Საინტერესო რეცეპტები 2024, ნოემბერი

კორეული სტილის ბადრიჯანი შესანიშნავი ვარიანტია მჭლე მენიუსათვის. კერძი მზად იქნება რამდენიმე საათში, რაც მოსახერხებელია დაკავებული დიასახლისებისთვის, რომლებიც აფასებენ თავიანთ დროს. Ეს აუცილებელია – ბადრიჯანი (1-2 ცალი); –ყვითელი და წითელი ბულგარული წიწაკა (2-3 ცალი)

პოპულარული ფრანგული დესერტი "კლაფუტისი" მიირთმევენ კენკრის ან ხილის კასეროლის სახით ტკბილ კვერცხსა და რძის კრემში. ამ შემთხვევაში, ალუბლის კლაფუტი წარმატებით ერწყმის კლასიკურ ქვიშის კალათებს. Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი, 2 გული

ბოსტნეულის შამფური არაჩვეულებრივად გემრიელი და არომატული გამოდის. შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი სადილის მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია - ხახვი 1 ც. - სტაფილო 1 ც. - ყაბაყი 2 ცალი; - პომიდორი 4-5 ცალი; - ბულგარული წიწაკა 2 ცალი

კრევეტები არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი ზღვის პროდუქტებიცაა. მათ, ვისაც ისინი იყენებენ, აქვთ კარგი იმუნიტეტი, ნაკლები აქვთ ალერგია და გაციება. შეგიძლიათ კრევეტები სხვადასხვა გზით მოამზადოთ, მაგალითად, სოუსით. სწორი სოუსი არა მხოლოდ ზღვის პროდუქტების გემოს გამოასწორებს, არამედ მას შეუძლია მისი მთლიანად გარდაქმნაც კი

Ეს აუცილებელია - ღრმა frying პან; - სამეფო კრევეტები 1 კგ; - კოჭას ფესვი 20 გ; - 3 კბილი ნიორი; - სოიოს სოუსი 4 სუფრის კოვზი; - ლიმონის წვენი 2 სუფრის კოვზი; - მცენარეული ზეთი 5 სუფრის კოვზი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კრევეტები უნდა გაიწმინდოს

ყველამ იცის ახალი ხრაშუნა კიტრის გემო, პიკელებული და მწნილი კიტრის პიკანტური გემო. კიტრი ყველას არ უცდია … შემწვარი. უფრო მეტიც - ყველას არ ეჭვი აქვს ასეთი კერძის არსებობაში! კიტრის მომზადების ეს ვერსია წარმოიშვა ჩინეთიდან. შემწვარი კიტრი მრავალი ეგზოტიკური კერძის ნაწილია

ბრინჯის ყველაზე გავრცელებული კერძი, რა თქმა უნდა, პილავია. თითოეული დიასახლისის გემოვნება განსხვავებულია და სანელებლების დახმარებით შეგიძლიათ შექმნათ უნიკალური პილაფი. მინდა გაგიზიაროთ ქათმის პილაფის რეცეპტი. Ეს აუცილებელია 2 ჭიქა ბრინჯი, 400 გრამი ქათამი, 2 პატარა პომიდორი, 2 ჩაის კოვზი ტომატის პასტა, პილაფის სუნელი, შავი და წითელი წიწაკა, 1 პატარა სტაფილო და ხახვი, 2 კბილი ნიორი, მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაჭრილი ქათამი პატარა ნაჭრებად

ნანატრი აღდგომის დღესასწაული მალე დგება. ბევრ ადამიანს სურს საყვარელი ადამიანების განებივრება რაიმე უჩვეულო და ლამაზი კერძით. Lamb Crown- ის მსგავსი კერძით, თქვენი მაგიდა მეფეს დაემსგავსება. Ეს აუცილებელია - ცხვრის უნაგირი 1 ცალი

Borsch არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი პირველი კურსი უკრაინული სამზარეულოს. ბორშის მომზადება შეგიძლიათ ხორცის, თევზის ბულიონის, სოკოს, ჩირის, ქლიავის ან უბრალოდ ბოსტნეულის გამოყენებით. Ეს აუცილებელია ჭარხალი - 100 გ; კომბოსტო - 60 გ

Cod ნიაცინისა და მინერალების ღირებული წყაროა. ამ შესანიშნავი თევზის ყოველდღიური გამოყენება ხელს უშლის საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებებს. საუზმეზე ბოსტნეულით გამომცხვარი cod ფილე დაგეხმარებათ მთელი დღის განმავლობაში ვიტამინების საჭირო რაოდენობის მიღებაში

იმისათვის, რომ კოდმა მაქსიმალურად თანაბრად გამოაცხოს ღუმელში, გირჩევთ, ფორმა უფრო მაღლა დააყენოთ კაბინეტში. ასეთ თევზს აცხობენ არც თუ ისე მაღალ ტემპერატურაზე 170-200 ° C. წესების თანახმად, ასევე არ არის რეკომენდებული კოდის ღუმელში დიდი ხნით შენახვა

აზერბაიჯანული პილაფის რეცეპტს აქვს ერთი ძალიან მნიშვნელოვანი გამორჩეული თვისება პილაფის სხვა სახეობებისგან. ეს იმაში მდგომარეობს, რომ ბრინჯის ქვაბთან კონტაქტი არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაიშვას. პილაფის ხორციც ცალკე მზადდება. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ ძვალზე 1 კილოგრამი ცხვრის ხორცი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დაუმატეთ ცოტაოდენი მარილი

კეფირი უნივერსალური პროდუქტია. ეს არის როგორც ჯანსაღი სასმელი, ასევე საოცარი საცხობი ბაზა. მას ასევე ესწრება სწრაფი ღვეზელის რეცეპტი, რომელიც ნებისმიერი დიასახლისის არსენალში უნდა იყოს, რადგან არასოდეს იცით როდის მოგიწევთ მისი გამოყენება. Ეს აუცილებელია - ერთი ჭიქა ფქვილი

თქვენ არ უნდა აურიოთ საფუარის ცომი გემრიელი ნამცხვრის დასამზადებლად, რომელიც შრომატევადია. შეგიძლიათ გააკეთოთ შაქრის ორცხობილა, ისინი არანაკლებ გემრიელია. უფრო მეტიც, ასეთი ტორტი ძალიან სწრაფად მზადდება. Ეს აუცილებელია ვაშლის ღვეზელისთვის:

ჩინური საკვები სასიამოვნოა საჭმელად ოჯახის წევრებთან ან მეგობრებთან ერთად: მათი მომზადება მარტივია, გემრიელი და სურნელოვანია. არ აქვს მნიშვნელობა მაღაზიაში ნაყიდ სოუსს მიიღებთ საფუძვლად თუ თავად გააკეთებთ მას - ყოველთვის შეგიძლიათ დაამშვენოთ კერძი მრავალფეროვანი ნათელი ბოსტნეულით, დაამატოთ ხორცი, თევზი ან ქათამი და მიირთვათ ბრინჯით ან ლაფშებით

აღმოსავლურ სამზარეულოში შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი კერძი, რომლებიც მცირე დროსა და საკვებს მოითხოვს. ამავე დროს, ისინი არ კარგავენ ორიგინალობას, გაჯერებას და ჯადოსნურ გემოვნებას. ერთ-ერთი მათგანია ბარსაკი (ან ბორსოკები). ტრადიციულად, ისინი მზადდება ტანდორში, სპეციალურ ღუმელში ბრტყელი ნამცხვრების დასამზადებლად

ფრინველის ხორცი შეიცავს სრულ პროტეინების კოლოსალურ რაოდენობას, გაცილებით მეტს, ვიდრე შინაური ცხოველები. ფრინველი ითვლება ყველაზე მსუბუქ, დიეტურ პროდუქტად. ნებისმიერი ჩიტის ხორცი უკეთესად შეიწოვება, რაც ნიშნავს, რომ მისგან დამზადებული კერძები დადებითად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე

ძალიან ნათელი და გულიანი სალათი პომიდვრის მდიდარი არომატით. ის დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას და გაახარებს თქვენ და თქვენს სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ახალი შამპინიონი - 3 ცალი. კვერცხები - 400 გრ ლორი - 2 ცალი. პომიდორი - რამდენიმე ალუბლის პომიდორი - მაიონეზი - მცენარეული ზეთი - მარილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარგად ჩამოიბანეთ სოკო, დაჭერით ფირფიტებად და შეწვით ცხელ ტაფაში

სტრუფოლი ყველაზე დელიკატური დესერტია, რომლითაც შეგიძლიათ განებივრდეთ ნებისმიერ დღეს, დღესასწაულსა თუ სამუშაო დღეს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ფქვილი - მარილის მარილი - 4 კვერცხი - 1 ს.კ. საჰარა - ლიმონის ცედრა გემოვნებით სიროფისთვის:

სალათები ყველაზე ღირებული კერძებია ვიტამინებისა და მიკროელემენტების შემცველობით. გაზაფხულზე, როდესაც ჭინჭარი და ველური ნიორი იშლება საზაფხულო კოტეჯებში, ცოდვაა არ აითვისოს მომენტი და არ გამოიყენოთ ორგანული პროდუქტები. Ეს აუცილებელია - ახალგაზრდა ჭინჭარი - 2-3 მუჭა

ეს დელიკატესი ისეთი ელეგანტური, გემრიელი და დახვეწილია! თქვენ არასდროს იფიქრებთ, რომ იგი მზადდება მზა ფუნთუშებისგან! Ეს აუცილებელია 24 ნაწილის მოსამზადებლად: - 375 გრ მზა ფუნთუშა; - 150 გრ კარაქი; - 190 მლ შედედებული რძე

საოცრად აქტიურ, ძველ დროში ციურიხში შეგიძლიათ დატკბეთ Sprungli– ის ცნობილი სპეციალური ნამცხვრებით და შოკოლადის კუბებით. ციურიხის კუბების მომზადების შემდეგ, თქვენ დააფასებთ ამ დახვეწილ ნამცხვარს სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

მწვანე ნიორი (ველური ნიორი) ძალიან სასარგებლოა: ის შეიცავს ვიტამინებს და მცენარეულ ანტიბიოტიკებს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ორგანიზმიდან გამოაქვს ქოლესტერინი, ასტიმულირებს გულის აქტივობას და ამცირებს არტერიულ წნევას, ხელს უწყობს სისხლის გაწმენდას

ფრანგული ფუნთუშა, ან როგორც მას უწოდებენ - ქალაქის ფუნთუშა, არის პატარა მოგრძო პური, გრძივი ჭრით, ხახუნის სახით. ეს ხრაშუნა, ახალი ცომეული პირველი გაქრება მაღაზიის თაროებიდან. მაგრამ ფრანგული ფუნთუშის გამომცხვარი შინ შეიძლება ჩვეულებრივ ღუმელში

თხელი ნამსხვრევებიანი ნამცხვარი და ნაზი ტკბილი შემავსებელი მოხარშული შედედებული რძითა და ბანანით ვინმეს გადააქცევს თავს! Ეს აუცილებელია საფუძვლებისთვის: - 65 გრ კარაქი; - 50 გრ შაქრის შაქარი; - მარილის მარილი; - 125 გრ ფქვილი

