Დიეტური საკვები 2024, დეკემბერი

თეთრი ბრინჯი ჩვეულებრივი საკვებია, თუმცა ექიმები და დიეტოლოგები არ გირჩევენ მის ხშირად მიღებას. ფაქტია, რომ სწორედ ამ ტიპის მარცვლეულს შეუძლია ზიანი მიაყენოს ადამიანის ჯანმრთელობას, გამოიწვიოს სერიოზული მტკივნეული პირობების განვითარება. თეთრი ბრინჯი არის დახვეწილი მარცვლეული, რომელიც განიცდის მრავალეტაპიან დამუშავებას

დღეს მაღაზიის თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა სახის ბრინჯი; ნებისმიერ გურმანს შეუძლია აიღოს ის, რაც მას მოსწონს. მაგრამ რომელია ყველაზე სასარგებლო? ბევრმა უკვე გაიგო, რომ ბრინჯის ყველაზე ძვირფასი ჯიშებია წითელი და შავი. მაგრამ რით განსხვავდებიან ისინი?

რა შეიძლება იყოს გემრიელი, ვიდრე პიურეს წვნიანი, როგორც მსუბუქი სადილი? ასეთი კერძი ადვილად ითვისებს ორგანიზმს, არ ამძიმებს კუჭს და დიეტურად ითვლება. გარდა ამისა, მისი მომზადება ადვილი, სწრაფი და სასიამოვნოა. Ეს აუცილებელია კერძები:

პიურე სუპები განსხვავდება ჩვეულებრივი სუპებისგან განსაკუთრებული დელიკატური გემოთი და არომატით. მათი მომზადება მარტივია, მაგრამ ამავე დროს რთულია. იმისათვის, რომ კერძი გემრიელი იყოს, საჭიროა ინგრედიენტები უფრო ფრთხილად შეარჩიოთ. ბროკოლის პიურე სუპი ბროკოლის კომბოსტო ერთ – ერთ პირველ ადგილზეა ვიტამინებისა და ადამიანისთვის საჭირო სხვა სასარგებლო ელემენტების შემცველობით

Terrine არის დახვეწილი ფრანგული სამზარეულოს კერძი, რომელიც საკმაოდ პოპულარულია რუს გურმანებში. ტერინის დამზადება შესაძლებელია მრავალფეროვანი საკვებისგან. ამ რეცეპტში წარმოდგენილია ვარიანტი, სადაც ძირითადად გამოიყენება ბოსტნეული, რომელიც კერძს განსაკუთრებულ გემოვნებას ანიჭებს

სტაფილოს დეკორაციები ხელს შეუწყობს ნებისმიერი კერძის გარდაქმნას. მე გთავაზობთ ცდილობენ შექმნათ მარტივი სტაფილოს ყვავილები, ხუჭუჭები და მტევნები. Ეს აუცილებელია - სტაფილო; - მეტალის კულინარიული ფორმა; - ფორმა ყინულისთვის

დელიკატური და გემრიელი ბოსტნეულის პიურე სუპები ყოველთვის უნდა იყოს მენიუში, რადგან ისინი წარმოუდგენლად ჯანსაღია. უმჯობესია გამოიყენოთ სეზონური ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს მაქსიმუმ ვიტამინებს და საკვებ ნივთიერებებს. Ეს აუცილებელია - 750 გრ

წვნიანი-პიურე შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა სოკოსგან, მაგრამ ყველაზე გავრცელებული და ხელმისაწვდომი ვარიანტია შამპინიონის და მშრალი ფაშის სოკოს მიღება. Ეს აუცილებელია - 50 გრ გამხმარი თეთრი სოკო - 2 ხახვი - 3 კბილი ნიორი - 300 მლ მზესუმზირის ზეთი - ½

ხანდახან თვითონ გინდა ჩაისთვის რამის გამოცხობა, მაგრამ ბევრი თავისუფალი დრო არ გაქვს. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა საფუარის ცომი. ხაჭოსა და ქლიავის ღვეზელის მომზადების დრო 25 წუთამდე შემცირდება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კარაქის ცომი - 200 გრ ხაჭო - 15 ცალი ქლიავი - 3 სუფრის კოვზი შაქარი - 2 კვერცხი - 50 გრ კარაქი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 საფუარის ცომი გაყავით ორ ნაწილად

იცით, რით განსხვავდება კრემის წვნიანი პიურე სუპისგან? ყველაფერი ძალიან მარტივია! პიურეს წვნიანი სახამებლის შემცველ ბოსტნეულს ემყარება - ეს არის კარტოფილი, გოგრა, სტაფილო და, რა თქმა უნდა, დამატებითი ინგრედიენტები შეიძლება იყოს ხახვი, მწვანილი, სანელებლები

განსაკუთრებით გემრიელი მანტას მოსამზადებლად იყენებენ შერეულ ფარშს. ნარევისთვის შეგიძლიათ სხვადასხვა ვარიანტები მიიღოთ ხორცისთვის, მაგრამ დღეს ჩვენ გირჩევთ სცადოთ ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი და, რა თქმა უნდა, ცხვრის ხორცი. ასეთი "მეგობრული"

ბლინები ფუმფულა ამერიკული ბლინებია. ბლინებს ყველაზე ხშირად თაფლით, ნეკერჩხლის სიროფით, ნაკრძალებით, მურაბებით და კარამელის ხილით მიირთმევენ. კეფირის ბლინები - საკვების მომზადება გემრიელი ბლინების დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი საკვები:

მურაბის ღვეზელები მარტივად მოსამზადებელია და მდიდარი გემო აქვს. სცადეთ ხელნაკეთი მოცვის ჯემით ტორტი - საუკეთესოა საფუარის ცომისგან, გაფორმებულია მავთულის საკიდებით და არაჟნის კრემით. სწორად მომზადებული ცომეული გემოთი კარგია როგორც თბილი, ისე ცივი

როგორ ფიქრობთ, ველური ნივრისგან აბსოლუტურად არაფერი შეიძლება მომზადდეს? თქვენ ღრმად ცდებით. მე გთავაზობთ, რომ გამოაცხოთ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ღვეზელი. თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 250 გ

ღვეზელი "ლაკომკა" ყველაზე საყვარელი ღვეზელია ჩვენს ოჯახში. ეს კეთდება საკმარისად სწრაფად და ჭამა უფრო სწრაფად. მინდა გაგიზიაროთ ამ "გურმანის" რეცეპტი. Ეს აუცილებელია ცომი: - 4 კვერცხი; - 1 ჭიქა შაქარი

მურაბა შეიძლება დაემატოს ღვეზელის ცომს და გამოვიყენოთ, როგორც შევსება. ასევე შესაფერისია სხვადასხვა ხილისა და კენკრის სიტკბო. მარწყვი, ჟოლო, მოცხარი, ვაშლი, ატამი, გარგარი, მოცვის მურაბა კარგად უხდება ცომეულს. ყველაზე სწრაფი რეცეპტი შემადგენლობა:

აჭარული ხაჭაპური არის საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც ქართული სამზარეულოს კერძებს მიეკუთვნება. აუცილებელია ხაჭაპურის ცხლად მირთმევა. ჩვეულებრივ, ხაჭაპურის გატეხილი ნაჭრის მიღებამდე ყველის სავსე კვერცხს ურევენ. როგორც წესი, გახეხილი სულუგუნი ყველი გამოიყენება შევსების სახით

საცხობი საფუარის ცომით გამოირჩევა შესანიშნავი გემოთი და შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი იყოს. აქ შეგიძლიათ იხილოთ საკონდიტრო ნაწარმი, დონატები, ბაგეები, ყველანაირი ფითხით, ყაყაჩოს თესლი, მარცვალი კენკრით და ორიგინალური ფორმის ფუნთუშა. გემრიელი პიცის ან რუსული ხორცის ღვეზელის მომზადება ასევე შეიძლება საფუარით

გურმანი თევზი არის ვარდისფერი ორაგული, რომელიც დამზადებულია სპეციალური რეცეპტის მიხედვით. არაჟნის სოუსის წყალობით, ძალიან ნაზი და გემრიელი გამოდის. ჯანმრთელი და სწრაფი მოსამზადებლად გურმან თევზი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის და ყოველდღიური მოხმარებისთვის

გსურთ ეგზოტიკური კერძის მოსინჯვა? მოამზადეთ ქათმის ფილე რულონები ბრინჯის ქაღალდში. კერძი, რომელიც აზიის ქვეყნებშია გავრცელებული, ცხარე და პიკანტური აღმოჩნდება და აუცილებლად გაახარებს თქვენს მეგობრებს. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდის ფილე

ხაჭო ჩიზქეიკი მოცვთან ერთად ნელ გაზქურაში არის ყველაზე დელიკატური დესერტი ჩაისთვის. ამასთან, ის შეიძლება მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი კერძი საუზმეზე, შუადღის ჩაისთვის ან ვახშმისთვის. ეს ცომეულის ერთ-ერთი სასარგებლო სახეობაა, რადგან მასში შედის ხაჭო - კალციუმის და მოცვის წყარო - C ვიტამინის საწყობი

ყველს უყვარს ჩიზქეიქი. მაგრამ რა უნდა გააკეთო, როდესაც მრავალფეროვნება გინდა? მოგბეზრდათ თქვენი ჩვეულებრივი ჩიზქეიქი? შეეცადეთ შექმნათ ახალი, უნიკალური არომატი პირში, რომელიც დნება პირში. Ეს აუცილებელია - 200 გრ რბილი რძის ყველი

მარინგი არის მსუბუქი მერენჯი, რომელიც მზადდება ნაცემი კვერცხის ცილისგან შაქრით. შერწყმულია გემრიელ და პოპულარულ დესერტთან, როგორიცაა ჩიზქეიქი, მარგინგა სულ ახალ არომატს იღებს. რეცეპტისთვის უმჯობესია ახალი მარწყვის მიღება - დესერტში გაყინული კენკრადან ჭარბი ტენიანობის საჭიროება არ არის

თუ ოდესმე გიცდიათ კლასიკური ჩიზქეიქი, მაშინ სცადეთ მისი ყავის მრავალფეროვნებაც. Fondant ყავის რეიტინგი გამოირჩევა ძალიან ნაზი, მისი ბაზა მზადდება შოკოლადის თებერებისაგან, ნაღების ყველით და ყავით გამოიყენება შევსების მიზნით. ჩვენ ასევე მოვამზადებთ fondant- ს არაჟნის, შაქრისა და ვანილისგან

საინტერესო დამატება ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის. გემრიელი და ნოყიერი კერძის მოსამზადებლად, ინგრედიენტების სპეციალური ნაკრები არ გჭირდებათ, რაც ამ რეცეპტს განასხვავებს მრავალი სხვასგან. დელიკატური და წვნიანი ხორცი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სადღესასწაულო სუფრის დელიკატესი

კარგია ამ უნიკალური რეცეპტის შესახებ, რომ მას ღუმელი არ სჭირდება. 10 წუთში მოამზადებთ ჩიზქეიკს, შედგით მაცივარში და საათის მესამედის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ დელიკატური დესერტი თოვლის თეთრი შევსებით. თქვენ დაგჭირდებათ მინიმალური საკვები, უნარები და დრო კულინარიული სასწაულის შესაქმნელად

