Საინტერესო რეცეპტები 2024, მაისი

ჟიულიენი ტრადიციული ფრანგული კერძია, რომელსაც სახელი საჭმლის მოჭრის სპეციალური მეთოდით მიიღო. ხორცი და ბოსტნეული დაჭრილია რამდენიმე მილიმეტრიანი სისქის თხელ ზოლებად. დაამზადეთ სოკო და ქათმის ჟულიენი. ჯულიენის მომზადების თავისებურებები დღეს რუსულ სამზარეულოში არსებობს ჯულიენის დამზადების მრავალი რეცეპტი, მაგალითად, მიდიიდან, კრევეტებიდან და კალმარებიდან, ხორციდან, სოკოდან ან თევზიდან, მაგრამ ჯულიენის პროდუქტების ტრადიციული კომბინაციაა ქათამი და სოკო

ქალბატონების თითების ნამცხვარი ძალიან გემრიელი დესერტია, რომელიც მარტივი რეცეპტის მიხედვით მზადდება და მოსამზადებლად დიდ დროს არ საჭიროებს. იგი ემყარება eclairs- ს, რომელსაც არაჟანიანი კრემი ასხამენ და კარგად გაჟღენთილია. შედეგი არის ძალიან სატენდერო კერძი

ალბათ ქათმის ღვიძლის კომბინაცია სოკოთი შეიძლება მოულოდნელი ჩანდეს. სინამდვილეში, ეს პროდუქტები სრულყოფილ ჰარმონიაშია და ტომატის სოუსი ავსებს მათ. ეს კერძი შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე ჩვეულებრივი სადილისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ღვიძლი - 300 გ

გემრიელი სალათი ორაგულით, სადღესასწაულოდ გამოიყურება ნებისმიერ სუფრაზე. ფორთოხალი და ზეთისხილი კარგად უხდება ოდნავ დამარილებულ ორაგულს ამ რეცეპტში. სალათის დამზადება ძალიან მარტივია. წითელი ხიზილალა გამოიყენება სალათის გასაფორმებლად, მაგრამ ეს უფრო სადღესასწაულო ვარიანტია

შებოლილი ხორცით არომატიზებული ბარდის სუპი არამარტო მადას აკმაყოფილებს, არამედ ათბობს, ამიტომ მისი მომზადება რეკომენდებულია ზამთარში. ასეთი კერძი, მართალია დიეტური არ არის, მაგრამ მაინც ჯანსაღია პარკოსანებისა და ბოსტნეულის დამატების გამო. გარდა ამისა, მათი არსებობა წარმატებით ანაზღაურებს შებოლილი ხორცის მკვეთრ, მდიდარ გემოს და ქმნის სრულყოფილ საკვებს

თხის ყველისა და ჭარხლის კომბინაციაში მონაწილეობთ ნაწილობრივ? მაშინ ნუ გაივლი ამ ნათელ რეცეპტს! და არ შეგეშალოთ ყაყაჩო - ის კერძს განსაკუთრებულ სიამოვნებას შესძენს! Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 1 დიდი წითელი ჭარხალი; - 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

მე გთავაზობთ ერთ-ერთ ვარიანტს, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ორაგული კარტოფილით ღუმელში. გამომცხვარი ორაგულის მომზადების რეცეპტი რესტორნის მენიუდან ნამდვილად მოეწონებათ ნამდვილ გურმანებს. Ეს აუცილებელია - ერთი ორაგული; -10 ცალი კარტოფილი

როგორც ჩანს, რა შეიძლება იყოს მარტივი, ვიდრე ჩვეულებრივი ახალი კიტრის სალათი? თუ ამ კომპონენტს რამდენიმე სხვას შეავსებთ და გემრიელი არაჟნით მოაყარეთ სეზონი, სალათი შესანიშნავი გამოვა! არ არის სირცხვილი, რომ ასეთი მენიუ შევიტანოთ თუნდაც სადღესასწაულო მენიუში

ჭარხლის ჩახშობა არის სქელი სოუსი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ კრეკერებით, პურის რულონებით, ბოსტნეულის ნაჭრებით ან თუნდაც ხორცით. ზამთარში, როდესაც ბოსტნეულის არჩევანი ისეთი დიდი არ არის, როგორც ჩვენ გვსურს, სქელი ჭარხლის სოუსი ხელს შეუწყობს მენიუს დივერსიფიკაციას და ბევრ სარგებელს მოუტანს

ნამცხვარი "კორზინოჩკი" დიდი ხანია ტკბილი კბილების მქონე ადამიანების გულებს იპყრობს, მაგრამ ამ გემრიელი დელიკატესების შევსება შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს. ზაფხულში, როდესაც ბევრი კენკრა გამოჩნდება, შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი კენკრის შევსება

ქვიშის კალათები სავსე მურაბით და ცილოვანი კრემით - გახსოვთ ეს? საბჭოთა პერიოდში ისინი ყველაზე პოპულარული და გემრიელი დელიკატესი იყო. დღეს ასეთი ნამცხვარი სახლში მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ, ისეთივე გემრიელი გამოვა. Ეს აუცილებელია ცომი:

საბანკეტო კალათები "მისტრალკი" სადღესასწაულო და ლამაზია. ასეთი საუზმე უდავოდ დაამშვენებს მაგიდას და ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება. თავდაპირველად, ბევრი იფიქრებს, რომ ეს დესერტია, რადგან კალათები ტკბილ ნამცხვრებს ჰგავს, სინამდვილეში კი, სადღეგრძელო ბოსტნეულისგან მზადდება

"ჟოლოს კალათები" მზადდება მოკლემეტრაჟიანი საკონდიტრო ნაწარმისგან. წარმოუდგენლად დელიკატური, რბილი და გემრიელი კრემი ემატება მზა ქვიშის კალათებს და ქვიშის ნამცხვრებს ამშვენებს ტკბილი ჟოლო და მოცვი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ქვიშის კალათები ძალიან გემრიელი და ნაზია. ეს შესანიშნავი ვარიანტია ჩაის სმისთვის. ხაჭოს შემავსებელი აღმოჩნდება მადის აღმძვრელი და კალათებს ნათელ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია - კარაქი 150 გ; - შაქარი 50 გრ; - ვანილის შაქარი 10 გ

ძალიან არაჩვეულებრივი ტორტი, ძალიან დელიკატური, გემრიელი. ჭარხლის წყალობით, სიურპრიზის ტორტი არაჩვეულებრივ ფერს იღებს, ტორტისთვის კრემი მზადდება ფილადელფიის ყველით, რაც დელიკატესობას სინაზეს მატებს. Ეს აუცილებელია თორმეტი პორციისთვის:

შოკოლადის ძეხვი თხილით არის ორიგინალური დესერტი, რომელიც აღაფრთოვანებს როგორც თქვენ, ასევე თქვენს შვილებს. ეს ტკბილი გემო კარგად უხდება ჩაის ან ყავას. Ეს აუცილებელია - ფუნთუშები - 300 გრამი; - არაჟანი - 100 გრამი; - კარაქი - 70 გრამი

არა მხოლოდ გემრიელი სუპები და სალათები მიიღება ჭარხლისგან, არამედ ორიგინალური მაფინსი პიკანტური გემოთი, რომელშიც ჭარხალი საერთოდ არ იგრძნობა. ნამცხვრის მოსამზადებლად გამოიყენება Demerara ჯიშის (Demerara) შაქარი - ლერწმის ყავისფერი შაქარი მოლისანის სპეციფიკური მდიდარი არომატით, რომელიც გამოიყოფა შაქრის ლერწმის დამუშავების დროს

აგარ-აგარი არის წყნარი ოკეანისა და თეთრი ზღვის წითელი და ყავისფერი წყალმცენარეებისგან მიღებული ნივთიერება. ეს არის საკვები ჟელატინის ბოსტნეულის ანალოგი. ყველაზე ხშირად აგარ-აგარს იყენებენ კულინარიაში, ასევე იყენებენ კოსმეტოლოგიასა და მედიცინაში

მიუხედავად იმისა, რომ კრუზიანი კობრი საკმაოდ ძვლოვანი თევზია, ბევრის გემო კარგია, როგორც ცალკე, ისე როგორც ნებისმიერი რთული კერძების ნაწილი. კრუზიანი კობრის მომზადება სულაც არ არის რთული და მისი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ამ თევზისგან დამზადებულ კერძებს შეუძლია დააკმაყოფილოს მრავალფეროვანი გემოვნება

კერძი აღმოჩნდა ეგზოტიკური, მაგრამ ძალიან გემრიელი! პროდუქტების არაჩვეულებრივი კომბინაცია ღვინოში შესანიშნავია გემრიელი სადილისთვის. Ეს აუცილებელია - გაყინული რვაფეხები 1,5 კგ; - ლობიო 200 გ; - ხახვი 4 ცალი; - სტაფილო 3 ცალი

რვაფეხები ამ რეცეპტის მიხედვით რბილია, კაკლის სოუსი ძალიან გემრიელია, ის ასევე შესაფერისია ხორცის სხვადასხვა კერძებისთვის. ასეთ ახალ რვაფეხას ძალიან სწრაფად მიირთმევენ, მათ საუზმედ მიირთმევენ, მაგრამ თუ ლანჩზე მოამზადებთ, ბრინჯს ადუღეთ. Ეს აუცილებელია - 800 გ ბავშვის რვაფეხა

ხელნაკეთი კარაქი გემრიელი და ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი კარაქი. ამ ძვირფასი და მკვებავი პროდუქტის მომზადება სახლში არ არის რთული, მთავარია აირჩიოთ მაღალი ხარისხის კრემი. დაიმახსოვრე ერთი რამ: თვითნაკეთი ზეთი დიდხანს არ გასტანს, ამიტომ არ უნდა მოამზადო მომავალი გამოყენებისათვის

ბალიკი მზადდება ცხიმიანი თევზისგან: ზუთხი, ხალიბუტი, ვერცხლის კობრი ან ნოტოთენია. სწორად მომზადებული ბალიკი გემოთი უკეთესია ვიდრე შებოლილი თევზი. Ეს აუცილებელია მსხვილი მარილი დიდი ცხიმიანი თევზი სანელებლები გემოვნებით (სუნელი და შავი პილპილი მიხაკი Დაფნის ფოთოლი) მარილი (1 გრ 1 კგ თევზე) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მასშტაბური თევზი და ცალკე ქედი და კუდი მისგან

Mung bean შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა გზით. მისი სინაზის ხარისხი განისაზღვრება იმ კერძით, რომელშიც ის მოთავსებულია. ასე რომ, სალათებისთვის, ლობიო შეიძლება ცოტა რთული იყოს. და ბურღულეულისა და წვნიანებისთვის ის უნდა მოიხარშოს. სოკოს სუპი მაშას კიდევ ერთი სახელი:

კეფირთან ერთად მოხარშული ღვეზელის ცომი ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული და გემრიელია. ასეთი ნამცხვრები მშვენივრად იზრდება, თურმე ჰაეროვანი და რბილია. შევსება შეიძლება იყოს სხვადასხვა საკვები, მაგალითად, თევზი. დაკონსერვებული თევზის ღვეზელი მოამზადეთ 200 მლ კეფირი, 2 კვერცხი, 350-400 გრ ხორბლის ფქვილი, 50 მლ უსუნო მცენარეული ზეთი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, იგივე რაოდენობის საცხობი სოდა

