საკვები 2024, ნოემბერი

სოკოს სალათი ასპარაგუსით და კვერცხით

სოკოს სალათი ასპარაგუსით და კვერცხით

სოკოს სალათი გემრიელი და ჯანსაღი კერძია. სოკო მრავალი მინერალის წყაროა, ისინი მდიდარია ცილებით და ლეციტინით, რაც ხელს უშლის ქოლესტერინის დეპოზიტების წარმოქმნას. მცირე რაოდენობითაც კი, სოკო ქმნის გაჯერების შეგრძნებას. ასპარგუსთან და კვერცხთან ერთად სოკოს სალათი კიდევ უფრო დამაკმაყოფილებელი და ჯანმრთელი აღმოჩნდება

სამი სწრაფი და მარტივი ცხელი სასმელი

სამი სწრაფი და მარტივი ცხელი სასმელი

ცივი ამინდის დადგომისთანავე, ადამიანები სულ უფრო ხშირად იყენებენ ცხელ შოკოლადს და რძეს, რადგან სხეულს ახალი დღის დაწყებამდე თბილი და ძალა სჭირდება. სცადეთ სახლში სამი სასმელისგან ერთი. Ეს აუცილებელია ნუტელა ცხელი შოკოლადით: - 1 ჭიქა რძე - 1 სუფრის კოვზი ნუტელას შოკოლადის სპრედი - 1 მწიკვი დარიჩინი თაფლის რძე ვანილით:

ჰამბურგერი სტაფილოთი და თხილით

ჰამბურგერი სტაფილოთი და თხილით

თვლით თუ არა თავს უყვარს ჰამბურგერი, მაგრამ ამავე დროს ჯანსაღი კვების მომხრე ხართ? გააკეთეთ უვნებელი სტაფილოსა და თხილის ბურგერი. Ეს აუცილებელია - 250 გრამი თხილი (წვრილად დაჭრილი) - 800 გრამი სტაფილო (გაწმენდილი) - 30 გრამი ფქვილი - 1 კვერცხი - 4 სეზამის ბურგერის ფუნთუშა - 2 ტკბილი ხახვი - ჩინური სალათი - 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე

მარწყვი ათქვეფილი ნაღებით და ჟოლოს ჯემით

მარწყვი ათქვეფილი ნაღებით და ჟოლოს ჯემით

მიირთვით გურმანების მკურნალობა: მარწყვი ნაღებით და ჯემით. უძველესი დროიდან მარწყვი ყველა მოყვარულისთვის ერთ-ერთ გემრიელ გემრიელად ითვლებოდა. ეს კერძი შესანიშნავია ვალენტინობის დღის აღსანიშნავად. Ეს აუცილებელია -200 გრამი ახალი დიდი მარწყვი -1/2 ჭიქა ჟოლოს მურაბა ან კონსერვები -1 ჭიქა ათქვეფილი ნაღები -50 გრამი ჟოლო ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მარწყვი და ჟოლო კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ

როგორ გამოვაცხოთ Hidden Heart Cupcake

როგორ გამოვაცხოთ Hidden Heart Cupcake

გსურთ გააკვირვოთ თქვენი საყვარელი ტკბილი კბილი? გამოაცხვეთ დამალული გულის კექსი. დასავლეთის ამ პოპულარულ დესერტს ხშირად ვალენტინობის დღისთვის აცხობენ. ამის მიზეზი კექსის უჩვეულო ჭრაა. Ეს აუცილებელია - 400 გრამი უმარილო კარაქი

მდინარის კობრი ბოსტნეულის ქვეშ

მდინარის კობრი ბოსტნეულის ქვეშ

ეს არის მარტივად მოსამზადებელი კერძი, რომლისთვისაც საჭიროა მინიმალური რაოდენობით პროდუქტები, წარმოუდგენლად გემრიელი, წვნიანი და ლამაზი. Ეს აუცილებელია - ერთი მდინარის კობრი; - ორი პომიდორი; - ერთი დიდი ბადრიჯანი ან ორი საშუალო ზომის

როგორ გავაკეთოთ პრიმავერა რიზოტო

როგორ გავაკეთოთ პრიმავერა რიზოტო

პრიმავერა - იტალიურ სამზარეულოში კერძების ასეთი პრეფიქსი ნიშნავს, რომ ისინი მზადდება "გაზაფხულის სტილში", ანუ ახალი სეზონური ბოსტნეულის გამოყენებით, ხშირად ნედლი ან გაუფერულებით. პრიმავერას მაკარონის ათობით რეცეპტი და პრიმავერას რიზოტოს მრავალი ვარიანტი არსებობს

ბლინები ზუთხისა და ხიზილალით

ბლინები ზუთხისა და ხიზილალით

საკმაოდ მარტივია ბლინების მომზადება ზუთხისა და ხიზილალით წყვილი გზით. ისინი ჯანსაღი, ნაზი და ფაფუკები არიან, ვიდრე ჩვეულებრივი ბლინები. Ეს აუცილებელია - წითელი ხიზილალა 100 გრამი; - ზუთხი 200 გრამი; - 1 ჭიქა რძე; - 1, 5 ჭიქა წიწიბურას ფქვილი

ბლინები ზუთხით

ბლინები ზუთხით

ბლინები ტრადიციული რუსული კერძია. მათი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ეს რეცეპტი გვთავაზობს საფუარის გამოყენებას ცომისთვის. ბლინები ძალიან ფუმფულა და ფოროვანი აღმოჩნდება. ასეთ ბლინებს ზუთხის მირთმევით გააკვირვებთ თქვენს ახლობლებს დახვეწილი გემოვნებით

სალათი პურის ჭიქებში

სალათი პურის ჭიქებში

ეს რეცეპტი შეიძლება იყოს კერძის მომზადების საფუძველი და შევსება ნებისმიერი. Ეს აუცილებელია - 1 ბაგეტი; - 100 გრ ქათმის ფილე; - 100 გრ სოკო; - 1 ახალი კიტრი; - 100 გრ მაიონეზი; - მცენარეული ზეთი; - მარილი; - დაფქული თეთრი წიწაკა

ქათმის ფილე და ხბოს ხორცი

ქათმის ფილე და ხბოს ხორცი

ორი სახის ხორცის კომბინაცია ბოსტნეულთან და ლიმონის მჟავეობას არაჩვეულებრივ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ქათმის მკერდი; - 800 გ ხბოს ფილე; - 2 ლიტრი ქათმის ბულიონი; - 1 ლიმონის გახეხილი ცედრა; - 4 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

ორაგულის და პაიკის ქორჭილის რულონები

ორაგულის და პაიკის ქორჭილის რულონები

შესანიშნავი საჭმლის თევზის მოყვარულთათვის. ორი სახის თევზის ფილეების კომბინაცია იძლევა ძალიან დელიკატურ, რბილ გემოს. შესანიშნავი გვერდითი კერძი თევზის რულონებისთვის იქნება ბრინჯი ან კარტოფილი. Ეს აუცილებელია - 250 გ ორაგული

სამზარეულო კომბოსტო "მექსიკური"

სამზარეულო კომბოსტო "მექსიკური"

თუ არაა მწნილის მოყვარული, შეიძლება დააფასოთ მექსიკური სტილის კომბოსტო. ეს არომატული, ჯანსაღი და გემრიელი კერძი დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს და ძალიან სასარგებლო იქნება მოულოდნელი სტუმრების მოსვლის შემთხვევაში. კომბოსტო "მექსიკური სტილი"

შემწვარი ქათმის ნაგლეჯი

შემწვარი ქათმის ნაგლეჯი

შემწვარი ქონდარი ნუგბარი შესანიშნავი ოჯახური კვებაა. ხოლო სიმინდის სოუსის გამოყენება შეგიძლიათ 2-4 დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნაგლეჯი მარჟით. Ეს აუცილებელია - 600 გრ ქათმის მკერდის ფილე; - 1 კბილი ნიორი; - სალათის ფოთლები

ბადრიჯანი ფარშევანგი

ბადრიჯანი ფარშევანგი

ბადრიჯანი "ფარშევანგი" ჩაანაცვლებს მსუბუქ მთავარ კერძს საზაფხულო ვახშამზე ან სადღესასწაულო სუფრის გემრიელ და ლამაზ საუზმედ გამოდგება. Ეს აუცილებელია - პატარა გრძელი ბადრიჯანი; - დამუშავებული ყველი - გემოვნებით; - ერთი კვერცხი

სურნელოვანი ქათამი

სურნელოვანი ქათამი

არაჩვეულებრივად გემრიელი კერძი ნიორის, ზეთისა და ლიმონის შევსების წყალობით. მიირთვით გამომცხვარ ბოსტნეულთან ერთად და ზემოდან მორთეთ მწვანილით. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ ქათამი; - 25 გრ ზეთი; - 2 ს.კ. სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ოხრახუში

თაფლის ქაფის ტკბილეული

თაფლის ქაფის ტკბილეული

თაფლი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. ამიტომ, გვინდა თქვენს ყურადღებას წარმოვადგინოთ ძალიან გემრიელი და ტკბილი თაფლის ტკბილეულის რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - 1/8 ჩ.კ. კბილის ქვა - 100 გრ შავი შოკოლადი - 5 ს.კ. წყალი - 4 ჭიქა შაქარი - corn მსუბუქი სიმინდის სიროფი - 5 ჩ

კესავილა ქათმით და ჩედრით

კესავილა ქათმით და ჩედრით

კესადილია მექსიკური კერძია. ასე რომ, თუ მოგეწონებათ ეს სამზარეულო, მაშინ თავისუფლად მოამზადეთ კესედილია ქათმით და ჩედრით. უფრო მეტიც, იგი მზადდება მხოლოდ 20 წუთში! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ქათმის ფილე - 150 გ; - ერთი ხახვი

ხახვის ჭიქები ხორცის შევსებით

ხახვის ჭიქები ხორცის შევსებით

ეგვიპტეში არსებობს ლეგენდა, რომელშიც ქალღმერთმა ქმარი მშვილდით აღზარდა. ხახვში იმდენი ვიტამინია, რომ ამ მცენარემ ყველა დაავადების პანაცეას სახელი დაიმსახურა. Ეს აუცილებელია • 6 საშუალო ხახვი; • 100 გრ ხორცი; • 50 გრ ღვიძლი

როგორ მოვამზადოთ ხარჩო ქათმით

როგორ მოვამზადოთ ხარჩო ქათმით

ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ტრადიციული კერძი არის ხარჩოს წვნიანი. სახლში მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, რადგან წვნიანი შეიცავს ბევრ ინგრედიენტს. მაგრამ სწორი პროდუქტების მიღება ახლა პრობლემა არ არის, ამიტომ აუცილებლად უნდა სცადოთ ეს არომატული და ცხარე კერძი

როგორ საზ ცხარე ტომატის კეტჩუპი და ქლიავი ზამთრისთვის: საუკეთესო რეცეპტი

როგორ საზ ცხარე ტომატის კეტჩუპი და ქლიავი ზამთრისთვის: საუკეთესო რეცეპტი

ხელნაკეთი ცხელი კეტჩუპი შესანიშნავი კერძია მწვადი ან ნებისმიერი სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. ეს კეტჩუპი მზადდება პომიდვრით და ქლიავით. იქნებ ამიტომ გემოვნება ასე კარგია. შემოდგომის თბილი დღეები კი საშუალებას გვაძლევს პომიდვრის კიდევ ერთი მოსავალი გავაკეთოთ ზამთრისთვის

ბოსტნეულის შაქრის საუკეთესო რეცეპტი ნელ გაზქურაში

ბოსტნეულის შაქრის საუკეთესო რეცეპტი ნელ გაზქურაში

ბოსტნეულის Stew არის უგემრიელესი კერძი, რომელიც შეიძლება სწრაფად და მარტივად მოხარშოთ ნელ გაზქურაში. ახალი ბოსტნეულის სეზონი იწყება და ეს მრავალმხრივი კერძების რეცეპტი გამოდგება ყველა დიასახლისისთვის. სუნელები და არომატული მცენარეები ნებისმიერ ბოსტნეულს გახდის უბრალო დიეტურ კერძს ან უგემრიელეს გვერდით კერძს, რომელიც შესაფერისია როგორც ბავშვების, ასევე მოზრდილების კვებისათვის

ქვიჩი ორაგულით, ორი სახის ყველით და პროვანეს მწვანილებით

ქვიჩი ორაგულით, ორი სახის ყველით და პროვანეს მწვანილებით

ორაგულის ქვიჩი წვნიანი და გემრიელი ღვეზელია. იდეალურია ყველისა და ისპანახის მოყვარულთათვის. ცომი ძალიან მგრძნობიარე აღმოჩნდა, პირში დნება. პროვანეს მწვანილი ფრანგულ ღვეზელს წარმოუდგენელ არომატს აძლევს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ხაჭოს პაშტეტი ბოსტნეულით

ხაჭოს პაშტეტი ბოსტნეულით

ძალიან უჩვეულო და ორიგინალური რეცეპტი, რომელიც დივერსიფიკაციას მოახდენს ყოველდღიურ მენიუს. პაშტეტში მხოლოდ სასარგებლო ინგრედიენტების არსებობის გამო, ის შეიძლება მიეცეს ოჯახის ყველაზე პატარა წევრებსაც კი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ უცხიმო ხაჭო

როგორ საზ კარტოფილის ბებო

როგორ საზ კარტოფილის ბებო

კარტოფილის ბებია ბელორუსული სამზარეულოს კერძია. იგი მზადდება საკმაოდ მარტივად, გარდა ამისა, თქვენ ნამდვილად კმაყოფილი იქნებით გემოთი. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 500 გ; - ბეკონი - 150 გ; - ხახვი - 2 ცალი; - დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი

ხელნაკეთი ლავაშის ლაზანია

ხელნაკეთი ლავაშის ლაზანია

დიასახლისები არ ამზადებენ ხელნაკეთი ლაზანიას - კერძის შექმნის შთაბეჭდილება რთულია. მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ და მოამზადოთ გემრიელი ლავაშის ლაზანია. საფუარიანი ცომი სომხურ ლავაშში იცვლება - მისი მიღება მრავალ სასურსათო მაღაზიაში მარტივია. არც დრო და არც დიდი ძალისხმევა არ დაიხარჯება ასეთი ლაზანიის მომზადებაში

რომელი თევზი ითვლება ყველაზე გემრიელ და სასარგებლო

რომელი თევზი ითვლება ყველაზე გემრიელ და სასარგებლო

თუ შესაძლებელია, თევზი უნდა იყოს ნებისმიერი ადამიანის რაციონში. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებისა და ორსული ქალებისათვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის თევზი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით პროტეინს, რომელსაც უდიდესი მნიშვნელობა აქვს ორგანიზმისთვის

ბოსტნეულის ღვეზელი პესტოს სოუსით

ბოსტნეულის ღვეზელი პესტოს სოუსით

გაუტკბილებული ღვეზელები შეიძლება გახდეს სრულფასოვანი სადილის ალტერნატივა, ხოლო ისინი ზიანს არ მიაყენებენ ფიგურას. ეს შესანიშნავი ვარიანტია ცომეულის მიღებისთვის. შეგიძლიათ გააკეთოთ იტალიური სტილის ბოსტნეულის ღვეზელი. Ეს აუცილებელია - 50 გრ საფუარიანი ფაფური ცომი - 70 გრ ტომატის სოუსი - 70 გრ ბადრიჯანი - 70 გრ ყაბაყი - 50 გრ კარტოფილი - მარილი წიწაკა - რეჰანი - ზეითუნის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ ბადრიჯანი და ყაბაყი, გააშრეთ ქაღა

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი "ყაზანი"

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი "ყაზანი"

შემწვარი "ყაზანი" ამზადებენ ქვაბში. ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი კერძია. მისი მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ხორცი: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ცხვრის ხორცი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ნებისმიერი ხორცი - 450 გრ კარტოფილი - 45 გრ ხახვი - 60 გრ სოუსი - 100 გრ პომიდორი - 300 გრ ბულიონი - 40 გრ ცხიმი ყავისფერი საკვებისთვის - 35 გრ კარაქი - 50 გრ ქლიავი - წიწაკა, მარილი, დაფნის გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯ

ჩერქეზ ტავუგუ

ჩერქეზ ტავუგუ

Cherkez tavugu არის ჩერქეზული სტილის ქათამი. Cherkez tavugu არის თურქული სამზარეულოს კერძი. თურქეთში ეს კერძი ძირითადად საჭმლის საჭმელია. ქათამი შეიცავს უამრავ ცილებს, A, B1, B2, B6 ვიტამინებს. Ეს აუცილებელია - 300-350 გრ ქათმის ფილე - 70 გრ კაკალი - 50 გ რულონები - 2-3 კბილი ნიორი - 0,5 ჩ

მამული და სივა

მამული და სივა

მამული და სივა არის სიტკბო, რომელიც არაბულ ქვეყნებში ყველაზე ხშირად მზადდება დღესასწაულებზე. მამული თხილის სავსეა, ხოლო სივა ფინიკის შიგთავსია. ცომი არის ნაზი, მტვრევადი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ semolina - 2 ჭიქა ghee - 1 ჭიქა წყალი - 2 ჩ

ჰუარაა მალფუფ

ჰუარაა მალფუფ

Huaraa malfuf არაბულიდან ითარგმნება როგორც კომბოსტოს რულონები არაბულად. კომბოსტოს რულონები ძალიან გემრიელი და წვნიანია. ამ კერძის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ ღირს. Ეს აუცილებელია - 300 გრ დაფქული ხორცი - 500 გრ ბრინჯი - 1 ხახვი - 1 პომიდორი - კომბოსტოს 1 თავი - 4 კამათელი მეგი - მარილი, პილპილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი გააკეთეთ შევსება

არაბული მაკარონები

არაბული მაკარონები

არაბული მაკარონები არაბული კერძია. აქვს უნიკალური გემო. ნამცხვრების მომზადება ძალიან სწრაფი და მარტივია. ის ოდნავ იწვება და პირში დნება. Ეს აუცილებელია - 2 ჭიქა ფქვილი - 100 მლ მელასა - 100 მლ კარაქი - 100 გრ ქოქოსის ფანტელები - 100 მლ ჭიქა თაფლი - 100 გრ ყავისფერი შაქარი - 100 გრ სოდა - 0, 5 ს

როგორ მოვამზადოთ კლაიშა

როგორ მოვამზადოთ კლაიშა

კლაიშა არის ფინიკის პასტის ფუნთუშა, არაბული კერძი. ნამცხვრები ძალიან გემრიელი და ნაზია. ჰაეროვანი და საოცარი ცომი. კარდამონის სუნი ცოტათი სპეციფიკურია და აღმოსავლეთში ძალიან გავრცელებულია ფინიკის პასტა. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა წყალი - 3 ჭიქა ფქვილი - 1 კვერცხი - 1 ჩ

სირიული ჩაყრილი ბადრიჯანი

სირიული ჩაყრილი ბადრიჯანი

სირიული ბადრიჯანი სირიული კერძია. ბადრიჯანი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ეჭვგარეშეა, რომ ისინი დაამშვენებენ თქვენს სადღესასწაულო სუფრას და სასიამოვნოდ გააკვირვებენ თქვენს სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ ბადრიჯანი - 300 გრ დაფქული ხორცი - 3 ცალი

როგორ საზ ულტრაბგერითი

როგორ საზ ულტრაბგერითი

უზი არაბული კერძია. ეს არის ბრინჯის და ცხვრის კომბინაცია, გახვეული ფილოს ცომში. გამოდის ძალიან უჩვეულო, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი. ეს ყველას მოეწონება. Ეს აუცილებელია - 2 ჭიქა ბრინჯი - 1 ჭიქა მწვანე ბარდა - 150 გ ცხვარი - 150 გრ ცხვრის ცხვარი - 200 გრ სოკო - 1/2 ჩ

როგორ მოვამზადოთ მაწონი

როგორ მოვამზადოთ მაწონი

არაჟანი ხახვი თურქული კერძია. დელიკატური, გემრიელი, წვნიანი ან ხორციანი ხორცით. ეს კერძი თქვენს სტუმრებს გააოცებს. Ეს აუცილებელია - 600 გრ დაფქული ხორცი - 50 გრ ხახვი - 3 კარტოფილი - 1 სტაფილო - 1 ჭიქა მწვანე ბარდა - 2 კვერცხი - 100 გრ ბრინჯი - 1/2 ლიმონი - 1 ს

მამა ალის დესერტი

მამა ალის დესერტი

მამა ალის დესერტი არაბული სამზარეულოს საყვარელი კერძია. ნაზი ნაღების გემო თქვენს სტუმრებს იტაცებს და ისინი ამ დესერტით გაახარებენ. როგორც საფუძველი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნთუშა, კრუასანები, ბრიშები. Ეს აუცილებელია - 250 გ ფუფუნება - 400 გრ შედედებული რძე - 400 გრ წყალი - 100 გრ კაკალი - 50 გრ ჩირი - ვანილი - 100 გრ კრემი - 20 გრ კარაქი - 1 ს

ავღანელი მჭლე ღვეზელები Boulanee Afgani

ავღანელი მჭლე ღვეზელები Boulanee Afgani

Boulanee afgani არის ტორტები ავღანური სამზარეულოსგან. ავღანეთში ღვეზელებს ამზადებენ ჭვავის ფქვილისგან, კარტოფილით და ხახვით. ისინი გემრიელი და უჩვეულოა. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ჭვავის ფქვილი - 175 გრ ხორბლის ფქვილი - 3 კარტოფილი - 1 პრასი - 2 ჩ

როგორ მოვამზადოთ ოსპით ჩაყრილი ყაბაყი

როგორ მოვამზადოთ ოსპით ჩაყრილი ყაბაყი

Lentil Stuffed Zucchini არის გულიანი, გემრიელი და გურმანული საჭმლის საჭმელი. მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ცხელი, ისე ცივი. ხორცის მოყვარულებს შეგიძლიათ ყაბაყს დაუმატოთ დაფქვილი ხორცი, სურვილის შემთხვევაში ნიორიც. Ეს აუცილებელია - 1 ყაბაყი - ხახვი - 1 სტაფილო - 2 პომიდორი -1-2 კბილი ნიორი - 70 გრ ყველი - 5 ს

როგორ საზ Tulumba

როგორ საზ Tulumba

ტულუმბა არის თურქული ტკბილეული, რომელიც გაჟღენთილია უგემრიელეს სიროფში, რომელიც მზადდება choux საკონდიტრო ნაწარმისგან. მათი მომზადება ძალიან მარტივია, ასეთი დესერტით თქვენ გააკვირვებთ სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ფქვილი - 4 კვერცხი - 80 გრ კარაქი - 500 მლ წყალი - 200 გრ გრანულირებული შაქარი - 20 მლ ლიმონის წვენი - 300 მლ მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი, ჩაასხით წყალი ქვაბში და მოხარშეთ იგი კარაქით, დაამატეთ ფქვილი და მო

როგორ მოვამზადოთ ტორტი "ჩაისთვის"

როგორ მოვამზადოთ ტორტი "ჩაისთვის"

ტორტი "ჩაისთვის" არ საჭიროებს დიდ კულინარიულ უნარებს, მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად. ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და სათუთი გამოდის. თქვენ უეჭველად გააკვირვებთ და გაახარებთ თქვენს ოჯახსა და სტუმრებს ასეთი დელიკატურით. Ეს აუცილებელია - 250 გრ კარაქი - 800 გრ ფქვილი - 250 გრ არაჟანი - 20 გრ საფუარი - 125 მლ რძე - 100 გრ შავი შოკოლადი - 3 კვერცხის გული - 150 გრ გრანულირებული შაქარი - მარილის მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი

ტორტი "დათვი ჩრდილოეთში"

ტორტი "დათვი ჩრდილოეთში"

"დათვი ჩრდილოეთში" ტორტი ძალიან გემრიელი, დელიკატური და დაუვიწყარი გამოდის. ის მრავალი წლის განმავლობაში იძირება სულში. გაჟღენთილი არაჟანი. თქვენ უდავოდ დაამშვენებთ სადღესასწაულო სუფრას ასეთი დელიკატურით და გაოცებთ თქვენს სტუმრებს

როგორ მოვამზადოთ "ყურძნის" ტორტი

როგორ მოვამზადოთ "ყურძნის" ტორტი

"ყურძნის" ტორტი ძალიან გემრიელი, დელიკატური და მსუბუქი გამოდის. კრემი შეიცავს კრეკერს, რაც ძალიან უჩვეულოა. შეგიძლიათ მიირთვათ დესერტად და დაბადების დღის ტორტად. Ეს აუცილებელია - 700 გრ არაჟანი - 300 გრ კრეკერი - 100 გრ ქიშმიში - 200 გრ თეთრი შოკოლადი - 25 გრ ჟელატინი - 2 ტომარა მწვანე ჟელე - 200 გრ ყურძენი - 250 გრ გრანულირებული შაქარი - 1 ტომარა ვანილის შაქარი - 450 მლ წყალი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი, ჟელატინი დაასვე

სამზარეულო ტორტი "1 A"

სამზარეულო ტორტი "1 A"

ტორტი "1 A" მომზადებულია პატარა ბავშვებისთვის. გამოდის არაჩვეულებრივი და ლამაზი ფორმის დესერტი, გემო საოცარია. ბავშვები მოხარული იქნებიან ასეთი დელიკატურით. Ეს აუცილებელია - 9 კვერცხი - 200 მლ ფორთოხლის წვენი - 0,5 ჭიქა კარაქი - 300 გრ ფქვილი - ფორთოხლის ცედრა - 300 მლ კრემი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, 6 თეთრი გამოყავით yolks- ისგან

ტორტი "პანი ვალევსკა"

ტორტი "პანი ვალევსკა"

Pani Walewska ტორტი არის პოლონური სამზარეულოს კერძი. გაჟღენთილია სამი განსხვავებული ფითხით: მურაბა, ბეწვი და ნაღები. არაჩვეულებრივი კომბინაცია, მაგრამ დელიკატესი აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, მსუბუქი და ჰაეროვანი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ფქვილი - 1, 5 ჩ

ბანანის ვარსკვლავის ტორტი

ბანანის ვარსკვლავის ტორტი

ბანანის ტორტი "ვარსკვლავი" აღმოჩნდა ძალიან ნაზი, გემრიელი და საოცარი. ბანანი შეიცავს აზოტს, ფოსფორს და კალიუმს. მიუხედავად კალორიულობისა, ბანანი მრავალი ადამიანის საყვარელი ხილია. Ეს აუცილებელია - 100 გრ შოკოლადი - 5 ს

როგორ გავაკეთოთ ოპერა თეთრი ნამცხვრით

როგორ გავაკეთოთ ოპერა თეთრი ნამცხვრით

Opera in White cake - ფრანგული სამზარეულოს კერძი. ორიგინალი სათაურია "Opéra en blanc". დელიკატესი აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, საოცარი და სათუთი. შეუძლებელია გაანადგურო თავი ამ ნამცხვრის ჭამისგან. Ეს აუცილებელია - 200 გრ თეთრი შოკოლადი - 2 ს

ჰოლანდიური ალუბლის ტორტი

ჰოლანდიური ალუბლის ტორტი

ალუბლის ნამცხვრისთვის სასურველია ალუბლის მსუბუქი ჯიშების გამოყენება, რომელსაც მუქი ჯიშებისგან განსხვავებით, ნაზი გემო აქვს. Puff pastry, კარაქის კრემი და ალუბალი შესანიშნავი კომბინაციაა მშვენიერ დესერტში. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ალუბალი