ეროვნულ თათრულ სამზარეულოში არის კერძი, რომელსაც ამზადებენ დღესასწაულებზე და ცხლად მიირთმევენ ტაფაში. ეს არის ბალეში - დიდი დახურული ღვეზელი ხორცითა და კარტოფილით. და იმისათვის, რომ შევსება წვნიანი იყოს, ბულიონს ასხამენ ცომეულს. Ეს აუცილებელია 800 გრ ფქვილი

ბინტ ალ-საჰანი ქერცლიანი არაბული პურის პურია. ძალიან გემრიელი გამოდის. მიირთვით თაფლთან და კარაქთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 1/2 ჭიქა წყალი - 3 კვერცხი - კვერცხის გული - 3 ჭიქა ფქვილი - 1, 5 ჩ.კ. საფუარი - 1 ჭიქა ღის კარაქი - 1/2 ჩ

Tortillas ყველით, ღია ღვეზელები ან აჭარული ხაჭაპური. ალბათ ამ საკონდიტროს სახელი მაინც აქვს, მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 600 გრ ფქვილი

ნესვის სეზონში, არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა მოამზადოთ ეს ფენიანი გამაგრილებელი ნესვის დესერტი! Ეს აუცილებელია - ნესვი, დაჭრილი კუბებად, თითო თითო 1 სმ - 4 ჭიქა; - შაქარი - 6 სტადიის. ლ. - ლიმონის წვენი - 4 ს.კ. ლ. - წყალი - 140 მლ

რძის სორბეტი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი დესერტია. ასეთი ტკბილეულის მიღების რეცეპტი ძალიან მარტივია. ინგრედიენტების ზომაა 10 ულუფა. დესერტის დამზადება შეგიძლიათ 1 საათში. შემადგენლობა: 150 გრ არაქისი; 250 გრ გრანულირებული შაქარი

კრევეტები და ხახვიანი რიზოტო ტიპიური ვენეციური კერძია. ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი იტალიური კერძის მდიდარი კრემისებრი რბილი გემო უხდება ბევრ საყვარელ ზღვის პროდუქტს. Ეს აუცილებელია 450 გრ ნედლი მეფრინველეობა 1 კბილი ნიორი, გაწმენდილი 1 ახალი დაფნის ფოთოლი 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი 85 გრ უმარილო კარაქი 2 ხახვი 350 გ vialone nano ან arborio ბრინჯი 125 მლ მშრალი თეთრი ღვინო 1 ჩაის კოვზი ტომატის პიურე 1 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი

გემრიელი სალათი ქათმით, პიკელებული სოკოთი და ჩიფსებით. ასეთი სალათის ჩვეულებრივი გასახდელი არ გამოდგება, ამიტომ ჩვენ მოვამზადებთ მარტივ გასახდელს, მაგრამ ძალიან ცხარე. ჯობია ჩიფსები თვითონ მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის მკერდი

ამ მკვებავ ბარს აქვს ტკბილი გემო, მიუხედავად იმისა, რომ არ შეიცავს მწიკვი შაქარს. ბარი შესანიშნავი საჭმლის საჭმელია დღის განმავლობაში და ასევე შესაფერისია ნედლეული კვების სპეციალისტებისთვის, რადგან არ არის საჭირო გამომცხვარი. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა დაჭრილი ფინიკი 3/4 ჭიქა არაქისის კარაქი 1/2 ჭიქა ქოქოსის ფანტელები - 3 სუფრის კოვზი მშრალი, დაუშაქრებელი კაკაოს ფხვნილი - 1 მწიკვი მარილი (სურვილისამებრ) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ წინასწარ დაჭრი

გამაგრილებელი და გემოვნებით სასიამოვნოა ტკბილი და მჟავე სალათი პაპაიასთან, მანგოსთან, ავოკადოს შემწვარი ნუშით - მას შეუძლია შექმნას სადღესასწაულო ატმოსფერო წელიწადის ნებისმიერ დროს! და რაც მთავარია, მისი მომზადება ოცი წუთის განმავლობაში შეიძლება

ინგრედიენტებიც და სამზარეულოს პროცესიც საკმაოდ პრიმიტიულია, მაგრამ გემოვნება დიდების მიღმაა! Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 4 ქათმის მკერდი; - 2 ს.კ. დიჟონი მდოგვი; - 2 ს.კ. ვუსტერშირის სოუსი; - 2 ს.კ. სეზამის ზეთი; - 1 ჩ

ალბათ არავინ იტყვის უარს სურნელოვან და გულწრფელ ბოსტნეულის წვნიანზე სანელებლებით და მწვანილებით. ნივრის, თეთრი ღვინისა და პესტოს არომატი წვნიანს პიკანტურობას მატებს. ეს განსაკუთრებით ეხება სეზონებს გარეთ, როდესაც ორგანიზმს ვიტამინების დეფიციტი აქვს

ბევრ ადამიანს არ შეუძლია წარმოიდგინოს სადილი ბულიონის გარეშე. გარდა იმისა, რომ ტრადიციული კერძია ნებისმიერ სუფრაზე, ის ასევე ძალიან ჯანსაღია. ამას დასტურდება მედიცინაც: თუ ავად ხართ, ბოროტად გამოიყენეთ ცხიმიანი საკვები ან ალკოჰოლი, მაშინ ბულიონი კარგი დამხმარე იქნება გამოჯანმრთელებაში

არომატული, პიკანტური, მყარი არომატი არა მხოლოდ შესანიშნავი საჭმლის საჭმელია. მისგან წვრილ საპარსებს შეუძლია ახალი არომატის ნიუანსები მიანიჭოს წვნიანებს, სალათებს, წვნიანებსა და პასტებს. სახლში უხარისხო მომზადება არც ისე რთულია - უბრალოდ სწორი ჭრა, ბევრი მარილი, სანელებლები და მოთმინება

შჩი რუსული სამზარეულოს ტრადიციული კერძია. ამ წვნიანის დამზადება შესაძლებელია კომბოსტოს, კომბოსტოს ნერგების, სოროლის ან თუნდაც ჭინჭრის საშუალებით. ამის მიუხედავად, ყველაზე ხშირად კომბოსტოს წვნიანია მოხარშული. სცადეთ გამოცდილი და გამოცდილი რეცეპტები ახალი კომბოსტოთი, ხორცით ან უცხიმოთი

შებოლილი კოდური კარგია, როგორც ცალკე კერძი. ეს არომატული თევზი ასევე ხშირად გამოიყენება, როგორც სალათის ძირითადი ინგრედიენტი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ საზ წვნიანი ან გააკეთოთ ომლეტი შებოლილი კოდრით. შებოლილი კოდური სალათის რეცეპტი დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

მსუბუქი და უპრეტენზიო სალათი. ამ სამზარეულოს ვარიანტმა შეიძლება შეცვალოს ოლივიე ან "ბეწვის ქურთუკი". სადღესასწაულო განწყობას შექმნის ლამაზი კერძები სალათის ქვეშ. Ეს აუცილებელია ავოკადო - 1 ც .; წითელი ხიზილალა - 2 ს

Cod არის ძალიან სწრაფი და მარტივი საზ. იგი ინარჩუნებს გემოს და სასარგებლო თვისებებს თითქმის ნებისმიერ კერძში. გამომცხვარი კვერცხი ტარხუნით ნაღებში კარგად უხდება სხვა კერძებს. Ეს აუცილებელია - 650 კოდური ფილე; - 300 გრ შამპინიონის სოკო

რიგაუდონი არის ძველი წყვილის ცეკვის სახელი, მაგრამ არა მხოლოდ. უკვე რამდენიმე ხანია ასე ჰქვია დესერტს, რომელიც ბურგუნდიაში გამოიგონეს. Ეს აუცილებელია - რძე - 700 მლ; - შემორჩენილი ფუნთუშა - 150 გ; - ყავისფერი შაქარი - 140 გ

სხვაგვარად, ამ კერძს კამეჩის ბურჟუინს უწოდებენ. ხორცი მზადდება ბოსტნეულის ღვინის სოუსში. მიირთმევენ ტრადიციულ ფრანგულ კერძს კარტოფილის პიურესა და მარგალიტის ხახვთან ერთად. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი - 1 კგ; - შებოლილი ჯაგარი - 4 ზოლები

თავდაპირველად, "შინდისფერი ძროხა" გლეხური ფრანგული სამზარეულოს კერძად ითვლებოდა. თანდათანობით, რეცეპტმა პოპულარობა მოიპოვა და დაიწყო მოხსენიება, როგორც "გურმანული სამზარეულოს" ნამცხვრები. შეფებმა შეცვალეს და შეავსეს ინგრედიენტები, მაგრამ ხორცის მოხარშვის პრინციპი უცვლელი დარჩა

ეს კერძი აღმოსავლეთ საფრანგეთში ჩვეულებრივი გლეხებისთვის საჭმელად გამოდგებოდა, შემდეგ კი ყველგან გავრცელდა. შინდისფერი ხორცი მოხარშულია დაბალ ცეცხლზე, ჩქარობის გარეშე. ეს კერძი ჩვეულებრივ ემზადება მომზადებიდან მეორე დღეს. სოკო აძლევს ხორცს საინტერესო ელფერს, მხოლოდ მსუბუქი არომატი და მჟავე სასიამოვნო გემო რჩება ალკოჰოლიდან

დამარილებული კომბოსტო ტრადიციული რუსული კერძია. მისი დაკვირვება შეგვიძლია როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე ყოველდღიურ ცხოვრებაში და უმეტეს შემთხვევაში იგი მზადდება ძველი, კარგად ცნობილი რეცეპტის მიხედვით. ამასთან, არსებობს წესების გამონაკლისები და დიდი ხნის ნაცნობი კერძის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია ახალი არომატით და მოულოდნელი გარეგნობით

დამარილებული თევზი ჯანმრთელი და გემრიელი კერძია. თანაბრად კარგად შეიძლება სადღესასწაულო სუფრაზე და ჩვეულებრივ სადილზე მირთმევა. კალორიების შემცველობა დამოკიდებულია თევზის არჩევაზე. ეს შეიძლება იყოს ჰეკი ან კოდური მათთვის, ვინც უყურებს მათ წონას, და ძირები ან სკუმბრია მათთვის, ვისაც უყვარს უფრო გემრიელი და არ არის გამოყენებული საკვების უარყოფა

ქათამი სოკოთი შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი დღესასწაულისთვის ან ჩვეულებრივი სამუშაო დღის განმავლობაში. ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია და მომზადება არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ უნარს. გვერდითი კერძი ასეთი ქათმისთვის შეიძლება იყოს ბრინჯი და პიურე და მაკარონი

Cod არის თევზი, რომელიც ჩრდილოეთ ზღვებში გვხვდება. მას აქვს ნაზი, თეთრი, ძალიან მკვრივი ხორცი. ამ გემრიელი მარინადის თევზის მომზადება ძალიან მარტივია. ეს შეიძლება იყოს მთავარი ყოველდღიური საკვების დამატება და სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. Ეს აუცილებელია კოდური ფილე - 1 კგ

