Პოპულარული რეცეპტები 2024, ნოემბერი

დაკონსერვებული გოგრა სალათი

დაკონსერვებული გოგრა სალათი

თქვენ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ ციყვი სხვადასხვა რეცეპტის მიხედვით - მთლიანი ან დაჭრილი მსხვილ ნაჭრებად. მე გირჩევთ სცადოთ დაკონსერვებული ყაბაყის სალათი, რომელიც შესანიშნავად შეავსებს თქვენს საკვებს ზამთარში. Ეს აუცილებელია - squash - 4 კგ

როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს ბლინები

როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს ბლინები

დრანიკი არის ბელორუსული სამზარეულოს ცნობილი კერძი კარტოფილისგან. მომზადების მარტივად და დაბალი ფასით, მათ ბევრი დიასახლისი უყვარს. მაგრამ არანაკლებ ნაზი და გემრიელი ბლინები მიიღება რუსული გზით, კერძოდ, თეთრი კომბოსტოდან. Ეს აუცილებელია - თეთრი კომბოსტო - 500-600 გ

ხაჭოს Tasserole "ეგზოტიკური"

ხაჭოს Tasserole "ეგზოტიკური"

დაიწყეთ თქვენი დღე ამ უგემრიელესი კასეროლით, შთაგონებული ანანასისა და ბანანის სავსებით. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი; - 250 გრ ხაჭო; - 200 გრ ანანასი; - 1 დიდი მწიფე ბანანი; - 0,5 ჩ.კ. სოდა; - მარილის მარილი; - 1 ს

დაბალკალორიული რეცეპტები: არტიშოკის სალათი

დაბალკალორიული რეცეპტები: არტიშოკის სალათი

არტიშოკის სალათს მრავალი ვარიაცია აქვს: მისი მომზადება შეგიძლიათ ახალი ტოპინამბურით ან დაკონსერვებული, მზით გამშრალი პომიდვრის, ორაგულისა და სხვა პროდუქტების დამატებით. ამავე დროს, ამ დაბალკალორიული ჯანსაღი პროდუქტის მქონე სალათები ყოველთვის გემრიელი, ცხარე და უჩვეულო გამოდის

როგორ გავაკეთოთ მწნილი არტიშოკი

როგორ გავაკეთოთ მწნილი არტიშოკი

მცენარის გაუხსნელი კვირტი Cynara გვარისგან კულინარიაში ცნობილია, როგორც ტოპინამბური. ეს არის საოცარი პროდუქტი - მწვავე და ბალახოვანი გარეგნულად, დამუშავების შემდეგ იგი იქცევა დახვეწილ თხილად, კაკლის მკვეთრი გემოთი. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს, ასევე კაროტინს, C ვიტამინს და სხვა ძვირფას ნივთიერებებს

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელები ხაჭოთი

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელები ხაჭოთი

პლაცინდები რუსეთში მოლდოვიდან ჩამოვიდნენ. ეს მოლდოვური კერძი რუსული ბლინების მსგავსია. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი აბსოლუტურად ნებისმიერი შევსებისგან. მე გთავაზობთ ტორტების დამზადებას ისეთი პროდუქტით, როგორიცაა ხაჭო. Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 600 გრ

როგორ მოვამზადოთ ყველით და კვერცხით გამომცხვარი ღორის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ ყველით და კვერცხით გამომცხვარი ღორის ხორცი

ღორის კერძები საკმაოდ სწრაფად მზადდება, ეს გამოწვეულია თავად ხორცის თვისებებით. ყველის ქერქი მათ ცხარე არომატს მისცემს. და ღუმელში ყველის "თავსახურის" ქვეშ მოხარშული კარტოფილისა და ხორცის პელმენი სასიამოვნოდ გაამრავალფეროვნებს ყოველდღიურ მენიუს

აზიური სალათი

აზიური სალათი

არაჩვეულებრივი თბილი სალათი იქნება თქვენი სუფრის შედეგი. Ეს აუცილებელია - 1 წითელი ხახვი; - 1 ტკბილი წიწაკა; - 200 გრ გაყინული მწვანე ბარდა; - 200 გრ სტაფილო; - 350 გრ noodles; - 400 გრ ქათმის შნიცელი; - 3 ს.კ. სეზამის (მცენარეული) ზეთი

როგორ მოვამზადოთ აზიური სტილის კიტრის სალათი

როგორ მოვამზადოთ აზიური სტილის კიტრის სალათი

აზიური სამზარეულო ფართოდ არის წარმოდგენილი რესტორნებში, რომლებიც პლანეტის ყველა კუთხეში გვხვდება. კერძები იმდენად გემრიელი და ორიგინალურია, რომ გსურთ ისიამოვნოთ ისევ და ისევ. თუ რეცეპტი არ არის ძალიან რთული, მისი გამრავლება ყოველთვის შეგიძლიათ სახლში, სწორი ინგრედიენტების არსებობის პირობით

აღმოსავლეთის პრინცის სალათი

აღმოსავლეთის პრინცის სალათი

აღმოსავლეთის პრინცის სალათი წარმოუდგენლად გემრიელი ცხარე, მსუბუქი კერძია. დამაინტრიგებელი სახელი მალავს ინგრედიენტების საკმაოდ მარტივ ჩამონათვალს და გაურთულებელი მომზადების პროცესს, რაც გემოვნებას არ აფერხებს. შემადგენლობა: საქონლის ხორცი - 400 გ

წიწმატი: სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

წიწმატი: სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

Medlar არის Rosaceae ოჯახის მცენარე. მის ნაყოფს აქვს ნაზი ყვითელი ხორცი სასიამოვნო, ოდნავ მჟავე გემოთი. აღმოსავლეთის ქვეყნებში მინდორს იყენებენ გარკვეული დაავადებების სამკურნალოდ და ჯანმრთელობის აღსადგენად. მინდვრის უპირატესობები Medlar თავისი ქიმიური შემადგენლობით ძალიან ახლოს არის ვაშლთან

მაკარონი ხორცით

მაკარონი ხორცით

სადილისთვის მაკარონი ხორცით ხორცით შესანიშნავია. რეცეპტის საფუძველი აღებულია იტალიური სამზარეულოდან. კერძი ძალიან პოპულარულია და სახლში მოსამზადებლად მარტივია. Ეს აუცილებელია - ძროხის ხორცი 200 გრ; - ხორციანი ხორცი 200 გრ

გემრიელი ღორის ხახა ნელ გაზქურაში: ეტაპობრივად რეცეპტი

გემრიელი ღორის ხახა ნელ გაზქურაში: ეტაპობრივად რეცეპტი

ღორის ხოჭო ძალიან პოპულარულია დიასახლისებში. და ყველა იმიტომ, რომ ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია. ყველაზე მოსახერხებელია ღუმელის გამოცხობა ღუმელში, ფოლგის ან სპეციალური ყდის გამოყენებით. მაგრამ თუ ღუმელი არ გაქვთ? ამ შემთხვევაში, ერთგული სამზარეულოს თანაშემწე მულტიკუკერი გამოდგება

როგორ მოვამზადოთ ქათმის კვერცხის კალათები

როგორ მოვამზადოთ ქათმის კვერცხის კალათები

რეცეპტების მრავალფეროვნება არსებობს კვერცხით ან კვერცხით მომზადებული კერძებისთვის. დიდი ხნის მომზადების გარეშე, მათი კვერცხის საჭმელები აღფრთოვანებულია მათი ნათელი გარეგნობითა და ორიგინალური გემოთი. Ეს აუცილებელია - 8 ქათმის კვერცხი

ქათმის სალათი ნესვით

ქათმის სალათი ნესვით

ქონდარი კომბინაციების მოყვარულებს გირჩევთ, ქათმის სალათი გავაკეთოთ ნესვით. ეს არის დახვეწილი და არაჩვეულებრივი კერძი, რომელსაც შეუძლია გააკვირვოს თუნდაც მძაფრი დეგუსტატორი. Ეს აუცილებელია - 1 ნესვი; - 4 ქათმის მკერდი; - ჭიქა დაჭრილი ნიახურის ფესვი

როგორ მოვამზადოთ ცხენისწონიანი ხორციანი ხორცი: სწრაფი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ცხენისწონიანი ხორციანი ხორცი: სწრაფი რეცეპტი

რა სახის სადღესასწაულო დღესასწაულია სრულყოფილი jellied ხორცის გარეშე? ეს მარტივი, მაგრამ ძალიან ნოყიერი და გემრიელი კერძი არის ეტალონი რუსული სამზარეულოს მენიუში. ნებისმიერ დიასახლისს უნდა შეეძლოს ხორცის ჟელე სწრაფად და გემრიელად მომზადება. ყოველივე ამის შემდეგ, მამაკაცებს ძალიან უყვართ ჟელირებული ხორცი, ხონჩით

რამდენად მარტივი და გემრიელია საზრიანი ხორცი ღორის ფეხებზე

რამდენად მარტივი და გემრიელია საზრიანი ხორცი ღორის ფეხებზე

Jellied ხორცი არის ცივი ხორცის სადღეგრძელო, რომელსაც სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად იყენებენ. ეს კერძი საკმაოდ მარტივი და ამავე დროს გემრიელია. Ეს აუცილებელია ღორის ერთი მუხლი 500 გრამი ძროხის ხორცი, 2 ხახვი, 3 სტაფილო, 8 წიწაკა, ერთი ბულგარული წიწაკა, ზოგიერთი კაპერი და ზეთისხილი, ცოტა მარილი

როგორ მოვამზადოთ კოკა-კოლას ჟელე ბოთლში

როგორ მოვამზადოთ კოკა-კოლას ჟელე ბოთლში

გაზიანი სასმელების მოყვარულები კოლას დიდი ხანია ექსპერიმენტებს ატარებენ და აქცევს მას ყველაზე მრავალფეროვან და ზოგჯერ უჩვეულო გემრიელობად. ერთ-ერთი პოპულარული რეცეპტი ჟელეა. რეცეპტი მარტივია, დესერტი კი არა მხოლოდ ორიგინალური, არამედ საკმაოდ სასაცილოა

უგემრიელესი ხახვის წვნიანი

უგემრიელესი ხახვის წვნიანი

ფრანგული ხახვის წვნიანი არის კლასიკური, საოცარი გემოთი და არომატით. ერთ-ერთი ლეგენდა ამბობს, რომ მეფე ლუი XV- მ ხახვის პირველი სუპი დაამზადა, როდესაც თავის სანადირო სახლში ხახვის, ბაგეტისა და შამპანის გარდა ვერაფერი იპოვა. ინგრედიენტების შერევით, აგვისტოს მონარქმა მიიღო უსაზღვრო კერძი, რომელიც დღემდე უზომოდ პოპულარულია

როგორ მოვამზადოთ Panini სენდვიჩი

როგორ მოვამზადოთ Panini სენდვიჩი

ტრადიციულმა იტალიურმა სენდვიჩ პანიოს იმბოტიტომ (პანინი) უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა მთელ მსოფლიოში. მადლობა შესანიშნავი გემოთი და მომზადების მარტივად. Ეს აუცილებელია ტრადიციული იტალიური სენდვიჩისთვის: - Ciabatta; - ლორი - 200 გრ

როგორ გავაკეთოთ კანელონი ბეკონით

როგორ გავაკეთოთ კანელონი ბეკონით

რეცეპტი იტალიური მაკარონის მცოდნეებისთვის. Canneloni არის პასტა დიდი დიამეტრის მილების (დაახლოებით 1 სმ) სახით, რომლებიც ივსება სხვადასხვა შემავსებლებით. Ეს აუცილებელია - კანელონი - 200 გრ .; - ბეკონი - 300 გრ .; - პომიდორი - 1 კგ

როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ქონდარი პუფები უსიამოვნების გარეშე

როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ქონდარი პუფები უსიამოვნების გარეშე

როდესაც გინდა ფუფუნება ან ფუფუნება, შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ფუფუნება, მაგრამ მისი შემადგენლობა სასურველს ტოვებს. ხელნაკეთი ფუტკირების დამზადების პროცესი გრძელი და მტკივნეულია. მაგრამ არსებობს ასეთი ცომის რეცეპტი და ყველაზე გამოცდილი დიასახლისიც კი მარტივად ვერ უმკლავდება მას

სოკოს ხიზილალა

სოკოს ხიზილალა

სოკოს ხიზილალა არის მრავალმხრივი კერძი, რომელსაც შეიძლება მიირთვათ პური, ბლინები ან კრუტონი. ნარევი იდეალურია tartlets ან სოუსის შევსებისთვის თითქმის ნებისმიერი ძირითადი კერძისთვის. Ეს აუცილებელია - 1 დიდი სტაფილო - 3 თავი ხახვი - 400 გრ გამხმარი სოკო - 3 კვერცხი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოხარშეთ კვერცხი და კარგად დაჭყლიტეთ

ჩაყრილი ყაბაყის რეცეპტი

ჩაყრილი ყაბაყის რეცეპტი

ყაბაყი შეიცავს კალიუმის და ნატრიუმის მარილებს, ვიტამინებს, მინერალებს და პექტინებს. ხელს უწყობს ნაწლავის უკეთეს მოძრაობას. ამიტომ აუცილებელია თქვენს დიეტაში ჩადოთ ყაბაყის კერძები. ჩაყრილი ყაბაყი არის უგემრიელესი კერძი, რომელიც მოერგება როგორც სადღესასწაულო სუფრას, ასევე ყოველდღიურ ლანჩს ან ვახშამს

როგორ მოვამზადოთ კერძი ბრინჯთან ნელა გაზქურის დროს

როგორ მოვამზადოთ კერძი ბრინჯთან ნელა გაზქურის დროს

ხორციანი კერძი არის კერძი, რომელიც კარგად ერგება ბევრ გვერდით კერძს. გემრიელი და არომატული ხახვის მომზადება სულაც არ არის რთული და თუ ასეთი სამზარეულოს თანაშემწე გყავთ, როგორც ნელი გაზქურა, მაშინ მომზადება გაცილებით ადვილი იქნება. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი დანაყილი ხორცი (ღორისა და ქათმის ნარევი)

