Საუკეთესო რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ რატომღაც მწვადის მომზადება ტრადიციული გზით არ შეგიძლიათ, გააკეთეთ ღუმელში საცხობ ყდის ქვემოთ აღწერილი რეცეპტის მიხედვით. დარწმუნებული ვართ მოგეწონებათ! Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი - 1 კგ; - ხახვი - 5 ცალი; - ლიმონის წვენი - 1, 5 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღორის ხორცი ერთ ნაჭერში გამოწვა არის ერთ – ერთი ყველაზე სასიამოვნო გზა წვნიანი და გემრიელი ხორცის კერძის მისაღებად მთელი ოჯახისთვის ან სტუმრებისთვის. პროცესისთვის მომზადების დრო მინიმალურია. შემდეგ ღუმელში და შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაიწყოთ სალათების, მხარის ან სხვა კერძების მომზადება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სწორად გამომცხვარი ხორცი დაფარული უნდა იყოს მადის აღმძვრელი ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით და შიგნით წვნიანი და ნაზი დარჩეს. ღუმელში მომზადებისთვის, პირუტყვის ხორცი შესანიშნავია - ფილე, ნეკნები ან ლორი. გამოაცხვეთ იგი დიდ ნაჭრებად - მცირე ნაწილი ძალიან შემწვარია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კვების კილიტა შედარებით გავრცელდა სხვადასხვა ქვეყნის კულინარიის სპეციალისტებში დაახლოებით 30-35 წლის წინ. აქ გასაკვირი არაფერია, რადგან ის ერთ-ერთია იმ იშვიათ მასალებს შორის, რომლებიც პრაქტიკულად აბსოლუტურად არ იმოქმედებს ხარშვის დროს წარმოქმნილ ორთქლზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გამომცხვარი ხორცი არის ლამაზი და სანახაობრივი კერძი, რომელსაც ხშირად ამზადებენ შვებულებისთვის დიდი რაოდენობით სტუმრებისთვის. ღუმელში მოხარშული ხორცის მთელი ნაჭერი ყველა წვენს შეინახავს შიგნით და გაახარებს თქვენს სტუმრებს თავისი ნათელი გემოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღორის ღვიძლი შესანიშნავი პროდუქტია თქვენი სახლის მენიუს დივერსიფიკაციისთვის. ღვიძლის ბლინები, ნამცხვრები, კასეროლები, ღვიძლის ღვეზელები, გრავიურა - სია დაუსრულებელია. ღორის ღვიძლის მომზადებაში განსაკუთრებული სირთულეები არ არის და კერძები გემრიელი და ეკონომიური გამოდის, რადგან ღორის ღვიძლი იაფია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გამომცხვარი ქათამი შესანიშნავი ვარიანტია როგორც მშიერი ოჯახებისთვის, ასევე მოულოდნელი სტუმრებისთვის. ქათმის გაფუჭება ძალზე ძნელია და მომზადებაც საკმაოდ მარტივია. და აღმოჩნდება გემრიელი და არომატული. Ეს აუცილებელია ქათამი სოკოთი:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იდეალური კერძია გამომცხვარი კარტოფილი. გემრიელი და შეახსენებს გამომცხვარ კარტოფილს ნაცარში. ჯანმრთელი და დიეტური. საკმაოდ ბიუჯეტიანი და ადვილი მოსამზადებელია. იგი ინარჩუნებს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას და მისი შერწყმა მრავალფეროვან სოუსთან და საკვებთან ერთად შეიძლება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბოსტნეული, რა თქმა უნდა, უფრო ჯანმრთელია ნედლეულის ჭამისთვის - შემდეგ ისინი ინარჩუნებენ ყველა საკვებ ნივთიერებას. ამასთან, ზოგიერთებს კიდევ უფრო გემრიელი გემო აქვთ მომზადების შემდეგ. მაგალითად, მათი მომზადება ღუმელში შეიძლება მინიმუმ ზეთითა და სანელებლებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზოგჯერ გსურთ განებივრდეთ საკუთარი თავი და თქვენი ახლობლები არა ძალიან ჯანმრთელი, მაგრამ ძალიან გემრიელი საკვებით. შემწვარი კარტოფილი სწორედ ასეთი კერძია. იმისათვის, რომ იგი აღმოჩნდეს ხრაშუნა ქერქით და სამზარეულოს ბოლოს არ დაიშალა, უნდა იცოდეთ რამდენიმე საიდუმლო, თუ როგორ უნდა სწორად მოხარშოთ იგი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჩვენს ქვეყანაში კარტოფილს წამყვანი პოზიცია უკავია მოხმარებულ პროდუქტებს შორის. იმისათვის, რომ კარტოფილის კერძი აღმოჩნდეს, შეინარჩუნეთ ტუბერები შეიცავს ვიტამინებს და შეიძინეთ მიმზიდველი გარეგნობა, გამოიყენეთ გარკვეული წესები. კარტოფილის მომზადების საიდუმლოებები კარტოფილის მოსადუღებლად გამოიყენეთ მინანქრის ქვაბი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ნაზი ვარდისფერი კალმახის ხორცი ნაკლებად ცხიმიანია, ვიდრე ორაგულის ხორცი. ბევრს სჯერა, რომ ამის გამო დამარილებული კალმახი უფრო რბილი აღმოჩნდა, მაგრამ ისინი ცდებიან, რადგან საქმე ეხება სწორ დამარილებას. ექსპერიმენტებით სხვადასხვა დანამატებით, ნამდვილად ნახავთ არომატის ოპტიმალურ კომბინაციას თქვენთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტია. სრული ცილის გარდა, იგი შეიცავს ბევრ სხვა სასარგებლო მიკროელემენტს, რომელთა მთავარია იოდი. თევზის კერძების მომზადების მრავალი გზა არსებობს. მაგრამ მაინც ყველაზე სასარგებლოა გამომცხვარი თევზი. Ეს აუცილებელია - გაყინული ზღვის თევზი - 1 კგ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღუმელში გამომცხვარ კარტოფილს მაიონეზითა და ყველით ნებისმიერი სუფრის გაფორმება შეუძლია. კერძი თავისთავად ძალიან ლამაზი, არომატული, გულისამრევი