სოკოთი სავსე ქათამი ძალიან გემრიელი და არომატული კერძია. უნდა აღინიშნოს, რომ ქათამი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად. შესაფერისია საოჯახო ვახშმის, ლანჩისა და წვეულების სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია -1 ქათამი (დაახლოებით 2,5 კგ), -300-500 გრამი შამპინიონი, -2 საშუალო ხახვი, 3-4 კბილი ნიორი

კუსკუსის მომზადება ძალიან მარტივია და გემოვნება შესანიშნავია მრავალი საკვებით. ასე რომ, თქვენს ქათამს საკვების დამატება, როგორიცაა თაფლი, ქიშმიში და კაკალი, არ არის უცნაური. და კერძი ძალიან მდიდარი და არომატული გამოდის. Ეს აუცილებელია - 1250 გრ ქათამი (პატარა კარკასი)

ველური ხორციდან, რომელიც არწივს, შეგიძლიათ საოცარი კერძების მომზადება. შეიძლება ეს ვინმეს ძალიან მკაცრად მოეჩვენოს ან განსაკუთრებული არომატი ჰქონდეს, მაგრამ როდესაც სუფრასთან სათანადოდ მოხარშული ხორცი მიირთმევენ, არ იქნებიან ისეთები, ვინც ასეთ კერძზე უარს იტყვის

საკმაოდ ხშირად, სადღესასწაულო სუფრაზე მიირთმევენ გამომცხვარ ქათამს. მაგრამ ბლინებით სავსე ქათამი ნაკლებად გავრცელებული ფენომენია, მაგრამ ამავე დროს ის წარმოუდგენლად გემრიელი და ლამაზი კერძია. Ეს აუცილებელია ბლინებისათვის:

ბლინები მრავალი ოჯახის საყვარელი კერძია. ჩაყრილი ბლინები მოყვარულებს აღაფრთოვანებს გემოთი და გაჯერებით. Ეს აუცილებელია - წინასწარ მომზადებული ბლინები; - 200 გრ მოხარშული ქათმის ფილე; - 200 გრ ყველი; - 300 გრ სოკო; - მცენარეული ზეთი

Stuffed ბლინები არის შესანიშნავი snack ნებისმიერი შემთხვევა. ასეთი კერძი ბუზებით დაფრინავს და იშვიათად რჩება crumbs. მოამზადეთ კვერცხის ბლინები ქათმით, გააოცეთ თქვენი ოჯახის წევრები და მეგობრები ნაცნობი კერძის ახალი გემოთი. Ეს აუცილებელია კვერცხის ბლინებისათვის:

კორეული სამზარეულო ცნობილია იმით, რომ ძალიან სწრაფად მზადდება. მინიმალური სითბოს მკურნალობა და მაქსიმუმ შენახული ვიტამინები. არომატული ქინძი, წიწაკა, ნიორი და ძმარი ტრადიციული სანელებლებია. კორეული სტილის ბადრიჯანი მწვავე მოყვარულებს მოეწონებათ

ხელნაკეთი პრეპარატების დამზადება შესაძლებელია ტკბილი წიწაკის, ყაბაყის, პომიდვრის, კიტრისგან. ბევრი სხვა ბოსტნეულიც გააკეთებს. ისინი მწნილს, დამარილებულს, მოხარშულს ან შემწვარს, ათავსებენ სტერილურ ქილებში და ახვევენ. Ეს აუცილებელია - ბოსტნეული

თუ დაიღალეთ რეგულარული პელმენი, სცადეთ გახადოთ Lazy Wife ქვაბი. საოცარი გემო, სასიამოვნო არომატი, გაჯერება - ამიტომ ყოველდღე უფრო და უფრო მეტი დიასახლისი ამზადებს მას. Ეს აუცილებელია - გაყინული პელმენი - 0,8 კგ; - მაგარი ყველი - 0,1 კგ

აწყობთ დღესასწაულს ქვეყანაში? მოამზადეთ შემწვარი ლანჩი და დესერტი. ყოველივე ამის შემდეგ, არა მხოლოდ ხორცი შეიძლება მოხდეს შემწვარი, არამედ მრავალი დესერტი ხილისგან და კერძები გამომცხვარი ბოსტნეულისგან. შემწვარი დესერტი ვაშლის გამოცხობა შესაძლებელია არა მხოლოდ ღუმელში, არამედ ნახშირზე

ქლიავი არის გემრიელი წვნიანი ხილი, რომელიც ეკუთვნის Rosaceae ოჯახს, აქვს ტკბილი, ტარტის გემო და ძალიან სასიამოვნო არომატი. ქლიავი, ისევე როგორც სხვა ხილი, სასარგებლო პროდუქტია ორგანიზმისთვის, მასში ვიტამინებისა და მინერალების არსებობის გამო

ხელნაკეთი ძეხვი, საკუთარი ხელით მოხარშული, უფრო მეტ სიამოვნებას მოუტანს, ვიდრე შეძენილი. გარდა ამისა, მას არ ექნება უსიამოვნო დანამატები და დამატებითი კალორია. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 700 გ; - კრემი 20-33% - 300 მლ

პატარა პელმენი, ყველაზე ხშირად კვადრატული ფორმის, ხორცით ხაჭოთი ან ყველით, ბოსტნეულით სავსე - რავიოლი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული იტალიური კერძია პიცისა და მაკარონის შემდეგ. ბულიონში მოხარშული, მათ ემსახურებიან სქელი კრემისებრი, პომიდვრის ან სხვა არომატული სოუსებით

ცომეულის გარეშე დესერტი სწრაფად მზადდება. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ დიეტური კვება ან მაღალი კვებითი ღირებულება. მრავალი ჯიში მოიცავს შოკოლადის, ხაჭოს, ჟელატინის, ხილისა და კენკრის გამოყენებას და ამიტომ სასარგებლოა. საცხობი გარეშე დესერტი შესანიშნავია დიასახლისებისთვის, რომელთაც სტუმრების ჩამოსვლამდე არ აქვთ დრო, რომ დიდი დრო დაუთმონ კულინარიული შედევრის დამზადებას

ჩერნობილის ატომურ ელექტროსადგურსა და ფუკუშიმაში მომხდარი კატასტროფების დროს მოხდა რადიაციის უზარმაზარი გაჟონვა გარემოში, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. იმისათვის, რომ დაიცვათ თავი და თქვენი ოჯახი სხივებისგან, ერიდეთ წყნარი ოკეანის ზღვის პროდუქტების მიღებას

ქვეპროდუქტები მსოფლიოს ხალხთა ეროვნული სამზარეულოს მრავალი კერძის ინგრედიენტია. მათი შესყიდვის დაბალი ფინანსური ხარჯებით, თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ ინგრედიენტს მეორე კურსის მომზადებისთვის. მოამზადეთ ღორის სუბპროდუქტები ტომატის სოუსში უგემრიელესი გურმან სადილისთვის მთელი ოჯახისთვის

სხვადასხვა ქვეყნის მაცხოვრებლების საკვების საფუძველი ყოველთვის ის პროდუქტებია, რომლითაც ეს მხარე მდიდარია. ლიგურია აპენინის ნახევარკუნძულის ჩრდილოეთი ნაწილია, რომელიც იტალიას ეკუთვნის. ტერიტორიის ცენტრია გენუა. ლიგურიული სამზარეულოს მახასიათებლები ლიგურიის ტერიტორია ცნობილია თავისი ზეთისხილის ბაღებით, გარშემო ძალიან ცოტა საძოვარია პირუტყვისთვის

რამდენად ხშირად გსურთ მოუტანოთ რაიმე უჩვეულო ყველაზე ჩვეულებრივ სადღესასწაულო დღესასწაულს, იოცნებოთ ოდნავ და იგრძნოთ სამეფო მიღების ატმოსფერო. შეეცადეთ მოამზადოთ თუნდაც ერთი სამეფო სალათი, და რაც გსურთ, ახდება. Ეს აუცილებელია სამეფო სალათისთვის:

კვერცხის სალათი სიმინდით თავისთავად საკმაოდ მარტივია გარეგნულად და მოსამზადებლად. ამასთან, პურის ნაჭერზე დადება, გესმით, რომ ის საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია და ძალიან საინტერესო გემო აქვს. მხედველობაში უნდა იქნეს მიღებული ასეთი რეცეპტი. მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მსუბუქი სიმინდის და კვერცხის სალათი

Dandelion ფოთლის სალათი ძალიან ჯანსაღი და არაჩვეულებრივი მწარე გემო აქვს. მაგრამ თუ სიმწარე არ მოგწონთ, უბრალოდ დენდელიონის ფოთლები ერთი წუთით ჩადეთ ცივ წყალში, სანამ მოხარშავთ. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის: dandelion ფოთლები

მოგეხსენებათ, dandelion არ არის მხოლოდ სარეველა, არამედ სამკურნალო და მთლიანად საკვები მცენარეა. Dandelion ფოთოლი სალათები არის ახალი, ჯანსაღი და გემრიელი. კომბოსტოსა და დენდელიონის სალათი შემადგენლობა: - მოხარშული კვერცხი

თუ გსურთ თქვენს სტუმრებს მსუბუქი და გემრიელი სალათი გაუმასპინძლდეთ, მაგრამ, როგორც ყოველთვის, არ არის საკმარისი დრო არაფრისთვის, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. მისი მთავარი ინგრედიენტი იქნება კიბორჩხალის ჩხირები, ასე საყვარლად ჩვენს ქვეყანაში

თევზი დაბალანსებული მენიუს შეუცვლელი ნაწილია. იგი მდიდარია ფოსფორით და ნატრიუმით, შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ცილას და პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების კომპლექსს. მრავალფეროვანი სალათები ხელს შეუწყობს ჯანსაღი პროდუქტის დანერგვას დიეტაში. თევზის ყველაზე ხელმისაწვდომი და სასარგებლო კომპონენტია სპრატი, რომელსაც უფრო ხშირად იყენებენ დაკონსერვებული ან დამარილებული

მარწყვის ტორტი არის სინაზის, სიმსუბუქის, ჰაეროვნების, მომხიბვლელობის განსახიერება. მარწყვის ნამცხვარი ნამდვილი აღმოჩენაა მათთვის, ვისაც სურს ელეგანტურად და დახვეწილად გამოუცხადოს თავისი სიყვარული რჩეულს, მშობლებს ან შვილებს! დაბალკალორიული დესერტი არ დააზარალებს თქვენს ფიგურას

კენკრა ზაფხულში მწიფდება. მათ ბევრი სასარგებლო რამ აქვთ და, უფრო მეტიც, გემრიელები არიან. კენკრის ჭამა სჯობს ახალი, მაგრამ მათგან გაყინვა, კომპოტის ან მურაბის მომზადებაც შეგიძლიათ. მინდა შემოგთავაზოთ ვიტამინის კოქტეილის რეცეპტი. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4:

დიდმარხვის დროს ადამიანის რაციონიდან გამოირიცხება ხორცი, კვერცხი, რძისა და ცხოველური ცხიმებისგან დამზადებული პროდუქტები. ამავე დროს, ადამიანის სხეულში უნდა შევიდნენ ჯანმრთელი ცხოვრებისათვის აუცილებელი კვალი ელემენტები. ამიტომ, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კარგად ფორმირებული მჭლე მენიუ

ბლინების მომზადებისას შეგიძლიათ ტრადიციულად არ აურიოთ ვაშლი და სტაფილო ცომთან, მაგრამ შეეცადოთ გამოაცხოთ შიგთავსით ან ერთ მხარეს ხილისა და ბოსტნეულის "დამატებით". Ეს აუცილებელია 200 გრ შვრიის ფაფა; ორი ვაშლი

ბლინები რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ტრადიციული კერძია. რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ფუმფულა ხრაშუნა ბლინები საუზმეზე ან ვახშმად? მაშინაც კი, თუ თვალს ადევნებთ თქვენს ფიგურას, არ უნდა თქვათ უარი საყვარელ მკურნალობაზე. ვაშლის ბლინები ფესვებით არის მარტივი, ვიტამინიანი და დაბალკალორიული კვება მთელი ოჯახისთვის

თუ ბოსტნეული გიყვართ, მაშინ ეს ბლინები თქვენს გემოვნებას მოერგება. სამზარეულოში რთული არაფერია. წარმოდგენილი პროდუქტებიდან მოზილეთ ცომი და გამოაცხვეთ მოყავისფრო ბლინები. მიირთვით არაჟანთან ერთად, სასურველია თვითნაკეთი. Ეს აუცილებელია - 8 სტაფილო, - 4 ხახვი, - 4 კვერცხი, - 8 ს

სტაფილო იმდენად ჩვეულებრივი ბოსტნეულია ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში, რომ მას ნაკლებად ვაქცევთ ყურადღებას. ძირითადად, სტაფილოს იყენებენ წვნიანის სახვევების მოსამზადებლად და როგორც სავალდებულო დამატება ხორცის კერძების მომზადებაში. იმავდროულად, ბევრი საინტერესო კერძის მომზადება შეიძლება სტაფილოსგან

ეჭვგარეშეა, საუკეთესო კერძი ზაფხულის სიცხეში არის სალათი. იმისათვის, რომ იგი არამარტო გემრიელი და ჯანსაღი იყოს, არამედ მშვენივრად გამოიყურებოდეს, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ ბოსტნეულის მოჭრას. თითქმის ნებისმიერი ბოსტნეულის სალათის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია წიწაკა

სოკო ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის და მისი საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები. სოკოს შენარჩუნებისა და მწნილისთვის, ჯერ უნდა მოამზადოთ სპეციალური მარინადი. Ეს აუცილებელია წინასწარ მოხარშული მარინირებისთვის:

ღორის ხორცისგან მრავალფეროვანი კერძები და საჭმელები მზადდება. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ხორცი ძალიან ნოყიერია და აქვს მაღალი კულინარიული უპირატესობები. ღორის ხორცი კარგად უხდება სხვადასხვა პროდუქტს - ბურღულეული, მაკარონი, ბოსტნეული. სცადეთ ლობიოთი

შვრიის ფაფა არის ბოლო ის, რისი ნახვაც გსურთ თქვენს მაგიდაზე დილით? ალბათ, ალბათ შეცვლით დამოკიდებულებას ამ ფაფის მიმართ, თუ გაიგებთ, რამდენად სასარგებლოა ის თქვენი ჯანმრთელობისთვის! შვრიის ფაფა პლანეტის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბურღულეულია

არ იცით რა უნდა მოამზადოთ სადილად? სამუშაო დღის შემდეგ, აბსოლუტურად ენერგია არ არის საათობით სადილის მომზადება. სცადეთ ჩაშუშული კომბოსტო. მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. კერძი შესანიშნავია. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ღორის ხორცი

ქერი არის ბურღულეული, რომელიც მიიღება ქერის დახვეწილი და გაპრიალებული მარცვლეულისგან. დიეტოლოგები ქერის ფაფას უწოდებენ "სილამაზის ფაფას", რადგან ის შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ გააუმჯობესონ კანის, თმისა და კბილების მდგომარეობა

ხიზილალა ითვლება ერთ – ერთ ყველაზე ნოყიერ საკვებად. იგი მდიდარია ლეციტინით, A, E, D და B ჯგუფის ვიტამინებით, ფოსფორით, რკინით და სხვა მინერალებით. ძველად მდინარის თევზის ხიზილალა გაცილებით ძვირად ფასობდა, ვიდრე წითელი და შავი ხიზილალა. ყველაზე ღირებული იყო პიკის ხიზილალა

ქათმის კოტლეტი არის კერძი, რომელიც გემოვნებით სარგებლობს როგორც ინვერსიული გურმანებისთვის, ასევე მკაცრი დიეტური სამზარეულოს გულშემატკივრებისთვის. მადის აღმძვრელი, ცილებით მდიდარი, მკვებავი - ამაშია ყველაფერი, უფრო სწორად, უფრო მეტიც. ეს მარტივი კერძი შეიძლება უსასრულოდ მრავალფეროვანი იყოს, ყველანაირი ორიგინალური ვარიაციების მიღება

თევზის კვერცხები არის კვერცხები, რომლებსაც მდედრობითი სქესის წარმომადგენლები აყენებენ გამრავლების მიზნით. თევზის ტიპის მიხედვით, ხიზილალა შეიძლება განსხვავდებოდეს ზომით, ფერით, სუნით და, ბოლოს, გემოთი. იცის ხიზილალის მახასიათებლების შესახებ, შეგიძლიათ მარტივად ამოიცნოთ თევზი, რომელსაც ის ეკუთვნის

შავი და წითელი ხიზილალა არის გემრიელი, მაგრამ არა იაფი დელიკატესი. სენდვიჩები ხიზილალით, როზეტები მასთან ერთად ამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას და აღფრთოვანებს თვალსა და კუჭს. ამასთან, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, თუ როგორ უნდა განვასხვაოთ რეალური ხარისხის პროდუქტი ყალბიდან

ძალიან ორიგინალური ტორტი, ის შესანიშნავად გამოიყურება თქვენს მაგიდაზე! გარდა ამისა, ეს ძალიან გემრიელია! თაფლის ნამცხვრის მოყვარულები დააფასებენ ნუტელას ნამცხვარს. Ეს აუცილებელია - ხუთი კვერცხი; - ზეთი - 100 გრამი; - თაფლი - 3 სუფრის კოვზი

ციტრუსის ხილი შესანიშნავია ცხობისთვის. საკმარისია ტორტს დაამატოთ ფორთოხალი, გრეიფრუტი ან მანდარინი და დელიკატესი ბევრად უფრო არომატული ხდება. ციტრუსის ღვეზელი ძალიან ნაზი, წვნიანი, საოცარი მანდარინისა და გრეიფრუტის არომატით გამოდის. Ეს აუცილებელია - 190 გრ ფქვილი

მდიდარი ბორში არის უკრაინული სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი კერძი. სხვადასხვა რეგიონისთვის დამახასიათებელია რამდენიმე კანონიკური ვარიანტი - ჩერნიგოვი, პოლტავა, ოდესა, ლვოვი, კიევი. ისინი განსხვავდებიან ბულიონის მომზადების მეთოდით, აგრეთვე ინგრედიენტების ჩამონათვალში

კარტოფილი ხორცით არის პროდუქტების საკმაოდ პოპულარული კომბინაცია გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საჭმლის მოყვარულთა შორის. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს ტანდემი არ არის დამტკიცებული დიეტოლოგების მიერ, ზოგჯერ შეგიძლიათ თავი გაითვალისწინოთ ასეთი ხალისით

ადამიანის კოსმოსში გაშვება ძალიან რთული საქმეა. სხვა საკითხებთან ერთად, ცოცხალ არსებას სჭირდება ბუნებრივი მოთხოვნილებების განმუხტვა, ძილი და ჭამა. ჩვენ მხოლოდ საკვების საკითხს განვიხილავთ. რას ჭამენ, ჭამენ და ჭამენ სამყაროს დამპყრობლები? ექსკურსია კოსმოსური საკვების ისტორიაში პირველი ადამიანი, ვინც კოსმოსში ყოფნის დროს დააგემოვნა საკვები, რა თქმა უნდა, იური გაგარინია

ეს კერძი მექსიკურ სამზარეულოს ეკუთვნის. ცხარე საყვარლებს ნამდვილად მოეწონებათ. გარდა ამისა, კერძი წარმოუდგენლად ჯანსაღია ბოსტნეულისა და თევზის შესანიშნავი კომბინაციის გამო. სწრაფად და მარტივად ემზადება. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის

ზღვის ბასის ფილე საკმაოდ მსუქანია. ამიტომ, მისგან მომზადებული კერძები ძალიან კმაყოფილია. გარდა ამისა, ფილეების გემო იმდენად მრავალფეროვანია, რომ ერთი და იგივე თევზისგან რამდენიმე განსხვავებული მკურნალობის გაკეთება შეიძლება. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

ცივ მოწევას უწოდებენ იმის გამო, თუ რა ხდება 28-35 გრადუს ტემპერატურაზე 1-დან 4 დღის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია თევზის ზომაზე. თევზი ეწევა ხისგან ნახერხის წვის შედეგად წარმოქმნილ კვამლს. მოწევის დაწყებამდე აუცილებელია მოსამზადებელი ზომების მიღება

უმარტივესი და უგემრიელესი საუზმე, რომელიც ახალბედა მზარეულსაც შეუძლია სწრაფად მოამზადოს, კეფირის ბლინებია. გაყინული ან ახალი ბატილის დამატება დაამატებთ კერძს განსაკუთრებულ, ოდნავ მჟავე გემოს. Ეს აუცილებელია • კეფირი - 1 მინა • მარილი - 0,5 ჩ

შემწვარი ქორჭილა წარმოუდგენლად გემრიელია, განსაკუთრებით კი crispy ოქროს ქერქი. მაგრამ ყველა დიასახლისს არ მოსწონს ამ თევზის მომზადება, რადგან მას ცუდად აქვს გამოყოფილი მცირე და მყარი სასწორი. თავად ქორჭილას კვლავ ეკლიანი ფარფლები აქვს. როგორ შეგიძლიათ ამ გემრიელი თევზის კანი?

