Დიეტური საკვები 2024, ნოემბერი

ჟამი, მურაბები და ჟოლოს, მოცვისა და მარწყვისგან დამზადებული კომპოტები, ალბათ, ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი დელიკატესია, რომელსაც მრავალი დიასახლისი ამ ხილის სიმწიფის პერიოდში ამზადებს. ისე, რომ კერძები არ არის ძალიან შაქრიანი და ყველაფრის გარდა, მათი შენახვა შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში და ამავდროულად არ გაფუჭდეს, საჭიროა მკაცრად დაიცვან შაქრისა და კენკრის პროპორციები

ასეთი სასმელის მუდმივი გამოყენება ხელს შეუწყობს იმუნური სისტემის აღდგენას, დადებითად მოქმედებს კუჭის, ღვიძლის, პანკრეასის ფუნქციონირებაზე და ასევე აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს ორგანიზმში. Ეს აუცილებელია რეცეპტი 3 ლიტრიანი ქილისთვის - გახვეული შვრია (ან დაქუცმაცებული შვრიის მარცვლები) 1/3 ქილა

მოცვი არის კენკრა, რომელიც უნიკალურია თავისი სარგებლიანობით. C ვიტამინის დიდი შემცველობა მას შეუცვლელს ხდის გაციების პროფილაქტიკისთვის. ბევრი კერძის მომზადება შეგიძლიათ მოცვის საშუალებით: ხორცი და თევზი, მუსი და ხილის სასმელები, ნამცხვრები და სალათები

თაფლის ორცხობილის სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ტრადიციული თაფლის ნამცხვარი შედგება მრავალი წვრილი ნამცხვრისგან, რომლებიც კრემშია გაჭედილი. ამასთან, შეგიძლიათ გამოაცხოთ ბისკვიტი მხოლოდ ერთი ქერქით. რეცეპტი ბისკვიტის ცომი თაფლით თხელი ნამცხვრებისთვის თუ თაფლის ნამცხვრების გათხელებას აპირებთ, ცომი კარაქით მოზილეთ

ახლად დაჭერილი ასპისგან დამზადებული ბალიკი იდეალური საუზმეა ქაფიანი ლუდისთვის ზაფხულის ცხელი დღის საღამოსთვის. უფრო მეტიც, მისი მოსამზადებლად სუპერკომპლექსური ინგრედიენტები არაა საჭირო, არამედ მხოლოდ თავად თევზი, მარილი და მცენარეული ზეთი. პლუს მცირე ძალისხმევა, რომელიც შემდეგ გადახდება ამ დახვეწილი დელიკატესის უგემრიელესი გემოთი

სტაფილოს მურაბა ორიგინალური და ულამაზესი დელიკატესია უჩვეულო გემოთი; შეგიძლიათ გამოიყენოთ, როგორც ღვეზელების, ღვეზელების, რულონების შემავსებელი საშუალება, დაამშვენოთ ტორტები და ნამცხვრები. Ეს აუცილებელია - 1 კგ სტაფილო; - 0,8 ლიტრი წყალი

გლუვი ფერის ყინვაგამძლეა ბევრი საკონდიტრო პროდუქტის ძალიან პოპულარული დეკორაცია, რომელზეც კრემის ნიმუშები, შაქრის ფხვნილი ან მასტიკა გამოიყენება. ასეთი მინანქრის მომზადება მარტივად და სწრაფად შეგიძლიათ სახლში, მთავარია იცოდეთ რეცეპტები და სწორი ინგრედიენტები

დიდმარხვის შენარჩუნება, რომელიც მთელი შვიდი კვირაა, მარტივი საქმე არ არის. სუფრაზე საკვების არარსებობა, რომელიც ყოველდღიურ ცხოვრებაში ნაცნობია, რძის, კვერცხის, ხორცის, კარაქის საფუძველზე, ბევრისთვის ნამდვილი გამოწვევაა. მხოლოდ ტკბილეული ეხმარება მარხვაში არ გაწყდეს

Rowan berry jam ძალიან ჯანსაღია. ტკბილი და დელიკატური გემოთი, შეიცავს ვიტამინებს და მიკროელემენტებს, მას აქვს ანტიმიკრობული მოქმედება, ზრდის სისხლძარღვების ძალას და ამცირებს ქოლესტერინს. Ეს აუცილებელია წითელი როუანის კენკრა - 1 კგ

ბადრიჯანი ან "დღეგრძელობის ბოსტნეული", როგორც მათ აღმოსავლეთში უწოდებენ, წარმოუდგენლად ჯანსაღია გულისთვის, კალიუმის მარილების დიდი შემცველობის გამო. ეს მშვენიერი ბოსტნეული მოხარშული, შემწვარი, გამომცხვარი, პიკელებული და ზოგჯერ ნედლიც კი მიირთმევენ

სოკოს სეზონი ძალიან მალე დაიწყება. დარწმუნდით, რომ ამ ზაფხულს მიირთვით თქვენი ოჯახი ახალი სოკოთი დამზადებული ჯანსაღი და მკვებავი კერძებით. Ეს აუცილებელია - 500 მლ რძე; - 400 გრ ახალი ფაფის სოკო; - 30 გრ კარაქი; - 1 კომპიუტერი

სურვილის შემთხვევაში, წვნიანი ბადრიჯნისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ უამრავი გემრიელი და ქონდარი კერძები, როგორც საოჯახო ვახშმისთვის, ასევე სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. ფაფა ბოსტნეულის გვერდითი კერძი, რომელიც კარგად უხდება ხორცს, თევზს, მარცვლეულს, საჭმლის საჭმლის საგანია

მარხვა არის მონანიების, ინტენსიური ლოცვის დრო და ყველაზე ხშირად თაყვანისცემის დღეები. სწრაფი კვება განსხვავდება ყოველდღიური კვებისგან. მასში ბევრი ბოსტნეულის კერძებია. ბოსტნეული შეიცავს ვიტამინებს, მჟავებს, ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს და მინერალებს, რაც ორგანიზმს ასე უჭირს მარხვის დროს

ბადრიჯნის დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. პროდუქტი კარგად უხდება სხვადასხვა ბოსტნეულს, ხორცის დელიკატესებს, ასევე ყველს. ეს შესანიშნავი საუზმე შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1: - მწიფე ბადრიჯანი 2 ცალი

თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი ხელმოწერის რეცეპტები ტკბილი დესერტებისთვის. მაგრამ არ იქნება ზედმეტი ახალი და ორიგინალური სწავლა. ნამცხვრის ნამცხვარი წარმოუდგენლად სწრაფია, ადვილად იწვება ცხობის გარეშე და უგემრიელესი შედეგი ნამდვილად გაგახარებთ

ბადრიჯანი მრავალმხრივი ბოსტნეულია. იგი გამოიყენება როგორც ხმელთაშუაზღვის, ასევე აღმოსავლეთ აზიის სამზარეულოს კერძებში, მას ხდიან ხორცსა და ვეგეტარიანულ კერძებში და გვხვდება სოკოს ან ღორის ხორცის მსგავსი. ათობით რეცეპტი არსებობს ბადრიჯნის ძალიან სწრაფად მოსამზადებლად

ეს სალათი შესანიშნავია მათთვის, ვისაც უყვარს ნიორი, გულუხვი საკვები და სწრაფი კერძი. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ან მხარის კერძად ხორცის / თევზისთვის მცირე რაოდენობით. საინტერესო გამოსავალი იქნება სალათის კრუტონის დამატება მარილით ან ნიორით კერძის მირთმევამდე

ახალი საზაფხულო ბოსტნეულის გამოყენება შესაძლებელია მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად. მაგალითად, პიკელებული ბადრიჯანი პომიდორთან და წიწაკასთან ერთად. ეს კერძი შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საჭმლის სალათის ნაცვლად. Ეს აუცილებელია ბადრიჯანი - 2 ცალი

რომელია ყველაზე პოპულარული ბოსტნეული, რომელსაც გვერდით კერძისთვის ვამზადებთ? რა თქმა უნდა, კარტოფილი. შემწვარი, მოხარშული, კარტოფილის პიურე. ეს არის საკმაოდ მაღალკალორიული პროდუქტი. მაგრამ ბადრიჯნის გარნირი საერთოდ არ დააზარალებს ფიგურას. ბადრიჯანი არაჟანში შემადგენლობა:

ზოგს შეიძლება გაუკვირდეს იმის გაგება, რომ ბადრიჯნის მიღება ნედლეულად შეიძლება. ნედლი ბაკლჟანებით შეგიძლიათ მოამზადოთ, მაგალითად, საჭმლის საჭმელი. ნედლი ბადრიჯანი, ისევე როგორც სითბოს დამუშავება, კარგად უხდება ნიორს, კაკალს, მწვანილს. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი - 300 გრ - ნიორი - 2 კბილი - მარილი - 1 ს

Saute მზადდება სხვადასხვა ბოსტნეულისგან, მაგრამ, ჩემი აზრით, ყველაზე გემრიელი saute მოდის ბადრიჯანიდან. მე გთავაზობთ ამ საოცრად დელიკატური და საოცარი დეგუსტაციის კერძის რეცეპტს. Ეს აუცილებელია - პომიდორი - 4 ცალი; - ბადრიჯანი - 3 ცალი

ადამიანი დიდი ხანია ჭამს სხვადასხვა სახის საზღვაო ცხოვრებას. დღეს მათი ჯანმრთელობის სარგებელი მრავალმა კვლევამ დაადასტურა. ერთ-ერთი ხელმისაწვდომი თევზი, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა ადამიანის სხეულზე, არის სკუმბრია. სკუმბრია მსოფლიოში ძალიან გავრცელებული თევზია

შევსებული ბადრიჯანი შესანიშნავია როგორც ვახშმის სუფრისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. ეს კერძი ძალიან ლამაზი, არომატული და გემრიელი გამოდის. მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ უმარტივესი პროდუქტები და არც ისე ბევრი დრო. შემადგენლობა:

ამ გემრიელ ბოსტნეულის კერძს შესანიშნავად შეუძლია შეავსოს სადღესასწაულო სუფრა, როგორც ცხელი საჭმლის საჭმელი, ან ის შეიძლება სუფრასთან მივიტანოთ სადილად, როდესაც მთელი ოჯახი შეიკრიბება. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა იჩქაროთ ბადრიჯნის კერძების მომზადება და არ გამოტოვოთ მომენტი, სანამ ზაფხულის სეზონი იწყება

შევსებული ბადრიჯანი მათი გემოვნებით გაახარებს ყველა ოჯახს და მეგობრებს. მომზადების დრო 60-70 წუთი. ჩამოთვლილი ინგრედიენტებიდან მიიღებთ 8-10 ულუფას. Ეს აუცილებელია • ბადრიჯანი - 500 გრ; • დაფქვილი ხორცი - 300 გრ; • პომიდორი - 250 გრ

ბადრიჯნის სალათები გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომლის მირთმევა სადღესასწაულო სუფრაზე ან სადილისთვის შეგიძლიათ. ვიტამინის სალათი ბადრიჯანით დაგჭირდებათ: 2 ბადრიჯანი, ნახევარი ხახვი, 2 ბულგარული წიწაკა, 3 პომიდორი, 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, 2 კბილი ნიორი, მარილი, პილპილი, მწვანილი, მცენარეული ზეთი