როგორ საზ მთის ნაცარი ჯემი

როგორ საზ მთის ნაცარი ჯემი

მთის ნაცარი ტკბილი ხდება მხოლოდ მისი სახელწოდების დღეს - და ეს არის 23 სექტემბერი, პეტრე-პავლეს დღე. ამ დროისთვის, პირველი ღამის ყინვები უკვე გავიდა და გაყინული მთის ნაცრის სიმწარე შორდება. ზოგი ამ თარიღამდეც ცდილობს მისგან მურაბის დამზადებას, მაგრამ გემო ძალიან სპეციფიკური გამოდის, "

ჯანჯაფილი - ვიტამინების საწყობი

ჯანჯაფილი - ვიტამინების საწყობი

კოჭა არის მცენარე, რომელიც ჩვენთან მოვიდა შორეული საზღვარგარეთის ქვეყნებიდან: ინდოეთი, ჩინეთი, დასავლეთ აფრიკა. ეს არის თერმოფილური მრავალწლიანი ბალახი, რომელიც სულ უფრო პოპულარული ხდება ეთერზეთების მაღალი შემცველობის გამო. მისი მიზანია სამზარეულო და მედიცინა

რძის ძირითადი ტიპები

რძის ძირითადი ტიპები

ნებისმიერ დროს, რძე ითვლებოდა ძალიან ჯანმრთელ პროდუქტად, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოსფორს და კალციუმს. ეს ელემენტები მონაწილეობს ძლიერი ძვლების, კბილების და იოგების შენარჩუნებაში. ბევრი ბოდიბილდერი არის დამოკიდებული უცხიმო რძეზე, რომელიც შერეულია ცილის შემრევში

დესერტი ნანაიმო ბარები

დესერტი ნანაიმო ბარები

საინტერესო სახელწოდების დესერტი დიდი პოპულარობით სარგებლობს კანადაში. სიტყვა BAR ამ შემთხვევაში ნიშნავს პატარა ნაჭრებად დაჭრილ ნამცხვარს. იგი მზადდება მარტივად და უპრეტენზიოდ, ძალიან კარგია დაუშაქრებელ ძლიერ ყავასთან ან ჩაისთან ერთად. Ეს აუცილებელია ზედა ფენისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ლორი და ყველის ომლეტი ნელ გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ ლორი და ყველის ომლეტი ნელ გაზქურაში

ქალებს ხშირად აქვთ კითხვა, თუ როგორ უნდა მოამზადონ omelet ნელა გაზქურის დროს. თუ არ აპირებთ კვერცხის ორთქლს, მაშინ კერძის შექმნისას არ არსებობს რაიმე დახვეწა. მთავარია გადაწყვიტოს რა ინგრედიენტები იქნება ომლეტში კვერცხისა და რძის გარდა. ეძებთ პასუხს კითხვაზე, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ომლეტი ნელა გაზქურში, მოგეცემათ რამდენიმე ათეული საინტერესო რეცეპტი

ჩებურკები და ჯაგრისები ერთი ცომიდან

ჩებურკები და ჯაგრისები ერთი ცომიდან

მრავალმხრივი კვერცხის ცომი დაკავებული დიასახლისის ღვთისაა. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩაისთვის გულუხვი პასტებისა და ტკბილი ნამცხვრების დასამზადებლად. მზა ცომის მოცულობა საშუალებას გაძლევთ გაატაროთ სიამოვნება ერთზე მეტ დღეს, რადგან ის შესანიშნავად ინახება მაცივარში

დაკონსერვებული სალათი

დაკონსერვებული სალათი

საკონსერვო სალათი ზამთრისთვის არ არის საჭირო. უგემრიელესი სალათი მიიღება პირველი საგაზაფხულო ბოსტნეულისგან, რომელსაც ქილაში გამოგიგზავნით. მთელი ზაფხული და შემოდგომა გემრიელად მიირთმევთ კონსერვებით. Ეს აუცილებელია 10 ნახევარი ლიტრიანი ქილა:

როგორ მოვამზადოთ ნიახური ნაღების სოუსში

როგორ მოვამზადოთ ნიახური ნაღების სოუსში

ბევრ ადამიანს არ მოსწონს ნიახური, თუმცა ის ძალიან ჯანმრთელია. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ნიახური ისე, რომ მან შეინარჩუნოს სასარგებლო თვისებები და მიიღოთ ძალიან გემრიელი კერძი. მაგალითად, ნიახური ნაღების სოუსში აღმოჩნდა ძალიან მადისაღმძვრელი

სუპი-პიურე "სტუმრად კონკიასთვის"

სუპი-პიურე "სტუმრად კონკიასთვის"

ბავშვებთან ერთად ზღაპრის "კონკია" წაკითხვისას შეგიძიათ შეამჩნიოთ, რომ ბევრ მათგანს ძალიან ეწყინება ვაგონის გოგრად გადაქცევა და კონკია. ეს მომენტი შეიძლება გადაიქცეს საინტერესო, დიდაქტიკურ სამზარეულოს თამაშად, რომელიც ბავშვებს აცნობებს, რომ მშრომელმა კონკიამ შეძლო გოგრის გამოყენება თავის სასარგებლოდ

ლარდი კანში

ლარდი კანში

ჩვეულებრივი ცხიმი შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ ჩვეულებრივი დამარილების მეთოდით, არამედ ორიგინალური გემოსა და გარეგნობის მისაცემად. ამისათვის საჭიროა თხელი ბეკონის ნაჭერი კანით, რომელიც ადვილად გამოეყოფა მას. ორი პალმის სიგანე და იგივე სიგრძე

მწვანე სალათი ყაბაყითა და ავოკადოთი

მწვანე სალათი ყაბაყითა და ავოკადოთი

ორიგინალური ვიტამინის სალათის საჭმლის დამზადება შესაძლებელია მწიფე ყაბაყისა და ავოკადოს გამოყენებით. ჭურჭელს დაემატება ვარდკაჭაჭა, რომელიც შეიძლება ჩაანაცვლოს რადიშის სალათით; პიკანტებისთვის იყენებენ ტარხუნს და სუნელებს. თხილი საჭმლის საჭმელს სიამოვნებას უმატებს

როგორ საზ მოულოდნელი ქათმის ფეხები

როგორ საზ მოულოდნელი ქათმის ფეხები

ისე მოხდა, რომ ახლა ქათმის ფეხები ჩვენი მთავარი ხორცის კერძი გახდა. რა უნდა გააკეთოს? კრიზისი. მაგრამ თუ მცირე ძალისხმევას და ფანტაზიას აჩვენებთ, მაშინაც კი, მათგან შეგიძლიათ საზ ძალიან ორიგინალური კერძი. ამისათვის დაგჭირდებათ: - 5 პატარა ქათმის ლორი

ცხენის კუდების მომზადება

ცხენის კუდების მომზადება

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი იაფი პროდუქტებისგან. აი ბებიას ერთ-ერთი რეცეპტი. ცხენის კუდისთვის დაგჭირდებათ: - 1 ჭიქა ბრინჯი (სასურველია ორთქლზე). - 1 ქილა დაკონსერვებული თევზი (სასურველია ზეთში, მაგრამ ამას გააკეთებს დამატებით). - მზა ვაფლის გირჩები

ქათამი ქლიავის სოუსით

ქათამი ქლიავის სოუსით

დაიღალეთ ერთფეროვანი საკვებით? მოგწონთ არაჩვეულებრივი გემოვნება და არომატი? სცადეთ ქათმის რეცეპტი ქლიავის სოუსით და უგემრიელესი ბრინჯით. გემრიელი და ჯანსაღი! 2 პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: • 2 ქათმის მკერდი (დაახლოებით 350 გ), • 1 დიდი წითელი ხახვი, • 2 სუფრის კოვზი მთლიანი ფქვილი, • 40 გრ ქლიავი (სასურველია არა ტკბილი ან ოდნავ ტკბილი), • 1 კოვზი მცენარეული ზეთი (მზესუმზირისაც და ზეითუნის ზეთიც შესაფერისია), • წიწაკა და მარილი გემოვნებით

კასეროლი "მტრედი"

კასეროლი "მტრედი"

ტრადიციული კომბოსტოს რულონების კიდევ ერთი ვერსია. ფარშით ხორცი, შემწვარი ხახვი, სტაფილო და პომიდორი და მათ შორის კომბოსტოს ფოთლები. ბავშვები ამ კასეროლს ხშირად კომბოსტოს ნამცხვარს უწოდებენ. გარკვეულწილად ისინი მართლები არიან. ის ნამდვილად ჰგავს ფაფუკ ტორტს

რა უნდა ჭამო, რომ მოწევა არ გინდა

რა უნდა ჭამო, რომ მოწევა არ გინდა

მიუხედავად იმისა, რომ ყველას ნამდვილად სმენია, რომ ნიკოტინის წვეთი კლავს ცხენს, ბევრი მწეველი მხოლოდ ამ მუწუკებს ხრის მუწუკებს ამ ფრაზის მოსმენისას. ისინი განაგრძობენ თამბაქოს წამალით მოწამვლას. ამასთან, სიგარეტის თაყვანისმცემლებს შორის არიან ისეთებიც, რომელთაც სურთ შეწყვიტონ ეს მავნე ჩვევა, მაგრამ მათ არ აქვთ საკმარისი ნებისყოფა

მარგალიტის ქერის სუპი კარტოფილით და პილპილით

მარგალიტის ქერის სუპი კარტოფილით და პილპილით

ყველამ იცის, რომ პირველი კურსები ძალზე სასარგებლოა, რადგან მათი დახმარებით ადამიანის კუჭი მზად არის უფრო მძიმე საკვების შემდგომი მიღებისთვის. სამწუხაროდ, სუპები ყველას არ მოსწონს, ხშირად ადამიანები უბრალოდ უარს ამბობენ ამ ჯანმრთელ თხევად კერძებზე და მაშინვე გადადიან მეორე კურსებზე და ეს იწვევს კუჭთან ასოცირებული დაავადებების განვითარებას

გულიანი ღვეზელი თხილითა და გუდას ყველით

გულიანი ღვეზელი თხილითა და გუდას ყველით

ღვეზელი საჭმლის საუკეთესო ვარიანტია იმ შემთხვევებში, როდესაც ერთდროულად არ გინდა საჭმლის მომზადება, მაგრამ დიდი სურვილი გაქვს საყვარელ საყვარელ ადამიანებს რაიმე გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი რამე მოაწონოთ. ასეთი კერძი არის ღვეზელი და გუდას ყველით ტორტი, რომლის მომზადება შესაძლებელია შემდეგი ინგრედიენტებისგან:

ტკბილი დესერტი: ქლიავი ღვინის სიროფში

ტკბილი დესერტი: ქლიავი ღვინის სიროფში

არსებობს ტკბილი საკვები, რომელიც მოკლე დროში სწრაფად მოიწყენს. ამასთან, დესერტების მიღების მრავალი სხვა რეცეპტი არსებობს, რომლებიც მუდმივად თვალშისაცემია მათი ორიგინალობითა და სრულიად უჩვეულო გემოთი. ამ უჩვეულო დესერტებს შორის არის ქლიავი ღვინის სიროფში, მათი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი კომპონენტები:

ფოკაჩია ბოსტნეულთან და მწვანილებთან ერთად ნელ გაზქურში

ფოკაჩია ბოსტნეულთან და მწვანილებთან ერთად ნელ გაზქურში

ფოკაჩია არის თხელი იტალიური ბრტყელი პური, პიტას პურის მსგავსი. თუ ტორტილას დაუმატებთ პომიდვრის, ყველისა და ზეთისხილის ფხვნილს, მიიღებთ გულწრფელ საჭმლის პურს. არსებითად იგივე პიცა, მხოლოდ შევსება არ მიფრინავს ცომიდან. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი 400 გრ

როგორ გავაკეთოთ მარინადი

როგორ გავაკეთოთ მარინადი

მარინადი შედგება წყლის, მარილის, შაქრის, ძმრისგან. მარილი და შაქარი უნდა იყოს სუფთა, თავისუფალი უცხო ნარჩენებისგან. მარინადის დასამზადებლად უმჯობესია გამოიყენოთ წვრილი მარილი, პაკეტებში, რადგან უხეში მარილი დიდი ხნის განმავლობაში იხსნება წყალში

დუეტ ტორტი

დუეტ ტორტი

დამაჯადოებელი სახელი "დუეტი" თავისთავად მეტყველებს. კომბინაცია შავი და თეთრი, ვანილი და შოკოლადი. ეს ღრუბელი ნამცხვარი გთხოვთ არა მხოლოდ ტკბილი მოყვარულებს. Ეს აუცილებელია - 180 გრ ფქვილი; - 120 მლ წყალი; - 6 ცალი

ცხარე ტორტილები პომიდორთან ერთად

ცხარე ტორტილები პომიდორთან ერთად

პიკანტით პიკანტური ტორტილები კარგად უხდება კომბოსტოს წვნიანს, მაგრამ მცირე პრობლემაა. ისინი იმდენად გემრიელები არიან, რომ უკვე მათი ჭამა წვნიანამდე შეიძლება. შიგნით, ისინი წვნიანი, რბილი და სურნელოვანია. ზემოთ არის გამხმარი მარილიანი პომიდორი, რომელიც ავსებს კერძს

რბილი ყველით გამომცხვარი ატამი

რბილი ყველით გამომცხვარი ატამი

ორიგინალური საზაფხულო ტკბილი დესერტი - რბილი ყველით გამომცხვარი მწიფე ატამი. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რომ ის ზაფხულში სცადოთ, როდესაც ეს ხილი ხელმისაწვდომია ყველა დიასახლისისთვის. Ეს აუცილებელია - 6 მწიფე რბილი ატამი; - 3 სუფრის კოვზი ნატურალური ფუტკრის თაფლი

