Პოპულარული რეცეპტები 2024, მაისი

მიირთვით გემრიელი, არომატული, რბილი ყაყაჩოს თესლის რულონები. ასეთი საკონდიტრო ნაწარმი შესაფერისია როგორც ცივი სასმელისთვის, ასევე ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია საცხობი ფურცლისა და პროდუქტების საპოხი მასალისთვის: - კვერცხი - კარაქი Საუკეთესოსთვის:

გემრიელი კერძების ერთ-ერთი მარტივი რეცეპტი არის ფეტა ყველის ღვეზელი! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 300 გრ ფქვილი - 15 გრ საფუარი - 50 მლ რძე - 50 გრ კარაქი 1/2 ჩაის კოვზი მარილი - 2 კვერცხი შევსების მიზნით: - 350 გრ ყველი ფეტა - 4 საშუალო ზომის კარტოფილი პროდუქტის შეზეთვის მიზნით:

ზოგჯერ გინდა გემრიელად მოაწონოთ თავი. შოკოლადის ტორტის უგემრიელესი რეცეპტი მათთვის, ვისაც სახლში ტკბილეულის მომზადება უყვარს. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 200 გ - ფქვილი - 250 გ - შაქრის შაქარი - 100 გრ - კვერცხის გული - 1 ცალი - მშრალი ბარდა - მწარე შოკოლადი 55% - 150 გ - რძის შოკოლადი - 150 გრ - ჟელატინი - 10 გ - კვერცხი - 2 ცალი

კიდევ ერთი კარგი რეცეპტი პიცის მომზადებისთვის სახლში, გემრიელი და სწრაფი! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 200 გრ ფქვილი - 10 გრ საფუარი - 150 მლ რძე - 3 ს.კ. კოვზები მცენარეული ზეთი 1/2 ჩაის კოვზი მარილი - 1 კვერცხი შევსების მიზნით:

გემრიელი ორცხობილა ჯემით შესაფერისია არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრისთვის, არამედ მეგობრებისა და ოჯახის წევრებისთვის მარტივი ჩაის წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 400 გრ ფქვილი - 200 გრ კარაქი - 250 გრ შაქარი - გული 3 კვერცხიდან - 25 გრ დაფქული დარიჩინი შევსების მიზნით:

რეცეპტი გულის ფორმის უგემრიელესი შოკოლადის ნაჭდევის მოსამზადებლად. გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს ერთი ჭიქა ჩაით! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 400 გრ ფქვილი - 150 გრ კარაქი - 100 გრ შაქარი - 1/2 პაკეტი ვანილინი - 1/4 ჩაის კოვზი მარილი - 1 კვერცხი - 1 კოლოფი კაკაო შევსების მიზნით:

ფრანგული საზაფხულო ბოსტნეულის სალათი არაჩვეულებრივია სანელებელი ფეტაქსის ბურთულების წყალობით. დაბალკალორიული და მსუბუქი კერძი შესანიშნავად ჰარმონიაშია მშრალ წითელ ღვინოებთან. Ეს აუცილებელია - ფეტაქსის ყველი (100 გრ); - ნიორი (4 კბილი)

Ეს აუცილებელია - 500 გრ ლეღვი (ხმელი ან ახალი) - 4 ს.კ. ლ ათქვეფილი ნაღები - ლიმონის წვენი - ნახევარი ლიმონის ცედრა - 300 მლ გარგარის წვენი - 100 გრ გაწმენდილი ნუში ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ ლეღვის ხმელი იყენებთ, კარგად ჩამოიბანეთ და ამოიღეთ გამხმარი ყუნწები

ქაშაყის ფორმის გემრიელი ღვეზელი, ნაზი, ფუმფულა და უგემრიელესი გემრიელი საფუარის ცომისგან, შოკოლადის კაკლის შევსებით, შესანიშნავი დესერტია ახალი წლის სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 450 გრ პრემიუმ ფქვილი; - 1/3 ჭიქა შაქარი; - მარილის მარილი

ზოგჯერ, სალათების უფრო საზეიმო სუფრისთვის გამოიყენება არა ჩვეულებრივი სალათის თასები, არამედ სპეციალური ცომის ფორმები. შეგიძლიათ მოამზადოთ შეძენილი ცომისგან ან ხელნაკეთი. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი ფორმა, რომელიც მოგეწონებათ, რადგან ეს ორიგინალია და ჯდება სუფრის ზოგად სტილს

საინტერესო რეცეპტების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ზოგიერთი სალათის მომზადება რთულია და მოითხოვს ძალიან რთულ და ძვირადღირებულ ინგრედიენტებს. სხვა კერძებს აქვს მარტივი შემადგენლობა, მაგრამ შესანიშნავი გემო. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მოსამზადებლად, მაგრამ გემრიელი და ორიგინალურია სალათი ორაგულის ან კალმახით (ნებისმიერი წითელი თევზი გააკეთებს), რომელსაც "

თავდაპირველად, ინგრედიენტების ეს კომბინაცია გარკვეულწილად უცნაური ჩანს. მაგრამ შემწვარი ორაგულის, ბოსტნეულისა და კვერცხის სალათს საოცრად ჰარმონიული გემო აქვს, ამ კერძის ყველა ინგრედიენტი შესანიშნავია ერთმანეთისთვის. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ორაგულის ფილე

თუ თქვენ ეძებთ ლამაზ და გემრიელ კერძს, რომელიც შესაფერისია არა მხოლოდ სახლის სადილისთვის, არამედ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც, ყურადღება მიაქციეთ სალათს წითელი თევზით. საუზმე, რომლის რეცეპტს ქვემოთ აღწერს, ასევე ეწოდება სუშის სალათს წითელი თევზით

თევზი არის პროდუქტი, რომელიც ყველასთვის კარგია. მისი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. გემრიელია თევზითა და სალათებით, რაც ბევრს მოსწონს. მათში, სხვათა მსგავსად, შეგიძლიათ განათავსოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები. ისინი მთლიანად ჩაანაცვლებენ ხორცსა და სხვა სალათებს სადღესასწაულო სუფრაზე

სალათი "შთაგონება" - ეს არის ძალიან "მნიშვნელოვანი" სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებაში, რომლის მოძებნასაც ბევრი დიასახლისი ცდილობს. სალათი გააკვირვებს თავისი გარეგნობით და საოცარი გემო გაახარებს თქვენ და თქვენს სტუმრებს. იდეალურია არდადეგებისთვის

გააოცეთ თქვენი სტუმრები და ისიამოვნეთ მათთან ერთად ნათელი, ფერადი, დელიკატური სალათი საახალწლო საჩუქრის სახით. თქვენი კულინარიული მუშაობის გემრიელი და ლამაზი შედეგიც არაფერია. Ეს აუცილებელია 7-8 პორციისთვის: - 1 ქათმის მკერდი

საბჭოთა პერიოდში "Enchantress" ტორტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ნამცხვარი იყო "პრაღასთან", "ნაპოლეონთან" და "ჩიტის რძესთან" ერთად. ეს ნამცხვარი გამოირჩევა დელიკატური გემოთი და მომზადების სიმარტივით. "

ცისარტყელას ყველა ფერის ნათელი, მხიარული ხილი და მსუბუქი ბისკვიტი არომატის შესანიშნავი კომბინაციაა, რომელსაც შეუძლია ნებისმიერი ნამცხვარი შედევრად აქციოს. Ეს აუცილებელია საფუძვლებისთვის: - 4 მზა ბისკვიტის ნამცხვარი ბისკვიტისთვის:

Ferrero rocher ტორტს კანფეტის სახელი ეწოდა. იგი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად. დელიკატესი აღმოჩნდება საოცარი, ელეგანტური და დელიკატური. შედგება ორი ფენისგან. ნაცხის დელიკატური და გიჟურად ტკბილი კრემით. Ეს აუცილებელია - 2 ს

ტკბილეულს, რომელსაც რაფაელო ჰქვია, ყველასთვის ცნობილია. ნაზი კრემი, შერწყმული ხრაშუნა გარსისა და ქოქოსის ფანტელებით, ამ ტკბილეულს საოცრად გემრიელსა და პოპულარულს ხდის. ტკბილეულის რეცეპტის საფუძველზე შეგიძლიათ გააკეთოთ იგივე სახელწოდების ტორტი რაფაელო

თქვენ არ გჭირდებათ ღუმელის გამოყენება გემრიელი შოკოლადის ტორტის დასამზადებლად. მე გთავაზობთ უჩვეულო გზით მოვამზადოთ. გემო და არომატი არ შეიცვლება აქედან! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 200 გ; - კვერცხი - 3 ცალი

ორიგინალური ტორტი მხოლოდ საახალწლოდ! Ეს აუცილებელია ბისკვიტისთვის: - 100 გრ შავი შოკოლადი; - 100 გრ კარაქი; - 3 კვერცხი; - 100 გრ გრანულირებული შაქარი; - 250 გრ ფქვილი; - 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი; კრემისთვის:

რუსული ეროვნული სამზარეულოს უგემრიელესი კერძი. ოსპი არა მხოლოდ გემრიელი პროდუქტია, არამედ ძალიან ჯანსაღი, ცნობილია მაღალი ცილებისა და რკინის შემცველობით. ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია საათში მარტივად მოამზადოს კერძი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ შავი ოსპი (მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი)

მსოფლიოში ცნობილი "ოლივიე" არის მსოფლიო ისტორიისა და ეროვნული მოწოდების სალათი. ახალი წლის საკვები "სიმბოლოს" უპირატესობებია მისი გაჯერება, მომზადების სიმარტივე, პროდუქციის ხელმისაწვდომობა და რეცეპტის მრავალი ვარიაცია, ასევე შესანიშნავი გემო

მინიატურული ნამცხვრები თეთრი შოკოლადის კრემით და გარგარის პიკანტური შევსებით დაუვიწყარი დესერტი იქნება ნებისმიერი შემთხვევისთვის. Ეს აუცილებელია 6-8 ნამცხვრისთვის: - 100 გრ კარაქი; - 2 კვერცხი; - 40 გრ შაქრის შაქარი; - 40 გრ მსუბუქი ლერწმის შაქარი

ღვეზელის გამოცხობა არ მოსწონს ხელების დაბინძურების სურვილს ცომის მოზელვისას და დროის დაკარგვის დროს. მაგრამ არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ უგემრიელესი ღვეზელი ხელების დაბინძურების გარეშე ან ორი საათის განმავლობაში ღუმელთან ჯდომის გარეშე

ცომეული ცომეული ცხვარი სწრაფად მზადაა და თითქმის ყოველთვის გემრიელია. კომშის და შოკოლადის ღვეზელი არ არის გამონაკლისი. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები უგემრიელესი საუზმეთი. თქვენ შეგიძლიათ წაიღოთ ღვეზელი ნაჭერით სამუშაოდ და დალიოთ ჩაის სმის დროს

თუ მხოლოდ ჩვეულებრივ ხაჭოს ღვეზელს ამზადებთ, ეს უკვე ძალიან გემრიელი გამოდის. კომშთან ერთად, ღვეზელი უფრო გემრიელი და არომატული ხდება. დარწმუნდით, რომ გააკეთეთ უფრო დიდი ღვეზელი, რადგან ყველას მეტი სურს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ტომატის სუპი ლობიოთი არის საკვები ნივთიერებების, ელემენტების და ვიტამინების ორმაგი დოზა, რაც ადამიანს ძალიან სჭირდება. მხოლოდ ერთი თასი არომატული პომიდვრისა და ლობიოს სუპით შეუძლია დააკმაყოფილოს ადამიანის თითქმის ყველა საჭიროება აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით

Chili con carne მექსიკური კერძია, რაც ესპანურად ნიშნავს ჩილს ხორცთან ერთად. ამ კერძის მთავარი ინგრედიენტებია ცხელი ჩილი წიწაკა და ხორცი, ჩვეულებრივ საქონლის ხორცი. სხვადასხვა სანელებლები ავსებს ამ კერძის გემოს. Ეს აუცილებელია - 700 გრ საქონლის ხორცი - 50 მლ მზესუმზირის ზეთი - 2 ჩ

ალასკა საოცარი ქვეყანაა, რომელიც საკუთარი ტემპებით ცხოვრობს. აქ ყველაფერი განსაკუთრებულია. შოკოლადის ტრადიციული ამერიკული წვნიანიც კი მზადდება თავისებურად. და ამ ორიგინალურობიდან მხოლოდ უფრო გემრიელი ჩანს. Ეს აუცილებელია - დაკონსერვებული ორაგული საკუთარ წვენში - 800 გრამი

ვაშლის ბრინჯის პუდინგი არის ძალიან მსუბუქი არომატული საშუალება, რომლის გაკეთება შეგიძლიათ საუზმეზე. რეცეპტი თავისთავად მარტივია, მაგრამ მასზე პუდინგი წარმოუდგენლად გემრიელი აღმოჩნდა, სუფრასთან მიტანამდე შეგიძლიათ ნებისმიერი ტკბილი სიროფით დაასხით

ეს შოკოლადის დესერტი ბავშვებისა და მოზარდებისთვისაა. ახლა შოკოლადის პუდინგის მოსაძებნად საყიდლებზე სიარული არ არის საჭირო - ამ დესერტის დამზადება შეგიძლიათ სახლში. უფრო მეტიც, იგი მზადდება მხოლოდ 60 წუთში. Ეს აუცილებელია - 400 მლ რძე, - 50 გრ შაქარი - 25 გრ სიმინდის სახამებელი (ჩანაცვლება კარტოფილით), - 15 გრ კაკაოს ფხვნილი (მაღალი ხარისხის, მცირე სიმწარით), - 0,25 ჩაის კოვზი მარილი

შოკოლადის პუდინგი შესანიშნავი დესერტია საბავშვო წვეულებებისა და საახალწლო ღამეს. გაახარეთ თქვენთვის სასიხარულო დღე შოკოლადის პუდინგის საშუალებით, რომლის დამზადებაც მხოლოდ 35 წუთში შეგიძლიათ. Ეს აუცილებელია პუდინგისთვის: -2 დიდი კვერცხის გული -1/2 ჭიქა შაქარი -3 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი -3 ჭიქა მთლიანი რძე -500 გრამი ნახევრადტკბილი შოკოლადი -მარილი მარილი -1 სუფრის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი კრემისთვის:

ვის არ უყვარს დელიკატური გემრიელი პუდინგი! ეს არის ძალიან გემრიელი დესერტი, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია. მაგალითად, შეგიძლიათ გაატაროთ ორმოცი წუთი შოკოლადის პუდინგის დასამზადებლად. ბოლოს და ბოლოს ღირს საკუთარი თავისა და თქვენი ახლობლების განებივრება

"ახალი წლის სასახლის" დესერტის საფუძველი თურქული ფქვილის ჰალვაა. გემოვნებისთვის დესერტს დაამატეთ ფორთოხალი და დარიჩინი, ჩვეულებრივი სიტკბო სადღესასწაულო საახალწლო დესერტად გადაიქცევა. Ეს აუცილებელია - 1, 5 ხელოვნება

ხელნაკეთი დესერტი სადილის ან ვახშმის უგემრიელესი დასრულებაა. ტკბილი კერძის მომზადება შეგიძლიათ უმარტივესი პროდუქტებისგან - ხილი, შოკოლადი, კვერცხი. შეარჩიეთ მარტივი რეცეპტები, რომლებიც არ საჭიროებს განსაკუთრებულ უნარს, მაგრამ გააკვირვეთ მოულოდნელი არომატის კომბინაციებით

ეს ტორტი კანადაში გამოიგონეს და იქ დღემდე დიდი პოპულარობით სარგებლობს. იგი შედგება რამდენიმე შრისგან, რომელსაც აქვს ნათელი გემო და ქმნის უნიკალურ სენსაციას ყველასთვის, ვინც ერთხელ მაინც სცადა. ამ ნამცხვრის გამოცხობას არ სჭირდება, ის მიირთმევენ გაცივებულზე

ხახვიანი ხორცით ღუმელში შეიძლება მოხარშოთ ბოსტნეულის, ნაღების და ა.შ. ამ ხილის ჩირი კომბინირებულია ყველა სახის ხორცთან და შესანიშნავად ავლენს ცხვრის, ღორის და ძროხის გემოს. რეცეპტების შევსება შეგიძლიათ თქვენი შეხედულებისამებრ. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი, მარილი, პილპილი, მდოგვი, ქლიავი, ნიგოზი, მცენარეული ზეთი, გახეხილი ყველი, ნიორი და მაიონეზი

ხილისა და თხილით შეგიძლიათ მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად - დესერტებიდან დაწყებული omelets. აქ მოცემულია რამდენიმე მარტივი რეცეპტი, ორიგინალური და გემრიელი. თხილის რძე გამხმარი კაკალი, შაქართან ერთად, ბლენდერში დაფქვათ ცომიან მდგომარეობაში და მომზადებულ მასას უმატებენ მდუღარე რძეს, ურევენ და ატარებენ ორი საათის განმავლობაში

სადღესასწაულო დღესასწაულს თან ახლავს საჭმლისა და ცხელი კერძების სიმრავლე. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაასრულოთ კვება მსუბუქი კვებით. ამ მიზნით შესანიშნავია კენკრის კერძი კრემის და ხილის დესერტით. ხილის ლანგარი კრემით შემადგენლობა:

ღვიძლის კერძების მომზადება დიდ დროს და ძალისხმევას არ მოითხოვს. მისგან შეიძლება მომზადდეს უზარმაზარი კერძები, ის შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი. კერძები გემრიელი, არომატული და ძალიან ჯანსაღია. შემადგენლობა: ქათმის ღვიძლი - 300 გ

ლიბანური სამზარეულო ყველაზე პოპულარულია შუა აღმოსავლეთში. მრავალი კერძი შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც ჯანსაღი საკვები, ვინაიდან ხორცს, ფრინველს, ახალ თევზს და ზღვის პროდუქტებს, ბოსტნეულს, პარკოსნებს იყენებენ საჭმლის მოსამზადებლად, რომელსაც ამუშავებენ ცხობის ან დუღილის შედეგად

სამწუხაროდ, ხშირად ხდება ისე, რომ უგემრიელესი საკვები ამავე დროს ყველაზე მავნეცაა. ეკოჰიგიენისა და ტოქსიკოლოგიის ინსტიტუტის, ასევე ეროვნული სამედიცინო აკადემიის ექსპერტებმა შეადგინეს ყველაზე არაჯანსაღი საკვების TOP-10, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, ვინც აკონტროლებენ თავიანთ ჯანმრთელობას, ისევე როგორც ახლობლების ჯანმრთელობას

ფონდუე შვეიცარიის ეროვნული კერძია, ასევე უყვართ იტალიასა და საფრანგეთში. ტრადიციულად, იგი მზადდება რამდენიმე სახის ყველის, ალკოჰოლის, მუსკატის კაკლისა და ნივრისგან. ამ კერძის სწორი მოსამზადებლად სასურველია სახლში გქონდეთ სპეციალური ნაკრები მისი მომზადებისთვის

რაც შეეხება სოუსებს, განსაკუთრებით ფრანგულებს, ზოგჯერ ტერმინოლოგიის განსაზღვრა გაცილებით რთულია, ვიდრე თავად სოუსის მომზადება. სხვადასხვა ტიპის კლასიფიკაციის მიხედვით, "თეთრი სოუსი" შეიძლება იყოს ერთიდან - ბეშამელიდან, რამდენიმე ათეულიდან - ყველა სოუსი, რომელიც მომზადებულია "

სოუსის სახელწოდება "Bechamel" მოდის ფრანგული სიტყვიდან bechamel, რაც რუსულად სიტყვასიტყვით ნიშნავს "თეთრ სოუსს". იგი მზადდება "Ru" და რძის ნარევის საფუძველზე. "Ru" ნარევი არის ფქვილი, რომელიც ექვემდებარება ცხიმის განკურნებას, ანუ კარაქში შემწვარი ფქვილი

Lemon Pie არის მრავალმხრივი ჩაის საცხობი კერძი. ყველას მოეწონება. ხაჭოთი, ღვეზელი ძალიან სასარგებლო, უფრო ნაზი გახდება. მარგარინის ნაცვლად, შეგიძლიათ კარაქიც მიიღოთ. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის: - 1 კგ ხაჭო; - 100 გრ მარგარინი

კლასიკური ინგლისური რეცეპტი. თარგმანში - "წვრილმანი, წვრილმანი", რომელიც სრულად უხდება ამ დესერტის მომზადების პროცესს! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 200 გრ ბისკვიტის რულეტი; - 200 მლ რძე; - 60 მლ მძიმე კრემი (33%)

ერთგვარი დაღვრილი ჩიზქეიქი, რომელიც მზადდება უგემრიელესი შოკოლადის ცომით და ხაჭოს ფინჯით. მრავალფუნქციური ფერადი დაშაქრული ხილი ჩიზქეიკს ელეგანტურ, ნამდვილად "სამართლიან" სახეს მისცემს. იგი მომზადებულია ძალიან მარტივად. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხაჭო

ჩაის წვნიანი ბეკონით, მიდიებით და ორაგულით შეიძლება გახდეს ნამდვილი ხელოვნების ნიმუში მოსიყვარულე მეუღლის ხელში. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ორაგული - 200 გრ რძე - 200 გრ კარტოფილი - 150 გრ ლორი - 200 გრ მიდიები - 1 ხახვი - 100 გრამი სტაფილო - ნიახურის 2 ღერო - 1 სუფრის კოვზი ფქვილი - ზეითუნის ზეთი - ხამანწკის სოუსი - ტაბასკო - დაჭრილი მწვანილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაჭერით ორაგული ნაჭრებად და მოხარშეთ სანამ გახდება ტენდერი

მუსაკა არაჩვეულებრივი და გემრიელი ბერძნული კერძია. რეცეპტები განსხვავებულია, მაგრამ ერთადერთი ინგრედიენტი იგივე რჩება - დაფქვილი ხორცი და სოუსი. Ეს აუცილებელია -200 გრ დანაყილი ხორცი; -3 ბადრიჯანი; -ბოლქვი; -სტაფილო; -160 გრ მოცარელას ყველი

მუსაკა არის ბადრიჯნის ტრადიციული კერძი შუა აღმოსავლეთში და ბალკანეთში. მუსკას ბერძნული ვერსია მზადდება რამდენიმე ფენისგან, რომელთაგან მთავარია ბადრიჯნის, დაჭრილი ცხვრისა და ბეშამელის სოუსი. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4-6 ულუფებისთვის:

თითოეული ქვეყანა ამზადებს მუსაკას სხვადასხვა ინგრედიენტებით. ამ კერძის ბულგარული რეცეპტის მთავარი ინგრედიენტია კარტოფილისა და დაფქული ხორცის ნარევი. Ეს აუცილებელია - ძროხის ხორცი 500 გრ; - ზეითუნის ზეთი 5 სუფრის კოვზი; - დაფქული წიწაკა 1 ჩ

ტაპენადა ან ტაპენადა არის სქელი პასტა, რომელიც მზადდება ზეთისხილისა და კაპერისგან. ტაპენადა ემსახურება საუზმეზე, როგორც ძირითადი კერძის დაწყებამდე. მაკარონი ვრცელდება სადღეგრძელეზე ან ბოსტნეულთან ერთად. ასევე შეგიძლიათ ქათმის ხორცი ტაპენადით

ზეთისხილი და ზეთისხილი ევროპული ზეთისხილის ნაყოფია, განსხვავდება სიმწიფის ხარისხით და, შესაბამისად, ფერით. ტერმინი "ზეთისხილი" მხოლოდ რუსეთში გამოიყენება, ეს ნიშნავს მწიფე შავ ხილს. მთელ მსოფლიოში მათ ზეთისხილი ეწოდება. შავი ზეთისხილი ან ზეთისხილი აქვს სასიამოვნო არომატი და საკმაოდ უჩვეულო, ოდნავ მჟავე გემო

Pike perch a la morley არ არის ძალიან ცნობილი, მოსამზადებლად საკმაოდ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი თევზის კერძია. სინამდვილეში, ეს არის პიკის ქერქის ნაჭრები ზღვის პროდუქტებით და კარტოფილი თეთრი სოუსით. ასეთი კერძი შეიძლება იყოს გაფორმება როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრებისთვის

რიკოტა, მოცარელა, მასკარპონე, ლიმბურგერი, ბრი, კამამბერი და სხვა რბილი ყველი ხასიათდება ცხიმის მაღალი შემცველობით და ძალიან დელიკატური ნეიტრალური გემოთი. ამ ტიპის ყველებს იყენებენ ძალიან ფართოდ, ისინი ცხვება და ღრმად შემწვარი, ემატება სალათებსა და წვნიანებს, მათგან ამზადებენ საჭმლის პასტებს და ტკბილ კრემებს

პილმენი ძალიან პოპულარული კერძია. როგორც წესი, ისინი მოხარშული და ემსახურება არაჟანი. მაგრამ შეგიძლიათ ცოტათი სცადოთ და გემრიელი კერძი გააკეთოთ პამენდერებით. კერძი აღმოჩნდა ძალიან დამაკმაყოფილებელი და კალორიული. Ეს აუცილებელია - კლასიკური პილმენი 700 გრ

ადიღეური ყველი უნიკალური პროდუქტია, მრავალი სასარგებლო თვისებით. ის შეიცავს ამინომჟავებს, ფოსფორს, ცილებს, B ჯგუფის ვიტამინებს, ხოლო 80 გრ ყველის ყოველდღიური მოხმარება აკმაყოფილებს ორგანიზმის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას კალციუმზე. გარდა ამისა, ადიღეური ყველი შედარებით დაბალი კალორიულობითაა (240 კკალ 100 გრზე) და შესანიშნავია მათთვის, ვინც ამ ფიგურას მიჰყვება

პიკელებული ყველი შესანიშნავია შიმშილის დასაკმაყოფილებლად, როგორც საკუთარი, ასევე სხვა საკვებთან ერთად, როგორც მსუბუქი საჭმლის ან გულმხურვალე ცომეულის ნაწილი. მათ აქვთ დელიკატური, მაგრამ მკვრივი ტექსტურა და არ ეშინიათ ცხელი დამუშავების. თუ გინდა გემრიელად ჭამო, მოამზადე კერძები ადიღეური ყველით

მუსაკა ტრადიციული კერძია შუა აღმოსავლეთში და ბალკანეთში. ეს არის მრავალშრიანი კასეროლი, რომელშიც ყოველთვის არის ბადრიჯანი. დანარჩენი ინგრედიენტები შეიძლება განსხვავდებოდეს შეფის გემოვნების მიხედვით. Ეს აუცილებელია ბადრიჯანი - 2 ცალი

ადიღეური ყველი ჩერქეზული ტრადიციული კერძია და ჩვეულებრივ მზადდება მთელი ძროხის, ცხვრის ან თხის რძისგან. ამ კავკასიურ პროდუქტს რბილი რძის გემო აქვს. იგი არ საჭიროებს დაბერებას და საკვებად იყენებენ მომზადებისთანავე. ადიღეური ყველი კარგად უხდება ახალ მწვანილსა და ბოსტნეულს, ის შეიძლება შებოლილი ან შემწვარი იყოს

მოგწონთ ყველის სალათი? თუ ასეა, მაშინ, ალბათ, ქვემოთ მოცემული რეცეპტები თქვენი კულინარიული ყულაბას შესანიშნავი დამატება იქნება. მათ, ვისაც ყველის საჭმელები არასდროს მოუმზადებიათ, დიდი შესაძლებლობა აქვთ სამზარეულოში ექსპერიმენტები ჩაატარონ. სალათები ყველით, რომელთა რეცეპტებსაც დღეს განვიხილავთ, შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის, აღაფრთოვანებს მათი გემოთი და გარეგნობით

ხორცის საუკეთესო თანმხლები მომზადების პროცესში არის მწვანილი და ნიორი. ეს ინგრედიენტები კერძს წარმოუდგენლად მადისაღმძვრელ არომატს და წვნიანს შესძენს. მაგალითად, ცხვრის მომზადება მოითხოვს thyme და marjoram. ისინი იდეალურად შერწყმულია ამ ტიპის ხორცთან

პიზის პიკის ტორტი ძალიან გემრიელი და დელიკატური დელიკატესია. რა თქმა უნდა, მის მომზადებას დიდი შრომა სჭირდება, მაგრამ ღირს. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 300 გ; - მარგარინი - 200 გ; - კვერცხი - 6 ცალი; - შაქარი - 3,5 ჭიქა

ორიგინალური და გემრიელი ეგვიპტური თევზი წარმატებით მოხვდება თქვენს ყოველდღიურ და სადღესასწაულო მენიუში. ორმოცი წუთის განმავლობაში მომზადება, თხილი და კოჭა თევზს უგემრიელეს არომატს აძლევს. სამზარეულოსთვის საჭიროა თევზის ნებისმიერი ფილე მიიღოს

ახალ ქვეყანაში ჩასვლისას, ჩვენ ვცდილობთ მის გემოში ჩავყაროთ, ადგილობრივი სამზარეულო ვცადოთ. ტურიზმის ერთგვარი სახეობაც კი გამოჩნდა - გასტრონომიული ტურიზმი. ეს მაშინ, როდესაც მოგზაურები სპეციალურად მოდიან ახალ ქვეყანაში ადგილობრივი გემრიელი კერძებით ტკბობის მიზნით

თევზის ფილე კარტოფილის ცომში არის მდიდრული კერძი, რომელიც მხოლოდ ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში მზადდება! თითოეულ დიასახლისს შეეძლება ამდენი დრო დაუთმოს სამზარეულოს, რათა საბოლოოდ განებივრდეს თავისი ოჯახისთვის. Ეს აუცილებელია - თევზის ფილე (კალმახი) - 600 გრამი

სანელებელი ზეთი პანგაზიუსს ლამაზ ფერს და ძალიან სასიამოვნო გემოს მისცემს. ეს არის თევზის მოსამზადებლად უნივერსალური რეცეპტი, რომლის მიხედვითაც მიიღებთ ნებისმიერ გემრიელ თევზს, არამარტო პანგასუსს. Ეს აუცილებელია - 400 გ პანგაზიუსი

ამ რეცეპტით მარხვის დროს მონასტრებში პურის ცხობა ხდება. პური არომატული, რბილი, წითური ქერქით გამოირჩევა. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ხორბლის ფქვილი (სასურველია უმაღლესი კლასის) - 0,5 ლიტრი წყალი - ნახევარი ჩაის კოვზი მშრალი მცხობელის საფუარი - ნახევარი ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი - კოვზი მარილი - 3 სუფრის კოვზი მშრალი მცენარეების ნარევი (ცერეცოს, კამა, ქინძი, კუმინი) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 წყალში გახსენით მშრალი საფუარი, შაქარი, ჭიქა წყალი და

ძალიან ნაზი დელიკატური თევზის შაშხი შესანიშნავად დივერსიფიკაციას უკეთებს ნებისმიერ მენიუს. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ორაგულის ფილე; - 20 გრ ზეთისხილი ან ზეთისხილი; - 1 კომპიუტერი. წითელი ტკბილი წიწაკა; - 20 გრ კარაქი; - 10 გრ მშრალი მდოგვი

სცადეთ მწვადი სახლში? როდესაც ბუნებაში ვერ გამოხვალთ, შეეცადეთ ხელნაკეთი თევზის ქაბაბი გააკეთოთ. ძალიან გემრიელი და ექსტრავაგანტული გამოდის. გააკვირვეთ თქვენი მეგობრები თქვენი ხელნაკეთი ქაბაბით! Ეს აუცილებელია - 300 გრ ორაგულის ფილე

ჩვენ გთავაზობთ მოამზადოთ რბილი და არომატული ბისკვიტი ნიგვზის დამატებით. ჩაის სრულფასოვანი დელიკატესის მისაღებად მოვამზადებთ უფრო სიროფსა და ბისკვიტის კრემს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 1 ჭიქა შაქარი, დაფქვილი ვანილის კრეკერი, დაფქვილი ნიგოზი

გემრიელი შევსებული დონატები, ან ბერლინელები, კერძია, რომელიც გერმანიიდან ჩამოვიდა. გერმანელები მათ მთელი წლის განმავლობაში მიირთმევენ, მაგრამ კარნავალისთვის და 31 დეკემბრისთვის ყველა სუფრაზე დონატები უნდა იყოს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ფქვილი

უჩვეულოდ დელიკატური და გემრიელი კერძი ევროპიდან ალუბლისა და სანელებლების დამათრობელი არომატით. იდეალურია არაჩვეულებრივი საუზმის, ბავშვთა წვეულების ან რომანტიკული დესერტისთვის. Ეს აუცილებელია - ნებისმიერი სახის ბრინჯი - 100 გრამი

ავოკადო ჩვენს მაგიდებზე შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. მაგრამ ცოტას აქვს იდეა, რომ ეს ეგზოტიკური ხილი კარგია არა მხოლოდ სენდვიჩებისთვის, არამედ ასევე შეიძლება უჩვეულო და მარტივი სალათების მომზადების საფუძველი გახდეს. ავოკადოების არჩევა და მომზადება უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა იცოდეთ, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი ეგზოტიკური ხილი მაღაზიაში

გემრიელი ქაბაბის მომზადება ნებისმიერი სახის ხორცისგან შეგიძლიათ - სურვილისამებრ. ვიღაც ღორის ქაბაბს აღმერთებს, ვინმე ცხვარზე გიჟდება, ქათმის ქაბაბის მოყვარულებიც არიან. ქათმის ხორცი, მარინირებული და სწორად სუნელიანი, შესანიშნავ გემრიელ კერძს ქმნის

მთლიანად გამომცხვარი ქათამი მშვენიერი კერძია სადღესასწაულო სადილისთვის. თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი რეცეპტი შიგთავსით შინაური ფრინველის დასამზადებლად. შეეცადეთ გაამრავალფეროვნოთ სადღესასწაულო სუფრა და მოამზადოთ ქათამი ბრინჯით, ქლიავით და გამხმარი გარგრით

ზაფხული არის დასვენების დრო, ახალი კენკრა და ხილი და, რა თქმა უნდა, მწვადი. ამასთან, თუ ბუნებაში გასვლა და მწვადების მომზადება ვერ შეძლებთ, ამის გაკეთება ყოველთვის ღუმელში შეგიძლიათ. მოდით მოვამზადოთ ქათმის ქაბაბი ღუმელში, რომელსაც უდაოდ დააფასებენ თქვენი ხელნაკეთი ხორცის მოყვარულები

დესერტები ორიგინალური დიზაინის გამოცხობის გარეშე აქტუალურია როგორც ბავშვთა წვეულებისთვის, ასევე მოზრდილთა წვეულებისთვის. ეს რეცეპტი გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ საშინელი ასვენებელი ციხესიმაგრე. ყველაფერი, რაც ამ ციხის ასაშენებლად გამოიყენება, საკვებია, გარდა სტენდისა

დანარ ქაბაბი არის საჭმლის საჭმელი, რომლის ისტორია შორეულ წარსულს უკავშირდება. პირველი დარარი მომზადდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე II საუკუნეში. სამსხვერპლო ცხვრისგან, ასხმული თაფლით და ზეითუნის ზეთით. თანამედროვე შეფ-მზარეულები ამზადებენ კერძს ყველა სახის თევზისგან, ხორცისგან, დაფქული ხორციდან და ფრინველისგან

სიტყვა surstremming შვედური წარმოშობისაა. ეს არის განსაკუთრებული სკანდინავიური დელიკატესი, რომელიც ყველას არ ექნება. კერძი არის დაკონსერვებული პიკელებული ქაშაყი, სპეციფიკური გემოთი და სუნით. სუპერმერმინგის მომზადების ტექნოლოგია თვით სიტყვა supremremming ორი ნაწილისგან შედგება

ლავაშის კონვერტები შემწვარი სოკოთი, ყველით და მწვანილით არის შესანიშნავი სადღეგრძელო, რომლის მომზადება მარტივია როგორც პიკნიკზე, ასევე ქვეყანაში. ამავე დროს, იგი შემწვარია ღია ცის ქვეშ, გრილზე, შემდეგ სწრაფად გაფორმებულია წვნიანი პომიდორით ახალი მწვანილით და დაუყოვნებლად ემსახურება

თუ არ გაქვთ შესაძლებლობა ყოველდღე მოამზადოთ რთული კერძები, დაეუფლეთ რამდენიმე ექსპრეს რეცეპტს. გულწრფელი ხელნაკეთი წვნიანის დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ ნახევარ საათში, ძვირადღირებულ პროდუქტებზე ფულის დახარჯვის გარეშე. შეარჩიეთ ვეგეტარიანული ან ხორცის წვნიანის რეცეპტი, მოაყარეთ ან პიურე წვნიანი - რომელიმე მათგანი ადვილად მოხვდება თქვენს ყოველდღიურ მენიუში

ძალიან გემრიელი მდინარის თევზი, რომლის დაჭერაც შეგიძლიათ საკუთარ თავს საჭმელად არის კრუზიანი კობრი. კრუზიანი კობრი მომზადების უამრავი გზა არსებობს. უმარტივესია თევზის კანი, გაბრტყელება ფქვილში, მარილში და ტაფაში შემწვარი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამატებითი ინგრედიენტები, რომლებიც კერძს უფრო გემრიელსა და არომატულს ხდის

ორიგინალური სუპი სოკოთი და გამდნარი ყველით. ის ძალიან სწრაფად მზარეულობს, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ეს არის წვნიანი "ყოველდღე". Ეს აუცილებელია - წყლის ლიტრი; - 200 გ დაფქული ხორცი; - 1 ხახვი; - 100 გრ შამპინიონი

გემრიელი პიურე კარტოფილის მოსამზადებლად მარტივია. საკმარისია დაიცვან ინგრედიენტების პროპორციები და მოქმედებების მარტივი თანმიმდევრობა. პიურე ამ რეცეპტის მიხედვით აღმოჩნდება რბილი, როგორც ნაღები, სასიამოვნო დელიკატური გემოთი და მთლიანად მუწუკების გარეშე

თუ მაკარონი გიყვართ, სცადეთ ნაღების ყველით გამოცხვება. ასეთი კერძი წარმოუდგენლად გემრიელი აღმოჩნდა და იდეალურია გულუხვი ვახშმისთვის. Ეს აუცილებელია -2 ჭიქა დაუმუშავებელი მაკარონი -2-1 / 2 ჭიქა რძე 2% ცხიმი -1 სუფრის კოვზი მდოგვი -1 ჩაის კოვზი მარილი - ცოტაოდენი კაიენის წიწაკა -2 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი (თუ არა, ჩაანაცვლეთ სხვასთან ერთად) -2 სტადიის კარაქი -1/4 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი -1/2 ჭიქა ფუნთუშა (სურვილისამებრ) ინსტრუქციე

მშვენიერი ხორცის საუზმე შეგიძლიათ მოამზადოთ ქათმის მკერდით. ნათესავები და ნათესავები ნამდვილად დააფასებენ ამ გემრიელი კერძის ბუნებრიობასა და სარგებლობას. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 1 ც .; - რძე - 0,5 ლ; - ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი

დელიკატური და წვნიანი ხორცი ყველა სახლის სადღესასწაულო სუფრაზე საყვარელი და შეუცვლელი დელიკატესია. უფრო მეტიც, უხვი დღესასწაულებით, ცხიმიანი ხორცის კერძები უზარმაზარ დატვირთვას აწვება სხეულს, წონისა და თეძოების ზედმეტი კილოგრამებით გვამძიმებს

ეს ძალიან გემრიელი და პრაქტიკული კერძია. ყველას არ გვიყვარს ღვიძლი, მაგრამ ეს ღვიძლით სავსე ბლინები ნამდვილად ასიამოვნებს ნებისმიერ გაბრაზებულს. ამ კერძის პრაქტიკულია ის, რომ შეიძლება მისი გაყინვა და შემდეგ გახურება მიკროტალღურ ღუმელში. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

მოამზადეთ ეს კერძი სადღესასწაულო ვახშმისთვის და გთხოვთ ყველა მოწვეული სტუმარი. გამოდის ძალიან გემრიელი და ნაზი თევზი, სასიამოვნო ლიმონის არომატით. Ეს აუცილებელია - 800 გრ თევზის ფილე (ნებისმიერი თევზის ფილე შეგიძლიათ გამოიყენოთ)

აქ არის მრავალფეროვანი ხორციანი კასეები. სანელებლები, რძე, ბოსტნეული, ყველი, სოკო და სხვა საკვები ამ კერძის შეუცვლელი დამატებითი ინგრედიენტები იქნება. როგორც წესი, ყველა ინგრედიენტი აყალიბებს ფენებად ფორმას სხვადასხვა თანმიმდევრობით და აცხობს ღუმელში

გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი, ღორის ხორცი მდიდარია თუთიით, მაგნიუმით, B12 ვიტამინით და ლიზინით. ამ ტიპის ხორცის შემადგენლობაში არსებული ცხიმი ათბობს სხეულს და კარგად აღდგება. დიეტაში ღორის ხორცის ჩართვა აძლიერებს ძვლებს და გულსისხლძარღვთა სისტემას

გემრიელი, უცხიმო, მარტივი მოსამზადებელი, მაგრამ ამავე დროს, ძალიან ორიგინალური კერძი! ის თეფშზე ლამაზად და სადღესასწაულოდ გამოიყურება. ქლიავი კარგად ერგება ხორცს და მთელ კერძს ცხარე ელფერს სძენს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ღორის პერიტონეუმის რულეტი მშვენიერი და რაც მთავარია, ჯანმრთელობისთვის ნაკლებად საზიანოა შეძენილი ძეხვისა და მოხარშული ღორის ხორცისთვის. მოამზადეთ იგი უბრალოდ ნიორთან და სანელებლებთან ერთად, ან გააკეთეთ წვნიანი წვნიანი ნახარშით. ღორის მუცელი როლი ნიორით და სანელებლებით შემადგენლობა:

ჯიბაში სენბეი ორიგინალური საჭმლის სახელია, რომელშიც შედის შავი ბურუსიანი ვოსფსი. ეს მწერები იჭრებიან ხვრელებს მიწაში და იკვებებიან ბალახებით. Wasp cookies ძალიან პოპულარულია იაპონიაში. უნდა ითქვას, რომ ეს არ არის ერთადერთი კერძი აზიის რეგიონის ქვეყნებში, რომელიც მომზადებულია ასე ორიგინალურად

ტირამისუ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტია მსოფლიოში. მისი ძირითადი ინგრედიენტებია მასკარპონეს კრემი ყველი, სავოიარდის ორცხობილა და ახლად მოხარშული ყავა. ჩვეულებრივ, ტირამისუს ამზადებენ ერთ დიდ კერძში, მაგრამ ასევე დასაშვებია ნაწილების ფორმების ან გამჭვირვალე მინის სათვალეების გამოყენება

ტირამისუ არის იტალიური მრავალშრიანი დესერტი, რომელსაც აქვს შესანიშნავი თვისებები - შესრულების სიმარტივე და საოცარი გემო. ფორთოხლის ტირამისუ არის ერთ – ერთი მრავალი ვარიაცია მთავარი იდეის თემაზე - სურნელოვანი ბისკვიტი მასკარპონეს ყველის კრემით

ტრადიციული იტალიური კერძის მომზადება აზიური ირონიით. Ეს აუცილებელია 1 პორციისთვის: მშრალი პასტა - 120 გ; ქათმის ფეხი - 1 ცალი; ზეითუნის ზეთი ქათმის შესაწვავად; სოიოს სოუსი - 3/4 სუფრის კოვზი; თაფლი - 1 სუფრის კოვზი (ნაკლებად თუ სოიოს სოუსი ტკბილია)

მე გთავაზობთ ცდილობენ ქათმის მომზადებას ძალიან საინტერესო სოუსით. ქათამი ცხარე, ლამაზი და არომატული გამოდის. სანელებლები კარგად უხდება ერთმანეთს. რეცეპტი ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - ქათამი - 1 ც. (დაახლოებით 1 კგ); - ნიორი - 2 კბილი

ტირამისუს დესერტის მომზადების საფუძველი იტალიაშია. ეს მშვენიერი დელიკატესი პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. დესერტი არის მრავალშრიანი სტრუქტურა. ამ რეცეპტის მრავალი ვარიანტი არსებობს. ტირამისუს წარმოდგენილ რეცეპტში ალკოჰოლი არ არის გამოყენებული, ეს უფრო მეტად არის დესერტის საბავშვო ვერსია

ამ რეცეპტს განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოს, რადგან ის ოდნავ განსხვავდება ტირამისუს ჩვეულებრივი რეცეპტისგან. ზემოხსენებული ინგრედიენტების ზუსტი რაოდენობის გამოყენებით შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით ოთხი ულუფა. Ეს აუცილებელია • 2 ქათმის კვერცხი, მაგრამ ასევე დასაშვებია მწყერის კვერცხი • 50 გრ შაქარი • 250 გრ მასკარპონე • 150 გრ სავოიარდის ნამცხვარი • 200 მლ ყავა • 200 გრ ორმოსანი ალუბალი (სხვა კენკრის გამოყენებაც შეიძლება) • 100 გრ შოკოლადი ან კაკ

შოკოლადის ცხობის მოყვარულთათვის ტორტი "ნუტელასთან" ერთად ზეციური აღფრთოვანება იქნება! ამ დელიკატეს ნამცხვარი შეიცავს მინიმუმ ფქვილს (უფრო მეტია თხილი), სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ შეცვალოთ თხილი დაფქვილი ნუშით. მიუხედავად იმისა, რომ თხილის ნაღები ბევრად უკეთ ჰარმონიზდება

კოტლეტი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია რუსეთში და მის ფარგლებს გარეთ. ისინი შეიძლება იყვნენ ყოველდღიური მენიუს ნაწილი ან გამოჩნდნენ სადღესასწაულო დღესასწაულზე. სამზარეულოს გარკვეული წესების გათვალისწინებით, კოტლეტი შეავსებს დიეტურ მაგიდას და სხვადასხვა მხარის კერძებთან - წიწიბურა, ბრინჯი, კარტოფილი - ეს იქნება შესანიშნავი სადილი ან ვახშამი მთელი ოჯახისთვის

ასეთი ნამცხვარი, რომელსაც არ საჭიროებს ცხობას, არის მაგარი, მისი მოსამზადებლად მარტივია, ხოლო მისი შემადგენლობით, უცხიმო - ისეთი რამ, რაც არამარტო ნედლეულის მჭამელს, არამედ ნებისმიერ ტკბილ კბილსაც გაახარებს ცხელ ზაფხულში. ნედლი ქოქოსის ნამცხვრის უპირატესობებში შედის ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებები, დესერტის ჭამის შედარებითი უსაფრთხოება დიაბეტით დაავადებულთათვის და იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც იძულებულნი არიან დიეტა ააწყონ ჰიპოალერგიული დიეტის ნორმების შესაბამისად

ტორტი-ტორტი "ფენიჩკა" არ საჭიროებს დიდ კულინარიულ უნარებს და მის მომზადებას მინიმუმ დრო სჭირდება. მომზადებულია ტაფაში. გაჟღენთილია ნაღებით და მოაყარეთ დაჭრილი ნუში. დელიკატესი აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ფქვილი - 300 მლ ცხელი წყალი - 3 ს

ამ ნამცხვრის სახელი შეარქვეს შედედებული რძის საფუძველზე, რომელსაც გერმანიაში უწოდებენ Milch Mädchen. Ეს აუცილებელია ნამცხვრები: - 2 პატარა კვერცხი; - 300 გრ შედედებული რძე; - 120 გრ ფქვილი; - 0,75 სტადიის ფქვილი. კრემი:

დიდმარხვის დროს ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი, საინტერესო, დამაკმაყოფილებელი. უგემრიელესი პასტები ხელს შეუწყობს თქვენი მენიუს განსაკუთრებით მრავალფეროვნებას. არსებობს მრავალი წარმატებული მჭლე რეცეპტი. აყვავებულ ტორტს "ოცნება"

მარწყვის მაფინი საზაფხულო დესერტია, რადგან ამ რეცეპტისთვის საჭიროა ახალი მარწყვი. გაყინული მარწყვი არ იმუშავებს, ზოგადად სჯობს არ დაამატოთ ცომეულს თხევადი სიუხვის გამო, გარდა ამისა, გაყინვის დროს კენკრა კარგავს თავის არომატს. შეიძინეთ ახალი მარწყვი - ეს შესანიშნავი შედეგის გარანტიაა, თქვენ მიიღებთ ნამდვილ კენკრის ცომეულს

როგორ ფიქრობთ, რა ასოციაციები აქვთ ბავშვებს, როდესაც სიტყვა ცისარტყელას ისმენენ? გართობა, სიცილი და უდარდელი ბედნიერება! ასე რომ, ეს მაფინები არა მხოლოდ წარმოუდგენლად ლამაზი, არამედ გემრიელიცაა. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ფქვილი (2,5 ჭიქა)

ჰაეროვანი კექსის მომზადება არ არის რთული, მხოლოდ კრემის მომზადებასთან ერთად ცოტათი უნდა შეხმიანოთ, მაგრამ ეს არ არის საშინელი - ყოველივე ამის შემდეგ, დელიკატესი ღირს! ეს კრემიანი მაფინები შეიძლება თქვენი ჩვეულებრივი ნამცხვრების შესანიშნავი შემცვლელი იყოს

Cupcake არის ამერიკული სახელი დესერტისა, რომელიც მაფინებს ან მაფინებს ჰგავს. მარტივია მარწყვის კექსის დამზადება მარწყვის დელიკატური მასკარპონის კრემით. მარწყვის დესერტის გარდა, ამ რეცეპტის მიხედვით შეგიძლიათ გააკეთოთ ფორთოხალიც - მიიღებთ კექსის ნამცხვრებს ციტრუსის არაჟნით

ჩებურეკი შესანიშნავი ხორცის კერძია. მოდით, დავამატოთ ცოტა ფანტაზია და გადავაქციოთ იგი ვეგეტარიანელად, ხორცის ფურცლის სოკოთი ჩანაცვლებით. ამ კერძის ჭამა დიდი მარხვის დღეებშია შესაძლებელი. Ეს აუცილებელია 10-12 პასტის მოსამზადებლად:

ხინკალი ეროვნული ქართული კერძია. იქ მათი მომზადება მთელი ხელოვნებაა. ისინი მზადდება სხვადასხვა ხორცის ფითხით. გაითვალისწინეთ, რომ ქართული ხინკალი არსებითად განსხვავდება აზერბაიჯანული და დაღესტნური ხინკლისგან. ინგრედიენტები ცომისთვის:

თუ გსურთ უცხო ხალხების სამზარეულოს შესწავლა, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ჩრდილოეთ ევროპის კერძებს. მაგალითად, შვედეთში ხორცის ხორცი ტრადიციული კერძია, რომელსაც თითქმის ყველა სახლში ამზადებენ. და იქ ისინი მზადდება სპეციალური გზით, რაც გარკვეულწილად განსხვავდება ჩვენიგან

პატარა კოტლეტი ზეთისხილით მომზადებული საკმაოდ ცხარე სოუსით. კერძის გემო ძალიან საინტერესოა, მაგრამ მხოლოდ ცხარე საკვების მოყვარულთათვის. Ეს აუცილებელია - 1100 გრ ხორციანი ხორცი; - 115 გრ semolina; - 110 მლ პომიდვრის წვენი

Meatballs არის ხორცის პატარა ბურთულები, რომლებიც შედის სამედიცინო, დიეტური და ბავშვთა კვების მენიუში. პურის პურის ცხრილი წვნიანი ხორციანი ხორცით არის ხრაშუნა ქერქით. მათ შეუძლიათ არა მხოლოდ ათობით კერძის გაფორმება, არამედ დამოუკიდებელი კერძის ფუნქციაც

კომბოსტოს რულონები შუა აღმოსავლეთის, თურქეთისა და ევროპული სამზარეულოს კერძია, დანაყილი ხორცის სახით მოხარშული ბრინჯით, გახვეული კომბოსტოს ფოთლებში. კომბოსტოს რულონების მომზადება შედარებით მარტივია. Ეს აუცილებელია კომბოსტო - 1 თავი კომბოსტო

ბეშბარმაკი არის თურქი ხალხების ხორცის კერძი. თურქული ენიდან თარგმნილი "ბეშ" და "ბარმაკი" ნიშნავს "ხუთ თითს". ეს არის ცხელი კერძი, რომელიც მზადდება მოხარშული ხორცისა და ლაფშისგან. ეს არის ნოყიერი და გემრიელი და თქვენს ყოველდღიურ სუფრას შეუძლია დაამატოს მრავალფეროვნება და შუააზიური არომატი

რეცეპტი ბეშბარმაკისთვის ყველაზე ცნობილია შუა აზიის სამზარეულოში. ბეშბარმაკი მრავალი მომთაბარე ხალხის ტრადიციულ კერძად ითვლება. ძალიან დამაკმაყოფილებელი და მარტივად მოსამზადებელია. ჩვენ გთავაზობთ beshbarmak- ის ყირგიზულ რეცეპტს. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ცხვარი

ბალზამიკის სოუსი იტალიური სამზარეულოს შეუცვლელი ატრიბუტია, მას სოუსების მეფეს უწოდებენ, რადგან მას შეუძლია მაგიურად გარდაქმნას სალათების, ხორცის, თევზისა და დესერტების გემოც კი. სოუსმა მიიღო სახელი "ბალზამიკა" სამკურნალო, ანთების საწინააღმდეგო და ანტისეპტიკური თვისებების გამო

ვის აქვს ენერგია და დრო დილით საკუთარი საუზმე მოამზადოს? მას შემდეგ რაც შეეცდებით ამგვარი ომლეტის მომზადებას, ძალა და დრო გექნებათ. მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად, მაგრამ რა გემრიელია! ასეთი საუზმე შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ შაბათ-კვირას, როდესაც არ არის საჭირო მუშაობისას ჩქარობა, არამედ სამუშაო დღეებშიც - რამდენიმე წუთში

არსებობს ისეთი მცენარეები, რომლებმაც დიდი ხანია დაამტკიცეს თავიანთი ეფექტურობა გამოყენებისას და მოიპოვეს ხალხის სიყვარული. მწვანე ხახვი უეჭველად ერთ-ერთი მათგანია. მისი ისტორია საკმაოდ საინტერესოა, რომ აღარაფერი ვთქვათ მის სასარგებლო თვისებებზე

ნებისმიერი ფერისა და ჯიშის ყურძენი უაღრესად სასარგებლოა ძლიერი ანტიოქსიდანტებისთვის, რომლებიც არა მხოლოდ კანსა და რბილობში, არამედ თესლებშიც გვხვდება. მწვანე ჯიში გამოირჩევა მხოლოდ ანტოციანინის არარსებობით, რაც წითელ ელფერს აძლევს. თუ გაეცანით ყურძნის თერაპიის დეტალებს (ამპელოთერაპია), მაშინ მასში ყველაზე ხშირად გამოიყენება შავი ყურძნის ჯიში

Bruschetta არის იტალიური საჭმელი, ხახუნის ნაჭრის სახით, სხვადასხვა ფითხით. Bruschetta- ს ერთ-ერთი ვარიანტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ავოკადო, პომიდორი და ბალზამიანი ძმარი. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: - 1 ბაგეტი

მშვენიერი და ნაზი საუზმე ქათმის სალათის სახით არ დატოვებს გულგრილს. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ქათმის ფილე; - 120 გ უცხიმო არაჟანი; - 400 გრ სტაფილო; - 4 რამ. ქათმის კვერცხი; - 150 გრ მაგარი ყველი; - 2 ცალი. ბანანი; - 100 გრ ორმოში შავი ქიშმიში

კრისტალების მოყვანას ორი სარგებელი მოაქვს! პირველი არის სიტკბო ბავშვებისთვის, ხოლო მეორე ქიმიის შესწავლა, ბავშვებს მთელი ცხოვრების განმავლობაში დაამახსოვრდებათ მხიარული, გემრიელი, ტკბილი, ფერადი ქიმიური რეაქცია. Ეს აუცილებელია - ქილები ფართო კისრით (ან სათვალეებით)

კაკლის მარცვალი ცნობილი დელიკატესია, რომელიც ასევე ძალიან ჯანსაღია. კაკლის ჯანმრთელობის სარგებელი გამოწვეულია მათი შემადგენლობით. ისინი მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით, ცილებით და უჯერი ცხიმოვანი მჟავებით. 1. C ვიტამინისა და სხვა ვიტამინების მაღალი შემცველობა საშუალებას აძლევს კაკალს სრულყოფილად ასტიმულიროს ადამიანის ბუნებრივი იმუნიტეტი, ებრძოლოს ენერგიის დაკარგვას

ტუნის სტეიკი ბოსტნეულის კაპონატით ტრადიციული იტალიური კერძია. ასეთი მოპყრობა სუფრას ემსახურება, როგორც ცალკე კერძს ან გამოიყენება, როგორც გვერდითი კერძების დამატება. Ეს აუცილებელია - 4 ტუნის სტეიკი - პარმეზანი - ბრძენი - thyme - 1 ხახვი - 1 ყაბაყი - 1 ბადრიჯანი - 1 დიდი პომიდორი - 3 კბილი ნიორი - ზეითუნის ზეთი - 100 მლ პომიდვრის წვენი - 1 ლიმონი - ღე - ზღვის მარილი - დაფქული შავი პილპილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ტუნის სტეიკებ

თამარის სოუსი მთლიანად სოიოსგან მზადდება. ის კი არ შეიცავს დანამატებს, როგორიცაა მარილი, წყალი ან მარცვლეული. ვეგეტარიანული სალათი ამ სოუსით სუნელი შესანიშნავია გულუხვი კერძისთვის. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ტოფუ; - 3 ჩაის კოვზი თამარი

პიცა არის ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი და გავრცელებული კერძი მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. რა თქმა უნდა, მისი შემადგენელი პროდუქტები შეიძლება განსხვავდებოდეს, ყველაფერი დამოკიდებულია ეროვნული სამზარეულოს შეღავათებზე. ერთ-ერთი ჯიშია ბრაზილიური პიცა

ხაჭოს დესერტები ყველაზე დელიკატური დელიკატესია! გაეცანით ხაჭოს სამი სწრაფი და მარტივი რეცეპტით. ისინი გულგრილს არ დაგტოვებენ! ზარმაცი ხაჭოს პელმენი შემადგენლობა: ხაჭო - 300 გრ, ფქვილი - 5 სუფრის კოვზი, semolina - 3 სუფრის კოვზი, შაქარი - 5 სუფრის კოვზი

ვეგეტარიანული პიცა უგემრიელესი კერძია. მისი მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალფეროვანი პროდუქტები, გარდა ცხოველური პროდუქტებისა. ეს თვისება ამ კერძს გამოირჩევა სხვა პიცებისგან. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 10 სუფრის კოვზი ფქვილი

საახალწლო არდადეგების წინა დღეს მინდა განსაკუთრებული სიურპრიზი გავუკეთო ჩემს ოჯახს. აცხვეთ უგემრიელესი შოკოლადის ჩიპი ქოქოსთან ერთად, გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია - 3 ჭიქა ფქვილი 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი - 1 ჭიქა თეთრი შაქარი 1/3 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი - 2 სუფრის კოვზი დაფქვილი კოჭა - 2 ჩ

დათვის ფეხების ორცხობილები შეიძლება მომზადდეს რამდენიმე სხვადასხვა გზით და ყოველთვის უნიკალური იქნება. მაგრამ თუ მას გამოაცხობთ გერმანული რეცეპტის მიხედვით, მაშინ ის ისეთი აღმოჩნდება, რომ "თითებს გიშლი". Შეამოწმე? Ეს აუცილებელია - შავი შოკოლადის ნატეხი - 125 გ

ყველანაირი დელიკატესების ცხობა კულინარიული ბიზნესის მოყვარულთა და მოყვარულთა ერთ-ერთი საყვარელი საქმეა. მე გთავაზობთ კიდევ ერთ რეცეპტს გემრიელი დესერტისთვის. დაამზადეთ ტედიანი ტორტი. მის მომზადებას დიდ დროს არ დახარჯავთ, გარდა ამისა, საბოლოოდ, მშვენიერი გემოთი ისარგებლებთ

თუ, მიუხედავად იმისა, რომ კალენდარში უკვე ივნისია, თქვენი სული ნესტიანი და დუნეა, მოამზადეთ ეს ნამცხვარი, ზაფხულის განწყობა კი ლოდინს არ მოგაკლებთ! Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 300 გრ ფქვილი; - 50 გრ ყავისფერი შაქარი; - 200 გრ კარაქი

ეს ღვეზელი ძალიან წარმატებით აერთიანებს ყველასთვის ნაცნობი ქათმის ფილე გემოვნებას გამაგრილებელი ტკბილი და მჟავე მოცხარისგან. და ბლინების ფენა ღვეზელის შიგნით საკმაოდ უჩვეულო აღმოჩენაა და ამ კერძს განსაკუთრებულ ორიგინალობას ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 520 გრ ფქვილი

ამ ნამცხვარს მისი ზომის გამო ასე არ უწოდებენ. მათ პიკნიკზე შეუძლიათ მრავალშვილიანი ოჯახის გამოკვება. "Crumb" არის ტორტის ზედა ფენა. ამ ფენის ვარიანტი ასეთია: თქვენ უნდა გაყინოთ ცომის ის ნაწილი, რომელიც განკუთვნილია დასაფრქვევად, შემდეგ კი გახეხეთ იგი მსხვილ სახეხზე ღვეზელზე, აღმოჩნდება ძალიან სასაცილო

შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი მკურნალობა დიდი სირთულის გარეშე. ტკბილი ფიგურები ნამდვილად მოეწონებათ თქვენს ოჯახს და მეგობრებს. Ეს აუცილებელია - შაქრის ჩხირები შოკოლადისა და კარამელის არომატით; - გაცრილი ხორბლის ფქვილი (170 გრ)

თხილის ნამცხვრები, რომლებზეც ვსაუბრობთ, არის სწრაფი და მარტივი მოსამზადებელი, საკმაოდ მიმზიდველი და ძალიან გემრიელი. ხრაშუნა ცომი შედგება თხელი ფირფიტებისგან, თაფლის სიროფი კერძს არომატს და განსაკუთრებულ გემოვნებას ანიჭებს. თხილი, დამატებითი გემოვნების გარდა, არ იძლევა თითების ბინძურებას, რაც ერთგვარი დამცავი ფენის როლს ასრულებს

სოკოს კალათის ნაჭდევები სადღესასწაულო ნაჭდევებია. მოამზადეთ თქვენი ბავშვის დაბადების დღისთვის. ბავშვებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 2 კვერცხი; - 1, 5 ჭიქა შაქარი; - 2 ს.კ. კოვზები არაჟანი; - 100 გრ მარგარინი

ნუტელას მაკარონის საშუალებით შეგიძლიათ მრავალი მკურნალობა მოაწყოთ, ჩვეულებრივი მაკარონის სენდვიჩით დაწყებული სხვადასხვა ნამცხვრებით დამთავრებული. ასევე გემრიელი ორცხობილა მზადდება ნუტელასგან. რაც უფრო თხელია, მით უფრო მყრალი იქნება. დესერტი მხოლოდ თხუთმეტ წუთში მზადდება

გნოკი ოვალური ფორმის პამპლეებია, იტალიაში. ისინი შეიძლება იყოს ძირითადი კერძი ან სადღეგრძელო, ყოველთვის სოუსთან ერთად, და ამზადებენ ფქვილის, ყველის, კარტოფილის ან ისპანახისგან. Ეს აუცილებელია გნოკისთვის: - yolks - 5 ცალი; - ფქვილი - 0,5 ჭიქა

ბოსტნეულის შამფურს ბოსტნეულის მრავალფეროვნების გამო აქვს განსხვავებული ვარიაციები. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომბოსტო, როგორც ინგრედიენტი. და არა მხოლოდ თეთრი, არამედ ფერადი, კოლრაბი, ბროკოლი. Stew ერთად კარტოფილი და კომბოსტო სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

კრაბის ჩხირის რულონები კვერცხით და ხიზილალით შესანიშნავი საჭმელია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. შეგიძლიათ ამ კერძით განებივრდეთ სამუშაო დღეებში. Ეს აუცილებელია - 1 შეკვრა კრაბის ჩხირები, - 2 კვერცხი, - 1 ორაგული, - კამა და ოხრახუში, - მაიონეზი, - წითელი ხიზილალა

რულონები წითელი ხიზილალით არის ნამდვილი დელიკატესი, რომელსაც სახლის პირობებში მარტივად მოამზადებთ. რა თქმა უნდა, ასეთი კერძი არ აღმოჩნდება იაფი, მაგრამ მისი გემო ნამდვილად გაამართლებს მაღალ ფასს. ეს შესანიშნავი ვარიანტია სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი

უჩვეულოდ გემრიელი კატლეტი მზადდება ქათმის ფილედან. მართალია, ეს დიეტური ხორცი თავისთავად ცოტათი მშრალია. თუ თქვენ იცით ქათმის კოტლეტის მომზადების ზოგიერთი დახვეწილობა, ამის შედეგად შეგიძლიათ მიიღოთ ნაზი და წვნიანი პროდუქტი. ქათამი ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოამზადოთ არა მხოლოდ ლანჩზე, არამედ სადილზეც

სუფანგიოტი, კიდევ ერთი ტრადიციული ებრაული დონატი მურაბით, მომზადდა ჰანუკასთვის. მაგრამ მათი მომზადება შეგიძლიათ ნებისმიერ დღეს, რატომ უნდა დაელოდე ამდენხანს შვებულებას? Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. მშრალი საფუარი, - 50 გრ შაქარი - 2 კვერცხი, - 2 ჭიქა ფქვილი, - ½

მიუხედავად მისი სახელისა, ამ ცომეულის მომზადება მარტივია. ყველის ნამცხვრები რბილი, ჰაეროვანი და ძალიან გემრიელია. Streusel (crumb) მათ გარკვეულ პიკანტურობას ანიჭებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 1 კგ ფქვილი - 11 გ მშრალი საფუარი - 100 გრ შაქარი - მარილი - ჭიქა რძე - 2 ჭიქა კეფირი - 2 კვერცხი - 100 გრ კარაქი - ვანილის ექსტრაქტი შევსების მიზნით:

გეპატიჟებით მოამზადოთ ტრადიციული გერმანული ღვეზელის საინტერესო ვარიანტი თურინგიის რეგიონიდან. თქვენ წინააღმდეგობას არ გაუწევთ ტკბილი საფუარის ცომს, ხაჭოს ფენას, ხილისა და არაჟნის შევსებას - ეს ისეთი სასიამოვნოა! Ეს აუცილებელია ტესტისთვის მიიღეთ:

კერძში ბრინჯის და ოსპის მოულოდნელმა კომბინაციამ შეიძლება ცოტა გაგაოცოთ. სინამდვილეში, მუჯადარა ახლო აღმოსავლეთის სამზარეულოს ძალიან გემრიელი და არომატული დელიკატესია. ის შეიძლება მიირთვათ მარხვის დროს ან შესთავაზოთ მათ, ვინც ჯანსაღ საკვებს ამჯობინებს

ბაკლავა აღმოსავლური სამზარეულოს პოპულარული საკონდიტრო ნაწარმია, რომელსაც აქვს შესანიშნავი გემო და არომატული სუნი. სახლში ბაქლავას გაკეთება უშეცდომოა. ტრადიციული რეცეპტი მოითხოვს მცირე რაოდენობით ინგრედიენტებს და თქვენს კულინარიულ წარმოსახვას

ფრანგული სამზარეულო - ომლეტი - ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ეს არის კვერცხი, ნაცემი და შემწვარი კარაქში. Omelet არის მარტივი მოსამზადებელი, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი. სხვადასხვა ეროვნულ სამზარეულოს აქვს ამ კერძის საკუთარი ჯიშები. ომლეტი მზადდება ყველით, ბეკონით, ლორით, ზღვის პროდუქტებით, სოკოთი, სხვადასხვა ბოსტნეულით და ხილითაც კი

ვაშლი, დარიჩინი და ჟოლო ერთად მოდის ერთი რეცეპტით. და მათ იმღერეს ისეთი სიმღერა, რომ გსურთ მოუსმინოთ მას ისევ და ისევ. უფრო მეტიც, მათი ჭამა უსასრულოდ გინდა. მოგების გამარჯვებული ვარიანტი ოჯახის საუზმეზე, პიკნიკზე, საუზმეზე სამუშაოზე, მეგობარ ქალებთან შეხვედრაზე, დედამთილის მონახულება

ამ რეცეპტის ცომი ფაფის საფუარს წააგავს, მაგრამ მისი მომზადება გაცილებით ადვილია, მაგრამ მომზადებას დრო დასჭირდება. ამიტომ, სურვილის შემთხვევაში, მისი გაკეთება შესაძლებელია წინასწარ და მისი შენახვა საყინულეში. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

აყვავებულ ფუნთუშებს არომატული ფორთოხლის სავსე ნახარშით შეგიძლიათ მოამზადოთ მაფინის ფორმებში: ეს უზრუნველყოფს, რომ შევსება არ გაჟონოს და არ გამოირჩეოდეს საცხობ ფურცელზე, ხოლო ფუნთუშები იქნება სისუფთავე და ძალიან მადისაღმძვრელი! Ეს აუცილებელია - ფორთოხალი - 1 ც

გულუხვი საუზმე არის წარმატებული დღის გასაღები, კეთილდღეობა და ენერგიის რეალური წყარო. როგორც წესი, ადამიანების უმეტესობას უბრალოდ არ აქვს საკმარისი დრო, რომ დილაადრიან საუზმე მოამზადოს. ამიტომ, გულიანი ფუნთუშების ეს რეცეპტი კარგად შეეფერება დილის კვებას შაბათ-კვირას, ასევე სტუმრებთან შეხვედრის დროს

თავდაპირველად სტეიკს ამზადებდნენ მხოლოდ საქონლის ხორციდან, ახლა კი თითქმის ნებისმიერი ხორცი გამოიყენება მისი მოსამზადებლად. სტეიკი კარტოფილით და კვერცხით არის სრული კერძი, რომელიც წარმოადგენს ხორცს გვერდითი კერძით. Ეს აუცილებელია - ღორის ხახვი - 600-700 გ

ეს ხრაშუნა სენდვიჩი შეგიძლიათ მიირთვათ სადილად, ლანჩზე, საუზმეზე. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ კერძი კვერცხით, მოხარშული ლობიოთი, პარმეზანით ან რუკოლით. საჭმელი არ საჭიროებს დაბრაწვას, ის მსუბუქი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია - დაფქული შავი პილპილი

ტრადიციისამებრ, მეორე ცხელი კერძი უნდა იყოს ხორციანი, გულუხვი და სასურველია მისი მოსამზადებლად მარტივი. გლეხური სტილის საქონლის ხორცი მზადდება ქოთნებში, ნახევარი კილოგრამი ხორციდან, შეგიძლიათ მოამზადოთ ექვსი სრულფასოვანი გულის ხორცი ქოთნებში ბოსტნეულით და მწვანილებით

სახლში გამომცხვარი პური შეიძლება იყოს როგორც გემრიელი, ისე ჯანსაღი. ერთ-ერთი ინგრედიენტი, რომელიც პურს უფრო საკვებად გახდის, არის ქატო. ეს პროდუქტი სასარგებლოა შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, შეიცავს ვიტამინებს ზრდისთვის და გამოაქვს ალერგენები სხეულიდან

ხელნაკეთი, რბილი და არომატული, პური არასოდეს სცემს მაღაზიაში ნაყიდ პურს! შეეცადეთ გამოაცხოთ ეს მშვენიერი ჰალას მოქსოვილი ფუნთუშა და თავად დარწმუნდით! Ეს აუცილებელია 2 რულისთვის: - 6 ჭიქა + 0,5 ჭიქა ფქვილი; - 4,5 ჩ.კ. მშრალი სწრაფი საფუარი

ძველ რუსეთში შავი პური გლეხური საკვები იყო. გლეხები შავ პურს აცხობდნენ მხოლოდ ჭვავის ფქვილისგან. მოგვიანებით, მნიშვნელოვნად გაფართოვდა რეცეპტების რაოდენობა და ინგრედიენტების შემადგენლობა შავი პურის ცხობისთვის. შემდგომი დეტალური ინსტრუქციის შესაბამისად, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ საკუთარი ყავისფერი პური

გერმანიაში, აღდგომის დღეს, ეს გემრიელად არომატული ტკბილი პური ამშვენებს ყველა სუფრას! Ეს აუცილებელია - 250 მლ თბილი რძე; - 28 გ მშრალი საფუარი; - 80 გრ შაქარი; - 800 გრ ფქვილი; - 250 გრ კარაქი ან მარგარინი; - 4 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

შემწვარი ძროხის რეცეპტი ძალიან შესაფერისია არა მხოლოდ ხორცის მოყვარულთათვის, არამედ მათთვის, ვისაც უბრალოდ უყვარს გემრიელად ჭამა. მომზადებას დაახლოებით ერთი საათი დასჭირდება, მაგრამ საბოლოო შედეგი აღაფრთოვანებს თქვენ, თქვენს ოჯახს და სტუმრებს სადღესასწაულო სუფრასთან

შემწვარი საქონლის ხორცი ნიორით და ხახვი-ღვინის სოუსით არის მთავარი სადღესასწაულო კერძი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს დიდი რაოდენობით სტუმრებისთვის. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ შეცვალოთ სოუსი ნებისმიერი სხვათი, მაგალითად, ამ შემწვარი ძროხის ხორცი კარგად მოერგება დილის ან béarnaise სოუსს

ყველი ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის, ძნელია ამ განცხადებასთან კამათი. გარდა ამისა, ყველი წარმოუდგენლად გემრიელია და მისი ზოგიერთი სახეობა კულინარიული ხელოვნების ნამდვილი შედევრია და ბევრი ფული ღირს. რა ხრიკებს იყენებენ მზარეულები და ყველის მწარმოებლები, რომ მომხმარებლები თავიანთი პროდუქტით მიიზიდონ?

კოკკინისტო არის ბერძნული კერძი, რომელიც ხორცის ხახვია ბოსტნეულით. ეს ყველაზე ხშირად მზადდება საქონლის ხორციდან, მაგრამ ასევე არსებობს ფრინველის ან ცხვრის ხორცი. კოკკინისტოსთვის ხშირად მიირთმევენ ბრინჯს, როგორც გარნირად, რაც კერძის პიკანტურ გემოს გამოყოფს

შავი მარილი არის მუქი ნაცრისფერი, ზოგჯერ კრემისფერი ან ვარდისფერი ფერის ფხვნილი წყალბადის გოგირდის (ან მოხარშული, ოდნავ გაფუჭებული, კვერცხის) სუნით. ეს არ არის მარილი ტრადიციული გაგებით, არამედ მინერალური ნარევია, რომელშიც ნატრიუმის ქლორიდი მხოლოდ ერთი კომპონენტია

თუ დაიღალა ტრადიციული ოლივიე და ქაშაყი ბეწვის ქვეშ, მაშინ ტიფანის სალათი შესანიშნავი ვარიანტია სადღესასწაულო სუფრისთვის. ამ კერძის გამორჩეული თვისება არის წარმოუდგენლად დელიკატური, რბილი და არაჯანსაღი გემო. ტიფანის კლასიკური სალათი საჭირო ინგრედიენტები:

ნამცხვარი მათთვის, ვისაც დილით არ უხარია გამამხნევებელი არომატული სასმელის გარეშე! Ეს აუცილებელია - 3 ს.კ. დაფქვილი ყავა; - 350 მლ რძე; - 200 გრ კარაქი; - 230 გრ ყავისფერი შაქარი; - 2 კვერცხი; - 3 და 1/3 ჭიქა თვითმავალი ფქვილი

მსუბუქი საჭმლის საჭმლის მომზადება შეიძლება აპერიტივის ფუნქცია გახდეს ძირითადი კურსის დაწყებამდე, რადგან მათ აქვთ შიმშილის გამოწვევა და არა სავსე. გარდა ამისა, საჭმლის საჭმლის გაკეთება იდეალურია იმ პერიოდისთვის, როდესაც სიამოვნება გაქვთ საჭმლის მიღებას, მაგრამ ჭარბი ჭამა არ მოგწონთ

ეს კლასიკური იტალიური საუზმე ძმარში მარინირებული ბოსტნეულის პიკანტური ნაზავია. გაამრავალფეროვნეთ თქვენი ბლანკების კოლექცია. Ეს აუცილებელია - 2 ჩ.კ. ბაზილიკა; - 500 მლ წყალი; - 1 თავი წითელი ხახვი; - 8 ცალი. პატარა სტაფილო

ბრინჯი დიეტური პროდუქტია. ეს სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. ბრინჯი აძლიერებს ნერვულ სისტემას, აუმჯობესებს მეხსიერებას. მისგან კერძები უნდა იყოს მენიუში. მოამზადეთ რძის ბრინჯის ფაფა ქვაბში. სამზარეულოს ეს მეთოდი შეინარჩუნებს ბრინჯის სასარგებლო თვისებებს და გექნებათ უგემრიელესი საუზმე

ხელნაკეთი ნაყინის დამზადება მარტივია, თუნდაც არატრადიციული ინგრედიენტებით, როგორიცაა გოგრა და ილი. გამოდის ორიგინალური, დახვეწილი, გემრიელი, ლამაზი. გოგრა აძლევს დელიკატურ გემოვნებას და სასიამოვნო ფორთოხლისფერს; ეს თავად დესერტში არც კი იგრძნობა

ეს რეცეპტი კულინარიული ექსპერიმენტების სერიაა, მაგრამ თუ შავი პურის სადღეგრძელო ჯემით მოგწონთ, ნამდვილად მოგეწონებათ! Ეს აუცილებელია - 350 გრ მთელი მარცვლეულის შავი პურის ნამსხვრევები; - 600 მლ მძიმე კრემი; - 300 მლ უცხიმო კრემი

ეს სეზონური კერძი აღმოჩნდება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ორიგინალური გარეგნობაც აქვს, რადგან ის გოგრაში მიირთმევენ. ასეთი ქერქი შეიძლება მომზადდეს პატარა ბავშვისთვისაც - კარგია საჭმლის მონელების დროს, შეიცავს უამრავ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებებს

ინდური ტკბილეული გაოცებას იწვევს არამარტო მომზადების სიმარტივით, არამედ დელიკატური სასიამოვნო გემოთი. მე გთავაზობთ ჯალების გაკეთებას. ვფიქრობ, ბევრს მოეწონება, განსაკუთრებით ბავშვები. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 ჭიქა; - იოგურტი - 2 ჩაის კოვზი

თუ არ გასინჯეთ ინდური საკვები, ბევრი რამ დაკარგეთ! მე გთავაზობთ დაელოდოთ და მოამზადოთ გემრიელი და დელიკატური დესერტი, რომელსაც რასგულა ჰქვია. Ეს აუცილებელია - რძე 2, 5% - 1 ლ; - ლიმონის წვენი - 2-3 სუფრის კოვზი; - შაქარი - 150 გ

გულაბ ჯამუნი არის ცომის ტკბილი ბურთულები, რომლებიც შაქრის სიროფშია გაჟღენთილი. ეს დელიკატესი რუსეთში მოვიდა ისეთი ქვეყნიდან, როგორიცაა ინდოეთი. ინდური სამზარეულოს კერძის მოსინჯვის შემდეგ, მისი დამზადება კიდევ ერთხელ მოისურვებთ. Ეს აუცილებელია - შაქარი - 2 ჭიქა

ამ წილის გამორჩეული თვისებაა ფილოს ცომი. უგუდის ფუტკრული თავდაპირველად საბერძნეთიდან. მისი მომზადება ადვილი არ არის, მაგრამ მზა კერძის გემო და გარეგნობა აკომპენსირებს ნებისმიერ სირთულეს. Ეს აუცილებელია შევსების მიზნით: - ახალგაზრდა კარტოფილი - 1 კილოგრამი

მათ, ვინც ნედლი საკვების დიეტაზე გადადის, ზოგჯერ სურს შეიგრძნონ საყვარელი კერძების გემო. და სიცივეში და რაღაც მწვავე და მწვავე. Ეს აუცილებელია - 3 საშუალო სტაფილო; - 6 კბილი ნიორი; - 1/2 ჩ.კ. ზღვის მარილი; - 1 / 2-1 ჩ

სტაფილოს ნამცხვარი გემრიელი და ჯანსაღი კერძია, რომელიც მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც მოეწონებათ. ტორტი შესანიშნავია შაბათის ჩაისთვის და სასიამოვნო შთაბეჭდილებას დატოვებს. Ეს აუცილებელია - 4-6 სტაფილო - 180-190 გრ ფქვილი - 90-120 გრ კარაქი - 130-150 გრ გაწმენდილი ნუში - 260-270 გრ ყავისფერი შაქარი - 2-4 კვერცხი - 1 ცილა - 10-15 გრ გამაფხვიერებელი - 2 დიდი ფორთოხალი - 15-20 გრ დარიჩინი - 125-135 გ შაქრის შაქარი - 20-25 მლ ლიქიორი - 120-130 გრ

სწრაფი კვების სალათები აქტიური თანამედროვე ადამიანების ცხოვრების ნაწილი გახდა, რადგან ეს კომპრომისული გზაა სწრაფი საჭმლის მიღებისა და კარგ ფორმაში ყოფნისთვის. და თუ იმდენად მოგეწონებათ მათი გემო, რომ მასთან სახლში განშორება არ შეგიძიათ, თავად მოამზადეთ ეს საჭმელები, მაგალითად, ცნობილი ამერიკელი კოლ სლოუ სხვადასხვა სოუსებით

ამ შესანიშნავ პლასტმასის და სქელ სოუსს შეუძლია ხორცის ნაჭრები სქელ ფენად მოიცვა. მის გემოვნებას აქვს სპეციფიკური არომატი და თაფლის მსუბუქი სიტკბო. საუბარია ამერიკული ღვინის სოუსზე. მისი მთავარი გემო არ არის საკმაოდ მკვეთრი, საკმაოდ მჟავე. აჯიკა გემოვნებით იგრძნობა

მრავალი სალათის რეცეპტში მაიონეზს იყენებენ როგორც სოუსს, რომელიც საკმაოდ მძიმეა კუჭისთვის, კალორიულია და ყოველთვის არ აკმაყოფილებს ხარისხის სტანდარტებს. ამასთან, მის გარეშეც შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი სალათები, შეავსოთ ისინი უჩვეულო და ჯანსაღი სახვევებით

არ არის აუცილებელი ცხიმიანი მაიონეზის გამოყენება სალათების გასახდელად: არსებობს ბევრად უფრო ჯანმრთელი და მსუბუქი სოუსები, რომლებიც სალათებს ახალ არომატს აძლევს. ჭარხლის სალათი ქლიავით შემადგენლობა: ჭარხალი - 2 ცალი

ეს ხმელთაშუა ზღვის სოუსი სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია და გემოვნებით გაცილებით უკეთესია, ვიდრე ორიგინალური. აიოლი იდეალურია როგორც ხორცით, ასევე ფრინველის ხორცით, ასევე სალათების და ჰამბურგერების გასახდელით. Ეს აუცილებელია 1 გული 2 კბილი ნიორი მარილი წიწაკა 50 მლ დახვეწილი მცენარეული ზეთი 50 მლ ზედმეტი ქალწულის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სოუსის ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს იმავე ტემპერატურაზე

ჰოისინის სოუსი ერთ-ერთი მთავარია აღმოსავლურ სამზარეულოში. შეიტყვეთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ იგი თავად და რომელ კერძებშია ეს განსაკუთრებით კარგი. ჰოისინი არის ინგლისური "ყავისფერი სოუსის" და ამერიკული მწვადი სოუსის აღმოსავლეთის ანალოგი

ზოგჯერ ყველა ადამიანს სურს მკურნალობა. ზაფხულში, სცადეთ დელიკატური ტორტის დამზადება ქოქოსით და ბანანით. ეს იდეალურია ნათელი წვეულებისთვის ან მშვიდი საოჯახო დღესასწაულისთვის. ეს ნამცხვრები აერთიანებს ნათელი ფეთქებადი ბანანის არომატს და დელიკატურ ქოქოსს

მაგალითად, შვრიის ნამცხვრის დამზადება მარტივია, მაგრამ ძალიან კარგი გემო აქვს! Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. შვრიის ფუნთუშები - 500 გრამი; 2. ყავის ძლიერი ხსნარი; 3. თხილი. კრემისთვის მიიღეთ: 1. ორი კვერცხი; 2. ფქვილი, შაქარი - თითო 2 სუფრის კოვზი

ამ კერძს, სოკოთი და მოცარელას ყველით სავსე, უბრალოდ განსაცვიფრებელი არომატი ექნება ცხარე მწვანილით და საუკეთესო გამოსავალი იქნება ახალი თიამი. ასე რომ, ინდაურის გულმკერდის სოკოთი და მოცარელას ყველით მოსამზადებლად საჭიროა ინგრედიენტების შემდეგი ნაკრები:

ლინგვინი იტალიური პასტის სახეობაა, რომელიც რეგულარულ სპაგეტს წააგავს, მხოლოდ უფრო გაბრტყელებული ფორმით. ბეკონი გახდის ლინგვინს მკვებავს, ხოლო ჭურვი კერძს ორიგინალობას შესძენს. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - 32 ცალი shellfish

ეს არის ძალიან სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ხორცის კერძისთვის. პურის ღორის "ჯიბეები" უგემრიელესად გემრიელია, ამიტომ მათი უსაფრთხოდ მიღება სადღესასწაულო სუფრაზე შეიძლება, როგორც მთავარი კერძის მიღება. Ეს აუცილებელია - 2 ძვლის გარეშე ძვლის ხორცი

მანგო წარმოუდგენელი ხილია, რომელიც სალათს სასიამოვნო ტკბილ გემოს აძლევს. გააკეთე საკუთარი მანგოს სალათი და განიცადე ეგზოტიკური გემო. Ეს აუცილებელია 4-6 ულუფისთვის: -1/3 ჭიქა დაჭრილი ახალი ქინძი (cilantro) -1/3 ჭიქა დაჭრილი ახალი პიტნა -2 სუფრის კოვზი ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი -4 ჩაის კოვზი გრანულირებული თეთრი შაქარი -4 ჩაის კოვზი თევზის სოუსი -1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი (მაგალითად, კანოლა) -1/4 ჩაის კოვზი ჩილის სოუსი -2 მსხვილი, მწიფე მა

ინდაურის სალათი გულიანი, მაგრამ მსუბუქია. ანანასი და ასკილის სალათი საინტერესო არომატს აძლევს. Ეს აუცილებელია 600 გრამი ინდაურის ხორცი, 100 გრამი ლორი, 100 გრამი მწვანე სალათი, 75 გრამი ასპარაგუსი, 70 მილილიტრი ლიმონის წვენი, ანანასის 170 გრამი დაკონსერვებული, 100 გრამი მაიონეზი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით

ანანასის ინდაურის სალათი დაამშვენებს თქვენს სუფრას. ამ სალათს ცხელი კერძის მიღებაც კი შეუძლია. ეს ასევე შესაფერისია ტროპიკული სტილის წვეულებისთვის, რადგან მისი პრეზენტაციის ერთ-ერთი ფორმა უკვე წარმოშობს ზღვას, პალმის ხეებს, თბილ ქვიშას. კერძი მზადდება აურიეთ პრინციპით - ინგრედიენტები სწრაფად იწვება მაღალ ცეცხლზე