Სწორი კვება 2024, მაისი

საფუარიანი ნამცხვარი ნაღების ყველით

საფუარიანი ნამცხვარი ნაღების ყველით

სააღდგომო ტორტი აღდგომის ერთ-ერთი მთავარი სიმბოლოა. ტრადიციული სამზარეულოს რეცეპტებთან ერთად, შეგიძლიათ სცადოთ უჩვეულო ტორტის გამოცხობა საფუარის გამოყენების გარეშე, რაც გაოცება ყველაზე გამჭრიახ სტუმართან. Ეს აუცილებელია - კრემი 10-20% ცხიმი - 150 მლ - ფქვილი - 300 გ - კვერცხი - 4 ცალი

სააღდგომო ტორტის რეცეპტი

სააღდგომო ტორტის რეცეპტი

ვაშლის კრემის ღვეზელი შესანიშნავია სადღესასწაულო სააღდგომო სუფრისთვის, როდესაც ხანგრძლივი მარხვის შემდეგ, ცხიმიანი ბისკვიტის ნამცხვრები ძალიან მძიმეა კუჭისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 2, 5 ჭიქა - შაქარი - 3/4 - 1 მინა - მარილი - 0,5 ჩ

სააღდგომო სუფრის ჩიზქეიკის რეცეპტი

სააღდგომო სუფრის ჩიზქეიკის რეცეპტი

ჩიზქეიკის მოსამზადებლად მარტივია, მასთან უჭირს. ამავდროულად, ნამცხვრის გარეგნობა ძალიან სადღესასწაულოა, არომატი - ძალიან მადისაღმძვრელი. კომპოზიცია ძალიან მარტივია და, თქვენი განწყობის შესაბამისად, ყველის ღვეზელის მომზადება შესაძლებელია ტკბილი ან მარილიანი ფითხით

პასტერა - ნეაპოლიტანური სააღდგომო ტორტი

პასტერა - ნეაპოლიტანური სააღდგომო ტორტი

მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციულად ამ ღვეზელებს სააღდგომოდ აცხობენ, სხვაგან ხელს უშლის ხელს აცხობთ: რიკოტათი სავსე დნობის ტორტი და ციტრუსის და ვანილის მაცდური არომატი შესანიშნავად ჯდება თქვენს მენიუში: სადღესასწაულო და ყოველდღიური დელიკატესი

როგორ დაამშვენებს საიუბილეო ტორტს

როგორ დაამშვენებს საიუბილეო ტორტს

იუბილე არის ნათელი და მხიარული დღესასწაული. ჩვეულებრივ, ის განსხვავდება ჩვეულებრივი დაბადების დღისაგან თავისი მასშტაბითა და ბრწყინვალებით, რადგან იუბილეები იშვიათია და თქვენ გინდათ გახსოვდეთ ასეთი მნიშვნელოვანი მოვლენა მთელი ცხოვრების განმავლობაში

რატომ არის სანთლებით ნამცხვარი დაბადების დღის ატრიბუტი?

რატომ არის სანთლებით ნამცხვარი დაბადების დღის ატრიბუტი?

თანამედროვე სამყაროში სანთლებით გაფორმებული ტორტი ყველაზე ცნობილი ტრადიციაა, რომელიც დაბადების დღის აღნიშვნას უკავშირდება. დაბადების დღის ბიჭმა გონებრივად უნდა გაუჩინოს სურვილი და ერთი სუნთქვით ააფეთქოს დაბადების დღის ტორტის ყველა სანთელი - თუ ის წარმატებას მიაღწევს, სურვილი ნამდვილად ასრულდება

როგორ მოვამზადოთ უშაქრო ტორტი

როგორ მოვამზადოთ უშაქრო ტორტი

ვინც შაქარს არ მოიხმარს, უარი არ თქვას უგემრიელეს ხელნაკეთ დესერტებზე. გამოიყენეთ თხილი, ახალი და ჩირი, კენკრა და სხვა ინგრედიენტები. მარტივი რეცეპტების გაცნობის შემდეგ, სცადეთ ცოტა უფრო რთული, მაგალითად, სანახაობრივი ტორტი, რომელიც სადღესასწაულო სუფრაზე შეგიძლიათ მიირთვათ

როგორ მოვამზადოთ Dundee Christmas Cupcake

როგორ მოვამზადოთ Dundee Christmas Cupcake

ეს ნამცხვარი ცნობილია იმით, რომ არაჩვეულებრივ გემოს იძენს … მზა ცომეულის ხანგრძლივი დაბერების წყალობით! Ეს აუცილებელია - 200 გრ ფქვილი; - 2 ჩ.კ. ფქვილი; - 150 გრ შაქარი; - 50 გრ ვანილის შაქარი; - 4 კვერცხი; - 200 გრ კარაქი

როგორ გავაკეთოთ საშობაო ჟურნალი

როგორ გავაკეთოთ საშობაო ჟურნალი

საფრანგეთში არსებობს ტრადიცია, რომ ხალხი საშობაოდ აცხობს მორებს. საშობაო მორები შიგნით არის გაჟღენთილი შოკოლადის კრემით, ისინი ძალიან გემრიელი და ნაზი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 4 კვერცხი - 50 გრ გრანულირებული შაქარი - 60 გრ ფქვილი - 1 ტომარა ვანილინი - 100 გრ შავი შოკოლადი - 100 მლ კრემი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, ათქვიფეთ კვერცხის გულები გრანულირებული შაქრით და ვანილით, სანამ ქაფი გახდება

როგორ გამოვაცხოთ კლასიკური "ტირამისუ"

როგორ გამოვაცხოთ კლასიკური "ტირამისუ"

მასკორპონის ყველზე დაფუძნებული იტალიური დესერტის სახელი "ტირამისუ" მოდის სიტყვიდან "tiramisù", რაც ნიშნავს "ასწიე მაღლა". და მართლაც, ამ საოცრად ნაზი და ჰაეროვანი დესერტის გასინჯვით, თავს "სამოთხეში" გრძნობთ

ორცხობილა ტირამისუ

ორცხობილა ტირამისუ

ტირამისუ არის უგემრიელესი დესერტი, რომელიც ყველამ უნდა სცადოს. ეს არ არის ნაცნობი დესერტის კლასიკური რეცეპტი, ჩვენ მას ბისკვიტის საფუძველზე მოვამზადებთ - ძალიან ნაზად გამოვა, ყავის წყალობით, დელიკატესი დაუყოვნებლივ იძენს უნიკალურ არომატს. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ხაჭოს მასა ან ხაჭო, ნაღების ყველი, ფუნთუშები

ტირამისუს ტორტის მომზადება ფორთოხლით

ტირამისუს ტორტის მომზადება ფორთოხლით

ეს რეცეპტი შესანიშნავია დიასახლისებისთვის, რომელთაც სურთ სტუმრების გაოცება და საოჯახო მეურნეობა. საათზე ცოტა მეტი დრო დასჭირდება, მაგრამ შედეგი ქალის მოთმინებისა და უსიამოვნების ღირსი იქნება. Ეს აუცილებელია - შავი შოკოლადი (სპეციალური, გამოსაცხობად) - 150 გრ - კარაქი - 50 გრ - შაქარი - 200 გ - ვანილის შაქარი - 50 გრ - მარილი - ქათმის კვერცხი - 2 ცალი

როგორ საზ ბლინები წყალზე Shrovetide

როგორ საზ ბლინები წყალზე Shrovetide

ყველამ იცის, რომ მასლენიცას კვირა ძალიან მალე დაიწყება და, მოგეხსენებათ, გემრიელი ბლინების დრო დგება. და თუ საჭირო დროს თქვენს მაცივარში ვერ ნახავთ რძის პროდუქტებს, მაშინ იცოდეთ, რომ ბლინების მომზადება წყალში შეიძლება. ამაზე ზუსტად გეტყვით ამ სტატიაში

როგორ გამოვიყენოთ ნუშის ნედლეული

როგორ გამოვიყენოთ ნუშის ნედლეული

ნუში კარგად უხდება სხვა პროდუქტებს, ავსებს და ამდიდრებს კერძის გემოს. თავის მხრივ, მეცნიერები ამტკიცებენ ამ ტიპის თხილის ღირებულებას, რადგან ნუშს გემოვნების გარდა კარგი სამკურნალო თვისებებიც აქვს. ტკბილი ნუში მრავალფეროვანი კერძების მომზადებისას სხვა არომატის კარგი ალტერნატივაა

როგორ გავაკეთოთ ორიგინალური ფერის ბლინები

როგორ გავაკეთოთ ორიგინალური ფერის ბლინები

ზოგადად მიღებულია, რომ ბლინები არის რუსეთის ეროვნული კერძი. ეს მხოლოდ ნაწილობრივ არის სიმართლე. ბლინები მზადდება სხვადასხვა ქვეყანაში, მხოლოდ საკუთარი ვარიაციებით. ისინი განსხვავდებიან ზომით და გემოთი. კლასიკური ბლინების რეცეპტები მუდმივად იცვლება და ახლა ამ ნამცხვრების მრავალი ორიგინალური და არაჩვეულებრივი რეცეპტი არსებობს, მაგალითად, ფერადი ბლინები

როგორ მოვამზადოთ მცხობელის კარტოფილი

როგორ მოვამზადოთ მცხობელის კარტოფილი

მცხობელის კარტოფილი ფრანგული სამზარეულოს კერძია. კარტოფილი ყველა ქვეყნისა და ხალხის საყვარელი კერძია. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს, ასევე კალიუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს. კარტოფილის ჭამა შესაძლებელია გასტრიტით და წყლულებით. Ეს აუცილებელია - 500 მლ ბულიონი - 7 ცალი

როგორ საზ ქათმის არაჟანი და სოკოს სოუსით

როგორ საზ ქათმის არაჟანი და სოკოს სოუსით

ქათმის ფილე ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია, ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს. ის შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე უბრალო ვახშმისთვის. ხორცი ძალიან ნაზი და რბილია. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 4 ცალი. - შამპინიონი - 500 გრ - არაჟანი 20% - 300 გრ - კრემი 10% - 200 გრ - ხახვი - 1 ც

როგორ გავაკეთოთ პიტნა პანტა კოტა

როგორ გავაკეთოთ პიტნა პანტა კოტა

იტალიური სამზარეულო არის ორიგინალური და გემრიელი რეცეპტების საგანძური. პიტნა პან კოტა არის იტალიური დესერტი, რომელიც შეიცავს ძირითად ინგრედიენტებს მძიმე კრემს და ჟელატინს. ზოგადად, კლასიკური პანკოტა თეთრია, მაგრამ მისი გამრავალფეროვნება შეგიძლიათ და დაამატოთ პიტნა ან ნებისმიერი სხვა საღებარი სოუსი ან კაკაო

როგორ მოვამზადოთ Sauerkraut მარილის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ Sauerkraut მარილის გარეშე

მწნილი კონსერვირების ერთ-ერთი უძველესი მეთოდია. ეს საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ ვიტამინები და მინერალები ბოსტნეულში. Sauerkraut არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელი მომზადებაა ზამთრისთვის. გამოდის, რომ ამ კერძის მომზადება შეგიძლიათ მარილის გარეშე, შეინარჩუნოთ ღირებული ლაქტობაცილები

ქვიშის ნამცხვარი Frying პანში

ქვიშის ნამცხვარი Frying პანში

ტაფაში მოხარშული, სატენდერო, პირში მდნარი ნამცხვარი ძალიან სწრაფად მწიფდება და მისი მომზადება შეუძლია მათ, ვისაც ღუმელი არ აქვს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 400 გრ შედედებული რძე; - 3 ჭიქა ფქვილი; - 1 კვერცხი; - 1 ჩაის კოვზი სოდა

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ხაჭოს მოკლე ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ხაჭოს მოკლე ნამცხვარი

მოკლემეტრაჟიანი საკონდიტრო ნაწარმი ძალიან ნაზია და მტვრევადი. მისი საშუალებით შეიძლება თითქმის ნებისმიერი ცომეულის დამზადება. ხაჭოს ტორტი მრავალი ვარიანტიდან მხოლოდ ერთია. იგი მომზადებულია ძალიან მარტივად და სწრაფად და შედეგი გულგრილს არ დატოვებს

ღორის ხორცი კომშით და ქლიავით

ღორის ხორცი კომშით და ქლიავით

კომში ამ რეცეპტში ღორის ხორცს განსაკუთრებულ გემოვნებას ანიჭებს. ჯანსაღი ხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ დესერტებში, არამედ ხორცის ცხარე დამატებად. მოხარშვის შემდეგ კომშის მჟავე გემო შეიცვლება უფრო ტკბილით, ვაშლის წვენთან ერთად, ხილი ქმნის მდიდარ მარინადს, რომელიც გაჟღენთილია ყველა ინგრედიენტზე და კერძს საოცრად წვნიანს ხდის

როგორ მოვამზადოთ დაბალკალორიული ქატო ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ დაბალკალორიული ქატო ორცხობილა

პლაჟის სეზონის მიჯნაზე ბევრს სურს დაკარგოს ზედმეტი წონა, რომელიც ზამთარში დაგროვდა. მაგრამ, სამწუხაროდ, პურისა და სხვა ცომეულის მოყვარულებს ძალიან უჭირთ. ქატოს ფუნთუშის დამზადების წარმოუდგენლად მარტივი და სწრაფი რეცეპტი დაგეხმარებათ ამ შემთხვევაში

ქათმის კარპაჩიო: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

ქათმის კარპაჩიო: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი მარტივი მოსამზადებლად

კარპაჩიო პოპულარული კერძია, რომელიც იტალიიდან ჩვენთან XIX საუკუნის შუა პერიოდში მოვიდა. ორიგინალურმა რეცეპტმა მრავალი ცვლილება განიცადა ათწლეულების განმავლობაში და ინგრედიენტების კლასიკური ნაკრები ჩანაცვლდა ახლით. რა არის კარპაჩიო კლასიკურ ვერსიაში, Carpaccio არის ახალი, ოდნავ გაყინული ძროხის ხორცის ძალიან თხელი ფირფიტებისგან მომზადებული სადღეგრძელო, რომელიც ზეითუნის ზეთის, ლიმონის წვენის, მაიონეზისა და სხვა ინგრედიენტების სპეციალური სოუსით დაასხით დროთა განმავლო

ღორის ხარჩო: რეცეპტი ფოტოთი მარტივი მოსამზადებლად

ღორის ხარჩო: რეცეპტი ფოტოთი მარტივი მოსამზადებლად

წვნიანი "ხარჩო" ქართული სამზარეულოს ეროვნული კერძია, რომელიც განსაკუთრებული სისქითა და პიკანტური, მძაფრი გემოთი გამოირჩევა. კლასიკური ხარჩო მზადდება საქონლის ხორციდან, მაგრამ ამ კერძის მრავალი ვარიანტი საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ღორის ხორცი და სხვა სახის ხორცი

ვეგეტარიანელობა. ნახშირწყლები - ენერგიის წყარო

ვეგეტარიანელობა. ნახშირწყლები - ენერგიის წყარო

ნახშირწყლები ერთ-ერთი აუცილებელი კომპონენტია, რომელიც საჭიროა სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ნახშირწყლების ძირითადი წყაროა, რა თქმა უნდა, მცენარეული საკვები. ორგანიზმის ენერგიის 50% -ზე მეტი ნახშირწყლებზე მოდის, დანარჩენს ცილები და ცხიმები უზრუნველყოფს

საზაფხულო დიეტის რეკომენდაციები

საზაფხულო დიეტის რეკომენდაციები

სეზონის ცვლილებები და, შესაბამისად, ტემპერატურული რეჟიმი მნიშვნელოვნად აისახება მეტაბოლიზმზე, ვიტამინებისა და სითხის განაწილებაზე სხეულში. იმისათვის, რომ არ დატვირთოთ თქვენი სხეული და სითბოთი სავსე დარჩეთ ენერგიით და ენერგიით, უნდა იცოდეთ რამდენიმე მარტივი რეკომენდაცია

ციტრუსის ნამცხვრები "ვალენტინი" ხილით

ციტრუსის ნამცხვრები "ვალენტინი" ხილით

გემრიელი ნამცხვრები ციტრუსის არომატით. კრემი შეიძლება გაკეთდეს როგორც არაჟანი, ასევე კრემი. ჩამოთვლილი ინგრედიენტებისგან გააკეთეთ 8 პორცია. Ეს აუცილებელია ტესტისთვის საჭიროა: • გლეხური ზეთი - 100 გ; • შაქარი - დაახლოებით 100 გ

როგორ მოვამზადოთ წითელი ლობიოს სალათი ხაჭოს ყველით, წითელი ხახვითა და სეზონური სალათით

როგორ მოვამზადოთ წითელი ლობიოს სალათი ხაჭოს ყველით, წითელი ხახვითა და სეზონური სალათით

ეს გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი სალათი თქვენი ოჯახის ყველა წევრს გაახარებს და გახდება სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. ჩამოთვლილი პროდუქტებიდან მიიღებთ სალათს 4 ულუფისთვის. სალათის მომზადების დროა 10 წუთი. Ეს აუცილებელია • 400 გრ ლობიო

როგორ მზადდება ბადრიჯნის ქათამი

როგორ მზადდება ბადრიჯნის ქათამი

ამჟამად ცნობილია ქათმის ან ქათმის ხორცის სხვადასხვა კერძების უზარმაზარი რაოდენობა და გამონაკლისი არც ეს რეცეპტია. მისი მომზადება საკმაოდ რთულად არ ითვლება, მაგრამ შედეგი საოცარია და ყველა დიასახლისი, თუნდაც სამზარეულოს მცირე გამოცდილებით, შეძლებს ამ დახვეწილი კერძის მომზადებას

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ხახვისა და ლობიოს ხორცის ბურთები

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ხახვისა და ლობიოს ხორცის ბურთები

შედეგი არის ძალიან წვნიანი, გემრიელი და სატენდერო ბურთები. მათ, ვისაც ლობიო არ უყვართ, უნდა მოეწონონ. დასრულებული ბურთები საუკეთესოდ ემსახურება სოუსს, რომელშიც ისინი ჩაშუშული იყო. სადილისთვის მოამზადეთ კერძი თქვენი ოჯახის და მეგობრებისთვის. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ლობიო - 150 გრ ხახვი - 500 გრ ნებისმიერი ხორცი (უმჯობესია გამოიყენოთ შერეული) - 1 ქათმის კვერცხი - 500 გრ პომიდორი საკუთარ წვენში ან სუფთა - ცოტაოდენი სიმწვანე - მარილი - წიწაკა - მცენ

როგორ მოვამზადოთ ცეცხლოვანი ნამცხვარი?

როგორ მოვამზადოთ ცეცხლოვანი ნამცხვარი?

ღვეზელი თქვენი ოჯახის ყველა წევრს ნამდვილად მოეწონება და მაგიდაზე ცენტრალურ ადგილს დაიკავებს. ღვეზელის მომზადება შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო ვახშმისთვის, ისე ჩვეულებრივი დღისთვის. ღვეზელის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტების შეძენა ნებისმიერ მაღაზიაში შეგიძლიათ

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფანტელები "მარწყვი კრემით"

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფანტელები "მარწყვი კრემით"

გამოდის ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი დესერტი. შეგიძლიათ ამ გემრიელი კერძის მომზადება თქვენი ოჯახისთვის და მეგობრებისთვის საუზმეზე მიიღოთ. Ეს აუცილებელია - 2 დიდი ბანანი - 2,5 ჭიქა შვრიის ფაფა - 400 მლ ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა - 350 გრ მარწყვი - 1 მუჭა მოცვი - 2 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი - 20 გრ კარაქი - 20 გრ ჟელატინი - მცენარეული ზეთი შეზეთვისთვის ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბანანი კარგად ჩამოიბანეთ

როგორ საზ კოტლეტი ქათმის ფილე, ყველი და ბულგარული წიწაკა

როგორ საზ კოტლეტი ქათმის ფილე, ყველი და ბულგარული წიწაკა

კოტლეტი მათი კლასიკური დიზაინით უკვე მოსაწყენია. განაახლეთ ტრადიციული კერძი რეცეპტის ზოგიერთი შესწორებით. მოამზადეთ ბოსტნეულის ასეთი კატლეტები და მიიღეთ სრულიად ახალი და უგემრიელესი კერძი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის ფილე

რა ტკბილეულის დამზადება შეიძლება შოკოლადის გამოყენებით

რა ტკბილეულის დამზადება შეიძლება შოკოლადის გამოყენებით

შოკოლადის ჭამა შეგიძლიათ ზუსტად ასე, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტკბილეულის დასამზადებლად, რომლებიც მაღაზიაში არ იყიდება. სტუმრების გაოცება შეგიძლიათ არაჩვეულებრივი ტკბილეულით, გთხოვთ ბავშვებს და გთხოვთ, დააგემოვნოთ გემოვნება. მოდით განვიხილოთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტი შოკოლადის გამოყენებით ტკბილი საკვების მიღებისათვის

ნივრის არომატით მაკარონი

ნივრის არომატით მაკარონი

ნივრის არომატით მაკარონის დამზადების ძალიან უჩვეულო რეცეპტი. კერძის მომზადება მარტივია. ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს ამას, რადგან აქ რამდენიმე პროდუქტია და მომზადებას მხოლოდ 20-30 წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ მაკარონი - 1 საშუალო ხახვი - 2 სტაფილო - 4 ან 5 კბილი ნიორი - კარაქი 50-100 გრ - მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩვენ ვიწყებთ მაკარონის მომზადებას

როგორ მოვამზადოთ ხურმის ტკბილეული

როგორ მოვამზადოთ ხურმის ტკბილეული

ხურმისა და ფინიკისგან დამზადებული ტკბილეული პირველ რიგში გაკვირვებულია იმით, რომ სითბოს დამუშავება საერთოდ არ გამოიყენება მათი მომზადებისას. ისინი ნედლეული საკვებია, რაც ნიშნავს, რომ რაც შეიძლება ჯანმრთელია. ეს წვნიანი და გემრიელი დელიკატესი შესანიშნავია ბავშვების სამკურნალოდ, როგორც ძალიან გულწრფელი საჩუქრისა და ის შესანიშნავად დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას

როგორ მოვამზადოთ ტომატის ღვეზელები

როგორ მოვამზადოთ ტომატის ღვეზელები

წარმოდგენილი რეცეპტი შეიძლება სახიფათო ჩანდეს, თუმცა ამ პომიდვრის ღვეზელების დამზადება ძალიან მარტივია. ისინი გემრიელია, თხელი და ნაზი ცომით. მათ ასევე "ბომბის ღვეზელებს" უწოდებენ. ნებისმიერი სტუმრის გაოცება შეგიძლიათ ასეთი კერძით

როგორ გავაკეთოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს კატლეტი

როგორ გავაკეთოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს კატლეტი

ყვავილოვანი კომბოსტოს კატლეტი საოცრად ადვილი მოსამზადებელია, ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია. ისინი სასიამოვნოდ გაამრავალფეროვნებენ დიეტას. ეს რეცეპტი იდეალურია მათთვის, ვინც სწორად იცავს დიეტას და ზრუნავს საკუთარ ჯანმრთელობაზე. Ეს აუცილებელია - ყვავილოვანი კომბოსტო (0,5 კგ)

ბადრიჯანი "უზბეკეთი"

ბადრიჯანი "უზბეკეთი"

თუ თქვენს დაჩას ბადრიჯნის დიდი მოსავალი აქვს, შეგიძლიათ მოამზადოთ ზამთრისთვის ძალიან სწრაფად და მარტივად. მოხარშულ ბადრიჯანს სოკოს გემო ექნება. ეს შესანიშნავი პრედიზატორია არა მხოლოდ თავისთავად, არამედ როგორც ინგრედიენტი მეორე და პირველი კურსების მოსამზადებლად

როგორ გავაკეთოთ წვრილმანი არაქისის კარაქი

როგორ გავაკეთოთ წვრილმანი არაქისის კარაქი

უცხოურ ფილმებში ხშირად შეგიძლიათ ნახოთ თუ როგორ ჭამენ გმირები სენდვიჩებს არაქისის კარაქით, ან არაქისის კარაქით. როგორ ამზადებთ არაქისის კარაქს? წაიკითხეთ ჩვენს სტატიაში! საკუთარი არაქისის კარაქის გაკეთება სულაც არ არის რთული. მისი საფუძველია არაქისი, რომლის შეძენა ნებისმიერ მაღაზიაში შეგიძლიათ

შედედებული რძე - უკეთესად გააკეთე

შედედებული რძე - უკეთესად გააკეთე

ზოგი დიასახლისი ურჩევნია შედედებული რძის მომზადებას საკუთარი ძალებით, რადგან გახშირდა ამ პროდუქტის წარმოებაში ფალსიფიკაციის შემთხვევები. მაღაზიაში შედედებული რძის შეძენისას უკვე აღარ იქნებით დარწმუნებული, რომ ის შეიცავს ბუნებრივ კრემს და არა მცენარეულ ცხიმებს

საგაზაფხულო მკურნალობა: პირველი მწვანილით მომზადება

საგაზაფხულო მკურნალობა: პირველი მწვანილით მომზადება

გაზაფხულზე, როდესაც პირველი მწვანილი მხოლოდ ძალას იძენს, მათი ჭამის დრო დგება. რა თქმა უნდა, ყვავილები და ბალახი უახლოესი პარკიდან ან სახლის უკან მდებარე გაზონისგან არ უნდა დაეცეს მაგიდაზე. გემრიელი და ჯანსაღი საკონდიტრო ნაწარმის მისაღებად საჭიროა მოშორებით იაროთ ქალაქიდან, შემდეგ მოშორდეთ გზიდან, რომლის მახლობლად გამწვანებული გაზებით იწამლება სიმწვანე

როგორ გავხადოთ გემრიელი წიწაკა

როგორ გავხადოთ გემრიელი წიწაკა

ჩაყრილი წიწაკა არის უგემრიელესი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც დაამშვენებს თქვენს სუფრას ნებისმიერი ოჯახის დღესასწაულზე. გარდა ამისა, მისი მომზადება არ არის რთული, ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. Ეს აუცილებელია შერეული დაფქული ხორცი (ღორის ხორცი და საქონლის ხორცი) 600 გრ

შოკოლადის რულონები ატმის შევსებით

შოკოლადის რულონები ატმის შევსებით

შოკოლადის რულონები ატმის შევსებით არ არის უმარტივესი კერძის მოსამზადებლად, რამაც შეიძლება დიდი დრო და მოთმინება დაგჭირდეთ, მაგრამ შედეგი ყველას აღაფრთოვანებს: პატარა ტკბილი კბილებიდან დაწყებული გურმანული კერძების მოზრდილ მოყვარულებამდე. Ეს აუცილებელია -1/2 ჭიქა ფქვილი -350 მლ

როგორ გავაკეთოთ ოიაკოდონი

როგორ გავაკეთოთ ოიაკოდონი

ოიაკოდონი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ყველაზე დამაკმაყოფილებელი იაპონური კერძია. სიტყვასიტყვით შეიძლება ითარგმნოს როგორც "გახეხილი კვერცხი, ქათამი და ბრინჯი", რაც მისი შემადგენელი ინგრედიენტების საფუძველია. ოიაკოდონის მოსამზადებლად არაუმეტეს 30 წუთი დაგჭირდებათ

როგორ საზ ღორის ყურძენი

როგორ საზ ღორის ყურძენი

ყურძნით მოხარშული ღორის ხორცი არაჩვეულებრივი კერძია. დიდი ხანია პოპულარულია რეცეპტებში ხორცისა და ხილის კომბინაცია. ყურძენი კერძს ოდნავ ტკბილ გემოს აძლევს. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ: 4-5 ღორის ესკალოპი ძვალზე, 1 თავი ნიორი, 5 ს.კ

საახალწლოდ ბადრიჯანიანი ყველის სადღეგრძელო

საახალწლოდ ბადრიჯანიანი ყველის სადღეგრძელო

ბადრიჯნის საუზმე კარგად უხდება ხორცსა და ბოსტნეულის კერძებს. ეს ნაჩქარევად კერძი ყველა სტუმართმოყვარეობას იპყრობს. Ეს აუცილებელია - 3-4 ბადრიჯანი; - ნახევარი ხახვი; - 1 კბილი ნიორი; - 4 პომიდორი; - 1 ბულგარული წიწაკა

თბილი სალათი ხურმასა და ქათამთან ერთად

თბილი სალათი ხურმასა და ქათამთან ერთად

ხურმა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად; ის კარგად უხდება ხორცს. მიირთვით ეს თბილი, მადისაღმძვრელი სალათი. თქვენ დაგჭირდებათ: 1 ხურმა; ქათმის ფილე; 1/2 თავი ჩინური კომბოსტო; 4 ქათმის კვერცხი; 5 ს

როგორ საზ თევზი საცივის ქვეშ

როგორ საზ თევზი საცივის ქვეშ

საცივი არის ქართული სამზარეულოს სოუსი, მაგრამ ზოგჯერ ასე ეწოდება კერძსაც, რომლის ნაწილიც არის და მისი ძირითადი ნაწილია: ქათამი, ინდაური, ბატი, იხვი, ხორცი და ასევე თევზი. თითოეული მთავარი პროდუქტისთვის ამზადებენ სოუსებს, რომლებიც განსხვავდება შემადგენლობით და ყველაზე შესაფერისი გემოვნებით

როგორ გააკეთოთ Chorizo tortillas საკუთარ თავს

როგორ გააკეთოთ Chorizo tortillas საკუთარ თავს

Chorizo tortillas (ხორცის შევსება) მექსიკური კერძია. მის დასამზადებლად მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ ტორტილები და თავად მოამზადოთ ქორიზო - ეს რთული არ იქნება. მაგრამ ზოგჯერ ჩნდება სურვილი პირადად მოამზადოს კერძის ყველა კომპონენტი, რომ სტუმრებისთვის სრულად დაიკვეხნო

როგორ საზ სოკოთი ჩაყრილი პომიდორი

როგორ საზ სოკოთი ჩაყრილი პომიდორი

ჩაყრილი პომიდორი დახვეწილი და თვალწარმტაცი გამოიყურება, იქნება ეს გამომცხვარი თუ ცივ კერძად. გამომცხვარი პომიდვრის შემავსებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ბოსტნეული და ხორცი, ასევე სოკო. შიგთავსიანი პომიდვრის ორი ულუფა 230 გრამის მოსავლიანობის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

თევზის საჭმელები წლის ახალი წლისთვის

თევზის საჭმელები წლის ახალი წლისთვის

მომავალი წელი მასთან მოაქვს ყვითელი დედამიწის ძაღლის გავლენას. ეს ხელსაყრელი წელი იქნება ურთიერთობების დამყარების, ოჯახის შექმნისა და ბავშვების გაჩენისთვის. წლის სიმბოლოს მისასალმებლად თევზის კერძები და საჭმლის მომზადება შეგიძლიათ. ძაღლები არა მხოლოდ ხალხის უმეტესობის რჩეულები, არამედ ხორცისა და თევზის კერძების არაჩვეულებრივი თაყვანისმცემლები არიან

იაპონური სტილის ბრინჯის ქვაბი მჭლე სუფრისთვის

იაპონური სტილის ბრინჯის ქვაბი მჭლე სუფრისთვის

კასეროლები არის კერძები, რომლებიც ძირითადად უამრავი კვერცხის გამოყენებით მზადდება. ეს შეუძლებელს ხდის მათი მოხმარებას მარხვის დროს იმ ადამიანებისთვის, ვინც თავს იკავებს არა-სწრაფი კვებისგან. იაპონელები, თავის მხრივ, ამზადებენ სოიოს პროდუქტებს, როგორიცაა სოიოს რძე ან ნაღები

სასარგებლო რჩევები, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი თევზი

სასარგებლო რჩევები, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი თევზი

ბევრ ადამიანს უყვარს თევზის კერძები. და გასაკვირი არ არის! მას ხომ დელიკატური გემო აქვს და მდიდარია ორგანიზმისთვის სასარგებლო და საჭირო ნივთიერებებით. რა თქმა უნდა, ეს არის ახალი და სწორად დაჭერილი პროდუქტი. ყველამ არ იცის თევზის სწორად არჩევა

როგორ მოვამზადოთ აშლამ ფუ

როგორ მოვამზადოთ აშლამ ფუ

აშლიამ-ფუ (ან აშლიანფუ) არის აზიური კერძი. მას აქვს არაჩვეულებრივი მჟავე და მჟავე გემო და შესანიშნავია ზაფხულის სეზონისთვის. თითოეულ აზიელ დიასახლისს თავისი რეცეპტი აქვს. გავეცნოთ უნივერსალს. Ეს აუცილებელია Noodles: 2 კვერცხი 0,5 წყალი (გამოხდილი ან მოხარშული) მწიკვი მარილი 1 კგ ფქვილი სახამებელი:

როგორ გავაკეთოთ ტორტი "Crumb"

როგორ გავაკეთოთ ტორტი "Crumb"

ღვეზელი "კროშკა" მათთვის შესაფერისია, ვისაც არ უყვარს დიდი ხნის განმავლობაში ღუმელში ყოფნა. იგი მზადდება სწრაფად და მინიმუმ პროდუქციით. მაგრამ ეს ყველაფერი არანაირ გავლენას არ ახდენს გემოვნების ბრწყინვალებაზე. დელიკატური დესერტი იქნება შესანიშნავი მკურნალობა მთელი ოჯახისთვის და სტუმრებისთვის

როგორ საზ პომიდორი ჟელე ნიორი?

როგორ საზ პომიდორი ჟელე ნიორი?

პომიდორი ჟელეში ნიორთან ერთად გემრიელი საუზმეა. მათი მომზადება ძალიან მარტივია. ზოგი ოჯახი ამ ცარიელს დიდი რაოდენობით აკეთებს, რადგან დიდი ხნის განმავლობაში ინახება. პირველი თქვენ უნდა დაიბანოთ პომიდორი. შემდეგ გაჭერით 4,5 სმ სისქის ოთხ ნაწილად

კექსი "Southern Hello"

კექსი "Southern Hello"

გარგარის ცხობა ძალიან წვნიანი და გემრიელი გამოდის. განსაკუთრებით არომატულია ტორტის ფორმის მაფინები გარგარის დიდი ნაჭრებით. ზოგჯერ ყაყაჩოს თესლს, ლიმონის ან ფორთოხლის ცედრას უმატებენ ცომს სურვილისამებრ. Ეს აუცილებელია - 150 გრ კარაქი

ყვავილოვანი კომბოსტო ეპყრობა

ყვავილოვანი კომბოსტო ეპყრობა

ყვავილოვანი კომბოსტო აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აძლიერებს ნერვულ სისტემას და იმუნიტეტს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი სიკეთე მისგან. ყვავილოვანი კომბოსტოს საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ გვერდითი კერძი ხორცის კერძებისთვის, არამედ გემრიელი სუპები და სალათები

ტკბილი ძეხვი გაკვირვებით

ტკბილი ძეხვი გაკვირვებით

ეს ტკბილი ძეხვი შევსებით მოეწონებათ მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც. Ეს აუცილებელია - ორცხობილა - 500 გრ - კარაქი - 200 გ - შაქარი - 1 მინა - რძე - ½ ჭიქა - კაკაო - 4 ჩ.კ. - ხაჭო - 2 ცალი. (100 გრ თითოეული) - გამხმარი გარგარი - 100 გრ - ფიჭვის კაკლის ბირთვი - 30 გრ ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით რძე ჭიქაში, დაამატეთ შაქარი და კაკაო

კომბოსტოს Stew

კომბოსტოს Stew

გამოდის არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ვიტამინის კერძიც. სწორად მოხარშვისას (მცირე რაოდენობით წყალში, სახურავის ქვეშ), ვიტამინი C კარგად არის დაცული კომბოსტოში. Ეს აუცილებელია - კომბოსტოს თავი - დანაყილი ხორცი - 200 გრ - საქონლის ხორცი - 500 გრ - ხახვი - 1 ც

თარო ბოსტნეულით

თარო ბოსტნეულით

კვადრატის გაკეთების ეს ვარიანტი სწრაფია, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი. Ეს აუცილებელია - ცხვრის კოლოფი ორ ძვალზე - 180 გ -არყი - 3 სუფრის კოვზი - კარაქი - 4 ს.კ. - ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ. -ლბილი ყველი - 50 გრ -კაჭკაჩი - 1 ცალი საშუალო ზომის - ბადრიჯანი - 1 ცალი -ტომიტი - 1 ცალი - ხახვი - 1 ც -Rosemary -მწვანე ოხრახუში, კამა და ხახვი დასაფრქვევად - სეზონები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მომზადება ხორცი:

სალათი "მზის სიხარული"

სალათი "მზის სიხარული"

სალათი აღმოჩნდა არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ ძალიან გემრიელიც. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 1 ც. - სტაფილო - 2-3 ცალი. - ჩემპიონები - 200 გრ - ხახვი - 1 ც. - კვერცხი - 3 ცალი. - დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა - ხახუნის ზეთისხილი - 100 გრ - მაიონეზი - 250 გ - crisps ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხახვი დავჭრათ თხელ ნახევარ რგოლებად

ფეტა ყველით სავსე წიწაკა

ფეტა ყველით სავსე წიწაკა

ფეტა ყველით სავსე წიწაკა გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია. Ეს აუცილებელია - ბულგარული წიწაკა - 6 ცალი. - ფეტა ყველი - 200 გრ - ხაჭო - 100 გრ - პომიდორი - 2 ცალი. - მცენარეული ზეთი - მწვანეთა - კვერცხი - 3 ცალი

ღვიძლის ნამცხვარი მწვანილით

ღვიძლის ნამცხვარი მწვანილით

ღვიძლის ნამცხვარი მწვანილით არის შესანიშნავი ვარიანტი პიკნიკის საჭმლისთვის. გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი და, რაც მთავარია, ადვილი მოსამზადებელია. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ძროხის ღვიძლი - 5 კვერცხი - 1 ს.კ. კოვზი ფქვილი - 1 ჭიქა რძე - 200 გრ მაგარი ყველი - ოხრახუში, მწვანე ხახვი, კამა - მაიონეზი - ნიორი - მწნილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ნედლი ღვიძლი გაიარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ყავა მიკროტალღურ ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ყავა მიკროტალღურ ღუმელში

ყავის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. მე გთავაზობთ საოცრად გემრიელი დარიჩინის ყავის სასმელის მიღებას მიკროტალღურ ღუმელში. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია ორი ულუფისთვის. მომზადების დრო - 2 წუთი. Ეს აუცილებელია - ყავის ლობიო - 2 ჩ

როგორ გავაკეთოთ გამხმარი გარგარის, ქიშმიშის, თაფლისა და ლიმონის ნარევი ნიგოზთან

როგორ გავაკეთოთ გამხმარი გარგარის, ქიშმიშის, თაფლისა და ლიმონის ნარევი ნიგოზთან

ქიშმიშის, გამხმარი გარგარის, ლიმონის, ქლიავის, ნიგვზისა და თაფლის ნარევი უნიკალური ხალხური საშუალებაა, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ გააძლიეროთ იმუნური სისტემა, დაიცვას ორგანიზმი მავნე ზემოქმედებისგან და სწორი მეტაბოლიზმი აღადგინოთ. ნარევის რეცეპტი დაცულია უძველესი დროიდან და ეფექტურობა დამტკიცებულია პოზიტიური შეფასებებით

როგორ მოვამზადოთ მარილიანი ცხიმი ხახვის ტყავებში

როგორ მოვამზადოთ მარილიანი ცხიმი ხახვის ტყავებში

სალო ითვლება ისეთი ეროვნული სამზარეულოს ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ პროდუქტად, როგორიცაა რუსული, უკრაინული, პოლონური და გერმანული. ცნობილია სამზარეულოს ვარიანტების დიდი რაოდენობა, მათ შორის დამარილება, დუღილი და შემწვარი. დამარილებული ღორის ქონი შეიცავს არა მხოლოდ გაჯერებულ და ჯანმრთელ ცხიმებს, არამედ ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვან ამინომჟავებს

როგორ მოვამზადოთ Tofu Zucchini Stew

როგორ მოვამზადოთ Tofu Zucchini Stew

ყაბაყის კერძები არამარტო ხორცისა და თევზის საუკეთესო მხარეა, არამედ ყოველდღიური მოხმარებისთვისაც შესაფერისია სხვადასხვა ჯანსაღი კვების სისტემის ფარგლებში. ტოფუს ყველთან ერთად, ყაბაყის რაგუ იძენს დამატებით დახვეწილ არომატის ნოტებს. Ეს აუცილებელია –1-2 ახალი ყაბაყი

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბარდა სუპი ბრინჯით და ხორცით

როგორ მოვამზადოთ მწვანე ბარდა სუპი ბრინჯით და ხორცით

მწვანე ბარდა წვნიანი ბრინჯით და ხორცით ერთდროულად გულუხვი და მსუბუქიცაა. ჭრელი გარეგნობა შესანიშნავად ემთხვევა მდიდარ გემოვნებას. ამ წვნიანის მისაღებად უმჯობესია გამოიყენოთ სუფთა მწვანე ბარდა. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ღორის ხორცი - 100 გრ ბრინჯი - მარილი - რაპსის ზეთი - დაფქული შავი პილპილი - 250 გრ მწვანე ბარდა - კამა - სოიოს სოუსი - 1 კვერცხი - 2 კბილი ნიორი - 2 ლიტრი ქათმის ბულიონი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით ბრინჯი წყლით 1:

როგორ საზ კანაპეები

როგორ საზ კანაპეები

კანაპეები არის პატარა სენდვიჩები, რომლებიც გადაწურულია შამფურზე. ეს ადვილად მოსამზადებელი საუზმე შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. გარდა ამისა, უამრავი გემოვნების რეცეპტი არსებობს. Ეს აუცილებელია ხის შამფურები პური ბოსტნეული ქათმის ფილე დაკონსერვებული თევზი მწვანეთა

როგორ მოვამზადოთ კრევეტების და სტაფილოს ყველის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ კრევეტების და სტაფილოს ყველის წვნიანი

ყველის სუპი კრევეტებთან და სტაფილოებთან ერთად პირველი კურსის ორიგინალური ვარიანტია, რომელსაც ჯანსაღი დიეტის წარმომადგენლები დააფასებენ. ყველის წვნიანის რეცეპტი თავდაპირველად საფრანგეთში გამოჩნდა, რის შემდეგაც შეფ-მზარეულებს საშუალება ჰქონდათ ოპტიმალურად მოერგოთ კერძის ინგრედიენტები რუსულ გურმანებს

აფრების თევზი

აფრების თევზი

იალქანმა მიიღო თავისი "გემის" სახელი მაღალი და გრძელი ზურგის ფარფლის გამო. როდესაც ის ვითარდება, ის აფრების მსგავსი ხდება. იალქნის ჰაბიტატის ჰალო მხოლოდ თბილი წყლებია, სინამდვილეში, ამიტომ თევზის ხორცი მთლიანად უცხიმოა და აქვს მსუბუქი დელიკატური გემო

ალუბლის მუსი

ალუბლის მუსი

სახლის პირობებში ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ალუბლის მუსიანის უგემრიელესი დესერტი. თქვენ არ გჭირდებათ კაფეში ან რესტორანში წასვლა. ამ კერძის მომზადება საკმაოდ მარტივია, მნიშვნელოვანია, რომ საჭირო პროდუქტები მოვიდეს. Ეს აუცილებელია - ორთქლიანი ალუბალი - 300 გ

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სიმინდის ხორცის ბლინები

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სიმინდის ხორცის ბლინები

ნათელი და ფერადი კერძი - ბლინები სიმინდის ფქვილით. ერთმა ტიპმა შეიძლება გაგიჩნდეთ ბლინის მოსინჯვა, განსაკუთრებით თუ მასთან ერთად მიირთმევთ არაჟანს, თაფლს, ჯემს ან მურაბას. Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი, - 1 ჭიქა რძე - 2 ს.კ

ხრაშუნა ოსპის ბურთები

ხრაშუნა ოსპის ბურთები

ოსპი არა მხოლოდ გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტია, მათ სამკურნალო თვისებებიც აქვთ. ოსპი რეკომენდირებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის, ისინი ხელს უწყობენ სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. ასე რომ, თავისუფლად შეიტანეთ კვების რაციონში ხახუნის ოსპის ბურთები

მწვანე ოსპის კოტლეტი

მწვანე ოსპის კოტლეტი

მწვანე ოსპი არაჩვეულებრივ კოტლეტს ამზადებს. ეს კერძი შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის და მათთვის, ვინც მარხულობს. გემოვნებით კოტლეტი ძალიან ორიგინალურია და მაშინვე ვერ გამოიცნობთ, რომ ისინი ოსპისგან მზადდება. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა მწვანე ოსპი

როგორ გავაკეთოთ ოსპის გარნირი

როგორ გავაკეთოთ ოსპის გარნირი

ოსპი პარკოსანთა ოჯახის წითელი ან მწვანე მარცვლეულია. როგორც ბუნებრივი ცილის წყარო, ოსპის სუპები, გვერდითი კერძები და სალათები შეუცვლელია ვეგეტარიანელებისთვის და ცხოვრების ჯანსაღი ენთუზიასტებისთვის. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1

პომიდორი - ჩვენი ოჯახის ექიმი

პომიდორი - ჩვენი ოჯახის ექიმი

ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული, რომელიც ნებისმიერ ბაზარში ან სასურსათო მაღაზიაში გვხვდება. პომიდორს იყენებენ სალათებში, იყენებენ შესაწვავად. შეგიძლიათ დალიოთ ტომატის წვენი; ტომატის პასტა ასევე ძალიან გავრცელებული პროდუქტია. ამასთან, ცოტამ თუ იცის პომიდვრის სამკურნალო თვისებების შესახებ

როგორ საზ ქათმის ქაბაბი Airfryer

როგორ საზ ქათმის ქაბაბი Airfryer

საჰაერო ხომალდი გამოიგონეს პრაქტიკულმა ამერიკელებმა, რომლებსაც მწვადი უყვართ. რადგან ეს მშვენიერი სამზარეულო მოწყობილობა ამზადებს საჭმელს ცხელი ჰაერის აფეთქებით, მასში მოხარშული კერძები გრილზე მოსწონს და მათი მიღება მთელი წლის განმავლობაში შეგიძლიათ

როგორ საზ სოკო და კარტოფილი Airfryer

როგორ საზ სოკო და კარტოფილი Airfryer

სოკოს მდიდარი მოსავალი ამ შემოდგომაზე. შეეცადეთ მოამზადოთ ისინი კარტოფილთან და არაჟანთან ერთად ქვაბში, მაგრამ არა ღუმელში, არამედ საჰაერო საცხობში. მასში ბოსტნეულის კერძები 2-ჯერ უფრო სწრაფად მზადდება. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4:

როგორ გავაკეთოთ ცეზარ სალათის გასახდელი

როგორ გავაკეთოთ ცეზარ სალათის გასახდელი

ცეზარ სალათი შორს არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სალათი მთელ მსოფლიოში. ეს კერძი ბევრს უყვარს და როგორ არ ისიამოვნოს ახალი რომის სალათის გემოთი, რომელსაც დახვეწილი კონვერტული ნაღების სოუსით და შემწვარი კრუტონები აქვს? ისინი, ვინც მკაცრ წესებს არ იცავენ, კეისარს სხვა სახის სალათს, ქათამს, კაპერსს, ანჩოუსს, შემწვარ ბეკონს უმატებენ, მაგრამ პურისტებმა იციან, რომ ნამდვილი კეისრისთვის მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტია საკმარისი, მთავარი კი ახალი, ახლად დამზადებული სოუსი Ეს

როგორ საზ ხორცის რულონები Airfryer

როგორ საზ ხორცის რულონები Airfryer

ხორცის რულონები შეიძლება გახდეს არა მხოლოდ საუზმე, არამედ მთავარი კერძი, თუ მას შესაფერის კერძს დაამატებთ. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ძროხის ფილე; - 200 გრ შამპინიონი; - 1 დიდი ხახვი; - 2 კბილი ნიორი; - 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი

როგორ საზ Kulebyaka თევზი და ბრინჯი

როგორ საზ Kulebyaka თევზი და ბრინჯი

Kulebyaka თევზითა და ბრინჯით დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. თუ სწორად მოამზადეთ, მაშინ ასეთი კერძი შეიძლება მიირთვათ დღესასწაულისთვის. სტუმრები ნამდვილად აფასებენ დიასახლისის ძალისხმევას. Kulebyaka არის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, არომატული

ყულებიაკა ბოსტნეულით

ყულებიაკა ბოსტნეულით

ცნობილი ფაქტია, რომ ნამდვილი რუსული კულებიაკის მომზადებისას, ფენის ყოველი ფენა დაფარული იყო კარგად გამომცხვარი ბლინით. ქულებიაკის მომზადების რეცეპტი მცირე ცვლილებებით. შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის. კერძის მოსამზადებლად ტრადიციულად გამოიყენება ჭვავის ფქვილი, რომლის ჩანაცვლება შესაძლებელია ხორბლის ფქვილით

ყულებიაკა კომბოსტოთი

ყულებიაკა კომბოსტოთი

Kulebyaka არის ღვეზელი, რომელსაც აქვს ერთგვარი შევსება. ეს შეიძლება იყოს როგორც ხორცი, ასევე ბოსტნეული. პირველ რიგში რუსული კერძი. დღეს მე გთავაზობთ კომბოსტოს კალებიას რეცეპტს. თავდაპირველად, ასეთი კერძი მხოლოდ საფუარის ცომისგან მზადდებოდა და დღემდე ეს ტრადიცია არ შეცვლილა

როგორ საზ ხაჭოს და ბრინჯის ქვაბი

როგორ საზ ხაჭოს და ბრინჯის ქვაბი

ერთი შეხედვით, ხაჭო-ბრინჯის ქვაბი ჩვეულებრივი და არაფრით გამორჩეულია. მისი თავისებურება ფორთოხლის ნაჭრებშია. სწორედ ისინი აძლევენ ამ კერძს დახვეწილ გემოს და სასიამოვნო არომატს. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 3 ცალი; - შაქარი - 0,5 ჭიქა

როგორ საზ ალუბლის პიკელებული კაკალი

როგორ საზ ალუბლის პიკელებული კაკალი

თუ დიეტაზე ხართ, მაშინ მარილიანი თხილი უკუნაჩვენებია თქვენთვის. კაკალში ძალიან ბევრი კალორიაა. ამის მიუხედავად, მარილიანი კაკლის, დიეტური, ვიტამინისა და ჯანსაღი გარეგნობის გაკეთება შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ ალუბლისგან. ამ რეცეპტს არ სჭირდება დიდი ტკბილი ჯიშური ალუბალი, პირიქით, საჭიროა ჩვეულებრივი მჟავე

როგორ საზ ჩეკ-ჩეკი (კაკალი თაფლით)

როგორ საზ ჩეკ-ჩეკი (კაკალი თაფლით)

ჩეკ-ჩეკი თათრული სამზარეულოს ორიგინალური კერძია, რომელიც სავალდებულო საქორწილო ტკბილეულია. კაკალი თაფლით, მშრალი ხილის მარშამლოუს თხელ ფურცელში გახვეული, ქმრის სახლში ახალგაზრდა მეუღლემ და მშობლებმა მოაქვთ. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი

როგორ მოვამზადოთ ხურმის სოდა პური

როგორ მოვამზადოთ ხურმის სოდა პური

ყველას შეეჩვია, რომ პური ქონდარი ნამცხვრებია. მე ვთავაზობ მოვამზადო ხურმისა და სოდის დამატებით. ვფიქრობ, ეს კერძი არ გაწყენინებს. Ეს აუცილებელია - რბილი ხურმა - 2 ცალი; - კარაქი - 100 გ; - ლერწმის შაქარი - 200 გ; - კვერცხი - 2 ცალი

ხურმის სალათი

ხურმის სალათი

ხურმა არის ჯანსაღი ხილი, რომელიც ასე მდიდარია კალიუმით. ხურმის საშუალებით შეგიძლიათ არა მხოლოდ დესერტის, არამედ სალათების მომზადებაც. მთავარია სალათისთვის აირჩიოთ სრულად მწიფე ტკბილი ხილი. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ხურმა, - 1 თეთრი ხახვი, - 1 დიდი ვაშლი, - 5-6 ფურცელი მწვანე სალათი, - 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, - 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, - 0,5 ჩაის კოვზი შაქარი - მარილი კოვზის წვერზე, - პატარა დაფქული სუნელი

ხორცი "მაფინები" სოკოთი

ხორცი "მაფინები" სოკოთი

ყველა შეჩვეულია, რომ მაფინები ტკბილი ნამცხვრებია. რატომ არ უნდა გააკეთოთ ექსპერიმენტები და გააკეთოთ ხორცის მაფინები და სოკოთიც კი. ისინი გამოიყურება სადღესასწაულო, ქმნის განსაკუთრებულ ატმოსფეროს თქვენს მაგიდასთან. Ეს აუცილებელია გახეხილი ხორცი:

როგორ გავაკეთოთ ღორის ღვიძლის პაშტეტი ღვიისგან

როგორ გავაკეთოთ ღორის ღვიძლის პაშტეტი ღვიისგან

პაშტეტი არის კერძი, რომელიც მზადდება სპეციალური ფორმით გამომცხვარი ხორციანი ხორცით, სანელებლებით, ძლიერი არომატული ალკოჰოლითა და ცხარე მწვანილებით. მიირთმევენ როგორც ცივს, ისე ცხელს. ღორის ღვიძლის პაშტეტი ღვიის კენკრით არის მდიდარი კერძი, რომელიც მიეკუთვნება გულთბილ და გულთბილ ფრანგულ სამზარეულოს

როგორ გამოვაცხოთ ბატი წიწიბურასა და ღვიძლით ღუმელში

როგორ გამოვაცხოთ ბატი წიწიბურასა და ღვიძლით ღუმელში

თქვენი საახალწლო ან საშობაო სუფრის გაფორმება განსაკუთრებული რამით გსურთ. და მაგიდის მთავარი გაფორმება შეიძლება იყოს ბატი. დაუთმეთ დრო და გამოაცხვეთ წვნიანი ბატი წიწიბურას, ღვიძლისა და ვაშლის შეუდარებელი შევსებით. ადამიანები, რომლებსაც წიწიბურა არ უყვართ, სიამოვნებით შეჭამენ კერძის ნაწილს და ითხოვენ მეტ დანამატებს

გახეხილი კვერცხი "ბერძნულად"

გახეხილი კვერცხი "ბერძნულად"

გახეხილი კვერცხი "ბერძნულად" განსხვავდება ჩვეულებრივიდან ყველა კერძისთვის, პირველ რიგში, მათი გაჯერებისა და ორიგინალური გარეგნობისგან. ასეთი კერძი შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ საუზმეზე, არამედ მოულოდნელი სტუმრების სამკურნალოდ. რეცეპტი ბერძნული გახეხილი კვერცხისთვის ძალიან მარტივია, მთავარია დაიცვას ინგრედიენტების დამატების თანმიმდევრობა

როგორ იკვებოთ მწირი და ჯანსაღი

როგორ იკვებოთ მწირი და ჯანსაღი

ჯანსაღი კვება, ალბათ, ყოველთვის მწვავე თემაა. ისინი ამაზე ბევრს წერენ და საუბრობენ, მაგრამ ერთია რეკომენდაციების წერა, და მათი შესრულება სულ სხვაა. ბევრი ფიქრობს, რომ სწორი კვება ძალიან ძვირია. ნამდვილად არის? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თქვენ ალბათ შეჩვეული ხართ ნახევარფაბრიკატების მიღებას, რადგან ეს უფრო მოსახერხებელია, გემრიელი, შესაძლოა ზოგჯერ სასარგებლოც იყოს, მაგრამ აშკარად არ გამოდგება

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვეგეტარიანული ოსპის ხორცით წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვეგეტარიანული ოსპის ხორცით წვნიანი

ეს რეცეპტი უნიკალურია იმით, რომ ხორცის ხახვი არის ხრაშუნა და ძალიან მადისაღმძვრელი! წვნიანი კი მზადდება სეზონური ბოსტნეულისგან და სწრაფად მზარეული. ამის წყალობით, ბოსტნეული ინარჩუნებს თითქმის ყველა ვიტამინს და სასარგებლო თვისებას! Ეს აუცილებელია ხრაშუნა ხორცისთვის:

როგორ მოვამზადოთ გულწრფელი წითელი ოსპის სანელებლების წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ გულწრფელი წითელი ოსპის სანელებლების წვნიანი

წვნიანისთვის წითელი ოსპის გამოყენება მოსახერხებელია, რადგან წინასწარ მომზადებას მხოლოდ 10-12 წუთი სჭირდება. და სანელებლები და სანელებლები ხელს შეუწყობენ წვნიანს არა მხოლოდ გულმხურვალე, არამედ ძალიან სურნელოვანი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ

ტაიგას სტილის ხორცი

ტაიგას სტილის ხორცი

საკმაოდ დიდი ფენა შეიძლება გაკეთდეს ხორცის პატარა ნაჭრისგან. ტაიგას სტილის ხორცის დასამზადებლად ის უნდა იყოს ჩაყრილი და შემოხვეული. შესანიშნავი გემოვნების გარდა, ესთეტიკურ სიამოვნებას მიიღებთ კერძის მომზადების და ჭამის დროს. Ეს აუცილებელია - თაფლი - 1/2 ჩ

ქათმის კოტლეტების მომზადება შევსებით: მარტივი რეცეპტი

ქათმის კოტლეტების მომზადება შევსებით: მარტივი რეცეპტი

ეს უჩვეულოდ მარტივი რეცეპტი, ინგრედიენტების მინიმალური რაოდენობით, შემომთავაზა კულინარიულმა მეგობარმა. მაშინაც კი, ვინც პირველად გადაწყვიტა კოტლეტის მომზადება ქათმის შევსებით, პირველად აითვისებს ღირებულ გაკვეთილს და ახარებს ახლობლებს ჯანსაღი საკვები კერძით

კექსი "შოკოლადის ლაღი"

კექსი "შოკოლადის ლაღი"

კექსის ნამცხვარი "Chocolate Delight" ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და უეჭველად გაახარებს ტკბილეულის მოყვარულებს თავისი გემოთი. Ეს აუცილებელია კარაქი - 200 გრ; კაკაოს ფხვნილი - 4 სუფრის კოვზი; გრანულირებული შაქარი - 1,5 ჭიქა

შოკოლადის დრაჟის ნაჭდევები

შოკოლადის დრაჟის ნაჭდევები

ბევრ ბავშვს უყვარს პოპულარული M&M ტკბილეული. ამ შოკოლადის დრაჟის საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი, ნათელი ფუნთუშები, რომლებიც შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაის, რძესთან ან ყავასთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ხორბლის ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ქათამი

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ქათამი

ცხარე სანელებლებისა და აღმოსავლური არომატის მოყვარულები დააფასებენ ღუმელში გამომცხვარ დარიჩინის ქათამს. ეს კერძი ტკბილი სუნითა და დელიკატური გემოთი გახდება სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება და მონიშნვა, რადგან დარიჩინი ქათამს ეგზოტიკურ ჩრდილს და ორიგინალობას მისცემს

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ყველით ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ყველით ღვეზელი

ზაფხულში, ყველანაირი ბოსტნეული იზრდება საწოლებში: წიწაკა, ყაბაყი და ა.შ. მე გთავაზობთ ბოსტნეულის ღვეზელს ყველისა და კვერცხის შევსებისგან. ეს კერძი არის გემრიელი, მსუბუქი და ჯანსაღი. ვეთანხმებით, რომ ეს არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ სიცხეში. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მზადდება მცენარეული ზეთი

როგორ მზადდება მცენარეული ზეთი

მცენარეული ზეთი არის პროდუქტი, რომელიც მზადდება მცენარეული ნედლეულისგან. მისი კვებითი ღირებულება ძალიან მაღალია, ვინაიდან ცხიმოვანი მჟავები, ფოსფოლიპიდები, ვიტამინები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები, ასევე ცხიმები, ადამიანის სხეულს უზრუნველყოფს საჭირო შინაგანი კვებით და კონცენტრირებული ენერგიით

ტორტი "ცივი ნაჭრები" კეფირზე

ტორტი "ცივი ნაჭრები" კეფირზე

გულწრფელ ღვეზელს შეუძლია შეცვალოს სადილი ან აღაფრთოვანოს სტუმრები სადღესასწაულო სუფრაზე. მთავარია, რომ კერძი სიყვარულით მომზადდეს! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კეფირი 0,5 ლ; - მარგარინი 200 გ; - ქათმის კვერცხი 2 ცალი

როგორ გავაკეთოთ კეფირის ცომი სხვადასხვა გზით

როგორ გავაკეთოთ კეფირის ცომი სხვადასხვა გზით

კეფირის ცომი ფქვილის ერთ-ერთი ყველაზე მოსახერხებელია, რომელსაც მრავალი უპირატესობა აქვს. ამ ტესტის მრავალი ვარიანტი არსებობს. ნებისმიერი რეცეპტი თავისებურად საინტერესო და ცუდი არ არის. შეგიძლიათ გამოაცხოთ ტორტები ნებისმიერი შევსებით კეფირის ცომიდან

როგორ საზ Anthill სალათი

როგორ საზ Anthill სალათი

მრავალი სალათის მსგავსად, "Anthill" - ს რამდენიმე ვარიანტი აქვს, ის მზადდება საქონლის ხორციდან, ქათმის ფილედან, ლორიდან და თუნდაც კალმარისაგან. უცვლელი რჩება მხოლოდ სალათის ფორმა. ჩვეულებრივია, რომ ის სლაიდზე წამოაყენონ, რაც კერძს ჭიანჭველს ჰგავს

როგორ საზ Lesnaya Polyana სალათი

როგორ საზ Lesnaya Polyana სალათი

სადღესასწაულო სუფრაზე ლესნაია პოლიანას სალათი შეუმჩნეველი არ დარჩება. მისი ორიგინალური იერსახე - სოკოს სისუფთავე ქუდები, რომელიც გარშემორტყმულია გამწვანებით - არა მხოლოდ თქვენი სტუმრების ინტერესს იწვევს, არამედ მადასაც გაგიხსნით. Ეს აუცილებელია - 1 ქილა მწნილი სოკო ან თაფლის აგარიკა

როგორ გამოვიყენოთ კოლა სახლში

როგორ გამოვიყენოთ კოლა სახლში

კოკა კოლა ბევრისთვის საყვარელი სასმელია, განსაკუთრებით ახალგაზრდა თაობის მოსაწონი. კოლას უშუალო დანიშნულების გარდა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყოველდღიურ ცხოვრებაში, რაც გაცილებით ამარტივებს ცხოვრებას საკუთარ თავს და ოჯახის დანარჩენ წევრებს

როგორ საზ ქათმის ქვეშ ბეწვის ქურთუკი ღუმელში

როგორ საზ ქათმის ქვეშ ბეწვის ქურთუკი ღუმელში

ქათამი და კარტოფილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მშვენიერი კერძის დასამზადებლად, რომელიც სადღესასწაულო სუფრაზე შეგიძლიათ მიირთვათ. მარტივი ინგრედიენტები და რეცეპტის სიმარტივე არის ის, რაც გჭირდებათ არა მხოლოდ სადღესასწაულო, არამედ ყოველდღიური სუფრისთვისაც

ქათმის მომზადება ბეწვის ქურთუკის ქვეშ

ქათმის მომზადება ბეწვის ქურთუკის ქვეშ

მე გთავაზობთ, სცადოთ საკმაოდ საინტერესო მკვებავი სალათის მომზადება ქათმის ხორცითა და ანანასით. კერძი იმსახურებს სადღესასწაულო მაგიდაზე გამოჩენას, მაგრამ დამწყებთათვის შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩაცმის რეპეტიცია და მოამზადოთ ეს სალათი კვირის სადილისთვის

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი "სამთავრო"

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი "სამთავრო"

ღორის კერძები შესაფერისია როგორც ჩვეულებრივი ლანჩისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. უბრალოდ, განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის ღირს ჩვეულებრივი რამისგან ცოტათი მოშორება და ღორის მომზადება საინტერესო რეცეპტის მიხედვით. ღორის "

როგორ მზადდება ბატონ-ღორის ხორცი

როგორ მზადდება ბატონ-ღორის ხორცი

ბარის სტილის ღორის ხორცი ძალიან გემრიელი კერძია. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელია და მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება. ასეთი კერძი ასევე ღირსია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი 500 გრ (ფილე, კისერი, დაჭრილი, ლორი - მხოლოდ რბილობი)

როგორ მოვამზადოთ ლორი და ყველი ფუნთუშა

როგორ მოვამზადოთ ლორი და ყველი ფუნთუშა

დაგეგმილია შვებულება, და თქვენ არ იზრუნეთ საუზმეზე? შემდეგ გააკეთეთ უგემრიელესი ლორი და ყველის ფუნთუშეული ტარტი. ამის გაკეთება საკმაოდ მარტივია და სწრაფია. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კვერცხი - 3 ცალი; - კეფირი - 40 მლ

Snack "ყველის ტორტი ლორით"

Snack "ყველის ტორტი ლორით"

ყველისა და ლორის მირთმევის ორიგინალური გზაა ყველის ნამცხვრის დამზადება. შემანელებელი აღმოჩნდა კალორიული და ძალიან გემრიელი! Ეს აუცილებელია - საცხობი კერძი; - პერგამენტი; - ფქვილი 300 გ; - მდუღარე წყალი 300 მლ; - მცენარეული ზეთი 3 ს

გამომცხვარი ქათმის მკერდი კონვერტში ბოსტნეულით და ყველით

გამომცხვარი ქათმის მკერდი კონვერტში ბოსტნეულით და ყველით

ქათმის მკერდის ნაცვლად, ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინდაური. თუ ვერ იპოვნეთ კეფალოტირის ყველი, მაშინ თავისუფლად შეცვალეთ იგი ბერძნული ფეტა ან ცეფალოგრაფიის ყველით - ასევე გემრიელი გამოვა. მისი საინტერესო დიზაინის გამო, ასეთი კერძის მიღება შესაძლებელია სადღესასწაულო სუფრაზე

როგორ მოვამზადოთ ბურგერები ყველის შევსებით

როგორ მოვამზადოთ ბურგერები ყველის შევსებით

კოტლეტი არის მრავალმხრივი ხორცის კერძი, რომელიც ყოველთვის გამოგადგებათ ლანჩის ან ვახშმის დროს. და თუ მათ ყველის ნაჭერს დაამატებთ, მაშინ ჩვეულებრივი გემო ახალი ფერებით იფრქვევა. კოტლეტი ძალიან მადისაღმძვრელია ხრაშუნა ქერქით. როგორც კი მათ უკბენთ, მაშინვე იგრძნობთ არომატული ყველის შევსებას

როგორ მოვამზადოთ ყველით და სოკოთი ჩაყრილი ორაგული

როგორ მოვამზადოთ ყველით და სოკოთი ჩაყრილი ორაგული

ყველით და სოკოთი ჩაყრილი ორაგული ძალიან უჩვეულო და ორიგინალური კერძია, რომელიც შთაბეჭდილებას მოახდენს თუნდაც ყველაზე მომთხოვნი გურმანებისთვის. ასეთი კერძი დაამშვენებს როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიურ სუფრას. Ეს აუცილებელია - ორაგული - 1 ცალი

როგორ მოვაწყოთ სამარხვო დღეები ზაფხულში

როგორ მოვაწყოთ სამარხვო დღეები ზაფხულში

ზაფხული არის სხეულის გაწმენდის დრო და ამავე დროს ორიოდე კილოგრამის დაკარგვის დრო. ზაფხულში მარხვის დღეები უფრო მარტივი და სასარგებლოა. Ეს აუცილებელია -თევზი -ლობიო -წყალი - წვენები -ხილი -ბოსტნეული -რძის პროდუქტები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 უარი თქვით ყველაფერ ცხიმიან და მდიდარზე

როგორ გავაკეთოთ ქაშაყი ფილე კარტოფილის როლი

როგორ გავაკეთოთ ქაშაყი ფილე კარტოფილის როლი

კარტოფილის როლი არის კერძი, რომელიც აერთიანებს სიმარტივეს და გემოვნების ბრწყინვალებას. ის შესაფერისია როგორც სამუშაო დღეებში, ასევე არდადეგებისთვის. რულეტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ძირითადი კურსი, ასევე მთავარი. უფრო მეტიც, შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს

როგორ მოვამზადოთ სალათი სოკოთი: 2 მარტივი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ სალათი სოკოთი: 2 მარტივი რეცეპტი

სოკოს სალათი კარგი სადღესასწაულო სადღესასწაულო სუფრისა და ოჯახის სადილისთვისაა. პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით მცენარეულ პროტეინს, რომლის წყალობითაც სოკოთი მომზადებული კერძები შესანიშნავია შევსებისთვის. თუ სოკოთი სალათი არასდროს გაგიკეთებიათ, დროა ისწავლოთ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საჭმლის მომზადება და ქვემოთ მოცემული რეცეპტები დაგეხმარებათ კულინარიული შედევრის შექმნაში

როგორ საზ Pollock: Frying მეთოდი

როგორ საზ Pollock: Frying მეთოდი

პოლოკი უნიკალური თევზია. ეს არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ თითქმის არ შეიცავს ძვლებს, რის გამოც ბევრ თანამედროვე დიასახლისს უყვარს იგი. Ეს აუცილებელია - პოლოკის ფილე; - მარილი; - წიწაკა; - დაფქული ნიორი; - ლიმონის წვენი

სწრაფი კერძი პიტას პურით

სწრაფი კერძი პიტას პურით

მე თქვენს ყურადღებას ვაქცევ უმარტივეს რეცეპტს უგემრიელესი კერძისთვის ჩქარობს ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან. ყველას გაახარებს ასეთი კერძი! ასეთი კერძი ნამდვილად მოგეწონებათ! აღმოჩნდება ძალიან სწრაფად, დამაკმაყოფილებელი, არაჩვეულებრივი და იმდენად გემრიელი, რომ თითებს გაუსწორებთ

როგორ მიკროტალღური მაფინები

როგორ მიკროტალღური მაფინები

მათ, ვინც უახლეს კულინარიას მისდევს, ვერაფრით ვერ შეამჩნიეს ახალი ტენდენციის გაჩენა - კექსის ნამცხვრები ან მიკროტალღურ ღუმელში. და ეს დესერტი თქვენი ყურადღების ღირსია, რადგან მის მომზადებას რამდენიმე წუთი სჭირდება. ისევე, როგორც სხვა კექსის ნამცხვრებს, ამ დელიკატესს ბევრი რეცეპტი აქვს, ნუ დაეკიდებით ერთ რამეზე, სცადეთ სხვადასხვა ვარიანტი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი კეტჩუპი ზამთრისთვის

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი კეტჩუპი ზამთრისთვის

კეტჩუპი მრავალმხრივი სოუსია, მდიდარი ისტორიით. ბევრი მას ყიდულობს მაღაზიაში, მაგრამ პომიდვრის ეს პროდუქტი სახლში მომზადება მარტივია და ზამთრისთვისაც კი ინახავს. და რაც მთავარია, დარწმუნებული იქნებით, რომ შემადგენლობაში არ შედის სახამებელი, არომატის გამაძლიერებელი და მოდიფიცირებული რეზინი

როგორ მოვამზადოთ და შევინახოთ პიურე შაქრით დატვირთული მარწყვი დუღილის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ და შევინახოთ პიურე შაქრით დატვირთული მარწყვი დუღილის გარეშე

გსურთ ისიამოვნოთ სურნელოვანი ახალი მარწყვით არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ მთელი წლის განმავლობაში. ამაში ბევრს ეხმარება კენკრის მოსავლის აღება სითბოს მკურნალობის გარეშე. რა ვიცით მარწყვის შესახებ? თითქმის ყველა მებაღე თავის მიწის ნაკვეთზე აუცილებლად გამოყოფს რამდენიმე საწოლს ისეთი ნაცნობი და საყვარელი კენკრის მოსაყვანად, როგორიცაა მარწყვი

როგორ საზ კუკსი

როგორ საზ კუკსი

კუკსი არის უგემრიელესი კორეული კერძი, რომელიც ძალიან პოპულარულია, განსაკუთრებით ზაფხულის ცხელ თვეებში. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ნამდვილი კუკსი, დაიცვან ეროვნული კორეული სამზარეულოს ტრადიციები სახლში. რეცეპტი კუკსის მოსამზადებლად იმისათვის, რომ კუკსი ისე აღმოჩნდეს, როგორც მაღალკვალიფიციური შეფები ხედავენ მას პროფესიონალურ სამზარეულოებში, აუცილებელია სუნელების და სანელებლების სწორად შერჩევა და კერძის მომზადებისას პროპორციების დაცვა

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოთი ღვეზელი საუზმეზე

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოთი ღვეზელი საუზმეზე

რა უნდა საზ საუზმეზე? ეს კითხვა დიასახლისების უმეტესობისთვის აქტუალურია, რადგან კერძი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღიც უნდა იყოს. და იმის გათვალისწინებით, რომ დილით ყველა ქალს ბევრი დრო არ აქვს, რეცეპტს მარტივი და უპრეტენზიო სჭირდება. ზუსტად ისეთი, რასაც ახლა თქვენს ყურადღებას სთავაზობენ

როგორ გამოვაცხოთ ყველის ღვეზელი მზიანი პომიდორით

როგორ გამოვაცხოთ ყველის ღვეზელი მზიანი პომიდორით

ეს ტორტი მდიდარი ყველის არომატით შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც ლანჩი ზაფხულში, ხოლო ზამთარში მდიდარი წვნიანის დამატება! Ეს აუცილებელია - 1,25 ჭიქა ფქვილი; - 2, 5 ჩ.კ. ფქვილი; - 3 დიდი კვერცხი; - 250 გრ გამხმარი პომიდორი

ხახვის ღვეზელი

ხახვის ღვეზელი

ხახვის ღვეზელი მარტივი ინგრედიენტებით მზადდება და კერძი ისეთი გემრიელი აღმოჩნდა, რომ სტუმრებისთვისაც შეიძლება მიირთვან. შეგიძლიათ მიიღოთ საფუძველი ნებისმიერი ცომი, თუნდაც შაქრის პური. Ეს აუცილებელია - 1/2 კგ ცომი; - 2 დამუშავებული ყველი

როგორ საზ კარტოფილი Zrazy ერთად Minced თევზი

როგორ საზ კარტოფილი Zrazy ერთად Minced თევზი

Zrazy არის კერძი, რომელიც შედის მსოფლიოს მრავალი ერის სამზარეულოს. ისინი შეიძლება იყოს ხორცი ან ბოსტნეული. მათთვის შევსების ვარიანტები მრავალფეროვანია. თევზით სავსე კარტოფილი გაახარეთ. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1: 7 დიდი კარტოფილი

როგორ მოვამზადოთ მოცვისა და ცილოვანი ღვეზელი?

როგორ მოვამზადოთ მოცვისა და ცილოვანი ღვეზელი?

ორცხობილა, ტკბილი და მჟავე ფუჟერი და დნობის ცილის ქუდი … შესანიშნავი ღვეზელი! Ეს აუცილებელია - 360 გრ კარაქი; - 4 კვერცხი; - 4 ს.კ. ფქვილი / s; - 2 ს.კ. შაქარი (ან გემოვნებით); - 600 გრ მოცვი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 წინასწარ გამოიღეთ ზეთი მაცივრიდან, რომ დარბილდეს

დაჭრილი არაბული

დაჭრილი არაბული

არაბული ჩოპი მზადდება ცხვრისგან. იმისათვის, რომ ხორცი უფრო მგრძნობიარე გახდეს, იგი რამდენიმე საათის განმავლობაში მარინირდება სპეციალურ ცხარე სოუსში. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ცხვარი - 3 კვერცხი - დაფქული შავი პილპილი - მარილი - ლიმონის მჟავა - 2 ს

წიწიბურა, ბეკონი და სოკოთი სავსე ბადრიჯანი

წიწიბურა, ბეკონი და სოკოთი სავსე ბადრიჯანი

ბადრიჯანი, ჩვეულებრივ "ცისფერი" - მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. მათი გემო ტკბილი და ძალიან სასიამოვნოა. წიწიბურა და სოკო დიდი ხნის ცნობილი იდეალური კომბინაციაა. თუ ყველაფერს ერთად დააკავშიროთ, მიიღებთ ორიგინალ, გულიან, მაგრამ დაბალკალორიულ კერძს

წიწიბურასთან ერთად გამომცხვარი ქათამი ღუმელში

წიწიბურასთან ერთად გამომცხვარი ქათამი ღუმელში

ქათმის ხორცი წიწიბურასთან ერთად ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ჰარმონიულ კომბინაციად. თუ ეს კერძი ღუმელში გამოაცხვეს ყველით, მისი გემო კიდევ უფრო ნათელი და ინტენსიური გახდება. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა: - 1 საშუალო ზომის ქათამი - 2 ჭიქა წიწიბურა - 100 გრ ყველი - 1 ჭიქა არაჟანი - 1 საშუალო ხახვი - 3 კბილი ნიორი - 1 ჩაის კოვზი hops-suneli - მარილი და პილპილი გემოვნებით - 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარგად ჩამოიბანე

საახალწლო კერძი - ბრინჯითა და ბროწეულით სავსე იხვი

საახალწლო კერძი - ბრინჯითა და ბროწეულით სავსე იხვი

საახალწლო სუფრას სპეციალური სადღესასწაულო კერძები სჭირდება, რომლებიც სუფრას დაამშვენებს და დიდების მიღმა გასინჯავს. შევსებული იხვი უმკლავდება საფირმო კერძის ამოცანას. წვნიანი, მადისაღმძვრელი ოქროს ქერქით, ის გახდება დღესასწაულის ნამდვილი გაფორმება და სტუმრებს გაახარებს, უფრო მეტიც, მისი შევსება არ იქნება საკმაოდ ჩვეულებრივი, მაგრამ განსაკუთრებული ბროწეულის თესლით

როგორ მოვამზადოთ მონღოლური გორაკის სალათი ბროწეულით

როგორ მოვამზადოთ მონღოლური გორაკის სალათი ბროწეულით

მონღოლური გორკას სალათი მარტივად მოსამზადებელი, მაგრამ გემოვნებით ძალიან უჩვეულო კერძია. რუსი ხალხისთვის ნაცნობი ინგრედიენტები ქლიავის, ბროწეულის და კაკლის კომბინაციაში ქმნის პიკანტურ და უჩვეულო გემოს. ასეთი სალათი მოემსახურება ნებისმიერი სუფრის გაფორმებას, რადგან ის გემრიელად და ორიგინალურად გამოიყურება

როგორ მოვამზადოთ მსუბუქი ქათმის ფილე სალათი

როგორ მოვამზადოთ მსუბუქი ქათმის ფილე სალათი

გემრიელი და გაწონასწორებული - ეს არის ის, რაც შეგიძლიათ თქვათ ქათმის ფილე სალათზე იოგურტის გასახდელით. სალათი შესაფერისია სადილისა და მსუბუქი კერძებისთვის. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ჩინური კომბოსტო; - 1/2 თითოეული წითელი და ყვითელი ბულგარული წიწაკა

ქათმის ფილე სალათის რეცეპტი

ქათმის ფილე სალათის რეცეპტი

ქათმის ფილე ხორცის ერთ-ერთი დიეტური სახეობაა. ადვილად საჭმლის მომნელებელი ცილების წყაროა, ქათმის თეთრი ხორცი მოსამზადებლად ძალიან არადამაკმაყოფილებელია, ამის წყალობით მან პოპულარობა მოიპოვა სამზარეულოში, მათ შორის, როგორც სხვადასხვა სალათის მთავარი ინგრედიენტი

ყველის სალათი კრუტონით

ყველის სალათი კრუტონით

ეს სალათი წარმოუდგენლად ნაზი და გემრიელი გამოდის. მისი შევსებისთვის, როგორც წესი, გამოიყენება შეძენილი ან ხელნაკეთი მაიონეზი. მაგრამ ამ რეცეპტში ამ მიზნებისთვის გამოყენებული იქნება ბუნებრივი იოგურტი დანამატების გარეშე. შემადგენლობა:

როგორ მოვამზადოთ სოკო ქოთნებში

როგორ მოვამზადოთ სოკო ქოთნებში

ქოთნებში თეთრი სოუსით მოხარშული სოკო არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ძალიან ლამაზი კერძიცაა. მოსამზადებლად საკმაოდ მარტივია და არ საჭიროებს ძვირადღირებულ ინგრედიენტებს, ის დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას და აღაფრთოვანებს თქვენს სტუმრებს თავისი არომატით და სინაზით

როგორ საზ სანელებელი სოკო ქვაბში

როგორ საზ სანელებელი სოკო ქვაბში

თიხის ქოთნები შემწვარს განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს. სურნელოვანი სანელებლები, როგორიცაა thyme ან დაფნის ფოთოლი, სოკოს უნიკალურ არომატს და არომატს უმატებს. განსაკუთრებით სასიამოვნოა, რომ სოკოთი ქოთნებში ახალბედა მზარეულისთვისაც საკმაოდ მარტივია

მარხვის კერძები: თევზის ზღარბი კომბოსტოში

მარხვის კერძები: თევზის ზღარბი კომბოსტოში

ცხარე თევზის ზღარბი არის გემრიელი და ორიგინალური კერძი, რომელიც გამოგადგებათ არამარტო მარხვის დროს. Ეს აუცილებელია - თევზის ფილე - 800 გ; - ხახვი - 2 ცალი; - ბრინჯი - 0,5 ჭიქა; - გაწმენდილი კრევეტები - 400 გ; - მცენარეული ზეთი

როგორ მოვამზადოთ ბელა ხორცით

როგორ მოვამზადოთ ბელა ხორცით

ბელიაში ხორცით, ან, ახალგაზრდული ჟარგონით, ბელი, შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ კიოსკში, სამსახურიდან ან სკოლიდან. მაგრამ ამ თათრული ღვეზელების ნამდვილი გემო მხოლოდ სახლის პირობებში მომზადებით იგრძნობა. Ეს აუცილებელია ცომი:

ყვავილოვანი კომბოსტო ყველის სოუსით

ყვავილოვანი კომბოსტო ყველის სოუსით

ყვავილოვანი კომბოსტოს არაჩვეულებრივი ვარიაცია. მდუღარე ყვავილოვანი კომბოსტოს სპეციფიკური სუნის აღმოსაფხვრელად დაფარეთ ტაფა არა სახურავით, არამედ ძმარში ჩაყრილი ხელსახოცით. შემადგენლობა: ყვავილოვანი კომბოსტო - 350 გ; მყარი ყველი - 130 გ

ვარიანტი სწრაფი და გემრიელი საჭმლისთვის - პიცა პურში

ვარიანტი სწრაფი და გემრიელი საჭმლისთვის - პიცა პურში

პიცის პური სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. ეს კერძი ნამდვილი აღმოჩენაა იმ შემთხვევებისთვის, როდესაც სტუმრები მოულოდნელად მოდიან. გარდა ამისა, პურის პიცა გემრიელია. მისი მომზადება შესაძლებელია დილით საუზმეზე, სწრაფი საჭმლისთვის და მსუბუქი სადილისთვის

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი წიწიბურას ფაფა

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი წიწიბურას ფაფა

ამ მარცვლეულის კულტურის სამშობლოში დაივიწყეს მისი წარმოშობა, მონათლეს "ბერძნული მარცვალი" ან "წიწიბურა". მაგრამ წიწიბურა არის პირველ რიგში რუსული კულტურა, წარმოშობით სამხრეთ ციმბირიდან, ალტაიდან. უძველესი დროიდან, ჯანსაღი წიწიბურას ფაფა კომბოსტოს წვნიანთან და ჭვავის პურთან ერთად ითვლებოდა კარგი ჯანმრთელობის საფუძვლად

რა მარტივია ცეზარის სალათის დამზადება ქათმით

რა მარტივია ცეზარის სალათის დამზადება ქათმით

ეს სალათი დიდი ხანია რესტორნის კლასიკოსია. მასთან ერთად სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებით, თქვენს სტუმრებს და ახლობლებს დახვეწილ სიურპრიზს გაუკეთებთ. გარდა ამისა, ცეზარ სალათის მომზადების პროცესი იმდენად მარტივია, რომ ის მხოლოდ სიხარულს მოგანიჭებთ

როგორ საზ კეისარი

როგორ საზ კეისარი

კეისრის სალათი ძალიან პოპულარულია რუსეთში. კეისრის მომზადება სახლში ძალიან მარტივია. შემადგენლობა: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto; text-align: justify

როგორ მოვამზადოთ აჯადა

როგორ მოვამზადოთ აჯადა

ბევრმა მსმენია ისეთი კერძი, როგორიცაა ლაზანია. ყველამ არ იცის, რომ ამ კერძს ბევრი ვარიაცია აქვს, ასეა თუ ისე, ერთმანეთისგან განსხვავდება. ლაზანია ერთგვარი საკულტო კერძია. ამიტომ, გარკვეული პროდუქტების გარდა, მის თითოეულ ტიპს აქვს საკუთარი ლეგენდა

როგორ მივიღოთ პრიონის პიურე

როგორ მივიღოთ პრიონის პიურე

ქლიავი შეიცავს კალიუმს, B ვიტამინებს, მათ აქვთ მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება, გარდა ამისა, ისინი არ არიან ალერგენული პროდუქტი და შეიძლება მიეცეთ ჩვილებს. გემრიელი დესერტი და სოუსები მზადდება ქლიავისგან. Ეს აუცილებელია იყიდება prune პიურე:

სოლიანკა წნევის გაზქურაში

სოლიანკა წნევის გაზქურაში

სოლიანკა წარმოუდგენლად გემრიელი, არომატული და ნოყიერი კერძია, რომელსაც შეუძლია დაამშვენოს როგორც სადილის მაგიდა, ასევე სადღესასწაულო. მისი მოსამზადებლად გამოიყენება სხვადასხვა შებოლილი ხორცი, ხორცი და სხვა დელიკატესები. რაც უფრო მეტი ინგრედიენტია ჰოჯოპოდჯში, მით უფრო გემრიელი გამოვა ის

როგორ მოვამზადოთ ძროხის ხორცი ნელ გაზქურში

როგორ მოვამზადოთ ძროხის ხორცი ნელ გაზქურში

ჩაშუშული კარტოფილის არომატით ხორცის ნაჭრებით შეიძლება თავბრუსხვევა გამოიწვიოს. თავისთავად ვიწყებ ჩემი ბავშვობის გახსენებას, როდესაც ბევრმა ბებიამ მოამზადა მსგავსი კერძები. თითქმის ყველა სახლს აქვს მულტიკუკერი, რომლითაც შეგიძლიათ გემრიელი კარტოფილი მოაწყოთ ხორცით და გაიხსენოთ თქვენი ბავშვობა

როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი ნელ გაზქურაში

როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი ნელ გაზქურაში

არ არის აუცილებელი დაველოდოთ ზაფხულს, რომ თავი მოაწონოთ გამომცხვარ კარტოფილს. უნდა ვაღიარო: პროდუქტის გემო გარკვეულწილად განსხვავებულია. მაგრამ მათთვის, ვისაც არ აქვს გაზი და საერთოდ გაზქურა, შეიძლება იცოდეს პასუხის გაცემა კითხვაზე, თუ როგორ უნდა გამოაცხოს კარტოფილი ნელ გაზქურში, შეიძლება სასარგებლო იყოს

ხაჭო-semolina ტორტი ნელა გაზქურის

ხაჭო-semolina ტორტი ნელა გაზქურის

ხაჭო-სემინარის ღვეზელი ამ ღვეზელს ამზადებენ მულტიკუკარში, ფქვილისა და ზეთის დამატებაში. ის სუფლეს წააგავს ყველაზე დელიკატური ხაჭოს გემოთი, ზომიერად ტკბილი, არომატული და ძალიან მადისაღმძვრელი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხაჭო; - 1 ჭიქა კეფირი

მანნიკი ჟოლოთი

მანნიკი ჟოლოთი

Mannik ჟოლოთი ძალიან გემრიელი და ზომიერად ტკბილი გამოდის. ეს შესანიშნავი ვარიანტია, გთხოვთ, მოაწონოთ ბავშვებიც და მოზარდებიც. Ეს აუცილებელია - საცხობი კერძი; - ქათმის კვერცხი 2 ცალი; - დარბილებული კარაქი 30 გ; - შაქარი 80 გ

ქათამი ყველის ქერქში კარტოფილით და სოკოთი

ქათამი ყველის ქერქში კარტოფილით და სოკოთი

ქათმის ყველი ქათამი აღმოჩნდება ნაზი, წვნიანი, ძალიან გემრიელი. ამ რეცეპტისთვის უმჯობესია მიიღოთ ქათმის ფილე, რადგან უფრო ადვილია მისი დაჭრილი ნაწილებად დაჭრა. გარდა ამისა, ქათმის ფილე უფრო ნაზი ტექსტურით გამოირჩევა, ვიდრე ფრთები, დრამი ან ბარძაყები

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ფილე ყველში

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ფილე ყველში

თუ ფიქრობთ, როგორ უნდა მოაწონოთ თავი ახლობლებს ან გაოცოთ სტუმრები, მოამზადეთ ქათმის ფილე ყველში. კერძი მიიღება ნაზი ნაღების ყველის გემოთი და მწვანილის არომატით. ქათმის ფილე მომზადება დიდ დროს არ მიიღებს და მზა კერძი ნამდვილ სიამოვნებას მოუტანს სადღესასწაულო სუფრას

შოკოლადის ბანანის Brownie რეიტინგი

შოკოლადის ბანანის Brownie რეიტინგი

შოკოლადის ბანანის ეს დესერტი ერთდროულად მოგაგონებთ ბრაუნის და ჩიზქეიკს. ძალიან გემრიელი გამოდის, თუმცა არც ისე ტკბილია რეცეპტში შავი შოკოლადის არსებობის გამო. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - 150 გრ შავი შოკოლადი; - 100 გრ ხაჭო

როგორ მოვამზადოთ ქაშაყის უგემრიელესი სალათი

როგორ მოვამზადოთ ქაშაყის უგემრიელესი სალათი

ყველამ იცის დროში გამოცდილი "ქაშაყი ბეწვის ქვეშ" სალათი. მაგრამ ქაშაყის სალათების მრავალი სხვა რეცეპტი არსებობს, რომლებიც არანაკლებ "ელეგანტური" აღმოჩნდა. სალათის გემო დიდწილად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის ქაშაყი იყენებთ:

ქაშაყის საუზმე 23 თებერვლამდე

ქაშაყის საუზმე 23 თებერვლამდე

სამშობლოს დამცველის დღე პოპულარული დღესასწაულია. ეს არ არის სრული სადღესასწაულო სუფრის გარეშე. რა თქმა უნდა, კარგი საჭმლის შესაბამისი იქნება ამ დღეს. Ეს აუცილებელია - მსუბუქად დამარილებული ქაშაყის ფილე - 4 ც., - ფილადელფიის ყველი - 100 გ, - კაპელინის ხიზილალა - 100 გ, - ჭვავის პურის სადღეგრძელოები, - ხახვი ბუმბულით

ბრიზოლი სოკოს შევსებით

ბრიზოლი სოკოს შევსებით

გულიანი ხორცის კერძი ძალიან მიმზიდველი სანახავია და შედარებით სწრაფად მზარეულობს. შევსების საშუალებით შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი თქვენი გემოვნებით. Ეს აუცილებელია - 300 გრ საქონლის ხორცი (ფილე); - 300 გრ ღორის ხორცი (ფილე); - 4-5 ცალი

დაჭრილი ხორცი ბრიზოლი

დაჭრილი ხორცი ბრიზოლი

ერთი შეხედვით, კერძი ომლეტს ჰგავს, მაგრამ ბრიზოლი არის კვერცხში შემწვარი ხორცის კატლეტი. კერძის მომზადებას დრო და დრო სჭირდება. მაგრამ შედეგი ღირს. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ძროხის ფილე; - 200 გრ ღორის ფილე; - 1 ხახვი; - 5-7 კვერცხი

ზამთრის სალათის კლასიკური რეცეპტი

ზამთრის სალათის კლასიკური რეცეპტი

საბჭოთა დროიდან "ზამთრის" სალათი რუსეთში სადღესასწაულო სუფრის ფავორიტი გახდა. შეცდომით, მას ხშირად "ოლივიეს" უწოდებენ. მიუხედავად იმისა, რომ მას ძალიან შორეული კავშირი აქვს ამ ფრანგული კერძის ნამდვილ რეცეპტთან. "ზამთრის"

რადიშ სალათი ცხარე მოყვარულებისთვის

რადიშ სალათი ცხარე მოყვარულებისთვის

ლათინურიდან თარგმნილი რადიშ ნიშნავს "ფესვს". ბოსტნეული მრგვალი ან მოგრძოა. რადიშ სალათები მსუბუქი და სუფთაა. მათი მომზადება მარტივია, მაგრამ გამოდის გემრიელი და ჯანსაღი. ეს კერძი შეიძლება არ იყოს შესაფერისი კუჭის პრობლემის მქონე ადამიანებისთვის ან მათთვის, ვისაც არ მოსწონს ცხარე საკვები

ცხელი სალათი ბოლოკით, საქონლის ხორცით და სტაფილოთი

ცხელი სალათი ბოლოკით, საქონლის ხორცით და სტაფილოთი

ერთი შეხედვით, ამ სალათის რეცეპტი არ განსხვავდება. სტაფილო, ხახვი, საქონლის ხორცი ტიპიური ინგრედიენტებია. ამასთან, ამ კერძის ორიგინალობას ორი მოულოდნელი პროდუქტი - რადიშ და კიტრი იძლევა. Ეს აუცილებელია - 2 სტაფილო - 350 გრ საქონლის ხორცი - 2 კვერცხი - ნახევარი ჩაის კოვზი კარრი - მარილი - წიწაკა - მიწის მუსკატის კაკალი - მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი - სალათის ფოთლები - 5 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის ქვაბი

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის ქვაბი

ქვაბი სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია და რეცეპტში შეგიძლიათ შეიტანოთ თითქმის ნებისმიერი პროდუქტი. სწორედ ეს მრავალფეროვნება უყვართ დიასახლისებს კასეროლი. დაახლოებით 60 წუთის დახარჯვის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ ისეთი კერძი, რომელიც ყველას მოეწონება

როგორ მოვამზადოთ ლავაშის მარტივი ღვეზელი ყველით და მწვანილით

როგორ მოვამზადოთ ლავაშის მარტივი ღვეზელი ყველით და მწვანილით

ლავაში იდეალურია არა მხოლოდ გემრიელი საჭმლის, არამედ დელიკატური ყველის ტორტის მოსამზადებლად, რომელიც მზად იქნება ნახევარ საათში. ამ შემთხვევაში, დაგჭირდებათ მარტივი და არც თუ ისე ძვირი ინგრედიენტები. Ეს აუცილებელია - სომხური ლავა (1 შეკვრა)

ბოსტნეულის ოკროშკა

ბოსტნეულის ოკროშკა

ოქროშკა პოპულარული რუსული კერძია. ეს ცივი წვნიანი შესანიშნავია ზაფხულის ცხელ დღეებში, რადგან ეს არის დიდი წყურვილი. ოქროშკა ძალიან სასარგებლოა, ვინაიდან იგი არ არის დამუშავებული თერმულად, რაც ნიშნავს, რომ ბოსტნეულის შემცველი ვიტამინები შენარჩუნებულია

როგორ საზ ქათმის მკერდის ღორის ხორცი

როგორ საზ ქათმის მკერდის ღორის ხორცი

თუ საუზმეზე სენდვიჩების მომზადება გიყვართ, შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი ქათმის მკერდი ღორის ხორცი, როგორც ჩვეულებრივი ძეხვის შემცვლელი. ეს კერძი დამზადებულია ღუმელში და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ კულინარიულ უნარებს. გარდა ამისა, აღმოჩნდება დელიკატური და სურნელოვანი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ლავაშის ლაზანია

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ლავაშის ლაზანია

ლაზანია ძალიან პოპულარული იტალიური კერძია. ორიგინალური რეცეპტის თანახმად, იგი მზადდება თხელი ცომისა და დაფქული ხორცისგან, სეზონზე წითელი პომიდვრისა და თეთრი სოუსებით. ცოტა ხნის წინ, ლაზანის სპეციალური ფურცლების გაყიდვა დაიწყო. მაგრამ მათ ყველა მაღაზიაში ვერ ნახავთ

როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი ხარჩოს წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი ხარჩოს წვნიანი

ხარჩოს წვნიანს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს ქართული სამზარეულოს მემკვიდრეობა. სანელებლების, სანელებლებისა და ახალი მწვანილების სიმრავლის წყალობით, იგი გამოირჩევა ზომიერად ცხარე, პიკანტური არომატით. ლანჩისთვის სცადეთ ამ გულიანი, გემრიელი კერძის მომზადება თქვენი ოჯახისთვის

როგორ საზ ქათმის შამფურები კარტოფილით ღუმელში

როგორ საზ ქათმის შამფურები კარტოფილით ღუმელში

ქათმის ხორცი ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებულია ღუმელში მწვადი მომზადებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ძალიან რბილი და სწრაფად კარტოფილი. შიშის ქაბაბი შეიძლება გაკეთდეს, როგორც ცალკე კერძი, ან შეგიძლიათ მოამზადოთ კარტოფილით. წარმოუდგენლად გემრიელი გამოვა

მაკარონი მწვანე ხახვითა და არაჟნით: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

მაკარონი მწვანე ხახვითა და არაჟნით: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი

ხორციანი ლანჩის ან ვახშმის კარგი იდეაა მაკარონი არაჟანსა და ნივრის სოუსში, ახალი მწვანილებით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ მაკარონის რქები, არამედ სპაგეტი ან ტალიატელი. Ეს აუცილებელია - 170 გ მაკარონი; - მწვანე ხახვის 1 დიდი კონა

როგორ საზ Cevapcici ღუმელში

როგორ საზ Cevapcici ღუმელში

ცევაპჩიჩი (ћevapchiћi, სერბ.) - ხორცის ძეხვეული, წარმოშობით სერბიიდან. Chevapchichi- ს ამზადებენ მარტივად და მრავალფეროვანი გზით: ტაფაში შემწვარიდან გრილზე მომზადებამდე. სახლში, სერბული საზ უმარტივესი გზა ძეხვი - აცხვეთ ჩევაპჩიჩი ღუმელში

ქართული სამზარეულო: რამდენიმე საოჯახო კერძი

ქართული სამზარეულო: რამდენიმე საოჯახო კერძი

ეჭვგარეშეა, რომ ქართული სამზარეულო ერთ – ერთი უგემრიელესი და არომატულია მსოფლიოში. მწვანილითა და სანელებლებით გაჯერებული ხორცისა და პურის მრავალფეროვანი შედევრები ნებისმიერ გურმანებს გაგიჟდება. აზრი არ აქვს უგემრიელესი კერძების ძებნა, რადგან ისინი სავსეა მათი სამხრეთული, კავკასიური არომატით

ბოსტნეულის შამფური ხორცით

ბოსტნეულის შამფური ხორცით

ეს არომატული ბოსტნეულისა და ლობიოს ქერქი არის უცხიმო კერძი, რომელიც გაამრავალფეროვნებს ოჯახურ სადილს. მათთვის, ვინც არ მარხულობს, სულუგუნი ყველით ხახვი გემრიელი დამატება იქნება ჩაშუშულისთვის. Ეს აუცილებელია ძირითადი ინგრედიენტები:

როგორ შევწვათ კარტოფილი ხორცთან ერთად კორეულად

როგორ შევწვათ კარტოფილი ხორცთან ერთად კორეულად

კორეული შემწვარი კარტოფილი ხორცით მარტივი კერძია მოსამზადებლად. ამასთან, სოიოს სოუსის და სეზამის თესლის გამოყენება კარტოფილს ორიგინალ დაუვიწყარ გემოს ანიჭებს. ხორცთან შემწვარი კარტოფილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

მსუბუქი არაქისის კარაქის ორცხობილები

მსუბუქი არაქისის კარაქის ორცხობილები

ფხვიერი ტექსტურა და ძალიან ნიგოზიანი გემო, ეს ნამცხვრები გაახალისებს თქვენს ჩაის წვეულებას! Ეს აუცილებელია 20 ცალისთვის: 120 გ დარბილებული კარაქი; 140 გ რბილი არაქისის კარაქი; 170 გრ ლერწმის შაქარი + წვრილი შაქარი დასაფრქვევად

როგორ მოვამზადოთ ტორტი ფორთოხლის ცედრით

როგორ მოვამზადოთ ტორტი ფორთოხლის ცედრით

სააღდგომო ნამცხვრები მზადდება საფუარის ცომისგან. დიდი რაოდენობით არომატიზატორი ნივთიერებები (შაქარი და ცხიმი) აფერხებს საფუარის სიცოცხლეს. ამიტომ, უმჯობესია ნამცხვრებისთვის ცომი მოამზადოთ ორ ეტაპად და უკვე დადუღებულ ცომს კარაქი დაუმატოთ. Ეს აუცილებელია 10 ნამცხვრისთვის, რომელთა წონაა დაახლოებით 200 გრ საუკეთესოსთვის:

როგორ საზ სკუმბრია ყველის პალტოს ქვეშ

როგორ საზ სკუმბრია ყველის პალტოს ქვეშ

სკუმბრია გემრიელ კერძებს ამზადებს. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, ორთქლზე მომზადებული, დამარილებული, ასევე გამომცხვარი. გამომცხვარი სკუმბრია ყველის პალტოს ქვეშ ძალიან გემრიელი გამოდის. მისი მირთმევა შესაძლებელია როგორც ყოველდღიურ, ასევე სადღესასწაულო სუფრაზე

როგორ მოვამზადოთ ვარდისფერი ორაგულის კოტლეტი

როგორ მოვამზადოთ ვარდისფერი ორაგულის კოტლეტი

ვარდისფერი ორაგულის კოტლეტი ძალიან ნაზი და წვნიანია, ასეთი კერძი თევზის კერძების ნებისმიერ გულშემატკივარს მოეწონება. უფრო მეტიც, ასეთი კოტლეტი უფრო ადვილია კუჭზე, ვიდრე ხორცის კოტლეტი, ამიტომ ისინი შესანიშნავია სადილისთვის. ინგრედიენტები კოტლეტისთვის ასეთი კერძისთვის უმჯობესია მიიღოთ ახალი ვარდისფერი ორაგულის ფილე

როგორ საზ თევზის Stew

როგორ საზ თევზის Stew

თევზის კერძები ძალიან ჯანსაღია. თევზი თავისთავად შეუცვლელი საკვები პროდუქტია ადამიანის რაციონში. ეს არის ფოსფორისა და კალციუმის წყარო. ასევე, მისი ხორცი გამდიდრებულია ისეთი მნიშვნელოვანი მიკროელემენტებით, როგორიცაა იოდი და მანგანუმი. და რაც მთავარია, თევზის კერძები შეიცავს ჯანსაღ და სწრაფად ასათვისებელ ცილას

როგორ გავაკეთოთ ნუტელა სახლში

როგორ გავაკეთოთ ნუტელა სახლში

ნუტელას შოკოლადის სპრედი ბევრ ტკბილ კბილს უყვარს. ბავშვები განსაკუთრებით აღტაცებულნი არიან მისით. მაგრამ მაღაზიის ვერსიის შემადგენლობა იდეალურია შორს. მაშინ რატომ არ უნდა გააკეთოთ ნუტელა სახლში ხელმისაწვდომი და იაფი პროდუქტებისგან? ის შეიძლება გავრცელდეს პურზე და მიირთვან საუზმედ, ასევე დაამშვენებს ცომეულს ან გამოიყენონ ნამცხვრების და ნამცხვრების კრემად

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ხორცის ხახვი

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ხორცის ხახვი

ბოსტნეულის ხახვი ხორცით არის სწრაფი და ჯანსაღი სადილის ვარიანტი მთელი ოჯახისთვის. კერძს ამზადებენ მხოლოდ 40 წუთში. გარდა ამისა, მას აქვს გარკვეული მოქნილობა. ყოველივე ამის შემდეგ, ბოსტნეულის ნაკრები შეიძლება შეიცვალოს და შეავსოს თქვენს სურვილს

როგორ საზ ხორცის ღვეზელი კარტოფილით კეფირზე

როგორ საზ ხორცის ღვეზელი კარტოფილით კეფირზე

ხორცით და კარტოფილის ღვეზელები უგემრიელესი ნამცხვრებია. ისინი შეიძლება დაემატოს ლანჩს ან მიირთვან საუზმედ. და როგორც საჭმლის, ასეთი მკურნალობა გამოდგება, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც გარეთ ცივა. თუ დიდი დრო არ გაქვთ, საფუარიანი ღვეზელის გამოცხობა არ მოგიწევთ, მაგრამ შეგიძლიათ მოამზადოთ კეფირზე დაფუძნებული ცომი

როგორ გემრიელად მოვამზადოთ კრუტონი ღუმელში: ორი რეცეპტი

როგორ გემრიელად მოვამზადოთ კრუტონი ღუმელში: ორი რეცეპტი

თუ გაქვთ პური, რომელიც გაშრება და აღარ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სენდვიჩებისთვის, ნუ იჩქარებთ მასთან განშორებას. ყოველივე ამის შემდეგ, შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი და ძალიან სურნელოვანი croutons მისგან! ბევრი ადამიანი მაღაზიებში სპეციალურად ყიდულობს მზა პროდუქტებს, რომ დაამატოთ ისინი წვნიანში, გააკეთონ სალათი ან უბრალოდ გაანადგურონ საღამოს ტელევიზორის წინ

როგორ გამოვაცხოთ თევზი არაჟნის სოუსში

როგორ გამოვაცხოთ თევზი არაჟნის სოუსში

თევზი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია ადამიანის ორგანიზმისთვის. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მისი ჩართვა ბავშვების რაციონში. თევზის მოსამზადებლად ერთ-ერთი გზაა ღუმელში გამოცხობა არაჟნის სოუსით. უფრო მეტიც, ეს მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი ტიპის თევზზე, ბიუჯეტის კოდიდან დაწყებული ელიტარული ორაგულით დამთავრებული

ორაგულის წვნიანი ქოქოსის რძით

ორაგულის წვნიანი ქოქოსის რძით

პირველი კურსი უნდა იყოს თითოეული ადამიანის ყოველდღიურ დიეტაში, რადგან წვნიანები ძალიან სასარგებლოა კუჭისთვის. მაგრამ ჩვეულებრივი სუპები მოსაწყენია, გინდა რაღაც ორიგინალური. ორაგულისა და ქოქოსის რძე საკმაოდ ორიგინალური კომბინაციაა, რომელიც დელიკატურ წვნიანს გახდის

როგორ მოვამზადოთ ორაგულის კრემის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ორაგულის კრემის წვნიანი

ნაღების ორაგულის წვნიანი აღმოჩნდა ძალიან ნაზი, დამაკმაყოფილებელი, ჯანსაღი და თუნდაც სამკურნალო. ის გაჯანსაღდება კარგად გაცივების შემთხვევაში. შესაფერისია ბავშვის საკვებისთვის. Ეს აუცილებელია 3 ჭიქა თევზის ბულიონი ან წყალი 340 გრამი ორაგული, 340 გრამი კარტოფილი, 1 პრასი უცხიმო კრემი - 0,75 ჭიქა, 3 ს

რეცეპტი ქათმის მომზადებისთვის არაჟნის სოუსში

რეცეპტი ქათმის მომზადებისთვის არაჟნის სოუსში

ქათმის მომზადება არაჟნის სოუსში, აღმოჩნდება ბევრად იაფი, ვიდრე საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი, მაგრამ ამავე დროს, ქათმის ხორცი ძალიან გემრიელია. გარდა ამისა, ქათმის კერძები ბევრად უფრო სწრაფად და მარტივად მზადდება. Ეს აუცილებელია - 1 ქათამი - 1 ჭიქა არაჟანი - 3-4 კბილი ნიორი - მწვანეთა პატარა კონა - 0,5 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი - მცენარეული ზეთი - დაფქული შავი პილპილი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სოუსისთვის ნიორი გამოწურეთ არაჟანში, და

როგორ საზ თურქეთის ფილე კარტოფილით ღუმელში

როგორ საზ თურქეთის ფილე კარტოფილით ღუმელში

თურქეთი კარტოფილით საკმაოდ გულწრფელი კერძია, რომელიც შესანიშნავია შაბათ-კვირისთვის. Ეს აუცილებელია 600 გრამი ინდაურის ფილე, 800 გრამი კარტოფილი, ერთი ჩაის კოვზი დაფქვილი წიწაკა, ნახევარი ჩაის კოვზი რეჰანი, 2 პინჩი კური ცოტა მარილი ცოტა ადგილზე წიწაკა, 7 კბილი ნიორი ნახევარი კოვზი ფრინველის სუნელი, ნახევარი ჩაის კოვზი კარტოფილის სუნელი, 2 დაფნის ფოთოლი, როზმარინის ტოტი, მწვანე ხახვი გარნირისა და სუფრაზე მიტანისთვის

როგორ გავაკეთოთ ინდაური ასპიკი

როგორ გავაკეთოთ ინდაური ასპიკი

თუ თქვენ დაიღალეთ ქათმის ხორცი, მაგრამ იხვიც არ მოგეწონებათ, მაშინ თურქეთი თქვენი ხსნა იქნება. კერძები მისგან ძალიან გემრიელი და ნაზია. მე გთავაზობთ თურქეთის ასპიკს. Ეს აუცილებელია - ინდაურის ფილე - 700 გ; - წითელი გრეიფრუტი - 2 ცალი

თურქეთი აურიეთ Fry მწვანე ლობიოთი

თურქეთი აურიეთ Fry მწვანე ლობიოთი

აურიეთ შემწვარი ხორცი, როგორც ბრინჯის ხორცი, მისი მომზადება მარტივია და, რაც მთავარია, სწრაფად. Ეს აუცილებელია - 3 ს.კ. სოიოს სოუსი, - 6 კბილი ნიორი, - 500 გრ ინდაურის ფილე, - 1 ბულგარული წიწაკა, - 2 ს.კ. გახეხილი Ginger - 1 ს

როგორ მოვამზადოთ შებოლილი ორაგულის პიცა

როგორ მოვამზადოთ შებოლილი ორაგულის პიცა

პიცა ბევრი ადამიანის საყვარელი საკვებია. უამრავი პიცის რეცეპტი არსებობს. ქვემოთ მოცემულია არაჩვეულებრივი პიცის რეცეპტი შებოლილი ორაგულით. შემადგენლობა: 750-800 გრ ორაგული (უნდა იყოს შებოლილი); ½ კგ სპეციალური პიცის ცომი

როგორ მოვამზადოთ შებოლილი სკუმბრია პიცა

როგორ მოვამზადოთ შებოლილი სკუმბრია პიცა

ყველა იტალიური კერძებიდან, პიცა ყველაზე გავრცელებულია. იგი მზადდება მრავალფეროვანი ფითხით - ხორცით, ბოსტნეულით და თევზით. შებოლილი სკუმბრიით პიცის რეცეპტი რუსეთშიც კი გამოჩნდა. Ეს აუცილებელია - 1 ჩ.კ. საფუარი; 1/3 ჭიქა წყალი

როგორ გემრიელად მოვამზადოთ წიწიბურა ქათმის ხორცით

როგორ გემრიელად მოვამზადოთ წიწიბურა ქათმის ხორცით

თუ გსურთ მარტივი და გემრიელი კერძების მომზადება, მაშინ აუცილებლად მოგწონთ წვნიანი ქათმის დუეტში მომზადებული წიწიბურა. საკვები ძალიან არომატული და მადისაღმძვრელი გამოდის. თქვენ დახარჯავთ მინიმუმ ძალისხმევას, მაგრამ მიიღებთ სრულ სადილს. გარდა ამისა, არსებული ინგრედიენტების წყალობით, ეს არის ძალიან ბიუჯეტი და არ საჭიროებს სპეციალურ ფინანსურ ხარჯებს

როგორ მოვამზადოთ მწნილი შებოლილი ძაფით

როგორ მოვამზადოთ მწნილი შებოლილი ძაფით

მწნილი შებოლილი ძაფით არის ძალიან მდიდარი და გემრიელი კერძი. სწორედ ამის მომზადებას ვთავაზობ. Ეს აუცილებელია - მარგალიტის ქერი - 150 გ; - შებოლილი ძოწი - 600 გ; - ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი - 2 ლ; - პიკელებული კიტრი - 3 ცალი