Ჯანსაღი საკვები 2024, ნოემბერი

ტკბილ სუფრაზე შეგიძლიათ მიირთვათ ჯემით ხელნაკეთი ბაგელები. ისინი გამოდიან გემრიელი, ტკბილი და თქვენი ოჯახისთვის საყვარელი საცვლებით! Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი; - პერგამენტი; - საკვები ფილმი; - sieve; - ხორბლის ფქვილი 2, 5 ჭიქა

ამ გემრიელი ბეღელის მომზადება მარტივია. დელიკატური ცომი და ტკბილი კაკლის შევსება შესანიშნავად ავსებს ლიმონის არომატული მინანქრით. არომატების ეს კომბინაცია შესანიშნავად შეავსებს არომატული გამამხნევებელი ჩაის ჭიქას. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 300 გ

სახლში შეგიძლიათ აბსოლუტურად ყველაფერი გამოაცხოთ. ამჯერად გირჩევთ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი ჩაყრილი ხაჭოს ბეღელები. წარმოუდგენლად მარტივია მათი დამზადება! Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 200 გ; - კარაქი - 200 გ; - შაქარი - 80 გ

Strudel ჩვენთან ავსტრიული სამზარეულოდან მოვიდა. ცხობა, რომელიც შედგება ხრაშუნა ცომისა და სხვადასხვა ხილისგან, კენკრისგან, ხაჭოს შემავსებლისგან, მაშინვე ყველას შეუყვარდა. კლასიკური რულეტი მზადდება დაჭიმული ცომისგან, ზემოდან კარაქით შეზეთილი და შაქრის პუდრით მოსხმული

ქათამიანი ბატი ყოველდღე არ არის კერძი. მის მომზადებას დრო, ყურადღება და უნარი სჭირდება. მაგრამ რამდენად სასიამოვნოა დღესასწაულზე კულინარიული ხელოვნების საოცრად სურნელოვანი ნამუშევრის ღუმელიდან გამოტანა და აღფრთოვანებული სტუმრების წინაშე დასმა

ღვეზელები სახლის კომფორტის სიმბოლოა. ეს დელიკატესი ეროვნული კერძია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. ღვეზელები შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად - ღია და დახურული. გემრიელი ტორტების წარმატების გასაღები სათანადოდ მომზადებული ცომია. ეს რეცეპტი ქმნის საოცარ ცომს ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმისთვის

შარლოტა ყველასთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. ბებიებს უყვართ შვილიშვილების განებივრება ვაშლის ღვეზელით. შარლოტა ისეთი წვნიანი და გემრიელი აღმოჩნდა, რომ შეუძლებელია მისგან თავის გახეხვა. თქვენს ყურადღებას ვატან ჩვეულებრივ შარლოტას, მაგრამ დიეტური ვერსიით

შარლოტა არის ტკბილი კერძი, რომელიც შედგება ცომით გაჟღენთილი და ღუმელში გამომცხვარი ხილისგან. ჩვეულებრივი ღუმელის გარდა, სურნელოვანი შარლოტა, რომელსაც აქვს ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი, შეიძლება მოხარშული იყოს მულტიკუკერში. შარლოტა ნელ გაზქურაში ბისკვიტის ცომისგან დამზადებული დელიკატური ნამცხვარი ვაშლისა და ხაჭოს ფუჟერით ნამდვილი საშუალებაა ტკბილი კბილის მქონე პირებისთვის

უძველესი მოაზროვნეები და მეცნიერები სენეკა, ჰორაციუსი, პლინიუსი და ციცერონი, რომლებიც აღფრთოვანებული იყვნენ მისი გემოვნებით, აგრეთვე ფერის შეცვლის უნიკალური უნარით, დაწერეს წითელი თუთის თევზების შესახებ. ამ თევზს ახასიათებს შედარებით გრძელი ორი გრძელი ანტენის არსებობა - თავის დასაწყისიდან კუდის წვერამდე დაახლოებით 45-50 სანტიმეტრი

წითელი თუთა არის თევზი, ამ რეცეპტის მიხედვით ის აღმოჩნდება დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და თავისთავად შეინარჩუნებს ყველა საკვებს. პომიდვრის გამოყენება ასევე დაამატებს ჯანმრთელობის გარკვეულ სარგებელს. Ეს აუცილებელია - 2 წითელი თუთა

ეს დელიკატური შაქრის ორცხობილა გაახარებს თქვენ და თქვენს ახლობლებს არა მხოლოდ სასიამოვნო დელიკატური გემოთი, არამედ ორიგინალური გარეგნობით. ფრანგულიდან თარგმნილი სიტყვა "saber" ნიშნავს "ქვიშას". ამ ფუნთუშის თავისებურება ის არის, რომ მისი სტრუქტურა ძალიან დელიკატური და მტვრევადია

თუ ყაზახეთში შვებულებაში აღმოჩნდით, თვლით თავს იღბლიანად, რადგან აუცილებლად შემოგთავაზებენ ბეშბარმაკის ან ბეშბარმაკის დაგემოვნებას კარტოფილით. მისი გემო ყოველგვარ მოლოდინს აღემატება. ჩვენი საოცარი რეცეპტით ბეშბარმაკი კარტოფილით, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ კერძი და დარწმუნდეთ, რომ მისი მომზადებისთვის დახარჯული დრო ღირს

ბოლო დრომდე, ბალკანური სამზარეულოს კერძი, ჩევაპჩიჩი, ბევრი რუსისთვის ცნობილი არ იყო, მაგრამ მარმარილოს ძროხის ძეხვეულის რეკლამირების წყალობით, რომელიც ტელევიზორში აჩვენეს, ეს სიტყვა, როგორც ამბობენ, მოისმინა. რა არის ცევაპჩიჩი და რით არის ნაჭამი?

მაკარონის ნამცხვრები ფრანგულ სამზარეულოს ეკუთვნის. გაახარეთ ეს მარწყვის მკურნალობა - მოგეწონებათ ის! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - შაქრის შაქარი - 220 გ; - ნუშის ფხვნილი - 110 გ; - მარწყვის პიურე, თეთრი შოკოლადი - თითო 70 გრ

ტკბილეული თითქმის ყველას უყვარს. ზოგჯერ შეგიძლიათ თავი განებივრდეთ. ახლა მე გაგიზიარებთ ერთი ფუნთუშის რეცეპტს სახელწოდებით "Mocha". ეს ძალიან მარტივია და გარდა ამისა, მისი დამზადება შესაძლებელია მიკროტალღურ ღუმელში. Დავიწყოთ. Ეს აუცილებელია - კარაქი - ნახევარი ჭიქა

უგემრიელესი ხელნაკეთი ტორტი, რომელიც გაახარებს თქვენი დელიკატური ტკბილი გემოთი. მომზადება არ არის რთული და არც ბევრი ინგრედიენტი გჭირდებათ. იმისათვის, რომ გამოცხვება, ის დიდ ხარჯებს არ მოითხოვს. Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი - ჭიქა შაქარი - 100 გრ კარაქი - 3 ს

ხელნაკეთი ტკბილეული დღეს პოპულარობას იძენს. ვაშლის მარმელადი უნიკალური დელიკატესია. შესაფერისია ბავშვთა და დიეტური საკვებისთვის, რადგან არ შეიცავს მავნე კომპონენტებს და კონსერვანტებს. აბსოლუტურად ბუნებრივი პროდუქტი. ნებისმიერი სახის და მრავალფეროვანი ვაშლი გამოიყენება მარმელადისთვის

შვეიცარიული მერიჟა განსხვავდება ჩვეულებრივი მერცხლისგან იმით, რომ შაქარი მასში ცილებთან არის შერეული, შემდეგ კი წყლის აბაზანაში იშლება. შემდეგ ნარევი whipped სანამ საჭირო თანმიმდევრულობა. შვეიცარიის მერგენი საბოლოოდ უფრო გლუვი და გლუვი ხდება, ვიდრე ჩვეულებრივი მერგენი

ეს კერძი საოცრად გემრიელი და უჩვეულოა. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ ამას დიდი დრო დასჭირდება. შემადგენლობა: შაქარი - 4 სუფრის კოვზი; ნარინჯისფერი - 4 ცალი; მძიმე კრემი - 300 გ; კვერცხის გული - 4 ცალი. ინგრედიენტები meringue:

ორმაგი მერინგის ნამცხვარი ძალიან დელიკატური და მყიფე გამოდის. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ მზა მკურნალობა თხილით. მაგრამ მალე ზაფხული ახლოვდება - ხილისა და კენკრის დრო, ამიტომ მიზანშეწონილი იქნება ნამცხვრების ახალი კენკრით გაფორმება, ისინი მზა ნამცხვარს წვნიანობას და მჟავას დაამატებენ

ყველა უცხოური გემრიელი კერძებიდან ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილია გამომცხვარი წაბლი. პარიზის ქუჩებში სეირნობისას შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს ცხელი და სურნელოვანი კერძი ნებისმიერ მაღაზიაში ან სავაჭრო კალათისგან. რუსეთში, შემწვარი წაბლი, სამწუხაროდ, არც ისე ხშირია

ზემოთ მოყვანილი პროდუქტების რაოდენობის დაკვირვებით, შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით ოცი ნამცხვარი. თუ შემოთავაზებული კრემის გამოყენების სურვილი არ არსებობს, ნებადართულია კრემის გამოყენება. Ეს აუცილებელია • 2 კვერცხის ცილა; • 150 გრ შაქარი

კულიჩი ტრადიციული საკონდიტრო ნაწარმია სააღდგომო დღესასწაულისთვის. ბევრი ადამიანი მაღაზიაში მზა სააღდგომო ნამცხვრებს ყიდულობს, მაგრამ უგემრიელესი სააღდგომო ნამცხვრის მომზადება მხოლოდ სახლში შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 1, 3-1, 5 კგ პრემიუმ ხორბლის ფქვილი

კულიჩი ქრისტეს მკვდრეთით აღდგომის უძველესი სიმბოლოა, ამიტომ იგი აღდგომის სუფრაზე უნდა იყოს წარმოდგენილი. ამ რეცეპტების მიხედვით მომზადებული დელიკატური, სურნელოვანი და რბილი ნამცხვრები ძალიან დიდხანს არ შემორჩენილა. კულიჩი "

ქათმის ფილე თავისთავად ძალიან ნაზია. თუ ხაჭოს და მწვანილის უგემრიელეს შევსებას გააკეთებთ, მიიღებთ შესანიშნავ მთავარ კერძს, რომელიც სტუმრებისთვის შეიძლება მიირთვათ. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის ფილე; - 200 გრ ხაჭო; - 100 გრ მწვანე ხახვი და კამა

ზამთარში, მზის ნაკლებობა და ნათელი შთაბეჭდილებები. შოკოლადი და სხვა ტკბილეული ცნობილია, რომ ხელს უწყობს ბედნიერების ჰორმონს. იმისათვის, რომ ნაცრისფერი ყოველდღიური ცხოვრება გარკვეულწილად გაბრწყინდეს, ხალხი ყიდულობს სხვადასხვა სიკეთეს. ადვილი არ არის საკუთარი ხელით დესერტის მომზადება?