ზღარბი ბრინჯით ნელ გაზქურაში

ზღარბი ბრინჯით ნელ გაზქურაში

ბრინჯის ზღარბი ხორციანი ბურთების სახეობაა. ასეთი კერძი შეიძლება მომზადდეს ნელ გაზქურაში ლანჩზე, როგორც ცხელი ან სადილისთვის, სუფრაზე მირთმევა გვერდითი კერძით, სოუსით ან ბოსტნეულის სალათით. როგორ საზ minced ხორცი ზღარბი ბრინჯით მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

დაჭრილი ქათმის ხორცი: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მომზადებისთვის

დაჭრილი ქათმის ხორცი: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მომზადებისთვის

ხორცის ბურთები არის ხელმისაწვდომი ინგრედიენტების მარტივი კერძი, რომელიც შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ ლანჩზე ან ვახშამზე და მიირთვათ ბოსტნეულის გვერდითი კერძით. ხორცის ნახევარფაბრიკატების გაყინვა ადვილია სამომავლო გამოყენებისათვის. ამზადებენ ხორცის ბურთულებს ბრინჯთან, ხახვთან ერთად, ზოგჯერ სხვა პროდუქტებს უმატებენ კერძის გემოს გასამდიდრებლად

როგორ მოვამზადოთ შვედური ხორციანი ბურთები მულტიკუკერში

როგორ მოვამზადოთ შვედური ხორციანი ბურთები მულტიკუკერში

მიუხედავად იმისა, რომ მულტიკუკერი ყოველწლიურად უფრო და უფრო პოპულარული ხდება, მასში ჯერ კიდევ არ არის ბევრი რეცეპტი კერძების მომზადებისთვის. თქვენს რეცეპტების ბანკს შვედურ ხორცს დავამატებ. Ეს აუცილებელია - მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი

როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ყაბაყი

როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ყაბაყი

ყაბაყის სეზონი მთელი ზაფხული გრძელდება და დიასახლისებს აქვთ დრო, რომ მათთან ერთად ბევრი ახალი და ორიგინალური რეცეპტი სცადონ. ყაბაყი შეიძლება შემწვარი, ჩაშუშული, კასეროლი და ბლინები მოხარშოთ მათთან ერთად. და რამდენად სასიამოვნოა ზამთარში არომატული პიკელებული ბოსტნეულის ქილა გახსნა ტკბილი ვაშლის დამატებით

ახალი სალათი ნიახურითა და სიმინდით

ახალი სალათი ნიახურითა და სიმინდით

ეს არაჩვეულებრივი სალათი შეიძლება შესანიშნავი გარნირი იყოს ნებისმიერი ხორცის ან თევზის კერძებისთვის. იგი ასევე შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრისთვის - ის გაოცება სტუმრებს ორიგინალური გემოთი. Ეს აუცილებელია - 150 გრამი ნიახური

როგორ საზ ტიროპიტა

როგორ საზ ტიროპიტა

მოგწონთ ყველის კერძები? შემდეგ მოამზადეთ თიროპიტი. ეს არის ხაჭოთი ტორტი ყველით, რომელიც ძალიან პოპულარულია საბერძნეთში. მას შემდეგ რაც გააკეთე, არ ინანებ გატარებულ დროს. Ეს აუცილებელია - ფეტა ყველი - 150 გ; - პარმეზანის ყველი - 100 გ

როგორ მოვხარშოთ სიმინდი, რომ გემრიელი და წვნიანი გახდეს

როგორ მოვხარშოთ სიმინდი, რომ გემრიელი და წვნიანი გახდეს

იმისათვის, რომ მოხარშული სიმინდი გემრიელი და წვნიანი გამოდგეს, საჭიროა არა მხოლოდ მისი სწორად მომზადება, არამედ მისი არჩევაც. სანამ სიმინდის მომზადებას დაიწყებთ, საჭიროა სიმინდის ოსტატურად არჩევა. როგორ ავირჩიოთ სწორი სიმინდი? სიმინდის არჩევისას, უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გაეცნოთ თავად ბალახის ზომას

აღმოსავლური ქათმის სალათი

აღმოსავლური ქათმის სალათი

თუ აღმოსავლური სამზარეულოს მოყვარული ან მოყვარული ხართ, მაშინ აუცილებლად უნდა სცადოთ ტრადიციული აღმოსავლური ქათმის სალათი. ეს კერძი დიდ დროს არ დაგიკარგავთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტი შეგიძლიათ იხილოთ თქვენს ქალაქის ნებისმიერ მაღაზიაში

როგორ გავაკეთოთ დანაყილი ჭურვები

როგორ გავაკეთოთ დანაყილი ჭურვები

Conciglioni არის მსხვილი გარსის ფორმის მაკარონი, რომელიც მრავალი ძირითადი კერძისა და დესერტის კერძების საფუძველია. ამ ტიპის მაკარონს ორიგინალობის შეხება შეუძლია ყველაზე ჩვეულებრივი მენიუც კი და ამის შესანიშნავი მაგალითია ჩაყრილი ჭურვები. ინგრედიენტები 6 პორცია ჩაყრილი ჭურვების მოსამზადებლად გვჭირდება:

როგორ მოვამზადოთ კორეული სტაფილოს და ძეხვის სალათი

როგორ მოვამზადოთ კორეული სტაფილოს და ძეხვის სალათი

გემრიელი, ორიგინალური, ცხარე სალათი ყველა შემთხვევაში. სამზარეულოს დიდი დრო არ სჭირდება და კომპონენტებთან ერთად შეგიძლიათ იოცნებოთ და მიიღოთ ახალი კულინარიული შედევრი. Ეს აუცილებელია - 150 გრ კორეული სტაფილო, - 200 გრ მოხარშული ძეხვი, - 1 კიტრი, - 50 გრ პიკელებული კიტრი, - 3 კვერცხი, - 120 გრ მაგარი ყველი, - 3 ს

როგორ მოვამზადოთ ჯაგრისის სალათი საახალწლო სუფრისთვის

როგორ მოვამზადოთ ჯაგრისის სალათი საახალწლო სუფრისთვის

ეს სალათი ყოველთვის პოპულარულია მათთვის, ვისაც სწამს, რომ საკვებში მთავარია გემოვნება და ვინც პირველ რიგში მასში სარგებელს ეძებს. იგი წვნიანი და სუფთაა, შეიცავს უამრავ ვიტამინს და შეუძლებელია მისი გადაყლაპვა ერთი შეხებით, შეამჩნიეთ შეჭმული თანხის ოდენობა, რადგან საფუძვლიანად უნდა დაღეჭოთ - რაც კვლავ დამატებითი სარგებელია

როგორ მოვამზადოთ ტიფანის სალათი

როგორ მოვამზადოთ ტიფანის სალათი

ახალ წლამდე ძალიან ცოტაა დარჩენილი. დროა ვიფიქროთ მენიუზე. სადღესასწაულო სუფრის შესანიშნავი გაფორმება იქნება ტიფანის სალათი. Ეს აუცილებელია - 2 ქათმის მკერდი; - 200 გრ. ყველი; - 6 კვერცხი; - 100 გრ. ფიჭვის კაკალი; - 150 გრ

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი მწვანე ბორში

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი მწვანე ბორში

მწვანე და წითელი ბორში თითქმის არაფერი აქვთ საერთო. პირველს უფრო ხშირად მწვანე კომბოსტოს წვნიანს უწოდებენ. მან მიიღო სახელი ინგრედიენტისგან - მჟაუნა. მწვანე ბორში ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია, განსაკუთრებით გაზაფხულზე. ბორშის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს

ბოსტნეულის წვნიანი ისპანახით

ბოსტნეულის წვნიანი ისპანახით

ბოსტნეულის ისპანახის სუპი შეიძლება კლასიფიცირდეს როგორც დიეტური სუპები, როდესაც მოხარშულია ბოსტნეულის ბულიონში. ხორცის ან თევზის ბულიონზე აღმოჩნდა, რომ ძალიან მდიდარი და დამაკმაყოფილებელია. წვნიანს მიირთმევენ არაჟანს. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ბლინები წიწიბურას, კალმარსა და სოკოსთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ბლინები წიწიბურას, კალმარსა და სოკოსთან ერთად

მსუბუქი, ნაზი და რბილი ბლინები, ჩაყრილი წიწიბურას, კალმარსა და სოკოთი, შესანიშნავი კერძია ნებისმიერი საოჯახო კერძისთვის. ბლინების შევსება მარტივია და მოსამზადებლად მარტივია, მაგრამ მისი ყველა ინგრედიენტის მოხარშვა და შემწვარი საჭიროა ცალკე. და ბლინები თავად მოხარშულია მინერალურ წყალში, ამიტომ ისინი თხელი და მყიფე აღმოჩნდებიან

როგორ გავაკეთოთ პუფტის საფუარის ცომი

როგორ გავაკეთოთ პუფტის საფუარის ცომი

საფუარიანი ნამცხვრისგან დამზადებული პროდუქტები ძალიან ნაზი, რბილი, ნამსხვრევია და დიდხანს არ შემორჩენილია. გამოცხობის შემდეგ ეს ცომი ძალიან ჰაეროვანი ხდება. საფუარი ფუჟის საკონდიტროს ასევე შეიძლება ეწოდოს საფუარიანი დაჭრილი ფუფუნება. Ეს აუცილებელია ფქვილი - 3 ჭიქა

დონატები ხაჭოს კრემით

დონატები ხაჭოს კრემით

ნაზი, ჰაეროვანი და გემრიელი დონატები ნაღებით შესანიშნავი საუზმეა მთელი ოჯახისთვის. სწორედ ამიტომ, თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ მოსახერხებელ, ხელმისაწვდომ და მარტივ დონატის რეცეპტს. შემადგენლობა: 2,5-3 ჭიქა ფქვილი; 1 ჩაის კოვზი სოდა (სლაიდის გარეშე)

როგორ მოვამზადოთ ცხელი კვება

როგორ მოვამზადოთ ცხელი კვება

სამზარეულო არის შემოქმედებითი და სახალისო პროცესია. ზოგჯერ, დროის არარსებობის შემთხვევაში, ეს პროცესი უნდა გაკეთდეს რაც შეიძლება მარტივი და სწრაფი. როგორ მოვამზადოთ ცხელი კერძი მინიმალურ დროში? Ეს აუცილებელია ქათმის ფეხებისთვის ჩაშუშული კარტოფილით:

როგორ გამოვაცხოთ თეთრი პური

როგორ გამოვაცხოთ თეთრი პური

თეთრი პური ჩვენს სუფრაზე ერთ-ერთ საკვებად ითვლება. ეს მცირედით ხდება, რადგან მისი მომზადების რეცეპტი საკმაოდ მარტივია და გამოუცდელი დიასახლისიც, მოულოდნელად ცარიელი პურის ურნის პოვნისას, ყოველთვის შეუძლია დაიწყოს ცომი და მიირთვას წითელი წითელი პური ხახუნის ქერქით და ღრუბელი ხორცით სადილად

როგორ გამოვაცხოთ ფრანგული პური

როგორ გამოვაცხოთ ფრანგული პური

ფრანგული პური, ხალხის უმეტესობის აზრით, არის თეთრი, მაღალი, რბილი პური. სურათის პროტოტიპი იყო ცნობილი brioches, რომლის დამზადებისთვის საფუარის ცომი ჯერ ყინვაში მოხვდა, შემდეგ კი ძალიან მჭიდრო ჭურჭელში მოათავსეს, რის გამოც პურმა დამახასიათებელი ფორმა შეიძინა

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბორში სოროთი

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბორში სოროთი

მწვანე ბორში ტრადიციული შესანიშნავი ალტერნატივაა. მასში ჭარხლის ადგილს იკავებს მჟავე, რომელიც კერძს სრულიად განსხვავებულ გემოს აძლევს, სასიამოვნო მჟავეობით. ბორშტი აღმოჩნდება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც. დაბალი კალორიული შემცველობის გამო ის შესანიშნავად ჯდება დიეტის მენიუში

საზაფხულო ბორში ჭინჭრით

საზაფხულო ბორში ჭინჭრით

ეს წარმოუდგენლად არომატული და საოცრად გემრიელი კერძი აუცილებლად გთხოვთ თქვენი ოჯახის ყველა წევრს. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივი და სწრაფია. ეს ბორში არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ წარმოუდგენლად ჯანსაღიც, რადგან შეიცავს მწვანე ჭინჭარს და მჟავეს

როგორ მოვამზადოთ მჟავე ნაყინი

როგორ მოვამზადოთ მჟავე ნაყინი

ზაფხულის ცხელ სეზონში გსურთ გაახალისოთ; მჟავე ნაყინი მშვენიერი დესერტი იქნება. სახლში მჟავე ნაყინის დამზადება ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - შაქარი 200 გ; - წყალი 200 მლ; - მჟავე 20-30 გ; - ბუნებრივი იოგურტი დანამატების გარეშე 250 გ

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბორში ჭინჭრით და მწვანილებით

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბორში ჭინჭრით და მწვანილებით

მწვანე ბორში ჭინჭრით და მწვანილით შეგიძლიათ არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ ზამთარშიც მოხარშოთ. ეს შესანიშნავია მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის, რადგან არ შეიცავს მჟავას. მწვანე ბორში, ცხელ წყალში მოხარშული და ცივად მირთმეული, შესანიშნავად ანათებს

ბოსტნეულის შემწვარი ქათმის გულები ლუდით

ბოსტნეულის შემწვარი ქათმის გულები ლუდით

გემრიელი ქათმის გული, ბოსტნეული და ლუდი - ეს ინგრედიენტები შესანიშნავ შემწვარს ქმნის! ის შეიძლება მიირთვათ საოჯახო ვახშმის ან სადღესასწაულო კერძის მთავარ კერძად. ნებისმიერ შემთხვევაში, ყველა კმაყოფილი და კმაყოფილი დარჩება. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ახალი არაჟნის ვაშლით?

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ახალი არაჟნის ვაშლით?

ახალი მჟავე ვაშლი ვიტამინებისა და მინერალების წყაროა. მათთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა ცხელი კერძები, სალათები, ასევე გამოაცხოთ, ისინი კარგად ავსებენ ღვეზელებს. გარდა ამისა, მჟავე ვაშლი ხმელია, ისინი ამზადებენ ჯემს, ძმარს. კერძები სუფთა მჟავე ვაშლით არაჟნის ვაშლის დამატება განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს ღორის, ქათმის (ან სხვა ფრინველის) კერძებს

მჟავე ვაშლი: გამოყენების მახასიათებლები

მჟავე ვაშლი: გამოყენების მახასიათებლები

არაჟნის ვაშლს იყენებენ სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად: სალათები, სოუსები, რულონები, ღვეზელები. სასიამოვნო მაწონი საკვებს პიკანტურობასა და დახვეწილობას მატებს. განსაკუთრებით პოპულარულია ვაშლის სოუსები, რომელსაც მიირთმევენ ხორცის კერძებთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ კოლასის სალათი: 2 გემრიელი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ კოლასის სალათი: 2 გემრიელი რეცეპტი

თეთრი კომბოსტო არის პროდუქტი, რომელიც ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. ამ ბოსტნეულის წყალობით, შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მოახდინოთ მენიუში, დაამატოთ ვიტამინები დიეტაში. კომბოსტოს სალათი შესანიშნავი გამოსავალია მათთვის, ვისაც წვნიანი და ჯანსაღი კერძები უყვარს

კლაფუტის მაყვალთან ერთად

კლაფუტის მაყვალთან ერთად

კლაფუტისი ფრანგული დესერტია. დესერტის თავისებურება ის არის, რომ ხილს ან კენკრას ასხამენ ტკბილ თხევადი კვერცხის ცომს. შემდეგ დესერტი ცხვება ფორმაში და ემსახურება მათ მაგიდას. კლასიკური კლაფუტი მზადდება ხვრელიანი ალუბლისგან, მე გთავაზობთ მაყვლის კლაფუტის მოსინჯვას

როგორ მოვამზადოთ ნედლი ბრაუნი დელიკატური პიტნის შოკოლადის ნაყინით

როგორ მოვამზადოთ ნედლი ბრაუნი დელიკატური პიტნის შოკოლადის ნაყინით

საოცარი დელიკატური ტკბილი ნამცხვრები გრამი შაქრისა და ნებისმიერი სხვა დამატკბობლის გარეშე, მოხარშული კვერცხის, ფქვილისა და კაკლის გარეშე, იდეალურია როგორც დესერტი წონის დამთვალიერებლებისთვის, რომელთაც ენდოკრინული დაავადებები აქვთ, მაგალითად, სიმსუქნე და დიაბეტი

მოცვის ნაყინი მასკარპონით

მოცვის ნაყინი მასკარპონით

ხელნაკეთი ნაყინი ვერასოდეს შეედრება შეძეულ ნაყინს! ცივი მკურნალობის მომზადების შემდეგ, დარწმუნებული იქნებით მის შემადგენლობაში. ამიტომ აუცილებლად სცადეთ მოცვის ნაყინი მასკარპონით - დაუვიწყარი მკურნალობა! Ეს აუცილებელია - მოცვი - 300 გრამი

ბლინები ლიმონის კრემით

ბლინები ლიმონის კრემით

კრემით სავსე კრეპები უგემრიელესი დესერტია. მაგრამ ხშირად ასეთი შევსება ცხიმიანია და ზიანს აყენებს ფიგურას. მაგრამ თუ ეს კრემი მზადდება ფქვილის, რძის, შაქრისა და კიდევ რამდენიმე დამატებითი კომპონენტის საფუძველზე, თქვენ არ უნდა იდარდოთ ზედმეტი კალორიების შესახებ

რეცეპტი ლიმონჩინოს ტორტისთვის

რეცეპტი ლიმონჩინოს ტორტისთვის

ზამთრის ცივ საღამოებზე ძალიან გინდა დალიოთ ცხელი ჭიქა ჩაი ან შოკოლადის კაკაო ოჯახთან ერთად. უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრის ნაჭერი შესანიშნავი დამატება იქნება ამ სასმელებისთვის. Limoncino არის დელიკატური, ჰაეროვანი და ორიგინალური ტორტი, მსუბუქი ლიმონის არომატით

შოკოლადის ბანანის მუსი

შოკოლადის ბანანის მუსი

შესაძლებელია თუ არა გემრიელი, ტკბილი დესერტის მომზადება, რომელიც საშუალებას მოგცემთ სრულად დააკმაყოფილოთ თქვენი გემოვნების საჭიროებები და ამავე დროს ჯანმრთელი დესერტი? გავაგრძელებ ჯანსაღი და ჯანსაღი კერძების მომზადების თემას, მე გთავაზობთ გემრიელ და ადვილად გამოსაყენებელ შოკოლადის-ბანანის მუსი

ჯანსაღი დესერტები: ბუნებრივი შოკოლადის მუსი

ჯანსაღი დესერტები: ბუნებრივი შოკოლადის მუსი

დესერტებს შეუძლიათ არა მხოლოდ გუნება-განწყობილება, არამედ ისარგებლონ ჯანმრთელობითაც. ეს შოკოლადის მუსი საოცრად ნაზია და მისი საფუძველი წარმოუდგენლად მოულოდნელი ინგრედიენტია - ავოკადო! ავოკადო შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას: ანტიოქსიდანტებს, A და E ვიტამინებს, სისხლძარღვებისა და კანისთვის სასარგებლო ზეთებს, ძვირფას მიკროელემენტებს

ხაჭოს დესერტი რევანდის სოუსით

ხაჭოს დესერტი რევანდის სოუსით

ვანილის-ხაჭოს დელიკატური დესერტი კარგად ერგება რევანდის სოუსს. დესერტი მსუბუქი, ჯანსაღი და დაბალკალორიულია. მე გთავაზობთ, რომ შევეცადოთ კერძის მომზადება მარტივი რეცეპტის მიხედვით. Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 200 გ; - ბუნებრივი იოგურტი (კლასიკური) - 100 გრ

როგორ გავაკეთოთ თინუსის კონსერვი ღვეზელები

როგორ გავაკეთოთ თინუსის კონსერვი ღვეზელები

დაკონსერვებული თევზი მოსახერხებელია არა მხოლოდ საჭმლის საჭმლისთვის, მათ იყენებენ სუპებისა და კატლეტების დასამზადებლად. თინუსის კოტლეტი დიდხანს არ მიიღებს მომზადებას და მრავალფეროვნებას შემატებს თქვენს ყოველდღიურ დიეტას. Ეს აუცილებელია 4 ცალისთვის:

ნაღების კაკლის პურიანი ქათამი

ნაღების კაკლის პურიანი ქათამი

ქათამი ოქროს პურში ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება. ამ რეცეპტით შეიძლება სადღესასწაულო სუფრის მთელი ქათმის მომზადება ან ცხელი პურის ქათმის ფილე მოამზადოთ. მთელი ქათამი შეიძლება მიირთვათ სალათის ფოთოლზე გაფორმებულ ლანგარზე, ხოლო ქათმის ფილე უბრალოდ ახალ მწვანილთან და გამომცხვარ ბოსტნეულთან ერთად მიირთვით

როგორ საზ ქათმის წიწაკა Teriyaki სოუსით

როგორ საზ ქათმის წიწაკა Teriyaki სოუსით

თუ გიყვართ აღმოსავლური სამზარეულო, მაშინ მოგეწონებათ ნაზი ქათმის ხორცი ტერიაკის სოუსში ბულგარული წიწაკით. გემრიელი, მარტივი და მარტივი. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან დააკავშიროთ ბრინჯთან ან ბოსტნეულის სალათთან. Ეს აუცილებელია -500 გრამი ქათმის ბარძაყები, -50 გრამი ტერიაკის სოუსი, -50 გრამი მწვანე ლობიო -2 ბულგარული წიწაკა (წითელი და ყვითელი), -1-2 კბილი ნიორი - ნახევარი დიდი ხახვი, -2 სტადიის

მარხვის რეცეპტი: ცხარე ბადრიჯანი

მარხვის რეცეპტი: ცხარე ბადრიჯანი

ბევრი გემრიელი და საინტერესო კერძის მომზადება შეგიძლიათ ბადრიჯნისგან. ეს ბოსტნეული იწვება ღია ცეცხლზე, ტაფაში, აცხობენ კილიტაში და ადუღებენ ქვაბში. ზოგადად, უამრავი საჭმლის რეცეპტი არსებობს. მაგრამ იმდენი ვარიანტი არ არსებობს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ბადრიჯანი მათთვის, ვინც, მაგალითად, მართლმადიდებლურ მარხვას ინახავს ან ვეგეტარიანელია

ხაჭოს ქვაბი კარამელიზებული ნექტარინებით

ხაჭოს ქვაბი კარამელიზებული ნექტარინებით

ხაჭოს ეს ლამაზი კერძი შესანიშნავია როგორც საუზმეზე, ასევე დესერტად. ხაჭოს და ნექტარინის გამო მიიღება დელიკატური და ჯანსაღი კომბინაცია. ქვაბი მზადდება ღუმელში. თუ ნექტარინი ვერ იპოვნეთ, მაშინ ამ რეცეპტისთვის ატამიც შესაფერისია. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ხაჭო

დანაყილი ხორცის საუზმე

დანაყილი ხორცის საუზმე

დაფქვილი ხორცის კერძები მსოფლიოს მრავალ სამზარეულოს აქვს. დაფქული ხორცის პროდუქტები მნიშვნელოვნად ამრავალფეროვნებს მენიუს. დაფქული ხორცი გამოიყენება როგორც ძირითადი კერძების, ასევე საჭმლის მოსამზადებლად, რომლებიც მზადდება საკმარისად სწრაფად, მაგრამ ამავე დროს ძალიან გემრიელი და ნოყიერია

რა არის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ფორთოხალი?

რა არის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ფორთოხალი?

ზამთარში ჩვენი პლანეტის მრავალი მკვიდრისთვის სუფრაზე ხილისა და ბოსტნეულის არჩევანი მცირდება. ამ მხრივ, ფორთოხალი უნივერსალური ხილია - მისი მიღება წელიწადის ნებისმიერ დროს ადვილი და მარტივია. ამავე დროს, ის ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. დღეში მხოლოდ ერთი ფორთოხალი კარგავს თქვენს ჯანმრთელობას

როგორ საზ იხვი ვაშლით და ქლიავით

როგორ საზ იხვი ვაშლით და ქლიავით

არდადეგებზე ყველა დიასახლისი ცდილობს გაოცება და განებივრება სტუმრებისა და შინამეურნეობების დახვეწილი საკვებით. სადღესასწაულო მენიუში ერთ-ერთი ელემენტია ხშირად გამომცხვარი შიგთავსით შინაური ფრინველი - ბატი ან იხვი. იხვის ცხობა ოდნავ უფრო ადვილია - ის უფრო პატარაა, ვიდრე ბატი და მის მომზადებას ნაკლები დრო სჭირდება

ხუთწუთიანი ჯემი: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

ხუთწუთიანი ჯემი: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

მურაბა, რომელიც ხუთი წუთის განმავლობაში ადუღდება, ინარჩუნებს ძირითადი კომპონენტის სასარგებლო თვისებებს. იგი მზადდება კენკრისგან და მათი კომბინაციებისგან, ხილისგან, ჩირიდან. არსებობს რეცეპტები თქვენი იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და გასამხიარულებლად

როგორ მოვამზადოთ "Anthill" ტორტი კვერცხის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ "Anthill" ტორტი კვერცხის გარეშე

ეს გემრიელი ტორტი უეჭველად აღაფრთოვანებს თქვენს ოჯახს. მისი მომზადება მარტივია, მაგრამ ცომის გაყინვას და ნამცხვრის დასველებას დრო სჭირდება. შედეგი ღირს ძალისხმევა! Ეს აუცილებელია ტორტისთვის: ფქვილი - 3, 5 ს.კ. არაჟანი - 100 გრ კარაქი - 200 გ კრემისთვის:

როგორ გაყინოთ მოცვი

როგორ გაყინოთ მოცვი

ზაფხულში, როდესაც ბოსტნეული, ხილი და კენკრა უხვადაა, შეგიძლიათ ზამთარში მოამზადოთ მომავალი გამოყენებისათვის. საკვების გაშრობა, შენარჩუნება და გაყინვა საშუალებას გაძლევთ უზრუნველყოთ თქვენი სხეული ზამთარში დაკარგული ვიტამინებით. ჩვენ უნდა ვისარგებლოთ ამ შესაძლებლობით

როგორ შევინარჩუნოთ Lingonberries ზამთრისთვის

როგორ შევინარჩუნოთ Lingonberries ზამთრისთვის

Lingonberry ძალიან ჯანმრთელია. ისინი შეიცავს ძვირფას ამინომჟავებს და ბევრ ვიტამინს. ზამთარში ასეთი კენკრა რომ ისარგებლოთ, მათ სწორად შენახვაზე უნდა იზრუნოთ. ლინგონბრის შენახვის მარტივი გზა თუ კენკრა ბევრი არ არის და ერთ ზამთარში აპირებთ ჭამას, მაშინ შენახვის ჩვეულებრივი მეთოდი უნდა გამოიყენოთ

მოცვისა და ჟოლოს ნაყინი

მოცვისა და ჟოლოს ნაყინი

ზაფხულის ცხელ დღეს, ნაყინი დაგეხმარებათ გაგრილებაში, ზამთარში კი მიიღებთ ვიტამინების ნაწილს, რადგან გაყინვა ვიტამინების შენარჩუნების საუკეთესო გზაა. ბავშვებს სიამოვნებას ანიჭებენ ამ სამკურნალო ჭამას და ეს შეიძლება იყოს ახალი კენკრის კარგი ალტერნატივა, თუ ბავშვი მათ არ აინტერესებს

