საკვები 2024, ნოემბერი

ბევრმა სცადა ვენის ორცხობილა. ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია, კარგად ერგება რძეს. ასე რომ, დახარჯეთ ორმოცდაათი წუთი მკურნალობის მომზადებისთვის თქვენი საყვარელი ადამიანების განებივრებისთვის. Ეს აუცილებელია - უმარილო კარაქი - 200 გრამი

ვაშლის რულეტი, რომელიც მზადდება თხელი ფუფუნებისგან (სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, შტრუდელი), არის ავსტრიული კლასიკური დელიკატესი, რომლის პოვნა ყოველთვის ვენის კაფეებში შეიძლება. მოგზაურობის მოყვარულებმა იციან, რა არის ნამდვილი შტრუდე ვაშლის სავსებით და მათ, ვინც არასდროს ყოფილა ავსტრიაში, შეუძლიათ წაიკითხონ ეს რეცეპტი და სცადონ ამ სურნელოვანი კერძის მომზადება

"ვენის" რულეტი შესანიშნავია სხვადასხვა გემოვნების მქონე დიდი კომპანიის კვებისათვის. თავად განსაჯეთ, რადგან მისი შევსება ყაყაჩოს, მურაბასა და ხაჭოს აერთიანებს! Ეს აუცილებელია 30 სმ სიგრძის პატარა როლზე ცომი: - 125 გრ ფქვილი

არა მხოლოდ ვეგეტარიანელებს მოეწონებათ ეს კერძი! ეს არის ძალიან ნაზი, უჩვეულო და სასარგებლო. არ არის საჭირო ასეთი "თევზის" შემწვარი, ეს არის მთელი რეცეპტი და სარგებელი. ეს გემოვნება ნამდვილად არ დაგტოვებს გულგრილს! Ეს აუცილებელია ნორის წყალმცენარეები - 4 ფოთოლი

როდესაც კარტოფილის ჩვეულებრივი კერძები მოგწყინდებათ, შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს პროდუქტი ჩაყრილი კატარღების სახით. ნებისმიერი საკვები შესაფერისია შევსების მიზნით - ყველიდან დაწყებული ჩვეულებრივი მწვანილით დამთავრებული. ასეთი მკურნალობა გახდება სასადილო მაგიდის ნამდვილი გაფორმება

თუ თქვენ გინდათ ღვეზელების სწრაფი მომზადება, ამ რეცეპტის პოვნა უკეთესი არაფერია. არ არის საჭირო არეულობასთან ერთად კორექტორით. ცომი გემრიელი იქნება - ჰაეროვანი და რბილი, მაშინვე ვერ გაიგებთ, რომ ის მჭლეა. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნებისმიერი შემავსებელი, ტკბილი ან მარილიანი

მარტივი, იაფი, სწრაფი და რაც მთავარია - ძალიან გემრიელი. Puff საკონდიტრო ტორტები ღვიძლის სავსებით შეგიძლიათ მიირთვათ თუნდაც ცივად და მხოლოდ ღუმელიდან, სიცხეში - ზოგადად გემრიელია. Ეს აუცილებელია - 1 შეფუთვა ფაფის საფუარის ცომი (500 გრ) - 400-500 გრ ქათმის ღვიძლი - 1 პატარა ხახვი (სურვილისამებრ) - 1 კვერცხის გული ცომი ცხიმის მისაღებად - ნედლი თეთრი სეზამი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოვხარშოთ ქათმის ღვიძლი მოხარშვამდე, არ დაგავიწყდეთ წყალ

კარგი ხარისხის მოხარშული ძეხვი არის გემრიელი და საკმაოდ ხელმისაწვდომი პროდუქტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ საკმარისი რაოდენობის შესანიშნავი და მრავალფეროვანი კერძები მისგან, საჭმლისგან დაწყებული წვნიანით. უფუარი ცომისგან ტორტების მოსამზადებლად ძეხვის შევსებით, დიდ დროს არ საჭიროებს, როგორც, მაგალითად, საფუარის ცომიდან დამზადებულ ღვეზელებს და დიდ კულინარიულ უნარს, და შედეგი უეჭველად გთხოვთ

გაამრავალფეროვნეთ თქვენი მენიუ გემრიელი და საკმაოდ არაჩვეულებრივი მწნილის ღვეზელით. ეს საკონდიტრო კარგია სადღესასწაულო სუფრაზე, როგორც საჭმლის საჭმელად. Ეს აუცილებელია - მზა ფუფუნება - 500 გრ; - პიკელებული კიტრი - 6-7 ცალი

გემრიელი და წვნიანი ღვიძლის ნამცხვარი გთხოვთ როგორც ოჯახებს, ასევე თქვენს სტუმრებს. ამ საკმაოდ პოპულარული საჭმლის მთავარი ინგრედიენტი არის ღვიძლის სუბპროდუქტი. კერძის რეცეპტი არ არის ძალიან რთული, მაგრამ თავად მომზადების პროცესს გარკვეული დრო დასჭირდება

გარეგნულად ლამაზი, დელიკატური გემოთი და მარტივად მოსამზადებელი ღვიძლის ნამცხვარი შეიძლება მოეწონოს მათ, ვინც საერთოდ არ ჭამს ღვიძლს. ამ მსუბუქ საჭმელს აცხობენ, როგორც ჩვეულებრივი ბლინები, რომლებსაც შემდეგ გაჟღენთილი სენდვიჩენ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ღვიძლი ძალიან ჯანმრთელი პროდუქტია, სამწუხაროდ, ყველას არ უყვარს შემწვარი. ძირითადად, ექიმები ურჩევენ მას ჭამონ ორსული ქალები და მცირეწლოვანი ბავშვები. თუ ორსულ დედებს ესმით, რომ ამ პროდუქტით მათი ჯანმრთელობა გაუმჯობესდება, მაშინ მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის ძნელია ამის ახსნა

კეფირის ღვეზელები შესანიშნავი საშუალებაა სწრაფი საჭმლისთვის. ისინი მზად არიან უბრალოდ, მათ არ სჭირდებათ სპეციალური მატერიალური ხარჯები, ისინი კარგია როგორც ცხელი, ისე ცივი. ეს ხდება, რომ მოულოდნელად სტუმრები მოდიან ან დროულად იკლებს სრულფასოვანი სადილის მომზადებას, ამ შემთხვევაში კეფირის ღვეზელები ნამდვილი ხსნა გახდება და მათი მომზადება არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში

ცოტა ადამიანია, ვისაც შემწვარი კარტოფილი არ უყვარს. ყველა ირჩევს ამ კერძის ინგრედიენტებს თავისი გემოვნებით. ძალიან არომატული კარტოფილი აღმოჩნდება, თუ ბეკონსა და ხახვთან ერთად შეწვით. მწვანე ბარდა კი კერძს ლამაზს გახდის. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 2 ადამიანისთვის:

ფრიტატა არის ომლეტის იტალიური ვარიანტი, რომელშიც შევსებულია მრავალფეროვანი ფითხები, მათ შორის ბოსტნეული, ყველი, ძეხვი, ხორცი ან ბეკონი. ეს არის ძალიან მარტივი და გულუხვი საუზმე, რომელსაც ოჯახის ყველა წევრი ისიამოვნებს. Ეს აუცილებელია - 30 მლ ზეითუნის ზეთი

ყაყაჩოს შევსება ერთ – ერთი ტრადიციული შემავსებელია რულონებისთვის, ღვეზელებისა და ფუნთუშებისთვის. მიუხედავად ამ შევსებისთვის საჭირო მინიმალური პროდუქტისა, მისი მომზადების მრავალი გზა არსებობს. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

ასეთი დელიკატესი, როგორიცაა არაჟანიანი ღვეზელი ვაშლის შევსებით, საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად, ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. ცომი, მომზადებული არაჟნის დამატებით, აღმოჩნდება წარმოუდგენლად ნაზი და ძალიან გემრიელი. შემადგენლობა:

Undercale - ხორცი არ არის ყველაზე პოპულარული კატეგორიები. ამავე დროს, მისგან საკმაოდ კარგი და დამაკმაყოფილებელი კერძები მიიღება. უფრო მეტიც, თანაბრად კარგია როგორც საჭმლის მოსამზადებლად, ასევე სრულფასოვანი დამოუკიდებელი ცხელი კერძების შესაქმნელად

ზოგს მოსწონს ახლად შემწვარი ღორის ბეკონი, ოქროსფერი, ხრაშუნა ქერქით. მისი ჭამა საუზმეზე შეიძლება ან სენდვიჩებისა და პიკნიკის მოგზაურობისთვის. იმისათვის, რომ მაღაზიაში არ შეიძინოთ გაცივებული ბეკონი, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ხალხში ყველაზე პოპულარული რეცეპტების გამოყენებით

იმისათვის, რომ მოვემზადოთ უჩვეულო და გემრიელი სადილი, სულაც არ არის საჭირო გაზქურაზე საათობით დგომა. გაწითლებული კარტოფილი ბეკონით ძალიან სწრაფად საზ და გამოიყურება ნამდვილი სადღესასწაულო კერძი მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - 1 კგ კარტოფილი - 200 გრ ბეკონი - 1 ჩ

კარტოფილის პიურე არის კერძი, რომელსაც სუფრასთან თითქმის ყველა სახლში მიირთმევენ, თუმცა, ყველა დიასახლისმა არ იცის როგორ გააკეთოს იგი უჩვეულოდ გემრიელი და მისცეს ორიგინალური ნოტები. უამრავი გზა არსებობს, რომ კარტოფილის პიურე უფრო გემრიელი გახდეს, აქ მხოლოდ რამოდენიმეა:

კარტოფილი ძალიან გავრცელებული კერძია, რადგან ძალიან ხელმისაწვდომია. ამ მარტივი ბოსტნეულის საშუალებით შეგიძლიათ მრავალი საინტერესო კერძის დასამზადებლად, როგორიცაა კარტოფილისა და მჟავე მწნილის კატლეტები და იაპონური სტილის კარტოფილი. Ეს აუცილებელია კარტოფილის და არაჟნის კოტლეტი:

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე ხელნაკეთი ფუნთუშა ჩაისთვის - ძნელი სათქმელია. მარცვლის მაფინის რეცეპტი უდავოდ გაგაოცებთ და ამავე დროს გაახარებთ გემოთი და მომზადების სიმარტივით. გემრიელი ფუნთუშა ყველას მოეწონება, გამონაკლისის გარეშე

სპაგეტი დიდი ხანია შედის ჩვენს ცხოვრებაში. მაგრამ ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ მხარის კერძად, არამედ მომზადდეს როგორც ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი. ეს რეცეპტი უმარტივესი ინგრედიენტებით, ნამდვილად მოგეწონებათ შესრულების სიმარტივე და მისი მომზადების მინიმალური დრო

ახალი პურის ნაჭერი დაფარული რბილი მდნარი ყველის ფენით და არომატული ყავის ფინჯნით ძნელად დატოვებს ვინმეს გულგრილს. იმავდროულად, გემრიელი გამდნარი ყველი შეიძლება მთლიანად მოხარშოთ სახლში, მცირე ძალისხმევით და ცოტა დრო გაატაროთ. რა ვიცით დამუშავებული ყველის შესახებ?