ტარტლები კივის და კრაბის ჩხირებით

ტარტლები კივის და კრაბის ჩხირებით

ზოგიერთი ერთი შეხედვით შეუთავსებელი პროდუქტიდან ზოგჯერ გამოდის, რომ ძალიან გემრიელ და ორიგინალურ კერძებს ამზადებს. ეს მოიცავს tartlets ყველით, ნიორით და კივით. Ეს აუცილებელია - 150 გრამი კრაბის ჩხირები; - 100 გრამი მაგარი ყველი

ჩემპიონები ყველით გამომცხვარი

ჩემპიონები ყველით გამომცხვარი

ახალი შამპინიონის საშუალებით შეგიძლიათ მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად. მაგალითად, ძალიან გემრიელია მათი გამოცხობა ღუმელში, გახეხილი ყველით sprinkled. ასეთი კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი შამპინიონი

სენდვიჩები ხაჭოთი და ბოსტნეულის პასტით

სენდვიჩები ხაჭოთი და ბოსტნეულის პასტით

სენდვიჩები ახალი ბოსტნეულით და ხაჭოთი შესანიშნავი საუზმე, საჭმლის ან საჭმლის სადღესასწაულო საზაფხულო სუფრისთვის იქნება. ისინი მზადდება მყისიერად ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან. Ეს აუცილებელია - 100 გრამი ხაჭო; - 2 სუფრის კოვზი ცხიმიანი არაჟანი

როგორ მოვამზადოთ სიმინდის ქვაბი ახალი ტომატის სოუსით

როგორ მოვამზადოთ სიმინდის ქვაბი ახალი ტომატის სოუსით

ქვაბი არის ძალიან კარგი სახის კერძი. მისი უპირატესობა ის არის, რომ მისი მომზადება ძალიან მარტივია და ამავე დროს ძალიან გემრიელი გამოდის. კასეროლის დამზადება თითქმის ნებისმიერი საკვებისგან შეიძლება. სიმინდი არ არის გამონაკლისი. Ეს აუცილებელია - 100 გრამი დაკონსერვებული სიმინდი - 4 კვერცხი - 80 გრამი მოცარელას ყველი - 20 გრამი კარაქი - 200 გრამი ძლიერი მწიფე პომიდორი - 1 სუფრის კოვზი არომატული ძმარი - 2 სუფრის კოვზი პრემიუმ ზეითუნის ზეთი - მარილი და

მანდარინის ზაფრანის მჭლე მაფინი შოკოლადის ნაყინით

მანდარინის ზაფრანის მჭლე მაფინი შოკოლადის ნაყინით

კექსის ეს რეცეპტი ყველა მარხვას აღაფრთოვანებს. კარაქისა და კვერცხის დამატების გარეშე, ისინი მაინც გამოდიან ფუმფულა, სურნელოვანი, სასიამოვნო ტენიანი ტექსტურით. სავალდებულო ინგრედიენტია მანდარინის ახლად გამოწურული წვენი. მანდარინის წვენი ზაფრანის დაწყვილებით ცომეულს ახალ არომატს აძლევს

ღვეზელი შოკოლადისა და მანდარინის დამატებით

ღვეზელი შოკოლადისა და მანდარინის დამატებით

გამოცდილი დიასახლისი ყოველთვის ემსახურება ყოველდღიური ან სადღესასწაულო სუფრისთვის საკუთარი მომზადების პიკეტებს. ამ რეცეპტით მომზადებული ღვეზელი ძალიან ნაზი, ტკბილი და არომატული გამოდის. ამ ნამცხვრის რეცეპტი კარგად ერგება ცხელ და ცივ ჩაის, ყავას და სხვა სასმელებს

ბოსტნეულის პიურე სუპი სოკოთი

ბოსტნეულის პიურე სუპი სოკოთი

ბოსტნეულის პიურე სოკოთი შესანიშნავი კერძია, რომლის მირთმევა შეგიძლიათ ლანჩზე ან ვახშმად. წვნიანი ძალიან ნოყიერი და გემრიელია. მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. Ეს აუცილებელია - 10 სოკო; - 5 საშუალო კარტოფილი; - 2 სტაფილო

როგორ მოვამზადოთ ცომის ბლინები

როგორ მოვამზადოთ ცომის ბლინები

ფრიტერები ერთ-ერთი ტრადიციული რუსული კერძია. მათი დამზადება შესაძლებელია ყაბაყისგან ან კარტოფილისგან, ხაჭოსგან ან ნაგლინი შვრიისგან. მაგრამ რამდენიმე უგემრიელესი ბლინი ცომისგან მზადდება. მათი მომზადების მრავალი რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ აარჩიოთ საუკეთესო თქვენთვის

სიმინდის ორცხობილა

სიმინდის ორცხობილა

ცომეულის მზიანი ფერი წარმოუდგენლად სასიამოვნოა თვალისთვის. სიმინდის ფუნთუშები ძალიან ნაზია, ისინი უბრალოდ დნება პირში. ეს ნამცხვრები შესანიშნავია ოჯახის ჩაის წვეულებისთვის ან სტუმრების ჩამოსვლისთვის. Ეს აუცილებელია - სიმინდის ფქვილი 350 გ

გრანოლის ორი ახალი ვარიანტი

გრანოლის ორი ახალი ვარიანტი

თუ არ სცადეთ შვრიის ფაფა სწრაფი და ჯანსაღი საუზმე - გრანოლა - მაშინ მოვიდა დრო, რომ დაელოდოთ! გრანოლა არის შვრიის ფაფა, თაფლით, თხილით, ჩირით, დაშაქრული ხილით … რაც მოგწონთ! თქვენ შეგიძლიათ შეადგინოთ თქვენი, ავტორის რეცეპტი, საკუთარი პროპორციით, მაგრამ თუ დაკარგული ხართ და არ იცით სად უნდა დაიწყოთ ან ძალიან ზარმაცი ხართ, მე გთავაზობთ ორ ვარიანტს:

როგორ საზ Charlotte In Airfryer

როგორ საზ Charlotte In Airfryer

ვაშლის ღვეზელის რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ თითქმის ყველა ქვეყნის სამზარეულოში. არა მხოლოდ ევროპელები, არამედ ამერიკელები, როგორც კონტინენტებიდან, ასევე ავსტრალიელები, პატივს სცემენ მის გემოვნებას. შარლოტას მომზადების ისტორიულ პირველობას ფლობენ ფრანგები, რომლებმაც, მოგეხსენებათ, ბევრი რამ იციან კარგი სამზარეულოს შესახებ

როგორ მოვამზადოთ კალმახი ფოლგაში

როგორ მოვამზადოთ კალმახი ფოლგაში

კალმახი, რომელიც გვხვდება სწრაფ და სუფთა მთის მდინარეებში, ყოველთვის მეფის თევზად ითვლებოდა. ცოტა ხნის წინ მისი შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში ან თევზის ფერმებში, რომლებიც მას ამრავლებენ. ტბის ან მდინარის კალმახი - კალმახს იყენებენ როგორც თევზის წვნიანის მოსამზადებლად, ასევე შესაწვავად, მაგრამ იმისათვის, რომ მაქსიმალურად შეინარჩუნონ მისი არომატი და სასარგებლო თვისებები, უმჯობესია კალმახი გამოაცხვეთ ფოლგაში ღუმელის გამოყენებით

ჰაერის პუდინგი

ჰაერის პუდინგი

ცნობილი ბრიტანული კერძი გააოცებს თქვენს ახლობლებს დახვეწილი გემოვნებით! Ეს აუცილებელია - 60 გრ კარაქი; - 250 გრ გრანულირებული შაქარი; - 100 მლ ნაღები; - 8 კვერცხის ცილა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სოუსისთვის გახსენით 30 გ კარაქი პატარა ქვაბში, დაუმატეთ 150 გრ შაქარი და გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ რბილი ოქროსფერი კარამელი ჩამოყალიბდება

ქაშაყისა და ყურძნის სალათი

ქაშაყისა და ყურძნის სალათი

ქაშაყი და ყურძენი ორიგინალური კომბინაციაა სალათისთვის. ამ კერძის ისტორიაში ნათქვამია, რომ სალათი შედიოდა ნატოს ჯარების დიეტაში. მართლაც ორიგინალური გამოდის, მაგრამ მთავარი საოცრად გემრიელია. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ქაშაყი; - 200 გრ ყურძენი

როგორ გავაკეთოთ ტარტინები

როგორ გავაკეთოთ ტარტინები

მარტივად მოსამზადებელი და საოცრად გემრიელი ტარტინები დაგეხმარებათ სადღესასწაულო სუფრის არაჩვეულებრივ და ნათელ ფორმას. ფრანგული ცხელი სენდვიჩების მომზადება შესაძლებელია მრავალფეროვანი ფითხით. ტარტინკი არის პატარა ცხელი სენდვიჩები, რომლებიც აუცილებლად შედგება შემწვარი ცხელი პურისა და მრავალფეროვანი შემავსებლისგან

ღორის რაქო

ღორის რაქო

ღორის რაქო ესპანურ სამზარეულოს ეკუთვნის. ხორცი ამ რეცეპტის მიხედვით, ნაზი და გემრიელი გამოდის, ის კარგად ერგება კარტოფილ ფრის. ინგრედიენტების, როგორიცაა ტომატის პასტის, ნაღებისა და ღვინის შერევა ხორცს დელიკატურ, სასიამოვნო გემოს აძლევს, სუნელები კი ამგვარი არომატით ამდიდრებენ კერძს, მას ვერავინ გაუძლებს

პუფები "პარასკევი"

პუფები "პარასკევი"

ეს რეცეპტი ძალიან მარტივია, მაგრამ ამავდროულად, ღვთიური პუფები მიიღება მასთან ერთად. Puffs არის შესანიშნავი მკურნალობა ფინჯანი ჩაისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გთხოვთ მეგობრებს ასეთი კერძით. Ეს აუცილებელია - მზა ფუფუნება - 200 გ, - მაგარი ყველი - 150 გ, - ფქვილი - 1 ს

ატმის კომპოტი "მედოკი"

ატმის კომპოტი "მედოკი"

ატმის დაკონსერვება ყოველთვის მიუღებელ ფუფუნებად ითვლებოდა. ჩემს ოჯახს ისინი იმდენად უყვართ, რომ არასდროს მოსვლია ბლანკები. მაგრამ შარშან, დაჩის ატმის ხეებმა საბოლოოდ ისეთი მოსავალი შემომთავაზეს, რომ ზამთრისთვის კომპოტის მომზადება შევძელი და, სხვათა შორის, ეს წარმატებული იყო

არლეჩინოს ტორტი

არლეჩინოს ტორტი

ადრე, ზამთარში, ხილი და კენკრა ნაკლებობა გვქონდა, ახლა კი ყოველთვის ზაფხულს ვყინავთ. ამიტომ, ცივ სეზონზეც კი, ასეთ შესანიშნავ ნამცხვრებსა და ღვეზელებს ვამზადებთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კარაქი - 200 გ, - ხაჭო (9-18%) - 200 გ, - ფქვილი - 400 გ, - დარიჩინი - 1

ქათმის და ბოსტნეულის "თაიგული"

ქათმის და ბოსტნეულის "თაიგული"

ბავშვებისთვის აუცილებელია საზ გემრიელი და ჯანსაღი. მაშინ არ დაარწმუნებთ თქვენს შვილს, რომ ჭამა კოვზი დედისა და მამისთვის. ეს პრობლემა თავისთავად მოგვარდება, თუ მოამზადებთ ქათმის და ბოსტნეულის "ბუკეტიკს". Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 2 ცალი

მცენარეული სასმელი "ტარტი"

მცენარეული სასმელი "ტარტი"

ჩემი დიდი ბებია იყო მცენარეული მცენარე. იგი სოფელში ცხოვრობდა და ყველას მწვანილით მკურნალობდა, რომელსაც თავად აგროვებდა და ამზადებდა. სამწუხაროდ, მისი საიდუმლოებების უმეტესობა მასთან ერთად წავიდა. მაგრამ ოჯახში ტრადიცია დარჩა: ჩვენ ყველას ურჩევნია მცენარეული სასმელები ჩვეულებრივ ჩაის

ფაფა "ჭკვიანი საუზმე"

ფაფა "ჭკვიანი საუზმე"

ბავშვების კვების მონიტორინგი უნდა მოხდეს ისე, რომ მათი კუჭი ჯანმრთელი იყოს. ისე, რომ ისინი სწორად და ჰარმონიულად იზრდებიან, გადახრების გარეშე. რაც შეიძლება მდიდარია მენიუს დივერსიფიკაცია, გახადეთ ვიტამინებით მდიდარი. საიდუმლო იმაშია, რომ ბავშვებმა უნდა მიიღონ სრული საუზმე და რაც ყველაზე მთავარია - ფაფა

თეატრალური ღვეზელი

თეატრალური ღვეზელი

უკვე 10 წელია თეატრში კოსტიუმების დიზაინერად ვმუშაობ. ამ პერიოდის განმავლობაში ჩვენ შევქმენით კარგი ტრადიცია: თითოეული პრემიერისთვის, გამოაცხვეთ ეს ტორტი თქვენი საყვარელი ჯგუფისთვის და წარმოდგენის შემდეგ მოაწყვეთ მცირე ჩაის წვეულება, სადაც ჩვენ ვუზიარებთ ჩვენს ემოციებს და შთაბეჭდილებებს

ნამცხვრები "ვაფლი"

ნამცხვრები "ვაფლი"

"ვაფელკას" ვამზადებ ყოველ შაბათს - ეს უკვე დიდი ხანია, რაც ჩვენი ოჯახის ტრადიციაა. ჩემი ოჯახის ყველა წევრს ასევე ვასწავლე ასეთი ორცხობილების დამზადება. ქალი ყველაფერს აკეთებს, მაგრამ ქმარი და შვილი არ ჩამორჩებიან! Ეს აუცილებელია - 6 კვერცხი, - 1, 5 ჭიქა შაქარი, - 200 გ მარგარინი, - 3

ტორტი "შვიდი ფერის ყვავილი"

ტორტი "შვიდი ფერის ყვავილი"

მოკლემეტრაჟიანი საკონდიტრო ნაწარმი არის გემრიელი, მაგრამ მყიფე. ეს არის ის, რაც მე მომწონს! როგორც იუველირი, შაბათ-კვირას მზადა ვარ საათის ჩასატარებლად შაქრის ორცხობილის ნამცხვრებისთვის, რათა მივიღო ისეთი მშვენიერება, როგორიცაა შვიდი ყვავილის ყვავილი

სალათი "ქვეყნის ტრადიციები"

სალათი "ქვეყნის ტრადიციები"

ახლა ზაფხულის კოტეჯების მუშაობის დროა. თქვენ გჭირდებათ კარტოფილის დარგვა, ბაღის გათხრა. დაჩაზე ყოველთვის არ არის საჭმლის მომზადების დრო. ამიტომ, ვცდილობ, საჭმლის უმეტესი ნაწილი სახლში მოვამზადო. ბუნებაში კი მხოლოდ კერძის მომზადება ემსახურება

ხორციანი ტორტები "ქიშმიში"

ხორციანი ტორტები "ქიშმიში"

მეგობარმა მასწავლა, თუ როგორ დავამატოთ ხმელი ხილი ფარშს ხორცით. იგი ექსპერიმენტებს ხდის გარგარისა და ქლიავის ჩირებს. მე ასევე გამიჩნდა იდეა, რომ შემეცდები საკუთარი თავის გაკეთება. მომეწონა ქიშმიშით. ცომი, რომელსაც მაღაზიაში ვყიდულობ, მზადაა, უფრო ადვილია

ბლანკმანჟი ნუშით და ვანილით

ბლანკმანჟი ნუშით და ვანილით

დღესასწაულებისთვის ყოველთვის ვამზადებთ სხვადასხვა დესერტს - blancmange ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტია! განსაკუთრებით მიყვარს ვანილინის ნაზი არომატი. Blancmange არის ჟელე, რომელიც მზადდება რძით, კვერცხით, ჟელატინით, semolina- ით. პირველად იგი მომზადდა საფრანგეთში

საჭმლის "ასორტი"

საჭმლის "ასორტი"

ისინი ამბობენ ასეთი ცარიელის შესახებ: "მთელი ბაღი ერთ ქილაში!" თქვენ ხსნით ამ საუზმეზე ზამთარში - ლამაზი და გემრიელი და მრავალფეროვანი. Ეს აუცილებელია 6 ლიტრი - ყვავილოვანი კომბოსტო 1 კგ; - კოლრაბი 2 ცალი; - ბულგარული წიწაკა 500 გრ

ბოსტნეული სოკოთი დამარილებული

ბოსტნეული სოკოთი დამარილებული

სოკოთი დამარილებული ბოსტნეული მკვებავი, გემრიელი და არომატულია. ეს საუზმე შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერ მთავარ კერძთან ერთად ან დადოთ მაგიდაზე, როგორც დამოუკიდებელი კერძი. Ეს აუცილებელია 3 ლიტრი კიტრი ჩემპიონებით: - 500 გრ შამპინიონი - 1 კგ კიტრი - 1-2 სტაფილო - 1 კგ ყვავილოვანი კომბოსტო - 4 ტკბილი წიწაკა ერთი შეიძლება - 3 მოცხარის ფოთოლი - კამა 1 ქოლგა - ოხრახუშის 3 ტოტი - 1 ჩაის კოვზი მდოგვის თესლი - 4 შავი წიწაკა - 10 წვნიანი ბარდა

შემწვარი ქათმის სალათი მარწყვით და ისპანახით

შემწვარი ქათმის სალათი მარწყვით და ისპანახით

ქათმის სალათი მარწყვით და ისპანახით მოგემსახურებათ როგორც შესანიშნავი გულიანი და მსუბუქი სადილი. იგი შეიძლება დაწყვილდეს თეთრ ან წითელ ღვინოსთან. ასევე, ეს სალათი შესანიშნავია ნებისმიერი სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე 200 გ

შემწვარი ორაგული რადიშისა და ლობიოს პიურეთი

შემწვარი ორაგული რადიშისა და ლობიოს პიურეთი

ფავას ლობიოს პიურე შესანიშნავია, როგორც გარნირი შემწვარი ორაგულით. კერძი ერთდროულად გულიანი და მსუბუქი აღმოჩნდა, ხოლო ბოლოკი, ნიახური და მწვანილი სიახლეს მატებს. Ეს აუცილებელია - ორაგულის ფილე 700 გრ; - ფავას ლობიო 1/2 კგ

ტორტი "ზაფხული ეზოში"

ტორტი "ზაფხული ეზოში"

დიდი დესერტი ჩქარობს. გემრიელი გარგარის და ხაჭოს ღვეზელი შესანიშნავია ოჯახის ჩაის წვეულებისთვის ან სტუმრების ჩამოსვლისთვის. Ეს აუცილებელია - გარგარი 400 გ; - მზა გაყინული ფუფუნება 500 გრ; - ხაჭო 300 გრ; - შაქარი 4 სტადიის

როგორ გავაკეთოთ გუგერები

როგორ გავაკეთოთ გუგერები

Gougeres არის პატარა choux საკონდიტრო ფუნთუშა ყველით. გუფებისთვის, მაგარი ყველი, როგორიცაა ჩედარი, პარმეზანი ან გრუია შესაფერისია. Ეს აუცილებელია - ფქვილი 200 გ; - მაგარი ყველი 100 გრ; - ქათმის კვერცხი 4 ცალი; - რძე 250 მლ

წითელი კომბოსტოთი გამომცხვარი ბატი

წითელი კომბოსტოთი გამომცხვარი ბატი

ტრადიციული ჩეხური სამზარეულო მოიცავს მრავალფეროვან კერძებს: წვნიანი ცხელი ხორცი, ჯანსაღი სუპები და გულუხვი ტკბილი დესერტები. ჩეხების ყველაზე საყვარელი კერძი წითელი კომბოსტოთი გამომცხვარი ბატია. Ეს აუცილებელია - ბატი კარკასის 1 ცალი

როგორ გავაკეთოთ ძეხვის ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ ძეხვის ფუნთუშა

ძეხვის ფუნთუშა ჩვეულებრივი ალტერნატივის კარგი ალტერნატივაა. მოსახერხებელია ამგვარი საკონდიტრო ნაწარმის მიღება გზაზე ან პიკნიკზე. საუზმესაც ძალიან უხდება. სცადეთ ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი კერძი. Ეს აუცილებელია - მოხარშული ძეხვი - 700 გ

როგორ გამოვაცხოთ ღვეზელები პირველად რომ გააკეთოთ

როგორ გამოვაცხოთ ღვეზელები პირველად რომ გააკეთოთ

დღეს მე გადავწყვიტე დავეხმარო მათ, ვინც, როგორც ჩანს, კარგად გამოირჩევა, მაგრამ ვერასდროს გაბედა ღვეზელის გამოცხობა - უნდა იცოდეთ რა სახის ცომი … პლუს ორი ძეხვი ცომში (როდესაც შევსება დასრულდება და ცომი დარჩება). საერთო ჯამში, ცომის მითითებული მოცულობიდან მიიღეს 20 მცირე ზომის ღვეზელი

ბოსტნეულის სალათი სალამურით და ყველით

ბოსტნეულის სალათი სალამურით და ყველით

რეცეპტი უგემრიელესი სალათისთვის პომიდორით, რბილი ყველით, მწვანე ბარდათი. სალამურის წყალობით, სალათი ბევრად უფრო დამაკმაყოფილებელი ხდება, შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი პიკანტური შებოლილი ძეხვი - ბოსტნეულთან და მსუბუქ სახვევთან ერთად, ის ძალიან ორიგინალური გამოდის

ლიმონი Syrniki

ლიმონი Syrniki

თუ ჩიზქეიქები მოგწონთ, შეეცადეთ მოამზადოთ ეს კერძი ახლებურად - ლიმონის დამატებით. გემო ძალიან ნათელი, მჟავეა. უმჯობესია ასეთი ჩიზქეიქები მიირთვათ არაჟანთან ერთად, მოაყაროთ შაქრის პუდრა. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ხაჭო - 2 ქათმის კვერცხის გული - მუჭა დაშაქრული ლიმონი - 4 სუფრის კოვზი შაქარი - semolina– ს 1-2 სუფრის კოვზი - ლიმონი - ერთი და ნახევარი სუფრის კოვზი კარაქი - მარილი - პურის მარცვალი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაამატეთ yolks ხაჭოს, ა

პური მწვანილით

პური მწვანილით

რა თქმა უნდა, ბევრ დიასახლისს, რომელიც ეწევა საოჯახო საქმეებს, მათ შორის საჭმლის მომზადებას, სურს ისწავლოს საკუთარი თავის პურის ცხობა. არ ვარ რთული. ქვემოთ მოცემული რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ გამოაცხოთ პური მწვანილით მხოლოდ 50 წუთში, ხოლო ცომის მომზადებას დაახლოებით ნახევარი საათი დასჭირდება

შვრიის კვადრატები გარგრით

შვრიის კვადრატები გარგრით

გარგარის შვრიის კვადრატები არის ორცხობილა, რომელიც მოგულის შტრიხებს მოგაგონებთ. აქ ყველაფერი ბუნებრივი და ჯანსაღია - ხილი, შვრიის ფაფა, ყავისფერი შაქარი. საუზმეზე შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი დელიკატესი და გამოიყენოთ იგი ჭიქა ჩაისთან ან რძესთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ბრაუნი ჩიზქეიქი

როგორ მოვამზადოთ ბრაუნი ჩიზქეიქი

გურმანული ტკბილეულის გულშემატკივრები ნამდვილად დააფასებენ ყავისფერი ყველისა და ორი სახის შოკოლადისგან დამზადებულ ყავისფერ ყველის ტორტს. ამ დესერტის შესაქმნელად, დაგჭირდებათ ფორმა 20 სანტიმეტრის დიამეტრით. ასეთი დელიკატესი მხოლოდ ერთი საათის განმავლობაში ცხვება და ინგრედიენტების მომზადებას დაახლოებით 15 წუთს დაუთმობთ

ხილის ყინული "სტაფილო"

ხილის ყინული "სტაფილო"

Popsicle არის 11 წლის ამერიკელი ბიჭის შემთხვევითი გამოგონება, რომელმაც ერთხელ დაივიწყა ერთი ჭიქა წვენი და ხის ჯოხი თავის ეზოში. ღამის ყინვებმა მივიწყებული სასმელი ჯოხზე თავდაპირველ დელიკატესად აქციეს. მას შემდეგ, პოპულარობამ უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა

საზ კალმახი ნივრის სოუსით კარტოფილის "ბალიშზე"

საზ კალმახი ნივრის სოუსით კარტოფილის "ბალიშზე"

ეს კერძი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას. სტუმრები აღფრთოვანებული დარჩებიან და დიასახლისი მთელ საღამოს მოუსმენს კომპლიმენტებს. წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 1 საშუალო ზომის კალმახი; - 5-6 კარტოფილი

სპარტაკის ტორტი

სპარტაკის ტორტი

სპარტაკის ტორტი შესანიშნავი გზაა თქვენი ოჯახისთვის და მეგობრების მოსაზიდად. ნამცხვარი აღმოჩნდა, რომ მთლიანად გაჯერებულია კრემით და ძალიან დელიკატური გემოთი. ის ასევე შეიძლება მიირთვათ სადღესასწაულოდ, მორთული ხილით ან ზემოდან წარწერით. Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი

სოლიანკა სასწრაფოდ

სოლიანკა სასწრაფოდ

თანამედროვე ცხოვრებაში არ არის საკმარისი დრო! ასე რომ, გინდა უგემრიელესი კერძები და მრავალფეროვნება. თუ მაცივარში ხორცი არ გაქვთ, მაგრამ ძეხვის ნაჭერი დარჩა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი ჰოჯოპოდჯი. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი 4 ცალი

პერგამენტში გამომცხვარი კოდი

პერგამენტში გამომცხვარი კოდი

Cod ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი თევზია. რეკომენდებულია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. თევზის დამზადება ორიგინალურად შეგიძლიათ, თუ პერგამენტის კონვერტში გამოაცხობთ. წვნიანი და სურნელოვანი გამოვა. Ეს აუცილებელია - პერგამენტი

ზარმაცი ჩაყრილი კომბოსტოს რულონები "გემრიელი"

ზარმაცი ჩაყრილი კომბოსტოს რულონები "გემრიელი"

ზარმაცი კომბოსტოს რულონები მეორე კურსის პოპულარული რეცეპტია, რაც მნიშვნელოვნად ზოგავს დიასახლისის დროს, მაგრამ გემო იგივე რჩება! Ეს აუცილებელია - ღრმა საცხობი კერძი; - თეთრი კომბოსტო 0,5 კგ; - დაფქვილი ხორცი 0, 6 კგ; - სტაფილო 2 ცალი

ნიაგარას სალათი ზღვის პროდუქტებით

ნიაგარას სალათი ზღვის პროდუქტებით

ზღვის პროდუქტები ძალიან ჯანსაღია ადამიანისთვის და შეიცავს უამრავ ვიტამინსა და მინერალს, რომლებიც ძალზე მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისა და კვებისათვის. ზღვის პროდუქტების მიღება შესაძლებელია მრავალი გზით. ერთ-ერთი უმარტივესი გზაა მაიონეზით დელიკატური სალათის დამზადება

შამპანურში გამომცხვარი კალმახი

შამპანურში გამომცხვარი კალმახი

თევზის მოსამსახურებლად კარგი გზაა ღვინოში მოხარშვა. განსაკუთრებით გემრიელი და უჩვეულო კალმახი აღმოჩნდება, თუ შამპანურს სოუსით იყენებთ. Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი; - პერგამენტი; - კალმახის სტეიკები 600 გ; - შამპანური 150 მლ

რიზოტო ქათმით და ყველით

რიზოტო ქათმით და ყველით

რიზოტო - იტალიური იტალიური კერძი. მისი დელიკატური გემო რამდენიმე ადამიანს გულგრილს დატოვებს. კერძის მომზადება არც ისე რთულია და სავსებით შესაძლებელია სახლის პირობებშიც. ეს შესანიშნავია რომანტიკული ან საქმიანი სადილისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათამი 1 კგ

ქათმის ტაი

ქათმის ტაი

ქათამი აღმოჩნდება ძალიან მგრძნობიარე და მადისაღმძვრელი. კერძი შესანიშნავია ლანჩზე ან ვახშამზე. მისი მომზადება დიდ დროს არ იღებს, რაც შესაფერისია დატვირთული დიასახლისებისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე 300 გრ; - ხახვი 3 ცალი

მარტივი მექსიკური ხელნაკეთი პიცა

მარტივი მექსიკური ხელნაკეთი პიცა

სახლში შეგიძლიათ გააკეთოთ ფანტასტიკური პიცა ხრაშუნა თხელი ქერქით და მშვენიერი შებოლილი არომატით. ცომის გემოს ავსებს დაკონსერვებული წიწაკა, წითელი ხახვი, ტომატის სოუსი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ შებოლილი თევზი, ძეხვი, სტაფილო, გუშინდელი ქათმის ნაჭრები

ანანასის კარპაჩიო

ანანასის კარპაჩიო

ანანასი არის ხილი, რომელიც ცნობილია ცხიმის დაწვის უნარით, რის გამოც იგი ბევრ საკვებში შედის წონის დაკლებისთვის. კარპაჩიოს კი ანანასისგან ვამზადებ - უგემრიელესია და ფიგურაზე ფიქრი არ უნდა. გარდა ამისა, ეს ხილი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას და ვიტამინებს:

მაკარონი ქათამი, პომიდორი და ავოკადო

მაკარონი ქათამი, პომიდორი და ავოკადო

იტალიაში ფქვილის თითქმის ყველა პროდუქტს მაკარონს უწოდებენ; მას ღრმად შემწვარი ჯაგრისაც კი უწოდებენ. ტრადიციულად ეს სიტყვა აღნიშნავს მაკარონს, რომელიც ამზადებენ წყლისა და ხორბლის ფქვილისგან, ისევე როგორც ამ პროდუქტების ყველა კერძს. მაკარონი ქათმის ხორცით, ავოკადოთი, პომიდორით და ახალი რკინით შესანიშნავია ზაფხულის მსუბუქი სადილისთვის

ყაბაყის ხორცით მომზადება ცომში

ყაბაყის ხორცით მომზადება ცომში

ბოსტნეულის სიუხვის სეზონში, განსაკუთრებული ადგილი უკავია გოგრის კერძებს. ისინი ჩაშუშული, შემწვარი, დამარილებული, პიკელებული. გამოიყენება ცომეულისა და სალათებისთვის. ყაბაყი ხორცით ცომში განსაკუთრებული კერძია, ის საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი, ჯანსაღი და გემრიელია

ქალაქის საუზმის მომზადება

ქალაქის საუზმის მომზადება

იმისათვის, რომ სამუშაო დღის პირველი ნახევარი ნაყოფიერი გახდეს, საჭიროა ორგანიზმში სრულყოფილი საკვები ნივთიერებების მიწოდება. ამიტომ, საუზმე უნდა იყოს ჯანსაღი და სწორი. Ეს აუცილებელია - ხბოს ხორცი - 0,5 კგ; - სტაფილო - 3 ცალი

როგორ გავაკეთოთ პაელა სახლში

როგორ გავაკეთოთ პაელა სახლში

ესპანური სამზარეულო ცნობილი გახდა თავისი ეროვნული კერძით, პაელათი. ეს კერძი აღსანიშნავია იმით, რომ მისი შინაარსი შეიძლება შოკისმომგვრელი იყოს. ზოგჯერ რეცეპტი შეიცავს პროდუქტებს, რომლებიც ერთი შეხედვით სრულიად შეუთავსებელია. მაგალითად, თევზი, ქათამი და ძეხვი

ქაშაყი და ჭარხლის პესტოს სენდვიჩები

ქაშაყი და ჭარხლის პესტოს სენდვიჩები

ეს მოსახერხებელი საუზმე მზადდება თითქმის ყველა ინგრედიენტით. სენდვიჩები შესანიშნავია ჩვეულებრივ დღეებში, როგორც საჭმლის საჭმელი. მათთვის სადღესასწაულო სუფრაზე არის ადგილი. Ეს აუცილებელია ჭვავის პური - 10 ცალი, დამარილებული ქაშაყი - 10 ცალი, პიურე - 10 სუფრის კოვზი, ზეთისხილი - 3 ცალი, კვერცხის თეთრი, მოხარშული - 2 ცალი, მარცვლოვანი მდოგვი - 2 ს

კვერცხები "საქმეში"

კვერცხები "საქმეში"

აღდგომა მნიშვნელოვანი მართლმადიდებლური დღესასწაულია. სადღესასწაულო სუფრის სიმბოლოა ფერადი კვერცხი. უნდა შემოიფარგლოთ მხოლოდ ფერადი კვერცხებით, როდესაც სუფრის გაფორმება შეგიძლიათ კვერცხის საჭმლით. Ეს აუცილებელია - ქათმის კვერცხი - 5 ცალი, - ხორცი - 250 გ, - პრემიუმ პური - 1 ნაჭერი, - ხახვი - 1 ც

როგორ გავაკეთოთ კომპოტი

როგორ გავაკეთოთ კომპოტი

კომპოტი არის სასმელი, რომელიც მზადდება კენკრისა და ხილისგან. იგი მიიღება მათი მომზადების პროცესში ან მდუღარე წყლის გადაყრით. ზაფხულის ცხელ თვეებში აუცილებლად უნდა გააკეთოთ კომპოტი, რადგან ის მშვენივრად მოგკლავს წყურვილს და ერთ-ერთი ყველაზე გამაგრილებელი სასმელია

როგორ მოვამზადოთ თეთრი შოკოლადის ალუბლის ტორტი?

როგორ მოვამზადოთ თეთრი შოკოლადის ალუბლის ტორტი?

რბილი ნამცხვრები, ნაღების განაში და ტკბილი ალუბალი ამ ღვეზელის სამი დამაჯერებელი მიზეზია! Ეს აუცილებელია ნამცხვრები: - 300 გრ კარაქი; - 150 გრ თეთრი შოკოლადი; - 6 დიდი კვერცხი; - 300 გრ შაქარი; - 300 გრ თვითმავალი ფქვილი

არაჟანიანი ნამცხვრები ყაყაჩოს თესლით

არაჟანიანი ნამცხვრები ყაყაჩოს თესლით

არაჟანიანი ცომის ორცხობილა არომატული ყაყაჩო-შაქრის ზედაპირით ძალიან მარტივად მზადდება. ბავშვები სიამოვნებით დაეხმარებიან ასეთი ლამაზი დელიკატესის მომზადებაში. შეგიძლიათ ცომი წინასწარ მოამზადოთ და საუზმის ან ლანჩის წინ მხოლოდ არაჟანიანი ფუნთუშების გამოცხობა მოგიწევთ ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ლიმონის პუდინგი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ლიმონის პუდინგი

დელიკატური, ფუმფულა ლიმონის არომატით პუდინგი მზადდება ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, რომლებიც აუცილებლად გექნებათ მაცივარში. და თუ თქვენთვის საჭირო პროდუქტი არ არის ხელმისაწვდომი, მათი შეძენა მარტივად შეგიძლიათ უახლოეს მაღაზიაში. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა რძე

მარწყვისა და მოცვის რეიტინგი თეთრი შოკოლადით

მარწყვისა და მოცვის რეიტინგი თეთრი შოკოლადით

ამ ჩიზქეიკს აქვს არაჩვეულებრივად სუფთა და კენკრის არომატი. ვაფლის ქერქი, ორი სახის კენკრის კრემი და შოკოლადის ტოპი - შეუძლებელია უარი თქვას ასეთი დელიკატეს ნაჭერზე. Ეს აუცილებელია ტორტისთვის: - 250 გრ ვანილის ვაფლები; - 80 გრ კარაქი

ჩვენ ვაცხობთ კლასიკურ ავსტრიულ ფუნთუშებს "Tyler"

ჩვენ ვაცხობთ კლასიკურ ავსტრიულ ფუნთუშებს "Tyler"

ამ რეცეპტისთვის, რიჩარდ კურტმა ოქროს მედალი მიიღო ბრიუსელში გამართულ გამოფენაზე და ბურღულეული ორცხობილა გახდა ავსტრიული სამზარეულოს ერთ-ერთი "სავიზიტო ბარათი" … მოდით, ვცადოთ მისი მომზადებაც. Ეს აუცილებელია კარაქი - 240 გ

როგორ მოვამზადოთ ამერიკული შოკოლადის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ამერიკული შოკოლადის ტორტი

მოგწონთ ყველანაირი ნამცხვრისა და ტკბილი ტარტების მომზადება? შემდეგ აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი თქვენთვის! მე გთავაზობთ ამერიკული სტილის შოკოლადის ტორტს. Ეს აუცილებელია - შავი შოკოლადი - 300 გ; - თეთრი შოკოლადი - 100 გ; - კარაქი - 200 გ

კალმახის და ისპანახის კალათები

კალმახის და ისპანახის კალათები

კალათები კალმახითა და ისპანახით შესანიშნავი სადღესასწაულო სუფრის სადღესასწაულო სუფრას წარმოადგენენ. გარდა ამისა, მათი მომზადება ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ჭიქა ფქვილი, - 120 გრ კარაქი, - 6 ს.კ. კოვზი ცივი წყალი - მარილი გემოვნებით

ბრი და ჰემი პიე

ბრი და ჰემი პიე

ეს ღვეზელი კარგად უხდება როგორც ტკბილ, ისე ქონდარ შევსებას და ფანტაზიის შესაძლებლობა აქ აბსოლუტურად უსაზღვროა. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 1 ჭიქა ფქვილი, - 120 გრ კარაქი, - 3 ს.კ. ცივი წყალი - მარილის მარილი. შევსების მიზნით:

იხვის კერი

იხვის კერი

იხვის ფეხები შესანიშნავია ამ კერძის მოსამზადებლად. კერძი ცხარე და გემრიელი გამოვა. Ეს აუცილებელია - 4 რამ. იხვის ფეხები, - 1 ცაცხვის წვენი - 1 ჩილი წიწაკა, - thyme, - 3 კბილი ნიორი, - 1 ხახვი, - 300 მლ იხვის ბულიონი (ქათმის გამოყენება შეიძლება), - მარილი გემოვნებით

გემრიელი მათრახი

გემრიელი მათრახი

ტორტის ეს სწრაფი რეცეპტი მოსახერხებელია იმით, რომ შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველა ეტაპი მისი თანმიმდევრობით, როგორც გსურთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 1 ჭიქა რძე - 2 ჭიქა შაქარი - 3 ჭიქა ფქვილი - 1 ტომარა ვანილის შაქარი - 3 ქათმის კვერცხი - 1 ჩ

ხორცი სოკოთი წიწაკის სოუსში

ხორცი სოკოთი წიწაკის სოუსში

ეს არის ძალიან მარტივი და სწრაფი რეცეპტი სასიამოვნო საოჯახო ვახშმისთვის. მიირთვით ღორის ხორცი, კარტოფილის პიურესთან ან მოხარშულ ბრინჯთან ერთად. Ეს აუცილებელია - ½ კგ ღორის ხორცი, - 2 ს.კ. ტკბილი წიწაკა - 1 ხახვი, - 3 კბილი ნიორი, - 400 გრ პომიდორი საკუთარ წვენში, - 400 გრ შამპინიონი, - thyme, - 100 მლ ქათმის ბულიონი, - არაჟანი, - წიწაკა და მარილი გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ ვეფხვის სალათი

როგორ მოვამზადოთ ვეფხვის სალათი

ორიგინალური დიზაინის წყალობით, "ვეფხვის" სალათი ძალიან ელეგანტურად და სადღესასწაულოდ გამოიყურება. თქვენი გემოვნების მიხედვით, მისი მომზადება შეგიძლიათ შებოლილი ქათმის ხორცით ან დაკონსერვებული თევზით. რა თქმა უნდა, ეს კერძი შეიძლება გახდეს საახალწლო სუფრის ჰიტი ვეფხვის წელს, მაგრამ ნებისმიერი სხვა დღესასწაულისთვის, ვეფხვის სალათი გაახარებს კარგი სამზარეულოს მოყვარულებს

საზ გემრიელი სალათი "საზამთრო ნაჭერი"

საზ გემრიელი სალათი "საზამთრო ნაჭერი"

ორიგინალური დიზაინის ხსნარითა და საოცარი გემოთი სალათს ყველას გაოცება შეუძლია. "საზამთრო ნაჭრის" სალათი გახდება სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. Ეს აუცილებელია - 65 გრ ყველი; - 120 გრ შამპინიონი; - 3 კიტრი

მალაქიტის სალათის მომზადება

მალაქიტის სალათის მომზადება

ძალიან უჩვეულო სალათი საოცარი, უნიკალური გემოთი, რომელიც აერთიანებს თევზის გემოსა და ბულგარეთის ტკბილ ელფერს და კიტრის ახალ არომატს. სალათი ძალიან დაფასდება! Ეს აუცილებელია - თევზის კონსერვი; - დიდი ხახვი; - 3 კვერცხი; - 100 გრ ქლიავი

ჩაშუშული კალამარის მომზადება თინუსით ქოქოსის რძეში

ჩაშუშული კალამარის მომზადება თინუსით ქოქოსის რძეში

გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს გემრიელი, უჩვეულო კერძით ბრინჯის გვერდითი კერძით. ეს ჯანსაღი და მსუბუქი მკურნალობა კარგი საკვების ნამდვილ მოყვარულებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია - 200 გრ tuna; - 150 გ კალმარი

კივი და ბანანის მაფინები

კივი და ბანანის მაფინები

მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც მოეწონებათ ეს დელიკატესი. დაემატა შესანიშნავი ნაღების მაფინები კივითა და ბანანით. ეს მაფინები დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას და გახდება ხელმოწერის რეცეპტი ნებისმიერი დიასახლისისთვის. Ეს აუცილებელია - 150 გრ ხაჭო

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის "ტოლმა"

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის "ტოლმა"

ტოლმა არის აზერბაიჯანული ეროვნული კერძი. ძირითადად მზადდება ყურძნის ფოთლებისგან. ტოლმა გახდება ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის ხელმომწერი კერძი. ხარშვის დრო მხოლოდ 40 წუთია. Ეს აუცილებელია -60 ყურძნის ფოთოლი -1 ს.კ. ბრინჯი -1 ხახვი -ქიშმიში -სოიოს სოუსი -3 ს

როგორ საზ ცხვრის კომშის სოუსით

როგორ საზ ცხვრის კომშის სოუსით

ნაზი ცხვრის ხორცის კომბინაცია ღვინის სოუსთან ერთად ქმნის დაუვიწყარ გემოვნურ გამოცდილებას. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს სოუსს, სწორედ ის აძლევს კერძს პიკანტურობასა და არომატს. ხორცი უნდა იყოს ახალი. ღია ვარდისფერი ფერი მიანიშნებს ბატკნის ახალგაზრდობაზე

კანფეტ სასწაული

კანფეტ სასწაული

ტორტის რეცეპტი ემყარება თაფლის ტორტის კლასიკურ მომზადებას, ამასთან, კარამელი მას აძლევს ბავშვობის განსაკუთრებულ გემოვნებას, რომელსაც გრძნობს სულის თითოეული ბოჭკო. ამ ტორტის მომზადება ადვილი არ არის, თუმცა, მერწმუნეთ, ღირს ძალისხმევა. Ეს აუცილებელია -3 ჭიქა ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ მანანა საკუთარ თავზე?

როგორ მოვამზადოთ მანანა საკუთარ თავზე?

ბევრს ეს ნამცხვარი ბავშვობიდან იცის და უყვარს. გამოცხობა ადვილია, გემო კი არაჩვეულებრივი. და მისი მოსამზადებლად საჭირო პროდუქტები მარტივია, ამას განსაკუთრებული არაფერი სჭირდება. Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. კეფირი; - 2 ს.კ. semolina

მყიფე თოვლის ნამცხვრები

მყიფე თოვლის ნამცხვრები

თოვლის ნამცხვრები მშვენიერი დესერტი იქნება და აღაფრთოვანებს ბავშვებსაც და მოზარდებსაც. ფუნთუშების დამზადება მარტივია და მარტივია. Ეს აუცილებელია -100 გრ ნუში; -200 გრ კარაქი; -150 გ სახამებელი; -100 გრ ფქვილი; - ნაყინი შაქარი

კოჭას სამკურნალო თვისებები

კოჭას სამკურნალო თვისებები

ჯანჯაფილი ფასდება არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ ხალხურ მედიცინაში. იგი ხშირად მიიღება ჩაის, კაფსულის ან დაშაქრული ხილის სახით. ჯანჯაფილი ხშირად ემატება საკვებს. ძველად მას იყენებდნენ დაბერების და იმპოტენციის დროს, ის ასევე აძლიერებს მუშაობას

გემრიელი შემწვარი

გემრიელი შემწვარი

ამ შემწვარს მთელი ოჯახი სარგებლობს. მისი მომზადება მარტივია და შედეგიც გემრიელია. მოცემული რაოდენობის პროდუქტებისგან მიიღებთ ულამაზეს სადილს 3 ადამიანისთვის. Ეს აუცილებელია - 400 გრ კარტოფილი; - 2 ხახვი; - 400 გრ ქათმის კუჭები

როგორ გავაკეთოთ პიტნის მაფინები

როგორ გავაკეთოთ პიტნის მაფინები

პიტნა სამკურნალო მცენარეა. მრავალი სამკურნალო თვისებით, იგი გამოიყენება როგორც დამამშვიდებელი საშუალება, ამსუბუქებს კუჭის ტკივილს, ეხმარება გაციებას, ხსნის დეპრესიას და გამოიყენება უძილობის დროს. პიტნის ნამცხვარი გემრიელი, გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია

ბურგერები "კაპრიზი"

ბურგერები "კაპრიზი"

ჯანსაღი ძროხის, პომიდვრის, ყველის და რეჰანის ეს საოცარი კომბინაცია ნებისმიერს გააგიჟებს! ბურგერის მომზადება მარტივია, მაგრამ მიირთმევენ ერთი-ორი-სამი. ეს ინგრედიენტები გახდის 6 ბურგერს. Ეს აუცილებელია - 6 მრგვალი ჰამბურგერის ფუნთუშა

სალათი ბოსტნეულით და ნივრის კრუტონით

სალათი ბოსტნეულით და ნივრის კრუტონით

ეს სალათი შეიძლება გაკეთდეს ჩქარობს ნებისმიერ დღეს. მამაკაცებს ის ძალიან უყვართ მისი სწრაფი აღსრულების, მკაფიო შინაარსის გამო. თავისით მოხარშული ნივრის სადღეგრძელოები ამ კერძს გარკვეულ პიკანტობას ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - ახალი პომიდორი - 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ოსები ოსპით?

როგორ მოვამზადოთ ოსები ოსპით?

არაჩვეულებრივი, გემრიელი და ამავე დროს მარტივად მოსამზადებელი კერძი. ვიტამინები და მიკროელემენტები, ცილები და ნახშირწყლები, რომლებიც უხვად არის ინგრედიენტებში, მას ძალიან ჯანმრთელს და დამაკმაყოფილებლად აქცევს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ მიდიები ნაჭუჭით ან 300 გრ გაწმენდილი მიდიები - 200 გრ ოსპი - ½

ტორტი "მაშასთვის"

ტორტი "მაშასთვის"

ტორტი გაგაოცებთ მომზადების სიმარტივით და შესანიშნავი გემოთი. ეს ნამცხვარი სასიამოვნო იქნება ნებისმიერი ტკბილი კბილისთვის. და, რა თქმა უნდა, პატარა დაბადების დღე გოგონა ნამდვილად გაახარებს ასეთი ტორტით! ტორტი გამოიყურება ძალიან ლამაზი და მადისაღმძვრელი

როგორ მოვამზადოთ ნერეიდის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ნერეიდის ტორტი

ამ რეცეპტის თავისებურება იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ საფუძველი შედგება ფუნთუშების მასისაგან. შუაში წარმოდგენილია ხაჭოს მასა, ხოლო ზემოდან მოცხარის სოუსია. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ფუნთუშა; - 150 გრ შაქარი; - 80 გ მარგარინი

Borsch პიკელებული კიტრით "ჩრდილოეთი"

Borsch პიკელებული კიტრით "ჩრდილოეთი"

თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი რეცეპტი ბორშის დამზადებისთვის. ჩვენ გთავაზობთ არაჩვეულებრივ ვარიანტს - ბორში მწნილით, რომელიც პირველ კერძს უნიკალურ გემოს აძლევს. ბულიონი შეგიძლიათ მოხარშოთ ნებისმიერი ხორცით: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი ან ქათამი

პარფიტი ველური კენკრის სოუსით

პარფიტი ველური კენკრის სოუსით

ასეთი დახვეწილი დესერტი ნამდვილად მოეწონება თუნდაც ყველაზე მშვიდი! სხვათა შორის, პარფიუმი ველური კენკრის სოუსით ამზადებენ მხოლოდ ოცდაათ წუთში. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის: - კრემი -35% - 300 მლ; - ბისკვიტის ფუნთუშები - 230 გ

როგორ მოვამზადოთ აფრიკული ქათმის სუპი

როგორ მოვამზადოთ აფრიკული ქათმის სუპი

აფრიკული სამზარეულოს კონცეფცია ძალიან ჩვეულებრივია და გასაკვირი არ არის. უკიდეგანო მატერიკზე უამრავი ეროვნება და ტომი ცხოვრობს. თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი წეს-ჩვეულებები, ტრადიციები, ეროვნული კერძები. კერძოდ, ტუნისში, პიკანტური ქათმის სუპი ძალიან პოპულარულად ითვლება, ასე რომ იქ ტურისტებს უყვართ

გოგრის და სოკოს სუპი ფუსილით

გოგრის და სოკოს სუპი ფუსილით

ფუსილი არის ლაფშის სახეობა, სტანდარტული იტალიური მაკარონი, რომელიც სპირალს ჰგავს. სახელი მომდინარეობს სიტყვიდან "fuso" (იტალიური "spindle"). გოგრის და სოკოს სუპი ფუსილით ძალიან ორიგინალური გამოდის და რაც მთავარია - გულიანი

წვნიანი ქაბაბი პომიდვრის სალსა

წვნიანი ქაბაბი პომიდვრის სალსა

წვნიანი ქაბაბი ქათმის, ცხვრის, ღორის ან სხვა ხორციდან შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა რეცეპტების მიხედვით. კერძი განსაკუთრებით გემრიელი და ქონდარია ბოსტნეულით, ხილითა და სანელებლებით. Ეს აუცილებელია - პომიდვრები; - ხორცი; - Წითელი ხახვი

ხარჩოს სუპი ნელა გაზქურაში

ხარჩოს სუპი ნელა გაზქურაში

განსაკუთრებით მდიდარი და გემრიელი გამოდის ხარჩოს წვნიანი მულტიკუკურში. ცხარე წვნიანი სწრაფად გაათბობთ ზამთრის გასეირნების შემდეგ და ცივ საღამოს შემდეგ. Ეს აუცილებელია - 1 კილოგრამი საქონლის ხორცი, - 100 გრამი ბრინჯი, - 2 პატარა ხახვი, - 1 ოხრახუშის ფესვი, - 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში - 1 დაფნის ფოთოლი, - 1 სუფრის კოვზი ფქვილი - 10 ბარდა შავი პილპილი, - 100 გრამი კაკლის ბირთვი, - 1/2 ჭიქა ბროწეულის უშაქრო წვენი - 1 კონა რეჰანი და კოლინტრ

როგორ მოვამზადოთ სალათი მოხარშული ძეხვითა და კიტრით

როგორ მოვამზადოთ სალათი მოხარშული ძეხვითა და კიტრით

მარტივი, მაგრამ სადღესასწაულო სალათი. მისი მოსამზადებლად არ არის საჭირო ბევრი დრო დახარჯოთ, თუ საკვებს წინასწარ მოიმარაგებთ, მაშინ ასეთი დელიკატესი შეიძლება მოხდეს ერთხელ ან ორჯერ. სალათი ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა და მისი მირთმევა შეგიძლიათ ნებისმიერი გვერდითი კერძით, თუნდაც მწვადი

როგორ დავალაგოთ ღორის მუცელი

როგორ დავალაგოთ ღორის მუცელი

პიკანტური, ნაზი, მარილიანი ძაფები იდეალური დამატებაა მოხარშული კარტოფილი და მხიარული დღესასწაული. არაფერია რთული სამზარეულოში, უბრალო მოქმედებებში და დამარილების მესამე დღეს თვალწარმტაცი შედეგი. წარმოუდგენლად გემრიელი, მამაკაცი დააფასებს მას

როგორ მოვამზადოთ ტვინის და გარგარის ჩირი

როგორ მოვამზადოთ ტვინის და გარგარის ჩირი

ყაბაყისა და გარგარის ჩირი აქვს დელიკატური არომატი და გემო აქვს ანანასის ტკბილ დესერტს. ასეთი ხელნაკეთი პროდუქტის მომზადება ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - 3 კგ ახალგაზრდა ყაბაყი, - 500 გრ გამხმარი გარგარი, - 3 კგ შაქარი, - 1 ლიმონი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლი ქაბაბი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლი ქაბაბი

არა მხოლოდ პროფესიონალებს შეუძლიათ ქათმის ღვიძლის შაშხის მომზადება, არამედ დელიკატესების დამწყები მოყვარულები. კვამლი, კარგი ამინდი და უგემრიელესი საკვები - რა შეიძლება იყოს უკეთესი. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ქათმის ღვიძლი, - 70 გრ ბულგარული წიწაკა, - 4 ალუბლის პომიდორი, - 1 ხახვი, - 70 გრ lard, - 3 ს

იორდანიის გოგრის კასეროლი დაფქული ხორცით ტაჰინი-იოგურტის სოუსით

იორდანიის გოგრის კასეროლი დაფქული ხორცით ტაჰინი-იოგურტის სოუსით

გოგრის კასეროლი დაფქული ხორცით ტაჰინის იოგურტის სოუსში არის იორდანიის კერძი. გოგრას აქვს უამრავი სასარგებლო თვისება: ვიტამინები A, C, D, E. და ასევე მაკროელემენტები: რკინა, კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი. მიირთვით პიტას პურთან ან ბრინჯთან ერთად

როგორ საზ გემრიელი ხორცი Okroshka

როგორ საზ გემრიელი ხორცი Okroshka

ხორცი ოქროშკა გემრიელი და ნოყიერი კერძია. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და მისი მირთმევა ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ, მით უმეტეს, რომ ასეთი კერძის გადახურება აღარ გჭირდებათ. Ეს აუცილებელია - კვასი - 1 ლიტრი, - საქონლის ხორცი - 200 გრამი, - კარტოფილი - 3 ცალი, - ბოლოკი - 5 ცალი, - საშუალო კიტრი - 2 ცალი, - კვერცხი - 3 ცალი, - არაჟანი - 5-6 ს

როგორ საზ სკუმბრია ბოსტნეულით ღუმელში

როგორ საზ სკუმბრია ბოსტნეულით ღუმელში

გამომცხვარი სკუმბრია კარტოფილით და სტაფილოთი იდეალურია ლანჩზე, სადილზე და დღესასწაულზე. თევზის დამატება შეგიძლიათ მსუბუქი სალათით ან ქილაში თქვენი საყვარელი ზამთრის პრეპარატებით. ასე რომ, თევზი გემრიელია, კარტოფილი ხრაშუნაა, ყველის ქერქი კი ყველას სიხარულია

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ხაჭოს ქვაბი ბავშვებისთვის

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ხაჭოს ქვაბი ბავშვებისთვის

ხაჭოს კასეროლი ტკბილი მწიფე ვაშლით მშვენიერი და ჯანსაღი საკვებია ბავშვებისთვის. ვაშლი შეიცავს უამრავ რკინას, ხოლო ხაჭო შეიცავს კალციუმს. როდესაც ეს პროდუქტები გაერთიანდება, მივიღებთ შესანიშნავ და ამავდროულად ძალიან დამაკმაყოფილებელ და ვიტამინებით მდიდარ საუზმეს

როგორ საზ Sweet Shrimp სალათი

როგორ საზ Sweet Shrimp სალათი

კრევეტები ვიტამინებისა და მინერალების წყაროა. ისინი შეიცავს იოდს, კალიუმს, კალციუმს, თუთიას, გოგირდს. ეს ნივთიერებები ორგანიზებას უწევს მთელი ორგანიზმის სწორ ფუნქციონირებას, აუმჯობესებს თმის, კანის, ფრჩხილების მდგომარეობას. ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მიირთმევენ კრევეტებს, ნაკლებად განიცდიან სისხლძარღვთა დაავადებებს, ალერგიას, ნაკლებად ავადდებიან და აქვთ ძლიერი იმუნური სისტემა

როგორ მოვამზადოთ დრაკონის სალათი

როგორ მოვამზადოთ დრაკონის სალათი

ძალიან ლამაზი, ნათელი და დელიკატური სალათი დრაკონის ფორმის განსაკუთრებით მისტიკური არსებების მოყვარულთათვის და მულტფილმების სამი გმირის შესახებ. ამ სალათის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია და, რა თქმა უნდა, გაახარებს თქვენს სტუმრებს თავისი იერით

როგორ მოვამზადოთ კოჭა გოგრით ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ კოჭა გოგრით ღვეზელი

შემოდგომის დედოფალი არის მრგვალი პრიალა სურნელოვანი გოგრა, რომელიც კარგია არა მხოლოდ სუპებში და ბურღულეულში, მაფინები და ღვეზელები მასთან ისეთივე სურნელოვანი და ნაზი გამოდის, როგორც წვნიანი ხილით. ტკბილი გოგრასა და ცხარე კოჭას კომბინაცია დიდი ხანია წარმოადგენს კულინარიულ კლასიკას

როგორ მოვამზადოთ თევზის ქათამი ბოსტნეულით

როგორ მოვამზადოთ თევზის ქათამი ბოსტნეულით

ბოსტნეულის თევზის ხორცი შესანიშნავია დიეტური სუფრისთვის, რადგან ეს კერძი არა მხოლოდ დაბალკალორიულია, არამედ ადვილად ასათვისებელია. შეგიძლიათ მოაწყოთ საზაფხულო ბოსტნეული და კარტოფილი. მათ, ვისაც იაპონური სამზარეულო უყვართ, დაინტერესდება თევზის ქათმის ხორცით რეცეპტით

როგორ მოვამზადოთ ზღვის მცენარეების სალათი კრაბის ჩხირებით და სიმინდით?

როგორ მოვამზადოთ ზღვის მცენარეების სალათი კრაბის ჩხირებით და სიმინდით?

ზღვის მცენარეები იოდის საწყობია ორგანიზმისთვის. იოდი აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლისთვის. ზღვის წყალმცენარეები შეგიძლიათ მიირთვათ იმ ფორმით, რომლითაც ის მაღაზიებში იყიდება, ან მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი. Ეს აუცილებელია - 150-200 გრ

პორტუგალიური კარტოფილი

პორტუგალიური კარტოფილი

პორტუგალიური სამზარეულო ძალიან მრავალფეროვანია. იგი სავსეა ხორცით, თევზის კერძებით, წვნიანებით, ღვინოებით და დესერტებით. ხარშვის დროს პორტუგალიური კარტოფილი გაჯერებულია რეცეპტში მოცემული ინგრედიენტებით და წარმოუდგენლად გემრიელი ხდება. ამ კერძის მომზადება არ არის რთული, ინგრედიენტები მზადდება მოკლე დროში, შემდეგ კერძი ღუმელშია გარკვეული დროით

როგორ გავაკეთოთ დაშაქრული გრეიფრუტის ქერქი

როგორ გავაკეთოთ დაშაქრული გრეიფრუტის ქერქი

გრეიფრუტი ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი ხილია. ძირითადად, მცოდნეები მხოლოდ რბილობს ჭამენ და აყრიან კანს, მაგრამ ამაოდ, რადგან მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი დაშაქრული ხილი. Ეს აუცილებელია - 2 გრეიფრუტი; - 800 გრ. შაქრის ფხვნილი

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ შოკოლადის ბანანის რულეტი

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ შოკოლადის ბანანის რულეტი

ვეთანხმებით, რომ ყოველთვის გინდათ დახარჯოთ მინიმალური დრო გემრიელი კერძის მომზადებაში. მე გთავაზობთ შოკოლადის ბანანის როლის დამზადებას. ეს შესანიშნავი გემოვნებაა და სწრაფად მზადდება. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 6 ცალი; - შაქარი - 6 სუფრის კოვზი

როგორ საზ Chak-chak საწყისი Straws ერთად მარილი

როგორ საზ Chak-chak საწყისი Straws ერთად მარილი

ჩაკ-ჩაკი აღმოსავლეთის ქვეყნების ნაცნობი და ცნობილი დელიკატესია. მაგრამ, სამწუხაროდ, მას ხშირად ვერ ნახულობთ მაღაზიაში. ეს არ არის პრობლემა, რადგან ჩაკ-ჩაკი შეიძლება მომზადდეს სახლში და თუნდაც არაჩვეულებრივი რეცეპტის მიხედვით. Ეს აუცილებელია - 2 სუფრის კოვზი ქიშმიში

როგორ მოვამზადოთ ქოქოსის ხაჭოს პამპები

როგორ მოვამზადოთ ქოქოსის ხაჭოს პამპები

კნელი არის კერძი, რომელსაც ბურთების სახით ამზადებენ, ისევე როგორც ხორცი. ბევრი მიჩვეულია იმ ფაქტს, რომ პილმენი მზადდება ხორცის ან თევზისგან, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი ხაჭოს ბურთები. Ეს აუცილებელია - შაქრის პუდრა გასახდელად

როგორ გავაკეთოთ ფრანგული მსხლის ტატენი

როგორ გავაკეთოთ ფრანგული მსხლის ტატენი

მსხლის ტატენი არის კლასიკური ფრანგული ფლიპ-ფლოპი. თუ მსხალი არ გაქვთ ხელში, მნიშვნელობა არ აქვს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაშლი ან ნებისმიერი სხვა ხილი. ეს ტორტი ნებისმიერ ჩაის წვეულებას ფრანგულ დახვეწილობას და ხიბლს შესძენს. Ეს აუცილებელია - ორი მსხალი

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ლობიოს ბლინები

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ლობიოს ბლინები

ზაფხულში უმჯობესია ცხიმიანი და ხორცის პროდუქტების მოხმარება შეამციროთ და დიეტაში ბოსტნეულის რაოდენობის გაზრდა სცადოთ. მაგალითად, მოგეწონებათ რეცეპტი, როგორიცაა კარტოფილის ლობიოს ბლინები. Ეს აუცილებელია მწვანე ლობიოს ბლინებისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ქაშაყი კარტოფილის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ქაშაყი კარტოფილის ღვეზელი

თუ ქათამი კარტოფილთან ერთად მოგწონთ, მაშინ დააფასებთ ამ უჩვეულო ღვეზელს. სამზარეულოში რთული არაფერია, ჩვეულებრივი ფქვილის ცომი ჩანაცვლებულია კარტოფილის ცომით, რომელსაც ურევენ მაგარ ყველს. და ჩვეულებრივი ხორცის შევსება იცვლება ქაშაყი ყველის, კვერცხისა და ნაღების შევსების ქვეშ

როგორ მოვამზადოთ პიცა ხახვთან და პომიდორთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ პიცა ხახვთან და პომიდორთან ერთად

პიცის ნამდვილი მცოდნე არ კმაყოფილია რესტორნების, კაფეებისა და მაღაზიების სტანდარტული ასორტიმენტით. ისინი თავიანთ საყვარელ კერძს საკუთარ სამზარეულოში ქმნიან, უფრო და უფრო ახალ რეცეპტებს აგემოვნებენ. სცადეთ რამდენიმე უჩვეულო ვარიანტი, მაგალითად ხახვი და პომიდვრის პიცა

მწვადი პიტნის მარინადში

მწვადი პიტნის მარინადში

ზაფხული პიკნიკის დროა. რა არის პიკნიკი ნახშირზე მოხარშული არომატული ხორცის გარეშე? მოამზადეთ მწვადი პიტნის მარინადში - არომატი და გემო შესანიშნავი იქნება! ღორის ან ცხვრის ხორცი შესაფერისია მწვადი. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

ხელნაკეთი ღრუბელი როლი ჟოლოთი

ხელნაკეთი ღრუბელი როლი ჟოლოთი

ბისკვიტის რულეტი ჟოლოთი მოსამზადებელია და არაჩვეულებრივი სასიამოვნო გემო აქვს. აქ გამოიყენება ბისკვიტის ცომის ვარიანტი, რომელსაც არც თუ ისე გამოცდილი დიასახლისები იღებენ მას უპრობლემოდ. მომზადებას დაახლოებით ერთი საათი დასჭირდება. ჟოლოს მქონე გემრიელი ბისკვიტის რულის მოსამზადებლად მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

როგორ გამოვაცხოთ პური თესლით

როგორ გამოვაცხოთ პური თესლით

მაღაზიიდან მკაცრი, მშრალი პურის ჭამის ნაცვლად, სცადეთ ძველმოდური გამომცხვარი პური მზესუმზირის უგემრიელესი თესლით, რომელიც შეგიძლიათ თავად ააწყოთ სახლში. ხელნაკეთი პურის ცხობას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე მაღაზიაში პურის არჩევას, მაგრამ დადებითი მხარეები აღემატება დროში გატარებულ დროს

რევანდის ჩიზქეიკის მომზადება

რევანდის ჩიზქეიკის მომზადება

წარმოუდგენლად გემრიელი და დელიკატური ჩიზქეიკის ნამცხვარი, რომელიც მზადდება რბილი ნაღების ყველისგან, რევანდით და არაჟნით. ასეთი დესერტი დაამშვენებს საოჯახო ჩაის წვეულებას, რომლის ბოლოს ნაჭერიც კი არ დარჩება. Ეს აუცილებელია თორმეტი პორცია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის რძის დესერტი ცივი წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის რძის დესერტი ცივი წვნიანი

ზაფხულში ცივი წვნიანი კარგი დესერტია. მას გამახალისებელი ეფექტი ექნება და გულუხვი კერძის კარგი დასასრული იქნება. სცადეთ ეს გემრიელი რძის შემცველი ხილის წვნიანი. Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე; 3 ფორთოხალი; 8 ს.კ. შედედებული რძე ან 500 მლ ნაყინი

როგორ მოვამზადოთ ზამთრის გოგრის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ზამთრის გოგრის წვნიანი

გულისხმიერი ბოსტნეულისა და გოგრის წვნიანი შეიძლება 1 საათზე ნაკლებ დროში მიიღოთ მთელი ოჯახისთვის. ეს არის გულუხვი, ვიტამინებით მდიდარი და გოგრის გემრიელი არომატი. Ეს აუცილებელია -2 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი -1 საშუალო ხახვი -2 კბილი ნიორი -1 სტაფილო -1 ნიახურის ყუნწი -1/4 ჩ

როგორ მოვამზადოთ ქათმის სალათი - კოქტეილი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის სალათი - კოქტეილი

ქათმის მრავალი სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ზოგჯერ, სრულიად მარტივი ინგრედიენტების გამოყენებით, შეგიძლიათ ისარგებლოთ კერძის ორიგინალური პრეზენტაციით. შეეცადეთ გაოცება თქვენს ახლობლებს ქათმის სალათის კოქტეილით. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ქათმის ფილე

როგორ გავაკეთოთ სანელებლებით კომბოსტოს სალათი

როგორ გავაკეთოთ სანელებლებით კომბოსტოს სალათი

კომბოსტო ადამიანისთვის აუცილებელი საკვებია, ის მდიდარია საკვები ბოჭკოებით და შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს და ვიტამინებს. მისგან სალათების დამზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. მე გთავაზობთ ამ ბოსტნეულისგან სალათის მომზადებას, სანელებლების დამატებით

როგორ მოვამზადოთ ლორი სალათი კიტრით და პომიდორით

როგორ მოვამზადოთ ლორი სალათი კიტრით და პომიდორით

უამრავი სალათის შესანიშნავი რეცეპტი არსებობს, რომელშიც შედის ლორი და ბოსტნეული. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის ყველაზე მარტივი რეცეპტი, რათა გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ლამაზი, დამაკმაყოფილებელი და უბრალოდ გემრიელი კერძით. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ნებისმიერი ლორი