როგორ გამოვაცხოთ თაფლის ბისკვიტის როლი

როგორ გამოვაცხოთ თაფლის ბისკვიტის როლი

ბისკვიტის სიტკბო შესანიშნავად აყენებს არაჟნის ოდნავ შევსებას და თაფლის არომატი გიბრუნებს თავს! Ეს აუცილებელია ბისკვიტისთვის: - 6 კვერცხი; - 4 სუფრის კოვზი თაფლი - 1 ჭიქა შაქარი; - 1, 5 ჭიქა ფქვილი; - 2 ჩ.კ. ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ თაფლიანი ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ თაფლიანი ორცხობილა

თაფლის ორცხობილა არ შეიცავს შაქარს, ამიტომ მისი ჭამა შეიძლება მისი გამოყენების უკუჩვენებით. გარდა ამისა, ის შეიძლება გახდეს არა მხოლოდ ტორტის საფუძველი, არამედ დამოუკიდებელი კერძიც. Ეს აუცილებელია - ქათმის კვერცხი (დიდი) - 4 ცალი

ბადრიჯანი თაფლ-ლიმონის კარამელში

ბადრიჯანი თაფლ-ლიმონის კარამელში

ბადრიჯნის დამზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით, ინდივიდუალური გემოვნების შეღავათებით. ამასთან, ეს რეცეპტი ნამდვილად გახდება თქვენი კულინარიული "ყულაბის" განუყოფელი ნაწილი, რადგან მას აქვს სასიამოვნო გემო და სწრაფად მზადაა. Ეს აუცილებელია –ახალი ბადრიჯანი (2 ცალი)

რძის სუპი სოკოს პიურესთან ერთად

რძის სუპი სოკოს პიურესთან ერთად

ბევრი დიასახლისი ინახავს მდიდარი კრემისებრი სოკოს სუპების რეცეპტებს, რომლებიც შესანიშნავი ტექსტურით და გემოვნებით გამოირჩევა თავიანთ წიგნებში. ამასთან, ზოგჯერ გინდა უფრო მსუბუქი, ნაკლებად კალორიული, მაგრამ არანაკლებ მდიდრული და გემრიელი მოამზადო

მადის აღმძვრელი ბადრიჯანი

მადის აღმძვრელი ბადრიჯანი

დღეს ჩვენ ვაპირებთ საზ ძალიან appetizing კერძი, რომელიც შეიძლება იყოს გემრიელი შესანახი მთელი ოჯახი. ეს იქნება წვნიანი და პირის ღრუს მორწყვა ჩაყრილი ბადრიჯანი. მათი მომზადება ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია ბადრიჯანი - 15 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯნის სალათი პომიდორთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯნის სალათი პომიდორთან ერთად

ზაფხული არის ბოსტნეულის, ხილისა და კენკრის სიმწიფის დრო. აგვისტო არის თვე, როდესაც დიასახლისები ამზადებენ საჭმელებსა და მწნილებს ზამთრისთვის, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ და მოამზადოთ სწრაფი და ჯანსაღი ბადრიჯნის სალათი პომიდვრით და ბულგარული წიწაკით

ბადრიჯნის სოუსი

ბადრიჯნის სოუსი

ეს კერძი ჩვენთან საფრანგეთიდან მოვიდა, სადაც სიტყვა "sauter" ნიშნავს "გადახტომა", "გადახტომა". ახლა ამ კერძის დამზადების მრავალი ტექნოლოგია არსებობს, მაგრამ მხოლოდ ფრანგი მზარეულები ამზადებენ სპეციალური რეცეპტის მიხედვით, რომელშიც ბოსტნეული არ იყო შერეული სპატულით შეწვის დროს, მაგრამ ჩაყარეს ტაფაში

როგორ გავაკეთოთ ბადრიჯნის ლეჩო ზამთრისთვის

როგორ გავაკეთოთ ბადრიჯნის ლეჩო ზამთრისთვის

ბადრიჯნის ლეჩო არის პიკანტური და ცხარე სადღეგრძელო. ეს კარგად უხდება ხორცის კერძებს და მოხარშულ კარტოფილს. ლეჩოს მოხარშვისთანავე მიირთმევენ ან ზამთრისთვის იღებენ ქილებში. კონსერვაციის ლეჩოს მომზადება გემრიელი ლეჩოს მომზადების მთავარი პირობა არა მხოლოდ რეცეპტის სწორი დაცვაა, არამედ ყველა ბოსტნეულის ხარისხი

ძროხისა და მარინირებული ტოპინამბურის თბილი სალათი იტალიური სტილით

ძროხისა და მარინირებული ტოპინამბურის თბილი სალათი იტალიური სტილით

ძროხისა და მარინირებული არტიშოკის იტალიური სალათი მიირთმევთ თბილ. კერძი გამოიყურება ძალიან ლამაზი და ორიგინალური, და ამავე დროს ის საზ ძალიან სწრაფად. სამზარეულოს დრო მიიღებს არაუმეტეს 20 წუთს. Ეს აუცილებელია - 400 გრ საქონლის ხორცი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - პარმეზანის ყველი - 40 მლ ბალზამიანი ძმარი - 40 გ პიკელებული არტიშოკი - 150 გრ არგულა - ზეითუნის ზეთი - 50 გრ გამხმარი პომიდორი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავჭრათ საქონლის ხორცი

თბილი სალათი შემწვარი საქონლის ხორცით და ნუშის ფურცლებით

თბილი სალათი შემწვარი საქონლის ხორცით და ნუშის ფურცლებით

თბილი სალათები იდეალური შემცვლელია სრულ სადილზე ზაფხულში, როდესაც არ გიყვარს ცხელი გაზქურის გვერდით დგომა და გულწრფელი, მძიმე კერძების მომზადება. შემწვარი ძროხის სალათი ნუშის ფურცლებით არის სრულყოფილი კომბინაცია ხორცითა და ბოსტნეულით, რომელიც სწრაფად იწვება და ადვილად მონელდება

როგორ მოვამზადოთ თბილი სალათი

როგორ მოვამზადოთ თბილი სალათი

ორიგინალური და ძალიან დამაკმაყოფილებელი სალათი, რომელიც თბილია, სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს ოჯახს და მეგობრებს. მისი მომზადება სულაც არ არის რთული. და მთავარი ის არის, რომ ეს კერძი ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია 500 გრ

თბილი სალათი ხბოს ხორცით და ყურძნით

თბილი სალათი ხბოს ხორცით და ყურძნით

არის შემთხვევები, როდესაც მაიონეზით ტრადიციული და საყვარელი სალათები საშინლად მოსაწყენია და თქვენ გინდათ სცადოთ რაიმე ახალი და მარტივი. თბილი სალათი ხბოს ხორცით და ყურძნით არის ინგრედიენტების არაჩვეულებრივი კომბინაცია, რომელიც ორიგინალურ გემოვნებას იძლევა

ფუნჩოზისა და კრევეტების სალათი

ფუნჩოზისა და კრევეტების სალათი

კორეული noodles, ცნობილი როგორც funchose, არის საერთო ინგრედიენტი ხორცისა და თევზის სალათებში კორეაში. რეცეპტი ზღვის პროდუქტებით და ფუნქოზით დამსახურებულად ითვლება ერთ – ერთ საუკეთესო. Ეს აუცილებელია - სტაფილო (1 ც.); - ძმარი (30 მლ

როგორ მოვამზადოთ კვერცხის მაფინები

როგორ მოვამზადოთ კვერცხის მაფინები

ეს ინგლისური მაფინები შესანიშნავი ალტერნატივაა თქვენი ჩვეულებრივი დილის ათქვეფილი კვერცხისა! Ეს აუცილებელია - 4 ნაჭერი ბეკონი; - 55 მლ რძე; - 1 ს.კ. ოხრახუში; - 4 ჩ.კ. გახეხილი პარმეზანი; - 4 კვერცხი; - მარილი და პილპილი გემოვნებით

ლეღვის და ფინიკის ღვეზელი

ლეღვის და ფინიკის ღვეზელი

ლეღვის და ფინიკის ღვეზელს არაჩვეულებრივი გემო აქვს. მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება. გამოდის გემრიელი, ნაზი, დამაკმაყოფილებელი. თქვენ ყველას გააკვირვებთ ასეთი ტორტით და არავინ დაუყოვნებლივ გამოიცნობს რისგან მზადდება. Ეს აუცილებელია - 180 გრ კარაქი - 0,75 ჭიქა გრანულირებული შაქარი - 2 კვერცხი - 3,5 ჭიქა ფქვილი - 0,5 ჩ

როგორ შევწვათ ბლინები

როგორ შევწვათ ბლინები

სასიამოვნოა დილით გაღვიძება, როდესაც სამზარეულოდან ახალი ბლინების არომატი მოგკბენს თქვენს ცხვირს. შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ საცხობი, მაშინაც კი, თუ ჯანსაღ კვებას იცავთ. უბრალოდ შეეცადეთ არ მიირთვათ ცხელი ბლინები, მიეცით მათ ცოტა გაცივდეს, სანამ დილის მარაფეტს დაიწყებთ

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული შოკოლადის მაფინი

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული შოკოლადის მაფინი

ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი შოკოლადის დესერტი წარმოშობით თავად საფრანგეთიდან. კექსი არაჩვეულებრივია იმით, რომ შიგნით მიიღება თხევადი შიგთავსი. ფრანგებმა ბევრი იციან ორიგინალური დესერტის შესახებ, ასე რომ გააფუჭეთ თქვენი ოჯახი ასეთი დელიკატესით

ფრანგული შოკოლადის კექსი

ფრანგული შოკოლადის კექსი

სცადეთ არაჩვეულებრივად გემრიელი დესერტი, რომელიც წარმოშობით საფრანგეთიდან არის. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და აქვს თხევადი შევსება. ვინ უკეთეს ფრანგებს, რომ ესმოდეს დესერტებს?! შოკოლადის კექსი ნამდვილად მოეწონებათ ბავშვებსაც და მოზარდებსაც

საზ სალათი ცხელი შებოლილი თევზის ფილეთი

საზ სალათი ცხელი შებოლილი თევზის ფილეთი

თევზის რეგულარული მოხმარება კარგ გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის პროცესებზე, მეტაბოლიზმზე და ადამიანის სხეულის ზოგად მდგომარეობაზე. ეს პროდუქტი მზადდება სხვადასხვა გზით - გამომცხვარი, შემწვარი, მოხარშული. სალათებიც ძალიან გემრიელია, მით უმეტეს, თუ მათი მოსამზადებლად მიიღებთ ცხელ შებოლილ თევზის ფილეებს

როგორ მოვამზადოთ სალათი ბრინჯით, კრევეტებით და შებოლილი ორაგულით

როგორ მოვამზადოთ სალათი ბრინჯით, კრევეტებით და შებოლილი ორაგულით

ფერადი სალათი კრევეტებით, შებოლილი ორაგულით, თეთრი და შავი ბრინჯით ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ჯანსაღი კერძია, რომლის გამოყენება შეგიძლიათ დიეტის დივერსიფიკაციისთვის. Ეს აუცილებელია - 70 გრამი შავი ბრინჯი; - 70 გრამი თეთრი გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი

Coca-Cola Cupcakes

Coca-Cola Cupcakes

კოკა-კოლას cupcakes ამ სოდის ყველა მოყვარულს მოეწონება. მხოლოდ ამ რეცეპტისთვის დიეტა კოლა არ არის შესაფერისი (მასში ცოტა შაქარია), იყიდეთ ჩვეულებრივი. დესერტი მზადდება ერთ საათში. Ეს აუცილებელია ათი პორციისთვის: - კოკა-კოლა - 1 მინა

შებოლილი სკუმბრია ორი სახის ბრინჯით

შებოლილი სკუმბრია ორი სახის ბრინჯით

რეცეპტების მრავალფეროვნება ემატება ბრინჯს. ბრინჯი შესანიშნავი მხარეა ხორცის, თევზისა და სოკოსთვის. ერთ – ერთი რეცეპტი, რომელსაც საკმაოდ უჩვეულო გემო აქვს, ეს არის. Ეს აუცილებელია - 250 გრ შებოლილი სკუმბრია, გამოიყენეთ მხოლოდ ფილე

თხილის ბლინები თხილის სოუსით

თხილის ბლინები თხილის სოუსით

ბლინები არის პატარა შემწვარი ტორტილა, რომელიც მზადდება ცომიდან. ისინი ბლინებისგან იმით განსხვავდებიან, რომ უფრო აყვავებულები არიან. საუზმეზე ხშირად მიირთმევენ ფრიტერებს. თუ თხილი მოგწონთ, შეგიძლიათ მოამზადოთ ნიგვზიანი დელიკატური ბლინები და მიირთვათ სურნელოვანი თხილის სოუსით, ორმაგ სიამოვნებას მიიღებთ

როგორ გამოვაცხოთ თევზისა და ხახვის პუფები

როგორ გამოვაცხოთ თევზისა და ხახვის პუფები

თქვენ შოკირებული დარჩებით, ეს საუზმე გაანადგურა. ხრაშუნა ცომი და თევზის დელიკატური შევსება სწორედ ისაა, რაც სადღესასწაულო სუფრისთვის გჭირდებათ. საუკეთესოდ ემსახურება თბილს. Ეს აუცილებელია -275 გრამი ფუფუნება, -60 გრამი კალმახი, -1 ხახვი, -1 ს

როგორ მოვამზადოთ ჯულიენი ქათმით და სოკოთი ქოთნებში

როგორ მოვამზადოთ ჯულიენი ქათმით და სოკოთი ქოთნებში

ჟიულიენი გემრიელი და გემრიელი კერძია, წარმოშობით საფრანგეთიდან. ქათმის, სოკოს ჰარმონიული კომბინაცია და ნაზი კრემისებური გემო ხულიენს ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ კერძად აქცევს კაფეებსა და რესტორნებში. ჯულიენის დამზადების ინგრედიენტები:

მარხვის კერძები: ქართული კომბოსტო, სოკოს სუპი, ხილი ტკბილ სიროფში

მარხვის კერძები: ქართული კომბოსტო, სოკოს სუპი, ხილი ტკბილ სიროფში

მარხვა არის მონანიების დრო და ლოცვა. მართლმადიდებელი ეკლესია ასწავლის ქრისტიანებს ზომიერი და ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვას. უცხიმო სამზარეულოში უამრავი ჯანსაღი კერძია, რომლებსაც უწყობენ ადამიანის ფიზიკურ ძალას მარხვის დღეებში. ქართული sauerkraut თქვენ დაგჭირდებათ:

ხრაშუნა პიტას რულონები სოკოთი და კომბოსტოთი ჩაყრილი

ხრაშუნა პიტას რულონები სოკოთი და კომბოსტოთი ჩაყრილი

ლავაშს ხშირად იყენებენ კულინარიაში, რადგან ის არის ყველაზე თხელი ცომიანი ნამცხვარი, რომელიც შესანიშნავია სხვადასხვა საჭმლის მოსამზადებლად. სცადეთ პიტას რულონების გაკეთება მჭლე სოკოთი და კომბოსტოს სავსებით. Ეს აუცილებელია –ახალი სტაფილო (1 ც

როგორ მოვამზადოთ ბადაგის და ბეკონის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ბადაგის და ბეკონის წვნიანი

რეცეპტი ძალიან გემრიელი და ამავე დროს ჯანსაღი წვნიანი ბადაგითა და ბეკონით ნებისმიერ გურმანს მოეწონება. თუ თქვენ ვერ იპოვნეთ საჭმლის მარცვალი, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ოსპი. მაგრამ ეს შეცვლის წვნიანის გემოს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათამი

როგორ მოვამზადოთ სიმინდის ყველის სუპი

როგორ მოვამზადოთ სიმინდის ყველის სუპი

თუ მოგწონთ სქელი სუპები, მაგალითად ბოსტნეულით, მაშინ ნამდვილად მოგეწონებათ ვეგეტარიანული ყველის სუპი სიმინდით. ეს კერძი ძალიან მსუბუქი, უჩვეულო გამოდის და ძალიან სწრაფად მზარეული. Ეს აუცილებელია - ხახვი - 1 ცალი; - რძე - 600 მლ

ქათმის და სიმინდის სუპი

ქათმის და სიმინდის სუპი

გააკეთეთ შესანიშნავი გამათბობელი წვნიანი ზამთრის მსუბუქი ლანჩისთვის ან საოჯახო ვახშმის შესანიშნავი დასაწყებად, რადგან ის შეიძლება მიირთვათ ჩინურ კერძებთან, კურის სოუსთან, ან თუნდაც აურიეთ. და თუ თქვენს წვნიანს შესთავაზებთ ნივრის ზეთში შემწვარი კრუტუნებს, ეს კიდევ უფრო გემრიელი იქნება

სიმინდის სუპი სოკოთი

სიმინდის სუპი სოკოთი

მსუბუქი და არომატული სუპი სიმინდით და სოკოთი გაახარებთ უჩვეულო არომატის კომბინაციით და მომზადების მარტივად. წვნიანს საფუძვლად უდევს ბოსტნეული, რომელიც მდიდარია მიკროელემენტებით და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო ნივთიერებებით. შემადგენლობა:

როგორ მოვამზადოთ ცხარე რძის სიმინდის სუპი

როგორ მოვამზადოთ ცხარე რძის სიმინდის სუპი

ბევრი ადამიანი შეცდომით თვლის, რომ სიმინდის წვნიანი რძით ტკბილი კერძია. სინამდვილეში, ამ წვნიანს აქვს მდიდარი და ქონდარი არომატი ცხელი სანელებლებისა და ჩილი წიწაკის წყალობით. ეს კერძი ძალიან პოპულარულია მექსიკაში. Ეს აუცილებელია - 2 საშუალო ხახვის თავი - 300 გრ კარტოფილი - 1 კბილი ნიორი - კარაქი - 1 ჩილი წიწაკა - მტკნარი ახალი მწვანილი - 300 გრ რძე - დაფქული შავი პილპილი - 400 გრ დაკონსერვებული ან ახალი სიმინდი - 600 მლ ბულიონი - მარილი -

ქათმის ლაფშის წვნიანის რეცეპტი

ქათმის ლაფშის წვნიანის რეცეპტი

ქათმის ბულიონი და მასზე დაფუძნებული სუპები შედის დიეტაში ავადმყოფობის, ოპერაციის შემდეგ გამოჯანმრთელების პერიოდში. დადასტურებულია, რომ ქათმის ბულიონი აჩქარებს ვირუსული და გაციების სამკურნალო პროცესს. ქათმის ნუფელის სუპის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი საკვები:

ნაღების პიტნის ბარდის სუპი ლორით

ნაღების პიტნის ბარდის სუპი ლორით

ნაღების პიტნის ბარდის სუპი ლორით აღმოჩნდება წარმოუდგენლად არომატული! ამ წვნიანს მიირთმევენ თბილ, მაგრამ ცივსაც კი, არ კარგავს გემოვნებას. როგორც დანამატი, შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენთვის სასურველი საკვები - შემწვარი ბეკონი, კრუტონი, გახეხილი ყველი და ა

ყვავილოვანი კომბოსტოს ფრანგული პუდინგი

ყვავილოვანი კომბოსტოს ფრანგული პუდინგი

მოამზადეთ პუდინგი წყლის აბაზანაში. ძირითადი ინგრედიენტებია კვერცხი, რძე და ფქვილი. პუდინგს მიირთმევენ გაცივებულ მაგიდაზე. ეს კერძი ძალიან ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელია. ამიტომ, გირჩევთ გააკეთოთ ფრანგული პუდინგი სახლში და გაოცება სახლში ორიგინალური კერძით

როგორ გავაკეთოთ ყვავილოვანი კომბოსტო კოტლეტი: 2 ვარიანტი

როგორ გავაკეთოთ ყვავილოვანი კომბოსტო კოტლეტი: 2 ვარიანტი

ბოსტნეულის კოტლეტი არანაკლებ გემრიელი და ჯანმრთელია, ვიდრე ხორცის კოტლეტი. მათი მომზადება მრავალი ბოსტნეულით შეიძლება. განსაკუთრებით პოპულარულია კატლეტი, კომბოსტო და ყაბაყი. ყვავილოვანი კომბოსტო კოტლეტი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია. ამ კოტლეტის მრავალი რეცეპტის ვარიანტი არსებობს

ლიმნის კუსკუსის ქათამი

ლიმნის კუსკუსის ქათამი

კუსკუსს მაროკოს სამზარეულოს ყველაზე პოპულარულ კერძს უწოდებენ, მაგრამ არა მარტო ჩრდილოეთ აფრიკის ხალხებს უყვართ და ამზადებენ ამ მარცვლეულს. კუსკუსი ასევე ფართოდ გავრცელდა იტალიურ სამზარეულოში. Ეს აუცილებელია -800 გრ ქათმის ბარძაყები -ზეითუნის ზეთი -1 ხახვი, დაჭრილი -0,5 ლ ქათმის ბულიონი -3 პატარა ლიმონი 40 გრ მწვანე ზეთისხილი, დაჭრილი -200 გ კუსკუსი - მუჭა დაჭრილი კინანტრო -მარილი, წიწაკა, ზაფრანა, დაფქვილი კოჭა, დარიჩინი ინსტრუქციები Ნა

ორაგულის წვნიანი: მყისიერი რეცეპტი

ორაგულის წვნიანი: მყისიერი რეცეპტი

ყველაზე ხშირად, მეორე კურსებს ამზადებენ ორაგულისგან, თუ გავითვალისწინებთ თევზის ძვირადღირებული ჯიშის წვნიანების გაფუჭებას. ამასთან, პრაქტიკული დიასახლისი ყოველთვის ნახავს გზას, გთხოვთ, ხელნაკეთი ორაგულის წვნიანი, რომელიც სწრაფად მომზადდება ეკონომიური რეცეპტის მიხედვით

ავოკადოს და ფიჭვის კაკლის სალათი

ავოკადოს და ფიჭვის კაკლის სალათი

ავოკადოს რბილობი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, როგორიცაა E, B, A, K, C და მინერალები. ავოკადო გამოიყენება სხვადასხვა სალათებში. ავოკადო საუკეთესოდ უხდება ზღვის პროდუქტებს. ავოკადოს სალათს დამატებული ფიჭვის კაკალი შეიძლება იყოს ახალი არომატის ალტერნატივა

ვიტამინებით მდიდარი კვება: ჭარხლისა და ქლიავის სალათი

ვიტამინებით მდიდარი კვება: ჭარხლისა და ქლიავის სალათი

ჭარხლისა და ქლიავის სალათი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღი კერძიცაა. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალურ ნაერთებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ჭარხლის სალათის სარგებელი ქლიავით გამოწვეულია მისი შემადგენლობით

ჭარხლის სალათი ძროხის ხორცით

ჭარხლის სალათი ძროხის ხორცით

გულისხმიერი და ჯანსაღი ჭარხლის საჭმლის სატენდერო ხორცი ყოველთვის იპოვის თავის ადგილს ნებისმიერ სუფრაზე. Ეს აუცილებელია - 1 კომპიუტერი. სალათა; - 2 ცალი. ჭარხალი; - 2 ცალი. კიტრი; - 500 გრ საქონლის ხორცი; - 1 კომპიუტერი

ხარჩოს სუპი ქლიავით

ხარჩოს სუპი ქლიავით

ტრადიციულმა ქართულმა კერძმა ხარჩომ დღეს სამზარეულოს სხვადასხვა ვარიანტი შეიძინა. ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და ქონდარი - ქლიავის დამატებით. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი 600 გ; - ქლიავი 100 გ; - ბრინჯი 0,5 ჭიქა; - ნიორი 10 კბილი

ჭარხლის სალათი ნიგოზით

ჭარხლის სალათი ნიგოზით

ჭარხლის სალათი ნიგვზით ლამაზი, გემრიელი და ამავე დროს ჯანსაღი კერძია. სუფრაზე ძალიან ორიგინალური და მადისაღმძვრელად გამოიყურება. Ეს აუცილებელია - 1 კიტრის მწნილი - კაკლის რამდენიმე ბირთვი - 1 დიდი მოხარშული ჭარხალი - ლიმონის წვენი - მცენარეული ზეთი - მარილი - სალათის ფოთლები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაჭერით სალათის ფოთოლი ან გახეხეთ ის შემთხვევითი ნაჭრებით ხელებით

როგორ მოვამზადოთ დესერტი სტაფილოთი და მანგოსთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ დესერტი სტაფილოთი და მანგოსთან ერთად

სიტყვა "დესერტი" მოდის ძველი ფრანგულიდან "desservir", რაც ნიშნავს "სუფრის გაწმენდას". დესერტი არის ნებისმიერი კერძი, რომელსაც უმთავრესის შემდეგ მიირთმევენ. ეს შეიძლება იყოს ყველი, თხილი, კენკრა, ლიქიორი, შოკოლადი, პუდინგი, ნამცხვრები, ხილის ღვეზელები და ხილის სალათები და ა

როგორ საზ ხბოს სოუსით

როგორ საზ ხბოს სოუსით

ხბოს ფორთოხლის ბალზამიკის სოუსით შესანიშნავი კერძია რომანტიული საღამოსთვის. ეს გაოცებას მოუტანს თქვენს მეუღლეს და საღამოს მსუბუქ, პიკანტურ გემოს მისცემს. Ეს აუცილებელია - ხბოს ხორცი; - ნარინჯისფერი; - მარილი, პილპილი და შაქარი

Squid არაჟანში მარტივი მეთოდით

Squid არაჟანში მარტივი მეთოდით

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კალმარები ძალიან მგრძნობიარეა და პირში დნება. ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტად არ გამოაფინოთ ისინი გაზქურაზე, თორემ ხორცი მკაცრი იქნება. კალმარის გემო დადებითად ავსებს არაჟანს. Ეს აუცილებელია - მარილი - გემოვნებით

ნამდვილი გახეხილი კვერცხი

ნამდვილი გახეხილი კვერცხი

გახეხილი კვერცხი ერთ – ერთი ყველაზე მარტივი და სწრაფი კერძია მოსამზადებლად. მაგრამ როგორ მოვამზადოთ ნამდვილად გემრიელი გახეხილი კვერცხი? უგემრიელესი გახეხილი კვერცხის რეცეპტი ძალიან მარტივია. ხახვი წვრილად დაჭრილია (3 საშუალო ზომის დიდი ზომის ტაფა) და შემწვარი მცენარეულ ზეთში მსუბუქად შეწითლდება

როგორ მოვამზადოთ ხბოს ხორცი ყველის სოუსში

როგორ მოვამზადოთ ხბოს ხორცი ყველის სოუსში

ძროხის ყველის სოუსში არის ესპანური სამზარეულო, რომელიც დაფუძნებულია მრავალი რეგიონის კულინარიულ ტრადიციებზე. ესპანეთში ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული და ხილი მრავალფეროვანია, მაგრამ ხორცისგან უფრო მეტი კერძები მზადდება. Ეს აუცილებელია - ხბოს სტეიკები - 1 კგ

როგორ მოხარშულია ხბოს ხორცი კაკაოში კაქტუსის გარნირით

როგორ მოხარშულია ხბოს ხორცი კაკაოში კაქტუსის გარნირით

დახვეწილი და დამაკმაყოფილებელი კერძი. გააკვირვეთ და გაახარეთ თქვენი ახლობლები. კერძის მომზადება შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო ვახშმისთვის, ისე ჩვეულებრივი ლანჩისთვის, ოჯახისთვის და მეგობრებისთვის. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ხბოს ხორცი

როგორ საზ Zrazy

როგორ საზ Zrazy

ზრაზი ლიტვური სამზარეულოს კერძია. დღესდღეობით, ეს არის საერთაშორისო რესტორნის სამზარეულოს ერთ-ერთი საერთო კერძი და უამრავი რეცეპტი აქვს. ფარშს ხორცი ამზადებენ ხორცის, თევზის, ფრინველისა და კიდევ ბოსტნეულისგან. კვერცხს, სოკოს, ბოსტნეულს, ყველს და სხვა ინგრედიენტებს იყენებენ შევსების სახით