ძალიან არაჩვეულებრივი ღია ღვეზელი კარგად ცნობილი კენკრით - ბატიბოლით. Ეს აუცილებელია - 150 გრ კარაქი; - 350 გრ ბატილი; - 200 მლ არაჟანი; - 200 გ ვანილის შაქარი; - 4 რამ. ქათმის კვერცხი; - 300 გრ პრემიუმ ფქვილი; - 200 მლ ნაღები

მათ, ვისაც სურს საკუთარი ხელით მოამზადოს ცივი შებოლილი თევზი, შეუძლია გამოიყენოს უამრავი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით ან გამოვიდეს საკუთარი ტექნოლოგიით. მთავარი მოთხოვნა არის პროცესის ჰიგიენური უსაფრთხოების სტანდარტების დაცვა. თევზი ძალიან კაპრიზული და სწრაფად მალფუჭებადი საკვები პროდუქტია

გემრიელი tart gooseberry და მარწყვის მურაბის ღვეზელი ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე სხვა ღვეზელების უმეტესობისა. ამიტომ გირჩევთ, აუცილებლად მიაქციოთ მას ყურადღება. Ეს აუცილებელია • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი; • კარაქი - 230 გრ; • ვანილინი - ¾

ამ ტორტს აქვს შესანიშნავი არომატი, კენკრის კაკლის არომატი. უმჯობესია ასორტის კენკრის მიღება - მოცხარი, ჟოლო, ბატი. ასეთი ღვეზელი საკმაოდ კმაყოფილია, შეგიძლიათ ლანჩზეც კი მოამზადოთ ან დესერტად ნაჭერი მიირთვათ. Ეს აუცილებელია ტორტისთვის:

ჭაღარა, რომელსაც აგრეთვე მდელოსტკბილსა და მინდვრის ტკბილს უწოდებენ, მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც ყვავილობს თეთრი პატარა ყვავილებით. ის პოულობს გამოყენებას როგორც ხალხურ, ისე ტრადიციულ მედიცინაში, ამასთან აქვს მითითებები და უკუჩვენებები. ქარხანაში შეყვანილ კუმარინებს შეუძლია გარკვეულწილად შეამციროს მადა

ცივ პერიოდში ორგანიზმში შენელდება ყველა მეტაბოლური პროცესი. გარდა ამისა, ზამთრის არდადეგებზე, ჩვენ ძალიან ბევრ უსარგებლო საკვებს ვჭამთ, შეზღუდული არ არის. უნდა იცოდეთ რამდენიმე რჩევა, რაც დაგეხმარებათ არა მხოლოდ წონაში, არამედ დაიკლოთ. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მიუხედავად იმისა, რომ ზამთარში ხილი და ბოსტნეული ცოტაა, თაროებზე საკმარისია ფერმენტირებული რძის პროდუქტები

თუ ამ ბოლო დროს დეპრესიაში გრძნობთ თავს, შეიძლება გქონდეთ დოფამინის უკმარისობა. დოფამინი გამოიყოფა მაშინ, როდესაც თავს კარგად გრძნობთ და როდესაც თქვენ მიირთმევთ გარკვეულ საკვებს, განსაკუთრებით თუ გსიამოვნებთ. დოფამინის დაბალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს განწყობის ხშირი ცვალებადობა, უძილობა, დაღლილობა, შფოთვა და კონცენტრაციის უკმარისობა

სამწუხაროდ, არ არსებობს ჯადოსნური საკვები, რომელიც ადვილად მოგვიშორებს მუცლის ცხიმს. მაგრამ ზოგიერთ საკვებს აქვს ისეთი თვისებები, რომლებიც ცხიმთან ბრძოლაში დაგეხმარებათ, მაგალითად, სისხლში შაქრის დონის მოწესრიგებაში, რაც ხელს უშლის ცხიმის დაგროვებას

სწორი საკვები დაგეხმარებათ თქვენი ტვინის უფრო ეფექტურად გამოყენებაში. და რაც უფრო მეტს იყენებთ, მით უფრო განავითარებს და გააფართოებს მის შესაძლებლობებს. გახსოვდეთ, რომ თქვენი დიეტა უნდა იყოს ბუნებრივი და სუფთა. თავი დაანებეთ ე.წ თანამედროვე, მაღალ დამუშავებულ საკვებს, რომლებიც სავსეა ქიმიური დანამატებით

იმისათვის, რომ ჯანმრთელი იყოთ, უნდა იკვებოთ სწორად. სწორი კვება ჯანმრთელობისა და სრულყოფილი ცხოვრების გასაღებია. ქვემოთ განხილული იქნება სწორი კვების ძირითადი წესები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი კვება უნდა იყოს გამოღვიძებიდან არა უგვიანეს ორი საათისა

თაფლში მოჭიქული ქათმის ფრთები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ლამაზიც. თაფლი იძლევა საოცრად მადისაღმძვრელ ოქროს ქერქს, არომატს და ნაკლებად სავარაუდო ტკბილი გემოთი. ასეთი ფრთების მრავალი რეცეპტი არსებობს, როგორც უფრო მკვეთრი, ასევე კლასიკურ გემოვნებასთან უფრო ახლოს

უგემრიელესი ქათმის ფრთები ყოველთვის მიდის ოჯახის წრეში ან დიდ კომპანიაში, ამ სადღეგრძელოს შეუძლია მრავალი სტუმრის საზრდო. ფრთების მომზადება შეგიძლიათ გრილზე, ხშირად გადაბრუნებით და მარინადით ასხამენ. Ეს აუცილებელია - 20 ქათმის ფრთები

ხრაშუნა ქათმის ფრთები ამერიკული სამზარეულოს ერთ-ერთი კლასიკაა. ქათმის ფრთების საპატივცემულოდ ყოველწლიური ფესტივალებიც კი ტარდება, მაგალითად ბუფალოში. შეეცადეთ მოაწყოთ ასეთი ფესტივალი საკუთარ სახლში. Ეს აუცილებელია ქათმის ფრთები

ხელნაკეთი ვერცხლის კობრი ქაშაყი ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი კერძია, რომლის მირთმევაც აბსოლუტურად ნებისმიერი გვერდითი კერძითაა შესაძლებელი. ასეთი საჭმლის საშუალებით შეგიძლიათ არა მხოლოდ ყოველდღიური, არამედ სადღესასწაულო სუფრის დივერსიფიკაციაც მოახდინოთ

ძროხის ღვიძლი გემრიელია ჩაშუშული. მაგრამ თუ თქვენთვის უკვე ცოტა მოსაწყენია ამ გზით მომზადებული, შეეცადეთ ღვიძლიდან ბლინები გამოაცხოთ. მიირთვით ცხლად ახალი ბოსტნეულით. ამასთან, ისინი გემრიელი და ცივი იქნება, თუ გამოიყენებთ მათ, მაგალითად, არაჟანთან ერთად

წითელი მწიფე პომიდორი და მწვანე პიკელებისთვის შესაფერისია, მაგრამ ერთ მწნილში ჩადეთ მხოლოდ ერთი და იგივე სიმწიფის პომიდორი. სოფლის პირობებში ბოსტნეულს მარილს უტარებენ ხის კასრებში ან ტუბებში, მაგრამ ქალაქის მოსახლეობის უმეტესობას არ აქვს ეს შესაძლებლობა

კურდღლის ხორცი არის იდეალური დიეტური ხორცი, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძები. ყველაზე გავრცელებული რეცეპტი არის ღვინით შემწვარი კურდღელი ნივრის სოუსით. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ წონის კურდღელი, დაჭრილი ნაჭრებად

უგემრიელესი და წვნიანი კატლეტი მიიღება ქათმის ღვიძლისგან. ამასთან, ასეთი კერძის მოსამზადებლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი ან ნებისმიერი სხვა. ნებისმიერ შემთხვევაში, რეკომენდებულია ღვიძლის გარკვეული დროით გაჟღენთილი წყალში ან რძეში

მსუბუქად დამარილებული პომიდორი შესანიშნავი სადღესასწაულო სადღესასწაულო და ყოველდღიური სუფრისთვის. გემრიელი პომიდვრის მწნილის მრავალი მეთოდი არსებობს. სცადეთ ეს შესანიშნავი რეცეპტი, სანამ პომიდვრის სეზონი აქტიურია. Ეს აუცილებელია - საშუალო ზომის პომიდორი -1 კგ - წყალი - 1 ლიტრი - ნიორი - 1 თავი - ნიახურის ან კამა მწვანილი - მარილი - 1 სუფრის კოვზი - Დაფნის ფოთოლი - allspice ბარდა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ეს მარტივი რეცეპტი ამზადებს მსუბუქად დ

სამზარეულოში, თურმე, არა მხოლოდ წვნიანი მწიფე წითელი პომიდორი გამოიყენება, არამედ მჟავე მწვანეც. უფრო მეტიც, მწვანე პომიდვრის საშუალებით შეიძლება არამარტო ბოსტნეულის საჭმლის მომზადება, არამედ სუპები, გვერდითი კერძები და ტკბილი დესერტიც კი. Ეს აუცილებელია მწვანე პომიდვრის ჩუტნის სოუსისთვის:

დელიკატური წვნიანი ღორის ხორცი სოიოს სოუსთან ერთად გულგრილს არავის დატოვებს. არაჩვეულებრივად გემრიელი კერძი ყველა სუფრაზე მთავარი ნახაზი გახდება. შემადგენლობა: სოიოს სოუსი - 150 მლ; ახალი ღორის ხორცი - 400 გ; ახალი ნიორი - 3 კბილი

არსებობს სიტუაციები, როდესაც არის უმი წითელი თევზი, მაგრამ არ გინდა თევზის წვნიანის მომზადება ან შემწვარი. ამ შემთხვევაში უმჯობესია განებივრდეთ სახლში დამზადებული ოდნავ დამარილებული ზღვის თევზებით. გთავაზობთ მსუბუქად დამარილებული წითელი თევზის დამზადების სწრაფ რეცეპტს

ზედმეტი ჭამა, დამუშავებული, ცხიმიანი და შემწვარი საკვების მიღება, დაბინძურებული გარემო, სტრესი - ეს ყველაფერი უარყოფითად მოქმედებს ღვიძლზე. როდესაც ღვიძლი გადატვირთულია, მას არ შეუძლია გაუმკლავდეს ტოქსინების და მავნე ნივთიერებების დამუშავებას

ინდაურის ხორცი ძალიან ჰგავს ქათმის ხორცს, მაგრამ უფრო მგრძნობიარეა და უფრო სწრაფად მზარეულიც. მე გთავაზობთ თურქული გულაშის დამზადებას. ეს კარგად უხდება მაკარონს, ბრინჯს და კარტოფილს. Ეს აუცილებელია - ინდაურის ფილე - 600 გ; - ტკბილი წიწაკა (წითელი და ყვითელი) - 2 ცალი

გამომცხვარი ინდაური ხაჭოს ცხარე შემავსებლით გააოცებს ხორცის დელიკატესების ნებისმიერ გულშემატკივარს ორიგინალობითა და არაჩვეულებრივი გემოთი. ამ კერძს ინგრედიენტების მინიმალური ნაკრები სჭირდება. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ინდაურის ფილე - დაფქული ტკბილი წიწაკა - 1 ს

ტაილანდური სამზარეულო გამოირჩევა სპეციფიკურობით, სიმკვეთრით და არომატით. რბილი და წვნიანი ღორის ხორცი ცხარე ცხარე სოუსით აღაფრთოვანებს მდიდარი გემოვნების გურმანებს. არომატული ბულგარული წიწაკა შესაფერისი საფუძველია ტაილანდური სოუსისთვის. შემადგენლობა:

ტრადიციული ოლივიეს სალათი თითქმის შეუცვლელია ყველა დღესასწაულზე. მისი რეცეპტი თითქმის მოგვარებულია, ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია. მაგრამ სალათის გემო თითოეული დიასახლისისთვის განსხვავებულია. ყველაზე ხშირად, რეცეპტების განსხვავება მდგომარეობს ხორცის კომპონენტების:

პანკოტა ყველაზე დელიკატური კრემის დესერტია. ამ შემთხვევაში მოდით მოვამზადოთ მოცვის მკურნალობა. Panna cotta თავად მზადდება 15 წუთში, მაგრამ ამავე დროს საჭიროა გაცივება მაცივარში 4 საათის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

პომიდვრის სუპი სავსეა ტომატის ნათელი არომატით. ეს არის ძალიან მსუბუქი, არომატული, გემრიელი და რაც მთავარია, დიეტური. ამ კერძის მომზადება ძალიან მარტივია - ის არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს. Ეს აუცილებელია - 2 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი - 1/2 ქილა მწვანე ბარდა - 150 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო - 2 პომიდორი - 2 ბულგარული წიწაკა - 3 კარტოფილი - 4 ს

კორეული საჭმლის დამსახურებულად პოპულარულია არა მხოლოდ აღმოსავლეთ ამ ქვეყნის მკვიდრთა შორის. ერთსა და იმავე სალათს შეიძლება უამრავი ვარიაცია ჰქონდეს, მაგრამ მათ ყველას ერთი აქვთ - სიმკვეთრე, სიახლე, გემოვნების სიმდიდრე. კორეულად მშობლიურ ენაზე კომბოსტოს კიმ-ჩი ეწოდება

აყვავებული და სუნიანი სურნელოვანი საცხობი ბლინები, კიდევ უფრო მეტად მოგაგონებთ დონატებს - მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ კვირას დილით! Ეს აუცილებელია 4-6 ულუფისთვის: - 2 ჭიქა რძე; - 200 გრ კარაქი; - 2 ჭიქა ფქვილი; - 6 დიდი კვერცხი

კუტია ტრადიციული კერძია, რომელსაც სლავები ხსენებისთვის ამზადებენ. ადრე კერძს ხშირად იყენებდნენ დიდმარხვის დროს და შობასაც კი. დღეს თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ სწორად კუტია. Ეს აუცილებელია - წყალი; - ფეტვი; - დაფქვილი კაკალი

ღორის თაფლის კერძის დამზადება ადვილი მეცნიერება არ არის. მანამდე არც ერთ დღესასწაულს არ შეეძლო მის გარეშე. და რა სახის ვარიანტებს იყენებდნენ ღორის თავის მომზადება დიასახლისები: ადუღებდნენ, აცხობდნენ, აცხობდნენ, ეწეოდნენ. მთავარია ფანტაზია და სურვილი გემრიელი და ორიგინალური კერძით ასიამოვნოს საყოფაცხოვრებო

ჩეხეთში აღდგომის ტრადიციული სიმბოლოა ბატკნები, კვერცხები, კატები, კურდღლები და ქათამი. შეგიძლიათ სცადოთ ასეთი ცხვრის ცხვება სახლში, კარაქის ცომისგან. Ეს აუცილებელია • კვერცხი - 4 ცალი • ფქვილი - 350 გრ • კარაქი - 180 გრ • შაქარი - 280 გრ • რძე - 170 გრ • საცხობი ცომი - 1,5 ჩ

რამდენიმე დიასახლისმა იცის თუ როგორ უნდა საზ ღორის თავი, მაგრამ იმავდროულად, ეს შესანიშნავი მასალაა მრავალი კერძისთვის. გარდა ამისა, ღორის თავი ხდება საზეიმო სუფრის ნამდვილი გაფორმება, ის შეიძლება იყოს ჩაყრილი, შემწვარი. სამზარეულოს დაწყებამდე ღორის თავი კარგად უნდა დამუშავდეს:

ბადრიჯნის რულონები შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან მსუბუქი საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია თქვენ დაგჭირდებათ: - 3 საშუალო ბადრიჯანი; - 4 პომიდორი; - 150 გრ ნახევრად შებოლილი ძეხვი; - 150 გრ მაგარი ყველი

პანინი პოპულარული იტალიური კერძია, რომელსაც ემსახურება მსოფლიოს კვების ობიექტები და კაფეები. ამ უგემრიელესი დაფარული ცხელი სენდვიჩების დამზადება სახლის პირობებში მარტივია. სცადეთ შეწვათ პანინი ინდაურსა და ყველთან ერთად - ის სწრაფად მწიფდება და ძალიან ლამაზად გამოიყურება

საქონლის ხორცი კარპაჩიო ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი იტალიური ანტიპასტი, ტრადიციული აპეტაია. წვრილად დაჭრილი, მსუბუქად სეზონური ხორცი პრაქტიკულად დნება პირში და იპყრობს თავისი დახვეწილი გემოთი. ამ კერძის დახვეწილი სიმარტივე მოითხოვს უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტებს

მსუბუქი, გულიანი და სწრაფი სალათი. Ეს აუცილებელია - 150 გრ დაუმუშავებელი შებოლილი ლორი; - 300 გრ მაგარი ყველი; - 200 გრ ანანასი; - 3 კბილი ნიორი; - 20 გრ არგულა; - 50 გრ სალათის ფოთოლი; - 1 ს / კ ლიმონის წვენი; - 70 მლ მაიონეზი

ქათმის როლი ძალიან წვნიანი და გემრიელი გამოდის. ის შეიძლება სადღესასწაულო სუფრაზე საუზმედ მივირთვათ. რულეტი შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე. ბეკონის, ქათმის, ყველის და ისპანახის კომბინაცია რულეტს ცხარე და უჩვეულო ხდის. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი 2 ც

ნოყიერი და ჯანსაღი ქვაბი კუპატით, ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბროკოლით, შესანიშნავია ყოველდღიური ოჯახის კერძებისთვის. სადილისთვის ან ლანჩისთვის ასეთი ქვაბის მომზადება ძალიან გამარჯვებული ვარიანტია, რადგან ის მოზრდილებს და ბავშვებსაც მოეწონებათ

ზრაზი ერთგვარი ფიტულებიანი კოტლეტებია. ხორცით ზიზი განსაკუთრებით კმაყოფილია. მათი მომზადება სახლში სულაც არ არის რთული, უბრალოდ საჭიროა ზუსტად გააზოდეთ ინგრედიენტები და მიჰყვეთ რეცეპტს სამზარეულოს მომზადების დროს. ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ღორის ხახვის მოსამზადებლად საჭიროა გამოიყენოთ უმაღლესი ხარისხის ხორცი: ლორი, წელის, მხრის პირები, ძაფები. კერძს შეიძლება მიირთვათ ტკბილი და მჟავე სოუსით, ახალი მწვანილებით. გვერდითი კერძისთვის შესაფერისია კარტოფილი, ბრინჯი, წიწიბურა, მაკარონი, ბოსტნეულის კერძები

Chops - კერძი, რომელსაც ხორცს სცემენ ჩაქუჩით, შეწებამდე. Chops შეგიძლიათ მოხარშოთ არა მხოლოდ ტრადიციული გზით ტაფაში, არამედ ნელი გაზქურის საშუალებით. ამ მეთოდის უპირატესობა არის ხორცის ზედმეტად გაშრობის შეუძლებლობა დადგენილი სამზარეულოს რეჟიმების გამო

ენისა და კვერცხის საკმაოდ ეგზოტიკური სალათი, რომელიც სპეციალურად მომზადებულია. ეჭვგარეშეა, სალათი დაამშვენებს სუფრას ნებისმიერ დღესასწაულზე. Ეს აუცილებელია - 300 გ ენა; - 3 კვერცხი; - 1 ხახვი; - 1/2 ქილა სიმინდი; - მწვანეთა

სწორად მოხარშული ხბოს გული ნაზი აქვს დახვეწილი არომატით. კარგად შემწვარი და სურნელოვანი სოუსით მირთმეული, გული ნოყიერი და გემრიელია, შესანიშნავია დიეტური საკვებისთვის. ნუ დაივიწყებთ ფინანსური სარგებელის შესახებ: სუბპროდუქტები, ხბოს გულის ჩათვლით, გაცილებით იაფია, ვიდრე ხორცი

გაცხელებული და ახალი ბოსტნეულის, ასევე წვნიანი ენისა და სანელებლების კომბინაციის წყალობით მიიღებთ ძალიან გემრიელ და პიკანტურ სალათს ჩინურ სტილში. შავი ოსპი ძალიან ორგანულად ჯდება ამ სალათში, მხოლოდ მათი მონელება შეუძლებელია - კერძს ელასტიური მარცვლები უნდა დაემატოს

ისეთ ხორცებთან ერთად, როგორიცაა ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი და ქათამი, დიდი მოთხოვნილება აქვს სუბპროდუქტებს. მაგალითად, ქათმის გულები საყვარელი გურმანების კერძია. ისინი შეიძლება იყოს შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი, ჩაშუშული, დაემატოს წვნიანებს ან სალათებს

მოამზადეთ კერძები ქათმის გულიდან და მარტივად შეგიძლიათ დააკავშიროთ დაბალი ენერგეტიკული ღირებულება დიდ საკვებ ღირებულებასთან. გარდა ამისა, ისინი ასევე ძალიან გემრიელია და როგორ შეიძლება სხვაგვარად იყოს, თუ თეფშზე შემწვარი, ქაბაბი ან გულუხვი სალათა გექნებათ

ეს ხდება, რომ ლანჩზე გემრიელი, ორიგინალური და ამავე დროს არ არის რთული კერძის მომზადება. ხორცის ხახვი ყაბაყითა და კარტოფილით სქელი სოუსით მოვა სამაშველოში. ეს მართლაც გემრიელი და მარტივია. Ეს აუცილებელია 3 ბულგარული წიწაკა, 1 კგ კარტოფილი, 500 გრამი ღორის ხორცი (შეგიძლიათ მიიღოთ ქათამი), 1 პატარა ბოსტნეულის ტვინი 2 სტაფილო, 1 ცხელი ჩილი წიწაკა, 4 პომიდორი, 5 კბილი ნიორი 3 ხახვი, 3 ს

კარტოფილის კროკეტის მომზადება მარტივია და შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო სუფრაზე და როგორც სამუშაო დღის კერძი. ეს ფრანგული სახელი მალავს ძალიან მსუბუქ სახელს "პატარა ბურთებს". ამ კერძის მთავარი ინგრედიენტია კარტოფილი. კარტოფილის კროკეტის დამზადება შესაძლებელია სხვადასხვა ზომის და სხვადასხვა ინგრედიენტებით

გამომცხვარი ქათმის ფრთები თაფლით არის შესანიშნავი ვარიანტი ოჯახის ლანჩისა და ვახშმისთვის. მულტიკუკერი საშუალებას მოგცემთ სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ ეს სურნელოვანი კერძი. Ეს აუცილებელია 1 კგ ქათმის ფრთები (დაახლოებით 10 ცალი)