თითქმის ყველას უყვარს ბოსტნეულის სალათები. ისინი გამოირჩევიან მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით, ახალი გემოთი და ბევრი ჯანსაღი ვიტამინებით. სცადეთ შემწვარი ბადრიჯნის სალათი. მისი მომზადებისთვის, რა თქმა უნდა, ცოტა მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე ჩვეულებრივი სალათისთვის, მაგრამ ღირს

თბილ სალათებს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს სალათებს შორის, რადგან ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი გულუხვი სადილი. Ეს აუცილებელია 500 საქონლის ხორცი, 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, სალათის ფოთოლი, 2 ბულგარული წიწაკა, 1 მეწამული ხახვი, 3 კბილი ნიორი, 10 ალუბლის პომიდორი, 2 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი, 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა, 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი ოხრახუში, 1/2 ჩაის კოვზი რეჰანი

ეს კერძი ჩვენთან ჩინური სამზარეულოდან მოვიდა. ჩვეულებრივ, ის ვოკში იხარშება, მაგრამ ჩვეულებრივი გრილ ტაფაში ისეთივე გემრიელი გამოდის. ლანჩზე იდეალურია. Ეს აუცილებელია 1 პრასი 3 კვერცხის ცილა 1 ჩაის კოვზი სახამებელი, 1, 5 ხელოვნება

თუ გსურთ თქვენს საყვარელ ადამიანებს გემრიელი იტალიური კერძით გაუმასპინძლდეთ, მაშინ აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება მინესტრონის ტრადიციულ რეცეპტს. ეს არის გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი ბოსტნეულის წვნიანი, რომლის მომზადებაც საკმაოდ მარტივია. შემადგენლობა:

ხბოს ბადრიჯნის გემო საინტერესოა. ხორცი ძალიან ნაზია. Ეს აუცილებელია 800 გრამი ხბოს ხორცი, 2 ხახვი, 3 ბადრიჯანი, 1 ჭიქა რძე, 3 ჩაის კოვზი ფქვილი, მარილი, პილპილი, მცენარეული ზეთი., მწვანილი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩამოიბანეთ ხბოს ხორცი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად

ფუნჩოზა არის სახამებელი ნუშები, რომელიც მზადდება ლობიოს ფქვილისგან. ფუნჩოზა ტრადიციული აზიური კერძია. მას ამზადებენ ძირითადად ბოსტნეულით, ზოგჯერ კი ხორცის დამატებით. კერძი გამოიყენება როგორც ცივი, ასევე ცხელი. მშრალი funchose ბევრ სუპერმარკეტში იყიდება

ფუნჩოზა არის აზიური კერძი, რომლის მირთმევაც შესაძლებელია ცხელი და ცივი. თუ თქვენ ფუნჩოს გარკვეულ გზაზე ამზადებთ, შეგიძლიათ მისგან სალათი კიტრით მოამზადოთ. იმისათვის, რომ გემრიელი გამოდგეს, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას მოქმედების სწორი თანმიმდევრობა მომზადების დროს და არ მოხდეს ფუნჩოზის გადაჭარბება

ფუნჩოზა არის თხელი ბრინჯი ან სახამებლის ლაფშები. ხშირად მას უწოდებენ "მინისებურს", რადგან იგი თავის დამახასიათებელ გამჭვირვალობას იძენს სამზარეულოს დროს. Funchoza კარგად უხდება ბოსტნეულს და ქათამს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის ფილე

ფუნჩოზა არის ბრინჯის ლაფშები. იაპონური საკვები კერძი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცივი სადღეგრძელო ან ცხელი კერძი. სცადეთ ღორის ხორცით და ბოსტნეულით. Ეს აუცილებელია - 1 სტაფილო; - 1 კიტრი; - 1 ბულგარული წიწაკა

ფუნჩოზა - მინის ლაფშები ლობიოსგან ან ბრინჯისგან. Ეს აუცილებელია - 100 გრ funchose noodles - 2 საშუალო ტკბილი წიწაკა, სასურველია ნათელი - 2 პატარა სტაფილო - 1 პატარა ბოსტნეულის ტვინი - 2 ქათმის ფილე - სოიოს სოუსი - ცხარე კორეული გასახდელი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავიწყოთ ბოსტნეულით

რამდენიმე სახის ფქვილის კომბინაცია ამ მაფინებს ძალიან ჯანმრთელს ხდის, და ასევე ანიჭებს უნიკალურ სტრუქტურასა და არომატს! Ეს აუცილებელია - 240 მლ ხორბლის ფქვილი; - 80 მლ მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი; - 80 მლ სიმინდის ფქვილი

ოქროს მაფინები შესანიშნავი დამატებაა თქვენი დილის ფინჯანი ყავის ან ჩაისთვის. მათ შეუძლიათ საოცარი კომფორტის განცდა და შესანიშნავი განწყობა მთელი დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია კარაქი - 200 გრამი; რძე - 200 გრამი; ქათმის კვერცხი - 2 ცალი

სააღდგომოდ შეგიძლიათ არამარტო სააღდგომო, სააღდგომო ნამცხვრები და სხვა ცომეული, არამედ ახლა უფრო და უფრო პოპულარული მაფინები მოამზადოთ. ამ სააღდგომო მაფინების მომზადება ძალიან მარტივი და მარტივია და მათ დიდ დროს არ დაჭირდება. Ეს აუცილებელია 10 მაფინისთვის გჭირდებათ:

ამ მაფინების გემო დიდებას მიღმაა და ყველა ინგრედიენტის შერევას რამდენიმე წუთი დასჭირდება! შესანიშნავი საუზმეა, არა? Ეს აუცილებელია 12 ცალისთვის: - 360 გრ ფქვილი; - 1 ს.კ. ფქვილი; - 160 გრ კარაქი; - 2 კვერცხი; - 200 მლ რძე

ბევრ ადამიანს არ მოსწონს კატის მომზადება იმის გამო, რომ ხარშვის დროს ის დნება, ვრცელდება და იფანტება. მეორეს მხრივ, ეს თევზი გემრიელი და ჯანსაღია. როდესაც არაყი და ცაცხვი ასხამს კატას, მთელი "გემო" რჩება შიგნით, პურის ცქერა თევზს არ უშვებს

თუ თქვენ აღმოსავლური სამზარეულოს მოყვარული ხართ, მაშინ შებოლილი თევზის სალათი ბრინჯით ძალიან მოგეწონებათ. ბრინჯის არსებობა ნათელ აღმოსავლურ წარმოშობაზე მიუთითებს. ეს კერძი შესანიშნავი სადღეგრძელოა და სტუმრები ყველაზე მაღალ დონეზე აფასებენ. Ეს აუცილებელია - მწვანილი (ოხრახუში ან კამა)

ალკოჰოლური სასმელები მყარ ადგილს იკავებს ჩვენს სუფრაზე. ერთი დღესასწაული წარმოუდგენელია ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების გარეშე, არც ერთი ახალი წლის ღამე არ არის დასრულებული ერთი ჭიქა ცქრიალა შამპანურის გარეშე. ეს ყველაფერი სიმართლეა. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ არსებობს გარკვეული წესები, როდესაც კერძები და რომელ კერძებს მიირთმევს ამა თუ იმ სასმელს

ჩაყრილი კონკილონი არის უპირველესი იტალიური კერძი, რომელმაც ჩვენს ქვეყანაში ფესვები მოიკიდა და ძალიან პოპულარულია. ამასთან, უჩვეულო სახელის მიუხედავად, ამ დელიკატეს რეცეპტები უჩვეულოდ მარტივია. დიდი ზომის მაკარონის პოპულარობამ დიდი ხანია მოიპოვა პოპულარობა კულინარიის სპეციალისტებში

სპაგეტი გრძელი და თხელი მაკარონია, რომელიც ნეაპოლში 500 წლის წინ გამოიგონეს. მას შემდეგ ეს პროდუქტი წარმოუდგენლად პოპულარული გახდა არა მხოლოდ იტალიაში, არამედ მსოფლიოს სხვა ნაწილებშიც. მათი მომზადება შესაძლებელია მრავალფეროვანი სოუსებით და ინგრედიენტებით

რა შეიძლება იყოს უფრო მარტივი, ვიდრე მოხარშული მაკარონი გახეხილი ყველით ან ლურჯი მაკარონით? იტალიაში ყველანაირი მაკარონის 30-ზე მეტი სახეობაა. იმდენი კერძია, რომელთა მომზადებაც შეიძლება და არ ითვლიან. შემადგენლობა: 300 გრ მაკარონი

ღუმელში გამომცხვარ სპაგეტს აქვს ყველა შანსი მოიგოს ნომინაცია "ორიგინალი მაკარონის კერძი". ისინი შეიძლება მომზადდეს ლანჩზე ან ვახშამზე. დამატებითი ინგრედიენტების განსხვავებით მიიღებთ როგორც გულმხურვალე, ასევე მსუბუქ კერძს. მარტივი და უჩვეულო როდესაც ჩვეულებრივი სპაგეტი მოსაწყენია, დროა მოაყაროთ ისინი ღუმელში

წითელ კომბოსტოს სხვადასხვა რეგიონში განსხვავებულად უწოდებენ: მეწამული, ლურჯი, წითელი. მისი პოპულარობა დაუმსახურებლად დაბალია, ვიდრე თეთრი კომბოსტოს. "კრასნოკოჩანკისგან" ბევრი გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მომზადება შეიძლება, რადგან კარგია როგორც ახალი, ისე ჩაშუშული

ტყუილად არ უწოდებენ მიკროტალღურ ღუმელს სასწაულ ღუმელს. მიკროტალღური ღუმელი ხელს უწყობს საკვების გალღობას, სუპებისა და ბურღულეულის მომზადებას, ხორციან ხორცს, თევზსა და ბოსტნეულს, ასევე აცხობს აყვავებულ გემრიელ ღვეზელებს და ღვეზელებს. მიკროტალღური ღუმელების დახმარებით მომზადების პროცესი ძალიან სწრაფია, რის გამოც პროდუქტებში შენარჩუნებულია ვიტამინებისა და სასარგებლო მიკროელემენტების მაქსიმალური რაოდენობა

ყველა ვეგეტარიანელს მოეწონება ეს რეცეპტი. სხვათა შორის, ეს კარგი ვარიანტია "ლანჩის წასასვლელად". წიწაკა ბადრიჯნით არის მკვებავი, გემრიელი, მარტივი. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ მიირთვათ ცივად. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის:

თქვენ შეგიძლიათ გაოცება და განებივრება თქვენი ოჯახისთვის ამ არაჩვეულებრივი კერძით, ასევე დაამატოთ მრავალფეროვნება თქვენს მენიუში. დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ ეს რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - 600 გრ ბადრიჯანი - 2 სტაფილო - 1 ოხრახუშის ფესვი - 1 ხახვის თავი - 2 პომიდორი - 300 გრ დაფქული ხორცი - 4 ს