შემწვარი პიკანტური ზღვის ბასი

შემწვარი პიკანტური ზღვის ბასი

ამ კერძში მთავარია სწორად აირჩიოთ სანელებლები, რომლებსაც ხაზს უსვამენ ზღვის ბასის დელიკატურ გემოს. სურნელოვანი შემწვარი ზღვის ბასი ძალიან წვნიანი აღმოჩნდება, შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ბოსტნეულით. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

როგორ გამოვაცხოთ ჯანჯაფილი ფუნთუშები

როგორ გამოვაცხოთ ჯანჯაფილი ფუნთუშები

ლეგენდის თანახმად, ჯანჯაფილიანი ფუნთუშების გაჩენის ისტორია ასეთია. დიდი ხნის წინ გარკვეულმა ბერმა, რომელსაც სურდა თავისი ძმების საკმაოდ მზაკვრული და ერთფეროვანი ცხოვრების გამრავალფეროვნება, გადაწყვიტა მათთვის რაიმე უჩვეულო და საოცარი მოემზადებინათ შობის დღესასწაულისთვის

როგორ მოვამზადოთ ღრუბელი ტორტი ნაღებით

როგორ მოვამზადოთ ღრუბელი ტორტი ნაღებით

ღრუბელი ტორტი ბავშვთა და მოზარდთა საყვარელი მკურნალობაა. უფრო მეტიც, ეს გახდება ნებისმიერი სადღესასწაულო დღესასწაულის ნამდვილი შედეგი. და ამის გაკეთება სახლში საკმაოდ მარტივია, ზოგიერთი დახვეწილობის გათვალისწინებით. Ეს აუცილებელია 4 კვერცხი 120 გრამი ფქვილი 120 გრამი შაქარი 380 გრამი შედედებული რძე (1 ქილა) 200 გრამი კარაქი 100 გრამი არაქისი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გამოყავით yolks თეთრებისგან

ტორტი "Shalash Of Love"

ტორტი "Shalash Of Love"

ეს რეცეპტი არის ყველასთვის, ვისაც უყვარს ხელნაკეთი ტკბილეული, მაგრამ არ სურს ცომს უყოს და გაზქურის გვერდით დადგეს. ეს ნამცხვრის უცხობი მომზადება ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - 15 ცალი ფუნთუშა, - 200 გრ კარაქი, - 250 გრ შაქარი - 200 გრ ხაჭო, - 2 ს

როგორ მოვამზადოთ ჯანმრთელი ხმელთაშუაზღვის სალათი

როგორ მოვამზადოთ ჯანმრთელი ხმელთაშუაზღვის სალათი

ეს სალათი შეიცავს უზარმაზარ ვიტამინებს, ამიტომ იდეალური იქნება - და რაც მთავარია ჯანსაღი - ლანჩზე ან ვახშამზე. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: 4 ნაჭერი ქატოს პური 400 გრ მწვანე სალათი 400 გრ ქათმის ფილე 2 ავოკადო 250 გრ ალუბლის პომიდორი 20 დიდი ხვრელიანი ზეთისხილი ზეითუნის ზეთი მარილი რეჰანი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე

ტორტი "ხალიფა ერთი საათის განმავლობაში"

ტორტი "ხალიფა ერთი საათის განმავლობაში"

"ხალიფა ერთი საათის განმავლობაში" ტორტი აღმოჩნდა საოცრად გემრიელი. შედგება შოკოლადის ფენისა და ხაჭოს შევსებისგან, ასევე გაჟღენთილია არაჟნის ფინჯნით. შეუძლებელია გაანადგურო თავი ასეთი გემრიელი დელიკატესის ჭამისგან. Ეს აუცილებელია - 280 გრ ფქვილი - 170 გრ კარაქი - 230 გრ გრანულირებული შაქარი - 800 გრ ხაჭო - 3 კვერცხი - 2 გ ვანილინი - 40 გრ სახამებელი - 1 ს

როგორ გამოვაცხოთ ბებია დაშაქრული ხილით

როგორ გამოვაცხოთ ბებია დაშაქრული ხილით

ბაბკა რუსული სამზარეულოს ტრადიციული ტკბილი ნამცხვარია. შეეცადეთ გამოაცხოთ იგი საფუარის ცომიდან, თხილი, ქიშმიში და დაშაქრული ხილით დამატებით - თითებს უბრალოდ მოაწყობთ! Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 600 გ; - შაქარი - 100 გ; - კარაქი - 50 გ

ხილის ჟელე

ხილის ჟელე

მშვენიერი ტკბილი დესერტი მზადდება კენკრისგან. მისი დამზადება თითქმის ნებისმიერი სახის კენკრით და ხილით შეიძლება. ამ ტკბილეულის შენახვა შეიძლება ერთიდან რვა თვემდე. Ეს აუცილებელია ატამი - ფეიხოა: - 250 გ ორმოსანი ატამი; - ჟელატინის 1/2 შეფუთვა

სწრაფი ცომი ალუბლის ნამცხვარი

სწრაფი ცომი ალუბლის ნამცხვარი

მყისიერი ცომის ნამცხვარი სახელწოდებით "ცომის წუთი". ამ ცომისგან ნებისმიერი ტკბილი ან ქონდარი ღვეზელის დამზადება შესაძლებელია მრავალფეროვანი ფითხების გამოყენებით (სოკოთი, ხორცით, თევზით, ხილით, მურაბით და ა.შ.). Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ გავაკეთოთ Witch- ის თითების ნაჭდევები

როგორ გავაკეთოთ Witch- ის თითების ნაჭდევები

ეს საშინელი ორცხობილები არა მხოლოდ საკვებია, არამედ გემრიელიც! ბავშვებს მოეწონებათ! Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 2 ჩ.კ. მარილი; - 2 ს.კ. საჰარა; - 2 ჩ.კ. ფქვილი; - 5 და 1/2 სტადიის. ფქვილი; - 2 ჩ.კ. ნუშის ესენცია

ბლინები "თითები მოილოცე"

ბლინები "თითები მოილოცე"

ყოველდღე უფრო და უფრო მეტი ადამიანი გადადის სათანადო კვებაზე. ასე რომ, ზოგჯერ გსურთ ბლინების ჭამა არაჟნით. მაგრამ თავად ბლინები საკმაოდ კალორიული და ძალიან მძიმე პროდუქტია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის. იტალიურ სამზარეულოში არის ბლინების რეცეპტი, რომელიც პოპულარულია იმ ადამიანებში, რომლებიც ცხოვრების ჯანსაღ წესს ატარებენ

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადით სავსე ვუპის ნაჭდევები

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადით სავსე ვუპის ნაჭდევები

Whoopie pie არის ყველაზე დელიკატური ბისკვიტის ბისკვიტი, რომელსაც გამოცხობის შემდეგ უერთდება კრემის ან შოკოლადის ფინჯანი. Ეს აუცილებელია - 150 გრ. კარაქი; - 2 დიდი კვერცხი; - 180 გრ. საჰარა; - 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

ჭარხალი

ჭარხალი

ჭარხალი ბორშის ნათესავია. ზაფხულში ცივად მიირთმევენ, ზამთარში კი - ცხლად. ამიტომ, ამ კერძის მომზადება მთელი წლის განმავლობაში შეიძლება. Ეს აუცილებელია 400 გრამი ჭარხალი, 400 გრამი კარტოფილი, 2 კვერცხი, 60 გრამი მწვანე ხახვი, 160 გრამი კიტრი, 1 ჩაის კოვზი ლიმონმჟავა, 120 გრამი არაჟანი, 20 გრამი მწვანილი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით

როგორ საზ ზაფხულის ჭარხალი

როგორ საზ ზაფხულის ჭარხალი

ძალიან მსუბუქი და ჯანსაღი წვნიანი. ლამაზად გამოიყურება მაგიდაზე. ნათელი ფერი პოპულარულია როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. Ეს აუცილებელია - 1,5 ლიტრი კეფირი; - 4 დიდი ჭარხალი; - 3 საშუალო კიტრი; - 6 ქათმის კვერცხი; - 150 გრ კამა მწვანილი

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბორში

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბორში

მწვანე ბორში არის კარგად ცნობილი წვნიანი, რომელიც ხორცის ნახარშზეა დაფუძნებული, რომლის მთავარი ხიბლია მჟაუნის დამატება. სწორედ ის აძლევს წვნიანს მშვენიერ ოდნავ მჟავე გემოს და ზურმუხტისფერ ფერს. ორიგინალური წვნიანი საკმაოდ მარტივად მზადდება და დიასახლისების დიდ დროს არ იღებს

როგორ საზ ხორცი Zucchini და კარტოფილი ღუმელში

როგორ საზ ხორცი Zucchini და კარტოფილი ღუმელში

გსურთ თქვენი ჩვეულებრივი მენიუს დივერსიფიკაცია, მაგრამ არ იცით რა უნდა მოამზადოთ თქვენი ოჯახის შესანახი? მოდით მოვამზადოთ ძალიან გემრიელი კერძი - ყაბაყი ხორცით და კარტოფილით. შესაფერისია ლანჩისა და ვახშმისთვის. კერძის მომზადებას ორი საათი დასჭირდება და ხუთი ადამიანის გამოკვება შეგიძლიათ

როგორ გავაკეთოთ ყველის რულონები

როგორ გავაკეთოთ ყველის რულონები

ხორცის რულონებს ყველით მომზადების სპეციალური უნარები არ სჭირდება. ამავე დროს, მიიღებთ ძალიან დამაკმაყოფილებელ და მაღალკალორიულ საჭმელს, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცივი, ასევე ცხელი. Ეს აუცილებელია 1 კგ ღორის ხორცი (ძვლის ძვალი) კისერი) 150 გრ მაგარი ყველი 1 კბილი ნიორი ახალი მწვანილი, მარილი დაფქული შავი პილპილი არაჟანი, მცენარეული ზეთი frying, კარაქი ობის საპოხი მასალისთვის

ყაბაყი Stew

ყაბაყი Stew

ყაბაყი შეიცავს ბევრ სასარგებლო და სასიცოცხლო ნივთიერებას. ამ ბოსტნეულის მომზადების ერთ-ერთი უმარტივესი ხერხია. Ეს აუცილებელია - თეთრი კომბოსტო 1/2; - ყაბაყი 1 ც .; - სტაფილო 1 ც. - ხახვი 1 ცალი; - პომიდორი 0,5 კგ; - ზეითუნის ზეთი 3 ს

ხელნაკეთი ჩიზქეიქი

ხელნაკეთი ჩიზქეიქი

Cheesecakes ჩაისთვის, რაც შეიძლება უფრო მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი იყოს. ჩვენმა ბებიებმა სტუმრებისთვის ეს მშვენიერი მაფინებიც აცხვეს. ასევე შეგიძლიათ სცადოთ მათი მომზადება ამ ძველი რეცეპტის მიხედვით. Ეს აუცილებელია ცომის მოსამზადებლად:

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ჩიზქეიქი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ჩიზქეიქი

შოკოლადის ჩიზქეიქი არის დესერტი, რომლის მომზადება არც ისე რთულია. ამავე დროს, ის საკმაოდ უჩვეულოდ გამოიყურება. და ამ დელიკატასის გემო უბრალოდ საოცარია. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხაჭო - 5 კვერცხი - 250 გრ შაქარი - 200 გრ არაჟანი - 160 გრ ფქვილი - 4 ჩაის კოვზი კაკაო - 50 გრ კარაქი - ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა - მარილის მარილი - 30 გრ semolina - კოვზი ვანილის შაქარი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ცომი

კოდური კოტლეტი

კოდური კოტლეტი

თუკი cod– ის ფილეზე ხელი მოკიდეთ, მაგრამ წარმოდგენა არ გაქვთ, რისი გაკეთება შეიძლება მისგან, მაშინ უმარტივესი ვარიანტია თევზის ნამცხვრების მოსაშორებლად. Ეს აუცილებელია - კოდის ფილე 1 კგ; - კრაბის ჩხირები 1 შეკვრა; - კვერცხი 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ სავსე კვერცხი ახალი წლისთვის: ორი ორიგინალური ფითხები

როგორ მოვამზადოთ სავსე კვერცხი ახალი წლისთვის: ორი ორიგინალური ფითხები

შევსებული კვერცხი არის მარტივი, მაგრამ უგემრიელესი საჭმლის საახალწლო კერძისთვის. კვერცხის შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, მაგრამ ახალ წელს ღირს თქვენი ყურადღება შეაჩეროთ ყველაზე დახვეწილ და ორიგინალურ შევსებაზე. ჭარხლისა და ქაშაყის შევსება შემადგენლობა:

კვერცხის შევსების ვარიანტები

კვერცხის შევსების ვარიანტები

კვერცხის შევსება არ საჭიროებს დიდ ოსტატობას, საკმარისია კარგი ფანტაზია. მათგან შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი საუზმე, რომელიც ამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ უბრალოდ საუზმეზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, რომელზეც უარს არავინ იტყვის

როგორ სწორად შევწვათ პიკის ქორჭილა

როგორ სწორად შევწვათ პიკის ქორჭილა

ზოგიერთი დიასახლისი თავს არიდებს რეცეპტებს მდინარის თევზთან, მასში თესლის სიმრავლისა და შემწვრობის დროს ზედმეტი გაშრობის შიშის გამო. და ამაოდ, რადგან ნებისმიერი თევზი შეიძლება გემრიელად მოიხარშოს, მთავარია ყველაფერი სწორად გავაკეთოთ. თევზის შემწვარი ყველაზე მარტივი თევზი ქორჭილაა

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის პური

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის პური

ყაბაყის სეზონი გაჩაღდა. მე გთავაზობთ ამ მშვენიერი ბოსტნეულისგან გემრიელი პურის გამოცხობას. გარწმუნებთ, ვერავინ გაიგებს, რისგან მზადდება ეს საკონდიტრო ნაწარმი. Ეს აუცილებელია - ყაბაყი - 300 გ; - ხახვი - 1 ცალი; - წყალი - 200 მლ