ღვიძლი Burbot არის დელიკატესი პროდუქტი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ევროპაში, განსაკუთრებით კი ღვიძლი საფრანგეთში პატივს სცემენ. თუ სწორად მოამზადეთ, რეცეპტის მკაცრად დაცვით, ის უჩვეულოდ ნაზი და გემრიელი გამოდგება. Ეს აუცილებელია იაკუტის სტილის ბურბოტის ღვიძლი:

ხბოს ქოთანში ჩვეულებრივი კერძია. მის მომზადებას მრავალი ვარიაცია აქვს. შეგიძლიათ სუფთა ხორცი გამოაცხოთ, მაგრამ ამ რეცეპტით ხორცი ძალიან გემრიელია კარტოფილით. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ხბოს ხორცი; - 500 გრ კარტოფილი; - 2 საშუალო ხახვი

ბურბოტი არის ბურბოტების ოჯახის მდინარის თევზი. მტკნარი წყლის ამ თევზს აფასებენ არამარტო დელიკატური გემოთი, არამედ ძვლების თითქმის სრული არარსებობით, რაც მნიშვნელოვნად ამარტივებს მის მომზადებას. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1

ძალიან მარტივი სალათი ლაკონური პიკანტური გემოთი. აქ მხოლოდ სამი მთავარი ინგრედიენტია - გული, ყველი და ხახვი. საბოლოო შედეგია გულიანი კერძი მარინირებული ხორცის არომატით - ნამდვილი "მამაკაცური" გემო, მაგრამ ქალებიც სიამოვნებას მიიღებენ

სალათების მომზადება ყველაზე მარტივი საკვებია. მათი დამზადება შეგიძლიათ ყველაფრისგან, რაც ხელთ არის. სალათები შეიძლება გაფორმდეს მწვანილით, ან შეგიძლიათ უბრალოდ მისცეთ რაიმე ფორმა - ვარსკვლავები, გულები ან სხვა. რა თქმა უნდა, ყველა სალათს არ შეეძლება ფორმის შენარჩუნება დიდხანს, ამიტომ უმჯობესია მათი ფენებად გაკეთება

ტაფაში სხვადასხვა გზით მოხარშული ღორის ხორცი არის მარტივი და მეტად ნოყიერი კერძი. და თუ ხორცს დაამატეთ საინტერესო სოუსი ან მარინადი, მაშინ ის ადვილად იქცევა ორიგინალურ კერძად სადღესასწაულო სუფრისთვის. ღორის ხორცი შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი გვერდითი კერძით

შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი მარწყვის ჩიზქეიქი ნებისმიერ დღეს, რადგან მისი მომზადება მარტივია. პროდუქციის მომზადებაზე დახარჯული დრო იქნება მხოლოდ 20 წუთი. მულტიკუკერი დანარჩენს გააკეთებს. Ეს აუცილებელია - 150 გ ფუნთუშა - 100 გრ კარაქი - 400-500 გრ მასკარპონე - 400-500 გრ მარწყვი - 2 ქათმის კვერცხი - 50 გრ შაქარი - 1 ჩაის კოვზი ვანილი - 1 სუფრის კოვზი ჟელატინი - 0,5 ჭიქა წყალი - 50 გრ მოცვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავჭრათ ფუნთუშები

კერძები იტალიიდან ცნობილია მდიდარი გემოთი და უყვართ მრავალი ადამიანი მთელს მსოფლიოში. სახლში იტალიური რესტორნის მცირე ფილიალის დაყენება არც ისე რთულია, როგორც თქვენ ფიქრობთ! შეგიძლიათ გააკეთოთ იტალიური სუპი მარტივი გარეგნობის სუპისგან. და ნუ შეგაშინებთ ინგრედიენტების უზარმაზარი რაოდენობა

ყველაზე მარტივი ლანჩის გაკეთება შეგიძლიათ ჩვეულებრივი ქათმის ნუფელის სუპი. ეს კერძი ძალიან სასარგებლოა ბულიონის გამო, რომელსაც ექიმები ურჩევენ ავადმყოფებს. წვნიანს ოდნავ განსხვავებული გემო რომ მისცეთ, უბრალოდ უნდა დაუმატოთ მას ჩვეულებრივი ბოსტნეული, ორიოდე დამატებითი ინგრედიენტი და მოხარშოთ ნელ გაზქურაში

წვნიანი პამპინებით არის მარტივი და გულისხმიერი კერძი, რომლის მოხარშვა შესაძლებელია როგორც ჩვეულებრივ წყალში, ასევე ხორცის, ბოსტნეულის, სოკოს და სხვა ნახარშში. მე გთავაზობთ გაეცნოთ ბეზეს წვნიანის კლასიკურ რეცეპტს, რომლის მომზადებაც ნელა გაზქურაში შეიძლება

ცხოვრების თანამედროვე რიტმი ზოგჯერ არ იძლევა სწორად და სრულფასოვნად ჭამას. ყველას ყოველთვის ჩქარობს, ისინი სადღაც აგვიანებენ და დრო არ აქვთ სრულფასოვანი ცხელი ლანჩი მოამზადონ. მულტიკუკერის გაჩენისთანავე აღთქმის დადება პრობლემა არ არის. მე ჩავდე სწორი ინგრედიენტები, დავაყენე სწორი გრაფიკი და დრო - და შენ თავისუფალი ხარ

ქერის ფაფა განსაკუთრებით გემრიელი გახდება, თუ ხორცთან და არომატულ სანელებლებთან ერთად მოხარშავთ. ეს კერძი ძალიან ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელია. Ეს აუცილებელია - მარგალიტის ქერი 700 გრ; - ხორცი 700 გრ; - ცხიმი 250 გ; - ხახვი 3 ცალი

ბარდის სუპი ერთ-ერთი ყველაზე გულწრფელი სუპია. მისი ცედრა არის შებოლილი ხორცი - ნეკნები, ძეხვეული, ძოწეული და ა.შ., რომლებიც წვნიანს უნიკალურ გემოსა და არომატს მატებს. ეს კერძი მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ მულტიკუკერში. ხანგრძლივი ჩაქრობის გამო, ბარდა არ მონელდება და არ იქცევა ფაფავად, მაგრამ ამავე დროს ისინი ძალიან რბილდებიან და ფაქტიურად დნება პირში

მაფინების ისტორია მდიდარი და მრავალფეროვანია; ეს ტკბილი კერძი ძველ რომში გაჩნდა, შემდეგ კი მთელი ევროპა დაიპყრო. მაფინების მრავალი რეცეპტი გამოიგონეს, აშშ-სა და ბრიტანეთში მათ მაფინებს უწოდებენ. ისინი მზადდება ნებისმიერი ფითხით; პოპულარულია ვაშლის მაფინები

საკმაოდ ბევრი კერძის მომზადება შეიძლება ხორცისა და ფრინველის გამოყენების გარეშე. გემრიელი ბოსტნეულის კომბოსტოს რულონების ჩათვლით. Ეს აუცილებელია 1 კილოგრამი თეთრი კომბოსტო, 2 პომიდორი, 4 სტაფილო, 3 პატარა ხახვი, 1 ნიახურის ფესვი, 1 კონა ოხრახუში, 1 ჭიქა არაჟანი, 2 სუფრის კოვზი პომიდორი, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, მარილი

კომბოსტოს წვნიანი რუსი ხალხის საკვებია. ისინი მოხარშულია როგორც მჟავე, ასევე ახალი კომბოსტოთი. ნელ გაზქვაში მოხარშული კომბოსტოს სუპი გამოდის გემრიელი, არომატული, მდიდარი. Ეს აუცილებელია • ძროხის ძვალი - 800 გ, • კარტოფილი - 200 გ, სტაფილო - 100 გრ ხახვი - 2 ცალი, პომიდორი - 5 ცალი, კომბოსტო - 500 გ, ბულგარული წიწაკა - 1 ც

ახალი კომბოსტოს წვნიანი ტრადიციული რუსული კერძია, რომელიც ჩვენში ძალიან პოპულარულია. ცხელი და მდიდარი წვნიანი სხეულს ენერგიით ამარაგებს და ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყაროა. ამ კერძის მოსამზადებლად რამდენიმე განსხვავებული რეცეპტი არსებობს - უცხიმო წვნიანი ხორცით, კომბოსტოსა და ახალი კომბოსტოთი, კარტოფილით და მის გარეშე და ა

გსურთ სასიამოვნოდ გააკვირვოთ თქვენი საყვარელი ადამიანები გემრიელი სადილით? ამისთვის მოხარშული კომბოსტო hodgepodge ღორის ხორცის დამატებით შესანიშნავია თქვენთვის. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ღორის ხორცი; - 600 გრ ახალი კომბოსტო

ცომის შემცველი ძეხვი არის ყველაზე პოპულარული ქუჩის სწრაფი კვების კერძი. მხოლოდ ჩვენ არასდროს ვიცით რა ჩავდოთ ფუნთუშაში, რისგან არის დამზადებული და როდის. გთავაზობთ მოამზადოთ ეს გემრიელი თავად, ხელმისაწვდომი, მაღალი ხარისხის ინგრედიენტების გამოყენებით

ქათმის დაჭრილი ქვაბი ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია. თუ კარტოფილი და გოგრა გიყვართ, დაწერეთ ეს ორიგინალური რეცეპტი და განებივრდით თქვენს ოჯახში. Ეს აუცილებელია 500 გრ დაჭრილი ქათამი 9 კარტოფილი, 700-000 გ გოგრა, 100 გრ მაგარი ყველი მწვანეთა მცირე კონა (კამა, ოხრახუში ან კოინტრო), 2 კბილი ნიორი 1, 5 ჭიქა მაიონეზი, მცენარეული ზეთი, მარილი, დაფქული შავი პილპილი

ზოგიერთი სტუმარი უფრო მოულოდნელად ეცემა, ვიდრე პირველი ზამთრის თოვლი თავზე, რომელიც რაიმე ხრიკს არ ელოდება. რაოდენ დიდი სიურპრიზიც არ უნდა გქონდეთ სტუმრობით, დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ სტუმრები არანაკლებ გაოცდებით, როდესაც ზარის ზარიდან 15 წუთის შემდეგ მათ სწრაფად მოხარშული ტორტით ჩაის გაუმასპინძლდებით

ჭიანჭველა სამართლიანად შეიძლება ჩაითვალოს ერთ-ერთ უმარტივეს ტორტად. უყვარდა ერთზე მეტი თაობის საშინაო მზარეულები, ნამცხვარმა თაყვანისმცემელთა დიდი რაოდენობა მოიგო. ტორტის რეცეპტი ძალიან მარტივია, ხოლო მომზადების პროცესი არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს

ტორტი არის ტრადიციული დესერტი საქორწილო, დაბადების დღისა და სხვა განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. მაგრამ ჩვენს დროში არ გჭირდებათ რაიმე დღესასწაულის დალოდება, რათა თავი განებივრდეთ თითქმის ნებისმიერი ნამცხვრის ნაჭრით. საკმარისია მაღაზიაში წასვლა ან სახლში მომზადება

