საკვები 2024, ნოემბერი

ძალიან გემრიელი და დიეტური კერძი, რომელიც მოითხოვს მინიმალურ დროში მომზადებას. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: 600 გრ თეთრი თევზის ფილე; 2 დიდი პომიდორი; 1 დიდი ხახვი; 6 კბილი ნიორი; 1 დიდი ყაბაყი; 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

საახალწლო სუფრის საინტერესო საჭმელი იქნება სხვადასხვა ტიპის ასპი. მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცს ყველაზე ხშირად იყენებენ მის მოსამზადებლად, უკრაინის სამზარეულოში ამ ძროხის კერძის ძალიან საინტერესო რეცეპტი არსებობს. Ეს აუცილებელია 1-2 ხბოს ფეხი

პიკელებული ყაბაყისგან საუზმე ძალიან მარტივია მოსამზადებლად, მას გემო აქვს პიკელებული სოკო, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეცვალოთ ისინი ნებისმიერ სუფრაზე. გარდა zucchini- ს, თაფლს და ნიორს შეიცავს პრეფექტურაში. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ახალგაზრდა ყაბაყი

მაღაზიაში სხვადასხვა დელიკატესების დიდი არჩევანია, მაგრამ ხელნაკეთი ნამცხვრები კვლავ აქტუალურია. მაგალითად, შაქრის ორცხობილის დამზადება მინიმუმ კულინარიულ უნარებსა და დროს მოითხოვს, შედეგი კი ყველაზე დელიკატური ორცხობილაა, რომელიც პირში დნება

ამ ქერცლიან ყველის პურს შეუძლია აღაფრთოვანოს. ეს არის სურნელოვანი და ძალიან რბილი. ნიორი პურს უგემრიელეს, ნაზ და მსუბუქ არომატს აძლევს. გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმი აერთიანებს სიტკბოს და ყველის მსგავსი მარილიანობას. Ეს აუცილებელია - ნიორი - 1 კბილი

ხელნაკეთი ტკბილი პური მაღაზიაში ნაყიდი ფუნთუშების შესანიშნავი ალტერნატივაა. გამოაცხვეთ იგი პურის საცხობში ან ღუმელში და დაამატეთ ჩირი, თხილი, თაფლი და სხვა გემრიელი ინგრედიენტები ცომს. ხაჭოს პური ეს საკონდიტრო ჩაანაცვლებს ჩვეულებრივ მაფინს

ვაშლის შტრუდელი დარიჩინითა და ქიშმიშით არის უგემრიელესი ჩაის მკურნალობა! ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს ამ დელიკატესი მომზადებას, თქვენ უბრალოდ უნდა მიჰყვეთ ინსტრუქციებს. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ვაშლი - 700 გრამი; - ფუფუნება - 500 გრამი

ეს ტორტი გახდება სადღესასწაულო სუფრის ცენტრალური ფიგურა. შუაში არის უჩვეულო შევსება და ყველაზე დელიკატური სოუსი ბოსტნეულით და ქათმით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის მკერდი; - 220 გრ ლორი; - 450 გრ მოკლე ნამცხვრის საკონდიტრო ნაწარმი

ინდურ სამზარეულოს აქვს უამრავი მარტივი, მაგრამ ამავე დროს უჩვეულო და ძალიან გემრიელი კერძები. მაგალითად, ეს არის ქოქოსის ღვეზელი. ამ დელიკატესს აქვს ძალიან დელიკატური და სასიამოვნო გემო. Ეს აუცილებელია შევსების მიზნით: - ახლად გახეხილი ქოქოსი - 1,25 ჭიქა

ამერიკული სამზარეულო - წარმოიშვა მრავალი კულტურის გადაკვეთაზე. თუ თავდაპირველად იგი ძირითადად მხოლოდ ამერიკელი ევროპელი კოლონიალისტების კულინარიული შეღავათებით ჩამოყალიბდა, მაშინ 19-20 საუკუნეში მასში მონაწილეობდნენ ემიგრანტები ისეთი ქვეყნებიდან, როგორიცაა ჩინეთი, ინდოეთი, კუბა და ა

თუ ყველანაირი სანელებლების მოყვარული ხართ, მაშინ ნამდვილად მოგეწონებათ ის, რაც მე შემოგთავაზებთ. და მე ვთავაზობ აჯიკის მომზადებას ბადრიჯნით სახლში. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი - 1 კგ; - პომიდორი - 1,5 კგ; - ტკბილი წიწაკა - 1 კგ

მოხარშული ხორცი - ხბოს ხორცი ან ძროხის ხორცი - შესანიშნავი დიეტური პროდუქტია. ისპანახის სოუსი კერძის გემო უფრო და უფრო მდიდარი გახდება. ეს კერძი დარწმუნებულია, რომ გაახალისებს თქვენს სუფრას და დივერსიფიკაციას გაუწევს თქვენს დიეტას. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ძროხის ან ხბოს ხორცი

ამ რეცეპტის მიხედვით, საოცარი მაფინები მიიღება - მოცვი დელიკატესს მაწონს მატებს და მუსკატის კაკლის წყალობით, დესერტი წარმოუდგენლად არომატული ხდება. გარდა ამისა, ცომს ემატება ვანილის ექსტრაქტი. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

რა თქმა უნდა, ამ ტორტს გარკვეული კულინარიული ცოდნა დასჭირდება, მაგრამ ის იმდენად წვნიანი და გემრიელი, წითური და არომატული, მტვრევადი და ტკბილია, რომ მას ძვირფასი დრო უნდა დაუთმოთ! Ეს აუცილებელია ცომი: - 300 გრ ფქვილი; - 150 გ რბილი კარაქი

ნამცხვრები, როგორც წესი, განსხვავებულია: შოკოლადი, ხილი, ორცხობილა და ა.შ. შეუძლებელია ყველაფრის ჩამოთვლა. მე მოგცემთ ამ გემრიელობის კიდევ ერთ რეცეპტს თქვენს ყულაბაში. მოამზადეთ ტორტი ნიგოზით და ვანილის კრემით. ინგრედიენტების ეს კომბინაცია სასიამოვნოდ გაგაოცებთ და აღაფრთოვანებს თავისი დელიკატური გემოთი

კარტოფილის სახამებელი სასარგებლოა არა მხოლოდ მუსი და ჟელე. იგი აუცილებელია ცხობისთვის. უგემოვნო თეთრი ფხვნილი აშორებს ზედმეტ ტენიანობას, მაფინებს, კასეროლებს და ტარტებს უფრო ფუმფულა და გემრიელს ხდის. Ეს აუცილებელია Შოკოლადის ნამცხვარი:

Kaiserschmarrn ტრადიციული ავსტრიული დესერტია. ეს არის ქიშმიშით პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ბლინი, შემწვარი კარაქში, ასხმული შაქრის პუდრაზე და მიირთვით ცხელ, მოსაკლავად მურაბასთან ან მურაბასთან ერთად. Ეს აუცილებელია 4 კვერცხი 1 ჭიქა ფქვილი 1/4 ჭიქა ქიშმიში 1/4 ჭიქა რომი (კონიაკი, ღვინო) 1 ჭიქა რძე 1/4 ჭიქა შაქარი 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი ან ვანილინი დანის წვერზე 1/4 ჩ / კ მარილი 2 სუფრის კოვზი კარაქი 1 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი 1/4 ჭი

ნამცხვრები ნაღებით და მურაბით ძალიან გემრიელი დესერტად გამოდგება. დელიკატური ორცხობილის ორცხობილის გემო კარგად ერწყმის ტკბილ მჟავე მურაბას და გემრიელ ნაღებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კარაქი 50 გრ; - შაქარი 0,5 ჭიქა

ბავშვობიდან ბევრს ახსოვს ნაზი ხორცის გემოს გემო, რომელსაც გემოვნება აქვს. ამასთან, სხვადასხვა ფითხისა და სოუსის გამო, ხორცის ხახვი სულ სხვაა. ამიტომ მათ შეუძლიათ დააკმაყოფილონ ყველაზე მომთხოვნი გემოც კი და არ მოიწყინონ. ხორცის ბურთები ყველით ამ გემრიელი კერძის ერთ-ერთი სახეობაა

შევეცადოთ არა მარტო ხორცი ან ბოსტნეული, არამედ მსუბუქი საზაფხულო დესერტიც გავწუროთ გრილზე! ტკბილი ატამი, თაფლი, კოჭას პიკანტურობა და თავზე ყველისა და ნაღების ღრუბელი - თქვენი საკვირაო ზაფხულის ღირსეული დასასრული! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის:

გამოდის, რომ ატამი, ისევე როგორც მრავალი სხვა ბოსტნეული, შეიძლება მწნილ იქნას. ამავე დროს, ისინი იძენენ ძალიან უჩვეულო დახვეწილ გემოს. მე გთავაზობთ ასეთი მზადება ზამთრისთვის. Ეს აუცილებელია - ატამი - 4 კგ; - ძმარი 6% - 500 მლ

მე წარმოგიდგენთ ძალიან მსუბუქი და ამავე დროს დამაკმაყოფილებელი სალათის რეცეპტს. ეს შესანიშნავია რომანტიკული ვახშმისთვის. ლორინის ნაცვლად, სურვილისამებრ, შეგიძლიათ მიიღოთ ქათმის ან ინდაურის ფილე. Ეს აუცილებელია • ლორი (ქათმის ან ინდაურის ფილე) - 200 გ

Parfait არის ფრანგული ცივი დესერტი. იგი მზადდება ნაღებისგან, ათქვეფილი შაქრით და ვანილით, კვერცხით, კენკრით და ხილით. მე გთავაზობთ სცადოთ მარწყვის-ჟოლოს პარფიტის გაკეთება. კერძის მომზადება მარტივია. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის

Herbal Cheese Donuts არის ორიგინალური და მრავალმხრივი კერძი, რომლის გამოყენება შესაძლებელია როგორც ლუდის საჭმლის საჭმლის, ასევე ჩაის ან ყავის უგემრიელესი თანხლებით. Ეს აუცილებელია - 480 მლ რძე; - 280 გრ. ფქვილი; - 60 გრ

შოკოლადის კალათების გაკეთებას სამზარეულოში გარკვეულ შეფერხებას მოითხოვს, მაგრამ ღირს. თავად კალათების გარდა, მოგიწევთ მოამზადოთ დელიკატური ფორთოხლის კარაქის ჟელე და ლიმონის მურაბა. Ეს აუცილებელია კალათებისთვის: - 100 გრ შავი შოკოლადი

ბოლოკის დამზადება ცომში შეიძლება ჩანდეს სიახლე, თამამი ვარიანტი. სინამდვილეში, ამ გზით იაპონელები, პორტუგალიელები ძალიან დიდხანს ამზადებდნენ საჭმელს მარხვის დროს. ასეთ "ბეწვის ხალათში" ბოსტნეული იძენს სინაზეს, სინაზეს, რაც საერთოდ არ აფუჭებს ორიგინალურ გემოვნებას