მარმელადი არა მხოლოდ ცალკე დესერტად შეგიძლიათ მიირთვათ, არამედ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც უფრო რთული ტკბილი კერძებისა და საკონდიტრო ნაწარმის განუყოფელი კომპონენტი. მარმელადის ტორტი აღმოჩნდა არაჩვეულებრივად გემრიელი და ნაზი. ეს შეიძლება იყოს ორცხობილაზე დაფუძნებული ან საერთოდ გამოცხობის გარეშე

წიწიბურას ჩაფს (გაკეთებული) აქვს წიწიბურას ყველა სასარგებლო თვისება. ვიტამინები და კვალი ელემენტები (კალციუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი) დიდი რაოდენობით შეიცავს მასში. რკინის მარაგების მხრივ, იგი კანონიერად კონკურენციას უწევს წითელ ხორცს. მისი მარტივი შეწოვის გამო, მისი გამოყენება მითითებულია საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვისაც კი

ვარდისფერი ორაგულის თავისებურება ის არის, რომ სითბოს მკურნალობის დროს, ის ხშირად კარგავს წვნიანობას. იმისათვის, რომ თევზი არ გაშრეს, მისი მოსამზადებლად გამოიყენეთ სოიოს სოუსი და ბოსტნეულის არომატული გაჟღენთვა. Ეს აუცილებელია - ვარდისფერი ორაგულის ფილე - 1 კგ

შეიძლება ჩანდეს, რომ შემოთავაზებული რეცეპტი არაჩვეულებრივია. ვინმეს იფიქრებს, რატომ უნდა მოხდეს ხილის შემწვარი, როდესაც ისინი თავისთავად კარგია? მაგრამ უშაქრო მანდარინი გვხვდება, სწორედ ასეთ მომენტში ეს ვარიანტი გამოგადგებათ. ხარშვის დროს ნაჭრები ტკბილ კარამელის ქერქს იძენს

მარინარა გემრიელი სოუსია, წარმოშობით იტალიიდან, რომელიც მე -16 საუკუნის შუა წლებში გემების მზარეულებმა გამოიგონეს. მის შემადგენლობაში დომინირებს პომიდორი, ხმელთაშუა ზღვის მცენარეები და ნიორი. მარინარას სოუსი განსაკუთრებით კარგია, თუ მას სპაგეტთან, ლაზანიასთან, ბრინჯთან, ზღვის პროდუქტებთან და ხორცის კოვზებთან ერთად შეხამებთ

ზღვის წყალმცენარეები არის ხალხური წყალმცენარეების "ხალხური" სახელი, იოდის საუკეთესო ბუნებრივი წყარო, რომელიც ასე აუცილებელია თანამედროვე ხალხისთვის. ზღვის მცენარეების გამოყენება არეგულირებს სისხლის შედედებას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, გულსისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას

დესერტები სათვალეებში ძალიან პოპულარულია, რადგან ისინი ზოგავენ სუფრაზე მირთმევას და გაფორმებას. მომზადების სიმარტივის მიუხედავად, დესერტი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას. Ეს აუცილებელია - 200 მლ მძიმე კრემი - 1 ჭიქა ახალი ჟოლო - ჭიქა შაქრის მესამედი - 6 ცალი

ეს დახვეწილი გულის ფორმის ნამცხვარი გააფუჭებს ფიგურის ნამდვილი მცოდნეების ყველა კალორიას. კარაქის კვერცხები ხელს უწყობს D ვიტამინის ოპტიმალურ მაღაზიებს იმუნური სისტემის მხარდასაჭერად. Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. შაქრის ფხვნილი - 4 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფანტელები, - 4 კვერცხი, - ვანილი, - მარილი გემოვნებით, - 2 საშუალო მსხალი, - 80 გრ კარაქი, - 60 გრ ლერწმის შაქარი - 100 გრ იოგურტი, - 6 ს

იმისათვის, რომ ტრადიციული შიშ ქაბაბი გემრიელი, რბილი და წვნიანი გახადოთ, უნდა აირჩიოთ სწორი ხორცი, გაჭერით ბოჭკოები დაახლოებით თანაბარ ნაჭრებად და დალიოთ. ქათმის ან თევზის ქაბაბისთვის, მოსამზადებელი სამუშაოები განსხვავებული იქნება, ერთია უცვლელად კარგი მარინადი

ყველას არ ემატება ყოველდღიური დიეტის მწყერის კვერცხები. მაგრამ ეს პროდუქტი ძალიან ჯანმრთელია. მწყერის კვერცხები არა მხოლოდ ხელს უწყობს კეთილდღეობის შენარჩუნებას, არამედ ხელს უწყობს სხვადასხვა დაავადებების პირობების გაუმჯობესებას. მწყერის კვერცხები ერთ – ერთი ცხოველური პროდუქტია, რომელსაც წარმატებით შეიძლება წამალი ვუწოდოთ

კარტოფილის კერძები ყოველთვის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. სცადეთ ბერძნული სტილის გამომცხვარი კარტოფილი. Ეს აუცილებელია 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეითუნის ზეთი) ნახევარი დიდი ხახვი; 3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

ერთადერთი არის თევზი, რომელიც ძირითადად გვხვდება ტროპიკული ან სუბტროპიკული კლიმატის მქონე ზღვებში, არ აქვს გამოხატული სუნი, ამიტომ ამ თევზის კერძებს აფასებენ ისინიც, ვისაც ეს პროდუქტი არ მოსწონს. მოდით მოვამზადოთ ცომში გამომცხვარი ძირი - კერძი, რომელიც შესანიშნავია როგორც სადღესასწაულო, ისე ყოველდღიური სუფრისთვის

თევზის ერთ-ერთი შესანიშნავი კერძი არის ერთადერთი ცომი. ამ თევზს ძალიან დელიკატური გემო აქვს. გარდა ამისა, ეს თევზი სწრაფად და მარტივად მზადდება. ფრანგული სამზარეულო ყოველთვის გამოირჩეოდა თავისი უბრალოებით და ელეგანტურობით. Ეს აუცილებელია ნიადაგი - 700-800 გ ლიმონი - c ცალი Ghee - 5-7 სტადიის კოვზები ფქვილი - 4-6 ს

გამომცხვარი კარტოფილი მარტივი, გემრიელი და ძალიან მრავალფეროვანია. ეს შეიძლება იყოს გურმანული საუზმე ხიზილალით და დაჭრილი ხახვით კოვზი არაჟნით, საჭმლის საჭმლის სალათი, თევზისა და ხორცის გარნირით და ძირითადი კერძი მათთვის, ვინც მარხულობს ან ვეგეტარიანული დიეტის დაცვას წარმოადგენს

თევზის ჯიშებში შესაძენად შეძენა, მაგრამ ნათელი გემოთი ერთადერთია. ზღვის ენის რეცეპტები მრავალფეროვანია, ის შეიძლება იყოს შემწვარი, ჩაშუშული, ბოსტნეულით გამომცხვარი, ყველა კერძი ძალიან გემრიელი იქნება. Ეს აუცილებელია ერთადერთი ფილე მცენარეული ზეთი მარილი სუნელი კვერცხი კრეკერი ან ფქვილი საცხობი კერძი ბოსტნეული ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 უმეტეს შემთხვევაში, გაყიდვაში შეგიძლიათ ნახოთ გაყინული ერთადერთი ფილე, რომლის შეძენის

კურდღლის ხორცი რუსეთში ისეთი მოთხოვნილება არ არის, როგორც ქათამი, საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი. ითვლება, რომ კურდღელი არის დიეტური და კიდევ გემრიელი საკვები. ასე რომ, თუ ხორცი გიყვართ, მაგრამ სადილად ყელში კოტლეტი და საქონლის სტროგანოვი მოგეწვათ, შეეცადეთ კურდღლის ხორცი მოამზადოთ

გულითადი და მადისაღმძვრელი კერძი, რომელსაც შეუძლია აღაფრთოვანოს ნებისმიერი კვება. გარდა ამისა, ეს კოტლეტები შესანიშნავია დიეტური საკვებისთვის. კერძის მომზადება კი მარტივი და სწრაფია. Ეს აუცილებელია - მცენარეული ზეთი შესაწვავად

ხორცის კოტლეტი სოკოთი - ათეული ვარიაციის მქონე კერძი. და ეს ეხება არა მხოლოდ ფარშსხმული ხორცის შემადგენლობას ან სოკოს არჩევანს, არამედ მომზადების მეთოდს - კოტლეტი შეიძლება იყოს შემწვარი ან გამომცხვარი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ხახვი ან სოკოსგან შევსება, დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები და არომატული მცენარეები

ქერის ფაფა პოპულარული ფავორიტია. ყველამ არ იცის, რისგან მზადდება ქერის ქერქი, ასევე, რას ნიშნავს ქერის ფაფა. რა არის ქერის ფაფა? ქერის ბურღული - გაპრიალებული ქერის მარცვლები. არსებობს რამდენიმე სახის დაფქვა: No 1, No 2, No 3 და ასევე შერეული

ორაგულის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. მაგრამ ცოტამ თუ დააგემოვნა ორაგული მანგოს სალსა! Ეს აუცილებელია - 6 x 175 გ კანის გარეშე ორაგულის ფილე - მოხარშული ბრინჯი და ისპანახი სეზამის თესლით ემსახურება იყიდება salsa: - 2 გაწმენდილი მანგო, დაახლოებით 1 სმ კუბიკებად - 1 წვრილად დაჭრილი პატარა წითელი ხახვი - 3 ს

სქელი თევზის Stew არის კლასიკური ამერიკული წვნიანი. მჭლე ბეკონი, პრასი და პომიდორი ამ სუპს განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს, კარტოფილი კი სქელი. ეს ყველაფერი იდეალურად ერწყმის ცილებით მდიდარ ორაგულს. Ეს აუცილებელია - 200 გრ უფერული ორაგულის ფილე

მარტინის სოუსით ორაგულს აქვს ცხარე და ძალიან არაჩვეულებრივი გემო. ამ კერძის მთავარი მახასიათებელი არის ვერმუტით და შავი პილპილით დამზადებული სახვევი. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ახალი ისპანახი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - შავი წიწაკა - ზეითუნის ზეთი - 200 გრ ალუბლის პომიდორი - 700 გრ ორაგულის ფილე - ხახვი - Დაფნის ფოთოლი - 80 მლ მარტინი (ვერმუტი) - 60 მლ თევზის ბულიონი - 200 გრ ნაღები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩამოიბანეთ ისპანახი დ

ქათმის მკერდი არის პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მინიმუმ ცხიმს. ერთი მხრივ, ეს კარგია, მაგრამ მეორეს მხრივ, მომზადება უფრო რთულდება, რადგან ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ ჭურჭელი ზედმეტად არ გაშრეს. ამისათვის საჭიროა ზუსტად დადგინდეს სითბოს დამუშავების დრო

ქათმის სუპი ხელნაკეთი ლაფშებით არის გემრიელი, გულუხვი და მსუბუქი. მაღაზიებში პასტის მრავალფეროვნებაა შესაძლებელი, მაგრამ მათ ვერ შევადარებთ ხელნაკეთი ლაფშას. Ეს აუცილებელია • ½ ქათამი; • 4 კარტოფილი; • ½ ოხრახუშის ფესვი

ჩვენ გთავაზობთ საახალწლო სუფრის, დაბადების დღის ან ნებისმიერი სხვა დღესასწაულის რეცეპტს. ეს არის უგემრიელესი, მსუბუქი სალათი, რომელიც მზადდება იაფი პროდუქტებისგან, საკუთარი "ცედრით", კრუტონის სახით. ბევრისგან ძალიან ახსენებს საყვარელ კეისრის სალათს