ფორთოხალი ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად მოყვანილი ხილის კულტურაა. წვნიანი ფორთოხლის რბილობს აქვს გამაგრილებელი ტკბილი და მჟავე გემო და შეიცავს ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს. ფორთოხლის ხე პომელოს და მანდარინის ჰიბრიდია. ფორთოხლის კულტივაცია დაიწყო დაახლოებით 4000 წლის წინ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში

ქათმის ფილე დიეტური პროდუქტია და, შესაბამისად, გოგონებსაც მოეწონებათ, რომლებიც თავიანთ ფიგურას უყურებენ. გოგრის პიურეს წყალობით, კერძი განსაკუთრებით ნაზი აღმოჩნდა. სცადე და გულგრილი არ დარჩები! Ეს აუცილებელია - 700-750 გრ ქათმის ფილე

გააკვირვეთ სტუმრები თაფლის გოგრაში ცხარე და ნაზი ხორცით. კერძი ძალიან არომატული და წვნიანი გამოდის. მზად იყავით თქვენი სტუმრებისთვის, რომ უფრო მეტი სთხოვონ. Ეს აუცილებელია - 3 გოგრა (სასურველია "Butternut" ჯიში); - 6 ცალი

სურნელოვანი ქათმის ხორცი ძალიან გემრიელია და ორგანიზმს ადვილად შთანთქავს. ქათმის ყველა ნაწილი გამოიყენება მოხარშვისთვის. თქვენ შეგიძლიათ დაჭრილი ქათამი კომპონენტებად და მოხარშოთ ძვლებთან ერთად. თეთრი ხორცის მოყვარულებს შეუძლიათ მხოლოდ მკერდის ჩაშუშვა

ეს გოგოს გამოყენების შესანიშნავი გზაა. ქათამი ძალიან გემრიელი და არომატულია. გურმანები ნამდვილად დააფასებენ ამ კერძს. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ქათმის ფეხი; - 600-700 გრ გოგრის რბილობი; - 1 ხახვი; - 3 ცალი მიხაკი; - 5 ცალი სუნელი

თუ თავს ღორის ხორცის მოყვარულად თვლით, სცადეთ მოამზადოთ ტკბილი სოუსით. ტკბილი გემოთი წარმოუდგენელი კომბინაცია ღორის ხორცით, შესანიშნავია სადილი ან ლანჩისთვის. Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის: -800 გრამი ღორის ხორცი 3/4 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი -1 ჩაის კოვზი წიწაკა -1 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი -1/2 ჩ

ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი ღირებული პროდუქტის თქვენს მენიუში შეყვანისთვის, განსაკუთრებით ზამთარში, როდესაც სხეულის საზრდოობისთვის გჭირდებათ "საწვავი". კერძი მზადდება ძალიან მარტივად; უმჯობესია მიირთვათ ღვეზელი ასეთი შევსებით ცხლად

სიმყუდროვისა და სახლის სითბოს ატმოსფეროს შესაქმნელად, გამოაცხვეთ ღვეზელები. ხელნაკეთი ღვეზელები შევსებით გამოირჩევა გემოვნებით, რადგან ისინი მზადდება სიყვარულითა და მზრუნველობით. მშვენიერი ღვეზელები არომატული ჩაის ჭიქით გააერთიანებს თქვენს ახლობლებს ოჯახის სუფრასთან

სხვადასხვა შემავსებლის მქონე ღვეზელები რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი ტრადიციული კერძია. ძველ რუსეთშიც კი ჩვეულებრივი იყო დიასახლისის შეფასება, თუ როგორ აცხობდა, რასაც მოწმობს ანდაზა "წითელი ქოხი არა კუთხეებით, არამედ ღვეზელებით". ბევრ დიასახლისს ჰქონდა საკუთარი პირადული საიდუმლოებები ღვეზელის დამზადების თაობაზე, რომლებიც თაობიდან თაობას გადაეცემა

ამდენი არდადეგების შემდეგ, დაუყოვნებლივ არ უნდა მიიღოთ დიეტა. უმჯობესია დაიწყოთ მსუბუქი კერძების მომზადება. გამოცდილი დღესასწაულების შემდეგ გადმოტვირთვა შეიძლება გემრიელი და სასარგებლო იყოს. ეს კერძი იდეალურია ბავშვთა საკვებისთვის ან დიეტის დროს

ნაღების სუფე სოკოთი უნივერსალური კერძია, ის შეგიძლიათ მიირთვათ ლანჩზე, საუზმეზე, სადღესასწაულო სუფრაზე. სუფლე ჰაეროვანია, სოკო კერძს არომატს აძლევს. ამ რეცეპტისთვის ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ შამპინიონი, რომელსაც არ აქვს გამოხატული სოკოს გემო - ისინიც კი შესანიშნავად შეავსებენ რძის კრემის ნარევს

კარტოფილის სუფლე შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრის წინააღმდეგი და გაოცება ყველა სტუმრისთვის სასიამოვნო გემოთი. წინააღმდეგია მცირე ხნით მომზადება და მცირე ფულს მოითხოვს. Ეს აუცილებელია - 220-260 გრ ფქვილი - 3 კვერცხი - 650-670 გრ კარტოფილი - 70-110 გრ გახეხილი პარმეზანი - მარილი - 270-310 მლ რძე - 15-20 გრ კარაქი - 10-15 გრ მარცვლოვანი მდოგვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გააცალეთ კარტოფილი, გაყავით 3-4 ნაწილად, ჩადეთ მდუღარე მარილიან წყალში და

თხილის (თხილის სახელწოდებაც) ძალიან გემრიელი პროდუქტია, რაც საშუალებას აძლევს მას მნიშვნელოვანი მოთხოვნა ჰქონდეს სამომხმარებლო გარემოში. მაგრამ სასარგებლოა ეს ადამიანის ჯანმრთელობისა და სხეულისთვის? სასარგებლო თხილის შენახვა უნდა მოხდეს ჰერმეტულ ჭურჭელში და დაბალ ტენიანობაში

Creme brulee არის კრემის დესერტი. გემრიელი ნაღების ფორთოხლის კრემის ბრიულა ოჯახის ყველა წევრს აღაფრთოვანებს. დესერტი მზადდება მარტივად და საკმარისად სწრაფად. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ნაღები (25-33%) - 300 გ

ბრინჯი ყველაზე ჯანსაღი და ყველაზე ნოყიერი მარცვლეული კულტურაა. ჭამას მხოლოდ 50-70 გრამი სჭირდება, ამიტომ ეკონომია ბრინჯის კიდევ ერთი ხარისხია. მისი თვისებების წყალობით არის კერძების ასეთი დიდი ასორტი ბრინჯის დამატებით. Ეს აუცილებელია ბრინჯი (1 მინა)

ადამიანის სხეული არ შეიძლება არსებობდეს საკვები ნივთიერებების და სხვადასხვა ვიტამინების გარეშე, რომლებიც მასზე დადებითად მოქმედებს. ამ ვიტამინებიდან ერთ – ერთია კალციფეროლი. D ვიტამინის ღირებულება კალციფეროლი (ვიტამინი D) არის ცხიმში ხსნადი პროჰორმონების ერთ-ერთი ჯგუფი, რომლებიც მონაწილეობენ ისეთი კვალი ელემენტების ათვისებაში, როგორიცაა კალციუმი

ძროხის სუფე დელიკატური დიეტური კერძია. სუფლის გამოყენება რეკომენდებულია არა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გსურთ წონის შემცირება, არამედ კუჭ-ნაწლავის მკურნალობის დროს. სამზარეულოსთვის საჭირო პროდუქტები ძროხის სუფლეს დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

ქათმის ღვიძლის პაშტეტი, რომელიც გაფცქვნილ ხრაშუნა პურს აქვს, შესანიშნავი საუზმეა. ეს კერძი აღმოჩნდა საკმაოდ მსუბუქი, დიეტური და მოსამზადებლად ძალიან მარტივი. მოდით მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლის პაშტეტი. ღვიძლის პაშტეტი არის უგემრიელესი სადღეგრძელო, რომლის მომზადება შესაძლებელია ღვიძლის ნებისმიერი ჯიშისგან 40-50 წუთის განმავლობაში

ქათმის ღვიძლის პაშტეტს ბევრი უპირატესობა აქვს. სასარგებლო, ხელმისაწვდომი კერძი, მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. უნივერსალური - ის შეიძლება მიირთვათ საუზმეზე სენდვიჩებით, რომლებიც გამოიყენება ბლინების, პროფიტეროლების მომზადებისას. Ეს აუცილებელია - ქათმის ღვიძლი - 500 გ

ემზადება ძალიან სწრაფად. დელიკატური, ჰაეროვანი სტრუქტურა. იგი განსაკუთრებით კარგად ავლენს გემოვნებას ცხელი პურის ნაჭრებზე. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ქათმის ღვიძლი; - ¾ ჭიქა კარაქი; - 150 გრ ბეკონი; - 2 თავი ხახვი; - 2 კბილი ნიორი

პაშტეტი შესანიშნავი სადღესასწაულო სადღესასწაულო ან ყოველდღიური სუფრისთვის. პაშტის მრავალი სახეობა არსებობს და მათი მომზადება ყველასთვის მარტივია. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია ქათმის პაშტე ნიგოზით. Ეს აუცილებელია - ღვიძლის ძეხვი - 200 გრამი

ღვიძლის პაშტეტი ძალიან ნაზი კერძია. ის შეიძლება მომზადდეს როგორც სადღესასწაულო ღონისძიებისთვის, ასევე თქვენი საყვარელი ოჯახის საუზმეზე. თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ ეს პაშტეტი და გახდებით თქვენი საყვარელი კერძი. საუზმეზე, პატე სენდვიჩი უგემრიელესია

ბევრს შეექმნა პრობლემა, როდესაც დროის ზეწოლის გამო, მათ მოუწევთ სწრაფი საჭმლის მიღება. ამ შემთხვევაში, ტრივიალური ძეხვითა და ყველით სენდვიჩები, ძეხვი ან გახეხილი კვერცხი, ჩვეულებრივ, სამაშველოში მოდის. თუ თქვენ წარმოსახვას დააკავშირებთ, შეგიძლიათ მრავალი საინტერესო გემრიელი კერძის დამზადება, რომელთა მომზადებას მინიმალური დრო დასჭირდება

ფორთოხალი ერთ-ერთი უგემრიელესი და ჯანსაღი ხილია, რომელსაც თაყვანს სცემენ როგორც ბავშვები, ასევე მოზარდები. ისინი დიდი რაოდენობით ვიტამინებს შეიცავს და ცხელ ზაფხულში აუცილებელია ფორთოხლის ტკბილი და გამაგრილებელი წვენი. ამასთან, ფორთოხალს აქვს მოხმარების საკუთარი თავისებურებები, რაც ყველამ უნდა იცოდეს

ყაყაჩოს ორიგინალი შეხება ხაჭოს ჩვეულებრივ შევსებას! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 225 გრ ხორბლის ფქვილი; - 100 გრ კარაქი; - 75 გრ გრანულირებული შაქარი. შევსების მიზნით: - 560 მლ რძე; - 115 გრ გრანულირებული შაქარი