Სწორი კვება 2024, ნოემბერი

ხრაშუნა თევზი ღუმელში

ხრაშუნა თევზი ღუმელში

თევზისგან შეგიძლიათ უზარმაზარი კერძების დამზადება. მინდა შემოგთავაზოთ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი, რომელიც შეიძლება მოეწონოს მათ, ვისაც თევზი განსაკუთრებით არ უყვარს. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 1 ცალი; - პურის ნამსხვრევები - 2 ჭიქა

ნიახურის ბლინები ვაშლის სოუსით

ნიახურის ბლინები ვაშლის სოუსით

ახლა, როგორც არასდროს, ყველა აცხობს ყველანაირ ბლინებსა და ბლინებს. და თქვენი ყურადღებისთვის გთავაზობთ ერთ ძალიან გემრიელ, მაგრამ მჭლე კერძს - ნიახურის ბლინები ვაშლის სოუსით. Ეს აუცილებელია - ნიახურის ფესვი - 1, 2 კგ; - კარტოფილის ან სიმინდის ფქვილი - 80 გ

ქათამი წითელ სოუსში

ქათამი წითელ სოუსში

ქათამი წითელ სოუსში არის საინტერესო და ორიგინალური კერძი, რომელიც აუცილებლად დაამშვენებს არა მხოლოდ ჩვეულებრივ საოჯახო ვახშამს, არამედ სადღესასწაულო სუფრასაც. ეს კერძი გულგრილს არავის დატოვებს! Ეს აუცილებელია - 1 ს.კ. ლ მზესუმზირის ზეთი - 1 ხახვი, დაჭრილი - 4 ქათმის მკერდის ფილე, დაჭრილი ზოლებად - 2 მსხვილად დაჭრილი პომიდორი (გააცალეთ კანი) - 400 მლ ქოქოსის რძე - 1 ს

ოქროს წვნიანი ქათმის კოტლეტი სოუსით

ოქროს წვნიანი ქათმის კოტლეტი სოუსით

ქათმის ფილე ჯანსაღი საკვები პროდუქტია. ოქროს ქათმის კოტლეტი არის კერძი, რომელიც გთხოვთ ყველა თქვენს ოჯახს და მეგობრებს. კოტლეტი ძალიან წვნიანი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია კოტლეტისთვის: • ქათმის ფილე - 600 გრ • ნაღები - 55 გ • კარაქი - 120 გ • რძე - 40 გრ • კვერცხი - 1 ცალი • კრეკერი - 100 გ • ახალი ოხრახუში - 50 გრ • წვრილად დაფქული მარილი, • დაფქული შავი ან წითელი წიწაკა სოუსისთვის:

სახლის სტილის ქვაბის შემწვარი

სახლის სტილის ქვაბის შემწვარი

თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი და წვნიანი შემწვარი სახლში, და ამავე დროს გამოიყენოთ მინიმუმ ინგრედიენტები. ქოთნის შინაარსი პირდაპირ დამოკიდებულია თქვენს გემოვნების პრეფერენციებსა და ფანტაზიებზე. Ეს აუცილებელია 5 ქოთნისთვის კლასიკური შემწვარის მოსამზადებლად, თითო 0

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი კივანოს პარფიტი შემწვარი ნუშით

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი კივანოს პარფიტი შემწვარი ნუშით

რამდენი კერძებიც არ უნდა არსებობდეს მსოფლიოში, ფრანგული სამზარეულოს კერძები ყველაზე დახვეწილობად ითვლება, ვინაიდან საუკეთესო ფრანგები არიან მზარეულები და შეფები. სხვათა შორის, ყოველივე ზემოთქმული აღარ არის საიდუმლო. ფრანგმა შეფ-მზარეულებმა და კულინარიულმა სპეციალისტებმა თავიანთი გემოვნებითა და გარეგნობით შესანიშნავი და საოცარი მრავალფეროვნება გამოიგონეს, კერძები, რომლებსაც უკვე აფასებენ მთელი მსოფლიოს ხალხი

როგორ მოვამზადოთ საქორწილო წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ საქორწილო წვნიანი

საქორწილო სუპი ითარგმნება როგორც საქორწილო სუპი, თუმცა, რა თქმა უნდა, ისეთ დღესასწაულებზე, როგორიცაა ქორწილები, პირველ კურსებს, ჩვეულებრივ, არ მიირთმევენ. უფრო მეტიც, ეს ჩვეულებრივი იტალიური სუპია, მაგრამ ის აერთიანებს ძროხის ხორცს, ქათმის ხორცს, ქათმის ბულიონს, უამრავ მწვანეს და მაგარ ყველს, მაგალითად, პარმეზანს

ტოპ 5 ტვინის საკვები

ტოპ 5 ტვინის საკვები

დიეტა მეტნაკლებად მოქმედებს ადამიანის სხეულის ყველა ორგანოსა და სისტემაზე. მრავალფეროვან საკვებს შორის შეიძლება გამოვყოთ ის, რაც განსაკუთრებით დადებითად მოქმედებს ტვინის მუშაობაზე. რა უნდა მიირთვან ამ ორგანოს ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და მის სწორად ფუნქციონირებაში?

მარინადის საიდუმლოებები

მარინადის საიდუმლოებები

ხორცპროდუქტების წინასწარ მომზადების მთავარი ამოცანა მარინადში მოთავსებით მათ უფრო მდიდარი გემოვნების მიცემაა. ამისათვის არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული ხრიკი! ზოგადი რჩევები მთავარი შეცდომა, რომელსაც ბევრი ქაბაბის მოყვარული აკეთებს, არის მარინადის მაქსიმალურად ცხარე, მარილიანი ან მჟავე გახდის სურვილი

როგორ გავაკეთოთ ბულგარული წიწაკის საუზმე ნავები

როგორ გავაკეთოთ ბულგარული წიწაკის საუზმე ნავები

საზ snack კატარღები საწყისი წიწაკა. მარტივი, გემრიელი, ნაცემი არ არის! Ეს აუცილებელია - ბულგარული წიწაკა 4 ცალი (მრავალფერადი); -200 გრამი კარაქი თეთრი პური; -200 გრამი ფეტაკი ყველი; -2 ქათმის კვერცხი; -0,5 ჭიქა რძე

DUET სალათი

DUET სალათი

ყველა დიასახლისი არდადეგების წინა დღეს თავის ტვინს იკავებს, როგორ გააკვირვოს სტუმრები. სცადა ოლივიეს უამრავი ვარიანტი, "ბეწვის ხალათები" და მე მსურს ისეთი რამ, რაც გემრიელი, სწრაფი და ლამაზია … თქვენ ამბობთ: "ეს არ ხდება!"

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქუნჯუთის შოკოლადის კოჭა

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქუნჯუთის შოკოლადის კოჭა

ეს რეცეპტი არ შეიცავს კვერცხს. ნამცხვრები ძალიან რბილი, მტვრევადი, ნაზია. რეცეპტის ორიგინალობას იძლევა ჯანჯაფილი-სეზამის არომატი და შოკოლადის არომატი. Სცადე! Ეს აუცილებელია - კარაქი - 150 გ - ყავისფერი შაქარი - 1 ს.კ. - არაჟანი - 2 სუფრის კოვზი - სეზამის თესლი - 2 სუფრის კოვზი - გახეხილი კოჭა - 1 სუფრის კოვზი - ფქვილი - 225 გ - carob - 4 სუფრის კოვზი - მარილი - 1/4 ჩ

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი დალ სუპი და პიტას პური

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი დალ სუპი და პიტას პური

ამ საოცრად გემრიელი წვნიანის დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ სამი ინგრედიენტით! დალი ინდური ბადაგის წვნიანის სახეობაა. შეგიძლიათ მოამზადოთ მისი გამარტივებული ვერსია. შედეგი უდავოდ გთხოვთ. ასეთი პიკანტური წვნიანი ხელნაკეთი ტორტილებით უბრალოდ გემრიელია

როგორ მოვიქცეთ გონების მოსაშლელი ბანანის მანანა

როგორ მოვიქცეთ გონების მოსაშლელი ბანანის მანანა

ეს გემრიელი მანანა მზადდება არაჟანით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, მაგრამ მანას ასეთი სინაზეს აძლევს არაჟანი! ხოლო სანელებლები და ბანანი მანას სურნელოვანს გახდის. შანსი არ არის დაივიწყო ეს გემო! Ეს აუცილებელია - semolina - 1 და 1/2 სტადიის - არაჟანი - 250 გრ -ბანანი - 1 ც

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი საშემოდგომო შარლოტა კვერცხის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი საშემოდგომო შარლოტა კვერცხის გარეშე

შემოდგომა სასიამოვნოა სურნელოვანი ვაშლით! დროა ვაცხოთ ტრადიციული ვაშლის ღვეზელი - შარლოტა. რეცეპტი ძალიან მარტივია და ღვეზელი არომატული, ნაზი და ტკბილი გამოდის. Სცადე! Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 სტადიის; - შაქარი - 1 სტადიის

როგორ მოვამზადოთ ფაფა და კეფირ-რაითუს სოუსი 15 წუთში

როგორ მოვამზადოთ ფაფა და კეფირ-რაითუს სოუსი 15 წუთში

მოწმდება, რომ ბავშვი ჭამს ასეთ ფაფას თვალის დახამხამებაში! მომზადება ისევე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა და სიამოვნება გარანტირებულია. და კიტრის რაიტა მხოლოდ საჩუქარია მათთვის, ვისაც უყვარს მარტივი, გემრიელი და სწრაფი კვება. Ეს აუცილებელია ფაფისთვის:

როგორ მოვამზადოთ Veggie ოსპის ხორციანი სუპი

როგორ მოვამზადოთ Veggie ოსპის ხორციანი სუპი

პომიდვრის noodle სუპი ოსპის ხორცით გაახარებს ყველაზე გამჭრიახ გურმანსაც. მისი მომზადება რთული არ არის, მთავარია ოსპი დროულად დაასველოთ! Ეს აუცილებელია სტაფილო - 1 ცალი გოგრა - 150 გრ კომბოსტო - 100 გრ სპაგეტი - 70 გრ ტომატის პასტა - 3 სუფრის კოვზი ოსპი - 1 ს

როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული პიცა უგემრიელესი ცომით

როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული პიცა უგემრიელესი ცომით

უგემრიელესი ცომი არის ამ პიცის საიდუმლო. ძალიან რბილი და გემრიელი, ის შეავსებს ნებისმიერ შევსებას - ყველს ან ბოსტნეულს. მოგეწონებათ! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: ფქვილი - 1 და 1 \ 2 სტადიის. კეფირი - 1 \ 2 სტადიის. მცენარეული ზეთი - 1/2 სტადიის

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი თხელი ქერქის ღვეზელები

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი თხელი ქერქის ღვეზელები

ეს ღვეზელები კლავს ყველას, ვინც მათ გასინჯავს! ტესტის მთელი საიდუმლოება ისეთი დახვეწილი და სასიამოვნო უჩვეულო ფერია. ასევე დაუვიწყარია ცხარე შემავსებელი. ყველა ღვეზელი სასიამოვნოა! ინგრედიენტები ცომი: ფქვილი - 3 ს.კ. წყალი - 1 ს

8 მარტის თარიღებისგან გემრიელი ტკბილეულის მომზადება

8 მარტის თარიღებისგან გემრიელი ტკბილეულის მომზადება

ჯანსაღი ტკბილეულის მიღების უნარი ყოველთვის გამოგადგებათ. ყოველივე ამის შემდეგ, მათ შეუძლიათ არა მხოლოდ ასიამოვნონ თქვენს ახლობლებს, არამედ ჩაალაგონ ისინი ლამაზ ყუთში და გადასცენ კოლეგებს ან მეგობრებს. მაგალითად, მერვე მარტს. ამგვარი ტკბილეულის მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ ოთხიდან ხუთი ინგრედიენტი და რამდენიმე ადამიანი გამოიცნობს რისგან მზადდება ეს უჩვეულო სიკეთეები

როგორ მოვამზადოთ გულიანი ვეგეტარიანული წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ გულიანი ვეგეტარიანული წვნიანი

ცივი ამინდის დადგომისთანავე ხშირად გინდა გამათბობელი გულიანი წვნიანი. აღმოჩნდება, რომ ასეთი სუპის დამზადება შეგიძლიათ მხოლოდ მცენარეული ინგრედიენტების გამოყენებით. ძალიან მდიდარი და გემრიელი გამოვა, თუ დაამატებთ ორ ინგრედიენტს: ლობიოს და ბულგურს

ვარდისფერი ორაგული Zrazy

ვარდისფერი ორაგული Zrazy

გსურთ მოამზადოთ გულწრფელი და გემრიელი სადილი? გამოიყენეთ ეს რეცეპტი. ზრაზი ძალიან წვნიანია ოქროსფერი, ხრაშუნა ქერქით. დამზადებულია მარტივი, ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, ეს კერძი გაამრავალფეროვნებს თქვენს სუფრას. Ეს აუცილებელია - ვარდისფერი ორაგულის ფილე 500 გრ - შემორჩენილი პური ქერქის გარეშე 100 გრ - მაგარი ყველი 100 გრ - კვერცხი 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი პიცა

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი პიცა

პიცა არის კერძი, რომელშიც შევსებულია მრავალფეროვანი შემცველობა ნებისმიერი გემოვნებისა და ფანტაზიისთვის. თითქმის ყველა ბოსტნეული, რომელიც გიყვართ, შეგიძლიათ მოათავსოთ პიცაში. ჩვენი პიცა ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოვა. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა ტორტი

აქ მრავალი ფესტივალია, სადაც ტორტი აუცილებელია. ნამცხვრების დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ჩვენი ნამცხვარი სწრაფად და ზედმეტი დაძაბვის გარეშე მოხარშავს და გემრიელი და ფუმფულა გამოვა. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 5 კვერცხი - 5 ს

მოხარშული ქათამი: სწრაფი და მარტივი

მოხარშული ქათამი: სწრაფი და მარტივი

ცოტა ხნის წინ ქათმის მომზადების საოცარი გზა აღმოვაჩინე. როგორც ჩანს, რისი გაკეთება შეგიძლია მასთან? გამოაცხვეთ ღუმელში, მოხარშეთ ბულიონი … ასევე შეგიძლიათ ჩაშუშოთ! გამოდის გემრიელი - და ნაზი, წვნიანი და ქერქით! მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ამ რეცეპტს არ სჭირდება ბევრი დრო და განსაკუთრებული კულინარიული უნარები

როგორ მოვამზადოთ ჩაის კალათები ცილის კრემის კრემით "სინაზის"

როგორ მოვამზადოთ ჩაის კალათები ცილის კრემის კრემით "სინაზის"

თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ რაიმე "გემრიელის" ჭამა, მაგრამ ძალიან ზარმაცი ხართ მაღაზიაში გასაშვებად, მაშინ საკუთარი ხელით შეგიძლიათ მოამზადოთ რამე. ეს იქნება უფრო გემრიელი და სასიამოვნო! Ეს აუცილებელია ცომი: კარაქი -100 გრ

დარიჩინის ჩაი

დარიჩინის ჩაი

დარიჩინის ჩაი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და არომატული სასმელია, არამედ წარმოუდგენლად ჯანსაღიც. დარიჩინის ჩაის რეგულარული მიღება სასიკეთოდ მოქმედებს ტვინის აქტივობაზე და სისხლის მიმოქცევაზე. ამ სასმელის მომზადება ძალიან მარტივია, საჭიროა მხოლოდ რეცეპტის დაცვა

როგორ საზ ფაფა ბოსტნეულის კერძი მწვანილით

როგორ საზ ფაფა ბოსტნეულის კერძი მწვანილით

ზაფხული საუკეთესო დროა მსუბუქი კვებისთვის. სეზონურ ბოსტნეულს შეუძლია შექმნას შესანიშნავი საფუძველი ჯანსაღი კერძებისთვის, რომელიც ძალიან სწრაფად მზადდება. ეს ქერცლიანი კერძი ლაზანიას მოგვაგონებს, მაგრამ არ შეიცავს მძიმე მაკარონს და ყველს. საუკეთესოდ ემსახურება შემწვარი პურის ნაჭერს

Chili Pepper Marmalade

Chili Pepper Marmalade

გამოდის, რომ მარმელადი შეიძლება იყოს უფრო მეტი, ვიდრე უბრალოდ დესერტი. ძალიან უჩვეულო ინგრედიენტებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი პიკანტური მარმელადი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც სოუსი ხორცისა და თევზისთვის. საკვების მომზადება ასეთი არაჩვეულებრივი მარმელადის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბლინი ტორტი ორაგულით

ბლინი ტორტი ორაგულით

ბლინიანი ტორტი სტუმრების გაოცების მარტივი გზაა. სხვათა შორის, ბლინის ნამცხვარი არ უნდა იყოს ტკბილი, შეეცადეთ ნაღების ყველისა და შებოლილი წითელი თევზის შევსება, ამ კერძის არომატი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. საკვების მომზადება ბლინიანი ნამცხვრის ორაგულის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ქვაბი ტომატის სოუსში

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ქვაბი ტომატის სოუსში

ბოსტნეულის საშუალებით შეიძლება ბევრად მეტი კერძის დასამზადებლად, ვიდრე ფიქრობთ. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბოსტნეულის ქვაბი ტომატის სოუსით. Ეს აუცილებელია - დიდი კარტოფილი - 4 ცალი; - ყვითელი ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი; - მწვანე ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი

როგორ მოვამზადოთ მაკარონი სწორად

როგორ მოვამზადოთ მაკარონი სწორად

ძალიან ადვილია მხოლოდ ერთი შეხედვით გემრიელი მაკარონის მომზადება. სინამდვილეში, ისინი ხშირად აღმოჩნდებიან ერთმანეთში ჩარჩენილი, არამზადა ან, პირიქით, ზედმეტად მოხარშული. ამის თავიდან ასაცილებლად დაგეხმარებათ ეტაპობრივად ხარისხიანი რეცეპტი. Ეს აუცილებელია მაკარონი

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ხრაშუნა მჭლე პასტები

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ხრაშუნა მჭლე პასტები

მრავალეროვან ყირიმში ჩებურეკები უყვართ და ამზადებენ თითქმის ყველა ოჯახში, განურჩევლად ეროვნებისა. ყირიმის სტუმრებს თან წააქვთ მოგონებები ყირიმის პასტის შესახებ, სამსასთან, ჩურჩხელასთან და ბაქლავასთან ერთად. პოსტის დროს ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ხრაშუნა პასტები გულწრფელი წვნიანი შემავსებლით

როგორ მოვამზადოთ მანდარინის კექსი

როგორ მოვამზადოთ მანდარინის კექსი

გამოცხობა, როგორიცაა კექსი, მრავალმხრივია, რადგან მას შეუძლია მარტივად შეცვალოს თუნდაც ნამცხვარი. ტორტის შევსება შეიძლება იყოს აბსოლუტურად ნებისმიერი. მე გთავაზობთ მანდარინებით გამოაცხოთ. ისინი ცომეულს საოცარ ციტრუსის გემოსა და არომატს მისცემს

როგორ მოვამზადოთ პეკინის კომბოსტოს გოგრის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ პეკინის კომბოსტოს გოგრის წვნიანი

თითოეულ სეზონს აქვს თავისი ბოსტნეული. შემოდგომა შესანიშნავი დროა გოგრის წვნიანის მოსამზადებლად. სუპი გოგრის სურნელოვანი სუნით არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. კაროტინი გოგრაში დაიცავს სხეულს თავისუფალი რადიკალებისგან, აძლიერებს იმუნიტეტს, კალიუმი აძლიერებს სისხლძარღვებს, რკინა ზრდის ჰემოგლობინს

პიტაია უცხო სუპერ ხილია

პიტაია უცხო სუპერ ხილია

Pitaya, ან Dragon Fruit, წვნიანი თეთრი ხორცით და ვარდისფერი კანით დაფარული ფოთლოვანი ყლორტებით, გემრიელად გამოიყურება და ნამდვილი სუპერ ხილია! ის ძალიან მდიდარია ნუტრიენტებით და სინამდვილეში ნამდვილად ვიტამინის ბომბია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დრაკონის ნაყოფმა მიიღო სახელი ფოთლებისგან, რომლებიც ფარავს ნაყოფს და გველეშაპის სასწორებს წააგავს

დედოფალი ელიზაბეტ ბლინები

დედოფალი ელიზაბეტ ბლინები

აქ მოცემულია ბლინის რეცეპტი, რომელსაც სხვაგვარად უწოდებენ "შოტლანდიურ ბლინებს", რომელიც დედოფალმა ელიზაბეტმა გააკეთა პრეზიდენტ დუაიტ ეიზენჰაუერისთვის ბალმორალის ციხესიმაგრეში 1959 წელს ვიზიტის დღესთან დაკავშირებით. ეროვნული არქივის თანახმად, ისინი ოჯახის რეცეპტისგან მზადდებოდა

როგორ გამოვაცხოთ კარაქიანი ორცხობილები

როგორ გამოვაცხოთ კარაქიანი ორცხობილები

Crumbly shortcrust საკონდიტრო ნამცხვარი ბევრი კარაქით ძალიან ნაზი და გემრიელია. მისი გაფორმება შეიძლება მინანქრით ან ჯემით, კაკაოს, დაშაქრული ხილისა და სხვა ინგრედიენტების დამატებაში ცომში. მნიშვნელოვანია, რომ არ მიირთვათ ძალიან ბევრი ნაზი - ეს ნამცხვრები ძალიან კალორიულია

როგორ მოვამზადოთ ბანანის კაკლის პური

როგორ მოვამზადოთ ბანანის კაკლის პური

ბანანის პური ან ბანანის პური ტრადიციული საკონდიტრო ნაწარმია შეერთებულ შტატებსა და კანადაში, რომლის პოვნა დღეს ამ ქვეყნების მიღმაა. დესერტის პოპულარობა მარტივად აიხსნება - ის სწრაფად იწვება, ინგრედიენტები თითქმის ყოველთვის მაცივარშია, ნამცხვრის ტექსტურა კი ძალიან ჰაეროვანია

როგორ მოვამზადოთ ბანანის გრანოლა?

როგორ მოვამზადოთ ბანანის გრანოლა?

ხელნაკეთი მიუსლი - გრანოლა, ჩემი აზრით, ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და სასარგებლო და რაც მთავარია, გემრიელი საუზმეა! ბევრი რეცეპტი არსებობს: შეგიძლიათ დააკავშიროთ ის, რაც მოგეწონებათ, შვრიის ფაფასთან ერთად! მაგრამ თუ აქამდე არ გიცდიათ ამ კერძის მომზადება და არ იცით სად უნდა დაიწყოთ, მაშინ ეს რეცეპტი გამოგადგებათ … Ეს აუცილებელია - 1 ს

როგორ მოვამზადოთ მაგარი პიცის ცომი

როგორ მოვამზადოთ მაგარი პიცის ცომი

მოგზაური ჰენრი მორტონი ასე აღწერს პიცასთან მის გაცნობას: "საშინელი ღვეზელი, რომელსაც პიცა ეწოდება, გამომცხვარი ბეკონით სავსე ცომით, სუნიანი ყველით და ნიორით არომატიზებული". ისე, რომ თქვენი პიცა არ გამოიყურებოდეს ამ აღწერაში, თქვენ უნდა დაიწყოთ საფუძვლებიდან, კერძოდ, გააკეთოთ კარგი, სწორი ცომი

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი სადღესასწაულო სუფრისთვის

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი სადღესასწაულო სუფრისთვის

მე გთავაზობთ სადღესასწაულო სუფრისთვის ღორის მომზადების სხვა გზას. ეს არის საკმაოდ მარტივი რეცეპტი, მაგრამ სტუმრები და ოჯახი კმაყოფილი დარჩებიან შედეგით და აფასებენ დიასახლისის ძალისხმევას. სადღესასწაულო ღორის ხორცი თქვენ დაგჭირდებათ:

როგორ მოვამზადოთ საახალწლო დესერტი

როგორ მოვამზადოთ საახალწლო დესერტი

საახალწლო სუფრა ტრადიციულად უხვადაა და მდიდარია დელიკატესებითა და მწნილებით. დიასახლისები დიდ ყურადღებას აქცევენ ცხელ კერძებს, სალათებსა და საჭმლის საჭმელებს, მაგრამ ამ მრავალფეროვნებას შორის არ დაგავიწყდეთ საახალწლო დესერტის მომზადება. თოვლის ზღაპრის ტორტი თქვენ დაგჭირდებათ:

სოკო საახალწლო მაგიდაზე

სოკო საახალწლო მაგიდაზე

სოკო სამართლიანად იკავებს თავის ადგილს სადღესასწაულო სუფრაზე. ეს არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ დამაკმაყოფილებელია. ჩვენ გთავაზობთ სოკოს კერძების რამდენიმე რეცეპტს, რომლებიც საახალწლო მენიუსთვის შესაფერისია. მსუბუქი ფანტასტიკის სალათი თქვენ დაგჭირდებათ:

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის მასკაროპონ კრემი

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის მასკაროპონ კრემი

მასკარპონე (იტალიური Mascarpone) არის რბილი იტალიური ყველი, რომელიც მზადდება მძიმე კრემისგან. მას აქვს კრემისებრი ტექსტურა, რაც იდეალურს ხდის დესერტებს. სცადეთ გემრიელი, გემრიელი მარწყვის მასკარპონეს კრემის დამზადება. Ეს აუცილებელია 2 კვერცხი

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის რიზოტო

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის რიზოტო

Risotto არის ტრადიციული იტალიური კერძი, რომელიც დაფუძნებულია მრგვალი ბრინჯის გარკვეულ სახეობებზე (ვიალონი, არბორიო, კარნაოლი, ნანო). ეს ბურღულეული განსაკუთრებით მდიდარია სახამებლით. ჩვეულებრივ, მას ზეთში აცხობენ და ბოსტნეულს, სოკოს, ხორცსა და ხილს ერწყმიან

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელი საჰაერო ხომალდში

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელი საჰაერო ხომალდში

ჩვენ ვაგრძელებთ კულინარიულ ექსპერიმენტებს airfryer- ის დახმარებით. სცადეთ ვაშლის ღვეზელის დამზადება ამ შესანიშნავ ღუმელში. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ფქვილი; - 1 ჭიქა შაქარი; - 3 კვერცხი; - 1/3 ჩაის კოვზი სოდა, დამსხვრეული ძმარი

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ლობიო ნიგვზით

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ლობიო ნიგვზით

მწვანე ლობიო ნიგვზით ორიგინალური კერძია მათთვის, ვინც უყურებს მათ ფიგურას და აფასებს მარტივ რეცეპტებს. Ეს აუცილებელია - 1 კგ გაყინული მწვანე ლობიო; - 4 კბილი ნიორი; - 1 ჭიქა გარჩეული კაკალი; - 2 ს.კ. სუფრის კოვზი ტომატის პასტა

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ფუნთუშები

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ფუნთუშები

რა შეიძლება იყოს უფრო სასიამოვნო, ვიდრე გემრიელი ხელნაკეთი დარიჩინის რულონების დამზადება. შემდეგ კი, საყვარელ ადამიანებთან ერთად დალიეთ არომატული ჩაი ფუნთუშებით. Ეს აუცილებელია 660 გრამი ფქვილი, 180 გრამი შაქარი, 60 მილილიტრი წყალი, 110 მილილიტრი რძე, 2 კვერცხი, 8 გრამი მშრალი საფუარი, მწიკვი მარილი, 1 ჩაის კოვზი ვანილინი, 85 გრამი კარაქი, 1 ტომარა დარიჩინი

როგორ გამოვაცხოთ ტორტი "სინაზის"

როგორ გამოვაცხოთ ტორტი "სინაზის"

"სინაზის" ტორტს ამზადებენ ნაყინის საკონდიტრო ნაწარმის საფუძველზე და ავსებენ კრემისებრი არაჟნით. ეს არის ძალიან ნაზი, რბილი, დნება პირში. გემოვნებით მოსწონს Day and Night cookies. ამ ტორტის მთავარი კრიტერიუმია ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი კრემი თქვენი გემოვნებით

როგორ გამოვაცხოთ ჰაეროვანი, რბილი შვრიის ორცხობილა

როგორ გამოვაცხოთ ჰაეროვანი, რბილი შვრიის ორცხობილა

ქვემოთ მოცემულია რბილი, ჰაეროვანი, არომატული შვრიის ფუნთუშების დადასტურებული რეცეპტი, რომელიც სიტყვასიტყვით დნება პირში. მომზადებულია შვრიის ფაფის საფუძველზე, მას აქვს თითქმის ყველა სასარგებლო თვისება. ეს ღვთიური დელიკატესი უფროსებსა და ბავშვებს უყვართ

ესპრესო ტორტი

ესპრესო ტორტი

ამ კერძს, გემოვნების გარდა, აქვს ჰაეროვანი და მსუბუქი კონსისტენცია. იოგურტის კრემის დელიკატური ყავის არომატი დაპყრობს ნებისმიერ ტკბილ კბილს. კერძი უცხიმოა, რაც ნიშნავს, რომ ის საშუალებას მოგცემთ არ მოიმატოთ ზედმეტი წონა. დროა მოაწყოთ თქვენი ესპრესოს ტორტი და დაიწყოთ სრულად ტკბობა

თხილის ნამცხვარი

თხილის ნამცხვარი

ტორტი არის უგემრიელესი მართკუთხა ან მრგვალი საკონდიტრო ნაღები, ხილი, შოკოლადი და ა.შ. ჩვეულებრივ შედგება რამდენიმე შრისგან. გემრიელი ნამცხვრები მზადდება თხილით, მაგალითად, თხილით. არაჟანი კრემს დესერტს სინაზეს შესძენს. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

კლუბის სალათი

კლუბის სალათი

კლუბის სალათი არის კერძი ყველისა და ლორიკის საფუძველზე. იტალიურ ვერსიაში პარმეზანს და სალამურს იყენებენ, ხოლო უფრო გავრცელებულ ამერიკულ ვერსიაში გამოიყენება ჩედარი, ბეკონი და მოხარშული შებოლილი ლორი. სალათი ყოველთვის ძალიან გემრიელი გამოდის და სუფრაზე მყისიერად ქრება

ოსპის სალათი: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტორეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ოსპის სალათი: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტორეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ოსპი ძალიან ნოყიერი და ჯანსაღი პროდუქტია, რომელიც ძალიან უხდება ბევრ ბოსტნეულს, ხორცსა და თევზს. მისგან მრავალფეროვანი კერძებია მომზადებული, რთული ღვეზელებიდან და სუპებიდან დაწყებული მარტივი სალათებით დამთავრებული. ასეთი სალათები ოსპის დამატებით ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია

კომბოსტოს სალათი ფორთოხლის სოუსით

კომბოსტოს სალათი ფორთოხლის სოუსით

კომბოსტოს სალათი ყოველთვის კარგია ორგანიზმისთვის. ბოსტნეულის სალათები ზამთარში და ზაფხულში ყველას დიეტაში უნდა იყოს. ეს სალათი მზადდება ჩინური კომბოსტოთი და მწვანილით. უნდა მიირთვათ ფორთოხლის სოუსთან ერთად, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ კერძი ტკბილი გამოვა

როგორ საზ კალმახი მულტიკუკერში

როგორ საზ კალმახი მულტიკუკერში

მულტიკუკერში მომზადება ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებების უდიდეს რაოდენობას. ამრიგად, ბოსტნეულით კალმახი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და მდიდარი, არამედ ძალიან ჯანსაღიცაა. Ეს აუცილებელია - კალმახის ფილე 3 ცალი; - მაიონეზი 2 ს

ჭარხლის რულონები

ჭარხლის რულონები

ეს კერძი აუცილებლად გააკვირვებს თქვენს ოჯახს და მეგობრებს თავისი არაჩვეულებრივი გემოთი! Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი; - 3 სუფრის კოვზი ბლინის ფქვილი; - 80 მლ ჭარხლის წვენი; - 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი; - დახვეწილი ზეითუნის ზეთი გამოწვისთვის

ბლინის "ჩანთები" ზეთისხილით

ბლინის "ჩანთები" ზეთისხილით

ზეთისხილით ბლინების დამზადების საინტერესო გზა, რომელიც არავის შთაბეჭდილებას მოახდენს! Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი; - 1 ჩაის კოვზი შაქარი; - 1 ჩაის კოვზი სოდა; - 200 მლ ნაღები; - 200 გრ ფქვილი

ყურძნით გამომცხვარი საქონლის ხორცი

ყურძნით გამომცხვარი საქონლის ხორცი

ყურძნის წვენი ხშირად ემატება არა მხოლოდ სოუსებს, არამედ პირველ კერძებს. მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი კენკრა სამზარეულოსთვის. შეგიძლიათ ძროხის ხორცი შეწვათ ყურძენთან ერთად. შედეგად, თქვენ დასრულდება ძალიან არომატული და წვნიანი კერძი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ჭარხლის ნამცხვრები

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ჭარხლის ნამცხვრები

შოკოლადის ჭარხლის ნამცხვრები ძალიან ჰგავს ფრანგული დელიკატესს, რომელსაც Fondant უწოდებენ, მაგრამ მაინც ოდნავ განსხვავდება მისგან. მიართვით თქვენს ახლობლებს ასეთი უჩვეულოდ გემრიელი და დელიკატური დესერტით. Ეს აუცილებელია - შოკოლადი (მინიმუმ 75% კაკაო) - 160 გ

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის კექსები ხაჭოს კრემით

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის კექსები ხაჭოს კრემით

ეს კექსი წარმოუდგენლად ნაზი და მსუბუქია ცომის მომზადების უჩვეულო მეთოდის წყალობით. Ეს აუცილებელია ცომი: - 110 გრ შაქარი; - 1 ს.კ. კაკაო; - 60 მლ ცხელი წყალი; - 0,25 ჩ.კ. სოდა; - მარილის მარილი; - 50 მლ მცენარეული ზეთი

სამზარეულო მწვანე როლი

სამზარეულო მწვანე როლი

კარგი ცივი საუზმეა ქაშაყის კარაქის კრემით. გემრიელი და მკვებავი. Ეს აუცილებელია მწვანე ხახვი - 2 მტევანი, კამა და ოხრახუში მწვანილი - 1 კონა, კიტრის მწნილი - 4 ცალი, მსუბუქად დამარილებული ქერქის ქაშაყი - 2 ცალი, კარაქი - 300 გრამი, კვერცხი, მოხარშული ქათამი - 3 ცალი

ბერძნული კოტლეტი

ბერძნული კოტლეტი

გემრიელი, წვნიანი, ნაზი … სცადეთ ეს მშვენიერი კატლეტები სადილად. თქვენი ოჯახი დააფასებს მათ. Ეს აუცილებელია 300 გრამი შემორჩენილი თეთრი პური, 1 პატარა ხახვი, 600 გრამი დაჭრილი ხბოს ხორცი, 2 კვერცხი, კონა ოხრახუში, მარილი, დაფქვილი შავი პილპილი, 150 გრამი კარაქი, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 700 გრამი კარტოფილი, 250 გრამი ალუბლის პომიდორი, სალათის ფოთოლი

ფუნთუშა "ჟოლოს ბურთები"

ფუნთუშა "ჟოლოს ბურთები"

გასაოცარი, უცნაური ფუნთუშა. სახამებლის წყალობით, ის ძალიან ნაზი და ჰაეროვანი ხდება. უბრალოდ შეუძლებელია ამგვარი ქუქი-ფაილებისგან თავის გახეხვა. სცადეთ და თავად შეაფასეთ. Ეს აუცილებელია 2 კვერცხი, 2 კვერცხის გული, 200 გრამი შაქრის პუდრა, 320 გრამი ჟოლოს მურაბა, 225 გრამი ფქვილი, 35 გრამი საკვები სახამებელი

დიეტის ბლინები მოცარელასთან ერთად

დიეტის ბლინები მოცარელასთან ერთად

ასე რომ დადგა ნანატრი შოროტიდი - დღესასწაული, რომელიც ბავშვობიდან გვიყვარს. ეს არის მზის დღესასწაული, გაზაფხულის მოახლოება. ეს არის შემაშფოთებელი ზამთრის გამოსამშვიდობებელი კვირა. ვის შორის არ მოსწონს ამ დღეებში ნაზი, სურნელოვანი ბლინები. თუ კალორიულობის გამო ვერ ისიამოვნებთ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა

სეზამის ბლინები ფეტა ყველით და ბოსტნეულით

სეზამის ბლინები ფეტა ყველით და ბოსტნეულით

არაჩვეულებრივად გემრიელი ბლინები ბოსტნეულით და ქუნჯუთის თესლით აღაფრთოვანებს თქვენს ოჯახს და მეგობრებს. Ეს აუცილებელია 400 გრ დაკონსერვებული სიმინდი, 2 ბადრიჯანი, 2 ყაბაყი, 300 გრ პომიდორი, 2 კბილი ნიორი, 6 კვერცხი, 500 მლ რძე, 2 - 3 სუფრის კოვზი ფქვილი, 5 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი, 200 გრ ფეტა ყველი, ბოსტნეული ზეთი, სოიოს სოუსი, ნარევი ცხარე მწვანილი

ყულებიაკი თევზის კომბოსტოს რულონებით

ყულებიაკი თევზის კომბოსტოს რულონებით

დიდი ხნის განმავლობაში რუსეთში ცნობილი იყო ძველი რუსი თევზჭერისები, ღვეზელები, რომლებიც საფუძვლად უდევს კულებიაკის რეცეპტის შექმნას სხვადასხვა ფითხით, ამ რეცეპტის თევზში. Kulebyaka არის გულწრფელი საკონდიტრო ნაწარმი და თევზის კომბოსტოს რულონებით იგი ადვილად შეიწოვება სხეულში

პიკელებული ქაშაყის სალათი სტაფილოთი

პიკელებული ქაშაყის სალათი სტაფილოთი

პიკელებული ქაშაყი სახლში მომზადება მარტივია, მასთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი უგემრიელესი კერძები და საჭმელები. ასეთი კერძები შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ჯანმრთელი. პიკელებული ქაშაყის სალათი სტაფილოთი არ არის სეზონური მაიონეზით, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში მისი შეწოვის პროცესს

როგორ გავაკეთოთ ბულიონი

როგორ გავაკეთოთ ბულიონი

სამზარეულოს ბულიონი ბევრ კერძში გამოიყენება, რადგან ის არა მხოლოდ სუპების, არამედ მრავალი სოუსის და ასპილის საფუძველია. ამიტომ, ბულიონის მომზადების დროს შეფ-მზარეულები განსაზღვრავენ კულინარიის სპეციალისტის ხელოვნებას. Ეს აუცილებელია - 2 საშუალო ხახვი

როგორ მოვამზადოთ ცხარე ქაშაყი, მწვანილი და ყველის სენდვიჩები

როგორ მოვამზადოთ ცხარე ქაშაყი, მწვანილი და ყველის სენდვიჩები

დამარილებული ქაშაყი თევზის საჭმლისა და ბუტერბროდის საყოველთაოდ გამოყენებული ინგრედიენტია. საკმარისია ნებისმიერი სოუსის მოხარშვა და მიიღებთ სურნელოვან, დამაკმაყოფილებელ და მსუბუქ კერძს, რომლის სურვილიც გაქვთ გასინჯოთ. Ეს აუცილებელია - 8 ნაჭერი ჭვავის პური

პურის საჭმლის საჭმელი (ტარტინკი)

პურის საჭმლის საჭმელი (ტარტინკი)

ეს საჭმელები სენდვიჩების სახეობაა, მაგრამ ხორცსა და თევზის პროდუქტებს ცხლად ათავსებენ შემწვარ პურზე. კარგად შემუშავებული ტარტინები დაამშვენებს სუფრას. პური ლორით და ხახვით ხორბლის პური (150 გრ) დავჭრათ ნაჭრებად და ორივე მხრიდან მოვაყავისფროთ, სანამ ოქროსფერი არ გახდება

ორიგინალური სალათი

ორიგინალური სალათი

ბოსტნეულის, ლორი და ყველის ორიგინალური სალათი იქნება შესანიშნავი სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო დღესასწაული

როგორ მოვამზადოთ კეფირის ხაჭო მიკროტალღურ ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ კეფირის ხაჭო მიკროტალღურ ღუმელში

ისეთი გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტი, როგორიცაა ხაჭო, შეიძლება სახლში მოხარშოთ. ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვეცოდინება და გვესმის, რისგან არის დამზადებული და დიდ ფულს არ გადავიხდით მასში. Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი კეფირი ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სასურველია, რომ კეფირი არ იყოს ძალიან ცივი

როგორ მოვამზადოთ ხაჭო კეფირისგან

როგორ მოვამზადოთ ხაჭო კეფირისგან

ხაჭო არის კალციუმის და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი. ამიტომ, ეს პროდუქტი უნდა იყოს წარმოდგენილი ყველა ადამიანის დიეტაში, განსაკუთრებით მომავალი დედებისა და მცირეწლოვანი ბავშვების კვების რაციონში. ხაჭოს დამზადება შეგიძლიათ სახლშიც

მოჭიქული ღორის ხახვი

მოჭიქული ღორის ხახვი

მოჭიქული ღორის ხახვი გემრიელი ხრაშუნა ქერქით - ნამდვილი გურმანებისთვის და გემრიელი საჭმლის მოყვარულთათვის. არომატული შემწვარი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ვარიაციით: ანანასით ან სოიოს ცომით. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ღვეზელი

ზედმეტია იმის თქმა, თუ რა სიხარულით ტრიალებენ ბავშვები დედის ან ბებიის ღვეზელებზე. და თუ ღვეზელი, მთელი თავისი მადისაღმძვრელი გარეგნობით, ასევე ჯანმრთელია … Ეს აუცილებელია - 500 გრ ფუჟის საფუარის ცომი - 200 გრ ბროკოლი - 200 გრ მწვანე ლობიო - 150 მლ კრემი 20% ცხიმი - 100 გრ ყველი Dor Blue - 100 გრ ემენტალური ყველი - 200 გრ ალუბლის პომიდორი - 100 გრ ხორბლის ფქვილი - 200 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო - 200 გრ გაყინული მწვანე ბარდა - 100 გრ არაჟანი

როგორ მოვამზადოთ დანაყილი პიცა

როგორ მოვამზადოთ დანაყილი პიცა

პიცა არის იტალიური კერძი, რომელიც პოპულარობით სარგებლობს ჩვენს ქვეყანაშიც. ბავშვებსაც და მოზარდებსაც უყვართ იგი. ნებისმიერი კერძის მსგავსად, პიცას ბევრი რეცეპტი აქვს და განსხვავდება ცომის ტიპის (სქელი ან თხელი) და ფითხით (ხორცი, ბოსტნეული, ყველი და ხილიც კი)

თევზი ბერძნულად

თევზი ბერძნულად

ვინმეს ვერ წარმოუდგენია დღე თევზის გარეშე და ვინმე ვერ იტანს ამ პროდუქტს. ნებისმიერ შემთხვევაში, მისი ჭამა დროდადრო გჭირდებათ, რადგან ის შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, რომელთა გარეშეც ჩვენს სხეულს ნორმალური ფუნქციონირება არ შეუძლია. Ეს აუცილებელია - 4 საშუალო პომიდორი (წვრილად დაჭრილი), - 1

გააფართოვოს "ღორის ოჯახი"

გააფართოვოს "ღორის ოჯახი"

ასეთი ღორის მირთმევა შეგიძლიათ როგორც დღესასწაულებზე, ისე სამუშაო დღეებში. სწრაფად ემზადება, გამოიყურება ორიგინალურად. მთავარია გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ კარტოფილი, - 600 გრ დანაყილი ხორცი (ღორის ხორცი ნახევრად ძროხით), - 3 ხახვი, - დაახლოებით ერთი ჭიქა ფქვილი, - 1/2 ჭიქა რძე - 2 კვერცხი, - 50 გრ კარაქი, - მარილი, პილპილი - გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი შოკოლადის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი შოკოლადის ტორტი

ტორტი არის ყველა სადღესასწაულო სუფრის საერთო გაფორმება. ვინ თქვა, რომ აუცილებლად უნდა დალოდოთ დღესასწაულს, რათა მათზე იზეიმოთ? ეს მარტივი და გემრიელი შოკოლადის ნამცხვარი სწრაფად მზადდება და შესანიშნავია ჩაისთვის თქვენს ოჯახთან ერთად. - 2 კვერცხი -200-220 გრამი შაქარი - 2 ჩაის კოვზი ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი - 1 ჭიქა ცხიმიანი არაჟანი - დაახლოებით 1 ჭიქა ფქვილი - ცოტა მარილი (3-4 გრამი) - კოვზი სოდა - 1 ჭიქა შაქარი - 200 გრამი სქელი არაჟანი - ჭიქა რძის

როგორ საზ გრილის ჰალვა

როგორ საზ გრილის ჰალვა

ჰალვას მაღაზიაში ყიდვა არ არის საჭირო, მისი დამზადება სახლის პირობებშიც შეიძლება. მე გთავაზობთ, რომ ეს მკურნალობა გააკეთოთ ისეთი ინგრედიენტების გამოყენებით, როგორიცაა semolina და კაკალი. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ამ დესერტით. Ეს აუცილებელია - semolina - 2 ჭიქა

ხორცი სოკოთი და სტაფილოთი

ხორცი სოკოთი და სტაფილოთი

ღორის ხორცის ხორცი ხორცის ფუჟის საფუძვლად ითვლება ერთ-ერთ უგემრიელესად. გემო აქვს მოხარშული ღორის ხორცი, მაგრამ ბევრად უფრო რბილი და წვნიანი. Ეს აუცილებელია - კულინარიული ძაფი; - ღორის ხახა 1 ც.; - ქათმის ფილე 300 გრ; - სტაფილო 1 ც

ღორის რულონები შანტელებით

ღორის რულონები შანტელებით

ხორცის რულონები დახვეწილი კერძია, რომლის მუდმივად ექსპერიმენტებში შევსება შესაძლებელია ინგრედიენტების შევსებისას. ხორცი შიგნიდან გაჟღენთილია სანელებლებსა და დანამატებში, აღმოჩნდება ძალიან წვნიანი და არომატული. ბევრი დიასახლისი ამჯობინებს სოკოს შევსებას, რადგან სოკო ნებისმიერ ხორცს კარგად უხდება

რულონები სოკოთი და ხორცით

რულონები სოკოთი და ხორცით

რულონები სოკოთი და ხორცით დახვეწილი კერძია, რომელიც გააკვირვებს ყველაზე გამორჩეულ გურმანებსაც კი. შესანიშნავი გემო, ავსებს კერძის საკმაოდ საყვარელ პრეზენტაციას. შემადგენლობა: Champignons - 100 გ; სატენდერო ხბოს ხორცი - 200 გ

როგორ გავაკეთოთ კულიჩი საფუარის გარეშე

როგორ გავაკეთოთ კულიჩი საფუარის გარეშე

აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული ახლოვდება, რაც ნიშნავს, რომ მალე ჩვენს მაგიდებზე საღებავები და, რა თქმა უნდა, სააღდგომო ნამცხვრები გვექნება. როგორ მოვამზადოთ ჯანსაღი და გემრიელი ტორტი საფუარის გარეშე? ძალიან მარტივია! აქ არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი

რამდენი კვერცხის მოხარშვა გჭირდებათ

რამდენი კვერცხის მოხარშვა გჭირდებათ

მოხარშული კვერცხი სუფრის ხშირი სტუმარია. მათ იყენებენ როგორც მზა საკვებს, ასევე კერძად და სალათებში დანამატს. სტატიაში განვიხილავთ რეცეპტებს, რომლითაც ვისწავლით სწორად მომზადებას, ისე, რომ კვერცხი გამოვიდეს მაგრად მოხარშულ ჩანთაში და მოხარშვის დროს არ გასკდეს

როგორ მოვამზადოთ პეკინის მსუბუქი სალათი

როგორ მოვამზადოთ პეკინის მსუბუქი სალათი

გემრიელი მსუბუქი სალათი, მარტივი მოსამზადებელი. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც გარნირად ან დამოუკიდებლად. Ეს აუცილებელია - Ჩინური კომბოსტო - ახალი პომიდორი - მოხარშულ-შებოლილი ქათმის მკერდი - ბოლქვი ხახვი - ტკბილი წიწაკა - მაიონეზი - ადიკა - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ასეთი სალათი საკმაოდ სწრაფად მზადდება, მთავარია ყველა ინგრედიენტის არსებობა

რა უნდა ემსახურებოდეს სადღესასწაულო მაგიდას წლის მამლისთვის

რა უნდა ემსახურებოდეს სადღესასწაულო მაგიდას წლის მამლისთვის

ახალ წელს ძალიან ცოტა დღე დარჩა! ახლა ყველასთვის სადღესასწაულო სუფრის თემა ძალზე აქტუალურია და ამ სტატიაში განვიხილავთ მას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სუფრაზე უნდა იყოს სხვადასხვა ბურღულეული, ფქვილის პროდუქტები, ფქვილის კერძები და დესერტი, რადგან წლის სიმბოლო ამ პროდუქტებს ძალიან დიდ პატივს სცემს

ფუნთუშა "ანტიპომელინი"

ფუნთუშა "ანტიპომელინი"

შესაძლოა, ნამცხვრები არ გიშველით hangover– სგან, მაგრამ ისინი შიმშილისა და ჩაისგან გაგიჟდებათ! და მას ასე უწოდებენ, რადგან ის მოიცავს … ამასთან, ყველაფერს თავად გაარკვევთ! Ეს აუცილებელია - მწნილის მწნილი (პომიდორი) 150 მლ - 1 კვერცხი - 50 გრ კარაქი (მარგარინი) - 50 გრ ნახევრად მყარი ყველი - 5 ჩ

3 მარტივი სალათი

3 მარტივი სალათი

მოდით მოვამზადოთ 3 მარტივი სალათი, რომლითაც თითებს გიკოცნით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პოლონური სალათი ხახვით შემადგენლობა: - 2 დიდი ხახვი - არაჟანი - მარილი - შაქარი - დაფქული შავი პილპილი ხახვი დავჭრათ რგოლებად, მოვათავსოთ სალათის თასში

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ჭიანჭველის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ჭიანჭველის ნამცხვარი

შედედებული რძე ყველას უყვარს. მით უმეტეს, თუ ადუღებულია. და განსაკუთრებით, თუ ის ნამცხვრის ნაწილია. "Anthill" მრავალი ადამიანის აზრით ერთ-ერთი უგემრიელესი ნამცხვარია, მაგრამ მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. მათთვის, ვინც არ სცადა შედედებული რძისა და თაფლის კრემის რეცეპტი, საინტერესო იქნება ცოტათი ექსპერიმენტი

როგორ საზ Brisket ყველი

როგორ საზ Brisket ყველი

ბრისკეტი არის ძროხის ხახვი, რომელიც ყველით არის გამომცხვარი. ამ კერძს იტალიურ რესტორნებში საყოველთაოდ მიიღებენ შეფები. ამასთან, საკუთარი თავის მომზადება არ არის რთული. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხახვი; - 100 გრ მაზდამერის ყველი

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის სალათი მარა ყველით

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის სალათი მარა ყველით

ბოსტნეულის სალათის მომზადება ფრანგული ყველით Mara ძალიან დიდხანს არ იღებს და კერძი არაჩვეულებრივად და სანახაობად გამოიყურება. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ყველი მარაი; - ათქვეფილი ნაღები; - ბოლოკი; - ლობიო; - ოხრახუში; - მოცვი

როგორ მოვამზადოთ ალუბლის რეიტინგი

როგორ მოვამზადოთ ალუბლის რეიტინგი

ალუბლის რეიტინგი არის კლასიკური დესერტის კერძებს შორის. სწრაფი მომზადება და დახვეწილი გემოვნება ამ კერძის მთავარი უპირატესობაა. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ფუნთუშა; - 100 გრ კარაქი; - 200 გრ ხაჭო; - 200 გრ არაჟანი; - 250 გრ ალუბლის მურაბა

როგორ მოვამზადოთ ფალაფელი რუსულად

როგორ მოვამზადოთ ფალაფელი რუსულად

მას შემდეგ, რაც არა ყველა მაღაზიას შეუძლია შეიძინოს არაბული ფალაფელის ყველა საჭირო ინგრედიენტი, რუსმა შეფ-მზარეულებმა შეცვალეს რეცეპტი შიდა პროდუქტებისთვის. რუსული ვერსიაც საკმაოდ კარგია. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ბარდა; - 200 გრ თეთრი პური

როგორ მოვამზადოთ შავი ბრინჯი ქოქოსის რძით

როგორ მოვამზადოთ შავი ბრინჯი ქოქოსის რძით

შავ ბრინჯს დამახასიათებელი მუქი ფერი აქვს. ამ ტიპის ბრინჯი არ არის დამუშავებული, არ გაპრიალებული. ამის წყალობით, ბრინჯი ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებას. Ეს აუცილებელია - 300 გრ შავი ბრინჯი; - 1 ჭიქა ქოქოსის რძე; - შაქარი

როგორ მოვამზადოთ მანდარინის სალათი

როგორ მოვამზადოთ მანდარინის სალათი

მანდარინი ესპანურიდან თარგმანში ნიშნავს მანდარინს. მანდარინის სალათი არის სალათი სპეციალური სახის ციტრუსის დამატებით, რომლებიც გამოირჩევიან თაფლის მჟავე გემოთი. Ეს აუცილებელია - 3 მანდარინი; - 1 კივი; - ლიმონის ცედრა; - ისპანახის ფოთლები

მსუბუქად დამარილებული კიტრი მწნილის გარეშე

მსუბუქად დამარილებული კიტრი მწნილის გარეშე

მსუბუქად დამარილებული კიტრის მომზადების ტრადიციული მეთოდები 1 – დან 3 დღემდე გრძელდება. რა მოხდება, თუ მსუბუქად დამარილებული კიტრი გინდოდათ და არ გაქვთ სურვილი, რომ მწნილს დაველოდოთ სამ დღემდე? Ეს აუცილებელია - კიტრი (მცირე ზომის, სასურველია ჯიშებით ჯიშები) - 1 კგ - 1 სუფრის კოვზი მარილი - 3-4 კბილი ნიორი - კამა - პლასტიკური ჩანთები - 2 ცალი

წვნიანი პამენდერებით და ბეკონით

წვნიანი პამენდერებით და ბეკონით

ძალიან ძველი რეცეპტი გემრიელი და მარტივი წვნიანი პამპინებით გადმომცა ბებიაჩემმა და დედამ ასწავლა მისი მომზადება. სოფლის მოსახლეობამ მჭიდრო ცომისგან დამზადებულ პამდინგებს ამბორივით უწოდა, თხევადი ცომისაგან კი დენდლინებს - პამენდერებს. დემპლინები ყველას უყვარდა თავისი სინაზით

ლეჩო "შემოდგომის წინათგრძნობა"

ლეჩო "შემოდგომის წინათგრძნობა"

ლეხო ამ რეცეპტის მიხედვით ძალიან გემრიელი გამოდის, არა ცხარე. რეცეპტი მარტივია, მაგრამ გემო მშვენიერია, თურმე ბებიაზე უარესი არ არის. სუპების, ბორშის და სალათის შესანიშნავი დამატება. Ეს აუცილებელია - ბულგარული წიწაკა - 2 კგ

სააღდგომო ტორტის ნაშთებიდან მომზადება

სააღდგომო ტორტის ნაშთებიდან მომზადება

აღდგომის შემდეგ ხშირად ტოვებენ სააღდგომო ნამცხვრებს, რომლებსაც ახალი დრო ჭამის დრო არ ჰქონდათ. შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი დესერტი სააღდგომო ტორტისგან. ტკბილი კრუტონი ტორტის, მაფინების ნარჩენებისგან ტკბილი კრუტონის მოსამზადებლად საჭიროა 2 კვერცხი, 2/3 ჭიქა რძე, ჩაის კოვზი შაქარი

როგორ მოვამზადოთ გოგრის ვაშლის დესერტი

როგორ მოვამზადოთ გოგრის ვაშლის დესერტი

შემოთავაზებული დესერტი განკუთვნილია მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის. ყველაზე რთული არის ხილისა და გოგრის პილინგი. და, რა თქმა უნდა, დაელოდეთ მის გაყინვას. ეს დესერტი არ არის შესაფერისი ჩვილებისთვის. Ეს აუცილებელია - გოგრა - 300 გრ

ზარმაცი კომბოსტოს წვნიანი

ზარმაცი კომბოსტოს წვნიანი

ამ კომბოსტოს წვნიანს ზარმაცი ეწოდება, რადგან ისინი სწრაფად ამზადებენ, ერთი დღის განმავლობაში არ სჭირდებათ ტანჯვა, ისევე როგორც კლასიკური. და ისინი შესანიშნავია მათთვის, ვინც ჩვეულებრივი ბორშისგან გულძმარვას იღებს. Ეს აუცილებელია - წყალი - 3,5 ლიტრი

საჭმლის საჭმლის მომზადება ბოსტნეულის ბალიშზე

საჭმლის საჭმლის მომზადება ბოსტნეულის ბალიშზე

სადღესასწაულო სუფრის შესანიშნავი დამატებაა ბოსტნეულის ბალიშზე ჩამოსხმული რულონები. ასევე, ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს თქვენი ოჯახისთვის, ისინი ასევე დააფასებენ მის დელიკატურ და დახვეწილ გემოს. დაუყოვნებლივ მინდა აღვნიშნო, რომ ამ კერძის მხოლოდ ერთ ნაწილში არის მხოლოდ 250 კკალ

ორაგულის კოტლეტი სალათით

ორაგულის კოტლეტი სალათით

ორაგულის კოტლეტი არის მარტივი და სწრაფი კერძი, რომელიც შესანიშნავია მათთვის, ვინც ზრუნავს საკუთარ ჯანმრთელობაზე, ასევე დიაბეტიანებისთვის. მის მომზადებაზე დახარჯავთ არაუმეტეს ნახევარ საათს, ხოლო 4 პორცია მიიღება ქვემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტებიდან

სალათი ჩიზით

სალათი ჩიზით

ახალი ბოსტნეულის სალათი დიეტის შესანიშნავი კომპონენტია იმ ადამიანისა, რომელიც აკონტროლებს მათ ჯანმრთელობას და სურს შეინარჩუნოს სიცოცხლისუნარიანობის მაღალი დონე. Ეს აუცილებელია - გამოჩეკილი წიწიბურა 180 გრ - ნიახური, ფესვი 100-150 გრ - სტაფილო 1 ც

მეგალუბნიკის ტორტი

მეგალუბნიკის ტორტი

წარმოუდგენლად გემრიელი მარწყვის ნამცხვარი დაამშვენებს თქვენს სუფრას სამუშაო დღეებში ან დღესასწაულებზე. ამ ტორტში მარწყვი ფაქტიურად ყველგან არის - ეს არის როგორც ყინულის, ასევე მსუბუქი მუსი, ამიტომ ამ კენკრის მოყვარულებს ტორტი ნამდვილად მოეწონებათ

მარწყვის მუსი ღვეზელი

მარწყვის მუსი ღვეზელი

ღვეზელი ძალიან სათუთი და ჰაეროვანი გამოდის. მარწყვის არომატი შესანიშნავია ბისკვიტით. ასეთი დესერტი იდეალურია როგორც ოჯახის ჩაის წვეულებისთვის, ისე რომანტიკული ვახშმისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი 1 მინა; - ქათმის კვერცხი 4 ცალი

ორაგულისა და ყაბაყის ყვავილების საუზმე

ორაგულისა და ყაბაყის ყვავილების საუზმე

თქვენს მაგიდაზე უჩვეულო და ლამაზი საუზმე იქნება ორაგულისა და ყაბაყის საუზმე. ლამაზი "ყვავილები" ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება და მათი გემო ძალიან არაჩვეულებრივი და მწვავეა. Ეს აუცილებელია - ორაგული 400 გ; - ყაბაყი 2 ცალი

კალმახი სოკოთი და არომატული პიურე კარტოფილით

კალმახი სოკოთი და არომატული პიურე კარტოფილით

პიურე კარტოფილი ითვლება საუკეთესო გვერდითი კერძი გამომცხვარი თევზისთვის. კერძი შეიძლება მიირთვათ როგორც ლანჩზე, ასევე ვახშმად. ძალიან არომატული და გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - კალმახის ფილე 600 გ; - ახალი შამპინიონი 300 გ

ქათმის ფილე ლაფთით და ქოქოსის რძით

ქათმის ფილე ლაფთით და ქოქოსის რძით

ქათმის ქოქოსის რძეში ძალიან მადისაღმძვრელი გამოდის. ხორცი წვნიანი და ნაზი ხდება. ეს კერძი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე 400 გ; - გრძელი ვერმიშელი 250 გ; - ხახვი 1 ცალი; - სტაფილო 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ნუფელის სუპი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ნუფელის სუპი

ყველაზე პოპულარული წვნიანი არის ქათმის ნუფელის სუპი. ძალიან გემრიელი, არომატული და მსუბუქი გამოდის. ბევრად უკეთესი გემო აქვს, როდესაც ლაფშები ხელნაკეთია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი. Ეს აუცილებელია - ქათამი 1 ცალი; - კარტოფილი 5-7 ცალი

ქვიჩი ორაგულით

ქვიჩი ორაგულით

კიში არის ღია ნამცხვარი, რომელიც მზადდება ნაჭუჭის საკონდიტრო ნაწარმისგან. ქვიჩი ორაგულისგან ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. დღის განმავლობაში შესანიშნავია საჭმლისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ხორბლის ფქვილი 225 გ

ქათმის სუპი ბოსტნეულით

ქათმის სუპი ბოსტნეულით

ბოსტნეულის წვნიანი ზაფხულის სეზონზე ძალიან პოპულარულია. ეს წვნიანი აღმოჩნდა ძალიან მდიდარი, მაგრამ ამავე დროს მსუბუქი. ის შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ლანჩზე, ასევე სადილზე. Ეს აუცილებელია - 3-4 კარტოფილი; - ყაბაყი 1 ც .; - ხახვი 1 ცალი

ხბოს ხორცი ბოსტნეულთან ერთად

ხბოს ხორცი ბოსტნეულთან ერთად

ნაზი ხორცის მომზადების ერთ-ერთი პოპულარული გზაა ღვინოში ჩაშუშვა. ხორცი იძენს ღვინის დელიკატურ არომატს და გემო ძალიან დელიკატური ხდება. ხორცი უჩვეულოდ გემრიელი და მადისაღმძვრელი აღმოჩნდა. Ეს აუცილებელია - მინის საცხობი კერძი

Azu სახლში ნელი გაზქურის

Azu სახლში ნელი გაზქურის

ძროხის ხორცი ძალიან მგრძნობიარე და წვნიანია. ბოსტნეულის არომატი და გემო შესანიშნავად არის შერწყმული. ნელი გაზქურის მომზადება კერძს არამარტო განსაკუთრებით გემრიელს, არამედ მეტად ჯანმრთელსაც ხდის. Ეს აუცილებელია - ხორცი 800 გ

დაჭრილი ბოსტნეულის სოუსით ნელა გაზქურაში

დაჭრილი ბოსტნეულის სოუსით ნელა გაზქურაში

ნელი გაზქურის ნაჭრები ბოსტნეულისა და სოუსის გამო არაჩვეულებრივად წვნიანი აღმოჩნდა. ეს კერძი შესანიშნავია ლანჩზე ან ვახშამზე. Ეს აუცილებელია - ძროხის რბილობი 600 გ; - ყაბაყი 1 ც .; - ბულგარული წიწაკა 1 ც .; - გოგრა 300 გ

ცხვრის ქლიავი ლუდის სოუსით

ცხვრის ქლიავი ლუდის სოუსით

ქათმის ქათამი არომატული და ნაზია ლუდის სოუსის გამო. ასეთი კერძი ნებისმიერ მამაკაცს გაახარებს და არა მხოლოდ … Ეს აუცილებელია - ცხვრის მერქანი 900 გ; - ბეკონი 100 გრ; - პორტული ღვინო 100 მლ; - მუქი ლუდი 1 ლ; - ნიახური 2 ც

სტაფილოს ნამცხვარი შვრიის ფაფით

სტაფილოს ნამცხვარი შვრიის ფაფით

სტაფილოს ნამცხვარი შვრიის ფაფით ძალიან ჯანმრთელი და მკვებავია. ის შეიძლება სადილზე, სადილზე, სადღესასწაულო სუფრაზე მოხარშოთ. კერძი საოცრად გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - შვრიის ფაფა 3/4 ჭიქა; - 3/4 ჭიქა წყალი; - კარაქი 115 გ

პილაფი კომშით

პილაფი კომშით

პილაფი კომშთან ერთად ტკბილი და ძალიან გემრიელი გამოდის. ის შეიძლება მიირთვათ სადილად ან საუზმედ. ეს კერძი არ დატოვებს გულგრილს ტკბილი მოყვარულებს. Ეს აუცილებელია - დადუღებული ბრინჯი 0,5 კგ; - სტაფილო 0,5 კგ; - ახალი კომში 0,5 კგ

ფაფის სალათი ანკესით

ფაფის სალათი ანკესით

ანგოლის სალათი ძალიან ნაზი და გემრიელი გამოდის. იგი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ ქაშაყს წააგავს, მაგრამ გემო განსხვავებულია ფენების თანმიმდევრობის გამო. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი 2 ცალი; - სტაფილო 1 ც. - ხახვი 1 ცალი; - ქათმის კვერცხი 3 ცალი

დელიკატური სუფლე ქათმის შევსებით

დელიკატური სუფლე ქათმის შევსებით

ქათმის სუფე უჩვეულოდ ნაზი და ჰაეროვანი გამოდის. პროვანეს მწვანილის არომატი შესანიშნავად შეავსებს კერძს. ორიგინალური და გულიანი საუზმე სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - შემწვარი ქათმის ფილე 250 გრ; - ხახვი 2 ცალი

მექსიკური ძროხის ხორცი

მექსიკური ძროხის ხორცი

მექსიკური ძროხის ხორცი ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის! ცხარე კერძების თაყვანისმცემლები დააფასებენ მას! Ეს აუცილებელია - ძროხის რბილობი 500 გრ; - ბულგარული წიწაკა მრავალფეროვანი 2 ცალი; - ცხელი ჩილი წიწაკა 1 ც. - 2-3 პომიდორი

საოჯახო ვახშამი ინდაური

საოჯახო ვახშამი ინდაური

ევროპა და ამერიკაში სადღესასწაულო სუფრის მთავარი კერძი თურქეთია. ინდაური ცხარე, წვნიანი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია - მთელი ინდაური 4,5 კგ ჟილეტით; - კარაქი 200 გ; - ფქვილი 4 ს.კ. კოვზები; - ხახვი 1 ცალი; - ნიახური 2 ც

ინდაური კარამელიზებული ხახვითა და წითელი წიწაკით

ინდაური კარამელიზებული ხახვითა და წითელი წიწაკით

ინდაური კარამელიზებული ხახვითა და წითელი წიწაკით არის ორიგინალური კერძი უჩვეულო გემოთი. ის შესანიშნავად აერთიანებს ცხარე არომატს და ტკბილ და მჟავე გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - ზეითუნის ზეთი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - thyme - წითელი ღვინის ძმარი - შაქარი - 150 გრ თაფლი - 1 კგ ინდაურის ფილე - 4 წითელი ხახვი - 3 წითელი წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ინდაურის ფილე (ან მკერდი) თავისუფლად შეიზილეთ შავი პილპილით და მარილით

როგორ საზ ხილის Bunny

როგორ საზ ხილის Bunny

კურდღელს ერთხელ ჰქონდა ოცნება რომ მან ძალიან ბევრი ხილი შეჭამა. მათ ხუთ ტონაზე მეტი შევჭამე, უზარმაზარი გახდა, სპილოსავით! მან გაიღვიძა - გაოგნებული: ოჰ, მე ნამდვილად ჭამა ხილი! Ეს აუცილებელია - 1 მსხალი; - 1 ბანანი

საუზმეზე ქათამი რიაბა და ლიზა პატრიკეევნა

საუზმეზე ქათამი რიაბა და ლიზა პატრიკეევნა

საუზმეზე შექმენით შედევრი თქვენი შვილისთვის თქვენი საყვარელი ზღაპრის პერსონაჟებით, მაგალითად, რიაბას ქათამი და მელა პატრიკეევნა. კომპოზიციის შექმნის დროს ბავშვს არა მხოლოდ გაუჩნდება მადა, არამედ განუვითარდება წარმოსახვაც. ქათამმა დაანგრია სათესლე ჯირკვალი - 1 მოხარშული კვერცხი

დესერტი კენკრით

დესერტი კენკრით

ძველ რომში სპეციალური მარნები და მარნები იყო აღჭურვილი, სადაც ინახებოდა თოვლისა და ყინულის მარაგი. ზამთარში ინახავდნენ, ზაფხულში გამოჰქონდათ და ურევდნენ ხილსა და კენკრას, სიროფსა და თაფლს. ზუსტად ასე დამზადდა პირველი ნაყინი. ახლა მაღაზიაში შეგიძლიათ ნაყინი შეიძინოთ და მისგან შესანიშნავი დესერტი მოაწყოთ მარწყვის ან მოცხარის დამატებით

უნგრული და ფინური ვაშლის ღვეზელი

უნგრული და ფინური ვაშლის ღვეზელი

ვაშლისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი განსხვავებული ტკბილეული. ყველაზე ხშირად, ვაშლისგან აცხობენ არომატულ ღვეზელებს. ვაშლი შეიძლება იყოს ცომზე, შიგნით - ცომში და თუნდაც ცომის ქვეშ. სცადეთ ეს ორი განსხვავებული ნამცხვარი, მაგრამ ერთ ცომზე. ცომის მომზადება - 200 გრ კარაქი - 200 გრ შაქარი (1 ჩაის კოვზი) - 200 გრ ფქვილი (1, 5 ჩაის კოვზი) - 2 კვერცხი - 1 ჩ

როგორ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ნამდვილი ხრაშუნა ჩიპები

როგორ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ნამდვილი ხრაშუნა ჩიპები

ხელნაკეთი ჩიპი გაცილებით იაფია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი. ამ უკანასკნელის კილოგრამს შეუძლია მიაღწიოს ათას რუბლს, ხოლო 1 კგ კარტოფილი არ ღირს ასზე მეტი. გარდა ამისა, მზა მაღაზია ძალიან კალორიულია; თქვენს სახლში დამზადებულ მცენარეებში ჩადეთ ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი, რაც ამ მაჩვენებელს შეამცირებს

როგორ გავაკეთოთ კეფირის ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ კეფირის ფუნთუშა

კეფირის ფუნთუშა რბილი და ნაზია. ისინი დიდხანს არ ჩერდებიან, მაშინაც კი, თუ ისინი არაფრით არ არიან დაფარული. კეფირის ცომი შეიძლება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში შეინახოთ, შიშის გარეშე, რომ გაუარესდება. კარაქის ფუნთუშები შემადგენლობა:

როგორ მოვამზადოთ პრაღის მოქალაქე

როგორ მოვამზადოთ პრაღის მოქალაქე

მე მიყვარს ბელორუსული სამზარეულო, როგორც ჩანს, ეს არის მარტივი, ყოველგვარი ფრიალის გარეშე, მაგრამ რამდენად გემრიელია. მე გთავაზობთ კიდევ ერთხელ დარწმუნდეთ ამაში. Ეს აუცილებელია კარტოფილი - 500 გრ ღორის ხორცი (ფილე) - 500 გრ ქლიავი - 100 გრ ხმელი სოკო - 100 გრ ხახვი - 1 თავი სტაფილო - 200 გრ მზესუმზირის ზეთი - 4-5 ს

ღორის ბურთები კრევეტებით სოიოს სოუსში

ღორის ბურთები კრევეტებით სოიოს სოუსში

მოდით, მას შემდეგ, რაც ჩინეთთან მეგობრობა დავიწყეთ, ყურადღება ჩინურ სამზარეულოს მივმართოთ. მე ეს დიდი ხნის წინ გავაკეთე და ახლა გეპატიჟებით მკაცრი და გამჭრიახი მზერა მასზე გადაიტანოთ. მოდით, ვეცადოთ, რომ გოგრის ბურთულები გავაკეთოთ კრევეტებით

როგორ საზ მოადგილე

როგორ საზ მოადგილე

არსებობს ერთი საინტერესო და ორიგინალური პირველი კურსი. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და გემოც მშვენიერია. წვნიანის საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ იქ ქატოს კვასს ამატებენ, ამიტომ იგი ოდნავ მჟავეა. ამ შესანიშნავ კერძს ზამა ჰქვია. Ეს აუცილებელია ქათამი - 1-1,5 კგ ნიახური, ოხრახუში, ოხრახუში (ფესვი) - თითო 50-70 გრ ხახვი - 1 ც

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი თევზი ტკბილი და მჟავე სოუსით

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი თევზი ტკბილი და მჟავე სოუსით

თევზი რეგულარულად უნდა იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი, მაგრამ ეს სახლში ყველას არ უყვარს. დიასახლისს ეხმარება ყურძნის, სოუსების ორიგინალური რეცეპტები, რომელსაც კერძს უჩვეულო მდიდარი ნოტები მოაქვს. თუ თქვენ მოასწრებთ გემრიელი თევზის მომზადებას ტკბილი და მჟავე სოუსით, შეგიძლიათ არამარტო გაახაროთ საკუთარი თავი და თქვენი ოჯახი, არამედ ნამდვილი გურმანიც მოიწვიოთ სტუმრად

როგორ გავაკეთოთ ვენის შტრუდელი

როგორ გავაკეთოთ ვენის შტრუდელი

რთულია ყურადღება არ მიაქციო ისეთ პასტებს, როგორიცაა ვენის შტრუდელი. ეს კერძი დაუყოვნებლივ დაიპყრობს თქვენს გულს საოცარი გემოთი, სასიამოვნო არომატით და დელიკატური ტექსტურით. მე გირჩევთ, ნუ მოგერიდებათ და უფრო სწორად მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ საზ მწვადი ნელა გაზქურის

როგორ საზ მწვადი ნელა გაზქურის

ქაბაბები ბუნებაში მოგზაურობით ერთ – ერთი ყველაზე სასიამოვნო დასვენების სახეობაა თბილ სეზონზე. მაგრამ რა მოხდება, თუ ნამდვილად გინდა შემწვარი ხორცი სეზონზე, რომელიც არ არის შესაფერისი მოგზაურობისა და შეკრებისთვის ბუნებაში? რა თქმა უნდა, მოამზადე სახლში

ქართული წვნიანი ხარჩო

ქართული წვნიანი ხარჩო

ხარჩო ქართული კერძია; ეს არის გულისხმიერი და არომატული ხორცის წვნიანი. ეს შეიძლება გაკეთდეს ძროხის, ცხვრის და ქათმის ხორცით. კერძი მზადდება სანელებლების სიმრავლითა და უამრავი მწვანილით. შემადგენლობა: 450 გრ საქონლის ხორცი ან სხვა ხორცი

როგორ გავაკეთოთ კარტოფილის ქვაბი შანტელებით

როგორ გავაკეთოთ კარტოფილის ქვაბი შანტელებით

ბოსტნეულის ქვაბი არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელია. მისი შეთავაზება შესაძლებელია დღის ნებისმიერ მონაკვეთში. ამ კერძის მომზადება ძნელი არ არის და რაც მთავარია, ნებისმიერი ბოსტნეული გამოიყენება კასეროლის მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 1 კგ

ორაგულის მომზადება ცომში

ორაგულის მომზადება ცომში

ორაგულის მომზადება ისე, რომ აღმოჩნდება სურნელოვანი და ნაზი, სულაც არ არის რთული. ჩვეულებრივი ცომი დაგეხმარებათ ამ კულინარიულ ბიზნესში. სწორედ მასში თევზი ნელა მზარეულობს და არ კარგავს წვნიანობას. Ეს აუცილებელია - ორაგული - 1 კგ

პრიმა მწვანე ბოსტნეული - ოხრახუში

პრიმა მწვანე ბოსტნეული - ოხრახუში

ოხრახუში მოჰყავთ მსოფლიოს ნებისმიერ ქვეყანაში. გამწვანების არსებობა ცნობილი იყო ძველ ეგვიპტეში, საბერძნეთსა და რომში. თავდაპირველად სანელებელს მწუხარე მცენარედ იღებდნენ. მაგრამ ოხრახუშის სამკურნალო თვისებების გამოვლენის შემდეგ, მათ იგი შეუყვარდათ მისი სამკურნალო და გემოვნური თვისებების გამო

ქათმის კარპაჩიო ავოკადოთი, ზეთისხილით და ნიორით

ქათმის კარპაჩიო ავოკადოთი, ზეთისხილით და ნიორით

საკმაოდ მარტივი, მაგრამ, უფრო მეტიც, დახვეწილი კერძი. სასიამოვნოა სადღესასწაულო სუფრასთან ან საახალწლო საუზმეზე შეთავაზება. ქათმის კარპაჩოს საოცარი გემო ავოკადოთი, ზეთისხილითა და ნიორით დიდხანს გაიხსენებთ. Ეს აუცილებელია - ავოკადო - 1 ც

ავოკადოს ქაშაყის ძვლის საახალწლო საუზმე

ავოკადოს ქაშაყის ძვლის საახალწლო საუზმე

კერძებს საახალწლო სუფრაზე, რომელთა გამოცდა ნამდვილად გსურთ, შეიძლება კუჭში დისკომფორტი შექმნათ. ქაშაყის ძვლის საუზმე არ გამოიწვევს ასეთ უხერხულობას, რადგან ეს არის სასარგებლო და მსუბუქი. Ეს აუცილებელია - ავოკადო - 1 ც .; - ახალი კიტრი - 1 ცალი

კარტოფილის ზრეზინის მომზადება პესტოს სოუსით

კარტოფილის ზრეზინის მომზადება პესტოს სოუსით

საშობაო მარხვის დროს, ნებისმიერ დიასახლისს ნამდვილად სურს საშინაო საშინაო საყოფაცხოვრებო საკვებზე, ვიდრე ჩვეულებრივ საღამოს. კარტოფილის სისულელე პესტოს სოუსით შეიძლება აღმოჩნდეს ზუსტად ის კერძი, რომლის ემსახურებაც არ გრცხვენიათ სადღესასწაულო სუფრაზეც კი

როგორ საზ ბოსტნეულის ტორტი ნელ გაზქურაში

როგორ საზ ბოსტნეულის ტორტი ნელ გაზქურაში

მულტიკუკერის დახმარებით შეგიძლიათ არამარტო ბურღულეული და სუპები მოამზადოთ. ამ მანქანაში ორცხობილა მიიღება 40 წუთში. Ეს აუცილებელია - კვერცხი, 3 ცალი, - პრემიუმ ხორბლის ფქვილი, 100 გრ, - გრანულირებული შაქარი ან ფხვნილი, 100 გ, - ლიმონის წვენი, 0,5 ჩ / კ, - მარილი - დანის წვერზე

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ტორტი დღესასწაულისთვის

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ტორტი დღესასწაულისთვის

თაფლის ნამცხვარი, ალბათ, ყველაზე პოპულარული ნამცხვარია. მისი მომზადების რამდენიმე ასეული რეცეპტი არსებობს და ყველა მათგანი ძალიან მარტივია. თაფლის ტორტი იქნება ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. თქვენ დაგჭირდებათ: Საუკეთესოსთვის:

ჯელიანი ხორცი

ჯელიანი ხორცი

ასპიკი არის ცივი პრედიზატორი და ჰგავს ჟელატიან ხორცს. კერძი არის ბულიონი, რომელიც გამყარდა ხორცის, ბოსტნეულისა და კვერცხის ნაჭრებით ჟელატინის დამატების გამო. ასპიკის შინაარსი შეიძლება იყოს განსხვავებული, ყველაფერი დამოკიდებულია პირად უპირატესობაზე და, რა თქმა უნდა, წარმოსახვაზე

ბისკვიტის დამზადების ცივი მეთოდი

ბისკვიტის დამზადების ცივი მეთოდი

მაღაზიაში ბისკვიტის მსგავსი სიტკბოს ყიდვა არ არის საჭირო. სახლში მისი მომზადება მარტივად შეიძლება. Როგორ? Ეს აუცილებელია - კვერცხი; -შაქარი; -ფქვილი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დასაწყისისთვის მოამზადეთ ხუთი კვერცხი, თასი, რომელშიც შეურიეთ ინგრედიენტები და ფქვილს საფუძვლიანად გაცერით

როგორ არ იგრძნოს შიმშილი?

როგორ არ იგრძნოს შიმშილი?

თუ დიეტაზე წასვლა გადაწყვიტეთ წონის დაკლების მიზნით, მაშინ, ალბათ, შიმშილის მწვავე გრძნობა თქვენი ერთგული თანამგზავრი გახდება. როგორ არ იგრძნოს შიმშილი ცოტა ხნით? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩინელი მეცნიერების დარწმუნებით, ლურჯი ფერი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად გაჯერდეთ

ქათამი კესადილია

ქათამი კესადილია

თუ გსურთ დააგემოვნოთ რაიმე უჩვეულო, მაშინ მოამზადეთ ზუსტად კესედილა. ის მექსიკურ სამზარეულოს ეკუთვნის. ერთხელ ეს კერძის მომზადება მოემზადეთ იმისთვის, რომ ის თქვენი ოჯახის რჩეული გახდება. Ეს აუცილებელია - ტორტილები (ბრტყელი ნამცხვრები) - 4 ცალი

როგორ გავაკეთოთ კესადედილები ორი ტოპინგით

როგორ გავაკეთოთ კესადედილები ორი ტოპინგით

კესადილია არის მექსიკური საუზმე, რომელიც ცხლად ემსახურება. კესადილას საფუძველია ტორტილა, რომელიც მზადდება სიმინდის ან ხორბლის ფქვილისგან. მრავალფეროვანი ინგრედიენტები გამოიყენება შევსებისას, მაგალითად, ყველი ან ომლეტი ქორიზოს ძეხვებით. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 20 ცალისთვის:

ხორცის კესადილას მომზადება

ხორცის კესადილას მომზადება

ზოგისთვის კესადედილები ეგზოტიკური კერძია, სხვებისთვის - ჩვეულებრივი პურის პური მისაღები სავსებით. ნებისმიერ შემთხვევაში, მექსიკური კერძის მოსინჯვა ღირს, მისი მირთმევა ნებისმიერ დროს არის მიზანშეწონილი. Ეს აუცილებელია - პრემიუმ ფქვილი - 3 ჭიქა

ხელნაკეთი საჰაერო ტორტი "Snickers"

ხელნაკეთი საჰაერო ტორტი "Snickers"

ეს ხელნაკეთი ტორტი სნიკერსის ბარების გულშემატკივრებს მოეწონებათ. შეიძლება იფიქროთ, რომ მისი მომზადება რთულია, მაგრამ სინამდვილეში მომზადებას დიდი დრო არ დაგჭირდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 250 გ მარგარინი; - 3,5 ჭიქა შაქარი

როგორ მოვამზადოთ Snickers Cupcake

როგორ მოვამზადოთ Snickers Cupcake

ეს მაფინი, ისევე როგორც ყველა ცნობილი შოკოლადის ბარი, დააკმაყოფილებს კარამელისა და შოკოლადის არომატს! Ეს აუცილებელია - 125 გრ ფქვილი; - 70 გრ კარაქი; - 70 გრ შაქარი; - 70 მლ რძე; - 2 კვერცხი; - 1 ჩ.კ. ფქვილი; - 300 გრ მოხარშული შედედებული რძე

პარიზული სტილის ქათამი ბრინჯით

პარიზული სტილის ქათამი ბრინჯით

პარიზის ქათამი ბრინჯით არის ფრანგული კერძი. სოუსის წყალობით, კერძი წვნიანი, ნაზი, არომატული და ძალიან გემრიელი გამოდის. როგორც გვერდითი კერძი, შეგიძლიათ მიირთვათ: ბრინჯი, წიწიბურა, კარტოფილი, მაკარონი. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი - 40 გრ ფქვილი - 150 გრ არაჟანი - 50 გრ კარაქი - 250 გრ ბრინჯი - 1 ხახვი - 2 ცალი

მინი პიცა კარტოფილზე

მინი პიცა კარტოფილზე

პიცა განსაკუთრებული კერძია. იგი გამოიყენება ნებისმიერი მოვლენისთვის. ეს კერძი შეცდომით ითვლება იტალიურ კერძად. თავდაპირველად, ძველი ეგვიპტელები იყენებდნენ პურის ნამცხვარს, რომელსაც ამზადებდნენ ჭიქის სახით, რომელშიც სხვადასხვა პროდუქტებს დებდნენ

გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით

გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით

ალბათ ყველას ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ჭამდა კარტოფილის ბლინები. უამრავი რეცეპტის ვარიაციაა. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ კარტოფილის ბლინები გახეხილი ხორცით შიგნით ან დაამატოთ მწვანილი. Ეს აუცილებელია - 7-10 საშუალო კარტოფილი; - 1-2 საშუალო ხახვი

მშრალი თეთრეული საშრობებიდან

მშრალი თეთრეული საშრობებიდან

თუ დაიღალეთ საღამოს ჩაისთვის ახალი კერძების მოფიქრებით, მაშინ ამ პრობლემის მოგვარებაში ზარმაცი თეთრები დაგეხმარებათ. ასეთი თეთრების მომზადება ძალიან მარტივია და დიასახლისს ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. ზარმაცი თეთრების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

შოკოლადის ღვეზელი ალუბალითა და კაკაოთი

შოკოლადის ღვეზელი ალუბალითა და კაკაოთი

არ შეიძლება ნამდვილი კომფორტი იყოს ხელნაკეთი ცხობის გარეშე. შოკოლადის ღვეზელი ალუბალითა და კაკაოთი ბევრ დადებით ემოციას შესძენს თქვენს საღამოს შეხვედრებს. Ეს აუცილებელია - პრემიუმ ფქვილი - 1 მინა; - გრანულირებული შაქარი - 1 მინა

ქათმის ტორტილას სუპი

ქათმის ტორტილას სუპი

ქათმის ტორტილას სუპი მექსიკური სტილის შესანიშნავი კერძია! Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი ქათმის ბულიონი - 2 ქათმის მკერდის ფილე - 3 ცაცხვის წვენი საწვავისთვის: - 4 ტორტილა - 1 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი - 1 წვრილად დაჭრილი მწვანე ჩილი 1/2 წითელი ხახვი (დაჭერით რგოლებად და შემდეგ თითოეული ბეჭედი 4 ნაწილად) - 2 წვრილად დაჭრილი მსხვილი პომიდორი (კანი და თესლი) - cilantro (წვრილად დაჭრილი) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით ბულიონი ქვაბში, მოათავსეთ ქათ

როგორ მოვამზადოთ ლობიო ქართულად ლობიოსგან

როგორ მოვამზადოთ ლობიო ქართულად ლობიოსგან

დიეტური და ჯანსაღი დიეტის მიმდევრები თავიანთ რაციონში უნდა შეიტანონ ლობიო. ლობიო, მდიდარი ცილებით, საკვები ნივთიერებებით და მიკროელემენტებით, სასიკეთოდ მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე, აძლიერებს გულს, ასუფთავებს ნაწლავებს და კვებავს სხეულის და ტვინის კუნთებს

როგორ გავაკეთოთ ცხარე ლიმონის ქათამი

როგორ გავაკეთოთ ცხარე ლიმონის ქათამი

ცხარე ქათამი მზადდება თაფლის მარინადში. ეს კერძი ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება შემწვარი მუქი ქერქის წყალობით. გამომცხვარი ლიმონი ხორცს არაჩვეულებრივ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 1 მთლიანი ქათამი - დაფქული წიწაკა - დაჭრილი პიკანტური მწვანილი - thyme - 3 ლიმონი - მცენარეული ზეთი - ძვირფასო - 250 მლ ქათმის ბულიონი - მშრალი შერი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქათამი კარგად ჩამოიბანეთ და გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცით ან პირსახოცით

ორაგულის კოტლეტი

ორაგულის კოტლეტი

დაჭრილი თევზის კატლეტის კარგად შერჩეული რეცეპტი არის ასი პროცენტიანი გამარჯვება მათზე, ვისაც ნამდვილად არ უყვარს თევზის კერძები. ორაგულის კოტლეტი ხაჭოთი, უბრალოდ ძალიან საინტერესო რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - ორაგულის ფილე - 500 გ

კრემი და კენკრის ტარტი

კრემი და კენკრის ტარტი

კრემის ტარტი ძალიან დელიკატური დესერტია. მოცვი და ცაცხვი კერძს ცხარე მჟავე და კენკრის სიახლეს მატებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის - გაცივებული კარაქი 200 გ; - ფქვილი 180 გ; - შაქრის შაქარი 40 გ; - ვანილის შაქარი 1 პაკეტი

ტარტი გარგრით

ტარტი გარგრით

ახლა არის სხვადასხვა კენკრისა და ხილის სეზონი, ამ რეცეპტის მიხედვით შეგიძლიათ გააკეთოთ ტარტი ნებისმიერი ხილის ნაჭრებით. თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელ ტარტს გარგრით. ცომი ძალიან გემრიელია - ორცხობილა, მაგრამ ამავე დროს რბილი და გარგარის წყალობით დელიკატესი ხდება ნათელი, ლამაზი, წვნიანი

ატმის ტარტი ნაზი კრემით

ატმის ტარტი ნაზი კრემით

წარმოუდგენლად გემრიელი და დელიკატური დესერტი! ფრანგიპანი არის ზეთზე დაფუძნებული კრემი, მაგრამ ამ შემთხვევაში ჩვენ არ მოვამზადებთ ძალიან ცხიმიანობას, ამიტომ ზეთს მასკარპონით შევცვლით - გამოდის არანაკლებ ნაზი. Ეს აუცილებელია ქვიშის ფუძისთვის:

ფუნთუშა "მარწყვის განწყობა"

ფუნთუშა "მარწყვის განწყობა"

გემრიელი და არომატული ნამცხვრები, რომლებიც მზადდება შაქრის შემცველი საფუარის ცომისგან, მარწყვის მურაბით, დაპყრობს ნებისმიერ გურმანს. მარწყვის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხილის ან კენკრის პიურე ან მურაბა. Ეს აუცილებელია - 50 გრ საფუარი (ცოცხალი)

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის ფუნთუშა

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის ფუნთუშა

შეეცადეთ გამოაცხოთ ჰაეროვანი, სურნელოვანი მარწყვის ფუნთუშები და ისინი გახდებიან დაუვიწყარი მკურნალობა ბავშვებისა და მოზარდებისათვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 500 გრ ფქვილი; - 185 მლ რძე; 60 გრ კარაქი; - 7 გრ მშრალი საფუარი

ლიმონის ვაფლები ყაყაჩოს თესლით

ლიმონის ვაფლები ყაყაჩოს თესლით

ლიმონის ვაფლები ყაყაჩოს თესლით შესანიშნავი ვარიანტია მსუბუქი ცომეულისთვის სასიამოვნო ციტრუსის არომატით. საუზმეზე მომზადებული ეს ვაფლები კარგ განწყობას შეგმატებთ და ენერგიას დაიმუშავებთ მთელი დღის განმავლობაში. საკვების მომზადება ყაყაჩოს თესლით ლიმონის ვაფლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ფრანგული ფორთოხლის ბლინები

ფრანგული ფორთოხლის ბლინები

ფორთოხლის ბლინები ფრანგული სამზარეულოს კერძია. ისინი მზადდება ფორთოხლის არომატით. დელიკატესი ძალიან გემრიელი, სათუთი და დამაკმაყოფილებელია. სადღესასწაულო სუფრას უეჭველად დაამშვენებთ ასეთი კერძით. Ეს აუცილებელია - 50 მლ წყალი - 3 კვერცხი - 2 ს

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის მუსკატის კაკალი შაქრის მინი დონატი

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის მუსკატის კაკალი შაქრის მინი დონატი

მინი დონატები სიტყვასიტყვით ერთი ნაკბენისთვის შესანიშნავია მეგობრული ჩაისთვის. ისინი ძალიან ჰაეროვანი, სათუთი და პირში მდნარი აღმოჩნდებიან. Ეს აუცილებელია დონატებისთვის: - 100 გრ. საჰარა; - 60 გრ. მარგარინი ან კარაქი; - ნახევარი ჩაის კოვზი დაფქული ჯავზი

როგორ მოვამზადოთ რიკოტასა და წითელი წიწაკის ფუნთუშები

როგორ მოვამზადოთ რიკოტასა და წითელი წიწაკის ფუნთუშები

შეშუპებული ფუნთუშები რიკოტასთან და გამომცხვარ წითელ წიწაკასთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ სუპებით, ისინი ჩვეულებრივი პურის შესანიშნავი ალტერნატივაა. გარდა ამისა, ეს რულონები შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 10-12 რულონისთვის:

როგორ მოვამზადოთ კარამელის ჩიზქეიქი

როგორ მოვამზადოთ კარამელის ჩიზქეიქი

კარამელის რეიტინგი არის ფრანგული სამზარეულოს კერძი. კარამელის დასამზადებლად უნდა შეურიოთ შედედებული რძე და გრანულირებული შაქარი. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ერთგვაროვანი მასის შერევა ხაჭოს ყველით. გამოდის ძალიან გემრიელი მკურნალობა. Ეს აუცილებელია - 250 გ ფუნთუშა - 165 გრ კარაქი - 1/2 სტადიის

რეიტინგი ტორტი შოკოლადისა და კარამელის სოუსით

რეიტინგი ტორტი შოკოლადისა და კარამელის სოუსით

ჩიზქეიქი არ არის დღევანდელი სიახლე; ძველმა ბერძნებმაც კი იცოდნენ ჩიზქეიკის - ყველის ნამცხვრის წინაპარი. დიახ, მაშინ სულ სხვანაირი ჩანდა, დესერტის დღევანდელი ფორმა შეიძინა არც ისე დიდი ხნის წინ, როდესაც მათ ინგლისში დაიწყეს მაგარი ყველის ტკბილ რძეში გაჟღენთილი

კარამელის მინი ჩიზქეიკები

კარამელის მინი ჩიზქეიკები

ჩიზქეიქი არის დესერტი, რომელიც შედგება ძირითადი ფენისგან (დაქუცმაცებული ფუნთუშები) და შევსებისგან (შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი იყოს). განსხვავება ამ რეცეპტსა და სტანდარტულს შორის არის ის, რომ ჩვენ მოვამზადებთ მინი ჩიზქეიკებს - დანაყილი ნამცხვარი ბევრად უფრო მოსახერხებელია საჭმელად, ისინი ლამაზად გამოიყურებიან ნებისმიერ სუფრაზე

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის პუდინგი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის პუდინგი

სადღესასწაულო ვახშმის შემდეგ დებენ დესერტს - სასურველია, რომ ის იყოს მსუბუქი, მაგრამ გემრიელი. სცადეთ ლიმონის პუდინგის ულუფების ნაწილების გაკეთება - ამის გაკეთება არაჩვეულებრივია. სპეციალური იარაღები ან საცხობი კერძები არ არის საჭირო - პუდინგი სრულყოფილად ამზადებს ნებისმიერ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში

როგორ მოვამზადოთ შოტლანდიური ლავანდის ფუნთუშები

როგორ მოვამზადოთ შოტლანდიური ლავანდის ფუნთუშები

გსურთ საზ გემრიელი და უჩვეულო? შემდეგ გირჩევთ გამოაცხოთ შოტლანდიური ლავანდის ფუნთუშა. ეს დელიკატესი ნამდვილად გაგაოცებთ ორიგინალური გემოთი და არომატით. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 230 გ; - ფქვილი - 400 გ; - შაქრის შაქარი - 100 გ

ლიმონის კრემი "შარმი"

ლიმონის კრემი "შარმი"

ასეთი დელიკატური კრემის დელიკატური და დახვეწილი გემო ყველას შეუძლია გააკვირვოს. გარდა ამისა, ზედმეტ კილოგრამებს ვერ მიიღებთ ლიმონის სამკურნალო საშუალებებით. ამიტომ, მოგერიდებათ მოამზადოთ ასეთი დელიკატესი. Ეს აუცილებელია - ლიმონი - 2-3 ცალი, - ნაღები (35%) - 250-300 მლ, - გული - 5 ცალი, - კარტოფილის სახამებელი - 20 გ (1 სტადიის

შვედური შოკოლადის ტორტი: რეცეპტი

შვედური შოკოლადის ტორტი: რეცეპტი

შვედური შოკოლადის ნამცხვარი არის უნიკალური დესერტი, რომელიც უფრო ჰგავს ღვეზელს, მისი მთავარი მახასიათებელია გაუცხობელი შუაგული, რომელიც ასევე ავსებს. ეს ნამცხვარი შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი თხილით ან ათქვეფილი კრემით. საკვების მომზადება შვედური შოკოლადის ტორტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

შოკოლადის ღრუბელი ტორტი წითელი ღვინით

შოკოლადის ღრუბელი ტორტი წითელი ღვინით

შოკოლადის ღრუბლის ნამცხვარი ამ რეცეპტის მიხედვით შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების მოსამზადებლად ან სრულფასოვანი დესერტად მივირთვათ ტორტის თავზე შოკოლადის ნაყინის ჩამოსხმით. რეცეპტში შემავალი წითელი ღვინო ბისკვიტს სასიამოვნო ტარტის არომატს აძლევს, რომელიც შოკოლადს კარგად უხდება

ხურმის და კონიაკის ტორტი

ხურმის და კონიაკის ტორტი

ხურმა ევროპაში ჩინეთიდან და აღმოსავლეთ აზიიდან მხოლოდ XIX საუკუნის ბოლოს ჩამოვიდა. კაშკაშა ფორთოხლის ხილმა არაჩვეულებრივი წვნიანი, ოდნავ შემკვრელი გემოთი და საოცარი არომატით სწრაფად ნახა გამოყენება სამზარეულოში. ხურმისგან ამზადებენ სხვადასხვა დესერტს, მათ ემატება ცომეული და ხორცის კერძებიც კი

ბირიანი იხვით

ბირიანი იხვით

ბირიანი ინდოეთის ეროვნული ბრინჯის და ხორცის კერძია. ამ რეცეპტში გამოყენებული იქნება იხვი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ იხვის ფეხები - 450 გრ ბასმატის ბრინჯი - 3 დარიჩინის ჯოხი - 2 ხახვი - 4 კბილი ნიორი - 4 ყუთი კარდამონი - კურკუმა - 2 ს

ისპანახის ხორცით წიწაკა სოუსით

ისპანახის ხორცით წიწაკა სოუსით

ხორცის ხახვი მზადდება ღუმელში, ამიტომ საჭირო არ არის გაზქურის მახლობლად დგომა frying პანთან და რიგრიგობით ხახვის მომზადება. Ეს აუცილებელია - 200 გ ისპანახი, - 800 გ დაფქული ხორცი, - 1 კვერცხი, - 1 ს.კ. სუფრის მდოგვი, - 50 გრ გახეხილი პარმეზანი, - 3 ნაჭერი თეთრი სადღეგრძელო პური ქერქის გარეშე, - 2 ბულგარული წიწაკა, - 1 ხახვი, - 3 პომიდორი, - მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

ხელნაკეთი მოხარშული ღორის ხორცი ნელა გაზქურაში

ხელნაკეთი მოხარშული ღორის ხორცი ნელა გაზქურაში

მულტიკუკერი ძალიან ხშირად გამოიყენება თანამედროვე სამზარეულოებში, რადგან ის სწრაფად და მარტივად ამზადებს სხვადასხვა კერძებს. გამონაკლისი არ არის ხელნაკეთი მოხარშული ღორის ხორცი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის ფილე, - ერთი ლიმონის წვენი, - მარილი და პილპილი გემოვნებით, - მზესუმზირის ზეთი მარინადისთვის, - 3-4 კბილი ნიორი არომატიზატორისთვის, - სუნელები გემოვნებით

ქათმის სალათი ყაბაყითა და ალუბლის პომიდორით

ქათმის სალათი ყაბაყითა და ალუბლის პომიდორით

სალათის მთავარი ინგრედიენტი შემწვარი ქათმის ფილეა. იმისათვის, რომ სალათი უფრო დიეტური გახადოთ, შეგიძლიათ უბრალოდ მოხარშოთ ფილე. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის ფილე, - მარილი და პილპილი გემოვნებით, - ½ tsp ადგილზე წიწაკა, - 250 გრ zucchini, - 1 ავაკადო, - 300 გრ ალუბლის პომიდორი, - 200 გრ სალათის ფოთოლი

Stew "მრავალფეროვანი Shreds"

Stew "მრავალფეროვანი Shreds"

Motley Shreds Stew შესანიშნავი საზაფხულო კერძია. ამ დროს ახალი წიწაკა, პომიდორი, ხახვი მხოლოდ მწიფდება. Ეს აუცილებელია - 800 გრ საქონლის ხორცი, - 1 საშუალო სტაფილო, - 1 ყვითელი, 1 წითელი და 1 მწვანე ბულგარული წიწაკა, - ცხელი წითელი წიწაკა, - 3 კბილი ნიორი, - 1 ხახვი, - 400 გრ გამხმარი პომიდორი, - Დაფნის ფოთოლი, - ცოტაოდენი მიწის დარიჩინი, - მარილი გემოვნებით

ნაღების ბროკოლი და ბეკონის წვნიანი

ნაღების ბროკოლი და ბეკონის წვნიანი

ნაღების ბროკოლი და ბეკონის სუპი მზადდება შემწვარი ფქვილით, ამიტომ მას აქვს სქელი კონსისტენცია. იგი მზადდება 30-40 წუთში, რაც ნიშნავს, რომ ის შესანიშნავია, როგორც სამუშაო დღის სადილი. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ბეკონი, - 1 ხახვი, - 1 ს

ქათამი ხახვთან ერთად სანელებლებში

ქათამი ხახვთან ერთად სანელებლებში

არომატული სანელებლები და კარამელიზებული ხახვი ამ კერძს განსაკუთრებულს ხდის. მიირთვით მოხარშულ ბრინჯთან ან ცხარე პურთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის მკერდის ფილე; - 450 გრ ხახვი (დაჭრილი ნაჭრებად); - ხახვის თავი (წვრილად დაჭრილი)

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის კრემის ტორტი

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის კრემის ტორტი

მარწყვის სეზონში, დარწმუნდით, რომ სცადეთ ეს მშვენიერი რეცეპტი! Ეს აუცილებელია ცომი: - 150 გრ კარაქი; - 70 გრ შაქრის შაქარი; - მწიკვი ვანილინი; - 210 გრ ფქვილი; - 45 გრ კაკაო. კრემი: - 600 მლ რძე - 5 პატარა გული

ბლინის რულონები თხილის შევსებით

ბლინის რულონები თხილის შევსებით

რულეტი თხილის შევსებით შესანიშნავი დესერტი იქნება. კერძის მომზადება ადვილი არ არის, მაგრამ ბლინების რულონები გულგრილს არავის დატოვებს. რულონები შეავსებს ორიგინალ სოუსს. Ეს აუცილებელია - ფორთოხალი - 2 ცალი; - კვერცხი - 9 ცალი

კრევეტების სალათი "დუეტი"

კრევეტების სალათი "დუეტი"

თუ უკვე დაიღალეთ ჩვეულებრივი საჭმლის ხორცითა და კარტოფილით, რომლის მონელებაც ძალზე ძნელია, მაშინ გთხოვთ სტუმრებს დუეტ სალათი. მასში შედის კრევეტები, რომლებიც ბევრს უყვარს და კივი. ეს კომბინაცია კერძი მსუბუქს, გემრიელს და უბრალოდ დაუვიწყარს ხდის

შაურმა სახლში? მარტივად

შაურმა სახლში? მარტივად

სახლში შაურმას გაკეთება ძალიან მარტივია! ჩემს ოჯახს უყვარს, როდესაც შაურმას ვამზადებ ჩემი რეცეპტის მიხედვით - 30-40 წუთი და ვოილა! შაურმა მზად არის! Ეს აუცილებელია - ფურცლის ლავაშ (რამდენი შაურმა გსურთ, ცალი); - ღორის ხორცი 500 გრ

ხელნაკეთი Manty "თქვენ Lick თქვენი თითების"

ხელნაკეთი Manty "თქვენ Lick თქვენი თითების"

მანტი ჩვენი ოჯახის ერთ-ერთი საყვარელი კერძია. მათი მომზადება სასიამოვნოა - ცოტა დროა, მაგრამ რამდენად გემრიელია და ისინი შეცვლიან პირველ და მეორე კერძებს! გულწრფელი, წვნიანი მანტი შეიძლება მომზადდეს როგორც დღესასწაულისთვის, ისე ყოველდღე! Ეს აუცილებელია - მანტიის გაზქურა

როგორ საზ კარტოფილის სახამებელი

როგორ საზ კარტოფილის სახამებელი

რუსეთში კარტოფილის სახამებელი ძალიან პოპულარულია. იგი გამოიყენება ჟელე, გასქელებელი სუპები ან გრეივისთვის, დაემატება ნაღებს. იგი ხშირად გამოიყენება თევზის, ქათმის, ხორცის მოსამზადებლად. და, რა თქმა უნდა, კარტოფილის სახამებელი ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში

როგორ მოვამზადოთ უკრაინული ბორში ჭარხლის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ უკრაინული ბორში ჭარხლის გარეშე

ასეთი ბორშის მომზადების ათობით რეცეპტი შეგიძლიათ იპოვოთ, რადგან ეს ეროვნული კერძია, მაგრამ ყველა ეს ბორში განსხვავებული იქნება და გემოვნებაც ახალი იქნება. ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რომ გემრიელი კერძი მოამზადოთ, არის ახალი პროდუქტების არსებობა

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის ომლეტი

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის ომლეტი

შოკოლადის ომლეტი ტკბილეულის ყველა მოყვარულს, განსაკუთრებით ბავშვებს, ასევე იმ ადამიანებს მოეწონებათ, ვისაც ექსპერიმენტები უყვარს. Ეს აუცილებელია - 50 მლ რძე; - 2 სუფრის კოვზი კაკაო (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნესკიკის კაკაო, მაგრამ ფრთხილად იყავით შაქრის მიმართ)

"ვეფხვის" ტორტის მომზადება

"ვეფხვის" ტორტის მომზადება

ამ ტორტის დამზადებას დრო დასჭირდება, მაგრამ შედეგი ამად ღირებული იქნება. ტორტი შესანიშნავია ბავშვთა წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 3 ს.კ. ფქვილი; - 2, 5 ს.კ. საჰარა; - 500 გრ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე

როგორ მზადდება ბეშბარმაკი ყაზახურად

როგორ მზადდება ბეშბარმაკი ყაზახურად

ბეშბარმაკი პოპულარული აზიური კერძია. ყაზახური რეცეპტით გამოირჩევა მდიდარი ბულიონი, უამრავი შავი პილპილით და უამრავი ბოსტნეულით. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ცხიმიანი ცხვრის ხორცი (ძროხის ან ცხენის ხორცი) ძვალზე; - 6 თავი ხახვი; - 4 დიდი სტაფილო

სამზარეულო ქათმის ფეხები Noodles

სამზარეულო ქათმის ფეხები Noodles

სასიამოვნო ხელნაკეთი კერძი. გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. ეს სწრაფად არ ემზადება, მაგრამ ღირს. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის ფეხი; - 250 გრ noodles; - 250 გრ მწვანე ბარდა; - 200 გრ ახალი სოკო; - 60 გრ ნიახურის ფესვი; - ½