მოსამზადებლად ძალიან ადვილია, მაგრამ გემრიელი დესერტი, რომელიც ძალიან ლამაზად გამოიყურება. შოკოლადის ტარტლეტები შეიძლება ივსებოდეს ხილის ან კენკრის ნაჭრებით და ათქვეფილი კრემით, მაგრამ ამ რეცეპტის საშუალებით გამოიყენება ხაჭოს ნაზი კრემი. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

ალუბლისა და ყაყაჩოს კომბინაცია ძალიან საინტერესოა. ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ უგემრიელესი კანელონი ნაღების სოუსით, მკურნალობის ზემოდან შეგიძლიათ დაასხით გამდნარი შოკოლადი. Cannelloni არის დიდი როლი მაკარონი. ძალიან მოსახერხებელია მათი ყაყაჩოს და ალუბლის შევსება

Masa-Barmasa სალათი მზადდება scallops და ბოსტნეულისგან, მისი ცედრა არის იაპონური სანელებლების ნარევი, რომელსაც იყენებენ სალათის მოსამზადებლად. სჯობს, გუმბათები გაცივებული მიიღოთ, გაყინულით ის იგივე გემო არ იქნება. Masa-Barmasa სალათი მზადდება 15 წუთში

პანზანელა პომიდორით არის ორიგინალური იტალიური სალათი, რომელიც დაფუძნებულია პომიდორზე და შემწვარ პურზე. არარეალურია ამ სალათის მომზადება ამ კომპონენტების გარეშე. შეგიძლიათ პური თავად გამოაცხოთ ღუმელში ან დააფინოთ გრილი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ წითელი პომიდორი

ეს წვნიანი შესანიშნავია მათთვის, ვინც მარხულობს ან ვის ურჩევნია მიირთვას ვეგეტარიანული საკვები. თქვენ უნდა მოამზადოთ ბოსტნეულის ბულიონში, მაგრამ თუ ხორცის ბულიონი გირჩევნიათ, შეგიძლიათ წვნიანი მოამზადოთ მსუბუქ ქათამში. წვნიანისთვის უნდა გამოიყენოთ Du Puy ოსპი, მხოლოდ ასეთი ჯიშის არარსებობის შემთხვევაში, გამოიყენეთ ნებისმიერი სხვა, რომელიც არ ადუღდება

ამ ფანტასტიკური ღვეზელის მთავარი მოვლენაა ქათმის და პომიდვრის შევსება და თეთრი სოუსი. უბრალოდ გაათბეთ ღვეზელი და მიირთვით რბილი სოუსით. Ეს აუცილებელია - 350 გრ მზა საკონდიტრო ნაწარმი; - ფქვილი. შევსების მიზნით: - 1 პატარა ხახვის თავი

თითოეულ საჰაერო ხომალდს აქვს პატარა რეცეპტების წიგნი. ამასთან, თითოეული კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგალითად, თევზის მოსამზადებლად. აქ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც შეავსებს თქვენს მზარეულ წიგნს. Ეს აუცილებელია airfryer

დესერტი სახელწოდებით "Cannelet" ჩვენთან საფრანგეთიდან შემოვიდა. ამ შესანიშნავ გემრიელობამ დიდი ხანია დაიპყრო მთელი მსოფლიო თავისი უსაზღვრო გემოთი. გთავაზობთ თქვენც სცადოთ. Ეს აუცილებელია - მთლიანი რძე - 500 მლ; - ხორბლის ფქვილი - 120 გ

გაახარეთ თქვენი ოჯახი დელიკატური და არომატული დესერტით. Ეს აუცილებელია ცომისთვის: - 300 გრ ნუშის ან ნუშის ფანტელები; - 0,25 ლიტრი ხილის წვენი; - 1 ჭიქა ფქვილი; - ერთი ფორთოხლის ცედრა; - 1-2 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი; - მცენარეული ზეთი

საზამთრო ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კენკრაა, რომელიც დიდი რაოდენობით ვიტამინებს შეიცავს. იგი ითვლება არტერიული წნევის ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურ მედიკამენტად. Ეს აუცილებელია საზამთროს მურაბის დასამზადებლად: - 500 გრ საზამთროს რბილობი

კარამელის ხაჭოს ნამცხვარი ძალიან მარტივად მზადდება. გარდა ამისა, იგი არ საჭიროებს უამრავ პროდუქტს მის მოსამზადებლად, ისევე როგორც ბევრ სხვა ნამცხვარს. ნუ მოგერიდებათ და შეუდექით საქმეს! Ეს აუცილებელია - შვრიის ფუნთუშები - 90 გ

ღვიძლის სუფლე არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ მრავალმხრივი კერძიცაა. ის შეიძლება მიირთვათ მარტო ან გვერდითი კერძით და ასევე შეიძლება გამოიყენოთ როგორც პაშტეტი. ამ სუფლეს აქვს დელიკატური გემო და დაბალი კალორიული შემცველობა. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ღვიძლი

გემრიელი შოკოლადის მკურნალობა ჩაისთვის. მაფინების დასამზადებლად ეს მარტივი ვარიანტი არ არის - ცომის შუაში შოკოლადით სავსე მსხლებს მოვათავსებთ. ასეთი ორიგინალური პრეზენტაცია აღაფრთოვანებს ყველა გურმანს. Ეს აუცილებელია - 6 პატარა მსხალი

ბასბუზა არის ღვეზელი, რომელსაც ამზადებენ შუა აღმოსავლეთის ქვეყნებში. სიტკბო ძალიან გემრიელია, აქვს შესანიშნავი არომატი, დელიკატური სტრუქტურა. ბასბუზა ჰგავს ტრადიციულ რუსულ მანანას, მხოლოდ აღმოსავლური სიტკბო უფრო არომატული და ოდნავ ნოტიოა ტკბილი სიროფის არსებობის გამო

დიდი ხნის განმავლობაში იაპონური სამზარეულო არამარტო რესტორნის მენიუს ელემენტად იქცა - სულ უფრო ხშირად, სუში და რულონების მოყვარულები მათ სახლში ამზადებენ. მაგრამ მნიშვნელოვანია სწორი ინგრედიენტების არჩევა. თუ არ გსურთ ახალი თევზის გამოყენება, გააკეთეთ შებოლილი გველთევზა სუში, რომელიც ხელმისაწვდომია იაპონური მაღაზიებიდან

ფისტას კრემის კუთხეების მომზადება შესაძლებელია ორ საათში. თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ დელიკატესს, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ბლინებით, ბლინებით საუზმეზე. Ეს აუცილებელია სამი ულუფისთვის: - პისტოჩი - 1/3 ჭიქა; - შაქარი - 1/3 ჭიქა

მარტივი რეცეპტი სანელებლების მოყვარულთათვის. ოჯახის წევრები აღფრთოვანებული დარჩებიან გემოთი და არომატით. Ეს აუცილებელია ფქვილი 250 გრამი, 1 კვერცხი, კარაქი 100 გრამი, შაქრის პუდრა 80 გრამი, სოდა 1/2 ჩ.კ. ადგილზე სანელებლები:

ბევრმა დიასახლისმა იცის ტკბილი ხელნაკეთი ძეხვის დამზადების რეცეპტი. ყველამ არ იცის, რომ მასში ჰალვას და შოკოლადის დამატება შეგიძლიათ მიიღოთ არაჩვეულებრივი და სრულიად ახალი გემო. ჰალვა მთელ მასაში იგრძნობა, როგორც ტკბილი ნამსხვრევები, ხოლო შოკოლადი კერძს სპეციფიკურ არომატს მისცემს

დესერტის კერძებში ბანანი და შოკოლადი ერთ – ერთი უგემრიელესი და პოპულარული საკვები კომბინაციაა. უმარტივესი ვარიანტია ბანანის ახალი ნაჭრების ჩაყრა გამდნარ შოკოლადში. მაგრამ თუ გსურთ უფრო საინტერესო რამის მოსინჯვა, შეგიძლიათ გემრიელი შოკოლადის ბანანის ტორტი მოამზადოთ

შოკოლადის-ალუბლის ნამცხვარი აერთიანებს დელიკატურ შევსებას, შოკოლადის ქერქს და ნუშისა და ალუბლის არომატს, გამოდის წარმოუდგენლად გემრიელი! ნუშის ნაცვლად შეგიძლიათ სხვა კაკალი მიიღოთ, ალუბლის ნაცვლად კი, თქვენი შეხედულებისამებრ რაღაც, მაგრამ შემდეგ ნამცხვრის გემო გარკვეულწილად განსხვავებული აღმოჩნდება

მანდარინის ღვეზელის უგემრიელესი რეცეპტი მოეწონება მათ, ვისაც ორიგინალური კერძები უყვარს. უპრეტენზიო, მაგრამ ძალიან მადისაღმძვრელი ტორტი გაახარებს თქვენი ნათელი გემოთი და გაგაოცებთ თავისი უბრალოებით! Ეს აუცილებელია მანდარინი - 8 ცალი

ეს დელიკატესი ტრადიციული იტალიური დესერტია. Semifredo არის უგემრიელესი ხელნაკეთი ნაყინი, რომელსაც ამზადებენ სპეციალური გზით, სხვადასხვა ტოპინგის დამატებით. ჩვენს შემთხვევაში მოდით მოვამზადოთ ნახევარფრედო ჟოლოთი და ფისტით. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

ორიგინალური კერძი შავი ბრინჯით მინი cuttlefish, shrimps და სოკოთი, მოხარშული არაჟანი-თაფლის სოუსით, აქვს დელიკატური გემო. საჭმლის მოსამზადებლად უმჯობესია შავი ვენერის ბრინჯის მიღება. Ეს აუცილებელია - 50 გრ შავი ხავერდის ბრინჯი

შვრიის ორცხობილა, რომელიც რუსების დიდი ნაწილისთვის ცნობილია ადრეული ბავშვობიდან, შეიძლება გაკეთდეს სახლში. ასეთი ნამცხვრები არა მხოლოდ უფრო გემრიელი იქნება, არამედ კულინარიის სპეციალისტის ფანტაზიასაც იძლევა, რადგან შვრიის ფუნთუშების რეცეპტი შეიძლება შეავსოთ და გაუმჯობესდეს უმარტივესი ინგრედიენტების გამოყენებით

როდესაც სახლი ახალი ცომეულის არომატით ივსება, იქმნება სიმყუდროვისა და სიმშვიდის შეგრძნება და ციტრუსის ნოტები ახალისებს. მანდარინი სამართლიანად ითვლება ზამთრის არდადეგების მთავარ სიმბოლოდ. თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ იცით რა უნდა გამოაცხოთ ამ მშვენიერ ხილთან ერთად, სცადეთ მაფინის გაკეთება

