Პოპულარული რეცეპტები 2024, მაისი

ღვინოს, კომპოტებს, დესერტებს ყველაზე ხშირად ყურძნისგან ამზადებენ, მაგრამ ამ კენკრას ნაკლებად იყენებენ სალათებში. მიუხედავად იმისა, რომ ამ რეცეპტის მიხედვით ყურძენთან ერთად სალათი მიიღება სასიამოვნო ტკბილი და მჟავე გემოთი. Ეს აუცილებელია თითო ჯარისკაცი:

ყველი უგემრიელესი და პოპულარული პროდუქტია. მისი მრავალი სახეობა და ტიპი არსებობს. ყველს ხშირად იყენებენ სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. ამასთან, ასეთმა საკვებმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თქვენს კეთილდღეობაზე, თუ ყოველდღე ბევრ ყველს მიირთმევთ

ბორშტი ერთ – ერთი ყველაზე დამაკმაყოფილებელი და ნოყიერი პირველი კურსია. ყველაზე ხშირად, ბორშჩს ამზადებენ ხორცის, ძვლის ან ხორც-ძვლის ბულიონში, რაც მდიდარ გემოს აძლევს. გამოიყენეთ საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი ან ფრინველი და დაამატეთ ლორი, ძეხვეული და სხვა ხორცი, როგორც დამატებითი ინგრედიენტები

უნგრული სამზარეულო გამოირჩევა იმით, რომ მასში ძლივს ნახავთ დიეტურ კერძებს და ჩვენ ეს არ გვჭირდება. ვინაიდან ჩვენ ვიღებთ ხორცის მომზადებას, ბევრი უნდა იყოს და გემრიელიც უნდა იყოს. ვიწყებთ უგემრიელესი და ნოყიერი უნგრული კერძის მოსამზადებლად მომზადებას, რომელსაც პაპრიკაშს უწოდებენ

პაპრიკაში არის გულაშის მსგავსი კერძი, მაგრამ მისგან განსხვავებით, აქ უპირატესობა აქვს პაპრიკის გემოვნებას. ხბოს ხორცი ძალიან მგრძნობიარე აღმოჩნდა, პირში დნება. პაპრიკაშის ხბოს ხორცი ადვილია. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ხბოს რბილობი

მაკარონი ალა კარბონარა არის ცნობილი კერძი, რომელსაც იმდენად უყვართ, რომ იტალიის თითქმის ყველა რეგიონი ცდილობს მოითხოვოს ავტორობა. მაკარონს ტრადიციულად ამზადებენ სპაგეტისგან, შებოლილი ღორის ხორცისგან და მიირთმევენ ყველს, კვერცხსა და სანელებლების სოუსს

დაკონსერვებული ქოქოსის რძე შეგიძლიათ შეიძინოთ თითქმის ნებისმიერ სუპერმარკეტში. და ბევრად უფრო საინტერესოა სახლში ქოქოსის რძის მომზადება. უფრო მეტიც, ამ შემთხვევაში, სარგებელი იქნება როგორც ჯანმრთელობისთვის, ასევე საფულისთვის. ამ პროდუქტის ერთი ქილა, 400 მლ მოცულობით, 200 - 300 რუბლს შეადგენს

პელმენი ტრადიციულ ჩინურ სამზარეულოს ეკუთვნის, ვინაიდან ცნობილი ცინის დინასტიის მმართველობის დროსაც ეს კერძი იმპერიული სუფრის მთავარ გაფორმებად ითვლებოდა. დღეს, ციური იმპერიის მკვიდრნი, როგორც წესი, მთვარის კალენდრის მიხედვით ამზადებენ პამენდერებს, როგორც წესი, საგაზაფხულო ფესტივალისთვის (Chunze) ან ახალი წლისთვის

Cod საკმაოდ ხელმისაწვდომი თევზია რუსი მომხმარებლებისთვის. გარდა ამისა, ეს პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა, ვინაიდან სწორედ კოდშია მაღალი მიკროელემენტებისა და ვიტამინების შემცველობა ადამიანის ორგანიზმისთვის. კოდის ფილე ნელა გაზქურაში ორთქლზე მყოფი თევზი სიტყვასიტყვით მოგეშვება პირში და მულტიკუკურის ასისტენტი დაგეხმარებათ დაზოგოთ ბევრი დრო და ძალისხმევა, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ თევზის გადაბრუნება და უყურებთ როგორ იწვის ტაფაში

მე -17 საუკუნისთვის პიცა გახდა ყველა იტალიელის საყვარელი კერძი. მაგრამ პიცის ცომი ადრეული გამოგონებაა: ნამცხვრები კარაქითა და ბოსტნეულით იტალიაში უხსოვარი დროიდან მიირთმევდნენ, ხოლო პიცისთვის საჭირო პომიდორი იქ ამერიკის აღმოჩენის შემდეგ გამოჩნდა

ფორშმაკი, snack, რომელიც პირველად ებრაელებმა მოამზადეს, პირის ღრუს მორწყვაა და შეიძლება პურის ხრაშუნა ქერქზე ან ცალკე კერძიდ გადაიტანოთ. Ეს აუცილებელია - 4 მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი, საშუალო ზომის; - 100 გრამი ნებისმიერი მაგარი ყველი

ფორშმაკი არის საოცარი ქაშაყის თევზის საწინდარი, მარტივი ინგრედიენტებით, როგორიცაა კარაქი, ხახვი და კვერცხი. შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩები მასთან ერთად ან მიირთვათ მოხარშულ კარტოფილთან ერთად. კერძს ყველაზე დელიკატური ტექსტურა აქვს და ძალიან გემრიელი გამოდის

დელიკატური არომატული ცხვრის კერძებს ბევრი გურმანი აფასებს. ცხვარი არის ადვილად ასათვისებელი ცილების, B და PP ვიტამინების, ასევე რკინის, ფოსფორის, ფტორის და კალციუმის საწყობი. აღმოსავლურ მედიცინაში ითვლება საუკეთესო ხორცი. ცხვარი ასტიმულირებს პანკრეასს და ხელს უშლის დიაბეტის პრევენციას

ცხვრის ხორცი ბევრ ქვეყანაში უყვართ და ამზადებენ და ბევრ ეროვნულ სამზარეულოში ეს ხორცი სიამაყით იკავებს თავს. იმისათვის, რომ ცხვარი გემრიელი და წვნიანი გახდეს, ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს და დაიცვას ზოგიერთი საიდუმლოება და წესი. Ეს აუცილებელია -1,5 კგ ცხვრის მხარი -2 სტადიის მცენარეული ზეთი, მარილი, პილპილი -2 პაკეტი გვირილის ჩაი -2 კგ ახალგაზრდა კარტოფილი -1 ხახვი -10 ყლორტი thyme -0,5 ლ ცხელი ქათმის ბულიონი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გავაცხ

ბევრს არ მოსწონს ცხვრის სიმტკიცე და სპეციფიკური სუნი, მაგრამ ამ რეცეპტის მიხედვით გამომცხვარი ხორცი რბილი და პირში დნება, ღვინო ანეიტრალებს უსიამოვნო რეზერვს. Ეს აუცილებელია 2 ქოთნისთვის: • ცხიმიანი კუდის ცხიმი - 100 გ; • ცხვარი (რბილობი) - 600 გ

თუ გსურთ ცხობა, მზარეული, შემდეგ ჩაწერეთ შემდეგი რეცეპტი ტორტისთვის სტაფილოთი ნოუთბუქში. ლაღი დელიკატესი, რომელიც კარგად უხდება ჩაის საუზმეზე ან ვახშმად. Ეს აუცილებელია საჭიროა: საშუალო სტაფილო 100-110 გრ, 100 გრ ყავისფერი შაქარი (თეთრი შაქრის გამოყენებაც შეიძლება), 100 გრამი შემწვარი თხილი, დაჭრილი ბლენდერში, 100 გრამი რბილი კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე (გამოიღეთ მაცივრიდან ერთი ან ორი საათით ადრე მომზადებამდე), 4 ს

უამრავი პიკელებული პომიდვრის რეცეპტი არსებობს. მაგრამ მე გთავაზობთ ყველაზე აპრობირებულს და ჩემს რჩეულს. ამ რეცეპტის მიხედვით, პომიდორი უგემრიელესია და ძალიან ცოტა დრო იხარჯება. Ეს აუცილებელია 1 კილოგრამი პომიდორი; 1 პატარა ცხელი წიწაკა

პომიდვრის მწნილის მრავალი სახეობა არსებობს. ამ რეცეპტს ემატება ქარვასლის თესლი, რაც სპეციალურ ზეს და სასიამოვნო არომატს აძლევს მომზადებას. ასეთი პომიდვრის პიკელების ძირითადი პრინციპი არ განსხვავდება სხვა რეცეპტებისგან. ამასთან, შედეგით კმაყოფილი დარჩებით

ფალაფელი არაბული ტრადიციული კერძია. ეს ძალიან პოპულარულია სახლში. სცადეთ და მოამზადეთ ეს საინტერესო კულინარიული ქმნილება. Ეს აუცილებელია - ჩიტლები - 300 გ; - ხორბლის ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი; - ნიორი - 5 კბილი; - ხახვი - 1 ცალი

ფალაფელი ტრადიციული და ძალიან პოპულარული კერძია ისრაელში და არაბულ ქვეყნებში. იგი შედგება წიწაკის, ბოსტნეულისა და ზეთში შემწვარი სანელებლების პატარა ბურთულებისგან. მიირთვით ფალაფელი პიტას პურში ახალი ბოსტნეულით და თხილის ან ტომატის სოუსით. Ეს აუცილებელია - მშრალი წიწაკა - 100 გრ - სტაფილო - 50 გრ - ხახვი - 50 გრ - ყაბაყი - 50 გრ - ნიორი - 1 კბილი - მწვანილი (cilantro, ოხრახუში, კამა) - 30 გ - სეზამის თესლი - 2 ს

Farfalle არის პეპელა მაკარონი, რომელსაც თავისი გარეგნობის სახელი ჰქვია. ყველაზე ხშირად მათ მიირთმევენ სხვადასხვა ბოსტნეულის საწებელთან, მაგალითად, პომიდვრის ყველის სქელ სოუსთან. Ეს აუცილებელია - 30 მლ ზეითუნის ზეთი; - 3 კბილი ნიორი

პანაზიური ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძი ტაილანდური ქათამია. ეს წვნიანი და არომატული კერძი შესანიშნავია ჯანსაღი საკვების მოყვარულთათვის. Ეს აუცილებელია 500 გრ ქათმის ფილე, 2 კბილი ნიორი, 2-3 ს.კ. სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 3 ს

ტყუილად არ უწოდებენ ამ პიურეს წვნიანს ხავერდს - ის წარმოუდგენლად ნაზი და ამავე დროს ცხარეა, Curry- ს დამატების გამო. Ეს აუცილებელია - 4 ახალგაზრდა ყაბაყი - 1 პატარა ხახვი - 1 კბილი ნიორი - 2 დამუშავებული ყველი - 0,5 ჩაის კოვზი კარი - 1 სუფრის კოვზი კარაქი - 3 ჭიქა წყალი - მარილი - წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ და გააცალეთ ყაბაყი, თუ ყაბაყის კანი თხელია, მაშინ არ გჭირდებათ მისი კანი