ხორცის ღვეზელები, კომბოსტო, მურაბა, ვაშლი … ცოტაა ისეთი ადამიანი, ვინც უარს იტყვის უგემრიელესი შემწვარი ღვეზელის, ან თუნდაც ერთზე მეტის მიღებაზე. ამ კერძის სილამაზე ის არის, რომ ღვეზელების მომზადება მრავალფეროვანი ფითხითაა შესაძლებელი. ამავე დროს, ისინი აღმოჩნდებიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, მათ შეუძლიათ მიირთვან როგორც დესერტი (თუ შევსება ტკბილია), ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი

პუფები შევსებით არის ყველაზე პოპულარული ტკბილი ცომეული, რომელიც არ არის ძვირი. სამზარეულოში დიასახლისების უმრავლესობას ყოველთვის აქვს მურაბები, კონსერვები, ჩირი შევსების მიზნით და ცომის პროდუქტები. შეეცადეთ სწრაფად და გემრიელად მიირთვათ თქვენი ოჯახისთვის და მეგობრებისთვის მარტივი და ორიგინალური რეცეპტების შესაბამისად

ბევრ ქვეყანაში არსებობს საკვების კულტი. არა მხოლოდ პირველი და მეორე კურსები სარგებლობს წარმატება, არამედ ღვეზელები სხვადასხვა ფითხით. ყველაზე მსუბუქი და გემრიელი არის ყველიანი ტორტები, რომლებიც დამზადებულია ფუტკრის ფუტკრის საფუძველზე. მსოფლიოს სამზარეულო მდიდარია სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმით, თუმცა, ფუფუნების პასტის კერძები სამართლიანად ითვლება ყველაზე გემრიელად

Puff საკონდიტრო პიცა არის უგემრიელესი კერძი, რომლის მომზადებას ძალიან დიდი დრო არ სჭირდება. შევსების არჩევა შეგიძლიათ თქვენი გემოვნების მიხედვით. პიცა არის უგემრიელესი და გულიანი კერძი, რომელიც იტალიის სამზარეულოს ერთ-ერთ მთავარ პუნქტად ითვლება

სუში იაპონური სამზარეულოს სიმბოლოა. მას საფუძვლად უდევს ბრინჯი და ზღვის პროდუქტები. გასული საუკუნის 80-იან წლებში სუშმა მოიპოვა პოპულარობა მთელ მსოფლიოში, ეგზოტიკური არტეფაქტიდან იქცა ყველგან საყოველთაო კერძად. სუშის ტიპები სუშის მრავალი სახეობა არსებობს, რომლებიც გამოირჩევიან მომზადების ტექნოლოგიით და კერძის მირთმევის თავისებურებებით

გამოდის, რომ პროდუქტი, როგორიცაა ქათმის მკერდი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას რუმინული სამზარეულოს ორიგინალური და გემრიელი კერძის მოსამზადებლად. პასტორომა გურმანის სიამოვნებაა, კარგია, როგორც მეორე კერძი, ცივი სადღეგრძელო, შესაფერისი სენდვიჩებისთვის

გახსოვდეთ, როდესაც დედები ან ბებიები აცხობდნენ გემრიელ, არომატულ ფუნთუშებს. იქნებ იყიდეთ ისინი საცხობიდან ან სკოლის სასადილოებიდან და გემრიელად მიირთვით გემოთი. ბავშვობიდან იგივე საკონდიტრო ნაწარმის გაკეთება სახლშიც შეიძლება, უბრალოდ სწორად მოზილეთ ცომი

სუში და რულონები რუსებში ძალიან პოპულარული კერძები გახდა. უჩვეულო კომპონენტების მიუხედავად, მათი მომზადება სახლის პირობებშიც შეგიძლიათ, თუ რამდენიმე სპეციალურ ტექნოლოგიას დაიცავთ. Ეს აუცილებელია 250 გრ ბრინჯი; 3 ს.კ. ბრინჯის ძმარი

არანჩინი იტალიური სამზარეულოს კერძია, სავსე ბრინჯის ბურთულებით, შემწვარი ზეთში ოქროსფრად მიღებამდე და ამიტომ ფორთოხლის მსგავსია. შევსება შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს, მაგრამ დიდი მარხვის დროს ის მჭლე გვაქვს. Ეს აუცილებელია - მრგვალი ბრინჯი - 1 მინა - შამპინიონი - 500 გრ - გაყინული მწვანე ბარდა - 150 გ - ცხარე კური, ზაფრანა და კურკუმა - thyme - შავი "

ონიგირი არის იაპონური ბრინჯის ბურთები, შიგნით ჩაყრილი. ეს არ არის ყველასათვის ცნობილი სუში; ბრინჯს არ ემატება შაქარი და ბრინჯის ძმარი. შევსების უამრავი ვარიანტი არსებობს: შემწვარი ან დამარილებული ორაგული, ორაგული, ვარდისფერი ორაგული ან დაკონსერვებული თინუსი, კრევეტები, ხიზილალა, დამარილებული ქლიავი (umeboshi), მზა ხორცი, ბოსტნეული და ა

კარტოფილი და ხორცი ყველაფერი გჭირდებათ, რომ გულუხვი კვება მიიღოთ. ჩაყარეთ ეს პროდუქტები ქვაბში სანელებლების დამატებით და მიიღებთ შესანიშნავ მეორე კერძს, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მარტივად აჭამოთ მთელი ოჯახი. ქვაბში ხორცით კარტოფილის მარტივი რეცეპტი შემადგენლობა:

ბრინჯის ძმარი აზიური სამზარეულოს ერთ-ერთი პოპულარული ინგრედიენტია. ეს ძმარი საჭმელს ცნობს არომატს. თუ რაიმე მიზეზით არ გსურთ ან ვერ იყიდით ბრინჯის ძმარს მაღაზიაში, მაშინ მისი გაკეთება შეგიძლიათ სახლში. ჩვეულებრივ, ბრინჯის ძმარი მზადდება ბრინჯის ღვინისგან, მაგრამ მისი დამზადება ასევე შეიძლება დადუღებული ბრინჯისგან

ხიზილალა არის პროდუქტი, რომლითაც ხშირად თავს არ ვანებებთ. ამიტომ, ორმაგად უსიამოვნოა სადღესასწაულო სუფრის დეკორაციების ნაცვლად დაბალი ხარისხის პროდუქტების პოვნა და ამასთანავე, ღირსეული ფულისთვის. როგორ დავიცვათ თავი და როგორ ამოვიცნოთ ყალბი ჩიპები?

ქათმის noodles არის მარტივი, გემრიელი და გულისხმიერი. მისი მომზადება დიდ დროს არ მიიღებს. კულინარიის ბიზნესის ახალბედასაც კი შეეძლება, მარტივი რეცეპტის გათვალისწინებით, გაოცება ახლობლებისთვის. კლასიკურ ვერსიაში, ამ კერძის ქათამი მოხარშულია და ლაფშები არ არის შეძენილი, მაგრამ დამოუკიდებლად მზადდება

დანგო იაპონური კერძია. ეს არის ბრინჯის ფქვილისგან დამზადებული ბურთი, რომელსაც ხრახნიან და დაფარავს სახამებლით, შაქრით და სოიოს სოუსის სიროფით. ეს სოუსი სიროფია და კერძის მთავარი მახასიათებელია. დანგო არ ემსახურება მის გარეშე. Ეს აუცილებელია დანგოსთვის:

Dungan noodles არის გულიანი და გემრიელი აღმოსავლური კერძი. ამ კერძის განსაკუთრებული თვისება ის არის, რომ ის იყენებს ხელნაკეთი ლაფშას. ან ცხვრის ან ღორის ხორცი მიიღება ხორცის კომპონენტად და ბოსტნეულის არჩევანი ნამდვილად მრავალფეროვანია. დუნგანის ლაფშები ამ გემრიელი მეორე კურსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბანანი კარგად უხდება ნაყინს. მისი სიტკბო, თანმიმდევრულობა და გემო ნაყინს უნიკალურს ხდის თავისი გემოთი. Ეს აუცილებელია - 3 ბანანი - 3 გული - 1 ს.კ. მძიმე კრემი - 150 გრ რძე - 50 გრ შაქარი - 2 ს.კ. ლ თაფლი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოდით გავეცნოთ ბანანის თხილის მშვენიერი ნაყინის დამზადებას

გულწრფელი და ჯანსაღი ბერძნული სალათი ჯანსაღი კვების ნამდვილი სიმბოლოა. შემადგენლობაში შედის ბოსტნეული, მარილიანი მარილიანი ყველი და, რა თქმა უნდა, სახვევი, რომელიც კერძს განსაკუთრებით გემრიელს ხდის. სოუსის მრავალი რეცეპტი არსებობს, არჩევანი დამოკიდებულია პირად გემოვნებაზე და ინგრედიენტებზე, რომლებიც სალათას ქმნის

ზრაზამი კოტლეტებია შევსებით. შეგიძლიათ გააკეთოთ zrazy– ს მრავალფეროვანი სახეობა - კარტოფილი, ბოსტნეული, ხორცი სხვადასხვა ფითხით. ყველაზე პოპულარულია სოკოთი, ხახვით და კვერცხით სავსე ზრანზი. Ეს აუცილებელია - დაფქული ხორცი - 500 გრ კლასიკურ რეცეპტში გამოიყენება საქონლის ხორცი, მაგრამ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი - უმი კვერცხი - 1 ც

კოტლეტი ზღარბის სახით ძალიან ლამაზად გამოიყურება თეფშზე. ასეთი კერძი არა მხოლოდ ბავშვს, არამედ ნებისმიერ ზრდასრულსაც გაახარებს! Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი; - პერგამენტი; - დაფქული ხორცი 1 კგ; - ახალი ქათმის კვერცხი 1 ცალი

ხაჭაპური არის ქართული სამზარეულოს ეროვნული კერძი, რომელსაც ამზადებენ ცომისა და ყველისგან (ზოგჯერ ხაჭოსგან). მაგრამ საქართველოს თითოეულ რეგიონს აქვს საკუთარი ხელმოწერილი ხაჭაპურის რეცეპტი. მეგრულ ენაზე ხაჭაპურის წარმოშობის ისტორია როგორც ამ კერძის სახელიდან ჩანს, მეგრული ხაჭაპური გამოჩნდა საქართველოს ერთ-ერთ რეგიონში, სახელწოდებით "

ტრადიციული იაპონური წიწიბურას noodles ან soba მოსამზადებლად გაცილებით მეტ შრომასა და მოთმინებას მოითხოვს, ვიდრე ჩვეულებრივი ხორბლის მაკარონი. მაგრამ სობა შეიცავს ნაკლებ კალორიებს და ნახშირწყლებს, აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი და გამოდის გემრიელი კერძები არანაკლებ ცნობილი მაკარონის ტიპების იტალიელებისა

გამომცხვარი კარტოფილი ხორცით, პომიდორითა და ყველით არის უგემრიელესი, დამაკმაყოფილებელი და ძალიან მადისაღმძვრელი კერძი. ამ კერძი შეგიძლიათ გაახაროთ არა მხოლოდ თქვენი ოჯახის, არამედ სადღესასწაულო სუფრის სტუმრებიც. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ახალი კარტოფილი

