საკვები 2024, ნოემბერი

სასმელი ან ნამცხვარი

სასმელი ან ნამცხვარი

"შავი ქაფში" არის უგემრიელესი ტორტი, რომელიც მზადდება იაფი ინგრედიენტებისგან. მაგრამ არსებობს ალკოჰოლური კოქტეილი ამავე სახელწოდებით - გამამხნევებელი, ენერგიული დიდი ხნის განმავლობაში. ორივე მომზადებულია მარტივად და არ საჭიროებს პროპორციების მკაცრ დაცვას

როგორ გავაკეთოთ კამის კარპაჩიო

როგორ გავაკეთოთ კამის კარპაჩიო

ძალიან მსუბუქი და გემრიელი კერძი, ღირსი ძვირადღირებული რესტორნებისთვის. შესანიშნავად გამოიყურება მაგიდაზე და არ საჭიროებს სპეციალურ სამზარეულოს ცოდნას. კარგი დამატება იქნება თქვენი სახლის მენიუში. Ეს აუცილებელია - 80 გ ცერეცოს

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის ცივი წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის ცივი წვნიანი

კენკრა ზაფხულის კიდევ ერთი პლიუსია. მათგან არამარტო მურაბები და კომპოტები შეიძლება მომზადდეს. მე გთავაზობთ უჩვეულო დესერტის მომზადებას - ცივი მარწყვის სუპი. ის მოზრდილებს და ბავშვებსაც მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია - მარწყვი - 300 გ

მაწონი თევზის ქვაბი

მაწონი თევზის ქვაბი

ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი თევზის ქვაბი. თითქმის ნებისმიერი თევზი კარგად იმუშავებს ამ რეცეპტისთვის, მაგრამ კალმახი ან ორაგული განსაკუთრებით კარგია. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ორაგული; - 100 გრ კარაქი; - 100 გრ ნიახური (ფესვი)

კარტოფილის ქვაბი Sprats

კარტოფილის ქვაბი Sprats

საჭიროა სწრაფად მოამზადოთ ქვაბი, მაგრამ ეჭვი გეპარებათ, რომელი აირჩიოთ? მოამზადეთ კარტოფილი sprats. მარტივი და სწრაფი, მუშაობს კარგად, როგორც ცხელი, ისე ცივი. ახალი კიტრის სალათი შეიძლება გაკეთდეს როგორც დამატებითი კერძი, რომელიც კარგად გამოდგება

"გვირილა თოვლში" ტორტი

"გვირილა თოვლში" ტორტი

ზოგჯერ ცივ დღეებში გინდა ზაფხული და პირიქით. იმისთვის, რომ როგორმე შეასრულოთ ის, რაც გსურთ, გთავაზობთ ტორტს "გვირილა თოვლში". თქვენ არ გჭირდებათ ტორტის ცხობა, უბრალოდ შეაგროვეთ გარკვეული საკვები და გაატარეთ გარკვეული დრო. Ეს აუცილებელია - ბისკვიტის ნამცხვრები - 1 შეფუთვა

წიწაკის პაშტეტი

წიწაკის პაშტეტი

პაშტეტი მზადდება მხოლოდ ჯანმრთელი პროდუქტებისგან. ეს კერძი მრავალმხრივია, ის შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც სოუსი, პურის ნაჭრებად ან ფოკაჩაზე გადაფენილი. შესანიშნავად ერწყმის სხვადასხვა ინგრედიენტებს, როდესაც იყენებენ სენდვიჩების დამზადებას. Ეს აუცილებელია - ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი

გასტრონომიული მარგალიტის სალათი

გასტრონომიული მარგალიტის სალათი

დღესასწაულისთვის ასეთი სალათის მომზადების შემდეგ, დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ თქვენი სტუმრები დააფასებენ თქვენს ორიგინალ გასტრონომიულ გემოვნებას. გრეიფრუტის ქერქში კერძის არაჩვეულებრივმა მირთმევამ გამოიწვია კერძის ასეთი თავისებური სახელი. პროდუქტების ნაკრები მისთვის საკმაოდ მარტივია, ამავდროულად, გრეიფრუტის არსებობამ გემოვნების ახალი ნოტი მოიტანა

ქათმის მკერდის ორმაგი ფენის ბლინები

ქათმის მკერდის ორმაგი ფენის ბლინები

ამ რეცეპტს შეუძლია შეცვალოს მოსაწყენი დილის სენდვიჩი, რადგან ის ასევე შეიცავს პურს და ხორცს. ბლინების ერთ მხარეს მოხდება ფუმფულა ცომის შემწვარი ქერქი, ხოლო მეორე მხარეს, თხელი და წვნიანი ქათმის ფირფიტები. Ეს აუცილებელია შევსების მიზნით:

ქათმის ქაბაბი ლიმონის წვენში

ქათმის ქაბაბი ლიმონის წვენში

ამ ქათმის ქაბაბების არაჟნის გემო ხალხის დიდ რაოდენობას გაახარებს. მართალია, ხორცი არ უნდა იყოს ბოჭკოვანი, ნაზი და რბილი. წითური სიმულაციისთვის მარინადს ემატება კურკუმა. შეგიძლიათ დანიშნოთ სხვადასხვა დრო პიკელებისთვის. ამასთან, საუკეთესო გემოვნება იქნება, თუ ხორცს მარინადში შეინახავთ მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში

თბილი ბოსტნეულის სალათი ყურძნით

თბილი ბოსტნეულის სალათი ყურძნით

ეს ჭეშმარიტად საგაზაფხულო სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ თბილი და ცივი. ტკბილი წიწაკა და ბადრიჯანი გემრიელია ნებისმიერი ფორმით. თუ მათ ახალი კამა, რბილი ყველი და ყურძენი დაუმატეთ, შედევრი მიიღებთ. Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის გჭირდებათ:

როგორ სწრაფად გამოვაცხოთ სააღდგომო ტორტი

როგორ სწრაფად გამოვაცხოთ სააღდგომო ტორტი

იმისათვის, რომ სააღდგომო ტორტი მოამზადოთ, უბრალოდ უნდა იყოთ სახლში! მომზადებას არა უმეტეს ნახევარი საათი სჭირდება, დანარჩენი დრო იხარჯება ცომის დაძველებასა და ცხობაზე. ტორტი ჰაეროვანი და ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია ცომი:

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ქათმის სუპი

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ქათმის სუპი

შვრიის ფაფა კარგია საუზმეზე. ყველამ არ იცის, რომ მისგან წვნიანის მომზადება შეგიძლიათ. ეს მხოლოდ ის შემთხვევაა, როდესაც საკვები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიც. Ეს აუცილებელია - 3 ქათმის ფეხი, - 4 კარტოფილი, - 1 სტაფილო, - 1 ხახვი, - 3 ს

როგორ მოვამზადოთ კერძი არაჟანი-ტომატის სოუსში ნელ გაზქურში

როგორ მოვამზადოთ კერძი არაჟანი-ტომატის სოუსში ნელ გაზქურში

გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი, ასე შეგიძლიათ თქვათ არაჟანი-პომიდვრის სოუსში ხორცის ბურთებზე. მულტიკუკურის დახმარებით შეგიძლიათ ყოველდღე მოამზადოთ ხორცი. ეს არის მარტივი, სწრაფი და სასარგებლო. მხოლოდ ის, რაც ბავშვებს სჭირდებათ. Ეს აუცილებელია ხორცის ბურთები:

როგორ საზ ქათმის ბარძაყები კარტოფილით ნელ გაზქურაში

როგორ საზ ქათმის ბარძაყები კარტოფილით ნელ გაზქურაში

არაფერია იმაზე მარტივი, ვიდრე გულწრფელი სადილის მომზადება მულტიკუკერში. ქათმის ბარძაყები ძალიან წვნიანია, კარტოფილი კი სანელებლის წვენსა და არომატშია გაჟღენთილი, რაც მათ ძალიან გემრიელს ხდის. Ეს აუცილებელია - 600 გრამი ქათმის ბარძაყები, - 600 გრამი კარტოფილი, - 3-4 კბილი ნიორი, - 2 ს

როგორ მოვამზადოთ კობრი სოკოს შევსებით

როგორ მოვამზადოთ კობრი სოკოს შევსებით

თევზისგან მრავალი კერძის მომზადება შეგიძლიათ, რაც გემოვნებით არ ჩამოუვარდება ხორცის შედევრებს. ჩაყრილი კობრი არის წვნიანი და არომატული კერძი, რომელიც იდეალურია ოჯახის სადილისთვის. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ კობრი, - 1 პრასი, - 200 გრამი შამპინიონი, - 1 პომიდორი, - ოხრახუშის პატარა კონა, - 2 ს

როგორ საზ თევზი და ვაშლი ღუმელში

როგორ საზ თევზი და ვაშლი ღუმელში

ვაშლით გამომცხვარი თევზი არაჩვეულებრივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძია. ვაშლის ნაჭრები თევზს ეგზოტიკურ გემოს აძლევს. გემო არის ცხარე, ტკბილი და მჟავე, უჩვეულო. Ეს აუცილებელია 500 გრამი ვაშლი 2 ს.კ. სუფრის კოვზი კარაქი 1 ს

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ბლინები კარტოფილთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ბლინები კარტოფილთან ერთად

თუ გსურთ დაზოგოთ დრო, ეს რეცეპტი შეიძლება გახდეს თქვენი მაშველი. ქათმის ბლინების მომზადება საკმაოდ მარტივია და მაცივარში ინახება რამდენიმე დღის განმავლობაში. თქვენ მხოლოდ ბლინების გამოცხობა გჭირდებათ. უგემრიელესი ვახშამი ან საუზმე გაამარტივა

როგორ საზ გოგრა და სტაფილო Stew

როგორ საზ გოგრა და სტაფილო Stew

თუ ფიქრობთ, რომ ასეთი კერძი ყველას გემოვნება არ არის, მაშინ ცდებით! საკუთარ წვენში გოგრითა და სტაფილოთი ჩაშუშული კომბოსტო ყველას ასიამოვნებს! შესაფერისია ბავშვის საკვებისთვის. Ეს აუცილებელია -200 გრამი გოგრა, -500 გრამი კომბოსტო, -2 საშუალო ხახვი, -1 საშუალო სტაფილო, - ხმელი რეჰანი გემოვნებით, - ხმელი მარჟორი გემოვნებით, - როზმარინის ჩირი გემოვნებით - პატარა კარაქი შემწვარი, - ცოტა მარილი, - allspice ბარდა - გემოვნებით - წითელი დაფქული ტკბილ

როგორ მოვამზადოთ ქათმისა და ყველის პილმენი

როგორ მოვამზადოთ ქათმისა და ყველის პილმენი

ქათმის და ყველის პამფინები უფრო მსუბუქია და დამაკმაყოფილებელი. ასეთი პამპინების გაკეთება გაცილებით ადვილია, ვიდრე დაფქვილი ხორცის გამოყენება. ძალიან გემრიელი და მარტივია, სცადე. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ქათმის ფილე; - 350 გრ ფქვილი

როგორ საზ კარტოფილი ქათმის მკერდი ტომატის ყველის სოუსში

როგორ საზ კარტოფილი ქათმის მკერდი ტომატის ყველის სოუსში

ქათმის მკერდი კარტოფილი საკმაოდ გემრიელი კერძია, რომელსაც შეუძლია თქვენი შიმშილი დიდი ხნის განმავლობაში დააკმაყოფილოს. სამზარეულო საკმაოდ მარტივია, მოზარდსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. Ეს აუცილებელია 700 გრამი კარტოფილი, 2 ბულგარული წიწაკა, 1 ხახვი 4 კბილი ნიორი მწიკვი წითელი წიწაკა, 3 ს

როგორ საზ ქათმის და კარტოფილის არაჟანი ღუმელში

როგორ საზ ქათმის და კარტოფილის არაჟანი ღუმელში

არ იცით რა უნდა საზ ქათმის ხორცით? გამოაცხვეთ ღუმელში სურნელოვანი კარტოფილით და არაჟნის მარინადით. ისეთი გემრიელი გამოდის, რომ ძნელად მოისურვებთ შეყვარებულებს უთხრათ ეს რეცეპტი. სჯობს უბრალოდ სცადოთ, დრო არ დაკარგოთ ჩეთში. Ეს აუცილებელია -1 კგ კარტოფილი, -800 გრამი ქათამი (შეგიძლიათ ბარძაყის აღება), -300 გრამი არაჟანი, -1 ჩაის კოვზი მზესუმზირის ზეთი ობის საპოხი მასალისთვის, -2 კბილი ნიორი - მარილი გემოვნებით, - დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, ლავ

როგორ საზ ღორის სოიოს სოუსით ღუმელში

როგორ საზ ღორის სოიოს სოუსით ღუმელში

მოჭიქული ღორის ნეკნები - რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი. გურმანების კერძი საკმაოდ მარტივად მზადდება, საჭიროა ცოტა მოთმინება, დრო და ყოველთვის კარგი განწყობა. მიირთვით წითელ ღვინოსთან ერთად. Ეს აუცილებელია -2 კგ ღორის ნეკნები, - კარგი სტაფილოს მარილი გემოვნებით, - დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, -100 მლ ზეითუნის ზეთი (შეგიძლიათ მიიღოთ მცენარეული ზეთი), -7 კბილი ნიორი, -40 გრამი ჯანჯაფილი (10 სმ

როგორ გავაკეთოთ წითელი თევზის საუზმე

როგორ გავაკეთოთ წითელი თევზის საუზმე

ეს მშვენიერი საუზმე, მიუხედავად მისი სიმარტივისა, წარმოუდგენლად დახვეწილი და სათუთია. ნაღების ყველის დახვეწილი გემო სრულყოფილ კომბინაციას ქმნის ოდნავ დამარილებულ წითელ თევზთან და კიტრის უგემრიელეს ჟელესთან. Ეს აუცილებელია - 600 გრ მარილიანი წითელი თევზის ნაჭრები კიტრის ჟელე:

დებრეცენის სტილის ძროხის ხორცი

დებრეცენის სტილის ძროხის ხორცი

რეცეპტი უნგრეთიდან მოგვივიდა. დელიკატური სოკო სოკოთი არის შესანიშნავი კერძი სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ბეკონი; - 1 კგ ნაზი; - 300 გრ სოკო ან ბოლეტი; - 10 გრ წიწაკა; - 2 ხახვი; - 4 გრ კუმინი; - მარილი

ჟელატირებული პომიდორი

ჟელატირებული პომიდორი

ასპიკი ტრადიციულ კერძად იქცა მრავალ დღესასწაულზე, განსაკუთრებით ახალ წლებზე. ეს ცივი საუზმე ემსახურება ერთ დიდ კერძს ან მზადდება ნაწილებად მცირე ზომის ფორმების გამოყენებით. თქვენი სტუმრების გასაოცრად საკმარისია არაჩვეულებრივი პრეზენტაციის გაკეთება

კურდღლის ქვაბი

კურდღლის ქვაბი

კურდღლის ხორცი ძალიან გემრიელია და გარკვეულწილად ჰგავს ქათამს. შეგიძლიათ მოამზადოთ თითქმის როგორც მოგწონთ: მოხარშეთ, შეწვით, ჩაშუშეთ და ა.შ. კურდღლის ქვაბი არანაკლებ გემრიელია. ამავდროულად, ხორცი გაანადგურეს ფარშში და მოხარშული ღუმელში. კერძი აღმოჩნდა წარმოუდგენლად ნაზი, მაგრამ რაც მთავარია - გემრიელი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ხაჭოს ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ხაჭოს ნამცხვარი

მაფინების რეცეპტების უზარმაზარი მრავალფეროვნებაა. შეეცადეთ ხაჭო-ლიმონი, მისი დელიკატური გემო და ციტრუსის გამაგრილებელი არომატი შესანიშნავად ავსებდეს ერთმანეთს. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 ჭიქა; - მარგარინი - 250 გ; - ხაჭო - 250 გ

როგორ საზ გემრიელი Stew

როგორ საზ გემრიელი Stew

სახლში მოხარშული შამფური ძალიან გემრიელი გამოდის, ვინაიდან მისი მოსამზადებლად ნატურალურ პროდუქტებს იყენებენ. ხარშვის გაკეთება შეგიძლიათ ღორის, ძროხისა და ცხვრისგან, ასევე კურდღლისა და ფრინველისგან. Ეს აუცილებელია ხორცი; ცხიმი

როგორ მოვამზადოთ წითელი ხიზილალის კრევეტის სალათი

როგორ მოვამზადოთ წითელი ხიზილალის კრევეტის სალათი

ეს რეცეპტი შესაფერისია მათთვის, ვისაც დახვეწილი გემოვნება მოსწონს და მათთვის, ვინც დაიღალა ჩვეულებრივი სალათებით "ოლივიეს" სტილში. ეს ფენიანი სალათი შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე და სასიამოვნოდ გააკვირვებს ყველა სტუმარს

ხორბლის პური: მარტივი რეცეპტები

ხორბლის პური: მარტივი რეცეპტები

ნებისმიერ დროს, პურს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ადამიანთა კვებაში. ხორბლის ჯიში ითვლება ყველაზე პოპულარულად. ეს არის პროდუქტი, რომელსაც ყოველდღე ბევრი ადამიანი მოიხმარს. ის ხომ ნოყიერია, მადას კარგად აკმაყოფილებს, სასიამოვნო არომატი და გემო აქვს

რეცეპტი ნარინჯისფერი კანი მაფინი

რეცეპტი ნარინჯისფერი კანი მაფინი

მაფინების ან ფორთოხლის კანი მაფინების დამზადება მარტივია - ეს რეცეპტი ჰგავს კლასიკურ ფორთოხლის მაფინს. მისი თავისებურება ის არის, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გადააგდოთ ფორთოხლის ქერქი, მაგრამ გამოიყენოთ ისინი რბილობთან და წვენთან ერთად. საიდუმლო ინგრედიენტის წყალობით, ქერქები მწარე გემო არ ექნება, მაგრამ ისინი დესერტს სასარგებლო ეთერზეთებს მისცემენ

Sweet Sorrel Puff Pastry Pie

Sweet Sorrel Puff Pastry Pie

ეს ღვეზელი ღვეზელი, რომელიც ყველა ბოსტანში იზრდება, არ ღირს ძვირი. ეს დიდ დროს და ძალისხმევას არ დაგჭირდება. Ეს აუცილებელია - ფუფუნება 500 გრ - ახალი მჟავე 300 გ - გრანულირებული შაქარი 6-7 ს.კ. ლ - ხორბლის ფქვილი - ქათმის კვერცხი ტორტის საპოხი მასალისთვის ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 უგემრიელესი ღვეზელის მომზადებას ვიწყებთ მჟაუნას მომზადებით

როგორ მოვამზადოთ ზამთრისთვის მზადება სურნელისა და ჭარხლის ტოპებისგან სურნელოვანი ბორშისთვის

როგორ მოვამზადოთ ზამთრისთვის მზადება სურნელისა და ჭარხლის ტოპებისგან სურნელოვანი ბორშისთვის

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე ახალი ბოსტნეულისგან დამზადებული წვნიანი საკუთარი ბაღისგან. Rich borscht ზაფხულში ხშირად სტუმრობს სუფრას. სულაც არ არის საჭირო ექვსი თვის განმავლობაში გულწრფელ დელიკატესზე უარის თქმა. გონივრული იქნება სურნელოვანი გასახდელი მოამზადოს და შენი საყვარელი კერძი სიამოვნება მიიღო ცივ სეზონზეც

როგორ სწორად მარილი კიტრი ზამთარში ბარელზე

როგორ სწორად მარილი კიტრი ზამთარში ბარელზე

ზამთარში ბარელში მწნილი კიტრი უკეთესად ინარჩუნებს გემოს, გაზაფხულამდე რჩება ხრაშუნა და არომატული. დამარილება უნდა განხორციელდეს ბოსტნეულის უდიდესი რაოდენობის სიმწიფის პერიოდში. ბარელებში მწნილი კიტრის შენარჩუნება დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის ბოსტნეული შეირჩა მოსავლის აღებისთვის

როგორ მოვამზადოთ ბარდის წვნიანი ბავშვისთვის

როგორ მოვამზადოთ ბარდის წვნიანი ბავშვისთვის

ბავშვობაში ისინი არა მხოლოდ უნარებსა და შესაძლებლობებს უნერგავს, არამედ გემოვნებასაც უნერგავს. მოზარდებსაც კი დიდი ხნის განმავლობაში ბავშვობიდან ახსოვთ კერძების სუნი და არომატი. და ბევრი ბავშვი არის capricious და უარს ამბობს ჭამა სახლში. მაგრამ საბავშვო ბაღში, ისინი დიდი სიამოვნებით ჭამენ ბევრ კერძს

როგორ გავაკეთოთ კომბოსტოს და ბეკონის ღვეზელი?

როგორ გავაკეთოთ კომბოსტოს და ბეკონის ღვეზელი?

კომბოსტოს ღვეზელი არის ტრადიციული სლავური კერძი, რომელიც მზადდება მარტივი და ჯანსაღი პროდუქტებისგან. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ან კომბოსტო, ცომი კი ჩვეულებრივ მზადდება კეფირით, საფუარით ან არაჟნით. Ეს აუცილებელია • 1 საშუალო თავი კომბოსტო

როგორ საზ ქათამი Jellied სადღესასწაულო მაგიდა

როგორ საზ ქათამი Jellied სადღესასწაულო მაგიდა

ქათმის ასპიკი შეიძლება მომზადდეს სადღესასწაულო სუფრისთვის ან ჩვეულებრივი სადილისთვის. ეს აღმოჩნდება სურნელოვანი, არც ისე მაღალი კალორიებით და არც ცხიმიანი. ამ კერძის მოსამზადებლად შეგიძლიათ აირჩიოთ ქათმის ნებისმიერი ნაწილი, ასევე დაგჭირდებათ ბოსტნეული:

ვარდისფერი ორაგული კიტრის სოუსით

ვარდისფერი ორაგული კიტრის სოუსით

გამომცხვარი ვარდისფერი ორაგული კიტრის სოუსით ორიგინალური და უნიკალური კერძია, მის მომზადებას 60 წუთზე ნაკლები დრო დასჭირდება. ვარდისფერი ორაგულის ჩანაცვლება შეიძლება სხვა თევზით: pike perch ან pangasius. Ეს აუცილებელია • 800 გრ ვარდისფერი ორაგულის ფილე

როგორ მოვამზადოთ თურქული ხორცის სოუსი

როგორ მოვამზადოთ თურქული ხორცის სოუსი

ეს სურნელოვანი ხორცის სოუსი იდეალურია არა მხოლოდ მწვადი, არამედ მაკარონი ან ბურღულეული, სცადეთ! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 2 ს.კ. ცხიმი და წვენი გამომცხვარი ქათმის ან ინდაურისგან; - 2 ს.კ. წყალი; - წითელი ღვინო გემოვნებით

როგორ გავაკეთოთ მოჰიტოს კექსი

როგორ გავაკეთოთ მოჰიტოს კექსი

პიტნის და ციტრუსის კლასიკური გამაგრილებელი კომბინაცია სპეციალურად მათთვის, ვინც დაიღალა ხილის, კენკრის და შოკოლადის მაფინებით. Ეს აუცილებელია - 110 გრ შაქარი; - 1 კვერცხი; - 35 გრ კარაქი; - 25 გრ მზესუმზირის ზეთი; - 0,5 ჩ

როგორ საზ გამომცხვარი შვრიის ფაფა

როგორ საზ გამომცხვარი შვრიის ფაფა

არ მოგწონთ შვრიის ფაფა? რა თქმა უნდა, თქვენ უბრალოდ არ გიცდიათ სწორად! მე გირჩევთ, გამოაცხოთ მსხალითა და თხილით რძის ნაღების ნარევში - დარწმუნებული ვარ, ამ კერძის შემდეგ რადიკალურად შეცვლით აზრს ამ ფაფის შესახებ! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის:

ორცხობილა ქიშმიშით და ვაშლით

ორცხობილა ქიშმიშით და ვაშლით

მშვენიერი ვარიანტი მსუბუქი და გემრიელი ლანჩის ბუნებაში! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 450 გრ ფქვილი; - 230 გრ კარაქი; - 6 გრ მარილი; - 1 ჩ.კ. საჰარა; - 4 სუფრის კოვზი წყალი; - 2 კვერცხი; - 10 მლ ლიმონის წვენი

როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა შოკოლადის ნამცხვარი?

როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა შოკოლადის ნამცხვარი?

ჭორების თანახმად, მსგავსი ნამცხვარი იყო პრინც უილიამისა და ქეით მიდლტონის ქორწილში და დაერქვა "Groom's Cake" … რატომ არ ვცდილობთ ნამდვილ სამეფო დესერტს? Ეს აუცილებელია - 100 გრ შოკოლადი (შეგიძლიათ მუქი, შეგიძლიათ რძე - გემოვნებით)

როგორ მოვამზადოთ ტორტი "Grillage" ნიგოზით?

როგორ მოვამზადოთ ტორტი "Grillage" ნიგოზით?

ძალიან ელეგანტური ტორტი არაჟნის ნამცხვრებზე, კაკლის მდიდარი არომატით - შესანიშნავი იდეა შვებულებისთვის! Ეს აუცილებელია ნამცხვრები: - 250 გრ ფქვილი; - 2 ს.კ. მდნარი კარაქი; - 300 გრ შაქარი; - 400 გრ არაჟანი (ცხიმის შემცველობას მნიშვნელობა არ აქვს)

Brownie Cheesecake "Red Velvet"

Brownie Cheesecake "Red Velvet"

ეს კერძი ერთდროულად აერთიანებს ამერიკული სამზარეულოს 3 საფირმო დესერტს: ბრაუნი, ჩიზქეიქი და წითელი ხავერდის ტორტი! Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 100 გრ გამდნარი კარაქი; - 110 გრ შაქარი; - 1 ს.კ. რძე; - 0,75 ჩ.კ. ძმარი; - 1 ს

როგორ მივიღოთ ხორბლის ქატო

როგორ მივიღოთ ხორბლის ქატო

ხორბლის ქატო შესანიშნავი საშუალებაა სხეულის მრავალი მავნე ნივთიერებისგან გასასუფთავებლად, რომელიც ფაქტიურად შხამს ადამიანს შიგნიდან, რა თქმა უნდა, არც ამ ადამიანის მონაწილეობის გარეშე. რეკომენდებულია ამ პროდუქტის გამოყენება, თუ საჭიროა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაწმენდა, შლაკებით და ტოქსინებით მისი გაჯერების შემთხვევაში

როგორ ავირჩიოთ კარგი კომბოსტო

როგორ ავირჩიოთ კარგი კომბოსტო

ჩემთვის ძნელი წარმოსადგენია ტრადიციული რუსული სამზარეულო კომბოსტოს გარეშე. მაგრამ იმისათვის, რომ კერძები გემრიელი აღმოჩნდეს, კომბოსტოს შეძენისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ რამდენიმე მნიშვნელოვან საკითხს … ჩვენ ვიყენებთ ახალ თეთრ კომბოსტოს (მაგალითად, სალათებში), პირველ და მეორე კერძებში, ვიცავთ მას

როგორ შევამოწმოთ ხიზილალის ხარისხი

როგორ შევამოწმოთ ხიზილალის ხარისხი

ხიზილალა უკვე დიდი ხანია ითვლება დახვეწილ დელიკატესად. ხიზილალა, ისევე როგორც არცერთი სხვა პროდუქტი, შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს - თითქმის მესამედი, შესაბამისად, ხიზილალა მდიდარია ამინომჟავებით და ადვილად ითვისებს ჩვენი ორგანიზმი. დღეს დიდი ალბათობაა იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაყიდოთ დაბალი ხარისხის შავი და წითელი ხიზილალა, როგორც სუპერმარკეტში, ასევე ბაზარზე

როგორ ავირჩიოთ სწორი კარტოფილი მაღაზიაში

როგორ ავირჩიოთ სწორი კარტოფილი მაღაზიაში

კარტოფილი არის ძირეული ბოსტნეული, რომელიც უმეტეს კერძებს ქმნის. ჩიფსები, პიჯაკის კარტოფილი, კარტოფილი ფრი და ასობით სხვა შეიძლება გაკეთდეს ამ ბოსტნეულით. იმისათვის, რომ სწორად აირჩიოთ ეს ძირეული მოსავალი, უნდა დაიცვათ შემდეგი წესები. მაღაზიაში ყურადღება მიაქციეთ იმ ფაქტს, რომ კარტოფილის ტუბერები მყარი და მყარი უნდა იყოს

რატომ გჭირდებათ ბროწეულის წვენის დალევა

რატომ გჭირდებათ ბროწეულის წვენის დალევა

ბევრ ადამიანს უყვარს ბროწეული უძველესი დროიდან, როდესაც მან მოიპოვა პოპულარობა, როგორც ყველა ხილის მეფე. ნათელი წითელი ფერი და არაჩვეულებრივი გვირგვინი - ასეთ ხილს არ შეუძლია ყურადღების მიპყრობა. ბროწეულის ხილი სასწაულებრივ გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე

რატომ უნდა გქონდეთ დიეტის დროს სეზამის თესლი?

რატომ უნდა გქონდეთ დიეტის დროს სეზამის თესლი?

მათთვის, ვინც ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობისკენ ისწრაფვის, ბუნებამ წარმოადგინა უნიკალური თვისებების ზეთოვანი თესლი, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ სილამაზე და ახალგაზრდობა. ჩვენ ვსაუბრობთ სეზამის შესახებ, რომელსაც ათასობით წლის განმავლობაში იყენებდნენ სამზარეულოს და ჯანსაღ საკვებში

ორიგინალური საზამთრო სალათი

ორიგინალური საზამთრო სალათი

საზამთრო არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. საზამთროს ორიგინალური სალათი ნამდვილად გაოცებს თქვენს ოჯახს და მეგობრებს არაჩვეულებრივი გემოთი. Ეს აუცილებელია - ყველი (თხა) 100 გრ; - წითელი ხახვი 1 pc; - მწვანეთა - 10 გ

ჩაშუშული თევზი ბოსტნეულით

ჩაშუშული თევზი ბოსტნეულით

ბოსტნეულით მოშუშული თევზი ძალიან გემრიელი და მსუბუქი კერძია თქვენი სხეულისთვის. ნებისმიერი თევზი გამოსაცხობად არის შესაფერისი: ჰეკი, სკუმბრია, ჰალიბატი, ვარდისფერი ორაგული და ა.შ. Ეს აუცილებელია - 800 გრ თევზის ფილე; - 2 ს

მკვეთრი ზრაზი

მკვეთრი ზრაზი

Spicy zrazy დამოუკიდებელი მთავარი კერძია, მაგრამ ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საჭმლის საჭმელი. მზა კერძის გემო შეიძლება განსხვავდებოდეს სამზარეულოს დროს გამოყენებული ადიკის შემადგენლობისა და სიმკვეთრის მიხედვით. პირიქით, გახეხილი ხორცის შემადგენლობაში შეტანილი მყარი ყველი სინაზეს ანიჭებს საკვებს, რაც არომატების ბალანსს იწვევს

საუკეთესო კარტოფილი რეცეპტები

საუკეთესო კარტოფილი რეცეპტები

კარტოფილი კარტოფილი არის პატარა კარტოფილის სოლი, რომელიც შემწვარი ხდება დიდი რაოდენობით მცენარეულ ზეთში. მისი მომზადებისთვის გამოიყენება ღრმა შემწვავი. სახლში შეგიძლიათ კარტოფილი კარტოფილი მოაწყოთ ტაფაში ან ღრმა ჭურჭელში. კარტოფილი სახლის გაკეთება მარტივია

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხაში?

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხაში?

ხაში არის უძველესი სომხური კერძი, რომელიც გავრცელებულია კავკასიის მთელ ტერიტორიაზე. უძველესი დროიდან, დღესასწაულებზე ტრადიციად იქცა ხაშის ჭამა ნებისმიერი კერძისგან დამოუკიდებლად, დილით ადრე საუზმემდე ან მის ნაცვლად. Ეს აუცილებელია - ძროხის ფეხები 1,5 კგ

ნამდვილი უზბეკური პილაფის მარტივი რეცეპტი

ნამდვილი უზბეკური პილაფის მარტივი რეცეპტი

მთავარი განსხვავება უზბეკურ პილაფსა და სხვა რეცეპტებს შორის არის ცხიმიანი ცხვრის გამოყენება სამზარეულოში. მადლობა ამ კულინარიული საიდუმლოების, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სურნელოვანი და მტვრევადი პილაფი სახლში. წინასწარ შეიძინეთ სქელი კედლის ქვაბი, რომელშიც ტრადიციულად მოხარშულია ნამდვილი უზბეკური პილაფი

ბერძნული სტილის თევზის წვნიანი შებოლილი სიმინდით

ბერძნული სტილის თევზის წვნიანი შებოლილი სიმინდით

ეს გემრიელი და ძალიან ნაზი ბერძნული წვნიანი მოზარდებს და ბავშვებსაც მოეწონებათ. წითელი თევზისა და ყვითელი სიმინდის ნათელი ფერის კომბინაცია გაახალისებს და გაღვიძებს თქვენს მადას, ხოლო ბეკონისა და თევზის არომატული კომბინაცია ახალ გასტრონომიულ გამოცდილებას მოგანიჭებთ

ატმის და ალუბლის ღვეზელი

ატმის და ალუბლის ღვეზელი

მშვენიერი ძველი რეცეპტი ხელნაკეთი ატმისა და ალუბლის ღვეზელისთვის. ხრაშუნა ცომი და მცირე მჟავე დელიკატური შევსება შეახსენებს ბავშვობის გემოს და ქმნის სასიამოვნო განწყობას მთელი საღამოსთვის. Ეს აუცილებელია - 300 გრ კარაქი; - 400 გრ ახალი ატამი

ბლინი ტორტი არაჟანითა და ფორთოხლით

ბლინი ტორტი არაჟანითა და ფორთოხლით

გემრიელი და ლამაზი დესერტი ბლინის ღვეზელის სახით. მასლენიცას კვირაში სუფრის შესანიშნავად დივერსიფიკაცია მოახდენს ნათესავებსა და მეგობრებს. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ცხიმიანი არაჟანი; - 250 გ ვანილის შაქარი; - 2 ცალი. ნარინჯისფერი

მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი ქათმის პელმენით

მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი ქათმის პელმენით

ზაფხულში უბრალოდ რაღაც მსუბუქი და მაგარი გინდა. ეს შესანიშნავი რეცეპტი კარგად იმუშავებს საზაფხულო მენიუში და მრავალფეროვნებას გახდის მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ისპანახი მწვანილი; - 200 გრ მწვანე მჟაუნა; - 300 გრ კარტოფილი

როგორ გავაკეთოთ ღორის ტარტლეტი

როგორ გავაკეთოთ ღორის ტარტლეტი

თქვენს ყურადღებას ვაქცევ ძალიან გემრიელ და დამაკმაყოფილებელ საჭმელს - ღორის ტარტლებს. ასეთი კერძი დროულად იქნება ნებისმიერი სადღესასწაულო სადილისთვის. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 1, 5 ჭიქა; - ღორის ხორცი - 300 გ; - კრემი 33% - 1 მინა

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილი თაფლით

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილი თაფლით

თუ არ გსურთ საცხობზე დიდი დრო დახარჯოთ, მაშინ გამოაცხვეთ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი ტორტი, რომელიც თითქმის ყოველთვის გამოდის - თაფლის კოჭა. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა; - თაფლი - 150 გ; - გრანულირებული შაქარი - 0,5 ჭიქა

როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი პილაფი

როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი პილაფი

პილაფი უგემრიელესი ეროვნული კერძია, რომელსაც ბევრ ქვეყანაში ამზადებენ. ამისთვის ისინი იყენებენ სხვადასხვა სახის ხორცსა და ფრინველს. მიუხედავად იმისა, რომ ნამდვილი პილაფის რეცეპტს შეიძლება ჰქონდეს საკუთარი მახასიათებლები, მისი მომზადების ადგილის მიხედვით, სახლში მომზადება არც ისე რთულია

როგორ გავაკეთოთ მჟავე ჟელე

როგორ გავაკეთოთ მჟავე ჟელე

Sorrel ცნობილია უძველესი დროიდან, მისი სახელი თანხვედრაა რუსულ კერძთან - კომბოსტოს წვნიანთან. ეს დამთხვევა უშედეგო არ არის, სწორედ მისი წყალობით დაერქვა ასე მწვანე წვნიანს. მაგრამ ვიტამინის მცენარის გამოყენება ამით არ მთავრდება. სოლისგან ამზადებენ სალათებს, სოუსებს, ღვეზელებს, მუსის, ომლეტს და სხვა კერძებს ამატებენ

გამომცხვარი წიწაკა და შემწვარი ადიღეური ყველის სალათი

გამომცხვარი წიწაკა და შემწვარი ადიღეური ყველის სალათი

ჯანმრთელი, გემრიელი და არ არის დატვირთული ინგრედიენტებით სალათი. პროდუქციის ხელმისაწვდომი ნაკრები საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ეს კერძი წლის ნებისმიერ დროს. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის: - ბულგარული წითელი წიწაკა - 2 ცალი

სრულყოფილი განუკითხაობის სალათი

სრულყოფილი განუკითხაობის სალათი

სალათმა ეს სახელი მიიღო პროდუქციის თვალწარმტაცი კომბინაციის გამო. ერთხელ გასინჯვა, შეიძლება მოხდეს, რომ ის გახდეს თქვენი ოჯახის საყვარელი კერძი. Ეს აუცილებელია - აისბერგის სალათი - 100 გ; - პიკელებული კიტრი - 2 ცალი; - შავი ზეთისხილი - 10 ცალი

როგორ საზ დიეტური კობრი კილიტაში

როგორ საზ დიეტური კობრი კილიტაში

თქვენ ცდებით, როდესაც ფიქრობთ, რომ ნებისმიერი დიეტური კვება არ არის ძალიან საკვები. არსებობს საკვები, რომელიც დაბალკალორიულია და არის გემრიელი და მკვებავი. ერთ-ერთი რეცეპტი არის კობრი კილიტაში ლიმნით. Ეს აუცილებელია - 1 კგ კობრი, - 1 საშუალო ზომის ლიმონი - 1 საშუალო ხახვი, - მარილი გემოვნებით, - დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ ქაბაბი მინერალურ წყალზე

როგორ მოვამზადოთ ქაბაბი მინერალურ წყალზე

გემრიელი და არომატული შაშხი იდეალური დამატებაა გარე დასვენებისთვის. მდინარეზე, აგარაკზე, პიკნიკზე მწვადი იქნება "თემაზე" ნებისმიერ დღესასწაულზე, ძვირფასო სტუმრების სამკურნალოდ ან უბრალოდ მშვიდი საღამოების შეკრებისთვის ვერანდაზე (ტერასაზე) ოჯახთან ერთად

როგორ გამოვაცხოთ ორაგულის ღვეზელი ფაფაზე

როგორ გამოვაცხოთ ორაგულის ღვეზელი ფაფაზე

სურნელოვანი, ნაზი, ხრაშუნა, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი - ასე უნდა იყოს ორაგულის ღვეზელი. დიდი ღვეზელი უფრო შესაფერისია საოჯახო ვახშმისთვის, ხოლო მცირე ზომის ნამცხვრები იდეალურია პიკნიკისთვის. Ეს აუცილებელია - 400 გრამი ფუფუნება, - 500 გრამი ორაგული, - 150 გრამი შამპინიონი, - 80 გრამი ისპანახი, - 1 ხახვი, - კრემი 100 მლ, - 1 ჩ / კ ფქვილი, - 1 ს

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს უცხობი ტორტი იოგურტით

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს უცხობი ტორტი იოგურტით

ხაჭოს ნამცხვარი გამოცხობის გარეშე საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად, მაგრამ ძალიან გემრიელი გამოდის. ის შეიძლება მიირთვათ არა მხოლოდ საღამოს ჩაისთვის შაბათ-კვირას, არამედ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც. Ეს აუცილებელია - 400 გრამი ხაჭო, - 400 გრამი ფუნთუშა, - 50 გრამი ქიშმიში, - 100 გრამი კარაქი, - 4 ს

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ქათამი ხორცით

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ქათამი ხორცით

ბოსტნეულის ქერქი არის სწრაფი, მარტივი, გემრიელი და მოსახერხებელი. მოხერხებულობა იმაში მდგომარეობს, რომ ამ კერძის მომზადება შესაძლებელია არამარტო ახალი, არამედ გაყინული ბოსტნეულისგან. რაც შეეხება ხორცს, აქ ის თქვენი გემოვნებისთვისაა. არა მხოლოდ ქათამი, ღორის ხორცი ან საქონლის ხორცი შესაფერისია, არამედ ნებისმიერი სახის დაჭრილი ხორცის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილიანი ნამცხვრები არაჟნით

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილიანი ნამცხვრები არაჟნით

ცხობის მოყვარულებს ყოველთვის აქვთ რაიმე გემრიელი არომატული ჩაისთვის. ფუნთუშები, ღვეზელები, პუფები, ფუნთუშები და თვითნაკეთი რბილი ჯანჯაფილიანი ფუნთუშებიც კი, რომელთა მომზადებაც ძალიან მარტივია. და ზუსტად როგორ, რეცეპტი გეტყვით. Ეს აუცილებელია კოჭას პურისთვის:

ბადრიჯნის ხიზილალა წიწაკა

ბადრიჯნის ხიზილალა წიწაკა

სახლში დამზადებული ბადრიჯნის ხიზილალა გაცილებით გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ხიზილალა და ბულგარული წიწაკა ხიზილალას პიკანტურ გემოს აძლევს. სურვილის შემთხვევაში, ხიზილალის შენარჩუნება ზამთრისთვის შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 5 ბადრიჯანი, - 5 ტკბილი წიწაკა, - 3 პომიდორი, - 2 კბილი ნიორი, - 2 თავი ხახვი, - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, - ოხრახუში, - შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით

ბადრიჯანი "ფეხსაცმელი"

ბადრიჯანი "ფეხსაცმელი"

ძალიან გემრიელი და ორიგინალური კერძი მიიღება ფიტულებიანი ბადრიჯნისგან, რომელიც მომზადებულია ფეხსაცმლის სახით. Ეს აუცილებელია - 4 ბადრიჯანი; - 300 გრ დანაყილი ხორცი; - 1 სტაფილო; - 1/3 ჭიქა ბრინჯი; - 1 ქათმის კვერცხი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელის სწორი ცომი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელის სწორი ცომი

პემფინები პოპულარულია მთელ მსოფლიოში, ისინი ამზადებენ ჩინეთში, მონღოლეთში, ციმბირში, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიისა და ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებშიც კი დენდლენდების ვერსია არსებობს. ყველა, რა თქმა უნდა, სხვადასხვა ფორმის, ზომისაა, რეცეპტიც განსხვავებულია

ნარინჯისფერი მანანა: საუკეთესო რეცეპტები

ნარინჯისფერი მანანა: საუკეთესო რეცეპტები

ფორთოხლის ცომზე დაფუძნებული მანკი ნათელი, პირის ღრუს მორწყვა და ძალიან კმაყოფილი აღმოჩნდება. უმჯობესია მიირთვათ არა როგორც დესერტი, არამედ როგორც დამოუკიდებელი კერძი, რომელსაც დაემატება თქვენი საყვარელი სასმელის ჭიქა, ხელნაკეთი არაჟანი ან ნაყინის კოვზი

სადღესასწაულო მოხარშული ღორის ხორცი ახალი წლისთვის

სადღესასწაულო მოხარშული ღორის ხორცი ახალი წლისთვის

საახალწლო სუფრისთვის შეგიძლიათ მოშუშოთ ღორის ხორცი. ღორის ფეხისგან დამზადებული ღორის ხორცი გახდება დაუმარცხებელი მოპყრობა თქვენი ოჯახის და მეგობრებისთვის. გარდა ამისა, ცივად მოხარშული ღორის ხორცი შესანიშნავია სენდვიჩებისთვის და სენდვიჩებისთვის

როგორ მოვამზადოთ ყავის და შოკოლადის კექსები

როგორ მოვამზადოთ ყავის და შოკოლადის კექსები

ყავისა და შოკოლადის მომგებიანი კომბინაცია შეუძლებელია არ დააფასო! Ეს აუცილებელია - 180 მლ ფქვილი; - 50 მლ კაკაოს ფხვნილი; - 1 კვერცხი; - 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი; - 1, 5 ჩ.კ. ფქვილი; - 125 მლ შაქარი; - 50 გრ კარაქი

როგორ მოვამზადოთ საურის ქვიჩი?

როგორ მოვამზადოთ საურის ქვიჩი?

კიში არის ღია ღვეზელი მზიანი საფრანგეთისაგან, რომლის მთავარი პრინციპია: შაქრის პურის ბაზა, რომელზეც არის ასახული ყველაფერი, რაც მაცივარშია, პლუს კვერცხის შემცველი სავსე … დღეს, დაკონსერვებული სური გახდება საცხობი . გჯერათ თუ არა, ეს გემრიელია

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის მარცვლეულის ფუნთუშები?

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის მარცვლეულის ფუნთუშები?

გარდა იმისა, რომ ძალიან მაცდური ჩანს, ეს ნამცხვრები საოცრად ჯანსაღია მთელი მარცვლეულის ფქვილისა და ხორბლის ჩანასახის გამოყენების წყალობით. Ეს აუცილებელია 50 ცალისთვის: - 180 გრ კარაქი; - 200 გრ ყავისფერი შაქარი; - 2 კვერცხი

როგორ გავაკეთოთ სტაფილოს ფენტეზის მაფინები?

როგორ გავაკეთოთ სტაფილოს ფენტეზის მაფინები?

შემთხვევითი არ არის, რომ ამ მაფინებმა თავიანთი სასაცილო სახელი მიიღეს: თქვენ მდიდარი წარმოსახვა უნდა გქონდეთ, რომ ამგვარი მდიდარი და გემრიელი საცხობი შეექმნათ! Ეს აუცილებელია 6 კექსისთვის: - 125 გ პრემიუმ ფქვილი; - 100 გრ ყავისფერი შაქარი

როგორ გავაკეთოთ ფონდანტი კარდამონის სავსებით?

როგორ გავაკეთოთ ფონდანტი კარდამონის სავსებით?

დელიკატური რძის კრემის შემავსებელი გელოდებათ ჰაეროვანი შოკოლადის ნამცხვრის შიგნით! Ეს აუცილებელია 2-3 ნამცხვრის პორციისთვის: - 50 გრ კარაქი + საპოხი ფორმებისათვის; - 2 კვერცხი; - 70 გრ შავი შოკოლადი; - 30 გრ შაქარი; - 10 გრ სიმინდის სახამებელი

როგორ გავაკეთოთ არაქისის კარაქიანი ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ არაქისის კარაქიანი ღვეზელი

როგორც კი იგრძნობთ არაქისის მშვენიერ მდიდარ არომატს, რომელიც აცხობის დროს ბინაში ვრცელდება, მყისიერად ავიწყდებათ ყველა დიეტა! Ეს აუცილებელია - 150 გრ კარაქი; - 4, 5 ს.კ. მიწისთხილის კარაქი; - 3 დიდი კვერცხი; - 150 გრ ყავისფერი შაქარი

პასტილების სწორად შენახვა

პასტილების სწორად შენახვა

პასტილა არის საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც მიიღება კვერცხის ცილის ხილისა და კენკრის მასისა და შაქრის ათქვეფით, შემდეგ ამ ნარევს ურევენ გაცხელებული შაქრის სიროფს, მოლასს, მარმელადის მასას ან აგარს. თუ ლათინურიდან ითარგმნება, მარშმალო "ტორტს"

როგორ მუშაობს სურსათის სერტიფიკაცია?

როგორ მუშაობს სურსათის სერტიფიკაცია?

სურსათის სერტიფიკაცია არის პროცედურა, რომელიც მოიცავს პროდუქციის ხარისხის შემოწმებას და დოკუმენტების გაცემას: შესაბამისობის სერთიფიკატები. სერთიფიცირება ხორციელდება სახელმწიფო დონეზე. 2010 წელს სავალდებულო სერტიფიკაცია შეიცვალა შესაბამისობის სავალდებულო დეკლარაციით

ფარშევანგის კუდის სადღეგრძელო

ფარშევანგის კუდის სადღეგრძელო

ეს ფერადი საუზმე შესანიშნავია როგორც ბუფეტის მაგიდისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. ის უფრო საზეიმოდ გამოიყურება, თუ მას სტაფილოსა და დაიკონის ბოლოკიდან მოჭრილი ჩიტის კუდზე მოათავსებთ. Ეს აუცილებელია - 20 ცალი. მარილიანი კრეკერი

როგორ ვიყიდოთ ახალი ხორცი

როგორ ვიყიდოთ ახალი ხორცი

მრავალფეროვანი ხორცი მრავალი თანამედროვე ადამიანის დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია. ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი ხორცი ფრთხილად შეარჩიოთ, რათა არ წააწყდეთ დაბალხარისხიან პროდუქტს, რომელიც შეიძლება საშიში იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მაღაზია თუ ბაზრობა?

რა ჰქვია კარიბის კომბოსტოს

რა ჰქვია კარიბის კომბოსტოს

კომბოსტო იშვიათი მცენარეა. ის იზრდება ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში. საკვებად იყენებენ კომბოსტოს რიზომს, რომელიც კვების თვისებებით აჭარბებს კარტოფილს. მცენარის აღწერა კარიბული კომბოსტოს სამეცნიერო სახელია Xanthosoma Arrowhead

როგორ ავირჩიოთ პამელო

როგორ ავირჩიოთ პამელო

პომელოს ნაყოფის ფორმა და ზომა ძალიან ჰგავს ბურთს პლაჟის ხელბურთის ან ფრენბურთის სათამაშოდ. ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ სურვილი ჩაატაროთ ის თქვენს ხელისგულში, გადააგდოთ იგი და დააჭიროთ იგი ისე, როგორც ბურთი, მაშინ ეს გასაკვირი არ არის. ეს ეგზოტიკური ხილი მყიდველის ყურადღებას იპყრობს ქოთნის მუწუკის ფორმის, პრიალა ქერქისა და მხიარული მზით

ბლინის როლი "დილა მშვიდობისა"

ბლინის როლი "დილა მშვიდობისა"

ძალიან მარტივია ბლინისა და ჯელიანი როლის მომზადება. პროდუქციის ნაკრები მარტივია. ეს კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე და ლანჩზე, თქვენ კი წაიყვანთ თქვენთან სოფლად ან ქვეყანაში. გაითვალისწინეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტის რეკომენდაციები და წარმატებას მიაღწევთ

როგორ საზ პილაფი სოკოთი

როგორ საზ პილაფი სოკოთი

პილაფი არის კერძი, რომელსაც უყვართ როგორც ბავშვები, ასევე მოზარდები. მარხვის დროს შეგიძლიათ პილაფი სოკოთი მოამზადოთ და გთხოვთ ყველა თქვენს ახლობელს უცხიმო კერძის უნიკალური გემოთი. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ბრინჯი; - 250 გრ სოკო

Snack "Mitlof"

Snack "Mitlof"

ძალიან ხშირად, რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ მოამზადოთ საკმაოდ ორიგინალური და გემრიელი კერძი უჩვეულო პროდუქტებისგან, რაც თქვენს სტუმრებს და ოჯახს გაახარებს. კერძის შემადგენლობა არ არის ძალიან რთული და ის ინგრედიენტები, რაც თქვენ არ გაქვთ, შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ სუპერმარკეტში

როგორ გავაკეთოთ ესპანური Paella

როგორ გავაკეთოთ ესპანური Paella

ეს რეცეპტი ადაპტირებულია ესპანური Paella კერძიდან. ზღვის პროდუქტების მოყვარულები გულგრილი არ დარჩებიან. Ეს აუცილებელია -500 გრ ზღვის პროდუქტის კოქტეილი; -200 გრ ბრინჯი; -40 მლ ზეითუნის ზეთი; -200 გრ ქათმის ფილე; -1 პომიდორი

ვარდის სალათი

ვარდის სალათი

ამ სალათის შესახებ ყველაზე საინტერესო დეკორაციაა. ვარდის სალათი შეიძლება მომზადდეს სადღესასწაულო ღონისძიებისთვის ან ჩვეულებრივი სადილისთვის. ამ დეკორაციის წყალობით, შეგიძლიათ დაამშვენოთ ნებისმიერი საყვარელი სალათი და გააოცოთ ყველა სტუმარი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ შამპინიონი

კარამელის მსხალი ნელ გაზქურაში

კარამელის მსხალი ნელ გაზქურაში

ტკბილი კერძების მომზადება ძალიან მარტივია მულტიკუკერში, ისინი სწრაფად და ყოველთვის გემრიელად გამოდიან. ერთადერთი სირთულეა იმის განსაზღვრა, თუ რისი მოპყრობა გინდა შენს თავს და ოჯახის წევრებს. Ეს აუცილებელია - 2 მყარი მსხალი - 3 ს

ქათამი "შემოდგომის ვალსი"

ქათამი "შემოდგომის ვალსი"

ქათმის "შემოდგომის ვალსი" მზადდება ნახევარ საათში. ეს შესანიშნავი რეცეპტია დაკავებული თანამედროვე დიასახლისებისთვის, რომლებიც მუდმივად ჩქარობენ. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ქათმის ფილე - 500 გ; - სამი მწვანე ვაშლი

როგორ მოვამზადოთ მოცვი შაქარში

როგორ მოვამზადოთ მოცვი შაქარში

შაქრის მოცვი გემრიელი და ჯანსაღი საშუალებაა, რომლის მომზადებაც სახლში მარტივია. ეს ასევე შესანიშნავი გზაა მოსავლის მოსავლის შენარჩუნებისთვის. მოცვი მწიფდება შემოდგომაზე, მათ შეგროვებას სექტემბრის შუა რიცხვებში იწყებენ, მაგრამ სრულ სიმწიფეს ნოემბრისთვის აღწევენ - ყინვის დადგომისთანავე

ბრინჯის კასეროლი ნელ გაზქურაში

ბრინჯის კასეროლი ნელ გაზქურაში

შესანიშნავი რეცეპტი ბრინჯის ქვაბის სწრაფი მოსამზადებლად ნელ გაზქურში. ეს ქვაბი მზადდება სწრაფად საუზმეზე ან დესერტად. კერძი შესანიშნავია ბავშვთა მენიუსთვის. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ბრინჯის ბურღული; - 200 გრ არაჟანი; - 3 ცალი

როგორ გავაკეთოთ ემპანადები

როგორ გავაკეთოთ ემპანადები

ემპანადა არგენტინის სამშობლოა. ერთი შეხედვით, ისინი არაფრით განსხვავდებიან უბრალო ღვეზელებისგან, მაგრამ ეს იყო! სცადეთ ეს ცომეული პროდუქტი და თავად იგრძნობთ განსხვავებას. Ეს აუცილებელია - ფაფის საფუარის ცომი - 750 გ; - კვერცხი - 2 ცალი

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ბლანქანი

როგორ გავაკეთოთ ნუშის ბლანქანი

Blancmange არის ფრანგული სამზარეულოს დელიკატური და გემრიელი დესერტი. ტკბილეულის ყველა მოყვარულმა აუცილებლად უნდა სცადოს. Ეს აუცილებელია - რძე - 500 მლ; - ნუში - 100 გ; - შაქრის შაქარი - 80 გ; - ჟელატინი - 6 გ. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქვაბში ჩაასხით წყალი და გააჩერეთ ცეცხლზე

როგორ გავაკეთოთ ცხარე კვერცხი

როგორ გავაკეთოთ ცხარე კვერცხი

შევსებული კვერცხი შესანიშნავი საჭმელია ნებისმიერი კერძისთვის. მე გთავაზობთ კვერცხის მომზადებას ცხარე შემავსებლით. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 6 ცალი; - კრემი 20% ცხიმის შემცველობით - 3 სუფრის კოვზი; - მაიონეზი - 1, 5 სუფრის კოვზი

როგორ მოვამზადოთ შავი მოცხარის ჟელე

როგორ მოვამზადოთ შავი მოცხარის ჟელე

თუ დაიღალეთ შავი მოცხარისგან კომპოტებისა და რეზერვების დამზადებით, ამისგან გააკეთეთ ჟელე! რა თქმა უნდა მოგეწონებათ. Ეს აუცილებელია - შავი მოცხარი - 300 გ; - ჟელატინის გრანულები - 12 გ; - შაქრის პუდრა - 3/4 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი კენკრის პიურესთვის

როგორ მოვამზადოთ პანნაკოტა ალუბლის სოუსით

როგორ მოვამზადოთ პანნაკოტა ალუბლის სოუსით

გსურთ რაიმე ახალი, გემრიელი და დელიკატური? შემდეგ მე გთავაზობთ მოამზადოთ ერთი გურმანი იტალიური დესერტი - პანკოტა ალუბლის სოუსით. Ეს აუცილებელია - ჟელატინი - 10 გ; - რძე - 120 მლ; - ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი; - კრემი ცხიმის შემცველობით 35% - 200 მლ

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი წიწაკის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი წიწაკის წვნიანი

თუ პიურე სუპების მოყვარული ხართ, მაშინ ესეც აუცილებლად უნდა სცადოთ. მე გთავაზობთ ტკბილი წიწაკის პიურეს წვნიანის მიღებას. Ეს აუცილებელია - ტკბილი მწვანე წიწაკა - 4 ცალი; - ტკბილი წითელი წიწაკა - 1 ცალი; - ტკბილი ყვითელი წიწაკა - 1 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული ქლიავის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული ქლიავის ღვეზელი

კლასიკური ფრანგული დესერტი, კლაფუტი, მზადდება ალუბლით ან ალუბლით, მაგრამ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ და გამოიყენოთ ქლიავი, როგორც შევსება. ღვეზელი ლამაზი და წარმოუდგენლად გემრიელი გამოვა. Ეს აუცილებელია - 20-25 ქლიავი (რაოდენობა დამოკიდებულია მათ ზომაზე)

როგორ საზ რომაული კალმარები

როგორ საზ რომაული კალმარები

თუ თქვენ გაქვთ კალმარის მომზადების სურვილი, მაგრამ არ იცით რომელი რეცეპტი მიანიჭოთ უპირატესობას, შეგიძლიათ სცადოთ მათი შემწვარი რომის ცომში. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 2 ადამიანისთვის: - 3 საშუალო ზომის კალმარი; - წიწაკა, ზეითუნის ზეთი, მარილი

მარტივი ჩიზქეიქი ნელ გაზქურაში

მარტივი ჩიზქეიქი ნელ გაზქურაში

ჩიზქეიკის მსგავსი მარტივი ღვეზელის მომზადება შეგიძლიათ ნელი გაზქურის გამოყენებით. ეს ჩიზქეიკი განსხვავდება კლასიკისგან, შემადგენლობაში ყველის არარსებობით. მაგრამ აქედან არანაკლებ გემრიელი გამოდის! Ეს აუცილებელია - 300 გრამი "

საჭმლის მარწყვი

საჭმლის მარწყვი

გემრიელი და ნათელი ქაშაყი მარწყვის საჭმელი შესანიშნავად გამოიყურება ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - 4 რამ. კარტოფილი; - 1/2 ცალი. ქაშაყი (ფილე); - 3-4 ცალი. მწვანე ხახვი; - 1/2 ცალი. ჭარხალი; - 30 გრ ზეითუნის ზეთი

როგორ განზავდეს ჟელატინი Jellied ხორცი

როგორ განზავდეს ჟელატინი Jellied ხორცი

ჟელატინი ცხოველური კოლაგენის ქსოვილების დამუშავების ბუნებრივი პროდუქტია. პროდუქტი საკმაოდ სასარგებლოა და აუმჯობესებს ადამიანის კანისა და სახსრების მდგომარეობას. იგი გამოიყენება ჟელე, მარმელადის, მარშამლოუს, ჟელეების, ასპიკის და სხვა კერძების წარმოებაში

როგორ საზ დელიკატური ხაჭო ღვეზელი ღუმელში

როგორ საზ დელიკატური ხაჭო ღვეზელი ღუმელში

ხაჭოს ღვეზელი უგემრიელესი დელიკატური დელიკატესია, რომელიც მოგეწონებათ როგორც სადილისთვის, ასევე საუზმეზე და მეგობრებთან ერთად საღამოს სასიამოვნო შეხვედრებისთვის. გააკეთეთ ეს მშვენიერი ხაჭოთი ღვეზელი, მიირთვით სუფრასთან და კომპლიმენტებით დაბომბავთ

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლის ორი მარტივი სალათი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლის ორი მარტივი სალათი

ბევრი სალათი მზადდება ქათმის ღვიძლით: ჩვეულებრივი და ფაფუკი, თბილი და ცივი, სადღესასწაულო და ყოველდღიური სუფრისთვის და ა.შ. მდოგვი. ეს სუბპროდუქტები კარგად უხდება კარტოფილს, სოკოს, სტაფილოს, პომიდორს, კიტრს, ხახვს, ვაშლს, სიმინდს, ბარდას, ბულგარულ წიწაკას, კვერცხს და ყველს

მარხვის კერძები: ვიტამინის სალათი, ქოთნებში გამომცხვარი ბოსტნეული, ვარდისფერი ჟელე

მარხვის კერძები: ვიტამინის სალათი, ქოთნებში გამომცხვარი ბოსტნეული, ვარდისფერი ჟელე

მარხვის დროს აუცილებელია სუფრის დივერსიფიკაცია მჭლე კერძებით. მცენარეული საკვები ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებების მოცილებას, საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობის გაუმჯობესებას. უცხიმო კერძები სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. ვიტამინის სალათი კომბოსტო - 200 გ

როგორ მოვამზადოთ ატმის პური

როგორ მოვამზადოთ ატმის პური

ხილის პური, რომელსაც ასევე „სწრაფს“უწოდებენ, კარგად უხდება ჩაის და ახალ ხილთან და ჭიქა რძესთან ერთად შესანიშნავი საუზმე შეიძლება გახდეს. Ეს აუცილებელია 16 პორციისთვის: - 2 საშუალო სუფთა ატამი; - 210 გრ ფქვილი; - 85 გრ მთლიანი ფქვილი

როგორ გავაკეთოთ არაქისის კარაქი ბრაუნი

როგორ გავაკეთოთ არაქისის კარაქი ბრაუნი

დელიკატური შოკოლადის ბრაუნის კიდევ ერთი ვარიანტია არაქისის კარაქი. Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 75 გრ შავი შოკოლადი; - 50 გრ კარაქი; - 1/2 სტადიის. საჰარა; - 1/4 ხელოვნება. ფქვილი; - 1 ს.კ. კაკაოს ფხვნილი; - 1 კვერცხი

როგორ გავაკეთოთ ჭვავის ფქვილის ღვეზელი ალუბლით და შოკოლადით

როგორ გავაკეთოთ ჭვავის ფქვილის ღვეზელი ალუბლით და შოკოლადით

ჭვავის ფქვილი შეიძლება შეიცავდეს არა მხოლოდ დაუმკბილებელ პურს და ბრტყელ ნამცხვრებს, არამედ ტკბილ ნამცხვრებშიც. დარწმუნდით ამაში ამ ტორტის მომზადებით. Ეს აუცილებელია 15 სმ დიამეტრის ფორმისთვის: - 75 გრ მთელი მარცვლეულის ფქვილი

კარტოფილი - საყვარელი ბოსტნეული

კარტოფილი - საყვარელი ბოსტნეული

რუსეთში კარტოფილს მეორე პურს უწოდებდნენ. თუ მეურნეობას კარტოფილი ჰქონდა, მაშინ შიმშილის შიში არ იყო. მისგან კერძების უზარმაზარი რაოდენობა შეიძლება მომზადდეს. ამის დასტურია ფილმის "გოგოების" ერთ-ერთი მთავარი პერსონაჟი. მას არ ჰქონდა საკმარისი თითები და თითები კარტოფილის კერძების ჩამოსათვლელად

როგორ სწორად გაყინოთ სოკო: 3 საუკეთესო გზა

როგორ სწორად გაყინოთ სოკო: 3 საუკეთესო გზა

სოკოს გაყინვა ზამთრის მოსავლის საუკეთესო ვარიანტია, ვინაიდან ამ გზით დამუშავებული სოკო ინარჩუნებს მაქსიმალურად ძვირფას ნივთიერებებს. ამავდროულად, მთელი ზამთრის განმავლობაში საშუალება გექნებათ სხვადასხვა კერძებს დაუმატოთ გემრიელი და არომატული სოკო

როგორ საზ ცხვრის გოგრა

როგორ საზ ცხვრის გოგრა

ცხვარი მნიშვნელოვანი დიეტური პროდუქტია. მასში გაცილებით ნაკლებია ქოლესტერინი ვიდრე ძროხის ან ღორის ხორცი. ბევრ სამზარეულოში ცხვრის ხორცი ყველაზე გემრიელად, საუკეთესოდ ითვლება. ცხვრის მრავალი კარგი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი არის ცხვრის გოგრა პიურე

როგორ მოვამზადოთ ძროხის ღვიძლი გემრიელად: სამზარეულო რჩევები

როგორ მოვამზადოთ ძროხის ღვიძლი გემრიელად: სამზარეულო რჩევები

დიეტოლოგების და სხვა დიეტოლოგების აზრით, ძროხის ღვიძლი ორგანოს ერთ-ერთ ჯანმრთელ ხორცად ითვლება. ღვიძლი დიეტური პროდუქტია, რადგან იგი შეიცავს ძალიან მცირე კალორიებს სხვა ხორცის პროდუქტებთან შედარებით და მინიმუმ ცხიმს. ძროხის ღვიძლი შეიცავს თითქმის ყველა ვიტამინს და მიკროელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის

რა სახის ლერწმის შაქარი არსებობს

რა სახის ლერწმის შაქარი არსებობს

დღეს ლერწმის შაქარი ითვლება ელიტარულ და ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტად, რომელსაც ფართოდ იყენებენ დესერტებისა და სასმელების დასამზადებლად. ლერწმის შაქარს განსაკუთრებით აფასებენ იმით, რომ ის ავლენს ჩაის და ყავის არომატს და ასევე შესანიშნავად ხაზს უსვამს მოჰიტოს კოქტეილის გემოს

ნაყინის ცეკვა "ტკბილი წყვილი"

ნაყინის ცეკვა "ტკბილი წყვილი"

არომატული სტაფილო-თხილისა და ქიშმიშის ფენა წარმატებით ერწყმის ქვიშიან მილებს მოულოდნელი შევსებით, ნაღების ხაჭოს ნაყინის ზღვაში ჩაძირული. Ეს აუცილებელია სტაფილო-თხილის ქერქისთვის: - 4 კვერცხი; - 200 გრ ზეთი; - 3 სტაფილო

როგორ შევინახოთ და მოვიხმაროთ თაფლი სწორად

როგორ შევინახოთ და მოვიხმაროთ თაფლი სწორად

თაფლი დიდი ხანია განიხილება ერთდროულად წამალი და დელიკატესი. მისი სასარგებლო თვისებები შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე წლამდე, მაგრამ მნიშვნელოვანია აირჩიოთ სწორი ჭურჭელი თაფლისთვის და განათავსოთ იგი ბნელ, გრილ ადგილას. ყველაზე ღირებულია აკაციისა და ცაცხვისგან დამზადებული თაფლის ჯიშები

შებოლილი ხორცი კიტრით

შებოლილი ხორცი კიტრით

შებოლილი ხორცი ძალიან არომატული და ნოყიერია, მას აქვს სასიამოვნო რბილი გემო და სხვადასხვა სანელებლებთან ერთად, იგი შეიძლება გახდეს შესანიშნავი დამატება თითქმის ნებისმიერი კერძისთვის. თუ ასეთ ხორცს მწვანილს და ბოსტნეულს დაუმატებთ, სუფრასთან შესანიშნავი საუზმე მიიღებთ

ბლინი "ვარდები"

ბლინი "ვარდები"

ვინ არ მოსწონს ბლინები? და ადვილია არაფერი გაავრცელოთ ბლინის ჯემით, არაჟნით ან რამე სხვა რამით, რომ გავაბრტყელოთ კონვერტში და მივირთვათ. კარგია, თუ დაუოკებელ ფანტაზიას ჩართავ, მაშინ ისეთი სილამაზე შექმნა, რომ "ვერც ზღაპარში იტყვი და ვერც კალმით აღწერ"

შვედური სალათი

შვედური სალათი

ეს მსუბუქი ზღვის სალათი მოიწონებს მათ, ვისაც უყვარს თევზის კერძები. ის ძალიან ჯანსაღი და დაბალკალორიულია. სალათი მოხარშული ბოსტნეულისა და ლობიოს ლანგრით კარგად გამოიყურება სადილის მაგიდაზე. დაუვიწყარი გემო გააოცებს ყველაზე დახვეწილ გურმანსაც კი

Crazy Love Salad

Crazy Love Salad

ეს სალათი შესანიშნავია ქორწილის საიუბილეო დღესასწაულისთვის ან წყვილებისთვის, რომლებიც უბრალოდ გადაწყვეტენ სანთლებით სადილს. მას ასევე შეუძლია გახდეს პარტნიორის მიმართ სიყვარულის კიდევ ერთი დეკლარაცია. Ეს აუცილებელია - 3 ცალი

ჩიზქეიქები ფორთოხლის სიროფით

ჩიზქეიქები ფორთოხლის სიროფით

გემრიელი და ტკბილი დესერტი. არომატის მრავალფეროვნება აღაფრთოვანებს მთელ ოჯახს. ყველის ნამცხვრები აყვავებული და ნაზია. ჩიზქეიქები ფორთოხლის სიროფით ნამდვილად მოეწონებათ ბავშვებსაც და მოზარდებსაც. Ეს აუცილებელია - 0,5 კგ ხაჭო - 3 ს

მაჩას ჩაის ფაფის ტორტი

მაჩას ჩაის ფაფის ტორტი

ყველაზე სწრაფი ტკბილი კბილიც კი მიყვარს ეს კექსი. ამ ტორტის ერთ-ერთი ინგრედიენტია მაჩას ჩაი, რომლის პოვნა სპეციალურ ჩაის მაღაზიაში შეგიძლიათ. ამ cupcake- ს ჩაის დამატება მას უგემრიელეს, არაჩვეულებრივ არომატს აძლევს! Ეს აუცილებელია ვანილის ცომი:

როგორ მოვამზადოთ საახალწლო ზღვის სალათი კრევეტებით და თინუსით

როგორ მოვამზადოთ საახალწლო ზღვის სალათი კრევეტებით და თინუსით

ეს სალათი საკმაოდ უჩვეულო პროდუქტებს აერთიანებს, ამიტომ არცერთი სტუმარი არ დაივიწყებს მის გემოს. თქვენს საახალწლო მენიუში დაამატეთ უგემრიელესი ფაფუკი ზღვის სალათი კრევეტებით და კონსერვი თინუსით. - 4 მაგრად მოხარშული კვერცხი; - 1 ავოკადო

როგორ მოვამზადოთ ჩიფსებზე ყველაზე სწრაფი და მარტივი საახალწლო საჭმლის საჭმელი

როგორ მოვამზადოთ ჩიფსებზე ყველაზე სწრაფი და მარტივი საახალწლო საჭმლის საჭმელი

საახალწლო სიმრავლე არის კეთილდღეობის სიმბოლო, ასევე მომავალი წლის წარმატების მოზიდვის საშუალება. ამიტომ, ყველა დიასახლისს სურს, რომ მენიუ მრავალფეროვანი იყოს, სუფრა სავსეა ორიგინალური და გემრიელი კერძებით. დროის დაზოგვის მიზნით, ჩადეთ სწრაფი და მარტივი საჭმლის ჩიპი

სწრაფი მწვანე პომიდორი ქართულ სტილში

სწრაფი მწვანე პომიდორი ქართულ სტილში

ქართული პომიდორი შესანიშნავი სადღეგრძელოა, რადგან მწვანე პომიდორს წიწაკასა და ნიორთან ერთად ცხარე და პიკანტური გემო აქვს. კერძი სწრაფად მზადდება და მზად არის ათი დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია –მწვანე პომიდორი საშუალო ზომის (2-3 კგ)

ობჟორკი: უგემრიელესი სპრატის საუზმე

ობჟორკი: უგემრიელესი სპრატის საუზმე

ობჟორკი არის პატარა დანაწევრებული ბურთები, რომლებიც მზადდება თევზის პაშტისგან კვერცხითა და ბრინჯით. ასეთი საუზმე ძალიან გამოდგება ბუფეტის მაგიდასთან. ბავშვები უბრალოდ აღმერთებენ "ჭუჭყიანობას", განსაკუთრებით მაშინ, თუ ისინი თავად მონაწილეობდნენ მათ მომზადებაში

როგორ მოვამზადოთ ულუფა ყველის და ძეხვის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ულუფა ყველის და ძეხვის ღვეზელი

მე გთავაზობთ, გამოაცხოთ ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და საკმაოდ მარტივად მოსამზადებელი დანაწევრებული ღვეზელი ყველით და ძეხვით. რა თქმა უნდა, ახლობლები დააფასებენ ასეთ საინტერესო და უჩვეულო ნამცხვრებს. Ეს აუცილებელია - მშრალი საფუარი - 15 გ

როგორ გავაკეთოთ მინი Eclairs ხაჭოს კრემით

როგორ გავაკეთოთ მინი Eclairs ხაჭოს კრემით

ბევრისთვის ჩანს, რომ choux საკონდიტრო ნაწარმის დამზადება ძალიან რთულია. სინამდვილეში, ეს სულაც არ არის საქმე. მე გთავაზობთ ამ ცომისგან გემრიელი მინი-ეკლერების ხაჭოს კრემით გამოცხობას. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კარაქი - 100 გ

როგორ საზ ვაშლის ქათმის კოტლეტი

როგორ საზ ვაშლის ქათმის კოტლეტი

მათთვის, ვინც აკონტროლებს ფიგურას და ჯანმრთელობას, საკმაოდ პრობლემატურია მაღაზიებში ჯანსაღი პროდუქტების ძებნა. უმჯობესია ყველაფერი თავად მოამზადოთ. მე გთავაზობთ გემრიელ დიეტურ ქათმის კოტლეტს ვაშლით. ბავშვებიც ნამდვილად დააფასებენ ასეთ კერძს

როგორ მოვამზადოთ დესერტი "გამბედაობა"

როგორ მოვამზადოთ დესერტი "გამბედაობა"

ტკბილი კბილები არსად არის ტკბილეულის გარეშე. მე გთავაზობთ მოამზადოს დელიკატური და გემრიელი დესერტი სახელწოდებით "სიმამაცე". ამის გაკეთება საკმაოდ სწრაფი და მარტივია. Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 250 გ; - კაკალი - 100 გ

როგორ მოვამზადოთ ბანანის რულონები

როგორ მოვამზადოთ ბანანის რულონები

დელიკატესი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოც. მე გთავაზობთ მოამზადოთ დესერტი სახელწოდებით Banana Rolls. Ეს აუცილებელია - სელის თესლი - 30-40 გ; - გამხმარი ბანანი - 100 გ; - ქოქოსის ფანტელები - 1 სუფრის კოვზი

როგორ მოვამზადოთ "ბანკოკოს" ნამცხვრები

როგორ მოვამზადოთ "ბანკოკოს" ნამცხვრები

გადაწყვიტეთ დატკბეთ დესერტით? შემდეგ მე გთავაზობთ ბანანის ნამცხვრების დამზადებას, სახელწოდებით "ბანკოკო". Ეს აუცილებელია - კარაქი - 80 გ; - შაქარი - 170 გ; - კვერცხი - 3 ცალი; - ფქვილი - 200 გ; - ცომის საცხობი ფხვნილი - 0,5 ჩაის კოვზი

რა სარგებლობა მოაქვს ნატურალურ ყავას

რა სარგებლობა მოაქვს ნატურალურ ყავას

ბევრ ადამიანს უყვარს დილის გამამხნევებელი ყავის ფინჯნით დაწყება. ყავა ენერგიის მატებას გაძლევთ მთელი დღის განმავლობაში. მაგრამ ყავის მოყვარულები და უბრალოდ ყავის მოყვარულები იშვიათად ფიქრობენ ამ მშვენიერი სასმელის სარგებელზე ან საშიშროებაზე

არტიშოკი ახალი კარტოფილით

არტიშოკი ახალი კარტოფილით

არტიშოკი გემრიელი და ძალიან ჯანსაღია. ისინი შეიძლება იყოს შემწვარი, ორთქლზე მომზადებული, ჩაშუშული, მოხარშული. მათ ასევე კარგად უხდებათ სხვა ბოსტნეული. Ეს აუცილებელია - 4 დიდი ტოპინამბური, - 3 საშუალო სტაფილო, - 1 დიდი ხახვი, - 400 გრამი ახალგაზრდა კარტოფილი, - რამოდენიმე მწვანე ხახვი, - რამოდენიმე კამა, - 1 ლიმონის წვენი, - 150 მილილიტრი ზეითუნის ზეთი, - მარილი, დაფქვილი შავი პილპილი გემოვნებით

ბავშვთა ტორტი "დათვები მდელოზე"

ბავშვთა ტორტი "დათვები მდელოზე"

ორიგინალური, ნათელი საბავშვო ტორტი, რომელიც შაქრის მასტიკის საყვარელი ზღაპრის პერსონაჟებით არის გაფორმებული, სტუმრების ყურადღებას არამარტო დიზაინით, არამედ დელიკატური გემოთი მიიპყრობს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 6 კვერცხი

აკულინას ღვეზელი

აკულინას ღვეზელი

მწიფე მსხლის დელიკატური არომატი წითელი მოცხარის კენკრის სასიამოვნო მცირე სიმჟავით უზრუნველყოფს გემოვნების დაუვიწყარ შემადგენლობას დელიკატურ ცომეულში. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 150 გრ კარაქი (მარგარინი); - მარილი; - 2 გული

Dandelion Snack Cupcakes

Dandelion Snack Cupcakes

გემრიელი საგაზაფხულო საუზმე მეგობრული შეხვედრებისთვის. მას შეუძლია აღაფრთოვანოს თქვენი მთელი კომპანია და შესანიშნავია კვების ყველა მოყვარულისთვის. საუზმე იდეალურია პიკნიკისთვის თბილ თვეებში. Ეს აუცილებელია - 50 გრ ბრინჯი "

როგორ გავაკეთოთ ტიტების ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ ტიტების ფუნთუშა

გადაწყვიტეთ ფუნთუშის გაკეთება, მაგრამ აქამდე არასდროს გაგიკეთებიათ? შემდეგ უნდა დაიწყოთ უმარტივესი რამით - გამოაცხვეთ ფუნთუშა, რომელსაც "ტიტებს" უწოდებენ. მათი დამზადება საკმაოდ მარტივია და ძალიან გემრიელია. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 350-400 გ

კორეული ჩაყრილი წიწაკა

კორეული ჩაყრილი წიწაკა

კორეულ კერძს მომზადების საკუთარი სინატიფე აქვს. შეწვის წინ რეკომენდებულია ხახვის მარილი და ხელებით მსუბუქად გახეხეთ. ეს ტექნიკა ხელს შეუწყობს კერძი უფრო მდიდარი და არომატული გახდეს. Ეს აუცილებელია - 5 ტკბილი წიწაკა - ახალი მწვანილი - 3 თავი ხახვი - დაფქული წითელი წიწაკა - მარილი - 3 პატარა სტაფილო - ტომატის სოუსი - დაფქული ქინძი - რეჰანი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავჭრათ სტაფილო წვრილ ზოლებად, ხახვი ნახევრად რგოლებად

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ყაბაყი გემრიელად

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ყაბაყი გემრიელად

ყაბაყისგან შეგიძლიათ უზარმაზარი მრავალფეროვანი კერძების მომზადება. ისინი მოხარშული, მოხარშული, მოხარშული ღუმელში და შემწვარი. ამზადებენ ბლინებს და კოტლეტებს, ადუღებენ ხიზილალას. და შემწვარი ყაბაყი ერთ-ერთ უმარტივეს და უგემრიელეს საჭმელებად ითვლება

გარგარის მურაბის რეცეპტები

გარგარის მურაბის რეცეპტები

გარგარის მურაბა შესანიშნავია ჩაისთვის. მისი მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა ფორმით და თითოეული თავისებურად კარგია. მურაბა განახევრებული გარგარისგან. 1-ლი გზა 1 კგ გარგარს დასჭირდება 1,5 კგ შაქარი. დავჭრათ გარგარი შუაზე და ამოიღეთ თესლი

სოკოს და ხახვის გემრიელი კომბინაცია: როგორ საზ?

სოკოს და ხახვის გემრიელი კომბინაცია: როგორ საზ?

სოკო მშვენიერი საჩუქარია ბუნებისგან. ბევრი გემრიელი კერძის მომზადება შეიძლება მათგან. მდიდარი, არომატული სოკოს სუპი განსაკუთრებით კარგია ზამთარში. ეს არამარტო დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს და გაგათბობს, არამედ გაგახსენებთ თბილ ზაფხულს. სოკო კარგად არის შემწვარი და ჩაშუშული, განსაკუთრებით ხახვთან ერთად

როგორ საზ ქათმის ყველაზე დელიკატური Batter

როგორ საზ ქათმის ყველაზე დელიკატური Batter

რეცეპტი ყველაზე ნაზი შემწვარი ქათმის მომზადებისთვის არაჩვეულებრივ კეფირის ცომში. მიუხედავად იმისა, რომ ქათმის ფილე თავისთავად მშრალია, ამ რეცეპტით ქათამი წვნიანი და გემრიელი აღმოჩნდება. Ეს აუცილებელია ქათმის ფილე - 3 ცალი. კვერცხი - 1 ც

როგორ მოვამზადოთ ქოთნის ხორცის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ქოთნის ხორცის ღვეზელი

ასეთ კერძს ძნელად შეიძლება ეწოდოს ღვეზელი, მაგრამ რამდენად განსხვავებულად, თუ არსებობს ხორცის შევსება და ცომი. კარგია ასეთი ღვეზელის მომზადება ზამთარში, როდესაც მწნილია და სუფრაზე კარგი კომპანია იკრიბება. თავად კერძი - ქვაბში მოხარშული - გულისხმობს ნელა, მყარ და ძალიან გემრიელ კერძს

როგორ გამოვაცხოთ ქათმის ღვიძლი ღვეზელი

როგორ გამოვაცხოთ ქათმის ღვიძლი ღვეზელი

ქათმის ღვიძლიანი ტორტი წარმოუდგენლად გემრიელი, ძალიან რბილი და ჰაეროვანი გამოდის. ღვიძლის, კარტოფილის და ახალი მწვანილის შევსება ძალზე ნაზია. ასეთი ტორტი შეიძლება კარგად დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდას. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ბადრიჯანი სოლიანკა: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ბადრიჯანი სოლიანკა: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სოლიანკა არის ტრადიციული რუსული კერძი, რომელიც ბევრს უყვარს მდიდარი მჟავე-პიკანტური გემოთი. ეს შეიძლება განსხვავდებოდეს პროდუქტების ნაკრებითა და თანმიმდევრულობითაც კი - სუპები და ტაფაში მოხარშული ძირითადი კერძები იგივე სახელს ატარებს. ჭეშმარიტ მცოდნეებს ნამდვილად მოსწონთ ბადრიჯნის მრავალფეროვანი ხოჭო

7 შეცდომა სახლში პიცის გაკეთებაში

7 შეცდომა სახლში პიცის გაკეთებაში

პიცა უსაფრთხოდ შეიძლება ეწოდოს ერთ-ერთ გაურთულებელ კერძს. ცომი, სოუსი, ყველი, საყვარელი შევსება - ეს მისი ინგრედიენტებია. ამასთან, პიცას ადვილად გააფუჭებს, თუ გარკვეული კანონები არ იქნება დაცული. 1. შეუსაბამო რეცეპტი ბევრი ადამიანი უშვებს შეცდომას, როდესაც პიცას სახლში ამზადებს რესტორნის რეცეპტით

პიკელებული სიმინდი: მარტივი რეცეპტების ფოტო რეცეპტები

პიკელებული სიმინდი: მარტივი რეცეპტების ფოტო რეცეპტები

პიკელებული სიმინდი საშუალებას მოგცემთ გაამრავალფეროვნოთ თქვენი დიეტა შემოდგომაზე და ზამთარში, მოამზადოთ უგემრიელესი გვერდითი კერძები, სუპები და მრავალი სხვა კერძები. მთელი რძე და მწიფე ყურები დაკონსერვებულია სამომავლო გამოყენებისთვის, ან მარცვლეული წინასწარ გამოიყოფა მომავალი სალათებისთვის, წვნიანებისთვის, სუპებისთვის

როგორ გავაკეთოთ ქათმის მკერდი როლი ყველით

როგორ გავაკეთოთ ქათმის მკერდი როლი ყველით

მიუხედავად იმისა, რომ ქათმის მკერდი ჩვეულებრივ მშრალია, როცა მზადდება, ამ რეცეპტში წვნიანი და ნაზია. Ეს აუცილებელია • 300 გრ მაგარი ყველი • 3 კვერცხი • 3 ს.კ. ლ არაჟანი • 1 ქათმის მკერდი (500-600 გ) • 2 ხახვი • მარილი წიწაკა • გამხმარი მწვანილი • მცენარეული ზეთი შესაწვავად ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი, მოდით მოვამზადოთ ქათმის რულეტის საფუძველი - ომლეტი

როგორ დადუღოთ კომბოსტო მოცვით ზამთრისთვის

როგორ დადუღოთ კომბოსტო მოცვით ზამთრისთვის

ჩვენს ქვეყანაში კომბოსტო დუღდა კარტოფილის გამოჩენამდე დიდი ხნით ადრე. ასობით წლის განმავლობაში ამ ბოსტნეულის დამარილების მრავალი რეცეპტი შეიქმნა, მათ შორის მოცვითაც. კომბოსტო დუღდება რძემჟავა ბაქტერიების წყალობით, რომლებიც მისი ნაწილია. ეს პროდუქტი სასარგებლო გავლენას ახდენს ნაწლავის მიკროფლორაზე, აჩქარებს მეტაბოლიზმს და დიეტურია

როგორ გამოვაცხოთ გემრიელი ვაშლი ღუმელში

როგორ გამოვაცხოთ გემრიელი ვაშლი ღუმელში

გამომცხვარი ვაშლი შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც გემრიელი და ჯანსაღი დესერტი ან საუზმე. და ეს ხილი ძალიან სწრაფად და მარტივად მზადდება ღუმელში. გამოცხობის საუკეთესო დრო შემოდგომაა, როდესაც შესაფერისი ჯიშები მწიფდება. იმისათვის, რომ დესერტი ტკბილი და ლამაზი იყოს და ხილი შეინარჩუნოს ფორმა, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ვაშლის ჯიში

პიკნიკის რეცეპტები: ორაგული პიტნით, პიკანტური ბადრიჯანი, ორი ერთში ძეხვი

პიკნიკის რეცეპტები: ორაგული პიტნით, პიკანტური ბადრიჯანი, ორი ერთში ძეხვი

ლამაზი გაზაფხულის ამინდი! დროა მოაწყოთ პიკნიკი ბუნებაში. ცეცხლზე მომზადება სიამოვნებაა. ეს არის გემრიელი, ჯანსაღი და რომანტიული. თქვენს ოჯახს და მეგობრებს გაახარებთ თქვენს მიერ მომზადებული კერძებით: ორაგული პიტნით, პიკანტური ბადრიჯანი და ორი ერთში ძეხვი

როგორ მოვამზადოთ ძველი რომაული ყურის ფოთოლიანი ნამცხვრები

როგორ მოვამზადოთ ძველი რომაული ყურის ფოთოლიანი ნამცხვრები

თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ მშვენიერი მარილიანი-ტკბილი ფუნთუშის რეცეპტს, რომელიც შესაძლოა თვით ჯულიუს კეისარმა მიირთვა! Ეს აუცილებელია - 0.5 ჭიქა რიკოტა; - 2 ს.კ. თაფლი - 2 ს.კ. ნატურალური იოგურტი; - 6 დაფნის ფოთოლი

როგორ გავაკეთოთ გრემის კრეკერები

როგორ გავაკეთოთ გრემის კრეკერები

Graham კრეკერი მშვენიერი ხრაშუნა მთლიანი მარცვლეულის ორცხობილაა, რომელიც ძალიან კარგია კარაქით ან მურაბით გასაშრობად! Ეს აუცილებელია - 280 გრ ხორბლის ფქვილი; - 340 გრ მთელი ხორბლის ფქვილი; - 120 გრ კაკაოს ფხვნილი; - 200 გრ ყავისფერი შაქარი

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა სწორად

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა სწორად

შვრიის ფაფა ყველა სახის მარცვლეულთაგან ერთ – ერთ ყველაზე ჯანმრთლად ითვლება. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ძვირფას მცენარეულ ცხიმებსა და ცილებს. ნივთიერებები ავენილინი და ავენინი, რომლებიც შვრიის ფაფის ნაწილია, შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას

როგორ შევინახოთ სუში

როგორ შევინახოთ სუში

ჩვენ ყოველთვის არ ვახერხებთ სპეციალურ რესტორნებში ან ბარებში სუშის ან რულის ჭამას. ხშირად საჭიროა მათი თან წაყვანა. ამ ზღვის პროდუქტების სათანადო შენახვა მათი სასიამოვნო ჭამის გასაღებია. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა სუშის შენახვა ისე, რომ მან შეინარჩუნოს დახვეწილი გემოვნება?

როგორ განვასხვავოთ ვისკი ყალბიდან

როგორ განვასხვავოთ ვისკი ყალბიდან

ვისკი ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე პოპულარული ალკოჰოლური სასმელია მის ჯგუფში. ამასთან, პოპულარობის ზრდასთან ერთად იზრდება ძვირადღირებული ალკოჰოლის ყალბი რიცხვიც; დღეს, ღვინის დიდ ბუტიკებშიც კი, კოლექციურ ვისკებთან ერთად, შეგიძლიათ იპოვოთ ყალბიც

საკვები, რომელიც ყოველთვის უნდა იყოს თქვენს სამზარეულოში

საკვები, რომელიც ყოველთვის უნდა იყოს თქვენს სამზარეულოში

თუ გსურთ შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა, სილამაზე და დღეგრძელობა, მაშინ უნდა იკვებოთ სწორად. სწორი კვება არის სხეულის ჯანმრთელი და სრული განვითარების გასაღები. გაითვალისწინეთ საკვები, რომელიც ყოველთვის უნდა იყოს თქვენს სამზარეულოში. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თაფლი ეს ენერგიის შესანიშნავი წყაროა

როგორ მოვამზადოთ "ლამბადა" ცეკვა

როგორ მოვამზადოთ "ლამბადა" ცეკვა

პლიაცოკი არის პოპულარული საკონდიტრო ნაწარმი პოლონეთში და დასავლეთ უკრაინაში. ის ტორტს ჰგავს, მაგრამ მუდამ სწორკუთხა ფორმაში ცხვება. დესერტის დამახასიათებელი ნიშანია ულუფებით ულუფებით მიღება, აქ საოცარია დელიკატესების ნაჭერი, რომელიც სხვადასხვა ფენების და ფენების წყალობით აღმოჩნდება ნათელი, რთული

შესაძლებელია ცოცხალი რვაფეხას ჭამა

შესაძლებელია ცოცხალი რვაფეხას ჭამა

დღესაც ცოცხალი რვაფეხების ჭამა ითვლება გაუგონარ ეგზოტიკად ყველა ქვეყანაში, კორეის გარდა, სადაც ეს კერძი დელიკატესია. მიუხედავად მიმზიდველი გარეგნობისა, გრძელი საცეცებისა და ხისტი კორპუსისა, კორეის რესტორნებში ცოცხალი რვაფეხები ადვილად იხმარება

რა საკვებს უწოდებენ ცილას

რა საკვებს უწოდებენ ცილას

ადამიანის ორგანიზმში შესულ საკვებს აქვს რთული შემადგენლობა და შეიცავს ორგანულ ნივთიერებებს: ცილებს, ცხიმებსა და ნახშირწყლებს. ისინი ყველა მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის და აქვთ კონკრეტული ფუნქციები. ცილები სხეულის საშენი მასალაა და მონაწილეობენ ქსოვილების ზრდა-განვითარებაში

როგორ ავირჩიოთ კარგი მწვანე ჩაი

როგორ ავირჩიოთ კარგი მწვანე ჩაი

შორეულ წარსულში ჩინელმა ხალხმა ქვეყანას აჩუქა სამკურნალო სასმელი, რომელსაც დღეს ჩვეულებრივ "მწვანე ჩაის" უწოდებენ. იმის გამო, რომ ის შეიცავს ტეინ ალკალოიდს (კოფეინის ანალოგს) და დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, ის კარგად ახალისებს დილით და საშუალებას გაძლევთ ფორმაში დარჩეთ მთელი დღის განმავლობაში

სადღესასწაულო კალმარის როლი ორაგულის სოუსით

სადღესასწაულო კალმარის როლი ორაგულის სოუსით

Squid roll ერთად ორაგულის მუსი არის ძვირადღირებული snack ყველა დღესასწაულების. ორიგინალური, უჩვეულო, დახვეწილი - უბრალოდ არ არის საკმარისი სიტყვები, რომ აღწეროს ღვთიურად გემრიელი რულეტი. Ეს აუცილებელია - 150 გრ ყველი - 2 კვერცხი - 300 გრ მოხარშული კალმარი - 2 ს

წითელი ბლინები ყველით

წითელი ბლინები ყველით

ამ ბლინებს წითელს უწოდებენ, რადგან შემადგენლობაში შედის წიწიბურას ფქვილი, რის გამოც ბლინები ჩვეულებრივზე უფრო მუქია. Ghee, სამი სახის ფქვილი და ყველი ხდის ბლინებს ძალიან სურნელოვან და ნაღებს. შემწვარი პროცესის დროს ისინი საერთოდ არ ეკიდებიან ტაფას

ჭარხლის, ისპანახის და ასკილის სალათი

ჭარხლის, ისპანახის და ასკილის სალათი

განსაკუთრებით გაზაფხულზე, ბევრ ჩვენგანს ჩქარობს ზამთარში შეძენილი რამდენიმე კილოგრამის დაშორება. ჭარხალი, ისპანახი და ასკილი, რომლებიც პრაქტიკულად არ შეიცავს კალორიებს, ეხმარება მათ, ვინც წონაში იკლებს და ყველას, ვინც მუდმივად აკონტროლებს მათ ფიგურას და პიკანტური სოუსის სახვევს, დაეხმარება მათ ახალი გემოთი შევსებაში

ბლინები შავი მოცხრით

ბლინები შავი მოცხრით

ბლინები, ალბათ, ერთ – ერთი უძველესი საჭმლის საჭმელია, ასე რომ ჩვენთვის ადრეული ასაკიდანვე ნაცნობი და საყვარელია და ბლინები საფუარის დამატებით კიდევ უფრო გემრიელი და ბრწყინვალეა. უფრო მეტიც, ნებისმიერი ხელნაკეთი ჯემი ან მურაბა მათთვის შესანიშნავია

სალათი "მხიარული თევზი აუზში"

სალათი "მხიარული თევზი აუზში"

ამ სალათმა არ შეიძლება არ მოუტანოს ღიმილი და სინაზე თქვენი სტუმრები, რადგან ის ძალიან ორიგინალური და მხიარულია გაფორმებული. უფრო მეტიც, ეს ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. Ეს აუცილებელია - 4 რამ. კარტოფილი - 5 ცალი. კვერცხები - 150 გრ ყველი - 2 კბილი ნიორი - 1 ბანკი sprats - ოხრახუშის და მწვანე ხახვის რამდენიმე ტოტი - კაკაო - ხახვი - მაიონეზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სალათის მომზადების ტექნოლოგია ძალიან მარტივია, იგი ფენებად არის ა

"საქორწილო ბეჭდის" სალათი

"საქორწილო ბეჭდის" სალათი

ეს სალათი გემრიელი და ნოყიერია. სალათის გამოჩენა საშუალებას გაძლევთ უწოდოთ მას სადღესასწაულო და დაამშვენოთ სადღესასწაულო მაგიდა. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ღორის ხორცი - 3 ცალი. კარტოფილი - 1 ქილა მწნილი სოკო - 5 ცალი. კვერცხები - 1 კომპიუტერი

რეცეპტი კიბორჩხალას სალათის დასამზადებლად

რეცეპტი კიბორჩხალას სალათის დასამზადებლად

თუ გასული საუკუნის შუა პერიოდში კრაბის სალათის რეცეპტი გულისხმობდა კრაბის ნატურალური ხორცის აუცილებელ არსებობას, დღეს ამ კერძს სულ უფრო მეტად ამზადებენ სურიმის საფუძველზე დამზადებული ნახევარფაბრიკატებისგან. კიბორჩხალას სალათი კიტრით, რომელიც ადრე დელიკატესად ითვლებოდა და ძვირადღირებულ რესტორნებში მიირთმევდნენ, არ არის გამონაკლისი, მაგრამ დღეს იგი თითქმის ყოველდღიურ კერძად იქცა

საჭადრაკო ტორტის მომზადება

საჭადრაკო ტორტის მომზადება

ამ ტორტის დამზადება ძალიან ადვილია, სხვადასხვა ფერის ორი ფენისგან. სამზარეულოს დიდი დრო არ დასჭირდება, ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს მას. ნამცხვრებისთვის გაჟღენთის სახით შეიძლება გამოიყენოთ ნაღები ან თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი მურაბა. Ეს აუცილებელია - 3 ჭიქა ხორბლის ფქვილი

"ტოქსიდოს" მაფინების მომზადება

"ტოქსიდოს" მაფინების მომზადება

უგემრიელესი, ნაზი და ლამაზი კექსი. ნაღების ყველისა და შოკოლადის შესანიშნავი გემო ნუშით - ეს კომბინაცია ნამდვილად გაგახარებთ. ტოქსიდო მაფინები მზადდება საკმარისად სწრაფად. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ფქვილი; - 305 გრ შაქარი; - 230 მლ წყალი

ღია ღვეზელი "ბროკოლი ღრუბლებში"

ღია ღვეზელი "ბროკოლი ღრუბლებში"

ბროკოლის ღია ღვეზელი უჩვეულოდ წვნიანი და გემრიელი გამოდის. ბროკოლი და ხაჭო ამ წვნიანობას აძლევს ცომეულს. ღვეზელს ერთ საათში ამზადებენ, ის მათთვისაც კი მოეწონებათ, ვისაც განსაკუთრებით არ მოსწონს ბროკოლი სუფთა სახით. Ეს აუცილებელია - 400 გრ პრასი (თეთრი ნაწილი)

ქოქოსის მაკარონები შოკოლადით

ქოქოსის მაკარონები შოკოლადით

მიუხედავად იმისა, რომ ქოქოსის მაკარონის შოკოლადთან დამზადებას ორი საათის განმავლობაში დაუთმობთ, ამ მკურნალობის გაკეთება მარტივია. დიახ, და საჭიროა ყველა ინგრედიენტი, რომ ყველას გაუმკლავდეს დავალებას. Ეს აუცილებელია თორმეტი პორციისთვის:

როგორ მოვამზადოთ კიტრის პური

როგორ მოვამზადოთ კიტრის პური

კიტრის პური ძალიან საინტერესო საკონდიტრო ნაწარმია, რომელსაც აქვს ცხარე გემო და ხრაშუნა ყავისფერი ქერქი. აუცილებლად გამოაცხვეთ ამ სახის პური. რა თქმა უნდა ის გაგაოცებთ თავისი უნიკალურობით. Ეს აუცილებელია - ახალი კიტრი - 300 გ

როგორ მოვამზადოთ Cheese Sticks ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ Cheese Sticks ორცხობილა

მათთვის, ვისაც არ უყვარს შაქრიანი დესერტი, ვთავაზობ მომზადების ძალიან მარტივი, მაგრამ საოცრად არომატული და გემრიელი ფუნთუშა, რომელსაც "ყველის ჩხირები" ეწოდება. ასეთი კერძით კრუნჩხვა მოზრდილებს და ბავშვებსაც მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია - ფაფის საფუარის ცომი - 450 გ

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის დაჭრილი ქვაბი

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის დაჭრილი ქვაბი

კასეროლს, როგორც სხვა არაფერი, უსაფრთხოდ შეიძლება ეწოდოს უნივერსალური კერძი. მისი გამომცხვარი თითქმის ნებისმიერი პროდუქტისგან შეიძლება. მე გთავაზობთ ამ კერძის მომზადებას ყაბაყისა და დაფქული ხორცით. Ეს აუცილებელია - ყაბაყი - 1 კგ

როგორ საზ გოგრა ორცხობილა ცომში

როგორ საზ გოგრა ორცხობილა ცომში

ერთი შეხედვით, როგორც ჩანს, გოგრისგან ძალიან ცოტა კერძის მომზადებაა შესაძლებელი. სინამდვილეში, ეს ასე არ არის. გარდა ამისა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემრიელი დესერტის მოსამზადებლად. მე გთავაზობთ გოგრას გამოცხობას შაქრის ორცხობილას ცომში

როგორ მოვამზადოთ ნარინჯისფერი ბეჭდების ნაჭდევები

როგორ მოვამზადოთ ნარინჯისფერი ბეჭდების ნაჭდევები

დესერტი ყოველთვის არ უნდა იყოს ძალიან დამაკმაყოფილებელი. ზოგჯერ გინდა გემრიელი, მაგრამ ადვილი რამის გაკეთება. ასეთ შემთხვევაში მე ვთავაზობ ფუნთუშას, რომელსაც "ნარინჯისფერი ბეჭდები" ეწოდება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 300 გ

როგორ საზ კარტოფილის მსხალი

როგორ საზ კარტოფილის მსხალი

გსურთ თქვენი ოჯახის გაოცება თქვენი ფანტაზიითა და ორიგინალობით? შემდეგ საზ კარტოფილის მსხალი! ვფიქრობ, ყველას მოეწონება. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 4-5 ცალი; - ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი; - კვერცხი - 3 ცალი; - ყველი - 70 გრ

როგორ გავაკეთოთ ქათმის ბულიონი

როგორ გავაკეთოთ ქათმის ბულიონი

ქათმის ძვლისა და ბოსტნეულის ბულიონი ერთ-ერთი ყველაზე აუცილებელი და მრავალმხრივი ინგრედიენტია. Ეს აუცილებელია - 900 გრ ნედლი ქათმის ძვლები (მაგალითად, ფრთები ან ჩონჩხები) - 25 გრ უმარილო კარაქი - 1 ხახვი, გაწმენდილი და დაჭრილი - ნიახურის 1 წილი დაჭრილი - 1 პრასის ყუნწი, დაჭრილი დიდ ნაჭრებად (თეთრი ნაწილი) - 3 მარცვალი შავი პილპილი - 1 დაფნის ფოთოლი - 1 sprig thyme (სურვილისამებრ) - 1, 8-2, 1 ლ ცივი წყალი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაადნეთ კ

როგორ გამოვაცხოთ ქათმის დრამები ღუმელში რეჰანით

როგორ გამოვაცხოთ ქათმის დრამები ღუმელში რეჰანით

ღუმელში გამომცხვარი ქათმის დრამი ძალიან დელიკატური გემოა. ხორცი სიტყვასიტყვით დნება პირში, ამიტომ არცერთ სტუმარს არ შეუძლია უარი თქვას ასეთ დელიკატესზე. Ეს აუცილებელია - 6-8 ქათმის დრამი; - ნივრის თავი; - 8 ალუბლის პომიდორი

როგორ გამოვაცხოთ მარინირებული ქათმის მკერდი ყველით

როგორ გამოვაცხოთ მარინირებული ქათმის მკერდი ყველით

ყველი, ქათამი და სოკო არის კომბინაცია, რომლის ექსპერიმენტიც შეგიძლიათ სხვადასხვა ფორმით, დაამატოთ სხვადასხვა სოუსები ან მარინადები. ერთ-ერთი მარტივი რეცეპტი არის თაფლით და მდოგვით მარინირებული ქათმის მკერდი, სოკოსთან და ყველთან ერთად გამომცხვარი

სალათი "კომბინირებული Hodgepodge"

სალათი "კომბინირებული Hodgepodge"

სალათის გემო ძალიან უჩვეულოა იმის გამო, რომ ის შეიცავს, ერთი შეხედვით, შეუთავსებელ პროდუქტებს. სალათი საკმაოდ ძვირი გამოდის ბიუჯეტში, მაგრამ დღესასწაულისთვის ეს შესაფერისი ვარიანტია. ეს გამოიყურება მდიდარი და დამაკმაყოფილებელი. Ეს აუცილებელია - 400 გრამი ქათმის ფილე, - 1 ძროხის ენა, - 1 ნიახური ნიახური, - 1 მეწამული ხახვი, - 1 სტაფილო, - 200 გრამი მეფე კრევეტი, - 100 გრამი პიკელებული კომბოსტო, - 200 გრამი ახალი კომბოსტო, - 4 კვერცხი, - სალათის

რა ჭამა საუზმეზე

რა ჭამა საუზმეზე

ტრადიციული საუზმე ჩვეულებრივ შედგება ყავის ან ჩაის და რამდენიმე ძეხვისა და ყველის სენდვიჩებისგან. ასეთი საკვებისგან მცირე სარგებელია. მცირე ფანტაზიით შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი საუზმეც ათქვიფოთ. ცოტა დრო დასჭირდება სენდვიჩის დამზადებას ვაშლის ხაჭოთი

ფუნთუშა "საჩუქარი"

ფუნთუშა "საჩუქარი"

ეს ნამცხვრები ინახება გრილ მშრალ ადგილას ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, გემოვნების დაკარგვის გარეშე. ლამაზი თუნუქის ყუთში შეფუთული ფუნთუშები შესანიშნავი ტკბილი საჩუქარი გახდება. Ეს აუცილებელია - 100 მლ კეფირი; - 1 კომპიუტერი

როგორ მოვამზადოთ არომატული ყავის სასმელები

როგორ მოვამზადოთ არომატული ყავის სასმელები

ყავა არის სურნელოვანი გამამხნევებელი სასმელი, რომელიც ბევრს უყვარს და მრავალი საუკუნის წინ გამოჩნდა. ყავის მარცვლებისგან დამზადებული თანამედროვე სასმელები ბუნდოვნად წააგავს პირველის გემოვნებას. და გურმანებს ახალი ორიგინალური რეცეპტები აქვთ. Ეს აუცილებელია ყავისთვის "

როგორ საზ შემწვარი ყაბაყი

როგორ საზ შემწვარი ყაბაყი

შემწვარი ყაბაყის მომზადება მკაცრი ამოცანაა. დასაწყისისთვის, ყაბაყი კარგად უნდა გაიწმინდოს თესლისა და ტყავისგან. მაგრამ შედეგი არის მკვებავი და ვიტამინებით მდიდარი კერძი. სირცხვილი არ არის სადღესასწაულო სუფრაზე შემწვარი ყაბაყის დადება, თუ მას სათანადოდ დაამშვენებთ

როგორ მოვამზადოთ Chai Masala სანელებლების ნარევი და როგორ გამოვიყენოთ იგი

როგორ მოვამზადოთ Chai Masala სანელებლების ნარევი და როგორ გამოვიყენოთ იგი

ფინჯანი სურნელოვანი ჩაი კარგია ნებისმიერ დროს, მაგრამ განსაკუთრებით საღამოობით, როდესაც შეგიძლიათ ყველა თქვენი საზრუნავი გვერდზე გადადოთ, გადაიხვიოთ საბანი, გახსნათ თქვენი საყვარელი წიგნი ან ჩართოთ ნანატრი სერიალი. გრილი შემოდგომა და ზამთარი, როდესაც გინდა სითბო და მზე, შეგიძლია გაამრავალფეროვნო ჩაის სმა და მოამზადო სურნელოვანი და ცხელი, მზიანი ზაფხულის შუადღისას, მასალას ჩაი

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული ქათმის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული ქათმის ხორცი

ფრანგული ქათმის ხორცი მარტივი და ყველას საყვარელი კერძია. გემრიელი, ნოყიერი და უპრეტენზიო მომზადებისას ის დაგეხმარებათ როგორც დღესასწაულებზე, ასევე სამუშაო დღეებში. ინგრედიენტები ქათმის ფილე / ბარძაყები - 500-700 გრ ხახვი - 1 ც

ბადრიჯანი ქათმით: რეცეპტები, სამზარეულოს საიდუმლოებები

ბადრიჯანი ქათმით: რეცეპტები, სამზარეულოს საიდუმლოებები

ქათმის კომბინაცია ბადრიჯანთან არა მხოლოდ სასარგებლოა სწორი კვების თვალსაზრისით, არამედ შეიძლება ნამდვილი სიამოვნება იყოს გურმანებისთვის. ეს კერძი ძალიან ნაზია გემრიელი არომატით. თუ ამ პროდუქტებს სწორად მოამზადებთ, დაამატეთ სანელებლები და სხვა საინტერესო ინგრედიენტები, მიიღებთ კულინარიული ხელოვნების შედევრს

რა საკვები აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას?

რა საკვები აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას?

გაგიჭირდათ მუშაობა? რთულია რაიმეს კონცენტრაცია? ჭამეთ მეტი ტვინის მასტიმულირებელი საკვები. რა არის ეს პროდუქტები? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავიწყოთ ჩვენს ქვეყანაში ჩვეულებრივი კაკლით. ადამიანები, რომლებიც მას სისტემატურად იყენებენ, ეფექტურია ლოგიკური პრობლემების გადაჭრაში

რა შეიძლება გაკეთდეს ყაბაყისგან

რა შეიძლება გაკეთდეს ყაბაყისგან

ყაბაყი მთელი წლის განმავლობაში იყიდება, მაგრამ ამ ბოსტნეულის სეზონი ივლისიდან ოქტომბრამდე გადის. ახალგაზრდა ყაბაყი იდეალურია შიგთავსით, შესაწვავად, ისინი შესანიშნავია სალათებში, როგორც ტრადიციული ბოსტნეულის, ასევე თბილი. უფრო დიდი ხილი კარგია მურაბისა და ბლინებისთვის