და, უფრო მეტიც, სულაც არ არის რთული მომზადება მინიმალური პროდუქციის გამოყენებით. როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს უყვართ მაიონეზით გამომცხვარი კარტოფილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილისგან დამზადებული კერძები შეიძლება ჩამოთვლილი იყოს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ბევრი მათგანია. ამ ბოსტნეულს აქვს საოცარი თვისება სხვადასხვა პროდუქტთან დასაკავშირებლად, ასე რომ თქვენ ყოველდღე შეგიძლიათ შექმნათ ახალი შედევრები კარტოფილისგან და გაახაროთ თქვენი ახლობლები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძალიან საინტერესო რეცეპტი შემწვარი კარტოფილი მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. თქვენ არ უნდა დახარჯოთ ბევრი მზესუმზირის ზეთი. ჭურჭლის გარეცხვა აღარ იქნება და რაც მთავარია, სამზარეულოს სპრეი მთელ სამზარეულოში არ გაფრინდება. Ეს აუცილებელია - კილოგრამი კარტოფილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია რუსების სუფრაზე. პირველი კურსების უმეტესობას ამის გაკეთება არ შეუძლია, მოხარშულია, შემწვარი, გამომცხვარი. ეს შესანიშნავი გვერდითი კერძია თევზის, ხორცისა და ფრინველისთვის. თუ დრო არ გაქვთ ან ნამდვილად არ გსურთ შემწვარი კარტოფილის შეხამება, გირჩევთ მოამზადოთ კარტოფილი ღუმელში, მათთან პრაქტიკულად არ არის ხმაური, მათი კანიც კი არ დაგჭირდებათ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დელიკატურ ზუთხს აქვს დელიკატური გემო და ზომიერი ცხიმის შემცველობა. ამ თევზის სასარგებლო თვისებების და შესანიშნავი გემოვნების შესანარჩუნებლად გამოაცხვეთ ღუმელში. არ გადატვირთოთ ზუთხი სანელებლებით და რთული გვერდითი კერძებით. შეავსეთ იგი ღვინის, პომიდვრის ან ნაღების სოუსით, რომელიც შესანიშნავად უხდება ამ გემრიელ თევზს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზუთხის (შავი) ხიზილალა დიდი ხნის განმავლობაში სარგებლობდა დამსახურებული აღტაცებით და პატივისცემით. მართალია, ყველას არ შეუძლია ამის საშუალება, რადგან ზუთხის ხიზილალა სამართლიანად ითვლება იშვიათი და ღირებული დელიკატესი. შავი ხიზილალა არ არის მხოლოდ საკვები პროდუქტი, მისი სუფრაზე ყოფნა მოწმობს მფლობელის კარგ გემოვნებასა და სიმდიდრეზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზუთხი თევზის ყველა მოყვარულისთვის უნაკლო კერძია. გარდა იმისა, რომ ზუთხის ხორცი წარმოუდგენლად ღირებულია თავისი შემადგენლობითა და გემოთი, თევზის ზეთი შეიცავს კომპონენტებს, რომლებიც ადამიანის ტვინისა და გულისთვის ასე აუცილებელია. ცხიმის რაოდენობა საერთოდ არ განსაზღვრავს თევზის კალორიულ შემცველობას - 100 გრ თევზზე მხოლოდ 90 კკალ არის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თაფლი არის უნიკალური სამკურნალო დელიკატესი, რომელიც ბუნებამ შექმნა. ამ პროდუქტის მრავალი სახეობა არსებობს, რომლებიც განსხვავდება თაფლის გადამზიდავით, გემოთი, არომატით და, რა თქმა უნდა, ფერით. ამ სიტკბოს ყველაზე პოპულარული ჩრდილები ოქროსფერიდან მუქი ყავისფერიდან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დამარილებული კომბოსტო მრავალი ყოველდღიური საჭმლის შესანიშნავი დამატებაა. ეს განსაკუთრებით კარგია, როდესაც ხრაშუნა და წვნიანია, ის ზამთარში სუფრაზე ჩნდება შემწვარი კარტოფილთან ერთად. მაგრამ არ უნდა დაელოდოთ სიცივის ამინდის გემრიელი და ჯანსაღი დამარილებული კომბოსტოს განებივრებას, რადგან მისი მომზადება წელიწადის ნებისმიერ დროს საკმაოდ მარტივი და სწრაფია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ვინმეს მიაჩნია, რომ შავი პური უფრო სასარგებლოა. და ვინმე დარწმუნებულია, რომ თეთრი პური უფრო ჯანმრთელია. სამწუხაროდ, აქ ცალსახა აზრი არ შეიძლება არსებობდეს. შავი და თეთრი (ჭვავის და ხორბლის) პურები მათი შემადგენლობით დაახლოებით იგივეა. მიუხედავად ამისა, ჭვავის ჭურჭელი გარკვეული თვალსაზრისით აღემატება თავის "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელის გემო დამოკიდებულია არა მხოლოდ შევსებაზე, რომლის როლს ასრულებს უმი დაფქვილი ხორცი. კომპეტენტურად მომზადებული პილმენიანი ცომი ამ პოპულარულ კერძს უნაკლო გემოსა და სრულყოფილ ფორმას მისცემს. Ეს აუცილებელია ცივი წყალი - ½

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