გრეიფრუტი არის ჯანმრთელი ციტრუსის ხილი, თავისებური მწარე გემოთი. იგი გამოჩნდა პომელოს და ფორთოხლის გადაკვეთის შედეგად. გრეიფრუტის დამატებით სალათებს ნამდვილად შეუძლიათ გაოცება სახლში და დაამშვენონ ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრა. გრეიფრუტი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებსა და მინერალებს

იაპონური ორაგულის ტორტი კულინარიული სიამოვნებაა, რომელიც აერთიანებს თევზის ქონდარ გემოს კიტრის და მწვანე ხახვის ნოტებს. Ეს აუცილებელია - მწვანე ხახვი - 5 ღერო - ორაგულის ახალი ფილე - 300 გრ - კბილი ნიორი - ქათმის კვერცხი - 1 ც

მარკეტინგული კვლევების თანახმად, რუსეთში მარმელადის მოხმარება ფიზიკური თვალსაზრისით არის არა შოკოლადის მთლიანი ბაზრის დაახლოებით 6%. მდიდარი ხილის ან კენკრის გემო, ნათელი ფერი, სასიამოვნო არომატი და განსაკუთრებული ტექსტურა - ეს ის მაჩვენებლებია, რომელთათვისაც გვიყვარს ამ ტიპის ჟელე მსგავსი დესერტის პროდუქტი

არსებობს მრავალი რეცეპტი, თუ როგორ შეგიძლიათ საზ კალმახის კერძები, ხოლო თევზის შიდა ნაწილები, როგორც წესი, გაცილებით ნაკლებად გამოიყენება. ეს მთლად ასე არ არის, რადგან კალმახის ღვიძლი აღმოჩნდა არანაკლებ გემრიელი, ვიდრე თევზის ფილე სტეიკი. Ეს აუცილებელია 200 გრამი კარტოფილი

ყურძნის schiacciata (schiacciata con l'uva) - იტალიური ტრადიციული საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც ამზადებენ ტოსკანაში მოსავლის აღების დროს. როგორც წესი, მისი მოსამზადებლად გამოიყენება "ღვინის" ყურძნის ჯიში, მაგრამ შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი შავი, ტკბილი ან ტკბილი და მჟავე, მდიდარი გემოთი

ეს რეცეპტი წარმოუდგენლად დელიკატურ და სურნელოვან კრუპს ქმნის. უბრალოდ მოამზადეთ არა ღუმელში, არამედ აადუღეთ - სასიამოვნოდ გაგიკვირდებათ, როგორ შეიცვლება ნაცნობი კერძის გემო სამზარეულოს მეთოდით. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ფქვილი

თევზი იაპონური სამზარეულოს მთავარი ელემენტია და სუშის მთავარი ინგრედიენტია. ამიტომ, მის არჩევანს დეტალურად უნდა მივუდგეთ ისე, რომ არ გააფუჭოს გემრიელი კერძი. შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ შეიძინოთ მზა ფილე, მაგრამ სუშის ოსტატები გირჩევენ შეიძინოთ მთელი თევზი და თვითონ გაჭრათ

გადაწყვიტეთ განებივრებული გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი რამით? შემდეგ გააკეთეთ ფრანგული სადღეგრძელო ბანანის კარამელის სოუსით. Ეს აუცილებელია - თეთრი პური - პური; - კვერცხი - 2 ცალი; - რძე - 3 სუფრის კოვზი; - შაქარი - 4 სუფრის კოვზი + 0,5 ჩაის კოვზი

ალკოჰოლი კარგი ხილის შემანარჩუნებელია. ეს ხელს უწყობს მათ შენახვას, ისევე როგორც ძმარს, შაქარს, ზეთს, ცხიმს ან მარილწყალს. ალკოჰოლის შემცველობა მშვენიერი საშუალებაა თქვენი დესერტებისა და აპერიტივების გასინჯვისთვის. უპირველეს ყოვლისა, ხილი უნდა აირჩიოთ

არც ერთი სადღესასწაულო სუფრა არ არის სრულყოფილი ხორცის კერძების გარეშე. ისინი ქმნიან სადილის ან ოჯახის სადილის ძირითად ნაწილს. ასეთი კერძის კარგი მაგალითია ღორის ღუმელი შნიცელი ღუმელში. ისტორიიდან Schnitzel არის დიდი, თხელი ნაჭერი ხორცი

რა ასოციაციები ჩნდება დაუყოვნებლივ, როდესაც აღინიშნება ქალაქი ტულა? სამოვართან ერთად გახსოვთ ცნობილი ტულას კოჭა. რბილი, არომატული, მურაბით ან შედედებული რძით ჩაყრილი. ეს შესანიშნავი საშუალება იქნება ჩაის ან ყავისთვის. ტულას კოჭას ნამცხვრები განსაკუთრებით გემრიელია სიცხის გამო, ასე რომ არამარტო მზა პროდუქციის შეძენა შეგიძლიათ, არამედ სახლში გამოცხობაც შეგიძლიათ

კენკრის ტარტები არის ნამცხვრის ნამცხვრები, კენკრის ნაზი კრემით. Tarts კარგად გამოიყურება მაგიდაზე და გაოცებულია მათი გემოთი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: -1, 5 ხელოვნება. ფქვილი -150 გრ კარაქი -100 გრ შაქარი -3 ს.კ

კარტოფილი ჩვენს სუფრაზე ტრადიციულად წამყვან ადგილს იკავებს. კიდევ რომელი პროდუქტის გამოყენებით შეიძლება ამდენი განსხვავებული კერძის მომზადება?! რა თქმა უნდა, კარტოფილიდან. აქ არის ერთი მათგანი. კარტოფილი ძალიან გემრიელია. Ეს აუცილებელია - ახალი კარტოფილი - სოიოს სოუსი - მზესუმზირის ზეთი - ნიორი - მარილი - სანელებლები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გააცალეთ კარტოფილი და დაჭერით სქელ სოჭებად

ეს რეცეპტი დაგეხმარებათ კლასიკური ბლინების ახალ გადახედვაში, დააფასოთ ამ კერძის მომზადების სიჩქარე და თვითმყოფადობა. ტესტისთვის ჩვენ გვჭირდება: 200 გრ ფქვილი 1 ჭიქა წყალი 1 ჭიქა კეფირი 0,5 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა, ძმრით ან ლიმონმჟავით გაჟღენთილი 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი 1 კვერცხი შემავსებლისთვის:

საზაფხულო გარე დასვენება ხშირად ასოცირდება მხიარულ კომპანიასთან, კოცონის კვამლთან და, რა თქმა უნდა, მწვადს მწვერვალზე ან მავთულხლართზე. დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველაფერი მისი სწრაფი მომზადებისთვის - ქვანახშირი, დაჭრილი და გაჟღენთილი ხორცი, სითხე ანთების საწინააღმდეგოდ … თუმცა, ჭეშმარიტი მცოდნეებმა იციან, თუ როგორ უნდა გააკეთონ shish kebab წვნიანი და გემრიელი საკუთარი ხელით, ნახევარფაბრიკატების გამოყენების გარეშე

მაღაზიის თაროებზე სხვადასხვა ბრენდის Stew- ის უზარმაზარი რაოდენობაა. არჩევანი, რა თქმა უნდა, საკმაოდ კარგია, მაგრამ ამ პროდუქტს ამართლებს თუ არა თავად? მე ვფიქრობ, რომ ბევრი პროდუქტის ხარისხი ცუდია. მე ვთავაზობ, რომ არ გავრისკო და სახლში გემრიელი შამფური მოვამზადოთ

მშვენიერი კერძი, რომელშიც ახალგაზრდა ელკის ხორცი იმდენად ნაზი, წვნიანი და არომატული აღმოჩნდა, რომ უბრალოდ შეუძლებელია მისგან თავის მოწყვეტა. სოკოს სოუსის ცხარე და ტკბილი გემო სრულყოფილად ავსებს მას. Ეს აუცილებელია - 1200 გრ ხბოს ხორცი

ელკი არის უგემრიელესი დელიკატესი ხორცი, მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ბოჭკოვანი და მუქი. თუ თქვენ წინაშე დგას კითხვა, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ელკის ხორცი, ამზადეთ სოკოს კოტლეტი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ხბოს ხორცი; - 200 გრ ტყის სოკო, უკეთესია ვიდრე თეთრი ან შანტელები

მტკნარი მწნილის ძმრის გარეშე მოყვარულთათვის ეს რეცეპტი შესანიშნავია. მინერალური წყალი კიტრს საშუალებას აძლევს მსუბუქი გემო შეიძინოს მჟავეობის გარეშე და უზრუნველყოფს მოსავლის უსაფრთხოებას მთელი ზამთრის განმავლობაში. ინგრედიენტები კიტრის მინერალურ წყალთან ერთად დამარილებისთვის დაგჭირდებათ:

კიტრი ზოგჯერ უფრო მოსახერხებელია ნაჭრებად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ წრეები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სვეტები, რადგან ეს უფრო მოსახერხებელია. ეს არა მხოლოდ საშუალებას მოგცემთ გამოიყენოთ ნაკლები ქილები, არამედ შეიძლება იყოს გამოსავალი, როდესაც დიდი კიტრი უბრალოდ არ ჯდება ქილაში

ლიმონის ღვეზელი სუფრის მშვენიერი გაფორმებაა, შესანიშნავი გემო, არაჩვეულებრივი სუნი! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 300 გრ ფქვილი - 15 გრ საფუარი - 60 მლ რძე - 80 გრ შაქარი - 1/4 ჩაის კოვზი მარილი - 2 კვერცხი შევსების მიზნით:

ლიმნის არომატით შემცველი საკონდიტრო ნაწარმი იდეალურია ატმის ღვეზელის მოსამზადებლად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა ჟელე ტორტის ასხმის ნაცვლად. ღვეზელის კრემი ძალიან დელიკატურია - პუდინგი, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩვეულებრივი კრემი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

მოცვის ღვეზელი არის დელიკატური, პირის ღრუს მოსავლელად გამომცხვარი პროდუქტი, რომელსაც აქვს გარკვეული ირონია. მოცვის ღვეზელის მოსამზადებლად ყველაზე შესაფერისი დრო, რა თქმა უნდა, შემოდგომაა, რადგან ცომეული პროდუქტი გაცილებით გემრიელია ახალი კენკრისგან, ვიდრე გაყინული

ტრადიციული იტალიური პიცის კერძს ასობით ვარიაცია აქვს. თითოეული მზარეული რეცეპტებს უმატებს ირონიას. მაგრამ რაც არ უნდა ეგზოტიკური შევსება იყოს, წარმატების 90% დამოკიდებულია თხელი ქერქზე, რომელზეც ის არის ასახული. საჭიროა არა მხოლოდ ყველა ინგრედიენტის სწორად შერევა და გამოყოფა, არამედ ცომი თხლად გახვევა

ყველაზე დელიკატური მოცვის ღვეზელი ძალიან გემრიელი და რაც მთავარია, მოსახერხებელი დესერტია როგორც ოჯახის, ასევე სადღესასწაულო ჩაის სმისთვის. იგი მზადდება ძალიან მარტივად და, უფრო მეტიც, სწრაფად, არ საჭიროებს სპეციალურ მატერიალურ ხარჯებს, ისევე როგორც ხარჯებს დროულად

მთელ ოჯახს მოეწონება ეს აყვავებული, არომატული არაჟანი. რეცეპტში გამოყენებული პროდუქტები შეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერ მაცივარში და ახალბედა დიასახლისიც კი გაუმკლავდება სამზარეულოს! Ეს აუცილებელია - კარაქი - 200 გ (გაათბეთ ოთახის ტემპერატურაზე) - ფქვილი - 280 გ - შაქარი - 200 გრ - შაქრის პუდრა - 120 გრ - კვერცხი - 4 ცალი

მიუხედავად იმისა, რომ მწყერის კვერცხის პოპულარობა სწრაფად იზრდება, მათი გამოყენების დიაპაზონი არც ისე ფართოა. ალბათ მათ შორის ყველაზე პოპულარულია გახეხილი კვერცხი და კვერცხი. მაგრამ მწყერის კვერცხს ნებისმიერი სალათის გაფორმება შეუძლია, რადგან ქათმის კვერცხის მსგავსად არ უნდა დაიშალოს

მნის სტაფილოს სახით მანტის დამზადების საინტერესო იდეა მხოლოდ ვიტამინებით და კარგი განწყობით იტვირთება. ასევე გამოიყენება არაჩვეულებრივი ცომის რეცეპტი - ფქვილს ხარშვენ სტაფილოს მდუღარე წვენით და კვერცხებს არ იყენებენ. Ეს აუცილებელია - 2 სტაფილო

ეს კერძი ერთნაირად გემრიელია ცივიც და ცხელიც. ორიგინალური იდეა, რომლითაც ვაფლის ნამცხვრები გამოიყენებოდა, ცოტა უჩვეულო ჩანს, მაგრამ შედეგი შესანიშნავია. Ეს აუცილებელია - 560 გ დაფქული ხორცი; - 210 გრ ხახვი; - 2 ვაფლის ნამცხვარი

მანტის შემავსებლები მზადდება სხვადასხვა პროდუქტისგან: საქონლის ხორცი, ცხვრის ხორცი, კარტოფილი, თევზი, ხაჭო, ყაბაყი. გემრიელი და ნაზი მანტი მიიღება გოგრით. ხორცთან ერთად, ისინი კარგია, როგორც მთავარი კერძი, ხოლო ვაშლთან და შაქართან ერთად, ისინი კარგია, როგორც დესერტი

გემრიელი ჟელე ხორცის დამზადება სულაც არ არის რთული. თუ პირველად აპირებთ ამგვარი კერძის მომზადებას, რეკომენდებულია გასაგები რეცეპტის მომარაგება და ყველაფრის გაკეთება მის შესაბამისად. გახსოვდეთ, რომ ჟელაზირებული ხორცის მომზადებას რამდენიმე საათი დასჭირდება

თუ ამ მარტივი რეცეპტით ღორის გულაშს ამზადებთ, საუცხოო ხორცი გაქვთ შესანიშნავი ხორცით. გულაშის მომზადებისას მულტიკუკერის გამოყენება ამ პროცესს ამარტივებს, ხოლო თავად გულაში არაჩვეულებრივად გემრიელია. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი - 300 გრამი - შავი "

გულაში არის ტრადიციული უნგრული სამზარეულოს კერძი, რომელიც შედგება ბოსტნეულისა და ხორცისგან, მაგრამ ჩვენ გულაშს უფრო ჩვეულებრივად ვიყენებთ, როგორც მეორე ან მთავარ კერძს, რომელიც მზადდება საქონლის ან ღორის ხორცისგან, მადის აღმძვრელ გრავში. Ეს აუცილებელია - ღორის რბილობი - 800 გ

ხშირად მოწევის შეწყვეტის გეგმები მხოლოდ გეგმებად რჩება. ზოგჯერ ამის მიზეზი იმაში მდგომარეობს, რომ ადამიანს არ შეუძლია დიეტის ორგანიზება ისე, რომ არ მოიმატოს ზედმეტი წონა და არ იგრძნოს სიგარეტის მოზიდვა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 საკვები ვიტამინით მდიდარი

შოკოლადი ყველგან იყიდება: სუპერმარკეტებში, მეტროებში, წიგნების მაღაზიებში, სასტუმროებში, აეროპორტებში, კლუბებსა და ბაზრებში. შეგიძლიათ იპოვოთ რძე, მუქი, თეთრი შოკოლადი, შოკოლადი თხილით, ხილით და გურმან შოკოლადიც კი. შოკოლადი ცნობილია, რომ შეიცავს ანტიოქსიდანტურ ფლავონოიდებს, რომლებსაც შეუძლიათ შეამცირონ სისხლში "

შოკოლადი არის ტკბილი მკურნალობა, რომელსაც ბავშვები და მოზარდები თაყვანს სცემენ. მაგრამ ცოტას ეს სასარგებლო პროდუქტად მიაჩნია. ამასთან, კვლევამ აჩვენა, რომ მუქი შოკოლადს ჯანმრთელობისთვის გარკვეული სარგებელი მოაქვს. შოკოლადი შეიცავს პოლიფენოლს, რომელსაც ფლავონოიდებს უწოდებენ

ბადრიჯანი სოკოთი, ქვაბში გამომცხვარი, დაამშვენებს ნებისმიერ სადილს. ეს კერძი კარგად უხდება ხორცს. ჩიტი და თევზი. Ეს აუცილებელია - 4 ქოთანი - 4 დიდი ბადრიჯანი - 2-3 ხახვი - 4 ქათმის კვერცხი - 4 დიდი porcini boletus სოკო (შეიძლება ჩაანაცვლოს champignons) - 4 დესერტის კოვზი კარაქი - 4 დესერტის კოვზი მცენარეული ზეთი - 1, 5 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი - 1 ჭიქა არაჟანი - კამა

თუ გსურთ სასიამოვნოდ გაოცოთ სტუმრები და მოაწყოთ რაიმე უჩვეულო, მოამზადეთ თათრული ზურ ბალიშის ეროვნული კერძი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის - ფქვილი 2-2, 5 სტადიის; - არაჟანი 1 სტადიის; - მარგარინი 100 გ; - სოდა 1/2 ჩ

ძალიან პოპულარული ხდება ისეთი გემრიელი კერძები, როგორიცაა კალმარი და კრევეტები. ერთი შეხედვით, ისინი არ არიან ძალიან მადისაღმძვრელი, მაგრამ ამის მიუხედავად, კერძები მათთან ძალიან ორიგინალური და უნიკალური აღმოჩნდა. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ცივი ბორში კალმარით

ცივი ლიტვური ბორში, რუსული ოკროშკას ალტერნატივა, არის ძალიან მსუბუქი და გამაგრილებელი კერძი, რომლისთვისაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები. მოვამზადოთ ცივი ლიტვური ბორში. ლიტვაში, ამ კერძის სამშობლოში, ამ ბორშტს მიირთმევენ გამომცხვარ ან მოხარშულ კარტოფილთან ერთად

პანნა კოტა არის ჩრდილოეთ იტალიის უგემრიელესი დესერტი, რომელიც მზადდება ნაღებით, ვანილითა და შაქრით. ღირს ერთხელ სცადოთ ეს დელიკატესი და ის ყველაზე საყვარელი ხდება. ამ რეცეპტში მოცვი, თავისი მწარე მაწონით, ლაკონურად ხაზს უსვამს კარამელის გემოვნებას

პანკოტა გემრიელი ჟელე დესერტია, რომელიც ძირითადად კრემის ან რძისგან მზადდება. პანკოტა ჩვენთან იტალიიდან ჩამოვიდა და საყოველთაო აღიარება მოიპოვა. ამ დესერტის მოსამზადებლად საკმაოდ მარტივია, იგი შედგება პუდინგის ფუძისა და კენკრის მუსიდან. Ეს აუცილებელია საფუძვლებისთვის:

Panna cotta არის იტალიური რძის დესერტი, რომელიც ემყარება ჟელატინს ან აგარ-აგარს. ეს არის ნაზი, ხავერდოვანი და მარტივი მოსამზადებელი. გამოუცდელ დიასახლისებსაც კი შეუძლიათ მოამზადონ სრულყოფილი ტკბილი პანნაკოტა და გააოცონ ყველას თავისი ოსტატობით

ტყუილად არ არის, რომ სამხრეთ ამერიკის მკვიდრთა შემდეგ, ჰოლანდიელებმა სათბურის ანანასის მოყვანა დაიწყეს. ეს ხილი საკვები ნივთიერებების საწყობია. იგი შეიცავს ბრომელაინს, რომელიც ეხმარება ხორცსა და თევზებში ცილების ათვისებაში. ანანასის წვენი ეხმარება საჭმლის მონელებას, გულის, თირკმლებისა და სისხლძარღვების დაავადებებს

რუსეთში ანანასი ბევრ მაღაზიაში იყიდება და ამ დელიკატესების ფასები საშუალებას აძლევს ოჯახებსაც, რომლებსაც არ აქვთ ყველაზე მაღალი შემოსავალი, დაიმსახურონ თავი ამ გემრიელი პროდუქტით. მაგრამ სიტუაცია შეიცვლება, როდესაც ახალი წელი მოვა: ამ გიგანტების ღირებულება, რომლებსაც ყველაზე მოკრძალებული სუფრის გაფორმებაც კი შეუძლიათ, მკვეთრად იზრდება

როგორ უნდა მივაჩვიოთ ოჯახი მრავალფეროვანი გზით და ამავე დროს არ უნდა გადალახო მოკრძალებული ბიუჯეტი - ზოგჯერ ეს ხდება ერთ – ერთი ყველაზე მწვავე პრობლემა დიასახლისისთვის. ასეთ სიტუაციაში შემდეგი მეთოდი დაგეხმარებათ. Ეს აუცილებელია - 4 მსხვილი ქათამი - 1 ცალი ღორის ხორცი (დაახლოებით კილოგრამი) - დიდი საყინულე ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ცალკე გამოყავით ფრთები და ბარაბნები ქათმის გვამებიდან

ეს "ჯაგრისი" თავისი ტექსტურით ოდნავ ჰგავს ჯაჭვებს, რაც მას განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს! Ეს აუცილებელია 50 ცალისთვის: - 1 კგ ხორბლის ფქვილი; - 200 გრ კარაქი; - 2 ჩ.კ. ფქვილი; - 2 ლიმონი; - 4 ფორთოხალი; - 8 გული

ბევრი ადამიანი ჯაგრისს უკავშირებს მოგონებებს ბავშვობიდან, ამიტომ ეს რეცეპტი ყოველთვის აქტუალურია. ყველას მოეწონება ეს მადისაღმძვრელი და ხრაშუნა ფუნთუშა. გარდა ამისა, ჯაგრისის მომზადება წარმოუდგენლად მარტივია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჯაგრისი "

ჯაგრისი არის ერთ-ერთი საყვარელი ტკბილი კერძები ჩაისთვის, საიდანაც აღფრთოვანებული არიან ბავშვებიც და მოზარდებიც. ჯაგრისის მომზადება სულაც არ არის რთული. Ეს აუცილებელია - 250 მლ რძე; - 2 კვერცხი; - 2 ს.კ. ლ საჰარა; - 0,5 ჩ

Brushwood არის ხრაშუნა ფუნთუშა, რომელიც ბევრს უყვარს. ამასთან, ზოგი ადამიანი უარს ამბობს ამ დელიკატესობაზე მარხვის დროს. იგი მზადდება კვერცხის გამოყენებით. მათ გარეშე მჭლე ჯაგრისის დამზადების რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. Ეს აუცილებელია - მცენარეული ზეთი - 1 მინა