ხორცის მომზადება ტაილანდურ ენაზე ნიშნავს სწრაფი ქეიფის შექმნას. ეს კერძი იდეალურია მოულოდნელი სტუმრების სამკურნალოდ. ხშირად მიირთმევენ ბრინჯის გვერდით კერძს. Ეს აუცილებელია ხორცი (700 გრ -1 კგ): ქათმის ფილე ღორის ხორცი საქონლის ხორცი თქვენი არჩევანით

ის, ვინც მაღაზიაში თევზს ყიდულობს, ჩვეულებრივ არ სვამს კითხვას, თუ რა სახის თევზია ეს. სასაქონლო ექსპერტებმა ყველაფერი უკვე დაადგინეს და საჭირო ინფორმაცია ფასის ნიშანზეა. ბაზარი სხვა საკითხია. მეთევზეები ხშირად ყიდიან იმას, რასაც თავად იჭერდნენ

ეს წვნიანი გამოირჩევა დელიკატური ტექსტურით, ნათელი იერით და პიკანტური გემოთი ცხარე მაკარონის დამატების გამო. მისი მოსამზადებლად გამოიყენება მხოლოდ ჯანსაღი ბოსტნეული და სანელებლები, რაც ამ კერძს ნოყიერს ხდის და ამავე დროს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა

ეს ნათელი წვნიანი გაახალისებს საოცარი გაუტეხელი გემოს წყალობით და ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების მოცილებას, რადგან ის საოცრად დიეტურია, მაგრამ ამავე დროს დამაკმაყოფილებელია! Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 4 ჭარხალი; - 400 მლ წყალი

სიცხის დროს არ გსურთ ცხიმიანი და მაღალკალორიული საკვების მიღება. ცხელი სუპებიც კი არ არის აქტუალური ზაფხულის სეზონში. სხეული მოითხოვს ცივ კერძებს, სული კი, როგორც ყოველთვის, მსგავსი რამ. ასეთ მომენტებში შეგიძლიათ მოაწყოთ ჭარხლის წვნიანი ტკბილი კვასით

ჩაის მრავალი ჯიში აქვს და იმდენივე მწიფდება მეთოდი. სწორად მოხარშულ ჩაის შეუძლია ნამდვილი სიამოვნება მოუტანოს პროცესს. ითვლება, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ჩაი არის მწვანე, რომელიც საუკეთესოდ მწიფდება თერმოსში. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თერმოსს შეუძლია უნიკალური გემო მისცეს აბსოლუტურად ნებისმიერი სახის ჩაის

ბლინები შესანიშნავი ტრადიციული კერძია. ბლინები და შევსება შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ, დაფაროთ და მოათავსოთ მაცივარში. ბლინების ერთმანეთთან შეკავების თავიდან ასაცილებლად, არსებობს პატარა ხრიკი. საკმარისია მათი საცხობი ქაღალდით გადატანა და ისინი ერთმანეთთან არ იქნებიან ერთმანეთთან

მსუბუქი და საკვები მაფინები შესანიშნავია ყველასთვის, ვინც ჯანმრთელობასა და ფიტნესს ეძებს. მზა კერძს შეიძლება მიირთვათ, როგორც გვერდითი კერძი ან თქვენთან ერთად წაიღოთ გზაზე და პიკნიკზე. Ეს აუცილებელია ყვავილოვანი კომბოსტო - კომბოსტოს 1 პატარა თავი

ეს ფუნთუშა ერთ დროს პოპულარული იყო მისი ეფექტურობის გამო. მართლაც, მარილწყალში ორცხობილის დამზადება არ საჭიროებს დიდ და ძვირადღირებულ პროდუქციას, ან დიდ დროს. Ეს აუცილებელია - მარილწყალში - 280 მლ - სოდა - 2 ს.კ. - შაქარი - 0,5 ჭიქა - მცენარეული ზეთი - 5 სუფრის კოვზი - ფქვილი - 5 ჭიქა - დარიჩინი ან ვანილინი - გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით მარილწყალში ფართო, ღრმა თასში

ასპიკი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ საოცრად ლამაზი სადღეგრძელოც. აქ შეგიძლიათ წარმოაჩინოთ თქვენი ფანტაზია და გაოცდეთ სტუმრები. შესანიშნავი კერძი ნებისმიერი სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია ქათმის მკერდი - 2 ცალი

საოცარი დელიკატესი, ორი სახის შოკოლადის და ნაზი კენკრისა და ხაჭოს კრემის კომბინაცია. კომპოზიცია სრულდება ლიქიორის შემცველობით, რაც დესერტს უნიკალურ გემოს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 2 ს.კ. საჰარა; -200 გრ ფქვილი

ღორის თავი ბევრ ეროვნულ სამზარეულოში საკვებად გამოიყენება. იყიდეთ ის ბაზარში ან მაღაზიაში და მოამზადეთ ჟელეული ხორცი - კერძი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღიცაა. სამუშაო დღის განმავლობაში სუფრაზე მიირთვით ცხელი მოხარშული კარტოფილით, ის გახდება გულიანი სადილი

ჯელიანი ხორცი არა მხოლოდ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ხორცის კერძია. ის ასევე ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, რადგან შეიცავს სპეციალურ ცილას - კოლაგენს, რომელიც აუცილებელია ჩვენი ხრტილების, სახსრებისა და კანისთვის. რბილი ხორცის მომზადებაში რამდენიმე საიდუმლოება არსებობს

ღორის გვამების მოჭრის პროცესი, პროფესიონალი ჯალათების თქმით, ნამდვილი ხელოვნებაა, ვინაიდან ხორცის თითოეულ ნაჭერს და სხეულის თითოეულ ნაწილს განსხვავებული მნიშვნელობა აქვს და გარკვეული წესით მზადდება. ამავე დროს, მცოდნე კულინარიის სპეციალისტებს კვლავ ურჩევნიათ კანთან ერთად შეიძინონ ღორის ხორცი, რაც ხელს უშლის ნაჭრების დეფორმაციას

პომიდვრის, ანანასისა და ყველისგან გამომცხვარი ჰავაის კოტლეტები ძალიან გემრიელი და არომატულია. ისინი ბრწყინვალედ გამოიყურებიან სადღესასწაულო მაგიდაზე. თქვენს სტუმრებს აღფრთოვანებული დარჩებიან თქვენი კულინარიული ხელოვნებით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ საქონლის ხორცი

გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი ახალი კულინარიული ქმნილებით, ისპანახის ცომზე ორაგულის გემრიელების დამზადებით. ეს უგემრიელესი კერძია! Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: საწვავის შევსებისთვის: - 1 ლიმონი; - 1 კამა კამა; - 200 გრ დამარილებული კარაქი Საუკეთესოსთვის:

ყველამ იცის, რამდენად ჯანმრთელია თევზი. ის ძალზე ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, უფრო მეტიც, იგი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ელემენტს, მაგალითად, ფოსფორს. პამინდები, მოგეხსენებათ, "მძიმე" პროდუქტია და ეს იმის გამო ხდება, რომ ისინი ერთდროულად შეიცავს როგორც ცომს, ისე ხორცს

Verrines არის ფრანგული სადღეგრძელო ჭიქაში. ორაგულისა და ახალი კიტრის დელიკატური მუსი ძალიან წარმატებული კომბინაციაა ასეთი ლამაზი ულუფისთვის. შეგიძლიათ მიირთვათ პატარა მინის ვაზებში. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის: - 150 გრ თითოეული ახალი ორაგული, შებოლილი ორაგული

სულუგუნი ნამდვილი ქართული ყველია, ზომიერად მარილიანი და სუფთა მჟავე რძის გემოთი და სუნით. სულუგუნი განსაკუთრებით კარგია რუსულ მოხარშულ კრაზანასთან ერთად. Ეს აუცილებელია პროდუქტები კრაზანას მოსამზადებლად: crayfish 1200 გ

ის ჩვენთან საქართველოდან ჩამოვიდა. დარჩენისთვის მოვედი. სულუგუნის ყველს რუსეთში იმდენად უყვართ, რომ ახლა ამოიღეთ იგი ყოველდღიური ცხოვრებიდან და მრავალი კერძი უფერული გახდება მის გარეშე … სულუგუნი ნამდვილი საჩუქარია გურმანებისთვის და ჯანსაღი კვების ყველა მიმდევრისთვის

წარმოუდგენლად გემრიელი ნამცხვრები. Crispy ბაზა და ყველის შევსება კვერცხით. საკმარისია ერთხელ სცადოთ და სიამოვნებით მოამზადებთ ხაჭაპურს სახლში. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ხორბლის ფქვილი, - 1 ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი, - 0.5 ჩაის კოვზი მარილი, - 0,5 ჩაის კოვზი შაქარი, - 250 მლ რძე, - 2 ს

ცომი ან პურის შემწვარი შემწვარი ყველი შესანიშნავი საჭმელი იქნება ლუდის ან კოქტეილისთვის, ორიგინალური წვეულების კერძი ან მხიარული პიკნიკი ბავშვებისთვის. სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის ყველი, როგორც რბილი, ისე მყარი. მიირთვით სოუსებთან, ახალ მწვანილებთან და მწნილ ბოსტნეულთან ერთად

ზაფხულში აუცილებელია ბოსტნეულისგან სალათების მომზადება რაც შეიძლება ხშირად ისე, რომ დიეტა ორგანიზმს უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობით. ორიგინალური ნათელი სალათების დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ფორთოხლისა და ავოკადოს სალათი თუ გსურთ ახალი, არაჩვეულებრივი არომატის კომბინაცია სცადოთ, მოამზადეთ ბოსტნეულის სალათი ფორთოხლით და ავოკადოთი

Crayfish წვნიანი შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრაზე ყველაზე დახვეწილი გურმანებისთვისაც კი. იგი გამოირჩევა დელიკატური გემოთი, არაჩვეულებრივი არომატით და ძალიან ლამაზი გარეგნობით. ეს კერძი მრავალფეროვნებას შესძენს თქვენს ყოველდღიურ მენიუს, გააოცებს ოჯახის წევრები და სტუმრები

პერიოდი მაისიდან ოქტომბრამდე კიბორჩხალას დაჭერის დროა. შემოდგომაზე დაჭერილი crayfish ხორცი ითვლება ყველაზე გემრიელი, წვნიანი და ცხიმიანი. მაგრამ crayfish ხორცი, რომელიც დაიჭირეს ზაფხულის დასაწყისში, აქვს ძალიან დელიკატური და რბილი გემო. კრაზანას არჩევა და ყიდვა მხოლოდ ნახევარი ბრძოლაა, მთავარია სწორად მოხარშოთ, რომ ხორცმა შეინარჩუნოს გემო და არომატი

პეკინის კომბოსტოს აქვს ძალიან დელიკატური გემო და საკმაოდ კარგი ყოველგვარი დანამატების გარეშე, მაგრამ ამ სალათში მისი გემო დადებითად გამოირჩევა დანარჩენი ინგრედიენტებით. სცადეთ გააკეთოთ მარტივი, მაგრამ გემრიელი სალათი ლორით, ჩინური კომბოსტოთი და კორეული სტაფილოთი

პეკინის კომბოსტოს საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან მსუბუქი და გემრიელი სალათი. სტაფილოს წყალობით, სალათი კიდევ უფრო ჯანმრთელი გახდება და შებოლილი ძეხვით, ის უფრო დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდება. მაგრამ მთავარია, რომ ამ სალათის მომზადება ძალიან მარტივია, იდეალურია მათთვის, ვისაც სალათის მოსამზადებლად 20 წუთზე მეტი დრო არ აქვს

