Ჯანსაღი საკვები 2024, ნოემბერი

ვახშამი ტკბილეულის გარეშე, როგორც საჭმლის ღირსეული დასასრული, მეჩვენება არასრული, სიმფონიურივით, როგორც საბოლოო აკორდების გარეშე. ყველა ლაპარაკისთვის ზედმეტ კილოგრამებსა და სანტიმეტრებზე, იცოდეთ როდის უნდა გაჩერდეთ! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

შევსებული სუშკი ძალიან კარგი კერძია, რომლის გამოყენება შესაძლებელია როგორც საუზმე, ასევე საჭმლის საჭმელი. ასევე ძალიან მოსახერხებელია მათთან ერთად მოგზაურობაში მიყვანა. და ისინი სწრაფად და მარტივად ამზადებენ. Ეს აუცილებელია - 1 შეკვრა ჩვეულებრივი საშრობი, სხვადასხვა არომატისა და ყაყაჩოს თესლის გარეშე

მადის აღმძვრელი ქათმის რულონები ლორითა და ყველით მშვენიერი კერძი იქნება სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის მკერდი; - 200 გრ ლორი; - 150 გრ ყველი; - 2 ს.კ. მდოგვი; - 1 ს.კ. ტკბილი კეტჩუპი; - 2 ს.კ. მცენარეული ზეთი

თუ გსურთ საყოფაცხოვრებო სახლისთვის არც თუ ისე ჩვეულებრივი რამ მოამზადოთ, მაგრამ თქვენი ფანტაზია მოულოდნელად დასრულდა, შეეცადეთ შევსებული საშრობები გააკეთოთ. კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება, ის მაცდურად გამოიყურება და არ საჭიროებს განსაკუთრებით დახვეწილ ინგრედიენტებს

შორეულ საბჭოთა ბავშვობაში ასეთი ბაგეები იყიდება ნებისმიერი მაღაზიის პურის განყოფილებაში. შემდეგ კი ეს გემრიელი პროდუქტი თაროებიდან გაქრა. ახლა ისინი ბაგეების ნიღბის ქვეშ ყიდიან ფუნთუშებს, მაგრამ მათი გემო სულაც არ არის ერთი და იგივე. აღმოჩნდა, რომ ყაყაჩოს თესლით ნამდვილი ბაგეების დამზადება დიდი საქმე არ არის

ეს რეცეპტი ამზადებს დელიკატურ და გემრიელ ტორტს ვანილის არომატით. დელიკატესი სწრაფად მზადდება, გარკვეულწილად ჩიზქეიკსაც კი ჰგავს, მაგრამ უფრო ჰაეროვანი ტექსტურით. ვანილის არაჟანი შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, შუადღის ჩაისთვის და შვებულების დროსაც კი

შეგიძლიათ შექმნათ წარმოუდგენელი რაოდენობის კერძები სხვადასხვა სახის ხორცის დაფქვილი ხორციდან. ისინი დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და საკმაოდ წარმოსაჩენად გამოიყურებიან. ასეთი კერძების გაფუჭება ძნელია, რადგან დაფქვილი ხორცი ძალიან მარტივად მოსამზადებელია და მისი შეტანა მრავალ რეცეპტში შეიძლება

რასაც ისინი უბრალოდ არ გამოდიან. ბეკონით გახვეული ბაფთები გიცდიათ? Ჯერ არა? შემდეგ აუცილებლად სცადეთ ეს ორიგინალური ცხელი კერძი. Ეს აუცილებელია - კარაქი bagels - 3 ცალი; - ჰოკლენდ კრემის ყველი - 3 ჩაის კოვზი; - ბეკონი - 6 ნაჭერი

რატომ გვიყვარს მანანა? იმის გამო, რომ ეს არის დელიკატური, ფუმფულა და საკვები ტორტი, რომელზეც შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ექსპერიმენტები ჩაატაროთ, ცომს დაამატეთ მრავალფეროვანი ინგრედიენტები და შეცვალოთ გემო თქვენი შეხედულებისამებრ. მანიკს არასდროს სწყენია, ის მომზადებულია მარტივად, სწრაფად და არ საჭიროებს დიდ ხარჯებს

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებულ მწვანეს ბაგეებს არაჩვეულებრივი გემო აქვს. ისინი კარგია რძესთან ერთად, მაგრამ ასევე გემრიელია ყავასთან ან ჩაისთან ერთად. ახლა, დიდმარხვის დროს, მარხულებს შეუძლიათ ჩაანაცვლონ კარაქი მცენარეული ზეთით, ხოლო bagels ჩაიცვან ჩაის ფოთლებით

თუ ნიორი ყველანაირი ფორმით გიყვართ, მაშინ აუცილებლად უნდა გააკეთოთ ნივრის ტორტილა. ეს კერძი ძალიან გემრიელია, გარდა ამისა, მოსახერხებელია მისი წაღება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 350 გ; - მარილი - 1/3 სუფრის კოვზი; - შაქრის შაქარი - 1/3 სუფრის კოვზი

ბავშვობაში რომი ქალები დელიკატესი იყო ჩვენთვის, რომლის შესაძლებლობაც ყოველთვის არ გვქონდა. ისინი ბუნებრივ სიროფში გაჟღენთილი რომით, სურნელოვანი და ძალიან გემრიელი. ახლა იყიდება ისინი შორს არიან იგივე. უმჯობესია ბაბა რომი გამოაცხოთ სახლში და გააკეთოთ თქვენი გემოვნებით

ზოგჯერ ჩაისთვის გსურთ ისეთი რამ, რაც სწრაფად შეგიძლიათ მოამზადოთ და კერძი გემრიელი იყოს. როდესაც თავს იკავებთ მაღაზიაში წასვლას და ტკბილეულის შეგროვებას, სცადეთ ხაჭოს დონატები გააკეთოთ. მათში შედის მარტივი ინგრედიენტები, რომლებიც ყველა დიასახლისს აუცილებლად ექნება

სწრაფი გამოცხობისთვის საჭიროა მხოლოდ ცომის რეცეპტი და რამდენიმე მარტივი მითითება. ღვეზელების, ხელნაკეთი ნამცხვრებისა და ცომეულისთვის ცომის დამზადება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ჟღერს. ეს ცომი შეიძლება გაყინული და შენახული იყოს ორ თვემდე საყინულეში

ჩაის გამოშრობა ძალიან ნაცნობი და გავრცელებული დელიკატესია, მაგრამ, ხედავთ, საკმაოდ მოსაწყენია. მაგრამ თუ თქვენს წარმოსახვას აჩვენებთ, მაშინ საშრობი სამზარეულოში შეგიძლიათ გამოიყენოთ საინტერესო ხერხებით, მაგალითად, მათგან ჩიზქეიქების დასამზადებლად

ყაყაჩოს საშრობი შესანიშნავია ოჯახის ჩაისთვის. ასეთი ტრადიციული რუსული დელიკატესის გაკეთება თავად შეგიძლიათ. მისი მომზადების რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. ყაყაჩოს თესლით გაშრობა შესქელებულ რძეზე თქვენ უნდა მიიღოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

კოტლეტი მრავალმხრივი კერძია, რომლის უსაფრთხო მიღება შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე სამუშაო დღეებში. დახვეწილი შევსება დიდ სიამოვნებას მოგანიჭებთ და კარგ განწყობას მოგანიჭებთ. გარდა ამისა, წვნიანი, შემწვარი ქერქი ისე მადისაღმძვრელად გამოიყურება

პოლენტა არის სიმინდის დაქუცმაცებული მარცვალი, რომელიც ღვეზელს ძალიან ჰაეროვან ხდის. იოგურტი სინაზეს მატებს ცომეულს, ხოლო ფისტას - ორიგინალური არომატი. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ლერწმის შაქარი; - 125 გრ კარაქი; - 3/10 მლ რძე

ქლიავის tarts არის შესანიშნავი. მაგრამ ისინი უკეთესი, გემრიელი და არომატული ხდებიან მას შემდეგ, რაც სანელებლები ქლიავის კომპანიონებთან მოდიან, რაც ხაზს უსვამს კენკრის ყველა უპირატესობას. ქლიავის ტარტი კარდამონით შესანიშნავია კვირა საღამოს ჩაისთვის

შეგიძლიათ და უნდა განებივრდეთ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე დესერტებს ეხება. ტკბილი მარწყვის იოგურტის ღვეზელი ნამდვილი სიყვარულის დეკლარაციაა. საზ, ისიამოვნე გემოთი და მოიწვიე სტუმრები! Ეს აუცილებელია - 400 გრ ფქვილი; - ორი კვერცხი

მწყერის ხორცი არის გემრიელი დიეტური მაღალკალორიული პროდუქტი, რომელიც მდიდარია ვიტამინებით და ნუტრიენტებით. მწყერის ხორცი ცნობილია თავისი წვნიანობით, სინაზითა და თამაშის არომატით. მარინირებული მწყერის ხორცის მომზადებისას, ყველა ვიტამინი და მინერალი შენარჩუნებულია

გსურთ ხორცი უჩვეულო წესით მოამზადოთ? არ ჩაშუშოთ, ნუ შეწვით, მაგრამ გამოაცხვეთ ბეკონში, პატარა რულეტის სახით, შევსებით! კერძს მოყვება პომიდვრის სოუსის რეცეპტი, არომატული მწვანილი და ნიორი. რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის ხორცი, თუმცა ბეკონის არსებობის გამო უპირატესობა უნდა მიენიჭოთ უცხიმო ჯიშებს:

პიკანტური, ნათელი და ელეგანტური ჯალაპენოს წიწაკა, ჩაყრილი ყველით, ბეკონში გახვეული და ღუმელში გამომცხვარი, შესანიშნავი სადღეგრძელოა, რომელიც შესანიშნავად მოერგება საახალწლო სუფრას. ეს თქვენგან განსაკუთრებულ კულინარიულ უნარებს არ მოითხოვს, დიდ დროს არ დაჭირდება, მაგრამ ძლიერი სასმელების მოყვარულებს ნამდვილად გაახარებთ "

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული შვრიის ნამცხვარი გამოდის ფუმფულა, ფოროვანი, ფაფუკი. მისი ხორცი არომატულია, ტენიანი და მარილიანი გემო აქვს. ამ კერძს შეიძლება ნამცხვრის სახით მიირთვათ ან პურის ნაცვლად მიირთვათ. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 30 გ

რბილი კარტოფილის ბლინები ხრაშუნა ქერქით და ნაზი მწყერის ღვიძლი სოკოთი, ნაღებით და ყველის სოუსით შესანიშნავი კომბინაციაა! Სცადე! მწყერის ღვიძლი არის მთლიანად დიეტური პროდუქტი, ცხიმის შემცველობა არაუმეტეს 11 გ, ცილა - არანაკლებ 18 გრ 100 გრამი წონისა და კალორიების შემცველობა - 174 კკალ

სოკოს სოუსში გამომცხვარი კვერცხები მშვენიერი რეცეპტია, რომლის შეფასებაც მოხერხებული და გემოვნებით შეიძლება. სოკოს სოუსი შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და გაათბოთ საუზმეზე კვერცხთან ერთად. კერძი აღმოჩნდება ნოყიერი, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და სწრაფი

ქათმის ხახვი შეიძლება სამართლიანად ჩაითვალოს დახვეწილ დელიკატესად: ტომატის სოუსის და ყველის სავსე კავშირში, კერძი იძენს განსაკუთრებულ ელეგანტურობას, ხოლო ღუმელში გამოცხობა საშუალებას გაძლევთ სრულად შეინარჩუნოთ ხორცის წვნიანობა და სინაზი. შემადგენლობა:

Ეს აუცილებელია • თევზი (კაპარჭინა) - 2 კგ; • წიწიბურა - 200 გრ; • ხახვი - 2 ცალი; • კვერცხი - 3 ცალი; • გამხმარი სოკო - 20 გრ; • მცენარეული ზეთი - 15 მლ; • კარაქი - 65 გრ; • Მარილი წიწაკა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოვხარშოთ წიწიბურა დაჭრილი ხმელი სოკოთი დამარილებულ წყალში

Champignons არის ძალიან გემრიელი სოკო, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი კერძი. და ეს საუზმე ნებისმიერ მაგიდას მოერგება და რამდენიმე წუთში გაიყიდება. 12 ცალი მწყერის კვერცხი, 12 ცალი დიდი სოკო, 1 თავი ხახვი, 50 გრ. პარმეზანი, 3 ს

ჩაყრილი და ღუმელში გამომცხვარი "ნახევარი" წიწაკა ძალიან მარტივად მოსამზადებელი კერძია, რომელიც დივერსიფიკაციას უკეთებს დიეტას და ასევე ამშვენებს ოჯახურ სადილს ან სადღესასწაულო სუფრას. ეს ჩაყრილი წიწაკა შედგება ბოსტნეულის, კომბინირებული დაფქვილი ხორცის, ბრინჯის და არაჟნისგან

თითბერის ღორის ხორცი შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის. მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ცხელი, ისე ცივი. ამ კერძის დასამზადებლად საჭიროა მინიმუმ პროდუქტი, ხოლო მომზადების პროცესი არ აიძულებთ საათობით გაატაროთ სამზარეულოში

გამოდის ძალიან ნაზი და გემრიელი ფუნთუშა. ნებისმიერ დიასახლისს მარტივად შეუძლია მოუმზადოს ოჯახისთვის საუზმე. შოკოლადის წვეთები ამ კერძს უდავო ზესტს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 30 გრ ხორბლის ფქვილი (სასურველია პრემიუმი); - 250 გრ კარაქი (უმჯობესია მიიღოთ გაცივებული)

შოკოლადის ორცხობილა ძალიან პოპულარულია ტკბილეულში. აქ არის მარტივი და უპრეტენზიო რეცეპტი მისი მომზადებისთვის. ასეთ ნაჭდევებს აქვს მიმზიდველი გარეგნობა, პირის ღრუს არომატი და სიმარტივის მიუხედავად, ისინი ძალიან გემრიელი და ტკბილი აღმოჩნდებიან

არც ერთი ტკბილი კბილი ვერ უძლებს შოკოლადის ჩიპის ნამცხვრების რბილ არომატს. სცადეთ გააკეთოთ ეს უნიკალური შოკოლადის ჩიპი ნაჭდევები სახლში. Ეს აუცილებელია 30 ცალი ფუნთუშისთვის: - 6 სუფრის კოვზი კაკაო 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა - 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი (გამაფხვიერებელი) 1/2 ჩაის კოვზი მარილი - 1 ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი 1/8 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა - 1/4 ჩ

ცხენის ხორცი არის დიეტური ხორცი, რომელიც მდიდარია ცილებით. ეს ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის, ცხენის ხორცი საბოლოოდ აითვისება 3 საათში. ასევე, ცხენის ხორცი უსუნოა. როგორ საზ ცხენის ხორცის Stew - 200 გრ ძვლის ძვალი - 20 გრ კარაქი ჩაქრობისთვის - 45 გრ ხახვი - 45 გრ სტაფილო - 200 გრ კარტოფილი - მარილი წიწაკა პირველი, ავიღებთ ცხენის ხორცს და კარგად გავრეცხავთ, შემდეგ ავიღოთ ცხენის ხორცის რბილობი და დავჭრათ ნაჭრებად დაახლოებით 50 გრ

კარტოფილის ბლინების უამრავი რეცეპტი არსებობს. თქვენს ყურადღებას სხვას ვატან, დანარჩენებზე არანაკლებ გემრიელი და საინტერესო. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები კარტოფილის ბლინების ხორცით მომზადებით. კერძი გაგაოცებთ თავისი წვნიანობითა და შესანიშნავი გემოთი

თქვენ არ გჭირდებათ საათობით ჯდომა სამზარეულოში, რომ გემრიელი ნამცხვრები მოამზადოთ. ორიგინალური სწრაფი ნამცხვრის გამოცხობა შეიძლება ნახევარ საათში. ხოლო ხელნაკეთი ან მაღაზიაში შეძენილი მურაბა ამ ნამცხვარს განსაკუთრებით სასიამოვნო გემოს მიანიჭებს

ჩაის ან ყავის ამ დელიკატესს აქვს ზეთოვანი ქვიშიანი ბაზა, ნაღების კრემისებრი შევსება ლიმონით - ნამდვილი აღტაცებაა! ასეთი ნამცხვარი მზადდება დაახლოებით 1 საათში, მაგრამ თქვენს ნამუშევარს ყველა ოჯახის წევრი აფასებს. Ეს აუცილებელია ათი პორციისთვის:

საოცარია ლიმონის ტარტების მრავალფეროვნება. ეს არის ჩვეულებრივი ლიმნის ბალახი და ლიმონის ღვეზელები ნებისმიერი ტიპის ცომიდან, სხვადასხვა ფითხით. მაგრამ მათ ყველას აქვს უნიკალური ნათელი ლიმონის არომატი და გემო. Ეს აუცილებელია მარტივი ლიმონის ღვეზელისთვის:

მანიკის ტორტი მოგების მომგებიანი საცხობი ვარიანტია. ის ყოველთვის მუშაობს. თანაბრად კარგია ყოველდღე ცხობისთვის, ისევე როგორც მაშველი სიტუაციისთვის, როდესაც სტუმრები კარზე არიან. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა შაქარი - 1 ჭიქა semolina - 1 ჭიქა ფქვილი - 1 ჭიქა კეფირი - 2 კვერცხი - სოდა 0,5 ჩაის კოვზი - ლიმონმჟავა ან 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი - 4-5 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი - შემავსებელი გემოვნებით (გაყინული ან ახალი კენკრა, თხილი, ჩირი) - 20 გრ კა

ეს რეცეპტი შესანიშნავია კულინარიული ბიზნესის დამწყებთათვის ან უბრალოდ დიასახლისებისთვის, რომელთა მარაგი შეზღუდულია, მაგრამ მათ სურთ გააგრძელონ თავიანთი ოჯახის გემრიელი სადილი. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - ბოლქვი ხახვი - სტაფილო - მცენარეული ზეთი - თეთრი კომბოსტო - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ და გააცალეთ კარტოფილი

საკმაოდ მარტივია სახლში არომატული, რბილი და უჩვეულოდ გემრიელი ხაჭაპურის მომზადება ყველთან ერთად. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა მოაგროვოთ საჭირო ინგრედიენტები. Ეს აუცილებელია 3 ჭიქა ხორბლის ფქვილი 1 ჭიქა კეფირი 2 ქათმის კვერცხი 0,5 ჩ

Rolls ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ისინი შეიძლება მომზადდეს საუზმეზე. და თუ დაამატებთ ხილის ორიგინალურ გაფორმებას, შეგიძლიათ ის საუცხოო დესერტად მიირთვათ სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: ხორბლის ფქვილი 1300 გრამი, semolina 2 სუფრის კოვზი, კარაქი ან მარგარინი 125 გრამი, 1 კვერცხის გული, არაჟანი 150 გრამი, 4 სუფრის კოვზი ცივი წყალი, გახეხილი პურის ნამსხვრევები 3 სუფრის კოვზი, მარილი

დაშაქრული ხილი არის დაშაქრული კენკრა, ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც შაქრის სიროფში მოხარშეს და გარკვეული წესით გაშრეს. ითვლება, რომ დაშაქრული ხილი გაცილებით ჯანმრთელია, ვიდრე ჩვეულებრივი კანფეტები, რადგან ისინი შეიცავს ვიტამინებს და ბოჭკოებს, ასევე უფრო დაბალია კალორიულობით, მათი მიღება დიეტის დროს შეიძლება

ზღვის თევზის ხორცი გაცილებით მკვრივია, ვიდრე მტკნარი წყლის გარემოში მცხოვრები თევზის ხორცი, ამიტომ ძლიერი კომპონენტები, როგორიცაა სანელებლები და მჟავები, არ გააფუჭებს მის გემოვნებას და გასქელებული, დამარბილებელი საშუალებები: სოუსები, ზეთები, რძისა და სახამებლის კომპონენტები უფრო შეეფერება ის თუ ზღვის თევზისგან მხოლოდ სუფთა ფილეს იყენებთ, შეგიძლიათ მისგან ზუსტად იგივე კერძები მოამზადოთ, როგორც მტკნარი წყლის თევზისგან:

ჰაკის ფილე ფასობს თავისი გემოვნებისთვის. ამ თევზის დაბალი ცხიმის შემცველობის გამო, იგი გამოიყენება ბავშვთა და დიეტურ საკვებში. რეცეპტები თევზის მოსამზადებლად მრავალფეროვანია, ის შეიძლება იყოს შემწვარი, გამომცხვარი, წვნიანების დასამზადებლად. Ეს აუცილებელია ჰაკის ფილე კვერცხები ფქვილი კრეკერი მარილი სუნელი მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თევზის გალღობა ჰაკის ფილე მომზადებამდე

ამ პოპულარული მექსიკური კერძის მომზადება მარტივად შეგიძლიათ სახლში. მას აფასებენ უნიკალური, მდიდარი გემოთი და მომზადების მარტივად. Ეს აუცილებელია • ½ კგ დაფქული საქონლის ხორცი; • 1 სალათის ფოთოლი; • რამდენიმე მწვანე ხახვი

ჰაკი ბევრისთვის კარგად ცნობილი და საყვარელი თევზია. კოდების ოჯახს მიეკუთვნება, ამიტომ ახალ თევზს ნამდვილად მდიდარი გემო აქვს. ამასთან, სწრაფი და ღრმა გაყინვა ინარჩუნებს ჰეკის ბევრ თვისებას. ამ მხრივ, ამ დროისთვის ამ თევზის კულინარიული რეცეპტების დიდი რაოდენობა არსებობს

ჰეკის ხორცი, რომელიც დიეტურ კვებაში ფართოდ გამოიყენება, დაბალკალორიულია და ადვილად ასათვისებელია. დიეტოლოგები გვირჩევენ, რომ თქვენს მენიუში შეიტანოთ ჰეკი, რადგან ეს თევზი შეიცავს მინერალებს და ვიტამინებს. Hake შეგიძლიათ მოხარშოთ შემწვარი, მოხარშული ან ღუმელში გამომცხვარი

ივლისში, მარცვლებსა და მაღაზიებში ჩნდება ახალი კენკრა, რომელსაც არა მხოლოდ შესანიშნავი გემო აქვს, არამედ შეიცავს უზარმაზარ სასარგებლო ნივთიერებებს. არ უნდა გამოტოვოთ ვიტამინების მაღაზიების შევსების შესაძლებლობა, სანამ ზაფხულის კენკრის სეზონი იწყება

Lazy კომბოსტო რულონები ჰგავს "კლასიკურ" კოლეგებს პროდუქციის შემადგენლობით, მაგრამ მათი მომზადების პროცესი გაცილებით მარტივია: ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ არ გჭირდებათ კომბოსტოს თავი, ცალკე ფოთლებზე დაშლა და მოშორება მკაცრი ვენების

Red Velvet Cake არის მსოფლიოში ცნობილი ღრუბელი, რომელიც გამოირჩევა ნამცხვრების არაჩვეულებრივი შეფერილობით - ნათელი წითელიდან წითელი – ყავისფერი ელფერით. ეს ფერი მიიღწევა ცომში საკვები საღებარის დამატებით. ნაღების ყველის კრემი ტრადიციულად გამოიყენება, როგორც შევსება

Shrovetide კვირის დასაწყისში დროა შეარჩიოთ ბლინების კერძები, რომლითაც ახლობლებს გაახარებთ. თუ კლასიკური ტოპინგები ცოტათი მოსაწყენია, შეგიძლიათ სცადოთ რაიმე ახალი, მაგალითად, ბლინები შოკოლადით ან ბლინი-ხაჭოს ქვაბი ქიშმიშით. მათი მომზადება რთული არ იქნება და შედეგი ნამდვილად გთხოვთ

"ბერლინელები" ან ლუდის ბლინები გულისხმობენ ტრადიციულ გერმანულ ნამცხვრებს. ყველაზე ხშირად ისინი ემზადებიან შობისთვის და ასევე სააღდგომოდ. "ბერლინელების" შევსების მიზნით გამოიყენება ნებისმიერი ტკბილი შემავსებელი, მაგალითად, ნაღები, მურაბა ან მოხარშული შედედებული რძე

სოუსი მაკარონის კერძის მნიშვნელოვანი ნაწილია, მას შეუძლია გახადოს იგი ნაზი ან ქონდარი, პიკანტური და არომატული. იტალიურ სამზარეულოში ბევრი მაკარონის სოუსია, მხოლოდ რამდენიმე რომ გითხრათ. ტომატის სოუსი შემადგენლობა: 400 გრ დაკონსერვებული პომიდორი საკუთარ წვენში (კანის გარეშე)

Tortillas (ან tortillas) პოპულარული რბილი მექსიკური tortillas, რომელიც შეიძლება ივსება სხვადასხვა ხორცი, ლობიო, ბოსტნეული და ყველი fillings და შემოვიდა ან შემოვიდა. შედეგი არის საჭმლის ისეთი საშუალებები, როგორიცაა ბურიტოსი, კესადედილა, ენჩილადა ან ჩიმიჩანგი

ალბათ ყველამ სცადა ეს საჭმლის საჭმელები: გლეხური კარტოფილი (სანელებლებით გამომცხვარი კარტოფილის ნაჭრები) და ხახვის რგოლები (ცომში ღრმად შემწვარი ხახვის რგოლები). ისინი დიდი პოპულარობით სარგებლობენ სხვადასხვა სწრაფი კვების კაფეში, მაგრამ მათი მომზადება სახლში არ არის რთული

კრემი, სუფლე და მუსი ყველაზე დელიკატური დესერტია, რომელიც პირში დნება, რომლის მომზადება არც ისე რთულია. ტრადიციულად, მათ მიირთმევენ მინის ჯამში და ამშვენებენ ათქვეფილი ნაღებით, პიტნის ახალი ფოთლებით, ხილისა და კენკრის ნაჭრებით. ლიმონის კრემი შემადგენლობა:

ზამთრისთვის მთელი ატამი გამოირჩევა შესანიშნავი გემოთი და დელიკატური არომატით. მათ აქვთ ძალიან მიმზიდველი გარეგნობა, ხოლო მათი მომზადების დროს თქვენ არ უნდა დაკარგოთ დრო თესლის გამოყოფაზე. ამასთან, მომზადებისას სასურველია გაითვალისწინოთ რამდენიმე ნიუანსი

იოგურტი არის გემრიელი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, კალციუმის და ცილის ღირებული წყარო. ითვლება, რომ მისი რეგულარული მიღება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას აუმჯობესებს. ხელნაკეთი იოგურტი, რომელიც მთლიანად ძროხის ან ცხვრის რძეზეა დაფუძნებული, ყველაზე სასარგებლოა

ხახვი გემრიელი, ჯანსაღი და მრავალმხრივი ბოსტნეულია. ცოტას მოსწონს ეს სუფთა, მაგრამ სითბოს დამუშავების შემდეგ ხახვი ხდება რბილი და სასიამოვნოდ მწვავე, რის გამოც ის ასე პოპულარულია სამზარეულოში. განსაკუთრებით გემრიელია ხახვის სუპები, კრემი, ყველი და სანელებლები

"ზღარბი" არის ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ხორციანი ხორცი, რომელიც ბევრისთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. მათი მომზადება მარტივია და ბევრ ბოსტნეულის გვერდით კერძს უხდება. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ხორციანი ხორცი; - Uvelka სასაქონლო ნიშნის ორთქლზე გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი 1 პაკეტი (შეიძლება ჩაანაცვლოთ ჩვეულებრივი შეფუთულით)

პიტას სალათი მარტივად მოსამზადებელი და მრავალმხრივი სადღეგრძელოა, რომელიც შეესაბამება როგორც ყოველდღიურ მენიუს, ასევე სადღესასწაულო სუფრას. ხელნაკეთი ლავაშის საჭმელები გემრიელი და მრავალფეროვანია. მათი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ კლასიკური წვრილი სომხური ლავაშ - მისი ზედაპირი ცხიმწასმულია მაიონეზით, რბილი ყველით ან კარაქით, დაქუცმაცებულ პროდუქტებს ზემოდან აყრიან და რულონში ახვევენ

მოსამზადებლად ძალიან ადვილია, მაგრამ გემრიელი და ქონდარი საუზმე, რომელიც მოითხოვს სპეციალურ კორეულ სტაფილოს სუნელს. Ეს აუცილებელია - 1 წვრილი პიტას პური - 200 გრ ნედლი სტაფილო - 250 გრ ყველი - 1 დიდი კონა ახალი კამა - 2 კბილი ნიორი - 1 ს

ძალიან დელიკატური და პიკანტური გემოვნებით გოგრის პიურეს წვნიანი, რომლის დამზადებაც უფრო დიეტურია, კრემის რძით ჩანაცვლება შეიძლება. სურვილისამებრ დაამშვენეთ მზა კერძი მწვანილის ან გოგრის თესლის ტოტით, ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ხრაშუნა კრუტონები წვნიანთან ერთად

თხელი ბლინების და პირში შოკოლადის სავსე დახვეწილი დესერტი გულგრილს არ დატოვებს არცერთ ტკბილ კბილს. ასეთი ტორტის დამზადება სულაც არ არის რთული. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 300 გრ ხორბლის ფქვილი - 500 მლ რძე - 3 ქათმის კვერცხი - მარილის მარილი მუსი - 500 გრ მძიმე კრემი (ცხიმის შემცველობა 33% -დან) - 150 გრ მაღალი ხარისხის შავი შოკოლადი (კაკაოს მაღალი შემცველობით) - 15 გრ კაკაოს ფხვნილი - 50 მლ ადუღებული წყალი დეკორაციისთვის:

სორბეტი გაყინული საშუალებაა. ეს მოსახერხებელია ზაფხულის სიცხეში, როგორც არასდროს. მე გთავაზობთ ამ დესერტის მომზადებას ისეთი ხილისგან, როგორიცაა გარგარი. Ეს აუცილებელია - ახალი გარგარი - 900 გ; - წყალი - 1 მინა; - შაქარი - 1 მინა

სახლ ოსობუკოს, რომელიც ძალიან უჩვეულოა ყურისა და თვალებისთვის, შეუძლია სხვადასხვა შთაბეჭდილება მოახდინოს. სინამდვილეში, ეს არის ძალიან გემრიელი კერძი ძროხის ძვლებისგან, რომელსაც აწყენენ ჟოლოს და გარგარისგან. Ეს აუცილებელია -შაქარი 85 გრამი - ძროხის ძვალი 6 ცალი - ტომატის პასტა 1 ჩაის კოვზი -მარილი -გარგარი 10 ცალი - ნიორი 2 კბილი - ფქვილი 4 სუფრის კოვზი - მშრალი თეთრი ღვინო 2 ჭიქა -მწვანები - ჟოლო 200 გრამი -ლიმონის წვენი - მცენარეული ზეთი

ხაჭოს დესერტი გარგარით არის ბავშვის საკვების მნიშვნელოვანი ნაწილი. გარგარი შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს, კაროტინს და ფოსფორს. ხაჭო არანაკლებ სასარგებლოა. ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი კვალი ელემენტის გარდა, იგი ასევე შეიცავს კალციუმს. გარდა დიდი სარგებელისა, ხაჭოს დესერტი ძალიან გემრიელი და ნაზია

ახალი ქვეყნის გარგარის სეზონში, თქვენ უბრალოდ ვერ გაივლით ამ დელიკატურ ღვეზელს დაჭრილ ცომზე! Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 200 გრ ფქვილი; - 100 გრ კარაქი; - მარილის მარილი; - 2 ს.კ. საჰარა; - 1 კვერცხი. კრემი: - 70 გრ ნაღები ყველი

ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია მოამზადოს რბილი, გემრიელი და არომატული კექსები. ამ პროპორციების მიხედვით, დაახლოებით 20-25 მაფინი მზადდება. კექსის ნამცხვრები მინიმალურია და გაგახარებთ. Ეს აუცილებელია - 1 გოგრა; - მარგარინის შეფუთვა

ყველამ ბავშვობიდან იცის სასმელი "ტარჰუნი". როგორც ჩანს, რისი მომზადება შეგიძლიათ ამ სასმელის გარდა, კოქტეილების გარდა, და როგორ შეიძლება მისი გამოყენება სამზარეულოს დროს? გამოდის, რომ არსებობს რეცეპტები და, ამავე დროს, ძალიან გემრიელი და პირის ღრუ

გოგრის მაფინები თაფლით და ფორთოხლით ჩაის უგემრიელესი დამატებაა. კექსის მომზადება მარტივად ხდება, არავინ დაუყოვნებლივ გამოიცნობს, რომ ცომეულში გოგრაა - ფორთოხლის, ქიშმიშის და თაფლის კომბინაციაში ის სულ ახალ ტკბილ გემოს იძენს. Ეს აუცილებელია - 200 გ გოგრა

შემოდგომა დადგება - მოსავლის აღების დრო და კულინარიული შედევრების შექმნა. ბოსტნეულისგან შეგიძლიათ შექმნათ არა მხოლოდ ბლანკები ზამთრისთვის, არამედ გემრიელი კერძებიც ყოველდღე. მაგალითად, გოგრის ტკბილი და ნაზი მაფინები. პირის ღრუს მორწყვის გოგრის მაფინები ჯანსაღი და გემრიელი კერძია

შემოდგომის ბოლოს ხურმის დროა. სწორედ ამ დროს მწიფდება ეგზოტიკური, მაგრამ ჩვენთვის უკვე ნაცნობი ხილი და ყველა მაღაზიის თაროებზე მიდის. ძალიან მიყვარს ხურმის ღვეზელის მომზადება და სიამოვნებით გაგიზიარებთ რეცეპტს. Ეს აუცილებელია 200 გრამი ფქვილი, 50 გრამი კარაქი, 4 სუფრის კოვზი შაქარი, ½

შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ყველის კრეკერი მინიმალური საკვების გამოყენებით. ეს კრეკერი ბევრად გემრიელი იქნება, ვიდრე შეძენილი. Ეს აუცილებელია 220 გრამი ჩედარის ყველი (ან სხვა მაგარი პლასტმასა), 4 სუფრის კოვზი კარაქი, 1 ჭიქა ფქვილი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი

იმისათვის, რომ კრევეტები წვნიანი და ნაზი გახადოთ, სცადეთ მოამზადოთ ჩემი რეცეპტის მიხედვით. ყველაფერი მარტივია, სწრაფი და წარმოუდგენლად გემრიელია. Ეს აუცილებელია 500 გრამი მეფე ხახვი, 4 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთი, 4 ჩაის კოვზი თხევადი თაფლი, 4 კბილი ნიორი, მწვანილი, მარილი

ბლინები ბევრ ქვეყანაში ტრადიციული კერძია. ისინი შეიძლება იყოს ძირითადი კერძი ან დესერტი. მინდა გაგიზიაროთ ქონდარი ბლინების რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავი დამატება იქნება ხორცის კერძებისთვის. Ეს აუცილებელია 2 კვერცხი, 1 ჭიქა ფქვილი, 1 ჭიქა რძე, მწიკვი მარილი, 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი, 2 კონა ოხრახუში, 100 გრამი ხაჭო, 4 პომიდორი, 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 2 კბილი ნიორი, 1 სტაფილო, მარილი წიწაკა

ეს საყვარელი "Ladybugs" სენდვიჩები აუცილებლად დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდას და ერთნაირად გაახარებს ბავშვებსა და მოზარდებს. Ეს აუცილებელია - ბაგეტი; - კარაქი; - წითელი თევზი (ორაგული, ორაგული, კალმახი)

მანგომ დამსახურებულად მოიპოვა თავისი ადგილი რუსების მაგიდაზე. ეს ტროპიკული ხილი აძლიერებს იმუნიტეტს, ხელს უწყობს წონის დაკლებას და სალათებს ცხარე არომატს უმატებს. Ეს აუცილებელია 4 სალათის ფოთოლი, 1 ახალი კიტრი, 2 მწიფე მანგო, 200 გრამი გაწმენდილი კრევეტი, ოხრახუშის ფოთლები, ერთი ლიმონის წვენი, 100 მლ წყალი, 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი, მარილი

მარტივი და სწრაფი პურის ნამცხვრის რეცეპტი. მისი მოსამზადებლად გირჩევთ გამოიყენოთ ფორმები, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ დანით გაჭრა ფიგურები. Ეს აუცილებელია 180 გრამი (1 შეფუთვა) მარგარინი ან კარაქი, 0,5 ჭიქა შაქარი, 1,5 ჭიქა ფქვილი, 2 სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილი, ფოლგის ფურცელი და საცხობი ქაღალდის ფურცელი

ქლიავი ერთ-ერთია იმ იშვიათ ხილს, რომელიც ეხმარება ქოლესტერინის ელიმინაციას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. მაგრამ ცივ ამინდში ქლიავის მიღება პრაქტიკულად შეუძლებელია, ასე რომ შეგიძლიათ გემრიელი და არომატული მურაბის მომარაგება. Ეს აუცილებელია 1 კილოგრამი ქლიავი, 10 კაკალი, 1 კილოგრამი შაქარი, ნახევარი ლიტრი წყალი

სოკოს სეზონი მთავრდება და დროა დარწმუნდეთ, რომ სოკოს კერძები აღაფრთოვანებს მთელი ზამთარი. გამხმარი სოკო არა მხოლოდ ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებებს, არამედ არომატს ანიჭებს თქვენს კერძებს. Ეს აუცილებელია 10 კილოგრამი სოკოები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სოკო ნაზად გამოაცალეთ მიწიდან და ფოთლებიდან, მოაცილეთ გაფუჭებული

შეუძლებელია ლანჩის წარმოდგენა პირველი კურსის გარეშე. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კარტოფილის სუპია, მაგრამ ზოგჯერ ნამდვილად გსურთ რაღაც ცხარე და უჩვეულო. ცვლილებისთვის შეგიძლიათ მიირთვათ ბარდის წვნიანი შებოლილი ხორცით და მოაყაროთ მასში უმი შებოლილი ძეხვი

Physalis berry არის ეგზოტიკური კულტურა, რომელიც მოჰყავთ როგორც დეკორატიული მცენარე. იმავდროულად, ფიზილის ხილი ძალიან სასარგებლოა. ეს ხილი შეიცავს ვიტამინ C- ს, ამინომჟავებს, პოლისაქარიდებს, მინერალებს და ბეტა-კაროტინს და აქვს სურნელოვანი და გემრიელი ხილი

მოჭიქული ხაჭოს ნამცხვრები არა მხოლოდ ბავშვების, არამედ მოზრდილთა უმეტესობის საყვარელი დელიკატესია. მაგრამ ამავე დროს, მაღაზიის პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით არაჯანსაღ კომპონენტებს: გასქელებლებს, არომატს, კონსერვანტებს და დაბალი ხარისხის ცხიმებს

აბსოლუტურად ყველა ბავშვს უყვარს მოჭიქული ხაჭო, რომელიც სავსეა საღებავებით, კონსერვანტებით, არომატის გამაძლიერებელით და არაბუნებრივი არომატით, მაგრამ ცხვირს მაღალხარისხიანი და ჯანსაღი ხაჭოსგან ამზადებენ სახლში. Ეს აუცილებელია - 50 გრ შავი შოკოლადი (75-80%)

ხელნაკეთი ყველის დამზადება სახალისო პროცესია. საბოლოო პროდუქტის გემო შეიძლება შეიცვალოს ოჯახის წევრების გემოვნებაზე მორგებული დანამატების დამატებით. ხაჭოს სახლში მომზადების უმარტივესი გზა. ის შეიძლება მიირთვათ საუზმეზე, დაამატოთ სალათებს და ასევე ამზადებს ტორტის შესანიშნავ შევსებას

ტაფაში მოხარშული ბრინჯი არის უგემრიელესი, ნაზი, არომატული გვერდითი კერძი. გარდა ამისა, ასეთი ბრინჯი შეიძლება მოგეწოდოთ როგორც ცალკე, დამოუკიდებელ კერძად, რომელიც აღფრთოვანებული იქნება თქვენი გარეგნობითა და გემოთი არა მხოლოდ ჩვეულებრივ, არამედ მარხვის დღეებშიც

რუსული სტუმართმოყვარე დღესასწაულები იშვიათად ხდება სოკოს გარეშე, რომელიც მზადდება სხვადასხვა ფორმით. ბუნებრივია, ხელით გაკეთებული ბლანკები ვერ შეედრება შეძენილი. გამოცდილი დიასახლისები სოკოს კერძების საკუთარი რეცეპტებით გამოირჩევიან, ხოლო ახალგაზრდებს გაინტერესებთ, თუ როგორ უნდა აიღოთ სოკო ზამთრისთვის

მარგალიტის ქერი არ არის ძალიან პოპულარული, არა მხოლოდ მისი მომზადების ხანგრძლივობის გამო. არასწორად მოხარშული, იგი ხდება "რეზინისებრი" ან "ბრეზენტი" როგორც გემოთი, ასევე მდგრადობით. როგორ მოვამზადოთ ქერი სწორად? მათ, ვისაც ქერის სწრაფად მომზადების იმედი აქვს, იმედგაცრუებული დარჩებიან - შეუძლებელია ქერის სწრაფად მოხარშვა

ფაფის სალათი არა მხოლოდ გემრიელი კერძია, არამედ სუფრის გაფორმებაცაა. თუ ინგრედიენტები შეირჩევა არა მხოლოდ გემოვნებით, არამედ ფერით, მაშინ ქერცლიანი სალათი ლამაზად გამოიყურება პატარა გამჭვირვალე ნაწილობრივ ვაზაში ან თასში. პუფის სალათების მოსამსახურებლად კიდევ ერთი ვარიანტია ფენებად დადება სპეციალური ფორმით, რომელსაც არ ეკვრის

ეს კერძი მზადდება კულინარიული შერწყმის სტილში, ანუ ის აერთიანებს აღმოსავლეთისა და დასავლეთის კულინარიულ ტრადიციებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ბლინები ორაგულით ტრადიციული რუსული კერძია, ნაღების ყველი, მაგალითად, ფილადელფია, ამერიკული სამზარეულოს ტრადიციაა, მაგრამ გურმანების საჭმლის ფორმა უფრო იაპონურია (რულონებს ან სუშებს მოგაგონებთ)

ალბათ რუსეთში ყველაზე პოპულარული პროდუქტია კარტოფილი. თუ სახლში კარტოფილი არ არის, მაშინ საჭმელი არაფერია. ასე რომ, ალბათ, ბევრი დიასახლისი ფიქრობს და თავისებურად მართალიც არის. კარტოფილს რეკლამა არ სჭირდება, მაგრამ მისი მომზადება რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობის მიხედვით შეიძლება

ხილის იოგურტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტია. ის მიეკუთვნება ფერმენტირებული რძის პროდუქტების კატეგორიას. იოგურტი მზადდება რძისა და შემავსებლისგან, რომელიც შეიძლება იყოს თითქმის ნებისმიერი ხილი ან კენკრა. ჩვეულებრივ გამოიყენება უცხიმო ძროხის რძე

ზაფხული შესანიშნავი დროა მარწყვის არომატით ტკბობისთვის. მარწყვი მენიუს მრავალფეროვან და ნოყიერს ხდის, ისინი შესაბამისია ნებისმიერ რეცეპტში - სალათებიდან დაწყებული დესერტებამდე და სასმელებით. უმარტივესი საკვებიც კი ხდება ქონდარი და გემრიელი! მარწყვის სალათი ამ სალათის მრავალი ვარიანტი არსებობს

ზაფხულში გსურთ სიახლე და სიმარტივე, ამიტომ მსუბუქი და სწრაფად მოსამზადებელი კერძები განსაკუთრებით აქტუალური ხდება. ისინი დიდ დროს არ იღებენ, მაგრამ შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი იყოს. ბოსტნეულის ქვაბი არის მრავალმხრივი კერძი; ის შეიძლება მიირთვათ როგორც ხორცისა და თევზის კერძების გვერდითი კერძი ლანჩზე ან ვახშამზე, ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი

ეს საოცარი კექსი მხოლოდ სრულყოფილებაა. ეს არის გემრიელი და არომატული. და რაც მთავარია, იგი მზადდება ხელმისაწვდომი და მარტივი პროდუქტებისგან. Ეს აუცილებელია - გაყინული ცომი; - ლიმონის მუსი: აურიეთ 1/2 ქილა შესქელებული რძე ბლენდერში, 2 ლიმონის წვენით - 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა

ძირს ამზადებენ ძალიან სწრაფად, მაგრამ ამის მიუხედავად მას არაჩვეულებრივად დახვეწილი გემო აქვს და შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე გვერდითი კერძის სადღეგრძელოსთვის. Ეს აუცილებელია - ძირის ფილე; - 2 კვერცხი

პიკელებული თევზის ძალიან გემრიელი კერძი - ვერცხლის კობრი ჰეჰ. მისი მომზადება ისევე მარტივია, როგორც ჭამა. ამასთან, სამზარეულოში არის მცირე საიდუმლოებები. Ეს აუცილებელია - ვერცხლის კობრის ფილე; - ძმარი 6%; - მარილი; - წიწაკა

ადამიანები, რომლებსაც არასდროს მოუხარათ crayfish, ეს არასწორად ხდება. ან დამარილებული აქვთ, ან ნაკლებად მოხარშული, მაგრამ კიდევ უფრო უარესია კიბოს მონელება - ხორცი შეიძლება აღმოჩნდეს არასწორი კონსისტენციის და ცუდი გემოთი. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ისინი უნდა ჩაუშვან ადუღებულ წყალში

პიცა არის ღია პური სხვადასხვა ფითხით, ღუმელში გამომცხვარი. ეს კერძი ყველას მოეწონება: მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც. შევსებისთვის, შეგიძლიათ აიღოთ ის, რაც თქვენს გულს სურს. Ეს აუცილებელია პიცის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

რა არის იოლი ვიდრე ნაყინის ხელნაკეთი სუნების დამზადება? ეს პროდუქტი შედგება კვერცხის გული, შაქარი, ნაღები და რძე. Ეს აუცილებელია - კვერცხის გული - 5 ცალი. - შაქარი - 100 გრ - რძე - 0,5 ლ - მძიმე კრემი - 250 მგ - ვანილის შაქარი - 1 ც

ცნობილია, რომ თითოეული სახელმწიფო ცნობილია თავისი უნიკალური სამზარეულოთი და ზოგიერთი კერძი ხდება გარკვეული ქვეყნის სახე. ეს არის ზუსტად ის, რაც შეიძლება ითქვას ნამდვილ პიკანტურ ტყემალზე, რომლის სამშობლო საქართველოა. სლოეს სოუსს აქვს დამახასიათებელი მჟავე გემო, რომელიც არ არის მოკლებული დახვეწილობას

სომხური ტრადიციული სამზარეულო ცნობილია არაჩვეულებრივი რეცეპტებით სხვადასხვა კერძებისთვის. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელი არის დოლმა ყურძნის ფოთლებში. დოლმა (ტოლმა) სომხეთში ყველაზე პოპულარული ეროვნული კერძია, რომელსაც ყურძნის ფოთლებისა და ბოსტნეულის საფუძველზე ამზადებენ

თითოეული დღესასწაული არის შემთხვევა, რომ შევეცადოთ ახალი კერძის მომზადება. ერთ-ერთი ასეთი სიახლე შეიძლება იყოს კორეული სტაფილოს სალათი და ცხარე ჩიფსები. ტრადიციულად, სალათს კორეული სტაფილოთი და ჩიფსებით უწოდებენ კეთილშობილურ სახელს "

რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობაა, რომლითაც შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ სოკო. მწნილი სოკოს მოსამზადებლად საუკეთესო საშუალებად ითვლება. რა თქმა უნდა, არ შეიძლება ითქვას, რომ დამარილებული სოკო გემოვნებას მოკლებულია, მაგრამ შემწვარი სოკოს უფრო საინტერესო გემო აქვს

უზარმაზარი კულინარიული შედევრებია, რომლებსაც შეუძლიათ ამაყად წარმოაჩინონ თავიანთი ქვეყანა ან ქალაქი. მოსკოვის ტორტს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს ასეთი დელიკატესი. საიდან გაჩნდა მოსკოვის ტორტი? ტორტი "მოსკოვი" შორეულ 90-იან წლებში გამოჩნდა

კომშის მურაბა ცნობილია თავისი არომატით და დელიკატური გემოთი. გარდა ამისა, ის კარგად ერგება სხვა ხილსა და ბოსტნეულს. ამიტომ, რთული არ იქნება გემრიელი მკურნალობის მომზადება. კომში არის სამკურნალო მცენარე, რომელიც დაკავშირებულია ვაშლთან და მსხლებთან

თანამედროვე სამზარეულო მიესალმება უზარმაზარ რაოდენობას მწვანეთა, რომლებიც ვიტამინების წყაროა. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია ფრიზის სალათი. ფრიზის სალათი არის ენდოვირებული სალათი. მას ხალხში "curly ვარდკაჭაჭას" უწოდებენ

გემრიელი საჭმლის ყოველთვის პატივი იყო ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრაზე. სალათი კიბორჩხალის ხორცითა და ავოკადოთი ითვლება ყველაზე ორიგინალ და მარტივად. ზოგჯერ გსურთ მოამზადოთ რაიმე უჩვეულო და მარტივი და გთხოვთ თქვენს ახლობლებს. ერთ-ერთი ასეთი შემოქმედებაა სალათი კრაბის ჩხირებით და ავოკადოთი

შაშვი აქვს უზარმაზარი ვიტამინები და მინერალები. ნებისმიერ დროს, ამ კენკრის ინფუზიები და დეკორაციები გამოიყენება იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და ზამთარში სხეულის შესანარჩუნებლად. ამ კენკრის ჯემს ნამდვილად აქვს სამკურნალო თვისებები. შავი ელფერი ითვლება უნიკალურ კენკრად

ბევრი დიასახლისი თითქმის ყოველდღე ამზადებს ბას ავტობუსს და ვერ იკვებება მარტივი და გემრიელი კერძით. მიმზიდველი დესერტი აღაფრთოვანებს მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც, ციტრუსის დახვეწილი ნოტები კი რომანტიკულობისა და სითბოს დახვეწილ ელფერს შესძენს საკონდიტრო ნაწარმს

"ჟიულიენი" პირველ რიგში რუსული კერძია, თუმცა სახელი სხვა რამეზე მეტყველებს. სახელი მომდინარეობს ფრანგული სიტყვიდან ბოსტნეულის დაქუცმაცებისგან (პატარა ზოლები). რუსულ სამზარეულოში ეს ნიშნავს ხახვისა და სოკოს წვრილად დაჭრას და შემდეგ არაჟნის შემწვებას

ხელნაკეთი გულწრფელი წვნიანის შესანიშნავი ვარიანტი ხორცის ბულიონით მოგეწონებათ თქვენ და თქვენს ოჯახს. ის სწრაფად და მარტივად მზადდება და, რა თქმა უნდა, გაამრავალფეროვნებს თქვენს სადილის მენიუს. ინგრედიენტები აქ არის ყველაზე მარტივი, რომლის პოვნაც შეგიძლიათ სამზარეულოში

ტრადიციული პოლონური კერძი შემდეგი ვარიაციით ძალიან არომატული გამოდის. Bigos ან bigus არის უნივერსალური კერძი, ანუ ის არის პირველიც და მეორეც. მჟავე კომბოსტოს და სატენდერო ქათმის კარგი კომბინაცია ნამდვილად მოგაწონებთ თქვენ და თქვენს სტუმრებს

ეს არის ძალიან გემრიელი და არომატული კერძი, რომლის მომზადებაც მარტივია, მაგრამ შედეგი უბრალოდ გემრიელი იქნება. შავი მოცხარის სოუსი, რომელსაც კერძთან ერთად მიირთმევენ, მის გემოს გახდის ნათელი და ცხარე. შემადგენლობა: 1,5 კგ ღორის ხორცი (ლორი, წელში)

თევზი ცომში გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია. ამ კერძის მდიდარ გემოს ქმნის კრევეტის, შებოლილი ორაგულისა და ნაღების კომბინაცია. თევზი შეგიძლიათ მიირთვათ შევსებულ ცომში ჰოლანდიური კრემის სოუსით. ინგრედიენტები ცომისთვის: მძიმე კრემი - 3 სუფრის კოვზი

ამ რეცეპტის მიხედვით გამომცხვარი ორცხობილა გემრიელი, ხრაშუნა და ძალიან არომატულია. და სამი სახის შოკოლადის და ჯანსაღი თხილის კომბინაცია ამ ფუნთუშის გემოს განსაკუთრებულს ხდის. ერთი ჭიქა ახალი რძე ხაზს უსვამს ამ ფუნთუშის გემოს. შემადგენლობა:

არაჩვეულებრივად ჰაეროვანი და დელიკატური დესერტი. ეს ნამცხვარი საუკეთესოდ ემსახურება მარწყვის ან ჟოლოს პიურეს. კერძის საოცარ გემოს ქმნის ჰაეროვანი ბისკვიტისა და ხაჭოს შემავსებლის კომბინაცია. ინგრედიენტები ცომისთვის: შაქრის პუდრა - 40 გ

მშვენიერი დესერტი, რომელიც აერთიანებს პარფიუმის სიმსუბუქესა და მერგენის გემოს. ტორტის დამზადება სულაც არ არის რთული, მაგრამ მის გაყინვას დასჭირდება დრო. ნამცხვარი მიირთვით ჩაისთან ან ტკბილ თეთრ ღვინოსთან ერთად. ძირითადი ინგრედიენტები:

სენდვიჩი ან რუსული სტილის სენდვიჩი შესანიშნავი საუზმეა. ჰავაის სენდვიჩს შემადგენლობაში აქვს მრავალფეროვანი ხილი, რაც მას გემრიელსა და ჯანმრთელს ხდის. ამ დესერტისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი ხილი თქვენი გემოვნებით. სენდვიჩის ინგრედიენტები:

გემრიელი და უჩვეულო კერძი, რომელიც აუცილებლად გააკვირვებს ოჯახის წევრებს, არამარტო გარეგნულად, არამედ გემოთიც. შემადგენლობა: მწიფე პომიდორი - 4 ცალი; მაგარი ყველი - 400 გ; რეჰანი - რამდენიმე ტოტი; სტაფილო - 2 ცალი; მწვანე ბარდა (დაკონსერვებული) - 100 გ

ზღვის კერძები შესანიშნავად გამოიყურება ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე. თევზისა და კრევეტების კომბინაცია მშვენიერი კრემისებრი სოუსით კერძს განსაკუთრებით გემრიელს და გემოვნებით აქცევს. თეთრი ღვინო, რომელიც სოუსის ნაწილია, კერძს პიკანტურობის ელფერს აძლევს

ორიგინალური საუზმე ბოსტნეულის მედალიონების სახით არის ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის განუყოფელი ნაწილი. ისინი ძალიან კმაყოფილი აღმოჩნდებიან, თუ მათ ხორცის პროდუქტს, მაგალითად, ბეკონს დაურთავთ. შემადგენლობა: ბეკონი - 400 გ; ახალგაზრდა ყაბაყი - 3 ცალი

მიდიები არა მხოლოდ ცილის პირდაპირი წყაროა, არამედ ზოგადად, ძალიან ჯანმრთელი ზღვის პროდუქტებია. მისი მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული რეცეპტი ტომატის სოუსთან არის შერწყმული. შემადგენლობა: ახალი მიდიები - 700 გ

სურნელოვანი pastries სახით sandblasted braids იდეალურია როგორც ჩაის სმისთვის, ასევე საუზმეზე, მომზადებას საათზე ნაკლები დრო დასჭირდება. შემადგენლობა: ხორბლის ფქვილი - 350 გ; კაკაოს ფხვნილი - 3 ჩაის კოვზი; გრანულირებული შაქარი - 150 გ

თევზის მოყვარულებს და, განსაკუთრებით, ქაშაყს, აუცილებლად მოსწონთ ქაშაყის რულონები. მათ ემსახურებიან გვერდითი კერძით და არაჟნის სოუსით, რაც კერძს გარკვეულ ზეს აძლევს. შემადგენლობა: ქათმის კვერცხი - 2 ცალი; დამარილებული ქაშაყი - 2 ცალი

გიჟურად გემრიელი და ტკბილი გარგარის წვნიანი მზადდება მხოლოდ 10 წუთში, რაც უდავოდ უწევს თანამედროვე დიასახლისების ხელში. კერძი აღმოჩნდა ძალიან დაბალკალორიული და ნოყიერი. შემადგენლობა: ახალი გარგარი - 350 გ; შავი მოცხარი - 70 გ

ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით მოხარშული იხვი ძალიან მადისაღმძვრელი აღმოჩნდება, წითური ხრაშუნა ქერქითა და დელიკატური, ცხარე-ტკბილი ნოტით. შემადგენლობა: მთელი იხვის გვამი - 1 ცალი; ფორთოხალი - 3 ცალი; გარგარის ჩირი - 120 გრ

თხის ხორცი არაჩვეულებრივი ხორცია, მაგრამ სწორად დამუშავებისას ძალიან გემრიელი გამოდის. ეს არის უცხიმო და დიეტურად ითვლება. იმის გამო, რომ თხის ხორცი ძალზე მონელებადია, მისი მოხმარება ნებისმიერ ასაკში შეიძლება. შემადგენლობა: 0,8 კგ თხის ხორცი

ასეთი კორეული კერძი, როგორც საფო, აღმოჩნდა არაჩვეულებრივად გემრიელი და პირის ღრუს მორწყვა და მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. ამ არაჩვეულებრივ წვნიანს პიკანტური გემო აქვს. შემადგენლობა: 250 გრ საქონლის ხორცი; 1 საშუალო ხახვი

თუ გსურთ ნამცხვრის მომზადება საკუთარ თავს, მაგრამ არ გინდათ ნამცხვრების გამოცხობა და დროის დაკარგვა კრემის მომზადებაზე, მაშინ ტორტის რეცეპტი გამოცხობის გარეშე, მომზადებული ანანასით დაკონსერვებული, ნამდვილად გამოგადგებათ. ასეთი დელიკატესი მომზადებულია საკმაოდ მარტივად და, უფრო მეტიც, ძალიან სწრაფად

თუ გსურთ თქვენს ახლობლებს არამარტო არაჩვეულებრივი, არამედ ძალიან გემრიელი გულიანი კერძი გაუმასპინძლდეთ, აუცილებლად ყურადღება უნდა მიაქციოთ ღორის ჯულიენის რეცეპტს. ეს კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ ვახშმისთვის, არამედ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც

შემწვარი ცხვარი ბოსტნეულის დამატებით ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომელსაც, უფრო მეტიც, საოცარი არომატი აქვს. მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება და სპეციალური მომზადების გამოცდილება აქ არ არის საჭირო. შემადგენლობა: ცხვრის ძვალი - 3 ცალი

მიუხედავად იმისა, რომ ამ სალათის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ის შესანიშნავად ერგება თითქმის ყველა სადღესასწაულო სუფრას და აქვს შესანიშნავი გემო. ამ კერძის მომზადების დრო ასევე გაახარებთ. იმის გათვალისწინებით, რომ ყველა ინგრედიენტი წინასწარ მომზადდება, სალათის მომზადება შესაძლებელია მხოლოდ 15 წუთში

თუ გინდა გემრიელად გაუმასპინძლდე შენს ოჯახს და მეგობრებს, მაშინ მოამზადე ღვეზელები ხაჭოთი და ანანასით. მათ მომზადებაში რთული არაფერია, ისინი ღუმელში აცხობენ. შემადგენლობა: 70 გრ ხორბლის ფქვილი; 20 გრ ძროხის რძე; 1 ჩაის კოვზი მარილი 250 გრ ხაჭო

წარმოუდგენლად გემრიელი კალმარის რგოლების ნამცხვარი. ეს კერძი შეიძლება გახდეს შესანიშნავი სადღეგრძელო, რომელსაც ყველა ოჯახის წევრი აფასებს. შემადგენლობა: 1 საშუალო ზომის ქათმის კვერცხი; 5 გრ საფუარი (მშრალი); მარილი; ½

ბერძნული ყაბაყი მშვენიერი კერძია, რომელიც შეიძლება გახდეს როგორც მთავარი, ასევე სადღეგრძელო. გარდა ამისა, ყაბაყი მიირთმევენ უგემრიელეს ნაღების ყველის სოუსში. ამ კერძის კარგი სასმელია წითელი ღვინო. შემადგენლობა: ყაბაყი - 2 ცალი

ღორის ხორცი წვრილად დაჭრილი კამა შესანიშნავი საჭმელია სადღესასწაულო ან ჩვეულებრივი სადილისთვის. ეს არაჩვეულებრივი კერძი საცდელი საშუალებაა მათთვის, ვისაც უყვარს ახლობლების გაოცება ახალი კულინარიული გადაწყვეტილებებით. შემადგენლობა:

საკონდიტრო ლორი არის შესანიშნავი დანაწილებული კერძი, რომელსაც ნამდვილად აფასებენ საკონდიტრო ნაწარმისა და შებოლილი ქათმის ფეხის მოყვარულები. ცომის კონვერტებში ლორი ემსახურება პომიდვრის ნაღების პიკანტურ სოუსს. შემადგენლობა: 150 გრ შვეიცარული ყველი

ლორი შავი მოცხარის სოუსით გემრიელი და დახვეწილი კერძია. ტკბილი და მჟავე შავი მოცხარის სოუსის და დამარილებული ლორი კომბინაციას ამ კერძს განსაკუთრებულს ხდის. შემადგენლობა: 1,5 კგ მსუბუქად დამარილებული ძვლოვანი ძვალი; 300 გრ წყალი

შევსებული ხახვი წარმოუდგენლად გემრიელი კერძია, რომელსაც თავისი საიდუმლო ინგრედიენტი აქვს - ქლიავი. და ნაღების სოუსი შესანიშნავად ხაზს უსვამს ხორცისა და ქლიავის ამ კომბინაციას. შემადგენლობა: ხორციანი ხორცი - 500 გ; შემორჩენილი შემორჩენილი პურის ნამსხვრევები - 85 გრ

ახალი წელი არამარტო სასიამოვნო საქმეა საჩუქრების შესაძენად და სადღესასწაულო სუფრის მოსამზადებლად, არამედ გეგმის განსახორციელებლად დახარჯული ბევრი ფულია. და, ალბათ, თითოეული დიასახლისი, რომელიც ახალი წლის მოლოდინშია, გზაჯვარედინზეა, რომ ახალი მოამზადოს მინიმალური ხარჯებით

ცხელ ამინდში, ხშირად გინდა დააგემოვნო რაიმე მსუბუქი და გამაგრილებელი. ამ კრიტერიუმების მიხედვით, კომბოსტოს პიკანტური სალათი შესაფერისია. იგი მზადდება საკმაოდ მარტივად და სწრაფად - დაახლოებით 40 წუთი. შემადგენლობა: თეთრი კომბოსტო - 250 გ

ღვეზელებისა და ნამცხვრების გულშემატკივრებს ქლიავის ქვიშის ტორტი მოეწონებათ. ამას დიდი დრო არ სჭირდება და მისი მომზადება მარტივია, არ საჭიროებს სპეციალურ სამზარეულოს ცოდნას. შემადგენლობა: უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 600 გ

ქათმის ფილე რეჰანის სოუსით ძალიან ნაზი და წვნიანი გამოდის, გემო კი საოცარია. ამ კერძის მომზადებას ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. შემადგენლობა: ქათმის ფილე - 350 გ; რძე - 120 მლ; ქათმის ბულიონი - 250 მლ; ზეითუნის ზეთი - 60 მლ

ეს გემრიელი და გულწრფელი წვნიანი ოჯახის აბსოლუტურად ყველა წევრს მოეწონება. მარტივი სახელის მიუხედავად, მას არომატის ფართო სპექტრი აქვს. უფრო მეტიც, ამ კერძის ინგრედიენტები ძალიან მარტივია. შემადგენლობა: ახალგაზრდა კარტოფილი - 2 ტუბერი

მსუბუქი, ჰაეროვანი დესერტი ხილის მკაფიო ელფერით კალორიების ძალიან დაბალი შემცველობაა. სამზარეულოს მინიმალური დრო სჭირდება. შემადგენლობა: წითელი ვაშლი - 4 ცალი; გარგარი - 6 ცალი; გრანულირებული შაქარი - 180 გ; Semolina - 60 გ

ჩაშუშული ქათმის ფეხები პიკანტური სოუსით, რომელიც ერთი წუთით გაფორმებულია ბრინჯით, თავს შესანიშნავ კორეულ რესტორანად იგრძნობთ. შემადგენლობა: პომიდორი - 4 ცალი; ახალი ცხელი წიწაკა -2 ცალი; ქათმის ფეხები - 8 ცალი; ხახვი - 4 ცალი

მსუბუქი ყველის წვნიანი საქონლის ხორცი შეიცავს დიდი რაოდენობით ადამიანისთვის სასარგებლო მიკროელემენტებს და ასევე ძალიან მარტივია მისი მომზადება. შემადგენლობა: დამუშავებული ყველი - 120 გ; მწვანე ლობიო - 10 ტოტი; ახალი საქონლის ხორცი - 350 გ

თუ მაცივარში გაქვთ რამდენიმე სოკო, მაშინ მათგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გიჟურად გემრიელი ბოსტნეულის შამფური. იგი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად, რაც არანაირად არ მოქმედებს გემოზე. შემადგენლობა: ბულგარული წიწაკა - 5 ცალი; ახალი პომიდორი - 4 ცალი

ნებისმიერ გურმანს მოეწონება ქათმის ჟილეტები. კვებითი ღირებულების გარდა, იგი გამოირჩევა გემოვნების ფართო ასორტიმენტითა და პროდუქტების მოკრძალებული ასორტიმენტით. შემადგენლობა: ქათმის ღვიძლი - 150 გ; ქათმის პარკუჭები - 150 გ

დღეისათვის ჩამოყალიბდა დიდი რაოდენობით სხვადასხვა რეცეპტები ოკროშკას დასამზადებლად, ყველა მათგანი თავისებურად ლამაზია. ჩვენ განვიხილავთ ვარიაციას, რომელიც ბებიამ მოამზადა. შემადგენლობა: მოხარშული საქონლის ხორცი - 250 გ; ახალი კიტრი - 4 ცალი

ცომი, რომელიც შედის ამ პიცის რეცეპტში, აღმოჩნდება ძალიან მგრძნობიარე თხელი ხრაშუნა ქერქით და შევსება სქელი და წვნიანია. ასეთი კერძი გულგრილს არავის დატოვებს. შემადგენლობა: შებოლილი ღორის ხორცი - 250 გ; ბოლქვის ხახვი - 2 ცალი

ფხვიერი წიწიბურა კარგად უხდება ნებისმიერი ტიპის ხორცს. ეს გვერდითი კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერ სუფრაზე. წიწიბურა შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო მიკროელემენტებს. მისი მომზადების უმარტივესი გზაა მულტიკუკერის გამოყენება. Ეს აუცილებელია - 520 გრ წიწიბურა (ბირთვი)

ფხვიერი ბრინჯი იდეალური მხარეა თევზის, კოტლეტისა და სხვა ხორცპროდუქტებისთვის. მისი მომზადება ჩვეულებრივი სამზარეულო ტექნიკის გამოყენებით საკმაოდ რთულია და მულტიკუკერი საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ უგემრიელესი შედეგი მინიმალური დანახარჯებით. Ეს აუცილებელია - 390 გრ გაპრიალებული ბრინჯი

ყველას არ უყვარს ბროკოლი, მაგრამ, სავარაუდოდ, ეს მხოლოდ იმიტომ ხდება, რომ მათ არ იციან ამ ბოსტნეულის მომზადება. ამ ტიპის კომბოსტოს მომზადების მრავალი გზა და რეცეპტი არსებობს. ის შეიძლება მოხარშული, ჩაშუშული, შემწვარი, ორთქლზე მოხარშული, გამომცხვარი და უმი მიირთვათ

სუფრაზე გემრიელი და სასარგებლო დროის გასატარებლად შეგიძლიათ მიმართოთ მარტივ და ცნობილ პროდუქტებს. ყულეში არის უკრაინული და სამხრეთ რუსული სამზარეულოს კერძი, რომელიც ხელს შეუწყობს თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციას საფულეში ზიანის მიყენების გარეშე

ცხელ ამინდში ძალიან მსურს განწყობა. თუ ჟოლო იზრდება ბაღში, მაშინ შეგიძლიათ ჟოლოს ნაყინი მოამზადოთ სახლში. რეცეპტი ძალიან მარტივია და მინიმუმ დრო დასჭირდება, სანაცვლოდ კი მიიღებთ ჯანსაღ და გემრიელ დესერტს. Ეს აუცილებელია - ჟოლო 200 გრ

ორიგინალური, და რაც მთავარია, ძალიან ჯანსაღი ნაყინი. გემოვნებით, ვერასდროს გამოიცნობთ, რომ მთავარი ინგრედიენტი ბრინჯია. Ეს აუცილებელია - რძე 800 მლ; - ბრინჯი 100 გრ; - შაქარი 50 გრ; - დარიჩინი - 1 ჯოხი; - zest ერთი ლიმონისგან

როდესაც ველური კენკრის კრეფის დრო დგება, დიასახლისები საკუთარ თავს ეკითხებიან: "რა უნდა მოამზადოს მოცვისგან?" თუ უკვე დაიღალეთ ჩვეულებრივი მოცვის ნამცხვრებითა და მურაბებით, მაშინ შეგიძლიათ მოაყაროთ მსუბუქი მოცვის წვნიანი პამენდერებით

ყველას გვახსოვს ვაფლის ნამცხვრები. ბავშვობაში ისინი ცხიმიანი შედედებული რძით, მურაბით, ნაღებით აიღეს და მიიღეს საკმაოდ სწრაფი და ეკონომიური ნამცხვარი. მაგრამ ცოტა ადამიანი ფიქრობს, რომ ამ ნამცხვრებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ დესერტი, არამედ სრულფასოვანი კერძი სადილისთვის ან ლანჩისთვის

თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი რეცეპტი საკონდიტრო ცომისთვის. არაჟნის საფუარის ცომი კიდევ ერთი ვარიანტია. ალბათ, ამ რეცეპტის მოსინჯვით, მასზე შეჩერდებით. ძალიან რბილი და მრავალმხრივი ცომი, მუშაობისას უპრეტენზიოა. იაპონური რძის პურის ჰოკაიდოს რეცეპტი საფუძვლად დაედო, მაგრამ გარკვეული ცვლილებებით

სააღდგომო ტორტი კლასიკურ, დროში გამოსაცდელად მომზადებულ ვარიანტში დეტალურად არის აღწერილი წიგნში 1952 წლის გემრიელი და ჯანსაღი საკვების შესახებ. რეცეპტი გამოცდილია რამდენიმე თაობის ქალთა მიერ, ამიტომ იგი უსაფრთხოდ რეკომენდირებულია აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულზე მოსამზადებლად

გემრიელი ჟელე ხორცის მოსამზადებლად საჭიროა გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ხორცის ასორტი, მაგალითად, საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი. ამ შემთხვევაში, კერძი აღმოჩნდება უჩვეულოდ მდიდარი და არომატული. ძროხისა და ღორის ბორბლები, შლანგები, ყურები და კუდები შესაფერისია ჟელირებული ხორცით

წარმოუდგენლად მარტივი რეცეპტი გლუვი და ელასტიური ცომისთვის, რომელიც იდეალურია დენდლინგის, დენდლინგისა და თუნდაც პასტის გასაფორმებლად. Choux საკონდიტრო ნაწარმის თავისებურება ის არის, რომ ფქვილს და სხვა ინგრედიენტებს ურევენ ძალიან ცხელ წყალს და მასთან ერთად bre ’ადუღებენ’ ’

მარტივი რეცეპტი ჯანსაღი კერძისთვის - ზღვის პროდუქტები რიზოტო. მიდიები ბრინჯით, პროვანსული მწვანილებით და მშრალი ღვინით კლასიკური ხმელთაშუა სამზარეულოა, რომლის დამზადებაც საკუთარი ხელით სახლში მარტივია. რიზოტოსთვის შეარჩიეთ სპეციალური ბრინჯი, მაგალითად, არბორიოს ჯიში იდეალურია, ან კიდევ უკეთესი კარნაროლი

ყუბანი ცნობილია ბოსტნეულის მდიდარი მოსავლით - მწიფე, წვნიანი, გემრიელი. სწორედ ამ ნაყოფიერი მიწის კულინარიის სპეციალისტები არიან პასუხისმგებელნი ზამთრისთვის შემონახული მადის აღმძვრელი ბოსტნეულის სალათის სახელზე, რომელსაც”ყუბანის სალათს” უწოდებენ

სწრაფი და გულადი პარუსის სალათი იდეალური სადღეგრძელოა მათთვის, ვისაც უყვარს ცხარე, ხრაშუნა და შებოლილი საკვები. ეს იმიტომ ხდება, რომ ეს მრავალშრიანი შედევრი კორეის სტილის ცხელ სტაფილოს, ჰაეროვან კარტოფილის ჩიპსებს და ნაზ შებოლილ ხორცს წარმოადგენს

ტკბილი დესერტის სახელიც კი იწვევს მადას და უფრო ადრე გასინჯვის სურვილს. ამერიკული ვაშლის ღვეზელი - ჟღერს სიმღერას: თხელი, ხრაშუნა ცომი უამრავი ნამსხვრევებით და ტკბილი და მჟავე შაქრის ვაშლის ბლანტი, წვნიანი შევსებით. ამერიკული ღვეზელის რამდენიმე ვერსია არსებობს:

მაღაზიებში მზა მსუბუქად დამარილებული ორაგულის ყიდვა, მყიდველები ნამდვილად იხდიან დელიკატურ დელიკატესს. მაგრამ არაფერია იმაზე მარტივი, ვიდრე სახლში გემრიელი წითელი თევზისთვის მარილის დამატება. ამას ცოტა დრო დასჭირდება. ორაგულის დამარილების რეცეპტების ვარიანტები ძალიან განსხვავებულია, მაგრამ უმჯობესია ავირჩიოთ უმარტივესი, "

ორსართულიანი ტორტი არის კულინარიული ხელოვნების განსაკუთრებული ნიმუში. ასეთი შედევრები ცხვება დიდი არდადეგებისთვის. მასტისგან ხელნაკეთი ნამცხვრების შექმნისას შეგიძლიათ დამოუკიდებლად აირჩიოთ გაჟღენთვა, ფერი და მოაწყოთ დეკორაციები. მაგალითად, გამოაცხვეთ ორსართულიანი ტორტის ვერსია შოკოლადით და ახალი კენკრით

კარტოფილის ხორცით მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა ფორმით. საქართველოში შემწვარი კარტოფილს ღორის ან ხბოს ცხიმში გაჟღენთილ ოჯახურს უწოდებენ და მათ ამზადებენ განსაკუთრებული მეთოდით. ხორცი მარინირდება ღვინოში ან ლიმნით, ხოლო ტრადიციული ქართული სუნელები - ხმელი-სუნელი გამოიყენება სუნელებით

გასაკვირი, მაგრამ სიმართლეა: ხორბლით სავსე კომბოსტოს ფოთლები ძველ საბერძნეთში იყო ცნობილი. მიუხედავად იმისა, რომ დღეს მრავალი ქვეყანა ამტკიცებს რეცეპტის ისტორიულ ავტორს. ჩაყრილი კომბოსტოს რულონებს ასევე უწოდებენ ეროვნულ უკრაინულ კერძებს, მშობლიურ რუსულს, ბელორუსულ, ლიტვურ და პოლონურ სამზარეულოსაც კი

კომბოსტოს რულონები სოკოთი კარგია სამარხვო ადამიანებისთვის. და ასევე მათთვის, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს დიეტის კალორიულობის შეზღუდვით. მიირთვით სოკოს კომბოსტოს რულონები ლამაზად შეღებილ კერამიკულ ლანგარზე. ისინი შეიძენენ ეროვნულ არომატს და ყოველდღიური საჭმელიდან სადღესასწაულოდ იქცევიან

დოლმა სადღესასწაულო კერძია, წარმოშობით სომხეთიდან. რუსულად ყურძნის ფოთლებში კომბოსტოს რულონებს უწოდებენ. ამ კერძს ასევე აქვს მრავალი სხვა საინტერესო სახელი - დულმა, ტოლმა, დურმა და სარმა. ეს ყველაფერი არის კლასიკური აღმოსავლური ჩაყრილი კომბოსტოს რულონები

ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი სალათი. პიკელებული პროდუქტების მოყვარულთათვის ეს ღვთის წყალობა იქნება. ორიგინალური გარეგნობის გამო, ის გახდება ნებისმიერი სუფრის გაფორმება. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი 3 ცალი; - ქათმის მკერდი 1 ცალი

საკმაოდ საინტერესო რეცეპტი სახლში ქათმის როლის დასამზადებლად. ეს არის შესანიშნავი ალტერნატივა მოხარშული ძეხვის ან ლორი, როლი შესანიშნავია სენდვიჩებისთვის. Ეს აუცილებელია • 1 კგ ქათმის ხორცი; • 30 გრ ჟელატინი; • ½ თითო კოვზი კარდამონი, დაფქვილი წიწაკა და გამხმარი რეჰანი

ფრიზი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სალათია სამზარეულოში. ეს ცხელი ბოსტნეულის კერძი შესანიშნავი გარნირი იქნება. Ეს აუცილებელია • 400 გრ მწვანე ფრიზის სალათი; • on ხახვის საშუალო თავი; • 1 პატარა სტაფილო; • 1 ყვითელი ბულგარული წიწაკა

ეს კერძი ძალიან პოპულარულია ჩრდილოეთ ამერიკაში, ინგლისურად ჟღერს "ორჯერ გამომცხვარი კარტოფილი". რეცეპტის ინგრედიენტები ხელმისაწვდომი და საკმაოდ გავრცელებულია და თავად მომზადების პროცესი სულაც არ არის რთული. Ეს აუცილებელია • 5 დიდი კარტოფილი

ხელნაკეთი პიცის ეს ვერსია მზადდება არა ჩვეულებრივი საფუარის ცომზე, არამედ ხაჭოს ცომზე, რომლის წყალობითაც ბაზა ძალიან ნაზია. პიცისთვის არაჩვეულებრივი ინგრედიენტი - მზეზე გამხმარი პომიდორი კერძს არომატს მისცემს. Ეს აუცილებელია • 250 გრ ნატურალური ხაჭო

ჩვენ თქვენს ყურადღებას მოვიტანთ შემოდგომის კაშკაშა რეცეპტს თევზის მასითა და მოხარშული სოკოთი სავსე ყაბაყისთვის. გაითვალისწინეთ, რომ ამ მოკრძალებულ, მაგრამ ძალიან გემრიელ კერძს შეუძლია დივერსიფიკაცია გაუწიოს ნებისმიერ ოჯახურ ლანჩს ან ვახშამს

ხავერდოვანი პოლოკის პაშტეტი ყველაზე დელიკატური და გემრიელი სადღეგრძელოა, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ. მისი ყველა ინგრედიენტი ძალიან ჰარმონიული და ორიგინალურია, კერძს ანიჭებს ზღაპრულ არომატს და დაუვიწყარ გემოს. Ეს აუცილებელია თევზის ბაზისთვის:

დელიკატური ბრინჯი ქათმის, ძეხვეულისა და კვერცხის ქერქით, ტრადიციული ესპანური კერძია. მისი მოსამზადებლად საჭიროა პროდუქციის მინიმალური ჩამონათვალი, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ თითქმის ყველა მაცივარში და მხოლოდ ერთი საათი. Ეს აუცილებელია • 200 გრ ბრინჯი

ჩაყრილი წიწაკა კლასიკური კერძია, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება ტომატის სოუსში. ყველას ეჩვევა ამ კერძს და ამიტომ მას თავისთავად მიაჩნია. რა მოხდება, თუკი ტრადიციებსა და ჩვევებს შევცვლით ორიგინალური ჩაყრილი წიწაკის მიღებით გრავის გარეშე, მაგრამ მაგარი ყველით და არაჩვეულებრივი შევსებით

არაჟანში და გოგრით ჩაშუშული შინაური კურდღელი ძალიან გემრიელი და დელიკატური კერძია, რომელსაც ოჯახები ნამდვილად აფასებენ, ასაკის მიუხედავად. გაითვალისწინეთ, რომ გოგრა კერძს სრულიად ახალ არომატს და ხავერდოვან ტექსტურას ანიჭებს. შემადგენლობა:

წვნიანი, არომატული და ნაზი ბერძნული სტილის გამომცხვარი სკუმბრია მშვენიერი კერძია საღამოს სადილისთვის. იგი დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას და უეჭველად გაგაოცებთ თავისი გემოთი. შემადგენლობა: 1 სკუმბრია; 1 პომიდორი; 1 სუფრის კოვზი იოგურტი 1/3 ბულგარული წიწაკა

მდოგვის, აჯიკასა და ვორესტერის სოუსის მარინადში გამომცხვარი ღორის ხორცი მრავალმხრივი კერძია, რომლისთვისაც საჭიროა მინიმალური რაოდენობით ინგრედიენტები და მინიმალური შრომა დიასახლისის მხრიდან. ასეთი ღორის ხორცი მზადდება ძალიან სწრაფად, ცხვება საათნახევრის განმავლობაში, რის შემდეგაც დაუყოვნებლად ემსახურება

ჩიზქეიქი გემრიელი დესერტია, რომელიც ჩვენთან ამერიკიდან მოვიდა. მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება, მაგრამ საბოლოო შედეგი ღირს. გაითვალისწინეთ, რომ ამ რეცეპტში ბევრი ღვინოა გამოყენებული, ამიტომ ამ დესერტის მიღება რეკომენდებულია მხოლოდ მოზრდილთათვის

ჭარხლის სალათები მრავალი ოჯახისთვის კულინარიული ტრადიციაა. ისინი ხშირად ამზადებენ საოჯახო ვახშმებისთვის და არდადეგებისთვის. ამიტომ, თქვენს ყურადღებას მივაქციოთ ტრადიციული სალათის ძალიან სადღესასწაულო ვერსია ჭარხლით, რბილი ხაჭოთი და ნიორით. შემადგენლობა:

კალმახი არის უგემრიელესი და დელიკატური თევზი, რომელსაც მრავალი კერძის მომზადებისას იყენებენ. და ეს კერძები, როგორც წესი, დახვეწილი და უჩვეულო გამოდის. ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კალმახი წვნიანი გამოდის და პირში დნება, ხოლო ორიგინალური კრემისებრი შემავსებელი ხაზს უსვამს მის გემოვნებას

შემოდგომაზე იწყება ბადრიჯნის სეზონი, ეს არ შეიძლება არ ახარებდეს. ყოველივე ამის შემდეგ, უბრალოდ არსებობს მრავალი განსხვავებული რეცეპტი ბადრიჯნის დასამზადებლად, რაც უდავოდ გააკვირვებს სტუმრებს ან უბრალოდ გაახარებს მთელ ოჯახს. შემადგენლობა:

მოხარშული ქათამი მოხარშული წიწიბურით არის კერძი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია ნებისმიერი საოჯახო ვახშმისთვის. ის სწრაფად მზადაა მულტიკუკერში და არ საჭიროებს სპეციალურ მატერიალურ ხარჯებს. თუ არ არის მულტიკუკერი, მაშინ შეგიძლიათ საზოთ ყველა ინგრედიენტი გაზქურაზე

გემრიელი ნამცხვრები თაფლით, მომზადებული ამ რეცეპტის მიხედვით, მზადდება ფაქტიურად არაფრისგან. სეზამის თესლი ემატება სასიამოვნო არომატისთვის, მაგრამ თუ ისინი ხელთ არ არის, მაშინ მათ გარეშეც შეძლებთ. Ეს აუცილებელია • 1 სუფრის კოვზი თხევადი თაფლი

ორიგინალური და გემრიელი სალათი ციტრუსითა და ზღვის პროდუქტებით ნამდვილად მოეწონებათ კულინარიული ეგზოტიზმის მოყვარულებს. გარდა ამისა, ეს კერძი ძალიან სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებას, რომლებიც ორგანიზმს მთელი დღის განმავლობაში დაიმუხტება

ტოსკანური დაფქული ხორცის წვნიანის საინტერესო ვარიაცია აუცილებლად დაიკვეხნის ადგილს ოჯახის მენიუში. ასეთი კერძით, სადილი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან დამაკმაყოფილებელი იქნება. ამ წვნიანის ინგრედიენტები, როგორც წესი, გვხვდება სამზარეულოში და შედეგი თქვენს მოლოდინს გადააჭარბებს

ყველის სუპი კალმახითა და შამპიონით შესანიშნავი კერძია და ნამდვილად დაამატებთ თქვენს მზარეულის წიგნს. ამ წვნიანის მომზადება შესაძლებელია არამარტო კალმახით, არამედ ნებისმიერი სხვა წითელი თევზით. Ეს აუცილებელია • 600 გრ კალმახი

ცნობილი ქართული ბრტყელი პურის ეს რეცეპტი წარმოდგენილია არა კლასიკურ ვერსიაში, არამედ მის შემდეგ ვარიაციებში. აქ იოგურტის ნაცვლად გამოიყენებენ კეფირს (2,5%), ხოლო იმერული ყველი სულუგუნს შეცვლის. მომზადების პროცესი მოხდება არა ღუმელში ან ღუმელში, როგორც ეს ჩვეულია, არამედ ჩვეულებრივ ტაფაში

არომატული ხორცის ღვეზელები სოკოთი, ბოსტნეულით და ყველით, მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშული, საკმაოდ სწრაფად მზადდება და თავად მომზადების პროცესმა სირთულეები არ უნდა გამოიწვიოს. ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ ძალიან მცირე რაოდენობით საკვები და მიკროტალღური ღუმელი "