სამსა შუა აზიის ხალხთა ტრადიციული კერძია. უზბეკები და ტაჯიკები მას ცხვრის ხორცით აყრიან და ამზადებენ ტანდორში (თიხის მრგვალ ღუმელში). მაგრამ სავსებით შესაძლებელია სამსების მომზადება ფუტკრისგან სახლში, ნებისმიერი ხორცის გამოყენებით. როდესაც სამსის მომზადებას დაიწყებთ, ჯერ გაასწორეთ დანა

კაროტინის, PP და B ჯგუფის ვიტამინების, სასარგებლო ამინომჟავებისა და მინერალების შემცველობის გამო, ფეტვი დამსახურებული პოპულარობით სარგებლობს. მისგან კერძების შეტანა მენიუში ხელს უწყობს ტოქსინების ელიმინაციას, აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას და ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების რისკს

მთავარი განსხვავება თურქულ სამსასა და უზბეკურ სამსას შორის არის ის, რომ იგი არ არის მომზადებული ფუფუნებისგან. თურქები ასევე არ იყენებენ საფუარს. თუ მსგავსი რამ არასდროს გაგიკეთებიათ, რატომ არ სცადოთ. ეს სამსა კარგია სადილისთვის ან ლანჩის გარდა

ტარტარი არის საფრანგეთის ჩრდილოეთ პროვინციების ტრადიციული კერძი. იგი მზადდება ახალი საქონლის ხორცით და ემსახურება ნედლად. ამ კერძის საუკეთესო ხორცი არის ორთქლზე მომზადებული საქონლის ხორცი. Ეს აუცილებელია 500 გრ საქონლის ხორცი

Thyme, ასევე მოუწოდა thyme, არის ძალიან გავრცელებული ეთერზეთების ქარხანა თანამედროვე სამზარეულო. მისი სხვა "სახელებია" ბოგოროდსკაიას ბალახი, ჩებარკა, ღორის წიწაკა, საკმეველი, ჰედერი, ბუზი, ჟადობნიკი, ლიმონის შხაპი და გედი. მაგრამ როგორ გამოიყურება ეს მცენარე, რომელიც გავრცელებულია ყველა კონტინენტზე, გარდა ახალგაზრდა ბოძისა?

გოგრა ძალიან მდიდარია მიკროელემენტებით, მინერალებით და ნუტრიენტებით. ისინი ასევე აღნიშნავენ გარკვეულ თერაპიულ ეფექტს ადამიანის ორგანიზმზე, ამიტომ ისინი გამოიყენება როგორც ძალიან ეფექტური საშუალება სტრესისა და დაღლილობის წინააღმდეგ ბრძოლაში. - სამას ორმოცდაათი გრამი გოგრის რბილობი

ყველაზე ხშირად, ნაკრძალებს, მურაბებსა და მარმელადებს ამზადებენ ხილისა და კენკრისგან. ამასთან, არანაკლებ გემრიელი მურაბის მიღება შეიძლება … მარტივი პიტნისგან. არსებობს სხვადასხვა ხარისხის სირთულის რამდენიმე რეცეპტი და შედეგი გულგრილს არ დატოვებს

იხვის ხორცი საკმაოდ ცხიმიან და დამაკმაყოფილებლად ითვლება, ამიტომ უმჯობესია სუფრასთან მივიტანოთ ოდნავ მჟავე სოუსები. ეს სოუსები კარგად მუშაობს ერთად, რაც საშუალებას გაძლევთ დატკბეთ მომზადებული კერძის გემრიელი გემოთი და პიკანტური არომატით. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1:

ტრადიციული ყაზახური კერძი ბეშბარმაკი მზადდება ცომის თხელი ფენების, დიდი რაოდენობით ხახვის, მწვანილისა და ხორცისგან. ცხვარი ან ცხიმიანი ფრინველი ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც ბოლო ინგრედიენტი. უგემრიელესი ბეშბარმაკი მზადდება ხელნაკეთი იხვისგან

პანკოტა იტალიურ სამზარეულოს მიეკუთვნება. მას შემდეგ რაც ცნობილი იყო მხოლოდ ამ ქვეყნის ჩრდილოეთ რეგიონებში, პანტა კოტამ სწრაფად მოიპოვა მსოფლიო აღიარება მინიმალური ინგრედიენტებით და მაქსიმალური არომატით. ის შეიძლება დაემატოს ნებისმიერი ტოპინგებით ან ხილით, როგორიცაა მანგო

ქლიავის მურაბა შესანიშნავია სხვადასხვა სახის საკონდიტრო ნაწარმის შესავსებად. ხელნაკეთი ცომეული უნიკალური გემო იძენს ცხარე მჟავე და მშვენიერი არომატის წყალობით. შეგიძლიათ მიირთვათ მურაბა და როგორც ცალკე დელიკატესი. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ქლიავი

ხარშვის დროს ყავის არომატიზაცია არის პროცესი, რომელიც მოითხოვს გარკვეულ ყურადღებას და პროპორციების პატივისცემას. ცეზვეში ყავის მომზადების და ყავის აპარატში ხარშვისას, არომატიზაცია განსხვავებულად ხდება. არომატიზაციები ცეზვეში ყავის მომზადებისას ცეზვეში (თურქ) ყავის ხარშვის დროს ყავის გემო შეიძლება იყოს დიდი რაოდენობით სანელებლებით, აგრეთვე სხვადასხვა ხილით, დაშაქრული ხილითა და შოკოლადით

გემრიელი და არომატული ჩაის დასამზადებლად უნდა იცოდეთ რამდენიმე მარტივი რჩევა. მათი გამოყენებით თქვენ გახდებით თქვენს ჩაის უფრო მდიდარი, არომატული და ძლიერი. Ეს აუცილებელია - შავი ფოთლის ჩაი - ახალი და გამხმარი პიტნის ყლორტები - შაქარი გემოვნებით (მის გარეშე) -1 ჩ

თევზის ხოჭო არის გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, რომლის მომზადება არც ერთი, თუნდაც მცირე, გამოცდილების მქონე მზარეულისთვის რთული არ იქნება. Ეს აუცილებელია - 700 გრ თევზი; - 4 მწნილი; - 2 დაფნის ფოთოლი; - 2 პატარა ხახვი; - 3 შავი წიწაკა

ზამთრის ცივ დღეებში ყველა ოცნებობს შვებულებაზე, მზეზე, გემრიელ ხილსა და კენკროვანზე. ზაფხულის გემო შეგიძლიათ იგრძნოთ ხელნაკეთი პრეპარატების, კერძოდ, ნათელი და მდიდარი კომპოტის ან ხილის სასმელის დახმარებით. თითოეულ კენკრას ან ხილს აქვს თავისი დამსახურება და, მათი გამოსავლენად, უნდა იცოდეთ რა უხდება და რა გემოვნებას მიიღებთ

ტყემალის სოუსი ქართული სამზარეულოს ყოველდღიური კერძია. ამ სოუსს მიირთმევენ თევზთან, მწვადთან ან ხორცის სხვა კერძებთან ერთად. ამ რეცეპტის მიხედვით, "ტყემალს" აქვს საკმაოდ ორიგინალური არაჟანი-პიკანტური გემო. Ეს აუცილებელია მჟავე ჯიშები ქლიავი (შავი ეკლის ან ალუბლის ქლიავი) - 3 კილოგრამი კამა (აუცილებლად გადაწურულია, ქოლგის ფორმის ყვავილებით) - 250 გრამი მწვანეთა (cilantro) - 300 გრამი მწვანეთა (პიტნის) - 250 გრამი ნიორი - 5 დიდი კბილი ცხელი წი

აჯიკა არის სურნელოვანი და მძაფრი სუნელი, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება წიწაკის, ნივრისა და მწვანილისგან. მაგრამ ქლიავიდან ადიკა ძალიან უჩვეულო აღმოჩნდება. ასეთი საინტერესო სოუსი იდეალურად შერწყმულია ხორცის ნებისმიერ კერძთან. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ქლიავი

კეტჩუპი არა მხოლოდ პომიდვრისგან მზადდება. სცადეთ ქლიავის კეტჩუპი, საკმაოდ ექსტრავაგანტული, მაგრამ გემრიელი კერძი. Ეს აუცილებელია - 2 კგ პომიდორი; - 1 კგ ქლიავი; - 250 გრ ხახვი - 1, 5 ხელოვნება. სუფრის კოვზი მარილი; - 200 გრ შაქარი

სოუსები შესანიშნავად ავსებს კერძებს, მათი გემო უფრო მდიდარი და საინტერესო ხდება. ასეთი "პატარა რამ" შეიძლება გახდეს ნამდვილი რგოლი, რომელიც ეფექტურად აერთიანებს ფირფიტის ყველა ელემენტს. თუ გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება, დაამატეთ შუამდინარეთის ელფერი თქვენს კერძს ბერძნული შავი ზეთისხილის სოუსით

მოხარშეთ ხორცი ან ჩვეულებრივი მაკარონი და მიირთვით ერთ-ერთი ასეთი სოუსით … გემო ჯადოსნური იქნება! Ეს აუცილებელია 2-2,5 ლიტრი ქლიავის ტომატის სოუსი - პომიდორი 1 კგ; - ქლიავი 1 კგ; - ხახვი 2 ცალი; - შაქარი 3 ჭიქა; - მარილი 1 სუფრის კოვზი

ტყემალი არის ტრადიციული ქართული სამზარეულოს სოუსი. იგი მზადდება პატარა ველურად მზარდი ქლიავისგან, რომელიც შეიძლება განსხვავდებოდეს ფერისა და გემოთი. ტყემალის კლასიკურ სოუსს მჟავე-ცხარე მწვავე გემო აქვს. ის შესანიშნავად ჰარმონიაშია კავკასიურ სამზარეულოსთან და სახლში მომზადება სულაც არ არის რთული

ტყემალის ქართული სოუსი კარგად ერწყმის ფრინველს, თევზს, ნებისმიერ ხორცს და ასევე კარგად უხდება მაკარონის, ბოსტნეულისა და კარტოფილის ყველანაირ გვერდით კერძებს. ამ სოუსის მომზადების შეუცვლელი კომპონენტია არაჟნის ქლიავი. Ეს აუცილებელია - ქლიავი - 1 კგ

ტყემალი ქართული სოუსი შესანიშნავი სუნელია ხორცისა და თევზისთვის. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ სოუსი მაღაზიაში, მაგრამ დაამზადეთ სახლში. შემდეგ ხელნაკეთი ტყემალი ექნება გემოვნებას, რომელიც მოგეწონებათ. ტყემალის ხელნაკეთი სოუსის დამზადებისთვის, ნებისმიერი ხარისხის ხილი შესაფერისია

გაახარეთ ყველას ესპანეთის ეროვნული კერძით. ეს რეცეპტი პაელას ერთ-ერთი სახეობაა და მას ყველანაირად ამზადებენ. შედეგი არის გემრიელი და არომატული პაელა. Ეს აუცილებელია - მიდიები - 1 კგ - სკალპები - 500 გ - ვეფხვის კრევეტები - 1 კგ - კალმარები - 500 გრ - ქათამი - 1,5 კგ - ბრინჯი - 1,5 კგ - ხახვი - 4 ცალი - წიწაკა - 4 ცალი - ქლიავი - 200 გ - კუკურმა - 1 ს

არც ერთი კვება არ არის სრულყოფილი სალათების გარეშე და ისინი ყოველდღიურად დამოუკიდებელ კერძად მიირთმევენ. მაგრამ თუ ბოსტნეულის სალათები შემუშავებულია, როგორც მადის აღმძვრელი ან დამატებით საშუალება, მაშინ ღორის სალათებს შეუძლია შესანიშნავად დააკმაყოფილოს შიმშილი და გახდეს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება

ხორცის სალათი გულწრფელი გამოდის. მისი არაჩვეულებრივი გემო კარგად აისახება ახალი ბოსტნეულით. სალათის ჭამა შესაძლებელია როგორც მყარი საჭმლის მიღება სამუშაო საათებში. Ეს აუცილებელია - შებოლილი ხორცი 300 გრ; - კარტოფილი 5 ცალი

Gimpab არის გემრიელი კორეული კერძი, ერთგვარი ჯანსაღი სწრაფი კვება. Gimpab ძალიან ჰგავს იაპონურ სუშის, თუნდაც გარეგნულად. მაგრამ მას აქვს მთელი რიგი განსხვავებები ინგრედიენტების შემადგენლობაში. უპირველეს ყოვლისა, სუშის ბრინჯი დატკბეს ტკბილი ძმრით, ხოლო გიმბაბისთვის ბრინჯს მარილი და სეზამის ზეთი ემატება

დღეს უზარმაზარი რაოდენობით არის სხვადასხვა რულონები, რომელთა რეცეპტში შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა ინგრედიენტები. ამ კერძის ერთ-ერთი უჩვეულო ჯიშია რუსული სტილის რულონები წიწიბურასთან. მათი მომზადების ორი გზა არსებობს: ნორის წყალმცენარეების ან ბრინჯის ქაღალდის გამოყენება

არაჩვეულებრივია ინგრედიენტების კომბინაციის თვალსაზრისით, მაგრამ ძალიან გემრიელი და მსუბუქი სალათები დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას და შესანიშნავი დამატება იქნება მთავარი კერძისთვის. მსუბუქი საჭმლისთვის კარგია ხილისა და ბოსტნეულის სალათებიც. არაჩვეულებრივი და საკმაოდ მარტივად მოსამზადებელი სალათების რამდენიმე რეცეპტი

ჯანმრთელი თმა უფრო მეტია, ვიდრე მხოლოდ ის, თუ როგორ გამოიყურება. თმის ჯანმრთელობა პირდაპირ დამოკიდებულია ჩვენს კვებაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, თმა ასევე უნდა "იკვებება". ცხოვრების ჯანსაღი წესი ხელს უწყობს თმის ზრდას და ძალას, ხოლო შემდეგი საკვები განსაკუთრებით შეესაბამება მათ საჭიროებებს

კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვებია. მაღალი საკვები, გემოს და კულინარიული თვისებების გამო, იგი პურის შემდეგ მეორე ადგილზეა მცენარეულ საკვებს შორის. და, პურის მსგავსად, ის არასდროს ხდება მოსაწყენი. კარტოფილის, კულინარიული პროდუქტებისგან დამზადებული ცხელი და ცივი კერძების ასორტი მდიდარი და მრავალფეროვანია

რა თქმა უნდა, თქვენ ყოველთვის არ ხართ კმაყოფილი შეძენილი კარტოფილის ხარისხით: ან ტუბერებს აქვს ნათელი ყვითელი ფერი, ეს არის რთული, შემდეგ პიურე კარტოფილი აღმოჩნდება მუქი ფერის, შემდეგ ისინი სწრაფად იმატებს, მაგრამ გემო კარტოფილი ყოველთვის განსხვავებულია

მშვენიერი ხორცის ფურცლის დამზადება შესაძლებელია ბეკონით შეფუთული დაფქული საქონლის ხორცით, არომატული პიკანტური ტომატის სოუსით. ეს კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის, როგორც მთავარი ან გახდის ჩვეულებრივი საოჯახო ვახშამი დაუვიწყარ და განსაკუთრებულს

რულეტი აღმოჩნდება სურნელოვანი, წვნიანი, მადისაღმძვრელი და ლამაზი გარეგნულად - ის ჯდება სუფრის ნებისმიერ სადღესასწაულო შეკრებას და გულგრილს არავის დატოვებს. Ეს აუცილებელია - ძროხის ფილე - 1 კგ; - მაგარი ყველი - 200 გრ; - წითელი ღვინო (ნებისმიერი) - 100 გ

ამ რეცეპტში შემოთავაზებულია ამერიკული კლასიკური სალათის მომზადება, რომლის ინგრედიენტები ფენებად ალაგებულია დიდ კერძზე და ყველაფერს ასხამს ძმრის ზეთის სახვევს, ცხელი ვუსტერის სოუსის დამატებით. Ეს აუცილებელია - 2 ქათმის ფილე; - 3 კვერცხი

Crayfish კარგია არა მხოლოდ ლუდისთვის, მათი საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ გემრიელი, დელიკატური და დახვეწილი სალათი. Ეს აუცილებელია - crayfish - 200 გ; - asparagus - 200 გ; - დაკონსერვებული ბარდა - 100 გ; - ახალი კიტრი - 100 გ

ჟოლოს მანანა შესანიშნავი საშუალებაა ჩაისთვის, ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე. ღვეზელს საათნახევარში ამზადებენ, შეგიძლიათ გაყინული ჟოლო მიიღოთ, მაგრამ თუ ახლის შეძენა შეგიძლიათ, ეს კიდევ უკეთესი. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

Mannik არის ტრადიციული მარტივი ტორტი. ამასთან, მისი შეცვლა შესაძლებელია ნებისმიერი სოუსით, ნაღებით ან ფინჯნით მომზადებით. ამ კერძის ერთ-ერთი ვარიანტი შეიძლება იყოს მანანა კრეფით: მისი მომზადება მარტივია და ძალიან გემრიელია. Ეს აუცილებელია მანიკისთვის:

გემრიელი ნამცხვრები ღუმელში არ არის საჭირო. თქვენ არ გჭირდებათ ბანან-კოჭას ნამცხვრის ცხობა, მაგრამ ეს დესერტის გემო არ ამძაფრებს. ჩაის დელიკატესი ძალიან ნაზი და გემრიელი გამოდის! Ეს აუცილებელია - შოკოლადის კოჭა - 500 გრამი; - არაჟანი - 500 გრამი

Mannik არის ძალიან მარტივი და გემრიელი ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმი. ამ ღვეზელის მთავარი მახასიათებელია ის, რომ ცომს სემინარი ემატება. როგორც წესი, ბურღულეულზე ნამცხვარი უპრეტენზიოა და კარგად იზრდება. ამ მომგებიანი ხარისხის წყალობით, გამოუცდელი შეფ-მზარეულებიც კი მარტივად აცხობენ პროდუქტს

ხაჭო ვაშლით შესანიშნავი კომბინაციაა დესერტად. და თუ მეტ ფქვილს, შაქარს და კვერცხს დაამატებთ, მიიღებთ ძალიან გემრიელ და ნაზ ნამცხვარს. მისი მომზადება შესაძლებელია არამარტო ჩვეულებრივი საღამოს ჩაის წვეულებისთვის, არამედ სადღესასწაულო სუფრაზეც

ხაჭოს და ვაშლის კომბინაცია ყოველთვის ჯანსაღი და გემრიელია. თუ ამ შესანიშნავ დუეტს დაემატება შაქრის ორცხობილის ცომი და არომატული დარიჩინი, აღწერილ უპირატესობებს სადღესასწაულო განწყობა დაემატება. Ეს აუცილებელია ათი პორციისთვის:

თქვენი ახლობლებისთვის ორიგინალური და მარტივი დესერტი! Ეს აუცილებელია - 100 გრ შავი შოკოლადი; - 300 გრ ხელნაკეთი ხაჭო; - 100 გრ დარბილებული კარაქი; - 2 ს.კ. შაქრის ფხვნილი; - მწიკვი ვანილინი ან ვანილის არსის წვეთი; - ახალი მარწყვი

ბევრ ადამიანს უყვარს დამუშავებული ყველი, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ ასეთი ყველის საშუალებით შეიძლება უჩვეულოდ გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმის დამზადება. დამუშავებული ყველის ღვეზელი შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, რადგან ის საკმაოდ გულუხვი და ძალიან გემრიელია

ფარშს ხორცი ამზადებენ ძროხის, ღორის, ხბოს, ცხვრისგან. ეს შესანიშნავია პირველი და მეორე კურსების მოსამზადებლად. ხორციანი სუპი ითვლება მარტივად და სწრაფად, მაგრამ ინგრედიენტების გათვალისწინებით, მას შეიძლება ჰქონდეს მრავალი ვარიაცია და დაამატოს მრავალფეროვნება სუფრას

პროტეინი ადამიანის დიეტის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია. იგი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმში მთელი რიგი პროცესებისთვის. ხშირად ადამიანებმა არ იციან რომელი საკვები შეიცავს მას და რამდენად. შედეგად, ცილის დეფიციტი, რასაც მოჰყვება ყველა შედეგი

კამამბერტის ყველით შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი და არომატული ტორტი, რომელიც გაახარებს თქვენს და თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის: - ფაფის საფუარის ცომი - 250 გ; - კამამბერტის ყველი - 250 გ; - კრემი - 250 მლ

ხელნაკეთი ყველის მიღების საკმაოდ ბევრი რეცეპტი არსებობს. მე გთავაზობთ კიდევ ერთ შენიშვნას. ყველაფერი კარგად რომ გააკეთე, მიიღებთ ძალიან დელიკატურ და გემრიელ ყველს, საიდანაც ყველა ახლობელი აღფრთოვანებული დარჩება. Ეს აუცილებელია - რძე - 1,5 ლ

ჩიზქეიქი - ამერიკული ტრადიციული დესერტი ფილადელფიის ყველისგან - დიდი ხანია პოპულარულია რუსეთში. შეფასებულია ჩიზქეიკის გემო და მომზადების სიმარტივე. ჩიზქეიქი ცოტათი ჰგავს ხაჭოს ქვაბს, მაგრამ ყველი მას ბევრად არბილებს. ეს ნამცხვარი შესანიშნავია, როგორც სადღესასწაულო მოპყრობა, ან უბრალოდ თქვენი დილის ფინჯანი ყავა

რბილი moldy ყველის ეს სახეობა, ალბათ, ყველაზე პოპულარული და ცნობილია რუსეთში. კამემბერტისა და ბრის (ამ ჯიშებს შორის არსებითი განსხვავება ცხიმის შემცველობაშია) ღირებულება საკმაოდ ხელმისაწვდომია რუსულ მაღაზიებში და მათ, ვისაც უყვარს საღამოს ერთი ჭიქა კარგი წითელი ღვინო გატარება, ხშირად ყიდულობდნენ ასეთ ყველს კომპანიისთვის

ხელნაკეთი ხაჭო გემრიელი და ნოყიერია. მომზადების პროცესი საკმაოდ მარტივია, ასე რომ, თუ გსურთ სცადოთ ხელნაკეთი ყველი, მაშინ თავისუფლად შეუდგეთ საქმეს, წარმატებას მიაღწევთ. Ეს აუცილებელია -1 კგ ხაჭო, -1 ლიტრი რძე, -1 კვერცხი, -100 გრამი კარაქი, -2 ჩაის კოვზი სოდა, -0,67 ჩაის კოვზი მარილი

ბანანი არა მხოლოდ გემრიელი ხილია, რომელიც შესანიშნავია საჭმლის საუზმეზე ან საუზმეზე, არამედ შესანიშნავი ინგრედიენტია რთული ტკბილი კერძისთვის. სცადეთ ბანანის სპლიტში, ღვეზელში ან გურმანულ ფრანგულ დესერტში. ბანანის გაყოფა ინგრედიენტები (2 ულუფისთვის):

ბანანი მშვენიერი საფუძველია დესერტებისთვის. მათი საშუალებით შეგიძლიათ ხილის სალათები, მუსი, ნაყინი, ღვეზელები და სხვა სიკეთეები მოამზადოთ. სანელებლებისა და დამატებითი ინგრედიენტების მრავალფეროვნებით, ადვილია უჩვეულო და ძალიან სასიამოვნო გემოვნების მიღწევა

როგორც ჩანს, უფრო ადვილია, ვიდრე კიტრისგან ცარიელი? რეცეპტი არსებითად იგივეა. ყველამ იცის: სხვადასხვა დიასახლისები და კიტრი განსხვავებული გემოთი აქვთ. იმის გამო, რომ ერთს ორმაგი ჩამოსხმა ურჩევნია, მეორე მხოლოდ ბოსტნეულის პასტერიზაციას ახდენს და მესამეს აქვს საკუთარი საიდუმლო სანელებლების ნაკრები

თუ გსურთ თქვენი სტუმრების ან ახლობლების გაოცება არაჩვეულებრივი და გემრიელი კერძით, მოამზადეთ კოტლეტი სოკოთი. წვნიანი და ნაზი, ისინი აერთიანებენ შემწვარი ახალი სოკოს და ნაზი ახალგაზრდა ხორცის გემოს. ჩვეულებრივზე ცოტა მეტი დრო დახარჯეთ საჭმელზე, თქვენ აღაფრთოვანებთ როგორც ბავშვებს, ასევე მოზარდებს არაჩვეულებრივი "

"მშვიდი ნადირობის" მოყვარულისთვის არაფერია იმაზე სასიამოვნო, ვიდრე ტყიდან თასებით სავსე კალათით დაბრუნება. ამასთან, ბუნების შეგროვებული საჩუქრების გამოყენება საჭიროა რაც შეიძლება მალე: ზოგი შემწვარი მიდის, ზოგი საშრობი, მაგრამ სოკოს უმეტესობას პიკელებენ

სურნელოვანი, ხორციანი შანტელები არის სოკო, რომელსაც თაყვანს სცემენ გურმანები მთელ მსოფლიოში. ბუნებრივია, ყველა ღირსეულ შეფ-მზარეულს აქვს საკუთარი აზრი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მომზადდეს ისინი ზუსტად. არსებობს სხვადასხვა ხარისხის სირთულის ათობით სხვადასხვა რეცეპტი

მინერალური წყლის ნამცხვრები კიდევ ერთი ვარიანტია საკონდიტრო ნაწარმის შეკვეთისთვის. ეს ნამცხვრები ღვეზელებს ჰგავს, ძალიან გემრიელი და ცოტა ხრაშუნა აღმოჩნდა და გამოუცდელი დიასახლისიც კი გაუმკლავდება მათ მომზადებას. სხვათა შორის, ამ ნამცხვრების მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ კვერცხით და ხახვით, არამედ შეგიძლიათ მოამზადოთ მათი გახეხილი ყველის შევსება, ყველისა და კარტოფილისგან, მხოლოდ კარტოფილიდან მწვანილით

გამაფხვიერებელი საჭიროა სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმისა და ფქვილის პროდუქტების გამოსაცხობად. ეს ცომს გახდის ფუმფულა, ჰაეროვან და ნაზს. დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ სპეციალური ნარევები ცომისთვის, მაგრამ გამოცდილ დიასახლისს ყოველთვის შეუძლია გააკეთოს გამაფხვიერებელი

ხაჭაპური არის ქართული ცომის კერძი, რომელიც მზადდება ადგილობრივი ყველით. არსებობს რამდენიმე ძირითადი ხაჭაპურის რეცეპტი, ინგრედიენტების მცირე განსხვავებით. ყველაზე ხშირად, ხაჭაპურს ამზადებენ საფუარისგან თავისუფალ ცომზე, სპეციალური რძის შემქმნელის კულტურის საფუძველზე

ყველის ბლინები არის მარტივი და გემრიელი რეცეპტი მრავალშვილიანი ოჯახისთვის. ეს კერძი დაფასდება როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. და მომზადების სიჩქარის წყალობით, ბლინები შეავსებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას. Ეს აუცილებელია - 500 გრ მოხარშული კარტოფილის პიურე - 200 გრ გახეხილი პარმეზანის ყველი - მწვანე ხახვი - 1 კვერცხი - არაჟანი - 200 გ - 1 პატარა სტაფილო - ფქვილი - მცენარეული ზეთი შესაწვავად ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გახეხეთ პარმეზა

ეს ლამაზი და გემრიელი გულის ფორმის ფუნთუშები შესანიშნავია ვალენტინობის დღისთვის. მისი გარეგნობა შესანიშნავად შეავსებს რომანტიკულ ატმოსფეროს. Ეს აუცილებელია - 225 გრ. კარაქი; - 100 გრ. შაქრის ფხვნილი; - 1 გული; - ვანილის ექსტრაქტის კოვზი

რა თქმა უნდა, ბევრმა სცადა და დააფასა ასეთი უგემრიელესი, დელიკატური და არომატული Oreo ფუნთუშები. ეს დელიკატესი შეიძლება სახლში მომზადდეს. ეს კიდევ უფრო გემრიელი გამოვა, ვიდრე შეძენილი, გარდა ამისა, ყველანაირი დანამატის გარეშე, ანუ აბსოლუტურად ბუნებრივი

დღეს, sauté უფრო და უფრო პოპულარული ხდება სწრაფი კვების კერძებს შორის. გასაკვირი არ არის, რადგან ეს არ საჭიროებს სამზარეულოს დიდ უნარებსა და გარკვეულ ინგრედიენტებს, ეს არის ნოყიერი და ამავე დროს ზიანს არ აყენებს ფიგურას. რა არის saute Saute არის პროდუქტი, რომელიც მზადდება საკუთარ წვენში ან დიდი რაოდენობით სოუსში მოკლე დროში

წიწიბურა მოვიდა ჩვენთან შუა აზიიდან. იგი გაშენებულია 1000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. რუსეთსა და ჩინეთში მას იყენებდნენ საჭმლის მომზადებაში ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, ახლახანს იგი გამოჩნდა მრავალი სხვა ქვეყნის სამზარეულოში, განსაკუთრებით ფქვილის სახით, რომელიც ძალიან ადვილად ასათვისებელია და სასარგებლოა ორგანიზმისთვის

ბოლოკი ყველგან საყოველთაო ბოსტნეულის კულტურაა. რადიშის ადრეული სიმწიფისა და მის შემადგენლობაში შეტანილი საკვები ნივთიერებების მრავალფეროვნების გამო, ამ ძირეული კულტურების გამოყენება საკვებში საშუალებას აძლევს სხეულს მიაწოდოს სხეულს საჭირო ვიტამინები და მინერალები ზამთრის შემდეგ

ცომით შემწვარი ბანანი ორიგინალური და სწრაფი დესერტია. კერძი აღმოჩნდა საკმაოდ კალორიული, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელი. ეს ბანანი შეგიძლიათ მიირთვათ ხილის სოუსთან, ათქვეფილი ნაღებით ან ვანილის ნაყინით კიდევ უფრო გემრიელი დესერტისთვის. ბანანები კარამელში სცადეთ ჩინური სტილის ბანანი

ხბოს და champignon Stew არის hearty, nutritious და გემრიელი კერძი. ხორცს დაემატა თეთრი ღვინო დადებითად გამოყოფს მის გემოვნებას და კიდევ უფრო რბილს ხდის მას, ხოლო სხვადასხვა სანელებლები წვნიანს სასიამოვნო არომატს უმატებს. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ხბოს ხორცი

ცნობილი სოკოს, შანტელისა და თაფლის აგარიკის გარდა, არსებობს სხვა, ნაკლებად ცნობილი - შავი სოკო. მათი მრავალი სახეობაც არსებობს. ეს არის შიტაკი, სინანგი, მუერი და ა.შ. Muer სოკო, მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სალათების, ცხელი კერძების და ჟელეც კი

ამ ჩაშუშვის დამზადება მარტივია, რადგან არ არის საჭირო რთული ინგრედიენტები. მართალია, ცოტა მეტი დრო უნდა დახარჯოთ მის მოსამზადებლად, მაგრამ ბოლოს მიიღებთ კერძს სატენდერო ძროხის, უგემრიელესი ბოსტნეულისა და გულუხვი წვნიანის საოცარი კომბინაციით

გრავი არის ნებისმიერი გვერდითი კერძის დამატება, რაც მას უფრო წვნიანს და გემრიელს ხდის. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც სოკოდან, ბოსტნეულიდან და ხორციდან. ღორის ხორცი, რომელიც მზადდება ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით, ყოველთვის წარმოუდგენლად ნაზი გამოდის, ის გულგრილს არ დატოვებს არცერთ გურმანს

კომბოსტოს ღვეზელები კლასიკურია. სლავური სამზარეულოს, სლავური კულტურის ნაწილი. მოსახერხებელია მათი წაყვანა გზაზე ან დიდხანს გასეირნებაზე, სამსახურში ან სკოლაში. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 3,5 ჭიქა - წყალი - 290 მლ - მარილი - 1, 5 ს

ღორის გულაში კეტჩუპით შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი გვერდითი კერძისა. ხორცი ნაზი და წვნიანია. ღორის ხორცი კარგად უხდება კარტოფილს, მაკარონს და სხვადასხვა ბურღულეულს და ბოსტნეულს. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცი - 600 გრამი; ხახვი - 0,5 თავი

კუს წვნიანი საკმაოდ გულწრფელი კერძია და ძალიან პოპულარულია ზოგიერთ ქვეყანაში, სადაც კუს ახალი ხორცი მარტივად შეგიძლიათ იპოვოთ. ეს წვნიანი საუკეთესოდ მომზადებულია უამრავი სხვადასხვა მწვანილით და პომიდორით. ხორცის ყიდვა სწორი ხორცის არჩევა ძალიან მნიშვნელოვანია კუს წვნიანის მოსამზადებლად

ქათმის ჟილეტების სუპი ძველად ითვლებოდა ძალიან დახვეწილ კერძად. იმავდროულად, იგი მზადდება ძალიან მარტივად და იმის გამო, რომ ახლა ნებისმიერი სუბპროდუქტის ყიდვა უპრობლემოდ შეგიძლიათ, ეს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი ყველას დღის ყოველდღიურ დიეტაში შეიძლება ჩაირთოს

Fideua არის ესპანური კერძი, რომელიც ჰგავს პაელას. სამზარეულოს ტექნოლოგია და გამოყენებული ზოგიერთი პროდუქტი მსგავსია. ამასთან, მაინც არსებობს განსხვავება: ბრინჯს იყენებენ პაელასთვის, ხოლო ვერმიშელს - ფიდეუასთვის. Ეს აუცილებელია - კურდღლის ფილე - 400 გ

Straciatella არის იტალიური სუპი, რომელიც მზადდება semolina, კვერცხის, გახეხილი პარმეზანისა და ოხრახუშისგან. კერძს, ჩვეულებრივ, ამზადებენ ქათმის ან ძროხის ბულიონში. მაგრამ ამ რეცეპტში წვნიანი წარმოდგენილია ბოსტნეულის ბულიონში, რაც მას ნაკლებად გემრიელს ხდის

სირცხვილი არ არის სადღესასწაულო სუფრაზე ასეთი დესერტის დადება, რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, გემო კი ნამდვილად ზღაპრულია. ეს ჩიზქეიკის ჭამა შესაძლებელია როგორც ცხელი, ისე მაცივარში დგომის შემდეგ. Ეს აუცილებელია ცომისთვის: ფქვილი 1,5 ჭიქა, გრანულირებული შაქარი ½

შემწვარი კურდღელი არის დიეტური კერძი, რომელსაც შეუძლია ასიამოვნოს ახლობლებს როგორც სამუშაო დღეებში, ასევე დღესასწაულებზე. Ეს აუცილებელია - ზრდასრული კურდღლის 1 ლეში; - 100 გრ შებოლილი ბეკონი; - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

როდესაც ყოველდღიური სუპები დაიღალეთ, შეგიძლიათ სცადოთ არაჩვეულებრივი წვნიანის გაკეთება კურდღელითა და ხორცით. Ეს აუცილებელია 8 პორციისთვის დაგჭირდებათ: - 1 კურდღლის წონა დაახლოებით 2,5 კილოგრამი; - 2 საშუალო ხახვი; - 2 საშუალო სტაფილო

თეთრი კურდღლის ხორცს დიდი დიეტური მნიშვნელობა აქვს. ეს სრული ცილოვანი საკვები მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, და ამავე დროს, იგი დაბალკალორიულია. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ კურდღლის ხორცის რეგულარული კვება ახდენს დაქვეითებული მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და ხდება კუჭ-ნაწლავისა და გულსისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკა

მარტივად მოსამზადებელი, მაგრამ ნამდვილად გემრიელი ქათმის ღვეზელი. ღვეზელის მომზადება დიდი სიამოვნება იქნება მისი უჩვეულო დიზაინის გამო, რეცეპტის სიმარტივესთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 180 გრ კარაქი; - 1 ქათმის გული; - 2 ლ

არაჩვეულებრივად გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და სწრაფი - ასე შეგიძლიათ თქვათ puff pie- ზე ქათმის ხორცით და სოკოთი. ის შესაფერისია როგორც ლანჩისთვის, ასევე სადილისთვის. Ეს აუცილებელია 2 ხახვი, 500 გრამი ქათმის ფილე, 1 კვერცხი, 250 გრამი ფუფუნება, 2 ს

მამაკაცის დაბადების დღის სადღესასწაულო სუფრის გაშლისას უნდა იფიქროთ რაიმე განსაკუთრებულ გაფორმებაზე. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი ძალიან უჩვეულო ფორმის - ფეხბურთის ბურთის მსგავსი იყოს. ეს კეთდება ცილებთან და ზეთისხილთან. ასეთ სალათს ყველა ადამიანი დააფასებს, რადგან თითქმის ყველა მათგანი ფეხბურთის გულშემატკივარია

ეს არის ღვეზელი, რომელიც არ მსუქნებს. პირიქით, რეკომენდებულია მათთვის, ვინც ფიგურას მიჰყვება და სავარჯიშო დარბაზში ვარჯიშობს. ასევე ძალიან სასარგებლოა არდადეგების შემდეგ, თუ ძალიან ბევრი ნახშირწყლები და ცხიმები გაქვთ მოხმარებული, ეს კერძი დაგეხმარებათ სწრაფად მოხვდეთ ფორმაში

დელიკატური ბლინების ღვეზელი, ყველით და პომიდორით სავსე, საჭმლის საჭმლის შესანიშნავი ვარიანტი იქნება. ეს გემრიელი და ორიგინალური კერძი დარწმუნებულია, რომ ყველას გთხოვთ, გამონაკლისის გარეშე. შემადგენლობა: - 3 კვერცხი; - 1, 5 ჭიქა რძე

ხახუნის ქერქი წითელ ღვეზელზე, რა შეიძლება იყოს უკეთესი? როგორ ფიქრობთ, დიდი დრო დასჭირდება ამ სასწაულის მომზადებას? მსგავსი არაფერი! ღვეზელი ნახევარ საათში ცხვება და ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 4 ცალი

Quiche არის ტრადიციული ფრანგული კერძი, რომელიც არის ღია ღვეზელი, სხვადასხვა ფითხით. ტრადიციულად, ღვეზელის ფსკერი მზადდება გახეხილი ცომისგან, მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ დიეტური ვერსია ფქვილის გამოყენების გარეშე. Ეს აუცილებელია - 200-220 გრ ახალი სოკო

მზა ფუფუნება დატვირთული დიასახლისების ნამდვილი პოვნაა. მისგან შეგიძლიათ ასი ყველაზე მრავალფეროვანი კერძის მომზადება, მათ შორის დახვეწილი დესერტი ორიგინალური კარაქის კრემით. Ეს აუცილებელია - გაყინული ფაფუკი - 0,5 კგ; - კვერცხი - 3 ცალი

ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი არის მარტივი კერძი, რომელიც სწრაფად მზადება. ეს შესანიშნავია ვეგეტარიანელებისთვის. თითოეულ ამ პროდუქტს აქვს სასარგებლო თვისებები, რომლებიც გაამდიდრებენ სხეულს საჭირო ელემენტებით. კომბოსტოს მიირთმევენ უმი, დაჭრილი სხვადასხვა სალათებისთვის

რუსული იტალიური მაკარონი სულ უფრო პოპულარული ხდება და დღეს დიასახლისები ცდილობენ მის სამზარეულოს მომზადებას. და თუ მაკარონი თხევადი ტომატის სოუსით რუსებისთვის საკმაოდ ნაცნობი არ არის, მაშინ ხორცის სოუსით ის საკმაოდ მიმზიდველად გამოიყურება. ბოლონიეს კლასიკური სოუსი იდეალურია სადღესასწაულო ან ჩვეულებრივი სადილისთვის

ეს საჭმლის ტორტი გამოდის ნაზი, რბილი, ძალიან გემრიელი. გარდა ამისა, ის შესანიშნავად დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდას. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 300 გრ ფქვილი - 150 გრ კარაქი - 150 გრ არაჟანი - 1 ჩ.კ. ფქვილი - 1 ჩ

მთავარი განსხვავება ხორცსაკეპებსა და კოტლეტებს შორის არის სხვადასხვა ბურღულეულის დამატება ხორცის ბურთულებში. თუ თქვენ გაქვთ გახეხილი ხორცი და ბრინჯი, მაშინ დიდხანს ვერ იფიქრებთ იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადოთ ლანჩზე. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ღორის ხორცი - 1 სტაფილო - 1 თავი ხახვი - 0,5 ჭიქა ბრინჯი - 2 კვერცხი - მცენარეული ზეთი - სანელებლები - ნახევარი ჭიქა არაჟანი - 3 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, აიღეთ

საქონლის ხორცი არის ხორცის ისეთი სახეობა, რომელიც მოითხოვს ძალიან ხანგრძლივ სითბოს დამუშავებას. ამ პროდუქტის მოსამზადებლად, შუა აზიის ხალხთა ტრადიციული კერძები - ქვაბი - უბრალოდ იდეალურია. ასეთ მძიმე სფერულ აღმოსავლურ თუჯის აქვს სქელი ფსკერი და კედლები, რომელსაც არასდროს არაფერი ეკიდება

შესანიშნავი ცივი საჭმლის საზაფხულო ზაფხული. ეს სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერ სუფრაზე ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ფეტა ყველი; - 200 გ უცხიმო არაჟანი; - 2 ცალი. წითელი პომიდორი; - 2 ცალი

ყველი არის ჯანსაღი ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ადვილად ასათვისებელ კალციუმს. ფეტა ყველის გამოყენება სასიკეთოდ მოქმედებს საჭმლის მონელების პროცესებზე. ეს ძალიან უხდება სახამებლის შემცველ ბოსტნეულს, ზეთისხილის ჩათვლით. ხარშვის პროცესში, ფეტა ყველი არ გადის სითბოს დამუშავებას, ამიტომ ის ინარჩუნებს მინერალებს და ვიტამინებს

დაიღალეთ ჩვეულებრივი კატლეტები?! სცადეთ ბრინძას კატლეტები. ფეტა ყველის წყალობით, კოტლეტი იძენს რბილ და დელიკატურ გემოს, რომელსაც თქვენი ოჯახი დააფასებს. Ეს აუცილებელია - ძროხის ხორცი 200 გრ - მაიონეზი 1 ს.კ. ლ - რძე ½

რეცეპტების მრავალფეროვნება სხვადასხვა საჭმლის მოსამზადებლად საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ კერძები მრავალფეროვანი ინგრედიენტებისგან. პიკანტური საუზმეზე შემოთავაზებული რეცეპტი დიდხანს არ მიიღებს მოსამზადებელ დროს და გაგახარებთ ორიგინალური გემოთი

პარკოსანთა ოჯახის ბალახოვან მცენარეს, რომელსაც უხსოვარი დროიდან იცნობენ, ოსპს უწოდებენ. სამკურნალო თვისებების წყალობით, ოსპი ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. ეს პარკოსანი მცენარე ეხმარება კიბოს, ნერვულ აშლილობებს, დასუსტებულ იმუნიტეტს. ოსპისგან დამზადებული წვნიანი გემრიელი და ჯანსაღი გამოდის

კეისრის ცნობილი სალათის კლასიკურ ვერსიაში გამოიყენება რომაული სალათის ფოთლები, რომელთა ჩანაცვლება პეკინის კომბოსტოთი შეიძლება. ცეზარ სალათი ჩინური კომბოსტოთი აღმოჩნდება წარმოუდგენლად წვნიანი, ნაზი და მსუბუქი. Ეს აუცილებელია - პეკინის კომბოსტო - 400 გ

ბრინჯით სავსე ქათამი მრავალმხრივი კერძია, რომლის მირთმევა შესაძლებელია არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრაზე, არამედ ნათესავებთან და მეგობრებთან ერთად ლანჩზე. ხორცი ძალიან წვნიანი გამოდის და ხორცის წვენში გაჟღენთილი ბრინჯი არომატულია. და ამ კერძის მომზადება ძალიან მარტივია

ბრინჯით სავსე ქათამი საახალწლო კერძებიდან ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. უფრო მეტიც, ბევრ ოჯახს აქვს საკუთარი "ჩიპები" ამ კერძის მოსამზადებლად. მაგალითად, ვარიანტები ვაშლით, კარტოფილით და ა.შ. მაგრამ თუ ექსპერიმენტები გიყვართ, სცადეთ ქათმის და ბრინჯის ცხობა ნაკლებად ტრადიციული გზით