გსურთ გაოცება თქვენი სტუმრებისთვის? გააკეთეთ მათ ჩაყრილი პომიდორი და ქათამი. მრავალმხრივი კერძი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სადღეგრძელო ან დამოუკიდებელი კერძი. Ეს აუცილებელია - 5 მსხვილი პომიდორი; - 250-300 გრ

ღვეზელები განსხვავებულია, მაგრამ თითოეული თავისებურად გემრიელი და არომატულია. ბევრი დიასახლისი ღვეზელის თავის რეცეპტს ინახავს სამზარეულოს წიგნში, ზოგი ჯემით, ზოგი ხორცით. შეავსეთ თქვენი მზარეულის წიგნი კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტით უგემრიელესი და არომატული ორაგული და ნაზი ყველის ღვეზელით

თევზის ღვეზელი კარგი სადღეგრძელო ან მთავარი კერძი იქნება როგორც ყოველდღიურ, ასევე სადღესასწაულო სუფრებზე. განსაკუთრებით კმაყოფილი დარჩება შებოლილი ორაგულით სავსე კერძი - ძალიან უხდება ფუტკორს. Ეს აუცილებელია 500 გრ ფქვილი

ასეთი გემრიელი კერძის მომზადება მხოლოდ ნახევარ საათში შეგიძლიათ. მისი თავისებურება ის არის, რომ შევსება შერეულია ცომთან. ეს ნამცხვარი შესანიშნავია საუზმეზე, სადილზე ან საუზმეზე. Ეს აუცილებელია - 150 გრ ნაღები ყველი; - 200 გრ ორაგულის ფილე

გულწრფელი, გემრიელი, მადისაღმძვრელი და ხრაშუნა ქერქითაც კი, როგორ შეგიძლიათ უარი თქვათ კულინარიულ შედევრზე, რომლის მოსამზადებლად მარტივია. შეგიძლიათ ორაგულის ღვეზელი მიირთვათ არა მხოლოდ შაბათ-კვირას, არამედ დღესასწაულზეც. Ეს აუცილებელია 400 გრამი ფუფუნება, 500 გრამი ორაგული, 150 გრამი შამპინიონი, 80 გრამი ისპანახი 1 ხახვი 100 მლ კრემი 1 ჩ / კ ფქვილი 1 ს

მრავალფეროვანი კერძების მომზადება შესაძლებელია ახალი ან გაყინული თევზისგან, მათ შორის ღვეზელები, რულონები, პიცა. ხორციანი, ცხიმიანი, ძვლოვანი თევზი, მაგალითად, თინუსი ან ორაგული, შესაფერისია შევსებისთვის. ცხიმიანი კაპელინიც კი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემავსებლად, რადგან მას აქვს საკმაოდ რბილი ჩონჩხი, ხოლო სითბოს მკურნალობის დროს ძვლები კიდევ უფრო არბილებს

ორაგული ითვლება ერთ-ერთი უგემრიელესი ორაგულის თევზი. მისგან მრავალი სხვადასხვა კულინარიული შედევრის მომზადება შეიძლება, რომელთაგან ერთ-ერთი არის შემწვარი თევზი მარინადით. ასეთი კერძი გემოვნებით განსხვავდება სამზარეულოსგან მომზადებული კერძებისგან და მარინადი მას პიკანტურ გემოს აძლევს, რომლის დავიწყებაც შეუძლებელია

ძნელი წარმოსადგენია ჩვენი სუფრა მაკარონის გარეშე. მათი საშუალებით შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი, წვნიანი, გარნირი ან კეშარი. თითოეულ დიასახლისს მაკარონის დამზადების საკუთარი საყვარელი რეცეპტი აქვს. დაამატეთ კიდევ ერთი შესანიშნავი რეცეპტი თქვენს მზარეულ წიგნში

თუ მაკარონს თავს არიდებთ მძიმე სოუსების გამო, რომლებიც მაკარონს იძირებს, გაეცანით ამ მძაფრი რეცეპტს, რომელშიც ჩვენ სპაგეტს ანჩოტითა და ბროკოლით ჩავიცვამთ! Ეს აუცილებელია - 175 გრ მშრალი სპაგეტი; - 250 გრ ბროკოლი; - 2 ს.კ

მიირთვით ქათმის, ბროკოლის და ყვავილოვანი კომბოსტოს ორიგინალური კერძი ბოსტნეულის და ხორცის შესანიშნავი კომბინაცია. გვერდითი კერძისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ბრინჯი ან რეცეპტში მითითებული მაკარონი - როგორც მოგეწონებათ. ჩამოთვლილი ინგრედიენტებიდან მიიღებთ კერძს 4 ადამიანისთვის

ვერმიშელი და მაკარონი კვების პროდუქტების კატეგორიას მიეკუთვნება, საიდანაც მრავალი სხვადასხვა კერძის მომზადებაა შესაძლებელი. სცადეთ სოკოს ლაფშები. Ეს აუცილებელია - 1/2 კგ ვერმიშელი; - 400 გრ შამპინიონი; - 1 კომპიუტერი. ხახვი

დიდი ჭურვები ან კონჩიგლიონი, როგორც მათ იტალიაში უწოდებენ, მზადდება სხვადასხვა ფითხით. ეს არის გულიანი და არც თუ ისე შემაშფოთებელი კერძი, რომელიც არ არის ჩვეულებრივი მაკარონის მოსაწყენი ვარიაცია. განაახლეთ თქვენი ჩვეულებრივი მენიუ და გააკეთეთ ჭურვები სოკოთი ნაზი ბეშამელის სოუსით

მეორე კურსები ყოველთვის წარმატებულია, როდესაც ხორცი ნაზად მოიხარშება და გემრიელი სოუსით არის სუნელი. სოკოთი დაჭრილი ყველით ნამდვილად სიამოვნებას მოგანიჭებთ, სოკოს დელიკატური არომატი და ყველის სინაზი დაუვიწყარ გემოვნებას მოგანიჭებთ. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ღორის ხორცი

რბილი და ნაზი კერძი, რომელიც აუცილებლად მოეწონება როგორც სოკოს, ასევე თევზის კერძების მოყვარულებს. ეს არა მხოლოდ აერთიანებს თევზისა და სოკოს უპირატესობებს, არამედ მათ გემოვნებაშიც ახლებს რამეს. Ეს აუცილებელია - 825 გრ თევზის ფილე

მხოლოდ ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ მაკარონისა და სოკოთი ქვაბის დამზადება ადვილია. სინამდვილეში, კერძის გემო დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ მოხარშავთ მაკარონს. სოკოსთან ერთად მაკარონის კასეროლის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი კერძი - გამომცხვარი თევზი სოკოთი და პომიდორით სურნელოვან კრემიან სოუსში. ყველას შეუძლია სადილისთვის ასეთი პატარა კულინარიული შედევრის მომზადება. Ეს აუცილებელია ხუთი პორციისთვის: - 500 გრ თეთრი თევზის ფილე

გსურთ სადღესასწაულო სუფრაზე ახალი, საინტერესო და გემრიელი საჭმლის გაკეთება? სცადეთ გააკეთოთ ჩიტუნის ფალაფელი, არ ინანებთ! Ეს აუცილებელია ნიორი - 3 კბილი ბოლქვი ხახვი - 1 ც. დაფქული შავი პილპილი - 0,5 ჩ.კ. დაფქვილი ცხარე წიწაკა - 0,5 ჩ

თუ გსურთ სოკოთი დელიკატური კერძების მომზადება, უნდა ისწავლოთ სოკოს სწორად შემწვარი. ამ სოკოს მრავალ ინგრედიენტთან ერთად უგემრიელესი სალათები ამზადებენ. ზოგჯერ სოკოს ადუღებამდე აცხობენ. ეს არასავალდებულოა. ამ სოკოს სილამაზე ის არის, რომ თითქმის არ არის საჭირო ზეთი მათი მოსამზადებლად - ისინი თავიანთ წვენში შემწვარი არიან

სადღესასწაულო სალათების მრავალ რეცეპტს შორის, სალათები სხვადასხვა სახის სოკოთი ამაყობს. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ასეთი კერძები საკმაოდ გულწრფელი, გემრიელი და ორიგინალურია - რაც გჭირდებათ ნებისმიერი დღესასწაულისთვის, მათ შორის ახალი წლისთვის

სუპი მაკარონით, ლობიოთი და დაფქული საქონლის ხორცით ორიგინალური და ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომლის მომზადებაც მხოლოდ ნახევარ საათში შეგიძლიათ. ეს რეცეპტი უნდა გაითვალისწინონ მათთვის, ვისაც უყვარს გემრიელად ჭამა, მაგრამ ამავე დროს არ სურს მთელი დღის გატარება გაზქურაზე

სალათი ალუბლის პომიდორთან და მოცარელასთან ერთად, პესტოს სოუსით, ძალიან სწრაფად მოხარშეთ. ძალიან ცხარე გემო აქვს. სალათი ჯანსაღია, ყველა ინგრედიენტი გამოიყენება სუფთა, სითბოს დამუშავების გარეშე. პესტოს სოუსი ამ სალათს არაჩვეულებრივ არომატს აძლევს

სეზამის პასტა პოპულარული გასახდელია შუა აღმოსავლეთის სამზარეულოში. ახლა შეგვიძლია სახლში მოვამზადოთ და კერძებს აღმოსავლური არომატი დავუმატოთ. Ეს აუცილებელია 100 გრ სეზამის თესლი; 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი; 1 კბილი ნიორი; ერთი ლიმონის წვენი

პილაფი ჩიბრაზით (ჩიტლები) ტაშკენტის ტრადიციული კერძია, რომელიც ცნობილია თავისი გემოვნებით და ორიგინალობით. ასეთი კერძის მომზადება საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია - 200 გ ჩიჩილაკი (ჩიჩილაკი); - 600 გრ ბრინჯი; - 800 გ ცხვრის ხორცი

Chickpeas არის სახის პარკოსნები. მას "ცხვრის ბარდასაც" უწოდებენ, მაგრამ ასეთი განსხვავებული სახელის მიუხედავად, ის ძალიან სასარგებლოა. ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს, ასევე მდიდარია ბოჭკოთი. Chickpeas არის გემრიელი თავისთავად, უბრალოდ მოხარშული

მოცხარი საოცარ სიტკბვას ანიჭებს წიწიბურას, ისპანახის, გოგრასა და გნოკის (პილმენი) ამ კერძს. კერძი შესანიშნავად შეავსებს შარდონეს ჭიქას. Ეს აუცილებელია - პილმენი (გნოკი) - 450 გ - 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი - 300 გრ გაწმენდილი ყაბაყი - 150 გრ ხახვი - 2 კბილი ნიორი - 450 გრ ბოსტნეულის ბულიონი - 2 სუფრის კოვზი მოცხარი - 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი სალბი ან 1 ჩ

ღორის რულეტი არის საშუალება ღორის ხორცისგან ყოველთვის მოამზადოთ რაიმე ახალი, შეცვალოთ ინგრედიენტები და ფითხები. ხორცი შიგნით ნაზი და წვნიანი აღმოჩნდა და გარეგნობა საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ კერძები არა მხოლოდ ყოველდღიური კერძებისთვის, არამედ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც

ზოგიერთი კერძები საშუალებას აძლევს დიასახლისებს, გადაწყვიტონ სადღესასწაულო სუფრის გაფორმების საკმაოდ რთული ამოცანები დახარჯული მინიმალური დროით. ამ კერძებიდან ერთ-ერთია ჩაყრილი ქათამი. მას შეუძლია წარმატებით დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს

ქათმის მკერდის ეს რეცეპტი შესანიშნავია მათთვის, ვისაც უყვარს გემრიელი კვება. ასეთი ქათმის მომზადება შრომატევადია, მაგრამ ღირს. ქათამი ძალიან გემრიელი და წვნიანი გამოდის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე 4 ცალი. - პრასი 2 ღერო - ტკბილი წიწაკა 2 ცალი

ჰაეროვანი ლიმონის ნამცხვარი აღმოჩნდა წარმოუდგენლად ნაზი, ძალიან გემრიელი და თითქოს პირში დნება. თუ არ არსებობს სპეციალური ფორმა, მაშინ უმჯობესია მიიღოს დაბალი და ფართო. Ეს აუცილებელია • 3 საშუალო ზომის ლიმონი; • 120 გრ კარაქი

ბანანი ბუნებისგან უნიკალური საჩუქარია და არა მხოლოდ იმიტომ, რომ ის მთელი წლის განმავლობაში არის ხელმისაწვდომი. მათი მთავარი ღირებულება მდგომარეობს როგორც მათ სასარგებლო კომპოზიციაში, ასევე სასიამოვნო გემოში. რა ვიტამინებსა და მინერალებს შეიცავს ბანანი ეს ხილი შეიძლება ჩაითვალოს სასარგებლო ელემენტების საგანძურად, რომელიც სილამაზის შენარჩუნებაშია

პომიდვრის სმუსი რეჰანით არის უჩვეულოდ სურნელოვანი და პირის ღრუს მოსავლელი სასმელი, რომელიც აუცილებლად უნდა მოამზადოთ არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ ზამთარშიც. უფრო ნათელი და მდიდარი არომატის მისაღებად შეგიძლიათ რეჰანი ჩაანაცვლოთ რამდენიმე ფოთლით ან დაამატოთ მთელი ნიახურის ყუნწი

ახლა ბევრი უარს ამბობს თვითნაკეთი პრეპარატებზე, რადგან მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ რაც გსურთ. მაგრამ ყველას ასე არ ფიქრობს და საკუთარ კონსერვანტებს ამჯობინებს კონსერვანტების შენახვას, საკუთარი ხელით მომზადებულ საკუთარ სამზარეულოში. პიკელებული პომიდორი უამრავი ნიახურით დაკონსერვებული პომიდვრის მრავალი რეცეპტი არსებობს

ჩვენმა ბებიებმა ისაუბრეს ნიახურის სამკურნალო თვისებებზე. მართლაც, ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტების მაღალი კონცენტრაციის გამო, ეს ბოსტნეული ხელს უშლის ანთებას, შლის ტოქსინებს და ზრდის სხეულის მთლიან ტონს. გარდა ამისა, ნიახური ერთ – ერთი იშვიათი საკვებია უარყოფითი კალორიული შემცველობით, რაც მას ზედმეტი კილოგრამების საშინელ მტერს ხდის

Squash არის გოგრის ისეთი სახეობა, რომელსაც აქვს სპეციფიკური გემო, რომელიც ყველას არ მოსწონს. ნედლი ფორმით, ამ ბოსტნეულს პრაქტიკულად არ ჭამენ, ძირითადად მწნილს ან მწვავე კერძად ამზადებენ. Squash იდეალურია დიეტური კვებისთვის, ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, შეიცავს ბევრ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებებს

Eintopf არის ძალიან სქელი წვნიანი, წარმოშობით გერმანული სამზარეულოდან. ამ წვნიანის დამზადების მრავალი მეთოდი არსებობს. მოხარშეთ იგი კომბოსტოსა და შებოლილი ნეკნების საფუძველზე - ძალიან გემრიელი გამოვა! Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

ქოქოსის რძე ან რბილობი შეიძლება საფუძვლად დაედოს მრავალფეროვანი კერძებისთვის, წვნიანი კერძებიდან, კოქტეილებით და დესერტებით დამთავრებული. დელიკატური არომატი და ტკბილი გემო კერძებს ახალ ნიუანსებს შესძენს. ქოქოსი ზომიერად კალორიულია და მდიდარია ბოჭკოვანი და ვიტამინებით, ამიტომ ისინი უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ მენიუში

მიუხედავად იმისა, რომ ჩინურ სამზარეულოს ევროპელების უმეტესობა ერთ რამედ აღიქვამს, ეს სიმართლეს არ შეესაბამება. ჩინეთში რამდენიმე რეგიონალური სამზარეულოა, ძალიან განსხვავებული ტრადიციებით. მაგალითად, სიჭუანის პროვინციის კერძები გამოირჩევა დიდი რაოდენობით სანელებლებით და სიმკვეთრით - ამ რეგიონის შეფები აქტიურად იყენებენ ცხელ წითელ წიწაკას, კოჭას ფესვს და სხვა სანელებლებს

ცხოვრების თანამედროვე ტემპით, თქვენ უნდა ისწავლოთ პროდუქტიულობა ყველა სფეროში. როდესაც დამღლელი სამუშაო დღის შემდეგ სახლში დაბრუნდებით და კვლავ უნდა აიღოთ ქოთანი ან ტაფა, მაგრამ ამისთვის არანაირი ძალა და მოთმინება არ არის, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ კერძებს, რომელთა მომზადებაც მხოლოდ თქვენ გამოგადგებათ სიხარული და პოზიტიური ემოციები

ამ რეცეპტით შეგიძლიათ გამოიყენოთ გულიანი და გემრიელი სწრაფი საუზმე. იტალიელები ამ კერძს ფრიტატას უწოდებენ - ომლეტი მრავალფეროვანი ფითხით. აქ სპაგეტს იყენებენ შევსებად. Ეს აუცილებელია 3 პორციისთვის: - კვერცხი - 5 ცალი; - რძე - 50 მლ

იოგურტის მარინადი შესაფერისია არა მხოლოდ ქათმის ხორცისთვის, არამედ ბოსტნეულისთვის, ინდაურისთვის. ქათმის ქაბაბი ცხარე და მგრძნობიარეა. მიირთვით ახალი თბილი კარტოფილის სალათით. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ქათმის ფილე; - 130 მლ ბუნებრივი იოგურტი

წებოვანა არის სპეციალური რთული ცილა, რომელიც გვხვდება მარცვლეულის უმეტესობაში, როგორიცაა ჭვავი, ხორბალი, ქერი და შვრია. ადამიანები, რომლებიც ამ მცენარის ცილის მიმართ არ არიან ტოლერანტულები, უგლუტენო დიეტაზე უნდა გადავიდნენ. წებოვანის კიდევ ერთი სახელია წებოვანა

წონის დაკლებისა და გამხდარი ფიგურის სურვილით, ქალები მიმართავენ სხვადასხვა დიეტებსა და კვების სისტემებს. ბოლო პერიოდში ყველაზე პოპულარული სისტემა გახდა ეკატერინა მირიმანოვას სისტემა, რომელსაც მინუს 60 ეწოდება. ცოტათი სისტემის შესახებ ეკატერინას სისტემა არ არის დიეტა, არამედ ცხოვრების წესი, სამუდამოდ ჭამის გზა

ბანანი უაღრესად გემრიელი და ჯანსაღი ხილია, მაგრამ წონის დაკლების მრავალი პროგრამა გირჩევთ, ამოიღოთ იგი მენიუდან ან მკვეთრად მოაკლოთ იგი. რატომ? ბანანი მავნეა თქვენი ფიგურისთვის, ან მათი ზედმეტი წონის გავლენა ძალზე გაზვიადებულია? რა არის ბანანში საშუალო სიმწიფის ბანანი შეიცავს 20-30 გრ ნახშირწყლებს, 3 გრ ბოჭკოს, C ვიტამინის დღიური მნიშვნელობის 15-17% -ს, B6 ვიტამინის დღიური ღირებულების 22%, მანგანუმზე ყოველდღიური მოთხოვნილების 16% 12% კალიუმზე და 8% მაგნიუმზე

ჭარხალი გაშენებული იყო ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებსა და სპარსეთში ძვ. ამიერკავკასიაში მისი ველური სახეობების პოვნა კვლავ შეგიძლიათ. დღეს ჭარხალი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და მოთხოვნადი ბოსტნეულის კულტურაა. ჭარხლის სასარგებლო თვისებები ჭარხალი მაღალკალორიული ბოსტნეულის კულტურაა

ცხელი შოკოლადის სუფლე გაახარებს უჩვეულოდ დელიკატური და წარმოუდგენლად მსუბუქი გემოთი. გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი და მოამზადეთ ეს უგემრიელესი დესერტი. Ეს აუცილებელია - კვერცხის თეთრი - 6 ცალი; - შავი შოკოლადი - 140 გ; - შაქარი - 0,35 ჭიქა

ალუბალი ხრაშუნა მარცვლეულთან და შოკოლადთან ერთად ნებისმიერ დილას გაახარებს! Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ალუბალი; - 4 სუფრის კოვზი გახეხილი მწარე შოკოლადი; - 6 ს.კ. შვრიის ფაფა; - 2 ს.კ. რძე; - 4 ჩ.კ. კარაქი; - 2 ჩ.კ. ყავისფერი შაქარი

ნედლი კარტოფილისა და ახალი ბეკონისგან დამზადებული პამიდერები საკმაოდ უჩვეულოა თანამედროვე სუფრისთვის, მაგრამ მათი გამოცდა ნამდვილად ღირს. მათ აქვთ არაჩვეულებრივი გემო, წვნიანი და დამაკმაყოფილებელი. მანამდე, ცენტრალურ რუსეთის სოფლებში და სოფლებში, ყოველთვის ამზადებდნენ პამიდერებს ასეთი შევსებით

კორეული ყაბაყი არის ბოსტნეულის ცხარე სადღეგრძელო, რომელსაც ამზადებენ ფაქტიურად ნახევარ საათში. ეს კერძი შეიძლება კარგი დამატება იყოს ხორცისთვის ან მარცვლეულისა და მაკარონის გვერდითი კერძი. ინგრედიენტები კორეული ყაბაყის დასამზადებლად:

როდესაც ზამთრის მოსავლის დრო დგება, ბევრ დიასახლისს აქვს კითხვა, თუ სად უნდა დააყენოს ყაბაყი, რომელიც ნახტომით იზრდება. სცადეთ ზამთრისთვის უჩვეულოდ გემრიელი სალათის გაკეთება, სახელწოდებით "კორეული ყაბაყი". ეს ხელნაკეთი პიკანტური საჭმლის ფასი კონკურენციას უწევს მაღაზიაში შეძეულ კორეულ საჭმელებს

თქვენი სხეულის ტონუსის შესანარჩუნებლად, თქვენ უნდა დაიწყოთ დღე ჯანსაღი საუზმით, რომელიც დაგიტვირთავთ საჭირო სიცოცხლისუნარიანობას და შესანიშნავ განწყობას მოგანიჭებთ. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე მარტივი რეცეპტი, რომლითაც შეგიძლიათ მიიღოთ ენერგია მთელი დღის განმავლობაში

