Პოპულარული რეცეპტები 2024, ნოემბერი

კუს ტორტის დამზადების მარტივია ის, რომ ის მოითხოვს რამდენიმე ინგრედიენტს და მისი მომზადება ხელის უბრალო ათქვეფით შეგიძლიათ მიქსერის გამოყენების გარეშე. ეს არის საკმაოდ სწრაფი და მარტივი რეცეპტი. Ეს აუცილებელია კვერცხი - 3 ცალი შაქარი - 200 გ კაკაო - 1 სუფრის კოვზი სოდა - 0,5 ჩ

სულ ცოტა ხნის წინ ავოკადო იშვიათ და ეგზოტიკურ ხედ ითვლებოდა, მაგრამ დღეს მას სხვადასხვა კერძებს უმატებენ. აქ მოცემულია ნოყიერი სალათის რეცეპტი ავოკადოთი, კრაბის ჩხირებით და სიმინდით, რომელსაც მაიონეზი და მდოგვის სოუსი მოაყარეთ. სალათი არამარტო დაამშვენებს თქვენს სუფრას, არამედ გთხოვთ თქვენს ახლობლებს და სტუმრებს

კილიტაში გამოცხობის შემდეგ, ცხვარი განსაკუთრებით არომატული და წვნიანი გამოდის. გარდა ამისა, მისი დამზადება მაშინვე შეიძლება გვერდითი კერძით, რაც მნიშვნელოვან დროს დაზოგავს. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის: მწვანე ხახვი

მარტივი, მაგრამ ეფექტური რჩევების გათვალისწინებით, შეგიძლიათ მარტივად დაყაროთ რამდენიმე დამატებითი ფუნტი. და რაც მთავარია, თქვენ არ იშიმშილებთ. არ დამიჯერე? Უბრალოდ სცადე. ეს რჩევები უკვე ბევრ დონატს დაეხმარა წონის დაკლებაში. წონის დაკლების ეფექტური რჩევების გამოყენებით, თქვენ მიიღებთ წვრილ ფიგურას და გამხდარ წელს

თქვენ იცით, რომ ვინც დილით არ ისაუზმებს, სადილსაც ჭამს და საღამოს საუზმობს. იმისთვის, რომ ეს არ დაგემართოთ, მოდით, ჩვევა ჩვევაში მივიღოთ და ვისაუზმოთ მთელ ოჯახთან ერთად. ათი შვრიის ბლინის დასამზადებლად საჭიროა ადგეთ ნახევარი საათით ადრე და ყველასთვის ჯანსაღი გემრიელი საუზმეა გათვალისწინებული

ხელნაკეთი ყველის დამზადება შესანიშნავი გამოსავალია არსებული რთული ეკონომიკური და პოლიტიკური სიტუაციიდან, როდესაც რუსულმა ბაზარმა პრაქტიკულად დაკარგა იმპორტირებული საკვები პროდუქტები. არ იფიქროთ, რომ ხელნაკეთი ყველი იქნება თანამედროვე აღჭურვილობის სამრეწველო ქარხანაში გაკეთებული პროდუქტის შორეული სახე

პლოვი უზბეკების ყველაზე გავრცელებული და საყვარელი კერძია. იგი მზადდება არა მხოლოდ სამუშაო დღეებში, არამედ საზეიმო დღეებში. პილაფის მომზადების 4 გზა არსებობს: ხორეზმი, ბუხარა, ფერღანა და სამარყანდი. ნებისმიერი მეთოდით, პილაფში ბრინჯი უნდა იყოს მტვრევადი

საოჯახო ვახშამი გაერთიანდება და არაფერია იმაზე ლამაზი, ვიდრე მთელ ოჯახთან ერთად უზარმაზარი მრგვალი მაგიდის გარშემო შეკრება და უგემრიელესი უზბეკური პილაფის მოსინჯვა. მთელ მსოფლიოში ამ პოპულარობის მომზადების ასამდე ტიპის რეცეპტი არსებობს და თითოეულს აქვს საკუთარი ნიუანსი და ხრიკები

ბევრი ადამიანი შეცდომით სააღდგომო ნამცხვრებს სააღდგომოდ უწოდებს. ამასობაში, ეს სხვადასხვა კერძებია. სააღდგომოდ მზადდება ხაჭო, ნაღები ან არაჟანი კვერცხით და შაქრით; სააღდგომო ტორტი - მზადდება საფუარის ცომისგან. სააღდგომო ნედლი ტრადიციულად, სააღდგომოდ ხაჭოს მოწმენდას მოითხოვდნენ საცრის მეშვეობით, მაგრამ უფრო მოსახერხებელი და სწრაფია მისი გატარება ხორცსაკეპ მანქანაში ან ბლენდერით ცემა

აღდგომის წინა დღეს ბევრ დიასახლისს სურს სტუმრების გაოცება ყველაზე უჩვეულო და უგემრიელესი აღდგომით. შეგიძლიათ მოაწყოთ უმი ან მოხარშული სააღდგომო, გთავაზობთ მარტივ დაუმუშავებელ სააღდგომო რეცეპტს ლიმონით, ქიშმიშით და ილიებით - საკმაოდ ორიგინალური გამოვა

ეს ძალიან გემრიელი ნამცხვარია და ყველა დანარჩენისგან იმით განსხვავდება, რომ შეიცავს დიდი რაოდენობით პროდუქტებს, რომლებიც ერთმანეთს კარგად უხდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კვერცხი - 2 ცალი; - რძე - 4 ს.კ. კოვზები

ებრაულ სამზარეულოს ბევრი საინტერესო ტორტის რეცეპტი აქვს. ისინი ცხვება განსაკუთრებულ შემთხვევებში და დღესასწაულებზე, თითოეულ ნამცხვარს აქვს საკუთარი შინაარსი, დეკორაციები და სიმბოლოებიც კი. ებრაული სააღდგომო ტორტი წრის ფორმის ცხვება. ებრაელები თავიანთ განსაკუთრებულ მნიშვნელობას ამ რიტუალში აყენებენ

ყაყაჩოს თესლით სხვადასხვა დესერტი ყოველთვის მოგებაა ხელნაკეთი ცხობისას, რაც ბავშვობას მოგვაგონებს. ყაყაჩოს ტორტი ფორთოხალით იქნება სადღესასწაულო სუფრის მშვენიერი გაფორმება. ის ნასესხია ამერიკული სამზარეულოდან. Ეს აუცილებელია - 3 ფორთოხალი

ზამას წვნიანი არის მოლდოვის ეროვნული კერძი, რომელსაც ცხლად მიირთმევენ. ადრე მას მხოლოდ ფრინველის ხორცით ამზადებდნენ, თუმცა ახლა ამზადებენ თევზით და საერთოდ ხორცის გარეშე (უცხიმო ზამა). წვნიანის გემო საკმაოდ საინტერესოა, არაჟნით, რომელსაც კვას აძლევს

ზაფხულის დასაწყისი ახალი ყაბაყის სეზონია. მათგან მზადდება გემრიელი და ჯანსაღი კერძები. ყაბაყის რეცეპტების მომზადება მარტივია და თან მიირთმევთ ნებისმიერ საკვებს. დაბალი ნახშირწყლები, ცხიმები და კალორია. ეს მოწონთ ბავშვებსა და მოზარდებს. შინაარსი:

ზოგჯერ გსურთ თქვენი ოჯახის განებივრება გემრიელი და ჯანსაღი ნამცხვრებით. თუ სახლში ხაჭო და გაყინული ლინბერია, შეგიძლიათ ნამცხვარი გამოაცხოთ. რბილი გამოდის და კენკრა მცირე მჟავეობას მატებს. იგი მზადდება ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან და დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს

დღის ბოლოს გსურთ დაისვენოთ ტელევიზორის წინ, საინტერესო სერიალის ან ფილმის ყურების დროს. არ არის სურვილი საზ და გაზქურის დგომა რამდენიმე საათის განმავლობაში. მარტივად მოსამზადებელი რეცეპტები, რომლებიც დიდ დროს არ იღებს, სამაშველოდ გამოდის. ქათმის ღვიძლი თქვენ დაგჭირდებათ:

დილა იწყება საუზმით - დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება. ეს უნდა იყოს გემრიელი, ნოყიერი და ჯანსაღი. გემრიელი საუზმე ორგანიზმს ენერგიას მისცემს და მეტაბოლიზმს დაიწყებს. შვრიის ფაფა შვრიის ფაფა არის ჯანსაღი მარცვლეული, რომელიც აჯერებს სხეულს საკვები ნივთიერებებით და ეხმარება სტრესს

როდესაც სამზარეულოსთვის ცოტა დრო რჩება ან განწყობა არ არის, მზა ფუფუნება მოვა სამაშველოში. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მარტივი და გემრიელი საჭმლის მოსამზადებლად საუზმეზე ან საუზმეზე. როგორ გაალღოთ ცომი: ცომი გათავისუფლდება შეფუთვისაგან, მოათავსეთ ბრტყელ ზედაპირზე, ფქვილით დაფარული და დაფარული სამზარეულოს პირსახოცით, დარჩა ორიოდე საათის განმავლობაში

გემრიელი და საკვები საუზმე ძალას ანიჭებს და ზრდის ადამიანის მუშაობას სამუშაო დღის პირველ ნახევარში. არსებობს რამდენიმე კერძი, რომლითაც შეგიძლიათ ძალიან ცოტა დრო დაუთმოთ თქვენს ოჯახს სასარგებლო საუზმეზე. Ეს აუცილებელია კეფირის ბლინებისათვის:

კექსის რეცეპტი კათხაში იმდენად მარტივი და უნიკალურია, რომ ბავშვების გაკეთებაც კი შეუძლიათ. უფრო მეტიც, თქვენ არ გჭირდებათ ღუმელის გამოყენება და ცეცხლის დანთება. მკურნალობა მზად იქნება მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთში! შედეგად, თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელ, დელიკატურ, შოკოლადის კექსს ყავისთვის

ხშირად არ არის საკმარისი დრო კულინარიული აღფრთოვანებისთვის და ზოგჯერ მათ არ ჰქონდათ დრო მაღაზიაში გასაშვებად. მარტივი და მადისაღმძვრელი ვახშმისთვის სავსებით საკმარისია ის, რაც მაცივარში შეგიძლიათ ასეთ მომენტებში იპოვოთ. ძეხვი და კვერცხი, ხახვი და ყველი, კრაბის ჩხირები და ბარდა, კომბოსტო და მწვანილი შეასრულებს სწრაფ სალათას

მანტი არის კერძი, რომელიც ცნობილია თათრულ, ყაზახურ და თუნდაც თურქმენულ სამზარეულოში. სწორად ქვაფენილი და მოხარშული მანტი ინარჩუნებს მდიდარ ხორცის წვენს, რაც ამდიდრებს კერძის გემოს. Ეს აუცილებელია მანტისთვის ცხვრისა და გოგრით:

Chokeberry ასევე მოუწოდა chokeberry. ეს არის წვნიანი და გემრიელი კენკრა ტკბილი და ოდნავ ტარტის გემოთი. როუანი უგემრიელესია და შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოს დროს სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. Chokeberry არის ძალიან ჯანსაღი კენკრა, რომელიც გამდიდრებულია C ვიტამინით, კაროტინით, ასევე კალიუმით და სხვა სასარგებლო მიკროელემენტებით

ხახვის ტარტლეტები ყველით იდეალური კერძია სადღესასწაულო სუფრისთვის. ხახვის არომატი ყველთან ერთად ძალიან მარტივ რეცეპტს გადააქცევს ორიგინალურ საშუალებად. Ეს აუცილებელია - 80 გრ კარაქი - 150 გრ რძე - 180 გრ უხეში ფქვილი - 2 თავი ხახვი - 100 გრ ახალი სოკო ნებისმიერი სახის - დაფქული შავი პილპილი - მარილი - 2 კვერცხი - 150 გრ დამუშავებული ყველი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გახეხეთ ფქვილი კარაქით

Tartlets არის პატარა ცომის ჭიქები, რომლებიც ივსება მრავალფეროვანი ფითხით. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს ხორცი, ბოსტნეული, კენკრა, სოკო. Ეს აუცილებელია სოკოს და ყველის tartlets: - tartlets - 10 ცალი; - ყველი - 100 გრ .; - ნიორი - 1 კბილი

საახალწლო სუფრაზე სხვადასხვა კერძების შესანიშნავი დამატება იქნება თვალწარმტაცი ტორტი თხათი - მომავალი წლის სიმბოლო. Ეს აუცილებელია 10 ცალისთვის: - 5 მზა ბისკვიტის ნამცხვარი; - 500 მლ კრემი (33-37%); - 800 გრ ხაჭოს ნაღები ყველი

ხელნაკეთი ტკბილეული შეიძლება იყოს შოკოლადი, ხილი და ბოსტნეულიც კი. ხელნაკეთი ტრიუფელი დნება პირში. მსუბუქი ალკოჰოლური არომატის მოყვარულთათვის შეგიძლიათ დაამატოთ ლიქიორი ან კონიაკი. Ეს აუცილებელია ახალი სტაფილო გრანულირებული შაქარი ქოქოსის ფანტელები კაკაოს ფხვნილი დაჭრილი თხილი ლიმონი ან ფორთოხალი თეთრი შოკოლადი შავი შოკოლადი კარაქი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სტაფილოს ტკბილეული

წყალი პლანეტის ყველაზე იდუმალი და უჩვეულო ნივთიერებაა. სწორედ მასში დაიბადა სიცოცხლე და დედამიწაზე ყველა ცოცხალი ორგანიზმი შედგება წყლისგან, სულ მცირე, 50% -ით. ამიტომ, თქვენ ყოველდღე უნდა დალიოთ სუფთა წყალი, რომ აანაზღაუროთ მისი დანაკარგები

ხორცის ლენტები არის ნაქსოვი ღორის ხახვი, რომელიც მარინად შეიცავს ლიმონის წვენსა და მდოგვს. კერძი აღმოჩნდება არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ლამაზი და ორიგინალური. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ღორის ხორცი; - ფქვილი; - 1 ჩ

Asparagus იშვიათი სტუმარია ჩვეულებრივი დიასახლისის სამზარეულოში. მაგრამ დარწმუნებული იყავით: ტარტის დელიკატური ყველის კრემისა და რბილი ასპარეგის კომბოსტოს მიღებით მოხიბლავთ კულინარიული ხელოვნების ნამდვილ მცოდნეებს. ამ კერძის საუკეთესო არჩევანია თეთრი ასპარეზი

თეთრი შოკოლადი კრემის ყველის ნამცხვრებს კიდევ უფრო მეტ სინაზესა და ხავერდოვნებას ანიჭებს. Appetizing, ალისფერი და წვნიანი კენკრა საუკეთესოდ დაამშვენებს ამ თოვლივით თეთრ "ბავშვებს". Ეს აუცილებელია - 50 გრ კარაქი; - 10 თხილის და ჯანჯაფილიანი ორცხობილა

ქვიშის ნაჭრები ყველაზე დელიკატური კრემისებრი სოუსით, კამა და ღვინო გახდება შესანიშნავი სადღესასწაულო სადღესასწაულო სუფრა თქვენს სადღესასწაულო სუფრაზე. სურვილის შემთხვევაში, კრემის ჩანაცვლება შესაძლებელია არაჟნით. Ეს აუცილებელია - 225 გ მოკლე ნამცხვრის საკონდიტრო ნაწარმი

პაპრიკაში არის უნგრული ქათმის კლასიკური კერძი. ჯერ შემწვარი, შემდეგ ჩაშუშული, დაფქული წიწაკა, ხახვი და ბულგარული წიწაკა ემატება. კერძს ასევე ემატება არაჟნისა და ფქვილის ნარევი, ამიტომ სოუსი სქელი ხდება და ქათმის ნაჭრებს მოიცავს. Ეს აუცილებელია - 1 კილოგრამი ქათმის ფეხი

ქათმის ნაგლეჯი ქათმის ფილე პატარა ნაჭრებია, პურზე შემწვარი და შემწვარი მცენარეულ ზეთში. ქოქოსის ფანტელები კერძს არაჩვეულებრივ ეგზოტიკურ გემოს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი; - 500 გრამი ქათმის ფილე; - 150 გრამი ქოქოსის ფანტელები

ვალდორფი არის ტკბილი და მჟავე ვაშლის, წვნიანი ნიახურის, ხრაშუნა კაკლის, არომატული ყურძნის კლასიკური სალათი, მაიონეზით გამოწყობილი ლიმონის წვენით შეზავებული. სალათს აქვს არაჩვეულებრივი - პიკანტური, წვნიანი, ტკბილი გემო. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ტკბილი და მჟავე ვაშლი

გულწრფელი სადილის ყველაზე უსაფრთხო ვარიანტია ღუმელში გამომცხვარი ქათამი. იმისათვის, რომ ფრინველმა მადისაღმძვრელი, გარუჯული ქერქი შეიძინოს, იგი უნდა გაიწმინდოს გამხმარი წიწაკით. შემწვარი ხახვის, სოკოს და ბრინჯის შევსება გაჟღენთილია ქათმის ყველა წვენში, რაც მას მტვრიანსა და ნაზს ხდის

გაზპაჩო არის ჩვეულებრივი პომიდვრის ბაზაზე შექმნილი ესპანური წვნიანი, რომელსაც ცივად მიირთმევენ. საკმაოდ ნათელი და არაჩვეულებრივი პომიდვრის სუპი ავსებს ღვინის ძმარს და ზეითუნის ზეთს. გაზპაჩოს წვნიანი ძალიან ჯანსაღია, რადგან იგი ძირითადად შედგება ახალი ბოსტნეულისგან

ლეგენდის თანახმად, ცნობილმა მაცდურმა ჯაკომო კაზანოვამ ერთხელ გამოიგონა ამ მარტივი, მაგრამ დახვეწილი კერძის რეცეპტი. მართალია თუ არა, ეს დანამდვილებით არ არის ცნობილი, მაგრამ არომატული მწვანილით თეთრ ღვინოში მოხარშული კრევეტის გემო ნამდვილად არ დატოვებს გულგრილს

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული პამფინები საოცრად დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა. ბეკონისა და ხახვის შემწვარი ნაჭრები შევსებას მდიდარ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 415 გრ ფქვილი; - 310 მლ წყალი; - 3 კვერცხი; - Მარილი; - 525 გ ძროხის ღვიძლი

ძალიან ორიგინალური კერძი, რომელიც არა მხოლოდ უნდა ნახოთ, არამედ აუცილებლად სცადოთ. იგი მზადდება დაახლოებით ისე, როგორც ჩვეულებრივი პემფინები, მაგრამ უმი კვერცხის შევსებით. Ეს აუცილებელია - 540 გრ ფქვილი; - მარილი, სოდა; - 210 მლ კეფირი

ხელთაა სოკო ყველით ფრანგული ხორცის სოკოს ვარიანტია. ხელთაა სოკოს აქვს დამახასიათებელი ბოჭკოვანი სტრუქტურა, ამიტომ ეს სოკო შესანიშნავი შემცვლელია ხორცის კერძის ვეგეტარიანული ვერსიით. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ხელთაა სოკო; - 3 ს

ელემენტარული კერძი, ძალიან სწრაფად მოსამზადებელი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი. პილმენი ნაზი ცომის პატარა ნაჭრებია და ალუბლის უგემრიელესი სოუსი მათ განსაკუთრებულ გემოსა და არომატს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 255 გრ ფქვილი; - მარილი, სოდა

ხბოს არაჟანი არის ძველი რუსული კერძი, რომელიც მე -19 საუკუნეში გამოჩნდა. ეს გემრიელი ცივი საუზმე შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. ხბოს ხორცი ძალიან ნაზი და მადისაღმძვრელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 500-700 გრამი ხბოს ხორცი

პოლონური სოკოს წვნიანი დიდი გამოყენებაა გამხმარი სოკოსთვის, რომელიც გასული წლის შემოდგომაზე მაცივარში დარჩა და ჩვეულებრივი სოკოს წვნიანის შემცველია. ეს კერძი მსუბუქი პიკანტური შეხებით გაათბობს ცივ დღეს და მშვენივრად შეგავსებთ მუშაობის მძიმე დღის შემდეგ

მარტივად მოსამზადებელი და ძალიან ნაზი დესერტი დაეხმარება დედებს დაარწმუნონ კაპრიზული ბავშვები ჯანსაღი ხაჭოთი. არაჟნის ხაჭოს არომატის კომბინაცია შოკოლადისა და ვანილის დახვეწილი ელფერით ქმნის სასიამოვნო განწყობას დესერტად ზაფხულის საღამოსთვის

რიზოტოს საიდუმლო სწორად მოხარშულ ბრინჯშია, რომელიც უნდა იყოს რბილი და კრემისებრი. იმისათვის, რომ იმუშაოს, აიღეთ არბორიო, იტალიკა ან კარნაოლი ბრინჯი. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ზღვის კალმახი (ფილე); - მარილი; - შავი "პილპილი

ამ რულეტის შევსება უარყოფს ყველა მცდელობას, როგორმე შეზღუდოს კალორია. თუმცა ყოველთვის ასე არ იყო. მაგალითად, XIV საუკუნეში არ შეინიშნებოდა ცხიმიანი ან ხორცის შევსება. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ძროხის რბილობი (ერთი ცალი); - 350 გრ ხორციანი ხორცი (ცხიმიანი)

ეს სიტკბო ცნობილი ესპანური დესერტია და ჩვეულებრივ მზადდება ნუგას, ნუშიდან და შოკოლადისგან. მაგრამ ამ რეცეპტში ინგრედიენტები ოდნავ განსხვავებულია, მაგრამ ეს არანაირად არ მოქმედებს ტურონის გემოზე. Ეს აუცილებელია - 150 გრ შავი შოკოლადი (კაკაო 70% -დან)

ოიაკოდონი არის ცნობილი იაპონური კერძი, რომელიც მზადდება ქათმის, კვერცხის და სოიოს სოუსისგან. ამ რეცეპტით მომზადებული ქათამი მიიღება ჰარმონიული, ოდნავ ტკბილი არომატით და გემოთი. ოიაკოდონს ჩვეულებრივ ბრინჯთან ერთად მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ქათამი

გამომცხვარი ხახვი შეგიძლიათ ყველაფერით ჩაყაროთ, მთავარია ის შეინარჩუნოს ფორმა და არ იყოს ძალიან ცხარე. ამ რეცეპტის თანახმად, საჭიროა ხახვის მოხარშვა ისე, რომ მან შეიძინოს რბილი, ტკბილი გემო. შემწვარი დანაყილი ხორცი გამდნარი ყველით და ნაღებით გამოიყენება როგორც გახეხილი ხორცი

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ჯულიენი ძალიან გემრიელი გამოდის იმის გამო, რომ იგი აერთიანებს ყველა რეცეპტს. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან ჟულიენის ბლინებით სავსე, თუმცა ეს საკმაოდ შრომატევადი სამუშაოა. Ეს აუცილებელია - 15 მზა ბლინი

გაფრინდით ჩიტებით - ეს იტალიაში ძალიან გავრცელებული კერძია, ეს არის ხორცის ქაბაბი. კერძმა თავისი სახელი მოიპოვა უძველეს დროში, როდესაც ჩვეულებრივი იყო ნადირობაზე დაჭერილი პატარა თევზის შებრაწვა. Ეს აუცილებელია - 12 ცალი ღორის ხორცი (თითო 50 გრამი)

ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ქათამი ისე, როგორც ამას მონადირეები აკეთებენ მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში. ასეთი არაჩვეულებრივი რეცეპტი კერძს შესანიშნავ გემოვნებას მისცემს, რაც ბუნებაში მოხარშულ საკვებს აქვს. Ეს აუცილებელია - 1 ქათამი

მუსი ფრანგების ხელმომწერი კერძია. როგორც ყველა ფრანგული, ის არის მსუბუქი, ჰაეროვანი და მიმზიდველი. მაგრამ თქვენ არავის გააკვირვებთ შოკოლადის მუსით - ის ნებისმიერი სუპერმარკეტის თაროებზეა. გააკეთეთ ხელნაკეთი შოკოლადის მუსი მარშამლოვებით! Marshmallow გახდება ძალიან "

სალათი ამაღელვებელი სახელით "პატარძალი" შესანიშნავია დაგეგმილი რომანტიკული ვახშმისთვის. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია, მაგრამ მსუბუქი და ამავე დროს გემრიელი. Ეს აუცილებელია - 1 მოხარშული კარტოფილი; - 2 მოხარშული საშუალო ზომის სტაფილო

ჩაყრილი სოკო ერთ-ერთი ფავორიტია. მათი მომზადება მარტივია და ასევე აქვთ სრულყოფილი ზომა და ფორმა. აღმოჩნდა, რომ ეს არის ძალიან მადისაღმძვრელი და დამაკმაყოფილებელი საჭმლის საჭმელი, ბეკონის, ყველის, ხრაშუნა პურის ნამსხვრევებით. Ეს აუცილებელია - 4 ს

ახალი საგაზაფხულო სალათი სახელწოდებით "Chicken Guacamole" შეიძლება იყოს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. ძირითადი ინგრედიენტებია ქათამი, ავოკადო, ფეტა ყველი. სეზონი მას ბერძნული იოგურტით და იტალიური salsa verde სოუსით. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა მოხარშული ქათმის ხორცი

პალეო დიეტა საკმაოდ გავრცელებული დიეტაა. ყველაზე საყვარელი ინგრედიენტია ყვავილოვანი კომბოსტო, მას შეუძლია შეცვალოს ზოგიერთი მარცვლეული და ბოსტნეული სხვადასხვა კერძებში. ამ რეცეპტში ყვავილოვანი კომბოსტო ცვლის ბრინჯს. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტო

საგაზაფხულო სალათის ფოთლების, პომიდვრის, შემწვარი ავოკადოს და ბეკონის ეს ორიგინალური სალათი გააკვირვებს ყველაზე სწრაფ გურმანებსაც კი. მას აცმევენ ნივრის, ბალზამიკური ძმრის, ცაცხვის წვენისა და თაფლის ნარევს. Ეს აუცილებელია - 1 ავოკადო

კრევეტები ზეთისხილით, ფეტა ყველით და პომიდორით სადილის შესანიშნავი კერძია. პომიდორი და დამარილებული ყველი ზეთისხილით შესანიშნავ კომბინაციას ქმნის. ეს კერძი მეორე დღესაც გემრიელი რჩება. Ეს აუცილებელია - 2 ხახვი; - 4 კბილი ნიორი

შემწვარი ბადრიჯანი გემრიელი. ბადრიჯნის რულონები, ჩაყრილი მოხარშული კვერცხით, მაგარი ყველით და ნიორით, იდეალურია ზაფხულის არდადეგების სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 2 ბადრიჯანი; - 1 კვერცხი; - 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი; - 2 ს

მოლდავური სალათი "დნიესტერი" მოსამზადებლად საკმაოდ მარტივია. მომზადებას დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება. სალათი, რომელიც შედგება ძეხვი, კომბოსტო, ბარდა, მაიონეზი, შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - მარილი გემოვნებით

გელერტის სალათი რესტორნების სპეციალობაა ბუდაპეშტში. იგი მზადდება პიკელებული ჭარხლისგან, რომელიც სუნელი მაიონეზით არის გაჟღენთილი და სალათის ფოთლებზე ლამაზად ვრცელდება. ორიგინალ რეცეპტში ჭარხალი დაჭრილდება ზოლებად, სპეციალური გოფრირებული ნაჭრის გამოყენებით, მაიონეზს კი ხელით ამზადებენ

კორზინკას სალათი არის ორიგინალური და გემრიელი კერძი, რომელიც შეიძლება გახდეს შესანიშნავი სადღესასწაულო და სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. სალათი საკმარისად კრეატიული და ძალიან კარგი გემოა. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი საქონლის ხორცი

ბორლევესი არის უნგრული წვნიანის სახეობა. ჩვეულებრივ, საშობაო სადილთან ერთად მიირთმევენ ასეთ მსუბუქ, ოდნავ თავაშვებულ ტკბილ კერძს. ეს წვნიანი არა მხოლოდ თბება და მადას აღვიძებს, არამედ აუმჯობესებს აუდიტორიას შორის კომუნიკაციას. Ეს აუცილებელია - 3 ფორთოხალი (საშუალო)

კარტოფილის ძეხვეულის ეს რეცეპტი, რომელიც გარეგნულად მსგავსი ხორცის ძეხვს ჰგავს, უკრაინის მკვიდრებმა გამოიგონეს. რეცეპტის მოსამზადებლად არც თუ ისე რთულია და შედეგის ღირსია ერთხელ მაინც მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია - 950 გრ კარტოფილი

ინდაურის ხორცი გემრიელად გემრიელი და ნაზი გამოდის იმის გამო, რომ თითქმის საკუთარ წვენში მოიხარშება. ციტრუსის და თეთრი ღვინის მარინადის დამატება ამ კერძს განსაკუთრებულ ხიბლს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 820 გრ ინდაური; - 315 გ ცაცხვი

ამ შესანიშნავი კერძის მომზადება სულაც არ არის რთული, მაგრამ არანაკლებ გემრიელია. ხორცი მასში ძალიან ნაზი და წვნიანი გამოდის, თვითონ კი კასეროლი დანით ადვილად დაჭრიან პატარა ნაჭრებად. Ეს აუცილებელია - 650 გრ კომბოსტო; - 1050 გ დაფქული ხორცი

ამ კერძს არ შეიძლება ეწოდოს მარტივი ან სწრაფად მოსამზადებელი. მაგრამ მისი მირთმევის ძალიან ორიგინალური გზა იმსახურებს, რომ ყველა გამოცდილი დიასახლისი შეეცადოს ამ ჭეშმარიტად ინგლისური კერძის მომზადება ცხოვრებაში ერთხელ მაინც. Ეს აუცილებელია - 725 გრ საქონლის ხორცი

კოცნის ფუნთუშების დაგემოვნების შემდეგ სტუმრები გამოდიან რიგზე, რომ კოცნა შეფ-მზარეულს. ფუნთუშები იდეალურია მათთვის, ვინც დიეტადან მთლიანად გამორიცხა გლუტენი. Ეს აუცილებელია ორცხობილა 48 პორციის მისაღებად: - ¼ ჭიქა კარაქი - 1-1 / 4 ჭიქა შეფუთული ლერწმის შაქარი - ¾

ბეკონისა და ღვიძლის მიღების მრავალი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს. მაგალითად, შეგიძლიათ ეს ჩაშუშოთ კარტოფილით, გააკეთოთ რულონები, ან გააკეთოთ პაშტეტი. Ეს აუცილებელია ღვიძლისთვის ბეკონით და კარტოფილით: ღვიძლი - 500 გ; ბეკონი - 200 გ

ქვეყნის სტილის ტერინი ან გლეხის პაშტეტი არის საოცრად მდიდარი კერძი ტექსტურით და არომატის გემოთი. მასში რაც უფრო მეტი ხორცი, სანელებლები და მწვანილია, მით უფრო მდიდარი არომატი და გასტრონომიული შთაბეჭდილებაა. ამ კერძს მიირთმევენ თბილ ბაგეტთან და დიჟონის მდოგვთან, ლეღვის მურაბთან და სხვადასხვა მარილიან მარინადებთან ერთად

ლაზანია დიდი ხანია პოპულარული კერძია რესტორნებში. მისი დამზადება სახლშიც ადვილია. ამას ცოტა დრო და ძალისხმევა დასჭირდება. თურმე ძალიან ნაზი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია - ცომი ლაზანიას 9 ფურცლისთვის; - ქათმის ფილე 700 გრ; - შამპინიონი 350 გ

მოთმინება და გარკვეული ცოდნა სჭირდება ღორის ხორცის მომზადებას. ამასთან, შედეგი ძალისხმევა ღირს, რადგან ღორის ხორცი ძალიან გემრიელია და სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებაც კი შეუძლია. Ეს აუცილებელია ღორის ხახვის სოკოთი: 500-600 გრ ღორის ხორცი (ფილე)

ეს ნამცხვარი სწრაფად მზადდება, სწრაფი რეცეპტი, თურმე არაჩვეულებრივად გემრიელია. ტკბილი კბილი და ბავშვები განსაკუთრებით დააფასებენ მას. გამოდის ღრუბელი ნამცხვარი შედედებული რძის კრემით, ზემოდან გაფორმებული შოკოლადის fondant და marshmallow. Ეს აუცილებელია თორმეტი პორციისთვის (1 მთელი ნამცხვარი):

გემრიელი და არომატული წვნიანი სასარგებლოა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ის დიდხანს აჯერებს სხეულს. მის შემადგენლობაში შეტანილი ბოსტნეული კერძს უამრავ საკვებს უმატებს. Ეს აუცილებელია - ბულიონი - სტაფილო - ხახვი - ცოტა მცენარეული ზეთი - ოხრახუში - კამა - მარილი საუკეთესოსთვის:

ქათმის სუპი პოპულარული და საკმაოდ მარტივი კერძია. ამასთან, არსებობს მისი მომზადების ვერსიები, რომლებიც გურმანებსაც კი გააკვირვებს. მაგალითად, ზოგიერთი კენკრა, კერძოდ მოცვი, კარგად უხდება ქათმის ბულიონს. Ეს აუცილებელია 1 ქათამი

თქვენ უკვე სცადეთ ყველა ცნობილი რეცეპტი და ახლა არ იცით რა სახის სადღესასწაულო სადღესასწაულო სუფრა მოამზადოთ? ალბათ გაგიკვირდებათ ბოსტნეულის საკმაოდ მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელი ძროხის ხორცით "შეფ-მზარეულისგან". Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი - 200 გ

სისულელეები საუკეთესოა საქორწილო, იუბილეებისა და სხვა განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. საკონდიტრო შეიძლება ცხვება მოკლე ნამცხვრის ან ბისკვიტის ცომისგან, მორთული ნაღებით, შაქრის მასტიკით, ნაყინით, ახალი ან დაკონსერვებული ხილით და კიდევ ნამდვილი ყვავილებით

ჩემი ყოველი დაბადების დღე ყოველთვის ახალი ნამცხვარია. ზოგი ფიქრობს, რომ ასეთი მნიშვნელოვანი დღესასწაულის მომზადება გამოუცდელი რეცეპტის მიხედვით, რისკია. მაგრამ არ არსებობს გზა რისკის გარეშე! არასდროს მინანია. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 ჭიქა, - კარაქი - 200 გ (+100 გრ ნაღები), - კვერცხი - 2 ცალი

დღესასწაულებსა და სამუშაო დღეებში, უსაფუძვლოდ ან უსაფუძვლოდ - დესერტი ყოველთვის სუფრაზე არის შესაფერისი. და საკუთარი ხელით დამზადებული, ისინი განსაკუთრებით მადისაღმძვრელია. ხელნაკეთი ნამცხვრების მრავალი რეცეპტი არსებობს და ნამცხვრების საფუძველზე გამომცხვარიც კი - ათობით ვარიანტი

მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავია საუზმეზე სახლში, პიკნიკზე ან ლაშქრობაზე. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ფქვილი - 1 ჩ.კ. მცენარეული ზეთი (შეიძლება ჩაანაცვლოს ზეთისხილით ან არომატულით) - 1 ქათმის კვერცხი - ნახევარი წყლის ჭურვი შევსების მიზნით:

ყველი ითვლება ერთ-ერთ ჯანმრთელ და გემრიელ პროდუქტად, იგი ცნობილი და უყვარდა უძველესი დროიდან. ნატურალურ რძის პროდუქტებზე ფასების ზრდამ და თანამედროვე ტექნოლოგიებმა გამოიწვია ის ფაქტი, რომ უფრო და უფრო ხშირად თაროებზე იწყებოდა ე.წ. სამწუხაროდ, დაბალ ფასს თან ახლავს მრავალი საკვები ნივთიერების დაკარგვა

დიასახლისების მიერ თევზის ღვეზელებისთვის მომზადებული ცომი განსხვავებულია სხვა ცომისგან? არსებობს რაიმე განსხვავებები და რა არის ისინი? თევზის ღვეზელისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჩვეულებრივი ცომი, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ სპეციალური ამ ტიპის ღვეზელისთვის

ამ ნამცხვრის რეცეპტი ფრთხილად გადადიოდა თაობიდან თაობას ურალის კაზაკების ოჯახებში. ტრადიციულად ის ზუთხისგან მზადდებოდა. ძველად ეს კეთილშობილი თევზი დიდი რაოდენობით მდინარე ურალის წყლებში იპოვნეს. თევზაობა, სახელმწიფო სამსახურის გარდა, ურალის კაზაკების მთავარი საქმიანობა იყო

წითელქუდამ ბებიას "ღვეზელი და კარაქის ქვაბი" წაართვა - საბედნიეროდ, ის ცხოვრობდა იმ პერიოდში, როდესაც პროდუქტები ჯერ კიდევ ნატურალური იყო და მათ ხარისხში ეჭვი არ ეპარებოდა. თანამედროვე ქოთანში შეიძლება იყოს ყველაფერი, გემრიელი კარაქით დამთავრებული ტრანსგენული მარგარინით დამთავრებული

კიტრისა და პომიდვრის კარგი მოსავლის მოსაყვანად საჭიროა გამწვანების მასალის სწორად მომზადება. ჩვეულებრივ, ეს ბოსტნეული ნერგებში იზრდება. პომიდვრის თესლი დარგეს თებერვალ-მარტში, კიტრი კი აპრილში. მანამდე მიზანშეწონილია მათ ხასიათზე მოყვანა და გამოჩეკვის საშუალება

არსებობს ქათმის მკერდის უგემრიელესი კერძები? თურმე არსებობენ! ნუგბარი არის ქათმის მკერდის ფილე შესანიშნავი სადღეგრძელო, რომელიც შემწვარი კარაქით არის შემწვარი კარაქში. და მათი მომზადების რეცეპტი არ შეიძლება იყოს უფრო მარტივი. თქვენ დაგჭირდებათ:

ბაღში ვაშლის მოსავლის აღების შემდეგ ხდება კითხვა - როგორ შევინახოთ ვაშლი ზამთარში? როგორ რეალურად შევინარჩუნოთ ბუნების საჩუქრები უფრო მეტხანს, რამდენიმე მარტივი რჩევა დაგეხმარებათ. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი ჯიშის შენახვა შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში და რომელია უკეთესი რომ უფრო სწრაფად გამოიყენოთ

ისწავლეთ როგორ შეამციროთ საკვების ხარჯები საკვების მდგრადი გამოყენების სწავლით. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ ზუსტად უნდა იცოდეთ რა ინახება თქვენს მაცივარსა და ბუფეტში და რამდენ ხანს არის საჭირო მისი მოხმარება. შემდეგ, თუ პროდუქტის ვარგისიანობის ვადა იწურება, შეგიძლიათ შეინახოთ:

სალათი გემრიელია. "ხის როჭოს ბუდე" არაჩვეულებრივად გამოიყურება და შესანიშნავად დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. Ეს აუცილებელია - 3-4 ცალი. კარტოფილი; - 2 ხახვი; - 4 რამ. სტაფილო; - 5 ქათმის კვერცხი; - 1 პატარა ქათმის მკერდი

კვების წყალობით, სხეულის უჯრედები იღებენ ენერგიას და ნივთიერებებს, რომლებიც მათ ნორმალურ ფუნქციონირებაში ეხმარება. საკვებთან ერთად, ჩვენი სხეული იღებს აუცილებელ და შეუცვლელ მიკრო და მაკროელემენტებს, ცხიმებს, ცილებს, ნახშირწყლებს. სწორედ ეს ელემენტები აძლევს ადამიანს საშუალებას შეინარჩუნოს ჯანმრთელობა და სილამაზე საკმარის დონეზე

ეს ტორტი მშვენიერია მომზადების მარტივად. ეს შესანიშნავი იქნება ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. და რადგან შოკოლადი თითქმის ყველას უყვარს, ეს ნებისმიერი სტუმრის მისასალმებელი იქნება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი (გაცრილი) - 500-550 გ

გსურთ გააკვირვოთ თქვენი ოჯახი და სტუმრები არაჩვეულებრივი და ძალიან მადისაღმძვრელი კერძით? მოამზადეთ დახვეწილი კერძი - ჩაყრილი მაკარონი. ამის გაკეთება არ არის რთული და თქვენი ახლობლების ვიზუალური და გემრიელი აღტაცება სასიამოვნო იქნება იმ სიამოვნების მისაღებად, რაც ლანჩისა თუ ვახშმისგან მიიღეთ

გემრიელი და სურნელოვანი ყაყაჩოს თესლი შეიძლება აფორმებდეს სადღესასწაულო სუფრას და გახდეს სასიამოვნო დამატება ლანჩისა თუ ვახშმისთვის. როგორ სწრაფად და ძალდაუტანებლად მოვამზადოთ ეს გემრიელი დესერტი? ვის არ უყვარს დელიკატური და გემრიელი ნამცხვრები?

რა სარგებელს იღებს ხალხი გველთევზას ჭამისგან? როგორ მოვამზადოთ ეს ზღვის თევზი პირის ღრუსათვის და უგემრიელესი კერძისთვის? გველთევზა არის ზღვის ან მტკნარი წყლის თევზი, რომელსაც არაჩვეულებრივი გარეგნობა აქვს. მოგრძო სხეულის გამო ის გველს ჰგავს

ღორის shank roll, მოხარშული ხახვის ტყავი, არის უჩვეულოდ გემრიელი snack. ასეთი რულეტი მზადდება ადვილად და ინგრედიენტების მინიმალური რაოდენობით. გააკეთეთ ღორის ხორცი და ის გახდება თქვენი ოჯახის ერთ-ერთი საყვარელი კერძი. Ეს აუცილებელია - ღორის მუხლი

სააღდგომოდ მინდა საყვარელ ადამიანებს ვასიამოვნო გემრიელი სადღესასწაულო კერძებით. ამასთან, დროის სიმცირის გამო, ყველა დიასახლისი არ იღებს ნამცხვრების მომზადებას და ამჯობინებს მაღაზიის ცომეულის ყიდვას. ამასთან, თუ თქვენ კვლავ გსურთ გაოცება თქვენი სტუმრებისთვის საკუთარი კერძის კერძით, შეგიძლიათ გამოაცხოთ ულამაზესი და გემრიელი სააღდგომო ფუნთუშები კრაშენკის მინანქრით, მით უმეტეს, რომ ახალბედა დიასახლისიც კი გაუმკლავდება მათ ცხობას, ხოლო მომზადების პროცესი ბევრს არ მიიღებს დრო

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ჩემპიონები ნაზი, ზომიერად ცხარე და უჩვეულოდ სურნელოვანია. სოკოს ასეთი საუზმე შესაფერისია ყოველდღიური კერძებისთვის და სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 500 გრ შამპინიონი; - 1 დიდი ხახვი

ეს ნამცხვარი იმ დიასახლისებს მოეწონებათ, რომლებიც ამჯობინებენ კერძების მომზადებას წლების განმავლობაში დამტკიცებული რეცეპტების მიხედვით. აყვავებული, ჰაეროვანი ნამცხვარი ხრაშუნა ქერქით დაამშვენებს თქვენს სააღდგომო სუფრას და აღაფრთოვანებს თქვენს ახლობლებს

ეს ტორტი ჰგავს დიდ ტკბილ ჩიზქეიკს. ეს ნამდვილად მოეწონება თქვენს ოჯახს, რადგან ის იმდენად დელიკატური და სურნელოვანია, რომ წინააღმდეგობის გაწევა შეუძლებელია. Ეს აუცილებელია შაქარი 1 ჭიქა; არაჟანი 1 მინა; კვერცხი 5 ცალი; ხაჭო 500-550 გრ

გემრიელი მაიონეზი ცხარე გემოთი და ახალი ნივრის არომატით შეგიძლიათ მოამზადოთ მხოლოდ რამდენიმე წუთში სახლში. ეს სოუსი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ სალათების გასახდელად, ეს მაიონეზი კარგად უხდება ხორცისა და თევზის კერძებს. Ეს აუცილებელია 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი (შეგიძლიათ ზეითუნის ზეთის მიღება)

ფილო (ან ფილო) არის ყველაზე უდაბლო ცომი, რომელსაც ხშირად იყენებენ ბერძნულ სამზარეულოში. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძების, მათ შორის ღვეზელების მოსამზადებლად, რომელთა მომზადებასაც მინიმუმ დრო სჭირდება. ფილოს ცომი არ საჭიროებს მოხარშვას

თუთის ღვეზელი, რომელიც მზადდება საფუარისგან თავისუფალი ცომისგან, ხორბლის მაწონი სასიამოვნო დამატება იქნება თქვენი საღამოს ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია დამწყები კულტურისთვის: - ფქვილი - 1 მინა - წყალი - 2 ჭიქა - შაქარი ან თაფლი - 1 ჩ

ამ რეცეპტით მომზადებული წვნიანი ტრადიციულ ბორშჩს წააგავს, მაგრამ ის მზადდება ჭარხლის დამატების გარეშე. Ეს აუცილებელია - 1 კგ წვნიანი ნაკრები; - 300 გრ საქონლის ხორცი; - 3 ახალი პომიდორი; - 2 ტკბილი ბულგარული წიწაკა; - 2 საშუალო სტაფილო

ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია არაჟანიანი ტორტი სტაფილოთი მოამზადოს ამ რეცეპტის მიხედვით, მით უმეტეს, რომ სამზარეულოსთვის საჭირო პროდუქტები აუცილებლად ნახავთ ყველა სახლში. Ეს აუცილებელია - კარტოფილის სახამებელი (ორი სუფრის კოვზი)

Cupcake "Marble" არის უგემრიელესი დესერტი, რომელიც ძალიან სწრაფად მზადდება. ეს მშვენიერი ვარიანტია სულიერი ოჯახის ჩაის წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია - კაკაოს ფხვნილი (ორი სუფრის კოვზი); - რბილი კარაქი (260 გ); - შაქრის პუდრა (დასაფრქვევად)

ქრისტეს ნათელი აღდგომის დღეს სადღესასწაულო სუფრაზე აუცილებლად უნდა იყოს აღდგომა. ამ კერძის მთავარი კომპონენტია ხაჭო, რომელსაც არაჟანი, ნაღები, კვერცხი, კარაქი და შაქარი ემატება. აღდგომის დღესვე დავამატებ დაშაქრებულ ხილს, ქიშმიშს, დარიჩინს და ლიმონის ცედრას, დარიჩინს

აღმოსავლეთის სამზარეულოს აქვს თავისი განსაკუთრებული განსხვავებები სხვა ქვეყნების ტრადიციული სამზარეულოსგან. ქათმის მკერდის ეს აღმოსავლური რეცეპტი აერთიანებს თაფლის ტკბილ გემოვნებას სუნელ სუნელთან. სეზამის თესლი კერძს ორიგინალობასაც მატებს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის მკერდი - 2 ს

Quiche არის პოპულარული ტორტების ღია ფრანგული ფორმა, რომელიც სავსეა კვერცხით ან ნაღებით. შევსება quiche შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული, ასე რომ ყველა დიასახლისი შეუძლია უსაფრთხოდ ექსპერიმენტი, მუდმივად მოდის საინტერესო პარამეტრები. ქვიშის ერთ – ერთი უჩვეულო რეცეპტი გულისხმობს სპრატის გამოყენებას

ალბათ, ყველა მამაკაცს უყვარს ხორცი. და გემრიელი დელიკატური სალათი ხორცით არამარტო მათ მოეწონებათ. ამასთან, ტყუილად არ უწოდებენ სალათს "კაცის კაპრიზს" - ეს განსაკუთრებით ასიამოვნო მამაკაცთა წარმომადგენლებს, ამიტომ ეს სალათი შეიძლება გახდეს ერთ-ერთი კერძი სადღესასწაულო სუფრაზე სამშობლოს დამცველის დღეს ან მის დაბადების დღეს

ხილის სალათები სულ უფრო პოპულარული ხდება და გასაკვირი არ არის, რომ მათი მომზადება მარტივია, ჯანსაღი და ნოყიერი. და თუ პატარა ფანტაზიას აჩვენებთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამდვილი კულინარიული შედევრი საკუთარი ხელებით. Ეს აუცილებელია - 4 ცალი ავოკადო

როგორც სადღესასწაულო, ისე ყოველდღიური სადილების მომზადებისას, ძალზე მნიშვნელოვანია დიასახლისის დაზოგვა. მოამზადეთ ქილაში გამომცხვარი ქათამი. დროს მხოლოდ საჭმლის მომზადებასა და მინის ქილაში შევსებას დაუკარგავთ. კერძი მოხარშულია ღუმელში და არ საჭიროებს თქვენს ახლო ყურადღებას

თბილი, ფუმფულა, რბილი ყველის ფუნთუშა ყველანაირი მოგებაა. ასეთი ფუნთუშა შესანიშნავად ერწყმის დილის ფინჯან ყავას, გემრიელი საუზმე იქნება სკოლის მოსწავლესა თუ სტუდენტისთვის, შეუცვლელი იქნება საოფისე ჩაის წვეულებებისთვის და გაახარებს სადღესასწაულო სუფრას სტუმრების შეხვედრისთვის

ანანასის ფლიპ – ტორტი პოპულარული ტრადიციული ამერიკული დესერტია. შეუძლებელია არ შეგიყვარდეს ეს ნამცხვარი: მისი მომზადება მარტივია, გემრიელი გემოვნებით და წარმოუდგენლად შთამბეჭდავად გამოიყურება, როცა მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია - დაკონსერვებული ანანასის ქილა

თქვენ არ გჭირდებათ ერთი და იგივე მურაბის მომზადება ყოველწლიურად. სამზარეულოს დროს შეგიძლიათ და უნდა ექსპერიმენტებიც ჩაატაროთ. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ორიგინალური და ძალიან არომატული ატმის მურაბა ფორთოხლით. Ეს აუცილებელია - ატამი - 1,5 კგ

იერუსალიმის ტოპინამბური არის ბუნების დიდი საჩუქარი, რომელიც ბევრ ადამიანს ეხმარება ათობით დაავადების მკურნალობაში და პროფილაქტიკაში. უკვე ზაფხულის ბოლოს / შემოდგომის დასაწყისში, ეს მშვენიერი ძირეული ბოსტნეული გვხვდება მაღაზიის თაროებზე. როგორ ავირჩიოთ იერუსალიმის ტოპინამბური ყურადღება მიაქციეთ იერუსალიმის არტიშოკის კანს

იერუსალიმის ტოპინამბური არის მზესუმზირის გვარის ტუბერკულოვანი მცენარეები. მას ასევე უწოდებენ "თიხის მსხალს" და "იერუსალიმის ტოპინამბურს". იერუსალიმის არტიშოკის სამშობლოდ ითვლება ჩრდილოეთ ამერიკა, სადაც ის კვლავ გვხვდება ველურად, მაგრამ ამჟამად ეს მცენარე სხვა კონტინენტების ქვეყნებშია მოყვანილი, რადგან ეს მოსავალი ძალიან ღირებულია და მომავალში შეიძლება გახდეს ღირსეული შემცვლელი კიდევ ერთი ტუბერი - კარტოფილი

სევდა რომ გადალახოს, ენერგია ქრება, შავი შოკოლადის პატარა ზოლი შეიძლება დაბრუნდეს ენერგიულ და აქტიურ მდგომარეობაში. რას აკეთებს ის სხეულთან? და საიდან მოდის მოულოდნელად კარგი განწყობა? რა არის შოკოლადის მაგიური მიზიდულობა? საქმე იმაშია, რომ როდესაც შოკოლადის მცირე ნაჭერსაც კი მოიხმარ, სხეული იწყებს სიცოცხლისთვის საჭირო ბედნიერების ჰორმონის - სეროტონინის გამომუშავებას

ყვავილები ყველგან გარს გვხვევს: დაჩებში, ბინებში და ოფისებში. ისინი მოცემულია სპეციალური შემთხვევებისთვის ან უბრალოდ უმიზეზოდ. ისინი სასიამოვნოა თვალისთვის და მოუტანს ბედნიერებას. ჩამოთვლილი თვისებების გარდა, ყვავილებს კიდევ ერთი თვისება აქვთ - ყვავილები კარგია ჯანმრთელობისთვის

სტრესი უფრო მგრძნობიარე გვაყენებს დაავადებების მიმართ, ზრდის არტერიულ წნევას და ზრდის დიაბეტისა და დეპრესიის რისკს. შეიძლება იცოდეთ, რომ ვარჯიშმა, მედიტაციამ შეიძლება გაზარდოს თქვენი წინააღმდეგობა სტრესის მიმართ, მაგრამ ზოგიერთ ჯანმრთელ საკვებ ნივთიერებათა სასარგებლო ნივთიერებები შეიძლება განსაკუთრებით სასარგებლო იყოს ასეთ სიტუაციაში

ბლინების უამრავი რეცეპტი არსებობს: არსებობს ბლინები რძით, კეფირით, სხვადასხვა შემავსებლებით და ბოთლში ბლინების რეცეპტიც კი არის. სწრაფი ბლინების შემოთავაზებული რეცეპტი ძალიან მარტივია: მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები შემადგენლობაში, მარტივად მოსამზადებელი

ბრინჯის და სოკოს პასტა არის უნიკალური და ორიგინალური კერძი, რომელიც მზადდება ყველაზე გავრცელებული პროდუქტებისგან და ასევე ინახება მაცივარში 5 დღემდე. ამავდროულად, ასეთი პაშტეტი შეიძლება ძალიან მარტივი იყოს და რაც მთავარია, ის სწრაფად იქცევა სურნელოვან პიურე სუპად, რომელიც არამარტო საზრდოობს, არამედ სწრაფად გაგათბობს

ომლეტი სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია, ამიტომ ისინი იმდენად პოპულარულია დილით, როდესაც კულინარიული აღტაცების დრო აღარ რჩება. მაგრამ ყოველდღე ერთი და იგივე კერძის ჭამა მოსაწყენია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ და უნდა სცადოთ თუნდაც როგორმე მოახდინოთ მისი დივერსიფიკაცია

ნათელი და ორიგინალური კერძი "ბოსტნეულის ომლეტი" დივერსიფიკაციას მოახდენს საუზმეზე და გახდება მსუბუქი სადილი. ფერადი გარეგნობის გამო, ასეთი ომლეტი არამარტო დააკმაყოფილებს შიმშილს და მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს განწყობას. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კარტოფილი - 1 ბულგარული წიწაკა - 70 გრ ძეხვი - 1 თავი წითელი ხახვი - ზეითუნის ზეთი - 100 გრ მწვანე ბარდა (გაყინული ან ახალი) - 6 კვერცხი - დაფქული შავი პილპილი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბი

ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა. ეს მოგცემთ საკმარის ენერგიას, რომ აქტიური იყოთ ლანჩამდე. თუ კვერცხს სოკოსა და მწვანილს დაუმატებთ, კერძი კიდევ უფრო დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი გახდება. Ეს აუცილებელია 6 კვერცხი; 2 ს.კ. არაჟანი 20% ცხიმი

ეს მკვებავი ომლეტი შესანიშნავი გულუხვი საუზმე იქნება ხანგრძლივი მუშაობის დაწყებამდე. Ეს აუცილებელია - 400 გრ კარტოფილი; - 1 ხახვი; - 50 მლ რძე; - 1 პატარა წიწაკა წითელი წიწაკა; - 250 გრ ალუბლის პომიდორი; - ოხრახუშისა და კოლინტრის რამდენიმე ტოტი

ტოსკანის პროვინციის კერძები იტალიური სამზარეულოს ერთ-ერთი სახეობაა. სცადეთ გააკეთოთ ტოსკანის ომლეტი განსაკუთრებული არომატით და არომატით. მისთვის გამოიყენება ბუნებრივი და ახალი პროდუქტები, ამიტომ ეს კერძი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც

ტკბილი კარტოფილის ომლეტი ესპანური ტრადიციული კერძებია და მას "tortilla de patatas" უწოდებენ. უამრავი საჭმლის მომზადების რეცეპტი არსებობს, რადგან ყველას შეუძლია საკუთარი არომატი მოუტანოს ნაცნობ კერძს. Ეს აუცილებელია 500 გრ ტკბილი კარტოფილი (ტკბილი კარტოფილი)

ზაფხულის დადგომასთან ერთად, მსურს ჩემს ცხოვრებაში მეტი მზე და გამწვანება შევიტანო. სწორედ ამ პერიოდში გამოჩნდა მწვანე კომბოსტოს სუპი სასადილო მაგიდებზე, მოხარშული ყველა სახის მწვანილის დამატებით: მჟავე, კამა, ოხრახუში, ჭინჭარი. საზაფხულო სუპების რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობაა

ეს ტორტი ჩვენთან საფრანგეთის პროვინციიდან, ლორენიდან მოვიდა. ეს არის ღია ღვეზელი, რომელიც სავსეა ყველით და კვერცხის სავსებით. კლასიკური ღვეზელი ქათმის ხორცით სოკოთი შევსებას გულისხმობს, მაგრამ ახლა ეს ღვეზელი ძალიან განსხვავებული ფითხით მზადდება

ბერძნული სალათი მთელ მსოფლიოში უყვართ. მისი წარმატების საიდუმლო იმალება ახალ, მსხვილად დაჭრილ ბოსტნეულში, სურნელოვან ზეითუნის ზეთსა და ბერძნების მიერ საყვარელ არომატულ სანელებლებში - ორეგანოში. Ეს აუცილებელია - 3 მწიფე პომიდორი - 2 საშუალო კიტრი - 1 დიდი წითელი წიწაკა - 1 დიდი მეწამული ხახვი - ხვრელებიანი ზეთისხილი - 200 გრ ყველი ფეტა - დაფქული შავი პილპილი, მარილი - ცოტაოდენი ორეგანო - ზეითუნის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარგად გავრე

ძალიან გემრიელი, არომატული დელიკატესი - შოკოლადის ორცხობილა კარამელის ფინჯნით. ამას ვერ გაუძლებს თქვენი ნათესავი და მეგობარი. რეცეპტში შედის შავი შოკოლადი. მას აქვს უფრო მწარე გემო და უფრო ნათელი არომატი, ვიდრე რძის. ეს გემრიელი ინგრედიენტი ასევე ძალიან სასარგებლოა, რადგან შეიცავს ენდორფინებს - ნივთიერებებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან სიხარულისა და ბედნიერების გრძნობებზე

შეიძინეთ შემქმნელის კულტურა აფთიაქში და მოამზადეთ ნამდვილი ბულგარული იოგურტი შემოთავაზებული ტექნოლოგიის გამოყენებით. თუ შეუძლებელია მშრალი შემქმნელის კულტურის შეძენა, მაშინ გააკეთეთ რძემჟავა პროდუქტი მაღაზიის ფუძიდან. Ეს აუცილებელია - იოგურტის შემქმნელის

Chickpea იოგურტის წვნიანი თურქული წვნიანია. თურქული სამზარეულო ცნობილია თავისი სუპებით. მათი მომზადება ყოველთვის ადვილია და მინიმუმ საკვებს მოითხოვს. გემრიელი, ნაღების, ყველაზე დელიკატური წვნიანი, მცირე მჟავეობით. ის ძალიან სწრაფად ემზადება

კანელონი იტალიაში ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და სადღესასწაულო კერძია. შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, ხორცი, სოკო, ბოსტნეული, როგორც ამას თქვენი ფანტაზია გიჩვენებთ. მინდა შემოგთავაზოთ კანელონი ხაჭოთი და ისპანახით, ეს ვარიანტი ყველაზე ოპტიმალურია

ნახშირწყლები იყოფა მარტივ (ადვილად ასათვისებელ) და რთულად. ისინი განსხვავდებიან სტრუქტურით, ორგანიზმში დამუშავების სიჩქარით და კვების ღირებულებით. ბევრი ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლები გვხვდება შაქარში, ტკბილ ხილში, ცომეულში, ტკბილეულში. მათი სიჭარბე იწვევს სიმსუქნეს

Stevia არის ტკბილი ბალახი სამხრეთ ამერიკის პარაგვაიდან, ჩვეულებრივი შაქრის მწარმოებლების ალტერნატივა. მის ფოთლებში აღმოჩნდა ნივთიერებები, რომლებიც სიტკბოს ხარისხის მიხედვით, 300 ჯერ აჭარბებს შაქარს, გარდა ამისა, სტევიას პრაქტიკულად არ აქვს კალორია და არ იწვევს კარიესს

ბუნებრივ დამატკბობლებსაც კი ძნელად შეიძლება უწოდებენ 100% უსაფრთხოდ, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, მათგან მიღებული სარგებელი ბევრად მეტია, ვიდრე თეთრი შაქრისგან და მით უმეტეს, მისი ხელოვნური შემცვლელებისგან. ბუნებრივი ნედლეულისგან იზოლირებული ტკბილი ნივთიერებები შაქრის ბუნებრივი შემცვლელია

ქათმის ხორცი არა მხოლოდ სასარგებლოა საკვები ნივთიერებების შემადგენლობაში, არამედ მისი მომზადებაც უმარტივესია. და რა შეიძლება იყოს იოლი ვიდრე ქათმის სუპის გაკეთება? ქათმის სუპის გასინჯვა, უბრალოდ დაამატეთ ნიახურის ფესვი და ნიგოზი. Ეს აუცილებელია - ქათმის 1/2 კარკასი

ამ ბისკვიტის თავისებურება ცომშია, რომელიც ზეითუნის ზეთისა და მთელი მარცვლეულის ფქვილის წყალობით, უჩვეულოდ გემრიელი და ჯანსაღი აღმოჩნდა. შესანიშნავია საგაზაფხულო პიკნიკისთვის! Ეს აუცილებელია 4 დიდი ორცხობილისთვის: ცომი: მთელი მარცვლეულის ფქვილი - 500 გ

სელის ზეთი კვლავ პოპულარული ხდება, რადგან მას აქვს მნიშვნელოვანი საკვები და ჯანმრთელობის სარგებელი და შეიცავს ვიტამინებს, ძვირფას ცხიმოვან მჟავებსა და პოლიუჯერი მჟავებს. იგი გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, მედიცინასა და კულინარიაში. Ეს აუცილებელია მწიფე სელის თესლი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თეთრეულის ზეთი შეიძლება გაკეთდეს ორი გზით

კუჭის წყლულის შემთხვევაში, დიეტა განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იქნას განხილული - ბოლოს და ბოლოს, ძნელად ასათვისებელი საკვები ან საკვები, რომლებიც ასტიმულირებენ კუჭის წვენის წარმოქმნას, შეიძლება გამოიწვიოს კეთილდღეობის მკვეთრი გაუარესება. გასტრიტისა და წყლულის დროს აკრძალული საკვების ჩამონათვალი საკმაოდ ვრცელია

ატმის ზეთი მიიღება ამ არომატული ხილის თესლიდან, ის სასარგებლოა კანის სასიცოცხლო ფუნქციებისთვის, რადგან იგი მდიდარია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით (ლინოლეური, ოლეური და გამა-ლინოლენი). ატმის თესლის ზეთი კვებავს, აღადგენს და ატენიანებს კანს, ასწორებს ნაოჭებს, ხელს უშლის გაუწყლოებას და ინარჩუნებს ელასტიურობას

მდიდარი წითელი, ღია ვარდისფერი, ოქროსფერ ნარინჯისფერი და თითქმის შავი ალუბალი უყვართ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მისი კანის ფერი მხოლოდ ბუნების ახირება არ არის: ის ზუსტად მიანიშნებს, თუ რა სარგებელს მოაქვს განსაკუთრებული მრავალფეროვანი ტკბილი ალუბალი

ვეგეტარიანული მწნილის დამზადება ძალიან მარტივია. თუ არ მიირთმევთ ხორცს, მარხვაში ხართ, ან უბრალოდ გადაწყვიტეთ ბოსტნეულის კერძებით მიირთვათ, ეს წვნიანი ლანჩის დაზოგვის შესანიშნავი საშუალებაა. Ეს აუცილებელია - წყალი 2-2,5 ლ; - მარგალიტის ქერის ბურღული 1/3 ჭიქა

რასოლნიკი რუსული სამზარეულოს უძველესი კერძია, რომელმაც წლების განმავლობაში მრავალი ვარიაცია შეიძინა. კლასიკური მწნილი არის ძალიან სქელი, მდიდარი წვნიანი მწნილებითა და ქერით. ასეთი წვნიანის დამზადება მარტივია და სწრაფი, რთული არ არის, რეცეპტის ცოდნა და მარტივი ინგრედიენტების კომპლექტი

XV საუკუნეში რუსეთში მწნილს კალიას უწოდებდნენ. წვნიანის საფუძველია პიკელებული კიტრი ან მწნილის მწნილი. გაითვალისწინეთ 4 ლიტრიანი ქოთნის რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ საქონლის ხორცი, - 1 ჭიქა მარგალიტის ქერი, - 5 კარტოფილი, - 4 კიტრის მწნილი ან მინიმუმ 1 ჭიქა მწნილი, - 1 ხახვი, - 1 სტაფილო

მიუხედავად იმისა, რომ ახალი ჟოლო თაროებზე უხვად გვხვდება, რატომ არ გამოვაცხოთ ეს ძალიან მარტივი, მაგრამ გემრიელი ხაჭო? Ეს აუცილებელია - 150 გრ ჟოლო; - 150 გრ შაქარი; - 150 გრ ხორბლის ფქვილი; - 400 გრ ხაჭო; - ვანილის შაქრის ტომარა

შავი ან ჭვავის პური სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, თუ ის მომზადებულია სწორი ტექნოლოგიის გამოყენებით. სკანდინავიის ქვეყნებში შავი პური უკვე მე -11 საუკუნეში გამოჩნდა და წარმოების ტექნოლოგია მას შემდეგ აღარ შეცვლილა. რეკომენდებულია დღეში 300 გრამი ჭვავის პურის მიღება, რათა შეავსოთ აუცილებელი, განსაკუთრებით შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში, ვიტამინებისა და ორგანიზმისთვის აუცილებელი მიკროელემენტების ნორმა

ჟოლოს სამკურნალო თვისებები ცნობილია უხსოვარი დროიდან. არაჩვეულებრივად ტკბილი და გემრიელი, სასიამოვნო ასოციაციებს იწვევდა, რამაც წარმოშვა ცნობილი გამონათქვამი: "არა სიცოცხლე, არამედ ჟოლო". ჟოლოს ბაღის ჯიშები ბევრ ქვეყანაში მოჰყავთ

კომბოსტო კულტურაში გაშენებულია ძველი ეგვიპტის მცხოვრებლების მიერ. ისინი მიირთვეს დესერტად, ტკბილი კერძის მსგავსად. და პითაგორას სჯეროდა, რომ კომბოსტო ინარჩუნებს მხიარულ გუნება-განწყობილებას. ჯვაროსანთა ოჯახის გვარში, რომელიც კომბოსტოს მოიცავს, 35-ზე მეტი სახეობაა

დიეტოლოგები მუდმივად გვეუბნებიან ბროკოლის სარგებლობის შესახებ და ყვავილოვანი კომბოსტო არამარტო გემრიელი, არამედ ჯანსაღიცაა. როგორ ავირჩიოთ გემრიელი და ახალი კომბოსტო? რა აქვთ საერთო ბროკოლს და ყვავილოვან კომბოსტოს? ეს მარტივია: ორივე შემთხვევაში, ჩვენ ვყიდულობთ საკვებ ყვავილებს

თეთრი კომბოსტო უნიკალური პროდუქტია. იგი პრაქტიკულად იზრდება მთელ რუსეთში და მის ფარგლებს გარეთ. ის მდიდარია ბოჭკოთი, დაბალკალორიული, უამრავი სასარგებლო თვისება და შესანიშნავად ინახება დიდი ხნის განმავლობაში. პიკელებულ მდგომარეობაში კომბოსტოს სასარგებლო თვისებები არ იკარგება, არამედ პირიქით, ძლიერდება

სწორი კვება ნიშნავს თქვენი სხეულის კეთილდღეობას. მრავალი დაავადება შეძენილია არასწორი დიეტის გამო. ზედმეტი კილოგრამები მიიღება ასევე ცუდი დიეტისა და მჯდომარე ცხოვრების გამო. არასათანადო კვების ტიპიური შეცდომები: - ბევრს ვჭამთ; - ძალიან ცხიმიან საკვებს ვჭამთ

პილმენი საყვარელი კერძია თითქმის მთელ მსოფლიოში და თითოეულ ერს აქვს საკუთარი რეცეპტები და მისი მომზადების ვარიანტები. როგორც შევსება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ minced ხორცი, სოკო ან თევზი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 500 გ

თეთრი ქათმის ხორცი ხშირად გამოიყენება როგორც ჩვეულებრივ, ასევე სადღესასწაულო სალათებში. ქათამი კარგად უხდება ბოსტნეულს და ზოგიერთ ხილს. წარმოიდგინეთ და გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი და სტუმრები სხვადასხვა სალათებით. Ეს აუცილებელია ქათმის გულ - მკერდი სალათის ფოთლები მაგარი ყველი ახალი კიტრი ჩემპიონი ხახვი კამა პომიდორი არაჟანი კვერცხები ახალი ანანასი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქათმის სალათი სოკოთი

შეგიძლიათ საათში ბევრი მოამზადოთ - სწრაფი საჭმლისგან სრულ სადილამდე. მთავარია, ეს გავაკეთოთ გარკვეული თანმიმდევრობით - დესერტის ცხობის დროს, წვნიანის მომზადება და სალათის მომზადება. გემრიელი ლანჩი ერთ საათში - მენიუ, ინგრედიენტები წვნიანისა და პილაფისთვის თუ თქვენ გაქვთ შეზღუდული დრო და გსურთ გქონდეთ დრო, რომ მოამზადოთ სრული ვახშამი დესერტით, დაუთმეთ დრო, თქვენ დროზე იქნებით ყველაფრისთვის

ფორთოხალი მზიანი ციტრუსის ხილია. მას უყვართ არა მხოლოდ ბავშვები, არამედ მოზარდებიც. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ფორთოხლის სარგებლობაზე, რატომ უნდა შეიტანოს ის დიეტაში და ასევე გაგიზიაროთ ფორთოხლის ხაჭოს რეიტინგი. რატომ არის ნარინჯისფერი სასარგებლო?

ოდესმე გიცდიათ ახალი კერძი და აღმოჩნდა, რომ ისეთი ცხარე იყო, რომ ცრემლები წამოუვიდა? და რაც არ უნდა გააკეთოთ, პირი მაინც აუტანლად გეწვათ? მაგრამ რომ იცოდეთ ამ 9 პროდუქტის შესახებ, უსიამოვნო სიმპტომი შეიძლება დროულად მოიცილოთ! ჩვენი პირველი მოკავშირე პირში "

ალბათ იცით, რომ არა მხოლოდ გოგრა, არამედ მისი თესლიც ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. გოგრის თესლი მინერალებისა და ვიტამინების ნამდვილი საწყობია; აქ თითქმის მთელი პერიოდული სისტემაა კონცენტრირებული. ამიტომ, თესლს შეუძლია გადაარჩინოს ადამიანი მრავალი დაავადებისგან

ექიმებიც და დიეტოლოგებიც საუბრობენ თქვენი სხეულის ვიტამინებით გამდიდრების აუცილებლობაზე. ადამიანის იმუნიტეტი და მისი გარეგნობაც კი დამოკიდებულია ამ ნივთიერებების არსებობაზე. რა თქმა უნდა, დროდადრო შეგიძლიათ დალიოთ აფთიაქში მულტივიტამინური კომპლექსების კურსი

რა თქმა უნდა, ნებისმიერი კერძი, სოუსით შევსებული, სრულიად ახალ გემოს იძენს. იწყებს ახალ ფერებთან თამაშს. ასეთი კერძის დაგემოვნების სურვილი ბევრჯერ იზრდება. საქონლის ხორცის შემთხვევაში სოუსი აუცილებელია, თუ ის მოხარშულია თხევადი ან ბოსტნეულის დამატების გარეშე

ტორტი ყველით და მწვანილით არის ქვიშ-ლორენის სახეობა (ღია ღვეზელი, რომელიც მზადდება ნაწარმისგან), ძალიან პოპულარულია საფრანგეთში. ეს ღვეზელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სადღეგრძელო, ასევე სრული მეორე კერძი. Ეს აუცილებელია ცომის მოსამზადებლად:

შემოდგომის სეზონში ძალზე მნიშვნელოვანია იმ საკვების მონიტორინგი, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. ვინაიდან ამ დროს ხშირად ვაწყდებით გაციებას და ვიტამინის უკმარისობას. დაავადების რისკის შესამცირებლად აუცილებელია შემოდგომის საჩუქრებისგან ყველაფრის ყველაზე სასარგებლო მიღება

ფრინველის კატლეტი ყოველთვის არაჩვეულებრივად ჰაეროვანი და წვნიანი გამოდის, უფრო მეტიც, მათი მომზადება უფრო მარტივი და იაფია. თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ჩვეულებრივი ქათმის დიეტური ინდაურის ფილეთ ჩანაცვლებით, ის უფრო მდიდარია ცილებით და პრაქტიკულად არ შეიცავს ქოლესტერინს

ჟიულიენი მშვენიერი ფრანგული ცხელი საუზმეა, რომელსაც პატარა ქოქოსის ქვაბში ემსახურებიან. საინტერესოა, რომ ჟიულიენს თავდაპირველად "კოკოტას" უწოდებდნენ, შესაბამისად, ამ კერძის სპეციალური კერძების სახელწოდებაც. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი 500 გრ

ბადრიჯნის ხიზილალა ითვლება ერთ-ერთ უგემრიელეს და ჯანსაღ საუზმედ. ასევე შეიძლება დაიხუროს ქილებში ზამთრისთვის. დიეტოლოგები განსაკუთრებით პატივს სცემენ ბადრიჯნის ხიზილალას დაბალი კალორიულობით და კალიუმისა და ბოჭკოების მაღალი შემცველობით, რაც ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას

ხილი უნდა იყოს თითოეული ადამიანის ყოველდღიურ რაციონში. ხილი არა მხოლოდ მთელი სხეულის ვიტამინებით, არამედ კანის ახალგაზრდობაში შენარჩუნებას უწყობს ხელს. გარგარი არის A, E, C, B1, B2 ვიტამინების უმდიდრესი წყარო. ეს ხილი ასევე შეიცავს იოდს, ფტორს, სპილენძს, თუთიას, რკინას, მაგნიუმს და კალციუმს

ჩაყრილი პომიდორი ერთ-ერთი უმარტივესი და უგემრიელესი საჭმლის საჭმელია. და ასევე შიგთავსიანი პომიდვრის მომზადება შესაძლებელია მაღალკალორიული სადილის ნაცვლად, რადგან ეს კერძი მხოლოდ 210 კკალს შეიცავს. Ეს აუცილებელია - პომიდორი 4 ცალი

ტკბილი არომატული ბანანის საკონდიტრო ნიგოზით იდეალური კერძია სახლის მყუდრო გარემოში სტუმრებისთვის! ბავშვებსა და ბანანის მოყვარულებს განსაკუთრებით უყვართ გემრიელი ნამცხვრები! Ეს აუცილებელია - ბანანი 3 ცალი; - კაკალი 150 გრ; -კარაქის კოლოფი

ბლინების გამოცხობის უნარი ნამდვილი მზარეულის ერთ-ერთი ძირითადი უნარია. ამასთან, ყველას არ შეუძლია ნამდვილად გემრიელი ბლინების მომზადება. ბლინები, სავსე ნაყინით, რომელიც მარწყვის ჯემით არის მოსაკლავი - ეს არის უგემრიელესი და ამავდროულად მარტივი რეცეპტი, რომ გთხოვთ თქვენს ახლობლებს

Sponge ტორტი კარაქის მდიდარი ფენით ლიმონის კრემით, რომელიც გაფორმებულია ახალი კენკრით - მშვენიერი ტკბილი დესერტია ჩაის სმისთვის. Ეს აუცილებელია ბისკვიტისთვის: - 1 კვერცხი; - 50 გრ კარაქი; - 50 გრ წვრილი კრისტალური შაქარი

დელიკატური ტორტი არომატული ლიმონის გაჟღენთვას ყველა გურმანს მოეწონება. ლიმონის ნამცხვარს სწრაფად მოამზადებთ, ისევე სწრაფად, როგორც თქვენი ოჯახი შეჭამს მას, ასე რომ, გახსოვდეთ ეს რეცეპტი - გამოიყენებთ მას არაერთხელ მოსამზადებლად ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია - 450 გრ არაჟანი

როდესაც საქმე ეხება იმას, თუ რომელი სახის ციტრუსს აქვს ყველაზე მეტი ჯანმრთელი თვისება, პირველი და, შესაბამისად, ყველაზე სწორი, ასოციაცია, რომელიც ხალხის უმეტესობას აქვს, არის ლიმონი. ლიმონის წინაპარი, რომელიც გაშენებულია ძველ ეგვიპტეში - ციტრონი, თავის შთამომავალთან მსგავსების საკითხში, მხოლოდ მისი არომატით შეიძლება დაიკვეხნოს

მაშინაც კი, თუ ქალმა იცის მხოლოდ რამდენიმე სუპის მომზადება, მას არაფერი უშლის ხელს პერიოდულად დაამატოს ახალი ინგრედიენტები უკვე ნაცნობ რეცეპტებს. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ორაგულის ფილე თქვენს ჩვეულებრივ კარტოფილის სუპში. Ეს აუცილებელია - 6 კარტოფილი - 200 გრ შებოლილი ორაგულის ფილე - 4 ჭიქა ხორცის ბულიონი - 2 ხახვი - 1 სტაფილო - 100 გრამი შებოლილი ბეკონი - 4 სუფრის კოვზი არაჟანი - შავი "

ლოხიკეიტო არის ფინური თევზის სუპი წითელი თევზით. ამ კერძის წარმატების გასაღები მდგომარეობს ახალ თევზსა და მდიდარ ვარდისფერ ბულიონში. ეს წვნიანი იდეალური ხდება მოხარშვის შემდეგ მეორე დღეს, როდესაც ის კარგად არის გაჟღენთილი. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

კალციუმი ადამიანის სხეულს სჭირდება ძლიერი ძვლების, ჯანმრთელი კბილების და სხვადასხვა ნივთიერებების შეწოვის შესანარჩუნებლად. ამასთან, ამ კვალი ელემენტის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები და უარყოფითად იმოქმედოს ჯანმრთელობაზე

ძროხის ღვიძლი ძალიან ჯანმრთელია და აქვს თავისებური მდიდარი გემო. როგორც წესი, იგი მზადდება მეორეზე, მაგრამ ცივი კერძები ასევე შეიძლება გაკეთდეს ღვიძლისგან. სცადეთ რამდენიმე მარტივი სალათის რეცეპტი სოკოთი, ბოსტნეულით და სხვადასხვა სოუსებით. ღვიძლის სალათები შეიძლება მოხარშული ან შემწვარი სხვადასხვა არომატული კომბინაციისთვის

ძალიან მარტივი, მაგრამ გემრიელი ჰაეროვანი ხრაშუნა ნამცხვარი! წაიყვანეთ თქვენთან პარკში ან ზღვის სანაპიროზე - ერთი ჭიქა ცივი ხილის სასმელით მიიღებთ შესანიშნავ საუზმეს! Ეს აუცილებელია - 400 გრ წყალი; - 200 გრ ზეითუნის ზეთი; - 260 გრ ხორბლის ფქვილი

ბევრმა იცის ეს ჯანსაღი და გემრიელი სალათი. მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს და ბევრი დიასახლისი დღემდე განაგრძობს ინგრედიენტებზე ექსპერიმენტებს. ეს არის კლასიკური vinaigrette, რომლის ძირითადი კომპონენტებია სტაფილო, კარტოფილი, ჭარხალი და მწნილები

ასეთი კერძი, როგორც vinaigrette, ყველასთვის კარგად არის ცნობილი და უყვარს. ამასთან, მსუბუქად დამარილებული ქაშაყიანი ვინეგრეტი არის სრულიად ახალი და წარმოუდგენლად გემრიელი კერძი, რომლის მომზადებაც საკმაოდ მარტივია. შემადგენლობა: მსუბუქად დამარილებული ქაშაყის 2 ფილე

ბოსტნეულის კერძები განსაკუთრებით პოპულარულია მათთვის, ვინც ზრუნავს მათ ფიგურასა და ჯანმრთელობაზე. ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეული შესანიშნავი ვარიანტია მსუბუქი სადილისთვის. მაგალითად, კომბოსტოსთან ერთად ლობიოს კომბინაცია შესანიშნავი გვერდითი კერძია ხორცისა და თევზის კერძებისთვის, ასევე დამოუკიდებელი კერძი

სიტყვა vinaigrette მოდის ფრანგული vinaigre - ძმარი, ან vinaigre - sprinkled ძმარი. ცივი ბოსტნეულის კერძი საჭმლის საჭმელს ემსახურებოდა და მიღებულ იქნა რუსულ სამზარეულოში. უფრო მეტიც, ინგრედიენტები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ კლასიკური, როგორც ჩვენ გვჩვევია

კარტოფილ ფრის მთელ მსოფლიოში მილიონობით გულშემატკივარი ჰყავს. ადრე, როდესაც სწრაფი კვების ობიექტების ქსელი ჯერ კიდევ არ იყო ისეთი განვითარებული, როგორც ახლა, ფრის უყვარდა სახლში საჭმლის მომზადება. მაგრამ ამ ბოლო დროს დიასახლისებმა ასეთი კარტოფილი სულ უფრო ნაკლებად შემწვეს, მიუხედავად იმისა, რომ მათდამი სიყვარული არ დასრულებულა

Vinaigrette არის ერთ – ერთი საყვარელი საჭმლის რუსული სუფრის. ბევრი არდადეგები არ დასრულებულა ამ ნათელი სალათის გარეშე, რომელიც მადას მხოლოდ მაცდური ფერით თამაშობს. თითოეული დიასახლისი ამზადებს ვინეგრეტს თავისებურად, მაგრამ ჭარხალი ნებისმიერი რეცეპტის სავალდებულო ინგრედიენტი იქნება

ბოსტნეულის ვინეგრეტის მრავალი რეცეპტი არსებობს და თითოეულ მათგანს აქვს გარკვეული თავისებურება. ამ რეცეპტში ჩვეულებრივი კომბოსტოს ნაცვლად გამოიყენება ზღვის კომბოსტო. შედეგად, სალათი საოცრად გემრიელი და ძალიან ჯანმრთელი გამოდის. შემადგენლობა:

ძნელი წარმოსადგენია ტრადიციული რუსული სუფრა ამ კერძის გარეშე - რუსეთში ვინეგრეტს ამზადებენ როგორც დღესასწაულებზე, ასევე სამუშაო დღეებში. გემრიელი, გულიანი და ჯანსაღი, ის თავის სახელწოდებას ეკუთვნის სიტყვას "vinaigre", რაც ფრანგულად ნიშნავს "

გოჯის კენკრა ცნობილია თავისი უნიკალური შემადგენლობით, რომელშიც შედის მრავალი ღირებული ამინომჟავა, ვიტამინები PP, C, B, E, რკინა, იოდი, კაროტინი, ბეტაინი, ქრომი, თუთია, სპილენძი და სხვა სასარგებლო ელემენტები. კენკრის ფართო გამოყენება აიხსნება მთლიან სხეულზე არსებული დადებითი ეფექტით და დადებითი ზემოქმედებით

გსურთ საკუთარი თავი და თქვენი ახლობლები გაახაროთ ხელნაკეთი ცომეულით, მაგრამ გრძელი საჭმლის მომზადების დრო აღარ არის? თუ ეს მხოლოდ სიზარმაცეა? ღვეზელის მომზადება გახეხილი ხორცით და მჟავე კომბოსტოთი 40-50 წუთში ძალიან მარტივი რეცეპტის მიხედვით

დღეს ბევრს სმენია გოჯის კენკრის შესახებ. ინტერნეტში უამრავი სტატია გამოჩნდა მის შესახებ. მაგრამ ყველა ადამიანს არ წარმოუდგენია როგორ გამოიყურება ის სინამდვილეში. რა თქმა უნდა, არა მხოლოდ უამრავი ჭორია სასწაულებრივი გოჯი კენკრის შესახებ, რომლებიც ქსელში ტრიალებს, არამედ მისი სხვადასხვა ფოტომასალა

იმისათვის, რომ ჯანმრთელობა ძლიერი იყოს, აუცილებელია იმუნიტეტის გაზრდა, ანუ ორგანიზმის წინააღმდეგობის გაწევა სხვადასხვა ინფექციებისა და ბაქტერიების წინააღმდეგ. ამისათვის საჭიროა სხვადასხვა ვიტამინები, რომლებიც საკვებში გვხვდება. ყველაზე მეტად ვიტამინები და მინერალები გვხვდება ყველაზე გავრცელებულ ბოსტნეულში

ქართული სამზარეულო გამოირჩევა არაჩვეულებრივი ცხარე არომატით, წვნიანი ხორცითა და ცხელი სანელებლებით. ეს განსაკუთრებით ეხება ქართულ ეროვნულ კერძს, რომელსაც "ლობიოს" უწოდებენ. საინტერესოა, რომ ამ კერძის მომზადება ხორცით ან მის გარეშეა შესაძლებელი

კოწახური ჯანმრთელი და გემრიელი კენკრაა, რომელსაც უხსოვარი დროიდან იყენებდნენ კულინარიასა და მედიცინაში. ამავდროულად, მცენარის მხოლოდ მწიფე კენკრა გამოიყენება სამზარეულოსთვის და სამკურნალო მიზნებისთვის - მისი თითქმის ყველა ნაწილი: ფოთლები, ქერქი და ფესვები

არსებობს მხოლოდ დიდი რაოდენობით რეცეპტები ღვეზელებისთვის. გთავაზობთ რეცეპტს ოსური ღვეზელისთვის, რომელიც ივსება კარტოფილით და ყველით. წარმოუდგენლად გემრიელი და პირის ღრუს მოსაშორებლად გამოდის და ის საკმაოდ მარტივად და სწრაფად მზადდება. შემადგენლობა:

წლის უმეტესი ნაწილი, სეზონის გარეთ, ახალი კენკრა ან ძალიან გემრიელი არ არის ან ძალიან ძვირია. თუ შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე მაინც გსურთ მათთან საჭმლის მომზადება, გამოიყენეთ არა ახალი, არამედ გაყინული კენკრა - ამ ფორმით ისინი შეინარჩუნებენ არა მხოლოდ გემოს, არამედ ვიტამინებს

პარკოსან მცენარეებს ძალიან მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავთ კულინარიაში და ადამიანის დიეტაში, რადგან ისინი უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს. მათ აქვთ სპეციფიკური გემოვნების თვისებები, რაც პოპულარობას უქმნის მათ მსოფლიოში. მაღალგანვითარებულ ქვეყნებში, პარკოსნებს იყენებენ სიმინდის პროდუქტებთან ერთად, სასარგებლო და დაბალანსებული დიეტის უზრუნველსაყოფად

მრავალი საუკუნის განმავლობაში, აღმოსავლეთის მაცხოვრებლები იყენებენ შავი კირის უნიკალურ თვისებებს მრავალი დაავადების განკურნების მიზნით. აღმოსავლეთის ქვეყნებში შავ კუმინს წინასწარმეტყველის მცენარე უწოდებენ, რადგან სწორედ წინასწარმეტყველ მუჰამედმა მოუტანა ხალხს შავი კუმის გამოყენების რეცეპტები

Coleslow არის სალათი, რომელიც მზადდება უმი ბოსტნეულისგან (ხშირად სტაფილოსა და კომბოსტოსგან). თავდაპირველად ამ სალათს მაიონეზით სუნელებდნენ, ახლა კი მათ იმდენი განსხვავებული სახვევი მოაწყვეს, რომ უსაფრთხოდ დაივიწყოთ ბანალური მაიონეზი! სტაფილო კოლეუსი კომინით ნამდვილი აღმოჩენა იქნება თქვენთვის - ამ სურნელოვან და ჯანსაღ სალათს ხშირად მოამზადებთ