წითელი თევზის ჯიშები ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ ადამიანის ჯანმრთელობაზე. გამომცხვარი თევზი გემრიელი და ჯანსაღია, ის მოსწონთ როგორც მოზრდილებს, ასევე მცირეწლოვან ბავშვებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჯელიანი თევზი ძალიან შესაფერისი კერძია სადღესასწაულო სადილისთვის. შეგიძლიათ jellied ნაწილი გააკეთოთ ჩამოსხმის ფორმებში ან სათვალეებში. ჯელიანი ზუთხი დიდი ხნის განმავლობაში მზადდება, მაგრამ შედეგი თქვენს მოლოდინს გადააჭარბებს. Ეს აუცილებელია - 800-900 მლ თევზის ბულიონი - 25-35 გ ფხვნილი ჟელატინი - 140-150 გრ სტაფილო - 1 ლიმონი - 5 მწყერის კვერცხი - 50-80 გ ოხრახუში - მარილი - 10-15 გრ თეთრი დაფქული წიწაკა - 850-950 გრ ზუთხის ფილე ინსტრუქცი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ამისათვის აიღეთ სამი საშუალო ზომის ჭარხალი და გაჭერით ოთხ ნაწილად. გააცალეთ სამი პატარა ხახვი და დაჭერით მეოთხედებად. თქვენც დაგჭირდებათ 400 გრამი ჩაშუშული ბოსტნეული ერთი სუფრის კოვზი ბუნებრივი იოგურტი ორი სუფრის კოვზი ძმარი როზმარინი შავი "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რა სასიამოვნოა წითელი არომატული ბორშის თეფშის ჭამა. მთავარია სწორად მოხარშოთ. შეგიძლიათ პირველი მოაწყოთ ხორცის ნახარში ან გახადოთ იგი ბოსტნეულად. თუ რეცეპტს მიჰყვებით, ნებისმიერ შემთხვევაში მიიღებთ უგემრიელეს კერძს. ინგრედიენტები ბორშისთვის ბორშის მომზადებისთვის საჭიროა ხორცი, ბოსტნეული, სანელებლები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ ჭარხალს სწორად მოამზადებთ, ბოსტნეული გემრიელი და ჯანმრთელი დარჩება. მაგალითად, როდესაც ძირეული ბოსტნეული კილიტაში ცხვება, მისი გემო თითქმის თავდაპირველი სახით არის შენარჩუნებული და მასში ვიტამინების რაოდენობა განსაკუთრებით არ შემცირდება. ამიტომ, გამოცხობა ჭარხლის თერმული დამუშავების ყველაზე სასურველი მეთოდია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ტრადიციული უზბეკური პილაფი მზადდება ცხვრისგან. მაგრამ ამ კერძის თანამედროვე რეცეპტები საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ნებისმიერი ხორცი. უზბეკური ღორის პილაფი უარესი არ არის ვიდრე მისი კლასიკური კოლეგა. უზბეკური ღორის პილაფი: მარტივი რეცეპტი შემადგენლობა:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დღეს ნედლი საკვები დიეტა უფრო და უფრო პოპულარული ხდება ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრეთა შორის. ითვლება, რომ მოხარშული საკვები კარგავს სასარგებლო თვისებებს და ორგანიზმი ნაკლებად ითვისებს მათ. ნედლეული საკვების მიღება სხვადასხვა დაავადებების შესანიშნავი პრევენციაა, აუმჯობესებს ჯანმრთელობას ჰიპერტენზიის, რევმატიზმის, ათეროსკლეროზის დროს და ასევე წონის დაკლებას უწყობს ხელს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მოგბეზრდათ სოკოს სუპების დამზადება? სცადეთ უგემრიელესი ჟიულიენის კერძის მომზადება. როგორც წესი, მისი მოსამზადებლად გამოიყენება სახელურებიანი მცირე ზომის ლაჩები - კოკოტების მწარმოებლები. ამასთან, თუ ისინი არ გაქვთ, არა აქვს მნიშვნელობა - ჯულიენის დამზადება დიდ ტაფაში ან ქოთნებში შეიძლება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ორაგულის სალათი არის ნებისმიერი სუფრის ღირსი კერძი. თუ გსურთ თქვენი სტუმრების ან ახლობლების გაოცება, მოამზადეთ ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი კერძი. Ეს აუცილებელია 300 გრამი ორაგულის ან კალმახის ფილე (ახალი), 250 გრამი ალუბლის პომიდორი, 150 გრამი კიტრი, მწვანე სალათის ფოთლები, 4 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 4 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 3 კბილი ნიორი, 3 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი, მარილი და პილპილი გემოვნებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გამომცხვარი ჭარხალი თავისთავად ძალიან გემრიელი კერძია და მისი კომბინაცია დელიკატურ ჰაეროვან მუსიან ყველთან და არაჟანთან ერთად დაუვიწყარ გამოცდილებას იძლევა. ეს კერძი მრავალი დიეტის ნაწილია და რეკომენდირებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ჭარხალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ტრადიციულად, ჩვენს სუფრაზე ჭარხალი ჩვეულებრივ გამოიყენება ყველა სახის სალათის ან პირველი კერძების ინგრედიენტად. ეს არის vinaigrette და ქაშაყი ბეწვის ქვეშ, ბორში და ჭარხალი. მაგრამ ჭარხლის მომზადების გზებიც არსებობს, რომლებიც საკმაოდ იშვიათია - ცხობა ან ორთქლზე აორთქლება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

წითელი ხიზილალა ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული გემრიელია ჩვენს სადღესასწაულო სუფრებზე. ეს პროდუქტი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. ამასთან, დღესდღეობით ბაზარი ფაქტობრივად გადავსებულია ყალბით, რადგან თანამედროვე ტექნოლოგიები იძლევა ხიზილალის გარეგნობისა და გემოვნების ძალიან ზუსტად მიბაძვას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შავი და წითელი ხიზილალა არის ჯანსაღი პროდუქტი, რომელიც აუცილებლად უნდა შეიტანოთ თქვენს რაციონში. რა თქმა უნდა, შავი ხიზილალის ფასი საკმაოდ დიდია, რადგან ზუთხის თევზი, საიდანაც იგი მიიღება, გადაშენების პირასაა, მაგრამ წითელი საკმაოდ ხელმისაწვდომია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მილიარდზე მეტი ადამიანი პლანეტაზე არ ჭამს ხორცს ეთიკური და მორალური მიზეზების გამო. ცხოველური პროდუქტების მოხმარებაზე უარს დიდი ისტორია აქვს. ცნობილია, რომ პრიმიტიულ საზოგადოებაშიც კი, ზოგიერთი ჯგუფი პრაქტიკულად უარს ამბობდა ხორცის ჭამაზე. დღეს ვეგეტარიანელობას და ასე ჰქვია ასეთ კვების სისტემას, მრავალი მიმდევარი ჰყავს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შემწვარი თევზი, რა თქმა უნდა, ნაკლებად ჯანსაღია, ვიდრე გამომცხვარი ან ორთქლზე შემწვარი თევზი. ამასთან, იგი ასევე ინარჩუნებს თავის შემადგენელ სასარგებლო მიკროელემენტებს და არსებითი ცხიმოვანი მჟავები. გარდა ამისა, შეწვის შედეგად თევზი იძენს სრულიად უნიკალურ გემოს და ხრაშუნა მადისაღმძვრელ ქერქს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კეფირის ღვეზელები მარტივი და ჯანსაღი დელიკატესია, რომელიც მნიშვნელოვნად ზოგავს დროს და ფულს, თუ სასწრაფოდ დაგჭირდებათ სტუმრების ჩამოსვლისთვის რაიმე გემრიელის მომზადება. ეს ნამცხვარი ნაზი და ჰაეროვანი გამოდის, ამიტომ მოზრდილები და ბავშვები მას თაყვანს სცემენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გრეიფრუტი ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული ციტრუსის ხილია, რომელიც წარმოუდგენლად სასარგებლოა არა მხოლოდ ჯანმრთელობისთვის, არამედ ფიგურისთვისაც. ასი გრამი გრეიფრუტის რბილობი შეიცავს C ვიტამინის დღიურ ღირებულებას ნახევარს, მაგრამ ზოგი ადამიანი არ იყენებს გრეიფრუტს მისი სპეციფიკური სიმწარის გამო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

წითელი ხიზილალა ალბათ ყველაზე გემრიელი, ჯანმრთელი და ძვირი სიამოვნებაა. თევზის ეს დელიკატესი შეიცავს უამრავ ელემენტს, ცილებს და მჟავებს, რომლებსაც აქვთ ზოგადი გამაძლიერებელი და პროფილაქტიკური მოქმედება ორგანიზმზე. დელიკატესი ყველა დროისთვის ხალხმა უკვე დიდი ხანია იცის, რომ წითელი ხიზილალა, გარდა იმისა, რომ ძალიან ღირებული საკვები პროდუქტია, მას აქვს მრავალი სხვა დადებითი თვისება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

წითელი ხიზილალის ქილაზე შეგიძლიათ იპოვოთ წარწერა "ორაგულის ხიზილალა", მაგრამ ეს საერთოდ არ ნიშნავს, რომ ეს არის ორაგულის ხიზილალა. "სალმონების" ქვეშ უბრალოდ იგულისხმება ამ ოჯახის სხვადასხვა თევზი. რა განსხვავებაა სხვადასხვა წითელი თევზის ხიზილალას შორის და რომელი ხიზილალა უფრო ჯანმრთელია?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

წითელ ხიზილალას ეწოდება ორაგულის ხიზილალა (chum ორაგული, sockeye ორაგული, ვარდისფერი ორაგული, ორაგული, chinook ორაგული). ეს გურმანული პროდუქტი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც: წითელი ხიზილალა შეიცავს დიდი რაოდენობით სრულ ცილებს, ცხიმებს, A, D ვიტამინებს, B ჯგუფის, PP ჯგუფებს, ასევე მინერალებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დელიკატური სურნელოვანი პიკანტური პატარა ქაბაბი ერთი ჭიქა მაგარი ღვინით და მწვანილის მსუბუქი სალათით - შესანიშნავი სადილი ზაფხულის თბილი საღამოსთვის. ამ კერძის მშვენიერება ის არის, რომ ის ძალიან სწრაფად ხარშავს - თქვენ არ გჭირდებათ ასეთი ქაბაბი დიდი ხნის განმავლობაში მარინად ან შემწვარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ვეფხვის კრევეტები ნამდვილი დელიკატესია, რომელსაც ზღვის პროდუქტების მოყვარულები აფასებენ. დელიკატური წვნიანი გემო და პირის ღრუს მორწყვის არომატი შესანიშნავად ერწყმის ამ ზღვის პროდუქტებს. როგორ მოვამზადოთ ვეფხვის კრევეტები მეფე კრევეტების მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და ყველაზე ცნობილი ვარიანტი დუღილია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შავი ვეფხვის კრევეტები დიდი ხანია პოპულარულია ზღვის პროდუქტების მცოდნეებში. უზარმაზარი ზომის, უჩვეულო გემოსა და ჯანსაღი ცილის მაღალი შემცველობის წყალობით, მათი მომზადება და ჭამა სიამოვნებაა. Ეს აუცილებელია შავი ვეფხვის კრევეტები - 500 გრ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კრევეტების გემო დამოკიდებულია არა მხოლოდ მომზადების მეთოზე, არამედ მაღაზიაში ხარისხის კიბოსნაირების სწორ არჩევანზე. მხოლოდ ამ ორი პირობის დაკმაყოფილების შემთხვევაში პირში მოხარშული კრევეტები დნება. Ეს აუცილებელია 1 კგ კრევეტისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კრევეტები მრავალ კერძში შედის. ეს არის სალათები და სუპები, რიზოტო და პაიელა, მაკარონი და პიცა, ფრანგული ქვიშები და ჩინური პილმენი. ისინი არანაკლებ გემრიელი და "სოლო" არიან. შემწვარი მარინირებული კრევეტები ტაილანდურ ან იაპონურ სტილში დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას, რომანტიკულ საღამოს მენიუს, მაგრამ არავინ აწუხებს ამ დელიკატესის ზუსტად ასე მომზადებას, რადგან გემრიელი გინდოდათ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კრევეტები მოხარშვის დროს ხშირად ხდება რეზინისგან. ნახშირის მომზადება შესანიშნავი ალტერნატივაა. კრევეტებს დაამატეთ კარტოფილი და ორიგინალური პიკნიკის კერძი გაქვთ. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 500 გრ დიდი კრევეტები; - 8 ზომის ნებისმიერი ზომის კარტოფილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Terpug არის ზღვის თევზი, რომელიც ცნობილია თავისი მაღალი გემოვნებით. ჟოლოს გემო შეიძლება შევადაროთ ორაგულს ან ხალიბუსს. ჟოლოს კერძების მოსამზადებლად უამრავი ვარიანტი არსებობს, მათ შორის შეგიძლიათ გამოაცხოთ ღუმელში Ეს აუცილებელია 100 გრ მაიონეზი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზის ნებისმიერი პროდუქტის პირველი მოთხოვნა არის მისი აბსოლუტური სიახლე და კარგი ხარისხი. თქვენი კერძის გემო პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის თევზს მიიღებთ. თევზი ძალიან სასარგებლო და აუცილებელი პროდუქტია და თევზის მომზადების უამრავი მეთოდი არსებობს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სამზარეულოში თევზის შემწვარი რამდენიმე მარტივი გზა არსებობს. მთავარია: თევზის შემწვარი ტაფა მცირე რაოდენობით ზეთით, შემწვარი ღია ნახშირზე და ღრმა ცხიმი. ფრაის თითოეულ მეთოდს აქვს საკუთარი საიდუმლოებები და თუ მათ უგულებელყოფთ, შეგიძლიათ გააფუჭოთ თევზი და არ მიიღოთ სასურველი შედეგი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შვრიის ღრუბლის ნამცხვარი ძალიან მარტივად მოსამზადებელია (10 წუთი ცომის შესაქმნელად და გამოცხობა 40 წუთი) და გემრიელია. გემო აქვს შვრიის ორცხობილას, მაგრამ ბევრად უფრო რბილი და არომატული. Ეს აუცილებელია მარგარინი ან კარაქი - 300 გრ კვერცხი - 3 ცალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საკმაოდ მაგარი სეზონის დადგომისთანავე, ჩვენს სხეულს დამატებითი კალორია სჭირდება. შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია გაუწიოთ თქვენს მენიუს და დაწეროთ სხვა რეცეპტი თქვენს წიგნში, მშვენიერი წვნიანის მომზადებით შებოლილი ქათმის ფეხებით და ყველით. ასეთი წვნიანის დასამზადებლად ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია და დამატებით დამუშავებას არ საჭიროებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მშვენიერი პენი მაკარონი სქელი სოუსით, რომელიც შესანიშნავად აერთიანებს ღორის ხორცს, ტკბილ პომიდორს, ცხელ ჩილს და ცოტა მჟავე ბალზამურ ძმარს. არომატის ჯადოსნური პალიტრა! Ეს აუცილებელია - 500 გრ ღორის ხორცი; - 300 გრ პენი მაკარონი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თურქეთი საშობაო სუფრის აუცილებელი ატრიბუტია ევროპასა და ამერიკაში. ამ ფრინველის მომზადების რამდენიმე საიდუმლოებაც არსებობს. პირველ რიგში, გამოითვალეთ ჩიტის წონა, რომელიც გჭირდებათ თქვენი წვეულების სუფრისთვის (5 კგ ინდაური საკმარისია 10 ადამიანისთვის)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შორეულ საბჭოთა კავშირში ძალიან გავრცელებული იყო თევზი იდუმალი სახელით, ივაში. ქაშაყს ივაშს არაფერი აქვს საერთო ქაშაყთან, ის შორეული აღმოსავლეთის სარდინია, რასაც მოწმობს სიტყვა "ივაში" - იაპონურ "სარდინად". ივაშის ქაშაყის სარგებელი ივაშის ქაშაყი საკმაოდ ცხიმიანი თევზია, თევზის ზეთით გაჯერებული, რომელიც, თავის მხრივ, უამრავ ვიტამინს შეიცავს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საკვები სახეობების სკალპები (ლათინური Pectinidae) თევზაობისა და ხელოვნური გამრავლების ობიექტებია. Scallop კერძები ძალიან პოპულარულია და ემსახურება ევროპის, აზიისა და ამერიკის ბევრ რესტორანში. Scallop არის საშუალო ზომის ორსაფეხურიანი მოლუსკი, რომელიც ცხოვრობს ზღვებსა და ოკეანეებში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილი შესანიშნავი გვერდითი კერძია თევზისა და ხორცის კერძებისთვის. რასაც ისინი უბრალოდ არ აკეთებენ - მოხარშეთ, შეწვით, გამოაცხვეთ. გამომცხვარი ფორმით, სხვათა შორის, ის მაქსიმალურად ინარჩუნებს თავის ძვირფას საკვებ თვისებებს, მაგრამ თუ კარტოფილს ღუმელში კილიტაში გამოაცხობთ, მათი შენარჩუნება თითქმის სრულად შეიძლება - ამ შემთხვევაში სახამებელი არ დაიშლება, უმეტესობა ასევე დაცული იქნება ელემენტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრი ადამიანი იძულებულია უარი თქვას ძროხის რძეზე ლაქტოზას (რძის შაქარი) შეუწყნარებლობის ან ალერგიის გამო. უფრო და უფრო მეტი ადამიანი გამორიცხავს ნებისმიერი რძის პროდუქტს დიეტადან მორალური ან რელიგიური მიზეზების გამო - მათ შორის ვეგანები, ვეგეტარიანელები, ქრისტიანები, ეკლესიის მიერ დანიშნულ მარხვაზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სოუსი - მაიონეზი, სამწუხაროდ, მარხვაში არ შეიძლება. მისი ძირითადი ინგრედიენტებია მცენარეული ზეთი, მდოგვი და კვერცხი. და ეს არის კვერცხი, როგორც ცხოველური წარმოშობის პროდუქტი, ის დაბრკოლება. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოშორდეთ კლასიკურ რეცეპტს და მოამზადოთ მჭლე მაიონეზი, სადაც საფუძველი იქნება მცენარეული პროდუქტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილი რუსების საყვარელი ძირეული კულტურაა. მისი უპირატესობა მდგომარეობს იმაში, რომ იგი კარგად უხდება ხორცს, ფრინველსა და თევზს და სხვა ბოსტნეულს. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც გარნირად ან ცალკე კერძად. გამომცხვარი კარტოფილი შესანიშნავი ვარიანტია მსუბუქი ვახშმისთვის, რომელიც გაგისავსებთ ისე, რომ არ იგრძნოთ სიმძიმე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღუმელში ღვეზელის ან ტორტის დასაცხობად საჭიროა მიჰყვეთ რეცეპტს და აკონტროლოთ დრო და ტემპერატურა. მაგრამ გაზის ღუმელების კაპრიზულობის პირისპირ, მრავალი დიასახლისი კარგავს ინტერესს საცხობი რამდენიმე შემაშფოთებელი ჩავარდნის შემდეგ. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სინამდვილეში, სავსებით შესაძლებელია ლამაზი ღვეზელების გამოცხობა გაზქურაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ალე სპეციალური დუღილის ლუდია. მართალია, ალე ცოტათი უფრო ძლიერია, მაშინ, როდესაც მას ხშირად აქვს საინტერესო ტკბილი გემო, რადგან მასში ჩვეული თაფლის, შაქრის ან კარამელის დამატება სხვადასხვა რეცეპტების მიხედვით არის მიღებული. განსხვავებები ალესა და ლუდს შორის ითვლება, რომ ალე ბრიტანელებმა გამოიგონეს მე -7 საუკუნის დასაწყისში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Auchan, Auchan City და Auchan Sad მაღაზიების რაოდენობა მოსკოვში არ არის მუდმივი. ზოგი მათგანი იკეტება, სხვები ახალ ადგილებში იხსნებიან. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ განახლებული ინფორმაცია ამ კომპანიის მაღაზიის მდებარეობის შესახებ თქვენთან ყველაზე ახლოს ტელეფონით ან ინტერნეტით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თანამედროვე რუსულ სამზარეულოში ჟულიენი სოკოს კერძია სოუსში ყველით. ჯულიენის უამრავი რეცეპტი არსებობს: იგი ასევე მზადდება ქათმის, ხახვის, კარტოფილის დამატებით, გამოიყენება სხვადასხვა სახის სოკო. გარდა ამისა, სოუსი შეიძლება იყოს განსხვავებული:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პამდინგის ცომი კარგად და წვრილად უნდა შემოვიდეს, იყოს ელასტიური და ჩამოსხმული. მზა ფორმით, ცომი ხარშვის დროს დიდად არ უნდა გაიბერა და გემოვნებით იყოს რბილი და ნაზი. ცომის დასამზადებლად რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. ცომი შეიძლება რძესთან ერთად მოზილდეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილის კერძების დიდი რაოდენობაა, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი. შიგნიდან, ის მტვრევადი და რბილი აღმოჩნდება, ხოლო გარედან - ხრაშუნა და წითური. Ეს აუცილებელია კარტოფილი "სელიანსკი"

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მოცხარი - შავი, წითელი, თეთრი - ბევრ მებაღეს მოჰყავს. ეს კენკრა არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს. მისი მოხმარება შესაძლებელია სუფთა სახით, ან მოსავლის აღება სამომავლო გამოყენებისთვის, მაგალითად, მისგან კომპოტების მომზადება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზაფხულის დრო - ზამთრისთვის მარაგების მომზადების დროა. მოაგროვეთ ალუბალი სამომავლო გამოყენებისთვის და ზამთრის ცივ დღეებში შეგიძლიათ ისიამოვნოთ კომპოტით, პილმენით, ღვეზელებით და ალუბლის მრავალი სხვა დელიკატესით. თქვენ შეგიძლიათ ალუბალი შეინახოთ მომავალი გამოყენებისთვის სხვადასხვა გზით:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დღესდღეობით არსებობს სპეციალური მოწყობილობა კვერცხის შინაარსის მოსაპოვებლად. თუ ასეთი მოწყობილობა არ გაქვთ, კვერცხის შიგთავსის ადვილად ამოღება შეგიძლიათ სახლში, ჭურვის დაზიანების გარეშე. და შედეგად ცარიელი კვერცხი, შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი ხელობა და წარმოადგინოთ ის ისეთი მშვენიერი დღესასწაულისთვის, როგორიცაა აღდგომა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზაფხული შესანიშნავი დროა კენკრის კრეფის და მურაბის მოსამზადებლად. ალუბლის მურაბა ერთ-ერთი უგემრიელესი ხელნაკეთი პროდუქტია. მისი დამზადება შესაძლებელია თესლით ან მის გარეშე. მიუხედავად ამისა, უმჯობესია ამოიღოთ თესლი, როგორც ხილის უვარგისი ნაწილები, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ აპირებთ პატარა ბავშვების მურაბით კვებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სქელი, კრემისებრი, ცივი ფრანგული მაიონეზის სოუსს მრავალი ვარიაცია აქვს. მისი ძირითადი ვერსია დამზადებულია მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტით, მაგრამ ისინიც კი შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. თუ თვლით, რომ შეგიძლიათ კიდევ რამდენიმე მათგანი დაამატოთ, ცხადი გახდება, რომ პოპულარული სოუსი კულინარიული ექსპერიმენტების ამოწურვადი წყაროა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თეთრ ღვინოში მოფუსფუსე გაგაოცებთ თავისი საინტერესო გემოთი, რაც მიიღწევა ღვინისა და ლიმონის წვენის გამოყენებით. ეს კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ სადღესასწაულო სუფრაზე. ამ გზით მომზადებული ტალღის გაფორმება შეიძლება ოსტრით, სოკოთი, მიდიებით. Ეს აუცილებელია - 1 ტალღა (წონა 250-280 გ)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კრემი არის გემრიელი და საკვები პროდუქტი, რომელიც არის რძის ცხიმოვანი ნაწილი. მათ იყენებენ კარაქის, არაჟნის, საკონდიტრო ნაღების მოსამზადებლად, ჩაის და ყავას ამატებენ. ათქვეფილი კრემი შესანიშნავი დამატებაა ახალი კენკრისთვის. მაგრამ თუ კრემი მჟავეა?