არ იცით, რა ახალი და უჩვეულო საგნების მომზადებაა დღესასწაულისთვის? შემდეგ გააკეთეთ ორაგულის რულეტი. ვფიქრობ, ეს ბევრს მოეწონება, განსაკუთრებით თევზის მოყვარულებს. Ეს აუცილებელია - 2 დიდი ორაგულის ფილე, თითო 450 გრ; - გამწმენდი ფილე - 250 გ

ამ ორცხობილას მიზეზს ორმაგად უწოდებენ: ის შეიცავს როგორც შოკოლადს, ასევე კაკაოს! და ასევე პატარა სიურპრიზი შიგნით კარამელის შევსების სახით! Ეს აუცილებელია - 100 გრ კარაქი; - 250 გრ ფქვილი; - 60 გრ კაკაო; - 100 გრ შავი შოკოლადი

ლიმონის წვნიანი შესანიშნავია ცხელი ამინდის გასაახლებლად. წვნიანის მომზადება მარტივია და სწრაფად. Ეს აუცილებელია - 2 ლიმონი - 1, 2 ხახვი - 2 კბილი ნიორი - 50 გრ კარაქი - 2 ს.კ. ლ ფქვილი - 900 მლ მზა ქათმის ბულიონი - 300 მლ კრემი 15% - მარილი და პილპილი გემოვნებით - მწვანეთა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარაქში შეწვით წვრილად დაჭრილი ნიორი და ხახვი

მაკარონი არის პატარა, მრგვალი ფუნთუშა, რომელიც შიგნიდან რბილია და გარედან ხრაშუნა. მისთვის ცომი მზადდება კვერცხის ცილის, შაქრის პუდრისა და ნუშის ფქვილისგან. ნამცხვრებს ხშირად ამატებენ ყავასთან, შოკოლადთან, ვანილთან და ხილის მურაბებთან ერთად

სუფთა წვნიანი საზამთროთი შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ზაფხულის მეორე ნახევარში და შემოდგომის დასაწყისში. ზამთრისთვის თქვენი საყვარელი კენკრის გადასარჩენად დაგჭირდებათ ხელნაკეთი რეცეპტები. მაგალითად, საზამთროს მურაბის მომზადება შეგიძლიათ - ის არა მარტო ნაცნობ გემოვნებას, არამედ სასარგებლო მიკროელემენტებს შეინარჩუნებს

სალათი ლამაზი ყვავილების სახელით "Chrysanthemum" აღმოჩნდა გემრიელი, ჯანსაღი და ძალიან გაწონასწორებული. მთავარი ინგრედიენტია ბრინჯი, რომლის წყალობითაც კერძი დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა. მეორეს მხრივ, მწვანილი და ბოსტნეული ამ სალათს ამდიდრებს ვიტამინებით, ყვავილების დეკორაცია კი მას ულამაზეს სადღესასწაულო სახეს ანიჭებს

ქათმის საცივი არის ქართული კერძი, რომელიც სუნელდება სხვადასხვა სანელებლებით და ნიგოზით. გამოდის გემრიელი და წვნიანი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ქათამი - 1 ხახვის თავი - 1,5 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი - 1 ჩ.კ. სეზონი hops-suneli - 2 ს

ამ კერძს საფუძვლად უდევს შუა აღმოსავლეთის სამზარეულო. სასურველია სალათის მომზადება წინასწარ. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი, სრული კვება. Ეს აუცილებელია - ბულგარული ბურღული - 250 გ; - პომიდორი - 500 გ; - ტკბილი ხახვი - 1 ცალი

ცეცხლოვანი ჩიტით გაფორმებული ტკბილი დესერტი შეიძლება გახდეს კარგი ამბავი ან ზღაპარი, რომელსაც სტუმრები დიდხანს გაიხსენებენ. Ეს აუცილებელია 2 ბისკვიტის ნამცხვრისთვის: - 12 კვერცხი; - 400 გრ ფქვილი; - 400 გრ შაქარი. ვაშლის კრემისთვის

უმარტივეს გზას საცხობის მომზადება არის მისი შემწვარი. გვერდითი კერძისთვის, ხახვთან ერთად ჩაშუშული ნიახური შესაფერისია ასეთი თევზისთვის. გამოდის, როგორც საკვები და დამაკმაყოფილებელი. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის: - 2 ფლანგერი

კოტლეტის დამზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ ხორცისგან. მე გთავაზობთ მათ ოსპით ბროწეულის სოუსით მომზადებას. ისინი განსაკუთრებით მოიწონებენ მათ, ვინც აკონტროლებს დიეტას ან წონაში. Ეს აუცილებელია - მწვანე ოსპი - 0,5 ჭიქა; - ხახვი - 2 ცალი

Ნაბიჯი 1 ლობიო ფართო მხრის პირებით რძიანი ცვილის სიმწიფეში საუკეთესოა ამ სადღეგრძელოს მოსამზადებლად. გააცალეთ ისინი და ჩადეთ მდუღარე წყალში. ნაბიჯი 2 როდესაც წყალი ადუღდება, ამოიღეთ ლობიო და გააშრეთ. გააცალეთ ნიორი. დაჭრილი პომიდორი სოლით

გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, არომატული კერძი ხორცის სავსე ხახუნის ცომისგან, შეუძლია დაამშვენოს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრა და გახდეს მთელი ოჯახის საყვარელი მკურნალობა. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი; - 560 მლ წყალი; - 20 გრ მარილი

ამ საყვარელი პატარა მაფინების დამზადება მარტივია კარაქით, დაფქვილი ნუშით, შაქრის პუდრით და კვერცხის ცილით. ცომი ძალიან მგრძნობიარეა; კენკრის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი წვნიანი ხილის ნაჭრები. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

თუ ინსტრუქციას გაითვალისწინებთ, საბოლოოდ მიიღებთ უგემრიელეს და რბილ მაფინებს ქლიავის ნაჭრებით. ისინი იდეალურია ოჯახის ჩაის დასალევად. მზა ცომეული შეგიძლიათ დაამშვენოთ თქვენი შეხედულებისამებრ: დაფარეთ ტკბილი ნაყინი ან უბრალოდ მოაყარეთ შაქრის პუდრა

შოკოლადის დაფარული მარშამლოუ შესანიშნავი ჩაის დელიკატესია. რა თქმა უნდა, ამ ტკბილეულის შეძენა მაღაზიაში არ არის რთული, მაგრამ უმჯობესია სახლში თავად მოამზადოთ. ეს ბევრად უფრო გემრიელი გამოვა, გარდა ამისა, დარწმუნებული იქნებით, რომ შემადგენლობაში შედის მხოლოდ ნატურალური პროდუქტი, კონსერვანტებისა და გემოვნების გაუმჯობესების გარეშე

ღორის ხორცი გამოიყენება სხვადასხვა კერძებისა და პროდუქტების მოსამზადებლად. მას შემდეგ, რაც შეიძლება შეიცავდეს პარაზიტებს, იგი თერმულად უნდა იქნას დამუშავებული. ღორის ხორცი შემწვარი, მოხარშული და ჩაშუშულია. ეს ძალიან უხდება ბოსტნეულს. მაგალითად, შეგიძლიათ კომბოსტოსთან ერთად ჩაშუშოთ

ეს სწრაფი შამფურები შესანიშნავია საჭმლის საჭმლისთვის. კარგი ვარიანტი იქნება ქაბაბების მირთმევა ბალახის არომატის მქონე ფეტვიზე. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის მკერდის ფილე; - 1 ყვითელი წიწაკა; - 400 გ ყაბაყი; - 1 პატარა ბადრიჯანი

შამფურები სხვადასხვა ზომის თხელი ხის ჯოხებია. მსხვილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სრულფასოვანი ხორცის ან თევზის კერძების მოსამზადებლად. პატარა - ორიგინალური საჭმლისთვის. ასეთი მოპყრობა დაამშვენებს მაგიდას და გაამრავალფეროვნებს ჩვეულ მენიუს. კოტლეტი შამფურზე ღუმელში ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ზღვის კალმახი ან ყავისფერი კალმახი მიეკუთვნება ორაგულის ოჯახს. ეს წითელი თევზი მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, A, D და B12 ვიტამინებით. ეს არის სრულყოფილი საცხობი, დუღილის და salting. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ წითელი თევზის დიეტაში ჩართვა ამცირებს კიბოს და ჰიპერტენზიის რისკს, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ხსნის დეპრესიას

ამ ტორტის დამზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება. ნაცვლად იმისა, რომ დრო დაკარგოთ ცომის მოზელვას და ქერქის გამოცხობას, ბაზისთვის მზა ბისკვიტის ნამცხვრები მიიღება! ტორტი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას და დააკმაყოფილებს ნებისმიერი გურმანის გემოვნებას

ამ რეცეპტში, ღვეზელის ცომი მზადდება ნუშის დამატებით, შევსება მზადდება ნაღების ყველის, რძის, ლიმონის ცედრისგან. კივი ავსებს ცომეულს, ხდება ნათელი, მადისაღმძვრელი და ძალიან არომატული. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 100 გრ ნუში, ფქვილი, კარაქი

ავოკადო ხილია. მას მეტსახელად "ტყის ზეთი" კი შეარქვეს მაღალი ცხიმის შემცველობით, რაც ადამიანის სხეულისთვის სასარგებლოა. ეს ცხიმი ადვილად ასათვისებელია, რადგან შეიცავს უამრავ უჯერი ცხიმოვან მჟავას. ამიტომ, ავოკადოს ნაყინი ძალიან ჯანსაღი დელიკატესი იქნება და უფრო ორიგინალური რომ გახდეს, შემწვარი ანანასით შეიძლება მიირთვათ

კალმარის მომზადება შეგიძლიათ ღუმელში სხვადასხვა საინტერესო გზით. განსაკუთრებით გემრიელია მათი ჩაყრა ან ორიგინალური სოუსებით გამოცხობა. მაგალითად, ჯულიენის სახით. კალმარი ყველით შემადგენლობა: კალმარის გვამები (უკვე ვისცერების გარეშე) - 4-5 ცალი

თუ არ იცით როგორ დაამშვენოთ თქვენი სადღესასწაულო სუფრა, გაახარეთ იტალიური ჩაყრილი პომიდორი ღუმელში. პომიდორს კარგად უხდება ნიორი, პიტნა და ბრინჯი. ასეთ საკვებს შეუძლია არა მხოლოდ საკვების დაკმაყოფილება, არამედ ორგანიზმისთვის მრავალი სასარგებლო ვიტამინისა და მინერალის მიცემა

არ იცით რა უნდა მოამზადოთ სადილად? სცადეთ გააკეთოთ ყალბი ქათმის ფეხები. გარეგნულად ამ ორიგინალის კერძის მომზადება შესაფერისია დიასახლისებისთვის, რომელთაც სურთ თავიანთი ოჯახის გაოცება სიახლით. თქვენ უნდა მოიმარაგოთ საკვები, ტესტისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

ყაბაყის პიურეს წვნიანი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყოველდღე, როგორც ლანჩი, რადგან კერძს აქვს ძალიან დელიკატური გემო და შეიცავს მინიმუმ კალორიებს. ამავე დროს, რეცეპტის მომზადება მარტივია და ითვლება საკმაოდ ბიუჯეტის ვარიანტად. Ეს აუცილებელია –ქათმის ბულიონი (700 მლ)

მაიმუნის პური, ამ რეცეპტის პირველი აღწერა 1950 წელს გამოჩნდა ამერიკულ სამზარეულოს წიგნში. არავინ იცის დანამდვილებით მისი სახელის წარმოშობა. Ეს აუცილებელია რძე - 300 მლ, გრანულირებული შაქარი - 180 გ, კარაქი - 100 გ, ხორბლის ფქვილი - 500-600 გ, მშრალი გააქტიურებული საფუარი - 6 გ, ვანილის შაქარი - 2 tsp, მარილი - 1 ჩ

კურდღლის ხორცს აქვს დელიკატური, მაგრამ მდიდარი გემო. მისი მომზადების კლასიკური გზაა ქვაბში ჩაშუშვა. თუ კურდღელს ქლიავი დაამატეთ, მიიღებთ ორიგინალ ჰოლანდიური სტილის კერძს. Ეს აუცილებელია კურდღლის 1 ლეში; 1 ხახვი; 1 საშუალო სტაფილო

ყველას მოეწონება ორიგინალური და უგემრიელესი სააღდგომო დესერტი, რომელიც არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ მოზარდებსაც გაახარებს. Ეს აუცილებელია კექსისთვის: - 200 გრ მარგარინი; - 0,5 ჭიქა შაქარი; - ნახევარი ლიმონის ცედრა; - 4 რამ

შემწვარი კარტოფილი შესანიშნავი მხარეა მრავალი კერძისთვის. ამასთან, კარგია, როგორც მთავარი კერძი, თუ მას სალათები ახლავს ან სხვადასხვა პროდუქტით აქვს ჩაყრილი. ერთ-ერთი წამყვანი კომბინაცია, რომელიც ბევრს უყვარს, კარტოფილი ქონდარი კლასიკური პარმეზანის ყველით

ეს პიკანტური და ორიგინალური ბლინები შეიძლება ახალი დღის კარგი დასაწყისი იყოს. მარილიან ცომს სასიამოვნო არომატი აქვს, პომიდვრის ნაჭრებს კი ტენიანი და მგრძნობიარე თანმიმდევრულობა აქვს. სულაც არ არის რთული ბლინების გაკეთება პომიდვრის ნაჭრებით, მთავარია, რომ პომიდორი მკვრივი ჯიშის იყოს

ედელვაისის სალათს ყველაზე დელიკატური გემო აქვს. თუ ეს სალათი არ გიცდიათ, აუცილებლად გამოიყენეთ წარმოდგენილი რეცეპტი. სალათი არის მარტივი, სწრაფი, მაგრამ გემრიელი. Ეს აუცილებელია სალათისთვის: -1 ქათმის ფილე, -150 გრამი პური, -3 პომიდორი, - ნახევარი ბულგარული წიწაკა, -2 კიტრი, -1 ხახვი, -3 ს

მშვენიერი რეცეპტი წვნიანი და ნაზი ღორის ხორცით. თქვენ და თქვენს ახლობლებს ნამდვილად მოგეწონებათ ეს კერძი. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ღორის ხახვი - 1 კილოგრამი; - ორი კბილი ნიორი; - ნივრის სოუსი, ყავისფერი შაქარი, ვუსტერსკის სოუსი - თითო 2 სუფრის კოვზი

ბლინიანი ნამცხვარი ტკბილი შევსებით არის ორიგინალური დესერტი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაისთან ან ყავასთან ერთად. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვარი თხელი ან სქელი ბლინებისგან, მისთვის შევსება შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს - ხაჭო, არაჟანი, მარმელადი

Croutons არის შემწვარი პურის ნაჭრები, რომლებიც იდეალურია სხვადასხვა საჭმლის საუზმეზე ბუფეტების, წვეულებებისა და სადღესასწაულო დღესასწაულების დროს. ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს სადღეგრძელოების უნივერსალური რეცეპტი, რომელიც შესაფერისი იქნება ნებისმიერი სადღეგრძელოსთვის

როგორც წესი, სააღდგომო ტორტი სადღესასწაულო სუფრაზე აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულზე ჩნდება. თითოეული დიასახლისი მას აცხობს დადასტურებული, საყვარელი რეცეპტის მიხედვით. შეცვალეთ თქვენი წესები და სცადეთ ეს ტრადიციული პროდუქტი ახლებურად - ნუშით

კრემი შეუცვლელი ინგრედიენტია მრავალი დესერტისთვის, მარტივიდან დახვეწილამდე. მათ ემატება ტკბილი სოუსები, კრემები, მუსი, ნაყინი, სუფლე და ჟელე მზადდება მათ საფუძველზე. კრემის მსუბუქი დელიკატური გემო წარმატებით ერწყმის კენკრას, კაკალს, ორცხობილას და ვანილს

ბევრ ადამიანს უყვარს გემრიელი ნაღების დესერტი, მაგრამ ზოგჯერ ისინი ძალიან ტკბილი ან ნაზი აღმოჩნდება. შეეცადეთ გაამდიდროთ თქვენი ჩვეულებრივი გემოვნება - შეიტანეთ ნათელი და წვნიანი ლიმონი დელიკატურ ნაღების შემადგენლობაში. Ეს აუცილებელია ლიმონის დესერტი გერანიუმთან და ორცხობილასთან ერთად:

ვნებიანი ხილისა და ჩიას ძალიან არაჩვეულებრივი კომბინაცია შესანიშნავად ჰარმონიზდება დელიკატურ ხელნაკეთი ჟელეში. ეს ჟელე შესანიშნავია საუზმეზე სადღეგრძელოების ან ნაჭრებით და არ დატოვებს გულგრილს ჩაის მოყვარულებს. Ეს აუცილებელია - 200 მლ ვნების ხილის პიურე

მსუბუქი და სწრაფი დესერტი დიდ პატივს სცემს ნებისმიერ დიასახლისს. და თუ ისინი ჯანმრთელებიც არიან, ისინი ხშირად ხდებიან სპეციალობა და სრულყოფილებამდე მიიყვანენ სტუმრების მოსაწონად. ეს კერძი შეიძლება იყოს ხილის ჟელე ნამცხვარი. ყველაზე საჭირო ყველას რომ გაგაოცოთ შესანიშნავი კულინარიული პროდუქტით, საჭიროა ყურადღებით გაეცნოთ აუცილებელი ინგრედიენტების ჩამონათვალს და კარგად იმუშაოთ, შეარჩიოთ მაღალი ხარისხის ინგრედიენტები

Kibbe არის არაბული კერძი, არაბულიდან თარგმნა როგორც "ბურთი". აღმოსავლეთის ქვეყნებში ამ კერძს ძალიან ხშირად ამზადებენ. დაფქვილი ხორცისა და ბულგურის არაჩვეულებრივი კომბინაცია. Ეს აუცილებელია - 1 მინის ბულგარული - 800 გრ დაფქული ხორცი - 1 ხახვი - 3 ს

ღორის ხორცი კარგად უხდება სხვადასხვა ბოსტნეულს. თუ ამ პროდუქტს გამოაცხობთ კარტოფილის ან ბადრიჯნის ფენის ქვეშ, მაშინ ხორცისა და ბოსტნეულის გემო გამდიდრდება. ასევე შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ კერძის წვნიანობა. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცით კარტოფილით და კურცხით:

ღორის ხორცი კარგია, რადგან იგი საკმაოდ სწრაფად ამზადებს, მაგრამ მას არ აქვს ისეთი მკვეთრად გამოხატული არომატი, როგორიცაა, მაგალითად, საქონლის ხორცი ან ქათამი. მისი გემოვნების დასადგენად და გასაუმჯობესებლად საჭიროა სწორი ინგრედიენტების არჩევა და შემდეგ კერძი ნამდვილ სიამოვნებას მოგიტანთ

თევზის ფილედან, რძით, ბაგეტის მაიონეზიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ სწრაფი და გემრიელი საუზმე. ეს კერძი შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ სადღესასწაულო სუფრაზეც კი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ თევზის ფილე; -1 კომპიუტერი. ხახვი; -150 გრ მაგარი ყველი

ამ უგემრიელეს საუზმეზე სოკო, კორეული სტაფილო და მწყერის კვერცხი მზადდება. ის თქვენს სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს. სტუმრები დააფასებენ თუ რამდენად ორიგინალურად მიირთმევდით სუფრაზე ჩვეულებრივ პროდუქტებს. Ეს აუცილებელია - 13 ახალი სოკო

სურნელოვანი კამა, ან სურნელოვანი კამა - ასე უწოდებენ მებოსტნეები ბაღის კამა ყველაზე გავრცელებულ ჯიშს. მისი სახელი მიანიშნებს, რომ მცენარეს აქვს სასიამოვნო პიკანტური არომატის გამოყოფის უნარი. არომატული კამა ძალიან გავრცელებულია რუსეთში

ხაჭოს ქვაბები კარგი ვარიანტია საუზმეზე. გამოდის, როგორც ნოყიერი, ისე გულუხვი საუზმე. მაგრამ უბრალო ხაჭოს ქვაბი სწრაფად მოიწყენს, ამიტომ ნაცნობი კერძის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია მასში მანგოს რბილობის დამატებით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ უცხიმო ხაჭო

არტიშოკი არის მცენარის გაუფერულ ყვავილის კვირტი, რომელიც შედგება დიდი ხორციანი სასწორებისგან. ისინი ძალიან ხშირად იყენებენ კულინარიაში. არტიშოკი ამზადებს გემრიელ სალათებს. Ეს აუცილებელია - 5 ტოპინამბური; - 150 გრ რბილი ნაღების ყველი, სალათის ნაზავი

მოამზადეთ საგანძურის გულმკერდის სალათი სადღესასწაულო სუფრისთვის. დაე, ეს სალათი სიმდიდრისა და მატერიალური კეთილდღეობის სიმბოლო გახდეს. თქვენ დაგჭირდებათ: ზღვის კოქტეილი 300 გ; პური 1 ც .; სტაფილო 1 ც. ხახვი 1 ც. წითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა 1 ცალი

შანი არის ღორის ფეხის ხორციანი ნაწილი ძვლით. ცხელი გამომცხვარი შანი დნობის კანით შესანიშნავია მეგობრული შეხვედრისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი მაგიდაზე ნაწილ-ნაწილ ან მთლიანად ძვლით. ცალკე მოათავსეთ გრავის ნავები მოცვის ან ლინგონბერის მურაბით ან არაჟანთან შერეული ცხენისწაბლით

აღმოჩნდება, რომ უგემრიელესი და წვნიანი შიშური ქაბაბი შეიძლება არა მხოლოდ ბუნებაში, არამედ სახლშიც მოხარშოთ, სამზარეულოს მოწყობილობის გამოყენებით, როგორიცაა მულტიკუკი. ასეთი ქაბაბის მთავარი უპირატესობა არის ის, რომ მის მომზადებას მინიმალური დრო და ძალისხმევა სჭირდება