მათ, ვისაც სწრაფი ცხობა უყვარს, ნამდვილად მოსწონთ კეფირის ღვეზელის რეცეპტები. ცომი რბილი და ჰაეროვანი გამოდის, აქვს მდიდარი გემო და ძალიან სწრაფად მზარეული. შეავსეთ იგი ხილით, ბოსტნეულით, სანელებლებით ან ჯემით. ან უბრალოდ შეგიძლიათ ახლად გამომცხვარ ღვეზელს შაქრის პუდრა მოაყაროთ, ეს ვარიანტიც ძალიან გემრიელი იქნება

მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ მეგობარი სამზარეულოს, კეფირზე კომბოსტოსა და კვერცხის ღვეზელის მომზადება არ იქნება რთული. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ყველაზე გავრცელებული საკონდიტრო ნაწარმი, ძალიან გემრიელია. Ეს აუცილებელია - 250 მლ კეფირი

ეს ვაშლის ღვეზელი კარგია, რადგან მზადდება ინგრედიენტებით, რომლებიც ყოველთვის ხელთ არის. გარდა ამისა, კეფირზე ვაშლის ღვეზელის დამზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია; ის გახდება საყვარელი კერძი მათთვის, ვინც თავს არ იწუხებს სხვადასხვა კულინარიული სიამოვნებით

სახამებელი არის რთული ნახშირწყლები, რომელიც წარმოიქმნება მცენარეებში მზის სხივების ზემოქმედებისას. ეს სხეულისთვის აუცილებელია ენერგიის, ქსოვილებისა და კუნთების ფორმირებისა და ტვინის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ამიტომ სახამებლის შემცველი საკვები პერიოდულად უნდა შედიოდეს დიეტაში

კეფირით შეგიძლიათ მრავალფეროვანი კასეროლის მომზადება და არა მხოლოდ ყველანაირი ხაჭოს ვარიანტები. კომბოსტო, semolina და სხვა რეცეპტები kefir casseroles დივერსიფიკაცია მენიუ და შესაფერისია არა მხოლოდ დესერტი, არამედ მთლიანად სრული კვება. კეფირის ხაჭოს ქვაბი:

ცხარე ვიტამინის მოცვის სოუსი, რომელიც ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია, შესანიშნავია ცხარე ქათმისთვის. Ეს აუცილებელია - 1 მშვილდი; - 1 კვერცხი; - 200 გრ ყველი; - 4 ცალი პომიდორი; - 600 გრ ქათმის ფილე; - 1 კონა რეჰანი

Pollock ან cod ღვიძლის გამოყენება შესაძლებელია მარტივი, მაგრამ გემრიელი სალათის დასამზადებლად. სალათის დელიკატური თანმიმდევრულობა საშუალებას აძლევს მას გაავსონ tartlets ან დაამშვენონ ნახევარი კვერცხი, და ის ასევე შეიძლება მსახურობდეს კრეკერებზე ან კანაპეებზე

თვითნაკეთი კერძები, როგორც წესი, უფრო გემრიელი და ჯანმრთელია, ვიდრე შეძენილი, განსაკუთრებით გრძელია შენახვის ვადით. რაც შეეხება ჩვილების გამოკვებას, გინდა ყველაფერი მხოლოდ ბუნებრივი იყოს. და თუ ბავშვთა ბოსტნეულის პიურეების მომზადება არ იწვევს კითხვებს, მაშინ სახლში ხაჭოს მომზადება რთული ჩანს

კანელონი არის პასტა დიდი მილების სახით. არც ისე იშვიათია მაკარონის გამოყენება სხვადასხვა დესერტებში. კანელონი შესანიშნავია ხაჭოთი, ალუბლით და კაკალით დესერტის მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია - 9 კანელონის მილი; - 400 გრ ხაჭო

თითქმის ყველამ ამერიკელმა იცის, როგორ გამოწვა გემრიელად გემრიელი ნაჭერი მარშამლოუს ან მარშამლოუს ნაჭრები, რომლებიც ხის მოსასხამისა და, ფაქტობრივად, ცეცხლის გარდა, არაფერს საჭიროებს მათი მომზადებისთვის. ამასთან, მარშმელოვის შემწვარი სხვა გზებიც არსებობს

ბოლო პერიოდში ვეგეტარიანული კერძები სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. თუ გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება გემრიელი და ჯანსაღი კერძით, მოამზადეთ მათთვის ვეგეტარიანული პილაფი. მერწმუნეთ, ისინი კმაყოფილი დარჩებიან! თქვენ დაგჭირდებათ: 1

ტუზლუკის სოუსი დიდი პოპულარობით სარგებლობს კავკასიის ხალხებში, ფართობიდან გამომდინარე, მისი მომზადებისთვის გამოიყენება სხვადასხვა სანელებლები და ინგრედიენტები. ტუზლუკი კარგად უხდება ცხელ ხორცსა და თევზის კერძებს. Ეს აუცილებელია არაჟანი (ან აირანი და არაჟანი 1:

ცხიმიანი, ნაზი ქაშაყი კარგია როგორც სალათებში, ისე როგორც დამოუკიდებელი საჭმლის საჭმელი. როგორც წესი, ამ თევზისგან კერძების მოსამზადებლად რეკომენდებულია მთელი ქაშაყის გამოყენება. ხელსაყრელი კვეთის დანის საშუალებით შეგიძლიათ სწრაფად დაიშალოთ თევზი სისუფთავე ფილე ნაჭრებად

ტრადიციულ ინგლისურ სამზარეულოში, პუდინგი ერთ-ერთი ყველაზე იდუმალი კერძია. ამ კერძის სრულყოფილად და ერთმნიშვნელოვნად დახასიათების მცდელობა აწუხებს კულინარიის ექსპერტებს. პუდინგები არის ხორცი, პური, ბოსტნეულით, მარცვლეულის მრავალფეროვნებით და სისხლის პუდინგს "

ზოგჯერ ჩაისთვის რაიმე უჩვეულო გინდა. ტკბილეული, ვაფლები, ნამცხვარიც კი - ეს ყველაფერი უკვე ხდება ყველაზე გავრცელებული კერძი. სცადეთ ჩეხური როლი. ეს კერძი არაჩვეულებრივია, მისი მომზადებიდან დაწყებული არაჩვეულებრივი, შეუდარებელი გემოთი დაწყებული

თუ გსურთ თქვენს სტუმრებს ან ახლობლებს გაახაროთ - მოამზადეთ ცარსკის სალათი. გემრიელი და დელიკატური, ეს იქნება თქვენი სუფრის ნამდვილი გაფორმება. მერწმუნეთ, ყველას იმდენად მოეწონება, რომ დღესასწაულის შემდეგ მისგან კვალიც კი არ დარჩება. Ეს აუცილებელია 140 გრამი წითელი ხიზილალა

იდეალური ვახშამი პირველ რიგში გაგებულია როგორც გემრიელი, მსუბუქი, დაბალკალორიული, მაგრამ ამავე დროს დამაკმაყოფილებელი კერძი. ამ კერძებიდან ერთ-ერთია ბრინჯი ქათმით და კალმარით. Ეს აუცილებელია ბრინჯის, ქათმის და კალმარის გარდა, დაგჭირდებათ კარაქი, მარილი და ნაღები

ვაშლისა და დარიჩინის ნამცხვარი წარმოუდგენლად გემრიელი, მაგრამ ამავე დროს, მარტივი დესერტია მოსამზადებლად. ვაშლის შესანიშნავი კომბინაცია დარიჩინის ელფერით ხდის ამ ტკბილ ტორტს ახალი და ოდნავ ცხარე გემოთი. შემადგენლობა: არაჟანი - 4 სუფრის კოვზი

ნებისმიერი სუფრის გაკეთება შეიძლება მართლაც მდიდარი იყოს, თუ სამეფო სალათს დააყენებთ. დიახ, ამ სალათს არ შეიძლება ეწოდოს იაფი, მაგრამ მას შეუძლია ფუფუნება დაამატოს დღესასწაულს. კრევეტები, კალმარები, ორაგული და წითელი ხიზილალა - ეს ნაზავი არამარტო ახლობლებს, არამედ სტუმრებსაც გთხოვთ

შემწვარი თევზი განსაკუთრებული არომატით და გემოთი გამოირჩევა. მისი გამომცხვარი შესაძლებელია მავთულის საკიდზე ან ფოლგაში. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში თევზი წვნიანი და ნაზი იქნება. ზაფხულში, ახალგაზრდა კარტოფილი, რომელიც ასევე ნახშირზეა მოხარშული, კარგი დამატება იქნება ამ კერძისთვის

შემწვარი სკუმბრია ძალიან გავრცელებულია თურქეთში. ყველაზე მნიშვნელოვანი არის მწვადი ხელით. თევზი ძალიან სწრაფად ამზადებს. გამოდის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და არომატული. Ეს აუცილებელია - 2 სკუმბრია - 1/2 დაიკონი - 1 სტაფილო - 2 კიტრი - 1 ს

სკუმბრიისთვის საუკეთესოა თევზის მომზადების მარტივი და სწრაფი გზები. შემწვარი, შემწვარი ან მწვადი არის სკუმბრიის მომზადების საუკეთესო გზა. უფრო მეტიც, ამ თევზის ცხიმის შემცველობა საშუალებას იძლევა მიირთვათ წვნიან ხილთან და პიკანტურ აზიურ სოუსებთან ერთად

სკუმბრია არის თევზის ღირებული სახეობა, რომელიც უნდა შეიტანოს ყოველდღიურ დიეტაში მთელი ოჯახისთვის. ამ თევზს აქვს საკუთარი მახასიათებლები: არომატი და გემო, რომლებიც ზოგჯერ მოგერიებადია. სკუმბრია რომ გიყვარდეს, არსებობს პატარა ხრიკები - თევზის მომზადება სოუსით, რომელიც გამოავლენს მის გემოს და არომატს სასიამოვნო ნოტებს უმატებს, რაც კერძის სასარგებლო თვისებებს აძლიერებს

გემრიელი ღვეზელის დამზადება არამარტო ტკბილი ხილის შევსებით შეიძლება. სცადეთ ლიმონის ცომეული. მერქნის მჟავე გემო და მცირეოდენი მწარე მწარე გემო საინტერესო არომატს ანიჭებს და მათთვისაც კი მოეწონებათ, ვინც გულგრილია დესერტების მიმართ. Ეს აუცილებელია 200 გრ კარაქი

წარმოუდგენელი ციტრუსის ნამცხვარი ტენიანი ტექსტურით. ნუში შესანიშნავად ავსებს ამ ცომეულს, რაც კიდევ უფრო გემრიელია. ეს ნამცხვარი იდეალურია ერთი ჭიქა ცხელი ჩაისთვის, ის შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, შეგიძლიათ მიირთვათ ლანჩზე, ან მიირთვათ დესერტად მსუბუქი სადილის შემდეგ

გაზაფხულისა და ზაფხულის დადგომასთან ერთად ხალხი ქაბაბის მომზადებას იწყებს. მაგრამ რა მოხდება, თუ ღორის ხორცი, ქათამი და საქონლის ხორცი უკვე მოსაწყენია? ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ დიეტის დივერსიფიკაცია მოახდინოთ კალმარის ქაბაბებით ცაცხვით, მწვანე ხახვით, კოინტროთი და ჩილით

უგემრიელესი და გემრიელი იტალიური კერძი ცხელი საჭმლისა და სუფრის გაფორმებას მოემსახურება. Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 1 კომპიუტერი. ბოლქვი ხახვი; - 1 კომპიუტერი. სტაფილო; - 200 მლ ნაღები; 125 გრ მოცარელა; - 200 გრ შამპინიონი

დელიკატური საუზმე მოცარელას ყველით და ისპანახის ფოთლებით. ეს არ არის მშვენიერი და მსუბუქი კერძი? Ეს აუცილებელია - 10 ალუბლის პომიდორი - 200 გრ მოცარელას ყველი - ისპანახი - რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი - 1 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩამოიბანეთ ისპანახი ცივ გამდინარე წყალში, გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცი, შემდეგ დაჭერით ძალიან წვრილად და მოათავსეთ ღრმა თასში

ძალიან მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელი სადღეგრძელო, რომლის მომზადებაც რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ - იტალიური ბრიუსჩეტა წვნიანი ალუბლის პომიდორით, არომატული რეჰანით და ნაზი მოცარელას ყველით. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

როგორ მოგწონთ იდეა, რომ სტუმრები მწვადი გააკვირვოთ? მერწმუნეთ, ეს არ არის ხუმრობა: თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ გააკვირვოთ ისინი მწვადით, მაგრამ არც თუ ისე ჩვეულებრივი - ეს გახდება ლორიში გამომცხვარი კრევეტებისგან. ასეთი გემრიელი, მაგრამ ამავე დროს, დიეტური დელიკატესი ყველას ახსოვს და სწრაფად გაქრება სუფრიდან

უამრავი რეცეპტი არსებობს კრევეტის საჭმლის მომზადებისთვის. ზოგიერთი საჭმლის საჭმელი იდეალურია ლუდისთვის, ზოგს კი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება შეუძლია. სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო პიკანტური პიკანტური პიკანტური შესაფერისია, აღმოჩნდება საკმაოდ ორიგინალური, მას ემსახურება მანგოს ან პაპაიას ნაჭრები

კრაბის ჩხირების ჭამა შეგიძლიათ როგორც ცალკე კერძი ან გამოიყენოთ როგორც სალათის ინგრედიენტი. ისინი შეუცვლელები არიან იმ შემთხვევაში, თუ სტუმრები მოულოდნელად მოდიან თქვენთან, მაგრამ საკვები არ არის. ამის შემდეგ შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ მარტივი, მაგრამ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საუზმე - კრაბის ჩხირები ცომში

ამ საფუარის ღვეზელს ორაგულის საშუალებით შეიძლება სამეფო ეწოდოს, ის ისეთი ლამაზი, გემრიელი და ორიგინალურია. მაგრამ რაც მთავარია, მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია რძე - 150 მლ ფქვილი - 450-500 გრ; კვერცხი -1 ცალი

ძალიან დამაკმაყოფილებელი და, რაც მთავარია, ჯანსაღი ღია ღვეზელი სეზონური კენკრით, ნამდვილად მოგეწონებათ! Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 115 გრ ფქვილი; - 75 გრ თხილი; - 40 გრ შვრიის ფაფა; - 1 პატარა კვერცხი; - 1, 5 ს.კ. მცენარეული ზეთი

ერთ საათზე ნაკლებ დროში დახარჯავთ უგემრიელესი ღვეზელის მომზადებას ხილითა და თხილით. ფინიკი სიროფში მისცემს მას არაჩვეულებრივ გემოს. ეს ნამცხვარი ძალიან ნაზი და მტვრევადი გამოდის! Ეს აუცილებელია - 180 გრ კარაქი - ჭიქა სიმინდის ფქვილი - ჭიქა ფქვილი - ჭიქა შაქარი - ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი - ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი - 2 კვერცხი - 2 ბანანი - 100 გრ ფინიკი - 100 გრ ნიგოზი - 0,6 ჭიქა სიმინდის ფანტელები - 2, 5 სუფრის კოვზი ლერწმის შაქარი -

სავსებით შესაძლებელია დაიცვათ ჯანსაღი დიეტა საკუთარ თავს ტკბილეულის უარყოფის გარეშე. აქ მოცემულია უგემრიელესი ტორტის რეცეპტი, რომელიც დამზადებულია მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტებისგან და რომელიც შესაფერისია თუნდაც ნედლეული კვების სპეციალისტებისთვის

ეს კერძი გემრიელია როგორც ცხელი, ისე ცივი. დელიკატური სუფლე, მდიდარი გემო და ტკბილი კარამელის ქერქი, ასევე გოგრის ძალიან ჯანსაღი შევსება. Ეს აუცილებელია - 460 გ გოგრა; - 385 მლ შედედებული რძე; - 2 კვერცხი; - 30 გრ მარილი

მათთვის ბევრი მზა დესერტი და ნახევრად მზა პროდუქტი ლიდერია მავნე ნივთიერებების შემცველობით: კონსერვანტები, გასქელებები და ა.შ. თუ გსურთ თავი დაიმუშავოთ რაფინირებული და უვნებელია, შეეცადეთ ათქვიფოთ ახალი კრემი და ამით დაამშვენოთ სხვადასხვა ხილი

კომშის ღვეზელი გოგრის თესლით საკმაოდ საინტერესო და უჩვეულო საკონდიტრო ნაწარმია. მე გთავაზობთ ცოტა ექსპერიმენტს და მოამზადოთ ასეთი ორიგინალური კერძი. Ეს აუცილებელია - კრუტონი - 6 ნაჭერი; - გოგრის თესლი - 300 გ; - ფეტვი - 50 გ

შვრიის ფაფით შეიძლება არამარტო ფაფა, არამედ სხვადასხვა სუპები ბოსტნეულით, გემრიელი კერძებით და პელმენით მოამზადოთ. მათგან შეგიძლიათ გემრიელი ორცხობილაც გამოაცხოთ, და თუ ცოტა ფანტაზიას და სურვილს გამოიყენებთ, შვრიის ტორტი მშვენიერი გამოვა. შვრიის ნამცხვრები ამ ოდნავ არაჩვეულებრივი დესერტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ხაჭო ჯანსაღი დიეტური პროდუქტია. მას ხშირად უმატებენ სხვადასხვა ცომეულს. ყოველივე ამის შემდეგ, ხაჭოთი ყველაფერი უფრო რბილი და გემრიელი ხდება! ხაჭოს ღვეზელი ბევრს მოეწონება და მოცვის ნაზი შევსება გაახარებს უნიკალური გემოთი და არომატით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ძალიან ჯანსაღი, გემრიელი და სწრაფი დესერტი - კარგი ვარიანტია საუზმეზე. ამ დელიკატესობისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი კენკრა - გაყინული, ახალი, ჟოლო, მოცვი, ლინგონი, მაყვალი. Ეს აუცილებელია დესერტის ორი პორცია: - 600 გრ გაყინული ან ახალი კენკრა

დიეტური კერძები ყოველთვის არ არის ნაზი და უგემოვნო. ეს ხდება პირიქით. ქათმის რულეტი შეიძლება მომზადდეს დღესასწაულისთვის არა მხოლოდ დიეტოლოგებისთვის, არამედ სადილისთვის მთელი ოჯახისთვის. შემადგენლობა: 850 გრ ქათმის ფილე; 150 გრ სტაფილო

იოგურტი და ანანასი კარგად ერწყმის ერთმანეთს. მათი თანამშრომლობა მჟავე დახვეწილ გემოს აძლევს მთელი კულინარიული კონგლომერატის - ნამცხვრის ჰაეროვანი სინაზის ფონზე. რეცეპტის სიმარტივე შთაბეჭდილებას ახდენს ასეთი დესერტის შექმნის სურვილში. Ეს აუცილებელია - 500 გრ უცხიმო იოგურტი

ქათმის ყველის სუპი შესანიშნავი ვარიანტია იმ ქალებისთვის, ვისაც სურს დიეტის დივერსიფიკაცია. ყველი მთლიანად იშლება კერძში, აძლევს ბულიონს დელიკატურ ნაღების გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - ქვაბი 3.5 ლიტრი მოცულობით; -1 ქათამი; -4 ნედლი კარტოფილი, საშუალო ზომის

უმეტესობას უყვარს წვნიანის მომზადება ხორცის ბულიონით. მაგრამ მათი მომზადება შრომატევადია. ზოგჯერ ჩნდება სიტუაცია, რომ საჭმლის მომზადების დრო უბრალოდ არ არის. მაგალითად, სამუშაოდან საღამოს, ან დასვენების დღეს, თქვენ გსურთ დაუთმოთ კინოთეატრში სიარული, მუზეუმი, გამოფენა

თუ მოგწყინდათ ერთფეროვანი ბოსტნეულის სუპები, მაშინ ეს ყველის წვნიანი თქვენთვის საინტერესო ვარიანტი იქნება, რომლის მომზადებაც საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია - ქათმის ბულიონი 2 ლ - ქათამი 1/4 ნაწილი - რბილი დამუშავებული ყველი 200 გრ - 1- 2 საშუალო ხახვი - 2 საშუალო სტაფილო - 2-3 საშუალო კარტოფილი - მწვანეთა (თქვენი გემოვნებით) - მარილი - დაფქული შავი პილპილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 წვნიანის მიღების პროცესს ვიწყებთ ქათმის ბულიონის ადუღებ

სქელი სუპები სადილის შესანიშნავი ვარიანტია წვიმიანი ან ცივი დღისთვის. ისინი ავსებენ ენერგიის მარაგებს, თბილს და აძლევენ გემოვნების დატკბვის საშუალებას. ასეთი სადილისთვის მთელი ოჯახი სიამოვნებით შეიკრიბება და ყველა ითხოვს მეტს. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

ყველის წვნიანის მრავალი ვარიანტი არსებობს. თუ საჭმლის მომზადების დრო ძალიან ცოტა გაქვთ, შეგიძლიათ ნაღები ყველის წვნიანი გაატაროთ: გამოდის გემრიელი, უჩვეულო და სწრაფი! Ეს აუცილებელია - დამუშავებული ყველი - 2 ცალი; - ხახვი - 2 ცალი

თუ თქვენს ოჯახს უყვარს ცხარე საკვები, მაშინ ეს რეცეპტი შესანიშნავია. გარდა ამისა, ამ კერძის მომზადებას ძალიან დიდი დრო არ სჭირდება და მდიდარია ვიტამინებით, ვინაიდან რეცეპტში ბევრი ბოსტნეულია. შემადგენლობა: ღორის ხორცი - 500 გრ

ამ ვეგეტარიანულ სტივს მკაფიოდ ეგზოტიკური არომატი აქვს არომატული სანელებლების წყალობით. ხოლო მდოგვის თესლი მონაწილეობს ცხიმის დაწვაში და მეტაბოლიზმის დაჩქარებაში. Ეს აუცილებელია 1 დიდი ხახვი 400 გრ კარტოფილი 3 კბილი ნიორი 1 კონა მწვანე ხახვი 1 პატარა ჩილი წიწაკა 1 ჩაის კოვზი მდოგვის თესლი 1 დაფნის ფოთოლი კუმინი გემოვნებით Curry გემოვნებით 200-250 მლ ბოსტნეულის ბულიონი Ოხრახუში Მარილი ომლეტისთვის:

წიწიბურა და ქათმის რაგუ არის შესანიშნავი, დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც გაახალისებს თქვენს სუფრას და დიეტას შეუმატებს აუცილებელ ბოჭკოს. წიწილა, ლობიო, ოსპი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა დაავადებებს

სირცხვილი არ არის სტუმრებისთვის ამ გულწრფელი და არომატული კერძის შეთავაზება. მის მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება და გამოიყენება ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტები. გარდა ამისა, ხარშვის მომზადება წინასწარ შეიძლება, ცივიც კი უფრო გემრიელია. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 600 გ

ტაფაზე მოხარშული ინდაურის ეს რეცეპტი აავსებს თქვენს სახლს მადის აღმძვრელი არომატით და შესანიშნავ სიამოვნებას მოგანიჭებთ სადილის დროს. ეს კერძი კარგად უხდება ნებისმიერ გვერდით კერძს. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ინდაური; - 300 გრ ყაბაყი

ქათმის რულეტი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია. მრავალფეროვანი ფითხები საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ამ კერძის სხვადასხვა ვერსიები. შევსებისთვის შესაფერისია ხორცის პროდუქტები და სუბპროდუქტები, სოკო, ბოსტნეული (სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი, ზეთისხილი, ბულგარული წიწაკა), ასევე omelets და მოხარშული კვერცხი

მაკარონი მიდიებით არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ლამაზი კერძია ლამაზად ჩამოყალიბებული ნახევრად ღია ჭურვების გამო. ტრადიციული იტალიური მაკარონი და გურმანი ხმელთაშუაზღვის ზღვის პროდუქტები კარგად უხდება მრავალფეროვან სოუსებს. ზოგადი რეკომენდაციები ზღვის პროდუქტები მაკარონი იტალიური კლასიკაა

საქონლის ხორცი ლობიოთი და სიმინდით მექსიკურ სამზარეულოს ეკუთვნის. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მექსიკელებს უყვართ ხორცის მომზადება ლობიოთი და წიწაკით, ღირს მათი ტაკოს გახსენება. ამ რეცეპტის თანახმად, თქვენ მიიღებთ ზომიერად ცხარე და ძალიან დამაკმაყოფილებელ ხორცის ბოსტნეულთან ერთად საჭმელს

კარტოფილი შეიძლება შემწვარი იყოს ხორცით, სოკოთი, ფრინველის ხორცით, ბოსტნეულით. დამატებითი ინგრედიენტები ყოველ ჯერზე კერძს ახალ არომატს და არომატს აძლევს. სიმინდი არ არის გამონაკლისი. შემწვარი კარტოფილი სიმინდით - მარტივი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი

რუსული სამზარეულო წარმოუდგენელია ქაშაყისა და მისგან დამზადებული კერძების გარეშე და ამასობაში, არცთუ ისე დიდი ხნის წინ ქაშაყი გაჩნდა ჩვენი წინაპრების სუფრებზე. სოლოვეტსკის მონასტრის ბერებმა პირველი დამარილეს. მას შემდეგ, რაც მათ თევზი მოამზადეს, იმპერატრიცა ელიზაბეტ პეტროვნას სუფრაზე აღმოჩნდა, ამ პროდუქტმა პოპულარობა მოიპოვა

Chops, როდესაც სწორად მოხარშული, უნდა იყოს რბილი და წვნიანი. მაშინ არც ერთი ადამიანი (ისე, თუ მხოლოდ ვეგეტარიანელი არ არის) გულგრილი დარჩება მათი დელიკატური გემოვნებისა და დელიკატური ფიტინგების მიმართ. ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ ბოსტნეულის მომზადებაში არის ის, რომ ხორცი დასრულდეს ნაზი და არა მკაცრი

ტილაპია ძალიან გემრიელი თევზია, რომელიც ბევრი დიასახლისისთვის ნაცნობია, რადგან ის იყიდება ადვილად მოსამზადებელი ფორმით - ფილე. მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ კარგი მიზეზი. ეს თევზი არის უცხიმო და მისი თეთრი ხორცი შეიძლება მოხარშოთ, როგორც გსურთ - თუნდაც უბრალოდ შეწვათ იგი, ან თუნდაც გამოაცხოთ ქვაბში

ტილაპია ნაზი, საკმაოდ ცხიმიანი თევზია თეთრი ხორცით. ის შეიძლება შემწვარი პურის ან ცომში, ღუმელში გამომცხვარი, ხორცით და კოტლეტის დასამზადებლად. შეუთავსეთ ტილაპია მსუბუქ სალათს ან კარტოფილის პიურეს უფრო დაბალკალორიული კერძისთვის. Ეს აუცილებელია ტილაპიას ფილე ცომში:

მიუხედავად იმისა, რომ ჩაყრილი სოკო ერთ-ერთი უმარტივესი სადღეგრძელოა, ის ნამდვილად მოასწავებს თქვენს სტუმრებს ელეგანტური გარეგნობისა და საოცარი გემოვნების გამო! Ეს აუცილებელია - ბეკონის 6 ნაჭერი; - 6 ცალი. პორტობელო სოკო; - 1/3 დიდი ხახვი

ჟელე, ჟელე ხორცი, ასპიკი - ეს კერძები პირველყოფილ რუსულ სამზარეულოს ეკუთვნის. ჯელიანი ინდაური ბოსტნეულით შესანიშნავია ამ მშვენიერი საკვების მოყვარულთათვის, რომელთაც არ შეუძლიათ მდიდარი ღორის ჟელეები ან ძროხის შლანგები მიირთვან. აბსოლუტურად დიეტური კერძი, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი და ელეგანტური

კრაბის ჩხირების რეცეპტი იაპონიაში 1973 წელს გამოჩნდა და მას შემდეგ არ შეცვლილა. პროდუქტი მზადდება კოდური თევზის ფილეების საფუძველზე და საერთო არაფერი აქვს კირჩხიბთან. კრაბის ჯოხის ინგრედიენტის გამოყენებით სალათი ყოველთვის მოდური და მარტივია

ოკეანის სალათის მთავარი ინგრედიენტია ზღვის პროდუქტები. ეს კერძი განსაკუთრებით გემრიელი იქნება ზღვის პროდუქტების დელიკატესების ყველა თაყვანისმცემლისთვის. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ ორიგინალური სალათის შემადგენლობა sprats ან სხვა დაკონსერვებული თევზის გამოყენებით

ტერმინი "ფილე" ყველაზე ხშირად გამოიყენება ხორცის ან თევზის პროდუქტებისთვის, რომლებსაც უარყოფენ. იხვის ფილე ამ გაგებით ყველაზე ხშირად მზადდება მკერდის ხორცისა და (ან) ბარძაყის ხორცისგან. ამასთან, ფრინველის ანატომიაში საკმარისი ცოდნით, შეიძლება გამოყენებულ იქნას თითქმის ნებისმიერი იხვის ნაწილის ხორცი

სტაფილო მდიდარია კაროტინით, მინერალებით და შაქრებით. კოტლეტები, ნამცხვრები და კასეროლები ამ ძირეული ბოსტნეულისგან ამზადებენ, მიირთმევენ ნედლად და უმატებენ სალათს. მაგრამ ამავე დროს, ბოსტნეულს აქვს გამოხატული სუნი და გემო, რომელიც ყველას არ მოსწონს

საცხობი ფხვნილი, ან გამაფხვიერებელი გამოიყენება ცომეულში. ცხობის დროს ნარევში შემავალი ინგრედიენტები რეაგირებენ და ზრდის ცომის მოცულობას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გამაფხვიერებელი გამოიყენება, რათა ცომეული არ იყოს მშრალი და მტვრევადი, მაგრამ ფოროვანი და ფხვიერი

მცენარეული ინგრედიენტებით დამზადებული რძის სასმელები შეიძლება ისეთივე სასარგებლო იყოს, როგორც თავად რძე. და ხშირად ძალიან სასიამოვნო გემო აქვთ. და ძალიან პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ რძე რძის გარეშე, შედარებით მარტივია. ასეთი სასმელების მომზადება შესაძლებელია:

პიცის მომხიბლავი გემოვნება ვერ დატოვებს გულგრილს ყველაზე მკაცრ გურმანსაც კი. ამ სახის პიცის დამზადება მარტივად შეგიძლიათ სახლში. Ეს აუცილებელია ფქვილი - დაახლოებით 550 გრამი, რძე - 250 გრამი, კვერცხი - 2 ცალი, მცენარეული ზეთი - 5 სუფრის კოვზი, შაქარი - 1 სუფრის კოვზი მშრალი საფუარი - 10 გრამი, მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი

საქონლის ღვიძლი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და ყველაზე მოხმარებული ქვეპროდუქტია. ღვიძლის სარგებელი ძნელად შეიძლება შეფასდეს. იგი შეიცავს სრულ ცილებს, სასარგებლო ამინომჟავებს, დიდ რაოდენობას რკინას, სპილენძს, ფოსფორს, B, E, K, D. ჯგუფების ვიტამინებს

ღვიძლი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტია, იქნება ეს საქონლის ხორცი, ქათამი თუ ღორის ხორცი. ლამაზად გაფორმებული ღვიძლის კერძი ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის დამატება იქნება! <b style = "mso-bidi-font-weight: normal "

თუ წვნიანი სადილისგან ჯერ კიდევ კარტოფილის პიურე გაქვთ დარჩენილი, გადააკეთეთ გემრიელი საუზმე. მაგალითად, გახეხილი კვერცხი ან ხახვი. ასეთი მოპყრობა ნამდვილად გაახარებს თქვენს ოჯახს. Ეს აუცილებელია Cue ball- ისთვის: 4-5 ს

მაიონეზი ბევრი სალათის სუნელი პროდუქტია. ამასთან, მაღაზიის თაროებზე თითქმის ყველა მაიონეზი შეიცავს კონსერვანტებს, ამიტომ დიასახლისების უმეტესობა ამ პროდუქტს სახლში ამზადებს. კლასიკური ხელნაკეთი მაიონეზის რეცეპტი იყენებს კვერცხს, მაგრამ არსებობს სხვა ვარიანტებიც

ბოსტნეულით სავსე კალმახი არის უგემრიელესი და დახვეწილი კერძი, რომელიც შესაფერისია არა მხოლოდ ყოველდღიური მენიუსთვის, არამედ სადილისთვისაც. ამ კერძის მომზადება საკმაოდ მარტივია, მაგრამ კალმახი გემრიელი და არომატული გამოდის. Ეს აუცილებელია - ახალი ტარხუნა (სამი ტოტი)

სულუგუნი ყველის ღვეზელები ძალიან პოპულარულია კავკასიაში. როგორც წესი, ისინი ამზადებენ ფუტკირებისგან. ამ ტიპის ყველის უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ სხვა რამის დამატება ფინჯანში. მას აქვს საკმარისი მარილი და სანელებლები მის დამახასიათებელ არომატს არაფერს მატებს

ვარზარე - მოლდავური ღვეზელი, რომელიც მზადდება წვრილი ხრაშუნა ცომისგან. ტრადიციულად, კომბოსტოს შევსება გამოიყენება მათთვის, მაგრამ ამ რეცეპტში სხვა ვარიანტებს გავითვალისწინებთ. ცომი ვარზერესთვის სიურპრიზით გაგაოცებთ! ამავდროულად, მზა ფორმით, ეს არის უჩვეულოდ გემრიელი ნამცხვრები, რომლებიც ხაზს უსვამენ ნებისმიერი პროდუქტის გემოვნებას

ეროვნული სერბული დელიკატესი კოხია. შემადგენლობის მხრივ, ეს დესერტი ჩვეულებრივი მანანის მსგავსია. მომზადებისას ერთი თვისება აქვს სერბული კოხი დადებითად შედარებულია სინაზით მანიასთან. Ეს აუცილებელია - შაქარი - 9 სუფრის კოვზი; - semolina - 4 სუფრის კოვზი

სადღესასწაულო სუფრა ლამაზი უნდა იყოს, რადგან კერძების დიზაინი დიდწილად განსაზღვრავს მათ გემოვნებას. თუ ერთფეროვანი სალათები მოგწყინდათ, შეეცადეთ ორიგინალობა და სიახლე შემოიტანოთ მენიუში, მოამზადეთ პომიდვრის ელეგანტური ბარში, რომელიც აუცილებლად მიიპყრობს თქვენი სტუმრებისა და ახლობლების ყურადღებას

სულაც არ არის რთული მსუბუქი და ჯანსაღი სადილის მომზადება. შევსება ძალიან წვნიანი აღმოჩნდა, კერძი გულუხვი და, რაც მთავარია, არც ისე კალორიულია. Ეს აუცილებელია - 1 კგ პომიდორი, - 500 გრამი დაფქვილი ხორცი (შეძენილი ან ხელნაკეთი)

კვერცხით სავსე პომიდორი ძალიან ლამაზი და, რაც მთავარია, გემრიელი კერძია. ასეთი საინტერესო კერძი არ არის სირცხვილი სტუმრებისთვის მირთმევა, მაგრამ მისი მომზადება სწრაფი და სახალისოა. Ეს აუცილებელია - 5 პომიდორი - 5 კვერცხი - 150 გრ მაგარი ყველი - პურის ან პურის 4-5 ნაჭერი - მოხარშული ძეხვი - მარილი - წიწაკა - გამხმარი მწვანილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩამოიბანეთ პომიდორი და გაჭრა მწვერვალები

უამრავი რეცეპტი არსებობს ჩაყრილი პომიდვრის მოსამზადებლად. ყველაზე პოპულარული და ადვილად მოსამზადებელი ფითხები დაფუძნებულია მოხარშულ ბრინჯზე, სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატებით. პომიდვრის ჩაყრა შეიძლება ერთი ტიპის შევსებით, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ პომიდვრის ასორტი, რომელიც ივსება სხვადასხვა ფითხით

ზოგჯერ უმარტივესი რამ შეიძლება ერთდროულად საუკეთესოც იყოს. შემავსებელი პომიდვრის მსგავსი სადღეგრძელო ერთ-ერთია. შეიძლება არსებობდეს აბსოლუტურად ნებისმიერი შემავსებელი - ხორცი, ბოსტნეული, თევზი, მოხარშული ბრინჯი - ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე

სცადეთ უნიკალური ვიეტნამური სალათის რეცეპტი. Cilantro და პიტნის შესანიშნავი კომბინაცია აძლევს მსუბუქ პიკანტურ არომატს ხორცს. ამ სალათს დააფასებენ სტუმრები და შინაური ცხოველები. Ეს აუცილებელია ხორცისთვის: -500 გრამი უცხიმო ღორის ხორცი -1 კონა პიტნა, წვრილად დაჭრილი -1 კონა კონა, წვრილად დაჭრილი -ერთი ცაცხვის წვენი - ნიორი 2 კბილი - ცოტა გახეხილი კოჭა -1 კვერცხი შეიცავს სალათისთვის:

ბევრი ჟიულიენის რეცეპტი არსებობს, ზოგი ჩვეულებრივი სქემის მიხედვით ამზადებს, ზოგი გემოვნების ექსპერიმენტს ამჯობინებს. ამ ჟიულიენის რეცეპტი მარტივია, მაგრამ მისი სიმარტივის მიუხედავად, კერძი ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 800-900 გრამი სოკოს ნაზავი (ტყის სოკო, ხელთაა სოკო), - 50 გრამი გახეხილი პარმეზანი, - 2 ს

ტორტის "Honey Hill" მოსამზადებლად ძალიან მარტივია და აზიურ-აღმოსავლურ სამზარეულოს ეხება. "თაფლის ბორცვის" კლასიკური რეცეპტი შედგება უფუარი ცომისა და თაფლის ჩამოსხმისგან. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ უმარტივესი ინგრედიენტები, რაც ტორტს არაჩვეულებრივ გემოს მისცემს

თითქმის არცერთი დესერტის კერძი არ არის სრულყოფილი კრემის გარეშე. იგი სუნელდება ნამცხვრებითა და ეკლერებით, იფარება ნამცხვრებით და ემსახურება ვაზებში, როგორც დამოუკიდებელი დელიკატესი. უამრავი სახის კრემი არსებობს, მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი იყო და რჩება კრემი

გულაშის ისტორია უნგრული მწყემსების პატარა ქვაბებში დაიწყო - ისინი ტომებს ზიანდებოდნენ მინდვრებში, გრავირებული გემრიელი ხორცი მინდვრებში. დრო არ დგას და გულაში დიდი ხანია იქცა ერთ – ერთ ყველაზე საყვარელ კერძად ჩვენს სუფრაზე. გულაშის მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ ქვაბში ან ქვაბში, არამედ ნელ გაზქურაში

კარტოფილის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. სამზარეულოს ეს მეთოდი კარგია, რადგან ძალიან მარტივი და სწრაფია. და შედეგი, რა თქმა უნდა გაოცება თქვენ და თქვენს სტუმრებს! Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 5 დიდი ტუბერი; - კარაქი - 125 გრ

თუ კარტოფილი გიყვართ, მაგრამ დაღლილი ხართ მისი მომზადების ჩვეულებრივი ხერხებით, სცადეთ ნიორით გამოცხობა ღუმელში. კერძი ძალიან არომატული გამოდის, crispy ოქროს ქერქი. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც ცალკე კერძად, ისე როგორც მხარის კერძად ხორცის ან თევზისთვის

სიმინდის ხეხილი ძალიან ჯანმრთელი და ადვილად ასათვისებელია. იგი შეიცავს ბევრ ვიტამინს. დადასტურებულია სხეულის უჯრედების განახლება და გულის დაავადებების თავიდან აცილება. Ეს აუცილებელია 50 გრ სიმინდის ხეხილი 200 მლ რძე (შესაძლებელია სოიოს გამოყენება) 4 ჩაის კოვზი ფქვილი 100 გრ არაჟანი 2 კვერცხი 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი 1 კიტრი 200 გრ ნატურალური იოგურტი 2-3 კბილი ნიორი მარილი და პილპილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით ქვაბში

კარტოფილი ბევრის საყვარელი პროდუქტია, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველანაირი კერძის მრავალფეროვნება. ტყუილად არ უწოდებენ კარტოფილს მეორე პურს. ქვეყნის სტილის კარტოფილი მარტივად მოსამზადებელი, მაგრამ ამავე დროს, ძალიან პოპულარული კერძია. Ეს აუცილებელია 1 კილოგრამი კარტოფილი ზეითუნის ზეთი, შაქარი მარილი შავი "

მარწყვის ღვეზელი ნამდვილი საზაფხულო დესერტია. ახალი კენკრა გემრიელად მგრძნობიარე არაჟნის შევსებაში შესანიშნავად ჰარმონიზდება თხელი შაქრის ქერქთან. ღვეზელი ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია. საკვების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 5 ულუფისთვის

ალუ პატრა ან კარტოფილის რულონები კიდევ ერთი პოპულარული ინდური კერძია. კარტოფილის, წვრილი ცომის, სანელებლებისა და მწვანილის კომბინაცია კერძს უნიკალურ და გემრიელს ხდის. სადღესასწაულო სუფრის შესანიშნავი ალამაზი ალუ პატრაა. Ეს აუცილებელია შევსების მიზნით:

ინდური სამზარეულო უნიკალურია! პროდუქტების, სუნელების და მათი მომზადების უჩვეულო კომბინაცია ინდურ კერძებს სხვას არაფერს ჰგავს. და დესერტები ძალიან მრავალფეროვანია და აქვთ უნიკალური გემო. მე გთავაზობთ ინდური დესერტის "ლადდუს" დამზადებას ბარდის ფქვილისგან

სპას წვნიანი ეროვნული სომხური კერძია. ჩვეულებრივია მისი ჭამა ცივი და ცხელი. ცხელ ზაფხულში, ცივი წვნიანის თასი სასიამოვნოდ განაახლებს. ზამთრის ცივ დღეს კი ცხელი "სპა" მშვენივრად გაგათბობს. მე გთავაზობთ წვნიანის რეცეპტს, რომელიც ოდნავ არის ადაპტირებული რუსული სამზარეულოსთვის

ზამთრისთვის კომბოსტოს მარტივი რეცეპტი. ეს არის შესანიშნავი სადღესასწაულო სადღესასწაულო სუფრა. კომბოსტო "პროვანსალი" მარტივად მოსამზადებელია და მშვენივრად ინახება მაცივარში მთელი ზამთარი. Ეს აუცილებელია კომბოსტო - 2,5 კგ

ჟოლო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კენკრაა ხელნაკეთი პრეპარატებისთვის. მისგან მზადდება მურაბა, ჟელე, მარშამლოუ, წვენები. სცადეთ კიდევ ერთი გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტი - ჟოლო საკუთარ წვენში. ამ გზით მომზადებული კენკრა ინარჩუნებს ყველა ვიტამინს, ასევე შესანიშნავ გემოსა და არომატს

თუ პირად ნაკვეთზე მიღებულია ვაშლის ან ქლიავის შესანიშნავი მოსავალი, საჭიროა მისი გადარჩენა მურაბის ადუღებით. მასთან ერთად აცხობენ ფუნთუშებს, ღვეზელებს და ამ სიტკბით ამზადებენ მუსის და მას მარცვლეულს უმატებენ. მურაბის მომზადება სულაც არ არის რთული

გარდა იმისა, რომ ეს ხილის ტორტი ეკონომიურია ოჯახის ბიუჯეტისთვის, მას შეუძლია მარტივად შეცვალოს გემოვნება დიასახლისის შეხედულებისამებრ: ბანანი და ვაშლი შევსებისას ადეკვატურად შეცვლის სხვა ხილსა და კენკრას - მაგალითად, მსხალი, ქლიავი და კივი. შემადგენლობა:

წვნიანი გამომცხვარი შამპინიონი ბრინჯის საფენზე საკმაოდ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძია. ის შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი საოჯახო ვახშმისთვის. და მიუხედავად იმისა, რომ ამ კერძში არ არის ხორცი, ის მაინც დაიპყრობს არა მხოლოდ ყველა ქალს, არამედ სახლშიც მამაკაცებს

გარდა კომპოტებისა, კონსერვებისა და ლინგონბერის ღვეზელების შევსებისა, შეგიძლიათ მოამზადოთ არაჟანი, რომელიც შესანიშნავია თევზის, ხორცისა და ფრინველის კერძებისთვის. ლინგონბრის ზოგიერთი სახეობა კარგად უხდება ნაყინს. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

ამ რეცეპტში ახალი ალუბალი შესანიშნავად ავსებს ხაჭოს გემოს, მიიღება ჯანსაღი და დელიკატური დესერტი. შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი მურაბით ან გააკეთოთ თქვენთვის სასურველი ხილის სოუსი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ცხიმიანი ხაჭო; - 500 მლ რძე

დენდლინგის მოსამზადებლად არა მხოლოდ ახალი ალუბალი გამოიყენება, არამედ გაყინულიც. ბავშვებიც სიამოვნებით მიიღებენ მონაწილეობას ასეთი კერძის მომზადებაში. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ახალი ან გაყინული ალუბალი, - 5 ჭიქა ფქვილი, - 100 გრამი შაქარი - 1 კვერცხი, - არაჟანი

ყოველთვის დგება დრო, როცა სამზარეულოში რაიმე უჩვეულო გინდა. ყველამ უკვე იცის კარტოფილით და კომბოსტოსთან ერთად ნაჭუჭები. ზარმაცი დუმფინებიც კი ძნელად თუ ახერხებს ვინმეს გაოცებას. სცადეთ ალუბლის პელმენი ორთქლით. თქვენ უნდა დახარჯოთ დრო კერძის მომზადებაში, მაგრამ შედეგი ღირს

დღეს ალუბლის შენარჩუნების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ისინი განსხვავდებიან ან მომზადების მეთოდით ან ახალი ინგრედიენტების არსებობით. ასეთი რეცეპტები გამოჩნდება ბრძენი დიასახლისების გამომგონებლობის წყალობით, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში ცნობილი და "

ამ კენკრის უამრავი თაყვანისმცემელი არის, იგი არჩეულია გემოთი, სარგებლიანობითა და გარეგნულად. ამიტომ, მარწყვი მოხარშულია, შემოვიდა, გაანადგურა, გაყინავს და ცდილობს ზაფხულის ეს ტკბილი ნაჭერი უფრო მეტხანს შეინარჩუნოს, ისე რომ ზამთრის ცივ საღამოს გაიხსენოთ თბილი დღეები

ალუბლის საშუალებით შეგიძლიათ არა მხოლოდ ღვეზელების, მურაბის ან კომპოტის შევსება. ეს კენკრა ქმნის მშვენიერ მურაბას სასიამოვნო მაწონით. ალუბლის მურაბა კარგად უხდება სადღეგრძელოს, ნაყინს, ჩაის. ალუბლის მურაბა წითელი მოცხარის რეცეპტით ალუბალს აქვს დაბალი ჟელირების თვისებები, ამიტომ სხვა კენკრის, განსაკუთრებით წითელი მოცხარის დამატება ჯემს უფრო მკვრივ კონსისტენციას ანიჭებს

Snipe ბულიონის სუპი ძალიან კმაყოფილია შემწვარი ფაიფურის სოკოს დამატების წყალობით. ყვავილოვანი კომბოსტო და სანელებლები ხაჭოს წვნიანს არაჩვეულებრივ და უნიკალურ გემოს ხდის. წვნიანი უგემრიელესია სადღეგრძელო თეთრ პურთან, გახეხილ ან დაქუცმაცებულ ნიორთან ერთად

ღვინო, ლუდი, კონიაკი - ძალიან ხშირად ჩვეულებრივ ალკოჰოლურ სასმელებს იყენებენ ქონდარი ხორცის კერძების მომზადებაში. ფრინველის ხორცი არ არის გამონაკლისი. თუ გსურთ სტუმრების ან ოჯახის წევრების გაოცება ჩვეულებრივი ქათმის არაჩვეულებრივი გემოთი, ან უბრალოდ დატკბეთ თქვენი კულინარიული სიამოვნებით, მოამზადეთ ქათმის ფილე წითელი ღვინით

მიუხედავად საკმაოდ გრძელი მომზადების პროცესისა, მისი გემო საოცარია. ღორის შესანიშნავი კომბინაცია მოცვის სოუსთან ერთად დააფასებს ყველა თქვენს სტუმარს და ნათესავს. Ეს აუცილებელია - ღორის მხარი კანის გარეშე 3 კგ - მარილი 1/3 სტადიის

ხახვის ღვეზელი ფრანგული კლასიკაა. მარტივი და მარტივი მოსამზადებელი. ღვეზელი აღმოჩნდა სურნელოვანი, დამაკმაყოფილებელი და ძალიან გემრიელი. არავინ იტყვის უარს ასეთ სატენდერო, პირის ღრუს მოსაშორებლად. Ეს აუცილებელია - ფქვილი 1 ს

ზოგჯერ გინდა დაბადების დღის ორიგინალურად აღნიშვნა და სტუმრების გაოცება უჩვეულო კერძებით. ამისათვის ჯერ შეადგინეთ საყიდლების სია, რათა წინასწარ შეიძინოთ საჭირო პროდუქტები. Ეს აუცილებელია სამეფო სალათის მოსამზადებლად: - 600 გრ ქათმის ხორცი

გემრიელი და ჯანსაღი ზღვის თევზის ფლერის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით: ფრაის, ჩაშუშვის ან გამომცხვარი. ღუმელში გამომცხვარი ფლაუნდერი მზადდება საკუთარ წვენსა და გამოყენებული ბოსტნეულის წვენში. ფლაუნდერი შეიცავს რამდენიმე ძვალს: მისი ხორცი ნაზი და წვნიანია და კარგად უხდება ბოსტნეულს, როგორიცაა ბულგარული წიწაკა

გამხმარი ასპარაგუსი არის სოიოს პროდუქტი, რომელსაც აღმოსავლეთის ქვეყნებში ფუჟუ უწოდებენ. განსაკუთრებით ხშირად ის გვხვდება კორეულ რეცეპტებში. და ისინი ემსახურებიან ასპარეგს, როგორც დამოუკიდებელ კერძს, ასევე სალათებს. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

შვრიის ფუნთუშების ეს რეცეპტი ეკუთვნის რეცეპტებს სერიიდან "Lick your თითების". ინგრედიენტები ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომია და აშკარაა გემრიელი ხელნაკეთი შვრიის ფუნთუშების სარგებელი. შეგიძლიათ საუზმეზე მიირთვათ, წაიყვანოთ სამსახურში, წაიყვანოთ სასეირნოდ, გააკვირვოთ თქვენი დედამთილი და გააოცოთ თქვენი ქმარი

სიმართლე გითხრათ, უმი ყველი სულაც არ ჰგავს ნამდვილ ყველს. ისე, თუ მხოლოდ ცოტა და თუ მოხარშული დუღილით. მაგრამ ეს კერძი, უნიკალური გემოთი, ძალიან ჯდება ნებისმიერი ნედლეული საკვების მოყვარულის დიეტაში. ყოველთვის არის ნაჭუჭის თხილი / თესლის ორი ნაწილი, წყლისა და მარილის 1 / 2-1 ნაწილი

ნედლი ნამცხვრები არ არის გამომცხვარი ღუმელში. მათი დამზადება მარტივი და სწრაფია: მომზადებას 10 წუთზე მეტი დრო დასჭირდება. ეს ნამცხვრები ისეთივე ტკბილი და მიმზიდველია, როგორც ჩვეულებრივი ნამცხვრები, მაგრამ წელის შეშუპებას არ მატებს. Ეს აუცილებელია - კაკალი - ნამცხვარი ხილისგან / ტკბილი ბოსტნეულისგან - ქოქოსის ფანტელები - ძვირფასო - ბანანი / ავოკადო - გამომშრალი ხილი - ლიმონის / ცაცხვის წვენი - ახალი კენკრა / ხილი დეკორაციისთვის - ბლენდერი

Torta al papavero იტალიურიდან ითარგმნება როგორც "ყაყაჩოს თესლი". გამოდის არაჩვეულებრივი, მსუბუქი, გულუხვი, ჰაეროვანი და ძალიან გემრიელი. ეს ნამცხვარი ცხიმდება ხაჭოს კრემით. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ხაჭო - 300 გრ გრანულირებული შაქარი - 10 გრ ვანილის შაქარი - 3 კვერცხის ცილა - 250 მლ რძე - 350 გრ შაქრის შაქარი - 300 გრ ფქვილი - 10 გრ გამაფხვიერებელი - 120 გ ყაყაჩოს თესლი - 1 პაკეტი კაპუჩინო - 180 გრ კარაქი - 1 ს

ჩვეულებრივია, რომ კექსს უწოდებენ ფუმფულა საკონდიტროს, რომელიც მზადდება კარაქის ცომისგან. ეს არის მშვენიერი ჩაის დესერტი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველანაირი სიროფითა და ტკბილი სოუსებით. კერძის გემო და არომატი პირდაპირ დამოკიდებული იქნება სხვადასხვა დანამატებზე:

ბავშვობის გემო ბისკვიტია. ბავშვთა და მოზარდთა საყვარელი დელიკატესი, რომლის მომზადება მათ თავად შეუძლიათ. ინგრედიენტები მარტივი და ხელმისაწვდომია და თუ ცომს ყაყაჩოს დაუმატებთ, საოცარ არომატს მიიღებთ. Ეს აუცილებელია ფქვილი - 2 ჭიქა

ჯანსაღი ცხოვრების წესის სურვილის ფონზე, ფრინველის ალუბლის ფქვილი სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. და ეს იშვიათი შემთხვევაა, როდესაც სასარგებლო პროდუქტს არა მხოლოდ მისაღები, არამედ საოცარი გემოვნების თვისებები აქვს: ამ ფქვილისგან დამზადებული პროდუქტები შეიძლება იყოს ნამდვილი საკონდიტრო შედევრები

ძალიან უჩვეულო და უპრეტენზიო ტორტი, რომელიც მზადდება ორი სახის ფქვილისგან. მას ათქვეფენ ხაჭოს დელიკატური კრემით, აწყობენ წვნიან ატმებს და ამშვენებენ ალუბლით და პიტნით. ეს არის სიახლის, წვნიანობის და სინაზის დაუვიწყარი კომბინაცია. შემადგენლობა:

ოდესმე გიცდიათ ფრინველის ალუბლის ფქვილისგან ცომეულის დამზადება? შემდეგ ღირს კექსით დაწყება. ეს კერძი ძალიან გემრიელი და უჩვეულო აღმოჩნდა. ეს სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენ და თქვენს ახლობლებს. იჩქარეთ ამ დელიკატას მოსამზადებლად! Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 4 ცალი

საფუარის ცომის შევსება შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ტკბილი მურაბა ან კენკრა, არამედ სხვადასხვა სახის ბოსტნეული, ხორცი და თევზი. ჩაშუშული კომბოსტო უდავოდ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელი ტოპინგია. მოწოდებულ რეცეპტში ასევე არის ზეთით დაკონსერვებული საური, რომელიც ყველა ინგრედიენტის გაჟღენთვას თავისი მარინადით, შევსებას უფრო წვნიანს და გემოვნებით უფრო სასიამოვნოს ხდის

რუსულის რამდენიმე ათეული სახეობა იზრდება რუსეთის ტყეებში. ეს ფერადი სოკო კარგად უხდება შემწვარ კარტოფილს და ზოგიერთი ტიპის მოპოვება შესაძლებელია შემდგომი გამოყენებისათვის. Ეს აუცილებელია - რუსულა; - დანა; - სახელმძღვანელო სოკოს კრეფისთვის

კაკალი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. რეკომენდებულია ყოველდღიურად რამდენიმე კაკლის მიღება, როგორც ვიტამინებისა და მინერალების წყარო. კაკალი შეიცავს რკინას, სპილენძს, კობალტს, უჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, ცილებს, ათზე მეტ აუცილებელ ამინომჟავას, B ვიტამინებს, C და PP ვიტამინებს და სხვა მრავალ სასარგებლო ნივთიერებას

ხორცისა და სოკოს კომბინაცია ძალიან კარგია. კერძები არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ დამაკმაყოფილებელია. გააკეთეთ გლეხური სტილის სოკოს კატლეტები. თქვენი გემოვნების ნებისმიერი გვერდითი კერძი შესანიშნავად შეეფერება მათ და არომატი მთელ ოჯახს სუფრასთან შეიკრებს

ქათმის ფილე რეცეპტების მრავალფეროვნება არის დიასახლისები, რომლებსაც უყვართ თავიანთი სახლის უგულებელყოფა ნაცნობი პროდუქტების უჩვეულო კერძებით. ქათმის ტერინი არის ცივი სადღეგრძელო, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ სადღესასწაულო სუფრაზე ან დღესასწაულზე ყოველდღე, საუზმეზე სადღეგრძელოზე ნაჭრის დადება

მარტივად მოსამზადებელი რეცეპტი, რომელიც წინასწარ შეგიძლიათ გააკეთოთ, შესანიშნავია წვეულების საჭმლისთვის. რეცეპტის თევზი შეიძლება შეიცვალოს სხვა ტიპებით და ოდნავ განსხვავებულ არომატს მიიღებთ. Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის: - ოდნავ დამარილებული ორაგული - 250 გ

კურდღლის ხორცი არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც პოპულარულია ყველაზე გამჭრიახი გურმანების შორისაც კი. კურდღლის კერძები ძალიან გემრიელი, არომატული და ნაზია. კურდღლის ხორცი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით, მაგალითად სოკოთი და ლუდით ჩაშუშული. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის

ბევრმა დიასახლისმა არ იცის როგორ ან ეშინია კურდღლის მომზადებას, რადგან ეს არის თამაში განსაკუთრებული გემოთი და სუნით. რუსეთში თამაში ყოველთვის ემსახურებოდა სადღესასწაულო სუფრას, როგორც მთავარი კურსი. Ეს აუცილებელია ერთი კურდღლის გვამი, წყალი, რძე, ხახვი, სტაფილო, მარილი, პილპილი, საყვარელი სანელებლები, არაჟანი, ოხრახუში, კამა, მცენარეული ზეთი, ტაფა, ქვაბი ან ქვაბი

მომზადების ამ მეთოდის წყალობით კურდღლის ხორცი იძენს მშვენიერ, დელიკატურ და მდიდარ გემოს. გვერდითი კერძისთვის კარტოფილის ბლინები შეიძლება იყოს სრულყოფილი. Ეს აუცილებელია - 550 გრ კურდღლის ხორცი; - 25 გრ ღორის ცხიმი; - 205 გრ ხახვი

სტუმრებს შეუძლიათ გაახარონ გემრიელი ნამცხვრები, მაგრამ მაღაზიიდან მიღებული ცომი არც ისე გემრიელია, როგორც ხელნაკეთი, საკუთარი ხელით გაკეთებული. 1. კეფირის ცომი ყველით თქვენ დაგჭირდებათ: - 2 ს.კ. ფქვილი - 1 ჩ / კ შაქარი - 2/3 ჩაის კოვზი სოდა - 0,5 ჩ / კ მარილი - 1 ჭიქა გახეხილი ყველი - 1 ჭიქა კეფირი შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი გლუვამდე

ზებრას ნამცხვარი შესანიშნავი იდეაა სადღესასწაულო დესერტისთვის. დაბალკალორიული დიეტის მგზნებარე მიმდევრებიც კი ვერ გაუძლებენ ამ ზოლიან დელიკატესს ნაზი და ჰაეროვანი ცომით, დაფარული არაჟნის მინანქრით და თხილით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ზებრას ნამცხვარი ბევრი ტკბილი კბილის გემრიელი და საყვარელი დესერტია. "ზებრა" უბრალოდ მომზადებულია, სადღესასწაულო სუფრაზე ძალიან ლამაზი ჩანს, ეს იდეალური მოპყრობა იქნება ბავშვთა წვეულებისთვის. და რა ზრდასრულმა შეიძლება თქვას უარი ზოლიანი ტორტის მადის აღმძვრელ ნაჭერზე

ეს რეცეპტი, კურდღლის გარდა, არ საჭიროებს განსაკუთრებით რთულ და ძნელად მოსაძებნად ინგრედიენტებს. Ეს აუცილებელია - 1, 8 კგ კურდღელი, - 50 მლ ზეითუნის ზეთი, - 8 კბილი ნიორი, - 300 მლ ქათმის ბულიონი, - 3 ხახვის თავი, - 2 სტაფილო, - 1 ჩ

ქვაბში ღუმელში მოხარშული კურდღლის კერძები ძალიან ნოყიერი და ჯანსაღია, რადგან ისინი ყველა ვიტამინსა და აუცილებელ ნივთიერებას ინარჩუნებენ. ასეთი კერძები განსაკუთრებით სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. ამასთან, "

ითვლება, რომ მხოლოდ უცხიმო ფრინველის ხორცი - ინდაური და ქათამი, ისევე როგორც კურდღელი - საუკეთესოდ შეეფერება დიეტურ კვებას. სინამდვილეში, სწორად მოხარშული უცხიმო საქონლის ხორცი კარგია ჩვეულებრივი დიეტისთვისაც, ტყუილად არ არის ამ ტიპის ხორცის კერძები ბევრ დიეტურ "

ომლეტი არის კლასიკური ფრანგული კვერცხის კერძი. უამრავი ომლეტის რეცეპტი არსებობს და ყველა მათგანი ბავშვისთვისაც მარტივი და გასაგებია. ჯანსაღი ცხოვრების წესის დამკვიდრებისთანავე, შეფ-მზარეულებმა დაიწყეს ჯანსაღი, სათანადო ომლეტის შეთავაზება ორმაგ საქვაბეში

სურნელოვანი, მდიდარი და პიკანტური ხარჩოს სუპი ქართული ეროვნული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. კლასიკური წვნიანი მზადდება საქონლის ან ცხვრისგან, გარჩეული კაკლის დამატებით. მაგრამ ასევე შესაძლებელია მისი მომზადების სხვა ვარიანტებიც - ქათმისგან, პიტნით, ღვინით და პომიდორით და ა

ტრადიციულად, ხარჩოს ამზადებენ საქონლის ხორციდან. ამასთან, ქართული ეროვნული კერძის გემო არ გაუარესდება, თუ მისი მოსამზადებლად გამოიყენება სხვა სახის ხორცი, მაგალითად ქათამი. ხარჩოს ქათმისგან მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

ხალხური კულინარიული ტრადიცია ინახავს ათზე მეტ გემრიელ კერძს, რომელთა მომზადებაც შესაძლებელია დიდმარხვის დროს. ღვეზელები შეიძლება იყოს მჭლე - ცომიც და ფინჯანიც ცომი გადაიტანეთ 4 ჭიქა ფქვილი, გააკეთეთ კრატერი ბორცვის ცენტრში და დაასხით 7 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი, 3/4 ჭიქა მდუღარე წყალი, რომელშიც ადრე გახსენით ჩაის კოვზი შაქარი და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი

ქართული სამზარეულო ცნობილია ორიგინალობითა და არომატული სუნელების სიმრავლით. შეეცადეთ გაამრავალფეროვნოთ ბევრისთვის ნაცნობი ხარჩოს სუპი - მოამზადეთ ქათმის ხილით და თხილით. ძალიან გემრიელი გამოვა! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

თანამედროვე ცხოვრების ტემპი იმდენად მაღალია, რომ სურს, დრო შეინარჩუნოს, ადამიანი ყოველთვის ვერ პოულობს დროს ნორმალურად ჭამისთვის. ამიტომ, ძალიან პოპულარული ხდება სწრაფი კვება ან ე.წ. სწრაფი კვება. სხვადასხვა სახის ჰამბურგერების, ჩიზბურგერების, ჰოთ-დოგების, მყისიერი ლაფშების, მყისიერი სუპების, ჩიპსების, კრეკერების და სხვა ნივთების ჯიხურებს გთავაზობთ მაღაზიებს და მაღაზიებს, რომ სწრაფად დააკმაყოფილოთ თქვენი შიმშილი

კაცობრიობის უმეტესობა შორს არის გულგრილი საკუთარი ჯანმრთელობისა და ახლობელი ადამიანების მიმართ. და ეს ძალიან კარგია, თუ ფანატიზმს არ მოვა. ერთ-ერთი დაბრკოლება შემწვარი საკვები იყო - დიეტოლოგების ნამდვილი საშინელებათა ისტორია სამწუხარო გურმანებისთვის

სუში არის ეროვნული იაპონური კერძი, რომელიც მზადდება ბრინჯისგან, ძმრის დამატებით, აგრეთვე ზღვის პროდუქტებისა და სხვა ინგრედიენტების გამოყენებით. ამ კერძმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა გასული საუკუნის ოთხმოციან წლებში. როგორ ავირჩიოთ სუში თუ გადაწყვეტთ სუშის შეკვეთას, აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება ზოგიერთ ინგრედიენტს

ეს კერძი გემრიელი და არაჩვეულებრივი სადღეგრძელოა, რომელსაც არაჟანი ან მდოგვის სოუსით მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია - ½ კგ მეფე კრევეტები, 1/3 ჭიქა სიმინდის სახამებელი - 3/4 ჭიქა ხორბლის ფქვილი - 1 ჩ.კ. ფქვილი - მარილის მარილი, - ½

ხაჭოს ჩვეულებრივი ბლინები ბევრმა სცადა, მაგრამ არა ბანანით. ეს ტროპიკული ხილი კიდევ უფრო მეტ ღირებულებას მიანიჭებს თქვენს კერძს. ყოველივე ამის შემდეგ, ის შეიცავს აუცილებელ მიკროელემენტებს: კალიუმს, ფოსფორს და რკინას, ასევე ვიტამინებს E, C, B6 და ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს

ჩიზქეიქები მანდარინით არის რაღაც ძალიან გემრიელი, ნაზი, არომატული! მანდარინის და ვანილის ხაჭოს საოცარი კომბინაცია. შედეგი არის ჯანსაღი და ამავე დროს გემრიელი საუზმე. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ხაჭო; - 4 მანდარინი; - 2 კვერცხი

ეს მაფინი მინი კასეროლებივითაა. ისინი შესანიშნავია საუზმეზე, შუადღის ჩაისთვის ან უბრალოდ მათთვის, ვისაც ხაჭოს ცომეული უყვარს. ინგრედიენტების კომპლექტი მარტივია და მომზადების სიჩქარე ამ რეცეპტს შეუცვლელს ხდის ყველა დიასახლისის სამზარეულოში. შემადგენლობა:

Cheesecakes არის ძალიან სწრაფი და მარტივი რეცეპტი. ეს კერძი რეკომენდირებულია თბილი. Cheesecakes შესანიშნავია საუზმეზე ან დესერტად. მარწყვის სიროფის წყალობით, ყველის ნამცხვრები დნება პირში და აძლევს დელიკატურ გემოს. Cheesecakes სასიამოვნო დამატება იქნება ყავის ან ჩაისთვის

Brownie არის ჯვარი მშრალ ორცხობილებსა და შოკოლადის ტარტს შორის. ადვილია მკურნალობა, გახადე შენი ჩაი უფრო მრავალფეროვანი! Ეს აუცილებელია შოკოლადის ფენისთვის: - შავი შოკოლადი, კარაქი - თითო 100 გრამი; - ორი კვერცხი; - შაქარი - 4 სუფრის კოვზი

კრევეტები დიეტური საკვებია, რომელიც მდიდარია ცილებით. ისინი ბევრ პროდუქტს კარგად უხდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბევრი სალათის მომზადება შეიძლება კრევეტებით. რაც მთავარია, ეს ზღვის პროდუქტი დაბალკალორიულია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კრევეტებისა და კალმარის სალათი ეს სალათი შედგება ყველაზე დელიკატური ინგრედიენტებისგან, ამიტომ მას ადვილად შეიძლება უწოდოთ მგრძნობიარე

ამ კერძს მხოლოდ ერთი მინუსი აქვს - მისი მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ მას აქვს დადებითი ასპექტების დიდი რაოდენობა: ეს არის მშვენიერი და ნათელი საუზმე, რომელიც სადღესასწაულო სუფრაზეც გამოიყურება. Ეს აუცილებელია - 1 პრასი - 2 ხახვი - 200 გრ სტაფილო - 200 გრ ოხრახუში - 80 გრ ნიახურის ყუნწი - 1 ჩ

მადისაღმძვრელი ვაშლის ღვეზელი, კარამელიზებული ვაშლის ნაჭრებით ჩირით და ფიჭვის კაკალით ავსტრიული შტრუდელივით გამოდის. ეს ნამცხვარი კარგია თბილი სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ტკბილი და მჟავე ვაშლი (კლასი "ბებო სმიტი"

ეს tart ეხება წარმატებულ კომბინაციებს - ნუშისა და შვრიის ფაფის წყალობით, ის სურნელოვანი და ხრაშუნა აღმოჩნდა. და რიკოტა კარგად უხდება არაჟან ლინზს. რიკოტას ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხაჭო ან რბილი ხაჭო. ფორთოხლის კანი ცომეულს სანელებელს და სიახლეს მატებს

ყველას არ ჰგონია, რომ რიკოტას დამზადება თავად შეგიძლია. სავარაუდოდ, ნამდვილი რიკოტა მხოლოდ მაწარელას მომზადებისას დარჩენილი შრატისგან მიიღება. უფრო მეტიც, მისი წარმოება მხოლოდ კალაბრიაში და ქალწულებსაც შეუძლიათ. მოდით, ეჭვმიტანილები თავიანთი აზრით დავტოვოთ, დანარჩენებმა კი გამოსცადონ

გემრიელი მტვრევადი ორცხობილა თქვენი დესერტის კლასიკური დამატებაა. ეს კარგად ეხამება არა მხოლოდ ჩაის, არამედ ნაყინს და ხილის სალათებს. არსებობს ორგვარი ორცხობილა, რომლის მომზადებაც შეიძლება:”ნაღების ტორტილები” და”დომინო” ორცხობილები. Ეს აუცილებელია ნაღების ტორტილებისთვის:

ძალიან ნაზი და მადისაღმძვრელი ორცხობილა, ის უბრალოდ დნება პირში. ყველის გემო და სუნი ძალიან პიკანტურია და კომბინირებულია ნებისმიერი საუზმე და კერძები. Ეს აუცილებელია - 300 გრ მაგარი ყველი; - 3 ცალი. ქათმის კვერცხი; - 200 გრ კარაქი

პიტას პურში ორაგული ძალიან გემრიელი ცხარე კერძია. იგი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდას და არ დატოვებს თქვენს სტუმრებს გულგრილს. მისი მომზადების გზა ძალიან მარტივი და სწრაფია. Ეს აუცილებელია - დამარილებული ორაგულის ფილე (დაფასოებული) - 200 გრამი

ლავაში ტრადიციული სომხური პურის ერთ-ერთი სახეობაა. ამ ეროვნული კერძის თავისებურება არის crumb- ის სრული არარსებობა. Tortillas შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი კერძით ან გააკეთოთ რულონებად, მრავალფეროვანი ფითხით. Ეს აუცილებელია დამწყები კულტურისთვის:

ლავაში არის პური, რომელიც მზადდება კავკასიისა და შუა აღმოსავლეთის ხალხთა თეთრი ფქვილისგან. უფრო მეტიც, თითოეულ ეროვნებას აქვს მისი მომზადების საკუთარი რეცეპტი. პიტას ნამდვილი პური უნდა გამოაცხვეთ ხით დატბორილ ღუმელში. ეს აძლევს მას უნიკალურ გემოსა და სუნს

ლავაში კავკასიისა და შუა აღმოსავლეთის ხალხთა ტრადიციული პურია, რომელიც ცნობილია თავისი მრავალფეროვნებით. ბევრი ადამიანი იყენებს მას, როგორც გემრიელი კერძების საფუძველს. მიუხედავად იმისა, რომ შეუძლებელია თანამედროვე სამზარეულოში ლავაშის გამოცხობის ყველა აუცილებელი პირობის შექმნა, მისი მომზადების პროცესის სიმარტივე ხელს უწყობს საოცარი შედეგების მიღწევას

ყველასთვის ნაცნობი თხელი სომხური ლავაშის გამოყენება შეიძლება არა მხოლოდ როგორც საცხობი პროდუქტი, არამედ სხვადასხვა კერძების მთავარი ინგრედიენტი. მაგალითად, ის ბევრ საინტერესო საჭმელს და ღვეზელსაც კი ქმნის. ლავაშის რულონები ლავაშის რულონები დღეს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საჭმლის საჭმელია

როლი ორაგულისა და ყველით შესანიშნავი საჭმელია ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის. ძალიან ლამაზად გამოიყურება და კერძიც ძალიან გემრიელია. შევსების კომპონენტები შეიძლება შეიცვალოს, ახალი რამ დაემატოს. Ეს აუცილებელია - დამუშავებული გაუთავებელი ყველი - 2 ცალი

ამ რეცეპტით მომზადებულ კერძს პირობითად "სალათს" უწოდებენ, მაგრამ სინამდვილეში მას ადვილად შეუძლია შეასრულოს გულიანი სადილის ან ვახშმის როლი. Ეს აუცილებელია - 230 გ ავოკადო; - 240 გ მაკარონი; - 130 გრ დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული

დიეტური წვნიანი ბოსტნეულის ბულიონით არის ის, რაც საახალწლო არდადეგების შემდეგ გვჭირდება ნაწლავების ფუნქციის აღსადგენად და ორგანიზმის გასაწმენდად. სუპები შესანიშნავი გასახდომი კერძებია. ისინი გვაჯერებენ, გვათბობენ და ამავდროულად დაბალკალორიული და ნოყიერია

სურნელოვანი, ხრაშუნა ქათმის ფრთების გულშემატკივრები ხშირად იბნევიან იმ აზრზე, რომ ამ კერძს არ შეიძლება ჯანსაღი ეწოდოს, რადგან ის ცხელ ცხიმშია მოხარშული და მისი ჯანმრთელობისთვის საშიშროება კარგად არის ცნობილი. ამასთან, ღრმა ცხიმიანობის მომზადება სავალდებულოა

ღუმელში ქათმისა და კარტოფილის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, რადგან ეს ინგრედიენტები შესანიშნავად ერწყმის ერთმანეთს. მთავარი განსხვავება ამ მეთოდს შორის არის ის, რომ გამოიყენება ქათმის ფრთები. უფრო მეტიც, ცედრას კერძს აძლევენ სანელებლები, რომელშიც კარტოფილთან ერთად ფრთებს მარინავენ

Champignon წვნიანი შეუცვლელი ვარიანტია ყველა სეზონისთვის. ის შესაფერისია ვეგეტარიანული და მჭლე მენიუსთვის, ასევე მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. როგორც მოგეხსენებათ, სოკო დაბალკალორიული პროდუქტია. მე გთავაზობთ სოკოს ჩემპიონის სუპის საკუთარ ვერსიას კარტოფილით

ქათმის ფრთები ძალიან კარგი ლუდის საუზმეა. იმისათვის, რომ კერძი ძალიან გემრიელი გახდეს, ის ჯერ მარინირებული უნდა იყოს. მომავალი გემო დამოკიდებულია მარინადზე, რადგან ხორცი კარგად არის გაჟღენთილი რამდენიმე საათის განმავლობაში. შედეგად, ძალიან სურნელოვანი და პირის ღრუს მორწყვის ფრთები მიიღება

ყაბაყი ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში. მე მინდა შემოგთავაზოთ მათი გამოყენების კიდევ ერთი გზა - გააკეთოთ კოტლეტი. ეს კერძი ძალიან გემრიელი გამოდის. გარდა ამისა, ვეგეტარიანელებსაც კი შეუძლიათ ასეთი კოტლეტის ჭამა. Ეს აუცილებელია - ყაბაყი - 150 გ

ყაბაყის კოტლეტი ძალიან უჩვეულო და ორიგინალური კერძია, ისინი მათ ძალიან მოეწონებათ მათ, ვისაც განსაკუთრებით არ მოსწონთ ყაბაყი და მათგან დამზადებული კერძები. ამ რეცეპტით მომზადებული კოტლეტი შესანიშნავი და ჯანსაღი შემცვლელი იქნება ხორცის კერძებისთვის