ზაფხულის თვეები ყველა დიასახლისისთვის ადვილი დრო არ არის. სეზონური კენკრისგან, ხილისა და ბოსტნეულისგან, ქალები ცდილობენ მოამზადონ რაც შეიძლება მეტი პრეპარატი, კონსერვი და მწნილი, რომ მწირი ზამთრის სუფრა გაამრავალფეროვნონ, რადგან ზამთარში ბოსტნეული და ხილი ძალიან ძვირია და მათ არანაირი სარგებელი არ მოაქვთ

ზაფხულში, ხელმისაწვდომი და გემრიელი ბოსტნეულის სეზონის მწვერვალზე, გინდათ არა მხოლოდ საკმარისი გქონდეთ, არამედ ზამთრისთვისაც მოემზადოთ. ყაბაყი და ბულგარული წიწაკის სალათები შეძლებენ ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაციას და ურნების შევსებას. ყაბაყის სალათი წიწაკით და ლორით ყაბაყის სალათს წიწაკითა და ლორით აქვს ნაზი გემო, მდიდარია მინერალებით და ბოჭკოებით

დელიკატური ხაჭო მრავალფეროვანი ინგრედიენტია ჯანსაღი საუზმეებისთვის. იგი შეიცავს ცილებს - ენერგიის წყაროს და სხეულის უჯრედების "სამშენებლო მასალას". ხაჭოში შემავალი კალციუმი ძვლებს გაამყარებს და A ვიტამინი ხელს შეუწყობს სათანადო მეტაბოლიზმს და ხელს შეუწყობს იმუნიტეტს

ჩვენი ტვინი ახორციელებს სხეულში ბევრ ფუნქციასა და პროცესს. მას, ისევე როგორც ყველა სხვა ორგანოს, ჭირდება სათანადო კვება გამოჯანმრთელების მიზნით. ტვინის უჯრედების სამშენებლო მასალები არის ჟანგბადი და საკვები ნივთიერებების გარკვეული ნაკრები. რა ელემენტებია საჭირო ტვინის ჰარმონიული მუშაობისთვის?

ბუნებრივი ცხიმის დამშლელები საკმაოდ კარგად საუბრობენ საკუთარ თავზე. ეს არის პროდუქტები, რომლებსაც შეუძლიათ ებრძოლონ ჭარბი ცხიმის ცხიმს ადამიანის ორგანიზმში. ამასთან, ისინი, რა თქმა უნდა, მყისიერ ეფექტს არ მისცემენ, მაგრამ მომავალში მათ მნიშვნელოვანი სარგებელის მოტანა და წონის დაკლების პროცესის დაჩქარება შეუძლიათ

თქვენ არ გჭირდებათ რძე ან კვერცხი ამ მშვენიერი მაფინების დასამზადებლად. ინგრედიენტები ძალიან მარტივია და გემო გამორჩეულია თავისი სიმდიდრით. Სცადე! ალბათ ეს რეცეპტი გახდება თქვენი რჩეული. Ეს აუცილებელია - გახეხილი სტაფილო - 1 სტადიის

თუ ბერძნული სალათის ინგრედიენტები გაქვთ საწყობში, მისი მომზადება რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ! Გვჭირდება: - პიკანტური მწვანე ზეთისხილის ქილა; - ქილა ორთქლისფერი შავი ზეთისხილი; - ყველის შეფუთვა, როგორიცაა ფეტა ყველი (უფრო მოსახერხებელი ყველი მარილწყალში კუბურების სახით)

მე გთავაზობთ რეცეპტს შანტელის კრემის წვნიანისთვის ბოსტნეულის ბულიონში. ნამდვილი მურაბა! Გვჭირდება: - ახალი შანტელები - 800 გრამი; - 2 დიდი ხახვი; - პრასის ყუნწი; - 2 საშუალო სტაფილო; - ნიახურის 4-5 ტოტი; - 3 კარტოფილის ტუბერი

მე გთავაზობთ პილაფის ქათმის მსუბუქ ვარიანტს. ის სწრაფად მზარეულობს, საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ საკვები. Გვჭირდება: - მოხარშული ქათმის ფილე (დაახლოებით 500 გრამი); - ოთხი 100 გრამიანი ჩანთა მრგვალი მარცვლეულის ბრინჯის მოსამზადებლად

ამ საუზმის კერძის უგემრიელესი გემო და არომატი გაახარებს თქვენ და თქვენს ოჯახს. ორი მილისთვის ჩვენ გვჭირდება: - თხელი ლავაშის ორი კვადრატული ცალი; - ერთი პომიდორი; - დაახლოებით 80 გრამი ყველი, როგორიცაა რუსული, ოლტერმანი და ა

ხშირად მაღაზიებში გვთავაზობენ წითელი თევზის დაუდევრად და მახინჯ ნაჭრებს სასწორით, ფარფლებითა და ძვლებით. გაცილებით სწორი და ეკონომიკურად მიზანშეწონილი იქნება მთელი თევზის შეძენა და თვითონ დაჭრა. შეძენილი თევზის ხარისხში და სიახლეში დარწმუნების შემდეგ, შეგვიძლია დავიწყოთ მისი დამუშავება

ნებისმიერ ნამდვილ დიასახლისს შეუძლია უგემრიელესი ბორშის მომზადება, მაგრამ ყველა ქალი არ იცნობს ამ პოპულარულ კერძს სხვა, არც ჰაკნირებულ რეცეპტს. მწვანე ბორშის მთავარი ინგრედიენტია მჟავე. ეს ფოთლოვანი ბოსტნეული მდიდარია C ვიტამინით, რაც დაგეხმარებათ ვიტამინების ნაკლებობის შემსუბუქებაში

კრემიანი კონიაკში არის მარტივად მოსამზადებელი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და ეფექტური კერძი, რომლითაც ნამდვილად სასიამოვნოდ გააკვირვებთ ყველას. დაგვჭირდება: უთავო ვეფხვის კრევეტები, დაახლოებით 50 გრამი კონიაკი, მძიმე ნაღები, სალათის ნარევი თქვენთვის სასურველი, სუნები, კარაქი

თევზი არის ჯანსაღი და საკვები პროდუქტი, რომელიც კარგად შეიწოვება, მდიდარია ვიტამინებით, მიკროელემენტებით და ცხიმოვანი მჟავებით. ეს არის შეუცვლელი პროდუქტი ჯანსაღი დიეტისთვის. წარმატების გასაღები თევზის კერძების მომზადებაში მდგომარეობს თავად ნედლეულის ხარისხში

მაკარონი და ყველი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი რეცეპტია, რომლის დამწყები მზარეულიც კი გაუმკლავდება. კერძი გემრიელი გამოდის, მაგრამ ამავე დროს ის ძალიან სწრაფად მზარეულობს. ამ კერძის სხვადასხვა სახეობა არსებობს. სამზარეულოს ერთ – ერთი ვარიანტია ამერიკული სტილის მაკარონი და ყველი

იმისათვის, რომ სახლში გააკეთოთ eclairs, გჭირდებათ უმარტივესი და იაფი ინგრედიენტები. მაგრამ choux საკონდიტრო ნაწარმი ხშირად ვერ ხერხდება, ცხობის დროს წყდება და ნამცხვრები ბრტყელია. ამის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა მიაღწიოთ ცომის სწორ კონსისტენციას

ღვეზელის ძალიან სწრაფი რეცეპტი დაგეხმარებათ სტუმრების მოულოდნელი მოსვლის მომენტში. ეს რეცეპტი შედგება იაფი პროდუქტებისგან და განკუთვნილია ყოველდღე სამზარეულოსთვის. თქვენთვის საჭირო საკვები ყოველთვის არის სახლში, მაცივარში და თაროებზე. ეს ტორტი მოეწონება როგორც სტუმრებს, ასევე ოჯახებს

ძალიან პოპულარული, გიჟურად გემრიელი და თუნდაც ელეგანტური პროდუქტია კარტოფილის ჩიპი. ბევრისთვის ეს არის საჭმლის ტიპი, რომელიც ხელმისაწვდომია და ძალიან მკვებავია. ყველას, ვისაც უყვარს გამოყენება, ან ზოგჯერ თავს უფლებას აძლევს ესიამოვნოს ამ დელიკატესით, უნდა ესმოდეს, რამდენად საზიანოა ეს მისი სხეულისთვის

ღვიძლი არის ჯანმრთელი, დაბალკალორიული სუბპროდუქტი, რომელიც მდიდარია B, C, D, E, K ჯგუფის ვიტამინებით, რაც ხელს უწყობს ჰემოგლობინის ზრდას, აუმჯობესებს მხედველობას, თირკმელების მუშაობას, თმას, ფრჩხილებს და კანს. ასევე, ღვიძლი არის გემრიელი, ხელმისაწვდომი პროდუქტი

შემწვარი ყაბაყი ძალიან ჯანსაღი კერძია, ის დიეტურად ითვლება. მისი მომზადება სახლში ძალიან მარტივია, ინგრედიენტები ხელმისაწვდომი და იაფია. მიირთვით როგორც გარნირი ან როგორც საუზმე, ნივრის სოუსით. სამზარეულოში არსებობს სპეციალური ტექნიკა, რომლის მიხედვითაც ყოველთვის მიიღებთ საოცარ ყაბაყს

ღორის ხორცი ასე ნაზი და გემრიელი ძალიან მარტივია, თუ იცით როგორ. სწორად მომზადებული ნაჭერი, თქვენს საყვარელ საკვებთან ერთად, დელიკატური შედევრი და გულწრფელი კვებაა თქვენი ოჯახისთვის. დროში გამოცდილი რეცეპტი არის ყველაზე დარწმუნებული გზა კულინარიული წარმატებისკენ

ხორციანი წვნიანი სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. ეს არის გულწრფელი და ჯანსაღი წვნიანი. ხორცის ბურთულები მზადდება ნებისმიერი სახის ხორცისგან. ყველაზე მარტივი და უგემრიელესი რეცეპტი არის საქონლის ხორცი კარტოფილით და ბრინჯით. წვნიანის ინგრედიენტები:

მაკარონი ჩვენს ქვეყანაში დიდი ხანია უყვარს ყველა გურმანმა და არა მხოლოდ. ამ სტატიაში საკმაოდ მარტივად და დეტალურადად ავღწერ ყველა იმ პრინციპსა და ნიუანსს, რომლებსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ამ შესანიშნავი პროდუქტის მომზადებისას. 1. გემრიელი მაკარონის შერჩევა ხორბლის ჯიში პირველი, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, არის ხორბლის სახეობა, თუ შეფუთვაში არ წერია, რომ პროდუქტი მზადდება მყარი ხორბლისგან, ეს ნიშნავს, რომ მაკარონი ნაკლებად გემრიელია და ნაკლებად ჯანმრთელიც

სილამაზე და კვება - ეს ორი ერთმანეთისგან განუყოფელია. კარგად ან ცუდად განცდა პირდაპირპროპორციულია იმ პროდუქტებთან, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. ისინი აჯერებენ ჩვენს სხეულს საჭირო საკვები ნივთიერებებით. მათი თვისებრივი შემადგენლობა გავლენას ახდენს განწყობაზე, სიცოცხლისუნარიანობაზე ან პასიურობაზე