შიშის ქაბაბი უკვე დიდი ხანია ტრადიციულ საზაფხულო კერძად ითვლება, მაგრამ ხორცის ზოგიერთი მოყვარული მას ზამთარში შამფურზე ამზადებს. როგორც ქაბაბის სწორად მომზადებით, როგორც ზამთარში, ასევე ზაფხულში, მისი გემო უცვლელად გემრიელი რჩება - მაშ, რა განსხვავებაა ზაფხულში მოხარშულ ქაბაბსა და "

შემწვარი ქათამი ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით, მოხარშული ღუმელში, გამოდის ძალიან გემრიელი, პირის ღრუს მორწყვა და წვნიანი, ხოლო სანელებლები და მწვანილები მას გემრიელ არომატს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - გაცივებული ქათამი; - 4 სუფრის კოვზი მაიონეზი

ქაშაყი არის იაფი და გემრიელი თევზი, რომლის გამოყენება შესაძლებელია მრავალფეროვან კერძებში. სალათები მზადდება ქაშაყისგან, გამომცხვარი, სენდვიჩები და ამზადებენ ქონდარი ბლინების ფითხებს. მკლავში გამომცხვარი ქაშაყი ახალი ქაშაყი შეიძლება გამოცხვეს ღუმელში და ისე, რომ ამ თევზის მკვეთრი, სპეციფიკური სუნი არ გავრცელდეს ბინაში, უნდა გამოიყენოთ საცხობი ყელი

ქათამი წარმოუდგენლად გემრიელი და მსუბუქი პროდუქტია. თუ მას სანელებლებს, ბოსტნეულს და სოუსს დაამატებთ, ეს კერძი ქათმის გულაშურ გულაშად იქცევა. მომზადებას ძალიან დიდი დრო არ დასჭირდება. Ეს აუცილებელია მწვანილი და მარილი; დაფქული წითელი წიწაკა

ალბათ არავის გააკვირვებთ გამომცხვარი ქათმით. რა მოხდება, თუ თქვენ მოამზადებთ კერძს ახალი დახვეწილი რეცეპტის მიხედვით სოიოს სოუსისა და დესერტის ღვინის მარინადში და გამოაცხვეთ იგი ბოსტნეულთან ერთად თანამედროვე სამზარეულოს მოწყობილობაში - საჰაერო ფენი

წვნიანს აქვს სასიამოვნო და რბილად პიკანტური გემო. შესანიშნავია საოჯახო ვახშმისთვის, ის მოიწონებს როგორც ოჯახის ახალგაზრდა წევრებს, ასევე მოზარდებს. Ეს აუცილებელია - 2 ლიტრი წყალი; - 150 გრ დამუშავებული ყველი; - 2 საშუალო კარტოფილი

Airfryer აერთიანებს გაზქურის, მიკროტალღური ღუმელის და ორმაგი ქვაბის ფუნქციებს. მასში საკვები მზადდება წინასწარ განსაზღვრულ ტემპერატურაზე გაცხელებული ჰაერის ცირკულირებით. საჰაერო ხომალდის მომზადების პროცესში ზედმეტი ცხიმი იხსნება ხორციდან ან ფრინველის ხორციდან, რაც მნიშვნელოვანია დიეტური საკვების მოსამზადებლად

კარტოფილი პირველი დამხმარეა სამზარეულოში. მისგან შეგიძლიათ უამრავი სხვადასხვა გემრიელი კერძის მომზადება. ერთ-ერთი მათგანია კარტოფილის კასეროლი, რომელიც აღმოჩნდება ძალიან დამაკმაყოფილებელი. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 6 ცალი

ქათმის შემწვარი ჩვეულებრივი შემწვარისგან განსხვავდება იმით, რომ მას აქვს არაჩვეულებრივი გემო, ხრაშუნა ქერქი და მინიმუმ მცენარეული ზეთი. ქათმის ხორცი ნაზი და წვნიანია. ქათმის გრილის პროცესი იგივეა, მაგრამ მარინადები განსხვავებულია. მაგრამ მომავალი კერძის წარმატება ამაზეა დამოკიდებული

კოტლეტების მომზადება საჰაერო ფრილში ძალიან მარტივი და მარტივი და რაც მთავარია - სასარგებლო. არ არის საჭირო ზეთის დამატება, არაფერი დაწვა. შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მოამზადოთ როგორც კატლეტი, ასევე გვერდითი კერძები - დაზოგეთ დრო. Ეს აუცილებელია დაფქული ხორცი (500 გრ) ხახვი (1 ც

თითოეულ დიასახლისს სურს თავის საყვარელ ადამიანებს რაიმე გემრიელი კერძით ასიამოვნოს. ბლინები განსაკუთრებით უყვართ რუსულ ოჯახებში. ისინი შეიძლება ჩაყრას სხვადასხვა ფითხით ან უბრალოდ მიირთვან კენკრის ჯემით ან შედედებული რძით. ინგრედიენტები ცომისთვის:

CENNET შემწვარი მინი კოტლეტი ბოსტნეულით არის გემრიელი, სურნელოვანი, წვნიანი კოტლეტი. ისინი უგემრიელესია გრილზე ან მწვადზე, მაგრამ შეგიძლიათ ტაფაშიც გაწვათ. ყველაზე დახვეწილი გურმანიც კი გაახარებს და გაახარებს თქვენს სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 600 გრ დაფქული ხორცი - 100 მლ რძე - როლის 3-4 ნაჭერი - 0, 5 ს

მიკროტალღურ ღუმელში მხოლოდ 20 წუთში შეგიძლიათ მოამზადოთ სურნელოვანი და წვნიანი ქათმის კოტლეტი. ამის გაკეთება ძალიან მარტივია და რაც მთავარია - სწრაფად. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ქათმის ხორცი; - 100 გრამი თეთრი პური; - 1 კბილი ნიორი

შემწვარი პოლენტა ბოსტნეულით არის უგემრიელესი, წარმოუდგენლად სავსე და ჯანსაღი კერძი, რომლის მომზადებაც შედარებით მარტივია და ძალიან სწრაფად მიირთმევენ. ბავშვებს ძალიან მოეწონებათ და ის ასევე შესანიშნავია ნებისმიერი პიკნიკისთვის ან ჩვეულებრივი საოჯახო საჭმლისთვის

გამომცხვარი თუთა შეიძლება შესანიშნავი კერძი იყოს არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრისთვის, არამედ როგორც ყოველდღიური კერძი. ამ თევზს აქვს დელიკატური გემო და კარგად უხდება ბრინჯს, მაკარონს და ნებისმიერ სხვა კერძს. ძოწი განსაკუთრებით კარგი იქნება, თუ მას წინასწარ მარინადში ჩაასხამთ

როგორ მოვამზადოთ ქათამი? ჩვეულებრივ, მას ღუმელში აცხობენ ან ტაფაზე აცხობენ. იმისათვის, რომ ხორცი წვნიანი და არომატული იყოს, კერძის მომზადებისას საჭიროა დამატებითი ინგრედიენტების გამოყენება. ამისათვის საჭიროა ნიორი, მწვანილი და თეთრი ნახევრადტკბილი ღვინო

Kumys არის ფერმენტირებული რძის სასმელი, რომელიც მშვენივრად აქრობს წყურვილს და უკვე დიდი ხანია ცნობილია. პროდუქტის მომზადება შესაძლებელია სახლშიც. ტრადიციულად, კუმისს ამზადებდნენ მარის რძისგან სპეციალურ ტყავის დოქში, რომელსაც ღვინის ტყავი ეწოდებოდა

ფრინველის გრატინი ფრანგული სამზარეულოს კერძია. გრატინი შეიძლება გაკეთდეს ყვავილოვანი კომბოსტო, კარტოფილი, ყაბაყი, ქათამი. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის მკერდი - 100 გრ ბრინჯი - 1 ხახვი - 130 მლ რძე - 2 ს.კ. ლ კარაქი - 1 ს

თევზი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია. მთავარია, არ დაკარგოთ ეს სასარგებლო თვისებები ხარშვის დროს. ერთ-ერთი ყველაზე ნაზი გზაა თევზის გამოცხობა კილიტაში. ეს საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ყველა საკვები ნივთიერება, მიკროელემენტები და ვიტამინები, ასევე გააკეთოთ კერძი ძალიან გემრიელი

სხვადასხვა მსოფლიო სამზარეულოს ზოგიერთი ისტორიული დელიკატესი უძველესი დროიდან მოდის. შუა საუკუნეებში თაყვანს სცემდნენ თავად მეფეები და დიდგვაროვნები, სუბპროდუქტების კერძები აქტუალობას და ღირებულებას დღემდე არ კარგავს. თანამედროვე რესტორნებში ასეთი დელიკატესების ფასი ძალიან მაღალია და კარგი მიზეზის გამო:

ქვაბი კარტოფილით, ქათამითა და ყველით სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. თუ გსურთ სადილისთვის რაიმე გემრიელის მომზადება, მოამზადეთ ეს კერძი: ის ყოველთვის დელიკატური და არომატული გამოდის და მისი გემოვნება გულგრილს არავის ტოვებს. Ეს აუცილებელია - 300-400 გრამი ქათმის ფილე

გაეცანით მაკარონის ფუნთუშების შევსების საუკეთესო გზას, გაეცანით ამ მშვენიერი დესერტისთვის კრემებისა და განაშის დამზადების ხრიკებს. ალბათ უკვე გსმენიათ მაკარონის შესანიშნავი ფუნთუშების შესახებ. მთელ მსოფლიოში კონდიტერები ამზადებენ საოცარ მრგვალ ფუნთუშებს

ვარდისფერი ორაგული ძალიან ჯანმრთელი თევზია, მაგრამ საკმაოდ ხშირად მომზადებისას, ეს თევზი მშრალი და უგემოვნო აღმოჩნდება. არსებობს რამდენიმე რეცეპტი, რომელთა რეცეპტის შემდეგ ვარდისფერი ორაგული წარმოუდგენლად გემრიელი და წვნიანია. Ეს აუცილებელია - ერთი კილოგრამი თევზი (ვარდისფერი ორაგული)

ეს შოკოლადის ბრაუნი ბრწყინვალედ გამოიყურება ნებისმიერ სუფრაზე! Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 240 გრ კარაქი; - 200 გრ შაქარი; - 2 კვერცხი; - 500 გრ ფქვილი; - 100 გრ ნუში; - 20 გრ კაკაოს ფხვნილი. განაჩისთვის: - 300 მლ მძიმე კრემი

სახლში გამომცხვარი ტორტის გაფორმება შემოქმედებითი და რთული პროცესია. მხატვრული ლიტერატურა და წარმოსახვა ჩვეულებრივი კერძისგან ამზადებს კულინარიულ შედევრს. რა უნდა გააკეთოს, თუ დაიღალა კრემის კრემით კრეფით, ხილითა და კენკრით ძალიან საზიაროა და ოჯახის გაოცება გსურთ?