ხორცი ქვაბში არის ზუსტად ის კერძი, რომელზეც უარს ვერ იტყვით. გემრიელი, არომატული, დამაკმაყოფილებელი. თქვენს ახლობლებს აღფრთოვანებული დარჩებიან ასეთი კერძით. Ეს აუცილებელია 500 გრამი ღორის ხორცი 50 გრამი მწვანე ლობიო 200 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტო 1 ხახვი 1 სტაფილო, 6 კარტოფილი, 1 ბულგარული წიწაკა, 2 კბილი ნიორი ცოტა მარილი ცოტა შავი პილპილი, 6 ს

ქათამი დიეტური ხორცია. არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ საზ გემრიელი ქათამი ღუმელში, მათ შორის ქათამი. გემო ძალიან ნაზი, უფრო რბილია, ვიდრე ქათამი. მისი ჭამა სხვადასხვა დაავადებების დროსაც შეიძლება. მაგრამ დიეტური არ ნიშნავს უგემოვნოს

ქოთნებში მოხარშული კერძები გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ერთმა ჭურჭელმა შეიძლება შეცვალოს სრული კვება ან სათანადო ადგილი დაიკავოს სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი ბეკონის მცირე ზოლით (340 გ); - თეთრი სოკო, შამპინიონი ან თაფლის სოკო (260 გ)

ყვავილოვანი კომბოსტო განსხვავდება თეთრი კომბოსტოსგან იმით, რომ იგი შედგება წვნიანი დიდი inflorescences და გემრიელი გასროლებისგან. ყველა ვიტამინი და საკვები ნივთიერება ინახება inflorescences- ში და ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან სასარგებლოა. როგორც არ უნდა მოამზადოთ, ღუმელში გამოწვა სოუსით, ადუღეთ ან შეწვით - ეს ყოველთვის გემრიელი გარნირია

თუ გიყვართ ორიგინალური და გემრიელი კერძები, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, ყურადღება მიაქციეთ ნიახურს. ამ მცენარეში ყველაფერი გამოიყენება: მწვანილი, ღერო, ფესვები. ეს არის ფესვი, რომელიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება, ხდება გემრიელი სალათების, სუპების, სოუსებისა და გვერდითი კერძების საფუძველი

კეფირის ცომი არის საფუარის ცომის კარგი ალტერნატივა. ის ასევე მშვენიერი გამოდის, მაგრამ არ საჭიროებს ხანგრძლივ მომზადებას და ლოდინს. აპირებთ ბლინების, ღვეზელების, პიცის მომზადებას, ბლინების ან ნამცხვრების გამოცხობას, მაგრამ დრო მოკლეა? გააკეთეთ სწრაფი ცომი შესაბამისი რეცეპტის არჩევით

ნიახურის ფესვი პოპულარულია დიეტური თვისებებით. მისი გამოყენებით შეუძლებელია გაუმჯობესება ზედმეტი კილოგრამების მოპოვებით, რადგან 100 გრ პროდუქტს მხოლოდ 18 კალორია. დიეტოლოგები განსაკუთრებით გირჩევენ ამ ინგრედიენტთან ერთად მარტივი, მსუბუქი სალათების გაკეთებას უფრო ხშირად

ნიახური არის დაბალკალორიული ბოსტნეული, რომელიც მდიდარია მიკროელემენტებით, ვიტამინებითა და ბოჭკოებით. სამზარეულოს დროს მცენარის ყველა ნაწილი გამოიყენება, მაგრამ ფესვი განსაკუთრებით გემრიელი და სასარგებლოა. ეს შესანიშნავია წონის დაკლების სალათებისთვის:

მათთვის, ვისაც სურს ემსახურებოდეს არა მხოლოდ მჟავე მწნილს, არამედ ლალის ფერის კომბოსტოს, გამოხატული გემოთი და არომატით, კარგად უნდა გაეცნოთ გურულ სტილში მჟავე კომბოსტოს მომზადების რეცეპტს. ეს კერძი საქართველოდან მოდის, ამიტომ კომბოსტოს უხვად აქვს არომატიზებული ქართული სამზარეულოს ტრადიციული კომპონენტები, როგორიცაა კინწრო, ცხარე წიწაკა, ქინძის თესლი

თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ სურნელოვან და ზღაპრულად გემრიელ ღვეზელებს ორი ორიგინალური ფითხით. გაითვალისწინეთ, რომ მათი მომზადება საკმაოდ მარტივია, სწრაფად ცხვება და ასევე სწრაფად მიირთმევენ. ეს ცომეული საუკეთესოა შაბათ-კვირას. Ეს აუცილებელია • 50 გრ მაშა

პანგასუსის კერძები ყოველთვის წვნიანი და არც ისე მაღალია კალორიული. ამ მდინარის თევზის საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ სატენდერო ქვაბები, უგემრიელესი სუპები და ლამაზი მთავარი კერძები. და როგორც პანგაუსის გვერდითი კერძი, ბრინჯი ყველაზე შესაფერისია

ამაოა, რომ ბევრი ადამიანი უარს ამბობს კომბოსტოს ჭამაზე - ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ძალიან სასარგებლოა. წითელი კომბოსტო ქმნის ჯანმრთელ და ლამაზ სალათს, რომლითაც შეგიძლიათ სწრაფად მიირთვათ დილით ან ლანჩის შესვენების დროს. Ეს აუცილებელია - წითელი კომბოსტოს ნახევარი თავი

ალბათ ყველამ სცადა კარტოფილის ბლინები. მაგრამ ბევრი ვერ ბედავს კომბოსტოსგან მსგავსი რამის მომზადებას. Ეს აუცილებელია - წითელი კომბოსტო 0,4 კგ; - კარტოფილი - 4-6 ცალი; - სტაფილო - 2 ცალი; - ნიორი - 3 კბილი; - ფქვილი - 3 სუფრის კოვზი

კარრიზე შემწვარი ქათმის ნაჭრები მსუბუქი, მაგრამ საკვები პროდუქტია. მიირთვით წვრილად დაჭრილი კიტრი და მწვანე ხახვი, რომ კერძის სიცხარე დარბილდეს. Ეს აუცილებელია - 450 გრ ქათმის მკერდის ფილე; - 1 თავი ნიორი; - ჯანჯაფილის ახალი ფესვის ნაჭერი (გაწმენდილი და წვრილად დაჭრილი)

Sauerkraut მშვენიერი შემოდგომის კერძია, რომელიც ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება. რა თქმა უნდა, ამ რეცეპტის თანახმად, კომბოსტო უფრო მეტად მწნილდება ვიდრე მჟავე კომბოსტო, მაგრამ მხოლოდ 3-4 საათში. ახალი კომბოსტო - დაახლოებით 1 კილოგრამი ახალი სტაფილო - ერთი ან ორი ცალი ნიორი - რამდენიმე კბილი სუფრის ძმარი 9% - 10 სუფრის კოვზი Მზესუმზირის ზეთი

ხშირად ხდება, რომ ღორის ხორცი მშრალი აღმოჩნდება. ამ პრობლემას არ შეხვდებით, თუ ხორცს ვაშლისა და ხახვის სოუსით მოაწურავთ. ღორის ხორცი აღმოჩნდება სურნელოვანი და ძალიან რბილი, არაჩვეულებრივი გემოთი. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

კომბოსტოს მომზადების ეს რეცეპტი, ისევე როგორც მრავალი სხვა რეცეპტი, არ არის დოგმა, არამედ მხოლოდ ვარიანტია, რომლის დამატება და შეცვლა თქვენი შეხედულებისამებრ შეგიძლიათ. ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი ძალიან გემრიელი და ნაზი გამოდის. Ეს აუცილებელია თეთრი კომბოსტო - 2 კგ

თუ მოგწონთ მსუბუქი წვნიანები, რომლებიც მარტივად მოსამზადებლად და კარგად ასათვისებელია, სცადეთ ქათმის სიმინდის სუპი. ასეთი კერძი გამოდგება მათთვის, ვინც დიეტას იტარებს, რადგან ის მდიდარია ვიტამინებით. პატარა ბავშვებს ძალიან მოეწონებათ. ქათამი აჯერებს სხეულს ცილებით, სიმინდი კი საკვებს აძლევს მხიარულ ნათელ ფერს

როდესაც გსურთ გული ჭამოთ, მაგრამ ამავდროულად სწრაფად მოამზადოთ კერძი, უამრავი სწრაფი რეცეპტი დაგეხმარებათ. მაგალითად, გემრიელი ლანჩისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი ქათმის მარაგი და დაამატოთ მას რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტი. ძალიან გემრიელი გამოდის და რაც მთავარია - სწრაფად

სიმინდი მრავალი სასარგებლო ელემენტის წყაროა, ამიტომ მასზე დაფუძნებული კერძები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. გულიანი კრემის წვნიანის დასამზადებლად, ახალი და კონსერვირებული საკვები იმუშავებს. შემადგენლობა: სიმინდის ხეხილი - 80 გ

გულუხვი და მკვებავი წვნიანი შესანიშნავი ლანჩია ცივი და ღრუბლიანი დღეებისთვის. სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც მაცივარშია. იმისათვის, რომ წვნიანი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი იყოს, შეგიძლიათ სიმინდით მოამზადოთ

ბარდისა და სიმინდის პიტნის კრემის წვნიანს აქვს საინტერესო გემო, რომელიც შეიძლება ზოგიერთისთვის საკმაოდ სპეციფიკური ჩანდეს. ასე რომ, ეს არის მოყვარულის რეცეპტი. წვნიანი მსუბუქი გამოდის, ის შესაფერისია მარხვის დღეებისთვის, მათთვის, ვინც წონაში იკლებს და მათთვის, ვინც მარხვას იცავს

ბლინების გემო ნაცნობი იყო ბავშვობიდან. ამ კერძის რამდენიმე ტიპი არსებობს: საფუარი, ხილი, ხორცი და ბოსტნეული. სცადეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს გემრიელი და დახვეწილი ბლინები. მათ შეუძლიათ მიირთვან ცხელი და ცივი. Ეს აუცილებელია 1 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო

სიტყვა "კატლეტი" ჩვეულებრივ ასოცირდება ხორცთან, მაგრამ მათი მომზადება ასევე შესაძლებელია ბოსტნეულისგან, კომბოსტოს ჩათვლით. რეცეპტის სწორი დანერგვით, მიიღებთ ძალიან გემრიელ კოტლეტს, მადისაღმძვრელი ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით. Ეს აუცილებელია კომბოსტოს ერთი პატარა თავი 1 კვერცხი 1 სლ

ზაფხულში ბევრი დიასახლისი აგროვებს მწნილის კერძების რეცეპტებს, რადგან ბოსტნეულის ახალი მოსავლის წინ აუცილებელია ძველი პრეპარატების მოშორება. C ვიტამინით მდიდარი მჟავე საჭმელი თავისთავად კარგია და გარდა ამისა, გვერდითი კერძის დამატებაა, მაგრამ მისგან ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი კერძები - მაგალითად, კომბოსტოს გამამხნევებელი წვნიანი და წვნიანი წვნიანი შემავსებელი

შესანიშნავი კომბოსტოს რულონების გასაღები მდგომარეობს არა მხოლოდ სწორ და გემრიელ შევსებაში, არამედ სწორად მოხარშულ კომბოსტოს ფოთლებში, რომელთა მომზადებაც რეკომენდებულია წინასწარ. კომბოსტოს ფოთლები, რომელშიც კომბოსტოს რულონებია გახვეული, უნდა იყოს რბილი და ელასტიური

ეს ბლინები სულაც არ ჰგავს ბლინებს, რომლებსაც ჩვენ შეჩვეულები ვართ! უფრო მეტიც, ეს არის სქელი კალათები - ბაზები, რომლებიც ჩვეულებრივ ივსება თქვენი საყვარელი ფითხებით: როგორც ტკბილი, ისე, მაგალითად, მარილიანი … Ეს აუცილებელია - 4 საშუალო კვერცხი

სალათი თევზითა და მოცარელით არა მხოლოდ შიმშილს დააკმაყოფილებს, არამედ ზაფხულის ცხელ დღეებშიც განაახლებს. ინგრედიენტების წვნიანი ნაკრები გაამხნევებს და ენერგიას მისცემს. სურვილის შემთხვევაში, პროდუქციის სტანდარტული ნაკრები შეიძლება შეივსოს კრეკერით ან ფიჭვის კაკალით

დამარილება თევზის შენარჩუნების ერთ-ერთი გავრცელებული გზაა. ვინაიდან მარილი მისგან ზედმეტ ტენიანობას გამოყოფს და ხელს უშლის ბაქტერიების ზრდას. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ პროდუქტი საკვები დიდი ხნის განმავლობაში. შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერი თევზის მარილი:

გამომცხვარი კარტოფილი მულტიკუკში არაჩვეულებრივად გემრიელი და მადისაღმძვრელია. ეს შეიძლება მოხარშული იყოს მთლიანი, ყველით გამომცხვარი, ან ხორცით და სოკოთი. ამ კერძებიდან არც ერთს არ შეგრცხვება სადღესასწაულო სუფრაზე მირთმევა. მთელი გამომცხვარი კარტოფილი ნელა გაზქურის ცხობისთვის აიღეთ პატარა კარტოფილის ტუბერები

სპაგეტი პოპულარული იტალიური კერძია, რომელიც ფართოდ არის ცნობილი მთელ მსოფლიოში. იგი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ამას აკეთებთ მულტიკუკერში. სპაგეტი კარგად უხდება ბევრ პროდუქტს - თევზი, ხორცი, ბოსტნეული, თითქმის ყველა სოუსი მათთვის შესაფერისია

ჭარხალი ჩვეულებრივი ბოსტნეულია, მაგრამ არანაკლებ სასარგებლო. მას აქვს შარდმდენი, ანთების საწინააღმდეგო, ტკივილგამაყუჩებელი თვისებები. სასარგებლოა დაბალი ჰემოგლობინის მიღება. ამ ბოსტნეულის ჭამის უმარტივესი და სასიამოვნო გზაა მის საფუძველზე სალათები

მოამზადეთ ლამაზი და ჯანსაღი სალათი თქვენს ახლობლებს. პროდუქციის უჩვეულო კომბინაცია გულგრილს არავის დატოვებს. ყველას მოეწონება სალათი. Ეს აუცილებელია - ჭარხალი 3 ცალი; - სტაფილო 2 ცალი; - ქლიავი 200 გ; - ქიშმიში 100 გ; - ყველი 100 გრ

მანგო ერთ – ერთი უგემრიელესი ტროპიკული ხილია, რომელიც იზრდება ინდოეთში და სამხრეთ – აღმოსავლეთ აზიაში. თავისი წვნიანი რბილობითა და ტკბილი წვენით, მანგოს ჭამა შესაძლებელია ახალი სახით, როგორც ჯანსაღი ხილის დესერტი, ან მისი გამოყენება სხვადასხვა კერძებში

ხბოს არის დიეტური ხორცი. ხორცი არის მჭლე და ძალიან ნაზი. ხბოს შეიძლება შემწვარი, მოხარშული, ჩაშუშული, გამომცხვარი და დაექვემდებაროს ხორცის მომზადების ყველა ცნობილ მეთოდს. სცადეთ შემწვარი ხბოს ბეშამელის სოუსით. ამ კერძის გემო სასიამოვნოდ გაგაოცებთ

შემწვარი ხორცი ჩვეულებრივ მორთულია კარტოფილით, ბრინჯით ან ბოსტნეულით. შეეცადეთ მოხარშული ხორცი "სამეფო" ან, როგორც მას უწოდებენ, შემწვარი კვერცხით სამეფო წესით. Ეს აუცილებელია - 3 კგ ხბოს რბილობი; - 2 ლიტრი რძე; - 50 გრ ghee

ამ საოცრად გემრიელი ზღვის პროდუქტის კალორიული შემცველობა მხოლოდ 86 კილოკალორიაა. ძნელია უარი თქვას საკუთარ თავზე ასეთი მარტივი სიამოვნებისგან. შემადგენლობა: 2-4 კალმარის გვამი 2 ს.კ. ლ არაჟანი 1 ს.კ. ლ ფქვილი 1-2 ს.კ. ლ კარაქი მარილი და შავი პილპილი ცოტა მდუღარე წყალი მომზადება:

ბევრ დიასახლისს პრობლემები აქვს ხორცის მომზადების პროცესში. ზოგისთვის ძალიან მშრალი აღმოჩნდა, სხვებისთვის ოქროს ქერქის მიღწევა შეუძლებელია და ა.შ. სინამდვილეში, საკმარისია დაეუფლო ხორცის მომზადების რამდენიმე საიდუმლოებას - და ის გახდება ერთ-ერთი "

შემწვარი ხბოს ხორცი ძალიან გემრიელი, არომატული და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომლის მირთმევა შესაძლებელია ნებისმიერი გვერდითი კერძით: ბრინჯი, კარტოფილი, წიწიბურა, მაკარონი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ხბოს ხორცი - 60 გრ სტაფილო - 65 გრ ხახვი - 200 გრ კარტოფილი - მარილი, პილპილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჯერ ხბოს ხორცი კარგად უნდა ჩამოიბანოთ გრილ წყალში

კვასი არის რბილი და გამაგრილებელი სასმელი, რომლითაც შეგიძლიათ წყურვილს დააკმაყოფილოთ და გამოიყენოთ ოყროშკის მიღების საფუძველი. ხელნაკეთი კვაზის მომზადება მარტივია. არსებობს მრავალი ორიგინალური რეცეპტი სახლში კვასის დამზადებისთვის, რომელიც არა მხოლოდ ამ სასმელს გემრიელს ხდის, არამედ ჯანმრთელსაც

Sauerkraut, საკუთარი ხელით მოხარშული დადასტურებული რეცეპტის მიხედვით, ყოველთვის ყველაზე გემრიელი გამოდის. კერძის ერთადერთი ნაკლი ის არის, რომ მასზე დღესასწაულს ვერ მიიღებთ, რადგან ის მზად არის მხოლოდ რამდენიმე დღის შემდეგ. იმისათვის, რომ კომბოსტო დუღილი / მარილიანი მარილი იყოს, ის არ მჟავეა და მისი მოცილება შესაძლებელია გრილ ადგილას შესანახად, მნიშვნელოვანია დუღილის პროცედურის სწორად ჩატარება

ეს რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ დადუღოთ კომბოსტო მარილწყალში. ეს კეთდება ძალიან მარტივად და საკმაოდ სწრაფად. 3 კგ მომზადებას დაახლოებით ორმოცი წუთი სჭირდება, დამარილება - 3-4 დღე. ამ რეცეპტით მომზადებული კომბოსტო სასიამოვნო აღმოჩნდა გემოვნებით, ხრაშუნა და ზომიერად მარილიანი

დელიკატური, ჰაეროვანი ბლინები ხრაშუნა ყავისფერი ქერქით არის სრულყოფილი საუზმე. ზემოდან მოაყარეთ ტკბილი სოუსები, მურაბა ან არაჟანი. იმისათვის, რომ ბლინები იმუშაოს, ცომი სწორად მოზილეთ და გაეცანით ცხობის რამდენიმე საიდუმლოებას. იმისათვის, რომ ბლინები ფუმფულა გახდეს, ცომს არ დაუმატოთ ძალიან ბევრი კვერცხი და შაქარი

ბლინები, ბლინები - მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც უყვართ. მათი მომზადება მარტივია და ძალიან კმაყოფილია. უამრავი საჭმლის მომზადების რეცეპტი არსებობს, ვინმეს უყვარს აყვავებული და ვიღაც დახვეწილი. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი კეფირი - 1 ჩ / კ შაქარი - 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი - 150 გრამი ფქვილი - სოდა - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ ჭიქა და ჩაასხით კეფირი

დიდი ოჯახური ტრადიციაა შაბათ-კვირას ერთად საუზმის მომზადება, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ბავშვები არიან ჩართული. სცადეთ სახლში გააკეთოთ ფუმფულა შრატის ბლინები ორიგინალური და მარტივი რეცეპტების გამოყენებით. ეს უძველესი სლავური კერძი ანათებს ნებისმიერ საუზმეს ან შუადღეს ჩაის

ოსპი ხორცთან ერთად შეუცვლელი ცილოვანი კერძია ზამთარში და შემოდგომაზე მენიუში. ეს კერძი საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი, მარტივად მოსამზადებელია და მისი ღირებულება შედარებით დაბალია. როგორ საზ ოსპი ხორცით ქვაბში თქვენ დაგჭირდებათ:

ქათმის ფილე, ღუმელში ქაბაბის სახით მოხარშული, შეიძლება ადვილად გახდეს საყვარელი ყოველდღიური ან თუნდაც სადღესასწაულო კერძი. ხორცი აღმოჩნდა გემრიელად ნაზი, სოიოს სოუსი და ნიორი რეცეპტს დაამატებენ ცხარე ნოტებს. თუ ზაფხულში ბუნებაში გასვლის საშუალება არ არსებობს, ღუმელში ქათმის ქაბაბი არის ის, რაც გჭირდებათ

გემრიელი, მაგრამ ამავე დროს საშინელი გარეგნობის ნამცხვრების მომზადება რთული არ არის ჯადოქრის თითების სახით. ორცხობილა ხომ შეიცავს მარტივ და ხელმისაწვდომ ინგრედიენტებს, მომზადების დრო კი არა უმეტეს ერთი საათის განმავლობაში. გამოაცხვეთ ეს მკურნალობა და მოემზადეთ ჰელოუინისთვის

არაფერია იმაზე ადვილი, ვიდრე ქორჭილის შემწვრობა. ამისათვის თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენიმე ხრიკი. მაგალითად, თევზის მავთულხლართზე მიჯაჭვვის თავიდან ასაცილებლად, პირველ რიგში, ის უნდა დაიზეთოს და დამარილდეს. იმისათვის, რომ ყველაფერი სწორად მოხარშოს, გრილის ტემპერატურა მაქსიმალურად მაღალი უნდა იყოს

ხაჭოს პუდინგი ქიშმიშით და ვაშლით შესანიშნავი საუზმეა ბავშვისთვის, მოზრდილებისთვისაც. ასეთი პუდინგის მომზადება მარტივია, გამოდის, რომ ის ჯანმრთელი, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელია. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ხაჭო - 500 გრ

"Syutlach firinda" - ბრინჯის პუდინგის თავდაპირველი სახელწოდებაა. ეს არის თურქული სამზარეულოს კერძი. Pudding ემსახურება ცივი, აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი და უჩვეულო. Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი რძე - 150 გრ გრანულირებული შაქარი - 2 ს

ფუმფულა, არომატული ბისკვიტი მრავალი ნამცხვრის საფუძველია. შეგიძლიათ უბრალოდ დაფაროთ ათქვეფილი კრემით, მორთოთ ხილით და დაუყოვნებლივ მიირთვათ, ან გამოაცხოთ რამდენიმე ორცხობილა, გაჯეროთ შაქრის სიროფით არომატული სპირტის წვეთით და კრემის ფენა შექმნათ მშვენიერი, გემრიელი ტორტის შესაქმნელად

ახალბედა დიასახლისისთვისაც საკმაოდ მარტივი იქნება საკუთარი ხელებით გააკეთოს გემრიელი და ლამაზი ტორტი ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. ნაჩვენები ფანტაზია, შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა ნიმუშები, ყვავილები ან წარწერა კრემისგან. Ეს აუცილებელია - 300 გრ კარაქი

Sponge ტორტი ნაღებით, ალბათ, ბავშვობის ერთ-ერთი კომპონენტია. რა სიამოვნებით შეჭამეს ბავშვებმა დედის მიერ მომზადებული ნამცხვარი გულწრფელად შეჭამეს სადილის ან ვახშმის შემდეგ. როგორც წესი, ბისკვიტის ნამცხვრების რეცეპტი კლასიკური იყო, მაგრამ კრემი სხვადასხვა გზით შეირჩა, ტორტს განსაკუთრებული გემო მიანიჭა

ბანანის ნამცხვრის მთავარი უპირატესობა არის ხაჭოს, ნაღებისა და იოგურტის საფუძველზე დახვეწილი კრემი, რომლის გამოყენება ასევე შესაძლებელია სხვადასხვა ფითხებით. ბანანი კარგად უხდება კრემს, აძლევს მას სიტკბოს და გამორჩეულ გემოვნებას. ტორტის მომზადება არ არის რთული და სტუმრებს გთხოვთ ნებისმიერ ჩაის წვეულებაზე

ჩვენს დროში 400-წლიანი ძველი რეცეპტი არაა შემორჩენილი, მაგრამ მათი შედარებით მცირე რიცხვიდანაც კი, საინტერესო, საუკეთესოთაგან გამოირჩევა, რომლებიც სრულად ავლენს ინგლისურ შუასაუკუნეების სამზარეულოს სრულიად უნიკალურ სტილს. ქვემოთ მოცემულია გემრიელი და ჯანსაღი მცენარეული ყვავილების სალათის რეცეპტი, რომელიც შუასაუკუნეების სუფრებზე შეგიძლიათ იხილოთ სხვა მრავალფეროვან კერძებში, მაგალითად, შუასაუკუნეების არდადეგების დროს, როგორც მსუბუქი საჭმლის საჭმელი

სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი აპოთეოზი ტორტია. რაც უფრო მნიშვნელოვანია სადღესასწაულო მიზეზი, მით უფრო რთულია ამ ტკბილი დელიკატეს რეცეპტის არჩევა. მაგალითად, ვალენტინობის დღისთვის ან ქორწილისთვის შეგიძლიათ გამოაცხოთ უგემრიელესი და ლამაზი ტორტი "

მარშმალოუ გიყვარს? იცით, რა სახის მარშამლოუებია და რის საშუალებით შეიძლება მისი დამზადება? შეეცადეთ ეს მშვენიერი და ჯანმრთელი მკურნალობა თავად გააკეთოთ. წარმოსახვაში სიტყვის "marshmallow" ხსენებისას, როგორც წესი, გემრიელი, ვანილით ასხურებული თეთრი ან ვარდისფერი კუბურები დგება, რომლებიც თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში იყიდება

პასტილა ჩვენი ბებიებისა და ბებიების საყვარელი დელიკატესია. იგი მომზადებული იყო გვიანი ჯიშების ვაშლისგან, საკმაოდ მჟავე. რეცეპტს დაემატა თაფლი და კენკრა. ჩვენს დროში, სამზარეულოს რეცეპტი გარკვეულწილად შეიცვალა, მაგრამ მარშმალოვის სიყვარული მაინც დარჩა

პასტილა მართლაც სამეფო ტკბილეულია. საბჭოთა კავშირშიც კი იყო ჭორები, რომ ბელევსკაი მარშმალოუ, მიუხედავად რკინის ფარდისა, თვითონ დაეცა ინგლისის დედოფლის მაგიდაზე. ამჟამად, ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია მოაწონოს თავი და მის ახლობლებს სახლში მარშამლოუს მომზადებით

ხილის მარშმალო უგემრიელესი დესერტია, რომელიც შესაფერისია როგორც მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, ასევე წონის დამთვალიერებლებისთვის. იგი მზადდება მხოლოდ ხილისა და კენკრისგან, შაქრის დამატებით ან მის გარეშე. ეს დესერტი არა მხოლოდ არ არის მავნე, არამედ ჯანმრთელიც

მასკარპონის ყველი იტალიაში ოთხი საუკუნეზე მეტი ხნის წინ გამოიგონეს. მას შემდეგ, ორიგინალური კრემისებრი გემოვნებისა და კრემისებრი კონსისტენციის წყალობით, ის პოპულარობით სარგებლობს მრავალ ქვეყანაში. მისი წარმოების ტექნოლოგია მარტივია, ამიტომ ასეთი პროდუქტის მომზადება სახლშიც მარტივია

მარწყვის მარშამლოუ ბევრად უფრო სათუთი და ჰაეროვანია, ვიდრე მარშამლოუ. ეს დესერტი ძალიან გემრიელი გამოდის. პასტილა და ცხელი შოკოლადი შესანიშნავი კომბინაციაა მოღრუბლული საღამოსთვის, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ პასტილი ყავას. Ეს აუცილებელია - 250 გრ შაქარი

კეფირი მანანიკი არის კლასიკური და ძალიან გემრიელი დესერტი, რომლის მირთმევა შესაძლებელია როგორც ცალკე, ისე შედედებული რძით, მურაბით ან მურაბით. Ეს აუცილებელია ძირითადი ინგრედიენტები: - semolina (3 ჭიქა 200 გრამი), - შაქარი (1 მინა - 200 გრამი), - კვერცხი (4 ცალი), - სოდა ან გამაფხვიერებელი (1 ჩ / კ), - კეფირი (0,5 ლიტრი), - ვანილინი ან ვანილის შაქარი (გემოვნებით)

Mannik არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი ხელნაკეთი ღვეზელი. სწორად მოხარშვისას გამოდის ფუმფულა და ჰაეროვანი. შეეცადეთ შეცვალოთ თქვენი ჩვეულებრივი რეცეპტი ცომში ლიმონის დამატებით. მსუბუქი მჟავე გემო და ცხარე არომატი ცომეულს ორიგინალურ არომატს მისცემს

Semolina ნაცნობია ბავშვობიდან, ვინმეს უყვარს, მაგრამ ვინმეს სძულს იგი. მაგრამ სემინარის ტორტი ნამდვილად ბევრის გემოვნება იქნება. თურმე ძალიან ნაზი, ჰაეროვანია და პირში დნება. ზოგჯერ თქვენ ნამდვილად გსურთ რაიმე სასიამოვნო ტკბილეულით მოაწონოთ თავი, მაგრამ შეძენილი ნამცხვრები ძალიან კალორიულია და თვითნაკეთი ნამცხვრების მომზადებას დიდი დრო სჭირდება

ბურსაკები აზიის მრავალი მუსლიმი ხალხის ნაციონალური კერძია: თათრები, ყაზახები, უზბეკები და სხვები. ისინი თავდაპირველად მომთაბარე პური იყო, მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელი. დროთა განმავლობაში ბაურსაკი სადღესასწაულო სუფრის განუყოფელი ნაწილი გახდა

მოცხარის მარმელადი მაღაზიიდან ტკბილი მკურნალობის შესანიშნავი ალტერნატივაა. ხელნაკეთი მარმელადს ბევრი უპირატესობა აქვს - მისი დამზადება ადვილია, აღმოჩნდება არანაკლებ გემრიელი და რაც მთავარია, დანამდვილებით იცით, რომ შემადგენლობაში არ არის ქიმიური დანამატები

როუანის კენკრა ხალხურ მედიცინაში დიდი ხანია გამოიყენება. ამ კენკრას აქვს ქოლეტური და ჰემოსტატიკური თვისებები, აქვს საფაღარათო მოქმედება და შეიცავს მრავალ ვიტამინს. როუანს აქვს ტკბილი და ტარტის გემო; მისგან მიიღება ჯანსაღი მურაბა და მარშამლოუ

შემწვარი ღვეზელები მზადდება საფუარის ცომისგან - მდიდარი ან მჟავე, ნებისმიერი პროდუქტით სავსე - კარტოფილის პიურე და სოკო ტკბილ მურაბებამდე და შემწვარი მცენარეულ ზეთში ან ცხიმში. რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველაზე ჯანსაღი საკვები, მაგრამ ზოგჯერ სასიამოვნოა საკუთარ თავს რაიმე გემრიელად მიირთვათ

ამ დესერტის სახელი თავისთავად მეტყველებს. თითების წართმევას ორცხობილას საოცარი გემო აქვს. ასევე უზარმაზარი პლიუსი ის არის, რომ მისი მომზადება ძალიან მარტივია. ვეთანხმებით, რომ, პირველ რიგში, ამას ყურადღებას აქცევენ დიასახლისები. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 1 მინა

საოცარია ნამცხვრების მრავალფეროვანი ფორმა, ფითხები და ქვესახეობა. ისინი თანაბრად უყვართ მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც. ახალი ხილით მკურნალობა სადღესასწაულო და თვალშისაცემია. ცოტა ფანტაზია და შეგიძლიათ თქვენი ნამცხვრები დიდ შედევრად აქციოთ. ალუბლის ნამცხვრები ძალიან პოპულარულია

კერძებში, მაგალითად, ბორში და ჭარხალი, ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია ჭარხალი. ჭეშმარიტ კულინარიულ ექსპერტებს შეუძლიათ ათეულობით განსხვავება აღმოაჩინონ ამ ორ ყველაზე პოპულარულ კერძს შორის. ბორშტი ბოსტნეულის მრავალკომპონენტიანი წვნიანია

ზაფხულის ცხელ დღეს იმდენად სასიამოვნოა, რომ თქვენს ოჯახს მსუბუქი, სურნელოვანი წვნიანი მოაწონოთ თავი. Sorrel borsch შესანიშნავი კერძია ცხელი დღისთვის. უფრო მეტიც, მჟავე დიდი სიუხვით იზრდება მხოლოდ ზაფხულში. Ეს აუცილებელია ბულონი

თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ კომბოსტოს წვნიანის საკმაოდ მარტივ და მარტივ რეცეპტს, რომლის მიღებაც შეიძლება ახალბედა დიასახლისის მიერ. მთავარია, დაიცვას ყველა პროპორციული პროდუქტი და რეკომენდაციები რეცეპტისთვის. შემადგენლობა: 600 გრ ძროხის ძვალი

ხორცი დაჭყლეტილ ცომში შესანიშნავი კერძია, რომლის შესრულებაც არ გრცხვენიათ სადღესასწაულო სუფრაზე. კერძის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ საქონლის ხორცი ან ქათმის ფილე, მაგრამ ყველაზე წვნიანი ხახვი მიიღება ღორის ხორცისგან. სამზარეულოსთვის საჭირო პროდუქტები ჭურჭლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

მსუბუქი, დიეტური კვება, რომლის მომზადებაც არ არის რთული. ბოსტნეულისა და ხორცის წარმატებული კომბინაციის, კვების ღირებულებისა და მაღალი ვიტამინის შემცველობის წყალობით, ეს კერძი ნებისმიერი სუფრის მისასალმებელი სტუმარია. Ეს აუცილებელია - 1 სტაფილო

დელიკატური და არომატული ყაბაყი, ზეთში შემწვარი, შესანიშნავი საზაფხულო კერძია, შესაფერისი ნებისმიერი გვერდითი კერძის, ხორცისთვის. ნიორი, პომიდორი და ახალი მწვანილის დამატება ახალგაზრდა ყაბაყს დაეხმარება საზრიანი საჭმლის მიღებას. Ეს აუცილებელია - ყაბაყის ჯიში (საშუალო ზომის) - 2 ცალი

წვნიანი ქათმის რულონები ყველით და ნიორით შევსებული შესანიშნავი კერძია საოჯახო ვახშმისთვის, რომელიც საშუალებას მისცემს ოჯახის ყველა წევრს ერთ სუფრაზე შეიკრიბონ და უგემრიელესი კერძები მიიღონ. ინგრედიენტები შევსებისთვის: 100 გრ მაგარი ყველი

ყველაზე საყვარელი და ყველაზე პოპულარული სალათის გასახდელი მაიონეზია, რომლის გაკეთება შეგიძლიათ ყოველგვარი დანამატებისა და კონსერვანტების გარეშე. ხელნაკეთი მაიონეზის გემო მნიშვნელოვნად განსხვავდება მაღაზიაში შეძენილი მაიონეზისგან. გარდა ამისა, მომზადება დიდ დროს არ საჭიროებს, თქვენ უბრალოდ უნდა ჩაიტვირთოთ საკვები ბლენდერში და სცემოთ მას

პოლოკი კარგი თევზია. ეს არის იაფი, საკმაოდ დიეტური. შეუძლია მომზადება სხვადასხვა გზით. მაგალითად, ტაფაზე ცომში. ამ შემთხვევაში, ის ასევე ძალიან წვნიანი გამოდის. სცადე, არ ინანებ! Ეს აუცილებელია - პოლოლოკი - 1-2 კგ; - ქათმის კვერცხი - 3-4 ცალი

ცომით შემწვარი თევზი უჩვეულოდ გემრიელი და ამავდროულად, საკმაოდ მარტივად მოსამზადებელი კერძია. მას აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება და ძალზე სასარგებლოა ცილების, ვიტამინებისა და სხვა ღირებული კომპონენტების დიდი შემცველობის გამო. დიეტოლოგები გირჩევენ რეგულარულად შეიტანონ რაციონში თევზის კერძები

საინტერესო თევზის ღვეზელი პანგაზიუსით, კარგია როგორც ცხელი, ისე ცივი. პანგაზიუსის ფილე გამოიყენება პირველი და მეორე კერძების მოსამზადებლად, საუზმეებისთვის, სალათებისთვის და ა.შ. ითვლება, რომ პანგაზიუსის განსაკუთრებული სარგებელი მათთვის, ვისაც გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები აწუხებს, აგრეთვე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი

სამეფო რეიტინგი ხაჭოთი უგემრიელესი დესერტია. საფუარის ცომი არ არის საჭირო მის დასამზადებლად, ასე რომ, ის საკმაოდ სწრაფად საზდება. საკონდიტრო ნაწარმი განსხვავდება ჩვეულებრივი ჩიზქეიქსისგან დიდი ზომით, აქედან მოდის სახელწოდება - "სამეფო"

ეს მარტივი მოსამზადებელი ღვეზელი ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით იმსახურებს ადგილს ყოველდღიურ მენიუში და სადღესასწაულო სუფრაზე! Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 4 ცალი; - პრემიუმ ფქვილი - 210 გ; - ხაჭო 9% - 400 გ; - კარაქი - 160 გ + ფორმის საპოხი მასალისთვის

ამ გზით მომზადებულ ჩიზქეიკს "სამეფო" არაფერს უწოდებენ. ხაჭოს ჩვეულებრივი პროდუქტებისგან განსხვავებით, ამ ნამცხვარს გაცილებით დიდი ზომა აქვს, გემო კი ძალიან რბილი, ნაზი და ჰაეროვანია. თუ ხაჭოსთან ერთად pastries გიყვართ, მაშინ ნამდვილად მოგეწონებათ ეს რეიტინგი

ჩიზქეიქის დამზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. ყველა მათგანი გამოირჩევა ცომის სინაზითა და ჰაეროვნებით. ნებისმიერი დიასახლისი ცდილობს საკუთარი არომატი მიიტანოს ტრადიციულ რეცეპტში ხაჭოს ერთგვარი სიტკბოს დამატებით. სამეფო ჩიზქეიკის დამზადება საკმაოდ მარტივია და ამას ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება

თევზის შველი არის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების, ლიპიდების, ვიტამინების უნიკალური კომბინაცია. თევზის ხიზილალის ოთხი ტიპი არსებობს: შავი (ზუთხი), წითელი (ორაგული), ვარდისფერი (თეთრი თევზი და პოლკის ხიზილალა), ყვითელი (პატარა თევზის ხიზილალა), ამ უკანასკნელში შედის ხიზილალა ქორჭილა, პაიკი, გვირაბი და ბურბოტი

სინამდვილეში, ყველას შეუძლია ისწავლოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო მომზადებაც. მაგრამ თუ ჩვენ ვსაუბრობთ უფრო რთული კერძების მომზადებაზე, ამ შემთხვევაში შეიძლება წარმოიშვას გარკვეული სირთულეები, რომლებიც დაკავშირებულია სამზარეულოს გამოცდილებისა და ცოდნის ნაკლებობასთან

წითელი ხიზილალით სავსე კვერცხები სადღესასწაულო საუზმეა. ეს სანახაობრივი და გემრიელი კერძი შესანიშნავია ბუფეტებისთვის. იგი მზადდება მარტივად და სწრაფად, და თუ ფანტაზიას აჩვენებთ და წითელი ხიზილალით რამდენიმე სხვადასხვა შემავსებელს გააკეთებთ, მაშინ ჩაყრილი კვერცხები შეიძლება გახდეს სუფრის „ფრჩხილი“

Pike perch ითვლება ღირებული კომერციული თევზი, ის საკმაოდ გავრცელებულია რუსეთში. ამ თევზისგან შეგიძლიათ მრავალფეროვანი კერძები მოამზადოთ - ეს არის უხა და ჯელიანი თევზი, სალათები და ღვეზელები. Pike perch ხორცი არის დიეტური პროდუქტი, ეს არის ნაზი, უცხიმო და არომატული

თევზი ჯანსაღი ადამიანის რაციონში უნდა შევიდეს. ზანდერი შესანიშნავი არჩევანია. ეს არ საჭიროებს დახვეწილი ინგრედიენტების გამოყენებას გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მოსამზადებლად. რეცეპტის ნომერი 1 შემწვარი პიკის ქორჭილის ეს რეცეპტი ძალიან მარტივია, მაგრამ თევზი წვნიანი, ნაზი და რბილია

მზადდება ღია ღვეზელი ყაბაყით, ისევე როგორც ბევრისთვის კარგად ნაცნობი და საყვარელი პიცა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ინგრედიენტი, რომელიც გსურთ შევსებას. ღვეზელის მთავარი მოვლენაა ცომი, რომელიც არ შემორჩენილია, მაგრამ რჩება ნაზი და რბილი მაცივარში შენახვის დღის შემდეგ

ყაბაყით გამომცხვარი კოტლეტი საკმაოდ ორიგინალური კერძია, რომელიც მრავალფეროვნებს ნებისმიერ ოჯახურ საუზმეს, ლანჩს ან ვახშამს. ამავე დროს, კოტლეტი ძალიან გემრიელი და წვნიანია. კარტოფილის პიურე, ნებისმიერი ფაფა, მაკარონი ან შამფური შესაფერისია როგორც კერძის გარნირი

გემრიელი სწრაფი საუზმის ვარიანტი. ტერუნის ბლინები თავისუფალია კვერცხისა და რძის პროდუქტებისგან და შესაფერისია ვეგანებისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 - 2, 5 ჭიქა - წყალი - 500 მლ - ყაბაყი - 1 ცალი - მარილი - მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ტერუნების მოსამზადებლად შეარჩიეთ საშუალო ზომის ყაბაყი

Zucchini pasties - მარტივი კერძი, მაგრამ ძალიან გემრიელია. ყველაზე დელიკატური ცომი მალავს საოცარ ხორცის შევსებას, წვნიანს და მკვებავს. ინგრედიენტები ცომისთვის: ფქვილი - 0,5 სტადიის; ქათმის კვერცხი - 2 ცალი; მაგარი ყველი - 30 გრ

ყაბაყი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებსა და მინერალებს. ისინი აუმჯობესებენ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას და შესანიშნავია დიეტის მენიუსთვის. ძალიან გემრიელი და ხრაშუნა ყაბაყი მიიღება, თუ ისინი პურის ნამსხვრევებში შემწვარია. Ეს აუცილებელია - 120 მლ მცენარეული ზეთი

ყაბაყის სალათი სტაფილოთი, პომიდვრით და ბულგარული წიწაკით გემრიელი და ნათელი სადღეგრძელოა მთელი ოჯახისთვის. ასევე დიდი პლუსია ის, რომ სალათის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიდი ულამაზესი ყაბაყი, ეს გავლენას არ მოახდენს მის გემოზე. შემადგენლობა, რომელიც საჭიროა ყაბაყის სალათის დასამზადებლად:

ყველაზე საოცარი ამ რეცეპტის შესახებ არის ის, რომ ყაბაყი აქ არა მოხარშული, ჩაშუშული ან შემწვარი, არამედ ახალი უნდა იყოს. ოდნავ მოულოდნელად ჟღერს, მაგრამ შედეგი მართლაც საოცარი დეგუსტაციის სალათაა, რომლის მომზადებაც არაერთხელ მოგინდებათ. Ეს აუცილებელია - 100 გრ მწვანე რუკოლა