ყველა ჩვენგანს სმენია ნუტელას შოკოლადის კაკლის გავრცელების შესახებ. მაგრამ როგორ შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს დელიკატესი სახლში, ამით უფრო იაფი და ბუნებრივი დესერტი მიიღოთ? ამ სტატიაში ნახავთ თქვენს კითხვაზე პასუხს, ასევე შეისწავლით კერძის რეცეპტს ნუტელას გამოყენებით

ამ კატლეტების მომზადება სულაც არ არის რთული. ისინი ძალიან ჯანსაღი, საჭმლის მომნელებელი, დიეტური და ძალიან გემრიელია. ისინი ამზადებენ დაბრაწვის გარეშე. არასდროს მოგწყინდება, ბევრი სხვა კერძისგან განსხვავებით. იმისათვის, რომ დაზოგოთ ცოტა დრო, ჯერ კოტლეტი თავად უნდა გააკეთოთ

ჟიულიენი საკმაოდ ცნობილი კერძია. ეს არის მარტივი საზ, ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი. ჯულიენის დასამზადებლად ინგრედიენტების შეძენა შეგიძლიათ ნებისმიერ მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში. მთელი თავისი სიმარტივის მიუხედავად, ეს კერძი გაახარებს როგორც საოჯახო ვახშამს, ასევე საზეიმო ვახშამს

იტალიური სამზარეულოს ტრადიციული კერძია რიზოტო, რომელსაც თაყვანისმცემლების დიდი რაოდენობა ჰყავს. ამ კერძის კლასიკური და ყველაზე პოპულარული რეცეპტი არის რიზოტო ქათმით და სოკოთი. იტალიური როზოტოს მომზადებაში განსაკუთრებული როლი აქვს ბრინჯის ტიპს, რომელსაც კერძის საფუძვლად იყენებენ

ფაფა ენერგიის მდიდარი წყაროა აქტიური დღისთვის. მყარი ბოჭკოვანი ნივთიერებების, ვიტამინების, ადვილად ასათვისებელი მინერალების, რთული ნახშირწყლების, ცილების და ცხიმების არსებობის წყალობით, ეს არის უგემრიელესი და ჯანსაღი საუზმე მოზრდილებისთვის და განსაკუთრებით ბავშვებისთვის

ვინც ყირიმში ყოფილა, ალბათ სცადა ბაქლავა, რომელიც ოქროს პლაჟებზე თითქმის ყველგან იყიდება. არ შეგიძლია არ მოგეწონოს ეს დესერტი და აუცილებლად მოინდომებ კიდევ სცადოთ, მაგრამ ამისათვის აღარ არის საჭირო ყირიმში წასვლა. Ეს აუცილებელია • 3, 5 ჭიქა ხორბლის ფქვილი

დიეტებში ხშირად არ არის გათვალისწინებული ადამიანის საჭიროებები უგემრიელესი საკვებისადმი, რომელიც სიამოვნებით და ემოციებით ივსება. დიეტის საჭიროება ხშირად საკვების მოყვარულია და ყველა დიეტა უბრალოდ კრძალავს გემრიელი და სასიამოვნო ჭამას. აქედან დასკვნა, რომ ტრადიციული მკაცრი დიეტა პრობლემას ვერ გადაჭრის

გოგრის ტკბილ პურს არა მხოლოდ სასიამოვნო ფერი და არომატი აქვს, არამედ საოცარი გემოც აქვს. გარდა ამისა, ასეთი პურის დამზადება საკმაოდ მარტივია. გოგრის პური შესანიშნავია სენდვიჩების დასამზადებლად. Ეს აუცილებელია • 30 გრ კარაქი

ქაბაბის ეს ალტერნატივა ძალიან პოპულარულია. შიშ ქაბაბის შემთხვევაში შეიძლება პრობლემა ჰქონდეს ხორცს, თუ ის მკაცრი იყო, მაშინ არცერთი მარინადი ან მზარეულის გამოცდილი ხელები არ გადაარჩენს მას. ლულა მზადდება დაფქული ხორცისგან და ისინი ყოველთვის მგრძნობიარე აღმოჩნდება და ამ კერძისთვის ყველაზე ძვირადღირებული ხორცის ყიდვა საჭირო არ არის

ისეთი გემრიელი, გულიანი კერძი, როგორიცაა პილაფი, შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ ხორცით, არამედ ქათმის გულითაც. მისი მომზადება არ არის რთული და შესაფერისია როგორც ლანჩისთვის, ასევე ვახშმისთვის. Ეს აუცილებელია • 8 საშუალო ზომის სტაფილო

თბილი სალათი ძროხის ხორცით აღმოჩნდა საოცრად გემრიელი, მადისაღმძვრელი და საკმაოდ ნოყიერი. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც სალათი, ასევე მთავარ კერძად. იგი მომზადებულია საკმაოდ მარტივად და არც ისე გრძლად. Ეს აუცილებელია • 200 გრ ძვლის ძვლის ძვალი

შინაური მამლი არის ხარისხიანი პროდუქტი, რომელიც მოითხოვს სწორ მიდგომას და ორიგინალ მომზადებას. აქედან გამომდინარე, აქ ძალიან შესაფერისი იქნება ვაშლის წვენით მამლის გამოწვის რეცეპტი. გაითვალისწინეთ, რომ ამ რეცეპტს აქვს საკუთარი "ცედრა"

სითბოს დადგომისთანავე ადამიანის სხეული მოითხოვს ვიტამინებს. სწორედ ამიტომ, ჩვენ შემოგთავაზებთ რეცეპტს "გაზაფხულის" ხორციანი ხორცით, მჟავეით, კოინტროთი, კამა და ოხრახუში. ეს ხორცი მზადდება არაჟანი-მდოგვის სოუსში და ემსახურება როგორც გარნირს, ისე მის გარეშე

კარტოფილისა და სოკოს სავსე ღვეზელების გაკეთება არც ისე რთულია; ამის გაკეთება გამოცდილ მზარეულსაც და დამწყებსაც შეუძლიათ. ამ კერძის მოსამზადებლად არ გჭირდებათ ძვირადღირებული პროდუქტები, მაგრამ ამავე დროს ის ძალიან გემრიელი და მადისაღმძვრელი აღმოჩნდება

ყველაზე დელიკატური კურდღელი მდიდარი ხელთაა სოკოთი მხოლოდ ჯადოსნური კერძია, რომლის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ ამავე დროს ძალიან სწრაფად მიირთმევენ. კერძის მთავარი მოვლენაა თეთრი ღვინო სანელებლებით, რომელიც კარგად უხდება ხორცსაც და სოკოსაც

ხორცისგან დამზადებული "პიცა" საკმაოდ მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელი კერძია, რომელიც უფრო მეტად ბავშვის საკვებისთვისაა განკუთვნილი, ვიდრე მოზრდილებისთვის. მაგრამ ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ მოზრდილებს არ შეუძლიათ მისი ჭამა. გაითვალისწინეთ, რომ ასეთი არაჩვეულებრივი პიცა უსაფრთხოდ შეიძლება მიეკუთვნოს დიეტური კერძების კატეგორიას, რადგან იგი მხოლოდ დიეტურ ხორცს ემყარება

გამომცხვარი არომატული თევზი (ხიზილალით სავსე) არაჩვეულებრივი მინანქრისა და სანელებელი კარტოფილის ქვეშ შესანიშნავი კერძია მთელი ოჯახისთვის. მისი გემრიელი გემო, გარეგნობა და არომატი საოჯახო დღესასწაულს უბრალოდ დაუვიწყარს გახდის. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები კარტოფილისთვის:

ჩვენ თქვენს ყურადღებას მივაწვდინეთ არაჩვეულებრივი ჟელე თევზის რეცეპტი სოკოთი, პიურე და ისპანახი. ჩვენ ვიჩქარებთ დაარწმუნოთ, რომ ეს ასპირა გახდება სადღესასწაულო სუფრის მოწინავე ადგილი. ამავე დროს, ასეთი კერძი პირველ რიგში დაინტერესდება მისი ნათელი გარეგნობით, შემდეგ კი ორიგინალური გემოთი

სურნელოვანი, ნაზი და ძალიან მდიდარი ჩიზქეიკი არის ახალი იდეა გულწრფელი საუზმის, სწრაფი საჭმლის ან ოჯახის სადილისთვის. იგი ფორმირდება და ცხვება ძალიან სწრაფად, მაგრამ ასევე სწრაფად და მიირთმევენ როგორც ცხელ, ისე ცივ. Ეს აუცილებელია • 200 გრ მაგარი ყველი

ზოგმა შეიძლება თქვას, რომ ბრიუსელის კომბოსტო არ არის გემრიელი პროდუქტი. ამასთან, ვინც ამას ამტკიცებს, სავარაუდოდ, უბრალოდ არ იცის მისგან გემრიელი კერძების მომზადება. სინამდვილეში, ასეთი კომბოსტო გემრიელ კერძებს ამზადებს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისეთ მოულოდნელ პროდუქტს, როგორიცაა კალმახის ფილე შერწყმულია

თუ ზაფხულში მოახერხეთ ყაბაყის მდიდარი მოსავლის შეგროვება, ეს არის შემთხვევა, რომ თქვენი სუფრა გამდიდრდეს ამ ბოსტნეულის სხვადასხვა და ჯანსაღი კერძებით. ყაბაყი შეიძლება მოხარშონ, შემწვარი, ჩაშუშონ, დაკონსერვონ და ბლინებიც კი გააკეთონ. მათი მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია და თავად კერძი დაბალკალორიული და მსუბუქი გამოდის

გავეცანით ბარდას სასარგებლო თვისებების შესახებ, ამ პროდუქტისგან კერძები გავაკეთეთ მუდმივად ჩვენს სუფრაზე. ტყუილად არ არის ბარდა შეტანილი მრავალი სახის ტრადიციული რუსული სამზარეულოს შემადგენლობაში. ეს პროდუქტი კარგად ითვისებს სხეულს. ეს სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობისთვის - ის აქტიურად აფერხებს ათეროსკლეროზის განვითარებას

ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძები ყოველთვის მიიღება კარტოფილისგან. მე გთავაზობთ კიდევ ერთ რეცეპტს, მაგრამ არც ისე ჩვეულებრივი. საზ და გაოცება თქვენი ოჯახის კარტოფილის crumpets. ამ დელიკატესის დამზადება რთული არ იქნება. თქვენი ძალისხმევის ჯილდო იქნება ახლობლების ქება და სიურპრიზი

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე ნაზი და ჰაეროვანი ცომისგან დამზადებული ხელნაკეთი ჯაჭვები, განსაკუთრებით თუ ისინი "ღუმელიდან სუფთაა". დაჩოჩვისთვის საჭიროა უმარტივესი პროდუქტები, რომელთა პოვნა თითქმის ნებისმიერ მაცივარში შეიძლება

თმის უკეთესი ზრდისთვის საჭიროა თმის ფოლიკულის კვება. სასურველია გამოიყენოთ ბუნებრივი პროდუქტები. თაფლი ფრთხილად იცავს სკალპს, ხელს უშლის თმის ფოლიკულის დაზიანებას. მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, ცილებით. გული კვებავს კანს, გამდიდრებულია ვიტამინი B12, კაროტინით

მარცვლოვან მარცვლებთან ერთად ქოქოსის რძესა და ვანილზე დაფქული დესერტი აღაფრთოვანებს ყველა სახლსა და სტუმრებს. დესერტის მომზადებას გარკვეული დრო დასჭირდება. კვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - semolina - 75 გ

ცხელ ამინდში სხეულს სჭირდება მსუბუქი და ჯანსაღი საკვები გამოჯანმრთელების მიზნით, მათ შორის კენკრა, ხილი და ბოსტნეული. ერთ-ერთი ყველაზე საზაფხულო ხილია ყურძენი, რომელიც საუკეთესოდ იყიდა აგვისტოდან ოქტომბრამდე. ამ დროს ის შეიცავს საკვები ნივთიერებების მაქსიმალურ რაოდენობას

ძველი რომაელების დროიდან ყურძენი ცნობილია თავისი გემოვნებით და ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ხილია. სწორედ ყურძნის გამოყენებით აღმოაჩინეს მედიცინის ცალკეული დარგი, რომელსაც ამპელოთერაპიას უწოდებდნენ. ერთხელ ეს მეთოდი გამოიყენებოდა როგორც ადამიანის სულის, ასევე მისი სხეულის დაავადებების დასაპყრობად

ქლიავის საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ გემრიელი და ჯანსაღი ხელნაკეთი მარმელადი. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა აირჩიოთ მხოლოდ მწიფე ქლიავი და დაიბანეთ ისინი. შემდეგ გამოყავით რბილობი თესლიდან და სწორად მოზილეთ. თითოეული კილოგრამი ქლიავისთვის დაუმატეთ 200 გრ წვრილად დაჭრილი მწიფე ვაშლი და 200 გრ წყალი

უზარმაზარი გემრიელი კერძებია, თუმცა, მართალია, ყველაზე დახვეწილი და უჩვეულოა ფილადელფიის ყველის დამატებით მომზადებული კერძები. ფილადელფიის ყველი ცნობილია თავისი დელიკატური არომატით და მსუბუქი ტექსტურით. პირველად, ყველი გამოჩნდა ამერიკაში, თუმცა, ამ დროისთვის ეს პროდუქტი ძალიან პოპულარულია ევროპულ და აზიურ სამზარეულოში

ძეხვის ყველი შესანიშნავი დამატებაა სალათებისთვის, ცივი ან ცხელი სადღეგრძელოებისა და სხვა მარტივი ხელნაკეთი კერძებისთვის. მისი მდიდარი გემო კარგად უხდება ლოქსს, სოკოს, კარტოფილს, ნაღებს, მრავალფეროვან მწვანილსა და სანელებლებს. დამატებითი უპირატესობა არის დაბალი ფასი, რაც ძეხვის ყველის კერძებს საკმაოდ ხელმისაწვდომს ხდის

"რუსული", ალბათ, ყველაზე პოპულარული შინაური ყველია, იგი გამოირჩევა დელიკატური გემოთი და მკვრივი ელასტიური კონსისტენციით. პატარა "თვალები" თანაბრად ნაწილდება მთელ ზედაპირზე, ცხიმის შემცველობა - მინიმუმ 50%. მაღალი ხარისხის რუსული ყველი ძნელია, არ იშლება, ის კარგად არის დაჭრილი დანით

დამარილებული ორაგული შესანიშნავი ცივი სადღეგრძელოა. უფრო მეტიც, ეს უნივერსალურია, რადგან ის ჰარმონიაშია თითქმის ყველა ალკოჰოლურ სასმელთან, გარდა ყველაზე ტკბილისა. ერთხელ მაინც უნდა შეეცადოთ, რომ თავად მოაყაროთ ორაგული. საფულეზე იაფი იქნება, თევზი კი უფრო ჯანმრთელი

ინდური ბასმატის ბრინჯი დელიკატური არომატით გამოირჩევა, მარცვალი გრძელი და თხელია. ეს ჯიში მინიმუმ ერთი წლის განმავლობაში ინახება მოსავლის აღების შემდეგ, მარცვალი რთულდება და ფორმას არ კარგავს ხარშვის დროს, ორნახევარჯერ იზრდება. ბასმატი იზრდება პენჯაბის ჩრდილოეთით, ინდოეთსა და პაკისტანს შორის და არის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ბრინჯის ჯიში მსოფლიოში

ყველამ იცის, რომ თევზი უამრავ ვიტამინს შეიცავს. როგორც წესი, თევზი კარგია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. მაგრამ რატომღაც, ყველა ბავშვს არ უყვარს იგი. თევზის ჭურჭლის უეჭველი სარგებლობის შესახებ დარწმუნებული პატარების დარწმუნება, შეუძლებელი ამოცანაა

სკუმბრია ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული თევზია სახლის სამზარეულოში. ეს აიხსნება შესანიშნავი გემოთი, სხეულის დიდი სარგებლით, მომზადების სიმარტივით. მოამზადეთ სკუმბრია თქვენი ოჯახისთვის ერთ-ერთი რეცეპტის მიხედვით და თავად დარწმუნდით. Ეს აუცილებელია 1 კგ სკუმბრია

რუკულას რუსი მებოსტნეებისთვის ჯერ კიდევ ნაკლებად იცნობს, მით უმეტეს, რომ ამ სალათის მწვანეს გარეგნულად დეკორატიული მიმზიდველობა არ აქვს. ეს მინუსი შესანიშნავად ანაზღაურდება მისი სასარგებლო თვისებებით. ამასთან, რუკოლა უნდა იქნას გამოყენებული სიფრთხილით

Ეს აუცილებელია - ხუთი საშუალო ბულგარული წიწაკა; - 300 გრამი ქათმის ფილე; - ჭიქა ბრინჯი; - ორი ხახვი; - ერთი დიდი სტაფილო; - 50 მლ მცენარეული ზეთი; იყიდება gravy: - ჭიქა ტომატის წვენი; - ორი ჭიქა წყალი; - ორი კბილი ნიორი

პირველივე ბოსტნეული, რომელიც საწოლში მწიფდება და ზაფხულის ახლო მოახლოებას ახსენებს, ბოლოკია. თუ სწორად გაიზარდა, მაშინ ბოლოკს მწარე გემო არ უნდა ჰქონდეს. მისგან მზადდება გემრიელი, ჯანსაღი და მსუბუქი სალათები. მწვანეთა სავალდებულო ინგრედიენტი იქნება

შოკოლადის დამზადების ფინანსური სარგებელის გაანგარიშებისას, ადვილი გასაგებია, რომ არც თუ ისე კარგია. მთავარი პლუსია ის, რომ დიასახლისმა ზუსტად იცის მათი შინაარსი და შიშის გარეშე შეუძლია ბავშვისთვის მიცემა. მოხერხებულობა ის არის, რომ ინგრედიენტები ადვილად ჩანაცვლდება სხვებით

Dandelion სალათი ორიგინალური, გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი კერძია. ასეთი საგაზაფხულო სალათი ენერგიას და ჯანმრთელობას შეგმატებთ, რადგან dandelion მხოლოდ აქტიური ნივთიერებების საწყობია. დენდელიონს აქვს ქოლეტური, ანთების საწინააღმდეგო და დიაფორეზული თვისებები და ასევე ამცირებს ქოლესტერინს

ხანგრძლივი ზამთრის შემდეგ, თქვენ გინდათ ზაფხულში ჩასვლა, დაისვენოთ სული, დატენეთ ბატარეები. და ასევე გთხოვთ საკუთარი თავი და ახლობლები გემრიელი საზაფხულო კერძებით. ახალი ბოსტნეულის სალათები ყოველთვის მსუბუქი და ჯანსაღი საკვებია. მე გთავაზობთ მსუბუქი სალათების რეცეპტებს, რომელთა მომზადება ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია

ეს მსუბუქი და არაჩვეულებრივი სალათი აღაფრთოვანებს ზღვის პროდუქტების ყველა მოყვარულს, ასევე მათ, ვინც ცდილობს ჯანსაღი საკვების მიღებას. Ეს აუცილებელია - 200 გ ავოკადო; - 4 მოხარშული კვერცხი; - 620 გრ კრევეტები; - 310 გრ მოხარშული კარტოფილი

ქათმის კერძები ბევრია და ყველა მათგანი შესაფერისი არ არის სადღესასწაულო სუფრისთვის. მაგრამ გამოცდილ დიასახლისს ყოველთვის აქვს რამდენიმე რეცეპტი საწყობში, რაც საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ იაფი კერძი და გაოცოთ სტუმრები. ერთ-ერთი კერძი, რომელიც ელეგანტური და იაფი აღმოჩნდა, არის ქათმის რულეტი

ძალიან ცოტა ძალისხმევა სჭირდება გემრიელი მარინადის სკუმბრიის მომზადებას. აქ მოცემულია თევზის მომზადების სწრაფი და მარტივი გზა, რომლის ჭამაც მხოლოდ რამდენიმე წუთში შეუძლია ოჯახს. საჭმელად შეარჩიეთ გაყინული თევზი. ეს არის ძალიან ცხიმიანი და თქვენ არ გჭირდებათ დიდხანს ლოდინი მის გალღობას - პროცესი სწრაფია

იმისათვის, რომ მიიღოთ დიეტური ღორის ხორცი, არც თუ ისე ცხიმიანი, არომატული და დამაკმაყოფილებელი, გამოიყენეთ ორმაგი ქვაბი. ხორცი პირში დნება და ძალიან გემრიელია. ორთქლით დამუშავებით შესაძლებელია მაქსიმალურად შენარჩუნდეს საკვები ნივთიერებები. ეს შაქარი ადვილად ითვისება და სიმძიმის შეგრძნება არ არის კუჭში

ხელნაკეთი კონსერვი არის შესაძლებლობა, რომ არ გადატვირთოთ ყოველდღიური შრომატევადი საჭმლის მომზადება. დიდი ოდენობით დაკონსერვებული საკვების მომზადებისას ერთჯერადად შეგიძლიათ რამოდენიმე წუთში გადააქციოთ რუტინული საზრუნავი მკვებავი კერძის მომზადებაში

სტუმრების მოლოდინის დროს შეგიძლიათ მოამზადოთ უამრავი უჩვეულო კერძები, მაგრამ ვერაფერი გაგაოცებთ მოგწონთ ორიგინალური კერძი, რომელიც დამზადებულია ძალიან მარტივი პროდუქტებისგან, სასიამოვნო გემოთი. ასეთ კერძებს განსაკუთრებული სიამოვნებით მიირთმევენ და დიასახლისის პოპულარობას გიქმნით, როგორც ნიჭიერსა და ეკონომიურსაც

გთხოვთ, საყოფაცხოვრებო ძალიან მარტივია - მოამზადეთ მათთვის უგემური. მაგალითად, ყველის ნამცხვრები, რომელსაც ბავშვების უმეტესობა უბრალოდ თაყვანს სცემს. ჩიზქეიქების ჩვეულებრივი გემოს ოდნავ დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ქლიავი - მიიღებთ მშვენიერ გემოს მცირე მჟავეობით

გოგრის და გრეიფრუტის ძალიან უჩვეულო და ცხარე სალათი გააკვირვებს უყვარს გურმანებსაც კი. Ეს აუცილებელია - 2 ცალი. გრეიფრუტი; - 500 გრ ახალი გოგრა; - 150 გრ ახალი სალათის ფოთოლი; - 20 გრ ახალი თაფლი; - 1 კომპიუტერი. ლიმონი

ასეთი გემრიელი რულეტის მომზადება ხაჭოს ყველით შეიძლება - ნაზი და სასიამოვნო აღმოჩნდება. აუცილებელია როლის მომზადება დღესასწაულის წინა დღეს. Ეს აუცილებელია - შებოლილი ორაგული - 200 გ; - ფოთლოვანი გაყინული ისპანახი - 180 გ; - მყარი კლასი - 200 გ

პიტას პურში გამომცხვარი სკუმბრია აღაფრთოვანებს მათ, ვისაც უყვარს გემრიელი, ზომიერად ცხარე თევზი. სკუმბრია პიტაში არ არის განსაკუთრებით ცხიმიანი და სანელებლების რაოდენობას თავად მოაწესრიგებთ. Ეს აუცილებელია თითო ჯარისკაცი: - 1 საშუალო ზომის სკუმბრია

მინდა მოვამზადო რაღაც უჩვეულო და გემრიელი - მოამზადე წვნიანი! მაგრამ არა მარტივი, არამედ პურში. პირველი კერძის მიტანის ეს გზა ძალიან პოპულარულია ჩეხეთში - თავად მოამზადეთ ორიგინალური კერძი ოჯახის გასაოცრად. Ეს აუცილებელია - ახალი შამპინიონი - 250 გ

უგემრიელესი თევზის კერძი - კრუზიანი კობრი არაჟანში. მისი მომზადებისთვის სპეციალური ხრიკები არ არის საჭირო და შედეგი, როგორც წესი, შესანიშნავია. Ეს აუცილებელია - კრუხიანი კობრი - 1 კგ; - კვერცხი - 3 ცალი; - არაჟანი - 500 გ

ცხელი ხელნაკეთი სუპები არის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ჯანსაღი. რა არის უკეთესი ხელნაკეთი კერძისთვის, ვიდრე ცხარე ჰოჯოპოდჯი? Ეს აუცილებელია - ძვლების ნახარში - 500 გ; - ხორცი (შებოლილი ხორცი) - 300 გ; - პიკელებული კიტრი - 4 ცალი

ქათმის ხორცი მსოფლიოში ყველაზე პოპულარულად შეიძლება ჩაითვალოს - ის ყველასთვის ხელმისაწვდომია, ის დიეტურია, შესანიშნავად მონელებადია და შეუძლია სრულად ჩაანაცვლოს სხვა სახის ხორცი. შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი სხვადასხვა კერძები ქათმისგან, ჯანსაღი და გემრიელი

უჩვეულო დიზაინის მქონე გემრიელი სალათი დაეხმარება სტუმრებზე უპრეცედენტო შთაბეჭდილებას. სურვილის შემთხვევაში, ინგრედიენტების შეცვლა შესაძლებელია, მხოლოდ სალათის იერსახის შენარჩუნებით. Ეს აუცილებელია - რამდენიმე გაყინული საშუალო ზომის კალმარი

ბადრიჯანი ნამდვილად სამეფო ბოსტნეულია, რომელიც აღმოსავლეთში ითვლება სიცოცხლის ხანგრძლივობის წყაროდ. ეს არის ძალიან ჯანმრთელი და დამაკმაყოფილებელი, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მარხვის დროს. სცადეთ შემწვარი ბადრიჯნის კერძები ახალი ბოსტნეულით, თხილით ან მოამზადეთ ზამთრისთვის

სალათმა მიიღო სახელი "ზაფხული" სწორედ იმიტომ, რომ იგი მზადდება ყველაზე თბილ სეზონზე მომწიფებული პროდუქტებისგან. ბოსტნეულის ნაკრები, რომელიც სალათშია, უამრავ ვიტამინს შეიცავს. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი - 3 კგ; - ბულგარული წიწაკა - 2,5 კგ

ბადრიჯანი მშვენიერი და ჯანსაღი ბოსტნეულია, რომლის გამოყენება შეგიძლიათ დიეტის დივერსიფიკაციისთვის. მოყვარულებს, როგორც ამბობენ, მე ვთავაზობ უფრო ცხარე, მარტივად მოსამზადებელ, მაგრამ ძალიან გემრიელ სალათს. მის მოსამზადებლად გვჭირდება 2 პატარა ბადრიჯანი, 2 საშუალო ზომის ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 2 მოხარშული კვერცხი, 2 კარტოფილი, წინასწარ მოხარშული, მაიონეზი ან, უკეთესია, არაჟანი გასახდელად - 5-6 სუფრის კოვზი (შეიძლება მეტი საჭიროა, თუ სალათი მშრალი ჩანს), ცოტა მცენარეული ზე

ბოსტნეულის სალათები შესანიშნავი სადღეგრძელო და ტრადიციული გარნირის კარგი შემცვლელია ხორცის, ფრინველის, თევზისთვის. საინტერესო ვარიანტებს შორის არის ყაბაყისა და ბადრიჯნის ნაზავი, ასეთი სალათის დამზადება შესაძლებელია გამოყენებამდე ან ზამთრისთვის მოსავალს

ზამთრისთვის ბადრიჯნის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით - გაყინვა, მწნილი ან მწნილი. დაკონსერვება დიდი შესაძლებლობაა ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებების შენარჩუნებისთვის ზამთრის განმავლობაში. დამარილებული ბადრიჯანი ნიორით ზამთრისთვის ნიორით ბადრიჯნის მოსამზადებლად უნდა მიიღოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

ზღვის პროდუქტები სულ უფრო ხშირად შედის ჩვენს რაციონში, მაგრამ ძირითადად მას იყენებენ საუზმედ. ეს კლასიკური იტალიური სალათი არის სრული, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი მთავარი კერძი. ეს გახდება მშვენიერი გაფორმება სადღესასწაულო ლანჩისა თუ ვახშმისთვისაც კი

ყველამ იცის ჟოლოს სასარგებლო თვისებების შესახებ. ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს და ეხმარება გაციებას. გარდა ამისა, ეს კენკრა გემრიელია! და რა საოცარი ჟოლოს ცხობაა! უბრალოდ თითები გაუსრიალეთ. Ეს აუცილებელია - 25 ცალი ორეოს ორცხობილა - 4 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი - 1 ჭიქა ჟოლო - 3 სუფრის კოვზი შაქარი - 170 გრ ჟოლოს იოგურტი - 1 ჭიქა ათქვეფილი ნაღები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დასაწყებად, წაიღეთ Oreo ფუნთუშა და დაამსხვრიეთ იგი პატარა crumbs შევიდა კვე

დრო არ არის საფუარის ან შაქრის ორცხობილის ცურვა, სტუმრები კი კარის ზღურბლზე გამოჩნდებიან. შეგიძლიათ მათ გთხოვთ ყველის ჯადოსნური მკურნალობა. თქვენ მხოლოდ ჩიზქეიქის გაკეთება გჭირდებათ ნაღები კრემით. ასეთი წარმოუდგენელი "ჰაეროვანი" დესერტი გულგრილს არავის დატოვებს და სტუმრებს დიასახლისის კულინარიული შესაძლებლობების შეფასება შეეძლებათ

უგემრიელესი ტორტის დამზადება ცხობის გარეშე არის ვადამდელი. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ თქვენი ნამუშევრები იმით, რაც თქვენს გულს სურს. ბისკვიტის ნამცხვრის მომზადება - მეგობრების მონახულების მოწვევა. ბისკვიტის ტორტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

ძალიან მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი ბანანის ტორტის გამოცხობის გარეშე, მათთვის, ვისაც არ უყვარს ცომი არეული. Ეს აუცილებელია - 300 გ ფუნთუშა - 2 ბანანი - 4 ჭიქა რძე - 2 სუფრის კოვზი კაკაო - 6 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი - 3 სუფრის კოვზი ფქვილი - 1 კვერცხი - 1 ტომარა ვანილინი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი, მოდით საზ კრემი

მდუმარე ნადირობა შეუდარებელი სიამოვნებაა. ტყეში გასეირნებამ და აზარტული თამაშების შეკრებამ ჯანმრთელობისთვის საგრძნობი სარგებელი მოაქვს და ახალისებს და ამავე დროს სასიამოვნოდ დივერსიფიცირებს დიეტას. სოკოს კერძები ბევრია და ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია დაეუფლოს ბევრ მათგანს

ბევრმა მოისმინა და კიდევ სცადა რულონები სახელწოდებით "ცეზარი", სახელი ყველას ახსენებს ყველასთვის კარგად ნაცნობ სალათს. რულონების გაკეთება შეგიძლიათ სახლში, იცოდეთ მარტივი რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - მშრალი ბრინჯი - 250 გრამი, - ქათმის ფილე -120 გრამი, - ნაღები ყველი - 100 გრამი, - ნორის ფურცლები - რამდენიმე ცალი, -პარმეზანი - 50 გრამი, - პურის მარცვალი, - ბრინჯის ძმარი - 2 ტონა კოვზი, -ზღვის მარილი და ხიზილალა (გამოიყენება დეკორაციისთვის)

ხმამაღალი სახელი "კეისარი" აერთიანებს ბევრ სალათს. ასეთი კერძი იზიდავს გურმანებს თავისი საოცარი გემოთი, იდეალურად გაწონასწორებული ტექსტურით და, რა თქმა უნდა, გაჯერებით. შეარჩიეთ გემრიელი საუზმეზე რეცეპტი და გააკეთეთ კეისარი შებოლილი მკერდით, კრევეტებით ან ბეკონით

სახლში შეგიძლიათ გამოაცხოთ ნებისმიერი სახის პური: თეთრი, ნაცრისფერი, შავი, სადა ან მრავალფეროვანი ტოპინგებით. ამისათვის არ არის საჭირო პურის მწარმოებლის შეძენა. უგემრიელესი პურის, პურისა და პურის დამზადება შეიძლება ჩვეულებრივ ღუმელში. შეგიძლიათ გამოაცხოთ პური ხორბლის ან ჭვავის ფქვილისგან

ფაფის სალათები ძალიან წვნიანი და გემრიელია. მოამზადეთ "ჩრდილოეთ მიმოზა", ამ სალათს კვერცხის გამო დელიკატური ტექსტურა აქვს და ვაშლის მჟავიანობა პიკანტობას მატებს. Ეს აუცილებელია - 5 კვერცხი; - 150 გრ ჰოლანდიური ყველი

თუ გსურთ იტალიური საინტერესო კერძის მომზადება, პიცის მომზადება არ არის საჭირო. შეგიძლიათ საზ პიტა, რომელიც ნეაპოლი მდებარეობს. მარტივი სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს კერძი არის ყველით ჩაყრილი თხელი ლავაშის ღვეზელი. სხვათა შორის, პიცა და პიტა ხმელთაშუა ზღვის ერთი და იგივე წარმოშობისაა

გემრიელი და საინტერესო საჭმლის მომზადება საკმაოდ მარტივია. მაგალითად, ხაჭოს შიგთავსით ნამცხვრები ამის დამადასტურებელია. არ დაიზაროთ მათი გამოცხობა და გთხოვთ, ოჯახის წევრები და მეგობრები მათთან ერთად. Ეს აუცილებელია ცომი: - ხაჭო 1, 8% - 150 გ

რა თქმა უნდა, დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ პური, რომელიც მომზადებულია სხვადასხვა რეცეპტის მიხედვით და ყველა გემოვნებისთვის. მაგრამ ვერცერთი ქარხნული ცომეული ვერ აავსებს სახლს ხელნაკეთი პურის საოცარი და უნიკალური არომატით, რომლის მომზადებაც თქვენი საყვარელი დანამატებით შეგიძლიათ