ხორცის მოყვარულებს ძნელად უნდა ახსოვდეთ, რომ მისი გასინჯვის ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა ახალი ხორცის ნაჭრის შემწვარი. სინამდვილეში, გრილზე მომზადება ალბათ უძველესი მეთოდია. ეს მეთოდი გვაბრუნებს პროდუქციის ორიგინალურ, ნამდვილ გემოს, მაგრამ აქაც სუნელები ხელს არ შეგიშლით

ძროხის შემწვარი მწვავე ნაწილი არის სწორი ხორცის არჩევა. აქ უნდა მიიღოთ ნაჭერი სექსუალურ საქონლის ხორცი, ასეთი ხორცისგან შემწვარი სტეიკი ძალიან წვნიანი აღმოჩნდა. ხორცის მზადყოფნა ყველასთვის განსხვავებულია. ვინმეს ურჩევნია საშუალო შემწვარი, ვინმეს უყვარს სისხლი და რომელიც მხოლოდ მთლიანად შემწვარი ხორცია

წვნიანი სტეიკი მადის აღმძვრელ ზოლში არავის ტოვებს გულგრილს: არც გულმოდგინე ხორცის მჭამელები, არც დიეტები, არც ვეგეტარიანელები. როგორ ხდება ხორცი უფრო გემრიელი? მოდით გაერკვნენ. ხორცის სწორი არჩევანი როგორც არ უნდა იყოს, კარგი ხორცი რჩება ასეთი წვნიანი და მიმზიდველი სტეიკის ყველაზე მნიშვნელოვან წესად

რა სარგებელი მოაქვს მოხარშულ საკვებს? და ისინი საერთოდ სასარგებლოა? მოხარშული პროდუქტები პრაქტიკულად მოკლებულია მავნე თვისებებს, რომელთა მიღება შესაძლებელია შემწვრობის დროს, მაგრამ ამავე დროს ინარჩუნებს მიმზიდველობას და ხდება მადისაღმძვრელი

ზაფხული არის დრო, რომელიც გვასიამოვნებს ჩვენ და ჩვენს ახლობლებს ახალი და გემრიელი მწვანილის სიუხვით. ზამთარში, ეს უფრო ძვირია და მისი სასარგებლო თვისებები საეჭვოა. საბედნიეროდ, არსებობს უამრავი გზა თქვენი საყვარელი მწვანეთა შენარჩუნებისთვის და მათი გამოყენება სამზარეულოს დროს, ზამთარშიც კი

ქათმის ხორცი არის მარტივი, ჯანსაღი და გემრიელი კერძი. მისი მცირედი დივერსიფიკაციისთვის მოვამზადებთ არაჟანი-ნივრის სოუსს, რომელიც არომატს და პიკანტობას შესძენს ხორცის ბურთებს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ დაჭრილი ქათამი - 2-3 ნაჭერი თეთრი პური ან პური - რძე ან წყალი - პატარა ხახვის თავი - 1 კვერცხი - 3-4 კბილი ნიორი - 5-6 ქ

კვერცხის რულის დამზადება საკმაოდ მარტივია, თუ ოდესმე გააკეთეთ ტრადიციული რულონები ნორიში შეფუთვით. კერძი შეიძლება გახდეს omelet- ის საუზმედ მირთმევის ორიგინალური გზა და სადღესასწაულო სუფრაზე არაჩვეულებრივი საჭმლის მიღება. Ეს აუცილებელია - 3 ქათმის კვერცხი

რამსონი იზრდება პრიმიროზების შემდეგ, იმ დროს, როდესაც სხეულში მწვავე დეფიციტია ვიტამინებით. ამ მცენარეს აქვს როგორც მწვანე ხახვისა და ნივრის არომატი, მას იყენებენ სალათების მოსამზადებლად, იყენებენ A და C ვიტამინების დეფიციტის შესავსებად, აგრეთვე პროფილაქტიკის მიზნით სხეულის გამაძლიერებლად და გარკვეული დაავადებების სამკურნალოდ

ბლინები ტრადიციული რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძია. ხორბლის ბლინები ყველაზე ხშირად მზადდება. ამასთან, არანაკლებ გემრიელია სხვა სახის ფქვილისგან დამზადებული ჭურჭელი - ჭვავის, ფეტვი, semolina და, განსაკუთრებით, წიწიბურა. დარწმუნდით, რომ სცადეთ წიწიბურას ბლინები - არომატიზებული, გამომცხვარი ან შიგთავსით - და აუცილებლად ჩასვით თქვენს ჩვეულ მენიუში

თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული ცოდნა რძით გემრიელი ბლინების გასაკეთებლად. ამისათვის უბრალოდ გამოიყენეთ ერთი მარტივი და პოპულარული რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ ბლინები რძეში ტრადიციული რუსული რეცეპტის მიხედვით შეეცადეთ ბლინები მოამზადოთ რძეში, როგორც ამას რუსეთში მცხოვრებლები აკეთებდნენ შროვეტიდზე

ბევრ ადამიანს უყვარს ხრაშუნა და წითური ბლინები. სამწუხაროდ, ყველამ არ იცის მათი მომზადება. სინამდვილეში ეს საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია - რძე - მარილი - შაქარი - მცენარეული ზეთი - კარაქი - კვერცხები -ფქვილი -ფანგი - scapula - თეფში ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით ოთახის ტემპერატურის რძე თასში

ხაჭოს blancmange არის უნიკალური დელიკატური დესერტი, რომლის მომზადებასაც ყველა დიასახლისი უნდა ცდილობდეს. Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. ხაჭო - 350 გრამი; 2. რძე - 100 მილილიტრი; 3. არაჟანი, შაქარი - თითო 100 გრამი; 4

ეს რულეტი ნამდვილად გაახარებს თქვენი ოჯახის წევრებს. ეს დელიკატესი მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ საუზმეზე. Ეს აუცილებელია • ხორბლის ფქვილი - 200 გრ • გლეხის ზეთი - 100 გრ • ხაჭო - 200 გრ • გრანულირებული შაქარი - 3 ს.კ. • ტკბილი ვაშლი - 3 ცალი

როგორც ჩანს, რა შეიძლება იყოს უფრო მარტივი, ვიდრე კარტოფილის შემწვარი? გემრიელი, არომატული კარტოფილი ოქროს ქერქით ძალიან პოპულარული კერძია. ამასთან, ამ მხარის კერძის მომზადებას აქვს საკუთარი დახვეწილობები. Ეს აუცილებელია რამდენიმე კარტოფილის ტუბერი

Curly ტორტი არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული და გაურთულებელი რეცეპტი, გარდა ამისა, ძალიან გემრიელია. მისი მომზადება მარტივია და სწრაფად. ის არის "ხუჭუჭა ბიჭი", "ხუჭუჭა ივანე", "ხუჭუჭა ბიჭი" და ა.შ. სხვადასხვა სახელები და ინგრედიენტები თითქმის ყოველთვის ერთნაირია, თითოეული დიასახლისი თავად ირჩევს

ხაჭოს გამოყენებით მარტივი, გემრიელი და საკმაოდ მარტივი კერძი მოამზადეთ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ასევე ჯანმრთელია. ვფიქრობ, შეიძლება დესერტიც კი უწოდო. ის არა მხოლოდ მოზარდებს, არამედ ყველაზე პატარებსაც მოეწონებათ. იმისათვის, რომ მოვამზადოთ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი დესერტი და თავი და ჩვენი ოჯახი გთხოვთ, ხაჭო გვჭირდება

ისე მოხდა, რომ ქალს ფიზიკურად არ აქვს დრო, რომ სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის დესერტი მოამზადოს, რადგან მას ერთდროულად უხდება მთავარი კერძების მომზადება, ბავშვების ყურება და "სილამაზის გაკეთება" - 100 სადღესასწაულო სუფრას რომ უყურებს

ხაჭოს პუდინგი მრავალი ადამიანის საყვარელი დესერტია. იგი მომზადებულია საკმაოდ მარტივად. ამასთან, არსებობს რამდენიმე ნიუანსი, რომელიც მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული მომზადებისას. შემადგენლობა: 5 ქათმის კვერცხი; 100 გრ არაჟანი

მოსავლის აღების კარგი შესაძლებლობა ხელნაკეთი პრეპარატებია. მათი დახმარებით შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გაამდიდროთ ზამთრის მენიუ. ხილი და ბოსტნეული შენარჩუნებულია გარკვეული წესების შესაბამისად. მათმა დარღვევამ შეიძლება გამოიწვიოს მზა პროდუქციის გაფუჭება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე საკვებით მოწამვლა

ძნელი წარმოსადგენია რუსული სამზარეულო ისეთი გულწრფელი და გემრიელი კერძის გარეშე, როგორიც არის პემფელები. მათი მომზადება შესაძლებელია ნებისმიერი ხორციდან: ღორის, ქათმის, ცხვრის, საქონლის ხორციდან. ციმბირში ისინი მზადდება ძროხის ხორციდან და ელკის ხორციდან

კაკლის მარცვლისგან მარტივი, სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი ცივი საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია - 2 ჭიქა გარჩეული კაკალი; - ილი 5 მარცვალი; - ½ კოვზი როზმარინის თესლი; - მარილი; - სანელებლები გემოვნებით; - გრანულირებული შაქარი

მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი სხვადასხვა სოუსი. ამასთან, კერძის თვითნაკეთი დანამატი შეიძლება აღმოჩნდეს ბევრად უფრო ორიგინალური და გემრიელი. სცადეთ ღვიის სოუსის ერთ-ერთი საინტერესო რეცეპტი - ის თევზს კარგად უხდება. Ეს აუცილებელია ცივი სოუსისთვის:

ოხრახუში ღვია და როზმარინით მორთვისთვის შესაფერისია ახალგაზრდა კარტოფილი, რომელიც ჯერ უნდა მოხარშოთ, შემდეგ კი ოდნავ გამოაცხვეთ კარაქითა და ნიორით. ეს ორაგული ასევე კარგად უხდება მოხარშულ ასკინას. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

პროდუქტის მრავალფეროვნება შეიძლება მომზადდეს მოკლემეტრაჟიანი საკონდიტრო ნაწარმისგან - ნამცხვრები ნამცხვრებისთვის და ნამცხვრებისთვის, ფუნთუშები, ტორტილები და ღვეზელები. იგი მზადდება კარაქის ან მარგარინის საფუძველზე, გამაფხვიერებლის გამოყენების გარეშე

თუ გსურთ გააკეთოთ ჩაის სწრაფი და გემრიელი მკურნალობა, მაშინ ამ უბრალო შაქრის ორცხობილის რეცეპტი სწორედ ასეთი შემთხვევისთვის არის. მინიმალური ინგრედიენტები, მომზადების სიმარტივე და სწრაფი გამოცხობა სწორედ ამ ნაჭდევებს განასხვავებს. ამავე დროს, აღმოჩნდება საოცრად გემრიელი

