Პოპულარული რეცეპტები 2024, სექტემბერი

მოხალეთ ღორის ხორცი მანგოს ჩუტნის სოუსით

მოხალეთ ღორის ხორცი მანგოს ჩუტნის სოუსით

ეს არის მარტივად მოსამზადებელი კერძი, რომელსაც ადვილად შეუძლია დაამშვენოს როგორც სადღესასწაულო სუფრა, ასევე ჩვეულებრივი ვახშამი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მისი უსაფრთხოდ მიღება შეიძლება დიაბეტით დაავადებულებმაც კი. დროის თვალსაზრისით, მთლიანი მომზადების პროცესი დაგიჭერთ დაახლოებით 2 საათს:

როგორ მოვამზადოთ ნეკნები ალუბლის კოლას სოუსით

როგორ მოვამზადოთ ნეკნები ალუბლის კოლას სოუსით

ხორცი კენკრის სოუსით მოგებაა! და პატარა საიდუმლო ინგრედიენტი - ალუბლის სოდა - კერძს უბრალოდ გემრიელს გახდის! Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 0.8 ლიტრი ალუბლის კოლა; - 0, 8 ხელოვნება. ალუბლის მურაბა; - 0, 3 ს.კ. მდოგვი; - 1

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის თხილის ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის თხილის ორცხობილა

შოკოლადის და თხილის ნამცხვრები ყველა ტკბილ კბილს მოეწონება, გამონაკლისის გარეშე. მისი დამზადება ისეთივე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა, ამიტომ მე გირჩევთ დაუყოვნებლივ დაიწყოთ ეს საქმე! Ეს აუცილებელია - ნუში - 1 მინა; - შავი შოკოლადი - 225 გ

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კრემი ბისკვიტის ტორტისთვის

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კრემი ბისკვიტის ტორტისთვის

თანამედროვე საკონდიტრო მზარეულები უამრავ გემრიელ კერძს წარმოადგენენ, მაგრამ არაფერი სჯობს ხელნაკეთი ნამცხვრის სიახლესა და გემოვნებას. ყველა დიასახლისს დრო არ აქვს კულინარიული ვარჯიშებისთვის, მაგრამ ბევრს ურჩევნია თვითონ მიირთვას საყოფაცხოვრებო კერძები, ვიდრე მაღაზიაში მზა პროდუქტი შეიძინოს

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ნაყინის რულონები

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ნაყინის რულონები

ხელნაკეთი ნაყინის ჭურჭელში მირთმევა, ხილითა და კენკრით გაფორმებული მშვენიერია, მაგრამ რატომ არ უნდა წავიდეთ კიდევ უფრო შორს და ნუ გააკეთოთ ნუშის გირჩები? უფრო მეტიც, მათი დამზადება ძალიან, ძალიან მარტივია - თქვენ ნამდვილად წარმატებას მიაღწევთ

როგორ მოვამზადოთ აბსენტის ჯემი

როგორ მოვამზადოთ აბსენტის ჯემი

ჯემი დიდი ხანია კულინარიული ხელოვნების ნაწილია, მაგრამ ახლაც შეგიძლიათ იპოვოთ ამ სიტკბოს უცნაური ტიპები. საზამთრო ერთ-ერთი მათგანია. ეს მშვენიერი მურაბა შესანიშნავია მათთვის, ვისაც სურს რაიმე უჩვეულო ჭამა და სტუმრები, რომლებმაც ის სცადეს, ასეთი დელიკატესობის რეცეპტს ითხოვენ

მარწყვის მურაბის სწორად მომზადება

მარწყვის მურაბის სწორად მომზადება

მარწყვის მურაბა, როგორც ისტორიული მონაცემებიდან არის ცნობილი, მზადდებოდა ძველ რომში. და ეს პროდუქტი მხოლოდ მდიდრებისა და მმართველების სუფრებზე გამოჩნდა. ყველაზე მშვიდი იმპერატორი იულიუს კეისარი ძალიან უყვარდა ეს დელიკატესი. დღეს თითქმის ყველას შეუძლია მარწყვის მურაბის გაკეთება საკუთარი თავისთვის

როგორ მოვამზადოთ ვაშლისა და მოცვის გემრიელი ბლინები

როგორ მოვამზადოთ ვაშლისა და მოცვის გემრიელი ბლინები

თუ ფიქრობთ, რომ ბლინები ერთფეროვანი და მოსაწყენია, ღრმად ცდებით. სინამდვილეში, ამ უბრალო ცომეულში იმდენი ვარიანტია, რომ სუნთქვა შეგიკარგავთ. დღეს საუზმეზე ვამზადებთ სუპერ გემრიელ და ჯანსაღ შვრიის ბლინებს ვაშლით და მოცვით. კომპოზიციაში შეტანილი ინგრედიენტების გამო, ისინი იმდენად დელიკატურია, რომ უბრალოდ დნება პირში

როგორ გავაკეთოთ ცხვრის წვნიანი

როგორ გავაკეთოთ ცხვრის წვნიანი

სუპები პირველ კურსებს შორისაა და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მენიუს შედგენაში. ადამიანის დიეტა თხევადი ცხელი გარეშე იწვევს მადის დაქვეითებას და ცუდად მონელებას. ცხვრის წვნიანი ორგანიზმისთვის ჯანმრთელად ითვლება, რადგან ამ ხორცისგან დამზადებული ბულიონი უცხიმოა და ადვილად ითვისებს კუჭს

მარწყვის კეშიუშაკი

მარწყვის კეშიუშაკი

მარწყვის კეშიუშაკი არის საოცარი დესერტი, რომლის მომზადებაც არაჩვეულებრივია. ძალიან მალე თქვენს მაგიდაზე გექნებათ მზა არომატული კეშიუშაკი ახალი მარწყვით! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ნუში - 1/2 ჭიქა; - ვადები - 1/2 ჭიქა

ხაჭოს დესერტი გარეული კენკრით

ხაჭოს დესერტი გარეული კენკრით

ხაჭო კალციუმის კარგი წყაროა, ამიტომ ის ბავშვების დიეტაში უნდა შეიტანოთ. მაგრამ ყველა ბავშვს არ მოსწონს ხაჭოს ჭამა, ამის მოგვარება ადვილია ველური კენკრით ხაჭოსგან დამზადებული ჯანსაღი ტკბილი დესერტით. მისი მომზადება მულტიკუკერში ძალიან ადვილია - სანდო ასისტენტი სამზარეულოში

ბერი ხაჭო კარამელით

ბერი ხაჭო კარამელით

ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი და გულიანი დესერტი მიიღება ხაჭოსა და კენკრისგან. ისინი შესანიშნავად ავსებენ სადილს. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ნიგოზი; - 600 გრ გაყინული კენკრა; - მცენარეული ზეთი; - 250 გრ შაქარი; - 500 გრ ხაჭო

მარტივი რეცეპტი ქართული სოუსის საწებელი

მარტივი რეცეპტი ქართული სოუსის საწებელი

საწებელი კავკასიური სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სოუსია. პომიდვრის სასიამოვნო გემო არომატულ სანელებლებთან ერთად შესანიშნავად ავსებს ერთმანეთს და იდეალურია ძროხის, ღორის ან ქათმის ქაბაბისთვის. Ეს აუცილებელია - ტომატის პასტა (160 გ)

როგორ საზ კარტოფილი ღუმელში ზეთის გარეშე

როგორ საზ კარტოფილი ღუმელში ზეთის გარეშე

შემწვარი კარტოფილი ბევრ ჩვენგანს გვიყვარს. ეს რეცეპტი განსხვავდება კლასიკისაგან მცენარეული ზეთის არარსებობის დროს, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის კარტოფილის კალორიულ შემცველობას და, საერთოდ, უარყოფითად მოქმედებს ჯანმრთელობაზე. ბავშვებს მაშინაც კი შეუძლიათ კარტოფილის ჭამა ღუმელიდან და ის შესანიშნავი გვერდითი კერძი იქნება ხორცის ან სალათისთვის

კორეული მარინირებული ყაბაყი

კორეული მარინირებული ყაბაყი

ყაბაყი არ არის ყველაზე საყვარელი ბოსტნეული სუფრაზე და ამის მიზეზი მისი მსუბუქი გემოა. მაგრამ ეს ადვილად გამოსწორდება ყაბაყის კერძში კორეულ სამზარეულოში ხშირად გამოყენებული ინგრედიენტების დამატებით. და ვისაც არ შეუძლია ჭამა ძალიან ცხარე, შეუძლია შეამციროს რეცეპტში რეკომენდებული წიწაკისა და ძმრის რაოდენობა

როგორ მოვამზადოთ ძროხის ღვიძლის სუფლე

როგორ მოვამზადოთ ძროხის ღვიძლის სუფლე

ძროხის ღვიძლი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, ის შეუცვლელია დაბალი ჰემოგლობინის მქონე ადამიანებისთვის. მაგრამ ღვიძლის ტრადიციული კერძები სწრაფად მობეზრდებათ. ამ სიტუაციაში შესანიშნავი გამოსავალი იქნება სუფლე. Ეს აუცილებელია - ძროხის ღვიძლი - 0,5 კგ

როგორ მოვამზადოთ მთელი მარცვლეულის ვაშლის მაფინები

როგორ მოვამზადოთ მთელი მარცვლეულის ვაშლის მაფინები

ძალიან არომატული და დელიკატური მაფინები, ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი, მთელი მარცვლეულის ფქვილის წყალობით. ისინი თქვენი დღის შესანიშნავი დასაწყისია! Ეს აუცილებელია - 140 გრ მთელი მარცვლეულის ფქვილი; - 50 გრ ბრინჯის ფქვილი; - საცხობი ფხვნილის 0, 5 პაკეტი

შოკოლადის ბედნიერების მაფინები

შოკოლადის ბედნიერების მაფინები

კომბინირებულ ჭიქა ცივ რძესთან ერთად, ამ დელიკატურმა მაფინებმა შეიძლება გაგიჟოთ! Ეს აუცილებელია 4 მაფინისთვის: - 75 გრ ფქვილი - 20 გრ კაკაოს ფხვნილი - 0,5 ჩ.კ. ფქვილი - 1/8 ჩ.კ. სოდა - 1/8 ჩ.კ. მარილი - 75 გრ შაქარი - 25 გრ კარაქი - 125 მლ რძე - 1 პატარა კვერცხი - 50 გრ შოკოლადი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ღუმელი გავაჩერეთ 200 გრადუსამდე

მრავალფეროვანი ხაჭოს დესერტი

მრავალფეროვანი ხაჭოს დესერტი

ხაჭოს ჯანსაღი და დელიკატური დესერტი დღის საუკეთესო დასაწყისია და მენიუს დივერსიფიკაციის შესანიშნავი გზაა. რა თქმა უნდა, ამ რეცეპტს შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები, თუ გსურთ, მაგრამ ერთი უცვლელი დარჩება - თვით ხაჭო. და გთხოვთ, ბავშვებს, შეგიძლიათ დესერტი მრავალფეროვანი გახადოთ

როგორ გამოვაცხოთ პარმეზანის კარტოფილი ღუმელში

როგორ გამოვაცხოთ პარმეზანის კარტოფილი ღუმელში

ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი ყოველთვის გემრიელია. იმისათვის, რომ კერძიც ლამაზი იყოს, შეგიძლიათ კარტოფილი დაჭერით აკორდეონით, ზემოდან მოაყაროთ ყველი. Ეს აუცილებელია - 2 დიდი კარტოფილი; - 100 გრ. კარაქი; - 100 გრ. პარმეზანი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და არომატული ბოსტნეულის ბულიონი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და არომატული ბოსტნეულის ბულიონი

ახლა დიდი მარხვის დღეა. თუ მარხულობთ, აუცილებლად უნდა სცადოთ ამ მარტივი და გემრიელი ბულიონის დამზადება. იგი მომზადებულია ძალიან მარტივად. გარდა ამისა, ეს მხოლოდ ვიტამინის ბომბია. შესაფერისია საჭმლის მოსამზადებლად და როგორც პიურე სუპი (თუ ყველა ინგრედიენტს ბლენდერში გახეხავთ)

როგორ საზ ვაშლი

როგორ საზ ვაშლი

ვაშლი არის ჯანსაღი ხილი, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს. მათი ჭამა შესაძლებელია როგორც სუფთა, ასევე სითბური დამუშავების შემდეგ მურაბების, კონსერვების და კომპოტების სახით. Ეს აუცილებელია ვაშლი 1,5 კგ წყალი 1 ლ შაქარი 125 გ ლიმონის მჟავა დანა ლიმონის ცედრა დარიჩინი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ასე რომ, ვაშლის კომპოტის მომზადებამდე უნდა მოამზადოთ

რომელია ყველაზე ჯანმრთელი ვაშლის ჯიში

რომელია ყველაზე ჯანმრთელი ვაშლის ჯიში

ვაშლის ყველაზე სასარგებლო ჯიშებია ანტონოვკა და რენეტ სიმირენკო. ისინი შეიცავს ყველა საჭირო ვიტამინსა და მინერალს, რომლებიც თითქმის მთელი ზამთრის განმავლობაში არის დაცული. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ვაშლი ყველაზე მნიშვნელოვანი ჯანსაღი და ხელმისაწვდომი ხილია ცივ ქვეყნებში, სადაც ზაფხულის პერიოდი საკმარისად არ გრძელდება

ტორტი "თევზის" კრეკერიდან და არაჟანი ცხობის გარეშე: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

ტორტი "თევზის" კრეკერიდან და არაჟანი ცხობის გარეშე: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

არაჩვეულებრივი დესერტი, მისი მომზადებას მხოლოდ 5 ინგრედიენტი და მინიმალური ძალისხმევა სჭირდება. კრეკერისა და ბანანის ტორტი ორიგინალური და ბიუჯეტის კერძია, რომლის რეცეპტის გათვალისწინება ნამდვილად ღირს მათთვის, ვისაც არ უყვარს ღუმელისა და ნამცხვრების არევა

დესერტი "დონ საზამთრო"

დესერტი "დონ საზამთრო"

ისეთი ხილი, როგორიცაა ფორთოხალი, ბანანი, ცაცხვი, რომელსაც მკვრივი კანი აქვს, ადვილად გამოდგება სხვადასხვა დესერტის მოსამზადებლად. და არა მხოლოდ ჟელე. მე გთავაზობთ, მაგალითად, ამ შესანიშნავი დესერტის მოსინჯვას. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ფორთოხლის წვენი, - 6 ცაცხვი, - 100 მლ იოგურტი დანამატების გარეშე, - 1 ჭიქა მარწყვი, - გემოვნების შაქრის გემო, - რამდენიმე ცალი შავი შოკოლადი

ხაჭოსა და მოცვის ნამცხვარი

ხაჭოსა და მოცვის ნამცხვარი

მოცვის ხაჭოს ნამცხვარი წარმოუდგენლად გემრიელი, მსუბუქი და ჰაეროვანი გამოდის. ეს უბრალოდ დნება პირში, შეუძლებელია გაანადგურო თავი ამ გემრიელი დელიკატესის ჭამისგან. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხაჭო - 400 გრ გრანულირებული შაქარი - 20 გრ ჟელატინი - 200 გრ მოცვი - 200 გ ფუნთუშა - 50 გრ შოკოლადი - 100 გრ კარაქი - 500 გრ არაჟანი - 200 მლ კრემი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მომზადება ბაზა

როგორ სწრაფად და გემრიელი საზ სკუმბრია ნელა გაზქურის

როგორ სწრაფად და გემრიელი საზ სკუმბრია ნელა გაზქურის

სკუმბრიის სასარგებლო თვისებები მიუთითებს იმაზე, რომ ეს უნიკალური თევზი ჩვენს სუფრაზე უნდა იყოს წარმოდგენილი. ნელი გაზქურის შემწვარი ბოსტნეულით, სკუმბრია არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ რაც შეიძლება ჯანსაღი იქნება. ჯანსაღ კვებას იცავთ თუ ქოლესტერინის დონის დაწევა გსურთ, ეს მარტივი მულტიკუკური სკუმბრიის რეცეპტი დაგეხმარებათ ამის გაკეთებაში

პომიდორი მდოგვის მარილწყალში

პომიდორი მდოგვის მარილწყალში

ზაფხულის თითქმის ნახევარი უკვე დარჩა, დროა დავიწყოთ მზადება ზამთრისთვის, ასე რომ სიცივეშიაც შეგიძლიათ ხილის, კენკრის და ბოსტნეულის დღესასწაული. სცადეთ ეს რეცეპტი, რომ პომიდორი მოამზადოთ მდოგვის მარილწყალში - აღმოჩნდება ძალიან არომატული, მკვრივი, გემრიელი

ლიჩი - ყველაფერი ეგზოტიკური ხილის შესახებ

ლიჩი - ყველაფერი ეგზოტიკური ხილის შესახებ

ლიჩი, ჩინური ქლიავი, ლიჯი, ლაიზი, "დრაკონის თვალი" სამხრეთ ეზო-აზიის ქვეყნებში პოპულარული იგივე ეგზოტიკური ხილის სხვადასხვა სახელწოდებაა. დღეს რუსულ სუპერმარკეტებში ჩინური ქლიავი უფრო და უფრო ხშირად გვხვდება. ამასთან, ყველა მყიდველი არ ჩქარობს უცნობი ხილის შეძენას, არ იცის რა გემო აქვს და რისთვის შეიძლება მისი გამოყენება

ცხელი ხმელი ქათმის ფილე

ცხელი ხმელი ქათმის ფილე

თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ცხელი შებოლილი ქათმის ფილე გააკეთოთ არაჩვეულებრივი გზით, მაშინ ეს რეცეპტი გეტყვით როგორ უნდა გააკეთოთ ეს. ნაცვლად ღია ცის, პროცესის დასაჩქარებლად, ჩვენ გამოვიყენებთ ღუმელს. ჩვენ არ გავაკეთებთ განკურნებულ ხორცს, გავაკეთებთ ფილე ოდნავ გახურებულს

გველთევზა სოუსით

გველთევზა სოუსით

სოუსით მოხარშული გველთევზა პოპულარული კერძია ჰოლანდიის რესტორნებში. ჰოლანდიელებს უყვართ ცხელი თევზის სოუსების გამოყენება გრავის სახით, მრავალფეროვანი გვერდითი კერძებით და ისინი ამ კერძს ხშირად მიირთმევენ დღესასწაულებზე, სადაც ალკოჰოლური სასმელები იმყოფებიან

როგორ მოვამზადოთ სალათი "საზამთროს ნაჭერი" ქათმით და სოკოთი

როგორ მოვამზადოთ სალათი "საზამთროს ნაჭერი" ქათმით და სოკოთი

ძალიან მარტივი და ლამაზი სალათი, რომლითაც შეგიძლიათ ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. რეცეპტი არ არის რთული. სალათი აღმოჩნდა დიეტური, შესაფერისი ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის. Ეს აუცილებელია - 150 გრამი ქათმის ფილე, - 100 გრამი ხელთაა სოკო ან სხვა სოკო, - 3 პომიდორი, - 3 კიტრი, - 150 გრამი მაგარი ყველი, - 3 ს

სალათი "საზამთრო სოლი"

სალათი "საზამთრო სოლი"

ყველაზე დიდი კენკრა, საზამთრო, ყოველთვის ძალიან ნათლად და მიმზიდველად გამოიყურება. წვნიანი საზამთროს ნაჭრის სახით დამზადებული სალათი არამარტო გაახარებთ გარეგნულად, არამედ სასიამოვნოდ გაგაოცებთ გემოთი. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ქათმის ფილე

რატომ არის სასარგებლო კივი

რატომ არის სასარგებლო კივი

თავისებური არომატის მქონე ამ ეგზოტიკურ ხილს ზოგჯერ ჩინურ კოწახურს უწოდებენ. ის მართლაც ამ ქვეყნიდან მოდის, ხის მსგავსი ვაზის ნაყოფია. ბევრს უყვარს კივი, ისევე როგორც ვიტამინის დესერტი, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ მასში სამკურნალო ძლიერი ძალა იმალება

კივის სარგებელი

კივის სარგებელი

კივის სარგებლობის გადაფასება შეუძლებელია, რადგან ბევრ ვიტამინში იგი აჭარბებს ყველანაირი ხილისა და კენკრის მასას. შენახვის დროს, ეს კენკრა არ კარგავს ვიტამინის C რაოდენობას თავის შემადგენლობაში, კივის შემადგენლობაში არსებული ქერქისა და მჟავების გამო

როგორ მოვამზადოთ ატმის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ატმის ნამცხვარი

ტორტი … როდესაც ამ სიტყვას გვესმის ან ვამბობთ, ნერწყვი გროვდება პირში, ვეღარაფერი ვთქვით, ტვინი მუშაობს მხოლოდ ერთი მიმართულებით - სად მივიღოთ ნამცხვარი. ანდა რომელიმე დღესასწაულზე, იქნება ეს ქორწილი თუ დაბადების დღე, ტკბილი კბილები ცდილობენ თავი ძალიან არ მოაწყონ, რადგან მათ იციან, რომ წინ ნამცხვარი მაინც უნდა იყოს

ნაღების ტორტი ატმებით

ნაღების ტორტი ატმებით

ამ ატმის ნამცხვრის ძალიან დელიკატური გემო არ არის დესერტის ერთადერთი უპირატესობა. ნაღების ტორტს ღუმელში გამოცხობა არ სჭირდება, ამიტომ მომზადებას დიდი დრო არ დაგჭირდება. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ დელიკატესი თქვენი არჩევანი, whipped კრემი საუკეთესო შეეფერება ამ მიზნით

როგორ გამოვაცხოთ ღრუბელი ტორტი ატმის კონსერვებით

როგორ გამოვაცხოთ ღრუბელი ტორტი ატმის კონსერვებით

თითქმის არანაირი მნიშვნელოვანი მოვლენა ადამიანის ცხოვრებაში არ სრულდება ტორტის გარეშე. როგორც წესი, ისინი შეკვეთილი სპეციალისტებისგან ან მზადაა. მაგრამ ბევრმა დიასახლისმა იცის, რომ საკუთარი ხელით მომზადებული მკურნალობა აღმოჩნდა, რომ არც ერთი უარესი არ არის შეძენილი, ან კიდევ ბევრჯერ უკეთესი

როგორ მოვამზადოთ მსხლისა და ატმის სწრაფი ტორტი

როგორ მოვამზადოთ მსხლისა და ატმის სწრაფი ტორტი

ეს გემრიელი ტორტი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივი ინგრედიენტებით, ასე რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ აღაფრთოვანოთ თქვენი ოჯახი ან სტუმრები. Ეს აუცილებელია კარაქი 200 გრამი; შაქარი 180 გრამი ნამცხვრისთვის და 50 გრამი კრემისთვის

ატმის ვულკანის ტორტი

ატმის ვულკანის ტორტი

ატმის ვულკანის ტორტი გახდება სადღესასწაულო სუფრის ხელმომწერი კერძი. ნამცხვრის დასამზადებლად საჭირო პროდუქტები ყველა დიასახლისის მაცივარშია. ოჯახი და მეგობრები ნამდვილად დააფასებენ ამ კერძს. Ეს აუცილებელია • კვერცხი - 5 ცალი

ფისტას ტორტი

ფისტას ტორტი

ფისტა ძალიან გემრიელ და ორიგინალ დესერტს მოგიმზადებთ! და ფისტაშის ნამცხვრის მომზადებას არც ისე დიდი დრო სჭირდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 1 მინა; - კარაქი - 170 გრამი; - არაჟანი 20% ცხიმი - 1/2 ჭიქა; - სახამებელი - 1/4 ჭიქა

როგორ ავირჩიოთ სწორი მწიფე საზამთრო

როგორ ავირჩიოთ სწორი მწიფე საზამთრო

დაბოლოს, მოზრდილებისა და ბავშვების საყვარელი დელიკატესი - საზამთრო - გამოჩნდა ბაზრების თაროებზე და მაღაზიებში! წყლის მაღალი შემცველობის გარდა, საზამთრო შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. მარხვის დღეების გულშემატკივრები ხშირად იყენებენ საზამთროს მოკლევადიანი დიეტისთვის და ორგანიზმიდან ტოქსინების მოსაშორებლად

როგორ მოვამზადოთ გაზაპაჩოს ცივი ესპანური სუპი

როგორ მოვამზადოთ გაზაპაჩოს ცივი ესპანური სუპი

ცხელ სეზონში ცივი სუპები შეუცვლელი კერძია. ისინი ასტიმულირებენ მადას და ამავდროულად განაახლებენ სხეულს. ცივი სუპები ბოსტნეულს ემყარება, ხოლო ყველაზე პოპულარული ზაფხულში დაბალკალორიული წვნიანი ესპანური გაზპაჩოა. Ეს აუცილებელია - 150 გრ პურის ნამსხვრევები

როგორ გავაკეთოთ გაზპაჩო

როგორ გავაკეთოთ გაზპაჩო

ცივი სუპები უბრალოდ შეუცვლელია ცხელ ამინდში. ისინი ახალისებენ სხეულს და ასტიმულირებენ მადას. საზაფხულო სუპები ემყარება ახალ ბოსტნეულს, რომელიც დაბალკალორიულია და დიეტურია. ამ ცივი სუპებიდან ერთ – ერთია გაზპაჩო, ესპანური ცივი წვნიანი, რომელიც მზადდება პიურე პამიდვრისგან, რომელშიც სხვადასხვა რეცეპტებში სხვა ბოსტნეულს ემატება

გაზპაჩო თოვლის კიბორჩხალით

გაზპაჩო თოვლის კიბორჩხალით

გაზპაჩო თოვლის კრაბით არის უგემრიელესი წვნიანი, რომელიც ყველას მოეწონება. სხვათა შორის, ეს წვნიანი თავდაპირველად იყო პური ბოსტნეულის ბულიონში გაჟღენთილი ნივრით, პომიდორიც კი არ დაუმატეს. ახლა ეს წვნიანი უფრო გემრიელი გახდა. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

საშობაო კოჭა შესანიშნავი საჩუქარია

საშობაო კოჭა შესანიშნავი საჩუქარია

უხსოვარი დროიდან გაჩნდა ტრადიცია შობისა და ახალი წლისთვის ელეგანტური და გემრიელი ჯანჯაფილის პურის გამოცხობა და წარდგენა. რუსეთში თანაბარი რაოდენობით აცხობდნენ თაფლისა და ჭვავის ფქვილისგან. მათი ჭამა მხოლოდ წყლით იყო შესაძლებელი. თანდათანობით, დასავლეთისა და აღმოსავლეთის გავლენით, ცომის რეცეპტი გამდიდრდა კარაქით, თხილით, დაშაქრული ხილით, სანელებლებით, ჩირით

საზაფხულო სალათი ლიმონის სახვევით

საზაფხულო სალათი ლიმონის სახვევით

ზაფხული ახალი ბოსტნეულისა და ხილის დროა, მდიდარია სხვადასხვა მიკროელემენტებით და ვიტამინებით. უამრავი საზაფხულო კერძის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, ერთ-ერთი მათგანი არის მსუბუქი სალათი კრევეტებით და ლიმონის სახვევით. Ეს აუცილებელია - 400 გრ გაწმენდილი კრევეტი

სეზამის თესლის ჰალვა შოკოლადით

სეზამის თესლის ჰალვა შოკოლადით

ყავისფერი და თეთრი შაქარი თანაბრად შესაფერისია ხელნაკეთი ჰალვას რეცეპტისთვის. შეგიძლიათ მიიღოთ შავი ან რძის შოკოლადი - ეს განსაკუთრებით არ მოქმედებს გემოზე. მაცივარში, ასეთი ტკბილი დელიკატესი დიდი ხნის განმავლობაში ინახება. შემწვარი ქუნჯუთის მდიდარი გემო აძლევს ჰალვას სასიამოვნო კაკლის არომატს

როგორ მოვამზადოთ ფუნთუშები "Alfahores"

როგორ მოვამზადოთ ფუნთუშები "Alfahores"

თუ მოკლე ნამცხვრების დესერტების მოყვარული ხართ, დარწმუნდით, რომ სცადეთ ნამცხვრები სახელწოდებით "Alfahores". ამ არგენტინულ დელიკატესს აქვს ძალიან დელიკატური და დახვეწილი გემო. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 300 გ; - სახამებელი - 2, 5 სუფრის კოვზი

ხაჭოს ტორტი მსხალით

ხაჭოს ტორტი მსხალით

გემრიელი ღვეზელი ხაჭოს ცომისგან მსხალით. არომატის მისაღებად შეგიძლიათ ცომს დაუმატოთ ცოტაოდენი დარიჩინი ან მოაყაროთ მზა ცომეულს. მსხლის ნაცვლად, ტკბილი ვაშლი ასევე კარგია ამ ტორტისთვის. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის: - 200 გრ ფქვილი

როგორ საზ ქათმის არაჟანი

როგორ საზ ქათმის არაჟანი

ქათმის მომზადება მრავალფეროვანი მეთოდია. ჩვეულებრივ, ქათმის ხორცი მოხარშულია, შემწვარი, გამომცხვარი, მწვადი და მისგან შებოლილი. ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტი ქათმისთვის არაჟანში. ეს კერძი კარგად გამოიყურება ნებისმიერ დღესასწაულზე და ყოველთვის ამშვენებს სუფრას

როგორ გავაკეთოთ ბელგიური ვაფლები ვაფლის რკინაში

როგორ გავაკეთოთ ბელგიური ვაფლები ვაფლის რკინაში

მსოფლიოში შეიტყვეს ბელგიური ვაფლების შესახებ 1958 წელს, შემდეგ ისინი დააგემოვნეს ბრიუსელის მსოფლიო გამოფენაზე. ჩვეულებრივიდან განსხვავებით, ისინი უფრო სქელი და ხრაშუნაა. ამ დესერტის მოსამზადებლად ნამდვილად დაგჭირდებათ ვაფლის რკინა დიდი უჯრედებით

საფუარი ცომი ხილის ტორტი

საფუარი ცომი ხილის ტორტი

უმეტეს შემთხვევაში, როდესაც სიტყვა "ტორტი" გვესმის, წარმოვიდგენთ ბისკვიტის ნამცხვრებს, რომლებიც დაფარულია საჰაერო კრემით, გაჟღენთილი სიროფით. ამასთან, ავსტრალიაში ხილის ნამცხვრები მზადდება საფუარიანი ცომისგან, ისინი მნიშვნელოვნად განსხვავდება ნამცხვრებისგან, რომლებსაც ჩვენ შეგვეჩვევა, მაგრამ ასევე ძალიან გემრიელია

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ხორბლის ლაფშები

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ხორბლის ლაფშები

უდონი არის იაპონური ტრადიციული ლაფშა, რომელიც მზადდება ხორბლის ფქვილით. უდონი შეიძლება იყოს ცალკე კერძი, რომელსაც ემსახურება სოუსები, ან გვერდითი კერძი ბოსტნეულით, კრევეტებით და ხორცით. უდონი ადვილად ითვისებს სხეულს და სწრაფად აკმაყოფილებს შიმშილს

როგორ გამოვაცხოთ ნაღების ყველის ნამცხვარი

როგორ გამოვაცხოთ ნაღების ყველის ნამცხვარი

საოჯახო ჩაის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია არაჩვეულებრივი ტორტით ნაღების ყველის კრემით. ორიგინალური დესერტის მომზადება ძალიან მარტივია, სცადეთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: ორი კვერცხი, 200 გრამი შაქარი (შეგიძლიათ მიიღოთ ლერწმის შაქარი, მასთან ერთად უკეთესი გემო აქვს), 300 გრამი ფქვილი 40 გრამი ჩვეულებრივი კაკაო, 250 მლ რძე 50 მლ მცენარეული ზეთი, ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი (უკეთესია, ვიდრე წვრილი ზღვის მარილი), ჩანთა

ტორტი-დესერტი "შოკოლადის-ბანანის მუსი"

ტორტი-დესერტი "შოკოლადის-ბანანის მუსი"

ნამცხვარი აღმოჩნდა ძალიან მსუბუქი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. შემადგენლობაში არ არის ფქვილი. მკურნალობას აქვს ბანანის და შოკოლადის არომატი. შეიძლება სუფრაზე მივიტანოთ ტორტად ან დესერტად. Ეს აუცილებელია - 170 გრ შავი შოკოლადი - 5 კვერცხი - 200 გრ ხაჭოს მასა - 50 მლ კრემი - 3 ბანანი - 50 გრ ყავისფერი გრანულირებული შაქარი - 20 გრ კარაქი - 20 გრ ჟელატინი - 50 მლ ლიმონის წვენი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ცომი

მარწყვის-მანდარინის კრემის ნამცხვარი

მარწყვის-მანდარინის კრემის ნამცხვარი

მარწყვის-მანდარინის კრემში გაჟღენთილი ბისკვიტის თხელი, დელიკატური ფენა უდავოდ აღაფრთოვანებს ტკბილი დელიკატესების ყველა მოყვარულს. Ეს აუცილებელია - 1/4 ჭიქა თხილი; - 100 გრ კარაქი; - 200 გრ ორცხობილა; - 3 კვერცხის ცილა

მანდარინის ტორტი

მანდარინის ტორტი

მანდარინი ძალიან არომატულ დესერტებს ამზადებს. მაგალითად, ამ ხილისგან მოამზადეთ უგემრიელესი ტორტი! Ეს აუცილებელია - დიდი მანდარინი - 5 ცალი; - ფქვილი - 3 ჭიქა; - შაქარი - 1, 5 ჭიქა; - კეფირი - 1 მინა; - კარაქი - 80 გრამი

შოკოლადის ტორტი ნაღებით და ალუბლით

შოკოლადის ტორტი ნაღებით და ალუბლით

შოკოლადი, ნაღები, ალუბალი - რა გემრიელი საკვებია! ისინი შეიძლება გაერთიანდეს ერთ რეცეპტში, შემდეგ მიიღებთ წარმოუდგენელ ტორტს, რომელიც ღირსეულად დაამშვენებს მაგიდას ბავშვის დაბადების დღისთვის. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

რულონები ასპარაგუსით და ყველით

რულონები ასპარაგუსით და ყველით

გემრიელი ლორი რგოლებით ასპარგუსით და ყველით. ხორცის ან მოხარშული ძეხვის ნებისმიერი ნაჭერი ლორის ნაცვლად შესაფერისია. მისი მომზადება სწრაფი და მარტივია, მაგრამ ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება! Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

ჟოლოს კაკლის ნამცხვარი

ჟოლოს კაკლის ნამცხვარი

ჟოლოს კაკლის ნამცხვარი შესანიშნავი დელიკატური დესერტია, რომელსაც საოცარი გემო აქვს კაკლისა და ახალი ჟოლოს კომბინაციის გამო. ეს კერძი იქნება შესანიშნავი საზაფხულო სადილის შესანიშნავი დასასრული. შემადგენლობა: თხილი (თხილი) - 50 გ

როგორ გავაკეთოთ სიყვარული არის ტორტი

როგორ გავაკეთოთ სიყვარული არის ტორტი

ბევრი ადამიანი ბანანისა და მარწყვის არომატს უკავშირებს საღეჭ რეზინას ბავშვობიდან "სიყვარული არის…". თუ გსურთ დრო უკან დააბრუნოთ, მაგრამ ამავე დროს სცადოთ რაიმე ახალი დღესასწაულზე ან ჩვეულებრივი ჩაის წვეულების დროს, მოამზადეთ ეს მსუბუქი, მაგრამ ძალიან გემრიელი ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ნაღების შოკოლადის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ნაღების შოკოლადის ტორტი

"ნაღების შოკოლადის" ტორტი ძალიან ნაზი, გემრიელი და უჩვეულო აღმოჩნდა. გაჟღენთილია შოკოლადის კარაქის კრემში. მინიმუმ დრო სჭირდება მომზადებას. თქვენ უეჭველად გააკვირვებთ თქვენს სტუმრებს ასეთი არაჩვეულებრივი დელიკატესით. Ეს აუცილებელია - 6 კვერცხი - 250 გრ გრანულირებული შაქარი - 150 გრ ფქვილი - 50 გრ სახამებელი - 140 გრ კარაქი - 40 გრ კაკაოს ფხვნილი - 400 მლ კრემი - 100 გრ შავი შოკოლადი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ცომი

შვრიის ორცხობილა ქიშმიშით და შოკოლადით

შვრიის ორცხობილა ქიშმიშით და შოკოლადით

ნებისმიერი თხილი, შოკოლადი, ხმელი კენკრა, ხილი შეიძლება დაემატოს შვრიის ფუნთუშებს. კომპოზიციაში მცირე რაოდენობით კარაქის გამო, ის გამოირჩევა არაზეთოვანი. მაგრამ ეს ფუნთუშა ძალიან არომატული და გემრიელია! Ეს აუცილებელია - 50 გრ კარაქი - ბანანი - 50 გრ ყავისფერი შაქარი - კვერცხი - ვანილის ექსტრაქტის რამდენიმე წვეთი - 150 გრ ფქვილი - 100 გრ შვრიის ფაფა - ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი - მარილის მარილი - 50 გრ ქიშმიში - 75 გ შოკოლადის წვეთი ინ

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ორცხობილა სახლში

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ორცხობილა სახლში

შვრიის ფუნთუშების გემო ყველასთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. და მისი მომზადება ძალიან მარტივია. ეს შესანიშნავი შესაძლებლობაა თქვენს საყვარელ ადამიანებს უგემრიელესი კერძებით განებივრებისთვის. Ეს აუცილებელია 1,5 ჭიქა შვრიის ფაფა კარაქის ან მარგარინის შეფუთვა 1,5 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა შაქარი 2 კვერცხი 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა ძმარი მარილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თასში წაუსვით კარაქი ან მარგარინი

როგორ მოვამზადოთ მარტივი და გემრიელი შვრიის ორცხობილა სახლში

როგორ მოვამზადოთ მარტივი და გემრიელი შვრიის ორცხობილა სახლში

არ მოგწონთ მაღაზიებში გაყიდული შვრიის ორცხობილა? ზედმეტად გამხმარი, მკაცრი, საუკეთესო შემადგენლობისგან შორს და არც ისე გემრიელი … ასე რომ, თავად მოამზადეთ! ცოტა ძალისხმევა და გექნებათ რბილი, არომატული, კრემისებრი შვრიის ფქვილი ცომეული! Ეს აუცილებელია - 215 გრამი შვრიის ფაფა

როგორ მოვამზადოთ ქათმის სტროგანოვი: ეტაპობრივად რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის სტროგანოვი: ეტაპობრივად რეცეპტი

ქათმის ფილე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაზად ძროხის სტროგანოვის ადვილად მოსამზადებლად. რბილი ქათმის თხელი ნაჭრები, ნაღების სოუსში ჩაშუშული, უბრალოდ გემრიელია. უფრო მეტიც, კერძი დაბალკალორიულია და ცილაც. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი (500 გრ)

როგორ საზ გოგრა თაფლით

როგორ საზ გოგრა თაფლით

გოგრა თაფლით საუკეთესოა საცხობიდან. მაშინ გოგრის გემო უფრო ნათელი და სრულყოფილია. გამოიყენეთ ეს მომზადებული გოგრა სუფრის გასაფორმებლად, ეს მშვენიერი დესერტია ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. Ეს აუცილებელია გოგრა; თაფლი ღუმელი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ საშუალო ზომის გოგრა

ქათმის ღვიძლი სტროგანოვი

ქათმის ღვიძლი სტროგანოვი

ამ კერძისთვის გამოიყენება ქათმის ღვიძლი, მაგრამ სურვილის შემთხვევაში ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ საქონლის ხორცი ან ღორის ხორცი. ამ ძროხის სტროგანოვს ამზადებენ ძალიან სწრაფად და საკმაოდ მარტივად. ამის მიუხედავად, კერძი წარმოუდგენლად ნაზი აღმოჩნდა და პირში დნება

როგორ გავაკეთოთ შავი Octopus Risotto

როგორ გავაკეთოთ შავი Octopus Risotto

შავი რიზოტოს სპეციალობა მდგომარეობს მის ინგრედიენტებში. კერძს თავისი სახელი შავი ბრინჯის მოსამზადებლად გამოიყენა. Ეს აუცილებელია - 300 გრ შავი ბრინჯი; - 300 გრ რვაფეხა; - 300 გრ შამპინიონი; - 1 თავი ნიორი; - 1 ხახვის თავი

ავსტრალიური ბანანის სტეიკი

ავსტრალიური ბანანის სტეიკი

ავსტრალიური ბანანის სტეიკი ეგზოტიკური და ძალიან ორიგინალური კერძია. არომატიზატორების არაჩვეულებრივი კომბინაცია ნამდვილად დახვეწილ გურმანებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია - 600 გრ საქონლის ხორცი - 50 გრ კარაქი - პურის ნამსხვრევები - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 1 კვერცხი - 2 ბანანი - 2 ს

ავსტრალიური ბანანის ძროხის სტეიკები

ავსტრალიური ბანანის ძროხის სტეიკები

ბანანის სტეიკები ჩვენთვის არაჩვეულებრივი კერძია. ეს არაჩვეულებრივია თუნდაც იმიტომ, რომ ხორცს მიირთმევენ შემწვარი ხილით. ამასთან, გასინჯვით, გაგიკვირდებათ, თუ როგორ არის შერწყმული მთავარი კერძი და გარნირი. ყველაზე ხშირად ამზადებენ ავსტრალიაში, სადაც ითვლება ერთ-ერთ ნაციონალურ კერძად

შოკოლადის თხილის კარაქი ბლინებისთვის

შოკოლადის თხილის კარაქი ბლინებისთვის

ბლინები შეიძლება იყოს შესანიშნავი გემრიელი დესერტი, თუ მათ ტკბილ და პირში მორწყვის სათანადო შემავსებელს დაუმატებთ. მაგალითად, შოკოლადი და კაკალი. იგი მზად არის რაც შეიძლება სწრაფად და მარტივად. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი; - 250 გრამი კარაქი

გემრიელი ბლინები მსუბუქი სალათით

გემრიელი ბლინები მსუბუქი სალათით

ბლინების სალათის ეს შესანიშნავი რეცეპტი მოგცემთ არა მხოლოდ მარტივ და ჯანსაღ კერძს, არამედ შესანიშნავ იდეას სწრაფი საუზმის, პიკნიკის, ბაკალავრის წვეულებისთვის და სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი. გარდა ამისა, ბლინების სალათის მომზადება შემოქმედებითი და სახალისო პროცესია

ჩაყრილი კომში

ჩაყრილი კომში

კომში არის დაბალკალორიული და ძალიან ჯანმრთელი ხილი. კომშს ურჩევენ გამოიყენონ კანის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, გულსისხლძარღვთა და ნერვული სისტემის გასაძლიერებლად, აგრეთვე ორსული ქალებისათვის (ტოქსიკოზის მოსახსნელად). ასევე, ეს ხილი მდიდარია C ვიტამინით, კალიუმით და რკინით

როგორ მოვამზადოთ კომში ოსპით

როგორ მოვამზადოთ კომში ოსპით

კომში არის ხილი, რომელიც გარეგნულად წააგავს ვაშლისა და მსხლის ნარევს, მაგრამ მათგან განსხვავდება ტკბილი და ბლანტი გემოთი. კომში ძალიან სასარგებლოა, მაგრამ მისი დიდი რაოდენობით ჭამა ვეღარ შეძლებთ, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ ეს ხილი სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად

სამზარეულო ქათმის ფილე მანდარინებით

სამზარეულო ქათმის ფილე მანდარინებით

ქათმის ფილე ამ რეცეპტის მიხედვით, შიგნით მარინადისა და მანდარინის წყალობით, ძალიან წვნიანი გამოდის. ბეკონი ქმნის ოქროსფერ, მადისაღმძვრელ ქერქს ნაზი ხორცის გარშემო და კერძს ულამაზეს სახეს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ქათმის ფილე

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ვაშლის ბლინები რძით

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ვაშლის ბლინები რძით

ბლინები ძალიან ბევრი არასდროს არის. მით უმეტეს, თუ ისინი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღიცაა. ბლინები ცხვება სხვადასხვა სახის დანამატებით. მაგრამ ვაშლი ამზადებს უგემრიელეს ბლინებს, რაც მე ოდესმე გასინჯული მაქვს. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 3 ცალი

როგორ მოვამზადოთ შიგთავსით ბლინების ჩანთები

როგორ მოვამზადოთ შიგთავსით ბლინების ჩანთები

ბლინები პოპულარული რუსული კერძია. მათი მიღება შესაძლებელია მრავალფეროვანი ფითხით, როგორც ქონდარი, ასევე ტკბილი. ორიგინალური ფორმა ემსახურება ბლინები იქნება მათი დიზაინი სახით ჩანთები შევსების. Ეს აუცილებელია ბლინებისათვის:

როგორ განვახორციელოთ კალმახის მუსი პაშტეტი

როგორ განვახორციელოთ კალმახის მუსი პაშტეტი

თევზის პაშტეტი, განსაკუთრებით პაშტეტი, რომელიც მზადდება გემრიელი თევზისგან, როგორიცაა კალმახი, შესანიშნავი საუზმეა. და თუ მას ლამაზად დაამატებთ წითელი ხიზილალისა და კარაქის დამატება, შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი სადღესასწაულო საჭმლის მცირე რაოდენობით თევზი

როგორ გამოვაცხოთ გამდნარი ყველი და ხახვის ღვეზელი

როგორ გამოვაცხოთ გამდნარი ყველი და ხახვის ღვეზელი

ცომი დნება პირში პირში უგემრიელესი ყველის შევსებით - ეს საჭმლის ნამცხვარი ღირსეულად იკავებს ადგილს სადღესასწაულო სუფრაზე. არაჩვეულებრივი, დახვეწილი, გემრიელი და ძალიან სწრაფი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 300 გრამი ხორბლის ფქვილი, - 150 გრამი მარგარინი, - 4 ს

როგორ გავაკეთოთ ხახვის ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ ხახვის ღვეზელი

ღია tarts ხახვით ან პრასით პოპულარული კერძია როგორც საფრანგეთში, ისე გერმანიაში. მხოლოდ ფრანგები აცხობენ ხახვის ქვიშს, როგორც შაქრის პურის ცომი, ხოლო გერმანელები ღვეზელს ამზადებენ საფუარის ცომით. მაგრამ ორივე მათგანი ავსებს კვერცხისა და ნაღების ნარევით, მიიღებს ტკბილ ხახვს დელიკატურ კრემში

როგორ დავჭრათ და ჩავაწყოთ პაიკი

როგორ დავჭრათ და ჩავაწყოთ პაიკი

ჩაყრილი პიკის მომზადებისას ყველაზე მნიშვნელოვანია თევზის კარგად და სწორად დაჭრა. Ეს აუცილებელია - 1 პიკი; - 100 გრ თეთრი პური; - რძე; - 1 ხახვი; - 100 გრ კარაქი; - 100 გრ არაჟანი; - 2 მაგრად მოხარშული კვერცხი; - მარილი

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი სკუმბრია კვერცხით

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი სკუმბრია კვერცხით

ჩაყრილი სკუმბრია საოცრად ნაზი, წვნიანი და არომატული კერძია. კვერცხის, სტაფილოს და პიკელებული კიტრის შევსება თევზს პიკანტურ გემოს აძლევს. შესაფერისია ყოველდღიური და სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია 1 სკუმბრია, 2 კვერცხი, 2 სტაფილო, 2 პიკელებული კიტრი, 25 გრამი ჟელატინი რამდენიმე მშრალი სუნელი, ცოტა მარილი ცოტა შავი პილპილი

როგორ საზ ქათმის ბარძაყები კილიტაში

როგორ საზ ქათმის ბარძაყები კილიტაში

ქათმის ბარძაყები ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი სახეობაა. გარდა იმისა, რომ წარმოუდგენლად გემრიელია, მათ მრავალი სხვა ღირსებაც აქვთ. მაგალითად, იგივე მკერდთან შედარებით, ბარძაყები ყოველთვის ბევრად წვნიანია, არ აქვს მნიშვნელობა როგორ მოამზადებთ მათ

მონრეალის სტილი

მონრეალის სტილი

მონრეალის სტილის ძაფები უჩვეულო კერძია, რომლის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება. მარინირებულ ხორცს აქვს დელიკატური გემო და უბრალოდ დნება პირში. Ეს აუცილებელია 8 პორციისთვის: - 4 დაფნის ფოთოლი; - 2,5 კგ საქონლის ხორცი; - ნიორი 2 კბილი

როგორ მოვამზადოთ სალათი კრუტონით ან ჩიპსებით

როგორ მოვამზადოთ სალათი კრუტონით ან ჩიპსებით

მოგწონთ კრუტონის ან ჩიპების დაჭრა თავისუფალ დროს, ამით დიდ სიამოვნებას იღებთ? დაამატეთ ისინი სალათში მრავალფეროვან პროდუქტებთან ერთად და ნამდვილ გასტრონომიულ სიამოვნებას განიცდით. ასეთი საუზმე მხოლოდ არომატის ფოიერვერკია, მოულოდნელი და ნათელი, მაგრამ ერთმანეთთან სრულყოფილი ჰარმონიაში

კრემის ბლინები: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

კრემის ბლინები: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

ბლინების დამზადების მეთოდი მოიცავს ცომში მდუღარე წყლის დაღვრას. ეს არ არის ყოველდღიური სამზარეულოს ყველაზე გავრცელებული პროცესი, ამიტომ დიასახლისისთვის მნიშვნელოვანია ტექნოლოგიის ფრთხილად შესწავლა, რათა საკვები არ გაფუჭდეს. კრემის ბლინები შეიძლება გაკეთდეს საფუარით, რძით, კეფირით ან წყლით

როგორ საზ ორაგული თევზი

როგორ საზ ორაგული თევზი

გსურთ თევზის მომზადება, მაგრამ არ იცით როგორ? გამოაცხვეთ ღუმელში. თქვენ დასრულდება გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც შესაბამისი იქნება ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია ორაგული - 1 ცალი; ლიმონი - 1 ც; პომიდორი - 6 ცალი

კარპმა პალმის კვირას პური გამოასხა

კარპმა პალმის კვირას პური გამოასხა

ქრისტიანული ეკლესიის დოგმატები მარხვის დროს არა მხოლოდ თავშეკავებულ ცხოვრების წესს გვნიშნავენ, არამედ ამ აკრძალვებს ავრცელებენ საკვებზეც. მაგრამ ასეთ დღეებში, თქვენ ნამდვილად გსურთ დღესასწაული. პალმის კვირა მხოლოდ ერთია მათ შორის აკრძალული დღეებიდან

ბროკოლი კალმახთან ერთად

ბროკოლი კალმახთან ერთად

ერთი შეხედვით, შეიძლება ჩანდეს, რომ ბროკოლისა და კალმახის რულეტის დამზადება რთულია. მაგრამ ღირს ამ რუტინულში მხოლოდ ნახევარი საათის განმავლობაში ამ კერძის მოსამზადებლად და ჩვენს სუფრაზე ლამაზად გაფორმებული საუზმე გექნებათ. გარდა ამისა, ეს როლი შესანიშნავად აერთიანებს ჯანსაღ ყველს, თევზს და ბროკოლს

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ლიმონის ქათმის სუპი

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ლიმონის ქათმის სუპი

ასობით რეცეპტი არსებობს ქათმის სუპის მოსამზადებლად. საბერძნეთში ჩვეულებრივია, რომ ბრინჯთან ერთად მოხარშონ და დაჭრილი ლიმნით მიირთვან. Ეს აუცილებელია - 1 ქათამი - 3 ხახვი - 100 გრ გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი - 1 ჭიქა ზეითუნის ზეთი - 1 ლიმონი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქათამი სამზარეულოს დანით ნაწილებად დავჭრათ

ბერძნული წვნიანი ქათმით და ლიმონით

ბერძნული წვნიანი ქათმით და ლიმონით

სალათის ფოთლების დამატება წვნიანში შეიძლება არაჩვეულებრივი ჩანდეს, მაგრამ ისინი ქმნიან განსაკუთრებულ გემოსა და სასიამოვნო ტექსტურას აქ. Ეს აუცილებელია - ქათმის გვამი 1 კგ; - დაკონსერვებული ჩიტლები 350 გრ; - ბულგური 3/4 ქ

ცაცხვის ღვეზელი

ცაცხვის ღვეზელი

დიასახლისები დააფასებენ ამ დესერტის "ცივი" მომზადების უპირატესობას. დღეს ცაცხვის ღვეზელის თემას მრავალი ვარიაცია აქვს, მაგრამ ისინი ყველანი ბროწეულის პრინციპის გარშემო ტრიალებენ: თხელი ქვიშიანი ფუძე და უამრავი დელიკატური შემავსებელი

"პომიდვრის ყვავილები" ფურშეტის საუზმე

"პომიდვრის ყვავილები" ფურშეტის საუზმე

ბუფეტის სუფრის საინტერესო იდეა სტუმრებს ნამდვილად მოეწონებათ და მის მოსამზადებლად მინიმალური დრო და საკვები დაგჭირდებათ. Ეს აუცილებელია - პომიდვრები; - ფეტა ყველი; - კიტრი; - ლორი; ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პომიდორზე ოთხი გრძივი ჭრილი გააკეთეთ ყუნწის დონეზე

სოკოს სალათი

სოკოს სალათი

სოკოსგან სალათების მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი არის პიკელებული რძის სოკოს და ღორის ხორცი. Ეს აუცილებელია - პიკელებული რძის სოკო; - ხახვი; - ღორის ხორცი; - სტაფილო; - მცენარეული ზეთი

ვაშლის ღვეზელი "მზიანი"

ვაშლის ღვეზელი "მზიანი"

როდესაც ღვეზელებს აცხობენ, საოცარი არომატი მიედინება სახლში და თვითნაკეთი ადამიანები უნებურად მოდიან სამზარეულოში. და როდესაც წითური, ხრაშუნა ვაშლის ღვეზელი ღუმელიდან გამოიღება, ის ღამით იფანტება. ვაშლის ღვეზელების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ არც ერთი მათგანი არ იმეორებს მეორეს, თითოეული დიასახლისი, სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატება, ქმნის გემოვნების ახალ სპექტრს

როგორ მოვამზადოთ ნაღების ვაშლის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ნაღების ვაშლის ღვეზელი

ვაშლის ღვეზელებს მშვენიერი არომატი და გემო აქვთ გამომცხვარი ვაშლის. ისინი ითვლება საცხობი კლასიკად. სწორად მომზადებული ცომი ხელს შეუწყობს კერძის განსაკუთრებულობას. კრემის ბაზაზე კრემის გამოყენებით მიიღებთ აყვავებულ, წვნიან და ძალიან ნაზ დესერტს

ქათმის და სოკოს სალათები: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ქათმის და სოკოს სალათები: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ქათმის სოუსი სოკოთი იქნება მოსაწყენი ოლივიეს კარგი ალტერნატივა. ეს ხორცის საუზმე არანაკლებ დამაკმაყოფილებელია, უფრო მეტიც, მას აქვს უამრავი ვარიანტი მრავალფეროვანი დანამატებით. შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი მოხარშული ან შებოლილი ქათმით, პიკელებული ან შემწვარი სოკოთი, ბოსტნეულის, ანანასის, ქლიავის, კიტრის სხვადასხვა სოუსების დამატებით

როგორ ხდება ბაყაყის ხორცი?

როგორ ხდება ბაყაყის ხორცი?

ბაყაყის ხორცი პოპულარული დელიკატესია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში, საფრანგეთიდან კარიბის ზღვისპირეთში. ყველაზე ხშირად საჭმელად იყენებენ ბაყაყის ფეხებს ან თეთრ ვარდისფერ ფეხებს. ხალხს აინტერესებს, როგორ გემოვნდება ბაყაყის ხორცი, რადგან ამ ამფიბიას ძნელად თუ უწოდებენ ცოტათი გემრიელსაც

იოგურტი და ანანასის ნამცხვარი

იოგურტი და ანანასის ნამცხვარი

არაჩვეულებრივი დესერტი ყველა მოზრდილსა და ბავშვს მოეწონება. შესანიშნავი ტორტი მოერგება ნებისმიერ დღესასწაულს და ყველას ნახავს თავისი უნიკალური გემოთი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ უცხიმო იოგურტი; - 0,5 ლიტრი კრემი; - 10 გრ ჟელატინი

რა უნდა მოამზადოს აპორტის ვაშლისგან

რა უნდა მოამზადოს აპორტის ვაშლისგან

ხელნაკეთი ცომეული, მურაბები და სხვა კულინარიული მიზნებისათვის უმჯობესია გამოიყენოთ წვნიანი ვაშლი ნათელი გემოთი - მაგალითად, ტკბილი და მჟავე აპორტი. მათი ნაზი, მაგრამ მკვრივი რბილობი დამახასიათებელი არომატით კარგად ჰარმონიზდება სხვადასხვა პროდუქტთან და შესაფერისია არა მხოლოდ დესერტის მოსამზადებლად, არამედ ხორცისა და ბურღულეულის კერძების დამატებისთვის

როგორ საზ სწორი Okroshka

როგორ საზ სწორი Okroshka

ოქროშკა არის ცივი წვნიანი, რომელიც მზადდება მხოლოდ კვასთან ერთად. მას ემატება დაჭრილი მოხარშული ბოსტნეული და ზოგჯერ ხორცის პროდუქტები. ასევე არსებობს თევზის ოკროშკა. იმისათვის, რომ ეს კერძი სწორად მოხარშოთ, კვასს ვერ შეცვლით კეფირით, მინერალური წყლით და სხვა სითხით

როგორ მოვამზადოთ კარამელის კრემის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ კარამელის კრემის ნამცხვარი

ტორტი კარამელის კრემით არის ფრანგული სამზარეულოს კერძი. დელიკატესი, გარკვეულწილად ნაპოლეონის ტორტს მოგვაგონებს. აღმოჩნდება, რომ ძალიან ნაზი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი რძე - 140 გრ გრანულირებული შაქარი - 10 გრ საფუარი - 350 გრ შაქრის შაქარი - 1 კვერცხი - 6 გრ გამაფხვიერებელი - 600 გრ ფქვილი - 450 გრ კარაქი - 1 ტომარა ვანილინი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ კრემი

ადვილია Snowballs ტორტის მომზადება

ადვილია Snowballs ტორტის მომზადება

მე გთავაზობთ ძალიან მარტივ რეცეპტს გემრიელი და ზამთრის ტორტისთვის. თქვენს შვილებთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ "თოვლის ბურთები", უფროსი ასაკის ბავშვებს კი საკუთარი ძალებით შეუძლიათ. შესანიშნავია, როდესაც ბავშვები მონაწილეობენ კერძის მომზადების პროცესში

როგორ მოვამზადოთ ბანანის ფუნთუშა სახლში

როგორ მოვამზადოთ ბანანის ფუნთუშა სახლში

ბანანი არა მხოლოდ ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი ხილია. იგი ასევე შეიძლება გახდეს შესანიშნავი საცხობი საფუძველი. ბანანის ფუნთუშები ძალიან სურნელოვანი, ჯანსაღი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საცხობი საშუალებაა მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს და არა მხოლოდ თავის ჯანმრთელობაზე ზრუნავს, არამედ საკუთარი თავის განებივრებაც ახალით სურს

ინდაურის კატლეტები ფეტა ყველით

ინდაურის კატლეტები ფეტა ყველით

ყველი უნივერსალური პროდუქტია. ეს კარგად უხდება ბოსტნეულსაც და ხორცსაც. თუ ამ კერძს მოამზადებთ, მაშინ დააფასებთ ფეტა ყველის და ხორცის გემრიელ კომბინაციას. Ეს აუცილებელია - ინდაურის ფილე მკერდიდან - 400 გ; - ყველი 200 გრ; - სტაფილო 1 ცალი

კიტრის სალათი მარწყვით და ფიჭვის კაკალით

კიტრის სალათი მარწყვით და ფიჭვის კაკალით

კიტრის სალათი მარწყვით და ფიჭვის კაკალით შეგიძლიათ ათი წუთის განმავლობაში მოამზადოთ. ზაფხულის ცხელი დღის მსუბუქი საჭმლის შესანიშნავი ვარიანტი. სალათი ივსება ვიტამინებით, ის შეიძლება მომზადდეს ხუთი წლის ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის:

ხბოს სალათი ფიჭვის კაკალით და კუსკუსით

ხბოს სალათი ფიჭვის კაკალით და კუსკუსით

ეს სალათი მზადდება ხბოს ხორცით, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის ხორცი, მხოლოდ ის უნდა იყოს მჭლე. Frize სალათი, თუ სასურველია, შეიძლება შეიცვალოს სხვა, მთავარია, რომ ის crunches წვნიანი, ეს არის მთელი ხიბლი ამ კერძი. ასევე აუცილებელია კუსკუსის დამატება სალათს - ეს არის ძალიან ნაზი მარცვლეული

წვრილმანი Sundae

წვრილმანი Sundae

Sundae არის ბავშვობის გემო. უგემრიელესი ნაყინის შოვნა მაღაზიებში ძნელია, მაგრამ მისი დამზადება თავად შეგიძლიათ. ამას დასჭირდება ძალიან ცოტა პროდუქტი. და ასევე სურვილი განებივრდეს საკუთარი თავი და ახლობლები უგემრიელესი ნაყინით. Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე, 2 ჭიქა შაქარი, 5 კვერცხის გული, 100 გრამი კარაქი, 1 ჩაის კოვზი სახამებელი

ნელი გაზქურის ზარმაცი მანტი

ნელი გაზქურის ზარმაცი მანტი

ნელი გაზქურისგან მომზადებული ზარმაცი მანტი აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, არომატული და ძალიან მადისაღმძვრელი. მის ძირითად ნაწილში, ეს არის დიდი რულეტი ხორცის შევსებით, რომელიც მოხარშულია ორთქლზე. ასეთი კერძის მომზადებაში რთული არაფერია. შემადგენლობა:

მანტი გოგრით

მანტი გოგრით

გოგრა არის ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების საწყობი, რომელიც აუცილებელია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. ასევე შესანიშნავია ცომის ორიგინალური პროდუქტების დასამზადებლად. მაგალითად, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც კერძი, როგორიცაა მანტი

ზარმაცი ჩაყრილი კომბოსტოს რულონებით ოსპით

ზარმაცი ჩაყრილი კომბოსტოს რულონებით ოსპით

ზარმაცი კომბოსტოს რულონები უნიკალური კერძია, რომელიც სწრაფად იწვება და გემოვნება აქვს ჩვეულებრივი კომბოსტოს რულონებს. თქვენს ყურადღებას მოვათავსებთ ზარმაცი კომბოსტოს რულონებს არა ბრინჯით, არამედ ოსპით. სწორედ ის აძლევს ამ კერძს ახალ არომატის ნოტს, ასევე არაჩვეულებრივ არომატს, წვნიანობას და სინაზეს

როგორ გავაკეთოთ კვერცხის ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ კვერცხის ღვეზელი

კვერცხის ღვეზელი საკმაოდ იაფი ვარიანტია ხელნაკეთი ცომეულისთვის. შევსებისთვის გამოიყენება ქათმის კვერცხი, ყოველთვის სუფთა და მოხარშული. თუ კვერცხს მწვანე ხახვს დაუმატებთ, ძალიან საინტერესო არომატის კომბინაციას მიიღებთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

მარწყვის ნაყინის ტორტი

მარწყვის ნაყინის ტორტი

ნაღების, დელიკატური ნაყინის ნამცხვარი, რომელიც მზადდება ფუტკვრის, მასკარპონეს ყველისა და იოგურტისგან ახალი მარწყვით. ეს რეცეპტი ცივი ნამცხვრების ყველა მოყვარულს მოეწონება. შესანიშნავი დესერტის ვარიანტი ცხელი ზაფხულისთვის. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

დაშაქრული საზამთროს ქერქი

დაშაქრული საზამთროს ქერქი

პოლონური ენიდან თარგმანში დაშაქრული ხილი ნიშნავს - შაქარში მოხარშულ ხილს. დაშაქრული ხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი დელიკატესი, ასევე სხვა კერძების გასაფორმებლად. საზამთრო გარეცხეთ და სიამოვნებით იკვებეთ, მაგრამ დიდი რაოდენობით შემორჩენილი ქერქებიდან შეგიძლიათ დაშაქრული ხილი მოამზადოთ

ცხარე საზამთროს ქერქის საჭმელი

ცხარე საზამთროს ქერქის საჭმელი

ზაფხულში ბევრს უყვარს წვნიანი საზამთროს რბილობი, მაგრამ საზამთროს ქერქს ხშირად უგზავნიან სანაგვე ყუთში. მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი ჯემი ქერქისგან ან მოამზადოთ საინტერესო ცხარე საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

რა ვიტამინებს შეიცავს საზამთრო და ნესვი

რა ვიტამინებს შეიცავს საზამთრო და ნესვი

ზაფხულის ბოლო თვესა და შემოდგომის პირველ ნახევარში რუსების ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი დელიკატესი არის საზამთრო და ნესვი. გოგრის ოჯახის ეს ხილი ძალიან გემრიელი და არომატულია, კარგად ანათებს და ცხელ სეზონზე წყურვილს უკმაყოფილებს. გარდა ამისა, საზამთრო და ნესვი ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს შეიცავს

კორეული ხორცის სალათი

კორეული ხორცის სალათი

ახალი წელი მხოლოდ კუთხეშია და თქვენს მაგიდაზე ერთ-ერთი სადღესასწაულო კერძი შეიძლება იყოს ეს ხორცის სალათი, რომელიც დამზადებულია მარტივი ინგრედიენტებისგან. ეს სალათი საკმაოდ გულწრფელი, ცხარე და თითქმის ყველას მოეწონება, გამონაკლისის გარეშე. Ეს აუცილებელია - ხახვი 3-4 ცალი

კორეული სტილის ბადრიჯანი

კორეული სტილის ბადრიჯანი

ბადრიჯანი პოპულარული ბოსტნეულია მზარეულთა შორის. იგი მზადდება სხვადასხვა ქვეყანაში. ბევრ ეროვნებას აქვს ხილის მომზადების საკუთარი თავისებურება. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი (საშუალო) - 3 ცალი: - ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი; - ხახვი (დიდი) - 1 ცალი

გემრიელი ჩაშუშული კომბოსტო: ჯანსაღი კერძი წონის რაციონალური დაკლებისთვის

გემრიელი ჩაშუშული კომბოსტო: ჯანსაღი კერძი წონის რაციონალური დაკლებისთვის

კვალი ელემენტების და ვიტამინების მნიშვნელოვანი ნაწილი დაცულია ჩაშუშულ კომბოსტოში. ეს უფრო ნაზი და ნაზია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მიმართ, ნედლეულის კომბოსტოსთან შედარებით, რომელიც მდიდარია მკაცრი და ძალზე ძნელად ასათვისებელი ბოჭკოებით. დიეტოლოგები ჩაშუშულ კომბოსტოს აკუთვნებენ დაბალკალორიულ კერძად

ჩაშუშული კომბოსტო: როგორ საზ გემრიელი და ჯანსაღი

ჩაშუშული კომბოსტო: როგორ საზ გემრიელი და ჯანსაღი

კომბოსტო ბოსტნეულის ბაღების დედოფალია. იგი გამდიდრებულია მინერალებით, ვიტამინებით, ნახშირწყლებითა და ბოჭკოებით, რაც ორგანიზმს სჭირდება. ეს ბოსტნეული ითვლება შესანიშნავი საკვები პროდუქტი ნებისმიერი ფორმით: ახალი, პიკელებული, მოხარშული და, რა თქმა უნდა, ჩაშუშული

დელიკატური ქათმის ფილე სუფი ნელა გაზქურაში

დელიკატური ქათმის ფილე სუფი ნელა გაზქურაში

ქათმის ხორცის სუფლე ძალიან სწრაფად მზარეულობს და იდეალურია ბავშვის ან დიეტური საკვებისთვის. ნელი გაზქურის მომზადება საშუალებას გაძლევთ სუფლე დაბალკალორიული იყოს, ბოსტნეული კი კერძს დელიკატურ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია –ქათმის მკერდი (140 გრ)

როგორ მოვამზადოთ მურაბის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ მურაბის ღვეზელი

ახლად გამომცხვარი მურაბის ღვეზელის ნაჭერი, რომელსაც თან ახლავს დიდი ჭიქა ჩაი, დღის სრულყოფილი დასასრულია. უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრის ცხობა რჩება. ნებისმიერი ჯემი მისთვის შესაფერისია - ხელნაკეთი ან შეძენილი. Ეს აუცილებელია სადღესასწაულო კრემიანი ტორტი:

როგორ მოვამზადოთ გარგარის მურაბის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ გარგარის მურაბის ღვეზელი

გარგარის მურაბის ღვეზელის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ეს უგემრიელესი დესერტი მზადდება ფაფუკისგან ან ხაჭოსგან, რაც ბისკვიტს ან ხაჭოს ხდის. ექვემდებარება ყველა პროპორციას და სამზარეულოს ტექნოლოგიას, აღმოჩნდება, რომ ეს არის ნაზი და წვნიანი

რძის ყველის სოუსი მუსკატის კაკლით

რძის ყველის სოუსი მუსკატის კაკლით

მსოფლიოში ათასზე მეტი რეცეპტი არსებობს ყველა სახის სოუსის დასამზადებლად - ტკბილი და მჟავე, თეთრი და წითელი, ახალი და ცხარე. რძის ყველის სოუსი ალბათ ყველაზე პოპულარულია. ამ სოუსს საფუძვლად უდევს რძე და ყველი. ეს სოუსი მშვენივრად გამოყოფს ნებისმიერი კერძის გემოს, ის შეიძლება ცალკეული კერძებით იყოს ჩაყრილი, რომელიც ცალკე მსახურობს, როგორც თხევადი ხახვი

გამომცხვარი ბადრიჯანი მოცარელასთან ერთად

გამომცხვარი ბადრიჯანი მოცარელასთან ერთად

გამომცხვარი ბადრიჯანი რეჰანის სოუსით, პარმეზანით და მოცარელათი იტალიური სამზარეულოს სუფთა განსახიერებაა, შემოდგომის სუფრის მთავარი დეკორაცია. Ეს აუცილებელია • ალუბლის პომიდვრის კონსერვი - 600 გრ; • ბადრიჯანი (საშუალო ზომის) - 4 ცალი

კრევეტის მუსი და მასკარპონე

კრევეტის მუსი და მასკარპონე

ეს ორიგინალური მუსი კარგი საუზმეა სადღესასწაულო სუფრისთვის ან უბრალოდ ლუდისთვის. კრევეტის მუსი და მასკარპონე შეგიძლიათ მიირთვათ ტარტლეტებში ან ტოსტებში, ტოტალიზატორის ნაცვლად. Ეს აუცილებელია - 400 გ ახალი კრევეტი; - 250 გრ მასკარპონეს ყველი

როგორ მოვამზადოთ თაფლის კაკლის კარამელის თხილის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ თაფლის კაკლის კარამელის თხილის ნამცხვარი

თხილის ნამცხვარი კარამელის კრემით ძალიან გემრიელი და სწრაფი დესერტია, რომელიც მზადდება თითქმის ხელნაკეთი პროდუქტებისგან, რომლებიც ყველა სახლშია. ასეთი ლამაზი დესერტი დააკმაყოფილებს არა მხოლოდ თქვენს ოჯახს, არამედ ყველა სტუმარს, რომლებიც მოულოდნელად გამოჩნდებიან

როგორ მოვამზადოთ "ტრეს ლეჩსის" ტორტი

როგორ მოვამზადოთ "ტრეს ლეჩსის" ტორტი

ამ ნამცხვრის ცედრა გაჟღენთილია ნაღებით, კონცენტრირებული რძითა და შედედებული რძით, რაც ფოროვან ბისკვიტს წარმოუდგენლად ნაზს ხდის! დესერტის სახელი თარგმნილია ესპანურიდან - "სამი რძე". Ეს აუცილებელია ორცხობილა: - 2 ს

როგორ გამოვაცხოთ ორცხობილა "თხილი" - რეცეპტი

როგორ გამოვაცხოთ ორცხობილა "თხილი" - რეცეპტი

ბავშვობიდან ნაცნობი ორცხობილა ახლა ნებისმიერ სუპერმარკეტში იყიდება. ამასთან, თვითნაკეთი ვარიანტი არ ემთხვევა მაღაზიის გემოვნებას - მტვრევადი ფუნთუშები დნება პირში, გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ შეარჩიოთ თქვენთვის სასურველი შევსება. Ეს აუცილებელია ტესტის 1 ვარიანტისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ფუნთუშების კაკალი

როგორ მოვამზადოთ ფუნთუშების კაკალი

თითქმის ყველა ახსოვს ბავშვობიდან ამ ფუნთუშის გემო. თხილი ძალიან ნაზია და მტვრევადი. ასეთი ფუნთუშები სადღესასწაულო სუფრასაც კი დაამშვენებს, მით უმეტეს, თუ დიასახლისმა თავად გამოაცხადა ისინი. რა თქმა უნდა, ხელნაკეთი ნამცხვრები ვერასდროს შეედრება შეძენილს, განსაკუთრებით თუ კარგ ხასიათზე ხარ

ქართული სამზარეულო: საცივის თხილის სოუსი. რეცეპტი ფოტოთი

ქართული სამზარეულო: საცივის თხილის სოუსი. რეცეპტი ფოტოთი

საცივი ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული ქართული სოუსია. მისი სახელი ქართული ენიდან ითარგმნება როგორც "გაცივებული". ძნელი მისახვედრი არ არის, რომ სოუსი გამოიყენება მხოლოდ ცივად. საცივის სოუსის გამორჩეული თვისებაა კაკლის დიდი შემცველობა

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯნის რულონები ნიგოზით

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯნის რულონები ნიგოზით

ბადრიჯნის რულონებისთვის არსებობს მრავალფეროვანი შემავსებლები. ზოგი ურჩევნია ყველს, ზოგი ბოსტნეულს და ზოგიც ზღვის პროდუქტებით ექსპერიმენტებს. ეს რეცეპტი წარმოადგენს კავკასიის სულისკვეთებას - პომიდორი ნიგოზით და ნიორით. Ეს აუცილებელია - 2 ბადრიჯანი, - 6 პომიდორი (სასურველია ხორციანი), - 1,25 ჭიქა ჭურვიანი კაკალი, - 30 მლ მზესუმზირის ან მცენარეული ზეთი, - 3 კბილი ნიორი, - კამა გემოვნებით, - რეჰანი გემოვნებით, - მარილი და პილპილი გემოვნებით

პოლონური სოკო: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

პოლონური სოკო: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

ეძღვნება მშვიდი ნადირობის ყველა მოყვარულს … თუ არ მოგწონთ ტყეში გასეირნება კალათით და თქვენ ყველაფერი იცით და სოკოს შესახებ კიდევ ცოტა რამ, მაშინ ეს რეცეპტი განსაკუთრებით თქვენთვისაა. რა სოკო აღმოჩნდება, ცხარე და არომატული! მმმმ, შენ ტრიალებ … დაჯექი, ზიარება იწყება

როგორ მოვამზადოთ პესტოს ოხრახუში

როგორ მოვამზადოთ პესტოს ოხრახუში

პესტო ტრადიციული იტალიური სოუსია, რომელსაც მაკარონთან ერთად მიირთმევენ. მას საფუძვლად უდევს რეჰანი, დაფქული ზეითუნის ზეთი, პარმეზანი და ფიჭვის კაკალი, რის შედეგადაც მიიღება ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ნარევი. თუ სადილად პესტოსთან ერთად მაკარონის მომზადებას გადაწყვეტთ, რეჰანი კი არაა ხელთ, შესაძლებელია მისი შეცვლა სხვა ცხარე მწვანილებით

როგორ მოვამზადოთ მჭლე თაფლის კარამელის მაფინი

როგორ მოვამზადოთ მჭლე თაფლის კარამელის მაფინი

მარხვის დროს გსურთ მოსაწყენი ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაცია. ამაში დაგეხმარებათ უცხიმო თაფლ-კარამელის ტორტის რეცეპტი, რომელიც აღმოჩნდება არა მოცხარი, ტენიანი და ძალიან გემრიელი. თაფლის, კარამელისა და სოიოს სოუსის კომბინაცია გასინჯვაა. Ეს აუცილებელია - 2 ჭიქა ფქვილი

"Birdie" ტორტი

"Birdie" ტორტი

ამ ნამცხვრის გემო სასიამოვნოა. მომხიბლავი ჰარმონიით, რბილი ბისკვიტისა და შოკოლადის მინანქრის ლიმონის სიახლე ერთმანეთში შერწყმულია. თუ გსურთ ნაცრისფერ ყოველდღიურობას ცოტათი დაამატოთ ფერი ან ოჯახის დღესასწაული მხოლოდ კუთხეშია, დარწმუნდით, რომ გამოაცხვეთ ეს ნამცხვარი

ხაჭოს ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

ხაჭოს ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

ხაჭოს ცომისგან დამზადებულ სააღდგომო ტორტს ქიშმიშით ტკბილი, ფუმფულა და ლამაზი გამოდის. მისი მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მულტიკუკერი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 110 მლ რძე; - 3 ჩ.კ. საფუარი; - 100 გრ შაქარი

როგორ დაამშვენებს დაბადების დღის ტორტს ლამაზად

როგორ დაამშვენებს დაბადების დღის ტორტს ლამაზად

დაბადების დღის ტორტი შეიძლება გაფორმდეს მრავალფეროვან სტილში, კლასიკურიდან ავანგარდულიდან. გამოიყენეთ კრემის დეკორაციები, ფერადი ყინვაგამძლე, მარციპანის ფიგურები, კარამელის დეკორაციები და ა.შ. დეკორაციის არჩევანი დამოკიდებულია ტორტის რეცეპტზე და მიზეზზე, რისთვისაც იგი მზადდება

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის პერლები

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის პერლები

შოკოლადის ნამცხვრები სისუფთავე პერტლის სახით შესანიშნავია მეგობრული ჩაის წვეულებისთვის. ადვილია საზ, მაგრამ ის ფანტასტიკური გემოა. Ეს აუცილებელია - 20 გრ. კაკაო; - 4 ჩაის კოვზი ხსნადი ყავა; - ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის გატო

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის გატო

გატო ალბათ ყველაზე მსუბუქი ფრანგული დესერტია. არც თუ ისე დახვეწილ მზარეულს შეუძლია გაუმკლავდეს მას. მას შემდეგ რაც დააგემოვნეთ ეს გატო, თქვენ ვერ შეძლებთ დაივიწყოთ მდიდარი შოკოლადის არომატი! Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის: - შოკოლადი 72% კაკაოდან - 180 გ

როგორ შეამციროთ კალორიების შემცველობა კვება გემოვნების დაკარგვის გარეშე

როგორ შეამციროთ კალორიების შემცველობა კვება გემოვნების დაკარგვის გარეშე

თუ ადამიანი აკონტროლებს მის ჯანმრთელობას, მან ყურადღება უნდა მიაქციოს კვებას, საკვების კალორიულობასაც. და როდესაც გსურთ შეინარჩუნოთ გემო, მაგრამ ამავდროულად შეამციროთ მთელი კალორიების შემცველობა, უნდა გადახვიდეთ გარკვეულ ხრიკებზე. "

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი გოგრის სოუსში

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი გოგრის სოუსში

გოგრა წარმოუდგენლად სასარგებლო პროდუქტია ადამიანის სხეულისთვის. მასში შემავალი უზარმაზარი რაოდენობით ვიტამინები და მიკროელემენტები, გაუთავებელი კერძები, რომელთა მომზადებაც შეიძლება გოგრისგან, შეიძლება გახდეს იგი საყვარლად ნებისმიერ სუფრაზე. თუმცა, ახლა იგი დაუმსახურებლად დავიწყებულია

კვერცხის პასტა სენდვიჩებისთვის

კვერცხის პასტა სენდვიჩებისთვის

კარგი ცივი კვერცხის პასტა პასტის სახით შეგიძლიათ სახლში მარტივად გააკეთოთ. Ეს აუცილებელია - 6 ცალი. ქათმის კვერცხი; - 200 მლ არაჟანი; - 5 მლ მდოგვი; - 100 გრ კიტრის მწნილი; - 5 გრ შაქარი; - 1 კომპიუტერი. ნიახურის ფესვი

როგორ მზადდება აღმოსავლეთის სიტკბო - ბაქლავა თხილით

როგორ მზადდება აღმოსავლეთის სიტკბო - ბაქლავა თხილით

ბაკლავა არის პოპულარული საკონდიტრო ნაწარმი აღმოსავლეთის ხალხებისა, როგორიცაა: სომხეთი, აზერბაიჯანი, ირანი, უზბეკეთი, თურქეთი. ეს დესერტი მზადდება ცომის რამდენიმე ფენისგან, ფენიანი ერთმანეთზე, ქაღალდის ფურცლების მსგავსად, რომლებიც უხვად არის ასხმული გახეხილი ნიგოზით ამ „ფურცლებს“შორის

როგორ შეფუთოთ რულონები - 6 ძირითადი ნაბიჯი

როგორ შეფუთოთ რულონები - 6 ძირითადი ნაბიჯი

სახლში რულონების დასამზადებლად დაგჭირდებათ ბამბუკის ხალიჩა (მაკისა), რომელიც აუცილებელი ატრიბუტია რულონების გასაშლელად. იმისათვის, რომ რულონმა იდეალურად თუნდაც გეომეტრიული ფორმა შეიძინოს, მისი გადახვევისას უნდა დაიცვას რამდენიმე მარტივი წესი

შემწვარი წიწაკა ტომატის სოუსით

შემწვარი წიწაკა ტომატის სოუსით

წვნიანი შემწვარი წიწაკა არომატული ტომატის სოუსით არის ძალიან მარტივად მოსამზადებელი კერძი, რომელიც ჩვენთან მოვიდა შორეული მოლდოვიდან. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც მთავარი კერძი ან როგორც გარნირი. ეს კარგად ერგება ნებისმიერ ფაფას, კარტოფილის პიურეს ან ჩიპსს

გამომცხვარი მაკარონი ბოსტნეულით: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოთი

გამომცხვარი მაკარონი ბოსტნეულით: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოთი

მაკარონი მრავალმხრივი პროდუქტია, მას კარგად უხდება ხორცი, ყველი, თევზი, კრევეტები და, რა თქმა უნდა, ბოსტნეული. შედეგი არის გულიანი და ძალიან გემრიელი კერძი. Ეს აუცილებელია - 300 გრ მაკარონის გირჩები; - 350 გრ გაყინული ბროკოლი

როგორ მოვამზადოთ პური პომიდორთან და მწვანილთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ პური პომიდორთან და მწვანილთან ერთად

პური პომიდორითა და მწვანილებით არის თურქული სამზარეულოს რეცეპტი. პური ძალიან რბილი და ჰაეროვანია. თქვენს კერძებს ასეთი კერძით გააკვირვებთ. Ეს აუცილებელია - 4 ჭიქა ფქვილი - 1 ჭიქა წყალი - 1 ს.კ. ლ გრანულირებული შაქარი - 7 გრ საფუარი - 70 მლ მცენარეული ზეთი - 1 ჩ

როგორ გავაკეთოთ ბულიბა პომიდორითა და ფორთოხლით

როგორ გავაკეთოთ ბულიბა პომიდორითა და ფორთოხლით

ნებისმიერი თევზი, სასურველია სხვადასხვა ჯიში, შესაფერისია ამ კერძის მოსამზადებლად. კერძი ძალიან კმაყოფილი და გემრიელი აღმოჩნდა. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ქორჭილა, - 100 გრ მიდიები, - 40 გრ tuna, - 50 გრ კრევეტი, - 50 გრ კალმარი, - 50 გრ რვაფეხა, - ნარინჯისფერი, - ცერეცოს, - ნიახურის ფესვი და ღერო, - სტაფილო, - ხახვი, - მიხაკი, - მზეზე გამხმარი პომიდორი, - პომიდორი საკუთარ წვენში, - ნიორი, - პეპერონჩინო, - თეთრი ღვინო, - ზეითუნის

მოცხარის ნამცხვარი

მოცხარის ნამცხვარი

დელიკატური ტორტი მოცხარის მურაბით. რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე კენკრის მდიდარი არომატი და რბილი, ჰაეროვანი ტექსტურა? გარდა ამისა, მომზადება არ არის რთული, ამიტომ დამწყებსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მის მომზადებას. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ ნიანგის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ნიანგის ღვეზელი

უბრალო ხორცის ღვეზელი შეიძლება გადაიქცეს არაჩვეულებრივ სადღესასწაულო კერძად ნიანგის ფორმის გამოცხობით. დახარჯეთ ჩვეულებრივზე ცოტა მეტი დრო ასეთი ტორტის მომზადებაზე, თქვენ დაჯილდოვდებით მოზრდილების სიურპრიზითა და ბავშვების აღტაცებით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

Pike ბრინჯით სავსე

Pike ბრინჯით სავსე

იმისათვის, რომ თქვენი სუფრა ჭეშმარიტად სადღესასწაულო იყოს, შეგიძლიათ მოაყაროთ ფიტულებიანი პიკნი. სახელიდან ჩანს, რომ ეს ძალიან რთული და შრომატევადია. სინამდვილეში, ყველაფერი სულ სხვაგვარად გამოდის. პიკის შევსება უფრო რთული არ არის, ვიდრე სალათის დამზადება

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის ქოქოსის რულეტი ცხობის გარეშე

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის ქოქოსის რულეტი ცხობის გარეშე

არსებობს უზარმაზარი რაოდენობით ყველანაირი დესერტი, რომელსაც ღუმელში გამოცხობა საერთოდ არ სჭირდება. მე გთავაზობთ შოკოლადის ქოქოსის რულეტის დამზადებას. Ეს აუცილებელია - ფუნთუშები - 100 გ; - მინერალური წყალი - 50 მლ; - კაკაო - 2 სუფრის კოვზი

როგორ მოვამზადოთ ჯელიანი ხორცი ფეხიდან

როგორ მოვამზადოთ ჯელიანი ხორცი ფეხიდან

კლასიკური jellied ხორცი, ძროხის ან ხბოს ფეხები გამოიყენება, ისევე როგორც shanks და ღორის ფეხები. ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილები შეიცავს დიდი რაოდენობით ჟელურ ნივთიერებებს, რომლებიც მონელდება ხანგრძლივი დუღილის დროს. ბულიონი სრულყოფილად გამკვრივდება და მიიღება სურნელოვანი ჟელე

როგორ შევწვათ ხახვი

როგორ შევწვათ ხახვი

ბევრი რეცეპტი გირჩევთ რომ მოხრათ ხახვი და შემდეგ მიირთვათ ძირითადი კერძით. როგორ მოვამზადოთ ხახვი სწორად, რომ იყოს ოქროსფერი, მაგრამ არა ზედმეტად მოხარშული, ხრაშუნა, გემრიელი და არომატული? Ეს აუცილებელია კვების პროცესორი ან ხახვის დანა თეთრი ხახვი შემწვარი ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეარჩიეთ ხახვი, გარეცხეთ და გააცალეთ კანი

ქლიავი ნიგვზითა და არაჟნით

ქლიავი ნიგვზითა და არაჟნით

ქლიავის დესერტი თხილითა და არაჟნით არის მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის ან რომანტიკული ვახშმისთვის. ქლიავის კეთილშობილი კომბინაცია კაკალთან არაჩვეულებრივი და ორიგინალური გემოთი გამოირჩევა და კრემისებრი გრავიორი დესერტს ხდის ნაზსა და ჰაერს

როგორ მოვამზადოთ ყავა და ხაჭოს დესერტი

როგორ მოვამზადოთ ყავა და ხაჭოს დესერტი

უგემრიელესი მკურნალობის მომზადება რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ. ეს ჩანს ყავისა და ხაჭოს დესერტის მაგალითზე. Ეს აუცილებელია - ხსნადი ყავა - 100 გ; - რბილი ხაჭო - 250 გ; - შაქარი - 3 სუფრის კოვზი; - სქელი კრემი - 5 სუფრის კოვზი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის სუფლე

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის სუფლე

ქათმის სუფლე არ არის მაღალკალორიული და მსუბუქი კერძი. შესაფერისია მათთვის, ვინც იცავს დიეტას და ზღუდავს თავს მაღალკალორიული საკვების გამოყენებაში. ეს ჰაეროვანი სუფლე შეგიძლიათ მოხარშოთ როგორც ღუმელში, ასევე მიკროტალღურ ღუმელში. Ეს აუცილებელია 30 გრამი ქათმის რბილობი, ერთი კვერცხის ცილა, კარაქი 30 - 40 გრამი, რძე 80 გრამი, დაფქული კრეკერები ფორმების დასაბანად, ცხარე მწვანილი, თეთრი ღვინო 50 გრამი, სანელებლები და მარილი

სწრაფი მსხლის ღვეზელი

სწრაფი მსხლის ღვეზელი

სურნელოვანი, წვნიანი და ტკბილი მსხლის ღვეზელი ღვეზელი ყოველთვის გამოგადგებათ, როდესაც სასწრაფოდ მოგიხდებათ ჩაისთვის რაიმე გემრიელის მომზადება ან მოულოდნელი სტუმრების ჩამოსვლისთვის ტკბილი დესერტის მომზადება. ხარშვის პროცესი არანაირ სირთულეს არ შეგიქმნით და შედეგი აუცილებლად ყველას გთხოვთ

მსხლის ნამცხვარი

მსხლის ნამცხვარი

მსხალი შესანიშნავად ავსებს ხილის ნამცხვრებსა და ღვეზელებს, განსაკუთრებით თუ მათ უგემრიელეს კრემს დაამატებთ. მოამზადეთ მსხლის ნამცხვარი ორი სახის ცომით და პიკანტური კრემისებრი სავსე - ეს დესერტი სადღესასწაულო სუფრისთვის საკმაოდ შესაფერისია. Ეს აუცილებელია საკონდიტრო ნაწარმისთვის:

კალმარისა და ჩინური კომბოსტოს სალათი

კალმარისა და ჩინური კომბოსტოს სალათი

სალათების მთავარი მისიაა სუფრის დივერსიფიკაცია. ისინი, როგორც სხვა არაფერი, ქმნიან მრავალფეროვან გემოვნებას და, გარდა ამისა, ისინი მნიშვნელოვნად ამშვენებენ ნებისმიერ სუფრას. Ეს აუცილებელია - კონსერვირებული კალმარის ქილა; - წითელი ლობიოს კონსერვი

ლინგონბერის ჯემის საუკეთესო რეცეპტები

ლინგონბერის ჯემის საუკეთესო რეცეპტები

Lingonberry არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო კენკროვანია, ხოლო მისი სამკურნალო თვისებები შენარჩუნებულია თერმული დამუშავების შემდეგაც კი. ლინგონბერის მურაბა შეიცავს მრავალ სხვადასხვა ვიტამინს, შეუძლია სიცხის დამწევი მოქმედება და გაციების შესანიშნავი პროფილაქტიკაა

როგორ მოვამზადოთ ნიახურის გვერდითი კერძები

როგორ მოვამზადოთ ნიახურის გვერდითი კერძები

ნიახურს ჩვეულებრივ იყენებენ, როგორც ცხარე სუნელს სალათებისა და წვნიანებისთვის. ამასთან, მისი ფესვისა და ღეროებისგან დამოუკიდებელი კერძების მომზადებაა შესაძლებელი. ნიახურის გვერდითი კერძები კარგად უხდება შემწვარ ხორცს, თევზს, ქათამს, სოკოს. Ეს აუცილებელია ნიახურისთვის ჩაშუშული ბოსტნეულით:

როგორ გავაკეთოთ სპაგეტი ისპანახის ხაჭოს სოუსით?

როგორ გავაკეთოთ სპაგეტი ისპანახის ხაჭოს სოუსით?

მაკარონი ამ მსუბუქი, ნათელი სოუსით შესანიშნავად ჯდება ზაფხულის ლანჩში! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 200 გრ გაყინული ისპანახი; - 0,5 ხახვი; - 0.5 კბილი ნიორი; - 1 პატარა ჩილის წიწაკა; - 25 გრ თქვენი საყვარელი კაკალი

ფიტნეს ბლინები ლინგონბერით და თაფლით

ფიტნეს ბლინები ლინგონბერით და თაფლით

ფიტნეს ბლინები არის დაბალკალორიული ინგრედიენტების კომბინაცია, სხვა დესერტების ალტერნატიული გადაწყვეტა. ისინი შესაძლებლობას აძლევენ დღესასწაულებს მიიღონ და არ მიიღონ დამატებითი კალორიები ტრენინგებს შორის პერიოდში. Ეს აუცილებელია - 100 გრ შვრიის ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს მაკარონი საუზმეზე

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს მაკარონი საუზმეზე

ხაჭოს მაკარონი არის მსუბუქი, გემრიელი და ჯანსაღი საკვები, რომელიც შესანიშნავია საუზმეზე. მაკარონი შეიძლება გადაფინონ პურზე ან პურზე, ხოლო ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე მზად არის, ის გაჯერებს დღის პირველ ნახევარს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხაჭო - 3 ს

როგორ მოვამზადოთ კრევეტები და მწვანე ბარდა მაკარონი

როგორ მოვამზადოთ კრევეტები და მწვანე ბარდა მაკარონი

ზღვის პროდუქტები ძალიან პოპულარულია, ამიტომ მათ სულ უფრო მეტად დაუწყეს კრევეტების მაკარონის მომზადება, რომელიც პასტის მოყვარულთა საყვარელი დელიკატესი გახდა. პიკანტური და დახვეწილი გემო კერძს გემრიელსა და მადისაღმძვრელს ხდის. Ეს აუცილებელია - 250 გ სპაგეტი - 250 გრ კრევეტები - 0,5 ქილა მწვანე ბარდა - 50 გრ პარმეზანს ყველი - რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი - 1 ს

როგორ მოვამზადოთ კრემიანი კაპელინის მაკარონი

როგორ მოვამზადოთ კრემიანი კაპელინის მაკარონი

კრევეტები მაკარონით არის კერძი მათთვის, ვისაც უყვარს იტალიური სამზარეულო, მაგრამ მაინც აქვს აზიური ცხარე ნოტები. შესანიშნავი ვარიანტია, როდესაც თქვენ გჭირდებათ საზ რამე სწრაფი, მაგრამ ძალიან გემრიელი. Ეს აუცილებელია - 4 სუფრის კოვზი კარაქი

ღვეზელი ხახვთან და კვერცხთან ერთად

ღვეზელი ხახვთან და კვერცხთან ერთად

დღეს ჩვენ გავაკეთებთ ძალიან სწრაფ, გემრიელ, დაბალფასიან ღვეზელს. Ეს აუცილებელია • კეფირი - 400 გ • კარაქი - 150 გ • შაქარი - 2 ს.კ. ლ • მარილი - 0,5 ჩ.კ. • კვერცხი - 2 ცალი. • ფქვილი - 300 გრ • გამაფხვიერებელი - 1,5 ჩ

პრასის საუზმე

პრასის საუზმე

ოდესმე გიცდიათ ჩაყრილი პრასი? ასეთი მწვანე ჩაყრილი "მორები" შესანიშნავად გამოიყურება ნებისმიერ მაგიდაზე! უნივერსალური საჭმლის სადღესასწაულო და ყოველდღიური ცხოვრებისათვის. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ღორის ხორცი; - 50 გრ ბეკონი

ჩაყრილი წიწაკისა და ბულგურის რეცეპტი

ჩაყრილი წიწაკისა და ბულგურის რეცეპტი

ყველაზე ხშირად, ჩაყრილ წიწაკას (პომიდორს ან ყაბაყს) ამზადებენ თეთრი ბრინჯით, ზოგჯერ დაფქული ხორცით და ბოსტნეულით. თეთრ ბრინჯთან შედარებით, ბულგური მთლიანი მარცვლეულია, რაც საუცხოო დამატებაა თქვენს საკვებში. რატომ არ გამოიყენოთ ეს, არა? ბულგური შეიცავს მეტ ბოჭკოს (რომელიც ხელს უწყობს გაჯერებას) და ცილებს, აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი და უფრო მეტი ვიტამინები და მინერალები

ოსპისა და ბულგურის კატლეტები

ოსპისა და ბულგურის კატლეტები

ოსპი ლიდერია რკინის შემცველობით. ამ კერძის მომზადების შემდეგ თქვენ ჭამთ არა მხოლოდ გემრიელ, არამედ ძალიან ჯანსაღ საკვებს. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ოსპი; - 1 ჭიქა ბულგური; - 2 ხახვი; - 2 კბილი ნიორი; - 100-150 გრ სეზამის თესლი - კამა, cilantro, მარილი და პილპილი გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ ცხარე ხაჭოს საჭმლის საჭმელი

როგორ მოვამზადოთ ცხარე ხაჭოს საჭმლის საჭმელი

მშვენიერი, ჯანსაღი და მადისაღმძვრელი საჭმელი შესაბამისი იქნება ნებისმიერ სუფრაზე. შეგიძლიათ შექმნათ ბურთები ხაჭოს მასისგან, გააკეთოთ ცხოველების სხვადასხვა ფიგურა ბავშვთა სუფრისთვის, ან შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი ნაჭრების ქატოს პურის საუზმეზე

ღვეზელი ვაშლით და მოხარშული შედედებული რძით

ღვეზელი ვაშლით და მოხარშული შედედებული რძით

მეჩვენება, რომ ვაშლის ცომეული ვერასდროს მოიწყენს! დასტურად, მე წარმოგიდგენთ სურნელოვან და დელიკატურ ნამცხვარს ჯეიმი ოლივერის რეცეპტის მიხედვით! Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 0, 5 ს.კ. შაქრის ფხვნილი; - 1 ს.კ. ფქვილი ა / ც; - 75 გრ კარაქი

როგორ მოვამზადოთ ნაჭდევები "ვარდები"

როგორ მოვამზადოთ ნაჭდევები "ვარდები"

თუ ხაჭოს ნამცხვრები მოგწონთ, აუცილებლად უნდა მოამზადოთ ფუნთუშები სახელწოდებით "ვარდები". ის გაგაოცებთ თავისი დელიკატური გემოთი, მომზადების სიმარტივით და ლამაზი ხედით. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 450 გ; - ხაჭო - 250 გ

Puff საკონდიტრო ვარდები ვაშლით

Puff საკონდიტრო ვარდები ვაშლით

ძალიან ლამაზი და გემრიელი რეცეპტი, რომელიც სასიამოვნოდ გაახარებს ნათესავებს და გააოცებს სტუმრები. ყველა ყვავილიდან, ვარდი ერთ-ერთ ულამაზესად ითვლება, თუნდაც სამზარეულოში, ფაფუკის ვარდები საოცრად გამოიყურება. მწიფე ტკბილი ვაშლის ცხარე არომატი მადას ხსნის და მთელ ოჯახს მშვიდი, შინაური განწყობით აყენებს

პუფები ვაშლით "ვარდები"

პუფები ვაშლით "ვარდები"

ლამაზი დელიკატური ვაშლის ვარდები ძალიან მარტივად მოსამზადებელია და ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 250 გ ფუფუნება; - 200 მლ წყალი; - 3 ს.კ. ლ საჰარა; - 2 ვაშლი; - ნაყინი შაქარი; ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავჭრათ ვაშლი დაახლოებით 2 მმ სისქის თხელ ნაჭრებად

ჩიზქეიქი

ჩიზქეიქი

ასეთი ხაჭოს ღვეზელის მთავარი მახასიათებელია მისი ხანგრძლივი შენახვის შესაძლებლობა. თუ ქაღალდშია გახვეული, მისი შენახვა შესაძლებელია ორიდან სამი კვირის განმავლობაში. ამავე დროს, ღვეზელის გემო მხოლოდ უმჯობესდება. Ეს აუცილებელია 500 გრამი ფქვილი, 120 გრამი კარაქი, 200 გრამი შაქარი, 2 კვერცხი, 250 გრამი ხაჭო, 100 გრამი დაშაქრული ხილი, 100 გრამი ქიშმიში, 2 სუფრის კოვზი რომი ან კონიაკი, 130 გრამი გაწმენდილი კაკალი, 10 გრამი გამაფხვიერებლის, ჯავზი და დარიჩინი დანის წვერ

როგორ მოვამზადოთ "ვაშლი ცომში" დესერტი

როგორ მოვამზადოთ "ვაშლი ცომში" დესერტი

დესერტი სახელწოდებით "ვაშლი ცომში" არა მხოლოდ მოზრდილთა, არამედ ბავშვებსაც მოეწონებათ. ეს კერძი შესანიშნავია. გარდა ამისა, ის ძალიან ლამაზად გამოიყურება, რაც ნიშნავს, რომ სადღესასწაულო სუფრაზე მისი მირთმევაც შესაძლებელია. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 175 გ

ქოქოსის პან კოტა ქლიავით

ქოქოსის პან კოტა ქლიავით

დელიკატური ქოქოსის დესერტი მშრალი პრიუსის სიროფით. პანას კოტას კლასიკური დესერტის სადღესასწაულო და ელეგანტური ვარიაცია გულგრილს არავის დატოვებს. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის: - 1 ლიტრი რძე; - 200 მლ ქოქოსის რძე; - 200 გ ხვრელიანი ქლიავი

როგორ მოვამზადოთ თევზის ბურთები ფაფა საკონდიტროში

როგორ მოვამზადოთ თევზის ბურთები ფაფა საკონდიტროში

სინამდვილეში, გემრიელი და ორიგინალური საუზმეზე მომზადება ისეთივე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა. ეს ჩანს ფაფკონდელში თევზის ბურთულების მაგალითზე. ეს ხრაშუნა კერძი ყველა სტუმარს მოეწონება. Ეს აუცილებელია - ფუფუნება - 800 გ; - თევზის ფილე - 450 გ

როგორ გავაკეთოთ პოლონური შოკოლადის მაფინი

როგორ გავაკეთოთ პოლონური შოკოლადის მაფინი

ეს კექსი ნამდვილად მოგეწონებათ, თუ არ მოგწონთ შაქრიანი ნამცხვრები. მიირთვით პოლონელი დიასახლისების საუკეთესო ტრადიციებში: გაცივებული არაჟნით და შაქრით ან მჟავე ხელნაკეთი ჯემით! Ეს აუცილებელია - 480 გრ ფქვილი; - 12 გრ გამაფხვიერებელი

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ქლიავის მაფინი

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ქლიავის მაფინი

მაფინი არის უგემრიელესი ცომეული, რომელიც მზადდება ქიშმიშით, თხილით ან სხვა ინგრედიენტებით. მათი მომზადება ძალიან მარტივია, ამას გამოუცდელი დიასახლისიც კი გაუმკლავდება. ნუშის ნამცხვარი გამოაცხვეთ ქლიავით - თქვენს ახლობლებს ნამდვილად მოეწონებათ მისი გემო და არომატი

შოკოლადის ფუჟი მარშალოუებით

შოკოლადის ფუჟი მარშალოუებით

ფუჟი ირის ტიპისაა. ეს კერძი ითვლება ტრადიციულ ინგლისურ დელიკატესად. მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. ფუჯის მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ მარშამლოებით, არამედ ქიშმიშით, დაშაქრული ხილით, თხილით ან ჩირით. Ეს აუცილებელია - 50 გრ თხილი - 20 გრ კარაქი - 150 გრ რძის შოკოლადი - 150 გრ შავი შოკოლადი - კონიაკი - 1/2 ქილა შედედებული რძე - 100 გრ მარშმალოვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შოკოლადი გახეხეთ სახეხზე ან უბრალოდ გაჭერით პატარა ნაჭრებად

რა მარტივია მინი პიცის დამზადება

რა მარტივია მინი პიცის დამზადება

ეჭვი არ ეპარება, რომ ყველას უყვარს პიცა. მინი პიცა უარესი არ არის, ის ასევე ძალიან გემრიელი და არომატულია, მხოლოდ ის მზადდება კიდევ უფრო მარტივად და სწრაფად. შემადგენლობა: - დაახლოებით 350 გრ მზა ცომი (უმჯობესია მიიღოთ ფაფუკი საფუარი) - ზეთისხილის ქილა თესლებით - 200 გრამი ალუბლის პომიდორი - 200 გრამი ჰოლანდიური ყველი - ნიორი გემოვნებით - 50 მლ მაიონეზი - 30 მლ კეტჩუპი - მდოგვი - კოვზი ლიმონის წვენი - მშრალი პროვანური მცენარეები - კოვზი ზეითუნ

რა მარტივია სახლში მინი ასორტის პიცის დამზადება

რა მარტივია სახლში მინი ასორტის პიცის დამზადება

გსურთ მოაწონოთ თავი და თქვენს ახლობლებს კიდევ ერთი მინი შედევრი? მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. პიცის მოყვარულები აუცილებლად კმაყოფილი დარჩებიან. მარტივი და გემრიელი ასორტის მინი პიცის რეცეპტი. მარტივად მოსამზადებელი კერძი, რომელიც პიცის მოყვარულებს მოეწონებათ

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი შაურმა ძატზიკის სოუსით

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი შაურმა ძატზიკის სოუსით

შაურმა არის საოცარი აღმოსავლური კერძი შემწვარი ხორცის საფუძველზე. რა თქმა უნდა, მისი უბრალო ჯიხურებში შეძენა სარისკოა, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ მისი ჭამა საერთოდ არ გჭირდებათ? არა? მე გთავაზობთ შაურმას სახლის პირობებში, ცაციკის სოუსით. Ეს აუცილებელია - სალათის ფოთოლი - 2 ქოთანი

ხელნაკეთი შაურმას რეცეპტი

ხელნაკეთი შაურმას რეცეპტი

მე წარმოგიდგენთ სამზარეულოს შაურმას საკუთარ ვერსიას, რომელიც ბევრს უყვარს. Ეს აუცილებელია - 1 ქილა კორეული სტაფილო (250 გრამი) - 4 საშუალო პომიდორი - 250 გრამი ლორი ან მოხარშული ძეხვი - 250 გრამი ყველი - 1 კონა ოხრახუში - 200 გრამი არაჟანი - 200 გრამი მაიონეზი - მზა ლავაშის 4 ნამცხვარი - მზესუმზირა ან კარაქი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ავიღებთ პომიდორს და დავჭრათ პატარა კუბიკებად, რაც უფრო პატარაა, მით უკეთესი

ჩაყრილი ვერცხლის კობრი

ჩაყრილი ვერცხლის კობრი

ვერცხლის კობრი, ისევე როგორც სხვა მსხვილი მდინარის თევზები, როგორიცაა კაპარჭინა ან პაიკი, შესანიშნავია ჩაყრისთვის. კერძი აღმოჩნდება ნაზი, სურნელოვანი - მშვენიერი სადღესასწაულო მკურნალობა. Ეს აუცილებელია - 1 კარკასის ვერცხლის კობრი

მსხლის ჩუტნის მომზადება

მსხლის ჩუტნის მომზადება

ჩვენი გრძედისთვის, ხახვის, ძმრის, ნიორის, ხილისა და სხვადასხვა სანელებლების კომბინაცია ეგზოტიკურია. ინდური სამზარეულო ცნობილია სქელი სუნელიანი სოუსის რეცეპტებით, რომელსაც ეწოდება chutney. მსხლის chutney შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილით, ხორცით, ბრინჯით

ტაილანდური ხრაშუნა თევზი

ტაილანდური ხრაშუნა თევზი

ტაილანდი ირეცხება ზღვებით და გადალახულია მდინარეებით, რაც ნიშნავს, რომ ადგილობრივებს ყოველთვის შეუძლიათ განებივრდნენ თევზითა და ზღვის პროდუქტებით. ამიტომ, ყველა დიასახლისს თევზის მომზადების მრავალი რეცეპტი აქვს. როგორც წესი, ტაიტები ამზადებენ თევზს გრილზე ან ტაფაზე ტაფაზე, უამრავი სანელებლის დამატებით

ღორის ქვაბი კომბოსტოთი

ღორის ქვაბი კომბოსტოთი

სადილისთვის შესანიშნავია კომბოსტოს ფოთლებზე ღორის ქვაბი. ეს არის გულწრფელი კერძი, რომელსაც აქვს შესანიშნავი, სრულფასოვანი გემო. რეცეპტი არის ორი ულუფა. შემადგენლობა: ღორის ხორცი - 2 ცალი; ღორის ხორცი ცხიმით - 100 გ; სტაფილო - 2 ცალი

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელები

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელები

დიდი ხნის განმავლობაში რუსეთში აცხობდნენ სხვადასხვა ღვეზელს, ეს ჩვენი ეროვნული მახასიათებელია. ცომი და ფითხები მრავალი რეცეპტი არსებობს. ერთ-ერთი ვარიანტია ვაშლის ღვეზელი, რომლის არომატის წინააღმდეგობა შეუძლებელია. Ეს აუცილებელია ფქვილი - 2 ჭიქა ზეთი - 200 გრ საფუარი - 5 გრ შაქარი - 1

როგორ მწნილ თევზს

როგორ მწნილ თევზს

პიკელებული თევზი შესანიშნავი საჭმელია. უნიკალური ორიგინალური გემო და დელიკატური ტექსტურა მას ძმრით გადამუშავების შედეგად ეძლევა, რაც ცვლის ქსოვილების სტრუქტურას და მათ ადუღებულს ჰგავს. სუნელების არომატის დამატება და აძლიერებს კერძს. ამ მეთოდით არ არის მიზანშეწონილი მტკნარი წყლის სახეობების თევზის დამარინავება, რადგან ოპისტორქიოზით ინფიცირების საფრთხე კვლავ რჩება

როგორ მოაშოროთ თევზი საკუთარ თავს

როგორ მოაშოროთ თევზი საკუთარ თავს

არცერთი კვება არ არის დასრულებული მარილიანი ან პიკელებული თევზის გარეშე. სწორედ ის არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი საჭმლის საჭმელი. მოწოდებული რეცეპტით თევზი დიდი ხნის განმავლობაში მარინადია, მაგრამ ინარჩუნებს უფრო მეტ არომატს, განსხვავებით მარინირების უფრო სწრაფი პროცესისაგან

როგორ საზ ტკბილი პიკელებული ორაგული

როგორ საზ ტკბილი პიკელებული ორაგული

როდესაც ასეთ ლამაზ პიკელებულ ორაგულს პირველად დააგემოვნებთ, გსურთ დახუჭოთ თვალები და ისიამოვნოთ გემოთი. არომატი ცხარე ნოტებით დაუვიწყარია. თავისთავად ცხადია, რომ გინდა გქონდეთ მინიმუმ ერთი ქილა უგემრიელესი საჭმლის მაცივარი. Ეს აუცილებელია -300 გრამი ორაგული (ფილე დაჭრილი ნაჭრებად), -1 საშუალო სტაფილო, -1 ხახვი

როგორ მოვამზადოთ "ასორტის" საჭმლის მწვადი

როგორ მოვამზადოთ "ასორტის" საჭმლის მწვადი

ზოგჯერ საკმარისი დრო და სურვილი არ არის მყარი კერძის მოსამზადებლად. ასეთ შემთხვევებში ქაბაბი ძალიან გამოსადეგია. ისინი სწრაფად ემზადებიან, მაგრამ ისინი ბრწყინვალედ გამოიყურებიან. Ეს აუცილებელია ძეხვი; ყველი; წიწაკა; ზეთისხილი

საჭმლის ქაბაბი: 2 რეცეპტი

საჭმლის ქაბაბი: 2 რეცეპტი

ქაბაბი ორიგინალური, გემრიელი და არომატული სადღეგრძელოა, ისინი სწრაფად მზადდება და კერძი ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება. ღორის ქაბაბი პომიდორით 4 პორციისთვის დაგჭირდებათ: - 500 გრ ღორის ფილე; - 1 ყვითელი ბულგარული წიწაკა; - 8 ალუბლის პომიდორი