Პოპულარული რეცეპტები 2024, სექტემბერი

როგორ მოვამზადოთ ძროხის და სტაფილოს თბილი სალათი

როგორ მოვამზადოთ ძროხის და სტაფილოს თბილი სალათი

სალათი საქონლის ხორცით და სტაფილოთი ძალიან დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და არომატულია. ეს სალათი შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრისთვის, უნიკალურობისა და დახვეწილობის გამო. Ეს აუცილებელია - 250 გრ საქონლის ხორცი - 2-3 სტაფილო - 7 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ღვიძლის და კორეული სტაფილოს თბილი სალათი

როგორ მოვამზადოთ ღვიძლის და კორეული სტაფილოს თბილი სალათი

ღვიძლი და ბოსტნეული შესანიშნავად არის შერწყმული ამ რეცეპტში, ხოლო მდოგვისა და მსუბუქი მაიონეზით დამზადებული გასახდელი გამოირჩევა დახვეწილი გემოთი. სალათი შესანიშნავად შეავსებს თქვენს სადღესასწაულო ან ყოველდღიურ მენიუს. Ეს აუცილებელია – ძროხის ღვიძლი (120 გ)

როგორ გავაკეთოთ წიწაკის სალათი

როგორ გავაკეთოთ წიწაკის სალათი

სალათი სამართლიანად ითვლება სუფრის მეფედ. რეცეპტების არსებული მრავალფეროვნება საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ სალათები სხვადასხვა გემოვნებისა და შესაძლებლობისთვის. სამზარეულოსთვის გამოიყენება სხვადასხვა პროდუქტი - ხორცი და თევზი, ზღვის პროდუქტები და ყველი, ხილი და ბოსტნეული

მარტივი ბულგარული წიწაკისა და სტაფილოს სალათი ზამთრისთვის

მარტივი ბულგარული წიწაკისა და სტაფილოს სალათი ზამთრისთვის

გემრიელი და მარტივი სალათი სტაფილოსგან და ბულგარული წიწაკისგან შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენი ყოველდღიური მენიუში და ასევე საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ არომატული ბოსტნეულის გემოთი ცხარე მარინადში მთელი ზამთარი. Ეს აუცილებელია - სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა (650 გრ)

როგორ გავაკეთოთ ჰაეროვანი ლიმონის მუსი

როგორ გავაკეთოთ ჰაეროვანი ლიმონის მუსი

ზაფხული არ შეიძლება გამაგრილებელი დესერტის გარეშე. ბევრი გემრიელი კერძის მომზადება შეგიძლიათ ლიმონის ქურდთან ერთად. თუ მას კრემ ყველს დაამატებთ, მაშინ კექსის ყველაზე დელიკატურ შევსებას მიიღებთ. და თუ თქვენ დაამატეთ ნაღები, მაშინ გემრიელი ლიმონის დესერტი

როგორ გავაკეთოთ Semolina შოკოლადის მუსი

როგორ გავაკეთოთ Semolina შოკოლადის მუსი

მუსი ფრანგული სამზარეულოს დესერტია. ამ კერძის უამრავი რეცეპტი არსებობს. მე გთავაზობთ შოკოლადის მუსი გააკეთოთ semolina- ით. Ეს აუცილებელია - რძე - 1 ლ; - შოკოლადი - 100 გ; - semolina - 100 გ; - შაქარი - 150 გ; - ვანილის შაქარი - 2 ჩაის კოვზი

კრევეტები მანგოს ჩუტნით

კრევეტები მანგოს ჩუტნით

Chutney არის ორიგინალური ინდური მხარე, რომელსაც ჩვეულებრივ ამზადებენ ბოსტნეულისგან ან ხილისგან, სხვადასხვა სანელებლების, ძმრის დამატებით. Chutney არის ერთიანი თანმიმდევრულობით. მოამზადეთ კრევეტები მანგოს ჩუტკნით - ეს სადღეგრძელო გაოცებას მოუტანს თქვენს ყველა სტუმარს

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელი ჯოხზე

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელი ჯოხზე

იმისათვის, რომ თქვენი ხელნაკეთი რამე გემრიელი და ძალიან უჩვეულო იყოს, შეგიძლიათ ვაშლის ღვეზელი გამოაცხოთ, მაგრამ არა მარტივი, არამედ ჯოხებით. ყველას გაახარებს ეს დელიკატესი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 350 გრ. ფქვილი

როგორ გამოვაცხოთ ბანანის ბლინები?

როგორ გამოვაცხოთ ბანანის ბლინები?

ამერიკული სტილის აყვავებულ და მტვრიან ბლინებს კარამელიზებული ბანანით დღის შესანიშნავი დასაწყისია! Ეს აუცილებელია 1 პორციისთვის: - 2 დიდი მწიფე ბანანი; - 1 ს.კ. შაქრის ფხვნილი; - 25 გრ უმარილო კარაქი; - 0,5 ჩ.კ. რომი

ხაჭო-ფორთოხლის ქვაბი

ხაჭო-ფორთოხლის ქვაბი

ხაჭო, როგორც რეცეპტების ნაწილი, ან თავისთავად ის იშვიათი პროდუქტია, რომელშიც 100% დარწმუნებული იქნებით. ის კარგად ერგება თითქმის ყველა პროდუქტს. და ცხობის დროს, ის საერთოდ შეუცვლელი ასისტენტია. Ეს აუცილებელია - ხაჭო 500 გრ; - შაქარი 200 გ

კალმახი ფორთოხლით სტაფილოს ბალიშზე

კალმახი ფორთოხლით სტაფილოს ბალიშზე

გამომცხვარი კალმახი უსაფრთხო კერძია, მარტივი და სწრაფი მოსამზადებლად. გარდა ამისა, ამ უგემრიელეს თევზს არ სჭირდება არაფრის კეთილშობილება, მაგრამ მაინც მოვამზადებთ მას თიმით და ფორთოხლით, და მივირთმევთ სტაფილოსთან ერთად. Ეს აუცილებელია თითო ჯარისკაცი:

როგორ მოვამზადოთ ბანანის დონატები?

როგორ მოვამზადოთ ბანანის დონატები?

ბანანის ცხობის მოყვარულებმა არ უნდა გაითვალისწინონ ეს მარტივი და მაცდური ფუმფულა რბილი გამომცხვარი რეცეპტი! Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 200 გრ შაქარი; - 2 ბანანი; - 6 ს.კ. მცენარეული ზეთი; - 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი

როგორ გამოვაცხოთ ტიროლური ღვეზელი

როგორ გამოვაცხოთ ტიროლური ღვეზელი

ლეგენდის თანახმად, ეს ნათელი, მსუბუქი და წარმოუდგენლად ნაზი კენკრის დესერტი ავსტრიის იმპერატორმა ფრანც იოსებმა დააგემოვნა ტიროლის ღარიბი გლეხის ოჯახში, ალპების მახლობლად. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 1 კვერცხი; - 1 ჭიქა შაქარი

კალმარისა და ქლიავის სალათი

კალმარისა და ქლიავის სალათი

ბევრისთვის კალმარი ეგზოტიკურად ითვლება. და ეს, რა თქმა უნდა, ასეა, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ არ უნდა ეცადოთ მათთან ექსპერიმენტად მომზადებაში. ახლა თქვენს ყურადღებას მივაქცევ ერთ ძალიან საინტერესო სალათს კალმარითა და ქლიავით. დავიწყოთ სამზარეულო

როგორ საზ კალმარი ბოსტნეულით

როგორ საზ კალმარი ბოსტნეულით

Squid ბოსტნეულით არის კერძი, რომელიც შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე. ეს არის ძალიან ორიგინალური და გემრიელი, ხოლო კალმარის კომბინაცია ბოსტნეულთან ერთად ძალიან ცხარე და ნაზია. Ეს აუცილებელია - 7 კალმარი - 150 მლ ბოსტნეულის ან თევზის ბულიონი - 2 ბულგარული წიწაკა - 1 დიდი სტაფილო - 1 დიდი პომიდორი - 1 ხახვი - 1 ლიმონი - 4 ს

როგორ მოვამზადოთ მარსელის სალათი ქლიავით

როგორ მოვამზადოთ მარსელის სალათი ქლიავით

მარსელის სალათი შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიური სუფრისთვის. რატომ ერქვა სალათს საფრანგეთის ქალაქის სახელი, ძნელია ახსნა - ეს მისი შემქმნელის ახირებაა. თუმცა, თუ გადავხედავთ მრავალფეროვან პროდუქტებს, რომლებიც ჰარმონიაშია ერთმანეთთან, მაშინ ასეთი სალათი შედარებულია ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე მდებარე ამ მძვინვარე ქალაქთან

კაზაკთა ბორში

კაზაკთა ბორში

მიუხედავად იმისა, რომ ბორში ითვლება ორიგინალურ სლავურ კერძად, თითოეულ რეგიონში მას განსხვავებულად ამზადებენ. მინდა გაგიზიაროთ ბორშის რეცეპტი, რომელიც დონში ასობით წლის განმავლობაში მზადდებოდა. ამაში არაფერია რთული, ის მომზადებულია ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან და, სიმართლე გითხრათ, ჩემი მეუღლე უბრალოდ გიჟდება ჩემს ბორშზე

როგორ მოვამზადოთ ველური ბრინჯის ბლინები

როგორ მოვამზადოთ ველური ბრინჯის ბლინები

სცადეთ ველური ბრინჯის დამატება კლასიკურ ამერიკულ ბლინებში: გარანტიას გაძლევთ, რომ გაგიკვირდებათ ოდნავ უჩვეულო, მაგრამ სასიამოვნო გემო! Ეს აუცილებელია 3 პორციისთვის: - 0, 5 ს.კ. ველური ბრინჯი; - 1 და 3/4 ქ. რძე; - 1, 5 ხელოვნება

გასახდომი სალათები: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

გასახდომი სალათები: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

იმისათვის, რომ სალათი იყოს დიეტური, იგი უნდა ემყარებოდეს ბოსტნეულს და მწვანილს. თუ რეცეპტში გამოიყენება ხორცი ან ზღვის პროდუქტები, ის მოხარშული ან გამომცხვარი უნდა იყოს და არა შემწვარი. დაბალკალორიული საჭმლის საწებლები უნდა მოამზადოთ კარაქისგან, უცხიმო არაჟნისგან, ციტრუსის წვენიდან, ბუნებრივი იოგურტისგან

როგორ საზ სწრაფი Pilaf

როგორ საზ სწრაფი Pilaf

პილაფი ჯანმრთელი კერძია, რადგან პილაფის მთავარ კომპონენტად ითვლება ღირებული საკვები პროდუქტი - ბრინჯი. სხვა ინგრედიენტების ჩანაცვლება იწვევს პილაფის ახალი სახელების გაჩენას, რომელთაგან თითოეული დაჯილდოებულია საკუთარი გემოთი. ნამდვილი კლასიკური პილაფი მომზადებულია სპეციფიკური მეთოდით და დიდ დროს მოითხოვს

Sponge ტორტი "კივი"

Sponge ტორტი "კივი"

ნამცხვრები დიდი ხანია დეპრესიისა და პოზიტიური განწყობის მოშორების მიზეზია და თუ ნამცხვარი საკუთარი ხელით მზადდება, ესეც საკუთარი სიამაყის მიზეზია. ინგრედიენტები ბისკვიტისთვის: 1 ჭიქა შაქარი; 1 ჭიქა ფქვილი 4 კვერცხი; ვანილინი (დანის წვერზე)

როგორ მოვამზადოთ კეფირის ნამცხვარი კივითა და მარწყვით

როგორ მოვამზადოთ კეფირის ნამცხვარი კივითა და მარწყვით

კეფირის ნამცხვარი შეიძლება მომზადდეს საღამოს ჩაის სმისთვის და სადღესასწაულო სუფრისთვის. აღმოჩნდება ფოროვანი, ჰაეროვანი და წარმოუდგენლად დელიკატური. კივი და მარწყვი კერძს მაწონს და უნიკალურ გემოვნებას მატებს. Ეს აუცილებელია ტორტებისთვის:

საქონლის ხორცი მარინად კივიში

საქონლის ხორცი მარინად კივიში

კივით დამარილებული ხორცი ნაზი და გემრიელი გამოდის. ნელი გაზქურის ძროხის მოხარშვის უმარტივესი გზა, ასე რომ, თუ ეს ასისტენტი გყავთ თქვენს სამზარეულოში, მაშინ მასში სურნელოვანი ხორცი მოამზადეთ. Ეს აუცილებელია - 600 გრ ძროხის რბილობი

როგორ იზრდება ბადრიჯანი?

როგორ იზრდება ბადრიჯანი?

ბადრიჯანი არის უგემრიელესი ბოსტნეული, რომელსაც ხშირად იყენებენ დიეტურ საკვებში დაბალი კალორიულობის გამო. გარდა ამისა, რეკომენდებულია ბოსტნეულის მიღება გულსისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ბადრიჯანი ზაფხულის კოტეჯის ტერიტორიაზე

ანანასის პუდინგი

ანანასის პუდინგი

ანანასის პუდინგი მშვენიერი დესერტია საოცარი გემოთი. გამოდის არა მხოლოდ ჰაეროვანი და ძალიან დელიკატური, არამედ ლამაზიც. ანანასი დესერტს სანელებელს დაუმატებს, ხოლო ათქვეფილი ნაღები კი სიტკბოს. შემადგენლობა: თხევადი კრემი - 300 გ

როგორ მოვამზადოთ ბანანის დესერტი

როგორ მოვამზადოთ ბანანის დესერტი

ბანანის დესერტი განსაკუთრებული სადღესასწაულო ლანჩის ან ვახშმის სასიამოვნო დასასრული იქნება. მისი დახვეწილი გემოვნება გურმანებსაც მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია - 2 ბანანი; - 4 კვერცხი; - 100 გრ ყურძენი; - 0,5 ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო

ბლინის ქვაბი

ბლინის ქვაბი

გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები არაჩვეულებრივი და უაღრესად გემრიელი კერძით. ეს ნამდვილად მოეწონებათ მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც. ბლინის ინგრედიენტები: სახამებელი - 200 გ; 2 კვერცხი; რძე - 2 სტადიის; 2 ს.კ. მზესუმზირის ზეთი და გრანულირებული შაქარი

სალათი მზიანი პომიდორითა და ქათმის ხორცით

სალათი მზიანი პომიდორითა და ქათმის ხორცით

ეს არომატული და გემრიელი სალათი ბერძნულ სამზარეულოს ეკუთვნის. მას საფუძვლად უდევს მზიანი პომიდორი, გამომცხვარი ქათამი და პარმეზანის ყველი. Ეს აუცილებელია სალათისთვის: - ქათმის ფილე - 300 გრ .; - მზეზე გამხმარი პომიდორი - 100 გრ

როგორ გამოვაცხოთ მულტიკუკერით

როგორ გამოვაცხოთ მულტიკუკერით

მულტიკუკს თანამედროვე დიასახლისის კეთილ მშველელს უწოდებენ. მასში ძალიან სწრაფად შეიძლება მოხდეს თითქმის ნებისმიერი კერძის დამზადება, რაც განსაკუთრებით ღირებულია. ფხვიერი ბურღულეული, მდიდარი წვნიანები და არომატული პურის ნამცხვრები მულტიკუკურისგან აღაფრთოვანებს მოზარდებს და პატარა გურმანებს

როგორ მოვამზადოთ თათრული ღვეზელები

როგორ მოვამზადოთ თათრული ღვეზელები

სამზარეულო თათრეთში საკმაოდ მრავალფეროვანი და ორიგინალურია. მე გთავაზობთ ნამცხვრების გამოცხობას თათრული ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით. მგონი მოგეწონებათ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კარაქი - 100 გ; - ფქვილი - 2 ჭიქა

ყველის ღვეზელები

ყველის ღვეზელები

ღვეზელები ყველის ყველა მოყვარულს მოეწონებათ. კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება. ღვეზელების გემო, თაფლის სოუსის წყალობით, საინტერესო და უჩვეულოა. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 6-8 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 250 გ

ყაბაყის ტორტილები ხახვითა და ხრაშუნებით

ყაბაყის ტორტილები ხახვითა და ხრაშუნებით

ამ რეცეპტის დაცვით შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი ყაბაყის ტორტილები ხახვით. გრეივი და ხახვი კერძი აძლევს გულის ფუტკარს. ყაბაყი არ აქვს გემო, მაგრამ ცომს აძლევს საჭირო ტენიანობას. Ეს აუცილებელია - მარილი - 2 tsp; - შაქარი - 1

კარტოფილის ტორტილები

კარტოფილის ტორტილები

შეუძლებელია თანამედროვე კაცის მენიუს წარმოდგენა კარტოფილის გარეშე. კარტოფილს იყენებენ სუპებში, სალათებში, კასეროლებში, გვერდით კერძებში და ა.შ. სადღესასწაულო დღესასწაულები და უბრალო მარხვის მიღება არ შეიძლება კარტოფილის გარეშე. Ეს აუცილებელია ხორბლის ფქვილი - 405 სტადიის

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ ფაფა ხაჭოთი და კენკრით

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ ფაფა ხაჭოთი და კენკრით

ასეთი ფაფის გაკეთება შეგიძლიათ ყოველდღე, რადგან მომზადებას მხოლოდ 30 წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია - 3 ჭიქა ფქვილი; - 100 გრ შაქარი; - 100 გრ კარაქი; - 4 კვერცხი; - ვანილის შაქარი; - 400 გრ ხაჭო; - 250 გრ რძე; - წითელი მოცხარი (მისი ჩანაცვლება ნებისმიერი კენკრით)

რულონები გველთევზით

რულონები გველთევზით

გველთევზის რულონები ცნობილი იაპონური კერძია, რომელიც რუსეთში ძალიან პოპულარულია უჩვეულო გემოთი და შესანიშნავი არომატის გამო. გველთევზის რულონებს კარგად უხდება სოიოს სოუსი და პიკელებული კოჭა. Ეს აუცილებელია - 200 გრ სპეციალური იაპონური ბრინჯი

როგორ გავაკეთოთ მაკის რულონები

როგორ გავაკეთოთ მაკის რულონები

იაპონური სამზარეულო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია მსოფლიოში. დღეს აღარ ნახავთ ადამიანს, რომელსაც არასდროს სმენია და არც უცდია რამე მის შესახებ. ყველაზე გავრცელებული იაპონური კერძი არის სუში. სუშის მრავალი სახეობა არსებობს, მაგრამ ამ სამზარეულოს მცოდნეების ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ტიპია მაკის რულონები

Rolls "Arabesque" ან Maki Sushi

Rolls "Arabesque" ან Maki Sushi

მრავალფუნქციური ფერადი რულონების მომზადების მრავალი ტექნოლოგია არსებობს, ჩვენ გთავაზობთ ერთ-ერთ მათგანს. მოამზადეთ არაბული რულონები ან მაკის სუში წვეულებისთვის ან სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის - ეს შესანიშნავი ალტერნატივაა ტრადიციული საჭმლის რუსულ სუფრებზე

როგორ მოვამზადოთ ჩირაშის სუში, "ზარმაცი სუში"

როგორ მოვამზადოთ ჩირაშის სუში, "ზარმაცი სუში"

სუშის ბევრ მოყვარულს უყვარს მათი სახლში დამზადება. მაგრამ ისეც ხდება, რომ არ გინდა ბრინჯსა და ზღვის პროდუქტებს არეულობ. ამის შემდეგ შეგიძლიათ სწრაფად და უპრობლემოდ მოამზადოთ "ზარმაცი სუში", ან ჩირაშის სუში. Chirashi სუში ნამდვილი მიგნებაა ჯანსაღი კვების მოყვარულთათვის

როგორ შევწვათ ანანასი

როგორ შევწვათ ანანასი

ანანასი ძალიან გავრცელებულია დიეტურ დანამატებში; მათ უყვართ მისი ნედლეულის ჭამა, ამზადებენ ყველანაირ ჯანმრთელ სალათებს. უფრო რთული კერძები, როგორიცაა ქათამი ანანასით, ასევე არავის გააკვირვებს დიდი ხნის განმავლობაში. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ანანასის შემწვარი შეიძლება იყოს

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ტორტი

საოცრად გემრიელი შოკოლადის ნამცხვარი დააფასებს ტკბილი კერძების მოყვარულებს. ტორტი შესანიშნავია ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის, აღაფრთოვანებს როგორც მოზრდილებს, ისე, რა თქმა უნდა, პატარა ტკბილ კბილებს. Ეს აუცილებელია ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის ბარძაყები

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის ბარძაყები

ბარძაყები ქათმის ყველაზე წვნიანი ნაწილია. მათი საშუალებით შესაძლებელია მრავალფეროვანი ყოველდღიური და სადღესასწაულო კერძების დასამზადებლად. ქათმის ბარძაყის გამომცხვარი, ჩაშუშვა, შემწვარი და ორიგინალური პიკანტური სოუსების მირთმევაა შესაძლებელი

როგორ ჩავავსოთ ქათმის ფეხები

როგორ ჩავავსოთ ქათმის ფეხები

ქათმის ხორცი ბევრს უყვარს. და ეს არ არის უშედეგოდ, აქვს შესანიშნავი გემო, სწრაფად მზადაა, ის გამოიყენება დაბალკალორიულ დიეტებში, ხოლო ჯგუფის B ჯგუფის ცილებისა და ვიტამინების შესანიშნავ წყაროდ ქათმის მკერდი ითვლება ყველაზე მეტად დიეტური, ის შეიცავს ნაკლებ ცხიმს

გამომცხვარი პომიდორი ქათმით ჩაყრილი

გამომცხვარი პომიდორი ქათმით ჩაყრილი

ძალიან მიყვარს ჩაყრილი პომიდორი. მე ვამზადებ მათ სხვადასხვა ფითხით. დღეს მე ქათმის ხორცში ჩაყრილი პომიდორი გამოვაცხო. Ეს აუცილებელია პომიდორი - 7-8 ცალი; ქათმის მკერდის ფილე - 300 გ; მაგარი ყველი - 100 გრ; რძე - 50 მლ

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი მანტი

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი მანტი

ტრადიციული მანტი ძალიან ორიგინალურად გამოიყურება და ყველას მოსწონს. სწრაფი მანტის მომზადებას გაცილებით ნაკლები დრო დასჭირდება. ინგრედიენტები, რომლებიც ქმნიან მანტს, ყველასთვის ხელმისაწვდომია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ისინი

ყაყაჩოს თესლი არაჟნით

ყაყაჩოს თესლი არაჟნით

დღეს მენიუში მოცემულია გემრიელი და მკვებავი ღვეზელის რეცეპტი ყაყაჩოს თესლითა და არაჟნით. ღვეზელის გემო აღმოჩნდა ჯადოსნური და ძალიან დელიკატური და მის მოსამზადებელ პროდუქტებს ყველაზე მარტივი სჭირდება. თუ დიასახლისს აქვს ყველა საჭირო ინგრედიენტი და, რაც მთავარია, მოთმინება, მაშინ ის ოჯახს უგემრიელესი ტორტით გაახარებს

როგორ მოვამზადოთ ცომი პამენდერების დასამზადებლად

როგორ მოვამზადოთ ცომი პამენდერების დასამზადებლად

ვარენიკი არის უკრაინის ვარიანტი კერძისა, რომელიც მზადდება უფუარი ცომისგან ბოსტნეულის, კენკრის, ხორცის ან ხაჭოს შიგთავსით. ასეთი მოხარშული კონვერტები მზადდება მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. განსხვავება მხოლოდ შევსებაში, ფორმაში და სახელწოდებაშია

როგორ მოვამზადოთ სოკოს პილმენი ჭინჭრით

როგორ მოვამზადოთ სოკოს პილმენი ჭინჭრით

პილმენი შეიძლება გაკეთდეს აბსოლუტურად ნებისმიერი შევსებით. მე გთავაზობთ, ცოტათი ექსპერიმენტი ჩაატაროთ ჭინჭრით და სოკოთი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 280 გ; - semolina - 50 გ; - დიდი კვერცხი - 3 ცალი; - ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი

პიურე სუპი ბოსტნეულის ჩიპებით

პიურე სუპი ბოსტნეულის ჩიპებით

ნათელი და არომატული წვნიანი ბოსტნეულის ჩიფსებით თქვენ და თქვენს ოჯახს შესანიშნავ ლანჩს მიირთმევთ. Curry სანელებლები კერძი უგემრიელეს არომატს ანიჭებს და ბოსტნეულის ჩიპი საინტერესოა. Ეს აუცილებელია - ქათმის ბულიონი 1 ლ; - ყვავილოვანი კომბოსტო 500 გ

გოგრა კრუტონის მომზადება

გოგრა კრუტონის მომზადება

საუზმეზე სურნელოვანი კრუტონი. ადვილი მოსამზადებელია. სწრაფად მოამზადეთ, გამოდის გემრიელი და ძალიან ჯანმრთელი. გოგრის რბილობი მდიდარია ვიტამინებით, მაკრო და მიკროელემენტებით. ძლიერი შარდმდენი საშუალება, აუმჯობესებს კუჭის მუშაობას, ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას

როგორ მოვამზადოთ ნიორი მაიმუნური პური

როგორ მოვამზადოთ ნიორი მაიმუნური პური

ვეთანხმები, რომ ზოგჯერ ყველაზე საყვარელი კერძებიც კი მობეზრდებათ. ამის მოგვარება მარტივად შეგიძლიათ, ცოტა განსხვავებულად მოამზადოთ. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტის! მე გთავაზობთ მაიმუნის პურის ცხობას, ჩვეულებრივი პურის ნაცვლად, ნიორით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ბისკოტი თხილით, დაშაქრული ხილითა და ქიშმიშით

ბისკოტი თხილით, დაშაქრული ხილითა და ქიშმიშით

ბისკოტი, საკონდიტრო ნაწარმი იტალიიდან. თარგმანი ნიშნავს ორმაგად გამომცხვარ პროდუქტს. ამ სახელწოდების გამოცხობა არ არის უმიზეზოდ, მოხარშვის პროცესში ცომი ორჯერ აცხვეს. ეს საკონდიტრო ნაწარმი შეიძლება ჩვეულებრივ კრუტონს ჰგავს, მაგრამ ეს მხოლოდ იმის გამო ხდება, რომ მათი შენახვის ვადა ოთხ თვემდეა

როგორ გავაკეთოთ კლასიკური Sachertorte

როგორ გავაკეთოთ კლასიკური Sachertorte

Sachertorte ავსტრიელი კონდიტერების სავიზიტო ბარათია. ნამცხვარს, რომლის რეცეპტი ფრანც საჯერმა მოიგონა, თაყვანისმცემლები მთელ მსოფლიოში ჰყავს. ორიგინალური რეცეპტის იმიტაციაც კი არსებობს, რომელიც ამტკიცებს ორიგინალური რეცეპტის დიდებას. ვენაში ჩასული ტურისტები ტრადიციულად სტუმრობენ საჩერის სასტუმროს, რათა დატკბნენ ცნობილი ნამცხვრის ნაჭერი ყავის ფინჯნით

გაყინული თეთრი შოკოლადის ტორტი

გაყინული თეთრი შოკოლადის ტორტი

ერთხელ მაინც რომ გასინჯეთ გაყინული ტორტი თეთრი შოკოლადით, არასდროს დაივიწყებთ მის გემოვნებას! ასეთი დესერტი ღირსია თქვენს სუფრაზე ყოფნა! Ეს აუცილებელია - მასკარპონეს ყველი - 600 გრამი; - თეთრი შოკოლადი - 350 გრამი; - ათქვეფილი ნაღები - 280 მილილიტრი

მარწყვის და თეთრი შოკოლადის მუსი ტორტი

მარწყვის და თეთრი შოკოლადის მუსი ტორტი

უგემრიელესი ტორტი გაყინული მარწყვისგან, გამომცხვარი ორცხობილისა და თეთრი შოკოლადისგან. სიამოვნება და სილამაზე შერწყმული ერთ დელიკატესში. კარგი დესერტი ნებისმიერი ოჯახის დღესასწაულისთვის! Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის: - 500 გრ გაყინული მარწყვი

მარინგის ტორტი მასკარპონით და ყურძნით

მარინგის ტორტი მასკარპონით და ყურძნით

მარინგის ტორტი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა დანამატებით, ის ყოველთვის ორიგინალური და გემრიელი გამოვა. ამ რეცეპტში meringues შესანიშნავად ერწყმის დელიკატურ მასკარპონეს ყველს და მუქ ყურძენს. Ეს აუცილებელია ბეწვისთვის: - 4 კვერცხის ცილა

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ფურცლები

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ფურცლები

ამ დესერტის სახელი მოდის ფრანგული სიტყვებიდან "petits fours", რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს "ფუნთუშებს". Ptifours ცხვება მრავალფეროვანი ფითხით, მათ ამშვენებენ ნაყინი და ნაღები. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 400 გ

ლიმონის ნუშის ნამცხვარი

ლიმონის ნუშის ნამცხვარი

თქვენ გაოცებთ და გაახარებთ მთელ ოჯახს ამ არაჩვეულებრივად გემრიელი დელიკატესით. Ეს აუცილებელია 1 გაუწმენდილი ლიმონი, 2 კვერცხის ცილა, 150 გრამი წვრილი კრისტალური შაქარი ან შაქრის პუდრა, 50 გრამი დაფქვილი პისტოჩი, 60 ცალი ფისტის კერნელი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 საცხობ ფურცელს ფრთხილად გადააფარეთ საცხობი ქაღალდი

როგორ მოვამზადოთ ლამინგტონის ნამცხვრები

როგორ მოვამზადოთ ლამინგტონის ნამცხვრები

ნამცხვარი, სახელწოდებით ლამინგტონი, ავსტრალიიდან მოვიდა. ეს დელიკატესი გამოირჩევა გიჟურად დელიკატური და უნიკალური გემოთი - ის სიტყვასიტყვით დნება პირში. და ყველაზე საოცარი ის არის, რომ მისი დამზადება ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - შაქრის შაქარი - 500 გ

ტორტის მომზადება "თაფლის ტორტი"

ტორტის მომზადება "თაფლის ტორტი"

დღეს ჩვენ გავაკეთებთ ძალიან სწრაფ და გემრიელ ღვეზელს. ეს ტორტი ბავშვობიდან მოდის, რადგან ბავშვობაში ბებია ხშირად გვიმზადებდა. ეს დესერტი შესანიშნავია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. Ეს აუცილებელია ტესტისთვის დაგჭირდებათ: ფქვილი - 500 გრ შაქარი - 200 გ კარაქი - 100 გრ თაფლი - 2 ს

როგორ საზ შემწვარი კარტოფილი

როგორ საზ შემწვარი კარტოფილი

იდეალური კარტოფილი გარედან ოქროსფერი და ხრაშუნაა, შიგნიდან კი რბილი და შემწვარი. მაგრამ ყველა დიასახლისს არ შეუძლია კარტოფილის ასე იდეალური ფორმით მოხრა. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღრმა შემწვავი, მაგრამ, პირველ რიგში, ყველა სახლში არ არის ერთი, მეორეც, კარტოფილი ფრი და შემწვარი კარტოფილი მაინც იგივე არ არის

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ჩიზქეიქი?

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ჩიზქეიქი?

მსუბუქი ჩიზქეიკის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელსაც მადლიერებით შეაფასებს ტკბილი ხაჭოს ნამცხვრების ყველა მოყვარული. Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 180 გრ სავოიარდის ნამცხვარი; - 60 გრ ნიგოზი; - 85 გრ კარაქი; - 0,5 ჩ.კ. დაფქული დარიჩინი

ჟოლოს რეიტინგი

ჟოლოს რეიტინგი

რეცეპტი უგემრიელესი ღვეზელისთვის ნაღების ყველით, თხილით და ჟოლოს მურაბით. ვერავინ წინააღმდეგობას გაუწევს, ჩაის წვეულება მშვენიერი იქნება! თქვენ არ ინანებთ გატარებულ დროს და ჟოლოს ჩიზქეიკის დამზადება არც ისე რთულია. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ნაღები ყველი

მინი ჩიზქეიქები ჟოლოთი

მინი ჩიზქეიქები ჟოლოთი

პორციონის მინი ჩიზქეიქებს აქვს საკმაოდ წარმოსადეგი სახე, ისინი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას. ჩვეულებრივ, ბავშვები აღფრთოვანებული არიან ასეთი დელიკატურით. მათ ემსახურებიან გაცივებული, მორთული ახალი ჟოლოთი და შაქრის პუდრით. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

ჩიზქეიქი "თეთრი და შავი" ცხობის გარეშე

ჩიზქეიქი "თეთრი და შავი" ცხობის გარეშე

ეს შავი და თეთრი რეიტინგი არ საჭიროებს ცხობას. დესერტი ძალიან მსუბუქი გამოდის, მისი მირთმევა შესაძლებელია გულუხვი სადილის შემდეგაც. იგი მზადდება დელიკატური ნაღების ყველით, ათქვეფილი ნაღებით და შოკოლადით. Ეს აუცილებელია - 400 მლ ათქვეფილი ნაღები

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის ხვეული

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის ხვეული

ჯელიანი ქათამი არის ცივი პრედიზატორი, რომელიც არა მხოლოდ შესანიშნავად დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო სუფრას ლამაზი ფორმის და ნათელი ფერის, არამედ გააოცებს თქვენს სტუმრებს სასიამოვნო დელიკატური გემოთი. შეგიძლიათ ამ კერძით ასიამოვნოთ თქვენს ოჯახს არა მხოლოდ დღესასწაულებზე, არამედ ნებისმიერ ყოველდღიურ ლანჩზე ან ვახშამზე

როგორ მოვამზადოთ ჯელიანი ხორცი

როგორ მოვამზადოთ ჯელიანი ხორცი

ცივი ხორცი კარგი ვარიანტია ცივი სადღესასწაულო საჭმლისთვის. თქვენ კმაყოფილი იქნებით სამზარეულოს შედეგით, თუ ზუსტად დაიცავთ ყველა პროპორციას. და იმისათვის, რომ კერძი უფრო სანახაობრივი გახდეს, ორიგინალური დანაწილებული ფორმები დაგეხმარებათ. Ეს აუცილებელია 600 გრამი საქონლის ხორცი

როგორ გავაკეთოთ Jellied Snack

როგორ გავაკეთოთ Jellied Snack

არც ერთი სადღესასწაულო მაგიდა არ არის დასრულებული საჭმლის გარეშე. მე გთავაზობთ, ცოტა ექსპერიმენტი ჩაატაროთ და გააკეთოთ ეს არა მარტივი, არამედ ასპიტური. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი - 1 კგ; - სტაფილო - 1 ც; - ხახვი - 1 ცალი

ხახვის ფუნთუშები

ხახვის ფუნთუშები

ხახვის ორცხობილა არასტანდარტული ნამცხვარია, მაგრამ გემრიელი. შესაფერისია ჩაის სმისთვის, როგორც მსუბუქი ლანჩის საუზმე. ამ ნამცხვრების მიღება შესაძლებელია ცივ ლუდთან ერთად. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 3 ჭიქა ფქვილი; - 200 გრ კარაქი

როგორ მოვამზადოთ ბორში სიმინდით და ბულგარული წიწაკით

როგორ მოვამზადოთ ბორში სიმინდით და ბულგარული წიწაკით

ბორში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი უკრაინული კერძია. მას მრავალი ვარიაცია აქვს - ამზადებენ ღორის ხორცით, საქონლის ხორცით და თევზითაც კი. სცადეთ არაჩვეულებრივი და გემრიელი ვერსია ბოსტნეულით - სიმინდი და ბულგარული წიწაკა. Ეს აუცილებელია 500 გრ ხორცი ძვალზე

როგორ საზ ქათმის ფრთები ქაბაბი

როგორ საზ ქათმის ფრთები ქაბაბი

ნახშირზე მოხარშული წვნიანი, სურნელოვანი და გემრიელი ქათმის ფრთები გულგრილს არავის დატოვებს. ასეთი შიშის ქაბაბი საკმაოდ სწრაფად მზადდება, სხვა სახის ხორცთან შედარებით. ინგრედიენტები ფრთის შამფურის დასამზადებლად: - 16 გაცივებული ფრთა

იხვი ხილით

იხვი ხილით

თაფლის იხვი ხილით შეგიძლიათ მიირთვათ ტორტილებთან და მოცვის სოუსთან ერთად. ეს კერძი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება სადღესასწაულო სუფრაზე და მისი მომზადება სახლის პირობებშიც ადვილია. ჩიტი არის გემრიელი, ნაზი და ძალიან არომატული. Ეს აუცილებელია - 1 იხვი

იხვის რეცეპტი ვაშლით და ფორთოხლით

იხვის რეცეპტი ვაშლით და ფორთოხლით

იხვი ვაშლითა და ფორთოხლით ერთ-ერთი ყველაზე სანახაობრივი სადღესასწაულო კერძია. ამ კერძის სათანადო მომზადებით, ფრინველის ხორცი აღმოჩნდება სურნელოვანი, ნაზი და წვნიანი. იმისთვის, რომ იხვი არ იყოს მკაცრი, შეარჩიეთ უფრო მსუბუქი კანის და მსუბუქი წონის ფრინველი

გაუტკბილებული ვარდისფერი ბლინები

გაუტკბილებული ვარდისფერი ბლინები

ეს ბლინები ორიგინალური რეცეპტების მოყვარულებს მოეწონებათ, ასევე შესანიშნავი საუზმე იქნება ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. ყველი და პომიდორი ბლინებს პიკანტურ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია 200 გრამი ფქვილი, 200 მილილიტრი რძე, 1 კვერცხი, 3 პომიდორი, 200 გრამი ფეტა ყველი, 50 მილილიტრი მცენარეული ზეთი, 20 ტოტი ოხრახუში, მარილი

ჭარხლის ბლინები

ჭარხლის ბლინები

ბლინები არაჩვეულებრივი ფერისაა, მაგრამ გემო საკმაოდ ნაცნობია. ყველისა და ნივრის შევსება ბლინებს პიკანტურ გემოს მისცემს. ჭარხლის ბლინები შესანიშნავი საჭმლის სადღესასწაულო და ყოველდღიური მაგიდა იქნება. Ეს აუცილებელია 1 ჭიქა ფქვილი, 250 მილილიტრი რძე, 1 კვერცხი, 0,5 ჭიქა წყალი, 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი, 1 სუფრის კოვზი შაქარი, 0,5 ჩაის კოვზი მარილი, 1 პატარა ჭარხალი, 1 დამუშავებული ყველი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, 0, 5 მტევანი კამა, 2 კბილი ნიორი

როგორ მოვამზადოთ ბალერინის ნამცხვრები

როგორ მოვამზადოთ ბალერინის ნამცხვრები

თუ მსუბუქი ჰაეროვანი დესერტი მოგწონთ, მაშინ აუცილებლად უნდა სცადოთ ნამცხვრების დამზადება, სახელწოდებით "ბალერინა". განსაკუთრებით ეს დელიკატესი უფრო მეტად მოეწონებათ მათ, ვინც გიჟდება მერმეზე. Ეს აუცილებელია ბეწვისთვის:

რა ბოსტნეული, კენკრა და ხილი შეიძლება გაყინოთ სახლში ზამთრისთვის

რა ბოსტნეული, კენკრა და ხილი შეიძლება გაყინოთ სახლში ზამთრისთვის

ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომაზე ადამიანები ზამთრისთვის ბოსტნეულს, კენკრას და ხილს იღებენ. მათგან მზადდება სხვადასხვა მწნილი, ნაკრძალები, მარინადები, მურაბები და ა.შ. მაგრამ ამ ყველაფრის გარდა, ბოსტნეული, კენკრა და ხილი შეიძლება გაყინული იყოს. ბოსტნეულის, კენკრისა და ხილის გაყინვისთვის დაგჭირდებათ კარგი საყინულე, ხოლო თუ სამუშაოების მოცულობა მცირეა, მაშინ ის გააკეთებს საყოფაცხოვრებო მაცივარში

დელიკატური ორცხობილა "Sable" ხმელი მოცვითა და ბუჩქით

დელიკატური ორცხობილა "Sable" ხმელი მოცვითა და ბუჩქით

"Sable" - შაქრის ორცხობილა, განსაკუთრებით საფრანგეთის ჩრდილოეთ რეგიონების მცხოვრებლებს უყვართ. ჩვენ მის კლასიკურ რეცეპტს მივიღებთ საფუძვლად და შევავსებთ მტვრევადი ფუნთუშების დელიკატურ გემოვნებას გაყინული ცილების ღრუბლით, რომელიც მალავს ტკბილ და მჟავე ხმელ მოცვას

არაჟანიანი ორცხობილა: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტორეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

არაჟანიანი ორცხობილა: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტორეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

არაჟანზე დაფუძნებული ორცხობილა მიიღება დელიკატური და რბილი სტრუქტურით, ხრაშუნა და ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით. ხელნაკეთი ცხობა საშუალებას გაძლევთ შეიტანოთ ნებისმიერი არომატული დამატებები პროდუქტში: ვანილი, დარიჩინი, ფორთოხლის კანი. მზა ორცხობილას მიირთმევენ ცხელ კაკაოსთან, რძის სასმელებთან, ჩაისთან ან შოკოლადთან ერთად

ჩაყრილი კურდღელი

ჩაყრილი კურდღელი

კურდღლის ხორცს გირჩევთ ყველა დიეტოლოგი. ჯანმრთელია, დაბალკალორიულია და გემრიელია, როდესაც სწორად მოხარშულია. ჩაყრილი კურდღელი შესანიშნავი სუფრის გაფორმება იქნება ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია - კურდღლის 1 ლეში

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ინდაური

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ინდაური

მალე ახალი წელი და ჩვენ ნელ-ნელა ვიწყებთ ფიქრს იმაზე, თუ რა უნდა მოვამზადოთ სადღესასწაულო სუფრისთვის. ახალი წლის ღამეს ვიწყებ ქათმის, ვაშლისა და ნიგოზით სავსე ინდაურის მომზადებას. დაამშვენებს მზა კერძს ლიმნით, მწვანილებით და დეკორატიული გირჩებით

ნამცხვრების ორიგინალური რეცეპტები

ნამცხვრების ორიგინალური რეცეპტები

აყვავებულ ნამცხვრებს შეიძლება ეწოდოს აღდგომის სიმბოლო. თითოეულ სახლს თავისი საიდუმლოებები ჰქონდა ამ სადღესასწაულო საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებაში. კულიჩი ინგლისურად გახსენით საფუარი (50 გრ დაჭერილი ან მშრალი ტომარა) ნახევარ ჭიქა თბილ რძეში და განათავსეთ თბილ ადგილას - ის უნდა გაიზარდოს აყვავებულ ქაფში

როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი პარმეზანით და სანელებლებით

როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი პარმეზანით და სანელებლებით

ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის. ეს კერძი განსაკუთრებით გემრიელი იქნება პარმეზანით და სანელებლებით. Ეს აუცილებელია - 6 საშუალო ზომის კარტოფილი; - 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი; - ნახევარი ჩაის კოვზი ხმელი ნიორი

როგორ მოვამზადოთ გამომცხვარი პარმეზანის კარტოფილი?

როგორ მოვამზადოთ გამომცხვარი პარმეზანის კარტოფილი?

გამომცხვარი კარტოფილი პარმეზანის ყველით ნამდვილად გაოცებულია მშვენიერი გემოთი და მომზადების სიმარტივით! კარტოფილი - 4 ცალი. ზეთი - 200 გ პარმეზანის ყველი - 200 გრ მცენარეული ზეთი ნაღები (სქელი) - 120 მლ მაგარი ყველი - 120 გრ მარილი გემოვნებით

ფუნთუშა "ორი ფერის ვარსკვლავი"

ფუნთუშა "ორი ფერის ვარსკვლავი"

ფუნთუშები, რომლებიც ლამაზად გამოიყურება, ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში და ამავე დროს საერთოდ არ კარგავს გემოვნებას. Ეს აუცილებელია მსუბუქი ცომისთვის: - 1, 5 ჭიქა ფქვილი; - 70 გრ კარაქი; - 70 გრ შაქარი; - 1 კომპიუტერი

როგორ მოვამზადოთ პომიდვრის რიკოტას ბლინის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ პომიდვრის რიკოტას ბლინის ტორტი

ბლინიანი ღვეზელი პომიდორითა და რიკოტასთან შესანიშნავი საუზმეა, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას, რადგან მას არა მხოლოდ საოცარი გემო, არამედ იერიც აქვს. მე გთავაზობთ მის მომზადებას. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 125 გ

ვაშლის ღვეზელის ფრანგული რეცეპტი

ვაშლის ღვეზელის ფრანგული რეცეპტი

ვაშლი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ჯანსაღი ხილიცაა. ისინი კარგია არა მხოლოდ ახალი, არამედ სხვადასხვა ცომეულში. ვაშლის ღვეზელები გემრიელი და არომატულია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ამზადებენ ფრანგული რეცეპტით. ფრანგული სამზარეულო გამოირჩევა დახვეწილობითა და დახვეწილობით

ფრანგული ვაშლის ტარტი

ფრანგული ვაშლის ტარტი

ვაშლის ტარტი ნამდვილი ფრანგული კლასიკაა. როგორც ფრანგულ კლასიკოსს შეეფერება, ეს დესერტი ყველაფერში უნაკლოა. ის საკმარისად სწრაფად და მარტივად ემზადება. საუკეთესოა ვანილის ნაყინის კოვზით. Ეს აუცილებელია - ნაყინი შაქარი 80 გრ - კარაქი 160 გ - კვერცხი 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის ნამცხვარი ბანანთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის ნამცხვარი ბანანთან ერთად

ფუფუნების საკონდიტრო ნაწარმი ბევრი ტკბილი კბილის რჩეულია. ამიტომ, თქვენს ყურადღებას ვაქცევ დელიკატურ, გაჟღენთილ ნაპოლეონის ტორტს ბანანთან ერთად. გააკვირვეთ თქვენი ახლობლები და მოამზადეთ მათთვის უგემრიელესი მკურნალობა. Ეს აუცილებელია - ფუფუნება - 500 გ

უცხობი ტორტი "Banana Paradise"

უცხობი ტორტი "Banana Paradise"

ამ შესანიშნავ ნამცხვარს ბევრი უპირატესობა აქვს სხვებთან შედარებით: მისი გამოცხობა არ სჭირდება, იაფია, არ სჭირდება ნაღების გახეხვა, ზოგადად, მისი მომზადება მარტივია. მას მხოლოდ ერთი მინუსი აქვს - ნამცხვარი მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში უნდა იდგეს

ბრინჯი ხორცით და ბოსტნეულით ქოთნებში ცომი ბეწვის ქვეშ

ბრინჯი ხორცით და ბოსტნეულით ქოთნებში ცომი ბეწვის ქვეშ

ფხვიერი ბრინჯი ბოსტნეულით და ქოთნებში მოხარშული ხორცით არის უნიკალური კერძი, რომელსაც უბრალოდ ამზადებენ და მიირთმევენ ორიგინალურად. უპირველეს ყოვლისა, უჩვეულოა მისი მიდგომა სამზარეულოში, რადგან თითოეული ქვაბი დაფარულია ცომის სახურავით. ხარშვის პროცესში ცომი მოხარშულია და ცვლის სახურავს

როგორ გავაკეთოთ თხილის ტარტლეტი?

როგორ გავაკეთოთ თხილის ტარტლეტი?

მდიდარი ნიგვზის შევსებით და დახვეწილი თაფლის არომატით, გსურთ ამ ნამცხვრის აცხობა ისევ და ისევ - ძალიან გემრიელია! Ეს აუცილებელია საფუძვლებისთვის: - 240 გრ ფქვილი; - 125 გრ კარაქი; - 30 გრ შაქრის შაქარი; - 1 დიდი გული

როგორ მოვამზადოთ სომხური შიშური ქაბაბი

როგორ მოვამზადოთ სომხური შიშური ქაბაბი

მწვადი არის კარგი განწყობა და მხიარული კომპანია სუფთა ჰაერზე. მზე თბება და ანათებს, თქვენ სახლში ვერ დარჩებით. წაიყვანე შენი მეგობრები და ნათესავები და გააგრძელე უგემრიელესი მწვადი. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ ღორის კისერი, - 2 ხახვი, - 1, 5 სუფრის კოვზი მშრალი წიწაკის და წითელი წიწაკის სუნელი, - 2 ჩაის კოვზი მარილი, - 2 ჩაის კოვზი დაფქვილი შავი პილპილი, - 50 მლ მცენარეული ზეთი

როგორ მოვამზადოთ ლაჰმაჯუნი (აღმოსავლური პიცა)

როგორ მოვამზადოთ ლაჰმაჯუნი (აღმოსავლური პიცა)

აღმოსავლური სამზარეულოს გულშემატკივრებს ნამდვილად უყვართ არაჩვეულებრივი პიცის მარტივი რეცეპტი. პიცა წვნიანი და ცომი ხრაშუნაა. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 1 ჭიქა წყალი - 1 ჭიქა თბილი რძე - ნახევარი ჭიქა ზეითუნის ზეთი - 1 ტომარა საფუარი - 1 კვერცხი - 2 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი - 1 სუფრის კოვზი მარილი შევსების მიზნით:

კექსის ტორტი "სიურპრიზი"

კექსის ტორტი "სიურპრიზი"

კექსის მომზადება მარტივია. კექსის რეცეპტებს ხშირად არ საჭიროებს დამატებით შესყიდვებს, სპეციალურ ინგრედიენტებს, ვინაიდან შემადგენლობა და შევსება შეიძლება შეიცვალოს სურვილისამებრ. ნამცხვრისთვის გამოიყენება საფუარი ან ბისკვიტის ცომი, მაგრამ ასევე ნებადართულია კეფირის ან არაჟნის დამატება

როგორ გავაკეთოთ Candy Cupcake?

როგორ გავაკეთოთ Candy Cupcake?

ძვირფასო ტკბილი კბილი არ დარჩება გულგრილი ამ შოკოლადის კექსის მიმართ. ეს რბილი და ჰაეროვანი დესერტი შესანიშნავია ჩაის სმისთვის. მისი მომზადებაც საკმაოდ მარტივია - არ იქნება რთული ცომის სწრაფად მოზელვა, თუ სტუმრები უკვე კარზე არიან. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი - 120 გრ კარაქი - 220 გრ ხაჭო, ცხიმის შემცველობა 9 პროცენტით - 120 გრ პრემიუმ ფქვილი - 1 pt ვანილის შაქარი - 3 ს

როგორ მოვამზადოთ კალმარის ბრინჯის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ კალმარის ბრინჯის წვნიანი

რაისის წვნიანი კალმარით ზღვის პროდუქტების ყველა მოყვარულს მოეწონება. ორიგინალური წვნიანის დამზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ბრინჯი - 1 თავი ხახვი - 300 გრ კალმარი - 1 სტაფილო - 2 საშუალო ზომის პომიდორი - მცენარეული ზეთი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გააცალეთ კალმარები და დაჭერით თხელ რგოლებად

გემრიელი ბლინების მომზადება მწვანილით და ხიზილალით

გემრიელი ბლინების მომზადება მწვანილით და ხიზილალით

ბლინები შეიძლება გამოდგეს როგორც ცალკე კერძი და პურის შემცვლელი. ცხელი ბლინები შეიძლება იყოს შესანიშნავი საუზმე და ასევე შესანიშნავი დამატება თქვენი პირველი კურსისთვის. მაგალითად, ისინი შესანიშნავად ხაზს უსვამენ თევზის წვნიანის გემოს. ასევე, ეს გაურთულებელი კერძი შეიძლება კარგი საჭმელი იყოს ლუდის ან კვასისთვის

ღორის მუცელი ნიორით

ღორის მუცელი ნიორით

ნივრის ჯაგარი წარმოუდგენლად პოპულარული კერძია. განსაკუთრებით რეკომენდებულია ცივ სეზონზე მომზადება, სწორედ მაშინ, როდესაც ადამიანის სხეულს უფრო მეტი ცხოველის ცხიმი ჭირდება. წელისა და მხრის პარალელურად, მუცლის ღრუ ღორის ხორცის ყველაზე ხშირად გამოყენებული ნაწილია

ხორცის პური ყველის შევსებით

ხორცის პური ყველის შევსებით

ხორცის პურები, ძირითადად, იგივე კოტლეტებია, მაგრამ დიასახლისისთვის ბევრად უფრო სასარგებლოა - თქვენ არ გჭირდებათ ღუმელში ერთი საათის განმავლობაში დგომა და ყველასთვის სახლში - პურები ზეთში არ შემწვარი, არამედ ღუმელში გამომცხვარი ასე რომ, ისინი გაცილებით ჯანმრთელები არიან, ვიდრე მათი შემწვარი მაღალკალორიული კოლეგები

პარმეზანის ყველის კრეკერი

პარმეზანის ყველის კრეკერი

ამ რეცეპტით, სტუმრების მოულოდნელი მოსვლა ვერ გაგაფუჭებთ თავს. პარმეზანის ყველის კრეკერი სწრაფად მზადდება და პირის ღრუს მორწყვა ხრაშუნა ორცხობილა შესანიშნავია წვეულების საჭმლისთვის და ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ლუდით. Ეს აუცილებელია - 100 გრ პარმეზანის ყველი

კარტოფილის ქაშაყი Tartlets

კარტოფილის ქაშაყი Tartlets

ქაშაყის ტარტლეტები შესანიშნავი საუზმეა საოჯახო დღესასწაულისთვის, რომელიც სახლის ყველა წევრს მოეწონება. ვაშლი კამასა და ნაღების ყველთან ერთად შესანიშნავ გემოსა და არომატს მატებს ტარტლეტებს. თევზით საუზმე დიდხანს არ მზადდება, მაგრამ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის

კარტოფილის კალათები სოკოთი

კარტოფილის კალათები სოკოთი

ძალიან მარტივია კარტოფილის ორიგინალური კალათების დამზადება. და შევსება შეიძლება იყოს ყველაფერი. მე გთავაზობთ კარტოფილის კალათების მომზადებას სოკოთი. კერძი შესანიშნავია, როგორც საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 500 გ

სწრაფი ნუშის ღვეზელი

სწრაფი ნუშის ღვეზელი

ეს ნუშის ღვეზელი მზადდება საცხობ ფორმაზე. გემრიელი გამოდის. ნუშის გაწმენდა ძალიან მარტივია - ჩაყარეთ ქვაბში, დააფარეთ წყალი, დააფარეთ, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ განათავსეთ საწურში, სულ ეს არის - ახლა თხილი კანიდან მარტივად გამოწურდება! ღვეზელის დამზადებას ნახევარ საათზე ცოტა მეტი სჭირდება

ფქვილის გარეშე გამომცხვარი შოკოლადის ნამცხვარი

ფქვილის გარეშე გამომცხვარი შოკოლადის ნამცხვარი

ეს ორიგინალური ტორტი შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი მსუბუქი და დელიკატური გემოთი. მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და შედეგს შეუძლია ნებისმიერი ტკბილი კბილი დააკმაყოფილოს. Ეს აუცილებელია - 7 ცალი კვერცხი; - 160 გრ შაქარი; - 70 გ კაკაო

მოხარშული ღორის ხორცი მარილწყალთან ერთად

მოხარშული ღორის ხორცი მარილწყალთან ერთად

რა დღესასწაული იქნებოდა კარგი კარგი ხორცის ნაჭრის გარეშე? ამ რეცეპტის მიხედვით მოხარშული ხორცი ძალიან წვნიანი გამოდის და განსაკუთრებით სასიამოვნოა ის, რომ მაღაზიაში არ იყიდეს, არამედ საკუთარი ხელით მოიხარშეს. საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, გირჩევთ, აიღოთ წელის, კერძოდ, ნეკნების ხორცი

"ფორთოხლის" სალათი

"ფორთოხლის" სალათი

საგაზაფხულო სალათი მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტისგან შედგება, მაგრამ გემოთი საინტერესო და ნათელი ფერისაა. "ფორთოხლის" სალათი ღრუბლიან ამინდში გადარჩენაში და მზის მოლოდინში დაგეხმარებათ. Ეს აუცილებელია - 1 ღორის ენა, - 1 ახალი პომიდორი, - 1 დიდი ბულგარული წიწაკა, - 1 კიტრის კიტრი, - 1 სტაფილო, - 1 ლიტრი წყალი, - რამდენიმე ტოტი კამა და ოხრახუში, - დაფქული შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით, - 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი

"სიურპრიზის" სალათი ქათმით, ლორით და კრუტუნებით

"სიურპრიზის" სალათი ქათმით, ლორით და კრუტუნებით

პიკანტური სალათი ლორით, ქათამი, კრუტონი და ნიორი. შესანიშნავია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე ჩვეულებრივი საოჯახო ვახშმისთვის. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ქათმის ფილე; - 300 გრამი ლორი; - 4 კვერცხი; - რამდენიმე პიკელებული კიტრი

სალათი "ფორთოხალი"

სალათი "ფორთოხალი"

ხილი არ შედის ფორთოხლის სალათში. მაგრამ ქათმის მკერდის, სოკოს, ყველისა და ბოსტნეულის წყალობით, სალათი გულთბილი, გემრიელი და სადღესასწაულო სუფრისთვის შესაფერისი აღმოჩნდა. სალათის დეკორაციის საინტერესო გზა მოეწონებათ ბავშვებსაც და მოზარდებსაც

კრევეტებისა და მწყერის კვერცხის სალათი

კრევეტებისა და მწყერის კვერცხის სალათი

კრევეტები მცირე ზომის კიბოსნაირებია, რომლებსაც უამრავი გემრიელი კერძის მოსამზადებლად იყენებენ. ძალიან მსუბუქი სალათი კრევეტებით და მწყერის კვერცხებით. მომზადების დრო 10-15 წუთი. Ეს აუცილებელია • 150 გ კრევეტი; • 150 გრ ჩინური სალათი

სალათები ზეთისხილით: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სალათები ზეთისხილით: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ზეთისხილის მძაფრი გემო აქვს. ისინი გამოიყენება როგორც ცალკეული საჭმლის საჭმელი, ასევე სალათის ერთ-ერთი ინგრედიენტია. ძალიან მარტივად მოსამზადებელია, გემრიელი ზეთისხილის სალათები შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ საოჯახო ვახშმისთვის და, თუ სასურველია, სადღესასწაულო სუფრისთვის გააკეთოთ, თქვენი ოჯახი დააფასებს მას

მექსიკური ბურიტოსი

მექსიკური ბურიტოსი

მექსიკური ბურიტოები ცხვება ღორის ხორცს ჩილით და ფორთოხლის სოუსით, შემოვიდა ტორტილებში - სიმინდის ტორტილები. მათი დამზადება ადვილია სიმინდის ფქვილით. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის ხორცი; - 1/2 ჩ.კ. მარილი; - 110 გ ზეთი; - 350 მლ ქათმის ბულიონი

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალური ყველის კალათები

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალური ყველის კალათები

თუ გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება, სცადეთ სალათები ან საჭმლის მირთმევა ყველის კალათებში. კერძი ორიგინალურად გამოიყურება და ყველს კარგად უხდება ნებისმიერი ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები, ქათამი და ხილიც კი. ყველის კალათები მოსახერხებელია როგორც მიკროტალღურ ღუმელში, ასევე ღუმელში

BBQ საუკეთესო სოუსები

BBQ საუკეთესო სოუსები

მწვადი ხორბლის, თევზისა და ბოსტნეულის ნახშირზე მომზადების ერთ-ერთი გზაა. ჩვეულებრივ, ამ კერძებს სოუსები ახლავს თან. მათი შეძენა შეგიძლიათ მაღაზიაში ან გააკეთოთ საკუთარი ხელით. მრავალფეროვანი რეცეპტებისგან თავად აირჩევთ ისეთს, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენს გემოვნურ პრეფერენციებს და ჰარმონიულად შეავსებს კერძის გემოს

სალათები და მწვადი საჭმელები: რეცეპტები

სალათები და მწვადი საჭმელები: რეცეპტები

არსებობს მრავალი მარტივი და ორიგინალური რეცეპტი სალათებისა და საუზმეებისთვის, რომლებიც შესანიშნავია ქაბაბებისთვის. ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი ალტერნატივა მოსაწყენი ბოსტნეულისა და კიტრისა და პომიდვრის სალათის მაგიდაზე. მწვადი მოგზაურობა შესანიშნავი შემთხვევაა მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან ერთად, ასევე ღონისძიების აღსანიშნავად ყველასთვის საყვარელი გზა

იოგურტის ღვეზელი ნექტარინთან და ყურძენთან ერთად

იოგურტის ღვეზელი ნექტარინთან და ყურძენთან ერთად

იოგურტის საფუძველზე მიიღება ძალიან მგრძნობიარე ღვეზელები. ყურძენი და ახალი ნექტარინი ნებისმიერ ცომეულს სიტკბოს, სიკაშკაშესა და უნიკალურ არომატს მატებს. შეუთავსეთ იოგურტი, ნექტარინი და ყურძენი ერთ რეცეპტში შესანიშნავი საოჯახო ჩაის ტორტისთვის

ყურძნის ნამცხვარი

ყურძნის ნამცხვარი

ყურძნის ჟელე, ლამაზი და საუცხოო გემრიელი ტორტი საზაფხულო არომატით - მარტივი დესერტის მოსამზადებლად Ეს აუცილებელია - 700 გრ ყურძენი; - 500 გრ ფუნთუშა; - 2 ს.კ. კოვზები რძე; - 2 ს.კ. კოვზი ჟელატინი; - 3 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი

როგორ მოვამზადოთ ყურძნის მურაბა

როგორ მოვამზადოთ ყურძნის მურაბა

ყურძენი თერმოფილური მცენარეა, ამიტომ მისი უგემრიელესი, სადესერტო ჯიშების წარმატებით მოყვანა მხოლოდ რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში შეიძლება. ამასთან, ყველაზე გამძლე, ზამთარში მდგრადი ჰიბრიდული ჯიშების ოსტატურად შერჩევისა და კარგი მოვლის საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი მოსავლიანობა შუა ხაზზეც

შოკოლადის ტორტი ყურძნით

შოკოლადის ტორტი ყურძნით

ეს ნამცხვარი მთელ ჩემს ოჯახს უყვარს. ჩემი მომზადება კი მეხმარება მის მომზადებაში. მართლაც, სამზარეულოს პროცესში რთული არაფერია. განსაკუთრებით მომწონს ტორტის ნახევარი ყურძნით გაფორმება. მათი გაჭრისას არ უნდა დაგვავიწყდეს ძვლების მოცილება. კენკრის ჩამოყალიბების ნიმუში შეიძლება იყოს ნებისმიერი, როგორც წესი, ჩემი ქალიშვილი აქ ფანტაზიის ადგილს იძლევა

როგორ გავაკეთოთ სტაფილოს რულეტი ყველის შევსებით

როგორ გავაკეთოთ სტაფილოს რულეტი ყველის შევსებით

ჩვეულებრივი სტაფილოსგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი ორიგინალური და გემრიელი კერძები. ერთ-ერთი მათგანი არის უგემრიელესი გემრიელი სტაფილოს რულეტი, რომელიც შევსებულია რბილი ყველით და ახალი მწვანილებით. მარტივი, ნათელი, დახვეწილი. შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრისთვის

ცხარე სტაფილოს რულეტი

ცხარე სტაფილოს რულეტი

პიკანტური სტაფილოს რულს ორიგინალური და ოდნავ მძაფრი გემო აქვს ნიორის და შავი დაფქვილი წიწაკის დამატების გამო. მოულოდნელი კომბინაცია იქნება დამუშავებული ყველის გამოყენება, როგორც შევსება. ამ კერძის მომზადება ყოველდღე შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ სტაფილო - 3 დამუშავებული ყველი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - მცენარეული ზეთი - 3 კბილი ნიორი - 4 ს

მინი ტარტლეტები "სასწაული"

მინი ტარტლეტები "სასწაული"

ეს მინი ტარტლეტები თავიანთ სახელს შეესაბამება, ასეთი დელიკატური გემოთი, მშვენიერი ჩაის წვეულება გელით! დელიკატური ცომი, ჰაეროვანი ბუდე და ტკბილი მოცხარის ჟელე სავსე - როგორ გაუძლებთ ასეთ დესერტს? Ეს აუცილებელია 40 მინი ტარტლეტისთვის:

მარწყვი თოვლის ქვეშ

მარწყვი თოვლის ქვეშ

ეს არის კლასიკური კერძი, რომელიც ნამდვილად მოეწონებათ ჩვენს საყვარელ ქალებს და, რა თქმა უნდა, ბავშვებს. ძალიან დელიკატური და გამაგრილებელი გემო, შესანიშნავია დესერტის კერძისთვის. "მარწყვი თოვლში" შესანიშნავი გაფორმება იქნება თქვენი სადღესასწაულო სუფრისთვის და თქვენი სტუმრები ან ოჯახის წევრები აღფრთოვანებული დარჩებიან

ხაჭოს პელმენი

ხაჭოს პელმენი

ეს არის მარტივი ჩეხური კერძი, რომელსაც ჩვენი ჩიზქეიქების გემო აქვს. ხაჭოს პამიდერები ორთქლზე აყრიან ან ადუღებენ წყალში, ზოგჯერ მათ შემწვარი მცენარეული ზეთი აცხობენ. ძალიან გემრიელი გამოდის, შეგიძლიათ მიირთვათ არაჟანთან ან ნებისმიერ მურაბასთან ერთად

საუზმეზე დელიკატური ხაჭოს ჩხირები

საუზმეზე დელიკატური ხაჭოს ჩხირები

ყველას მოსწონს ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე. საუზმე ხაჭოს დელიკატური ჩხირებით მოგაწვდით სისავსის, სასიამოვნო გემოვნების შეგრძნებებს და გამოდგება თქვენი ჯანმრთელობისთვის. Ეს აუცილებელია - 400 გრ უცხიმო ხაჭო; - 2 ცალი. ქათმის კვერცხი

ძეხვი ტკბილი

ძეხვი ტკბილი

ვინ არ იცის ჩაისთვის ისეთი გემრიელი სიტკბო, როგორიც ტკბილი ძეხვია? თუ ასეთი ადამიანი იპოვნეთ, შეეცადეთ მკურნალობა და ნახოთ რეაქცია - ეს აღფრთოვანებული იქნება. ამ კერძის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის ის ფაქტი, რომ ის შეიძლება მომზადდეს წინასწარ და შეინახოს საყინულეში ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში

ქაშაყი ბეწვის ქვეშ ჟელეში

ქაშაყი ბეწვის ქვეშ ჟელეში

ქაშაყი ბეწვის ქვეშ ძალიან მრავალმხრივი სალათია, ყველამ რუსმა იცის ეს, ის სადღესასწაულო სუფრების ერთ-ერთი ფავორიტია. მისი მომზადება და გაფორმება ხდება სულ სხვაგვარად. საინტერესო დეკორაცია ჟელატინით მისცემს ამ კერძს უფრო წარმოსაჩენ სახეს და ნაწილები არ დაიშლება ცალკეულ ნაჭრებად

ყაბაყი "ბეწვის ქვეშ"

ყაბაყი "ბეწვის ქვეშ"

გულუხვი და გემრიელი სალათი, რომელსაც ცხიმის შემცველობა და კალორიული შინაარსი აქვს, სამახსოვრო გემო აქვს. მწვავე და დაუვიწყარი არომატი ამ კერძის მთავარი მოვლენაა. შემადგენლობა: ყაბაყი - 3 ცალი; თეთრი ხახვი - 2 ცალი; ნიორი - 1 ნაჭერი

როგორ გავაკეთოთ სკუმბრია ქვაბი

როგორ გავაკეთოთ სკუმბრია ქვაბი

სოკოთი გამომცხვარი დელიკატური სკუმბრია ხორცი დაამშვენებს თქვენს სუფრას როგორც სამუშაო დღეებში, ასევე დღესასწაულებზე. Ეს აუცილებელია 5 პორციისთვის: - 500 გაყინული სკუმბრია (არა დამარილებული!); - 3-4 მოხარშული კარტოფილი მათი ფორმით

ანანასის ფუნთუშები

ანანასის ფუნთუშები

გემრიელი და მარტივი ორცხობილა ანანასით შეიძლება გაკეთდეს თუნდაც დამწყები დიასახლისის მიერ. ბავშვებს ეს ნამცხვრები ძალიან მოსწონთ. Ეს აუცილებელია 500 გრამი უცხიმო საფუარი ცომი, ქილა კონსერვირებული ანანასი (ნაჭრებად), 1 კვერცხი, შაქრის შაქარი, კენკრა ან მარმელადი, 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, დარიჩინი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 განათავსეთ ანანასი ხელსახოცებზე, გააშრეთ, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და გააჩერეთ 10 წუთი

როგორ მოვამზადოთ მარტივი და იაფი სენდვიჩები

როგორ მოვამზადოთ მარტივი და იაფი სენდვიჩები

სენდვიჩების მრავალი სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ეს პოპულარული საუზმე შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმეზე, ასევე ლანჩზე წვნიანით. მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და საკვები ხელმისაწვდომია. სენდვიჩები ყველთან, ნიორთან და პომიდორთან ერთად სენდვიჩების დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

როგორ საზ ცივი მწვანე კომბოსტოს სუპი კვერცხით

როგორ საზ ცივი მწვანე კომბოსტოს სუპი კვერცხით

ამ კერძს საფუძვლად უდევს ისპანახი და მჟაუნა, რომლებიც კომბოსტოს წვნიანს მისთვის დამახასიათებელ მწვანე ფერს ანიჭებს. მწვანე კომბოსტოს წვნიანი ასევე შეიძლება გაკეთდეს ახალგაზრდა ჭარხლის ან სოლისა და ახალგაზრდა ჭინჭრის ზემოდან. Ეს აუცილებელია 100 გრ ისპანახი

როგორ მოვამზადოთ უდმურტული სოკოს ბორში კრუტონით

როგორ მოვამზადოთ უდმურტული სოკოს ბორში კრუტონით

უდმურტული ბორში სოკოთი და კრუტონით ძალიან გემრიელი პირველი კერძია, რომელიც ბევრს მოეწონება. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავია სამარხვო ადამიანებისთვის. Ეს აუცილებელია 150 გრ ხმელი პორჩინის (ან ნებისმიერი სხვა) სოკო; 100 გრ სტაფილო

რამდენიმე რეცეპტი გემრიელი კრუტონისთვის

რამდენიმე რეცეპტი გემრიელი კრუტონისთვის

Croutons არის შესანიშნავი ვარიანტი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ეკონომიური საუზმე. ქვემოთ აღწერილ რეცეპტებში, კრუტონები მზადდება ღუმელში ან საჰაერო ფენი. ეს მათ ნაკლებად მკვებავს ხდის ვიდრე შემწვარი კრუტონი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კრუტონები ფეტა ყველით და ოხრახუშით 8 ნაჭერი პური წაუსვით კარაქს

მწვანილისა და ყველის კრუტონი ან მთელი ომლეტი

მწვანილისა და ყველის კრუტონი ან მთელი ომლეტი

ეს კრუტონები ძალიან სწრაფია, კარგია ცივი და ცივი. ამ კრუტონისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამხმარი რულეტი (ან პური), რომლის ჭამა უბრალოდ არ გსურთ … მოდით, ყველაფერი თავიდან დავიწყოთ. კრუტონის დასამზადებლად დაგჭირდებათ: პური (გუშინწინ - გუშინწინ), მაგარი ყველი (დაახლოებით 50 გრ), 2 კვერცხი, 3 სუფრის კოვზი არაჟანი, კამა (ოხრახუში, სხვა მწვანილი გემოვნებით და ხელმისაწვდომობა), მარილი გემოვნება, შეგიძლიათ დაამატოთ წიწაკა, მაგალითად

როგორ გავაკეთოთ ტყის სოკოს დონატები

როგორ გავაკეთოთ ტყის სოკოს დონატები

წარმოუდგენლად გემრიელი და სატენდერო დონატები სოკოთი უეჭველად დააფასებს თქვენს ოჯახს და მეგობრებს. ტყის სოკოს შევსება კერძს წარმოუდგენელ არომატს და არომატს აძლევს. ეს დელიკატესი შესანიშნავია შუადღისას საჭმლისთვის. Ეს აუცილებელია Donuts სოკოთი და კომბოსტოთი:

როგორ გამოვაცხოთ სააღდგომო ტორტი ნუშით, ქიშმიშით და ლიმონით

როგორ გამოვაცხოთ სააღდგომო ტორტი ნუშით, ქიშმიშით და ლიმონით

აღდგომა მალე დგება და დილის სუფრაზე გემრიელი და ლამაზი სააღდგომო ტორტი გამოჩნდება. კონკრეტულად რა იქნება ეს, თქვენზეა დამოკიდებული. მისი შეძენა შეგიძლიათ მაღაზიაში, ან თავად მოამზადოთ. აქ არის ერთი მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი ტორტისთვის ნუშით, ქიშმიშით და ლიმონით

ნუშის ნამცხვარი

ნუშის ნამცხვარი

სააღდგომო სუფრაზე ერთ-ერთი უგემრიელესი კერძი, რა თქმა უნდა, სააღდგომო ტორტია. ნუშის ნამცხვარი თხილის ყველა მოყვარულს მოეწონება. Ეს აუცილებელია 1 კილოგრამი ფქვილი, 0,5 ლიტრი რძე, 70 გრამი საფუარი, 5 კვერცხი, 200 გრამი გრანულირებული შაქარი, 300 გრამი კარაქი, 200 გრამი გაწმენდილი ნუში, 1 ლიმონის ცედრა, 150 გრამი ქიშმიში, 2 ჩაის კოვზი მარილი

ჟელე-ხილის დესერტი ათქვეფილი ნაღებით

ჟელე-ხილის დესერტი ათქვეფილი ნაღებით

ჟელე-ხილის დესერტი ძალიან დელიკატური და მსუბუქი გამოდის, ის შესანიშნავად ანათებს ცხელ დღეს, აქვს სასიამოვნო ხილის არომატი. ეს დესერტი ჟელეში ხილის ყველა მოყვარულს მოეწონება. მკურნალობის მოსამზადებლად საჭიროა ორი ფორმის მიღება 200 მლ მოცულობით

როგორ გამოვაცხოთ პანჩოს ტორტი

როგორ გამოვაცხოთ პანჩოს ტორტი

ზოგჯერ ნამდვილად გსურთ, თქვენს საყვარელ ადამიანებს უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრით გაახაროთ. ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული ვარიანტი - მარტივი მოსამზადებელი, საკმაოდ იაფი და უცვლელად გემრიელი - პანჩოს ნამცხვარია. დელიკატური ღრუბლის ნამცხვარი არაჟანთან, კაკალთან და კენკრებთან ერთად შთაბეჭდილებას მოახდენს მათზეც, ვისაც ტკბილეული ძალიან არ უყვარს

როგორ მოვამზადოთ პიცა 10 წუთში

როგორ მოვამზადოთ პიცა 10 წუთში

ამ ტრადიციულმა იტალიურმა კერძმა მოიპოვა მთელი მსოფლიოს ხალხის გული. გასაკვირი არ არის, რადგან პიცის მომზადება შესაძლებელია მრავალფეროვანი საყვარელი საკვებით. ამ კერძის უმარტივესი რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ პიცა მხოლოდ 10 წუთში - შესანიშნავი საშუალებაა მოულოდნელი სტუმრებისთვის

ალუბლის ხაჭოს ტორტი

ალუბლის ხაჭოს ტორტი

ალუბლის ხაჭოს ტორტი სახლის პირობებშიც შეიძლება. ასეთი ნამცხვრის მომზადებას ძალიან დიდი დრო არ დასჭირდება, მაგრამ ბოლოს მიიღებთ წარმოუდგენლად გემრიელ, დელიკატურ და ძალიან ლამაზ დესერტს, რომელსაც არა მხოლოდ ბავშვები, არამედ მოზარდებიც გაახარებენ

ზებრა ღვეზელი

ზებრა ღვეზელი

თქვენ და თქვენს ოჯახს ეს ნამცხვარი ნამდვილად მოგეწონებათ. მისი მომზადება შეიძლება გამოცდილი და ახალბედა მზარეულის მიერ. შემადგენლობა: ½ ლიტრი კეფირი; 80 გრ ძროხის კარაქი (შეიძლება შეიცვალოს 100 გრ მარგარინით); 3 ჭიქა ხორბლის ფქვილი

ღვეზელი მარციპანით და მსხლით

ღვეზელი მარციპანით და მსხლით

მარტიაპანით და მსხლით ღვეზელი ძალიან მგრძნობიარე, არომატული გამოდის. მინიმუმ ინგრედიენტები, თქვენ არ გჭირდებათ დახარჯოთ ბევრი დრო სამზარეულოსთვის და შედეგი საოცარია. ასეთი მრავალმხრივი ცომეული შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ მსხალთან, არამედ სხვა ხილთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ გამჭვირვალე Jellied ხორცი

როგორ მოვამზადოთ გამჭვირვალე Jellied ხორცი

ასეთი კერძი, როგორც ჟელე ხორცი, ემზადება ემსახურებამდე ერთი დღით ადრე. ჯელიანი ხორცი მარტივად მოსამზადებელია და ყოველთვის წარმატებულია სტუმრებს შორის. მისი მომზადება შეიძლება ერთ მსხვილ ფორმაში ან მცირე ზომის ფორმაში. Ეს აუცილებელია 2 საქონლის ხორცი

გამომცხვარი კარტოფილი სანადირო ძეხვით

გამომცხვარი კარტოფილი სანადირო ძეხვით

სცადეთ კარტოფილის ახალი რეცეპტი! ბოლოს და ბოლოს, ალბათ მოხარშული, პიურე ან შემწვარი კარტოფილი უკვე დაღლილია და მინდა რამე ახალი ვცადო! ეს კერძი შესაფერისია ჩვეულებრივი სადილისთვის ან ლანჩისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. ამ კერძის ინგრედიენტების რაოდენობა განისაზღვრება მხოლოდ თქვენი შეხედულებისამებრ

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურას უგემრიელესი ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურას უგემრიელესი ორცხობილა

წიწიბურას ფუნთუშები შესანიშნავი შემთხვევაა თქვენს ახლობლებს გთხოვთ. გარდა ამისა, რეცეპტი არ შეიცავს დახვეწილ შაქარს და სხვა მავნე დანამატებს. გარდა ამისა, წიწიბურას ფქვილი, ფუნთუშების მთავარი ინგრედიენტი, მცენარეული ცილის შესანიშნავი წყაროა და შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, როგორიცაა მაგნიუმი, კალციუმი და ფოსფორი, ასევე B ჯგუფის ვიტამინები

როგორ მოვამზადოთ იოგურტი და კიტრის სუპი

როგორ მოვამზადოთ იოგურტი და კიტრის სუპი

მსუბუქი კიტრის წვნიანის მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ იოგურტის, არამედ კეფირის საფუძველზე. ეს კერძი ახალისებს და აკმაყოფილებს შიმშილს. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაშინაც კი, ვინც იცავს დიეტის წესებს და აკონტროლებს მათ წონას. Ეს აუცილებელია - 3 კბილი ნიორი - ზეითუნის ზეთი - 6 პატარა კიტრი - 5 ყინულის კუბიკი - კამა, ოხრახუში ან მწვანე ხახვის ტოტი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 საგულდაგულოდ ჩამოიბანეთ კიტრი

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ოკროშკა იოგურტით

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ოკროშკა იოგურტით

ზაფხულის ცხელ დღეებში ბევრს ურჩევნია ცივი ოკროშკის ფირფიტა ცხელ წვნიანს ან ბორშს. ტრადიციულად, ამ კერძს ამზადებენ კვასით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კეფირი, იოგურტი ან აირანი. არანაკლებ გემრიელია ბოსტნეულის ოკროშკა იოგურტით. Ეს აუცილებელია 3 კარტოფილი

ოქროშკა კალმარის ხორცით

ოქროშკა კალმარის ხორცით

ოქროშკა კალმარის ხორცით არის საზაფხულო წვნიანი. ოკროშკასთვის არაჩვეულებრივია, მაგრამ კალმარის სარგებლობაზე კამათი საჭირო არ არის. ეს ნიჟარა შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, ნახშირწყლებს, ვიტამინებს და მიკროელემენტებს. მისი უზარმაზარი პლუსია ის, რომ ასეთი მდიდარი ნაკრების მქონე, ერთ – ერთი დაბალკალორიული ზღვის პროდუქტია

მწვანე ბრინჯი

მწვანე ბრინჯი

ამ კერძის ანალოგიით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ მწვანე ბრინჯი, არამედ წითელი ბრინჯი (ამისთვის წაიღეთ პომიდორი, წითელი ხახვი და წითელი ბულგარული წიწაკა, წიწაკა), ყვითელი ბრინჯი (აქ ყვითელი პომიდორი, კური და კურკუმა გამოგადგებათ ) ან ვარდისფერი ბრინჯი (ვარდისფერი ბაქოს პომიდორი, ტკბილი წიწაკა, ვარდისფერი წიწაკა და კოწახური)

ვნების ხილი ქურთი

ვნების ხილი ქურთი

ქურთი არის მსუბუქი კრემი, რომელიც მზადდება კვერცხის გული, კარაქი და შაქარი. ყველაზე ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ლიმონის ქურთი, მაგრამ მისი დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ვნების ხილის დელიკატესით. ქურდის შენახვა შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში, თუ შენახვა ქილებს სტერილიზებთ ცხელი ორთქლის ქვეშ

ტროპიკული ბლინები ხილითა და ლიმონის ხაჭოთი

ტროპიკული ბლინები ხილითა და ლიმონის ხაჭოთი

ტროპიკული ბლინები უგემრიელესია. ხილი, ხელნაკეთი ლიმონის ქურთი, მარწყვი - ეს ყველაფერი კარგად უხდება ერთმანეთს. თქვენ აუცილებლად გაამრავალფეროვნებთ თქვენს ყოველდღიურ საუზმეს ან ლანჩს ასეთი ბლინებით. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ ხორცის პიცა

როგორ მოვამზადოთ ხორცის პიცა

საერთო ინგრედიენტების კომბინაცია პიცას საოცრად პოპულარულს ხდის სახლის კულინარიაში. და მრავალფეროვანი რეცეპტები უბრალოდ საოცარია. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული შეიძლება ეწოდოს ხორცის პიცას. იგი მზადდება ქათმის ხორცით, ძეხვეულით, დაფქვილი ხორცით

როგორ მოვამზადოთ ტოფი სახლში

როგორ მოვამზადოთ ტოფი სახლში

ტოფი, ყველა ასაკის გურმანების საყვარელი, სახლის პირობებში შეიძლება. მომზადების პროცესი არ არის რთული. რეცეპტს შეგიძლიათ დაამატოთ დაფქვილი თხილი. დარიჩინი დაუმატებს საოცარ გემოს და არომატს ტოფიში. მოხარშვის პროცესი არ არის გართულებული, მაგრამ ერთი წუთით არ დატოვოთ კერძი და მუდმივად მოურიოთ, როდესაც საფუძველი მოხდება ცეცხლზე

როგორ მოვამზადოთ არაჟნის დესერტი

როგორ მოვამზადოთ არაჟნის დესერტი

გამაგრილებელი დესერტი ნაყინის მსგავსია ზუსტად ის, რაც ზაფხულში გჭირდებათ. ამგვარი მკურნალობა რამდენიმე წუთში მზადდება და შეგიძლიათ დაამატოთ და დაამშვენოთ ნებისმიერი გულით. Ეს აუცილებელია - 150 გრ არაჟანი, - 50 გრ წყალი, - 5 გრ ჟელატინი, - 1, 5 ჩაის კოვზი შაქარი

როგორ გავაკეთოთ ქათმის მკერდის რულონები ბოსტნეულით და ყველით?

როგორ გავაკეთოთ ქათმის მკერდის რულონები ბოსტნეულით და ყველით?

მშვენიერი ნათელი კერძი საგაზაფხულო ლანჩისთვის! Ეს აუცილებელია - 6 ქათმის ფილე; - 1 ყაბაყი; - 1 წითელი წიწაკა; - ზეითუნის ზეთი; - 2 დიდი პომიდორი; - 120 გრ მაგარი ყველი; - წიწაკა (წითელი და შავი), მარილი, ხმელი ნიორი გემოვნებით

ხელნაკეთი პური "ბავარიული"

ხელნაკეთი პური "ბავარიული"

მაღაზიებში პურის უზარმაზარი ასორტიმენტია. ეს არის ახალი და გემრიელი. მაგრამ ცოტამ თუ იცის რა ემატება მას ცხობის დროს. ამიტომ, ჯობია პური თავად გააკეთოთ. ამისათვის არ არის საჭირო პურის მწარმოებელი. ჩვენ ამას ჯერ ტაფაში გავაკეთებთ და შემდეგ ღუმელში

ჩილის კეტჩუპი: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

ჩილის კეტჩუპი: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

კეტჩუპი ყველაზე პოპულარული პომიდვრის სოუსია, რომელიც კარგად უხდება ხორცის კერძებს, ცივ საუზმებს, კარტოფილს, მაკარონს. უამრავი მწიფე პომიდვრის დაფუძნებული სოუსი არსებობს, ფავორიტებს შორის არის ცხელი ჩილის დამატებით ვარიანტი. პროდუქტი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღი, ის მდიდარია ლიკოპენით, C ვიტამინით, სასარგებლო ამინომჟავებით და მიკროელემენტებით

პომიდვრის და ვაშლის კეტჩუპი: მახასიათებლები

პომიდვრის და ვაშლის კეტჩუპი: მახასიათებლები

სუფრაზე საყვარელი სოუსი არის კეტჩუპი, რომელიც უყვართ გემოთი და ვიზუალური თვისებებით. მისი მომზადება სასიამოვნო, მარტივი და არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს. პროდუქტი ხელმისაწვდომია და არა უცნაური. მაგრამ მისი მომზადების თავისებურებები არსებობს

როგორ ავირჩიოთ სწორი პროდუქტი მაღაზიაში

როგორ ავირჩიოთ სწორი პროდუქტი მაღაზიაში

ალბათ, ეს ყველას ემართება: მაღაზიაში მოდიხართ რაიმე სპეციფიკისთვის და ყიდულობთ უამრავ არასაჭირო ნივთს. ამის თავიდან ასაცილებლად, სერიოზულად უნდა მოეკიდოთ მას, უნდა შეადგინოთ პროდუქტების ჩამონათვალი, შემდეგ კი წასვლა მაღაზიაში. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეამოწმეთ შეფუთვა შეძენამდე

როგორ გავაკეთოთ შვეიცარიული ტორტი

როგორ გავაკეთოთ შვეიცარიული ტორტი

ეს არის შვეიცარიული რეცეპტი. ნამცხვარი აღმოჩნდა არაჩვეულებრივი, სურნელოვანი, წვნიანი და სიგიჟემდე გემრიელი. ეჭვიც კი არ შეგეპარებათ, რომ შედეგი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ და აღაფრთოვანებთ როგორც თქვენ, ასევე თქვენს ოჯახს და სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 2 ს

ბანანი ყველით და მარწყვით

ბანანი ყველით და მარწყვით

ბევრი ადამიანი, ვისაც სურს უგემრიელესი დესერტით ტკბობა, მაღაზიაში მიდის ამისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ გემრიელი დესერტის მომზადება სწრაფად შეგიძლიათ სახლში. მაგალითად, ბანანის ყველისა და მარწყვის მომზადება მარტივია, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ეს საკმაოდ უჩვეულო დელიკატესია

როგორ მოვამზადოთ პრინცი კარტოფილი?

როგორ მოვამზადოთ პრინცი კარტოფილი?

კიდევ ერთი კერძი მათთვის, ვისაც ხაჭო უყვარს და კარგად მოხარშულ კარტოფილს ვერ გადალახავს: თავადი კარტოფილი. ეს ხაჭოსა და კარტოფილის უნიკალური კომბინაციაა, კერძი, რომელიც ნებისმიერ სუფრას დაამშვენებს. Ეს აუცილებელია - 6 საშუალო კარტოფილი

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის პური

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის პური

კარტოფილის პური უკვე დიდი ხანია არსებობს. ის რუსმა ხალხმა მოამზადა რთულ პერიოდებში - ომის დროს. რა თქმა უნდა, მას შემდეგ, მისი რეცეპტი გარკვეულწილად შეიცვალა, მაგრამ მან მაინც შეინარჩუნა ჰაეროვნება და მშვენიერი მარილიანი გემო. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 700 გ

საუზმეზე მხიარული სენდვიჩები

საუზმეზე მხიარული სენდვიჩები

არ გაქვთ მადა? გაიღვიძე ის - ასეთი სენდვიჩები თავად ითხოვენ პირში. მოდით, თქვენი საუზმე ზღაპრულ დღესასწაულად იქცეს. Ისე! სამზარეულოში მივდივართ და წინსაფრებს ვკეტავთ. ზღარბი - პომიდორი; - მოხარშული კვერცხი; - ოხრახუში; - სტაფილო

როგორ მოვამზადოთ ტომატის ტიტების სალათი

როგორ მოვამზადოთ ტომატის ტიტების სალათი

ეს სალათი სიურპრიზს და გაოცებას იწვევს ორიგინალობითა და მომზადების სიმარტივით. ნებისმიერი დღესასწაულის ან მეგობრების მოულოდნელი ვიზიტისთვის, ჩაყრილი პომიდვრის სალათი გამოდგება. სცადე, ეს არის ლამაზი, სწრაფი, გემრიელი. Ეს აუცილებელია 1 კგ პატარა პომიდორი, 4 კვერცხი, 200 გრამი კრაბის ჩხირი, 200 გრამი დამუშავებული ყველი 200 გრამი მაიონეზი, 4 კბილი ნიორი 100 გრამი მწვანე ხახვი, 1 კიტრი, ცოტა მარილი ცოტა შავი პილპილი

ცხელი ქათმის მკერდი სენდვიჩი

ცხელი ქათმის მკერდი სენდვიჩი

შესანიშნავი ვარიანტი მსუბუქი ლანჩისთვის. უგემრიელესი შემწვარი კერძი, რომლის დამზადებაც რამდენიმე წუთში შეიძლება. Ეს აუცილებელია - Chabbat (იტალიური თეთრი პური ან პური) - 2 პური; - ნიორი - 1 თავი; - ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ

ა კვამლი. მარტივი და გემრიელი

ა კვამლი. მარტივი და გემრიელი

ალბათ, ნებისმიერი დიასახლისი ოცნებობს თავად მოამზადოს საჭმელი და ისიც, რომ კერძის ინგრედიენტები მარტივი და იაფია. აზერბაიჯანული სამზარეულოსგან ამ აღწერისთვის იდეალურია კვამლი. მიუხედავად იმისა, რომ აზერბაიჯანელები ყოველთვის ასწორებენ, რომ ამ კერძის სახელი არ არის სიტყვისგან "

გააფართოვოს "მიმოზა"

გააფართოვოს "მიმოზა"

ყველამ დააგემოვნა მიმოს სალათი, რომლის პოვნა მრავალ სახლში სადღესასწაულო სუფრებზე შეგიძლიათ. ჩვენ გთავაზობთ საზ "მიმოზას" რულეტს, კლასიკური სალათის ორიგინალური ულუფა გულგრილს არავის დატოვებს! Ეს აუცილებელია - სომხური ლავაშის 3 ფურცელი

როგორ გამოვაცხოთ ქათამი ახალი წლისთვის

როგორ გამოვაცხოთ ქათამი ახალი წლისთვის

რაც შეეხება საახალწლო სუფრის ცხელ კერძს, ვიღაცას უჭერს მხარს რთულ და ძვირადღირებულ კერძებს, რომლებიც დიდხანს მოითხოვს წინასწარ მომზადებას და ფხიზლად ყურადღებას. სხვები თვლიან, რომ დიასახლისის დღესასწაული არ უნდა შედგებოდეს ღუმელში 24 საათიანი საათისგან და ღირს ისეთი რეცეპტის არჩევა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ ლამაზი და გემრიელი კერძები, მინიმალური დრო დახარჯოთ მასზე

საჭმლის რეცეპტი 8 მარტის "ტიტების "თვის

საჭმლის რეცეპტი 8 მარტის "ტიტების "თვის

ტიტების საუზმე ორიგინალურად გამოიყურება და ჰარმონიულად შეავსებს რუსულ ტრადიციულ სუფრას 8 მარტის დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია - საშუალო ზომის ყვითელი და წითელი პომიდორი (3-7 ცალი); - მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი (1 ქილა)

როგორ გავაკეთოთ ფინური რეიკილეიპას პური

როგორ გავაკეთოთ ფინური რეიკილეიპას პური

ფინური პური "რეიკილეიპა" დიდი ხნის წინ დაამზადეს. მისი გარეგნობა განსხვავდება სხვათაგან არა სილამაზის, არამედ სიმარტივის გამო. საქმე იმაშია, რომ რეიკილეიპას იშვიათად ამზადებდნენ, ამიტომ ფინელმა ხალხმა დიდი რაოდენობით პური მოამზადა და ჭერიდან ჩამოკიდა მოხერხებულობისთვის

გაზპაჩო ყველაზე ზაფხულის წვნიანია

გაზპაჩო ყველაზე ზაფხულის წვნიანია

Gazpacho, მსუბუქი და გემრიელი ესპანური წვნიანი, შეუცვლელია ცხელ ამინდში. მოდით ვცადოთ მისი მომზადება! Ეს აუცილებელია პომიდორი - 440 გ; კიტრი - 1 დიდი; ხახვი - 1 დიდი; წითელი წიწაკა - 1 დიდი; ნიორი - ორი კბილი; ვაშლის ძმარი - 1 სუფრის კოვზი

დაჭრილი ვარდისფერი ორაგულის კოტლეტი

დაჭრილი ვარდისფერი ორაგულის კოტლეტი

დაჭრილი ღვეზელის მომზადება ცოტა უფრო რთულია, ვიდრე დაფქული ღვეზელი. მაგრამ ისინი ბევრად უფრო რბილი და წვნიანი აღმოჩნდნენ. ასეთი კატლეტები შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე ჩვეულებრივი სადილისთვის ან ვახშმისთვის. Ეს აუცილებელია - ვარდისფერი ორაგულის ფილე 500 გრ

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ ჩაყრილი კარტოფილი

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ ჩაყრილი კარტოფილი

ამ ორიგინალური კერძისთვის დაგჭირდებათ არაუმეტეს 30 წუთი. ამ ხნის განმავლობაში სტუმრებისთვის გემრიელ ლანჩს ან შესანიშნავ საუზმეს მოამზადებთ. Ეს აუცილებელია - 10 ცალი. კარტოფილი; - 1 კვერცხი; - 1 ხახვი; - 2 კბილი ნიორი; - 1 ს

სადღესასწაულო სალათები: ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სადღესასწაულო სალათები: ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სადღესასწაულო ტრადიციული კერძი ვერ წარმოიდგენთ სალათების გარეშე. ხშირად ისინი უფრო მრავალფეროვანი, დამაკმაყოფილებელი, კალორიულია, ვიდრე ყოველდღიური ჭამის დროს. თითოეული კულინარიული სპეციალისტი ცდილობს თითოეულ კერძს განსაკუთრებული "არომატი"

როგორ მოვამზადოთ არაჩვეულებრივი სადღესასწაულო სალათი

როგორ მოვამზადოთ არაჩვეულებრივი სადღესასწაულო სალათი

სადღესასწაულო სუფრაზე ტრადიციები, რა თქმა უნდა, კარგია, მაგრამ ზოგჯერ მოსაწყენი ხდება. მე მსურს ოლივიესგან განსხვავებული რამ, ქაშაყი ბეწვის ქვეშ და ბერძნული კიბორჩხალას სალათებით. დღესასწაულზე შემოქმედება ჯერ არავის გაუუქმებია. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე

შეუცვლელი პურის კრუტონი

შეუცვლელი პურის კრუტონი

გემრიელი კრუტონის დამზადება შესაძლებელია თეთრი პურისგან. Fry მათ პან ან ღუმელი, შეავსეთ კვერცხი, რძე, ყველი ან სხვა ინგრედიენტები. ამ კრუტონის მიღება შეგიძლიათ საუზმეზე ან ვახშმად. კარგად, შემწვარი სადღეგრძელო ნიორით ან სანელებლებით შესანიშნავი ცხელი საჭმლის საჭმელი იქნება

როგორ მოვამზადოთ ტიროლური ალუბლის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ტიროლური ალუბლის ღვეზელი

ზაფხულში, თქვენ ყოველთვის გსურთ განებივრდეთ საკუთარი თავი სხვადასხვა სიკეთით. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ძალიან მსუბუქი და უნიკალური დესერტი - ტიროლური ალუბლის ღვეზელი. შეუძლებელია არ შეგიყვარდეს ეს მშვენიერი კერძი. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 100 გ

როგორ გავაკეთოთ ტიროლური ტორტები

როგორ გავაკეთოთ ტიროლური ტორტები

ამ გემრიელი მსუბუქი ღვეზელების შესახებ ჩვენს ქვეყანაში არც ისე დიდი ხნის წინ გახდა ცნობილი, მაგრამ უკვე მრავალი თაყვანისმცემელი მოიგო. მათი შეძენა ქვეყნის მრავალ სუპერმარკეტში შეგიძლიათ. მიუხედავად იმისა, რომ ტიროლის ღვეზელების ფასი მათ აშინებთ უფრო მეტად არა მაღაზიების მისამართებით, არამედ მათი მომზადებით სახლში

როგორ მოვამზადოთ ორმაგი კატა-თვალის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ორმაგი კატა-თვალის ნამცხვარი

უჩვეულო სახელწოდების გემრიელი და ნამსხვრევებიანი ნამცხვრები ნამდვილად გთხოვთ არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ მათ მშობლებსაც. ეს დესერტი ძალიან მოკლე დროში მზადდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 240 გრ. ფქვილი; - მარილის მარილი

როგორ მოვამზადოთ Choco Pie ფუნთუშები

როგორ მოვამზადოთ Choco Pie ფუნთუშები

დელიკატური და გემრიელი ორცხობილა ტკბილი შევსებით არა მხოლოდ ყიდვა, არამედ მოხარშვაც არის შესაძლებელი. ბავშვებიც და მოზარდებიც სიამოვნებით დააგემოვნებენ ამ ხელნაკეთი დელიკატესს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 240 გრამი ფქვილი, - 100 გრამი შაქრის ფხვნილი, - 100 გრამი კარაქი, - 2 კვერცხის გული საშუალო კვერცხიდან, - 2 ს

"კატის ფეხები" შოკოლადის ორცხობილა

"კატის ფეხები" შოკოლადის ორცხობილა

"კატის ფეხები" შოკოლადის ორცხობილა დელიკატური და გემრიელი ნაყოფია. გამოცხობის დროს უმჯობესია გამოიყენოთ 80% მუქი შოკოლადი, მაშინ ის ფუნთუშებში ძალიან კარგად დააგემოვნებს. თუ თქვენ არ ხართ მუქი შოკოლადის მოყვარული, მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ 60%

როგორ მოვამზადოთ ნაჭდევები "ზღაპარი"

როგორ მოვამზადოთ ნაჭდევები "ზღაპარი"

ჩაისთან ერთად ყოველთვის გინდა გემრიელი გემრიელი, მაგრამ, სამწუხაროდ, ეს გემრიელი ყოველთვის არ არის. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი, მსუბუქი, მტვრევადი და პირში მდნარი ფუნთუშები, სახელწოდებით "ზღაპარი". მისი დამზადება ძალიან მარტივია და არ არის საჭირო ბევრი საჭმლის მომზადება

როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა მარინირებული ყაბაყი ზამთრისთვის

როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა მარინირებული ყაბაყი ზამთრისთვის

ყაბაყი ნამდვილად უნიკალური ბოსტნეულია. ყაბაყი შეიძლება იყოს შემწვარი, ჩაშუშული, ჩაყრილი, ხიზილალის სახით. და, რა თქმა უნდა, ისინი შეიძლება პიკელებული და მარილიანი იყოს. რეცეპტები ამ ნაყოფიერი ბოსტნეულის მოსავლელად უამრავია. მაგალითად, ზამთრისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ ხრაშუნა მარინირებული ყაბაყი

მოხარშული ღორის ხორცი ხახვიანი ხახვით

მოხარშული ღორის ხორცი ხახვიანი ხახვით

მოჭიქული ხახვი კარგად უხდება მოხარშულს. მე გთავაზობთ, სცადოთ ამ საოცარი კერძის მომზადება. მომზადებას დაახლოებით ერთი საათი სჭირდება. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ღორის ფილე - 700 გ

გემრიელი შემწვარი კურდღელი

გემრიელი შემწვარი კურდღელი

კურდღლის ხორცი არის ყველაზე ჯანმრთელი, უგემრიელესი დიეტური ხორცი. კურდღლის დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ შემწვარი კურდღლისგან ყველაზე გემრიელია. აქ არის კურდღლის შემწვარი მრავალი რეცეპტიდან ერთ – ერთი. Ეს აუცილებელია - კურდღლის 1 ლეში - 200 გრ ახალი შამპინიონი - 100 გრ ბეკონი - 6 საშუალო ზომის ხახვი - 3-4 კბილი ნიორი - 7 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი - ოხრახუში - 2 ს

ხორცი ყველის გარსაცმში

ხორცი ყველის გარსაცმში

გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ხორცის ფურცლის დამზადება შესაძლებელია იაფი და ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან. მის მომზადებას ამდენი დრო არ დასჭირდება - საჭმელთან მუშაობას 15 წუთი დასჭირდება, ხოლო გათბობას - 40 წუთს. რულეტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

სააღდგომო ტორტი რძით

სააღდგომო ტორტი რძით

უგემრიელესი სააღდგომო ტორტი ხელნაკეთია. სააღდგომოდ ნათესავების მოსაწონებლად, მოამზადეთ საჭირო ინგრედიენტები და გამოაცხვეთ ტორტი დღესასწაულის წინა დღეს. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ფქვილი - 1/2 ლ რძე - 100 გრ არაჟანი - 10 კვერცხი - 30 გრ მარგარინი - 100 გრ კარაქი - 3 ჭიქა შაქარი - 1/4 ჩ

იდეები საუზმეზე

იდეები საუზმეზე

თუ დილით კანზე კანფეტს სწრაფად აითვისებთ და წახვალთ სამსახურში ან სკოლაში (ან საერთოდ არ ჩაერევით არაფერი), მაშინ დიდ შეცდომას უშვებთ. საუზმე აწვდის სხეულს ენერგიას და ხელს უწყობს მადის კონტროლს მთელი დღის განმავლობაში. დილით ერთფეროვანი კვება (თუნდაც ძალიან ჯანსაღი ან გემრიელი) შეიძლება მოსაწყენი იყოს, ამიტომ გადახედეთ არასტანდარტულ იდეებს საუზმეზე

როგორ მოვამზადოთ ტულას კოჭას ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ტულას კოჭას ნამცხვარი

ბევრმა ბავშვობიდან იცის ტულას კოჭას უნიკალური გემო. ტკბილი და ცხარე, ზემოდან მოთავსებულია სქელი მურაბით და ნაყინით. თქვენ შეგიძლიათ თარგმნოთ საკონდიტრო ხელოვნების ეს შედევრი გულწრფელ სურნელოვან ტორტად. ღვეზელი მათთვის შესაფერისია, ვინც მარხულობს ან მკაცრ ვეგეტარიანულ დიეტას იცავს

როგორ მოვამზადოთ ციმბირის პელმენი

როგორ მოვამზადოთ ციმბირის პელმენი

ნამდვილ ციმბირულ პამდინგს არაჩვეულებრივი გემო აქვს. ისინი წვნიანი და ძალიან არომატულია. ამავე დროს, ისინი არ კარგავენ გემოვნებას მაშინაც კი, მაცივარში ხანგრძლივი შენახვის შემდეგ. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი - 250 გ; - ცხვარი - 250 გ

ყაბაყი პომიდორთან და ნიორთან ერთად

ყაბაყი პომიდორთან და ნიორთან ერთად

ეს კერძი შესაბამისი იქნება როგორც ცივი, ასევე ცივი. მისი თანმიმდევრულობა გავლენას არ მოახდენს გემოზე და არ გააფუჭებს მშვენიერ არომატს, მაგრამ მაინც უკეთესი იქნება, თუ ბოსტნეული არ მიიღება ხიზილალის მდგომარეობაში. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ყაბაყი - 500 გრ პომიდორი - 250 გრ არაჟანი - 2 ხახვი - 1 თავი ნიორი - 50 გრ ოხრახუში - 50 მლ ზეითუნის ზეთი - 1 დაფნის ფოთოლი - 50 მლ მცენარეული ზეთი - ალუბლის 6 ბარდა - 1 ჩაის კოვზი შაქარი - მარილი წიწაკა

როგორ საზ Zucchini ერთად პომიდორი

როგორ საზ Zucchini ერთად პომიდორი

შემწვარი ყაბაყი პომიდორით არის ორიგინალური და გემრიელი კერძი, რომელსაც შეუძლია დაამშვენოს ნებისმიერი სუფრა, როგორც სადღესასწაულო, ისე ყოველდღიური. Ეს აუცილებელია - საშუალო ყაბაყი 1; - პომიდორი 1; - ნიორი 1 კბილი; - ფქვილი 100 გრ

როგორ მოვამზადოთ პომიდვრის ყაბაყის საუზმე?

როგორ მოვამზადოთ პომიდვრის ყაბაყის საუზმე?

ზაფხული მოდის, ხილისა და ბოსტნეულის დროა. ზაფხულის პერიოდში აუცილებელია გვქონდეს დრო, რომ ჩვენი სხეული ვიტამინებით გამდიდრდეს. ღუმელში ყაბაყისა და პომიდვრის საჭმლის მიღება სითბო გჭირდებათ. ეს მსუბუქი საჭმლის საჭმელი შესანიშნავია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის და მიირთმევენ ხოლმე

ყაბაყი გრატინი პომიდორით

ყაბაყი გრატინი პომიდორით

ახალგაზრდა წვნიანი ყაბაყი, გამომცხვარი ყველით და პომიდვრით, აუცილებლად მოეწონება ბოსტნეულის კერძების ყველა თაყვანისმცემელს. ნივრისა და პროვანსული მწვანილი ამ კერძს განსაკუთრებულ ცედრას ანიჭებს. მათთვის, ვისაც ხორცის კერძები ურჩევნია, გრეტინი შესანიშნავი დამატება იქნება ხორცისა და მადის აღმძვრელი სადილის ან ლანჩისთვის

ძროხის ენა სოუსით

ძროხის ენა სოუსით

მოხარშული საქონლის ენა კლასიკური სადღესასწაულო კერძია. ყოველგვარი დანამატების გარეშეც, სწორად მოხარშული ენა გემრიელი და მადისაღმძვრელი იქნება. მოამზადეთ მეორე კერძი თქვენი ენიდან, ბოლონიის სოუსში ადუღებით. Ეს აუცილებელია - ძროხის ენა - ტომატის პასტა - 100 გრ - ხახვი - 2 ცალი

თევზის ბუდეები

თევზის ბუდეები

ძალიან გემრიელი და რაც მთავარია ორიგინალური კერძი თქვენი ოჯახის ყველა წევრს აღაფრთოვანებს. ჩამოთვლილი რაოდენობის საკვების გამოყენებით შეგიძლიათ ოცი ბუდე მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია • 500 გრ თევზის ფილე (ეს შეიძლება იყოს პიკნიკი, ვარდისფერი ორაგული და სხვა)

როგორ მოვამზადოთ მერცხლის ბუდე

როგორ მოვამზადოთ მერცხლის ბუდე

მერცხლის ბუდე - ასე ჰქვია ბუნებრივი წარმოშობის "ნახევრად მზა პროდუქტს", რომელსაც იყენებენ სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. ეს პროდუქტი შედგება თევზისა და ბოსტნეულის კომპონენტებისგან და შეიცავს სხვადასხვა მიკროელემენტებს. Ეს აუცილებელია რეცეპტი 1:

მარწყვი მარილწყალთან ერთად კამა

მარწყვი მარილწყალთან ერთად კამა

Squash შეგიძლიათ არა მხოლოდ დაკონსერვოთ, არამედ დალიოთ პიკელებული, ხოლო ძალიან ნაზი, წვნიანი და გემრიელი ხილი მიიღოთ. Ეს აუცილებელია - ციყვი - 600 გრამი; - კამა მწვანილი - 15 გრამი; - ნიორი - 4 დიდი კბილი; - წითელი წიწაკა - 1 ცალი