კომბოსტოს რულონები გავრცელებულია რუსეთში, ბელორუსში, სომხეთში, აზერბაიჯანში და ბალკანეთშიც კი. რეგიონიდან და ქვეყნიდან გამომდინარე, მათი მომზადების ტექნოლოგია შეიძლება განსხვავდებოდეს. ამასთან, ტრადიციულად, ისინი კომბოსტოს ფოთლებში გახვეული დანაყილი ხორცის კერძია

შიშ ქაბაბი თავდაპირველად ევრაზიის მომთაბარე ხალხების ტრადიციული კერძი იყო. ალბათ, ევრაზიის უდაბნოსა და სტეპურ რეგიონებში ამ კერძის ზოგადი პოპულარობა განპირობებულია წვრილად დაჭრილი, მარინირებული ხორცის უფრო სწრაფად მოხარშვით, შენახვის ხანგრძლივი ვადით და ხის ეკონომიით

მადისაღმძვრელი პილმენი კარტოფილით, ხაჭოთი ან ალუბლით ბევრს უყვარს, განსაკუთრებით თუ ისინი ხელით მზადდება. ამასთან, ზოგი დიასახლისი მაღაზიაში შეფუთვის შეძენას ამჯობინებს, თუმცა გემოვნებით ასეთი პროდუქტი ჩამოუვარდება. მიზეზი ის არის, რომ მათ უბრალოდ არ იციან მარტივი ცომის მომზადება

იმისათვის, რომ ძვლების ქათმისგან გამოყოფა გამარტივდეს, უმჯობესია წინასწარ მოხარშოთ - მოხარშოთ, შეწვათ ან გამოაცხოთ. მაგრამ ამ შემთხვევაში შესაძლებელი იქნება ხორცის ცალკეული ნაჭრების ამოღება. ზოგიერთი კერძის მოსამზადებლად საჭიროა ნედლი ქათმისგან ძვლების მოცილება, რათა მოხდეს მოხარშვის დროს მისი ფორმისა და მთლიანობის შენარჩუნება

მოგწონთ ჩინური საჭმელი? შემდეგ ტემპურასა და არაქისის კარაქში შემორჩენილი ხამანწკები თქვენს გემოვნებასაც მოერგება! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ახალი ხამანწკები - 20 ცალი; - ხორბლის ფქვილი - 1, 5 ჭიქა; - წყალი - 300 მლ

მიდიის ხორცი აჭარბებს ძროხის ხორცსა და თევზს ცილების რაოდენობით. ამიტომ, ისინი კლასიფიცირდება, როგორც დიეტური პროდუქტები. გარდა ამისა, მიდიები მხოლოდ სუფთა ზღვის წყლებში ცხოვრობენ. ამ პროდუქტის დიეტაში ჩართვით თქვენ გააუმჯობესებთ თქვენს ჯანმრთელობას

მიდიები არის ორსაფეხურიანი ზღვის მოლუსკების ოჯახი, რომელთა საშუალებითაც შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან მდიდრული კერძები. იტალიურ სამზარეულოში შეგიძლიათ იპოვოთ მიდიები მწვანილის, პანცეტისა და ძირხვენის ქერქის ქვეშ; ასეთი კერძი არ არის შესაფერისი ყოველდღიური ცხოვრებისათვის, მან უნდა დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას

მწვანე მდელო სოკოთი შეღებავს თქვენს სადღესასწაულო სუფრას მხიარული ფერებით! განსაკუთრებით ეს მოსწონთ ბავშვებს, მოზარდები კი ვეღარ გაუძლებენ ამ საჭმლის გემოს. მრავალფეროვანი ფითხები და დიზაინის ვარიანტები სოკოს მომზადებას მხიარულ შემოქმედებით პროცესად აქცევს

ცხოვრების თანამედროვე რიტმი გვაიძულებს დაზოგოთ დრო ყველაფერზე, კერძების მომზადებაშიც. ადამიანების ყოველდღიური დიეტის ყველაზე პოპულარული კერძი წვნიანია. ამიტომ, ზოგისთვის აქტუალური კითხვაა, თუ როგორ უნდა მოხდეს მისი სწრაფად მომზადება. Ეს აუცილებელია ოსპი - 1 სტადიის

ბოსტნეულის კომბოსტოს რულონები იდეალურია მათთვის, ვინც იძულებულია დიეტა ან სწრაფად იაროს, მაგრამ არ სურს უარი თქვას გემრიელ საკვებზე. ეს კერძი ადვილად მონელებადია, ამიტომ კუჭისთვის მძიმე არ არის. დაბოლოს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბოსტნეული შესანიშნავია თქვენი ჯანმრთელობისთვის

გაზაფხულზე, ნებისმიერი ადამიანის სხეული განიცდის სასარგებლო ელემენტების სრულ ნაკლებობას და ეს იწვევს სხეულის გაუმართაობას, აპათიის განვითარებას, გარეგნობის გაუარესებას და ბევრ სხვა პრობლემას. ჯანსაღი საკვების გამოყენებით მომზადებული კერძების სწორად შედგენილი მენიუ დაგეხმარებათ ამის თავიდან ასაცილებლად

კომბოსტოს რულონებს ამზადებენ თითქმის ყველა სახლში და თითოეულ დიასახლისს თავისი უნიკალური რეცეპტი აქვს. მაგრამ, გარდა ჩვეულებრივი ჩაყრილი კომბოსტოს რულონებისა, გახეხილი ხორცით, ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ უცხიმო, ჩაყრილი, მაგალითად, წიწიბურას ფაფით

ყურძენი ცნობილია ჯერ კიდევ ანტიკურ დროიდან. მაგრამ მხოლოდ მეცხრამეტე საუკუნეში, როდესაც მეცნიერებმა შეისწავლეს მისი ქიმიური შემადგენლობა, მას ოფიციალურად მიენიჭა წამლის სტატუსი. ევროპაში ჩამოყალიბდა მედიცინის ახალი მიმართულებაც კი - ამპელოთერაპია - ყურძნის კენკრით მკურნალობა

თუ თქვენ მიიღებთ ორ მარტივ კერძს - კარტოფილს და ქაშაყს, მაშინ შეგიძიათ მოიფიქროთ ორიგინალური რეცეპტები, რომლებიც ბევრისთვის მომწონს! Ეს აუცილებელია ბლინებისათვის: - კარტოფილი 6 ცალი; - ქათმის კვერცხი 2 ცალი; - ფქვილი 0,5 ჭიქა

Croquettes არის ლამაზი ფრანგული სიტყვა crispy ბურთები. ეს არის პატარა პროდუქტი, რომელიც მზადდება დაფქვილი ხორცისგან, თევზისგან, კარტოფილიდან და ბურღულეულისგან, პურის ფქვილში ან პურის მარცვლებში პურით და ზეთში შემწვარი. კროკეტების ყველაზე გავრცელებული სახეობაა კარტოფილი ან ხორცის ბურღულეული, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს ხორცი სხვადასხვა დანამატებით

კროკეტები არის პატარა კატლეტი, რომელსაც ასხამენ ფქვილს ან პურის მარცვლებს და აცხობენ ზეთში. მათი დამზადება ნებისმიერი საკვებიდან შეიძლება, მაგალითად, კარტოფილის პიურე, ისპანახი და დაკონსერვებული სიმინდი. Croquettes შეიძლება იყოს გვერდითი კერძი ან სრული კვება

კროკეტები ჰოლანდიის ერთ-ერთი ეროვნული კერძია. კრევეტები, ხორცი და კარტოფილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემავსებლად შემწვარი ხრაშუნა ბურთებისათვის, მაგრამ ქათმის კროკეტები ყველაზე გემრიელი ვარიანტია. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე (0,5 კგ)

თევზის კროკეტები კერძია მათთვის, ვისაც არ უყვარს ტრადიციული თევზი. Croquettes შესანიშნავია ჩვეულებრივი ლანჩისთვის და წვეულების ან ბუფეტის სუფრის წინააღმდეგი. თევზის კროკეტები მწვანე ლობიოთი თქვენ დაგჭირდებათ: - კოდის ფილე - 500 გ

დაჭრილი ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული კერძებია კოტლეტი. თქვენი ჩვეულებრივი მენიუს დივერსიფიკაციისთვის, სცადეთ გააკეთოთ ღია ღვეზელი, რომელშიც შევსებულია გახეხილი ხორცი ან კარტოფილი და ხორცის ქვაბი. ასეა თუ ისე, გჭირდებათ დაფქვილი ხორცის შევსება

ამ ტორტის მიღების მეთოდი ჟღერს "Clafouty". კლაფუტისი - ფრანგულიდან თარგმნილია როგორც „შევსება“. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ღვეზელი არა მხოლოდ ტრადიციული ვაშლით ან კენკრით, არამედ გრეიფრუტით. Ეს აუცილებელია - 2 გრეიფრუტი

მოდის საზამთროს სეზონი, მაგრამ ბევრი ადამიანი უარს ამბობს ამ ჯანმრთელ და გემრიელ ხილზე მხოლოდ ერთი მიზეზის გამო - მათ არ იციან წვნიანი და მწიფე საზამთროს არჩევა. მე მინახავს მრავალი სტატია, რომელზეც განთავსებულია ფოტოსურათი, საზამთროს სწორი არჩევანის სხვადასხვა გზებზე

დელიკატური pike perch roll ორაგული დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო მაგიდას და აღაფრთოვანებს სტუმრებს თავისი გემოთი. Ეს აუცილებელია - pike perch 2 კგ - pited ზეთისხილი 15 ცალი. - ორაგულის ფილე 200 გრ. - ლიმონი 1 ც. - სტაფილო 1 ც

ქორჭილა ძალიან გავრცელებული თევზია და, უმეტეს შემთხვევაში, ხიზილალა. ქორჭილა ხიზილალა არის ჯანმრთელი და საკვები, რადგან იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, ლიპიდებს, ფოლიუმის მჟავას, კალიუმს და ფოსფორს, ასევე ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. ქორშის ხიზილალისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი კერძი - ხიზილალა

ჯელიანი თევზი ტრადიციული სადღესასწაულო კერძია. და ჩაყრილი ჟელე თევზი ასევე ძალიან არაჩვეულებრივი კერძია. მცირე თესლის მინიმალური შემცველობა ქერქის ქორჭილაში ამ თევზს იდეალურს ხდის ჩაყრისთვის, უფრო მეტიც, ეს პროცესი არ არის ძალიან შრომატევადი

სალათი ხუთ წუთში მზადდება, ამიტომ ყველაზე ზარმაცი დიასახლისიც კი შეუძლია ამით განებივრდეს ოჯახის წევრები. ყველაზე რთული რამ, რაც უნდა გააკეთოთ ამ სალათის დასამზადებლად, არის ნიორი და კილანტროს კანი, ჩამოიბანეთ და დაჭრილი. Ეს აუცილებელია - წითელი ლობიოს კონსერვი

ჩვენი ბებიები ღვეზელების ცომს ცომს სვამენ. საფუარის ცომი ცომზე უფრო ჰაეროვანი და მგრძნობიარე აღმოჩნდება, ვიდრე ჩქარა მოხარშული ცომი. ეს ქმნის მშვენიერ ფუნთუშებსა და პურებს. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა: 1 ჭიქა რძე 1 ჭიქა წყალი 40 გრამი მარგარინი ან კარაქი, 25 გრამი მარილი გრანულირებული შაქრის 2-6 სუფრის კოვზი 100 გრამი ჭვავის ფქვილი 100 გრამი შვრიის ფქვილი 1 კვერცხი, 15 გრამი ცოცხალი საფუარი, 1 კგ თეთრი ფქვილი

ეს ულამაზესი საუზმე სანახაობრივად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე. თევზისა და ღორის ბეკონის კომბინაცია მოულოდნელია, მაგრამ ძალიან გემრიელი: ორაგული ხდება წვნიანი, გაჯერებული მდნარი ცხიმით და იძენს ოდნავ შებოლილ არომატს. Ეს აუცილებელია რულონებისათვის:

თუ მოგწონთ მარტივი ხელნაკეთი ტკბილეული, სცადეთ სიმინდის ჩხირის ტორტის დამზადება. არსებობს რამდენიმე ძირითადი რეცეპტი, რომლის საფუძველზეც შეგიძლიათ მოაწყოთ საკუთარი ორიგინალური დელიკატესები. სიმინდის ჯოხის ნამცხვარი არ საჭიროებს ცხობას, მაგრამ უმჯობესია მიირთვათ მირთმევამდე რამდენიმე საათით ადრე

რა ეგზოტიკურ ხილს დღეს ვერ ნახავთ რუსული ჰიპერმარკეტების თაროებზე! თვალები და გაიქეცი … გაიქეცი და წააწყდი ხილს, რომელიც ვაშლს ჰგავს. მაგრამ ეს სულაც არ არის ვაშლი, არამედ გუავა, თუმცა ზოგჯერ მას ტროპიკულ ვაშლს უწოდებენ. საერთო ჯამში, ცნობილია 3 სახეობის გუავა:

ცხიმიანი, გემრიელი მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი ტრადიციული გაფორმებაა როგორც ყოველდღიური, ასევე ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისა. ის შექმნილია მადის გასახსნელად და ემსახურება როგორც ძლიერ ალკოჰოლურ სასმელებს, ასევე შესანიშნავი დამატება კარტოფილის კერძებს

კარტოფილი ბევრის რჩეულია და მისი მომზადება მრავალფეროვანია. ძირეული ბოსტნეული შეიცავს ბევრ სასარგებლო ვიტამინს, მაგალითად, ვიტამინებს B6 და C, ნორმალური კეთილდღეობისთვის აუცილებელ მიკროელემენტებს. ამასთან, კარტოფილი არ არის ისეთი უვნებელი და აბსოლუტურად ჯანმრთელი, როგორც ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს

აგვისტო ყველაზე ხელსაყრელი დროა საზამთროს შესაძენად. რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში მოსავალი მხოლოდ მწიფდება და მწიფე და იაფი ხილი გამოჩნდება ბაზრებზე. თქვენ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ თუ როგორ უნდა აირჩიოთ უგემრიელესი და მწიფე ხილი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მარწყვის ლაქა არის ადგილი, სადაც საზამთრო შედის ნიადაგთან - ის უნდა იყოს ყვითელი, ყავისფერი ან თუნდაც ნარინჯისფერ-ყვითელი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ არის ის თეთრი

ბეშბარმაკი არის ბაშკირული კერძი. ტრადიციულად, იგი მზადდება ცხვრისგან ზოგიერთი მნიშვნელოვანი დღესასწაულისთვის. მაგრამ დარწმუნებული იყავით, თუ მას ქათამთან ერთად მოამზადებთ და სადილად მიირთმევთ, ის ნაკლებად გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი არ გახდება

მარწყვის მსუბუქი დესერტი გაზაფხულის განწყობას შეგიქმნით. ყველის კრემისა და მარწყვის ჟელე კომბინაცია გულგრილს არავის დატოვებს. Ეს აუცილებელია - 0, 5 ს.კ. საჰარა; - 0, 5 ს.კ. ფქვილი; - 2 კვერცხი. კრემისთვის: - 300 გრ ნაღები ყველი

არასწორია წითელი თევზის გაცილებით ჯანმრთელი თვლა, ვიდრე თეთრი, რაც იწვევს ადამიანისთვის სასარგებლო ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალ შემცველობას. იაფფასიანი ზღვის თეთრი თევზი ძალიან მდიდარია ფოსფორით, იოდით, D ვიტამინით, ასევე ადვილად ასათვისებელი ცილით, რომელიც გვიხსნის ზედმეტი კილოგრამებისგან

ბევრი გემრიელი კერძის მომზადება შეგიძლიათ გოგრისგან: სუპებიდან ორიგინალ დესერტამდე. განსაკუთრებით პოპულარულია ჩაყრილი გოგრა. ეს კერძი ყოველთვის გამოიყურება სადღესასწაულო და აძლევს დიასახლისებს ფანტასტირების საშუალებას ფითხებით. გოგრა შეიძლება ჩაყაროს წიწიბურას, სოკოთი, ბრინჯით, ოსპით, ხორცით, ვაშლით

ცივად მოხარშული კვერცხი არ არის ყველაზე მოთხოვნადი პროდუქტი. მაგრამ ხანდახან ხდება ისე, რომ დიასახლისი არასწორად გამოითვლის სალათის საჭირო რაოდენობის ინგრედიენტებს, რადგან მან უფრო მეტი კვერცხი მოამზადა ვიდრე საჭიროა. და რა შეგვიძლია ვთქვათ სააღდგომო არდადეგების შემდეგ დარჩენილი კვერცხის რაოდენობის შესახებ

შემწვარი რძე არის ესპანური ესპანური დელიკატესი, რომელიც მთელ მსოფლიოში ცნობილია თავისი არაჩვეულებრივი გემოთი. ცოტა დრო სჭირდება შემწვარი რძისა და პროდუქტების მომზადებას, რომლებიც ნებისმიერი დიასახლისის მაცივარშია. დესერტი აღმოჩნდა ექსტრავაგანტული, გულუხვი და კალორიული

გოგრის წვნიანი არა მხოლოდ ძალიან ლამაზია, არამედ წარმოუდგენლად ჯანსაღია გოგრაში შემავალი ვიტამინებისა და კაროტინის გამო. ეს კერძი შეიძლება უსაფრთხოდ შევიდეს მენიუში მათთვის, ვინც დიეტას იცავს, ვინაიდან მას აქვს ძალიან ცოტა კალორია. Ეს აუცილებელია - 600 გ გოგრა

ცხვრის რეცეპტის წარმოდგენისას, აღსანიშნავია, რომ ეს ხორცი მოთხოვნადი და პოპულარობით სარგებლობს ძირითადად იმ რეგიონებში, სადაც სამზარეულო ეფუძნება აზიურ ტრადიციებს, პროდუქტების, ინგრედიენტების, სანელებლებისა და კერძების მომზადების სპეციფიკის გათვალისწინებით

Oysters არის დახვეწილი, დახვეწილი და ძალიან ძვირადღირებული დელიკატესი, რომელსაც აფასებენ არა მხოლოდ გემოთი, არამედ სასარგებლო თვისებებით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გასტრონომიული ტურიზმი ძალას იკრებს ყირიმში. ადგილობრივი სამზარეულო არის შესაძლებლობა გაეცნოთ ამ მიწაზე მცხოვრები ხალხის ცხოვრების წესსა და კულტურას

მულტი ქუქი არის მრავალფუნქციური მოწყობილობა; მასში მზადდება პირველი, მეორე და დესერტი, ზოგჯერ კი - ერთდროულად. ბევრ ადამიანს ეშინია მასში ბლინების გაკეთების, თვლის, რომ მასში შესაფერისი პროგრამები არ არსებობს, მაგრამ ეს შეცდომაა. ძალიან მარტივია იმის გარკვევა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ბლინები ნელ გაზქურში

რეცეპტი გემრიელი სატენდერო ბლინებისთვის რძეში. ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია ადვილად მოამზადოს ისინი. Ეს აუცილებელია - რძე; - კვერცხი; - ფქვილი; - მზესუმზირის ზეთი; - სოდა; - ძმარი; - შაქარი, მარილი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი ნაბიჯი არის 700 მილილიტრის რძის გაზომვა და გაგზავნა გასათბობად მიკროტალღურ ღუმელში ან წყლის აბაზანაში

ნუფელის დამზადების რეცეპტი თაობიდან თაობას გადაეცემა ბებიებიდან შვილებამდე, შვილიშვილებსა და შვილიშვილებამდე. გასული საუკუნის განმავლობაში, noodles იყო პოპულარული ფქვილის პროდუქტი ბევრ სახლში. ამასთან, დღეს საკმაოდ რთულია გემრიელი და ლაფშის პოვნა მრავალფეროვან საქონელში, ამიტომ უმჯობესია გააკეთოთ იგი თავად

თუ მაცივარში ქათმის ფეხია, არ უნდა იდარდოთ იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადოთ სადილად. თქვენ უბრალოდ უნდა მოამზადოთ სხვადასხვა სანელებლები და სანელებლები, რომ ქათამი მათთან ერთად ღუმელში გააგზავნოთ. Ეს აუცილებელია - 6 ქათმის ფეხი; - 2 კბილი ნიორი

ბლინების საჭმელს შეუძლია დაამშვენოს ნებისმიერი სადღესასწაულო დღესასწაული. მომზადების სიმარტივის მიუხედავად, ძალიან ორიგინალური, სადღესასწაულო და გემრიელი გამოდის! Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. ჭარხლის წვენი - 80 მილილიტრი

მულტიკუკერი პოპულარულ ნივთად იქცა ამ დღეებში. ამასთან, ყველას არ გამოიცნობს, რომ კერძების სიმრავლე (რეცეპტები ძალიან ბევრია), რომელთა მომზადება ნელ გაზქურაში შედის, მოიცავს მწვადს. ყოველივე ამის შემდეგ, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი გარეთ გასვლა ამინდის პირობების ან დროის უქონლობის გამო, მაგრამ, როგორც აღმოჩნდა, სახლში შეგიძლიათ მიირთვათ მშვენივრად მოხარშული ხორცის გემო

უჩვეულო ორაგულის ღვეზელი გაოცება და გაახარებს ყველა თქვენს ახლობელს თავისი გემოთი! Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 500 მლ რძე; - 350 გრ ფქვილი; - 1 ჩაის კოვზი სოდა; - 1 სუფრის კოვზი შაქარი; - დახვეწილი ზეითუნის ზეთი (გამოწვისთვის)

უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ მრავალფეროვანი სოუსი ყველაზე ჩვეულებრივ კერძებსაც კი პიკანტურ და უჩვეულო გემოს აძლევს. ნაღების მდოგვის სოუსი დელიკატური, ოდნავ მძაფრი გემოთი იქნება შესანიშნავი დამატება ხორცისა და თევზის კერძებისთვის. Ეს აუცილებელია ბულიონი - 150 მლ

მტკნარი და უცნაური ნაგლეჯების გაკეთება მარტივია სახლში. და ისინი არ უნდა იყვნენ ქათამი! Nuggets შეიძლება გაკეთდეს აბსოლუტურად ნებისმიერი თევზისგან. Ეს აუცილებელია - 4 სუფრის კოვზი იოგურტი; - 2 ს.კ. მდოგვი; - ½ ლიმონი

ლავაში არის უნივერსალური საფუძველი სხვადასხვა გემრიელი საჭმლისთვის. იგი მარტივად გადაიქცევა უგემრიელესი სადღესასწაულო რულონებად, შემწვარი რულონებად საუზმეზე ან ხელნაკეთი შაურმად. გადაახვიეთ კრაბის ჩხირებით შემადგენლობა:

მაკარონი Alla Norma არის კლასიკური იტალიური მაკარონი ბოსტნეულისა და პომიდვრის საფუძველზე ბოსტნეულის სოუსით. შესანიშნავი სეზონური საზაფხულო სადილი! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 300 გრ სპაგეტი; - 200 გრ პომიდორი; - 3 კბილი ნიორი

აგვისტო საზამთროების სეზონის დასაწყისია, 3 აგვისტო კი - მსოფლიო საზამთროს დღე! აუცილებელია ამ დღესასწაულის სწორად აღნიშვნა თაროებზე ყველაზე წვნიანი და ტკბილი საზამთროს არჩევით! საზამთროს სეზონი ჯერ ერთი, საზამთრო არ უნდა შეიძინოთ უფრო ადრე ან გვიან, ვიდრე მათი სეზონი - აგვისტო და სექტემბრის დასაწყისი

ეს კერძი დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას და გაახალისებს თქვენს განწყობას, ვინაიდან ბოსტნეული და მწვანილი, თავისი გემოვნებით და სასარგებლო თვისებებით, მოქმედებს არა მხოლოდ ფიზიკურ, არამედ ემოციურ მდგომარეობაზე. მას შემდეგ, რაც ინგრედიენტებს დამატებით მოხარშვა და მოხარშვა არ სჭირდება, ამ ჯანსაღი და, ამავდროულად, გულიანი კერძის მომზადების დრო ძალიან მცირეა

კონვერტების გემო და მიმზიდველი გარეგნობა ბადრიჯნის ყველის შევსებით გაათბობს მადას ძირითადი კერძის დაწყებამდე. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი - 2 ცალი; - კვერცხი - 2 ცალი; - დამუშავებული ყველი - 1 ც. - ნიორი - 2 კბილი; - მწვანეთა - დეკორაციისთვის

თუ ფუნთუშის სახელს სიტყვასიტყვით თარგმნით, მიიღებთ "ფუნთუშას, რომელშიც ყველაფერია": ინგრედიენტების ჩამონათვალში შედის შვრიის ფაფა, შოკოლადი, კაკალი და ხმელი ხილი … მაგრამ ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ეს მიშმა წარმოშობს მართლაც მშვენიერი გემოვნებით

ეს ნამსხვრევებიანი ფუნთუშები, შაქრის პუდრასთან ერთად sprinkled, ალბათ, ყველა სამზარეულოს მსოფლიოში! რა თქმა უნდა, თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი დანამატები და მახასიათებლები, მაგრამ საფუძველი ყოველთვის იგივეა - სიმინდის სახამებელი ან ფქვილი

არასდროს არ არის ძალიან გემრიელი! უფრო მეტად, ეს ეხება სადღესასწაულო სუფრას. რაც უფრო მეტ სიკეთეს მიირთმევთ, მით უფრო მაღალია შვებულების წარმატების ალბათობა. Ეს აუცილებელია - ხორცი (მოხარშული, შებოლილი, გამომცხვარი), 200 გრ

ტკბილეულის მომზადებისას შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ მცენარეული წარმოშობის საკვები არომატიზატორები, ხოლო ხორცის, რძის და თევზის კერძების არომატის გასაუმჯობესებლად ხშირად იყენებენ არომატს, რომელიც ასევე მზადდება ნატურალური პროდუქტისგან, მაგრამ ინდუსტრიულად

ზოგჯერ გსურთ უჩვეულო პირველი კერძის მომზადება. მაგალითად, კომბოსტოს წვნიანის ნაცვლად შეგიძლიათ მიირთვათ არომატული ნაღების კრევეტის სუპი. ღირს საკუთარი თავისა და თქვენი ახლობლების განებივრება დახვეწილი კერძით, მხოლოდ ერთი საათის გატარება სამზარეულოში

სორლის პიურეს წვნიანი ძალიან ჯანსაღია, კრევეტების გამო უფრო დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდება. იგი მზადდება ხორცის ნახარში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ ბოსტნეულის მიღება. ასეთი სქელი წვნიანი შესაფერისია სამარხვო დღეებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ახალი მჟაუნის დროა, არ გამოტოვოთ ეს შესაძლებლობა - დარწმუნდით, რომ მოამზადეთ უგემრიელესი პიურე სუპი

სპრეი რუსი დიასახლისებისთვის ჯერ კიდევ არ არის ნაცნობი რამ. მას აქტიურად ყიდულობენ მაღაზიებში, მაგრამ მაინც არ არის ნათელი, რომ ეს არის ან მსუბუქი კარაქი, ან უგემრიელესი მარგარინი … არც ერთი და არც მეორე, რა თქმა უნდა, სიმართლეს არ შეესაბამება

მრავალი წლის განმავლობაში მიმდინარეობდა დებატები კარაქის სარგებლიანობასა და ზიანის შესახებ. ზოგი მას ჯანმრთელი საკვების პროდუქტად თვლის, ზოგი მას არაჯანსაღს უწოდებს. ვის მხარეზეა სიმართლე? რა ზიანი მოაქვს კარაქს? ბევრი მეცნიერი და ექიმი გვარწმუნებს, რომ კარაქში ბევრი ქოლესტერინია და ეს ძალიან უარყოფითად მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე

ალბათ, რუსულ სამზარეულოში არ არის ისეთი კერძი, რომელიც უფრო პოპულარული და მრავალფეროვანია, ვიდრე პილმენი. არც ერთი დღესასწაული არ არის დასრულებული პამენდერების გარეშე და სამუშაო დღის განმავლობაში არც ისე გრძელია გრძელი და გაყინული პამდერების მომზადება

კლასიკური პამიდერების მოსამზადებლად ადვილი არ არის. თქვენ მოგიწევთ დიდი დრო დახარჯოთ ელასტიური ცომის მოზელვასა და სისუფთავე პამიდერებზე. ამასთან, ძალისხმევა უშედეგოდ არ დაიკარგება. კლასიკური ხელნაკეთი პამპინების წარმოუდგენელი გემო! Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი

ადამიანს, რომელიც სამედიცინო მიზეზებით იცავს დიეტას, ასევე შეუძლია ჭამოს მრავალფეროვანი, გემრიელი და სადღესასწაულო. ერთ-ერთი მარტივი, მაგრამ გემრიელი, წვნიანი კერძი, რომელიც დიაბეტიანსაც კი მოერგება, ყველით გამომცხვარი ყაბაყი. Ეს აუცილებელია - ყაბაყი - 200 გრ - ყველი - 200 გრ - ნიორი - 1 კბილი - სანელებლები (დაფქული ქინძი, ხმელი ნიორი, სუმაკი) - გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გახეხეთ ყველი და ყაბაყი უხეშ სახეხზე

ტორტი pops არის პატარა ნამცხვარი ჯოხზე, რომელიც დაფარულია შოკოლადის ნაყინით. ეს დესერტი ახლახანს იწყებს პოპულარობას რუსეთში, ხოლო ამერიკაში და ავსტრალიაში ტორტების პოპები განიხილება ნებისმიერი დღესასწაულის განუყოფელ ნაწილად. ასეთი ტორტი გამოიყურება არაჩვეულებრივი, ელეგანტური და ძალიან პოპულარულია ბავშვებში

დევიდ ლებოვიცის მიერ დამზადებული ნაყინი ძალიან არაჩვეულებრივი და გემრიელია! პურის ნამსხვრევების მოსამზადებლად შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ყავისფერი პური, მაგრამ უკეთესი ნათელი გემოთი და არომატით. კარამელიზაციის შემდეგ გემო კიდევ უფრო მძაფრდება და გსურთ პურის ჭამა კოვზებით

ძალიან ხშირად, საკვები რჩება მაცივარში, საიდანაც შეგიძლიათ საზ მარტივი და გემრიელი კერძი. მაგალითად, კარტოფილის კოტლეტი ქაშაყით. მათი მომზადება რთული არ არის და საოჯახო მეურნეობის სადილი ცხარე და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდება. Ეს აუცილებელია - მოხარშული კარტოფილი - 4 ცალი

ტაილანდურ ენაზე შიმშილის სიტყვა არ არის. ადგილობრივი სამზარეულოს საფუძველია ბრინჯი, რომელიც ბევრ პროდუქტს ანაცვლებს. ამ მარცვლეულს სუფრაზე პურის მაგივრად მიირთმევენ და ჩილისგან პირში ცეცხლის ჩაქრობა ხდება და არა მასთან ერთად. წიწაკა ბრინჯის შემდეგ მრავალი კერძის მეორე მთავარი ინგრედიენტია და გამოიყენება თითქმის ყველა რეცეპტში

ქორჭილის ოჯახის ეს დიეტური თევზი ყველაზე ხშირად მოხარშული ან შემწვარია. მაგრამ ღუმელში გამომცხვარი პიკის ქორჭილა ჩემთვის არანაკლებ გემრიელია. ან სოკოთი და ყველით, ან კარტოფილით, პომიდორით და ზეთისხილით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ კარტოფილი

Pike perch თევზი არის მიკროელემენტების და ვიტამინების, ასევე ადვილად ასათვისებელი ცილის წყარო. ეს თევზი შეიცავს ბევრ ვიტამინ PP- ს, რომელსაც შეუძლია დაარეგულიროს ნახშირწყლებისა და ცილების ცვლა ორგანიზმში. აღსანიშნავია, რომ პიკის ქორჭილის ხორცი ასევე მდიდარია იოდით, ამიტომ ამ ტიპის თევზის სალათები ძალიან სასარგებლო იქნება ადამიანის ორგანიზმისთვის

მულტიკუკერი შესანიშნავი სფეროა სხვადასხვა პროდუქტის ექსპერიმენტისთვის. ნელი გაზქურის მაკარონისგან მოხარშული ჩვეული კერძები არაჩვეულებრივ გემოს იძენს. მაკარონის მომზადების წესის თანახმად, აუცილებელია პროდუქტების მდუღარე დამარილებულ წყალში დაწევა

გემრიელი, ტკბილი, რბილი და წვნიანი ხურმა ბევრის საყვარელი დელიკატესია. და არა ამაოდ, ხურმა ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას, აჩერებს სხეულის ნაადრევ დაბერებას და აუმჯობესებს განწყობას. ხურმა სეზონური ფორთოხლის ფერის კენკრაა, რომელიც მწიფდება ოქტომბერ-დეკემბერში, ჯიშის მიხედვით

კავკასიის მკვიდრთათვის ლავაშ პურის ტრადიციული სახეობაა. როდესაც lavash არის ახალი, ეს არის ძალიან ელასტიური და რბილი. ძველ სომხეთში ამ პურს აცხობდნენ შემოდგომაზე, ადგენდნენ მომავალში გამოყენებისთვის, აწყობდნენ ერთმანეთზე და ამ ფორმით აშრობდნენ

ხორცი ოჯახების უმეტესობის დიეტის მთავარი ელემენტია. მისი საშუალებით შესაძლებელია უამრავი კერძის მომზადება. არავისთვის საიდუმლო არ არის, რომ კონკრეტული კერძის ხორცი საუკეთესოდ შეეფერება თითოეულ კერძს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მწვადი

ვანილის პუდინგი არის კლასიკური დესერტი, რომლის დამზადებაც ადვილია სახლში. კენკრის სოუსი, დაშაქრული ხილი, კრემი ან შოკოლადი ხელს შეუწყობს დელიკატასის დელიკატური გემოვნების ჩამოყალიბებას. იმისათვის, რომ კერძი გემრიელი და ლამაზი იყოს, მირთმევამდე კარგად გააცივეთ მაცივარში

შოკოლადი პოპულარული დესერტია. შოკოლადის მინანქრით დაფარული და კაკაოს დანამატების შემცველი ტკბილეული ასევე ძალიან მოთხოვნადია. მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადს შენახვის ვადა უფრო გრძელია, ვიდრე, მაგალითად, ნაღების ნამცხვრები, იგი ასევე მოითხოვს სპეციალურ პირობებს მისი არომატისა და გარეგნობის შესანარჩუნებლად

ყველა პროდუქტისა და პროდუქტის გამოყენება მხოლოდ კონკრეტული მიზნებისათვის არ არის საჭირო. ცოტა ფანტაზიით, შეგიძლიათ იპოვოთ უჩვეულო გამოყენება ყველაზე გავრცელებული საგნებისთვის - ჩვენს შემთხვევაში, ეს არის ლიმონი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 არ არის საჭირო ნებისმიერი სახის სარეცხი საშუალების გამოყენება ქვაბის გამოსაცხობად

პური ძვირფასი მცენარეული ცილის წყაროა. ხორბლის პური ორჯერ მეტ ცილას შეიცავს, ვიდრე ჭვავის პური. მაგრამ ყველაზე სასარგებლოა პური, მდიდარია საკვები ბოჭკოებით, რომელიც მზადდება მთლიანი ფქვილისგან. განსხვავებები უხეში პურის მხრივ უხეში პური არის საცხობი პროდუქტი, რომელიც მზადდება უხეში ან უხეში ფქვილისგან

ახლა თაროებზე უამრავი სხვადასხვა ეგზოტიკური ხილია. როგორც ჩანს, სახელი ნაცნობია, მაგრამ რას წარმოადგენს ისინი, საიდუმლოდ რჩება. იგივე შეიძლება ითქვას ისეთ ხილზე, როგორიცაა ვნების ხილი. ვნების ხილი ჩვენთან საკმაოდ ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა

ახლა თითქმის ყველას აქვს საყვარელი ადგილი - დაჩა, სადაც ასე გვინდა შაბათ-კვირისკენ გაექცეთ. მაგრამ ცოტამ თუ ფიქრობდა იმაზე, რომ თქვენს აგარაკზე შეგიძლიათ უგემრიელესი კერძების მომზადება, რაც თქვენი ფეხების ქვეშ იზრდება. იმისათვის, რომ ზაფხულში სადილი მოამზადოთ ზაფხულის აგარაკისგან, სულაც არ არის საჭირო საწოლებზე მუშაობა ადრე გაზაფხულიდან - საკმარისი იქნება იმისთვის, რაც თავად გაიზარდა ფეხქვეშ

ქართული სამზარეულო პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. საცივი, საწებელი, ფხალი - ეს სიტყვები ნაცნობია არა მხოლოდ რუსული ყურისთვის. ცხარე, ცხარე, ძლიერი, ამ სამზარეულოს თაყვანისმცემლები ჰყავს როგორც ფრანგ გურმანებს, ასევე კოსმოპოლიტ ამერიკელებს შორის

გამოცდილი შეფ-მზარეულები ამბობენ, რომ ცხვრის გაფუჭება უბრალოდ შეუძლებელია - რა თქმა უნდა, იმ შემთხვევაში, თუ ხორცი სწორად არის შერჩეული. მისი შემწვარი შეიძლება ინდური სტილით, წინასწარ მარინატით იოგურტით და სანელებლებით, ან მოხარშული ისე, როგორც ეს მზადდება ბერძნულ ტავერნებში, სადაც მოსწონთ მუქი და ხრაშუნა ხორცი

პილაფი არ არის ბრინჯის ფაფა ხორცით. ეს არაბული ქვეყნების მრავალი აღმოსავლური ხალხისა და მაცხოვრებლების ტრადიციული კერძია. ავიცენამ ასევე გამოიყენა პილაფი პაციენტების გამოჯანმრთელების დასაჩქარებლად, რადგან ამ კერძის ჭამის დროს სხეული ენერგიით არის გაჯერებული

ცხვარი გამოდის ნაზი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. ის თათრული ხალხის საყვარელი ხორცია. ჩვეულებრივ, მას ამზადებენ დღესასწაულებზე, მაგალითად, ეი-ალ-ადას. ამ კერძით თქვენ აღაფრთოვანებთ თქვენს სტუმრებს. როგორც ხორცი, შეგიძლიათ აიღოთ ცხვრის, ცხენის ხორცი ან საქონლის ხორცი

Sponge ტორტი ალუბლით შესანიშნავი დესერტის ვარიანტია, რადგან ის სწრაფად და მარტივად მზადდება. შევსება შეიძლება იყოს ახალი ხვრელიანი ან გაყინული ალუბალი. კენკრა რჩება მყარი. შეგიძლიათ თბილად მიირთვათ. Ეს აუცილებელია ცომი: კვერცხი -4 ცალი

ფინეთმა მსოფლიოს წარუდგინა მდოგვის ქაშაყის რეცეპტი. ამჟამად, ეს კერძი ბევრ ქვეყანაში მზადდება, მცირე ცვლილებები შედის კლასიკურ რეცეპტში. მაინც საინტერესოა, თუ როგორ ამზადებენ ამ კერძს სახლში? როგორ მოვამზადოთ ქაშაყი პირველი თქვენ უნდა მოამზადოთ დამარილებული ქაშაყი

ძალიან მარტივია ქაშაყის საჭმლის მომზადება მდოგვის საწმენდის ქვეშ, ამ სადღესასწაულოში ყველაზე მთავარია სურნელოვანი გასახდელი, რომელშიც ოდნავ დამარილებული ქაშაყი უნდა იყოს მარინირებული მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში. ასე რომ, თქვენ წინასწარ უნდა დაიწყოთ ასეთი საჭმლის მომზადება

კულიჩი არის კარაქიანი პური ხმელი ხილით, რომელსაც მართლმადიდებელი ქრისტიანები აღდგომის დღესასწაულისთვის აცხობენ. ბრიტანელები, რომლებიც ძირითადად კათოლიკეები არიან, ასევე პატივს სცემენ ამ დღესასწაულს. ინგლისურ ტორტს სიმნელის ტორტს უწოდებენ. ის ძალიან ჰგავს საშობაო ტორტს, რომელსაც იმავე ქვეყანაში ამზადებენ, მაგრამ ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავებაა - 12 მარციპანის ბურთი, რომელიც იესოს და მისი მოციქულების სიმბოლოა, წარმოადგენს მის სავალდებულო დეკორაციას

ეს რეცეპტი გთავაზობთ ლიბანურ სამზარეულოს, რომელიც ხასიათდება მრავალფეროვანი ვეგეტარიანული კერძებით ახალი ბოსტნეულის გამოყენებით, მწვანილის, ნიორისა და ზეითუნის ზეთის სიუხვით. ბამია ბალახოვანი მცენარეა, რომლის ქოქოსებს გემო აქვს ჯვარი ყაბაყისა და მწვანე ლობიოს შორის

Poltavka ან Poltava groats არის ბურღული, რომელიც მზადდება მყარი ხორბლისგან, გარეგნულად ჰგავს ქერის ან ქერის ბურღულს. ამგვარი მარცვლეულის ოთხი სახეობაა წარმოებული: მსხვილი, ორი საშუალო ჯიში, მოგრძო ან ოვალური ფორმის მარცვლებით და მცირე, მრგვალი ფორმის მარცვლებით

ხორცი სოკოთი საკმაოდ გავრცელებული რეცეპტია. ამ ხორცის დიდი პლუსია ის, რომ ხრაშუნა ქერქის ქვეშ, ის საოცრად ნაზი და გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხორცი (ეს შეიძლება იყოს ქათამი ან ღორის ხორცი); - 300-400 გრ სოკო (სოკო შეიძლება იყოს ნებისმიერი)

რეცეპტი უგემრიელესი ხორცისთვის, რომლის მირთმევა შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე სამუშაო დღეების განმავლობაში. Ეს აუცილებელია ხორცი - 1,5 - 2 კილოგრამი; ბოლქვები - 3 ცალი (დიდი); დაკონსერვებული სოკო - 1 კილოგრამი (ლიტრიანი ქილა)

რიზოტო ძალიან პოპულარულია იტალიაში. უფრო მეტიც, მას შეიძლება ეწოდოს არა კერძი, არამედ ბრინჯის მომზადების გზა. რისოტო მზადდება ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან - ხახვი, ბრინჯი და ბულიონი. შემდგომი - თქვენი ფანტაზიის საკითხია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აირჩიეთ სურათი

ეს ბოსტნეულის ღვეზელი ძალიან ჰგავს პიცას, მაგრამ მაინც ოდნავ განსხვავებულია. მას ოდნავ განსხვავებული ცომი აქვს. ძეხვი და ბოსტნეულის ღვეზელი ძალიან დამაკმაყოფილებელი, მდიდარი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: -500 გრ ფქვილი -1 შეკვრა კარაქი -1 ჭიქა ბუნებრივი იოგურტი -1 კვერცხი -0,5 ჩ

ყველა ინგრედიენტი ამ გემრიელი სოკოს სალათისთვის შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ, მაგრამ სალათი უნდა შეაგროვოთ სუფრასთან მიტანამდე. ეს რეცეპტი იტალიიდან მოდის - მართალია სალათის მომზადება მარტივია, მაგრამ მისი გემო ძალიან საინტერესოა. Ეს აუცილებელია - 500 გრ შამპინიონი

გოგრის თესლს დიდი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ორგანიზმისთვის, განსაკუთრებით მამაკაცებისთვის, ვინაიდან ისინი შეიცავს საკმაოდ დიდ რაოდენობას თუთიას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია ძლიერი სქესისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 180 გ; - კარაქი - 110 გ

გამომცხვარი ღორის ლოყები გემრიელი, წვნიანი და რაც მთავარია, გულიანი ხორცის კერძია. დელიკატური ღორის ხორცი კარგად უხდება სანელებლების და მწვანილის მძაფრი და ცხარე გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - 2 ღორის ლოყა; - 10 ხახვი; - დაფქული შავი პილპილი

გოგრის მურაბა გემრიელი და ჯანსაღია. ზამთრისთვის გოგრა-ვაშლის მურაბის მომზადება სულაც არ არის რთული, მთავარია თქვენს არსენალში გქონდეთ რამდენიმე დადასტურებული რეცეპტი. ჯემი გოგრით, ფორთოხალითა და ვაშლით ზამთრისთვის - რეცეპტი ფოტოთი ეს ჯემი მთელ ნაჭრებად არის მოხარშული

ღუმელში გამომცხვარი ბრისკეტი ხორცის მომზადების ერთ-ერთი უმარტივესი გზაა. მომზადებას არაუმეტეს 15 წუთი დასჭირდება, შემდეგ კი ძაფები მოხარშულია ღუმელში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. ეს ნელი ხარშვა ხორცი ხდის ძალიან მგრძნობიარე და არომატული

თითქმის არ არის სადღესასწაულო კვება ამ კერძის გარეშე. ახალი წლის სალათი ოლივიე უკვე ჩვენი ხალხური ტრადიციაა! ყველა თავის გემოვნებას საყვარელი დღესასწაულის ატმოსფეროს უკავშირებს. ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია წლის ნებისმიერ დროს და ნებისმიერი საფულისთვის, ხოლო ოლივიეს მომზადება ძალიან მარტივია

ლარდი შეიცავს ძვირფასი უჯერი ცხიმოვანი მჟავების წარმოებულებს და მცირე რაოდენობით არის სასარგებლო. პოლიუჯერი არახიდონის მჟავა, აუცილებელი ვიტამინი F და ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა ლინოლეიკი, ლინოლენი და სხვა, ასევე შედის ამ პროდუქტში. გარდა ამისა, ცხიმი შეიცავს ცხიმში ხსნად ვიტამინებს A, D, E და კაროტინს

გასული საუკუნის ბოლოს ბაზარზე გამოჩნდა მყისიერი პროდუქტების მრავალფეროვნება. ლაფშის და კარტოფილის პიურეს გარდა, რომელიც მდუღარე წყალთან ერთად უნდა მოხარშოთ, ამ ჯგუფში ასევე შედის ჩანთებში სუპები. სასწრაფო საკვები, რა თქმა უნდა, ძალიან მოსახერხებელია - არ არის საჭირო ბოსტნეულის გარეცხვა და კანი, ფორმას ტაფაზე, მარილის შერევა ან დამატება

შემოდგომაზე შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ მოზრდილი, წვნიანი, ოქროსფერი მსხალი. მსხალი შეიძლება იყოს ან ასე, ან შეგიძლიათ მოამზადოთ ორიგინალური კერძი, მაგალითად - მსხალი სოუსით. კომბინაციაში, ნაზი, წვნიანი მსხლის რბილობი და არომატული კრემისებრი მდოგვის სოუსი, მოგეწონებათ

Mahi-mahi თევზი ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია. თქვენს დიეტაში ჩართვით შეგიძლიათ დაივიწყოთ ანემია, დერმატიტი და ლორწოვანი გარსის ანთებითი დაავადებები. იაპონელები დარწმუნებულნი არიან, რომ თუ ამ თევზს მოიხმარ, გახდები ძლიერი და აქტიური. Mahi-mahi თევზის ხორცი ძალიან წვნიანი, ნაზი და უცხიმოა, ამიტომ მათ რეცეპტებში სულ უფრო ხშირად იყენებენ სხვადასხვა ქვეყნის კულინარიული ექსპერტები

დღეს ძნელად შესაძლებელია ვინმეს აღაფრთოვანოს კლასიკური კარტოფილის ბლინები. მაგრამ თუ რეცეპტში საინტერესო ცვლილებები შეიტანეთ, მაგალითად, ბოსტნეულს დაუმატეთ ძეხვეული და ახალი მწვანილი, მაშინ გაცილებით დამაინტრიგებელ კერძს მიიღებთ. შემადგენლობა:

ეს რეცეპტი არა მხოლოდ ძალიან მარტივია, არამედ არც დიდ დროს მოითხოვს. ის ფაქტიურად ორ-სამ ნაბიჯს გადადგამს თქვენგან, დანარჩენი კი ღუმელი გაგიკეთებთ. უფრო მეტიც, თქვენ არ გჭირდებათ 10 წუთში ერთხელ გარბის სამზარეულოში და შეამოწმეთ ქათმის მზაობა

პურის კვასში ჩაშუშული საქონლის ხორცი ძველი რუსული კერძია. ხარშვის პროცესში ხორცი შთანთქავს ძირეული ბოსტნეულის არომატს, ხოლო კვასი არბილებს ძროხის ხორცს და აძლევს მას განსაკუთრებულ გემოვნებას. Ეს აუცილებელია 500 გრ ძროხის რბილობი

ცხელ დღეებში, გსურთ ყინულის ცივი ლიმონათი ან ცივი ნაყინი. ძალიან ადვილია უახლოეს კიოსკში უფრო მეტი ცივი საჭმლის შეძენა, მაგრამ არ გსურთ ეჭვი შეიტანოთ, თუ რას შეჭამთ. ამიტომ, უმჯობესია გააკეთოთ ხელნაკეთი ვანილის ნაყინი, დაასხით შოკოლადის სოუსით ან მორთოთ ერთი მუჭა ახალი ჟოლოთი - ეს ძალიან გემრიელი გამოვა

მე გთავაზობთ ცდილობენ minced ხორცის schnitzel. კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი (ფილე) - 300 გ; - ცხვრის ხორცი (ფილე) - 300 გ; - თეთრი პური - 2 ნაჭერი

ჩვენს ქვეყანაში არც ერთი დღესასწაული არ დასრულებულა თევზის გარეშე. იქნება ეს ახალი წელი, 8 მარტი, დაბადების დღე თუ ნათლობა, თევზის კერძები ყოველთვის ამაყობენ სადღესასწაულო სუფრაზე. და ყველა დიასახლისს, რა თქმა უნდა, აქვს ამ პროდუქტის ბრენდირებული რეცეპტი

წიწიბურას ფაფა პოპულარული და საკმაოდ მარტივი კერძია მოსამზადებლად. ეს გვერდითი კერძი პოპულარულია, რადგან წიწიბურა კარგად უხდება სხვადასხვა საკვებს. გარდა ამისა, არსებობს მოსაზრება, რომ წიწიბურა კარგად ითვისებს ადამიანის ორგანიზმს და თავისთავად ძალიან სასარგებლოა

არც ერთი საკონდიტრო ტორტი არ მიიღებს გემოვნებას, ვიდრე ხელნაკეთი ნამცხვრები. როგორ გავაკეთოთ ნაყინი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ მადისაღმძვრელი გარეგნულადაც, დღეს გაიგებთ. შოკოლადის მინანქარი კარაქით ეს ყინვაგამძლე რეცეპტი გამოგადგებათ, თუ თქვენ Cookie- ს გამოცხობას ეძებთ

ქათმის ფილე ყველაზე გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი პროდუქტია. მამაკაცებს ის ძალიან უყვართ. არც ერთი დღესასწაული არ დასრულებულა გამომცხვარი მადის აღმძვრელი ქათმის გარეშე. ეს კერძი თითქმის მთავარია სადღესასწაულო სუფრაზე. მაგრამ ქათამს მაინც უნდა შეეძლოს სწორად და გემრიელად მომზადება

ჰაერის "ფიფქები" მზადდება კვერცხის თეთრიდან და შაქრისგან. კერძის მომზადება ძალიან მარტივია. "თოვლის ბურთები" გემრიელი და მსუბუქია. ეს დესერტი მცირეწლოვანი ბავშვებისთვისაც შეგიძლიათ მიირთვათ. ორიგინალური სოუსი შესანიშნავად შეავსებს დესერტს

Champignons არის ლამელალური სოკოს გვარი, რომლებმაც თავიანთი ღირსეული ადგილი დაიკავეს სამზარეულოში. ისინი ხელმისაწვდომია წლის ნებისმიერ დროს. სოკო მოშუშეთ ერთ-ერთი რეცეპტის მიხედვით და თქვენს მაგიდაზე გექნებათ შესანიშნავი კერძი, რომლის გამოყენება შესაძლებელია როგორც მარხვაში, ისე ხორცის მჭამელში

ვიტამინების, სილამაზისა და ჯანმრთელობის საგანძური შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ ხილის კარავში. მთავარია აირჩიოს ახალი ხილი და მოიხმაროს იგი ნედლად. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ვაშლი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, ფლავონოიდებს, რაც ხელს უწყობს დიაბეტისა და ასთმის რისკის შემცირებას

დიეტოლოგთა გამოკვლევებმა და ასევე წონის დაკლებით გატაცებულმა მწარე გამოცდილებამ აჩვენა, რომ ადამიანის სხეულისთვის მიუღებელია საკვების მიღება, რომელიც შეიცავს მხოლოდ ცილებს, ან მხოლოდ ნახშირწყლებს. ორიოდე კილოგრამის გარდა, არსებობს ჯანმრთელობის დაკარგვის საშიშროება

მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ გარკვეულ საკვებს შეუძლია სიტყვასიტყვით სასწაული მოახდინოს ადამიანის ტვინს. ლაბორატორიულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ზოგიერთი მათგანის რეგულარული გამოყენების შემდეგ ადამიანი ხდება უფრო კონცენტრირებული, სწრაფი გონება და ყურადღებიანი

უზადო კანის მოდელების ფოტოები ამშვენებს პრიალა ჟურნალების გარეკანებს. პროფესიონალ მაკიაჟს და თანამედროვე ფოტო რედაქტორებს შეუძლიათ დაფარონ ნებისმიერი ხარვეზი. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა სახლში ასეთი მშვენიერი სახის კანის მიღწევა? სინამდვილეში, ადვილი არაფერია

მოხარშული კვერცხი კარგია არა მხოლოდ მარტივი სწრაფი საუზმისთვის, არამედ ისინი შეიძლება გახდეს უფრო რთული ინგრედიენტის მთავარი ინგრედიენტი. კვერცხი შეფუთულია პროტეინებით, ამიტომ ნუ შეიტანთ დიეტაში ხშირად, რათა თავიდან აიცილოთ ღვიძლი. Ეს აუცილებელია კოტლეტისთვის:

თაფლი თითქმის იდეალური საკვები პროდუქტია: მას აქვს მდიდარი გემო და სასიამოვნო არომატი და მისი საკვები და სამკურნალო თვისებები ფართოდ არის ცნობილი. თაფლში შემავალი შაქარი სწრაფად და მარტივად შეიწოვება და თუ მოულოდნელად ავადმყოფობთ რესპირატორული დაავადებით, თაფლი დაგეხმარებათ ყელის ტკივილის, ხველისა და გაციების სხვა ნიშნების სწრაფად მოცილებაში

ჯანჯაფილი იყიდება როგორც ხმელი, ისე ნედლი. ყველა სანელებელს შორის ეს ფესვი ითვლება ერთ – ერთ ყველაზე ძვირფას და სასარგებლო. და დიეტურ ქათმის ბულიონთან ერთად, კოჭა ღვთივსაჩუქარია. ამ ბალახს ჩრდილოეთ ინდოეთის მშობლიურ ქვეყანაში "ცხელ სანელებელს"

ინდური დჰალის წვნიანი პოპულარულია არა მხოლოდ თავის სამშობლოში, არამედ ევროპასა და ამერიკაში. ამ ცხელ კერძს აქვს ნათელი იერი და ცხარე გემო. Ეს აუცილებელია - 1/2 ჩ.კ. დაფქული ჩილი - 1/2 ჩ.კ. კურკუმა - 2 კბილი ნიორი - 1 კგ პომიდვრის კონსერვი - 500 მლ ბულიონი - 1 თავი ხახვი - ლიმონის წვენი - 1 ს

თანამედროვე ადამიანებმა იციან როგორ აფასებენ თავიანთ დროს და სურთ ის სარგებლით გაატარონ. ერთგული დამხმარე - მიკროტალღური ღუმელი ხელს უწყობს ენერგიის დაზოგვას და თავისუფალი დროის გაზრდას. ეს არის ძალიან მარტივი, და რაც მთავარია, შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ ნებისმიერი კერძები, თუნდაც სუპები

შემთხვევითი არ არის, რომ მარილს ისეთი უნივერსალური ცნება შეარქვეს, როგორც "თეთრი სიკვდილი". ასე რომ, უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გესმოდეთ ამ შეუცვლელი საკვები დანამატის ყველა სირთულე და ნიუანსი, შემდეგ კი ეფექტური შეფასება მისცეთ

ჭურჭელში ჭურჭელი არა მხოლოდ ლამაზი, ჯანსაღი, დამაკმაყოფილებელი, არამედ ძალიან გემრიელია. მაგრამ თქვენ უნდა შეგეძლოთ ასეთი კერძის მომზადება სწორი პროდუქტების არჩევით, ერთმანეთთან მონაცვლეობით და გამოცხობით. მათთვის, ვინც ჯერ არ იცნობს სამზარეულოს ამ ტექნიკას, ჩვენ ვურჩევთ გამოიყენოთ მარტივი და უპრეტენზიო რეცეპტი

სიჭუანის სამზარეულო ყველაზე ცხარეა, ამიტომ ეს სალათი მხოლოდ ცხარე მოყვარულებისთვის არის. ქათმის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული ინდაური, ღორის ხორცი ან ზღვის პროდუქტები. Ეს აუცილებელია - 2 ქათმის ფილე; - 250 გრ ჩინური კვერცხის ლაფშები

წვნიანი, ნათელი და დელიკატური სალათის ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ სხვადასხვა დელიკატესების გასაფორმებლად, არამედ ამავე სახელწოდების კერძის შესაქმნელად. იმის გათვალისწინებით, რომ სხვადასხვა სახის სალათს აქვს აბსოლუტურად შესანიშნავი გემო და გარეგნობა, ისინი შეიძლება საინტერესო იყოს ერთმანეთში, ბოსტნეულთან და სხვა პროდუქტებთან ერთად

მიირთვით ბრინჯთან სალათი ინდური ბურთულებით ფორთოხლის სოუსით. ინდურ ხორცს მიირთმევენ ოსპის ტორტილებთან ერთად. როგორც ნახევრად მზა პროდუქტი, მათი შეძენა შესაძლებელია სპეციალიზებულ მაღაზიაში. Ეს აუცილებელია ½ ცხარე წიწაკის პოდ, 150 გრამი მანგოს რბილობი, 50 გრამი მოხარშული ბრინჯი, 600 გრამი დაჭრილი ცხვრის ხორცი, 1 სუფრის კოვზი კორი, 1 კვერცხი, 30 გრამი ქიშმიში, 5 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 2 ფორთოხალი, 1 ქილა დაკონსერვებული პომიდორი, კაიენის წიწაკა, დაფქვილი

ბადრიჯანი, მათ "ლურჯსაც" უწოდებენ, ძალიან გემრიელია საჭმლის სახით, რომლის რეცეპტებიც ბევრია. მას შემდეგ, რაც ბადრიჯნის გემოვნება შესანიშნავია სხვა ბოსტნეულთან და საკვებთან ერთად, კერძები წარმოუდგენლად მოაწყეს პირში. აიღეთ მინიმუმ ბადრიჯანი ყველით და პომიდვრით ან რულეტები თხილით

კავკასიაში, ჩვენი გაგებით ჩვეულებრივი პურის ნაცვლად, ლავაშს აცხობენ. ლავაშს წარმოადგენს თხელი ბრტყელი პური, რომელსაც ჩვეულებრივ ტანვარში აცხობენ. ითვლება, რომ ეს პური ჩვეულებრივზე ბევრად ჯანმრთელია. ლავაშს იყენებენ მრავალი კერძის მოსამზადებლად, რომლებიც ძალიან გემრიელია

ნედლი ჭარხლის სარგებელი უდავოა, ისევე როგორც ნებისმიერი ახალი ბოსტნეული. დაამატეთ იგი თქვენს კვებას და მიიღებთ ყველაზე მეტ საკვებს და სხვა ვიტამინებს, სხვა ინგრედიენტების მდიდარ არომატს. გულის სალათი ნედლი ჭარხლით შემადგენლობა:

თაფლი არის სხვადასხვა ყვავილოვანი მცენარის ნექტარიდან მოპოვებული მეფუტკრეობის პროდუქტი. იგი კლასიფიცირდება გემოვნების, სუნის, ტექსტურის, გეოგრაფიული მდებარეობის და ა.შ. ამ პროდუქტის აღრევა ძნელია სხვა ტკბილეულთან. ადამიანის სწორი კვება საშუალებას გაძლევთ ნორმალიზოთ ყველა შინაგანი სისტემისა და ორგანოების მუშაობა, გაზარდოთ ფიზიკური და გონებრივი მოქმედება

ყველა ადამიანს უყვარს ჭამა და ზოგჯერ მზადაა ჭამა თავისი საყვარელი კერძი თვალით. მაგრამ რა მოხდება, თუ გულწრფელი სადილის შემდეგ თქვენ დაიწყებთ საკუთარი თავის სიძულვილს სიტყვასიტყვით იმის გამო, რაც შეჭამეთ? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჭამის წინ დალიეთ ერთი ჭიქა უბრალო უძრავი წყალი

ვნება ხილი არის ტროპიკული ხილი, რომელიც მოჰყავთ ბრაზილიაში, სამხრეთ აფრიკაში, ავსტრალიასა და სამხრეთ ამერიკაში. მწიფე ხილს შიგნით აქვს მუქი მეწამული ფერი და ყვითელი ხორცი, ზომა ექვსიდან თორმეტ სანტიმეტრამდეა. ამ უჩვეულოდ გემრიელ და წვნიან ხილს აქვს სასარგებლო თვისებები, ამიტომ რეკომენდებულია მისი დიეტაში დამატება

ზამთრისთვის შემოგარსული სალათები საშუალებას გაძლევთ იზეიმოთ გემრიელად მოხარშული ბოსტნეული ცივ დღეებში. გარდა ამისა, ისინი ძალიან ეხმარებიან მაცივარში მოულოდნელად საჭმლის ამოწურვის დროს ან სტუმრები მოულოდნელად მოდიან სახლში. და იმისათვის, რომ ასეთი კერძები უფრო დამაკმაყოფილებელი იყოს, შეგიძლიათ დაამატოთ ბრინჯი

თხილი არყისებრი კულტურული თხილის ნაყოფია. იგი გამოიყენება სამზარეულოს დროს, როგორც ცალკეული პროდუქტი ან არის სხვადასხვა ტკბილეულის ნაწილი. მისი შემადგენლობის გამო, მას საკმაოდ მაღალი ღირებულება აქვს, ამასთან, ამ თხილის სარგებლობა ადამიანის ორგანიზმისთვის განისაზღვრება მხოლოდ ამ უკანასკნელის ჯანმრთელობის მდგომარეობით

თინუსის მერქანი ნამდვილი საგანძურია, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და ფოსფორს. თინუსისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი განსხვავებული კერძები, რომლებიც წარმოუდგენლად გემრიელი და უჩვეულოა და ყველაზე დახვეწილ გურმანსაც კი მოეწონება ამ თევზის გემო

ეს პატარა თესლი არის საკვები ნივთიერებების მდიდარი წყარო, მათ შორის კალციუმი, მანგანუმი, ფოსფორი, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, თუთია, ვიტამინი C. ჩიას თესლი ახლა ჯანსაღი დიეტის მნიშვნელოვან კომპონენტად ითვლება. ხელს უშლის გულის დაავადებებს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც გვხვდება ჩიას თესლებში, ხელს უწყობს გულის გაძლიერებას და დაცვას

არგულა არის მწვანილი, მდოგვის თხილის მდიდარი არომატით. იგი ცნობილია არა მხოლოდ გემოთი, არამედ ძლიერი ნერვული სისტემისა და იმუნიტეტისთვის აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების უმდიდრესი მარაგით. არუგულა ჯვარცმული მცენარეა. არიკულას ფოთლებს მდოგვის კაკლის ცხარე არომატი აქვს, რომელსაც დიდი გემოვნება აქვთ გურმანული სამზარეულოს მოყვარულებისთვის

რისგან შედგება დაბალკალორიული დესერტის რეცეპტი? რა თქმა უნდა, ხილისა და კენკრისგან. დაბალი კალორიულობის გარდა, კენკრის დესერტი გამოირჩევა სიმსუბუქით, სინაზით, სიახლით და გემოთი. Ეს აუცილებელია - 1 ს.კ. მარწყვი - 230 გრ ნაღები ყველი - 3 კივი - 5 ს

დესერტი სახელწოდებით "შვრიის ღამე ღამით" იდეალური სადილის ვარიანტია დევიზით "ფორმაში იყავი გაზაფხულზე". ეს არის ვიტამინების საწყობი და ძალაუფლების წყარო სეზონურ პერიოდში მომდევნო რამდენიმე კვირის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია - შვრიის ფაფა 60 გრ - დარიჩინი 1/2 ჩ

ცხობა შეიძლება იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანმრთელიც. მაგალითად, ვაშლის შვრიის მოცვის ტორტი. ასეთი დესერტი ზიანს არ მიაყენებს ფიგურას და უფრო მიმზიდველი რომ გახდეს, იგი დაფარულია მოცვის-ვაშლის მურაბით. შვრიის ღვეზელი მოცვითა და ვაშლით ამ საინტერესო და გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

საკონდიტრო ნაწარმს, როგორიცაა შევსებული პური, საკმაოდ შეუძლია შეცვალოს ნებისმიერი სენდვიჩები. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ როდესაც შეცვლით მინიმუმ ერთ ინგრედიენტს, ამ პურის გემო სულ სხვაგვარი გახდება. თავისუფლად შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ

კომბოსტოს პიკელებისთვის გახეხვის რამდენიმე გზა არსებობს. კლასიკური დამქუცმაცებელი ხელით მზადდება - დანის ან სპეციალური მოწყობილობის გამოყენებით, რომელსაც დამქუცმაცება ეწოდება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ელექტრო ბოსტნეულის საჭრელი კომბოსტოს ჭრის პროცესის დასაჩქარებლად

სეიტანი მცენარეული პროდუქტია, ვეგეტარიანელობაზე გადასვლის დროს ის შეიძლება ცხოველის ხორცის შემცვლელი იყოს კერძებში. ასევე, სამარხვოებს შეუძლიათ სეიტანიდან მოამზადონ ჩვეულებრივი გულაში, პილმენი, ღვეზელები და ღვეზელები და ქაბაბებიც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სეიტანი მზადდება ხორბლის ფქვილისგან სახამებლის გარეცხვით

ხორცი ბევრი გემრიელი კერძის განუყოფელი კომპონენტია, მაგრამ მარხვის, გარკვეული დიეტისა და ვეგეტარიანელების დროს ჩნდება კითხვა, თუ როგორ უნდა ჩაანაცვლოთ ხორცი კერძში. არსებობს პროდუქტები, რომლებიც არაფრით ჩამოუვარდებიან კვების ღირებულებას და ხორცისთვის საკვები ნივთიერებების არსებობას, ამიტომ მათ ადვილად შეუძლიათ ჩანაცვლება

სოიოს ხორცი ბუნებრივი ხორცის იაფი შემცვლელია. იგი მზადდება ჩვეულებრივი სოიოს ფქვილისგან. ამ პროდუქტს ეწოდება სოიოს ცილის ტექსტურირებული ცილა ან სოიოს ტექსტურირებული ცილა. სოიოს ხორცს აქვს სასარგებლო და მავნე თვისებები. სოიოს ცილა თანამედროვე მსოფლიოში ამ პროდუქტის თანამედროვე კვლევამ დაადასტურა, რომ ზომიერი მოხმარებისას სოიოს ხორცი უსაფრთხოა ჯანმრთელი ადამიანების უმეტესობისთვის