სწორად მოხარშულ ბეკონს შეუძლია სადღესასწაულო სუფრაზეც დაიკავოს თავისი ადგილი. ამ პროდუქტის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, რომელიც სლავური ხალხებისთვის ტრადიციულია. ძალიან გემრიელი და ნაზი ბეკონი მიიღება, თუ ის სანელებლებთან ერთად მოიხარშება

კუსტარი ერთ – ერთი ყველაზე იაფი, მარტივი და უგემრიელესი დესერტია სამზარეულოში. ისინი ივსება პროფიტეროლებითა და ეკლერებით, იფარება ნამცხვრებით და მისგან ნაყინსაც კი ამზადებენ. კიდევ ერთი უპირატესობა არის რეცეპტებისა და არომატის მრავალფეროვნება

ნატურალური იოგურტი გემრიელი და ჯანსაღი საშუალებაა. რძის პროდუქტების მოყვარულთათვის შეგვიძლია გირჩიოთ იოგურტის დიეტა, რომელიც შვეიცარიელმა ექიმმა ზეიკმა მოიგონა ელიტური სანატორიუმის კლიენტებისთვის. მასზე წონის დაკლება შეგიძლიათ 5-7 კილოგრამით

კომბოსტოს რულონებს ამზადებენ მდუღარე წყალში გათეთრებული კომბოსტოს ფოთლებისგან. ჩაყრილი კომბოსტოს კლასიკური რეცეპტი არის ფარშით დაჭრილი ხორცი და ბრინჯი. სწრაფად დღეებში, ჩაყრილი კომბოსტოს მოყვარულებს შეუძლიათ მოამზადონ თავიანთი საყვარელი კერძი ბოსტნეულით, ბურღულეულით და სოკოთი

ქათმის სატენდერო ბლინები ძალიან გემრიელი კერძია, რომლის მომზადებაც სწრაფად შეიძლება და რომელიც ძალიან უხდება კარტოფილსა და სალათს. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 400 გ; - მაგარი ყველი - 70 გრ; - მაიონეზის კოვზი; - ხორბლის ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი

კვასი ყველაზე ძველი სლავური სასმელია, ის 1000 წელზე მეტია. რუსეთში ხალხმა იცოდა კვასის სარგებლობის შესახებ და უყვარდა იგი მდიდარი გემოთი, გამამხნევებელი ეფექტით, წყურვილის სწრაფად მოსპობისა და ძალების აღდგენის უნარით. კვასის სამკურნალო თვისებები განისაზღვრება მასში ვიტამინების, შაქრების, ამინომჟავების, ფერმენტების, მიკროელემენტების და რძემჟავის არსებობით

იტალიური პური "სტირატო" ბაგეტს ჰგავს. ამასთან, მასში განსხვავებაა - მოხარშვის პროცესში, მისი გახვევა და გაწელება არ არის საჭირო. მომზადებული ამ საკონდიტრო ნაწარმის ნამცხვრები მოგეწონებათ ძალიან ნაზი გემოთი და ხრაშუნა ქერქით. Ეს აუცილებელია - პურის ფქვილი - 400 გ

წვნიანი კოტლეტის რეცეპტი გამოგადგებათ, თუ არ იცით რა უნდა მოამზადოთ სადილად. კოტლეტისთვის გარნირად შეგიძლიათ კარტოფილის ან ბრინჯის პიურე მოამზადოთ. როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი წვნიანი კოტლეტი წვნიანი კოტლეტების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

პელმენი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ხორცის საჭმელია. ისინი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ უკიდურესად კმაყოფილია, რის გამოც ისინი ასე უყვართ ბევრ ადამიანს. შევსება ჩვეულებრივ წვრილად დაჭრილი ხორცი ან დაფქვილი ხორცია და ხშირად ერთდროულად გამოიყენება რამდენიმე სახის ხორცი - უფრო მდიდარი გემოთი

ვაშლთან კულინარიული ექსპერიმენტების საკმარისი მიზეზი არასოდეს არსებობს. ეს ხილი სასარგებლოა და რაც მთავარია, ის მთელი წლის განმავლობაში არის ხელმისაწვდომი და თითოეულ ჯიშს განსაკუთრებული გემო აქვს. და მრავალფეროვანი ფორმის ვაშლი მშვენიერია, მათგან არამარტო დესერტის მომზადება შეგიძლიათ

მოამზადეთ თქვენი ოჯახისთვის უგემრიელესი ხახვი პომიდვრის სოუსში. მზა კერძის გაყინვა შესაძლებელია კონტეინერში და შენახვა 4 თვემდე. მისი მოხმარება უნდა მოხდეს მაცივარში მთელი ღამით მოხმარებამდე, რის შემდეგაც შესაძლებელია მისი გაცხელება წყალში. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის ფილე

როგორც ბევრმა იცის, ზამთარი ასოცირდება ხორცის კერძებთან, ზაფხული კი სალათებთან. იმდენი სალათია, რომ მთელი ზაფხულის განმავლობაში ყოველდღე შეგვიძლია გავახაროთ საკუთარი თავი და ჩვენი ახლობლები ახალი და ჯანსაღი კერძებით. 200 გ ისპანახი

ზამთრისთვის მომზადებული ლობიოს სალათი გულითადი და გემრიელი კერძია. ისინი შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ მთავარ კურსს და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკე პროდუქტი. თვითონ ლობიო არის ჯანსაღი და თვითკმარი საკვები, რომლის მომზადება და დაკონსერვებაც მარტივია, ზამთარში პომიდორთან და ბოსტნეულთან ერთად გემრიელი სალათი მიირთვით

ეს წვნიანი მისცემს ძალას, ვიტამინებით გაჯერებულს და თბილს. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია ზამთარში. იგი არ შეიცავს ცხოველურ პროდუქტებს და ცხიმს, თუნდაც ბოსტნეულს. ლობიო ცილის დიდი წყაროა. შესაფერისია მათთვის, ვინც მარხულობს, ვეგეტარიანელები და დიეტა

ლობიოს სუპი თავისთავად გულიანი და ნოყიერი კერძია. და თუ მას სანადირო ძეხვი დაუმატეთ, წვნიანი შეიძენს ახალ ქონდარ ნოტებს და შებოლილი ხორცის არომატს. კერძს ამზადებენ პომიდვრის შემწვარის საფუძველზე, რაც, თავის მხრივ, კერძს ნათელ ფერს და მდიდარ გემოს აძლევს

სუპი ლობიოთი და ლორით არის გემრიელი, გულიანი, მადისაღმძვრელი კერძი. ის კარგად ემთხვევა სუფრას ნებისმიერ დღეს. ეს ცხელი სუპი შეუცვლელია ზამთარში: მშვენივრად ათბობს და ახალისებს მშვენიერი არომატით. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი; - წითელი ლობიო

ქათმის სუპი თეთრი ლობიოთი შესანიშნავი დამატებაა თქვენი სადილის სუფრისთვის. ეს წვნიანი წარმოუდგენლად არომატული და გემრიელი გამოდის. და ასევე ეს კერძი ძალიან ჯანმრთელი და ნოყიერია. შემადგენლობა: 400 გრ ქათმის ხორცი; 2 კარტოფილის ტუბერი

Champignon არის თეთრი ნაცრისფერი სოკო, რომლის მრგვალი თავის დიამეტრია 2-დან 10 სმ-მდე. ის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სოკოა საფრანგეთის სამზარეულოში. Champignons შეიძლება გამოყენებულ იქნას სითბოს მკურნალობის გარეშე სალათებსა და საუზმეებში

Champignons არის ყველაზე გავრცელებული სოკო მსოფლიოში. თვით სიტყვა "Champignon" კი ითარგმნება, როგორც სხვა არაფერი, თუ არა სოკო. Champignons ადვილად გამოირჩევა სხვა ტიპისგან. ისინი თეთრი ნაცრისფერი ფერისაა. ყველა სოკოდან მხოლოდ ჩემპიონებმა ისწავლეს ხალხმა ასე წარმატებით ზრდა

საჭმლის საჭმლის ორიგინალური კერძებია ცხელი და ცივი. ისინი ხელს უწყობენ მადის გაღვივებას, შიმშილის დაკმაყოფილებას საჭმელს შორის, ისინი ზამთრისთვის შეიძლება მომზადდნენ. მაგიდაზე შესანიშნავი ვარიანტი იქნება ლობიოსგან დამზადებული კერძები. ლობიო ერთწლოვანი მცენარეა პარკოსანთა ოჯახში

არაფერია ჯობია მწნილის ქილა შუა ზამთარში. ეს გემრიელია, ის ზაფხულის შეხსენებაა და ჯანმრთელია. აჯიკას სუნელი სასარგებლო დამარილებაა. მასში ნივრის მაღალი შემცველობა გრიპის კარგი პრევენციაა ზამთარში. ეს სუნელი ბევრ გურმანს უყვარს, რადგან აჯიკა არა მხოლოდ კარგად უხდება ნებისმიერ კერძს, არამედ ძალიან პიკანტური გემო აქვს

ეს ნამცხვრები იმდენად გემრიელი და არომატულია, რომ საყვარელი საჩუქარიც კი შეიძლება გახდეს საყვარელი ადამიანისთვის! Ეს აუცილებელია - 300 გრ კარაქი; - 300 გრ ყავისფერი შაქარი; - 2 კვერცხი; - 450 გრ ფქვილი; - 14 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი

რძის სოკოს თავისებურება ის არის, რომ ისინი შეიცავს გარკვეულ რაოდენობას მწარე რძიან წვენს. ამიტომ, დამარილებამდე, ასეთ სოკოს ან მარილიან წყალში ასხამენ, ან ადუღებენ. დამუშავების პირველი მეთოდი გამოიყენება ცივი კონსერვისთვის, მეორე ცხელი კონსერვისთვის

მიუხედავად იმისა, რომ ვეგეტარიანელობა ყველგან უფრო ხშირად ხდება, ვეგეტარიანელისთვის მაინც არ არის ადვილი საშუალო კაფეებში ჭამა. ამიტომ, თქვენ შეგიძლიათ განებივრდეთ თქვენი მეგობრები და საკუთარი თავი სწრაფი კვების მოდიფიცირებული ვერსიით - მშვენიერი უხორცო შაურმით

ლობიო კაცობრიობისთვის ცნობილია უძველესი დროიდან. არქეოლოგებმა მოახერხეს მისი თესლის ნაშთების პოვნა პერუში წინა ინკების კულტურის ძეგლების გათხრების დროს და ამ მცენარის პირველი დოკუმენტირებული ხსენება ძვ.წ. II ათასწლეულით თარიღდება. ე ლობიო რუსეთში XVI საუკუნეში ჩამოიტანეს და მათი ჭამა მხოლოდ 200 წლის შემდეგ დაიწყეს, რის შემდეგაც მათ მკაცრად მიიღეს ფესვები რუსულ სამზარეულოში შესანიშნავი გემოვნებისა და ღირებული საკვები თვისებების გამო