როგორ საზ გოგრა Pasties ქათამი და სოკო

როგორ საზ გოგრა Pasties ქათამი და სოკო

ჩებურეკი შესანიშნავი კერძია, რომლითაც შეგიძლია კარგი საჭმლის მიღება. ბევრს არ მოსწონს ისინი, რადგან ღრმად შემწვარი, ანუ დიდი რაოდენობით ზეთშია. მე გთავაზობთ პასტების ამ ვერსიას, რომელშიც ზეთის რაოდენობა მინიმუმამდეა დაყვანილი. გარდა ამისა, ამ რეცეპტის მიხედვით გამომცხვარი პასტები ასევე ძალიან სასარგებლოა, რადგან ისინი გოგრის ცომისგან მზადდება

როგორ გავაკეთოთ ყაბაყი "თოვლის ქვეშ"

როგორ გავაკეთოთ ყაბაყი "თოვლის ქვეშ"

ყაბაყი დიეტური და ჯანსაღი პროდუქტია და მათგან დამზადებული კერძები ძალიან გემრიელი და ნაზია, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ზაფხულის ცხელ ამინდში. ყაბაყი "თოვლის ქვეშ" ამ ბოსტნეულის მომზადების ერთ-ერთი ვარიანტია და შესანიშნავი მსუბუქი სადილი ან საჭმლის საჭმელი იქნება

პურიანი ყაბაყი

პურიანი ყაბაყი

გამომცხვარი ყაბაყი არის მარტივი კერძი, რომელიც სწრაფად მზარეულია. გაცივებული ყაბაყი ასევე გემრიელია, მაგრამ გაგრილების შემდეგ პური აღარ გახეხავს. უმჯობესია, დიდხანს არ გამოვაცხოთ, ცოტა უნდა გაანადგურონ და წვნიანი დარჩნენ. Ეს აუცილებელია - 3 ყაბაყი ან ყაბაყი

როგორ გავაკეთოთ კურდღლის Stew

როგორ გავაკეთოთ კურდღლის Stew

კურდღლის ხორცი ორგანიზმი ადვილად ითვისებს, ამიტომ მას კანონიერად უწოდებენ დიეტურს. კურდღლის მოხარშული კერძები შეიძლება მოხვდეს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების და ალერგიის მენიუში. მაგრამ გამომცხვარი და ჩაშუშული კურდღელი გაცილებით გემრიელია, მაგალითად, მისგან მოშუშეთ ხახვი

ვეგეტარიანული ყაბაყის სალათი

ვეგეტარიანული ყაბაყის სალათი

შესანიშნავი სალათი, რომელიც ვეგეტარიანელებს და არაჩვეულებრივი კერძების მოყვარულებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია 500 გრამი ყაბაყი, 200 გრამი სალათის ფოთოლი, 1 კვერცხი, რამდენიმე ტოტი პიტნა, 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი, 1 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი, 75 გრამი პურის ნამსხვრევები, მარილი და პილპილი - გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხელნაკეთი კვასი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხელნაკეთი კვასი

უძველესი დროიდან რუსეთში უყვარდა კვასი. რა თქმა უნდა, ახლა ამ სასმელის შეძენა ნებისმიერ მაღაზიაშია შესაძლებელი. მაგრამ იქნება ეს რეალური? მაგრამ რა მოხდება, თუ კვასს საკუთარი ხელით ამზადებთ უმარტივესი და ბუნებრივი პროდუქტებისგან? ყველაზე გავრცელებული კვასიც კი შეიძლება სრულიად განსხვავებული გზით მომზადდეს

როგორ გავაკეთოთ იტალიური ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ იტალიური ღვეზელი

იტალიური სტილის ღვეზელები - გემრიელი, არომატული, პიკანტური. ამ კერძს ხშირად მოიხსენიებენ როგორც დახურულ პიცას ან კალზონას. ტრადიციულად, ეს ღვეზელი ნახევარმთვარის ფორმისაა. Ეს აუცილებელია 500 გრამი ხორბლის ფქვილი; 30 გრამი ახალი საფუარი

როგორ გავაკეთოთ ფარშს ხორცი

როგორ გავაკეთოთ ფარშს ხორცი

ნებისმიერი კერძის მომზადებისას ყველაზე მთავარია ხარისხიანი და ახალი პროდუქტების შერჩევა. მხოლოდ ახალი, წვნიანი ხორცი უზრუნველყოფს პამენდერებს დიდი გემოვნებით. როგორც მთავარი ინგრედიენტი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი, ცხვრის ხორცი, ინდაური ან ქათამი და ა

როგორ საზ Minced ხორცი Dumplings

როგორ საზ Minced ხორცი Dumplings

მიუხედავად გაბატონებული მოსაზრებისა, რომ ნამდვილი პილმენი შესაძლებელია მხოლოდ გახეხილი ხორცის სხვადასხვა პროპორციით ჩაყრით, ძველ რუსულ რეცეპტებში არის თევზის პილმენი, სოკოსთან და ხახვთან ერთად, ბოლქვები და მჟავე კომბოსტო. და რა სახის პელმენი სხვა ხალხებს არ მოუვიდათ

ლობიოს სუპი გამომცხვარი პომიდორით

ლობიოს სუპი გამომცხვარი პომიდორით

ამ რეცეპტის ლობიოს სუპი მთელ ოჯახს გთხოვთ. არომატი ძალიან კაშკაშა და გემო ოდნავ მჟავეა. ლობიო წვნიანს აძლევს სისქეს და გაჯერებას. ეს წვნიანი საუკეთესოდ მზადდება გამომცხვარ პომიდორთან ქათმის ბულიონში. ბოსტნეულის ბულიონი ძალიან ცარიელი იქნება, ხოლო საქონლის ხორცი ძალიან უხეში

პომიდვრის სუპი სანადირო ძეხვითა და ბეკონით

პომიდვრის სუპი სანადირო ძეხვითა და ბეკონით

ბეკონისა და სანადირო ძეხვების გამო, უბრალო ტომატის წვნიანი მრავალჯერ მდიდარი და არომატული გამოდის. მთელი გულით პირველი საკვებით იკვებებით თქვენს ოჯახს. Ეს აუცილებელია - 720 გრ დაკონსერვებული პომიდორი საკუთარ წვენში; - 200 გრ სანადირო ძეხვი

როგორ გავაკეთოთ ცივი ლობიოს სადღეგრძელო

როგორ გავაკეთოთ ცივი ლობიოს სადღეგრძელო

Ნაბიჯი 1 დაასველეთ ლობიო 10-12 საათის განმავლობაში. შემდეგ ადუღეთ ტენდერამდე. გადაწურეთ წყალი და ლობიო გაატარეთ საცრის მეშვეობით. ნაბიჯი 2 ხახვი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და შეინახეთ ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი. დავჭრათ მწვანილი. გამოწურეთ წვენი ლიმონისგან

ფორთოხლის ორცხობილა თაფლის სიროფში

ფორთოხლის ორცხობილა თაფლის სიროფში

თაფლის სიროფში ფორთოხლის ორცხობილა ყველაზე ხშირად მზადდება აღმოსავლეთში. გაჟღენთილი თაფლის სიროფით. შიგნით ძალიან მტვრევადია. ძალიან გემრიელი გამოდის და პირში დნება. თქვენს სტუმრებს ასეთი ნამცხვრებით გაახარებთ. Ეს აუცილებელია - 2 ჭიქა ფქვილი - 1 ჩ

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის პეკანის ბრაუნი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის პეკანის ბრაუნი

კიდევ ერთი დესერტის რეცეპტი კლასიკური ამერიკული ინგრედიენტით - პეკანი! Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის: - 55 გრ კარაქი; - 50 გრ შავი შოკოლადი; - 1 დიდი კვერცხი; - 75 გრ შაქარი; - 95 გრ ფქვილი; - 3/4 ჩ.კ. ფქვილი; - ვანილის პოდ

როგორ საზ Ayvar

როგორ საზ Ayvar

აივარი არის ბოსტნეულის ხიზილალა, რომელსაც ამზადებენ ბალკანეთის ყველა ქვეყანაში, საკუთარი ვარიაციებით. ხიზილალა შეიძლება განსხვავდებოდეს თანმიმდევრულობით - უხეში ბოსტნეულის გადამუშავებისას ხორცსაკეპ მანქანაში და პასტისებრი, თუ ყველა პროდუქტს ბლენდერში გახეხავთ

რომელი საკვები მდიდარია სილიციუმით

რომელი საკვები მდიდარია სილიციუმით

სილიციუმი ერთ – ერთი ყველაზე მდიდარი ელემენტია დედამიწაზე. მისი ნაერთები აუცილებელია ადამიანის სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და მეტაბოლური პროცესებისთვის. სილიციუმი ხელს უწყობს კალციუმის და რკინის უკეთ შეწოვას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თანამედროვე პროდუქტები უმეტესწილად განიცდიან საფუძვლიან დამუშავებას, აცლიან მათ ზედმეტს, რაც იწვევს საკვებ ნივთიერებების მნიშვნელოვან დანაკარგებს, მათ შორის სილიციუმს, რომელიც ნარჩენებთან ერთად ქრება

როგორ მოვამზადოთ კაკლის ლობიო

როგორ მოვამზადოთ კაკლის ლობიო

ლობიო ძალიან ხშირად ბოსტნეულთან ერთად მზადდება. მაგრამ ამ ლობიოს რეცეპტისთვის საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტი და ასეთი ლობიო მზადდება მარტივად და სწრაფად. Ეს აუცილებელია - წითელი მშრალი ლობიო - 450 გრ - ხახვი - 1 ც

შავი კოდური წითელი ლობიოთი

შავი კოდური წითელი ლობიოთი

ლობიო უნიკალური პროდუქტია და მას ხორცის ბოსტნეულის ანალოგსაც უწოდებენ. ლობიოს უნიკალურობა იმაში მდგომარეობს, რომ მის შემადგენლობაში შემავალი ცილა თავისი საკვები თვისებებით არ ჩამოუვარდება ცხოველურ ცილებს, რის გამოც ლობიოს კერძები მარხვაში ძალიან კარგია

როგორ საზ მოხალული არაქისი

როგორ საზ მოხალული არაქისი

შემწვარი არაქისი შეიძლება იყოს უგემრიელესი საჭმლის საჭმელი ან შესანიშნავი ლუდის საჭმლის საჭმელი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი მზა, ასევე მოამზადოთ თვითონ, მარილის ოდენობის გამოყენებით. შემწვარი დამარილებული არაქისის ტომარა შეგიძლიათ შეიძინოთ თითქმის ყველა მაღაზიაში

შებოლილი სკუმბრია უბრალო მარინადში

შებოლილი სკუმბრია უბრალო მარინადში

სკუმბრია ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ზღვის თევზია, რადგან ის შეიცავს ამინომჟავებს და ცხიმებს ორგანიზმისთვის. გარდა ამისა, ამ ტიპის საზღვაო ცხოვრების შეძენა შესაძლებელია ძალიან ხელმისაწვდომ ფასად. სკუმბრია ამ რეცეპტის მიხედვით არის ნაზი და მარინადი შედგება მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან

ქლიავის მურაბა თესლით: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

ქლიავის მურაბა თესლით: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

ზაფხული, პეპელასავით, ფანჯარაში გაფრინდა, შემოდგომის მომიჯნაზე გადავიდა - მათი შრომის ნაყოფის მოსავლელად. თუ სექტემბერში ქლიავის შთამბეჭდავი მოსავლის შეგროვება მოახერხე, რატომ არ იქნებოდა მათ მაგია? რაც შეეხება მურაბას? სურნელოვანი და მდიდარი, მცირე სიმჟავით … ისეთი, რომ პირველი კოვზიდან ისევ ზაფხულში ჩავუღრმავდი?

რეცეპტი უცხიმო ხახვის ღვეზელით

რეცეპტი უცხიმო ხახვის ღვეზელით

ხახვის შევსება და საფუარის ცომი თითქმის მომგებიანი ტანდემია. ამ კერძს პრაქტიკულად არანაირი პრობლემა არ აქვს, რადგან ცომი სქელია, არაფერი არ არის საჭირო ამოფრქვეული და ჩამოსხმული, ყველაფერი თავისთავად მოხდება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 3 ჭიქა - შვრიის ფაფა - 1/2 ჭიქა - წყალი - 500 - 600 მლ - მშრალი საფუარი - 1 სტადიის

როგორ გავაკეთოთ ინგლისური მწყემსის ტორტი?

როგორ გავაკეთოთ ინგლისური მწყემსის ტორტი?