ყოველგვარი კულინარიული უნარების გარეშე, შაქრის ორცხობილის მომზადება სახლში ძალიან მარტივია, მხოლოდ ფქვილი, შაქარი, მარგარინი და კვერცხი. ასეთი მარტივი პროდუქტების კომბინაციიდან, თუნდაც გამოუცდელი ხელებით, მიიღებთ უგემრიელეს ხელნაკეთი ნამცხვრებს, რომლებსაც არ სცხვენიათ ჩაისთან მირთმევა

რულეტი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის. ის შეიძლება მსახურობდეს წვეულების საუზმედ. ეს ასევე შესანიშნავია გულუხვი საჭმლისთვის მთელი დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია - კომბოსტო 400 გ; - ხახვი 2 ცალი; - დაფქვილი ხორცი 400 გ

ფაფის რულონები, ღვეზელები, ნამცხვრები და ნამცხვრები - რა გემრიელი და ამავე დროს რთულია. ფხვნილის საფუარის გამოგონებით, საფუარის ცომის დამზადების პროცესი მნიშვნელოვნად გამარტივდა და ფუტკრის ფურცელი კვლავ რჩება შრომის ინტენსიური პირობათა ჩამონათვალში

მზა ფუფუნება დიასახლისის ნამდვილი პოვნაა. ცომის შეფუთვით საყინულეში, ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ პირის ღრუს მორწყვის ღვეზელები, ხელნაკეთი პიცა, ნამცხვრები ან რულონები. პროდუქტები ცხვება სწრაფად და გამოიყურება ძალიან დეკორატიულად. ძეხვი ცომში Puff საკონდიტრო შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ desserts

ქათამს აქვს სასიამოვნო გემო, კარგი მონელება და შედარებით დაბალი კალორიულობა, განსაკუთრებით სწორად მომზადების შემთხვევაში. უგემრიელესი ქათმის კერძის მისაღებად ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი გზაა ყდის გამოცხობა. ქათამი ფორთოხლით და ვაშლით ძალიან გემრიელია

გრილზე მომზადებული შამპინიონები ჯერ კიდევ არ არის ჩვეულებრივი კერძი რუსებისთვის. მაგრამ ყოველწლიურად ეს სიტუაცია თანდათან იცვლება, რადგან მწვადის მოყვარულები იწყებენ ასეთი რეცეპტის დაფასებას, მით უმეტეს, რომ სოკოს ცხაურზე მომზადება საკმაოდ სწრაფად, მარტივად, ძალიან გემრიელი და სათუთია

ყველას ეჩვევა კოტლეტის ტაფაში შემწვებას. მე ვთავაზობ მათ ჯანმრთელობას და ღუმელში გამოცხობას. ასეთი თევზის ნამცხვრების გემო ნამდვილად გაგაოცებთ. Ეს აუცილებელია - ვარდისფერი ორაგულის ფილე - 850-900 გ; - ახალი ბეკონი - 200 გ

შემწვარი ინდაური სადღესასწაულო სუფრის ერთ-ერთი "დედოფალია". ბევრ ქვეყანაში ეს კერძი ტრადიციულია და მისი მომზადება "იდეალური დიასახლისის" ერთ-ერთი უნარია. როგორც მრავალი "საზეიმო" კერძის შემთხვევაში, ამ პროცესის სირთულე გარკვეულწილად გაზვიადებულია

სურნელოვანი სოუსით ინდაური არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და დელიკატური კერძია, არამედ დიეტურიც. კერძი მოერგება ნებისმიერ სადღესასწაულო დღესასწაულს. განსაკუთრებით შობის დიდ დღესასწაულზე, ეს შესანიშნავი მკურნალობა იქნება. Ეს აუცილებელია - ინდაური

ეს ცომი ემზადება წარმოუდგენლად სწრაფად, აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა და შესაფერისია ყველანაირი კულინარიული პროდუქტის საცხობად. Გვჭირდება: - დარბილებული კარაქის შეფუთვა (200 გრამი); - არაჟნის შეკვრა 15% ცხიმის შემცველობით (250 გრამი)

ტრადიციულად, ითვლება, რომ საფუარის ცომი უნდა იყოს თბილი, რომ უკეთესად მოირგოს. ამასთან, შესაძლებელია სხვა მიდგომაც და შედეგი არ იქნება უარესი. დაიხრჩო ცომი პროდუქტები ტესტისთვის: - ხორბლის ფქვილი - 3 ჭიქა; - კარაქი - 200 გ

"დაიხრჩო" - ამჯერად არა კრიმინალური ქრონიკის სიტყვა, არამედ სრულიად უვნებელი საფუარის ცომის პოპულარული სახელი, რომელიც იშვიათად ასცდება დიასახლისებს. მოამზადეთ რეცეპტის მიხედვით და თქვენი ნამცხვრები ყოველთვის ფუმფულა და რბილი გამოვა

სამუშაო დღის მძიმე დღის შემდეგ, ყველა ქალი ვერ იპოვის ძალას, რომ მოამზადოს რთული სადილი. ამასთან, სურვილის შემთხვევაში, ოჯახი შეიძლება იკვებოს გემრიელი კერძებით, მინიმალური დროის დახარჯვით. უმჯობესია დაიწყოთ კვება მსუბუქი საჭმლის საშუალებით

ყველა თანამედროვე დიეტოლოგი თანახმაა, რომ საღამოს კვება არანაირად არ უნდა გადატვირთოს კუჭი, მაგრამ ის არც მთელი ღამე უნდა დარჩეს ცარიელი. სადილისთვის უმჯობესია მიირთვათ მსუბუქი და კარგად ასათვისებელი საკვები. გემრიელი და მრავალფეროვანი ვახშამი ჯანმრთელობის გარანტიაა საღამოს დრო არის დღის ის ნაწილი, რომლის დატოვებაც გსურთ პირადი საშინაო საქმეებისთვის, საყვარელ ადამიანებთან, მეგობრებთან ან ოჯახის წევრებთან ურთიერთობისთვის

ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ რამდენიმე რეცეპტი გქონდეთ საწყობში, იმ შემთხვევაში, თუ სტუმრები მოულოდნელად მოვლენ და სწრაფად უნდა მოაწყოთ გულიანი და გემრიელი სუფრა. ან მნიშვნელოვანი დღესასწაული ახლოვდება, მაგრამ ფინანსები, როგორც იტყვიან, მჭიდროა

სამსახურიდან დაბრუნებული ყველა დიასახლისი არ არის სწორი ფიზიკური და გონებრივი განწყობა, რომ შეუდგეს კულინარიას. დროის ზღვარი შეიძლება შეიზღუდოს. ამ სიტუაციაში მხოლოდ ერთი გამოსავალი არსებობს - რაღაცის გამოგონება ნაჩქარევად. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ერთ-ერთი კერძი, რომლის მომზადებასაც დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს, ტარტინებია სპრეტით

შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი სადილი მხოლოდ 20 წუთში. ძვირფასი საღამოს დროის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად წინასწარ შეინახეთ გაყინული ბოსტნეული, დაფქვილი ხორცი, ქათმის ფილე, ასევე ბურღულეული და მაკარონი. ამ ნაკრებიდან შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ პირის ღრუს მორწყვის რამდენიმე კერძი - გულწრფელიდან დიეტურით დასრულებული

სოიოს სოუსი ამ ორიგინალურ ქათმის კერძს გემოვნებას მატებს. ახალგაზრდა მოხარშული კარტოფილი შესანიშნავია გარნირისთვის. ცალკე მიირთვით ახალი, მეოთხედი პომიდორი და კიტრი. Ეს აუცილებელია - წითელი ან მწვანე ჩილი; - 3 კბილი ნიორი

ფუმფულა და გემრიელი საფუარის ცომის საიდუმლო ძალიან მარტივია. დარწმუნდით, რომ ფქვილი გაცერით. და რაც უფრო დიდხანს მოზილებთ ცომს, მით უფრო ფაფუკი აქვს. ცომს სითბოც უყვარს. საფუარის ცომი შეიძლება დადოთ არა მხოლოდ რძეზე, არამედ შრატზე, კეფირზე, წყალზე და ლუდზეც კი

ნელა გაზქურში მოხარშული ცომეული გამოირჩევა წითური, ძალიან გემრიელი და ხრაშუნა. Multicooker შეიძლება უსაფრთხოდ ჩაანაცვლოს ჩვეულებრივი stewpan ან frying პან, თუ თქვენ საზ პროდუქტები კვერცხის ცომი - ისინი არანაკლებ appetizing და წვნიანი. Ეს აუცილებელია - 800 გრ თეთრი გაცრილი ფქვილი

ეს ღვეზელები, რომლებიც ყირიმის თათრებმა მოიგონეს, ადვილად მოსამზადებელი და საყვარელი კერძია. ჩებურეკები ერთნაირად კარგია, როგორც საუზმე და სრული კვება. ჩებურეკს საუკეთესოდ მიირთმევენ ცხლად, მაგრამ ცივიც ძალიან გემრიელია. პასტების პლუსია ის, რომ შიგთავსი ძალიან განსხვავებულია - ცხიმიანი ღორის ხორცისგან დამთავრებული ხბოს ხორციდან, რომ აღარაფერი ვთქვათ ძროხისა და ღორის ხორცის ნარევზე სხვადასხვა პროპორციით, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მოგწონთ ყველაზე მეტად

პოპულარულ შოტლანდიურ კერძს ორიგინალური სახე აქვს. დაჭრილი ქათმის ბურთულები სანელებლებით მთელი მწყერის კვერცხის გარშემო ლამაზად გამოიყურება. კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც ცივი საუზმე. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე (300 გრ)

კონგრიო, ან კრევეტის თევზი, გემრიელია. მისგან მომზადებული კერძები გამოირჩევა ცხიმის დაბალი შემცველობით, რაც შესაძლებელს ხდის ამ თევზის გამოყენებას დიეტურ კვებაზე. გამომცხვარი კონგრიო ღუმელში გამომცხვარი კონგრიოს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

ჩებურეკის რეცეპტი განსხვავდება ღვეზელებისგან იმაში, რომ ჩებურეკის ცომი მზადდება საფუარის გარეშე, რადგან ის უნდა იყოს ხრაშუნა და ნაზი. ამიტომ პასტებს ცხლად მიირთმევენ პირდაპირ ტაფიდან. ჩებურეკის შემწვარი ბევრი შეიძლება იყოს, მაგალითად, ყველით, სოკოთი და ჩვენ შევეცდებით რეცეპტს ხორცთან ერთად

ყველამ იცის, რომ პასტები ისეთი ხრაშუნა ღვეზელებია, სავსე, ღრმად შემწვარი. ყველას არ აქვს არომატული და ძალიან გემრიელი ღვეზელი და ყოველთვის ასე არ გამოდის, ალბათ სამზარეულოს ზოგიერთი დახვეწილობის დაუცველობის გამო. Რომლები? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, ვთქვათ ორიოდე სიტყვა ტესტის შესახებ

Ეს აუცილებელია შემადგენლობა: - ცხვრის 500 გრ - ნიორი 3-4 კბილი - ხახვი 1 ც - cilantro 1 bunch - მაიონეზი 3 ს.კ. კოვზები - ცომისთვის უმაღლესი ხარისხის 4 ჭიქის ხორბლის ფქვილი - რძე 1 ჭიქა ცომისთვის - ქათმის კვერცხი 1 ცომი ცომისთვის - მზესუმზირის ზეთი 2 ს

Shekerburs არის აზერბაიჯანული ღვეზელი, თხილით ჩაყრილი. ამ საკონდიტროს ტრადიციულად ამზადებენ დღესასწაულისთვის, სახელწოდებით Novruz Bayram. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 1,5 კგ; - არაჟანი - 400 გ; - თხილი - 400 გ; - რძე - 200 მლ

შემწვარი ყდის დამზადებულია სპეციალური მასალა, რომელიც მდგრადია მაღალი ტემპერატურის მიმართ. შემწვარი ყდის მოხარშული კერძები ერთდროულად ჰგავს როგორც გამომცხვარ, ისე ორთქლზე მომზადებულ კერძებს. მასში შეგიძლიათ მოამზადოთ ხორცი, ფრინველი, თევზი ან ბოსტნეული ან ერთმანეთისგან დამოუკიდებლად ან სხვადასხვა პროდუქტის კომბინირებით

მიკროტალღური ღუმელი დიდი ხანია შეუცვლელი საყოფაცხოვრებო დახმარებაა. მასში ძალიან მოსახერხებელია საცხობი, სითბო, საჭმლის მომზადებაც კი. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა მასში დაბრაწვა? საყვარელი გვერდითი კერძი, შემწვარი კარტოფილი, შეგიძლიათ მოხარშოთ მიკროტალღურ ღუმელში, გრილის დაყენების საშუალებით

ბევრს ეჩვევა ის ფაქტი, რომ აყვავებულ ომლეტს შეიძლება ტაფაში, ღუმელში, ნელ გაზქურაში და მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებაც კი შეუძლია. ამასთან, ზოგი დიასახლისისთვის აღმოჩენა იქნება, რომ კვერცხის დელიკატური კერძის დამზადება ასევე მარტივია ჩვეულებრივი ჩანთაში

რა უნდა საზ ამ საღამოს სადილად? ყველა კითხვა დიასახლისობს ყოველდღე. მიკროტალღურ ღუმელში კარტოფილის მომზადების მარტივი რეცეპტი გამოდგება. Ეს აუცილებელია - ახალგაზრდა კარტოფილი 1 კგ - მარილი - ნიორი - დაფქული წითელი წიწაკა - მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, საჭიროა კარგად გაირეცხოს ახალგაზრდა კარტოფილი ფუნჯით და დავჭრათ ოთხ თანაბარ ნაწილად, ხოლო თქვენ არ გჭირდებათ ბოსტნეულის კანი

ფუტკრის საცხობი ტორტი არის გერმანული სამზარეულოს კერძი. ხრაშუნა თხილის ქერქი ყველაზე დელიკატურ შევსებასთან ერთად აუცილებლად გაახარებს ყველა ტკბილ მოყვარულს. სადღესასწაულო სუფრისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ თაფლის ტკბილეული ან ნებისმიერ დროს განებივრდეთ მასთან ერთად თქვენი ახლობლებისთვის

ფუტკრის შერყევა არის რძის შახტის სახეობა. ამ სასმელის მთავარი ინგრედიენტია ფუტკრის მტვერი. Ეს აუცილებელია - 1 ბანანი; - 50 გრამი მანგო; - 200 მლ რძე; - 40 გრამი მარწყვი; - 1 ჩაის კოვზი ფუტკრის მტვერი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი თქვენ უნდა დამუშავება ხილი

გახეხილი კვერცხი, ან გახეხილი კვერცხი ერთ-ერთია იმ კერძებიდან, რომლის რეცეპტი მარტივია, მაგრამ შესანიშნავი შედეგი ზოგჯერ მიუღწეველი ჩანს. და ყველაფერი სამოყვარულო შეცდომების გამო, რომლებიც ისევ და ისევ ხელს გიშლით ნაზი კრემისებური თანმიმდევრულობის მიღწევაში, კვერცხების რეზინის კოშმარად გადაქცევაში

სცადეთ ნაზი და წვნიანი ყველის ნამცხვრები, რომლებსაც ღუმელშიც გამოვაცხობთ! გაითვალისწინეთ, რომ სიმინდის ფქვილი არ არის წებოვანა, რაც ნიშნავს, რომ ეს რეცეპტი შესანიშნავია მათთვის, ვისაც ალერგია აქვს ხორბლის წებოვანაზე. Ეს აუცილებელია - 260 გრ ხაჭო

სწრაფი რეცეპტები ყოველთვის ეხმარება დიასახლისებს სტუმრების მოულოდნელი მოსვლის შემთხვევაში ან როდესაც გსურთ თქვენი სახლის ხელნაკეთი ნამცხვრებით განებივრება, ბევრი დრო არ დახარჯოთ. ერთ-ერთი ასეთი გამოსავალი შეიძლება იყოს არაჩვეულებრივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი თხილის ღვეზელი დახვეწილი ყავის ნოტით და შოკოლადით

არაჟანი-ლიმონის ნამცხვარი ან ღვეზელი ძალიან სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. რეცეპტი არ საჭიროებს სპეციალურ ინგრედიენტებს. სავსებით შესაძლებელია არაჟნის ჭიქა კეფირით ჩანაცვლება, მხოლოდ ამ შემთხვევაში დაამატეთ ფქვილი. ლიმონი სასიამოვნო არომატს მისცემს და ცომს შესანიშნავად გაათავისუფლებს

ნამცხვრების მომზადებისას, ცომის ნაჭრები ან მორთვა დატოვეთ, რომ ტორტის ზედაპირზე დეკორაციები გააკეთოთ. წარმოიდგინეთ და გამოაძერწეთ ცომისგან სხვადასხვა ფიგურები, დაამშვენეთ ნამცხვრები ორნამენტებით ისე, რომ მზა ნამცხვარი გაახარებს თვალს. Ეს აუცილებელია ცომის მორთვა დანა ჩანგალი კვერცხები გრანულირებული შაქარი ახალი კენკრა ჟელე ტორტისთვის მიქსერი

წიწიბურა მრავალი ჯანსაღი და გემრიელი კერძის საფუძველია. სცადეთ წიწიბურა მოამზადოთ ქოთნებში, შეავსოთ იგი ხორცით, ბოსტნეულით, სოკოთი და მწვანილებით. ფაფის მომზადების ეს მეთოდი უზრუნველყოფს მის ბრწყინვალებას და ჰაეროვნებას, უფრო მეტიც, მომზადების პროცესში წიწიბურა გაჟღენთილია უგემრიელესი ხორცით, სოკოს ან ბოსტნეულის სოუსით

რა კერძებში არ ემატება ქოქოსის ფანტელები! რა თქმა უნდა, ყველაზე ხშირად გამოიყენება ცხობის დროს. მოამზადეთ გემრიელი ქოქოსის ღვეზელი კეფირზე - მხოლოდ ორმოცი წუთი დაგჭირდებათ. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის: - ერთი კვერცხი; - ქოქოსის ფანტელები - 100 გ

საუზმეზე სწრაფად და გემრიელად შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი ვაფლები თაფლით, მურაბით, მურაბით, შედედებული რძით ან შოკოლადის კაკლის სპირტით. Ეს აუცილებელია - რძე - 300 მლ - ფქვილი - 2 ჭიქა - მარილი - 1 ჩ.კ. - შაქარი - 3 ს

ვაფლის რულონები ერთ-ერთი ტრადიციული ხელნაკეთი ცომეულია. მათი მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა რეცეპტების მიხედვით, სხვადასხვა გემოვნების ვაფლის მოპოვებისას. სცადეთ რეგულარული შაქრის პურის რულონების ან დიეტის ვაფლის რულონების გამოცხობა და აირჩიოთ ის, რაც თქვენს ოჯახს მოსწონს

ვაფლები ყველაზე პოპულარული საკონდიტრო ნაწარმია. ისინი წვრილი ხრაშუნა ფუნთუშების სახეობაა. თებერვალს მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს, რომლის წყალობითაც თითოეული ჩვენგანი ნახავს თავის გემოვნებას. როგორ არ უნდა მოამზადოთ ისინი, ხელნაკეთი ვაფლები აუცილებლად დაამშვენებს თქვენს სუფრას ნებისმიერ შემთხვევაში

გემრიელი დელიკატესი არაჩვეულებრივი გემოთი, რომელიც შესანიშნავია ჩაის სმისთვის სახლში. რთული არაფერია ასეთი ფუნთუშების მომზადებაში, რაც ასევე დიდად აღაფრთოვანებს ნებისმიერ დიასახლისს. Ეს აუცილებელია - 70 გრამი გრანულირებული შაქარი

ბევრ ადამიანს მოსწონს ამერიკული ბლინები, მაგრამ ყველამ არ იცის როგორ გააკეთოს ისინი სწრაფად და მარტივად. და ყველაზე მნიშვნელოვანი განსხვავება ჩვეულებრივი ბლინებისგან არის ის, რომ ბლინები უნდა აღმოჩნდეს ფუმფულა და ფოროვანი. Ეს აუცილებელია - რძე - 1 მინა - კვერცხი - 2 ცალი - მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი - სოდა - 0,5 ჩაის კოვზი - შაქარი - 1 სუფრის კოვზი - ფქვილი - 1 მინა - მარილი - 0,5 ჩაის კოვზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბევრი ადამიანი ეჩვე

ბლინების გაკეთება ძალიან მარტივია. უამრავი საყვარელი დესერტის შევსების უამრავი საშუალებაა. შევსების ერთ-ერთი ვარიანტი, რომელიც ნამდვილად გაახარებს ოჯახს, არის ნიგოზი. ბლინის ინგრედიენტები: ქათმის კვერცხი - 3 ცალი; რძე - 650 გ

ბლინები (ბლინები) - ე.წ ამერიკული ბლინები, ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული კერძი შეერთებულ შტატებსა და კანადაში. ბლინები დიდ ფუმფულა ბლინებს ჰგავს. მათი მომზადება ძალიან მარტივია და შესანიშნავია საუზმეზე. ბლინები ემსახურება თეფშზე დალაგებულს და ზემოდან თაფლით ან ნეკერჩხლის სიროფით ასხურებენ

საკონდიტრო სამყაროში გემრიელი კრემების მიღების ასობით რეცეპტი არსებობს. მათ იყენებენ საკონდიტრო ნაწარმის, ტკბილი და ქონდარი ნამცხვრების, ნამცხვრებისა და სხვა დესერტების გასაფორმებლად. ყველაზე პოპულარულ კრემებს საფუძვლად უდევს კარაქი, ნაღები, არაჟანი და ნაღები და ხაჭო

კექსი (ინგლისური cupcake– დან) სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც თასის ტორტი. Capekas გამოიყურება სადღესასწაულო და აქვს გაუთავებელი მრავალფეროვანი დეკორატიული ვარიანტი, და ისინი ასევე მარტივი, მარტივი და სწრაფი მომზადება! Ეს აუცილებელია 5 პორციისთვის:

ბლინები ტრადიციული რუსული კერძია. თითოეული დიასახლისი ცხოვრებაში ერთხელ მაინც აცხობდა ბლინებს. და ყველა დიასახლისმა იცის, რომ ყოველთვის შორს არის შესაძლებელი ერთგვაროვანი ცომის მოზელვა სიმსივნის გარეშე. როგორ იყო შესაძლებელი იმ დღეებში, როდესაც ჯერ არაფერი იყო ცნობილი მიქსერის შესახებ?

ბევრ ადამიანს უყვარს ბლინები, მაგრამ ყველა დიასახლისი არ აიღებს მათ მომზადებას. ყოველივე ამის შემდეგ, ხშირად ხდება, რომ სანამ ისინი შემწვარი და თეფშს ემატება, ყველა ხელნაკეთი დაუყოვნებლივ მიდის ბლინების არომატით. თქვენ ჯერ კიდევ არ გაქვთ დრო, რომ მოამზადოთ, მაგრამ ისინი უკვე აღარ არიან

კიევის ნამცხვარი, საბჭოთა უკრაინის ერთ-ერთი სიმბოლო, შედგება თხილის მერგენის ორი ნამცხვრისგან, ნაღების ფენით. მიუხედავად იმისა, რომ ასეთი ტორტი მომზადების დროს საკმაოდ კაპრიზულია, გამოცდილებით, თქვენი ძალისხმევა წარმატებით დაგვირგვინებათ. Ეს აუცილებელია 2 ნამცხვრისთვის:

ასე რომ, ქაბაბის სეზონი დადგა. უკვე დიდი ხანია მიღებულია მისი გახსნა მაისის დასაწყისში. ვიღაც ამას ბუნებაში აკეთებს და ვიღაცამ ქვეყანაში. შიშ ქაბაბი ყველა დამსვენებლის საყვარელი კერძია. შესანიშნავია ამ ტრადიციული, სოფლური კერძებისთვის: მწვადი ბოსტნეული

შემწვარი ბოსტნეული შემწვარი საკვების შესანიშნავი ალტერნატივაა. შემწვარი კერძების მომზადება შეგიძლიათ როგორც გარეთ, ასევე სახლში, სპეციალური ტაფის გამოყენებით. შემწვარი ბადრიჯანი პომიდორით გემრიელი და ჯანსაღი კერძია. გარდა ამისა, მისი მომზადება იმდენად მარტივია, რომ სამზარეულოსგან შორს მყოფ ადამიანსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს

საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ცხვრის ხორცი … ამ ტიპის ხორცი დიდი ხანია და მტკიცედ შედის რუსეთის მკვიდრთა მენიუში. რა თქმა უნდა, ყველა დიასახლისს აქვს რამდენიმე რეცეპტი მათი მომზადებისთვის. და რა უნდა გააკეთოს, თუ ჰიპერმარკეტში უფრო ეგზოტიკური ხორცი შეგხვდებათ, მაგალითად, შველი

მიკროტალღური თევზი ბოსტნეულთან ერთად ნამდვილად მსუბუქი და დიეტური კვებაა. გარდა ამისა, მიკროტალღურ ღუმელში საჭმლის მომზადების პროცესს გაცილებით ნაკლები დრო სჭირდება, ვიდრე, მაგალითად, ღუმელში. Ეს აუცილებელია 350 გრამი თევზი

ბევრს უყვარს აღმოსავლური საკვები. აქ მოცემულია ერთი არაჩვეულებრივი ჩინური კერძის რეცეპტი. ეს ჰგავს რუსულ პამენდერებს, მაგრამ ჩინელების ჩაცმა და სუფრა უფრო უნიკალურ და გემრიელს ხდის მას. Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. ფქვილი - 7 ხახვი - 450 გრ ხორცი - 400 გრ კომბოსტო - 1 ჩ / კ სოიოს სოუსი - 2 ჩ / კ სეზამის თესლი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, აიღეთ 1 ჭიქა ფქვილი, გაცერით, გაცრის შემდეგ, კარგად აურიეთ ფქვილი და წყალი ღრმა ჭიქაში

ბადრიჯანი არის ჯანსაღი ბოსტნეული, რომლის საშუალებითაც მრავალი განსხვავებული გემრიელის დამზადებაა შესაძლებელი. მიკროტალღურ ღუმელში, ბოსტნეული მზადდება 5-10 წუთის განმავლობაში და არის გემრიელი, ნაზი. ბადრიჯანი შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში ცხვება, დაჭრილი იქნას ნაჭრებად, ან დაჭრილი "

კორეული სტილის სტაფილო შესანიშნავი სადღეგრძელოა ცხარე და ცხარე კერძების მოყვარულთათვის. გარდა ამისა, ის ბევრ პოპულარულ სალათში შედის, ამიტომ ეს კერძი ნამდვილად მრავალმხრივია. და კორეულად სახლში სტაფილოს მომზადება ისევე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა, უბრალოდ გამოიყენეთ ეს რეცეპტი

კორეული სტაფილო, სტაფილო, როგორც თავად კორეელები უწოდებენ, ერთ-ერთი საყვარელი საჭმლის საჭმელია ჩვენს ქვეყანაში. შემდეგ გასაკვირი არ არის, რადგან მას აქვს ნათელი პიკანტური გემო, ზრდის მადას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. სტაფილო სითბოს დამუშავებას არ აძლევს თავს, ამიტომ ისინი ინარჩუნებენ ყველა სასარგებლო ნივთიერებას

მიკროტალღურ ღუმელში კარტოფილის ცხობა ან მოხარშვა ბევრად უფრო სწრაფი და მარტივი იქნება, ვიდრე ტრადიციული გზით. თუ ბოსტნეულს გულდასმით ავსებთ, მაშინ შეძლებთ მისი სრულფასოვან ორიგინალურ ლანჩად გადაქცევას, რომლის მომზადებას მხოლოდ რამდენიმე წუთი დასჭირდება

ბრინჯის ნამცხვრები არის დიეტა ცომეული, რომელიც შეიძლება ტრადიციული პურის კარგი ალტერნატივა იყოს. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ასეთი ნამცხვრები სოუსებით ან ყველანაირი ფითხით. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის კვერცხი; - 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი

კორეული სტაფილო პოპულარული საუზმეა, რომელიც შეიცავს მრავალფეროვან სანელებლებს. არ არის რთული კერძი მომზადება, ახალი ინგრედიენტების დამატება, ორიგინალური გემოვნების მიღწევა შეგიძლიათ. სალათები მზადდება ცხარე სტაფილოს საფუძველზე, მათ იყენებენ ძეხვის, ხორცის, თევზის გვერდით კერძად

სპაგეტს ზღვის პროდუქტებით ატარებენ პიკანტური სოუსით, რომელიც დაფუძნებულია ტომატის პასტაზე. კერძის გემო საკმაოდ ცხარეა, ამიტომ დამატებული წიწაკის რაოდენობა შეიძლება შეიცვალოს თქვენი შეხედულებისამებრ. Ეს აუცილებელია - 400 გრ პომიდორი - 20 მიდი - 150 გ ლობიოს ხორცი - 350 გ სპაგეტი - ახალი მწვანილი - ზეითუნის ზეთი - ჩილი - 20 დიდი კრევეტი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - ტომატის პასტა - 1 ჩილი წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ადუღეთ სპ

ხორცპროდუქტების მოწევა, როგორც მათი შენარჩუნების ერთ-ერთი გზა, დიდი ხანია გამოიყენება. შებოლილი ხორცის მიღება შესაძლებელია როგორც ცალკე, ასევე მათგან სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია 700 გრ შებოლილი ნეკნები

Eclairs - ფრანგული დელიკატესი - ყველა დიასახლისის მომზადება შეუძლია. დარწმუნდით, რომ სცადეთ ჰაეროვანი ნამცხვრების გამოცხობა სამი სახის კრემით: ცილებით, შოკოლადით და ყველით და კენკრის ფუჟერით. და შედეგი გადააჭარბებს თქვენს ყველა მოლოდინს! Ეს აუცილებელია იყიდება choux საკონდიტრო ნაწარმი:

Eclairs არის კლასიკური ფრანგული დესერტი, რომელიც მზარეულმა მარი ანტუან კარენმა მოიგონა. ეს უგემრიელესი და დახვეწილი მკურნალობა შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში ან მოამზადოთ სახლში. Choux საკონდიტრო ნაწარმის დასამზადებლად დაგჭირდებათ: - ხორბლის ფქვილი - 150 გ

ყველანი ბავშვობიდან ვიცით ეკლერების დელიკატური გემო. ახლა, რაც მომწიფდა, ზოგიერთ ჩვენგანს აინტერესებს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ეკლერები, ახსოვს ჩვენი ბავშვობა. Eclairs ასევე მოუწოდა choux pastries, რადგან ცომი არის მწიფდება მათთვის. თავად ეკლერის დამზადების პროცესი მარტივია და შედეგი იქნება ყველა ტკბილი კბილის გემოთი

Choux ნამცხვრების დამზადება სასიამოვნოა. ბოლოს და ბოლოს, იმდენი ადგილია მზარეულის ფანტაზიისთვის. გამოიყენეთ კრემის ან კარაქის კრემი, როგორც შევსება. ან შეგიძლიათ ასეთი ნამცხვრები შეავსოთ მურაბით, მურაბით ან მოხარშული შედედებული რძით. დაამშვენეთ დესერტი გამდნარი შოკოლადით და ის ნამდვილად მოხვდება მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს

გემრიელი ნამცხვრები, რომლებიც მზადდება ჰაეროვანი ცომისგან დელიკატური კრემით, შესანიშნავია ყოველდღიური ჩაის სმის ან ტკბილი სუფრის ორგანიზებისთვის ნებისმიერ დღესასწაულზე. სურვილის შემთხვევაში, ტკბილი კრემის ჩანაცვლება შესაძლებელია ყველის, თევზის ან ხორცისგან დამზადებული ფითხით

კრაბის სალათი ბევრი კულინარიული ექსპერტის საყვარელი საუზმეა. თითოეული დიასახლისი მას განსხვავებულად ამზადებს. ვინმე ამზადებს კრაბის სალათს ბრინჯთან, ვიღაც კომბოსტოსთან, ვიღაცას კი კრევეტებით. მაგრამ არსებობს ყველაზე მარტივი კლასიკური რეცეპტი კრაბის სალათისთვის

როგორც წესი, ფიჭვის ნემსების ხსენება იწვევს მუდმივ კავშირს ყინვის დღეებთან, ახალ წლებთან, მანდარინებთან, საჩუქრებთან, თოვლის ბაბუასთან და სასწაულებთან. ფიჭვის ნემსების ჭამა ჩვეულებრივი არ არის და ბევრისთვის ეს იდეა შეცბუნებას და ღიმილს გამოიწვევს

ბოლო დროს რუსეთში იაპონური სამზარეულო წარმოუდგენელი პოპულარობით სარგებლობს. მეგაპოლისის მაცხოვრებლებს ყოველთვის არ აქვთ საკმარისი დრო ხელნაკეთი საჭმლის მოსამზადებლად, ამიტომ მათ ურჩევნიათ თავიანთ სახლებში მიტანილი საკვები შეუკვეთონ და აქ უეჭველი ლიდერია იაპონური სამზარეულო

პროფესიონალი მზარეულის დანის ყურება შეიძლება ისეთივე საინტერესო იყოს, როგორც პროფესიონალი სპორტსმენის ვარჯიშის ყურება. იგივე სწრაფი სრულყოფილი მოძრაობები, ზედმეტი აურზაური და წამებში პროდუქტი გადაიქცევა თუნდაც ნაჭრებად, კუბებად ან სისუფთავე ჩალატებად

მაღაზიებში, გაყინული საკვების განყოფილებაში, ხშირად შეგიძლიათ იხილოთ თევზის ჩხირების პაკეტები. მხოლოდ ხშირად ასეთი ჩხირების შემადგენლობაში პრაქტიკულად თევზი არ არის. ამიტომ გირჩევთ, მოამზადოთ თევზის ასეთი ფილე ჩხირები თვითონ, ასევე ცხელი სოუსი, რომელიც ძალიან მარტივია, მაგრამ ამავე დროს მათ შესანიშნავად ერგება

ორაგული, ვარდისფერი ორაგული, პანგაზიუსი ან ტილაპია კარგად მუშაობს ამ რეცეპტისთვის. დელიკატური თევზი კარგად უხდება სურნელოვან ნაღების ყველის სოუსს. ახალი მწვანილი შესანიშნავ კერძს აქცევს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ თევზის ფილე; - 250 მლ კრემი 10-20%

ორაგულის კერძი შეიძლება იყოს სადღესასწაულო სუფრის მთავარი გაფორმება. მაგრამ თქვენ გექნებათ საშუალება გემრიელად მოამზადოთ და სწორად მიირთვათ. ამ რეცეპტის წყალობით, თევზი ინარჩუნებს თავის არომატს, სოუსი კი პიკანტობას მატებს. ეს კარგად უხდება ბრინჯს, როგორც გარნირად

შემწვარი თევზის ფილე ხახვის ნაღების სოუსით შესანიშნავი კერძი იქნება სტუმრებისა და ოჯახისთვის. კერძის მომზადება მარტივია და მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 2 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ჰალიბუტი (ფილე) - 400 გ

ბევრ ადამიანს უყვარს იაპონური ნუდები სხვადასხვა ფითხით, რომელსაც ვოკ (ვოკი) უწოდებენ. ზოგი კვერცხს ანიჭებს უპირატესობას, სხვები - მინის, ზოგი - წიწიბურას. შევეცადოთ მოვამზადოთ წიწიბურა wok noodles ზღვის პროდუქტებით. Ეს აუცილებელია - წიწიბურა noodles

უკვე ბევრი ითქვა იმ პროდუქტის მავნებლობის თემაზე, როგორიცაა ჩიპი. მაგრამ მოხმარების მოცულობა არ მცირდება, არ აქვს მნიშვნელობა როგორ ისაუბრებენ ჯანმრთელობის შედეგებზე, რომლებიც ამ დელიკატესების მოყვარულებს ელიან. ჩიპი შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ კარტოფილისგან

იაპონიაში გავრცელებულია ნუფელის სამი ტიპი: რამენი - კვერცხი, უდონი - ხორბალი და წიწიბურა სობა - ალბათ ყველაზე პოპულარული იაპონური საკვები ბრინჯის შემდეგ. იგი მზადდება წიწიბურას ფქვილისგან ან წიწიბურასგან ხორბლის დამატებით, რომ ლაფშები არ დაიშალა

ფუნჩოზა არის თხელი, მკაფიო ლაფშა, რომელიც მზადდება ლობიოს სახამებლისგან ან უფრო იაფი სიმინდის სახამებლისგან. აზიური სამზარეულოს ეს პოპულარული ინგრედიენტი დღეს ბევრ კერძში გამოიყენება, მათ შორის სალათებშიც. ფუნკოზის თავისებურება ის არის, რომ იგი შთანთქავს სხვა ინგრედიენტების გემოვნებას და სოუსებს

Noodles with oyster სოუსით ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილია ჩინეთის გარეთ და ამავე დროს ხელმისაწვდომია ხალხური სამზარეულოს საშუალო მომხმარებლისთვის. ტკბილი და მჟავე, არაჩვეულებრივი გემო ხახვის სოუსით კარგად უხდება ყველა ტიპის აზიურ ლაფშას. ხელთაა სოუსი აზიის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სოუსია

სასიამოვნო კენკროვანი მაფინები არის ის, რაც გჭირდებათ ჯანსაღი საუზმის ან საჭმლისთვის! Ეს აუცილებელია 12 კექსისთვის: - 4 ჭიქა ფქვილი; - 2 ს.კ. ფქვილი; - 1 ჩ.კ. მარილი; - 1 ჭიქა შაქარი; - 2 კვერცხი; - 2 ჭიქა უცხიმო რძე

შარლოტის უამრავი რეცეპტი არსებობს. ეს მრავალფეროვანი დელიკატესი კარგად უხდება ვაშლს და სხვა წვნიან ხილსა და კენკრას. შარლოტის შესანიშნავი შევსების ვარიანტია გარგარი. პურის შარლოტა გარგრით და ვაშლით ეს რეცეპტი მათთვის შესაფერისია, ვისაც არ სურს ცომის არევა

არ არის საიდუმლო, რომ მოცვი კარგია მხედველობისთვის. კენკრის ჭამა ზუსტად ასე, რა თქმა უნდა, ცუდი არ არის. მაგრამ შეგიძლიათ მათგან გემრიელი დესერტი მოამზადოთ და მიირთვათ ახლად მოხარშულ ჩაისთან ერთად. ამავე დროს, მოცვი შეინარჩუნებს ყველაზე სასარგებლო თვისებებს

გარეული კენკრა გამოირჩევა განსაკუთრებული, ცნობადი გემოთი. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს ბევრ ძვირფას ამინომჟავებს და ვიტამინებს. სამწუხაროდ, ჯანსაღი კენკრის მოსავლის სეზონი საკმაოდ ხანმოკლეა. გამოიყენეთ უამრავი გემრიელი ველური მცენარეების საჭმელად და მათთან ერთად უგემრიელესი დესერტების მომზადება

მოამზადეთ ნამდვილი "რბილი შემწვარი კაკალი" სახლში! Ეს აუცილებელია - 100 გრ თაფლი; - 100 გრ შაქარი; - 1 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილის გარეშე; - 150 გრ გარჩეული კაკალი; - 1 ს.კ. ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი

ხორცის ხოჭო არის ბულიონის საფუძველზე წვნიანი, რომლის კომპონენტებია სხვადასხვა სახის ხორცი, ძეხვი, ახალი და დამარილებული ბოსტნეული და სუნელები. წვნიანს მჟავე დასამატებლად ლიმონს უმატებენ. სოლიანკა ძროხის ხორცით და ზეთისხილით იმისათვის, რომ გემრიელი სურნელოვანი ჰოჯოხური გააკეთოთ, დაგჭირდებათ:

ძალიან ცხარე ჯანსაღი ღვეზელი ბოსტნეულით. ასეთი ღვეზელი სასიამოვნოა ნებისმიერ სუფრაზე. ეს შესაფერისი იქნება როგორც დღესასწაულისთვის, ასევე მარტივი საოჯახო ვახშმისთვის. Ეს აუცილებელია - 500 გრ შამპინიონის სოკო; - 3 ცალი. ჭარხალი

კომბინირებული ხორცის ხოჭო არაჩვეულებრივად გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია. ამ წვნიანის სილამაზე ის არის, რომ მისთვის არ არის მკაცრად დადგენილი ხორცის ინგრედიენტები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ძეხვი, შებოლილი ხორცი, სუბპროდუქტები და ა

Hodgepodge წვნიანის ტრადიციული განმარტება არის გუნდი. და ყველაფერი იმიტომ, რომ ის ყოველთვის მზადდება რამდენიმე სახის ხორცისგან, უფრო სწორად, მას აგროვებენ მაცივარში. ამიტომ, ჰოჯოპოდჯის გაკეთების ყველაზე სწორი დრო არის პირველი დღე არდადეგების შემდეგ, როდესაც ბევრი სხვადასხვა პროდუქტი დარჩა და, როგორც წესი, ცოტათი ყველაფერი

ყველი არის ჯანსაღი ბუნებრივი პროდუქტი, დღეში 70 გრ ყველი უზრუნველყოფს ყოველდღიური მოთხოვნილებას ადვილად ასათვისებელი კალციუმის მიმართ. ფეტა ყველის კალორიული შემცველობა 288 კილოკალორიაა 100 გრ პროდუქტზე, იგი შეიცავს ფოსფორს და ნატრიუმს. ფეტა ყველის გამოყენება სასიკეთოდ მოქმედებს საჭმლის მონელების პროცესებზე

ვატრუშკა არის რუსული და უკრაინული სამზარეულოს ეროვნული კერძი. მისი ისტორია ჯერ კიდევ ძველი სლავების დროიდან იწყება. ფორმით, ის ჰგავს მრგვალ ტორტს შევსებით, რომელიც შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს: კარტოფილი, ხილი, კენკრა ან თუნდაც მოხარშული შედედებული რძე

თუ ავოკადო სცადეთ და არ მოგეწონათ, ალბათ უბრალოდ მოუმწიფებელი ხილი მიიღეთ. მწიფე ავოკადოს არჩევისას არსებობს გარკვეული წესები, რომელთა დაცვით შეძლებთ შეიძინოთ განსაკუთრებით გემრიელი ხილი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ფრთხილად შეისწავლეთ ნაყოფი

Brambrak არის ჩეხეთის ეროვნული კერძი. კარტოფილის ბლინები ძალიან ჰგავს ჩვენს ბლინებს, მაგრამ მათ სამზარეულოში საკუთარი თავისებურებები აქვთ. მათ იღებენ, როგორც მთავარ კერძს, ხორცის გვერდით კერძს ან ლუდის საჭმელს. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი 500 გრ

არაფერია უფრო გემრიელი ვიდრე სათანადოდ მოხარშული ღორის ჟელე. ძნელი არ არის ღორის ხახვის მომზადება, მაგრამ იმისათვის, რომ ჟელირებული ხორცი გემრიელი და გამჭვირვალე აღმოჩნდეს, უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე ნიუანსი, რომელთა შესახებაც ახლავე მოგიყვებით

ალბათ, რამდენიმე ადამიანი უარყოფს შეთავაზებას "მწვადის წასვლა ან წასვლა". სუფთა ჰაერი, კარგი ამინდი, ცეცხლი, გემრიელი ხორცი, ბავშვური სიცილი, სასიამოვნო კომპანია. ამაზე უკეთესი რა შეიძლება იყოს? სამკურნალოდ ჩეხური რეცეპტის მიხედვით მოხარშული ღორის ხორცი შესაფერისია ერთი ჭიქა ლუდით

თითოეულ ერს თავისი თავისებურებები მოაქვს ცნობილი კერძებისთვის. სცადეთ ამერიკული რეცეპტი ღორის ხორცით ბარდასა და ხილთან ერთად. არაჩვეულებრივი? გემრიელია! Ეს აუცილებელია - 750 გრ. უმი ლორი; - 1 - 2 ს.კ. საჰარა; - 8 ცალი. მიხაკები

ჩეხური სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი მახასიათებელია გაჯერების და კალორიული შემცველობა. უხსოვარი დროიდან დიასახლისები ამგვარი განზრახვით ამზადებდნენ საჭმელს, რომ ადამიანს შეეძლო ერთი კერძის გახვევა. ჩეხური გასტრონომია მდიდარია ხორცის საჭმლის საჭმელებით, ნიჟარებით და ფქვილის სხვადასხვა პროდუქტით

ლანჩზე ოჯახის წევრების გაოცება შეიძლება ძალიან რთული იყოს, რადგან საჭმელი, რომელსაც ამზადებთ, არა მხოლოდ ბევრ ვიტამინს უნდა შეიცავდეს, არამედ ძალიან გემრიელიც იყოს. ცნობილია, რომ ლანჩის მენიუში უნდა იყოს სალათი, პირველი, მეორე კერძი და დესერტი

თევზის ხორცით პომიდვრის სოუსი შესანიშნავი სადილის კერძია, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია. დაჭრილი თევზის ბურთებს ტომატის სოუსთან ერთად დიდი მოცულობითი გემო აქვს. ამ კერძისთვის გარნირის არჩევა მარტივია, ყველა გემოვნების შესაბამისად. ინგრედიენტები ხორცის ბურთულებისათვის:

დაკონსერვებული თევზის ღვეზელის დამზადება სასიამოვნოა, რადგან მისი მომზადება ძალიან სწრაფად და მარტივია. ეს ნამცხვარი ყველა დიდების მიღმა გამოდის - გემრიელი, წვნიანი, არომატული. იგი შეიცავს იაფფასიან, ხელმისაწვდომ პროდუქტებს, რომლებიც ჩვეულებრივ გვხვდება ყველა სახლში

ცარიელ კუჭს შეუძლია საკვებზე რეაგირება სხვადასხვა გზით. ზოგიერთი საკვები, თუნდაც ძალიან ჯანმრთელი, არ შეიძლება ჭამა ცარიელი კუჭის ქვეშ. იმის გამო, რომ მას შეუძლია გამოიწვიოს დიარეა, კუჭის მჟავიანობა, კუჭის აშლილობა და სხვა პრობლემები. საკვები, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ უზმოზე კვერცხები გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ საუზმეზე კვერცხის ჭამამ შეიძლება შეამციროს თქვენი ყოველდღიური კალორიების მიღება

ყველის ნამცხვრები ჩიპსის შესანიშნავი ალტერნატივაა. ის შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმე, ასევე საუზმეზე. კერძის მომზადება საკმაოდ მარტივია. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 6 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 125 გ

სურნელოვანი და მტვრევადი ფუნთუშის მომზადების ეს რეცეპტი მურაბით არის სასარგებლო მათთვის, ვისაც უყვარს საყვარელი ადამიანის ხელნაკეთი ნამცხვრების განებივრება, რომლებიც არ საჭიროებს დიდ საჭმლის მომზადებას. ნამცხვრები წარმოუდგენლად გემრიელია, მათი სუფრაზე სუფრაზე მიტანა შესაძლებელია ნებისმიერი ჩაის წვეულების დროს

სინამდვილეში, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქრის ნაცვლად ფრუქტოზა ყველა სახის დესერტებსა და ცომეულში. მაგრამ უნდა გახსოვდეთ გარკვეული ნიუანსების შესახებ. ფრუქტოზა უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი, ამიტომ მას უნდა დაემატოს, ამ ფაქტის გათვალისწინებით, უფრო მცირე რაოდენობით

საინტერესო საჭმლისგან, ცოტა ხნის წინ განსაკუთრებული პოპულარობა მოიპოვა პიტას როლმა, რომლის შეტანა ნებისმიერ სადღესასწაულო მენიუშია. ეს კერძი მზადდება თხელი სომხური ლავაშისგან, რომელიც ივსება ლორით, ქათმით, ნებისმიერი წითელი თევზით. ნამცხვრები უნდა იყოს ახალი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზიაში

ზოგჯერ გინდა გემრიელი კერძის მიღება, მაგრამ არანაირი სურვილი არ არის დახარჯო ბევრი დრო და ენერგია. მაშინ ეს მარტივი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც გარკვეულწილად შაურმას მოგაგონებთ, მოგეფერებათ. Ეს აუცილებელია - 1 წვრილი პიტას პური, - 1 დიდი პომიდორი, - ყველი - 100 გრ, - შებოლილი ქათამი - 300 გ, - სალათის ფოთოლი, - ტომატის პასტა და მაიონეზი

საუკეთესო მკურნალობა მოულოდნელი სტუმრებისთვის არის ის, რაც სწრაფად ამზადებს. პიტას რულონებთან ერთად კრაბის ჩხირებით, ის ასევე ძალიან გემრიელი იქნება. შეარჩიეთ გულწრფელი ვარიანტი კვერცხებით, ან შეარჩიეთ მსუბუქი საჭმლის საჭმელი მწვანე ბოსტნეულით, ასეა თუ ისე, ნახევარი საათის განმავლობაში მაგიდაზე შესანიშნავი კერძი გექნებათ

სტუმრების მოწვევისას ჩვენს წვეულებაზე, ჩვენს წინაშე ყოველთვის იბადება კითხვა: როგორ უნდა გავაკვირვოთ ამჯერად მეგობრები? უპირველეს ყოვლისა, ყველა სახის სალათები და საჭმლის მაგიდაზე გამოფენილია. საჭმლის ჩანაცვლება შესაძლებელია სენდვიჩებით, სხვადასხვა ფითხით

საჭმელები რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი მახასიათებელია. ისინი გამოირჩევიან ასორტიმენტების უზარმაზარი მრავალფეროვნებით. ლამაზად გაფორმებული საჭმლის სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება ხდება. საჭმლის შეიძლება იყოს სხვადასხვა სენდვიჩები, pates, სალათები, jellies, მწნილები და marinades, ფიტულები ბოსტნეული და სხვა კულინარიული პროდუქტები

სენდვიჩები მრავალფეროვანი კერძია ყველა დღესასწაულზე. მათი დამზადება მარტივია თუნდაც ყველაზე მარტივი ინგრედიენტებით. ჩვეულებრივ სენდვიჩებს ამზადებენ ნებისმიერ პურზე, ჰორიზონტალურად ან განივად ჭრიან ნაჭრებად, რომლის სიგანე არა უმეტეს ერთი სანტიმეტრისაა

თქვენ შეგიძლიათ არამარტო სკუმბრია გრილზე ან მისგან მოშუშოთ, არამედ გაუკეთოთ საუზმე. მშრალი დამარილება საშუალებას გაძლევთ მარილი მოაყაროთ თევზს მოკლე დროში, შემდეგ კი დატკბეთ მისი გემოთი არა მხოლოდ გვერდითი კერძით, არამედ თქვენი საყვარელი სასმელებით

სკუმბრია ხორცი არის ნაზი და წვნიანი. იგი შეიცავს ბევრ სასარგებლო მიკროელემენტსა და მინერალს. სკუმბრია შეიძლება იყოს შემწვარი, ჩაშუშული, მოხარშული, გამომცხვარი. დამარილებული თევზი, როგორც წესი, მაღაზიაში ყიდულობენ, მაგრამ მისი სახლში მარტივად დამარილება შეიძლება

კალმახი არის კეთილშობილი, დელიკატური თევზი; მისგან ნებისმიერი კერძის მოსამზადებლად უნდა მიიღოთ გაცივებული თევზი და უკეთესი - ახლად დაჭერილი. კალმახისგან თევზის წვნიანის მომზადება მარტივია, მთავარია გახსოვდეთ მარტივი "თევზის წვნიანის წესი"

ახალი სკუმბრიისგან გემრიელი პიკანტური საუზმის მომზადება რთული არ იქნება. ამ რეცეპტის მიხედვით, სკუმბრია ძალიან გემრიელი, ცხარე და არომატული გამოდის. ეს იქნება შესანიშნავი საჭმლის სადღესასწაულო სუფრა. Ეს აუცილებელია - 2 ახალი სკუმბრია

პიკანტური დამარილებული სკუმბრია თევზის საჭმლის მომზადებაში ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად ითვლება. თევზი შეიცავს უამრავ ცილას და ომეგა -3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომლებიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ცხარე დამარილებული სკუმბრიის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

სალათი ასკილის, კრევეტებისა და დაიკონის საშუალებით კარგ ცივ საუზმეს ქმნის. ლიმონის სოუსი შეავსებს სალათს და აერთიანებს ყველა ინგრედიენტს. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 3-4 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - თეთრი asparagus - 300 გ

ლობიო სასარგებლო ამინომჟავების, ვიტამინების, მინერალების, ცილების და ნახშირწყლების წყაროა. მიუხედავად იმისა, რომ საკმაოდ რთულად მოსანელებელია, კერძები მათგან ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ეს პროდუქტი კარგად უხდება სხვადასხვა ბოსტნეულს და მწვანილს

Asparagus არის სახელი Asparagus გვარის მრავალწლიანი ბალახის ახალგაზრდა ყლორტებს. ამ მცენარის 200-ზე მეტი სახეობაა, რომელთაგან ზოგი საკვებია და ბოსტნეულის კულტივირება ხდება. დაბალკალორიული და ადვილად ასათვისებელი ასპარაგუსი მდიდარია მრავალი საკვებით, ამიტომ ამ ბოსტნეულის რეგულარული გამოყენება საკვებში სასარგებლო გავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზე

გსურთ გემრიელი ტაილანდური საკვები სცადოთ? მოამზადეთ Thai Spring Rolls მხოლოდ 20 წუთში! Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის: - თეთრი კომბოსტო - 100 გ; - პარკოსანი ნერგები - 100 გ; - ბრინჯის ლაფშები - 50 გრ; - ერთი სტაფილო

გამხმარი პომიდორი გამოირჩევა პომიდვრის მდიდარი არომატით და ორიგინალური იერსახით. მათი მომზადება თავად შეგიძლიათ, მაგრამ გაცილებით ადვილია მზა პომიდვრის შეძენა, რომელიც ზეთში არის დაკონსერვებული. ხმელთაშუა სტილის მრავალფეროვანი სალათები მზადდება მზისგან გამშრალი პომიდორით, ასევე მაკარონით, პიცათი და სხვა საინტერესო კერძებით

ლაფშის მომზადების მრავალი სხვადასხვა გზა არსებობს. მაგრამ რამდენიმე ადამიანმა დააგემოვნა ტაილანდური ნუდები! Ეს აუცილებელია - 3 ს.კ. ლ კეტჩუპი - 1 ს.კ. ლ ტაილანდური თევზის სოუსი - 2 ს.კ. ლ მიწისთხილის კარაქი - 250 გრ ბრინჯის ლაფშები - 1 ს