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კურდღლის ხორცი ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია. ის პრაქტიკულად არ შეიცავს ქოლესტერინს, ამიტომ მას იყენებენ ბავშვთა მომზადების დროსაც კი, როგორც პირველი დამატებითი საკვები. გარდა ამისა, კურდღელი ძალიან ნოყიერია და მის ხორცს იყენებენ დიეტურ საკვებში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ გსურთ გაოცოთ და გაახაროთ დაბადების დღის ან დღის გმირი, აჩუქეთ მას საკუთარი ხელით გაკეთებული ტორტი მიძღვნით. მერწმუნეთ, არც ერთი ძვირადღირებული, მაგრამ უნივერსალურად უსახელო შედევრი არ შეიძლება შევადაროთ სპეციალურად გარკვეული ადამიანისთვის დამზადებულ პროდუქტს, მისი ხასიათისა და გემოვნების შეღავათების მახასიათებლების გათვალისწინებით და მისთვის სპეციალურად შექმნილი ტექსტითაც კი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მორელები პირველი საგაზაფხულო სოკოა, საიდანაც მშვიდი ნადირობის მოყვარულები იწყებენ შეკრების ახალ სეზონს. ისინი აღფრთოვანებული არიან თავიანთი გემოთი და დელიკატური არომატით. სცადეთ მოამზადოთ პირველი და მეორე კერძი მორელით, დაამატეთ სოკო სოუსების ან ღვეზელის შევსების მთავარი ინგრედიენტით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მაიონეზი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სოუსია მსოფლიოში. იგი გამოიყენება მოდურ რესტორნებში, სწრაფი კვების ობიექტებში და სახლში. მაიონეზი კერძს ცხარე არომატს აძლევს, რაც მას უფრო ინტენსიურს და მკვებავს ხდის. ამასთან, ყველა გემრიელი პროდუქტი არ ახდენს დადებით გავლენას ორგანიზმზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ითვლება, რომ სიტყვა "მაიონეზი" ფრანგული წარმოშობისაა. ლეგენდის თანახმად, ეს სოუსი გამოიგონა რიშელიეს ჰერცოგის შეფმა. მაიონეზი დღეს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სოუსია მსოფლიოში. მაღაზიებში წარმოდგენილი ფართო ასორტიმენტის მიუხედავად, ბევრი დიასახლისი ამჯობინებს მაიონეზის მომზადებას სახლში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დღეს რუსეთში დიდი პოპულარობით სარგებლობს იაპონური სამზარეულო, რის გამოც მუდმივად იხსნება ახალი რესტორნები და სუშის ბარები, სადაც მათი შეკვეთაა შესაძლებელი. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა მუდმივად მიირთვათ სუში და რულონები და ამავე დროს თვალი ადევნოთ თქვენს ფიგურას?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იაპონური სამზარეულოს მთავარ გამორჩეულ თვისებად ითვლება პროდუქციის მინიმალური დამუშავება მათი მოხმარებამდე. რულონები ტრადიციული იაპონური კერძია. მცირე ზომის რულონებს ყველაზე ხშირად ამზადებენ უმი თევზი, ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები და საჭირო ინგრედიენტებია ნორის წყალმცენარეები და ბრინჯი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ნამდვილი რუსული კერძი, გემრიელი, მარტივად მოსამზადებელი, მაგრამ შეუდარებელი - ჟელე დღემდე რჩება ბევრის საყვარელ დელიკატესად და დიეტური მენიუს მუდმივ ბინადრად. რა არის ჟელე? თავდაპირველად, ჟელე მზადდებოდა ფერმენტირებული ბურღულეულის, მათგან სქელი დეკორაციების საფუძველზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გურმანული თევზი და პიტას წვრილი პური შესანიშნავი საფუძველია გულუხვი საჭმლის ან ცხელი კერძისთვის, რომელიც არ საჭიროებს სამზარეულოს სპეციალურ უნარებს. ახალბედა შეფ-მზარეულის სტატუსითაც კი შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ოდნავ დამარილებული ორაგულის ან კალმახის გემრიელი რულონები დელიკატური ყველით და მწვანილებით, ან გამოაცხოთ წითელი თევზი პიტას კონვერტში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სუპები შეუცვლელია დიეტურ კვებაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს გულისხმობს არა მხოლოდ და არც ისე დაბალკალორიულ საკვებს, ვიდრე ჯანმრთელს, რაციონალურად მომზადებულს, რომელსაც ხშირად აქვს სამკურნალო ეფექტი. და სწორედ სუპები აკმაყოფილებს ყველა ამ მოთხოვნას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იაპონური სამზარეულოსთვის ტრადიციული რულონები და სუშები ძალიან პოპულარული გახდა ამომავალი მზის მიწის მიღმა. ამავდროულად, დღითიდღე იზრდება დაწესებულებების რაოდენობა, რომლებიც ამ ეგზოტიკურ კერძებს გასინჯვას გვთავაზობს, აგრეთვე სუში სუპერმარკეტების თაროებზე მზა სუშის ნაკრებების რაოდენობა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხშირად, წონის დაკლება შეუძლებელია, რადგან ბევრი მათგანი საერთო სტერეოტიპების გავლენის ქვეშ იმყოფება. დაბალკალორიული საკვები ნამდვილად დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში? გჭირდებათ კალორიების დათვლა რომ მიიღოთ მჭლე? მოდით გავეცნოთ ხუთ ფუნდამენტურ კალორიულ მითს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყავა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გამაგრილებელი სასმელია მსოფლიოში. ის შესანიშნავად ახალისებს, აქვს უნიკალური გემო და არომატი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მას მრავალი სხვადასხვა ინგრედიენტი, ყოველ ჯერზე ახალი არომატის კომბინაციის მიღება. მაგრამ საუკეთესო ნაწილი ყავა პრაქტიკულად არ შეიცავს კალორიებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სუში და რულონები დაბალკალორიული და სავსე საკვებია, რომელიც ბევრ ადამიანს უყვარს. გამომგონებელი იაპონელები მკაცრად იცავენ თავიანთი სამზარეულოს სამ მთავარ პრინციპს: ბუნებრივი ხარისხის პროდუქტები, გემოვნების ჰარმონია და კერძის გარეგნობა. პროდუქტები, რომლებიც გამოიყენება სუშისა და რულონების დასამზადებლად, უნდა იყოს შესანიშნავი ხარისხის და უნდა მოხდეს მინიმუმამდე მოხარშული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ გსურთ ფრინველის ხორცი უჩვეულო სოუსებით, მაშინ სცადეთ ქათმის პესტოს დამზადება. გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს არაჩვეულებრივი ტრადიციული მექსიკური კერძით. Ეს აუცილებელია -2 ჭიქა გახვეული ისპანახის ფოთლები, ღეროები ამოღებული -1/3 ჭიქა პისტოჩი -1/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი -1 საშუალო ნივრის კბილი, მსხვილად დაჭრილი -1 ჩაის კოვზი წვენი 1 ლიმონისგან -1/3 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი -მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი ქათმის ფილე, დაჭრილი 1

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ალბათ, ადრე თუ გვიან კითხვა ჩნდება თითოეული დიასახლისის წინაშე: "რა სახის კერძი გააკვირვებს თქვენს ახლობლებს?" ამ იდეისთვის შესაფერისია ისეთი კერძი, როგორიცაა ფეტუცინი სოკოთი და ქათმის ხორცით, რომლის რეცეპტზე ახლა მე გეტყვით. Ეს აუცილებელია - ფართო პასტა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კლასიკური იტალიური პესტოს სოუსი მსუბუქი და მრავალმხრივია, კარგად ინახავს მაცივარში და აქვს ახალი, მდიდარი არომატი. ტრადიციული რეცეპტი მოიცავს ფიჭვის კაკალს, ნიორს, ზეითუნის ზეთს, რეჰანს და პარმეზანს, ხოლო ყველაზე "სწორ" სოუსს ამზადებენ ხსნარში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Fettuccine არის იტალიური მაკარონის სახეობა, რომელიც ჰგავს ფართო, ბრტყელ ლენტებს. Fettuccine შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ინგრედიენტებით, ძალიან გემრიელი კერძი აღმოჩნდება ზღვის პროდუქტებით, მას უნდა დაემატოს დელიკატური კრემისებრი სოუსით. მოხარშვის შემდეგ ჭურჭელს უნდა დაუშვან ერთი საათის განმავლობაში, რომ სოუსი კარგად შეიწოოს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფეტუცინები სწორად მომზადების შემთხვევაში საერთოდ არ აზიანებს ფიგურას. საბედნიეროდ, ახლა სუპერმარკეტებში უზარმაზარი რაოდენობითაა ნამდვილი მაკარონი, მათ შორის fettuccine. Ეს აუცილებელია - 85 გრამი ფეტუცინი, - 70 გრამი ქათმის ბულიონი, - 4 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა - 10 ზეთისხილი, - 1 ყაბაყი, ნახევარი ხახვი, - 1 ბადრიჯანი, - 1 ბულგარული წიწაკა, - 1 სუფრის კოვზი ფიჭვის კაკალი, - 10 ალუბლის პომიდორი, - ზეითუნის ზეთი, - როზმარინის ტოტი, - მარილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პიკელებული კომბოსტო კარგად ინახავს მაცივარში რამდენიმე თვის განმავლობაში. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხელ კერძებში და დადოთ მაგიდაზე, როგორც საჭმლის საჭმელად, უბრალოდ ამოიღეთ ქილადან და მსუბუქად სუნელით მცენარეული ზეთით და ახალი მწვანილებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კალმარის სალათები აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, დელიკატური და გულიანი კერძები. სალათი კალმარით, სოკოთი და მაგარი ყველით - 500 გრ კალმარი; - 300 გრ შამპინიონი; - 100 გრ ხახვი; - 70 გრ ნიგოზი; - 100 გრ მაგარი ყველი; - 1 კბილი ნიორი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელი sauerkraut- ის დამზადება, რომ იგი ხრაშუნა იყოს, ნამდვილი ხელოვნებაა. ამისათვის თქვენ უნდა იცოდეთ დამარილების ზოგიერთი დახვეწილობა და საიდუმლოებები. ამ პროდუქტის შეძენა სუპერმარკეტში შეგიძლიათ წლის ნებისმიერ დროს. მაგრამ უმჯობესია თქვენი გემოვნების ბლანკები გააკეთოთ - ბოლოს და ბოლოს, ვინმეს მოსწონს არაჟანი, ვიღაცას უფრო ტკბილი, ვინმეს დანამატებით და ვიღაცას მათ გარეშე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხრაშუნა, პიკანტური პიკელებული კომბოსტო შესანიშნავი სადღეგრძელოა, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ხორცით, ასევე მოხარშული ან შემწვარი კარტოფილით. იგი მზადდება ძალიან სწრაფად, მაგრამ, სამწუხაროდ, იგი ისევე სწრაფად ქრება სუფრიდან! Ეს აუცილებელია 150 მლ თბილი ადუღებული წყალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეს რეცეპტი ბებიამ მომცა. იგი ძალიან გემრიელად ამზადებს და ყოველთვის რაღაც ახალს გამოდის. გამოდის გემრიელი და ხრაშუნა კომბოსტო. ის შეიძლება გადაიტანოთ ქილებში და დატოვოთ ზამთრამდე. Ეს აუცილებელია - კომბოსტოს 1 პატარა თავი, - 2 ჭარხალი, - 2 სტაფილო, - 4-5 კბილი ნიორი, - დაფქული ჩილი დანის წვერზე, - 5-6 წიწაკა