პრიალა bouncy ბადრიჯანი ერთ-ერთია იმ ბოსტნეულთაგან, რომელიც გურმანებს გულგრილს არ დატოვებს. რუსული წარმოების ბადრიჯნების სეზონი ზაფხულის შუა რიცხვებიდან სექტემბრის ბოლომდე გრძელდება. თუ წელი ნაყოფიერი აღმოჩნდა, მთელი ზამთრისთვის ადგილობრივი "

ლობიო - წითელი, თეთრი და მწვანე ლობიო - მცენარეული ცილის შესანიშნავი წყაროა, რომელიც აუცილებელია ადამიანის სიცოცხლისთვის. მას აქვს უზარმაზარი რაოდენობით ვიტამინები, მიკროელემენტები, მათ შორის ანტიოქსიდანტები - ნივთიერებები, რომლებიც ანელებს ორგანიზმის დაბერებას

მოცარელა მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ყველის სახეობაა, რომელიც მზადდება კამეჩის რძისგან ან ცხიმიანი ძროხის რძისგან. რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობა შეიცავს მოცარელას ყველს: ხორცისა და თევზის კერძებს, კასეროლებს, სალათებსა და დესერტებს. მოცარელას აქვს დახვეწილი და უნიკალური გემო

ლობიოს კერძები საკმაოდ მრავალფეროვანია. ასეთი კერძების მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება, თუ ლობიოს წყალში წინასწარ გაჟღენთილი რამდენიმე საათის განმავლობაში. ლობიოს წვნიანი თითქმის ყველა ეროვნულ სამზარეულოს აქვს წვნიანის საკუთარი ვარიანტი ცხვრის ხორცით და ლობიოთი

ლობიოს შაქარი არის ელემენტარული კერძი. გამოუცდელი დიასახლისები ადვილად უმკლავდებიან მის მომზადებას. ამას ძალიან ბევრი დრო არ დასჭირდება, ამის გაკეთება 30 წუთში შეგიძლიათ. კერძი, მიუხედავად მისი სიმარტივისა, საკმაოდ გემრიელი და ელეგანტურია. Ეს აუცილებელია - შავი პილპილი - 1/2 ჩ

მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცი ლობიოთი და პომიდორით საკმაოდ მარტივი კერძია, ხორცი ამ რეცეპტის მიხედვით ძალიან გემრიელი გამოდის! ნუ იჩქარებთ კერძისგან ლობიოს გამორიცხვას, თუ არ მოგწონთ, რადგან აქ ისინი ხორცსა და პომიდორს კარგად უხდება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ღორის ხორცი

თეთრი ლობიოთი მოხარშული ღორის ხორცი ძალიან გემრიელი, წვნიანი და პირის ღრუს მორწყვა აღმოჩნდება. ეს კერძი შესანიშნავია როგორც სადილის მაგიდისთვის, ასევე მცირე საოჯახო დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია • 1 წითელი წიწაკა; • 4 ღორის ხორცი

ეს ბორში არ იყენებს კარტოფილს, სამაგიეროდ, სხვა ინგრედიენტებს იყენებენ ამ კერძის შესანიშნავი გემოთი სარგებლობისთვის. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ხორცი ძვლით - 2 ხახვი - 2 სტაფილო - 2 დაფნის ფოთოლი - 4 წიწაკა - მარილი - 1 ჭარხალი - ჭარხლის წვენი - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი - ლიმონის წვენი - 2 ჩ / კ გრანულირებული შაქარი - 1 პომიდორი - კომბოსტოს 1/4 თავი - 6 სუფრის კოვზი დაკონსერვებული ლობიო - 4 კბილი ნიორი - მწვანეთა რამოდენიმე - არ

დამარილებული თევზი ძალიან ნაზი და გემრიელი სადღეგრძელოა, რომელიც კარგად უხდება თითქმის ნებისმიერ გვერდით კერძს. ეს კერძი მზადდება ძალიან სწრაფად, მაგრამ ის მარინირდება 2-5 საათის განმავლობაში. ის შესაფერისია ნებისმიერი ძლიერი სასმელისთვის, როგორც ყოველდღიურად, ასევე სადღესასწაულო სუფრაზე

სუპი სოკოთი და ლობიოთი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და არომატული გამოდის. ეს წვნიანი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ლანჩზე, ასევე სადილად. დიდი პლუსია ის, რომ კერძი არის ვეგეტარიანული. Ეს აუცილებელია - წითელი ლობიო 500 გ; - ბოსტნეულის ბულიონი 2 ლ

ლობიოს ნახარში ძალიან კმაყოფილია და კალორიულია. თუ ნამდვილად გრძნობთ შიმშილს და გსურთ სწრაფად მოამზადოთ რამე, მაშინ ეს ბულიონი შესანიშნავი გამოსავალია თქვენთვის. Ეს აუცილებელია - 250 გრამი მშრალი ლობიო - 8 ჭიქა ქათმის ბულიონი - 1 შებოლილი ლორი (ან სხვა ხორცი) - 1 ხახვი - 6 კბილი ნიორი - 1 წიწაკა წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი კუმინი - 1 კოვზი კოშერის მარილი - 1/2 ჩ

თითოეულ ჩვენგანს ახსოვს ბავშვობიდან ნაცნობი ლობიოს წვნიანის გემო. იგი ითვლება რუსულ სამზარეულოს ტრადიციულ პირველ კერძად ბორშის ან კომბოსტოს წვნიანთან ერთად. გარდა ამისა, ლობიოს წვნიანის დამზადება დიდ დროს არ მოგართმევთ და რეცეპტი ძალიან მარტივია

როგორც რუსეთისთვის რუსული სამზარეულოს სიმბოლოა ფაფა, ასევე საქართველოსთვის ის არის ლობიო. ქართულად ეს სიტყვა ნიშნავს ლობიოს. ლობიო ერთ-ერთი უძველესი კერძია, დღეს უამრავი რეცეპტი არსებობს. მიუხედავად იმისა, რომ თავდაპირველად ლობიო მხოლოდ მოხარშული ლობიოა სანელებლებით

სუფრის მარილი ადამიანისთვის სასიცოცხლო და აუცილებელი ნივთიერებაა. იგი შეიცავს ყველა უჯრედში, მონაწილეობს მრავალ მნიშვნელოვან ცხოვრებისეულ პროცესში და, ზოგადად, უჯრედების სიცოცხლეს შესაძლებელს ხდის. მარილის ნაკლებობა ძალიან საშიშია ორგანიზმისთვის, მაგრამ მისი ჭარბი კიდევ უფრო საშიშია

თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ გულიანი, ჯანსაღი და არომატული კერძის რეცეპტს. რბილი ქათმის და წითელი ლობიოს კომბინაცია შესანიშნავია ლანჩის ან ვახშმის მოსამსახურებლად. კერძის მომზადება საკმაოდ მარტივია, ის დიდხანს ინახება და განმეორებითი გათბობის შემდეგ არ კარგავს არომატს

სლავური სამზარეულო ყოველთვის ცნობილი იყო კომბოსტოს სხვადასხვა კერძების არსებობით. ეს შემთხვევითი არ არის. აღმოსავლეთ ევროპაში ამ მშვენიერ ბოსტნეულს მოჰყავდა უძველესი დროიდან. ახლა კი კომბოსტო მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტია მილიონობით კერძში

თეთრი კომბოსტო ძალიან ჯანმრთელი ბოსტნეულია. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად. აქ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც შესაფერისია თუნდაც დაკავებული დიასახლისებისთვის. ისინი სწრაფად ამზადებენ, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი და ორიგინალურია

გემრიელი ხელნაკეთი თევზი გახდება ნებისმიერი სადღესასწაულო სადღესასწაულო საღამო. გემრიელი პიკელებული სკუმბრია ყველა სტუმარს აფასებს გამონაკლისის გარეშე. - 3 ც / მ სკუმბრია - 2-3 ხახვი - 3-4 კბილი ნიორი - 1 ჩაის კოვზი შაქარი და მარილი - 100-120 მლ ძმარი - 120-150 მლ მცენარეული ზეთი - დაფნის ფოთოლი, ცხარე წიწაკა, სუნელი გემოვნებით მომზადება:

პროდუქტი, როგორიცაა პიკელებული სკუმბრია, ხელმისაწვდომია მაღაზიაში. ამასთან, სახლში მოხარშულ ამ თევზს უფრო დელიკატური გემო ექნება და სიახლის თვალსაზრისით შეძენილი სარგებელს მიიღებს. თევზის მარინირების ორი გზა არსებობს: ცხელი და ცივი

დამარილებული სკუმბრია ნამდვილი დელიკატესია. სახლში მოხარშული, ის არანაირად არ ჩამოუვარდება "მაღაზიას", გემოვნებით კი აღემატება მას და შეგიძლიათ სკუმბრიის მარილი რამდენიმე გზით. სკუმბრიის დამარილების რამდენიმე რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ იაფად და გემრიელად მოაწყოთ თევზი სახლში

სკუმბრია (სკუმბრია) თევზის უნიკალური სახეობაა, რადგან იგი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ცილებს, ამინომჟავებსა და ვიტამინ D– ს. მარინირებული სკუმბრია ინარჩუნებს თავის ძვირფას თვისებებს. ამიტომ, ასეთი კერძის ყოველდღე გამოყენება საუკეთესო ვარიანტია ორგანიზმში მნიშვნელოვანი ნივთიერებების ნაკლებობის ასანაზღაურებლად

სკუმბრია გემრიელი და წარმოუდგენლად ჯანმრთელი თევზია. მისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძების უზარმაზარი რაოდენობა, მაგრამ უმეტესობას მოსწონს პიკელებული და მსუბუქად დამარილებული სკუმბრია. თითოეულ დიასახლისს შეუძლია სახლში მარინად ჩაირთოს, რადგან პროცესი ძალიან მარტივია და დიდ დროს არ იღებს

წვნიანი, სურნელოვანი და გემრიელი ყვითელი ქლიავი შესანიშნავია ზამთრისთვის ხელნაკეთი პრეპარატებისთვის. მწიფე ხილისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ მურაბა, მურაბა, მარმელადი ან მარშამლოუ, მოამზადოთ მადისაღმძვრელი სოუსი ხორცისთვის. კონსერვისთვის უმჯობესია აირჩიოთ არომატული გვიანი ჯიშები დიდი რაოდენობით ვიტამინებით და ნათელი, ცნობადი გემოთი

მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც მოსწონთ ღვეზელები. რით შეგიძლიათ ნამცხვრების გამოცხობა დიდმარხვაში? მარხვის ღვეზელი შესანიშნავი იდეაა შაბათ-კვირის საჭმლის ან ვახშმისთვის. აქ მოცემულია რეცეპტების იდეები, რომლებიც თქვენ და თქვენს ოჯახს მოგეწონებათ:

მჭლე ნამცხვრები შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი იყოს. იგი უზომო პოპულარობით სარგებლობს მარხვის დროს. მჭლე ღვეზელი თხილით, ქიშმიშით და გამხმარი გარგრით ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი კერძია. მოსამზადებლად ასეთი ნამცხვრები ძალიან მარტივია, გემო კი არაჩვეულებრივი და არომატულია