კარტოფილისა და ხორცის ქვაბები, ალბათ, მსოფლიოს ყველა სამზარეულოს წარმოადგენს. ინგლისში ამ გულიან და ელეგანტურ კერძს "მწყემსის" ღვეზელს უწოდებენ … Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: 250 გრ დაჭრილი ცხვარი; 0,5 დიდი ხახვი

"ტერი" ტორტი

"ტერი" ტორტი

ეს ნამცხვარი პირველად ვცადე ჩემი მეგობრის დაბადების დღეზე, მისმა დელიკატურმა გემომ დამიარა. უმჯობესია მოამზადოთ ასეთი ნამცხვარი დღესასწაულის წინა დღეს, საღამოს, ისე რომ ნამცხვრები სწორად გაჟღენთილი იყოს ღამით - შემდეგ ის უბრალოდ დნება პირში და სტუმრები გილოცავთ კომპლიმენტებით

გოგრის დესერტები: გემრიელად იკლებს წონას

გოგრის დესერტები: გემრიელად იკლებს წონას

თუ დიეტაზე ხართ ან უბრალოდ სწორი კვების მოყვარული ხართ, მაშინ ნამდვილად მოგეწონებათ გოგრის ღვეზელი. სამართლიანობისთვის უნდა აღინიშნოს, რომ გოგრა, მართალია ბოსტნეულია, აქვს ტკბილი რბილობი და შესანიშნავია დესერტების მოსამზადებლად. გოგრის ქვაბი ამ საოცრად არომატული კერძის მოსამზადებლად გვჭირდება:

როგორ მოვამზადოთ დაშაქრული ყაბაყი ზამთარში საშრობში

როგორ მოვამზადოთ დაშაქრული ყაბაყი ზამთარში საშრობში

სავსებით შესაძლებელია ბოსტნეულისგან ტკბილი მკურნალობის გაკეთება. საშრობი საშუალებით დაშაქრული ხილი თავისთავად მოხარშულია და მიდიხართ თქვენს საქმეზე. ძალიან მარტივი, საკმარისად სწრაფი და გემრიელი. ბავშვებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ყაბაყი მერქნის გარეშე, - 200 გრ შაქარი, - 1 ლიმონი ან ფორთოხალი, - 4 ს

ჩაის კექსი ბერგამოტით და კონიაკით

ჩაის კექსი ბერგამოტით და კონიაკით

Cupcake ჩაიზე ბერგამოტით და კონიაკით ძალიან წვნიანი გამოდის. თუ ნამცხვარს წინასწარ მოამზადებთ, მაშინ ის უფრო მკვრივი გახდება სუფრაზე მიტანისთვის. ეს დელიკატესი შეიძლება ინახებოდეს დახურულ ჭურჭელში ერთი კვირის განმავლობაში - ამ დროის განმავლობაში ის არ დაკარგავს თავის დახვეწილ გემოს

როგორ მოვამზადოთ პოლონური სააღდგომო ტორტი

როგორ მოვამზადოთ პოლონური სააღდგომო ტორტი

სააღდგომო ნამცხვრები არა მხოლოდ რუსულ სამზარეულოში არსებობს. სადღესასწაულო კექსი მზადდება მსგავსი ტექნოლოგიის გამოყენებით, მაგალითად, იტალიასა და პოლონეთში. ეს უკანასკნელები განსხვავდება რუსებისგან ზოგიერთი ინგრედიენტით და ცომის მოხრაში. Ეს აუცილებელია 1 კგ ფქვილი

ტრადიციული სააღდგომო ტორტი

ტრადიციული სააღდგომო ტორტი

ნებისმიერ სააღდგომო სუფრას უნდა ჰქონდეს მინიმუმ ერთი ტრადიციული სააღდგომო ტორტი. ახლა ბევრი რეცეპტი არსებობს სხვადასხვა გემრიელი სააღდგომო ნამცხვრებისთვის, მაგრამ ასეთი რეცეპტი უნდა იყოს დიასახლისის ყველა მზარეულის წიგნში. სააღდგომო ტორტი ყოველთვის ლამაზი და გემრიელი გამოდის

რისგან მზადდება სააღდგომო ტორტი?

რისგან მზადდება სააღდგომო ტორტი?

სააღდგომო სუფრის მთავარი დეკორაცია უდავოდ სააღდგომო ნამცხვრებია. მათ აცხობენ წელიწადში ერთხელ და აღნიშნავენ ქრისტეს ნათელ აღდგომას, ამიტომ ამ პროცესს პასუხისმგებლობითა და სულით უნდა მიუდგეთ. კარგი სააღდგომო ტორტის ცხობის საიდუმლო არის ხარისხიანი, სუფთა ინგრედიენტების გამოყენება

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული კომბოსტოს წვნიანი ჭარხლით

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული კომბოსტოს წვნიანი ჭარხლით

ჩაშუშული კომბოსტოს სუპს ძალიან მდიდარი გემო აქვს. შეგიძლიათ კერძი უფრო დამაკმაყოფილებელი გახადოთ პატარა საიდუმლოს დახმარებით. კარტოფილი არ გაჭრათ, მაგრამ მოხარშეთ მთლიანად. კომბოსტოს წვნიანის დასრულების შემდეგ, უბრალოდ გახეხეთ ჩანგლით. Ეს აუცილებელია - ახალი მწვანილი - 250 გრ კომბოსტო - 400 გრ საქონლის ხორცი ან ღორის ხორცი - 1 თავი ხახვი - 1 პატარა სტაფილო - 4 პატარა კარტოფილი - რამდენიმე დაფნის ფოთოლი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 1 ჭარხა

როგორ საზ ცხარე ქათმის ფრთები

როგორ საზ ცხარე ქათმის ფრთები

ქათმის ფრთები ძალიან გემრიელი სადღესასწაულო სადღესასწაულო სუფრაზე ან მეგობრული წვეულებისთვისაა. ისინი ძალიან სწრაფად ამზადებენ და ფრთების მრავალფეროვანი სოუსი საშუალებას გაძლევთ ყოველ ჯერზე ისიამოვნოთ ახალი გემოთი. Ეს აუცილებელია - 450-500 გრ ქათმის ფრთები (ყველაზე სქელი ნაწილი)

როგორ საზ ქათმის ლუდი

როგორ საზ ქათმის ლუდი

ქათმის და ქათმის კერძები ბევრია. ქათმის ხორცი ძალიან ნაზია, არ არის კალორიული, ამიტომ ის შესაფერისია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. როგორ შეგიძლიათ გააკვირვოთ სტუმრები ქათმის მაცივარში ყოფნით, მაგრამ ამავდროულად არ გყოფნით გრძელი სამზარეულოს დრო

როგორ მოვაქცეთ მარილი

როგორ მოვაქცეთ მარილი

ცნობილია, რომ თევზაობას სიამოვნების და ღრმა კმაყოფილების განცდის გარდა, თევზაობაც მოაქვს. მასზე ზრუნვა სრულად და მთლიანად მოდის წარმატებული მეთევზის მხრებზე, რომელმაც არ უნდა დაუშვას თასის გაფუჭება. დაჭერილი თევზის მოსამზადებლად უმარტივესი გზაა დამარილება

გამომცხვარი ხორცი საკუთარ წვენში

გამომცხვარი ხორცი საკუთარ წვენში

კარგი, რა სუფრა საუზმის გარეშე! რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ძეხვეული შეიძინოთ, მაგრამ საჭმლისთვის ასეთი გულწრფელი და ბუნებრივი პროდუქტი არ მოგყიდიან. Ეს აუცილებელია საქონლის ხორცი - 300 გრ. წითელი ხახვი - 1 ც. პოდჩერევოკი - 50 გრ

რბილი ბანანი - ხაჭოს ნაჭდევები

რბილი ბანანი - ხაჭოს ნაჭდევები

არავისთვის არ არის საიდუმლო, რომ გოგონებისა და ქალების ერთ-ერთი სანუკვარი სურვილია ყოველთვის იყოს გამხდარი და ლამაზად გამოიყურებოდეს. ასე რომ, ღარიბი ადამიანები განიცდიან ყველა სახის დიეტას, არ იციან რა ჭამონ წონის დასაკლებად. მაგრამ თუ შეგიძლიათ თქვათ უარი პურზე ან ხორცზე, შეგიძლიათ უარი თქვათ ტკბილზე, ეს ყველა ძალებს აღემატება

როგორ გამოვაცხოთ ორცხობილა ხაჭოსა და არაჟნისგან

როგორ გამოვაცხოთ ორცხობილა ხაჭოსა და არაჟნისგან

ეძღვნება ხაჭოს მოყვარულებს. ხაჭოს ორცხობილა არაჟნით, რომელიც პირში დნება. ასეთი დელიკატესი მზადდება 15-20 წუთში. მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელი. Ეს აუცილებელია - 125 გრამი არაჟანი, - 200 გრამი ხაჭო, - 15 გრამი ვანილის შაქარი, - 100 გრამი შაქარი ან ლერწმის შაქარი, - 2 გული, - 250 გრამი კარაქი, - 300 გრამი ფქვილი, - 10 გრამი გამაფხვიერებელი, - მარილი გემოვნებით

როგორ გამოვაცხოთ როზმარინის კარტოფილი

როგორ გამოვაცხოთ როზმარინის კარტოფილი

როზმარინი არის სურნელოვანი მცენარე, რომლის ფოთლებს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ საჭმლის მომზადებაში. ამ სანელებელს შეიძლება დაემატოს მრავალფეროვანი კერძები, მაგრამ როზმარინი განსაკუთრებით ჰარმონიულია კარტოფილთან. ასეთი კერძი გახდება გემრიელი და ჯანსაღი გვერდითი კერძი თევზისა და ხორცისთვის

ბერძნული ბრინჯის სალათი

ბერძნული ბრინჯის სალათი

გაითვალისწინეთ ბერძნული სამზარეულოს ახალი შედევრი. ეს სალათი უგემრიელესია, ასე რომ მას შეუყვარდებით ფაქტიურად პირველი კოვზიდან! ასევე, ამ სალათის ჭამა შეიძლება სინანულის გარეშე იმ ქალბატონებისთვის, რომლებსაც თავიანთი ფიგურის ეშინიათ. Ეს აუცილებელია - 1, 5 ხელოვნება

როგორ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო ცომი

როგორ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო ცომი

მცენარეულ ზეთში ცომში შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან გემრიელია. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც გარნირად ან მოამზადოთ ცალკე კერძად. კერძს ამზადებენ რამდენიმე ეტაპად: ყვავილოვანი ყვავილების დუღილი, ცომების გაკეთება, კომბოსტოს შემწვარი მცენარეული ზეთით

როგორ გავაკეთოთ ფოკაცია

როგორ გავაკეთოთ ფოკაცია

ეს არის იტალიური მსუბუქი ბრტყელი პური, რომელიც მზადდება რბილი ცომისგან, გამდიდრებულია ზეითუნის ზეთით: ტრადიციულად, ტორტილას აცხობენ მასთან ერთად გამოცხობამდე. Ეს აუცილებელია - 450 გრ სპეციალური თეთრი ფქვილი პურის ცხობისთვის

როგორ მოვამზადოთ ყველის კროკეტები

როგორ მოვამზადოთ ყველის კროკეტები

ცხელი ყველის სადღეგრძელო კარგი დამატებაა ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის. კროკეტების დელიკატური შევსება ხრაშუნა ქერქით გაახარებს თქვენს სტუმრებს. ყველის ბურთულები სწრაფად და მარტივად მზადდება. Ეს აუცილებელია - 300-350 გრ მყარი ყველი

ბადრიჯნის რულონები ლორით

ბადრიჯნის რულონები ლორით

ბადრიჯანი ბევრისთვის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი საკვებია. მათი პოპულარობის მიზეზი მათ შესანიშნავ გემოსა და სარგებლიანობაში მდგომარეობს. Ეს აუცილებელია 10 რულისთვის: - ბადრიჯანი - 2 ცალი; - ლორი - 150 გრ .; - პომიდორი - 300 გრ

ნაზი ხორცი ფრანგული სოუსით "Bechamel"

ნაზი ხორცი ფრანგული სოუსით "Bechamel"

ხბოს ფრანგული ბეშამელის სოუსით დახვეწილი გემო აქვს. ამავე დროს, იგი ინარჩუნებს სასარგებლო ნივთიერებებს, რადგან იგი შედგება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან და ამზადებს ცხობის საშუალებით. რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ხორცი, მაგრამ ხბოს ხორცი საუკეთესოა

მარტივი ფუნთუშა

მარტივი ფუნთუშა

პურის დამზადებას საკმაოდ დიდი დრო დასჭირდება, მაგრამ ღირს: თქვენ ყოველთვის გეცოდინებათ პროდუქტის ზუსტი შემადგენლობა და შეძლებთ გაითვალისწინოთ თქვენი ახლობლების პრეფერენციები. გარდა ამისა, ხელნაკეთი ნამცხვრები წარმოუდგენლად გემრიელია! Ეს აუცილებელია - 1 კგ საცხობი ხორბლის ფქვილი - 1/2 ჩ

როგორ მოვამზადოთ ჩინური თევზის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ჩინური თევზის წვნიანი

ჩინური წვნიანი მზადდება თევზის ხორცისგან, რისთვისაც უნდა მიიღოთ ორთქლის ფილე. წვნიანს ასევე ემატება მინის ლობიოს ლაფშები. მზა წვნიანს მიირთმევენ მწვანე ხახვთან, კინანტროსა და წითელ ჩილთან ერთად. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

როგორ გავაბრტყელოთ Adzhika ერთად Horseradish

როგორ გავაბრტყელოთ Adzhika ერთად Horseradish

Adjika არის ცხარე და არომატული სეზონი, რომელიც გამოიგონეს აფხაზეთში. ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი დამატება ხორცისა და ბოსტნეულის კერძების, სალათების ან თუნდაც ჩვეულებრივი სუფთა პურისთვის. Ეს აუცილებელია პომიდორი - 5 კგ; ბულგარული წიწაკა - 1 კგ

როგორ საზ თევზის სუპი პომიდორით

როგორ საზ თევზის სუპი პომიდორით

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე ნამდვილი რუსული თევზის სუპი? მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის მარშიანი კერძი და იგი ჩვეულებრივ ახლად დაჭერილი თევზისგან მზადდება, მდიდარი და სურნელოვანი თევზის წვნიანი შეიძლება მოხარშოთ სახლში. სცადე, სულაც არ არის რთული

როგორ გავაკეთოთ სუნელი

როგორ გავაკეთოთ სუნელი

კერძების მომზადებისას ემატება სხვადასხვა სუნელები, მათი გემო, არომატი და სასარგებლო თვისებები. მათი არჩევანი ახლა დიდია. სუნელის მომზადება შესაძლებელია დამოუკიდებლად, არა მხოლოდ სუნელების სხვადასხვა კომბინაციაში, არამედ სახლის ეზოს ეკონომიკის საჩუქრების გამოყენებით

მწვავე ბოსტნეულის სუნელი

მწვავე ბოსტნეულის სუნელი

მწვავე ბოსტნეულის სუნელი არის ცივი სადღეგრძელო. შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცით. მისი უპირატესობა ის არის, რომ იგი ცხარე კერძია და, შესაბამისად, ის გაზრდის ორგანიზმში სიამოვნების ჰორმონების რაოდენობას. Ეს აუცილებელია - 0,5 კგ ყაბაყი

როგორ მოვამზადოთ მარინგი კენკრით და ნაღებით

როგორ მოვამზადოთ მარინგი კენკრით და ნაღებით

მსუბუქი დესერტი რომანტიკული საზაფხულო ვახშმისთვის! Ეს აუცილებელია ბეწვი: - 6 კვერცხის ცილა; - 1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი; - 300 გრ შაქრის შაქარი. შევსება: - 400 მლ არაჟანი 25% -დან; - 400 მლ ბუნებრივი იოგურტი; - 600 გრ მარწყვი