ეს კერძი იმდენად მარტივია, მაგრამ იმდენად გემრიელი, წვნიანი და ჯანსაღი, რომ შეუძლებელია მისი მოხარშვა. სიურპრიზი ბოსტნეულის შევსების სახით შესანიშნავად ავსებს ნაზი ქათმის ხორცის დიეტურ გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - 550 გრ ქათმის ფილე

ხახვის სუპი ტრადიციულ ფრანგულ კერძად ითვლება. იგი მზადდება ხახვისგან და მიირთმევენ ყველთან და ბაგეტთან ერთად. Ეს აუცილებელია - მაგარი ყველი - 100 გრ; - ხახვი - 500 გრ; - კარაქი - 50 გ; - შაქარი - 1 ს.კ. კოვზი; - ფქვილი - 1 ს

ყველაზე ცნობილი იტალიური დესერტი ტირამისუა. ყველა იტალიური რესტორანი ამაყად უმასპინძლდება სტუმრებს ამ უგემრიელეს დესერტს. ნამდვილი გურმანები დააფასებენ საკონდიტრო იდეის ყველა აღფრთოვანებას, რომელიც ტირამისუს ნამცხვარშია მოცემული. მისი დელიკატური გემო შთაბეჭდილებას მოახდენს ყველაზე მომთხოვნი გურმანებისთვის

ახლა უამრავი განსხვავებული სალათის რეცეპტების უზარმაზარია, მაგრამ ძეხვი მათში არც ისე გავრცელებულია. ძეხვისა და ბოსტნეულის სალათი შესანიშნავი სავსე კერძია, რომელიც მოიცავს არა მხოლოდ ძეხვს, არამედ ბეკონსაც. Ეს აუცილებელია -250 გრ ძეხვი -150 გრ ბეკონი -1 ქილა ლობიო -150 გრ ჩინური კომბოსტო -4 ს

შოკოლადის მუსი ძალიან გემრიელი და ორიგინალური დესერტია. მუსი უჩვეულო გემო და დელიკატური ტექსტურა აბსოლუტურად ყველას მოეწონება. - 270 გ შავი შოკოლადი - 4 სუფრის კოვზი შაქარი (3 სუფრის კოვზი შეგიძლიათ გამოიყენოთ) - 220-230 მლ წყალი - დაახლოებით 3 სუფრის კოვზი კონიაკი (ვისკის, რომის ან კონიაკის გამოყენება შეიძლება) 1

ბადრიჯნის კერძები ბევრ ოჯახში საყვარელია. ეს ბოსტნეული შემწვარი, გამომცხვარი, სალათებისგან მზადდება და ა.შ. ცხარე ბადრიჯანიანი საუზმე სწრაფად მზადდება, არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ხარჯებს და გემოვნება ძალიან ჰგავს პიკელებულ სოკოს. ამ ქონდარი საუზმე, უდავოდ, ოჯახის ყველა წევრს აფასებს და სირცხვილიც არ არის მას სადღესასწაულო სუფრაზე მიირთვა

ჩემს მეგობრებსა და ახლობლებს უყვართ ნაყინი, რომელსაც ვამზადებ: ასე უწოდებენ ფუნთუშებს, მაფინებს, ნამცხვრებს - ზოგადად, ყველა იმ ტკბილ კულინარიულ პროდუქტს, რომლითაც ჩვეულებრივად ვუმკურნალებ მათ. კარგი რამის მომზადებაში რთული არაფერია. სადღესასწაულო კექსი, მაგალითად, მხოლოდ ნახევარ საათს დაგიკარგავთ თქვენს დროს

შოკოლადის ტორტის ლიქიორით მომზადებას საათნახევარი სჭირდება, მაგრამ გატარებულ დროს არ ინანებთ! ეს ტკბილი საკონდიტრო გაოცება ყველას თავისი მდიდარი გემოთი! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ოთხი კვერცხი; - შაქარი - 1, 5 ჭიქა

ცხელ შებოლილ ვარდისფერ ორაგულს აქვს გამოხატული სასიამოვნო არომატი, მარილიანი რბილი გემო და ნაზი ხორცი. როგორც წესი, მას მიირთმევენ როგორც დამოუკიდებელ კერძს, მაგრამ ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათის მოსამზადებლად. შებოლილი თევზი იშვიათად გვხვდება სალათებში, რადგან იგი შერწყმულია ინგრედიენტების საკმაოდ შეზღუდულ რაოდენობით

ამ ქათმის სუპს აქვს სასიამოვნო პომიდვრის-ნივრის არომატი და მდიდარი ფერი. იგი აერთიანებს მშრალი სიმინდის მარცვლებს და ქათმის ხილის ნაჭრებს. გემო შეიძლება იყოს ტკბილი სიმინდის არსებობის გამო. Ეს აუცილებელია - წიწაკა - 1 ჩ.კ; - მარილი - 1 ჩ

ყველამ სხეულის განტვირთვისთვის უფრო ხშირად უნდა შეიტანოს ბოსტნეულის წვნიანები დიეტაში. ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი ლორით არის ჯანმრთელიც და დამაკმაყოფილებელიც, ლომის დამატების გამო. Ეს აუცილებელია - 2 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი

ქათამი ლიმონის ბრინჯით არის ჯანსაღი და გემრიელი კერძი, რომელიც აუცილებლად დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას! Ეს აუცილებელია - 1 ლიმონის ცედრა და წვენი - 4 ქათმის მკერდის ფილე, უხეშად დაჭრილი - 225 გრ ბრინჯი - 1 ს

ეს სალათი მოიწონებს მათ, ვისაც ნათელი ცხარე გემო უყვარს! პიკანტური რეჰანისა და დელიკატური ავოკადოს კომბინაცია სალათში ქმნის არაჩვეულებრივ გემოს. უმჯობესია, ასეთი სალათი დაახლოებით 30 წუთით დაასველოთ მირთმევამდე. შემადგენლობა: - 2-3 საშუალო პომიდორი

ხბოს ხახვი თეთრი სოუსით ფრანგული სამზარეულოს ერთ-ერთი კერძია. ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის. ხორცი ფაქტიურად პირში დნება და გურმანებს ნამდვილ სიამოვნებას ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 800 გრ. ხბოს მხარი; - 3 საშუალო სტაფილო

ხმელთაშუა ზღვის სალათი დიეტური სალათია. მისი მომზადება რთული არ იქნება. ყველა ბოსტნეული, რომელიც შედის სალათში, ძალიან ჯანსაღია და სალათის გასახდელი ბალზამიანი ძმრის საშუალებით შეავსებს კერძს დახვეწილი ტკბილი და მჟავე გემოთი. Ეს აუცილებელია - 4 პომიდორი

ვაშლისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალი ორიგინალური დესერტი, რომლებიც ერთმანეთისგან განსხვავდებიან არა მხოლოდ გემოთი, არამედ დიზაინითაც. დესერტები "ვაშლი თოვლში" - ამის პირდაპირი დადასტურება. ჟელე დესერტი "ვაშლი თოვლში"

ამ წვნიანის მომზადებას დიდი დრო არ უნდა დაგჭირდეთ. ეს მსუბუქი წვნიანი მრავალფეროვნებას შესძენს თქვენს სამარხვო სუფრას და დიეტებს შეეფერება. Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი წყალი; - 250 გრ დაკონსერვებული ლობიო; - 200 გრ მწვანე ლობიო

ესპანეთის ემპანადას ღვეზელები სხვადასხვა ფითხით, რომლებიც ცნობილია ლათინურ ამერიკასა და იბერიის ნახევარკუნძულზე, უფრო ნაცნობი პასტების, აგრეთვე იტალიური კალზონების ნათესავებად. Ეს აუცილებელია - 30 გრ კარაქი; - 20 გრ lard; - 75 გრ თეთრი ღვინო

არაბული სუპები ცნობილია არაჩვეულებრივი გემოთი. წვნიანი გამოდის ნაზი, ოდნავ ტკბილი და ცხარე, აქვს მდიდარი გემო. თქვენ უთუოდ გაახარებთ თქვენს სტუმრებს ასეთი კერძით. Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი ბულიონი ან წყალი - 1 კგ პომიდორი - 1 ჩ

ეს ქათმის ფრთები შესანიშნავია ლანჩზე ან წვეულების საუზმედ. ვუსტერშირის სოუსი და ტაბასკოს სოუსი კერძს შესანიშნავ არომატს მისცემს, ხოლო დამწვარი შაქარი და თხევადი თაფლი სასიამოვნო სიტკბოს მიანიჭებს. ცალკე შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი სოუსი ხორცისთვის, ხოლო თეთრი ღვინო შარდონე შესანიშნავია კერძისთვის

ბეჩამელი დახვეწილი სოუსია, რომელსაც საფრანგეთში ხშირად მიირთმევდნენ სამეფო სუფრისთვის. დროთა განმავლობაში მან ისეთი პოპულარობა მოიპოვა, რომ ბევრმა ევროპელმა მიიღო რეცეპტი და დაიწყო მისი დამატება ეროვნულ კერძებში. მაგალითად, იტალიელები ამზადებენ მასთან ლაზანიას, ხოლო ბერძნები - მუსაკას

მწნილის წვნიანი, ბევრისთვის ნაცნობი, შეიძლება მოხარშული იყოს არა მხოლოდ ცხვრის ხორცთან, არამედ სხვა სახის ხორცთან ერთად. იგი მზადდება თირკმელებით, ორგანოს სხვა ხორცით და თევზითაც კი. მარხვის დროს შეგიძლიათ ეს წვნიანი ხორცისა და ფრინველის გარეშე გააკეთოთ

მარტივი და გემრიელი როლი ჟოლოს ჯემით - თვითნაკეთი კლასიკა! Ეს აუცილებელია - 120 გრ ფქვილი; - 120 გრ შაქარი; - 4 კვერცხი; - 300 გრ ჟოლოს მურაბა; - შაქრის შაქარი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 190 გრადუსზე და გამოაცხვეთ საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდით

ღორის ხილის გემრიელად მომზადების ერთ-ერთი გზაა გამომცხვარი ღუმელში ჩირით. ამის წყალობით, ის არა მხოლოდ წვნიანი, არამედ ორიგინალური ტკბილი გემოც შეიძენს. გარდა ამისა, ასეთ კერძს არ ჭირდება გვერდითი კერძი, ამიტომ ის ზიანს არ მიაყენებს თქვენს ფიგურას

დელიკატური ჰაეროვანი ფორთოხლის სუფლე კარგი მკურნალობა იქნება თქვენი სტუმრებისთვის. კერძი აღმოჩნდა ძალიან ნაზი, ფორთოხლის მდიდარი არომატით. ამას დაამატეთ პრეზენტაციის არაჩვეულებრივი ფორმა. სუფლე ხომ ფორთოხლის ქერქის ჭიქებში იქნება. Ეს აუცილებელია - 5 ცალი იმავე ზომის სქელი კანის ფორთოხალი

თევზი არის ჯანსაღი, ნოყიერი და ადვილად ასათვისებელი პროდუქტი. ეს გემრიელია სხვადასხვა ფორმით, მაგალითად, კობრი შეიძლება არა მხოლოდ მოხარშული, არამედ ჩაშუშული და გამომცხვარი სხვადასხვა ფითხით - ბურღულეული, ბოსტნეული და სოკო. Ეს აუცილებელია 1 დიდი კობრი

შექმენით განწყობა თქვენთვის - გააკეთეთ მანდარინის წვნიანი. ინგრედიენტების დახვეწილი სრულყოფილი არომატიზატორი არ დატოვებს გულგრილს არა მხოლოდ ჭეშმარიტი შოკოლადის მოყვარულებს, არამედ ყველას, ვინც იგრძნობს მანდარინის ზღაპრულ არომატს. Ეს აუცილებელია სუფრისთვის:

ქოთანში თევზი არის უგემრიელესი და ძალიან ლამაზი კერძი, რომელიც სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი შესაფერისია. ეს ასევე ძალიან ჯანმრთელი საშუალებაა, რადგან ამ გზით მოხარშული თევზი ინარჩუნებს ყველა ვიტამინს და პრაქტიკულად არ საჭიროებს ზეთის დამატებას

ამ დელიკატური წვნიანის მომზადება ძალიან მარტივი და იაფია. თქვენი ოჯახის ყველა წევრს ასეთი დახვეწილი კერძით გაახარებთ. კერძის ჭამა შესაძლებელია როგორც ლანჩზე, ასევე სადილზე. Ეს აუცილებელია - 400 გრ კარტოფილი; - 200 გრ დამუშავებული ყველი

რამდენიმე სადღესასწაულო დღესასწაული დასრულებულია ტკბილი კერძების გარეშე. მათგან ყველაზე ამბიციურს ჩვეულებრივ ტოვებენ ღონისძიების ბოლოს, რადგან კერძების მირთმევის ამ ბრძანებით შეჯამებულია "შეკრებები". Stepka-rattle ტორტი შესანიშნავი ვარიანტია დაბადების დღისთვის ან ყოველდღიური სუფრისთვის

ბორშტი აღმოსავლური სლავების ტრადიციული კერძია. ნათელი გემოსა და ფერის ეს მდიდარი სუპი სამართლიანად პირველ ადგილზეა რუსული და უკრაინული სამზარეულოს პირველ კურსებს შორის. ბორშტი გემრიელი, არომატული წვნიანია. იგი მზადდება ჭარხლით, რაც მას მისთვის დამახასიათებელ წითელ ფერს ანიჭებს

ტორტი "მშვენიერი მშვენიერი" არაჩვეულებრივი გამოდის. შედგება რამდენიმე ფენისგან. გაჟღენთილია ყველაზე დელიკატური კარაქის კრემით, რომელიც ასევე შეიცავს ხაჭოს. თუ სასურველია, ხაჭო შეიძლება შეიცვალოს შედედებული რძით. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ხაჭო - 250 გრ გრანულირებული შაქარი - 2 კვერცხის გული - 2 კვერცხი - 180 გრ ფქვილი - 50 გრ კარაქი - 2/3 ჩ

ამ სალათში ფერების და არომატის ყველა ბუნტი გაერთიანდა! Ეს აუცილებელია ჭარხალი - 6 პატარა ნაჭერი; ნიორი - 2 კბილი; ნარინჯისფერი - 1 ცალი; ზეთისხილი - 100 გრ; მწვანეთა - გემოვნებით (შესანიშნავია პიტნით); ზეითუნის ზეთი - 2 სუფრის კოვზი

სალათი მანგოს მოყვარულებს მოეწონებათ. გამოდის მსუბუქი, პიკანტური გემოთი. სალათის გასახდელი ასევე საკმაოდ არაჩვეულებრივია, ის მზადდება იოგურტისგან, ყველისგან და მდოგვისგან - კარგად უხდება მანგოს და კრევეტებს. Ეს აუცილებელია სალათისთვის:

მსუბუქი ქათმის წვნიანი ქოქოსის რძით ძალიან სწრაფად მზადდება. ამ წვნიანის ტკბილი და მჟავე ნოტები აღმოსავლური სამზარეულოს ყველა თაყვანისმცემელს მოეწონება. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: - 2 ქათმის მკერდი; - 2 სტაფილო

ჟოლოს მურაბას უამრავი თაყვანისმცემელი ჰყავს. ყველამ იცის, რამდენად სასარგებლოა გაციების დროს და რამდენად გემრიელია ჩაისთან ერთად. ჟოლოს ჯემი შესანიშნავი დამატებაა ბლინების, ბლინების, სადღეგრძელოებისა და ნამცხვრებისათვის, ხოლო ჟოლოს ჟელე ისეთივე კარგია, როგორც მოცხარის ჟელე შემწვარი ან გამომცხვარი ხორცით

კრემიანი კარტოფილის სუპი გარეგნულად ძალიან კალორიულია, მაგრამ სინამდვილეში ის შეიძლება უსაფრთხოდ შევიდეს დიეტის მენიუში, ზედმეტი კილოგრამების შიშის გარეშე. გულწრფელი და მკვებავი, მაგრამ არც ისე მაღალკალორიული წვნიანი ენერგიას მოგცემთ დიდი ხნის განმავლობაში

კომბოსტოს რულონები კომბოსტოს მოყვარულებს მოეწონებათ. გარდა ამისა, ისინი კომბოსტოს რულონების მსგავსია, მაგრამ მათი მომზადება ბევრად უფრო ადვილია. ასე რომ, თუ კომბოსტოს რულონების მომზადებას აპირებდით, მაგრამ ამის დრო აღარ არის, მოამზადეთ მხოლოდ ასეთი გემრიელი საუზმე

შარლოტა ყველაზე ხშირად ასოცირდება უშუალო ტორტთან, ძირითადად ვაშლისგან. ამასთან, ასეთი კერძის შევსება შეიძლება თითქმის ნებისმიერი ინგრედიენტი იყოს, მაგალითად, ბადრიჯანი. შარლოტა ბადრიჯანით იდეალურია როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის

ძალიან წვნიანი, ნაზი და სურნელოვანი კატლეტები იაპონურ სტილში. ისინი მზადდება მარტივი თევზისგან, როგორიცაა პოლოკი, კოდური ან ჰეკი. ისინი ძალიან ჰაეროვანი გამოდიან, ბლინებს მოგვაგონებენ. Ეს აუცილებელია - 500 გრ თევზი; - 4 კვერცხი

ხორცი ბოსტნეულით შესანიშნავია, როგორც მთავარი კერძი სადღესასწაულო სუფრისთვის. და რადგან ის საკმარისად სწრაფად ამზადებს, შეგიძლიათ ის თქვენი ჩვეულებრივი ვახშმისთვისაც მოაწყოთ. რულეტისთვის უკეთესია ღორის ძვლის ძვლის ძვლის ნაჭრის აღება - კისრის ან მხრის პირისა

არაბული თელაპია პიტას პურში ლობიოთი და რეჰანით არის არაბული კერძი. არაბულ ქვეყნებში საჭმელს ხშირად ამზადებენ პიტას პურში. გამოდის ძალიან გემრიელი, წვნიანი, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი. Ეს აუცილებელია - 150 გრ ლობიო - 500 გრ თევზის ფილე - პიტას პურის 3 ფურცელი - 1 მწვანე ნებისმიერი მწვანილი - 70 გრ კაკალი - 4 ს

უამრავი ნამცხვარი და მათი დეკორაციის მრავალფეროვნებაა, მაგრამ თქვენ გაქვთ შანსი გააკვირვოთ სტუმრები ორიგინალური დესერტით. "გახეხილი კვერცხის" ნამცხვარი ნამდვილად ჰგავს შემწვარ კვერცხს, ამიტომ მისი გამოჩენა მაგიდაზე იწვევს მსუბუქ შეცბუნებას, რაც პირველი ნაწილის გასინჯვის შემდეგ ნამდვილ აღფრთოვანებას იწვევს

ბლინები, ქათამი და ბეკონი და ბოსტნეული ნამდვილი ჰიტი იქნება თქვენს ოჯახში. მზა ბლინები ყოველთვის გექნებათ, უბრალოდ უნდა გაათბოთ მიკროტალღურ ღუმელში. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის მკერდის ფილე; - 12 თხელი ნაჭერი ბეკონი; - 200 გრ საშუალო სოკო

ყველა კარგ დიასახლისს აქვს ყუთების რეცეპტი ურნებში. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და "მოსახერხებელი" კერძი, რომელიც კარგად უხდება ნებისმიერ გემოს კერძს: კარტოფილის პიურე, მოხარშული კარტოფილი, ბრინჯი, სპაგეტი. და გემრიელი … უბრალოდ თითები მოაწკრიტე

ხახვის სოუსი დაამატეთ ცხარე არომატს და არომატს შემწვარი ღორის ჩვეულებრივ ნაჭერს. ამ კერძის რეცეპტი არ არის რთული, ამიტომ ახალბედა შეფსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი (სათუთი) - 1 კგ; - ხახვი - 600 გრ

ყუბანის ბორშს შეიძლება უწოდებენ უგემრიელეს და არომატულ პირველ კერძს. სამზარეულოს რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ყველა დიასახლისს შეუძლია გაუმკლავდეს მას. Ეს აუცილებელია 1 კგ ძროხის ძვალი, 3.5 ლიტრი წყალი, 300 გრამი კომბოსტო ორი სტაფილო, ორი ხახვი ერთი ჭარხალი, ჭიქა ტომატის წვენი, ორი კბილი ნიორი სანელებლები, ზღვის მარილი და პილპილი გემოვნებით, ბოსტნეულის პატარა ახალი მწვანილი

მოგწონთ სანელებლები? მაშინ მოგეწონებათ ესპანური კარტოფილის რეცეპტი. ასეთი კარტოფილი შეიძლება გახდეს დამოუკიდებელი კერძი და გახდეს შესანიშნავი გვერდითი ხორცი ხორცის კერძებისთვის. Ეს აუცილებელია კარტოფილის მოსამზადებლად ესპანურად დაგჭირდებათ:

ნედლი ან ნედლეული საკვები წვნიანი არის ცივი ან თბილი წვნიანი, რომელიც მზადდება ახალი ნედლეული საკვებისგან, რომელიც ბუნებამ მოგვცა. ნედლეულის სუპს სიამოვნებით მიირთმევენ არამარტო ნედლეული კვების სპეციალისტები, ის შეიძლება მიირთვან ცხელ ამინდში, სხეულის ტოქსინებისა და ჭარბი წონისგან გაწმენდის პერიოდში, დიეტის დღეებში, ნაწლავების ნორმალიზებისთვის და ასევე, როდესაც უბრალოდ მინდა მსუბუქი საკვები

თუ ტკბილი კბილი ხართ, მაშინ აუცილებლად მოგეწონებათ დესერტი ანანასით სავსე ბლინების სახით. მაგრამ შევსება უბრალოდ არაჩვეულებრივი გემოვნებით გამოვა, თუ მას ცოტა კარამელს დაამატებთ. ამ შემთხვევაში, სამზარეულოს პროცესი არ იქნება ისეთი შრომატევადი, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს

ლეღვის მქონე ღვიძლი შეგიძლიათ მოხარშოთ ხის შამფურებზე, შემწვარი ღვიძლზე ან ორიგინალ ფრანგულ კერძზე - პაშტეტზე შემწვარი საშუალებით. ეს არის ღვიძლის პაშტეტი ლეღვით, გამომცხვარი კილიტაში. ის შეიძლება მომზადდეს როგორც რომანტიკული ვახშმისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის

ქათმის ფილედან, ერთი შეხედვით მშრალი ხორციდან, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი, ჯანსაღი კერძი. საკმარისია დაამატოთ რამდენიმე ინგრედიენტი, გამოაცხვეთ ღუმელში და მიიღებთ ქათმის კასეროლს. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 800 გ; - ტკბილი წიწაკა - 3 ცალი

ბევრს სჯერა, რომ ცომეული საკვები არ შეიძლება იყოს დიეტური. მაგრამ ამას ვერ ეთანხმებით და ამტკიცებთ, ზოგჯერ შეგიძლიათ თავი განებივრდეთ. ასეთი მომენტები, ხაჭოთი და ლიმონის სავსე პუფები კარგად შეეფერება. გახსოვდეთ, რომ თქვენი წონის კონტროლის დროსაც შეგიძლიათ მიირთვათ საკონდიტრო ნაწარმი, მთავარია იცოდეთ როდის უნდა შეჩერდეთ

ნუშით ნარინჯისფერი მაფინი ნამდვილი მონაპოვარია ახალბედა დიასახლისებისთვის, რომელთაც სურთ გაოცება მამაკაცისთვის. ეს უგემრიელესი ციტრუსის დესერტი შესანიშნავი საოჯახო კერძია. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 150 გრ; - შაქარი - 200 გრ

ხორცის სალათებს შეუძლიათ შეცვალონ ძირითადი კერძი და გვერდითი კერძი. ასეთი გულიანი სალათების მომზადებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ხორცი: შებოლილი, მოხარშული, შემწვარი. ზოგადად, არჩევანი ძალიან ფართოა, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ, მაგრამ ახლა თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ გულისხმიერი ხორცის სალათების რამდენიმე რეცეპტს

ტორტი არის პატარა გამომცხვარი ან შემწვარი ცომის პროდუქტი შევსებით. ასეთი კერძი დიდხანს აცხვეს რუსეთში და დღესაც პოპულარულია, მიუხედავად კალორიულობისა. ღვეზელები განსხვავდება არა მხოლოდ ცომითა და შევსებით, არამედ მათი ფორმითაც. რა ფორმის გაკეთება შეიძლება ღვეზელებისთვის საფუარიანი ცომის ღვეზელებისთვის მრგვალი ან ოვალური ფორმა უფრო შესაფერისია

დამლამა უზბეკური სამზარეულოს კერძია, რომელსაც კულინარიული შედევრი შეიძლება ვუწოდოთ. ხორცით მოშუშული ბოსტნეული ძალიან წვნიანი, არომატული და გემრიელია. ეს კერძი ნამდვილი სიკეთეა დაკავებული დიასახლისისთვის. მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება და დამლამა თავისთავად ემზადება

თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ მანანის დამზადების კიდევ ერთი ორიგინალური რეცეპტი. ეს საკონდიტრო ნაწარმი უკვე გემრიელია, მაგრამ თუ მას კაკაოს ფხვნილისა და ჰალვას დამატებით მოამზადებთ, მაშინ მისი გემო უფრო ბრწყინვალე გახდება, ვიდრე ადრე! Ეს აუცილებელია - ჰალვა - 100 გ

შესანიშნავია, თუ საყინულეში ყოველთვის გყავთ დაჭრილი ღორის ხორცი. მისგან მოამზადებთ მრავალფეროვან კერძებს - პირველ, მეორე, ღვეზელებს. ღორის ხორცი წვნიანია, ამიტომ გრეხილი ნახევრად მზა პროდუქტის კერძები სატენდეროა. ღორის ხორცი ღორის ხორცი დაეხმარება დიასახლისს, თუ სტუმრებს ელიან, ქმარი მეგობრებთან ერთად მოვიდა, მას სურდა გულუხვი ჭამა

სალათის მომზადება მარტივია და პიკელებული ხახვის წყალობით ცხარე არომატი აქვს. პიკელებული ხახვი არამარტო შეუცვლელ არომატს აძლევს ამ კერძს, არამედ მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით. შემადგენლობა: ქათმის კვერცხი - 3 ცალი; მშვილდი - 1 დიდი თავი

შაქრით მოჭიქული ქათამი არაჩვეულებრივი და საოცარი კერძია. განსაკუთრებული მომზადების მეთოდის წყალობით, ქათმის ხორცი ძალიან ნაზი და გემრიელია. კერძს შესანიშნავად ავსებს პიკელებული ხახვის რგოლები. Ეს აუცილებელია - ქათმის ხორცი (ბარძაყები, ბარაბანი ან ფრთები) - 0,5 კგ

გემრიელია ჭამა, კარგი სურვილი, ის აერთიანებს ხალხის დიდ რაოდენობას. გემოვნების განსხვავებული შეღავათების გათვალისწინებით, მინდა შემოგთავაზოთ კერძი ისე, რომ ყველას მოეწონოს. არსებობს გამოსავალი, თქვენ უნდა აირჩიოთ რეცეპტი, რომელშიც პროდუქციის შემადგენლობა დააკმაყოფილებს ახლობლების თხოვნას

ეს მინი რულონები ძალიან გემრიელი კერძია. ისინი ძალიან სწრაფად მზადდება და ყველას გემოვნებას მოერგება. ხორცი სოკოთი ყოველთვის კარგი არომატის კომბინაციაა. ეს შესანიშნავი მაგიდაა ნებისმიერი სუფრისთვის, სადღესასწაულო და ყოველდღიური. ნებისმიერ გვერდით კერძთან ერთად, ეს იქნება უნიკალური გემო, რომელიც არ დაივიწყებს

სტუმრების მოულოდნელად ჩამოსვლისას შეგიძლიათ გააკეთოთ ლაზანია საკვებიდან, რომელიც მაცივარშია. ეს კერძი ასევე შესაფერისია თქვენთვის და თქვენი ახლობლებისთვის სადილად ან საუზმეზე. Ეს აუცილებელია შევსებისთვის - დაჭრილი ხორცი 1 კგ

დესერტის კრემ ბრიულა სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც დამწვარი კრემი - კვერცხის გულიანი ნარევი შაქართან და ნაღებთან ერთად, როდესაც აცხობთ, ეს ნარევი ქმნის მადისაღმძვრელ კარამელის ქერქს. კრემ ბრიულის დამზადებისას ყველაზე მნიშვნელოვანია კრემის ნელ-ნელა ჩაასხით ათქვეფილი გული, რომ არ გააფუჭოთ მთელი მკურნალობა

შემწვარი ხმლის თევზის სტეიკი ძალიან მარტივია და თევზი ნაზი, წვნიანი და წარმოუდგენლად გემრიელია, როდესაც მოხდება ორ ეტაპად: ჯერ ტაფა შეწვით ტაფაზე, შემდეგ კი ღუმელში მოამზადეთ. ტაფაზე რეგულარულმა შემწვარმა შეიძლება გარეგნულად გამკაცრება გამოიწვიოს

ფაფა ყველის ტორტი დაფქული ქათმით არის ძალიან ნაზი, გულიანი და გემრიელი კერძი, რომლის დადება სადღესასწაულო სუფრაზე შეიძლება. მომზადებული რომ არ ინანოთ. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 5 ცალი; - მაიონეზი - 3 სუფრის კოვზი; - semolina - 3 სუფრის კოვზი

იტალიური სამზარეულოს გამორჩეული თვისებაა მისი მრავალფეროვნება და საოცარი თვითმყოფადობა. თეფშზე ინგრედიენტების მარტივი ნაკრებიანი სალათები ჰგავს რთულ კულინარიულ შედევრებს. ამ კერძებიდან ერთ-ერთია Insalata Italia. Ეს აუცილებელია - ზეითუნის ზეთი - ლორი 8 თხელი ნაჭერი - 2 რომანი სალათი - ბალზამიანი ძმარი - 1 კონა რუკოლა - მოცარელას ბურთები - რეჰანი პესტო - 2 საშუალო ზომის მანგო - 10 ალუბლის პომიდორი - მდოგვი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი

სადღესასწაულო სააღდგომო სუფრა ცნობილია ხორცისა და გულიანი კერძების სიუხვით. დელიკატური შაბლონებით და ყვავილებით გაფორმებული ულამაზესი უგემრიელესი ფუფუნების სალათი შესანიშნავი დამატება იქნება ტრადიციული სააღდგომო ტორტისა და კვერცხისთვის. Ეს აუცილებელია - 3 მოხარშული კარტოფილი

შემწვარი ხორცის კერძები არაჩვეულებრივ გემრიელ გემოს შეიძენს, თუ მათთან ერთად მოაყარეთ და მიირთმევთ ხახვის მარმელადს მუსკატის კაკალით. მისი დამზადება შესაძლებელია როგორც თეთრი, ასევე წითელი ღვინით. Ეს აუცილებელია 1 კგ თეთრი ან წითელი ტკბილი ხახვი

ტორტი კომბოსტოსა და მწვანე ლობიოთი არომატული გამოდის. ის სწრაფად ემზადება, ღვეზელის ცომი უნივერსალურია და შევსების ექსპერიმენტი შეგიძლიათ, როგორც გსურთ. კალე და ლობიო მსუბუქია შევსების ვარიანტი, ან შეგიძლიათ სცადოთ გულიანი ხორციანი ღვეზელის დამზადება

თუ გარგარი გიყვართ და გემრიელი ტორტის გაკეთება გსურთ, მაშინ აუცილებლად გამოიყენეთ შემოთავაზებული რეცეპტი. გარგარის ნამცხვარი შაქრის ბადეთი გატაცებთ როგორც გარეგნულად, ასევე გემოთი. Ეს აუცილებელია თორმეტი პორციისთვის: - 1 კგ მწიფე გარგარი

სოკოს აქვს მდიდარი და ინტენსიური არომატი. ისინი შესაფერისია არა მხოლოდ საჭმლისა და ცხელი კერძების მოსამზადებლად, არამედ წვნიანებისთვისაც. სცადეთ სოკოსა და ქლიავის არაჩვეულებრივი, მაგრამ ძალიან საინტერესო კომბინაცია. ნიახური და ნიორი დამატებით პიკანტურობას შესძენს ამ წვნიანს

შესანიშნავი კერძი ყოველდღე. ეს არ არის თევზის წვნიანი, არამედ ტაფაში მოხარშული სრული ცხელი კერძი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ გაყინული თევზი; - 3 მწნილი; - 2 ხახვი; - 700 გრ თეთრი კომბოსტო; - 50 გრ მაგარი ყველი; - 1 ს

შესანიშნავი, ფუმფულა და არომატული პიურე კარტოფილი რთულია ოქროს კარაქის ბლოკის გარეშე. იგი კერძს დამატებით არომატის ნიუანსებს ანიჭებს და ასეთი პიურე კარტოფილის გადახურებაც უფრო ადვილია. პიურე კარტოფილის რეცეპტი შესანიშნავი პიურე კარტოფილისთვის გჭირდებათ:

ველური ნივრის კარაქი შეგიძლიათ გამოიყენოთ სენდვიჩებისთვის, ხორცის ან თევზის სტეიკებისთვის, ბოსტნეულისთვის, მაკარონისთვის და მარცვლეულისთვის. Ეს აუცილებელია - ველური ნიორი 250 გრ; - კარაქი 500 გრ; - ზეითუნის ზეთი 1-2 სუფრის კოვზი

თავდაპირველად კომბოსტოს რულონები თურქულ კულინარიულ ტრადიციებში გამოჩნდა, შემდეგ კი კერძი გახდა პოპულარული უკრაინულ, ბელორუსულ და ლიტვურ სამზარეულოში. ყველა დიასახლისმა იცის კომბოსტოს ტრადიციული რულონების რეცეპტი, მაგრამ კომბოსტოს ფოთლებში გახვეული ხორცი შეიძლება მოხდეს ორიგინალური "

საყვარელი გნოკო ფრიტოს დონატები, დამზადებულია ძველი იტალიური რეცეპტით, კარგად უხდება ნებისმიერ შემთხვევას და განსაკუთრებით უხდება ყველს, ბეკონს, სოუსს, ბოსტნეულს და ღვინოს ან ლუდს. ლამბარდიაში გნოკო ფრიტოს სადღესასწაულო პურს უწოდებენ, რომელსაც ადგილობრივი წმინდანების დღესასწაულზე მიირთმევენ

დელიკატური კრევეტის ხორცი აღიარებულია, როგორც დელიკატესი. კრევეტების ქიმიური შემადგენლობის წყალობით, მათგან დამზადებული კერძები ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, ფრჩხილებისა და თმის მდგომარეობას და ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას

ძალიან დელიკატური და გემრიელი დესერტი ნუშის სასიამოვნო არომატით შედგება ორი ფენისგან. ამ ნამცხვრის საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ ისინი ერთმანეთზე არ არის მოთავსებული, ნაღებით დამაგრებული, როგორც ყოველთვის, არამედ ერთად აცხობენ და სულ სხვა ცომი გამოიყენება

არც ერთი სადღესასწაულო სუფრა არ არის სრულყოფილი უგემრიელესი პასტის გარეშე. ეს "ფენიანი ტორტი" შესანიშნავია, როგორც საჭმლის საჭმელი ან ერთ-ერთი მთავარი კერძები. კერძი გემრიელია და სახლში მოსამზადებლად მარტივია. Ეს აუცილებელია - 600 გრ ხორცი (ღორის ან საქონლის ხორცი) ვენების გარეშე - 120 გრ ცხიმი (თხელი ნაჭრები) - 120 გრ ლორი - 250 გ ღვიძლი - 1 დაჭრილი ხახვი - 3 კვერცხი - 2 ს

ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს, რომ ქათამი კარგად არ უხდება მანდარინს. ამასთან, ეს კულინარიული ტექნიკა ძალიან გავრცელებულია აზიურ სამზარეულოში. ეს ჭრელი ქათმის მკერდის სალათი ციტრუსით ნამდვილად მოეწონება ნამდვილ გურმანებს. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ქათმის ფილე - 5 პატარა მანდარინი - 2 ს

დიეტის დროს ხშირად მოგიწევთ ისეთი კერძების მოფიქრება, რომელსაც ენერგიის გააქტიურება შეუძლია, მაგრამ ამავე დროს არ გამოიწვევს ზედმეტ კილოგრამებს. ამ დიეტური კერძებიდან ერთ-ერთია თეთრი ლობიოს სალათი კრევეტებით. Ეს აუცილებელია - თეთრი ლობიოს ქილა საკუთარ წვენში

ალბათ ყველას ზოგჯერ სურს, რომ ერთი წუთით მაინც ჩახედოს თავის ბავშვობას და გაიხსენოს საყვარელი ფუტკრის ტუბების გემო ნაზი ცილოვანი კრემით. ეს არა მხოლოდ ყოველდღიური ჩაის სმის საოცარი ნამცხვრებია, არამედ სადღესასწაულო სუფრის შესანიშნავი დელიკატური საშუალებაა

რა არის საახალწლო სადღესასწაულო სუფრა ძაღლის წელს მის პატივსაცემად უგემრიელესი კერძის გარეშე? ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ უნდა cajole მეგობრული სიმბოლო, აჩვენებს, თუ როგორ ყველას ბედნიერი შეხვდება. ასე რომ, ჩვენ ვყიდულობთ სასურსათო პროდუქტებს, ვიცვამთ წინსაფრებს და ვამზადებთ უჩვეულოდ მკვებავ, პიკანტურ და მადისაღმძვრელ სალათს "

წვნიანი ან ბულიონი შეუცვლელი კერძია ნებისმიერი სრულფასოვანი კერძისთვის. თუ გსურთ მსუბუქი, მაგრამ გულწრფელი წვნიანის მომზადება, შეგიძლიათ ბულიონი ყველის ფუნთუშებით მოამზადოთ და გაცივებული მიირთვათ. ბულიონის ინგრედიენტები: ძლიერი ძროხის ბულიონი - 2,5 ლ

ეს ხმელთაშუაზღვის სალათი ზღვის პროდუქტების ყველა მოყვარულს მოეწონება - ის შესანიშნავად აერთიანებს რვაფეხას კალმარსა და ჯანმრთელ ნიახურს. სალათის გასახდელი ასევე განსაკუთრებულია - მზადდება ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი და სანელებლები. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის:

პურის რულონები ყველით, გთხოვთ, გთხოვთ არა მხოლოდ მომზადების სიმარტივის, არამედ მათი დელიკატური გემოთი და მდიდარი სასიამოვნო არომატით. მე ვთავაზობ მათ მომზადებას. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 ჭიქა; - მცენარეული ზეთი - 1/4 ჭიქა

ლეღვი არის ლეღვი. ლეღვი იზრდება ცხელ ქვეყნებში და ჰგავს მუქი ლურჯი და მეწამული კენკრა წითელი ხორცით. სხვა სახელები: ლეღვის ან ლეღვის ხე, ხოლო რუსეთში - ღვინის კენკრა. მართალია, ლეღვს მე -18 საუკუნეში ღვინის კენკრას უწოდებდნენ, როდესაც მცენარე ახლახანს შემოვიდა ქვეყანაში

წიწაკა თხის ყველით შესანიშნავი სადღესასწაულო სუფრაა. ამ კერძის უეჭველი შედეგია შევსება, რომლის წყალობითაც წიწაკა ძალიან მგრძნობიარე და წვნიანია. სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნათელი წიწაკა, რომელიც ბავშვების ყურადღებას მიიპყრობს. Ეს აუცილებელია - 4 დიდი წიწაკა (ორ ნაწილად დაჭრილი და სახელების ამოღება) - 2 ს

ყაბაყი ომლეტი შესანიშნავი საზაფხულო კვებაა. მის მოსამზადებლად ნახევარ საათს არ დაგჭირდება და ზოგიერთი ინგრედიენტის ამოღება შეგიძლიათ ბაღიდანვე! გარდა ამისა, ასეთი omelet შესანიშნავია მათთვის, ვინც მათ ფიგურას უყურებს. Ეს აუცილებელია 2 კვერცხი 1 გოგრა ან ყაბაყი 50 გრ ყველი (სურვილისამებრ) მწვანეთა (კამა ოხრახუში რეჰანი cilantro) 50 გრ კარაქი მარილი წიწაკა გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ ყაბაყი გამდ

ეს ჰაეროვანი დელიკატესი ბავშვობიდან ნაცნობი გემოვნებით ორიგინალურ პრეზენტაციაში ყველას გაგიჟდება! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 200 მლ მძიმე კრემი (33%); - 100 მლ მოხარშული შედედებული რძე + ცოტა დეკორაციისთვის; - 6 გრ ჟელატინი

ანანასის უგემრიელესი ნამცხვარი მარტივი გზაა არამარტო ასიამოვნოთ თქვენს ახლობლებს, არამედ გააკვირვოთ ისინი, რადგან ის მზადდება ძალიან მარტივად, სწრაფად და ცხობის გარეშე. Ეს აუცილებელია - 250 გრ შაქრის ორცხობილა; - 100 გრ კარაქი

მოგწონთ ფრანგული სამზარეულო? შემდეგ მოამზადეთ ამ სამზარეულოსთან დაკავშირებული წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი - კრემ ბრიულა კარამელით! მომზადებას საათნახევარი სჭირდება. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის: - რძე - 900 მლ; - ექვსი კვერცხი

საინტერესო ვარიანტი იოგურტის პუდინგზე. იდეალურ შემთხვევაში, ახალი ატამი უნდა მიიღოთ, მაგრამ თუ არ გაქვთ, მაშინ დაკონსერვებულიც გააკეთებს. შედეგი არის გიჟურად დახვეწილი დესერტი ხილისა და ყავის სასიამოვნო არომატით. Ეს აუცილებელია - 250 გრ მასკარპონე

ნაყინი არის დესერტი, რომელიც კარგად ახალისებს ცხელ ამინდს. სასიამოვნო გემოსთან ერთად, მას აქვს კარგი მონელება და კალორიულობა. შეგიძლიათ ამ დესერტის სადღესასწაულო ვერსია მოამზადოთ ორიგინალური ჟოლოს ან ლინგონჯის სოუსით. რეცეპტი თხილის ნაყინისთვის ჟოლოს სოუსით ინგრედიენტები (ემსახურება ოთხს):

Chippolino ხახვის სოუსი იდეალურია სალათის გასახდელი. ცხარე ნარევი შეიძლება დაემატოს თევზის ან ხორცის კერძებს, ან მიირთვათ კრუტუნებით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ არაჟანი - 1 ს.კ. ლ ფქვილი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 70 გრ კარაქი - 600 გრ ნებისმიერი ბულიონი - 200 გრ ხახვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავჭრათ ხახვი პატარა კუბიკებად და შევწვათ კარაქში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება