საკვები 2024, ნოემბერი

უგემრიელესი და საკმაოდ მარტივი რეცეპტი, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალურ ხარჯებს და სპეციალურ პროდუქტებს. სტუმრებს ყოველთვის შეგიძლიათ მიირთვათ ძეხვეული ცომით, ასევე წაიყვანოთ თქვენთან გზაზე ან საუზმეზე სამუშაოდ. Ეს აუცილებელია - 150 გრ ფქვილი

ეს კერძი ჩვენი ომლეტის მსგავსია. ეს გამოიგონეს პრაქტიკულმა იტალიელებმა, მრავალშვილიანი ოჯახისთვის ყოველდღიურად საუზმის მომზადება. ეს საუზმე მზადდება მოსახერხებელი პროდუქტებისგან, კვერცხი არის საფუძველი. Ეს აუცილებელია - ქათმის კვერცხი - 2 ცალი

ფრიტატა არის იტალიური ტიპის ომლეტი სხვადასხვა შევსებით, ბოსტნეულის, ხორცის, ძეხვის ჩათვლით. ფრიტატას ჯერ გაზქურაზე ამზადებენ, შემდეგ კი ღუმელში ამზადებენ. კურის დამატება შეიძლება კერძის ინდური არომატის დამატება. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

ყველა გენიალური მარტივია. შეგიძლიათ პიცა 15 წუთში მოამზადოთ. რეცეპტი ყველა შემთხვევისთვის, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც სწრაფად უნდა მოამზადოთ რამე. მთავარია გქონდეს ყველა ინგრედიენტი. Ეს აუცილებელია - 1 წვრილი პიტას პური, - 200 გრამი შებოლილი ძეხვი, - 100 გრამი მაგარი ყველი, - 1 პომიდორი, - მწვანეთა გემოვნებით, - 2 სუფრის კოვზი კეტჩუპი, - 2 ს

მოამზადეთ მაკარონი ქათმის და ხელთაა სოკოთი და შიტაკეს სოკოთი. ეს კერძი წარმოუდგენლად გემრიელია. ცხარე მოყვარულებს შეუძლიათ დაამატოთ წითელი ჩილი, როგორც მათ სურთ. ქათმის მაკარონი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის და სადღესასწაულო სუფრის ცხელი კერძი

უგემრიელესი კრემის სუპი ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება. დაფქვილი ზაფრანის წყალობით, მას აქვს ლამაზი ოქროსფერი ფერი. წვნიანი მზადდება სწრაფად და მარტივად. საკვების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 5 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - მაგარი ყველი - 130 გ

ლამაზად გაფორმებული სალათები შესანიშნავად გამოიყურება მაგიდაზე, მადას აღვიძებს. თუ გსურთ გაოცება თქვენი ოჯახისთვის და სტუმრებისთვის ორიგინალური კერძით, მაშინ მოამზადეთ მწყერის ბუდის სალათი. ხორცის სალათის ვარიაცია ძეხვეულის მოყვარულებს სალათის ხორცის ვერსია მოეწონებათ, რომლისთვისაც საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

პილაფი არის კერძი, რომელიც გვაოცებს თავისი მშვენიერი გემოთი და არომატით, მადას ხსნის კარგად საკვებ ადამიანს. კომშს შეუძლია ხორცს სიმჟავის დამატება და მისი წვენით გაჯერება. Ეს აუცილებელია 1 კგ ხორცი (ცხვრის ხორცი); 300 გრ მცენარეული ზეთი

ვაშლი გემრიელი, ჯანსაღი და იაფი ხილია. ჯიშის მიხედვით, ვაშლს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული თვისებები: ზოგი ხილი უკეთესია სალათებისთვის, სხვები კი საცხობი. გალას ჯიში მწიფდება აგვისტოს ბოლოს და აქვს ძალიან ნათელი კანი. ამ ჯიშის ვაშლს აქვს მკვრივი და წვნიანი ტკბილი რბილობი

მშვენიერი ვარიანტია გულწრფელი ფანტელი სალათისთვის. ნიგოზი და ქლიავი ამ კერძს განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 330 გრ საქონლის ხორცი; - 260 გ ჭარხალი; - 90 გრ ხახვი; - 170 გრ ქლიავი; - 60 გრ ნიგოზი; - 2 კვერცხი

ძროხის სტროგანოვი ან ძროხის სტროგანოფი გემრიელი ხორცის კერძია ნაზი არაჟნის სოუსში. სწორად მოხარშული, ხორცის წვნიანი ნაჭრებით, რომელიც პირში დნება, ეს კერძი ღირსეული დამატებაა თქვენი დღესასწაულისა და ყოველდღიური მენიუსთვის. Ეს აუცილებელია საქონლის ხორცი

გემრიელი ღვეზელი საქონლის ხორცით და სოკოთი ყველა თქვენს ახლობელს გაახარებს! Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი - 1 წვრილად დაჭრილი ხახვი 2 ნიორი კბილი, გაანადგურა - 1.1 კგ უცხიმო საქონლის ხორცი (მოაცილეთ ზედმეტი ცხიმი და კამათელი) - 250 მლ ძროხის ბულიონი - 250 გრ წვრილად დაჭრილი პატარა სოკო - 1 ს

რა შეიძლება იყოს უკეთესი ვიდრე ხელნაკეთი ცომეული? სურნელოვანი სოკოთი ღვეზელი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი იქნება, რომელიც მთელ ოჯახს გაახარებს. მოამზადეთ მოსიყვარულე ტორტი განსაკუთრებით თქვენი ახლობლებისთვის. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები ცომისთვის:

ბლინები ამ რეცეპტით მომზადებული მწვანილებით უჩვეულოდ გემრიელი, არომატული და მრავალმხრივია. მათ უბრალოდ მიირთმევენ არაჟანთან და ნივრის სოუსთან ერთად. ან შეგიძლიათ შეავსოთ იგი ნებისმიერი ქონდარი შემავსებლით. თუ მცირე დღესასწაულს გეგმავთ და გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება, გააკეთეთ სადღეგრძელო ტორტი ბლინებით მწვანილით

მაკარონი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია არა მხოლოდ იტალიაში, არამედ მსოფლიოს ბევრ სხვა ქვეყანაში. ამასთან, ეს კერძი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მოსამზადებელია. მაკარონის ცომი რომ მოზილოთ, საჭიროა მხოლოდ ფქვილი, კვერცხი, წყალი და მარილი. შესანიშნავი მაკარონის დამზადების რამდენიმე საიდუმლო არსებობს, კერძოდ:

ბადრიჯნის მიღება სასურველია მოხუცებმა და აწუხებთ გულის, სისხლძარღვების და თირკმელების დაავადებები, რომელსაც თან ახლავს შეშუპება. ეს ბოსტნეული ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ქოლესტერინის ელიმინაციას. ისინი შეიცავს პექტინს, კალიუმს, ფიტონციდებს, C ვიტამინებს, PP და ჯგუფს B

კალმარასთან ერთად კერძები მდიდარია ცილებით, დაბალკალორიული და ადვილად მონელებადი. ერთ-ერთი პოპულარული ვარიანტია კალმარის მაკარონი, რომელსაც ავსებს კრემისებრი ან ტომატის სოუსი. სხვა ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული, მწვანილი, სოკო ან სანელებლები ხელს შეუწყობს გემოს გამრავალფეროვნებას

Ეს აუცილებელია - ბალაჟანი - 1.5 კგ; - ყველი (მაგალითად, პარმეზანი) - 150 გრ .; - პურის მარცვალი - 150 გრ .; - პური - 150 გრ .; - სანელებლები; - მწვანეთა; - ნიორი; - კვერცხი - 1-2 ცალი; - რძე - 100 მლ; - რბილი ყველი (მაგალითად, "

ყველა ტკბილ კბილს, როგორც პატარა, ისე დიდი, უყვარს ხელნაკეთი ნამცხვრები, ხოლო ნამცხვარი ანანასით და გოგრით არის გიჟურად გემრიელი, ნამცხვრის მომზადება კი იმდენად მარტივია, რომ გამოუცდელ დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. Ეს აუცილებელია კარაქი 100 გრ

კარგი სოუსის დამზადებას ისეთივე კულინარიული ოსტატობა სჭირდება, როგორც გურმანული კერძების შექმნას. იმისათვის, რომ წარმატებით მიიღოთ სოუსი ყველაზე რთული რეცეპტითაც კი, ყურადღებით უნდა დააკვირდეთ სამზარეულოს ყველა ეტაპს. Hollandaise სოუსი, თავისი სახელის მიუხედავად, ფრანგული კულინარიული კლასიკური შედევრია

თევზის რამდენიმე სახეობას, რომლებიც ქაშაყი ოჯახს მიეკუთვნება, უწოდებენ sprat. ეს არის პატარა თევზი ვერცხლისფერი სასწორით, რომლის სიგრძე არ აღემატება 15 სმ-ს. მისი ხორცი შეიცავს დიდი რაოდენობით პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე და ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას

სოკო პომიდვრის პიურეში შესანიშნავი სადღეგრძელოა ზამთრის დღესასწაულისთვის. ეს არის ერთ – ერთი ყველაზე საიმედო, საიმედო და უსაფრთხო საკონსერვო მეთოდი. თეთრი, ბოლეტუსის და ასპენის სოკო ყველაზე შესაფერისია ასეთი კონსერვებისთვის, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოკო ან წვიმა

სკუმბრიის დაუჯერებლად ნაზი ნაჭრები ტომატის სოუსით შეიძლება თქვენს მაგიდაზეც იყოს. თქვენ გჭირდებათ თევზი, ბოსტნეული და ცოტა თავისუფალი დრო. Ეს აუცილებელია - 1 კგ სკუმბრია, - 3 ხახვი, - 3 სტაფილო, - 500 მლ ტომატის წვენი, - 3 ს

თევზი ჯანმრთელი და გემრიელი პროდუქტია. იგი მდიდარია ორგანიზმისთვის ისეთი მიკროელემენტებით, როგორიცაა ფოსფორი და იოდი. და თუ მას საინტერესო სოუსით მიირთმევთ, ის შესანიშნავი კერძი გახდება სადღესასწაულო და ყოველდღიური სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია 500 გრ თევზი

შემწვარი კერძები არომატული, წვნიანი და დამაკმაყოფილებელია. გახეხეთ სატენდერო თევზი და მიირთვით ორიგინალური მაიონეზი და კიტრის კიტრის სოუსი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ თევზის ფილე; - 400 გრ მთლიანი რძე; - 40 გრ ხორბლის ფქვილი

აზიური სამზარეულო ყოველდღე უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. ამასთან, ბევრი ფიქრობს, რომ რთულია ამ სამზარეულოს კერძების მომზადება. ჩილის ბრინჯის ლაფშები მთლიანად უარყოფს ამ მცდარ წარმოდგენას. Ეს აუცილებელია -სოიოს სოუსი -წყალი - 2 ს

Chowder არის ტრადიციული ამერიკული ზღვის პროდუქტების სუპი. გააკეთეთ ქოქოსის რძის კოდექსის საცხობი ძალიან მკვებავი და ნაზი პირველი კერძისთვის. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - კოდის ფილე - 400 გრამი; - წყალი - 400 მილილიტრი

ძალიან მარტივი და ნათელი ვარიანტი მსუბუქი საზაფხულო ვახშმისთვის! მიირთვით შესანიშნავად პარმეზანის ჩიფსებით და რეჰანის ახალი არომატული ფოთლებით! Ეს აუცილებელია - 2 კგ პომიდორი; - 2 ს.კ. კარგი ტომატის წვენი; - thyme, როზმარინი გემოვნებით

ფხვიერი კარაქიანი კრეკერი, გამოხატული ყველიანი არომატით და პიკანტური არომატით. ისინი უბრალოდ დნება თქვენს პირში, ძალიან რთულია გაჩერება ერთ კრეკერზე - თქვენ უფრო და უფრო მეტი გინდათ. შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი საჭმლის მოსამზადებლად თქვენი სამუშაო ლანჩის შესვენების დროს

არ იცით რა უნდა მოამზადოთ სადილად? სცადეთ გულუხვი გამომცხვარი ხორცით. ისინი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის ან გულუხვი სადილისთვის. Ეს აუცილებელია -400 გრამი ინდაური ან ქათამი -1/2 ხახვის თავი -2 კბილი ნიორი -1 დიდი კვერცხი -3/4 ჭიქა პურის ნამსხვრევები (სასურველია მთელი ხორბალი) -1/2 ჭიქა ყაბაყის ციყვი (სურვილისამებრ) -1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში -1 და 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანოს კაკალი -3/4 ჩაის კოვზი მარილი -1/2 ჩაის კოვზი დაფქვილი წიწაკა

სადღესასწაულო კვება იშვიათად სრულდება სალათების და საჭმლის გარეშე. სოკოს სალათების მარტივი რეცეპტები ხელს შეუწყობს მენიუს დივერსიფიკაციას. ისინი კარგია, რადგან მათ სტუმრების აღფრთოვანება შეუძლიათ წლის ნებისმიერ დროს: სოკოს ყიდვა ყოველთვის შესაძლებელია მაღაზიებში

მადის აღმძვრელი ნოყიერი სუპი, დელიკატური გემოთი. გოგრის კრემის წვნიანი მწვანე ბარდა იდეალურია ბავშვთა მენიუსთვის და თუ რეცეპტს გამორიცხავთ კრემსა და ბეკონს, მიიღებთ დიეტურ კერძს. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - 300 გრ მწვანე ბარდა

მშვენიერია რეცეპტით მარტივად, ცომის დამზადებისთვის მცირე ცომეულისთვის. Ეს აუცილებელია - 100 გრამი არაჟანი, - ერთი კვერცხი, - მარილის მარილი, - რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქარი (თუ ტკბილი ღვეზელების დამზადებას აპირებთ), - 50 გრამი კარაქი, - 300 გრამი ფქვილი, - შევსება

მასკარპონის ყველი დიდი პოპულარობით სარგებლობს არა მხოლოდ სამშობლოში - იტალიაში, არამედ სხვა ქვეყნებშიც. მისგან უამრავი გემრიელი კერძის მომზადება შეგიძლიათ. მე გთავაზობთ დესერტის მომზადებას. Ეს აუცილებელია - მასკარპონეს ყველი - 450 გ

ფული უგემრიელესი ბრიტანული დესერტია. დესერტის მრავალი სახეობა არსებობს. მოამზადეთ მასკარპონით სავსე მარწყვი - ის გაახარებთ თქვენი სუფთა და დელიკატური გემოთი. Ეს აუცილებელია 4-5 პორციისთვის: - მარწყვი - 300 გრამი; - მასკარპონეს ყველი - 250 გრამი

რბილი და ნაზი მასკარპონეს ყველი თავისთავად კარგია და ხილთან და კენკრებთან ერთად ის ქმნის არომატიზატორების არაჩვეულებრივ პალიტრას. მისი გამოხატული კრემისებრი ნოტები და კრემისებრი ტექსტურა იდეალურია ყველა სახის დესერტის მოსამზადებლად. ალბათ ყველაზე პოპულარული დესერტი მასკარპონეს ყველით არის ტირამისუ

ბევრი ქვეყანა ერთმანეთს ედავება იმისთვის, რომ ბაქლავას - თაფლით გაჟღენთილი ფუნთუშა და კაკალით გაჟღენთილი - და საბერძნეთი და მთელი ახლო აღმოსავლეთი დაიბადოს. სიტკბო ძალიან კალორიულია, მაგრამ ძალიან გემრიელია. იმისათვის, რომ გასინჯოთ ეს დელიკატესი, არ არის საჭირო სადმე წასვლა, შეგიძლიათ სახლში თვითონ მოამზადოთ თურქული კლასიკური ბაქლავა

ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ბუნებაში გასვლა ან მწვადის მომზადება ღია ცეცხლზე; ამ სიტუაციაში ღუმელში მწვადი დაგეხმარებათ. მაშინაც კი, თუ გამოცდილება არ გაქვთ, არ შეგეშინდეთ ქაბაბის მომზადება ღუმელში, ეს რეცეპტი, პრინციპში, დიდად არ განსხვავდება ნებისმიერი სხვა ქაბაბის რეცეპტისგან

თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული კულინარიული ცოდნა ქათმის ბარძაყის მოსამზადებლად. საკმარისია შეარჩიოთ სწორი სუნელები და სანელებლები და შედეგი იქნება ძალიან გემრიელი და წვნიანი კერძი. არომატის ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული კომბინაცია არის ქათამი ნიორითა და thyme

ძალიან სატენდერო და ჰაეროვანი როლი შესანიშნავი სადღესასწაულო სადღესასწაულო სუფრაა. Ეს აუცილებელია გახეხილი ხორცი: - კალმახი - 200 გ; - კვერცხი - 4 ცალი; - კრემი - 80 მლ; - მაგარი ყველი - 50 გრ; - მარილი და პილპილი გემოვნებით

ხორცის მომზადების ძალიან მარტივი და გემრიელი რეცეპტი. ასეთი ხორცი შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერ ბოსტნეულთან და თითქმის ნებისმიერ კერძთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის ხორცი; - 2 ცალი. ხახვი; - 100 გრ ცხიმიანი არაჟანი

პომიდვრის სუპი ყაბაყით არის საკმაოდ მარტივი და მსუბუქი კერძი, რომლის მომზადება გამოუცდელ დიასახლისსაც კი შეუძლია, მით უმეტეს, რომ ამას ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. ნახევარი საათი და თქვენი ლანჩი მზად არის! Ეს აუცილებელია - 6 დიდი წითელი ტკბილი პომიდორი - 1 ს

ველური კენკრით, მშვენიერი ნამცხვრები მიიღება - ხელნაკეთი, არომატული, ნაზი. წარმოგიდგენთ ფინური ღვეზელის რეცეპტს ახალი მოცვით. თუ ახალი კენკრის მიღება პრობლემატურია, გაყინული გააკეთებს. Ეს აუცილებელია - 200 გრ არაჟანი; - 150 გრ მოცვი, ფქვილი

ლობიო, როგორც მოგეხსენებათ, შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებებისა, ამიტომ რეკომენდებულია კვირაში მინიმუმ 3 ჭიქის მიღება. მე გთავაზობთ ხორცის ბურთულების დამზადებას ხახვით და ამ შესანიშნავ და ჯანმრთელ ბოსტნეულს

ეს ნათელი ქათამი და ბოსტნეულის როლი გამოირჩევა სადღესასწაულო მაგიდაზე. ტომატის პიკანტური სოუსი კერძს სანელებელს მატებს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ დანაყილი ქათამი; - 100 გრ მაგარი ყველი; - 200 გრ მწვანე ლობიო; - 150 გრ სტაფილო

ომლეტი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული საუზმეა. ამასთან, იგი მსუბუქი, მაგრამ გულუხვი სადილისთვისაც შესაფერისია. გახადეთ ომლეტი კიდევ უფრო გემრიელი და ნოყიერი, დაამატეთ სოკოები და არომატული მცენარეები, მაგალითად, თიამი. Ეს აუცილებელია ფრიტატა მწვანილით სოკოთი სავსე:

ბოსტნეულის სოუსში დამზადებული ხელნაკეთი სკუმბრია არ შეიძლება შევადაროთ მაღაზიაში შენახულ კონსერვებს. საკმარისია ერთი დღე დახარჯოთ, ზამთრის საღამოებზე კი თვითონ მიირთმევთ თვითნაკეთი თევზის დელიკატესს. წარმოუდგენლად გემრიელი და ყოველგვარი კონსერვანტების გარეშე

სკუმბრია არის იაფი თევზი, რომელიც ჩვეულებრივ დამარილებულია, შებოლილი და დაკონსერვებული. ყველამ არ იცის, რომ ის კარგია ჩაშუშული, ბოსტნეულით მოხარშული. კერძი აღმოჩნდა ოდნავ ცხარე გემოთი, ძალიან ნაზი და მსუბუქი. და როგორც გარნირი, შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ მოხარშული ბრინჯი ან კარტოფილის პიურე

ორცხობილა განთქმულია თავისი სინაზითა და ჰაეროვნებით, ხოლო ვაშლის სავსე არომატით და გემოთი. Sponge ტორტი აერთიანებს ყველა ამ შესანიშნავ თვისებას, ამიტომ იგი კარგად უხდება ნებისმიერ სუფრას და სასმელს. Ეს აუცილებელია - 5 კვერცხი - 1 ს

ასე მარტივია მაღაზიაში სიარული და ჩაისთვის მზა რულეტის შეძენა. მაგრამ ხელნაკეთი როლი უფრო არომატული, ნაზი, გემრიელი გამოდის. გარდა ამისა, ცომის მომზადება მარტივია და შევსების ექსპერიმენტი შეგიძლიათ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ღრუბლის ტორტის ძალიან მარტივი რეცეპტი კლასიკური კარაქის კრემით, ძლიერი ყავისა და ტკბილი შოკოლადის მომგებიანი კომბინაციის მოყვარულთათვის! Ეს აუცილებელია Sponge ნამცხვრები: 150 გრ ფქვილი; 100 მლ რძე; 100 მლ ესპრესო; 25 გრ გაუტკბავი კაკაოს ფხვნილი

გურმანებმა იციან, რომ არსებობს ინგრედიენტები, რომლებიც, როგორც ჩანს, სპეციალურად შექმნილია ერთმანეთისთვის. ასე რომ, მაკარონის გემოს იდეალურად ავსებს ალუბლის მცირე მჟავეობა. რომში გაჟღენთილი ალუბალი საშუალებას იძლევა ამ ბავშვთა დელიკატესი მოზრდილთა დესერტად იქცეს

როდესაც ამ ნამცხვარს ვამზადებდი, პირველი ფიფქები ციდან ფანჯრის მიღმა გაფრინდა. ისე გახარებულები ვიყავით, მაშინვე აივანზე გადმოვედით, ჩვენმა კატამ ვასკამ გაბრაზებული თვალებით შემოგვხედა და ოთახიდან გასვლა ვერ გაბედა. ზოგადად, სანამ მე და ჩემი ქალიშვილი ვმხიარულობდით, ჩვენი ნამცხვრები თითქმის დაიწვა

ხაჭოს ქვაბი შესანიშნავი იდეაა საუზმეზე ან შუადღისას საუზმეზე. არომატის პალიტრის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ქიშმიშის და ალუბლის მშრალი გარგარის, მსხლის ან ბანანის შეცვლით. კასეროლი უკეთესად მიირთვით შედედებული რძით. Ეს აუცილებელია - 1,5 კგ ხაჭო

ვეგეტარიანელები მცენარეულ საკვებს მიირთმევენ. მათი დიეტის ნახევარზე მეტი ბოსტნეულია. მათ აუცილებლად მოეწონებათ ეს კერძი და არა მხოლოდ ისინი, არამედ ისინიც, ვინც აკონტროლებენ მათ დიეტას. Ეს აუცილებელია - თეთრი კომბოსტო - 800 გ

კასეროლი ორაგულის გემო იქნება როგორც ყველა ოჯახის, ასევე სტუმრის გემოთი, რაც ნამდვილად სასიამოვნო შთაბეჭდილებას დატოვებს ეს ორაგულის კერძი ხელს შეუწყობს თქვენი სუფრის შინაარსის დივერსიფიკაციას და დახვეწილ სახეს მისცემს მას. Ეს აუცილებელია - 840-860 გ უფერო ორაგული ფილე - 135-140 გ ბეკონი - 2 დიდი კარტოფილი - 50 გრ ნიახურის ფესვი - 2 ხახვი - 50-65 გრ თეთრი პურის ნამსხვრევები - 75-85 მლ კრემი - 85-90 მლ რძე - 60-70 გრ კარაქი - 50 გრ ოხრახუში

ეს გულუხვი და გემრიელი კერძის მომზადება შესაძლებელია მხოლოდ ნახევარ საათში - შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი სადილისთვის რამდენიმე ადამიანისთვის. ამ ქვაბში შეტანილი ორაგული მას ნაზს ხდის და პროვანეს მწვანილი მსუბუქ პიკანტობას მატებს. Ეს აუცილებელია - მაკარონის შეფუთვა

მოგწონთ ერთი შეხედვით კომბინირებული პროდუქტის კომბინაცია? შემდეგ ეს სალათი ქათმის ფილე, ფეტა ყველი და ტკბილი მარწყვი ტორტილაში, რომელიც გამომცხვარი გრილამდე გახდება, ნამდვილად მოგეწონებათ! Ეს აუცილებელია - 50 მლ ზეითუნის ზეთი

ამ რეცეპტში შეთავაზებული რულონები განსხვავდება პოპულარული იაპონური ან კორეული კერძებისგან. ეს საუზმე მზადდება პროდუქტებისგან, რომელთა მოხარშვა არ არის საჭირო, ამიტომ მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - ყაბაყი - 1 ც

იტალიელებს ძალიან უყვართ ისპანახის სუპი ყველის ხორცით. თქვენ არ გჭირდებათ იტალიაში ცხოვრება ამ ორიგინალური წვნიანის გასინჯვისთვის. მისი მომზადება ორმოც წუთში შეგიძლიათ. ისპანახი წვნიანს სასიამოვნო არომატს ანიჭებს, ყველი და ხორცი ძალიან კმაყოფილია

სახლის სუფრაზე ასპარეზი ხშირად არ გვხვდება. ამასთან, ამ ბოსტნეულის მომზადება ძალიან მარტივია. ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი გარნირი ხორცის, თევზისა და ფრინველისთვის. მოამზადეთ ქათმის მკერდი მწვანე asparagus stalks და ნახეთ რამდენად კარგია მისი გემო

Burrat არის იტალიური ახალი ყველი, რომელიც კერძს მსუბუქ ტკბილ გემოს აძლევს. იდეალურია ასპარგუსთან და იტალიურ ლომთან (პროშუტასთან) დაწყვილებისას. თუ მექსიკელი საკვების მოყვარული ხართ, სცადეთ სწრაფი კვება მხოლოდ 3 ინგრედიენტით. Ეს აუცილებელია -500 გრამი asparagus -200 გრამი პროშუტო (იტალიური ლორი) -200 გრამი ბურტა (იტალიური ყველი) -ზეითუნის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პროშუტა ამოიღეთ შეფუთვიდან, საჭიროების შემთხვევაში ჩამოიბანეთ ცივი წყლის ქვეშ

ცოტა ხნის წინ, ეგზოტიკური ავოკადოს ხილი ფართოდ გამოიყენებოდა სლავურ სამზარეულოში. ნაყოფი შედგება რბილობისა და მის შიგნით დიდი ძვლისგან. რა არის ავოკადო და რა სარგებელი მოაქვს მას ორგანიზმისთვის ავოკადოს მეორე სახელია ალიგატორის მსხალი

სალათი ძალიან მარტივია, რაც ხელს არ უშლის მის დახვეწილობას. მასში ძალიან ცოტა ინგრედიენტია შეტანილი, მაგრამ აუცილებელია, რომ ისინი საუკეთესოები იყვნენ: ორაგული - ახლად დამარილებული (და უკეთესია, თუ ეს თქვენი ხელით გაკეთდება), სტაფილო - ახალგაზრდა და ტკბილი, და ნიახური - ხრაშუნა და ახალი Ეს აუცილებელია - 150 გრამი მსუბუქად დამარილებული ორაგული - ნიახურის 2 ღერო - 1 დიდი სტაფილო - ზეითუნის ზეთი - ლიმონის წვენი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გახეხეთ კანი

პომიდვრის კრემისებრი კრევეტები კრევეტებით უნივერსალური სადღეგრძელოა ნებისმიერი სუფრისთვის. ამ სურნელოვან ჩაყვინთვაში შეგიძლიათ არა მხოლოდ კრევეტები, არამედ მხოლოდ პურის ნაჭრები და დაჭრილი ახალი ბოსტნეული. Ეს აუცილებელია - 1 კგ კრევეტი

Primavera Lasagna არის იტალიური კერძი, რომელიც ყოველთვის შეიცავს სეზონურ ახალ ბოსტნეულს. მწვანე ბარდა, ახალგაზრდა ყაბაყი და ასკინი დაამატებთ ლაზანს, პომიდორს და ნიახურს - მდიდარ გემოვნებას, ხოლო სოუსით და პარმეზანის უხვად წილით - საოცარი სინაზით

დამარილებული ფეტა ზეთისხილით არის მარტივი, მაგრამ უგემრიელესი სადღეგრძელო. ის ძალიან სწრაფად მზარეულობს, ყველის მოყვარულთათვის - ყველაფერი! აღსანიშნავია, რომ ამ მეთოდით შეგიძლიათ დააფინოთ ყველი ფეტა და სხვა ყველები. მწვანილი შეიძლება დაემატოს გემოვნებით

ეს გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი სენდვიჩები შესანიშნავია სოფლად პიკნიკისთვის. მათში, მოცარელას ყველი, ლიმონის მარინადში დაძველებული, იდეალურად ერწყმის პომიდორს და რეჰანის დახვეწილი არომატი პიკანტურობას მატებს. Ეს აუცილებელია - 1 ლიმონი

ნაზი ქათამი და ცხარე ბრინჯი განსაკუთრებით უხდება ავოკადოს მდიდარ, კარაქიან ტექსტურას. მიირთვით პომიდვრის სალათის ლანგარი დაჭრილი მწვანე ხახვითა და კოინტროთი. Ეს აუცილებელია - 0,5 ჭიქა ბრინჯი; - 300 გრ ქათმის მკერდის ფილე; - 1 ხახვის თავი

ძალიან დიეტური წვნიანი, რომელიც შესაფერისია სამარხვო დღეებისთვის. პროდუქტების ნაკრები ჩვეულებრივია, მაგრამ ბოსტნეულის კრემის წვნიანი ფორთოხლის წვენით ბევრისთვის შეიძლება ერთ-ერთი ფავორიტი გახდეს. ცედრისა და ფორთოხლის წვენის დამატება კერძს საოცარ გემოს ხდის

გემრიელი ხრაშუნა ნუგბარის დამზადება შეგიძლიათ სახლში - ადვილია! ნაგეტების მომზადება შესაძლებელია როგორც ტაფაში, ასევე ღრმა ცხიმში, უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ ზედმეტი ცხიმი ამოიღეთ ქაღალდის ხელსახოცებით. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

ბოსტნეულით თევზი კარტოფილის ქოთანში არის ორიგინალური კერძი, რომელსაც შეუძლია ყოველდღიური სადილი დღესასწაულად აქციოს. კარტოფილისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ერთი "თეფში" ან რამდენიმე "ქოთანი". Ეს აუცილებელია - კოდექსის ფილე (ან სხვა თევზი) - 3 კბილი ნიორი - 2 ტკბილი წიწაკა - ზეთისხილი - ზეთისხილი - ყველი - 4 პომიდორი - 1 კგ კარტოფილი - კარაქი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 2 კვერცხი - ფქვილი - ზეითუნის ზეთი ინსტრ

ბოსტნეულით გამომცხვარი კრავი კავკასიური სამზარეულოს ერთ-ერთი კლასიკური კერძია. გულისხმიერი კერძი სპეციფიკური არომატით შესანიშნავია კვირაში ხმაურიანი შეხვედრებისთვის მეგობრების ეზოში. Ეს აუცილებელია 1 კგ ცხვრის ხორცი; 200 გრ ხახვი

ტილაპია, მტკნარი წყლის თევზების გვარი, გავრცელებულია ტროპიკულ განედებზე. ნაყოფიერების, ჰაბიტატის არასასურველი პირობებისადმი მდგრადობის გამო, ამ თევზმა დაიწყო ინდუსტრიულად მოშენება. ტილაპიას ხორცს აქვს დელიკატური გემო და დაბალი ცხიმის შემცველობა, რის გამოც თევზს ზოგჯერ "

ქათმის მკერდი თავისთავად მსუბუქი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი კერძია. ამ რეცეპტის თანახმად, მკერდი რბილი და წვნიანი გამოდის და ეს ყველაზე მთავარია, რადგან ხშირად ქათმის ხორცი მშრალი ხდება. ფისკას და რბილ ყველს გამოვიყენებთ. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის მკერდი, რომელთა წონაა 150 გრ

ასეთი კერძისთვის უმჯობესია გქონდეთ სოფლის ქათამი, ვინაიდან ამ პროდუქტს გაუძლებს დიდხანს მომზადებას და არ იშლება. და ისიც უნდა გახსოვდეთ, რომ ტულუზაში ჩაყრილი ქათმის მომზადებას ერთ საათზე მეტი დრო დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - ქათამი - 1 ც

გსურთ გაოცება თქვენი სტუმრებისთვის? მოამზადეთ ბორში ლიმნის წვენით და მიირთვით არაჩვეულებრივ თეფშში, ნიორი და ნიახური კი კერძს ქონდარი გემოთი დაამატეთ. Ეს აუცილებელია ბორშისთვის - ქათმის ბულიონი 3 ლ; - სტაფილო 1 ცალი; - ჭარხალი 1 pc

მარწყვის ისპანახის სალათი ჯანსაღი დიეტური კერძია. ის შესანიშნავად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ხელს უწყობს კარგ საჭმლის მონელებას და ტოქსინების აღმოფხვრას. გარდა ამისა, ასეთი სალათი გამოიყურება ლამაზი და შესაფერისია სადღესასწაულო მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ახალი მარწყვი

კოქტეილის სალათის საიდუმლო სწორედ მის სახელშია. სალათი არის წვრილად დაჭრილი ბოსტნეულის ან ხილის კერძი და გარკვეული სოუსით სუნელი. კოქტეილი არის რამდენიმე სხვადასხვა სასმელის შერევის შედეგი, აქვს საინტერესო ფერი და თანმიმდევრულობა და მიირთმევენ ლამაზად გაფორმებულ სათვალეებში

მაკარონის საფუძველზე, შეგიძლიათ მოამზადოთ დიდი რაოდენობით გემრიელი და ბიუჯეტის კერძები. საზღვაო მაკარონი მზადდება საკმაოდ მარტივად, მაგრამ მრავალი წლის განმავლობაში ამ რეცეპტს დამსახურებულად სარგებლობდა დიასახლისების პოპულარობით. ინგრედიენტები 0,5 კგ დაფქული ხორცი (ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი ან შერეული)

ბანანი თაფლით ძალიან გემრიელი და უზომოდ ჯანსაღი დელიკატესია. თაფლისა და ბანანის არომატული კომბინაცია, უბრალოდ, გემრიელია და კერძში გამოყენებული ფორთოხალი სიტკბოს არაჟანით განზავებს. შემადგენლობა: მსხვილი მწიფე ბანანი - 4 ცალი

პარკინ ჯინჯერის შვრიის ფქვილი ტრადიციული ინგლისური კერძია. ერთ-ერთი მათგანი მხოლოდ დღესასწაულებზე მსახურობდა. სწორად მომზადებული მაფინი კარგად ინახავს და წვნიანს იღებს მხოლოდ დროთა განმავლობაში და მომზადებას არა უმეტეს ერთი საათი დასჭირდება

ჯანჯაფილიანი სურნელოვანი ნამცხვარი, რომელიც შაქრის მინანქრით არის დაფარული, მშვენიერი საშუალებაა ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია - 250 გრ კარაქი; - 200 გრ ყავისფერი შაქარი; - 7 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი; - 1 ტომარა ვანილის შაქარი

გემრიელი ჩიზქეიქის მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ ნაღების ყველით, არამედ ხაჭოთიც, ამისათვის რბილი ხაჭო უნდა მიიღოთ. გემოვნებისთვის დავამატებთ ქიშმიშს, რომელიც ჯერ რომში ან თბილ წყალში უნდა იყოს გაჟღენთილი. Ეს აუცილებელია რვა პორცია საფუძვლებისთვის:

დელიკატური და წვნიანი ხელნაკეთი ნამცხვარი მშვენიერი გაფორმება იქნება სადღესასწაულო მაგიდაზე. მისი მოსამზადებლად ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა არაჟანი შესაფერისია, რაც საშუალებას მოგცემთ შეცვალოთ მის შემცველ კალორიებში. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ასეთი ნამცხვარი ხილითა და კენკრით, ჟელეთი, მარმელადით, ან თავად კრემისგან დაამშვენოთ დეკორაციები

მაკარონი, ლაფშა, ნუდლი - მათ ყველანაირ ოჯახში მიირთმევენ და, წესისამებრ, დიდი რაოდენობით. მოდით მოვამზადოთ მათგან გემრიელი და მრავალფეროვანი კერძები! Ეს აუცილებელია - სპაგეტი ან ნუშლი 300 გრ; - ბეკონი 200 გრ; - კვერცხი 2 ცალი

კექსი არ უნდა იყოს ტკბილი. გირჩევთ მოამზადოთ ყაბაყის საჭმლის ტორტი. ეს კერძი ძალიან ნაზი აღმოჩნდა, გარდა ამისა, მისი ჭამა შეიძლება არა მხოლოდ ჩაისთან, არამედ, მაგალითად, წვნიანთან ერთად. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს უნივერსალურია. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 250 გ

ეს გემრიელი მაფინები შესანიშნავია საუზმეზე, სადილის დროს საუზმეზე და მსუბუქ სადილზე. შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა პროდუქტი შემავსებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა მწვანილი. Ეს აუცილებელია მაფინებისთვის: - 100 გრ არაჟანი

ფუმფულა, არომატული ტორტი სხვადასხვა კაკალითა და ფორთოხლის მურაბით შექმნის სახლის სითბოს და კომფორტის სასიამოვნო ატმოსფეროს. ასეთი კექსის საშუალებით, ნებისმიერი ჩაის წვეულება იქნება მხიარული და ბედნიერი. Ეს აუცილებელია - 150 გ ნაღების მარგარინი

დარიჩინის ნამცხვარი ძალიან გემრიელი და ნაზი გამოდის და მისი გამოჩენა მაშინვე მადას აღვიძებს. იდეალურია საოჯახო შეკრებებისა და ჩაის წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 360 გრ. ფქვილი; - 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი

დიდი, ფუმფულა, მდიდარი - არაქისის მაფინები - კიდევ რა შეგიძლიათ მოითხოვოთ დილით ერთი ჭიქა კაპუჩინოსთვის? Ეს აუცილებელია - ნახევარი ჭიქა არაქისის კარაქი; - 1 პატარა კვერცხი; - 75 გრ შაქარი; - 200 მლ რძე; - 105 გრ ფქვილი

ახლა, რომ იგრძნოთ სადმე დასვენება ეგზოტიკურ კუნძულებზე, უბრალოდ გამოაცხვეთ ეს კექსი! Ეს აუცილებელია Ნამცხვარი: - 3 ბანანი; - 675 გრ დაკონსერვებული ანანასი; - 2,25 ჭიქა ფქვილი; - 3 ჩ.კ. ფქვილი; - 0,75 ჩ.კ. დარიჩინი

ნაყინი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტია მსოფლიოში. არსებობს ათასობით ვარიანტი, რომლითაც ამ გემრიელი მკურნალობა სახლში ხდება. ნაყინი დაფუძნებული ფორთოხლის წვენზე არა მხოლოდ დაუბრუნებს თბილ მოგონებებს ზაფხულის შესახებ, არამედ გააკვირვებს თავისი გემოვნებიანი ორიგინალობით რომთან და სანელებლებთან ერთად

თქვენს მეგობარს ან მეზობელს დაურეკეთ ჭიქა ჩაის ან ყავას? გამოაცხვეთ სურნელოვანი და დელიკატური ყავის კექსი და მოაწყვეთ თავი ნაჭერით / დარწმუნდით, რომ ასეთი კექსი დიდხანს არ გაგრძელდება. Ეს აუცილებელია 3 ს.კ. ფქვილი 250 გ კარაქი 1, 5 ხელოვნება

კექსი არაჟნით ძალიან ნაზი გამოდის, ის კარგად შეეფერება სხვადასხვა ოჯახურ შეკრებას. უმჯობესია მიირთვათ არაჟნის ნამცხვარი დარიჩინით თბილი - არომატი წარმოუდგენელია! Ეს აუცილებელია თორმეტი პორციისთვის: - 200 გრ კარაქი; - 4 ჭიქა ფქვილი

ხაჭო აუცილებელი პროდუქტია, რომელიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მზარდი ბავშვის ორგანიზმისთვის. მაგრამ ყველას არ უყვარს მისი სუფთა სახით. მაგრამ ტკბილ ხაჭოზე დაფუძნებული ნამცხვრები ბევრ ტკბილ კბილს მოსწონს. მაგალითად, ხაჭოთი ნამცხვარი ძალიან გემრიელი საშუალებაა, რომელსაც ახალბედა მზარეულებსაც კი აცხობენ

არაჩვეულებრივი ბორშის ეს რეცეპტი ბეკონით ან შებოლილი ხორცით ნამდვილად მოერგება თქვენს გემოვნებას და თქვენს საყვარელ რეცეპტებს დაამატებთ. Ეს აუცილებელია 6-8 პორციისთვის: - რასტ ზეთი 4 სუფრის კოვზი; - გამომცხვარი ჭარხალი 2 ცალი საშუალო ზომის

გემრიელი და ჯანსაღი წვნიანი. ჩამოთვლილი პროდუქტებიდან შეგიძლიათ წვნიანის 4 ლიტრიანი ქვაბი მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია • 500 გრ. ქათმის ან ინდაურის ფილე; • 150 გრ. მაშა; • 200 გრ. ბეკონი; • 300 გრ. პომიდვრები; • 150 გრ

გოგრის წვნიანი არის ყვითელ-ნარინჯისფერი ბოსტნეული, შესანიშნავი ნიგვზის არომატით. რბილობი გლუვი და მყარია, საკმაოდ ზეთოვანი. ასეთი გოგრისგან დამზადებული სუპები შესანიშნავია, განსაკუთრებით თუ პიურეს წვნიანს ამზადებთ. უფრო დამაკმაყოფილებელი პირველი კურსისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ შემწვარი ბეკონის ნაჭრები

ჟოლო-მოცვის ნაყინი პიტნის სიროფით დელიკატური დელიკატესია ორი სახის მურაბით. ეს ნაღების ნაყინი შესანიშნავად ავსებს პიტნის სიროფს, რომელსაც რეცეპტში იყენებენ შაქრის ნაცვლად. Ეს აუცილებელია - 200 მლ რძე; - 150 მლ კრემი, 33% ცხიმი

წვნიანის ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ფორთოხლის ოსპი, ისე მწვანე ოსპი. კერძს გემოვნებით მოსწონს ბარდის წვნიანი, მხოლოდ ის აღმოჩნდება ბევრად უფრო რბილი. გარდა ამისა, ოსპი ბარდაზე უფრო სწრაფად ამზადებს. Ეს აუცილებელია 6-8 პორციისთვის:

თქვენს ოჯახთან ერთად სასიამოვნო ჩაის წვეულებისთვის მოამზადეთ ქლიავის შარლოტა. ქლიავის ორიგინალური არომატი შარლოტას ცოტა ხიბლს შესძენს. Ეს აუცილებელია -8-10 ცალი. გადინება; -250 გრ შაქარი; -1-2 ს.კ. ლიმონის წვენი; Საუკეთესოსთვის:

ნაღების ბაგეტი ხრაშუნა ქერქითა და ჰაეროვანი მტვრით დაიმკვიდრებს თავის ადგილს თქვენს მაგიდაზე. ითვლება, რომ ნამდვილი ბაგეტის დაგემოვნება მხოლოდ საფრანგეთში შეიძლება, მაგრამ რუსი ხელოსნები მას დიდი ხნის განმავლობაში ამზადებდნენ. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ხორბლის ფქვილი, - 180 მლ რძე, - 40 მლ წყალი, - 1 კვერცხი, - 1 ს

Puff ენები ბავშვობიდან უგემრიელესი საშუალებაა. მათი შეძენა თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში შეგიძლიათ, მაგრამ ახალი ხელნაკეთი ცომეული ვერაფერი სჯობს. მათი მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ფუფუნება. ამ შემთხვევაში, მთელი პროცესი 20 წუთს წაგართმევთ, თუ მათი მომზადება ხელნაკეთი ცომისგან უნდა მოასწროთ

ხაჭოს ცომისგან დამზადებული ჩიზქეიკი განსხვავდება სხვისგან თავისი მტვრევადი ტექსტურით და საოცარი დელიკატური გემოთი. მე გთავაზობთ ამ კერძის მომზადებას თქვენთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კარაქი - 150 გ; - ხაჭო - 250 გ

ბერძნული სამზარეულო წარმოუდგენელია ღვეზელების გარეშე. ამ ქვეყნის მოსახლეობა გემრიელი საჭმლის დიდი მოყვარულია! მოდით ვიგრძნოთ თავი ათენის მკვიდრებად და გამოვაცხოთ ელიოპიტა: ბერძნული კლასიკური ზეთისხილის ღვეზელი. Ეს აუცილებელია 28 სმ ფორმაზე (6 ულუფა):

ბანანის დონატები იმდენად გემრიელი და ლამაზია, რომ არავინ დაგიჯერებთ, რომ თქვენ თავად გააკეთეთ მხოლოდ ორმოც წუთში! მაღაზიაში ჩაისთვის ასეთი დელიკატესის ყიდვა არ შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 1, 5 ჭიქა ფქვილი; - 2 ბანანი; - 1 კვერცხი

ბევრს უყვარს ეს უგემრიელესი ფუნთუშა, მისი ტრადიციული სახელია "დახრჩობილი". ცომის რულეტის თხლად დაჭრის შედეგად წარმოიქმნება ხრაშუნა ორცხობილა, ხოლო უფრო სქელი ნაჭრების შედეგად ორცხობილა, რომელიც მსუქან ფუნთუშას ჰგავს. Ეს აუცილებელია - 11 გრ მშრალი საფუარი (თუ მიიღებთ ახალს, გჭირდებათ 100 გრ)

"დოლჩე ტორინო" არის იტალიიდან წარმოშობილი დესერტი. ამ დელიკატესობის სილამაზე ის არის, რომ ის ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 90 გ; - შაქრის შაქარი - 100 გ; - კვერცხის გული - 1 ც

ბულგარული სამზარეულოს ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაა იმავე კერძში რამდენიმე სახეობის წიწაკის გამოყენება. ხორცის კერძები არ არის გამონაკლისი. ეს არის წითელი ტკბილი, წითელი დაფქული, ცხელი და შავი დაფქული წიწაკის კომბინაცია, რომელიც ხაჭოს ხაჭოს ხილს უნიკალურ გემოს აძლევს

ესპანური rustic tortilla (tortilla campera) განსხვავდება კლასიკური ვერსიით იმით, რომ იგი მოიცავს არა მხოლოდ კარტოფილს, არამედ სხვა ბოსტნეულსაც. Ეს აუცილებელია - 2 კარტოფილი (რაც შეიძლება მეტი); - 1 ხახვი; - 2 მწვანე წიწაკა

ძროხის ხახვი წითელი ღვინით და ფორთოხლის ცედრით არის დახვეწილი მთავარი კერძი, რომელიც ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის, როგორც სუფრის მთავარი გაფორმება. ყველას შეუძლია მოამზადოს რბილი სატენდერო ძროხის ხორცი! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

არსებობს უზარმაზარი რეცეპტები, რომლებიც ემყარება მონაკვეთის ცომს. ეს ცომი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან თხელიც. როგორც ტკბილი შიგთავსი, ასევე ხილითა და კენკრით შევსება შესანიშნავად არის შერწყმული ბაზასთან. ცომის რეცეპტის დამზადება მარტივია, თუმცა არსებობს რამდენიმე ნიუანსი, რომლის გაკეთებაც მხოლოდ გამოცდილ შეფ-მზარეულებს შეუძლიათ

კვერცხის ფლანი არაჩვეულებრივი საუზმის ან დესერტის შესანიშნავი ვარიანტია. Ეს აუცილებელია - კვერცხი 3 ცალი; - რძე 1, 5 სტადიის; - შაქარი 3 სუფრის კოვზი; - შედედებული რძე 1 ქილა; - შაქრის პუდრა 200 გ; - არაჟანი 200 გ

ნაღების კარამელის ფლანი არის ჩიზქეიქისა და კრემ ბრიულის კომბინაცია. შეიძლება გაკეთდეს როგორც ერთი დიდი ფორმით, ისე დანაწევრებული თასებით. თქვენ დაგჭირდებათ საცხობი ფურცელი გვერდებზე, რადგან თქვენ უნდა დაასხით მდუღარე წყალი და მხოლოდ ამის შემდეგ მოათავსოთ ფორმა

მერგინე არის ფრანგული დესერტი, რომელსაც ამზადებენ ათქვეფილი კვერცხის ცილით და აცხობენ ღუმელში. ტრადიციული რეცეპტის დივერსიფიკაციისთვის, შეგიძლიათ meringues- ს დაამატოთ შოკოლადის კრემის ფენა. Ეს აუცილებელია - 5 კვერცხი (ცილები გამოყოფილია გულიდან)

Appetizing flan, გაფორმებული წვნიანი კივი, ნათელი მარწყვი, ყურძენი და გარგარი, ბევრი საყვარელი დესერტი. მსუბუქი და საოცრად გამაგრილებელი ტორტისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის სასურველი ხილი. Ეს აუცილებელია ტორტისთვის: - 225 გრ ფქვილი

ვის არ უყვარს ნაყინი? ეს არის დელიკატესი, რომელზეც უარის თქმა რთულია. მაგრამ მაღაზიებში სულ უფრო რთულდება ნამდვილად გემრიელი ნაყინის პოვნა მავნე დანამატების გარეშე. რატომ უნდა გამოიყურებოდეს, შესაძლებელია თუ არა დესერტის მარტივად მომზადება სახლში და დანამატები უკვე თქვენს გემოვნებას, ჯემს, ნაკრძალებს, სიროფს, ან შესაძლოა გახეხილ შოკოლადს და კაკალს - რაც გულით გინდათ

ჩიპები, რომლებიც მაღაზიებში ხშირად იყიდება, კალორიულია მაღალი ზეთის შემცველობით. ამ რეცეპტში არ გამოიყენება ზეთი ჩიპების დასამზადებლად. ამისათვის საჭიროა ინგრედიენტების მინიმალური რაოდენობა და ცოტა დრო. ეს ჩიპები მოზრდილებს და ბავშვებსაც მოეწონებათ

ხელნაკეთი ბანანის თხილის ნაყინი შესანიშნავი დესერტია ცხელ დღეს! Ეს აუცილებელია - 600 მლ ნაღები 33%; - 120 გრ გრანულირებული შაქარი; - 6 გული; - 3 დიდი ბანანი; - 180 გრ ნიგოზი; - 120 გრ შოკოლადი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქვაბში მიქსერით, აურიეთ გული და შაქარი, სანამ გლუვი გახდება

Tartlets არის მრავალმხრივი კერძი: სხვადასხვა ფითხით, tartlets შეიძლება გახდეს appetizer ან დესერტი. ფორთოხლის თანდაყოლილი ტკბილი ნაღები და არაჟანი ხდის tartlets- ის გემოვნებას. მიირთვით tartlets ფორთოხლით, როგორც დესერტი ჩაისთან ან ნახევრადტკბილ თეთრ ღვინოსთან ერთად

ბანალური სალათები უკვე მოსაწყენია, მინდა რაღაც უჩვეულო, და კიდევ სასურველი და სასარგებლო. მოამზადეთ ფორთოხლისა და ტურნის ისპანახის სალათი! სალათი საკმაოდ ორიგინალური, ჯანსაღი გამოდის, ის მხოლოდ ოცი წუთის განმავლობაში მზადდება. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

კერძი ძალიან მარტივია, მაგრამ ეს მას ნაკლებად გემრიელს ხდის შედარებით რთულ კერძებთან შედარებით. Red Hearts tartlets გამოიყურება ძალიან შთამბეჭდავი და შესანიშნავია, მაგალითად, რომანტიული საღამოსთვის. Ეს აუცილებელია - 10 ტარტლეტი (მზა)

შესრულებით მარტივი, მსუბუქი, გამაგრილებელი და ძალიან გემრიელი ბოსტნეულის სალათი, რომელსაც დღეს თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ, შეიძლება გახდეს თქვენი სუფრის ნამდვილი შედეგი და დაიკავებს ადგილს თქვენს მზარეულთა წიგნში. Ეს აუცილებელია -3-4 ახალგაზრდა პატარა კარტოფილი -3 მუჭა ახალი (არ არის გაყინული

კიდევ ერთი ქათმის დიეტის რეცეპტი, რომელიც მინიმუმ თქვენს ძალისხმევას მოითხოვს! Ეს აუცილებელია როლისთვის: 600 გრ ქათმის ფილე; 1 მწვანე ვაშლი; 120 გრ ბროკოლი; 4 კბილი ნიორი; ზღვის მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. ვაშლის საცხობისთვის:

დელიკატური ქათმის რულეტი ვაშლით გემრიელად არომატული გამოდის. მისი მომზადება მარტივია და მარტივია, უბრალოდ მოამზადეთ მკერდი შიგთავსით, ოდნავ სცემეთ, მოაყარეთ სანელებლები და მოაყარეთ მაიონეზი. შეგიძლიათ ბევრი რამ ჩაყაროთ - ყველი, სიმინდი, სოკო და ა

ამ რულის მომზადება ძალიან მარტივია. ბისკვიტი ისევე სწრაფად შემოდის, როგორც ელვა სწრაფად, ვაშლის შევსება ძალიან ნაზი აღმოჩნდა. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ რულეტი ნებისმიერი ჯემით ან თუნდაც ჟელეთი - მიიღებთ შესანიშნავ დესერტს. Ეს აუცილებელია - 7 ვაშლი

შესანიშნავი რეცეპტი სოკოთი ჩაყრილი კომბოსტოს რულონებისთვის. ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს როგორც დღესასწაულისთვის, ისე ჩვეულებრივი ვახშმისთვის. მომზადებას დაახლოებით ერთი საათი სჭირდება, რომლის სამუშაოსაც მხოლოდ 15 წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია • 500 გრ დაფქული ხორცი (ნებისმიერი გემოვნებით) • 300 გრ კომბოსტო • 1 ხახვი • 2 სტაფილო • 1/2 ჭიქა ბრინჯი • 6 კბილი ნიორი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი, დაჭრილი სტაფილო დიდ ნაჭრებად

მშვენიერი კერძი, რომელიც აღაფრთოვანებს თევზის ყველა მოყვარულს. თეთრი და წითელი თევზის, ასევე სოკოს და ომლეტის კომბინაცია მწვანილით ამ რულეტს უნიკალურ გემოვნებას ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 1100 გრ წითელი თევზი; - 610 გრ თეთრი თევზი

სოკოს სავსე ხორცის რულონები მშვენიერი დანაწევრებული კერძია, რომელიც ჩვეულებრივ სადილს სადღესასწაულოდ აქცევს და უეჭველად დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. Ეს აუცილებელია საქონლის ხორცი ან ღორის ხორცი - 500 გრ; ახალი სოკო - 200 გ

ხორცი არის ადამიანის კვების შეუცვლელი პროდუქტი. დიეტოლოგები გირჩევენ გამოიყენოთ იგი უამრავ ბოსტნეულთან, უკეთესი ათვისებისთვის. მე გთავაზობთ შემდეგი კერძის მოსინჯვას, რომელშიც გაერთიანებულია ხორცი, კვერცხი და ბოსტნეული. Ეს აუცილებელია - 350 გრამი მოხარშული ხორცი (ღორის ან საქონლის ხორცი, როგორც მოგეწონებათ)

ამ რულეტისთვის აუცილებლად უნდა მიიღოთ ფაიფურის სოკო ან მინიმუმ შანტელები - მათ სოკოს უფრო მკაფიო გემო აქვთ. მაგრამ უკეთესია, რომ არ მიიღოთ ჩემპიონონი, ისინი განსაკუთრებით არ იგრძნობთ მეანდებას. Ეს აუცილებელია ყველისა და შოკოლადის საკონდიტრო ნაწარმისთვის:

ხორცის რულონები, სხვადასხვა ფითხით, სწრაფად ხარშავს და გემრიელია. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავი საუზმეა, რომელსაც შეგიძლიათ ათქვიფოთ, როდესაც მოულოდნელი სტუმრები ჩამოვლენ. Ეს აუცილებელია წვრილად დაჭრილი ხორცი თქვენს მიერ არჩეული (ძროხის ხორცი, ლორი, პასტამი, სალამური და ა

თუ გსურთ თქვენს სტუმრებს უჩვეულო და გემრიელი კერძით მოაწონოთ თავი, მაშინ ბლინები ორაგულით ძალიან სასარგებლო იქნება. მათი მომზადება მარტივია და დიდ დროს არ იღებს. მხოლოდ 1 საათი და გემრიელი ბლინები მზად არის. Ეს აუცილებელია დაგჭირდებათ:

კარტოფილი რუსეთში ორ საუკუნეზე მეტი ხნის წინ გამოჩნდა. ამ დროის განმავლობაში მრავალი კერძი გამოიგონეს ასეთი გულიანი და გემრიელი პროდუქტით. ამ ძირეულ ბოსტნეულს ხშირად ასევე მიირთმევენ როგორც დამოუკიდებელ კერძს ან გარნირად. ამისათვის ის შეიძლება მომზადდეს არაჟანითა და ახალი მწვანილებით

გემრიელი ხაჭოს ნამცხვარი შოკოლადით დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. ის განკუთვნილია დიდი კომპანიისთვის და შესანიშნავია ჩაის წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია საფუძვლებისთვის: - 70 გრ. საჰარა; - 130 გრ. ფქვილი; - 55 გრ. კარაქი

ხაჭო შესანიშნავი რძის პროდუქტია, რომელიც კაცობრიობისთვის ცნობილია უხსოვარი დროიდან. მისი სასარგებლო თვისებები კარგად არის შესწავლილი. ხაჭო არის კალციუმის, ცილების, ფოსფორის, რკინის და სხვადასხვა ამინომჟავების წყარო. კერძების დიეტაში შეტანა ამ გაწონასწორებული და ადვილად ასათვისებელი პროდუქტით ზრდის სხეულის ტონს, აძლიერებს ნერვულ სისტემას და აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ორგანოების მუშაობას

ქლიავი შოკოლადში - ფრანგული სამზარეულოს ღვეზელი. ქლიავის და შოკოლადის შესანიშნავი კომბინაცია. ღვეზელი ოდნავ მჟავეა, მაგრამ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. სადღესასწაულო სუფრას უეჭველად დაამშვენებთ ასეთი კერძით. Ეს აუცილებელია - 500 გ ქლიავი - 125 გრ ხაჭო - 150 გრ ფქვილი - 150 გრ გრანულირებული შაქარი - 185 გრ კარაქი - 1 კვერცხი - 1 ს

ხაჭოთი სავსე ღვეზელი ძალიან ნაზი და რბილი გემოა. გარდა იმისა, რომ ხაჭოთი ღვეზელი გიჟურად გემრიელია, ის ასევე ძალიან ჯანსაღია. ამიტომ ხაჭოთი ღვეზელები ძალიან პოპულარულია და ისინი ხშირად ამზადებენ თავიანთი საყვარელი ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ქათმის დამზადება ათობით გზით შეიძლება. ეს არის მოხარშული, შემწვარი, ჩაშუშული, გამომცხვარი არაჟნის, სოკოს, პიკანტური, ტკბილი და სხვა სოუსების ქვეშ. გაამრავალფეროვნეთ თქვენი მენიუ ახალი კერძის დამატებით - ქათმის ფილე კაკალში. Ეს აუცილებელია ქათამი არაქისის ქერქში:

ზუსტად თეთრი შოკოლადის კომბინაცია ნაღების კრემი ყველის გემოთი, ალბათ, უკვე კლასიკურია! თქვენს პირში პირში დესერტების დონის მოყვარულები დააფასებენ მას! Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი; - 375 გრ ნაღების ყველი; - 75 გრ თეთრი შოკოლადი

დრო არ არის, მაგრამ გსურთ მოამზადოთ რაიმე უჩვეულო და დამაკმაყოფილებელი? ხაჭოს ქვაბი ფუნთუშაში არის ის, რაც გჭირდებათ. სინამდვილეში, თქვენ მიიღებთ ჩვეულებრივ ხაჭოს კასეროლს, მაგრამ ძალიან ორიგინალურად მსახურობდა. ამ გზით ჩაყრილი ფუნთუშა ძალიან მოსახერხებელია პიკნიკზე ან გზაზე წასაყვანად

ტორტი "Crow's Feet" სასურველია არა ძალიან ტკბილი დესერტის მოყვარულთათვის. იგი შედგება თხელი ბისკვიტის ქერქისგან, შაქრით მოხარშული ალუბლისგან, რომელსაც აქვს ბუნებრივი მჟავე და ჰაეროვანი კრემი. ნამცხვარი მიიღება თავისებური გემოთი კონიაკისა და კაკაოს წყალობით

ეს სალათი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გვიან სადილის შემცვლელად, რადგან მთელი თავისი კვების ღირებულებით, ის შეიცავს რამდენიმე კალორიას. მისი პიკანტური გემოვნების საიდუმლო მდგომარეობს არაჩვეულებრივ ჩაცმულობაში, რომელიც შედგება დიდი რაოდენობით მარტივი კომპონენტებისგან

ღუმელში გამომცხვარი სატენდერო არაჟნის სოუსში ხორციანი ბურთები საკმაოდ მსუბუქი და გემრიელი კერძია, რომელიც არ შეიცავს უამრავ ცხიმს. ის შეიძლება მომზადდეს ავადმყოფობისგან გამოჯანმრთელებული ან მცირეწლოვანი ბავშვისთვის. არაჟნის სოუსში ხორცის ბურთულების დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

ხორცის ბურთები ბავშვობის გემოა. ისინი ძალიან სატენდერო, გემრიელი. ღუმელში გამომცხვარი ხორციანი ბურთულები იტაცებს მაცდური გარეგნობითა და გემოთი. მათი მომზადება სოუსით, ბრინჯით, ყველით ან სოკოთი შეიძლება. ხახვის კლასიკური ვერსია მზადდება ხორცისგან

ბრიზოლის ეს რეცეპტი ითვლება უმარტივეს, უგემრიელეს და უსწრაფესად მოსამზადებლად. ბრიზოლი აუცილებლად მიმართავს თქვენი ოჯახის ყველა წევრს და ისინი დანამატს ითხოვენ. Ეს აუცილებელია - 0.4 კგ ღორის რბილობი; - რამდენიმე კბილი ნიორი

უზბეკური სამზარეულო აზიის ყველა ქვეყნის მთლიანი კულინარიული წიგნია. და რაც მთავარია, სტუმართმოყვარეობა ამ სამზარეულოს კულტურაში პირველ ადგილზეა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 რასაც ცდილობთ, დაუყოვნებლივ გაითვალისწინეთ უზბეკური სამზარეულოს კერძების ხორცი, აქ შეიძლება იყოს ნებისმიერი ხორცი, რა თქმა უნდა, ღორის ხორცის გარდა, რადგან მუსულმანები ღორის ხორცს სუფთა ხორცად არ თვლიან

ცხარე ბადრიჯანი ბერძნულად კარგი საჭმელი იქნება ნებისმიერი სადღესასწაულო და ყოველდღიური სუფრისთვის. ისინი იზიდავენ თავიანთი ნათელი გარეგნობით და მომხიბვლელი არომატით. სურვილის შემთხვევაში, პროდუქტის ძირითად შემადგენლობაში შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ბოსტნეული, რომელიც შეავსებს და ხაზს უსვამს მზა კერძის გემოს

ეს ორიგინალური საუზმე ჩინურ სამზარეულოს ეკუთვნის. შეგიძლიათ სცადოთ ნებისმიერ ჩინურ რესტორანში, ან თავად მოამზადოთ. მასში ყველაზე მთავარია ტკბილი და მჟავე სოუსი, რომელიც ჩვეულებრივ ბოსტნეულს პიკანტურობას ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 1 დიდი ბადრიჯანი

ხახვის ღვეზელი გერმანული სამზარეულოს კერძია. ღია ღვეზელი საოცარი გემოთი და ჰაეროვანი ცომით. ხახვის ღვეზელი ტრადიციული კერძია გერმანიაში. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი - 350 გრ ფქვილი - 150 გრ მაგარი ყველი - 500 გრ არაჟანი - 0,5 ჩ

ეს წითელი ხახვიანი ღვეზელის რეცეპტი გავრცელებულია პროვანესში. იქ მას აუცილებლად ემატება კიდევ ერთი ადგილობრივი კერძი - ტაპენადა, რომელიც ზეთისხილისა და კაპერის პასტაა. ეს ინგრედიენტები ცომეულს არაჩვეულებრივად გემრიელსა და ორიგინალს ხდის. Ეს აუცილებელია შევსების მიზნით:

ბორშტი, ბევრის აზრით, ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი პირველი კურსია. და ეს აბსოლუტურად დამსახურებულია. ყოველივე ამის შემდეგ, წითელი, მდიდარი, სქელი ბორში არა მხოლოდ წარმოუდგენლად გემრიელია, არამედ ჯანმრთელი და ლამაზიცაა. თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი ბორშის რეცეპტი

ეს გულწრფელი და გემრიელი უკრაინული ბორში მშვენივრად გაგათბობთ შემოდგომის მოღრუბლულ დღეს. Ეს აუცილებელია - 600 გრ საქონლის ხახვი ან ხორცი შაქრის ძვალზე; - 4 კარტოფილი; - 200 გრ თეთრი კომბოსტო; - 2 პომიდორი; - 4 კბილი ნიორი

ცივი საუზმე "Fly agaric" შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. კვების თვისებები და ამ კერძის ორიგინალური, მხიარული გარეგნობა სტუმრებს გაახარებს და სადღესასწაულო დღესასწაულს დაამშვენებს. მაგრამ სასურველია მოამზადოთ ეს რეცეპტი სუფრასთან მიტანამდე

სტაფილო არის ბოსტნეული, რომელსაც სოფლელები ზამთრისთვის იღებენ და ქალაქის მცხოვრებლებს მისი შეძენა მთელი წლის განმავლობაში მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში შეუძლიათ. უმეტეს შემთხვევაში, სტაფილოს ცხელი კერძების მოსამზადებლად იყენებენ, მაგრამ არსებობს რამდენიმე რეცეპტი, რომლის საშუალებითაც ბოსტნეულისგან სწრაფი და ჯანსაღი სალათები მზადდება

სალათი დიდ სირთულეებს არ საჭიროებს, მისი მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ ძალიან გემრიელი გამოდის. თითოეული ინგრედიენტი ავსებს ერთმანეთს და თქვენ მიიღებთ არა მხოლოდ სალათს, არამედ კულინარიულ შედევრს! განაახლეთ თქვენი სალათის მენიუ, მოგეწონებათ

ხბოს ენა ცნობილი გახდა თანამედროვე გასტრონომიაში არა მხოლოდ როგორც ორიგინალური დელიკატესი, არამედ როგორც პროდუქტი, რომელიც ეხმარება ორგანიზმში მეტაბოლიზმის დამყარებას. და ეს ყველაფერი პროდუქტში თუთიისა და ფოსფორის მდიდარი შემცველობით. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ხბოს ენა - 150 გ ზეთისხილი - 2 თავი ხახვი - მცენარეული ზეთი - 50 გრ ფქვილი - 50 გრ ტომატის პასტა - 2 სტაფილო - 100 მლ წითელი ღვინო - 150 გრ ნერგი ხახვი - ლიმონი - მარილი და პილპილი

ეს ცხარე კვერცხის კარაქის სოუსი კარგად უხდება ზღვის ენას. მისი რეცეპტი საფრანგეთიდან მოდის. თუ გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება, მიირთვით ეს არომატული კერძი სუფრასთან. Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის: - ერთადერთი 6 ფილე - მარილი წიწაკა - 600 გრ მწვანე ლობიო (შეიძლება გაყინული) - 300 მლ მშრალი თეთრი ღვინო სოუსისთვის:

ქათმის რულონები ბეკონში ძალიან გემრიელი და არომატულია. შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს (მაგალითად, ყველი, სოკო) - ამ შემთხვევაში შემოთავაზებულია რეცეპტი ქლიავითა და კაკალით. Ეს აუცილებელია 6 რულისთვის: - ქათმის ფილე - 300 გრ

Toorbakook ხაჭო-ტორფის ტორტი ესტონური სამზარეულოს წარმოუდგენლად გემრიელი დელიკატესია. იგი მზადდება მარტივად, გამოდის დელიკატური პასტები ჩაისთვის. მომზადებიდან მეორე დღეს ნამცხვარი კიდევ უფრო გემრიელი ხდება, ამიტომ ნუ იჩქარებთ პირველ დღეს დელიკატესთან გამკლავებას

ეს ღვეზელი ღვეზელების რიგიდან არის - ცომეული, რომელიც ძალიან პოპულარულია დასავლეთ უკრაინაში. ამ ტიპის ღვეზელებს ახასიათებს შევსების უხვად. ამ ღვეზელში ნაზი ცომი შერწყმულია უგემრიელესი ვაშლისა და ყაყაჩოს ფენებით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხორბლის ფქვილი

ორმაგად სასიამოვნოა ასეთი ფუნთუშების დაჭრა, რადგან ისინი არამარტო ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანსაღიცაა! Ეს აუცილებელია - 75 გრ ნუში; - 1 პატარა კვერცხი; - მარილის მარილი; - 0,5 ჩ.კ. დარიჩინი; - ვანილინი დანის წვერზე; - 75 გრ კაკალი

ყველაზე დელიკატური კერძი ნამდვილი გურმანებისთვის. ზღვის პროდუქტებისა და ახალი ბოსტნეულის შესანიშნავი კომბინაცია. ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ თეთრი თევზის ფილე - 1 ს.კ. ლ კარაქი - 1 ს.კ. ლ პურის ნამსხვრევები - 3 კვერცხის ცილა - 1 ს

არსებობს უამრავი მარინადი, რომლებიც გამოიყენება ისეთი მშვენიერი პროდუქტის მოსამზადებლად, როგორიცაა ქაშაყი. მე გთავაზობთ ერთ-ერთი რეცეპტის მოსინჯვას და ღვინის მარინადში დასველებული უჩვეულოდ გემრიელი ქაშაყის დატკბობას. Ეს აუცილებელია - 4 ქაშაყი, სასურველია დიდი

პიკელებული ქაშაყი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძია. მისი მომზადება შეგიძლიათ სახლშიც. ამით, რეკომენდირებულია გაითვალისწინოთ პროფესიონალი მზარეულების ზოგიერთი საიდუმლოება. ქაშაყი თევზის ერთ-ერთი უგემრიელესი და ჯანსაღი სახეობაა. უფრო მეტიც, ეს პროდუქტი შედარებით იაფია, რაც მას საკმაოდ პოპულარობით სარგებლობს თანამედროვე მომხმარებლებში

საჰაერო ხომალდი მრავალი დიასახლისის ღვთაება გახდა, რადგან მასში მოხარშული კერძები არამარტო სწრაფად ამზადებენ, არამედ მადას იწვევენ ხახის ქერქის წყალობით. გარდა ამისა, უცხიმო სამზარეულოს გამო, იგი დიეტურად ითვლება. Ეს აუცილებელია ღორის ნეკნები - 1, 2 კგ

ნეკნები, რომელზეც ხორცის უმეტესობა დარჩა, ხორცის გასტრონომიის ერთ-ერთი დელიკატესია. ნეკნებს შორის ხორცი ნაზი და წვნიანია, ვინაიდან ცხოველის სხეულის ეს ნაწილი არ მონაწილეობს კუნთების მთავარ მუშაობაში. Ეს აუცილებელია ცხვრის ნეკნებისთვის ქინძის სოუსით:

რა სასიამოვნოა დღესასწაულზე მადის აღმძვრელი, წითური ბატის მირთმევა. ეს კერძი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ სამზარეულოს უნარს, ამიტომ გამოუცდელი დიასახლისიც კი შეძლებს ამის გაკეთებას. გარდა ამისა, ბატი ხორცი ძალიან ნოყიერია და თითქმის არ შეიცავს ქოლესტერინს

არაბული ორცხობილა "ტკბილი ტყვეობა" ეგვიპტური რეცეპტია. ორცხობილა საოცარი აღმოჩნდა და ამავე დროს, ის რჩება მარტივი და გემრიელი. აქვს საკუთარი გამოცანა. ძალიან სატენდერო ცომი ხრაშუნა ქერქით. Ეს აუცილებელია - 200 გრ კარაქი - 180 მლ ფორთოხლის წვენი - 70 გ ფინიკი - კაკალი - 2-3 ს

Hindistan Cevizli Kurabiye თურქულიდან ითარგმნება როგორც თურქული კურაბი ქოქოსთან ერთად. კერძი აღმოჩნდება ზომიერად ტკბილი, არომატული, ნაზი. მომზადება ძალიან მარტივია და დიდ დროს არ იღებს. თქვენს კერძებს ასეთი კერძით გააკვირვებთ. Ეს აუცილებელია - 250 გრ კარაქი - 170 გრ გრანულირებული შაქარი - 3 ჭიქა ფქვილი - 1 ტომარა გამაფხვიერებელი - 2 კვერცხი - 5 ს

ამ კერძის ჩინური სახელი რამდენჯერმე შეიცვალა. ყველაზე ხშირად, ტკბილ და მჟავე ღორის ხორცი მოიხსენიება როგორც "გონგ ბაო". ამასთან, ეს სახელი დიდი ხნის განმავლობაში აიკრძალა, რადგან თარგმანში იგი ნიშნავს ტახტის მემკვიდრის მეურვის ტიტულს

ციტრუსის არომატი ახალი წლის მუდმივი მაუწყებელია. ამ ხილის საფუძველზე მომზადებული კერძები შვებულების შეგრძნებას გაცილებით ადრე იძლევა. ერთ-ერთი ასეთი გემრიელია ფორთოხლის მარინადში გამომცხვარი ქათმის ბარძაყები. და თუ გსურთ დაზოგოთ ცოტა, მაშინ ასეთი მკურნალობა ცოდვა არ არის, რომ საახალწლო სუფრაზე მიირთვათ

ეს სალათი საკმაოდ უჩვეულოა თავისი შემადგენლობით - არის ბოსტნეული, ხილი და ყველი. სალათი განსაკუთრებულ გემოს იძენს სპეციალური გასახდელით. გასახდელი შეიძლება ერთი შეხედვით მარტივი ჩანდეს, მაგრამ ის ჰარმონიულად აერთიანებს ზეითუნის ზეთს ღვინის ძმარსა და სანელებლებს

გეთანხმებით, ამაღელვებელი ფილმის ნახვის შემდეგ, გსურთ თავად შეიძინოთ კაბა, როგორც მთავარი პერსონაჟი, ან პაემანზე წასვლა სასტიკ მამაკაცთან. ფილმებში ხშირად შეგიძლიათ იხილოთ იდუმალი სახელების კერძები. თქვენ არ უნდა იყოთ ეკრანის ვარსკვლავი მათ გასინჯვაში, შეგიძლიათ მოამზადოთ კოქტეილი ან დესერტი თქვენი საყვარელი ფილმიდან საკუთარ სამზარეულოში

სოკოს კერძები სავსეა და აქვს სასიამოვნო გემო. გაამრავალფეროვნეთ თქვენი სუფრა - მოამზადეთ სოკოთი რაიმე უჩვეულო. მაგალითად, სოკო ტომატის სოუსში, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ბრინჯის რგოლში. დაამატეთ მეტი მწვანილი - ამ კერძის გემო უნდა იყოს ნათელი და კარგად შეეწინააღმდეგოს მსუბუქი ბრინჯს

თევზის შეცდომებს ყველაზე ხშირად ამზადებენ ნორვეგიაში. ინგრედიენტების დიდი ჩამონათვალის მიუხედავად, კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება. Ეს აუცილებელია - თევზი (პაიკი, ვირთევზა, თევზი) 700 გ; - შემორჩენილი პური 50 გრ; - რძე 50 მლ

იხვი დიდი ხნის განმავლობაში აცხვეს ახალი წლის განმავლობაში და მას შეუძლია წარმატებით ჩაანაცვლოს უზარმაზარი ბატი, გარდა ამისა, ის ჯერ კიდევ არ არის ისეთი ყოველდღიური კერძი, როგორიც ქათამია. ამ კერძი სათანადო ეფექტის მისაღწევად იპოვნეთ საკმაოდ დიდი ჩიტი, კარგი რეცეპტი და თქვენი ოსტატობა დანარჩენს გააკეთებს

თუ გსურთ თქვენი ნათესავები დააკმაყოფილოთ რესტორნის კერძით, ბევრი დრო არ დაკარგოთ, იხვის იხვი გჭირდებათ. ლამაზი, გემრიელი, ხელმისაწვდომი ასორტიმენტიდან. Ეს აუცილებელია - 1 იხვი, დაჭრილი ნაწილებად; - მცენარეული ზეთი; - მარილი

ადამიანების უზარმაზარი რაოდენობა ყოველდღიურად იწყებს დილას ფინჯანი არომატული გამამხნევებელი ყავით. უგემრიელესი ყავის მომზადება სულაც არ არის რთული და თუ გარკვეულ წესებს იცავ, მაშინ ამ სასმელის ხარშვა თურქის გარეშეც შეიძლება, მაგალითად, ჩვეულებრივი ქვაბის გამოყენებით

თვისებების მიხედვით, ინდაურის ხორცი განსხვავდება ქათმის ხორცისგან ქოლესტერინის შემცირებული შემცველობით და A და E. ვიტამინების მომატებული შემცველობით. ეს გემრიელი დიეტური ხორცი რეკომენდებულია მათთვის, ვინც აკონტროლებს მათ ჯანმრთელობას. ეს ქმნის შესანიშნავ კერძებს საბავშვო მენიუსთვის

შემოთავაზებულ კერძს მძაფრი გემო აქვს. ეს უნდა მოხდეს მაღალხარისხოვანი საქონლის ხორციდან. კაკაოს დამატება ჩილი კონ კარნში ტრადიციულია მექსიკურ სამზარეულოში. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი - 750 გ; - ხახვი - 1 ცალი; - ნიორი - 3 კბილი

დაჭრილი ქათმის კოტლეტი გემრიელი, არომატული და დამაკმაყოფილებელია და ორთქლზე მომზადებული, იდეალური ცილოვანი დიეტური პროდუქტია. მაგრამ ცუდი იღბალი - ხშირად ქათმის კოტლეტი მშრალია. იმავდროულად, გამოცდილმა დიასახლისებმა იციან, როგორ უნდა გახდნენ ისინი უფრო რბილი და წვნიანი

ჩვენს ქვეყანაში, ლაზანიის მომზადება სახლში შედარებით ცოტა ხნის წინ დაიწყო, მაგრამ ამ კერძმა საპატიო ადგილი უკვე დაიკავა მრავალი დიასახლისის მენიუში. მიირთვით დახვეწილი იტალიური კერძი სოკოს ლაზანით. Ეს აუცილებელია 700 გრ ქათმის ფილე

შემდეგ მოამზადეთ კორეული სტილის ყვავილოვანი კომბოსტო - თურმე არანაკლებ გემრიელი და ცხარეა. Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გრამი სუფრის ძმარი, მცენარეული ზეთი - თითო 100 მილილიტრი ხახვი - 2 ცალი ორი კბილი ნიორი ტკბილი წითელი წიწაკა - 1 შაქარი - 2 სუფრის კოვზი ახალი cilantro, ოხრახუში - 0

ჩინური სალათი არამარტო დაამატებთ სანელებელს რომელიმე მხარის კერძს, არამედ კანონიერად შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი კერძი. გარდა ამისა, ეს ძალიან ჯანსაღი და დაბალი კალორიულია. Ეს აუცილებელია - საშუალო ზომის ტკბილი წიწაკა

ჩინური სამზარეულო გამოირჩევა დახვეწილი და გამორჩეული კერძებით, რომლებიც ასევე ითვლება დაბალკალორიულად. ბრინჯის ლაფშების ჩინური სალათი ყველას მოეწონება, ვისაც არა მარტო უყვარს გემრიელად ჭამა, არამედ იცავს თავის ფიგურასაც. Ეს აუცილებელია ბრინჯის ლაფშები - 200 გრამი

ამ კერძს საფუძვლად უდევს ჟასმინის ბრინჯი. ბურღულეულის არომატი ჟასმინის ყვავილის სუნს წააგავს, აქედან გამომდინარეობს მისი სახელიც. ეს კერძი შესანიშნავი სუფრის გაფორმება იქნება. ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი და ფერადი კერძი. Ეს აუცილებელია - ჟასმინის ბრინჯი 0,4 კგ

სურნელოვანი, რბილი, ტკბილი - ასე უნდა იყოს ხელნაკეთი ფუნთუშა. მათი მომზადების პროცესი მარტივია და ასეთი გამოცხობისგან განწყობა რამდენჯერმე უმჯობესდება. გააფუჭეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ფუნთუშებით მოხარშული შედედებული რძით. Ეს აუცილებელია ცომი:

ხელნაკეთი პურის მოყვარულები დაინტერესდებიან არა მხოლოდ მარტივი, არამედ ხახვის პურის ცხობით. ხელნაკეთი პურის გემო ძალიან კარგია და ხახვის პური, სურნელოვანი, ხახვით ჩაყრილი ღვეზელი, დაუყოვნებლივ მიირთმევს და ბევრ თაყვანისმცემელს პოულობს. ხახვის პურის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი საკვები:

თევზი მდიდარია ფოსფორით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით, რისთვისაც მას აფასებენ მთელ მსოფლიოში დიეტოლოგები და რეკომენდებულია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. Cod, haddock და pollock ითვლება დაბალკალორიულ საკვებად და ნებადართულია მათ დიეტაში, ვისაც სურს დაიკლოს წონაში

ბულგურის ხორცი არის თურქული კერძი. ბულგური არის ბურღულეული, რომელიც ფართოდ არის ცნობილი აღმოსავლეთში. ფლობს სასარგებლო თვისებებს: ფოსფორი, რკინა, თუთია, სპილენძი, კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი. Ეს აუცილებელია - 200 გ ჩიჩილაკი - 1 სტაფილო - 2 ხახვი - 2 ს

ყველაზე სასარგებლო ხორცი ფრინველისაა, რადგან ის არამარტო მკვებავი, არამედ ადვილად ასათვისებელი და ასევე ძალიან გემრიელია. გააკეთეთ ინდაურის ღორის ხორცი. თქვენ გესმით, რატომ აფასებენ ჯანსაღი კვების თაყვანისმცემლებს მისთვის და, ალბათ, თავად გსურთ მათთან გაწევრიანება

ამ კერძს ყველაზე ხშირად ამზადებენ ანდიჯანის, ფერგანას, ტაშკენტის, ხორეზმის რეგიონებში. ამ ტიპის შურპას თავისებურება ის არის, რომ ხორცი და ბოსტნეული ერთად შემწვარია. Ეს აუცილებელია -900 გრ ცხვრის ან საქონლის ხორცი -60 გ მცენარეული ზეთი ან ცხოველური ცხიმი -150 გრ ხახვი -400 გრ სტაფილო -200 გრ ახალი პომიდორი -1200 გრ კარტოფილი ან ტურნი -30 გრ მწვანილი-სანელებლები და მარილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ენერგიულად გაათბეთ მცენარეული ზეთი ან ცხოველური ცხიმ

ნებისმიერი უზბეკური სადილი, როგორც ყოველთვის, აღინიშნება პურის განაწილებით. სადილის მაგიდასთან მყოფთაგან ყველაზე ძველი და გამოჩენილი ნამცხვარს ნატეხებად ყოფს და ყველას ზის. ითვლება, რომ პატრიოტი არის უზბეკური ეროვნული პური, მისი დაჭრა დანით არ შეიძლება და სუფრაზე მხოლოდ წინა მხარე უნდა ემსახურებოდეს

ამ ტიპის შურპა გამოჩნდა იმ ადგილებში, სადაც კულინარიული ხელოვნება მაღალ დონეზე იყო განვითარებული. ხიმა შურვა მზადდება ტაშკენტში, სამარყანდის რეგიონებში, აგრეთვე ფერგანას ხეობაში. Ეს აუცილებელია - 150 გრ ხახვი; - 200 გრ სტაფილო

ცისარტყელა კალმახი მტკნარი წყლის ფოლადის ორაგულია. ამ თევზს აქვს ნაზი ცხიმიანი ხორცი და მკვრივი კანი. ცისარტყელა კალმახს აცხობენ ღუმელში, აცხობენ გრილზე და ამზადებენ ქოთნებში. Ეს აუცილებელია ცისარტყელა კალმახისთვის სოკოს სოუსში:

ლინგვინი გრძელი, ვიწრო და ბრტყელი მაკარონია. ისინი მზადდება სპაგეტივით - გატეხვის გარეშე. ლინგვინი ზღვის პროდუქტებით არის "პატარა ენების" დამზადების ერთ-ერთი პოპულარული რეცეპტი - ასე ითარგმნება სიტყვა "ლინგვინი" იტალიურიდან

სოიოს სოუსი ევროპული სამზარეულოს აზიური სამზარეულოდან შემოვიდა და მაშინვე მოიპოვა პოპულარობა, განსაკუთრებით დიეტურ საკვებში. მისი მარილიანი გემო განპირობებულია გლუტამინების მაღალი შემცველობით, რაც საშუალებას იძლევა გამორიცხოთ რაციონიდან ყოველთვის სასარგებლო საკვები მარილი

თუ თქვენ და თქვენს ოჯახს ფრანგული სამზარეულო გიყვართ, მაშინ აუცილებლად გააკეთეთ ხახვის წვნიანი. მხოლოდ ეს არ არის ჩვეულებრივი წვნიანი, მაგრამ გემრიელი ყველის ქერქის ქვეშ გამომცხვარი, ვერავინ გაუძლებს ასეთ პირველ კერძს! Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის: